Zapiekanka Wermiszelowa z Twarogiem. Zapiekanki z makaronem i twarogiem - doskonałe rozwiązanie na śniadanie i kolację

Ech, kocham proste jedzenie, które można przygotować szybko i bez żadnych problemów. Uwielbiam też jedzenie „wielofunkcyjne”, czyli takie, które może służyć zarówno jako śniadanie, jak i obiad. A jeśli w pewnym stopniu może służyć również jako coś w rodzaju deseru, to nie jest to danie, ale po prostu bajka. A wszystkie te cechy są nieodłącznym elementem dzisiejszego przepisu – zapiekanki z twarogu z makaronem.

Osobiście wolę klasyczną zapiekankę z twarogu, ale moje dzieci żądają, żebym gotowała im tylko zapiekankę z twarogu z makaronem, bo tak im smakuje lepiej. Cóż, ponieważ głównymi konsumentami twarogu w mojej rodzinie są dzieci, przygotowując dania z tego składnika, skupiam się na ich upodobaniach. No cóż, czuję się jeszcze lepiej :) Dzięki temu, że w zapiekance znajduje się makaron, jej objętość znacznie wzrasta i na pewno każdy będzie miał go dość :)

Jeśli chodzi o proces przygotowania zapiekanki z twarogu z makaronem, wszystko jest bardzo proste. Nie są wymagane żadne specjalne umiejętności kulinarne. Przepis na zapiekankę twarogową z makaronem idealnie wpisze się w menu każdej rodziny jedzącej twarożek.

Czas gotowania: 45 minut

Liczba porcji – 6

Składniki:

400 g twarogu
150 g surowego makaronu
3 jajka
0,3 łyżeczki sól
3 łyżki Sahara
10 g masła

Zapiekanka makaronowa z twarogiem, przepis krok po kroku

Najpierw musisz zagotować 150 g dobry makaron z odmiany durum pszenica. Kształt makaronu nie jest absolutnie ważny, jednak jego wielkość nie powinna być ani za mała (jak małe do zupy), ani za duża (te do farszu). Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie, następnie odcedzić na durszlaku i lekko opłukać pod bieżącą wodą.

Teraz włącz piekarnik i ustaw temperaturę na 180 stopni. Chodzi o to, że piekarnik już się nagrzewa. I nadal wyczarowujemy składniki. W rondelku wymieszaj twarożek, sól, cukier i jajka. Mieszamy widelcem lub drewnianą szpatułką.

Następnie do masy twarogowej dodajemy makaron i łączymy wszystko w jedną masę za pomocą tego samego widelca lub łyżki.

Formę wysmaruj kawałkiem masła. Lepiej wziąć głębszą formę niż moja, a do zapiekanek z twarogu nie polecam używać tortownic, gdyż podczas pieczenia ze styków części formy będzie wyciekać płyn i w efekcie może pojawić się zapach spalenizny . Zwykła patelnia do ciasta jest tym, czego potrzebujesz. Lub piekarnik holenderski (żeliwny, ceramiczny lub szklany).

Piec zapiekankę na środkowej półce piekarnika przez 45-50 minut. Czas pieczenia zależy od grubości warstwy zapiekanej (od średnicy formy). Złocistobrązowa skórka na powierzchni zapiekanki twarogowej to pewny znak, że jest ona gotowa.

Zapiekanka z twarogu gotowe z makaronem! Zobacz, jak słodko wygląda w porcjach. Dzieciom z pewnością spodoba się ta prezentacja. Smacznego wszystkim i do zobaczenia wkrótce!

Dzień dobry wszystkim! Czy wiedziałeś o tym zdrowe jedzenie czy może być smacznie i tanio? Istnieje niesamowite danie, które właśnie spełnia te warunki. Zapiekanka makaronowa z twarogiem w piekarniku - idealne rozwiązanie zarówno na śniadanie, lunch, jak i kolację.

