Recept na francúzsky chlieb v pekárni a peci. Ako upiecť francúzsky chlieb v pekárni

V lete žijeme na vidieku a každý deň pečiem v pekárni na raňajky francúzsky chlieb. Metódou rôznych experimentov pre pracovný deň Rozhodla som sa pre francúzsky chlieb. Prečo francúzsky chlieb? Pretože v ňom nie je nič nadbytočné, chlieb má pokojnú, neutrálnu chuť, ktorá nenudí a je veľmi dôležité, aby ste s ním prestali. Mám jeden zabijácky recept na chlieb s bylinkami v mlieku. Výrazná chuť chleba s bylinkami nedáva žiadnu možnosť sa nejako obmedzovať. Veľmi chutný chlieb, ale snažím sa ho piecť pre hostí a na pikniky. A francúzsky chlieb nie je taký kalorický, je miesený s vodou. Francúzsky chlieb navyše dlho nezvädne a aj sušený zostáva chutný.

Dlho som nemohol nájsť môj recept na francúzsky chlieb. Vyskúšané rôzne varianty, potom sa chlieb ukázal byť hustý, potom sa pri krájaní rozpadal, potom sa mi nepáčila chuť. Konečne som našla svoj recept na francúzsky chlieb, ktorý teraz používam. Chlieb sa získava konzistentne, má ľahkú bielu štruktúru, optimálny pomer soli a cukru a dobre sa krája. Dôvod je jednoduchý. V recepte používam o niečo menej múky ako v známe recepty Francúzsky chlieb a pridajte sušené mlieko.

Večer som naplnila nádobu na raňajky a nastavila chlebík na časovač a ráno nás čakal voňavý horúci chlieb, ktorý nás svojou vôňou zobudil lepšie ako ktorýkoľvek budík. Skvelé na prebudenie na vôňu čerstvý chlieb, Poviem ti. Chuť do jedla sa túla aj v posteli. V dôsledku toho si človek nemohol všimnúť, ako bochníky po raňajkách zmizli. Aby som si udržal váhu a zdravie seba a svojich blízkych, teraz si po večeri dávam chlieb. V noci je upečené, zabalím do utierky a nechám do rána. Ráno odležaný francúzsky chlieb má skvelá chuť a dobre nakrájame.

V rámci receptúry sú produkty uvedené v poradí, v akom sa nalievajú do pekárničky.

Čas: 10 minút
Náročnosť: ľahká
Suroviny na: 1 bochník

  • Rastlinný olej - 1 polievková lyžica. lyžička
  • Voda - 280 ml
  • Soľ - 1 lyžička
  • Cukor - 1 lyžička
  • Múka - 400 gramov
  • Sušené mlieko - 1,5 lyžice. lyžice
  • Suché droždie - 1 lyžička

Ako pripraviť francúzsky chlieb:

  • Nalejte na skrutku vo vedre pekárne na chlieb zeleninový olej. Potom sa dá hotový chlieb ľahko vybrať zo skrutky a skrutka zostane čistá.
  • Nalejte 280 ml. voda. Ak chlieb pečiete hneď, vezmite teplá voda(asi 30 stupňov). Ak bude pekáreň zapnutá s časovačom a chlieb sa neupečie okamžite, voda môže byť izbová teplota.
  • Posypeme soľou a kryštálový cukor.
  • Preosejte múku a nalejte do pekárničky. V múke urobte jamku a vložte do nej sušené mlieko a droždie. To je dôležité pri používaní časovača. Kvások nesmie prísť do kontaktu s tekutinou. V opačnom prípade sa začne neplánovaný proces fermentácie.
  • Nádobu vložíme do pekárničky a zapneme režim pečenia francúzskeho chleba (musí ho mať každá pekárnička), nastavíme hmotnosť bochníka, v našom prípade je to 750 gramov a vyberieme kôrku (ja volím strednú). Stlačte štart a môžete sa pustiť do podnikania. Francúzsky chlieb sa v mojej pekárni pečie 3,5 hodiny.
  • Na konci pečenia otvorte veko a nechajte chlieb mierne vychladnúť. Po 10-15 minútach vyberte vedro z pekárne (ak necháte chlieb vo vedre, prilepí sa). Chlieb vytraste na utierku. Ak sa nevytrasie, stačí položiť vedro chleba hore dnom, po niekoľkých minútach vyjde úplne pokojne. Neklopať na formu, veľmi ju pokazíte.
  • Chlieb vyslobodený z vedra zabaľte do čistej ľanovej utierky a nechajte vychladnúť. V hrubej ľanovej utierke udrží chlieb čerstvý, chrumkavý a nie mokrý.

