Charlotte w powolnej kuchence. Idealna szarlotka jabłkowa w powolnej kuchence lub wypiekaczu do chleba Redmond

Dzień dobry kochani, dzisiaj będziemy przygotowywać bardzo smaczne ciasto zwane Charlotte. Istnieje wiele przepisów na zrobienie tego ciasta, ale wśród tej odmiany jest bardzo niewiele przepisów na zrobienie go specjalnie dla wolnowaru.

Wpadłem więc na pomysł, żeby przygotować kilka wersji Charlotte w powolnej kuchence i później przedstawić Wam pełny raport z wyników. Przepisy są całkowicie sfinalizowane i napisane w prostym języku, ale jeśli nagle czegoś nie zrozumiesz, zawsze możesz zadać pytanie w komentarzach pod artykułem.

Wstęp chyba już napisałem, czas przejść do istoty zagadnienia. A dzisiaj brzmi jak gotować smacznie i aromatyczna Charlotte w powolnej kuchence.

Ten przepis jest bardzo prosty i bardzo podobny do tego, który wszyscy przygotowują w piekarniku, ale dopiero dzisiaj upieczemy nasze ciasto w powolnej kuchence.

Składniki.

  • 4 jajka.
  • 450 gr. Słodkie i kwaśne jabłka.
  • 200 gr. Sahara.
  • 300 gr. Dręczyć.
  • 50 gramów masła.
  • Pół cytryny.
  • 30 gr. Cukier puder do dekoracji.

Proces gotowania.

Pierwszym krokiem jest oczywiście zajęcie się jabłkami; należy je obrać i pokroić w plasterki. Nie próbuj robić cienkich plasterków. Uformuj je na grubość około 1-2 cm. Dla mnie powinno być wyczuwalne jabłko w cieście. I tak, po przekrojeniu jabłek włóż je do miski i wyciśnij na wierzch odrobinę soku z cytryny i wymieszaj tak, aby sok dostał się na każdy kawałek.

Teraz możesz zacząć przygotowywać samo ciasto. Wbij jajka do miski, dodaj cały przygotowany cukier i ubijaj, aż masa się dobrze spieni. Robię to za pomocą miksera i spędzam na tym około 3-5 minut.

Do powstałej piany dodaj mąkę.

Mąkę mieszam szpatułką. Staram się nie zostawiać grudek.

Tak wyszło ciasto. Może ci się wydawać trochę gruby, ale to w porządku.

Teraz pozostaje już tylko uformować ciasto w misce multicookera. Aby to zrobić, weź kawałek masła i natłuść dno oraz ścianki miski. Następnie do miski wlać część przygotowanego ciasta.

Rozłóż kawałki jabłek.

Wlać resztę ciasta i rozprowadzić równomiernie szpatułką po całej powierzchni. Czasami, aby ciasto dobrze połączyło się z jabłkami, można lekko potrząsnąć miską, a ciasto dobrze się ułoży i wypełni wszystkie puste przestrzenie.

Przełóż ciasto do multicookera, ustaw tryb pieczenia na 60 minut i naciśnij przycisk Start.

Wolnowar wydaje sygnał dźwiękowy, co oznacza, że ​​moje ciasto jest gotowe. Zostawię go na kolejne 10-15 minut i dopiero wtedy go wyjmę.

Mam taką piękną i różową Charlotte w mojej powolnej kuchence. Ciesz się herbatą picie.

Charlotte bez proszku do pieczenia

Charlotte to ciasto, które można przygotować niezależnie od pory roku. Jabłka też zawierają mąkę i jajka. Ciasto jest naprawdę bardzo proste i myślę, że wiele osób właśnie od niego zaczyna swoje kulinarne życie. Ten przepis również nie jest szczególnie skomplikowany.

Składniki.

  • 3-4 jajka.
  • 2-3 duże jabłka.
  • 1 szklanka mąki
  • taką samą ilość cukru.
  • 50 gr. Masło.
  • 1 łyżka cukru na jabłko.

Proces gotowania.

Jabłka obierz, usuń środek i pokrój na 6-8 kawałków.

Ustaw multicooker na tryb smażenia i usmaż jabłka na maśle z dodatkiem cukru. Smażymy dosłownie 3-4 minuty. Ważne, aby jabłka były pokryte karmelem. Ale nie rozgotuj, w przeciwnym razie Charlotte będzie smakować jak palony cukier.

Po usmażeniu jabłka wystarczy ładnie rozłożyć na dnie miski.

Ciasto Charlotte jest zawsze przygotowywane w bardzo prosty sposób. Ubij jajka, nie rozdzielając, aż się spienią. Następnie dodaj cukier i kontynuuj ubijanie przez kolejne 3-4 minuty, aż powstanie sztywna piana.

Do powstałej piany dodajemy partiami mąkę i delikatnie mieszamy, aż masa będzie gęsta. Konsystencja ciasta przypomina śmietanę.

