Kanapki dietetyczne na temat prawidłowego odżywiania. Wybór najlepszych przepisów wideo. Kanapki dla utraty wagi i zdrowia

Jeśli jesteś przyzwyczajony do smacznych i pełnych śniadań, przygotuj dietetyczne kanapki według prostego przepisu. Podstawą przysmaku jest pieczywo, warzywa, ryby. Każdy przepis możesz zmienić według własnych upodobań, dodając ulubione składniki. Niskokaloryczne kanapki mogą dostarczyć energii i dobry humor cały dzień.

Nadal jesteś przekonana, że ​​nie możesz leczyć się będąc na diecie? pyszna przekąska? Ale przecież zasady prawidłowego żywienia mówią, że ważne jest podjadanie między głównymi posiłkami. Oczywiście nie oznacza to, że musisz kroić plasterki. wędzona kiełbasa i serem, przygotuj szklankę zapakowanego soku i delektuj się całością pod ulubionym programem telewizyjnym. Nauczymy Cię, jak schudnąć smacznie i zdrowo, nie rezygnując ze zwykłych smakołyków.

Jest wyjście!

Klasyczne kanapki składają się z produktów „niebezpiecznych” dla sylwetki: masła, majonezu, kiełbasy, szynki, ketchupu. Ta kombinacja składników zdecydowanie nie jest przeznaczona do odchudzania, wręcz przeciwnie, piramida z kiełbasy, ketchupu i majonezu przyczyni się do szybkiego przybrania na wadze. Nie spiesz się do rozpaczy, ponieważ istnieje wyjście. Aby przekąska była dietetyczna i zdrowa, konieczna jest jej wymiana potrawy wysokokaloryczne bez tłuszczu, dodaj warzywa, a zamiast majonezu użyj jogurtu naturalnego.

Gotowanie zna bardzo wiele przepisów na dietetyczne kanapki, które są łatwe i szybkie w przygotowaniu. Klasyczna kombinacja na niskokaloryczną przekąskę - niskotłuszczowy twaróg (zawartość procentowa waha się od 0 do 5%), czerwona ryba i chleb. Dietetycy nie zalecają stosowania wędlin, przypraw, marynat, ponieważ takie produkty hamują procesy metaboliczne, co negatywnie wpływa na utratę wagi.

Pilne pytanie wśród osób odchudzających się: kiedy możesz jeść apetyczna przekąska? Śniadanie, obiad czy podwieczorek tradycyjnie zaczyna się od dietetycznych kanapek. Na przykład, jeśli zdecydujesz się zjeść kanapkę rano, to jej wypełnienie obejmuje produkty z wysoka zawartość„zdrowe” tłuszcze, aby zapewnić organizmowi wigor i energię na cały dzień.

Eksperymentuj, inspiruj się, próbuj, a odchudzanie stanie się przyjemnym i smacznym doświadczeniem!

Gotowanie śniadania

Zdrowy poranny posiłek składa się z owsianka, jajka, Sałatka warzywna i zielonej herbaty. Jego przygotowanie wymaga wystarczająco czasu, którego zwykle jest tak mało.

W tym przypadku z pomocą przychodzą przepisy na dietetyczne kanapki na śniadanie, które są przygotowywane w tej chwili.

O smaku awokado

Awokado ma oleistą konsystencję, która jest najlepszym sposobem na przygotowanie przepysznej przekąski.

Do dietetycznych kanapek z awokado będziesz potrzebować:

  • 2 kromki czarnego chleba;
  • ½ części awokado;
  • 1 jajko;
  • zieleń.

Gotowanie:

  1. Na patelnię wlewamy odrobinę oleju, wbijamy do niego jajko. Należy to zrobić z najwyższą ostrożnością, aby żółtko nie rozlało się po powierzchni.
  2. Wysuszyć kromki czarnego chleba w tosterze lub piekarniku. O ich gotowości decyduje obecność chrupiącej skórki.
  3. Awokado pokroić w cienkie plasterki.
  4. Ułóż kanapki w następującej kolejności: grzanka, rukola, plasterek awokado, jajko sadzone, grzanka.

Kanapki z krewetkami

Oryginalny wygląd pozwala używać przekąska dietetyczna nie tylko dla codziennego użytku ale także na wakacje.

Składniki :

  • 100 g krewetek (najlepiej obranych);
  • 4 kromki chleba pełnoziarnistego;
  • ½ części awokado;
  • 1 jajko;
  • liście sałaty;
  • sok cytrynowy;
  • plasterek kiwi.

Gotowanie:

  1. Jajko ugotować we wrzącej wodzie i zetrzeć.
  2. Awokado pokroić w drobną kostkę, połączyć z jajkiem i rozgnieść widelcem.
  3. Do pasty kanapkowej dodać łyżeczkę soku z cytryny, sól i pieprz, wymieszać na gładką masę.
  4. Uformuj przystawkę w następującej kolejności: kromka chleba posmarowana pastą z awokado i jajka, sałata, kilka krewetek. Wierzch udekoruj plasterkiem kiwi.

Kanapka z krewetkami będzie doskonałym pożywnym śniadaniem dla osób dbających o swoją sylwetkę. Aby danie wyglądało bardziej elegancko, udekoruj je ziarnami kawioru.

Co na przekąskę?