Recepty mám lahodný chlieb na rôzne príležitosti na mlieko alebo kefír a všetky druhy prísad. Francúzsky chlieb na každý deň je mi však milší ako ostatné, hoci ho pečiem každý deň.

Ako varím francúzsky chlieb. Podrobnosti a fotky:

  • Vo vedre nalejem na skrutku rastlinný olej. Hotový chlieb sa tak dá ľahko vybrať zo skrutky a skrutka zostane čistá.
  • Vylejem 280 ml vody. Beriem teplú vodu (asi 30 stupňov).
  • Pridám soľ a kryštálový cukor.
  • Múku preosejem a nalejem do pekárničky. Do múky urobím jamku a pošlem do nej sušené mlieko a droždie. To je dôležité pri používaní časovača. Kvások nesmie prísť do kontaktu s tekutinou. V opačnom prípade sa začne neplánovaný proces fermentácie.
  • Nádobu vložím do pekárničky, zapnem režim francúzskeho chleba, nastavím hmotnosť bochníka, v našom prípade je to 750 gramov a zvolím strednú kôrku. Stlačím štart a idem na vec. Francúzsky chlieb sa v mojej pekárni pečie 3,5 hodiny.

  • Na konci pečenia otvorte veko a nechajte chlieb mierne vychladnúť. Po 10-15 minútach vedro vyberiem z pekárničky, ak zabudnete chlieb vo vedre, zamrzne. Vytrasiem chlieb na utierku. Zabalím a nechám vychladnúť. V hrubej ľanovej utierke zostane chlieb čerstvý a chrumkavý.

Dobrú chuť! Ak máte nejaké otázky, pýtajte sa, určite pomôžem.

Francúzsky chlieb v pekárni, ktorého recept s fotkou som pre vás pripravil, je pečivo s jemná chuť, ľahká textúra a tenká kôrka. Je to tak chutné,
určite sa to oplatí vyrobiť!

Vo všeobecnosti sa mi zdá, že pekárnička je úžasná vec! Ide o skvelého pomocníka, ktorý ušetrí veľa času a domáceho rozpočtu. Ak porovnáme z obchodu drahý a najčastejšie chlieb bez chuti (hlavne na druhý deň sa stáva všeobecne nepožívateľným), ktorý je upečený z tých výrobkov, o ktorých kvalite pochybujem, a pečivom z pekárničky, tak výhodou je nepochybne v smere domáceho asistenta.

Som si teda istý, že tí, ktorí už túto úžasnú rúru majú, jej pomoc nikdy neodmietnu. A pre tých, ktorí to ešte nemajú, poviem: radšej si to kúpte a nikdy nebudete ľutovať takúto akvizíciu, pretože sa to týka nielen chuti, ale aj zdravia. Veď okrem rôznych chlebov sa v nej dajú piecť pirohy, mafiny, pripravovať cesto na pirohy, halušky, paštéty, halušky... Dokonca sa dá uvariť aj lekvár. A v niektorých modeloch je aj program
príprava domáceho jogurtu!

Ďalšou skvelou funkciou na mojej pekárni je časovač odloženého štartu. To je veľmi pohodlná vec - večer som hodila jedlo do rúry, nastavila časovač a ráno už mám hotový čerstvý korpik a úžasnú vôňu pre celý dom. A je také pekné jesť na raňajky sendviče s čerstvo upečeným chlebom!

Pri používaní časovača si však musíte zapamätať niekoľko dôležitých bodov.

Najprv: čerstvé mlieko nemožno použiť, inak vykysne. Používame len suché.

Po druhé: ak používate režim „časovač“, nepoužívajte recept na chlieb s maximálnou veľkosťou a hmotnosťou, pretože cesto sa jednoducho nezmestí do formy a vytečie zo skutočnosti, že pečenie sa oneskorí.

A tretia vec: pri nastavovaní časovača treba počítať s tým, že po skončení pečenia rúra udrží pečenie ešte 1 hodinu horúce a až potom začne chladnúť.