Dużym plusem jest to, że mogą istnieć wariacje tego dania. duża liczba i możesz codziennie gotować je inaczej. Wszystko zależy od Twoich preferencji smakowych i pożądanej zawartości kalorii. Zapiekanka piecze się szybko i można ją jeść zarówno na zimno, jak i na gorąco. Poniżej opisałem przepisy, które nawet zadowolą dla smakoszy-smakoszy nawet dla dzieci :)

Makaron z mąki durum zapewnia szybką energię i jest jednocześnie bogaty w smak. Biorą czynny udział w metabolizmie energetycznym, normalizują pracę przewodu pokarmowego i system nerwowy. Dzięki temu dania z takiego makaronu nie zaszkodzą Twojej sylwetce, a nawet pomogą Ci pozbyć się zbędnych kilogramów.

Do przygotowania będziesz potrzebować:

500 g twarożku ziarnistego;
150 g makaronu durum (spaghetti można połamać);
6 łyżek tłusta śmietana;
2 jajka;
4 łyżki mąka pełnoziarnista;
0,5 łyżeczki sól;
0,5 łyżeczki Soda;
6 łyżek Sahara;
100 g mrożonych wiśni;
wanilia do smaku.

W głębokiej misce wymieszaj sól, cukier, jajka, mąkę, twarożek, śmietanę, sodę, wanilię. Makaron ugotuj i gdy lekko ostygnie, dodaj go do gotowej masy. Nasmaruj naczynie do pieczenia masło i łyżką wlać połowę mieszanki zapiekanej. Równomiernie rozłóż wiśnie i wylej na wierzch drugą połowę mieszanki. Wyrównaj i włóż do piekarnika. Piec 45-50 minut w temperaturze 180-200 stopni. Przed podaniem posypać cukrem i udekorować kwaśną śmietaną.

Obejrzyj przepis wideo:

Dietetyczny makaron

Przepis jest odpowiedni nawet dla zwolenników. Dzięki twarożkowi i makaronowi durum danie okazuje się bardzo satysfakcjonujące, dodające energii, a przy tym nie szkodzi sylwetce. zawarty w twarogu na długo zaspokaja uczucie głodu, gdyż długo się wchłania w organizmie, a przy tym nie zawiera wielu kalorii. Zamiennik cukru doda daniu słodyczy, która nie będzie później osadzać się na bokach.

Składniki:

40 g makaronu bezbiałkowego;
1 jajko;
125 g miękkiego twarogu;
substytut cukru do smaku;
wanilina.

W głębokim pojemniku wymieszaj twarożek z jajkiem, substytutem cukru i wanilią. Wstępnie gotujemy makaron, a także dodajemy go do powstałej masy. Jeśli nie masz makaronu bezbiałkowego, możesz użyć zwykłego makaronu z pszenicy durum.

Umieść to wszystko w naczyniu do pieczenia. Nie zapomnij nasmarować go olejem, w przeciwnym razie zapiekanka będzie się sklejać. Piec 20-30 minut w piekarniku nagrzanym na 180-200 stopni. Można podawać zarówno na ciepło jak i na zimno.

Dla tych, którzy pilnują swojej wagi, mam więcej przepisów w artykule „”. Często sama je gotuję.

Soczyste z serem

Łatwa w przygotowaniu zapiekanka dla miłośników zdrowego i sycącego śniadania. A danie wygląda bardzo pięknie – delikatne w środku, a na zewnątrz złocisto chrupiące. skórka serowa. Mmmmm... pyszne 😉 Lepiej brać makaron w formie muszli, żeby zapiekanka była gęstsza i stabilniejsza.

Do przygotowania będziemy potrzebować:

3 jajka;
450 g twarogu;
200 g muszli;
100 g startego sera;
kilka oliwek.

Muszle należy gotować do połowy ugotowane - powinny być trochę twarde. Odcedź wodę i dodaj do makaronu miękki twarożek. Dokładnie wymieszaj i pozwól mieszaninie ostygnąć. Gdy masa się rozgrzeje, dodać jajka, 1/2 części sera i ponownie wymieszać. Aby było mniej gęste lub gdy twarożek będzie suchy, można dodać trochę mleka. Gotowa masa powinien łatwo spadać z łyżki, ale nie spływać.