Ciasto wlać do jabłek i lekko potrząsnąć miską, aby ciasto się rozlało i wypełniło wszystkie puste przestrzenie.

Ustaw tryb pieczenia. Możesz też iść umyć naczynia i obejrzeć swoje ulubione programy telewizyjne. Piekę tę Charlotte średnio w 40-45 minut.

Po upieczeniu wyjmij Charlotte i obróć ją na wierzch z jabłkami. Voila, Charlotte jest pięknie różowa i bardzo smaczna. Smacznego.

Robienie Charlotte z jabłkami i gruszkami

A ten przepis zawiera już gruszki. Mam takie ciasto w sezonie i nie ma czasu przesiedzieć do wieczora i bardzo szybko wylatuje. Czasem nawet nie mam czasu spróbować.

Składniki.

  • 250 jabłek.
  • 250 gruszek.
  • 3-4 jajka.
  • Szklanka cukru i mąki.
  • Trochę proszku do pieczenia.
  • Masło 50 gr.
  • Cynamon do smaku.

Proces gotowania.

Tutaj możesz od razu przygotować ciasto, a następnie pracować nad owocami.

Jajka ubić, dodać cukier i dalej ubijać, aż piana będzie sztywna.

Następnie dodać mąkę, cynamon i proszek do pieczenia. Dobrze wymieszaj i odstaw na chwilę, aż zajmiemy się owocami.

Opłucz i posiekaj jabłka i gruszki. Możesz pokroić owoce w dowolne kostki, plasterki, plasterki, jak chcesz.

Nasmaruj misę multicookera masło wlać część ciasta.

Wlać jabłka i przykryć pozostałym ciastem. Ustaw tryb pieczenia na 30-40 minut. Wtedy kończy się nasz udział w tym przepisie. Musimy tylko poczekać, aż Charlotte się ugotuje i to wszystko.

Pyszna Charlotte z kwaśną śmietaną

Przepis jest jak ratunek. Ciasto to można przygotować także z dodatkiem fermentowane produkty mleczne. A oto Twój pierwszy przepis.

Składniki.

  • 2-3 jabłka.
  • 1 szklanka mąki.
  • 1 szklanka cukru.
  • Śmietana co najmniej pół szklanki (szklanka będzie bardzo dobra)
  • Wanilia opcjonalnie.
  • Łyżeczka proszku do pieczenia.
  • Masło do wysmarowania patelni.

Proces gotowania.

Jajka ubić z cukrem, dodać śmietanę i wanilię. Wmieszać mąkę i proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszaj, aż będzie gładkie.

Jabłka pokroić w kostkę.

Nasmaruj boki i spód miski olejem.

Do ciasta włóż pokrojone jabłka, wymieszaj i wlej ciasto z jabłkami do miski.

Ustawiamy tryb pieczenia na 30-40 minut i czekamy na sygnał dźwiękowy, że nasz jest gotowy pyszna Charlotte.

Przepis na Charlotte z kefirem

Oto kolejna opcja gotowania Charlotte Sour nabiał, ale już na kefirze. Nawiasem mówiąc, bardzo lubię gotować na kefirze, ponieważ ciasto okazuje się przewiewne.

Składniki.

  • 3-4 jabłka.
  • 200-250 kefiru.
  • 200 cukru.
  • 3-4 jajka.
  • 300 mąki.
  • Łyżeczka proszku do pieczenia.
  • Masło.
  • Opcjonalnie wanilia i cynamon.

Proces gotowania.

Jajka ubić z cukrem i wanilią, aż powstanie sztywna piana.

Do jajek dodać ciepły kefir i ponownie wymieszać.

Teraz możesz dodać mąkę i zagnieść ciasto.

Do ciasta dodać umyte i pokrojone jabłka, wymieszać. Aby jabłka rozprzestrzeniły się po całym cieście.

Nasmaruj misę multicookera masłem i wlej do niej przygotowane ciasto.

Włóż miskę do multicookera, zamknij pokrywkę i ustaw tryb pieczenia na 40 minut.

Potem wyjmujemy Charlotte i cieszymy się pyszne wypieki gotowane we własnej powolnej kuchence.

Charlotte w przepisie wideo na powolną kuchenkę

Smacznego.

Istnieje kategoria gospodyń domowych, które uważają, że multicooker nie jest przeznaczony do pieczenia, więc praktycznie nie używają trybu „pieczenia” do faktycznego przygotowywania ciast i ciastek. Chcę rozwiać wszystkie mity na temat nieprawidłowych ciast wielowarstwowych i upiec w moim cudownym asystencie niesamowicie pyszną szarlotkę do góry nogami. Ciasto to biszkopt i niektórym może wydawać się podobny klasyczna Charlotte. Tak, podobieństwa są oczywiste. Ale są też różnice. A najważniejsze, że jabłka w cieście nie są układane na surowo, ale karmelizowane - obtaczane w cukrze pudrze i lekko rumiane na roztopionym maśle. Dzięki tej prostej czynności smak Charlotte staje się po prostu pyszny.