Ale späť k nášmu francúzskemu chlebu. Tento úžasný chlieb sa oplatí uvariť, pretože najviac chutné sendviče priamo s ním. Recept na francúzsky chlieb do pekárničky je možné pripraviť v rúre Panasonic, Moulinex, lg alebo inej, ktorá má program na pečenie francúzskeho chleba.

Ingrediencie

  • Voda - 290 g
  • Sušené mlieko - 1 a 3/4 lyžice.
  • Soľ - 1,5 lyžičky
  • Maslo - 1,5 lyžice.
  • Cukor - 1 polievková lyžica.
  • Múka - 3 šálky
  • Suché droždie - 2 lyžičky

Recept na francúzsky chlieb v pekárni

  1. Takže nalejte vodu do vedra.
  2. Pridajte suché mlieko.
  3. A mäkké maslo.
  4. Potom pridajte cukor a soľ.
  5. Zaspávame múku (pred tým preosejeme).
  6. A potom suché droždie.
  7. Inštalujeme naše vedro do rúry, vyberieme program "Francúzsky chlieb", hmotnosť - 750 g, kôra - stredná. Ďalej, ak chcete použiť časovač, nastavte čas oneskorenia presne tak, ako potrebujete - 1 hodinu, 5 alebo 10. Mimochodom, väčšina výrobcov rúr neodporúča nastaviť časovač pre tento typ pečenia, preto si prečítajte pokyny pred použitie. Zrazu tu bude taká poznámka.
  8. To je všetko, necháme kachle, aby sme sa s úlohou vyrovnali, a my sami pokojne robíme iné veci a čakáme, kým kachle pípnu.
  9. Potom nechajte pečenie vychladnúť na mriežke (ak išlo o režim bez použitia časovača). A potom nakrájajte na plátky a urobte chutné sendviče s čerstvo upečeným chlebom! Francúzsky chlieb v pekárni je pripravený a recept s fotografiou si môžete uložiť do budúcnosti, aby ste ho nestratili.

Dobrú chuť!

S príchodom mnohých technológií v našich životoch sme zvyknutí dôverovať im, že budú vykonávať stále viac funkcií a operácií. Bez určitých úprav nebude náš život taký jednoduchý. Kuchyňa je roh, kde sa sústreďuje väčšina užitočných spotrebičov. Hlavné miesto medzi nimi zaberá pekárnička. Chlieb kúpený v obchode môže vyvolať pochybnosti o jeho kvalite. Ale ak si ho uvaríte doma, môžete si len vybrať najlepšie ingrediencie. Poďme sa rozprávať o tom, že sme vo francúzskej pekárni chleba.

Vynikajúci, nadýchaný chlieb

Ide o jemnú, vzdušnú prácu Kulinárske umenie. Príprava francúzskeho chleba môže byť vašou obľúbenou zábavou. Trvá to trochu času (technika urobí všetko) a pečenie poteší domácnosť. punc Francúzsky chlieb je štruktúra s jemnými pórmi. Jeho kôra je chrumkavá, pevná, ale krehká. Vo vnútri vás milo prekvapí jemná striedka. Tradičné receptúry nepoužívajú žiadne aromatické prísady. Ale hlavné zložky sú zvyčajne sušené mlieko a maslo.

Pečenie v pekárni Panasonic

Tento chlieb môžete upiecť v akomkoľvek pekárni. Francúzsky chlieb recept zvyčajne má štandardná sada prísad. Rozdiel je len v technológii prípravy a v kladení všetkých komponentov. Ale na to si musíte pozorne prečítať pokyny. Napríklad pripravme chlieb v Na varenie si vezmeme 400 gramov dobrej pšeničnej múky, štvrtinu droždia, jeden a pol polievkovej lyžice sušeného mlieka, 280 mililitrov vody a 15 gramov masla.

Do misy najskôr nalejeme vodu a pridáme do nej všetky suroviny okrem droždia a múky. Dali sme ich ako posledné. Kvások môžeme zmiešať s múkou. Zvyčajne sa na pečenie chleba používajú vysokorýchlostné.Nastavíme režim francúzskeho chleba a počkáme na koniec varenia. V pekárni sa ukáže úžasný chlieb - francúzsky, jemný s chrumkavou kôrkou.

