Twaróg z jabłkami w piekarniku. Zapiekanka z twarogu z jabłkami - przepisy ze zdjęciami. Jak krok po kroku ugotować zapiekankę z twarogu i jabłek

Dziś na śniadanie mam zapiekankę z twarogu z jabłkami w piekarniku. Bardzo delikatnie smakuje z kawałkami owoców. Deser jest przygotowywany dość prosto i szybko, wystarczy ubić wszystkie składniki w blenderze i włożyć do piekarnika do upieczenia. Główny sekret polega na tym, że w masie nie ma ziaren, a mieszanka jest jednorodna, jak krem. Możesz podać ze śmietaną, cynamonem lub cukier puder. Tak więc zapiekanka z twarogu z jabłkiem spodoba się dzieciom i dorosłym, na zimno lub na ciepło.

Możesz użyć dowolnej odmiany jabłek, ja wzięłam bardzo twarde słodko-kwaśny smak następnie podczas pieczenia okazują się całe. Można dodać także inne owoce: banan, pomarańcza, brzoskwinia, gruszka.

Zamiast zapiekanek można ugotować dmuchane, świetnie nadają się też na śniadanie.

Składniki

• Twarożek - 500 g.
• Jajko - 1 szt.
• Cukier - 130 gr.
• Kasza manna - 3 łyżki
• Jabłko - 1 szt.

Jak gotować zapiekankę z twarogu z jabłkami

Włóż twarożek do głębokiego rondla, dodaj cukier i semolinę.

Ubij blenderem na jednolitą masę. Jeśli nie masz blendera, ser możesz zmielić przez sito, zajmie Ci to trochę więcej czasu, ale otrzymasz pyszną zapiekankę z twarogu z jabłkami.

Jabłko obrać i pokroić w plasterki. Nasmaruj naczynie do pieczenia olej roślinny, ułóż plastry. A jeśli położysz je na wierzchu zapiekanki, otrzymasz piękną porcję.

Owoce zalać masą twarogową i wygładzić łyżką. Wkładamy do nagrzanego piekarnika na 40 minut w temperaturze 180 stopni C.

Gotową zapiekankę pozostawiamy do ostygnięcia, jeśli chcesz pokroić kawałek na gorąco, pęknie. Smacznego!

• Użyłam domowego twarogu i tłustego, wilgotnego w konsystencji. Jeśli kupisz kupioną w sklepie, zawsze będzie mniej tłusta i wilgotna, wtedy będziesz musiał zwiększyć ilość semoliny.
• Jeśli twój twarożek jest bardzo suchy i ziarnisty, dodaj do niego śmietanę, aby nadać mu delikatniejszą konsystencję. Jeśli wręcz przeciwnie - mokre, dodaj kolejne 1-2 łyżki. łyżki kaszy manny Wchłonie nadmiar wilgoci.
• Jeśli nie masz semoliny, możesz zastąpić ją mąką, ale wtedy nie okaże się tak delikatna, ale bardziej mączna.
• Niektórzy moczą semolinę wcześniej, ja nie, ładnie pęcznieje w serze.
• Łatwo sprawdzić gotowość zapiekanki, dotknąć palcem jej środka, jeśli palec nie przywiera, a wierzch się podniósł, to jest gotowe. Gotowanie przez ponad 50 minut nie jest tego warte, ponieważ zacznie się palić od dołu i od góry.
• Jeśli deser twarogowy wydawał ci się niezbyt słodki, to polej go: miodem, dżemem lub syropem.
• Mam nadzieję, że te wskazówki pomogą ci, a otrzymasz idealną zapiekankę z twarogu z jabłkami w piekarniku.

Tekst: Evgenia Bagma

Precz ze szkodliwymi i wysokokaloryczne słodycze- Możesz rozpieszczać się z korzyścią dla sylwetki. Przykład takiego nieszkodliwego, ale bardzo pyszny deser to zapiekanka z twarogu z jabłkami.

Gotowanie zapiekanki z twarogu z jabłkami

Zapiekanka z twarogu z jabłkami można gotować zarówno w podwójnym bojlerze, jak iw piekarniku. Aby zapiekanka była gęsta, dodaje się do niej jajka. Dla większej przewiewności - mąka lub kasza manna. Smak zapiekanki z twarogu z jabłkami poprawiają takie „słodkie przyprawy” jak cynamon, skórka z cytryny, wanilina.