Naczynie do pieczenia (można użyć patelni) wysmaruj olejem i włóż do niego masę. Posypujemy pozostałym startym serem i układamy na nim oliwki. Można też posypać przyprawami do smaku.

Piec w temperaturze 200 stopni na złoty kolor. Pozostaw zapiekankę do ostygnięcia na 10 minut, dzięki temu łatwiej będzie ją pokroić. Gotowe danie można podawać świeże warzywa, pomidorowy lub sos śmietanowy.

Słodki z jabłkiem i rodzynkami

Oryginalne danie, które zasmakuje całej rodzinie. Dobra opcja na lato, bogata i dzięki obecności w niej owoców. Jeśli chcesz więcej opcja dietetyczna naczynia - usuń cukier. Są już tutaj, które dodadzą daniu niezbędnej słodyczy.

Składniki:

500 g miękkiego twarogu;
2 łyżki cukru;
2 jajka;
200 g wermiszelu;
50 g suszonych rodzynek;
1 słodkie jabłko;
60 g miękkiego masła;
2 łyżki kwaśnej śmietany.

Rodzynki namoczyć wcześniej we wrzącej wodzie i ugotować makaron. Twarożek wymieszać z jajkami i cukrem. Jabłko pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać, wymieszać, dodać miękkie masło.

Blachę do pieczenia wyłóż pergaminem zwilżonym olejem roślinnym. Powstałą masę włóż do formy i posmaruj śmietaną. Piec w temperaturze 180-200 stopni przez 20-30 minut, aż uzyska złoty kolor. W razie potrzeby jabłka można zastąpić kandyzowanymi owocami, suszonymi morelami lub suszonymi śliwkami.

W powolnej kuchence z makaronu i twarogu

Danie wystarcza na 4 porcje. Na duży lunch polecam podwoić składniki. Dla mnie to prawdziwe znalezisko! Ustawiłem timer, który wyłączy się sam, jeśli zajdzie taka potrzeba. To tylko jeden z moich ulubionych przepisów. Spróbuj.

Do tego dania będziesz potrzebować:

300 g twarogu;
150 g wermiszelu;
4 łyżki Sahara;
2 jaja kurze;
wanilina do smaku;
masło (do natłuszczenia patelni).

Najpierw musisz ugotować makaron w osolonej wodzie, aż będzie na wpół ugotowany i wymieszać łyżką olej roślinny. Wymieszaj twarożek, jajka, cukier, wanilinę. Jeśli twarożek jest suchy, dodaj śmietanę lub jogurt. Jeśli chcesz, możesz dodać trochę cynamonu. Całość miksujemy na gładką masę, następnie dodajemy przygotowany makaron i ponownie mieszamy.

Nasmaruj misę multicookera masłem – dzięki temu zapiekanka nie będzie przyklejać się do ścianek. Mieszankę przekładamy do miski i wyrównujemy szpatułką, aby na koniec pieczenia była równa i pięknie wyglądała. Piec przez 40 minut w trybie „Pieczenie”.

Zapiekanka z makaronem i twarogiem może być zarówno deserem, jak i kompletny posiłek. Dzięki niskokalorycznym składnikom to danie nie zaszkodzi Twojemu zdrowiu i przyda się nawet dzieciom. Najważniejsze, aby nie przesadzić z cukrem, ponieważ te dwa produkty są przydatne tylko w ograniczonych ilościach.

Przyjaciele, podobały Wam się przepisy? Pamiętaj, aby je zapisać i udostępnić znajomym w sieciach społecznościowych. A może znacie inne możliwości przyrządzenia zapiekanki twarogowej z makaronem? Podziel się swoim pyszne przepisy w komentarzach i subskrybuj aktualizacje. Smacznego wszystkim!

Ze zwykłego makaronu, twarogu i jajek możesz zrobić wspaniały deser. Prosty przepis łatwe przygotowanie, lekka konsystencja i smak, który mimowolnie przywołuje wspomnienia z dzieciństwa. Zapiekanka z twarogu z makaronem przypadnie do gustu nie tylko dzieciom, ale także dorosłym. Jest dobrze pokrojony na porcje, szybko zaspokaja głód i po prostu rozpływa się w ustach.