Jak wiadomo, problemy nadwaga, zapalenie błony śluzowej żołądka i choroby pęcherzyka żółciowego leżą właśnie w niewłaściwych przekąskach w pracy lub szkole. Najpopularniejszą przekąską wśród pracowników biurowych czy studentów są hot dogi, shawarma i ptysie. Wszystko to jest szkodliwe nie tylko dla wagi, ale także dla zdrowia.

Zwracamy uwagę na ciekawą i nietuzinkową przekąskę, którą możesz podać na stół i nie bać się o swoją sylwetkę.

Kanapka „Sygnalizacja świetlna”

Oryginalna przystawka ucieszy oko i nie wpłynie na łuski, ponieważ w składzie „Sygnalizacja świetlna” nie ma wysokokalorycznych składników. Główny sekret przystawki tkwi w kolorach, które dobierane są podobnie jak sygnalizacja świetlna.

Składniki :

Schemat gotowania:

  1. Połącz 2 plastry i zrób 3 okrągłe otwory na wierzchu łyżką lub specjalną foremką.
  2. W pierwszy otwór włożyć pokrojonego pomidorka koktajlowego, w środkowy otwór kukurydzę, do dolnego ogórka pokrojonego w kostkę. Kanapka z sygnalizacją świetlną jest gotowa.

Możesz stworzyć własną sygnalizację świetlną diety ze swoich ulubionych potraw. Na przykład umieść czerwoną paprykę w górnym oknie, zastąp kukurydzę marchewką lub żółtą papryka, szparagi i brokuły będą alternatywą dla ogórka.

Gorący lawasz z lekkim nadzieniem

Przysmak z chleba pita okaże się dietetyczny, jeśli sam ugotujesz pachnące ciasto. Nadzieniem może być wszystko, co masz w lodówce, ale zawsze niskokaloryczne.

Składniki :

Gotowanie:

  1. Lavash: W głębokiej misce wymieszaj mąkę, sól.
  2. Zrób studnię na środku wzgórza mąki i powoli wlewaj wodę.
  3. Zagnieść ciasto i owinąć je polietylenem spożywczym, odstawić w ciepłe miejsce na 30 minut.
  4. Podziel spęczniałe ciasto na ciastka, zwiń każdy z nich w cienką warstwę wzdłuż średnicy patelni.
  5. Smaż chleb pita z obu stron na suchej patelni, po około 1 minucie.
  6. Nadzienie: zetrzeć twardy ser, wymieszać z twarogiem i drobno posiekaną zielenią.
  7. Ogórek pokroić w drobną kostkę, dodać do masa twarogowa, zamieszać.
  8. Umieść nadzienie w chlebie pita i zwiń bułkę.
  9. Zostaw kanapkę w lodówce na kilka godzin.

Apetyczna bułka pita uchroni Cię przed głodem bez szkody dla Twojej sylwetki.

Kanapka Z Warzywami

Sercem dietetycznego przysmaku są warzywa, zarówno surowe, jak i gotowane.

Kanapka śniadaniowa zawiera następujące składniki:

  • 4 ziemniaki;
  • 2 pomidory;
  • 1 awokado;
  • pęczek zieleni;
  • sól.

Jak gotować :

  1. Ugotuj ziemniaki w skórkach, aż będą na wpół ugotowane. Ważne, aby warzywo pozostało jędrne, ponieważ będzie podstawą dietetycznej kanapki.
  2. Ochłonąć gotowane ziemniaki pokroić ostrym nożem w plastry.
  3. Pomidory pokroić w plasterki.
  4. Makaron: awokado pokroić w kostkę, posolić i rozgnieść widelcem. Jeśli nie jesteś pewien swoich umiejętności, ubij miksturę blenderem.
  5. Kanapkę tworzy się w następujący sposób: plasterek ziemniaków, makaron, warzywa, ziemniaki, talerz pomidorowy.

Przepis jest jednym z najtańszych, ponieważ warzywa w supermarkecie są sprzedawane przez cały rok.

Opcje chleba

Dietetyczna przekąska całkowicie wyklucza pieczywo z przepisu. Jego doskonałą alternatywą jest pieczywo z mąka pełnoziarnista.

Nadzieniem kanapek może być wszystko: kurczak, ryba, warzywa i owoce.

Chleb i kurczak

Najłatwiejsza i najbardziej pożywna opcja na przekąskę. Niskokaloryczne kanapki z kurczakiem to dietetyczny klasyk. Cieniuj smak mięsa i dopełniaj paleta smaków świeże pomidory, ogórki, cebula.

Przepis :

  • 2 bochenki;
  • 100 g gotowanego fileta lub piersi;
  • 1 pomidor;
  • 1 ogórek;
  • średnia żarówka;
  • zieleń.

Gotowanie:

  1. Przygotuj warzywa. Pomidor i ogórek pokroić w plasterki, lekko posolić.
  2. Filet podzielić na cienkie talerze.
  3. Przykryj chleb liściem sałaty lub drobno posiekaną zieleniną, ułóż talerz filetu, plasterek ogórka i pomidora.

z jajkiem

Przepis na zrobienie przekąski jest niezwykle prosty, wystarczy tylko ułożyć składniki w odpowiedniej kolejności.

Na niskokaloryczną kanapkę z jajkiem przygotuj następujące składniki:

  • 2 bochenki;
  • 1 jajko;
  • 1 pomidor;
  • pęczek sałaty.

Gotowanie:

  1. Jajko ugotować, pokroić w plasterki, a pomidora w plasterki.
  2. Włóż chleb sałata, kółko pomidorowe, plasterek jajka.