Im bardziej zależy Ci na sylwetce, tym niższy powinien być procent tłuszczu w twarogu i śmietanie (jeśli jest stosowany w przepisie). Zieloni i kwaśne jabłka- mniej kalorii niż czerwone i słodkie. Jeśli jabłka same w sobie są słodkie, to ilość cukru w ​​przepisie na zapiekankę twarogową z jabłkami można zmniejszyć lub całkowicie zrezygnować.

Zapiekanka z twarogu z jabłkami - przepisy

Zapiekanka z twarogu z jabłkami i bananem .

Składniki: 500 g twarogu, 2 jajka, 6 łyżek. kasza manna, 5 łyżek. cukier, 1 jabłko, 1 banan, 2 łyżki. kwaśna śmietana, 1 łyżeczka proszek do pieczenia.

Przygotowanie: Twarożek, cukier, jajka zmiksować, dobrze ubić blenderem, dodać plasterki banana oraz obrane i pokrojone jabłko. Nasmaruj formę masłem, włóż do niej masa twarogowa, wierzch posmarować kwaśną śmietaną, wstawić do piekarnika nagrzanego do 180˚C na 20 minut.

Zapiekanka z twarogu z jabłkami i rodzynkami .

Składniki: 500 g twarogu, 500 g jabłek, 4 jajka, 80 g kaszy manny, 80 g rodzynek, 1 cytryna, 5 łyżek. cukier, 1 łyżka. proszek do pieczenia, wanilia, sól.

Przygotowanie: jabłka umyć, pokroić w plasterki, wymieszać z cukrem, dodać sok z cytryny, posiekaną skórkę, rodzynki. Pozostaw masę do marynowania na 1 godzinę. Oddziel żółtka od białek, natrzyj żółtka twarogiem, dodaj wanilinę, kaszę mannę i proszek do pieczenia. Białka ubić ze szczyptą cukru i ostrożnie wymieszać z masą twarogową. Dodać jabłka, kilka odłożyć do dekoracji. Twarożek z jabłkami ułożyć w natłuszczonej i posypanej kaszą manną formie, na wierzchu ułożyć jabłka. Pieczemy 40 minut w 180˚C.

Zapiekanka z twarogu z jabłkami i skórki z cytryny .

Składniki: 300g słodkie i kwaśne jabłka, pół cytryny, 6 łyżek. kasza manna, pół szklanki cukru, sól, 1 łyżeczka. proszek do pieczenia, 1 łyżeczka. wanilina, 125 ml kwaśnej śmietany, 1 kg twarogu, 2 jajka.

Przygotowanie: Białka oddzielić od żółtek, utrzeć żółtka z twarogiem i cukrem, białka ubić i dodać do masy twarogowej. Dodać semolinę, wanilinę, proszek do pieczenia, skórkę otartą z połowy cytryny, sól, wymieszać, odstawić na 7 minut. Jabłka obrać ze skórki i rdzenia, pokroić w kostkę, dodać do twarogu. Nasmaruj formę masłem, włóż do niej masę zapiekaną, posmaruj śmietaną, piecz przez 40 minut w piekarniku nagrzanym do 190˚C.

Podawaj zapiekankę z twarogu z jabłkami z dżemem, kwaśną śmietaną, sosem owocowym lub karmelem. Podczas serwowania zapiekankę można posypać cukrem pudrem.

Każda gospodyni, żona, matka, córka, która uwielbia tworzyć komfort i dawać szczęście krewnym, wie, jak ważna jest umiejętność szybkiego gotowania smaczne śniadanie. Zapiekanka z twarogu z jabłkami w piekarniku to pyszne poranne danie, przewiewne, delikatne i zdrowe. Po ugotowaniu w całym domu rozchodzi się wspaniały świeży aromat. pieczenie jabłek. U każdego, od dzieci po dorosłych, ten zapach powoduje apetyt, w dosłownym tego słowa znaczeniu, „zaczyna się ślinić”. Jeśli więc chcesz rano zebrać całą rodzinę przy stole - ugotuj tę zapiekankę!

Możesz podać danie z jagodami lub Dżem owocowy, z cukrem pudrem, startą skórką z cytryny, kwaśną śmietaną lub mieszanką startych orzechów. Każdy z dressingów nada zapiekance nowego, pikantnego smaku: skórka z cytryny doda lekkiej kwaskowatości, tarte orzechy nada cudowny zapach, a kwaśna śmietana sprawi, że to śniadanie będzie jeszcze delikatniejsze i przyjemniejsze w smaku.