Przepis na kuchnię „przedszkolną”.

Nie jest tajemnicą, że makaron gotuje się rano w przedszkole a z resztek po śniadaniu na podwieczorek przygotowano zapiekankę makaronową z twarogiem. Deser ten jest dość kaloryczny i pożywny, dlatego lepiej przygotować go dla dzieci lub tych, którzy nie boją się przybrać na wadze. Sam przepis jest całkowicie prosty.

Do zapiekanki będziesz potrzebować:

3 jajka
300 g świeżego (najlepiej domowego) twarogu
3-4 czubate łyżki cukru
dowolny makaron średniej wielkości 400–500 g
łyżeczka cukier waniliowy lub szczypta waniliny
1 łyżka masła
3 łyżki kwaśnej śmietany
sól na czubku noża
mleko

Jak przygotować Charlotte:

Makaron ugotować w mleku, dodając sól. W osobnej misce wymieszaj 2 jajka z cukrem i wanilią. Połączyć z serkiem wiejskim. Dokładnie ubić mikserem, ubić lub użyć blendera. Gotowe rogi lub makaron (bez nadmiaru płynu) układamy na natłuszczonym naczyniu żaroodpornym. Wygładzamy i wlewamy ubitą mieszankę jajek i twarogu. Pozostałe jajko wymieszać ze śmietaną, ubić na puszystą masę, wylać na wierzch zapiekanki.

Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Włóż zapiekankę do nagrzanego piekarnika na 40–50 minut. Okresowo sprawdzaj jego gotowość. Makaron z twarogiem Charlotte jest gotowy, jeśli na jego powierzchni utworzy się apetyczna skórka. Gdy zapiekanka lekko ostygnie, można ją pokroić na porcje. Podawać posypane cukier puder Lub płatki kokosowe. Rezultatem jest umiarkowanie słodkie i satysfakcjonujące ciasto.

W razie potrzeby przepis można uzupełnić. Na przykład dodaj suszone owoce lub skórki z cytryny. Chociaż w zapiekance makaron, twarożek i jajka namoczone w śmietanie i cukrze już są bogaty smak i aromat.

Zapiekanka „oryginalna”

Biorąc za podstawę poprzedni przepis i zmieniając nieznacznie skład składników, z których można przygotować Charlotte niepowtarzalny aromat i oryginalny smak. Polecane wszystkim miłośnikom cynamonu. Tak przygotowany makaron z twarogiem jest mniej kaloryczny, ale niezmiennie smaczny.

Wszystko, czego potrzebujesz do gotowania:

6 świeżych jaj kurzych
makaron średniej wielkości 250–300 g
400 g twarogu (ewentualnie o niskiej zawartości tłuszczu)
100 g serka śmietankowego
200 g kwaśnej śmietany
masło 160 g (50 g na krówkę)
pół szklanki cukru
1 łyżka cukru waniliowego lub szczypta waniliny
2 szklanki płatków kukurydzianych
0,5 szklanki brązowego cukru
1 łyżka (łyżeczka) cynamonu

Jak ugotować zapiekankę:

Całą objętość makaronu ugotuj w wodzie, aż będzie prawie gotowy, przełóż go na sitko i poczekaj, aż nadmiar płynu odcieknie. Masło podzielić na trzy części: 100 g na spód zapiekanki, 50 g na krówki i 10 g na natłuszczenie formy. Rozpuść największy kawałek. Wymieszaj z twarogiem, kwaśną śmietaną, serem, płatkami zbożowymi, cukrem, wanilią i ubitymi jajkami. Dokładnie wymieszaj (można użyć blendera lub miksera). Dodać trochę makaronu i ostrożnie rozprowadzić go pomiędzy masą twarogową, to samo zrobić z resztą.

Formę do pieczenia deserów wysmaruj niewielką ilością masła. Ostrożnie rozłóż deser i wygładź jego powierzchnię. Na krówki wymieszaj 2-3 łyżki płatków, brązowy cukier, cynamon i roztopione masło. Otrzymasz słodką, aromatyczną masę. Powstałą mieszaninę wyłóż na spód zapiekanki i włóż do nagrzanego piekarnika.