Możesz zrobić spread za pomocą ryba w puszce z dorsza czy tuńczyka. Następnie dostajesz dietetyczną kanapkę z białkiem. Zaleca się spożywanie go rano, aby naładować organizm wigorem i energią.

Dodajmy owoce morza

Wyjątkowe i pożywne kanapki z owocami morza zastąpią zwykłe wysokokaloryczne przekąski.

Do ich przygotowania używa się czerwonej ryby w połączeniu z twarogiem, konserwami lub małżami.

z łososiem

Do gotowania potrzebne będą:

  • 80 g lekko solonego łososia;
  • 1 ogórek;
  • 1 jajko;
  • 4 bochenki;
  • jogurt naturalny.

Jak gotować :

  1. Jajka ugotować do ugotowania, obrać, drobno posiekać lub zetrzeć.
  2. Makaron: W misce połącz jajko z jogurtem, wymieszaj, dodaj sól.
  3. Ogórki obrać, zetrzeć.
  4. Chleb smarujemy masą jajeczną, na wierzchu układamy ogórka.
  5. Następnie udekoruj kanapkę kawałkiem czerwonej ryby i ziołami.

Na tej samej zasadzie przygotowywane są dietetyczne kanapki z kawiorem. Ta opcja jest bardziej elegancka i może być podawana gościom na wakacje.

Przepisy z twarogiem

Produkty mleczne są nie tylko bardzo przydatne dla organizmu, ale także mają korzystny wpływ na proces odchudzania.

alternatywny śniadanie z twarogiem wykonywane są dietetyczne kanapki z nadzieniem z kwaśnego mleka.

Awokado i twaróg

Przepis :

  • 1 pomidor;
  • 300 g niskotłuszczowego twarogu;
  • 1 awokado;
  • 3 kromki chleba Borodino;
  • pęczek bazylii;
  • sól pieprz.

Schemat gotowania:

  1. Awokado pokroić w drobną kostkę i zmiksować blenderem, dodać twaróg i przyprawy. Okaże się rodzaj pasty z awokado do kanapek.
  2. Pomidor pokroić w plasterki, bazylię posiekać nożem.
  3. Makaron rozsmarować na chlebie, na wierzchu ułożyć pomidora, udekorować bazylią.

Możesz eksperymentować ze składem składników, wybierając warzywa według własnego gustu.

Z serem

Dietetyczne kanapki z serem feta to ratunek dla tych, którzy bez sera nie wyobrażają sobie życia. niskotłuszczowy produkt twarogowy kochany przez wielu niezwykły smak i niskokaloryczne. Do gotowania możesz użyć domowego sera.

Przepis :

  • 300 g sera;
  • 2 jajka;
  • 4-5 szt. bochenki;
  • 4 łyżki. l. jogurt naturalny;
  • zieleń.

Gotowanie krok po kroku:

  1. Zetrzyj ser na tarce, włóż do głębokiej miski. Dodaj drobno posiekane warzywa i jogurt, wymieszaj.
  2. Ugotuj jajka do ugotowania, pokrój w cienkie talerze lub plastry.
  3. Chleb posmarować pastą serową, ułożyć jajko, udekorować ziołami.

Dietetyczne gorące kanapki

Trudno w to uwierzyć, ale nawet pyszna chrupiąca kanapka prosto z piekarnika może być niskokaloryczna. Przysmak jest przygotowywany w kuchenka mikrofalowa, piekarnik.

Pomimo faktu, że danie jest ściśle dietetyczne, musisz upiec przystawkę, aż ser się rozpuści. Wypróbuj i ciesz się pysznym odchudzaniem!

Klasyczny przepis

Na śniadanie podawana jest wykwintna „arystokratyczna” kanapka z filiżanką niesłodzonej zielonej herbaty.

Będziesz potrzebować:

  • kilka kromek chleba żytniego;
  • 40 g niskotłuszczowej szynki z kurczaka;
  • 40 gr. ser bez tłuszczu;
  • 1 pomidor;
  • pęczek liści sałaty.

Gotowanie:

  1. Podpiecz kromki chleba w piekarniku lub tosterze.
  2. Szynkę i ser pokroić w cienkie plasterki, pomidora w plasterki.
  3. Na gorący chleb położyć szynkę, pomidor, sałatę, ser.
  4. Umieść kanapkę w kuchence mikrofalowej na 1 minutę.

z ananasem

Prawdziwym smakoszom nie umknie przepis, w którym spotyka się połączenie ananasa i kurczaka.

Składniki :

  • 4 bochenki;
  • 100 g filetu z kurczaka;
  • 100 g świeżego lub ananas w puszce;
  • 80 g. ser;
  • pęczek zieleniny.

Jak gotować :

  1. Filet ugotować do miękkości w osolonej wodzie, ostudzić i rozłożyć na talerze.
  2. Ser pokroić w talerze, ananasa w krążki.
  3. Połóż ser na chlebie filet z kurczaka, sałata, ananas.
  4. Włóż przekąskę do piekarnika na kilka minut.

Ananasowy aromat doda kanapce pikanterii i soczystości.

Gotowanie pysznych dietetycznych kanapek to rzeczywistość! Ulubione danie może zawierać minimum kalorii, ale jednocześnie być smaczne i zdrowe. Nie powinieneś ograniczać się do określonego przepisu, eksperymentować, wymyślać nowe pomysły i schudnąć.