Vlastnosti varenia francúzskeho chleba

Toto pečivo má svoje vlastné vlastnosti, o ktorých musíte vedieť, aby ste ich získali dobrý výsledok. Cukor hrá veľkú úlohu pri aktivácii kvasiniek. V tomto recepte chýba. Preto trvá testovanie viac času. Vo francúzskych pekárňach tento proces trvá približne deň. Ak chcete pripraviť jemný a vzdušný chlieb, nezabudnite múku preosiať aspoň dvakrát. Je teda nasýtený kyslíkom. Zabráňte kontaktu medzi droždím a soľou v miske pekárne. To znižuje ich účinnosť.

Zvyčajne sa kvások naleje do múky vytvorenej jamky. Ak nie je žiadne sušené mlieko, ako to vyžaduje recept, vymeňte ho jednoduchý produkt. Zároveň znížte množstvo vody o toľko, koľko bolo pridané mlieko. Prísne dodržujte počet ingrediencií v receptoch. Nemôžete ich pridať do oka. Na to sú špeciálne a hmotnosť v gramoch. Pre presný výpočet používajte váhy s dielikmi do 10 gramov. Nezabudnite dávať pozor na miesenie cesta, najmä prvýkrát. V prípade potreby pridajte vodu, mlieko alebo múku. Potom upravte recept pre budúce prípravy. Nezabudnite si prečítať pokyny pre pekáreň chleba.

Klasický recept

Toto tradičný recept Francúzsky chlieb do pekárničky. Na varenie musíte vziať 400 gramov múky dobrá kvalita(toto je jeden z najdôležitejších produktov), ​​lyžička instantného sušeného droždia, 280 mililitrov vody (najlepšie čistenej), lyžička soli a lyžica masla (najskôr sa musí roztopiť).

Chlieb sa pečie vo „francúzskom“ režime. Technológia varenia závisí od modelu pekárne. V niektorých musíte do misky najskôr naliať vodu a pridať soľ a olej. Potom vylejte múku a droždie. Iné značky strojov na chlieb vyžadujú pridanie droždia ako prvého, potom múky, mlieka, masla a soli. Potom sa naleje voda. Preto si pred prípravou chleba určite prečítajte návod.

Malá odchýlka od pravidiel

Okrem toho klasický recept, je tam ešte niečo rôzne možnosti varenie francúzskeho chleba. To však neznamená, že je menej chutné. Vezmite 260 mililitrov vody, 200 gramov múky, 3 lyžice cukru, jeden a pol lyžičky soli a dve lyžičky droždia. Všetky ingrediencie rozložíme v požadovanom poradí, ako to vyžaduje návod. A pečte v režime varenia francúzskeho chleba. Zvyčajne to trvá 4 až 6 hodín. Chlieb ale nakoniec zostane ešte chvíľu teplý. V tomto momente ho môžete vytiahnuť.

Francúzsky chlieb so sladom

Recept na francúzsky chlieb do pekárničky so sladom možno klasifikovať ako nezvyčajný. Ale za pokus to stojí. Ukázalo sa voňavý chlieb z pšeničnej a ražnej múky. Na rolku s hmotnosťou 650 gramov budete potrebovať jeden a pol malej lyžice droždia, 350 gramov pšeničnej a 50 gramov ražnej múky, dve veľké lyžice sladu, malú lyžicu soli, dve polievkové lyžice rastlinného oleja, pol. lyžica rasce, pol lyžice cukru a 310 mililitrov vody.

Vložíme všetky ingrediencie správne poradie do misky na chlieb. Potom nastavíme režim pečenia pre francúzsky chlieb. Slad v tomto recepte by mal byť suchý. Chlieb vo francúzskom pekárni je pórovitý a veľmi voňavý.

francúzsky croissant

Toto neobvyklá možnosť Na varenie si vezmeme dve lyžičky droždia, 500 gramov múky, jeden a pol lyžičky soli, tri veľké lyžice cukru, dve lyžice masla (mäkkého), 300 mililitrov mlieka. Na náplň budete potrebovať aj škoricu. Vložte všetky ingrediencie do misky v správnom poradí. Zvoľte režim miesenia cesta pre francúzsky chlieb. Potom žemľu vyberieme a rozvaľkáme na tenkú vrstvu.