Będę potrzebował:

  • Jabłka zielone lub żółte - 4 sztuki (3 na ciasto, jedno do dekoracji);
  • Cukier granulowany - 1 szklanka wieloszklana;
  • Mąka - 1 częściowa filiżanka
  • Jajko kurze - 2 szt.;
  • Proszek do pieczenia - 3 szczypty;
  • Masło - 45 gramów;
  • Cukier puder - 1 łyżka stołowa.

Sposób przygotowania odwróconej Charlotte z jabłkami w powolnej kuchence

1. Używam najzwyklejszych jabłek - z daczy. Opłukuję je, wycieram do sucha i obieram trzy jabłka obieraczką do warzyw. Następnie dzielę go na dwie części, a następnie kroję w półksiężyce.


2. Rozgrzewam misę multicookera w trybie „utrzymuj ciepło”, wrzucam do niej mały kawałek masła, a gdy masło się rozpuści, rozprowadzam je po ściankach pojemnika silikonową szczoteczką.


3. W tym momencie zaczynam robić ciasto na jabłkową Charlotte. W misce ubić jajka z cukrem i proszkiem do pieczenia, tylko najpierw upewniam się, że jajka lekko podgrzałam ciepła woda aby masa okazała się przewiewna i lekka. Używam blendera, miksera lub trzepaczki - ogólnie rzecz biorąc, nie ma to znaczenia.

4. Włączam multicooker w tryb „pieczenie” z domyślnym czasem ustawionym na 1 godzinę. Do roztopionego masła wsypuję cukier puder i od razu układam jabłka. Szybko je mieszam, żeby proszek się nie przypalił i lekko podsmażam na maśle.


5. W międzyczasie do piany jajeczno-cukrowej dodać mąkę i jeszcze chwilę ubijać. (Jeśli mam czas, zwykle przesiewam mąkę.)


6. Wlać powstałe ciasto do miski multicooker na wierzchu cukru plasterki jabłka. Zamykam multicooker przed sygnałem timera.


7. Po chwili Charlotte zacznie pachnieć zapachem, a Ty będziesz mieć ochotę zajrzeć do środka i upewnić się, że wszystko jest w porządku. Zawsze ledwo powstrzymuję się od tego pochopnego czynu, bo jeśli otworzę pokrywkę, wypieki spadną i nie okażą się przewiewne i delikatne. Za pierwszym razem się martwiłam – co jeśli nie wyjdzie? Okazało się jednak, że na próżno. Ciasto z jabłkami w powolnej kuchence, jeśli przestrzegasz wszystkich zasad gotowania, okazuje się niesamowite, choć nie tak brązowe jak w piekarniku.


8. Wyjmuję ciasto z miski, przewracając je za pomocą siatki do gotowania na parze, a Charlotte z łatwością w tym momencie wysuwa się ze swojego kształtu dzięki właściwa technologia przygotowania. Ważny! W nowej wolnowarze szarlotka wyjdzie idealnie, chociaż trzy lub cztery plasterki jabłka zostały lekko przypieczone na dnie miski, ale to nie jest duży problem.


9. Ciasto kroję na sześć trójkątnych kawałków i podaję na podwieczorek wraz z kompozycją owocową w kształcie ptaszka. Sama niedawno spróbowałam tego ciekawego połączenia zamiast herbaty i przypadło mi do gustu.


Odwrotny Szarlotka jabłkowa przygotowane w multicookerze REDMOND RMC-45031

Twoja rodzina uwielbia ciasta, ale nie chcesz spędzać na nich dużo czasu. A wtedy multicooker jest bardzo przydatny dla gospodyń domowych w kuchni. Miłośnikom prostych, pysznych domowych wypieków przepisy ze zdjęciami z tego artykułu pomogą Ci nauczyć się przygotować aromatyczną i puszystą Charlotte z jabłkami w powolnej kuchence.

Istnieje wiele różnych modeli multicookerów. Różnią się między sobą m.in wygląd oraz lokalizację przycisków funkcyjnych. Ogólnie sposób przygotowywania potraw jest taki sam.

Drodzy Czytelnicy, na początek proszę o odrobinę uwagi i odejście nieco od głównego tematu. Bo chcę przypomnieć, że już niedługo, 14 czerwca, ukaże się książka o tym, jak założyć i prowadzić własnego bloga, coś takiego jak mój. Dzięki blogowi możesz prowadzić firmę bez wychodzenia z domu, mając pod ręką komputer i dostęp do Internetu. Wszystko inne znajdziesz w tej samej książce pod redakcją Denisa Povagi. Rozmawialiśmy już o tym wcześniej i był osobny wpis na tym blogu ().