Powstanie kanapki, jak każdego szanującego się dania, nie obyło się bez legendy. Nasza mówi: kanapki, angielska wersja kanapek, gdzie nadzienie znajduje się między dwiema kromkami chleba, została wymyślona przez Johna Montagu, angielskiego dyplomatę i hazardzistę. Spędzał dużo czasu przy stole do gry, jadł tuż za nim, a żeby nie pobrudzić sobie rąk, przykrył tłustą szynkę drugim kawałkiem chleba. Montagu nosił tytuł Earl of Sandwich, a danie zostało nazwane jego imieniem.

W rzeczywistości wszystko było trochę inne. Hrabia Sandwich istniał naprawdę, tyle że nie był hazardzistą. Żył w dość ciasnych warunkach, zawsze potrzebował pieniędzy i bardzo ciężko pracował: był Lordem Admiralicji (ministrem marynarki wojennej), a później ministrem spraw zagranicznych. Pracoholizm i wieczne oszczędzanie sprawiły, że John Montague jadł głównie kanapki. Nie wiadomo, czy przykrył je drugim kawałkiem chleba.

Kanapka jest obecnie równie popularną przekąską, jak za czasów Montague. Jest szybki, pożywny, prosty, ekonomiczny. Jest tylko jeden problem - większość kanapek nie jest zbyt dobra. zdrowe jedzenie, a dla tych, którzy podążają za figurą, nie jest odpowiednia - za dużo kalorii.

Ale to wszystko są uprzedzenia. Kanapka może być całkiem zdrowa i niskokaloryczna. Nikt nie zmusza cię do robienia tego na wyłączność masło orzechowe. Czy można wymienić to bezużyteczne wypełnienie duża ilość zielenie i gotowane pierś z kurczaka. Dodaj do tego pieczywo pełnoziarniste i proszę, zdrowa kanapka gotowa. Można zjeść na śniadanie lub zabrać do pracy jako lunch.

Ale nie zalecamy ciągłego jedzenia kanapek. Mimo to nasz organizm przynajmniej raz dziennie potrzebuje pełnego obiadu lub kolacji.

Zasady niskokalorycznych kanapek

  • jeśli chleb jest pełnoziarnisty. A jeszcze lepiej suszone w tosterze lub na patelni bez oleju lub lekko zwietrzałe.
  • lepiej nie brać chleba z orzechami i nasionami, chociaż jest smaczniejszy, ale bardziej pożywny. Ale z otrębami - to wszystko.
  • mięso i drób - ugotować dla pary lub wziąć pieczone bez oleju i majonezu.
  • sosy: jogurtowy, kefirowy, musztardowy, adjika
  • dużo zieleniny i warzyw – dadzą efekt objętości, więc łatwiej będzie zjeść taką kanapkę, a zielony wypełniacz zawiera bardzo mało kalorii.
  • dodaj pikantne warzywa do kanapki, tworzy bogaty smak i zawiera wiele witamin i przydatne substancje, dzięki temu organizm otrzymuje niezbędne elementy i „zjada”.

Kanapka Z Fasolą

Kanapka z fasolą Zdjęcie: Shutterstock.com 4 bułki pełnoziarniste lub 8 kromek chleba

1 puszka fasoli białej lub czerwonej z puszki

½ pęczka świeżej kolendry

100 g brynzy lub marynowanego młodego sera

Oliwa z oliwek

Krok 1. Fasolkę odsączyć, posiekać kolendrę, wszystko zmiksować i zmiksować blenderem, dodając sok z fasoli do uzyskania delikatnej kremowej konsystencji.

Krok 2. Bułki pokroić i osuszyć na suchej patelni lub w piekarniku w niskiej temperaturze. Można skropić oliwą z oliwek.

Krok 3. Drobno posiekaj lub pokrusz ser.

Krok 4. Połowę każdej bułki obficie posmarować pastą fasolową. Posypać serem. Możesz dodać zieleninę lub sałatę.

Krok 5. Przykryj nadzienie drugą połową bułki, podgrzej kanapki w piekarniku przez 2 minuty.

Kanapka Z Tuńczykiem

Kanapka z tuńczykiem Zdjęcie: Shutterstock.com 8 kromek chleba żytniego

1 bank tuńczyk z puszki(można wziąć łososia z puszki)

2 łyżki stołowe łyżki jogurtu

½ łyżeczki pasta wasabi

2 garście rukoli

Sól i pieprz

Krok 1. Wyjmij tuńczyka ze słoika, rozgnieć widelcem, dodając odrobinę soku.

Krok 2. Obierz ogórek i drobno posiekaj lub zetrzyj na grubej tarce.

Krok 3. Wymieszaj ogórka i rybę, dodaj trochę jogurtu i wasabi, aby uzyskać kremowe nadzienie.

Krok 4. Weź suszony chleb, rozłóż makaron na 4 kawałki, ułóż rukolę na wierzchu, przykryj pozostałymi kawałkami. Możesz dodać ogórki i pomidory.

Kanapka z krewetkami i pasztetem jajecznym

Kanapka z pasztetem z krewetkami Zdjęcie: Shutterstock.com 8 kromek chudego chleba

8 dużych krewetek

1 łyżka gęsty jogurt

1 łyżeczka rosyjska musztarda

Kilka gałązek estragonu

Kilka gałązek pietruszki

4 chrupiące liście sałaty

1 ząb czosnek

1 łyżka oleje do smażenia

Sól i pieprz

Krok 1. Rozmroź krewetki. Obrać ze skorupek, podsmażyć na oleju z rozgniecionym ząbkiem czosnku.