Namažte ho akýmkoľvek olejom a posypte cukrom zmiešaným so škoricou. Zvinieme valček cesta a vložíme ho do misky pekárne, pričom vytiahneme hnetaciu stierku. Vložte misku do pekárne a nechajte cesto vykysnúť. Samotný sporák zapneme až po 1,5 hodine. Pred pečením potrieme vrch maslom a posypeme cukrom. Nastavíme režim pečenia na hodinu. Chlieb vyberieme a necháme vychladnúť. Potom sa už dá krásne krájať. Podávajte takýto chlieb vo forme dezertu na sladký stôl.

Doslov

Pečenie chleba v pekárni, francúzskej alebo inej, je jednoduché. Inteligentná technológia urobí všetko za vás. Ale prečo potom tento koláč nefunguje? Stáva sa to každému, najmä prvýkrát. Môže to byť spôsobené viacerými faktormi. Po prvé, nedostatok proporcie. Každý recept uvádza presné množstvo požadovaných ingrediencií.

Musíte ho dodržiavať, aj keď sa vám zdá, že recept treba doplniť. Ale ak chcete stále experimentovať, upravte celkový objem produktov. Takže pridaním mlieka znížte množstvo vody. Na pečenie chleba používajte iba kvalitné suroviny. Vezmite len múku najvyššej kvality alebo špeciálnu múku na pečenie. Kvások musí byť čerstvý. Toto je jedna z hlavných zložiek, od ktorej závisí štruktúra budúceho pečenia. Aby chlieb získal pikantnú chuť, pridajte koriander, rascu, sezam, sušený cesnak a klaňať sa. Kladú sa počas miesenia cesta, po zaznení zvukového signálu. Postupujte podľa pokynov, dodržiavajte pravidlá a váš chlieb bude chutný, jemný a voňavý.

Vzdušný, mäkký a voňavý chlieb z pece je snom každého. Samozrejme, je ťažké ho variť v byte ako v domácej dedinskej peci, ale špeciálne zariadenie- stroj na chlieb, umožňuje vyrábať pečivo podobné tomu, ktoré vyrábali naše staré mamy a prababičky.

Doma si môžete pripraviť francúzsky chlieb, ktorý sa bude hodiť ku každému jedlu, budú z neho aj výborné chlebíčky.

Klasický recept

Ako správne variť, zvážte odporúčania:


Francúzsky chlieb so sladom

Pred začatím varenia sa oplatí pripraviť potrebné komponenty:

  • voda - 310 ml;
  • rastlinný olej - 2 veľké lyžice;
  • pšeničná múka - 350 gramov;
  • ražná múka - 2 veľké lyžice;
  • suchý ražný slad - 2 polievkové lyžice. lyžice;
  • soľ - 1 lyžička;
  • prírodný med - 1 veľká lyžica;
  • suché droždie - 15 gramov.

Príprava bude trvať 3 hodiny.

Obsah kalórií - 245 kcal.

Začnime variť:

  1. Pripravíme si potrebné množstvo vody, zalejeme 60-70 ml.
  2. Naliate množstvo vody priveďte do varu, na to môžete použiť mikrovlnnú rúru.
  3. Slad zalejte vriacou vodou za stáleho miešania, aby nezostali žiadne hrudky.
  4. Do zriedeného sladu s vodou pridáme med a premiešame. Po úplnom rozptýlení medu nádobu prikryte a nechajte 10 minút lúhovať.
  5. Medzitým preosejte do samostatnej misky. pšeničná múka cez sito, pridajte do neho ražná múka a dobre premiešame.
  6. Do nádoby so sladom a medom pridajte zvyšok vody a dôkladne premiešajte, kým nevznikne jednotná štruktúra.
  7. Nalejte tekutinu do vedra pekárničky, pridajte zeleninový olej a premiešame.
  8. Ďalej opatrne nalejte múku, zarovnajte povrch.
  9. Na rôznych miestach urobíme dve vybrania. Do jednej priehlbiny nasypte soľ a do druhej suché droždie.
  10. Ďalej vyberte režim „Francúzsky chlieb“. Nastavili sme hmotnosť - 750 gramov a nastavili aj kôrku, prvýkrát sa oplatí vybrať strednú.
  11. Po začatí procesu miesenia v nádobe zariadenia postupujte podľa neho. Je dôležité, aby na stenách nezostávalo cesto.
  12. Ak je to potrebné, lepkavé cesto môžeme zozbierať špachtľou a vložiť do celkovej hmoty.
  13. Po úplnom vymiesení by ste mali dostať mierne rozmazaný drdol. Necháme zapiecť.
  14. Po skončení programu vyberte hotový chlieb. Ukazuje sa to jemné, mäkké. Po krájaní sú kúsky rovnomerné, nedrobia sa.