Dziś, 14 czerwca, w Dzień Blogera, otrzymasz link do specjalnej strony, z której przez ograniczony czas będziesz mógł pobrać bezpłatną książkę. W określonym czasie książka będzie dostępna, nie przegap tego ważny punkt, Pobierz teraz. Link do bezpłatnego pobrania książki jest już aktywny. Wróćmy teraz do naszych przepisów kulinarnych bujna Charlotte w powolnej kuchence.

Mieszanina:
Jaja kurze - 3 szt.
Cukier granulowany – 150 gr
Soda - 0,5 łyżeczki.
Ocet lub sok cytrynowy- 0,5 łyżeczki.
Mąka - 1,5 szklanki
Masło - 20 g
Sól - 0,5 łyżeczki.
Jabłka – 500 gr

Przygotowanie:


Umyj jabłka i wytnij rdzeń. Pociąć na małe kawałki.


Jajka rozpuścić w misce, dodać cukier, ubić.



Dodać sodę, ugasić octem i sól.



Przesiej mąkę. Stopniowo dodajemy do miski z jajkami, dokładnie ubijamy mikserem.



Do powstałego ciasta dodaj jabłka. Mieszać.



Nasmaruj misę multicookera masłem. Umieścić w misce gotowe ciasto. Zamknij pokrywę.


Ustawić program „Pieczenie/Zupa” na 40 minut.



Charlotte z jabłkami w powolnej kuchence jest gotowa.


Smacznego!

Na notatce
Wszystkie „składniki masowe” są mierzone przy użyciu kubków wielofunkcyjnych. Objętość 1 multi-szkła wynosi 160 ml. Zaleca się spożywanie jabłek twardych, soczystych i lekko kwaśnych.

Charlotte z jabłkami w powolnej kuchence


Mieszanina:
Mąka - 3/4 szklanki
Cukier - 3/4 szklanki
Jajka - 3 duże kawałki.
Soda gaszona - 1/2 łyżeczki.
Jabłka - 2 szt.
Kakao opcjonalnie - 1 łyżka. l.

Przygotowanie:




Jajka ubić mikserem z cukrem. Dopóki głośność nie wzrośnie kilkukrotnie.



Dodać przesianą mąkę z kakao i sodą gaszoną. Mieszaj szpatułką na gładką masę. Lepiej powierzyć tę pracę kombajnowi, ustawiając minimalną prędkość.



Obierz i pokrój jabłka.



Ciasto przełożyć do natłuszczonej miski i równomiernie posypać pokrojonymi jabłkami. Nie trzeba mieszać, jabłka same opadną podczas pieczenia. Gotuj Charlotte w trybie pieczenia przez 1 godzinę.



Charlotte z jabłkami w powolnej kuchence okaże się bardzo smaczna.


Smacznego!

Przepis na jabłko Charlotte w multicookerze Panasonic

Na deser zrobimy Charlotte, żeby wieczorem napić się herbaty.
Mieszanina:
(Objętość pierwszego multi-szkła - 160 ml)
Jajka - 2 szt.
Cukier - 1,5 wielu filiżanek
Mąka - 1,5 filiżanki
Małe jabłka - 3 szt.
Masło - do natłuszczenia

Jak gotować Charlotte w multicookerze Panasonic:


Wymieszaj dwa jajka z 1,5 filiżanki cukru. Gdy cukier się rozpuści, obierz 3 małe jabłka.



Do jajek i cukru dodać 1,5 szklanki mąki.



Jabłka pokroić w kostkę i włożyć do ciasta. Garnek smarujemy masłem i wlewamy do niego ciasto. I ustaw tryb „Pieczenie” na 40 minut w multicookerze Panasonic.



Pod koniec gotowania nie musisz się bać widoku z góry - multicooker nie piecze się na wierzchu, więc Charlotte w multicookerze zachowuje kolor surowego ciasta.


Ale spód jest ładny i chrupiący! Charlotte z jabłkami w powolnej kuchence jest gotowa. Smacznego!

Apple Charlotte z kefirem w powolnej kuchence. Przepis wideo

Smacznego!

Przepis na Charlotte z bujnymi jabłkami w wolnowarze Redmond

Charlotte okazuje się bardzo delikatna, puszysta, ciasto przypomina nieco biszkopt.
Mieszanina:
Jaja kurze - 3 szt.
Cukier granulowany - 1 szklanka
Mąka - 1 szklanka
Cukier waniliowy - 10 g
Jabłka - 3 szt.
Margaryna kremowa - do natłuszczenia patelni
Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.

Przygotowanie:



Ubij trzy kurze jaja ze szklanką cukru.



Dodaj szklankę mąki, cukier waniliowy lub wanilinę i łyżeczkę proszku do pieczenia. Dobrze ubijaj, aż będzie gładkie.


Ostrożnie nasmaruj formę multicookera margaryną lub masłem według uznania.



Posypać cukrem i ułożyć na dnie kawałki jabłek niczym kwiatek.



Pozostałe jabłka należy obrać, wydrążyć gniazda nasienne i pokroić w drobną kostkę.