Krok 2. Jajka na twardo. Z 4 jajek wyjąć żółtka i utrzeć je z jogurtem i musztardą.

Krok 3. Zetrzyj 4 białka jaj drobna tarka. Wymieszać z żółtkami. Sól i pieprz.

Krok 4 Usuń liście z gałązek estragonu i pietruszki. Obierz ostatnie jajko i pokrój w kółko w poprzek jajka.

Krok 5. Rozsmaruj pastę jajeczną na lekko czerstwych kromkach chleba, połóż po 2 krewetki, wierzch posyp ziołami.

Krok 6. Umyj liście sałaty i osusz na papierowym ręczniku. Usuń grubą łodygę z każdego liścia, ułóż liście na wierzchu krewetki i zieleniny.

Krok 7. Przykryj kanapki kromkami chleba.

Kanapka z wołowiną i musztardą

Zdjęcie: Shutterstock.com 8 sztuk chleb pełnoziarnisty

200 g gotowanej lub pieczonej wołowiny

1-2 łyżeczki musztarda

liście sałaty

Krok 1. Gotuj na parze lub piecz wołowinę

Krok 2. Ogórek pokroić w długie paski wzdłuż.

Krok 3. Cienko pokrój wołowinę,

Krok 4. Połóż ogórki na 4 kromkach chleba, na wierzchu 2-3 plastry wołowiny.

Krok 5. Posmaruj je musztardą do smaku, przykryj sałatą i jeszcze 4 kromkami chleba.

Witajcie moi drodzy czytelnicy! Dodaję do mojej kolekcji przepisów. zdrowe posiłki a dzisiaj porozmawiamy o zdrowe śniadanie, a dokładniej co jem od czasu do czasu rano. Ale generalnie poranne przyjęcie jedzenie jest moim ulubionym. Chociaż wcześniej, kiedy często przejadałem się przy obiedzie i pozwalałem sobie na herbatę wieczorem, nie potrzebowałem śniadania w dosłownym tego słowa znaczeniu, nie było apetytu, nie mówiąc już o przyjemności z tego, co zjadłem. Teraz sytuacja diametralnie się zmieniła. Teraz zawsze jem śniadanie i jednocześnie czuję prawdziwą przyjemność. Poza tym w tej chwili stać mnie na trochę więcej niż, powiedzmy, obiad czy kolację.))

Z jakiegoś powodu, kiedy mówię, że kanapki to jedno z moich ulubionych dań, 90 procent moich słuchaczy wzdycha i dziwi się. Z jakiegoś powodu słowo SANDWICZ kojarzy się ludziom z wielkim tłustym kawałkiem chleba z równie grubym kawałkiem masła i kiełbasą ze smugami tłuszczu. A kiedy mówię, że kanapki mogą się przydać i nie zaszkodzić sylwetce, to po chwili zauważam ukośne spojrzenia. W większości przypadków taki sceptycyzm jest charakterystyczny dla osób w średnim wieku. Może to pozostałości po sowieckich wierzeniach?

Ale wiemy, że wszystko zależy od produktów, które wybieramy.))) Od dłuższego czasu nie jadam kiełbasy i sklepowego wędliny (peklowanej, solonej). O wiele łatwiej i taniej jest gotować samemu, okaże się o wiele zdrowsze i smaczniejsze. Tak wolę jeść. Mam nadzieję, że ty też.)


Jaki chleb nadaje się na kanapki?

Nie jest tajemnicą, że głównym składnikiem kanapek jest chleb. A chleb jest węglowodanem. Węglowodany dodają nam sił i energii na cały dzień. Dietetycy nalegają na jedzenie chleba z mąki pełnoziarnistej. Zawiera grube włókna, które poprawiają pracę jelit i zawierają więcej witamin i minerałów niż białe pieczywo.

Ale jeśli nie ma takiego produktu, możesz go zastąpić czarnym chlebem. Smak, którego niektórzy nie lubią. Nie jestem też wielką fanką żyta. produkty mączne. Ale czasami pozwalam sobie zjeść kilka kawałków.

Bułki są idealne na poranne kanapki. Zawierają wszystko, czego organizm potrzebuje do witalności. Ale jednocześnie nie do końca dają uczucie sytości. Chociaż kogo to obchodzi, mówię teraz tylko za siebie.

Pyszne i zdrowe kanapki śniadaniowe: 4 proste przepisy

Kolejną zaletą robienia kanapek na śniadanie jest to, że są one robione bardzo szybko, w zaledwie kilka minut. Nie mogą tego nie docenić pracujący przedstawiciele ludzkości. I, jak wiesz, bardzo pracowita pora dnia. I nie zapomnij zjeść śniadania. Liczy się każda minuta.A więc przejdźmy do samych przepisów.


Śniadaniowa kanapka z twarogiem

Z twarogiem jako produktem spotkałam się całkiem niedawno i szczerze mówiąc zakochałam się w nim. Może być różne, zarówno stałe, jak i kremowe, ja lubię tę drugą opcję. Najczęściej kupuję marki Hochland, lubię z czosnkiem i ziołami. Ponadto jest mniej kaloryczny niż zwykłe stałe ser topiony. Jest również bardzo łatwy do przygotowania w domu. Nie wiesz jak?