Syrový variant

Aké prísady budú potrebné:

  • 280 ml vody;
  • 540 gramov pšeničnej múky;
  • 80 gramov mäkký syr alebo tvaroh;
  • 2,5 lyžičky soli;
  • 1 veľká lyžica cukru;
  • suché droždie - 1 lyžička.

Príprava bude trvať 2-2,5 hodiny.

Obsah kalórií - 287 kcal.

Proces varenia:

  1. Do kapacity pekárne nasypte múku, pridajte do nej soľ, kryštálový cukor a suché droždie.
  2. Potom natrieme tvaroh alebo smotanový syr.
  3. Voda by mala mať izbovú teplotu, možno ju trochu zohriať v mikrovlnke.
  4. Nalejte vodu do kapacity pekárne na zvyšok komponentov.
  5. Vyberieme režim - "Francúzsky chlieb", nastavíme kôrku - stredná, hmotnosť chleba - 750 gramov.
  6. Spustíme prístroj a necháme miesiť cesto.
  7. V procese miesenia by ste mali dostať drdol s mierne nejasnou štruktúrou.
  8. Hneď po skončení programu môžete hotový chlieb vybrať.
  9. Pečenie je vzdušné, červené a voňavé.

Na videu - recept na francúzsky chlieb so syrom v pekárni:

Francúzsky cesnakový chlieb

Aké komponenty budú potrebné:

  • 200 ml vody;
  • pšeničná múka - 300 gramov;
  • 2,5 st. lyžice rozpusteného masla;
  • 1 malá lyžica suchého droždia;
  • 3 strúčiky cesnaku;
  • štipka soli;
  • 20 gramov cukru;
  • 1 čajová lyžička provensálskych bylín.

Príprava bude trvať 4 hodiny.

Obsah kalórií - 295 kcal.

Začnime variť:

  1. Voda sa môže trochu zohriať, aby zostala teplá.
  2. Do vody pridajte soľ a kryštálový cukor, dôkladne premiešajte, aby sa všetko rozpustilo.
  3. Múku preosejeme cez sito, pridáme do nej droždie a Provensálske bylinky. Suchú zmes dobre premiešajte, aby sa všetky zložky úplne rozložili.
  4. Ošúpeme strúčiky cesnaku, nakrájame na malé kúsky.
  5. Vložte do panvice maslo, zahrejte, rozložte kúsky cesnaku. Smažte niekoľko minút.
  6. Do vedra prístroja nalejte vodu s cukrom a soľou.
  7. Opečené strúčiky cesnaku pridajte do vody spolu s olejom a trochu premiešajte.
  8. Zaspávame múku s kváskom a provensálskymi bylinkami.
  9. Vyberieme režim „Francúzsky chlieb“, kôrka je stredná alebo červená, hmotnosť je 750 gramov.
  10. Čas sme nastavili na cca 3 hodiny 20 minút.
  11. V procese miesenia cesta stojí za to sledovať tvorbu koloboku. Ak to vyzerá ako slimák, môžete pridať niekoľko lyžíc múky.
  12. Hneď ako sa vytvorí normálna žemľa, nechajte francúzsky chlieb dopiecť.
  13. Po skončení programu je možné pečivo vybrať.
  14. Hotový chlieb by mal byť mäkký, vzdušný a veľmi voňavý. Kôrka je chrumkavá a pri krájaní nepraská ani sa nedrobí.

Užitočné rady:

  1. Droždie môžeme použiť suché alebo surové.
  2. Voda musí mať izbovú teplotu, inak cesto nebude fungovať.
  3. Namiesto vody sa môže použiť srvátka.

Na videu - podrobné pokyny Ako pripraviť francúzsky chlieb v pekárni:

Francúzsky chlieb môže nahradiť chlieb z obchodu pekárenské výrobky. Je oveľa chutnejšia, jemnejšia a aromatickejšia. Pri rezaní sa nedrobí a nerozpadáva a jeho zlato-hnedá zachováva svoj tvar a chrumkavú textúru. Ak máte doma pekárničku, chlieb si uvarte podľa uvedených receptov.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Vytlačiť článok
Hore