Do ubitej masy dodać jabłka i dobrze wymieszać. Wlać ostrożnie do formy multicooker, aby nie uszkodzić ułożonego na dnie kwiatu jabłoni.


Wybierz program pieczenia i ustaw czas na godzinę i piętnaście minut. Ponieważ forma ma 3 litry, ma małą średnicę, ale jest głęboko w środku, więc zajmuje to trochę więcej czasu. Jeśli masz wystarczająco szeroki pojemnik, ustaw czas krótszy, wystarczy godzina.



Następnie podnieś pokrywkę i nasza Charlotte jest gotowa. Zostaw do schlodzenia.


Odwróć patelnię multicookera, aby wyjąć Charlotte. Możesz zobaczyć nasz kwiat jabłoni. Możesz wykonać absolutnie dowolny wzór. Ciesz się herbatą!

Twaróg Charlotte z jabłkami w powolnej kuchence

Mieszanina:
jajko - 5 szt.
cukier - 280 gr
mąka - 160 gramów
jabłko - 4 szt.
twarożek - 350 gr
masło - 60 g
cukier waniliowy - 1 saszetka
cynamon - do smaku

Przygotowanie:



Przygotuj ciasto. Do głębokiej miski wbij jajka, dodaj szklankę cukru i ubijaj mikserem przez 5 minut.


Stopniowo dodawaj przesianą mąkę, mieszając szpatułką.



Przygotujmy nadzienie. 50 g masła temperatura pokojowa Zmiel z cukrem za pomocą miksera. Dodaj cukier waniliowy i niskotłuszczowy twarożek. Mieszaj, aż będzie gładkie.



Obierz i pokrój jabłka.



Nasmaruj naczynie do pieczenia masłem. Połóż trochę jabłek.



Wypełnij je połową ciasta. Spłaszczyć szpatułką.




Dodać nadzienie twarogowe. Wypełnij drugą połową ciasta.




Ostrożnie połóż na wierzchu pozostałe jabłka. W razie potrzeby posyp wierzch cynamonem.



Piec przez 60 minut w trybie pieczenia. W zwykły piekarnik piec w temperaturze 180 stopni przez 30-40 minut.


Po upieczeniu dekorujemy wierzch ciasta cukrem pudrem.


Smacznego wszystkim!

Jak szybko zrobić szarlotkę jabłkową w multicookerze Mulinex

Mieszanina:
1 szklanka mąki
4-5 szt. jabłka
1 szklanka cukru
4 jajka

Przygotowanie:


Umyj i pokrój jabłka w plasterki.



Następnie ubić jajka z cukrem, następnie dodać mąkę i ponownie wymieszać. Mieszaj mieszaninę, aż stanie się jednorodna.



Posmaruj dno multicookera olejem i wlej tam jabłka. Następnie wypełnij ciasto.
Włącz tryb „Pieczenie” na 50 minut. Po upływie czasu pieczenia przebij ciasto i sprawdź jego gotowość.


Następnie wyjmij Charlotte z multicookera i połóż ją na talerzu. Smacznego!

Charlotte z jabłkami w multicookerze Polaris

Wszystkie „składniki masowe” są mierzone przy użyciu kubków wielofunkcyjnych. Objętość 1 multi-szkła wynosi 160 ml.
Mieszanina:
Mąka - 2 szklanki
Jabłka - 2 szt.
Jajka - 3 szt.
Proszek do pieczenia - 2 szczypty
Wanilina - trochę
Cukier - 1,5 szklanki
Masło - trochę

Jak upiec bujną Charlotte z jabłkami w multicookerze Polaris:


Jajka rozbij do małej, głębokiej miski i dodaj do nich cukier. Następnie za pomocą miksera lub widelca ubić je na pianę, która musi być stabilna.



Jabłka pokroić w małą kostkę lub plasterki.



Do ubitej masy dodać cukier i mąkę, następnie ponownie dokładnie wymieszać.




Nasmaruj misę multicookera olejem i połóż na dnie jabłka, równomiernie je rozprowadzając. Posyp owoce cukrem i wypełnij ciastem.



Włączamy tryb pieczenia, który znajduje się w każdym modelu multicookera Polaris i ustawiamy czas na 40 minut. Gotowość potrawy możesz sprawdzić zapałką lub widelcem.



Podczas gotowania należy natychmiast wyjąć jabłko Charlotte z miski, aby nie zawilgociło i nie zaczęło pękać. W razie potrzeby można posypać gotowe wypieki posyp cukrem pudrem lub udekoruj świeży owoc. Smacznego!

Szarlotka (Charlotte) w powolnej kuchence

Mieszanina:
Mąka - 1 szklanka
Cukier - 1 szklanka
Jajka - 3-4 szt.
Jabłka – 800 gr
Masło - 50 g
Cukier (najlepiej brązowy) - 2 łyżki. l.