Będzie to wymagało twarogu. Biorę bez tłuszczu, dodaję śmietanę, sól, drobno posiekane warzywa i czosnek. Wszystko mieszam i wysyłam do blendera. Konsystencja powinna być kremowa. Nie mogę nic powiedzieć o ilości, ponieważ wszystko zależy od kwaśnej śmietany i samego twarogu. Więc przekonaj się sam. Ale jeśli nagle produkt okazał się zbyt płynny, możesz dodać trochę skrobi kukurydzianej. Ale pożądane jest, aby na to nie pozwalać.

I tak przepis na kanapkę brzydoty jest prosty. Weź kawałek chleba i posmaruj twarogiem.)))


Kanapka z czerwoną rybą na śniadanie

Przekąska jest bardzo smaczna. Czerwona ryba jest bogata zdrowe tłuszcze i mikroelementów. Z reguły biorę wieloryba, różowego łososia lub łososia. Z nich największa wartość reprezentuje łososia, ale jego koszt jest dość wysoki. Możesz kupić całą mrożoną rybę i samodzielnie ją posolić lub kupić gotowe porcje. A jednak wybieram dokładnie lekko solone, a nie wędzone.

Weź kawałek chleba, posmaruj go cienką warstwą masło lub twarogu i ułożyć na wierzchu mały kawałek ryba.

Nawiasem mówiąc, ze wszystkimi kanapkami można jeść nieograniczoną liczbę warzyw - pomidorów, ogórków, rzodkiewek, sałatek i tak dalej. Stań się jeszcze zdrowszy i smaczniejszy.


Gorąca kanapka z serem na śniadanie

Moim zdaniem najprostszy i najgorętszy.)) Kanapka z serem jest znana absolutnie każdemu. To jest klasyk. Dlatego nikt nie powinien mieć trudności z gotowaniem. Wolę topić ser w mikrofalówce. Wtedy staje się miękka i po prostu rozpływa się w ustach.


Śniadaniowa kanapka z jajkiem

Cóż, ostatnią opcją śniadaniową, którą naprawdę uwielbiam, jest stare, dobre jajko. Jest smażony, gotowany na parze i pieczony, ale zwykle używam gotowanego do kanapek. Gotuję wieczorem, żeby rano mieć trochę czasu.

Przepis jak zwykle bardzo prosty. Weź kawałek chleba lub bochenek na liściu sałaty lub kapusty (na przykład Pekin). Jeśli nie ma kapusty, wystarczy ogórek lub pomidor, a następnie połóż ugotowane jajko pokrojone wzdłuż. To wszystko.

Bardzo często robię 2 lub 3 typy naraz. zdrowe kanapki na śniadanie. A jako napój bardzo lubię świeżo parzone kawa smakowa. Nie mogę odmówić i nie chcę. Jedna filiżanka rano na pewno nie pomacha.)))

Smacznego!

Kanapki - popularne danie, który chyba podoba się wszystkim bez wyjątku. Dietetycy muszą uważnie obserwować swoją dietę, ale to nie znaczy, że musisz zrezygnować z tej popularnej przekąski. Oczywiście należy zapomnieć o kiełbasie i majonezie, ale istnieje wiele innych opcji, które są nie tylko dietetyczne, ale także bardzo smaczne.

Teraz zobaczysz to, ucząc się niedrogich i popularnych przepisów.

Przepis na dietetyczne kanapki z pieczywem

Zakazany chleb można zastąpić zdrowym i dietetycznym chlebem. Sklepy oferują szeroki asortyment, w tym przepisie wykorzystano produkt z płatków ryżowych.

Do gotowania przygotuj następujące produkty: 1 bochenek, 75 g ser topiony, pomidor, zioła, ząbek czosnku, oliwa z oliwek i przyprawy.

Musisz przygotować się zgodnie z tym schematem:

  • Drobno posiekaj obrany czosnek razem z ziołami, a następnie dodaj widelcem do rozmiękczonego i rozgniecionego sera. Wszystko dobrze wymieszaj, aż masa będzie jednorodna;
  • Wykonaj nacięcie w kształcie krzyża na pomidorze, a następnie opuść go na kilka sekund we wrzącej wodzie. Taka procedura pozwoliłaby szczególne starania zdejmij skórkę, a miąższ pokrój w drobną kostkę i skrop oliwą z oliwek;
  • Rozprzestrzenianie chleba masa serowa, włożyć pomidora i udekorować ziołami. Świetna opcja na obfite śniadanie.

Przepis na dietetyczne kanapki z twarogiem

Przystawka przygotowana według tego przepisu okazuje się bardzo smaczna i piękna, co oznacza, że ​​można ją podać świąteczny stół aby osoby, które pilnują swojej sylwetki, mogły również zadbać o siebie. Z przygotowanych składników przygotować 2 porcje.

Weź te produkty: 80 g ogórków, 55 g pomidorów, 5 g przypraw do warzyw, 120 g kremowego twarogu, gałązkę kopru i 4 chleby zbożowe.

  • Warzywa pokroić w drobną kostkę. Aby smak był delikatniejszy, możesz je obrać, po czym najpierw zanurz pomidory we wrzącej wodzie na kilka sekund. Zaleca się również usuwanie nasion z pomidorów;
  • W osobnym pojemniku z twarożkiem połączyć przygotowane warzywa, dodać posiekane zioła i przyprawy. Spróbuj i dodaj więcej soli, jeśli chcesz. Pozostaje tylko posmarować bochenki zbożowe powstałą masą i można podawać.

Przepis na gorącą kanapkę

Wiele osób uważa, że ​​ten rodzaj przekąski jest najbardziej destrukcyjny dla sylwetki, ale w rzeczywistości tak nie jest, najważniejsze jest przestrzeganie pewnych zasad.