Ciasto-jabłkowa zapiekanka z piekarnika jest bogata w białko, glukozę, błonnik i witaminy - więc to danie jest idealne na śniadanie. Potrafi dodać energii na cały dzień, naładować pozytywem i radością. W sumie smaczne jedzenie zwiększa ilość endorfin w organizmie i uszczęśliwia każdego!

Informacje o smaku Zapiekanki na słodko / Zapiekanka z twarogu w piekarniku

Składniki

• Domowy twaróg - 500 g;
• Śmietana o średniej zawartości tłuszczu (10-20%) - 200 g;
• Jaja kurze- 3 szt.;
• Jabłka - 400 gramów;
• skrobia ziemniaczana - 2 łyżki stołowe;
• Rodzynki - 50 g;
• Kasza manna - 1 łyżka stołowa;
• Masło - 2 g (do smarowania formy);
• Sól - na czubku łyżki;
• Cukier - 4 łyżki stołowe

Jak ugotować pyszną zapiekankę z twarogu z jabłkami w piekarniku

Przepis jest prosty. Poradzą sobie z tym nawet młode, niedoświadczone gospodynie domowe.

Rozłóż to wszystko na stole niezbędne składniki. Jest to wygodne, ponieważ nie musisz niczego szukać w procesie gotowania.

Umieść twaróg i śmietanę w głębokiej misce. Dokładnie wymieszać. Jeśli twarożek jest grudkowaty, ubij go kwaśną śmietaną za pomocą blendera lub zmiel widelcem, aż uzyska gładką, delikatną konsystencję.

Zmieszaj cukier z twarogiem i kwaśną śmietaną, skrobia ziemniaczana i kasza manna. Odstaw miskę na bok na 15 minut. Ten czas jest potrzebny, aby wszystkie składniki się wymieszały, a kasza manna napęczniała.

Ostrożnie oddziel żółtka od białek. Wbij żółtka do przygotowanej mieszanki, wymieszaj. Ciasto na zapiekankę jest już prawie gotowe!

Umyj jabłka, obierz je ze skórki, nasion, ciemnych miejsc. Pokrój jabłka w grubą kostkę lub cienkie plasterki według uznania.

Do ciasta włożyć przygotowane jabłka i rodzynki. Mieszaj ciasto, aby miało jednolitą konsystencję.

Za pomocą trzepaczki lub blendera ubijaj białka przez 5-10 minut, aż powstanie stabilna, gęsta piana. Ostrożnie złóż piankę białkową gotowe ciasto. Delikatnie wymieszaj pianę białkową, przesuwając od dołu do góry. W ten sposób można zachować blask ubitego białka. Wtedy zapiekanka okaże się przewiewna, bujna, delikatna! Jakby się składało krem twarogowy z kawałkami owoców, nie z ciasta z pieca.

Formę wysmarować masłem. możesz użyć silikonowa forma Nie trzeba go smarować. Blachę można wyłożyć papierem do pieczenia. Najważniejsze, że gotowa zapiekanka łatwo oddziela się od formy. W przeciwnym razie może się rozpaść, ponieważ jest delikatny i miękki, przez co łatwo ulega uszkodzeniu.

Gotowe ciasto na zapiekankę z rodzynkami i plasterkami jabłka przełóż do formy, równomiernie rozprowadzając je po całym obwodzie. Łyżką (odwrotną stroną) spłaszczyć ciasto tak, aby jego powierzchnia była równa i gładka. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Włóż zapiekankę do piekarnika na pół godziny. Następnie zmniejsz liczbę stopni do 150 i piecz zapiekankę przez kolejne 30 - 40 minut. Gotowa zapiekanka ma piękny, złocisty kolor.

Wyjmij formę z piekarnika. Przykryj zapiekankę czystą ściereczką i pozostaw do lekkiego ostygnięcia na 5 do 10 minut.

sieć zwiastunów

Wyjmij zapiekankę z formy. Nie spiesz się, bądź ostrożny!