Przysmak pieczemy z twarogiem w temperaturze 180 stopni przez około godzinę. Okresowo monitoruj proces gotowania. Gdy pojawi się powierzchnia zapiekanki z makaronem piękna skorupa jak na zdjęciu z magazyny kulinarne, można wyjąć. Lekko schłodzony twaróg zapiekanka z makaronem pokroić na porcje i podawać do stołu. Ten przepis dotyczy zwykłych piekarników, ale jeśli zamierzasz gotować w powolnej kuchence lub kuchenka mikrofalowa- wybierz odpowiedni tryb.

Ta zapiekanka z makaronem i twarogiem jest dobra domowy obiad, Dla świąteczne uczty, szybkie śniadania. Bardzo wygodne jest także zabranie kawałków deseru z makaronem na piknik, do pracy lub podarowanie dzieciom w szkole.

Historie naszych czytelników

Bardzo proste, ale smaczne i zdrowe danie— zapiekanka makaronowa z twarogiem. Zapiekankę bardzo łatwo i szybko przygotowuje się w piekarniku. Mieszając składniki, włącz piekarnik. Podczas pieczenia możesz zająć się swoimi sprawami przez 30 minut smaczne danie jest już gotowe. Ogólnie rzecz biorąc, wszystko okazuje się pyszne z twarogiem. Bardzo kocham Cookie'go Różnorodność potraw z twarogiem - , i , i wiele więcej. Przygotujmy więc zapiekankę makaronową z twarogiem w piekarniku.

Mieszanina:

opakowanie makaronu (spaghetti) 450 g
450 g twarogu
3 jajka
2-3 łyżki cukru
200 g kwaśnej śmietany (najlepiej 10%)
skórka z cytryny lub pomarańczy (opcjonalnie)
masło do wysmarowania patelni

Zapiekanka z wermiszelem i twarogiem

Do twarogu wbij jajka, wymieszaj widelcem i dodaj cukier do smaku. Jeśli chcesz słodka zapiekanka, następnie dodaj 3-4 łyżki, jeśli nie chcesz dodawać cukru, możesz go zastąpić rodzynkami, które dodadzą wystarczającej słodyczy.

Teraz dodaj śmietanę. Możesz dodać 20-25% tłustej śmietany, ale masa twarogowa okaże się bardzo gęsta i gęsta. W takim przypadku trudno będzie wymieszać go z makaronem.

Dlatego jeśli masa okaże się dokładnie taka, dodaj trochę kefiru lub jogurt naturalny. Twaróg powinno się łatwo mieszać z makaronem. Ale oczywiście nie ma potrzeby w ogóle go upłynniać.

Makaron gotujemy wcześniej, można użyć dowolnego, w moim przypadku jest to spaghetti. Opłucz pod zimna woda i poczekaj, aż nadmiar wody dokładnie odpłynie.

Połącz makaron z masą twarogową.

Nasmaruj naczynie do pieczenia roztopionym lub miękkim masłem. Wymieszany makaron posmaruj serkiem wiejskim.

Ponieważ prawie wszystkie składniki są już gotowe do użycia, musimy piec na złoty kolor. Robimy to w temperaturze t=180 stopni.

Zapiekanka z makaronem może smakować inaczej. Słodka zapiekanka z twarogu z makaronem w piekarniku okaże się, jeśli dodasz do niej jabłka. Jeśli weźmiesz przepis jak w przedszkolu, danie okaże się bardziej puszyste i delikatne.