Jak gotować różową Charlotte z jabłkami w powolnej kuchence:

Pieczenie w powolnej kuchence okazuje się puszyste, ale blade. Jak zrobić ciasto różowe? Sekret polega na tym, że trzeba uzyskać złocistobrązowy spód – wtedy wypieki można zostawić do góry nogami, wygląda to bardzo apetycznie.



Jabłka obierz, usuń nasiona i pokrój w plasterki.



Włącz multicooker w tryb podgrzewania i włóż do rondla kawałek masła, aby się rozpuścił. Gdy się rozpuści, lekko posmaruj boki patelni tym masłem i dodaj 2 łyżki. l. Sahara. brązowy cukier da bardziej złoty kolor, ale możesz użyć zwykłego. Mieszaj drewnianą lub plastikową łyżką, aż cukier całkowicie rozpuści się w maśle.


Na spód połóż pierwszą warstwę jabłek. Pamiętaj – to będzie wierzch tortu. Następnie na pierwszą warstwę ułóż resztę jabłek, niezbyt ciasno.


Używając miksera, ubijaj jajka z cukrem, aż cukier się rozpuści.



Dodać szklankę mąki i dalej ubijać. Ciasto będzie przypominać śmietanę.



Ciasto wylać na jabłka. Pozostaw na 40 minut, tryb pieczenia.


Gdy Charlotte będzie gotowa, wyłóż ją na talerz.



Wierzch był zbyt rumiany.


Ale ciasto jest bardzo puszyste i delikatne. Za 10 minut będzie na stole, wciąż gorące. Smacznego!

Charlotte z jabłkami w powolnej kuchence Redmond

Wynik cię zadowoli: Charlotte dobrze rośnie, gotuje szybko i bez żadnych problemów.
Mieszanina:
Jaja kurze - 4 szt.
Cukier granulowany - 1 szklanka
Mąka - 1 szklanka
Proszek do pieczenia - 1 opakowanie
Wanilina - 1 opakowanie
Jabłka – 1 kg
Cukier puder - 1 opakowanie

Przygotowanie:



Jabłka pokroić w duże plasterki.



Wrzucamy je do miski multicookera wysmarowanej olejem.



Jajka, cukier, mąkę, proszek do pieczenia i wanilinę wymieszać w misce mikserem na gładką masę.



Wlać jabłka i piec przez 1 godzinę.



Dostaniemy to za godzinę. Posypać cukrem pudrem i podawać.


Ciesz się herbatą!

Gotuj z przyjemnością! Zachwyć i zaskocz swoich bliskich pachnącymi, apetycznymi i prostymi domowe ciasta- Charlotte z jabłkami. Danie to można podawać na zimno lub na gorąco. Przecież szarlotka jabłkowa przygotowana w powolnej kuchence będzie smaczna i soczysta w każdej formie. Do zobaczenia ponownie na moim blogu!


P.S. Drodzy Czytelnicy, zaczynam stawiać pierwsze kroki na YouTubie. Stworzyłem i założyłem własny kanał z muzycznymi gratulacjami z okazji wakacji. Wesprzyj mnie na YouTube, obejrzyj moje pierwsze filmy - muzyczne gratulacje z okazji Maslenicy, 8 marca, 23 lutego, 14 lutego, Walentynki, zasubskrybuj kanał, polub. Podziel się muzycznymi pozdrowieniami z bliskimi w sieciach społecznościowych. Teraz będę miał więcej pracy, pogratuluję wszystkim wakacji, a mamy ich dużo!

Czas: 80 min.

Porcje: 6-8

Trudność: 4 na 5

Jak łatwo przygotować pyszną szarlotkę z jabłkami w multicookerze Redmond

Dziś moim zdaniem nikogo nie zaskoczycie wypiekami z jabłkami czy gruszkami, bo ten deser zna każdy z nas od dzieciństwa. Prawie wszystkie gospodynie domowe są przyzwyczajone do gotowania przysmak jabłkowy dokładnie w piekarniku lub szybkowarze - pasuje dobrze, a smak jest doskonały.

Przepis polega na użyciu prostych i dostępne produkty, które w misach multicookera zamieniają się w coś wyjątkowego, niepowtarzalnego.

Gotowanie w nowoczesnym wydaniu Urządzenia kuchenne nie wymaga kontroli. Mając już wybrany odpowiedni program na panelu multicookera Redmond, wystarczy poczekać, aż on się zakończy, ciesząc się podczas gotowania przepysznymi aromatami.

Ulubioną Charlotte z jabłkami lub gruszkami przygotujesz tak szybko i łatwo, jak w szybkowarze. Czy naprawdę jest jakiś specjalny przepis? Metoda gotowania nie różni się od tradycyjnej.

Oczywiście są pewne tajemnice, z którymi każda gospodyni domowa powinna się zapoznać przed włożeniem jedzenia do miski.

Klasyczny przepis na szarlotkę jabłkową obejmuje cztery główne składniki: mąkę pszenną, cukier granulowany, jabłka i jaja kurze.