Zostaw zapiekankę na płaskim talerzu lub drucianej podstawce. Musi całkowicie ostygnąć. Następnie udekoruj zapiekankę według uznania: kwaśną śmietaną, owocami, jagodami, bitą śmietaną, orzechami, skórką z cytryny lub pomarańczy, wystarczy posypać cukrem pudrem.

Okazało się piękne pyszna zapiekanka Niesamowicie delikatny, pachnący i przewiewny! Taki przysmak na śniadanie to prawdziwe święto, klucz do rozpoczęcia wspaniałego dnia. Spróbuj tego wspaniałego dania, a stanie się jednym z ulubionych Twoich i Twojej rodziny!

Wskazówki kulinarne

• Pożądane jest, aby twaróg był domowej roboty. Można to kupić na rynku, w dziale nabiału.
• Zwróć uwagę na konsystencję twarogu. Nie powinno być mokre, aby płyn oddzielił się od skrzepu. Ale jednocześnie konsystencja nie powinna być sucha!
• Jeśli nie można kupić twarogu na rynku, wybierz w sklepie twarożek o zawartości tłuszczu co najmniej 10%. Lepiej - 20%, ale nie więcej. Tłusty twaróg nie nadaje się na śniadanie, zawiera dużo kalorii i jest trudny do strawienia.
• Zalecamy wziąć 4 łyżki. cukier do pieczenia ciasta. Jednak ilość tę można zmienić, w zależności od osobistych preferencji i słodkości jabłek. Jeśli jabłka są bardzo słodkie, możesz wziąć 2 łyżki. Sahara. Jeśli kwaśny - 6 łyżek.
• Zamiast jabłek do ciasta na zapiekankę można włożyć dowolne inne owoce i jagody (porzeczki, maliny, dynie, brzoskwinie, banany, wiśnie, pomarańcze, wiśnie itp.).
• Zanim włożysz rodzynki do ciasta, nie trzeba go gotować na parze. Wystarczy dokładnie spłukać pod bieżącą wodą.
• Aby zrobić bitą śmietanę do sosu do zapiekanek, użyj ciężki krem(30% i więcej). Wlej je do głębokiej miski. Krem musi być fajny! Zanurz w nich mikser i zacznij ubijać śmietankę na wolnych obrotach, powoli. Stopniowo zwiększaj prędkość ubijania. Gdy osiągniesz maksymalne obroty miksera, na czubku noża dodaj trochę cukru do śmietany i wanilii. Śmietanę ubijaj jeszcze przez 5 minut, po czym zacznij stopniowo zmniejszać obroty miksera, aż zredukujesz je do minimum. To wszystko, krem ​​​​jest gotowy. Zapiekanka z twarogu z jabłkami w piekarniku, polana bitą śmietaną jest niesamowicie delikatna i smaczne danie, prawdziwa przyjemność!

Składniki

• twaróg - 500 gramów;
• jabłka - 300 gramów;
• Kasza manna- 4 stoliki. łyżki;
• kwaśna śmietana - 100 ml;
• jajka - 3 szt .;
• cukier - 4 stół. łyżki;
• rodzynki - 3 stoły. łyżki;
• masło- 10 gramów;
• Sól.

Czas gotowania - 1 godzina 30 minut.

Wydajność - 5 porcji.

Zapiekanki z twarogu są pyszne i zdrowe wypieki, zwłaszcza jeśli zawiera owoce. Spróbuj upiec zapiekankę z twarogu z jabłkami w piekarniku. Przepis ze zdjęciem jest szczególnie przydatny dla rodziców, których dzieci nie przepadają za twarogiem. ORAZ

zapiekanka z twarogu z jabłkami w piekarniku, przepis z zdjęcie krok po kroku który jest opisany poniżej, wygląda bardziej jak szarlotka. Nikt nie odmówi tak pysznej uczty!

Jak gotować zapiekankę z twarogu i jabłek w piekarniku - przepis ze zdjęciem krok po kroku

Przygotuj wszystkie składniki potrzebne do gotowania zapiekanka jabłkowa z twarogiem i kaszą manną. Twaróg należy przyjmować świeży, najlepiej 5-9% tłuszczu. Jabłka najlepiej smakują na słodko lub słodko-kwaśno. Możesz wziąć trochę więcej rodzynek niż wskazano w składnikach. Jeśli chcesz zmniejszyć kaloryczność zapiekanki, śmietanę można zastąpić kefirem.