5 sekretów aromatycznej zapiekanki z makaronem

Nie rozgotuj makaronu. Niektóre przepisy zalecają gospodyniom domowym, aby najpierw całkowicie ugotowały makaron. Nie rób tego – danie będzie gotować się w piekarniku co najmniej pół godziny – makaron zamieni się w lepką masę. Aby zapiekanka była idealna, powinny być niedogotowane.
Właściwy rodzaj makaronu. Najlepsze odmiany to te o żebrowanej powierzchni - spirale, muszle, niegładkie rogi. Taka konsystencja sprawi, że sos pozostanie na powierzchni i sprawi, że danie będzie bardziej soczyste. Gładki makaron może spowodować, że sos będzie kapał na dno.
Złota skorupa. Jeśli będziesz gotować w tej samej temperaturze, zapiekanka nie będzie miała skórki. Samo zwiększenie stopni spowoduje wysuszenie. gotowe danie. Aby zapiekanka z twarogu i makaronu miała chrupiącą skórkę w piekarniku, przez ostatnie 5 minut trzymaj ją w trybie „Grill”.
Najlepsza forma. Odpowiednie są głębokie formy szklane lub ceramiczne, w nich danie okaże się soczyste i delikatne. A ci, którym zależy na kaloriach, powinni bliżej przyjrzeć się silikonowym – nie trzeba ich smarować przed gotowaniem.
Delikatna i zwiewna konsystencja. Jeśli przesadzimy z jajkami i mąką, danie będzie zbyt gęste, „gumowe”. Aby uzyskać większą lekkość, przetrzyj twarożek przez sito. Pamiętaj, że owoce i jagody dodadzą wilgoci do potrawy, co oznacza, że czas gotowania może się wydłużyć.

Przepisy na zapiekanki z twarogiem i makaronem w piekarniku

Producent makaronu twarogowego

Będziesz potrzebować:

makaron - 200 g;
twarożek - 200 g;
jajko - 1 szt .;
cukier - 100 g;
jogurt bez dodatków - 2 łyżki. l.;
masło - 1 łyżka. l.;
sól - szczypta;
kasza manna do posypania formy.

Przygotowanie

Makaron ugotuj do połowy ugotowany w osolonej wodzie.
Jajko ubić z cukrem i masłem.
Twarożek rozgnieść widelcem lub przez sitko, aby dodać puszystości zapiekance twarogowej z makaronem.
Delikatnie wymieszaj twarożek z jajkiem ubitym z masłem i cukrem.
Do powstałej masy dodać makaron i szczyptę soli.
Natłuszczamy naczynie do pieczenia i posypujemy semoliną lub bułką tartą.
Makaron z twarogiem ułóż w formie i posmaruj jogurtem.
Piec maszynę do makaronu twarogowego w piekarniku przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.
Odstawić naczynie na 10 minut i podawać, krojąc na porcje prostokąty. Dodatkowo na talerz można dodać dżem lub śmietanę.

Z oliwkami i serem

Serek twarogowy w połączeniu z makaronem może stanowić doskonałą bazę pikantne danie. Dodając ser do zapiekanki makaronowej z twarogiem uzyskamy apetyczny efekt złotobrązowa skórka. Pikantnej nuty dodadzą przyprawy i oliwki.

Będziesz potrzebować:

twarożek - 400 g;
makaron - 300 g;
jajka - 3 szt .;
oliwki lub oliwki bez pestek;
ser - 50 g;
mleko - 3 łyżki. l.;
sól, przyprawy - do smaku.

Przygotowanie

Gotuj do połowy ugotowanego makaron, spuść wodę.
Dodaj serek wiejski.
Wbij jajka do mieszanki.
Dodać mleko, sól i przyprawy, wymieszać.
Powstałą mieszaninę umieść w natłuszczonym naczyniu do pieczenia.
Na wierzchu posypujemy posiekanymi oliwkami.
Piec naczynie w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 20 minut. Następnie posypać tartym serem i pozostawić na kolejne 10 minut, aż uzyska złocisty kolor.
Podczas serwowania można posypać ziołami.

Z orzechami i jabłkiem

Ten przepis na zapiekankę twarogową z makaronem jest dość oryginalny – skład gotowego dania przypomina ciasto. Jabłka są świetne odmiany kwaśne, na przykład „Antonówka”. To danie z powodzeniem może zastąpić deser.

Będziesz potrzebować:

makaron lub makaron - 200 g;
twarożek - 400 g;
dwa średnie jabłka lub jedno duże;
masło - 50 g;
cukier - 100 g;
kwaśna śmietana - 4 łyżki. l.;
jajka - 4 szt .;
szklanka posiekanych orzechów włoskich;
skórka z jednej cytryny.