Również dozwolone dodatkowe składniki, mianowicie suszone owoce i czekolada. Postępując zgodnie ze szczegółowymi zaleceniami dotyczącymi przygotowania tego deseru w multicookerze Redmond 4502 ze zdjęciami, będziesz mógł odtworzyć pyszny poczęstunek dla całej rodziny.

Zasady doboru i przygotowania produktów

  • Warto dodać, że z jabłek powstanie pyszna szarlotka jabłkowa odmiany kwaśne. Dlatego przepisy ciasta owocowe Często zaleca się stosowanie Antonówki. Ta konkretna odmiana jabłek zawiera Wystarczającą ilość pektyny i kwasu, które zapewnią soczystość i świetny gust Charlotte.
  • Przed dodaniem mąki do pozostałych składników należy ją przesiać. W takim przypadku wypieki okażą się bardzo puszyste, nawet jeśli zostanie użyty proszek do pieczenia.
  • Przed użyciem jaja kurze należy wyjąć z lodówki, aby ogrzały się do temperatury pokojowej.
  • Często przepis na Charlotte z jabłkami lub gruszkami wymaga użycia granulowanego cukru. W razie potrzeby można go zastąpić miodem.
  • Niektóre przepisy znajdują się na liście produktów soda gaszona, można go zastąpić proszkiem do pieczenia, wypieki wyjdą równie puszyste i zwiewne.

Cóż, teraz czas dowiedzieć się, jak przygotować ciasto i upiec Charlotte z Redmond 4502.

Poniższy przepis nie różni się zbytnio od klasycznego, główną atrakcją jest czekolada, która podkreśla smak owoców.

Składniki:

Krok 1

Przygotuj wszystkie składniki potrzebne do zrobienia Charlotte.

Krok 2

Weź głęboką miskę i rozbij ją jaja kurze, dodaj wymaganą ilość granulowanego cukru. Ubij wszystko mikserem. Warto pamiętać, że puszystość ubitej mieszanki jajeczno-cukrowej będzie decydowała o lekkości biszkoptu jabłkowego.

Krok 3

Dodać sól wraz z proszkiem do pieczenia i przesiać mąka pszenna. Zagnieść jednorodne ciasto o grubości podobnej do kwaśnej śmietany. Mąkę najlepiej dodawać stopniowo, uzyskując wymaganą konsystencję mieszanki.

Krok 4

Po przygotowaniu ciasta natłuść dno i boki miski multicookera. olej roślinny, lekko posypać cukier granulowany, co zapewni karmelizację owoców podczas pieczenia.

Jabłka dokładnie opłucz, odetnij rdzeń, a następnie pokrój w cienkie plasterki. Dodatkowo nie jest konieczne odcinanie skórki z owocu, nie wpływa to w żaden sposób na smak. gotowy deser. Połóż plasterek jabłka równą warstwą na dnie miski.

Krok 5

Teraz wypełnij owoce wcześniej przygotowanym ciastem, jak pokazano na zdjęciu.

Krok 6

Tabliczkę czekolady połam na kawałki i połóż na cieście.

Krok 7

Na cieście połóż drugie plasterki jabłka, miskę umieść w rowkach multicookera.

Krok 8

Zamknij multicooker, wybierz tryb „Pieczenie”. Gotowanie Charlotte zajmie 1 godzinę.

Krok 9

Po zakończeniu programu możesz wyjąć deser z multicookera, odwracając miskę do góry nogami. Charlotte wygląda bardzo smacznie. Ciesz się herbatą!

Zobacz inną wersję tego dania:

Charlotte z jabłkami w powolnej kuchence – przepis dla leniwych

Charlotte z jabłkami w powolnej kuchence – prosty przepis, z którym z pewnością poradzi sobie każdy

Nie, nazywanie gospodyni domowej leniwą jest niewłaściwe. Leniwa kobieta nie ugotuje barszczu, nie upiecze ciasta, nie stworzy w domu atmosfery ciepła i komfortu dla swojej rodziny. Leniwy niewiele zdziała.

Myślę, że słusznie byłoby powiedzieć: „Bujna Charlotte z jabłkami w powolnej kuchence - przepis dla gospodyń domowych, które cenią swój czas”! Tak właśnie będzie =)

To prawda, przepis na puszystą Charlotte z jabłkami jest bardzo, bardzo prosty. Przygotowanie zajmuje 10-15 minut, resztę zrobi za Ciebie multicooker () lub piekarnik. Tylko ciasto uniwersalne na szarlotkę.