Najpierw musisz przygotować rodzynki i kaszę mannę. Aby to zrobić, semolinę należy wymieszać ze śmietaną, dobrze wymieszać, aby nie było grudek i pozostawić na 20-30 minut. W tym czasie będzie miała czas, aby dobrze puchnąć.

Rodzynki należy umyć gorąca woda a następnie wlać gotowana woda i również pozostaw na 20 minut.Niektórzy zalecają najpierw namoczyć rodzynki w kefirze (przez 15 minut), następnie spłukać, a następnie moczyć w ciepłej przegotowanej wodzie (również przez 15 minut). Uważa się, że takie metody pomagają się pozbyć szkodliwe substancje, które przetwarzają rodzynki przed sprzedażą.

Oddziel żółtka od białek. Dodaj żółtka i przygotowaną semolinę do twarogu. Posypać szczyptą soli i dobrze wymieszać.

Umyj i osusz jabłka, a następnie pokrój w cienkie plasterki. Aby uzyskać zapiekankę o jeszcze delikatniejszej strukturze z jabłek, trzeba obrać ze skórki.

Do masy twarogowej włożyć pokrojone jabłka. Odcedź wodę z rodzynek, osusz je trochę serwetką, a także dodaj do twarogu. Wymieszaj wszystko.

Białka ubić mikserem na gęstą pianę. Następnie stopniowo dodawaj do nich cukier i ubijaj na śnieżnobiałą pianę. Wlej tę pianę do masy twarogowej i delikatnie wymieszaj.

Pozostaje ostatnim etapem gotowania zapiekanek z twarogu i jabłek. W piekarniku rozgrzej trochę naczynie do pieczenia i posmaruj je olejem. gotowany ciasto twarogowe umieścić w formularzu. Wypoziomuj powierzchnię.

Piecz zapiekankę z twarogu z jabłkami i kaszą manną w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 45-50 minut. Dzięki dobrze ubitym białkom zapiekanka dobrze wyrasta podczas pieczenia. Aby nie spadło, pod koniec pieczenia należy wyłączyć ogień i lekko uchylić drzwiczki, pozostawiając zapiekankę z jabłkami i twarogiem w piekarniku. Dzięki tej metodzie zapiekanka pozostanie puszysta. Następnie wyjmij go z piekarnika i pozwól mu całkowicie ostygnąć w formie, a następnie przełóż do naczynia.

Tak więc zapiekanka z twarogu z kaszą manną i jabłkami w piekarniku jest gotowa. Przepis krok po kroku ze zdjęciem pomoże ugotować go bez żadnych problemów. Pozostaje pokroić zapiekankę na porcje i podawać. Dobrze komponuje się z jogurtem, kefirem, kwaśną śmietaną czy herbatą. Słodycze mogą dodać do niego dżem, miód lub skondensowane mleko.

Życzymy wszystkim smacznego!

Zapiekanka z twarogu i jabłek to łatwa historia pyszny poranek. Delikatny twarożek w sojuszu z soczyste jabłka sprawiają, że śniadanie jest naprawdę przyjemne. Pożywne i proste danie szczegółowy przepis ze zdjęciem jest przygotowywany niezwykle prosto, szybko i przejrzyście. W zaledwie pół godziny możesz wypełnić dom cudowne aromatyświeże wypieki.

Piękna złoto-brązowy, struktura powietrza i użyteczna kompozycja takie śniadanie sprawi, że będzie na nie popyt. Już po pierwszym kawałku każdy nowy dzień będzie chciał zacząć od zapiekanki z twarogu jabłkowego.

Jest taki występ zdrowe danie. Ale wszystko można połączyć na trzy sposoby.

Technologie przygotowania zapiekanek z twarogu jabłkowego. Trzy przepisy na każdy gust

1. Opcja z separacją żółtek i białek

Twaróg zagniata się, łączy z cukrem i żółtkami. Wprowadź kwaśną śmietanę z gaszoną w niej sodą. Wrzucić mąkę. Wszystko jest mieszane, aż będzie gładkie. Następnie ostrożnie ubij bitą jak dla wiewiórek. Rób to powoli, ruchami od dołu do góry.

Ciasto przełożyć do natłuszczonej i posypanej bułką tartą formy. Wyrównać. Umieszcza się w nim plasterki jabłka, zanurzając je na jedną czwartą w odległości od jednego do dwóch centymetrów.

Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 35-40 minut. Skórka zapiekanki z twarogu i jabłek powinna być absolutnie rumiana. Zobacz zdjęcia i ciesz się.

Dzięki oddzielnemu wprowadzeniu białek i żółtek danie nabiera kremowej konsystencji. W trakcie degustacji można odnieść wrażenie, że potrawa nie składa się z ciasta, a kremu twarogowego z owocami.

2. Z karmelowym blatem

Ta opcja była już omawiana w. Odmieńcy są prości, piękni i karmelowi.

Jabłka są obrane, pokrojone w plasterki lub kawałki. Do rondelka włożyć masło, cukier, cynamon. Podgrzej i ułóż jabłka. Na średnim ogniu skarmelizuj je, przewracając i polewając powstałym sosem.

Przełożyć do naczynia do zapiekania owoce karmelu i sos.

Na wierzch rozsmarować masę twarogową (mieszanka twarogu, kwaśnej śmietany, mąki/semoliny, jajek).

Piec do ugotowania, jak w pierwszym przypadku. Następnie wyjmują go z piekarnika, dają czas na ostygnięcie zapiekanki z twarogiem jabłkowym (pięć minut). Przeprowadź nożem wzdłuż konturu. Do oddzielenia od kształtu boku naczynia żaroodpornego. Przykryć odpowiednim płaskim talerzem i ostrym ruchem odwrócić.

Piękno i aromat potrawy nie pozostawia nikogo obojętnym. Zwiewność struktury doskonale współgra z karmelowym blatem jabłka. Okazuje się, że coś w rodzaju twarogu.

3. Z kaszy manny

Wszystkie składniki: twaróg, kasza manna, cukier, jajka, sól, śmietana są mieszane. Pozostaw na pół godziny, aby semolina puchła. Dodaj jabłka do ciasta, wymieszaj i rozłóż na natłuszczonej blasze do pieczenia.

Piec od pół godziny do 50 minut, w zależności od piekarnika. Nieodparty aromat i piękna skorupa gotowość sygnału.

Co dodaje się do zapiekanek z twarogu z jabłkami

Odpowiednie byłyby następujące inkluzje:

• kawałki suszonych owoców (suszone morele, śliwki, rodzynki, daktyle, suszona wiśnia, żurawina);
• orzechy;
• skórka cytrusów;
• gruszki, banany;
• ulubione mrożone jagody;
• marchew, dynia;
• cynamon, wanilina.

Jak podawać zapiekankę jabłkową z twarogu w piekarniku. Przykłady zdjęć

Porcja gotowe jedzenie schłodzony. Pokrój go na piękne równe kawałki dopiero po całkowitym ostygnięciu. W przeciwnym razie struktura zostanie złamana, cięcie będzie nieestetyczne.

Udekoruj zapiekankę cukrem pudrem, sosem czekoladowym / jagodowym / karmelowym, bitą śmietaną, skondensowanym mlekiem.

Można podawać z gałką lodów i gałązką mięty. Wyglądać pięknie świeże jagody, plasterki owoców, kwiaty.

Posypany cynamonem, odsłania rumiany wierzchołek, cudeńko plasterki jabłka i przewiewność konstrukcji.

1. Twarożek jest beztłuszczowy do dietetycznej zapiekanki z twarogu z jabłkami. Wszystkie inne przepisy wymagają zawartości tłuszczu do dziesięciu procent włącznie.
2. Pastowaty twaróg też się nada.
3. Ziarniste pocierane widelcem lub rozbijane blenderem. Możesz pozostawić bez zmian. Wtedy ziarna będą wyczuwalne w zapiekance. Tutaj wybór należy do właściciela.
4. Zamiast kwaśnej śmietany na zapiekankę z twarogiem jabłkowym można wziąć kefir lub jogurt w małych ilościach. Przepisy są różne. Nie ma znaczących różnic na zdjęciu potraw z różnymi składnikami kwaśnego mleka.
5. Ustabilizuj masę mąką, kaszą manną lub skrobią.
6. Aby zwiększyć objętość, dodaj proszek do pieczenia lub sodę. Ostatni jest hartowany octem, sok cytrynowy, śmietana, kefir.
7. Oprócz jabłek dodaj dodatki, które lubią (wymienione powyżej) lub obejść się bez nich.
8. Jabłka umieszcza się w cieście, na dnie formy, jak w