Na gorące kanapki przygotuj następujące produkty: 2 kromki czarnego chleba, 2 kromki szynki naturalnej lub gotowane mięso i serem, 2 pieczarki i jeszcze 1 łyżeczka Oliwa z oliwek.

  • Każdą kromkę chleba posmarować oliwą z oliwek. Umyte i obrane pieczarki sparzyć wrzącą wodą i pokroić w cienkie plasterki. Na każdym kawałku połóż pieczarki, szynkę i ser;
  • Ułóż kanapki na blasze wyłożonej pergaminem i wstaw do piekarnika. Zapiekać, aż ser się roztopi.

Dietetyczne kanapki z piersią kurczaka

Pierś jest uważana za najbardziej użyteczną i niskokaloryczne mięso, dzięki czemu można go bezpiecznie używać do gotowania różne dania. Ponieważ mięso drobiowe jest dość suche, zaleca się łączenie go z warzywami, aby finalnie przystawka była soczysta i smaczna.

Przygotuj następujące produkty: 2 kromki chleba pełnoziarnistego, 40 g twarogu i kolejne 60 g gotowanej polędwicy i ogórka.

  • Chleb podpiecz w tosterze lub piekarniku, ale bez oleju. Posmaruj go serkiem śmietankowym, gdy jest jeszcze ciepły. Kurczaka pokroić w cienkie plasterki, a ogórka w pierścienie;
  • NA twarożek połóż kurczaka, a następnie ogórek. Te kanapki są pyszne zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Dietetyczne kanapki z pysznym sosem

Kanapki są bardzo popularne, z których są przygotowywane różne składniki, sosy itp. Wśród tej odmiany jest kilka przepisy dietetyczne Przyjrzyjmy się jednemu z nich.

Zwój niezbędne produkty: 200 g fileta z kurczaka, jajko, Papryka, 30 gr seler naciowy, 10 g chleba pełnoziarnistego, 5 g musztardy, 12 g oliwy z oliwek, 5 g soku z cytryny i kopru.

  • Jajko zagotować, a mięso osuszyć papierowym ręcznikiem. Filet przekroić na pół, jak zwykłą kanapkę, posolić ze wszystkich stron i posmarować oliwą z oliwek. Smaż kurczaka na suchej patelni, aż uzyska złoty kolor i ugotuje się, a następnie pokrój na kawałki, aby ich grubość wynosiła około 1 cm;
  • Wysuszyć dwie kromki chleba tosterem lub usmażyć na patelni lub w piekarniku. Najważniejsze, aby nie używać oleju. Paprykę obrać z nasion i żyłek i pokroić w plastry o grubości około 5 mm. Seler pokroić w cienkie paski;
  • Aby przygotować sos, oddziel żółtka od białek i wymieszaj z musztardą, sok cytrynowy, sól i oliwa z oliwek. Wszystko dokładnie wymieszaj trzepaczką, aby sos był gęsty;
  • Grzankę posmarować grubą warstwą sosu, ułożyć kurczaka naprzemiennie z pieprzem i selerem. Udekoruj ziołami i podawaj.

Dietetyczna kanapka śniadaniowa z awokado

Awokado jest przydatny produkt, który ma oleistą konsystencję, która idealnie nadaje się do przygotowywania przekąsek. Danie jest gotowe w kilka sekund.

Przygotuj następujące produkty: 2 kromki czarnego chleba, pół awokado, zieleninę lub rukolę i jajko.

  • Usmaż jajko na minimalnej ilości oleju. Ważne jest, aby żółtko się nie rozlało, ponieważ jajko ozdobi danie;
  • W razie potrzeby chleb można upiec za pomocą specjalnego urządzenia lub w piekarniku. Na wierzchu każdego kawałka ułożyć rukolę, plastry awokado i jajko. W razie potrzeby awokado można zmielić w blenderze, aby uzyskać pastę, którą łatwo rozsmarować na grzance.

Kanapki śniadaniowe z krewetkami

Ta przystawka jest idealna nie tylko dla regularne menu ale także na wakacje. Oryginalny wygląd kanapek sprawia, że ​​są one bardzo apetyczne.

Weź ten zestaw produktów: 100 g obranych i ugotowanych krewetek, 4 kromki chleba pełnoziarnistego, pół awokado, jajko, 4 liście sałaty, cytryna, sól, pieprz i kiwi.

  • Jajko ugotować, awokado pokroić w drobną kostkę i połączyć z posiekanym jajkiem na tarce. Ostrożnie zapamiętaj masę widelcem, aby stała się jednorodna. Dodaj sól, pieprz i sok z 1/4 cytryny. Wszystko dokładnie wymieszaj;
  • Tak przygotowaną masę nakładamy na każdą kromkę chleba, następnie sałatę i krewetki. Udekoruj plasterkiem kiwi.

Niskokaloryczne kanapki z owocami morza

Taka przekąska jest idealna nie tylko na śniadanie, ale również jako przekąska w pracy czy w podróży. Owoce morza sprawiają, że kanapka jest bardzo zdrowa i smaczna. Z wymaganej ilości produktów wychodzą 4 porcje.

Do tego przepisu weź następujący zestaw produktów: 4 kromki bochenka z otrębami, po 35 g gotowanych małż i krewetek, 100 g gotowana kalmary, 2 łyżeczki oliwy z oliwek, 20 g twardego sera, pomidor, 1 łyżka. łyżka jogurtu naturalnego bez dodatków, soli, pieprzu i ziół.