Jest dopiero połowa września, a już nadeszła jesień. Nie złoty czas, jaki powinien być w tym czasie, ale prawie głęboka jesień z ulewnymi deszczami, błyskawicami i ciemnymi, ciężkimi chmurami. Ale dla mnie to też ma swój urok - niesamowite Świeże powietrze! Zwłaszcza, gdy nie jesteś w wielomilionowej metropolii, ale z dala od cywilizacji, w otoczeniu wiekowych sosen skrzypiących na wietrze. Jeśli po ulewnym deszczu pójdziesz do lasu i posłuchasz, usłyszysz ciężkie krople spadające z drzew na gęstą skorupę zwiędłych igieł. Las pokryty jest gęstym, ale miękkim dywanem i spacerowanie po nim to przyjemność. Chodź i oddychaj. Idź w ciszy, oddychaj głęboko. I słuchaj skrzypienia sosen. To niesamowite…

Dzisiaj z dzieckiem zebraliśmy kilka elastycznych gumek z mokrych gałęzi jabłoni. soczyste jabłka i upiekłam słoneczne ciasto Charlotte w powolnej kuchence, żeby trochę rozjaśnić ciemną pogodę. Tak słonecznie, tak słonecznie, tak jabłkowo-jabłkowo =)

Skład Charlotte z jabłkami w powolnej kuchence obejmuje:

  • 500 gr
  • Jajka - 4 szt
  • Cukier - 1 szklanka
  • Mąka pszenna - 1 szklanka
  • Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.
  • Cynamon - 0,5 łyżeczki. (opcjonalny)

Objętość mojej miski multicookera wynosi 4,5 litra.
Ilość cukru można nieznacznie zmniejszyć. Ale zazwyczaj piekę Charlotte w ten sposób. Jajka wybierają kategorię C0 lub C1. Jeśli jajka są mniejsze, zwiększ ich liczbę o 1 lub 2 sztuki.

W razie potrzeby dodać mąkę. możesz potrzebować trochę więcej, w zależności od odmiany i jakości.

Proces wytwarzania jabłek Charlotte jest następujący:

Najpierw przygotuj ciasto na pyszną Charlotte z jabłkami

Jajka umyj sodą i rozbij do miski, dodaj cukier.

Jajka ubić z cukrem – najpierw na wolnych obrotach, potem na wysokich obrotach, aż będą puszyste.

Im płynniej ubijana jest mieszanina, tym lepsza będzie Charlotte.

Dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i cynamon i zagniatamy ciasto do konsystencji gęstej śmietany.

Jabłka pokroić w kostkę i dodać do ciasta. Zwykle nie robią tego podczas przygotowywania Charlotte. Ale w przypadku jabłek Charlotte okazuje się znacznie bardziej soczysta i delikatniejsza. Tutaj jest według gustu i pragnienia.

Misę multicookera wysmaruj masłem, posyp odrobiną cukru, tylko odrobinę.

Jabłko pokroić w plasterki i usunąć nasiona. Najpierw włóż cienkie plasterki jabłka do wolnowaru. Cukier jest potrzebny, aby jabłka mogły się karmelizować podczas pieczenia ciasta.

Ostrożnie przełóż ciasto do wolnowaru i rozprowadź po powierzchni.

Pieczenie puszystej Charlotte z jabłkami w powolnej kuchence

Gotuję puszystą Charlotte w powolnej kuchence w trybie „Pieczenie” przez 60 minut. Zwykle w tym czasie piecze się ciasto. W każdym razie okresowo sprawdzaj ciasto pod kątem gotowości.

Odstaw Charlotte na 5 minut przy otwartej pokrywie multicookera i wyjmij ją.

W tym celu należy włożyć ruszt do gotowania na parze i odwrócić naczynie do góry nogami.

Charlotte z jabłkami wyjętymi z wolnowaru - podawaj ciasto na stół

Kiedy zrywaliśmy jabłka z drzewa, przypadkowo zauważyłem młode pędy jabłoni. Wydawały się takie delikatne i soczyste w środku jesiennej pogody i po prostu doskonale odświeżyły moje ciasto. Jakby podpowiadały: lato to coś, co tworzymy dla siebie, nie zwracając uwagi na nieprzewidywalność otaczającego nas świata.

Obficie posypuję puchatą Charlotte z wolnowaru proszkiem i układam pachnące plasterki jesiennych jabłek.

Obudź swoją wyobraźnię, a ona powie Ci, co robić =)

Zamień zwykłe rzeczy w piękne. Szukaj nowego i ekscytującego w tym, co znane.

Zapytaj swoje lato, czy pozostanie w Twojej duszy przez długą śnieżną zimę?

Kaloryczna puszysta Charlotte z jabłkami, gotowana w powolnej kuchence, w 100 gramach (bez cukier puder) = 270 kcal

  • Białka - 6,2 g
  • Tłuszcz - 3,2 g
  • Węglowodany - 55 g

Czas gotowania: 1 godzina 15 minut
Oto cała fotoprzepisowa historia niesamowitej słonecznej, puszystej i smacznej Charlotte =)

Nie zapominajcie, przyjaciele, nawet jeśli szaleje wiatr i pada wokół was deszcz, pewnego dnia ciepły promień przebije się przez zasłonę. Życzę słonecznego nastroju i ciepłego lata w duszy!



Spodobał Ci się artykuł? Udostępnij to
Szczyt