Przygotowanie

Makaron lub kluski ugotować do połowy ugotowane, odcedzić.
Oddziel białka od żółtek.
Do twarogu dodajemy żółtka i mieszamy.
Jabłka umyj, osusz, obierz i usuń gniazda nasienne.
Jabłka zetrzyj i wymieszaj z serkiem wiejskim.
Rozpuść masło i wlej do powstałej mieszaniny.
Dodać skórkę z cytryny i posiekane orzechy. Dobrze wymieszaj.
Powstałą mieszaninę połącz z makaronem.
Białka ubić z cukrem na mocną pianę i ostrożnie dodać je do pozostałych produktów.
Umieść mieszaninę w natłuszczonej patelni.
Nasmaruj przyszłą zapiekankę kwaśną śmietaną.
Piec naczynie w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez pół godziny.

Zapiekanka w powolnej kuchence

Według tego przepisu zapiekanki z twarogiem i makaronem przygotowuje się szybko i bezproblemowo. Rezultat zadowoli najbardziej wymagającą gospodynię domową. Zapiekanka z twarogu w powolnej kuchence z makaronem okazuje się soczysta i delikatna - idealna opcja na rodzinny obiad.

Będziesz potrzebować:

niskotłuszczowy twarożek - 300 g;
wermiszel - 300 g;
cukier - 100 g;
jajko - 2 szt .;
cynamon, wanilina - szczypta.

Przygotowanie

Wermiszel ugotować w osolonej wodzie.
Jajka ubić z cukrem i przyprawami.
Do masy jajecznej dodać twarożek i wermiszel i dokładnie wymieszać.
Nasmaruj misę multicookera olejem, włóż do niej masę i dokładnie wygładź szpatułką.
Piec naczynie w trybie „Pieczenie” przez 40 minut.
Po ugotowaniu odstawiamy zapiekankę na kilka minut.

Danie można podawać dżem jagodowy lub słodki sos. Jeśli zapiekanka makaronowa z twarogiem jest dla Was za słodka, można podać ją z kwaśną śmietaną. Danie przygotowane według tego przepisu przypomina zapiekankę z przedszkola, zwłaszcza jeśli podczas serwowania polane zostanie roztopionym masłem.

Przepis z rodzynkami w kuchence mikrofalowej

Jeśli podczas przygotowywania zapiekanki z twarogiem i makaronem przepis wydaje się zbyt skomplikowany i czasochłonny - nie rozpaczaj! Prawie każdą z opcji można dostosować do swoich warunków. Dla tych, którzy mają do dyspozycji tylko kuchenkę mikrofalową, oto szybki przepis.

Będziesz potrzebować:

makaron - 200 g;
twarożek - 200 g;
namoczone rodzynki - pół szklanki;
jajka - 2 szt .;
cukier - 3 łyżki. l.;
sól - szczypta;
masło - 2 łyżki. l.;
cynamon, mielone krakersy - łyżka stołowa.

Przygotowanie

Makaron ugotować do połowy ugotowany, odcedzić wodę.
Jajka ubić z cukrem.
Do masy jajecznej dodaj serek wiejski.
Do twarogu dodać rodzynki i wymieszać.
Do powstałej mieszanki twarogowej dodaj makaron i włóż go szklana forma do pieczenia.
Posypujemy cynamonem i bułką tartą, polewamy roztopionym masłem.
Kuchenka mikrofalowa na 100% mocy przez 10 minut.

Jak widzieliśmy, zapiekanka z makaronem i twarogiem w piekarniku może mieć klasyczną lub oryginalny smak. Przepis można uzupełnić różne składniki. Na przykład do słodkich zapiekanek dodaj miód lub suszone owoce. W wersjach niesłodzonych eksperymentuj z rodzajami sera, układaj Suszone pomidory zamiast oliwek. Ponadto struktura gotowego dania zmieni się, jeśli zmienisz proporcje makaronu i twarogu. Jak więcej twarogu, tym delikatniejsze i bardziej przestronne będzie danie. Eksperymentuj i smacznego!

Spodobał Ci się artykuł? Udostępnij to

Wydrukuj ten artykuł