  • Zagotuj owoce morza z góry, a następnie pokrój kalmary w średniej wielkości kostki. Dodaj do nich sól, pieprz i jogurt. Wszystko dobrze wymieszaj i odłóż na bok;
  • Ser zetrzyj na tarce, a pomidory pokrój w cienkie plasterki. Zaleca się wysuszyć chleb w tosterze lub piekarniku, a następnie nasmarować olejem. Połóż pomidory na przygotowanych kałamarnicach. Posyp serem i ułóż wokół krewetki i małże. Udekoruj ziołami i podawaj.

Wszystkie rozważane przepisy na kanapki dietetyczne są łatwe do przygotowania i nie wymagają specjalnych składników.

Znając listę dozwolonych i niekalorycznych potraw, gotuj oryginalne przekąski samodzielnie, korzystając z przepisów podanych w publikacji.

Dietetyczne kanapki z pieczywem – 6 zdrowych przepisów

4 (80%) głosowało 3

Zdrowe przekąski to podstawa zdrowe odżywianie z cukrzycą. A co może być lepszego i wygodniejszego niż pieczywo chrupkie. Dietetyczne kanapki z pieczywem staną się Twoim ulubionym posiłkiem w pracy, szkole lub po prostu w domu pomiędzy głównymi daniami.

Na łamach naszego bloga często wspominam chleb dietetyczny, jako dodatek do przepisów z mięsem, rybami czy warzywami. Chociaż o godz cukrzyca możesz jeść chleb żytni, wielu diabetyków całkowicie przestawia się na takie zastąpienie chlebem. Obfitość pomaga poprawić trawienie, a niskowęglowodanowa pomaga nie martwić się o poziom cukru.

Bardzo łatwo jest ugotować domowe bułki - oto cała.

Ale nie każdy ma na to czas, zwłaszcza gdy można je kupić w najbliższym supermarkecie. Osobiście uwielbiam chipsy - fińskie chleb żytni. Są droższe niż wiele produktów wytwarzanych lokalnie. Ale też dużo smaczniejsze.

Na iherb chleb jest tańszy niż w sklepach. Poza tym są smaki, których nie wnoszą do Kijowa. Na przykład z kminkiem. Lub 5 pełnoziarnistych chipsów. Zamów za pomocą tego linku i otrzymaj 5 USD za zamówienie.

Teraz zacznijmy robić kanapki z chlebem.

Na chlebie możesz położyć wszystko, co jest w lodówce. A najłatwiejszą opcją są warzywa i gotowany kurczak.

Kanapki z chlebem i kurczakiem

Wierzch kanapki można posolić i popieprzyć. Aby nie było suche, weź większy kawałek pomidora. Wcieli się w rolę sosu w kanapce.

Kanapki z chlebem i jajkami

Inny opcja budżetowa kanapka - jajko na twardo i warzywa. Postępuj zgodnie z kolejnością - chipsy, sałata, kurczak w plasterkach gotowane jajka, warzywa, przyprawy. Na wierzchu można również położyć kawałek czerwonej ryby.

Jeśli masz czas, ugotuj i połóż na nich kanapkę. Będzie smakować jeszcze lepiej.

Możesz także zrobić pozory spreadu. Posiekaj jajko i wymieszaj z tuńczykiem. Otrzymasz bardzo sycącą i białkową przekąskę.

Kanapki z chlebem, jajkiem i tuńczykiem

Inne opcje dla diabetyków do smarowania.

Kanapki z krewetkami i awokado

Kanapki z chlebem z awokado są bardzo popularne. Połączenie maślanej struktury na chrupiącym chrupiącym spodzie jest bardzo, bardzo smaczne. To moja ulubiona opcja na przekąskę.

Awokado można pokroić na kawałki lub zmiażdżyć na miąższ. Lepiej łączyć go z owocami morza i rybami.

Opcja kanapkowa - na chipsach rozsmarować solony kleik z awokado, na wierzchu ułożyć gotowane krewetki. Skrop odrobiną soku z cytryny i jest cudownie. zdrowa przekąska gotowy.

Inna opcja: chleb, serek, tuńczyk i plastry awokado na wierzchu.

Kanapki z tuńczykiem i awokado

Sekret dla początkujących kucharzy. Często w sklepach sprzedają twarde, niedojrzałe awokado. Aby dojrzała, umieść ją w ciemnym miejscu na kilka dni obok kilku jabłek.

Chcę uzupełnić artykuł o opcję dietetycznej kanapki, którą można zabrać ze sobą wszędzie.

Kanapki z dwoma bochenkami

Sekwencja jest następująca:

  • bochenek
  • Twarożek posmarowany koperkiem, solą i kawałkami warzyw wg uznania (nie soczysty, żeby chleb nie nasiąkł)
  • Kawałek czerwonej ryby
  • Znowu pasta z twarogu
  • bochenek

Taką przekąskę można zawijać folia spożywcza, a będzie pyszne nawet po kilku godzinach oczekiwania.

Warianty kanapek z pomidorami i sosami najlepiej nosić w miseczkach, aby się nie przewróciły. I chroń chleb przed zamoczeniem liściem sałaty.

Smacznego, opcje na inne kanapki dietetyczne. Nie zapomnij jeść ułamkowo iw małych porcjach. Zdrowa przekąska to klucz do równego dnia.

Podobał Ci się artykuł? Udostępnij to
Szczyt