Recept na harmančekový šalát s hranolkami a klobásou. Originálne šaláty s lupienkami na všedné dni a sviatky: najlepšie recepty

Samozrejme, šalát s hranolkami nemožno nazvať najužitočnejším, ale je to chuťové vlastnosti aby ste zabudli na všetky zásady Zdravé stravovanie. Čipsy ako samostatné občerstvenie sú dobré, ale v kombinácii s rôzne prísady robia jedlo nezvyčajne chutné a uspokojujúce, takže po vyskúšaní lyžice už nie je možné zastaviť.

Pri výbere lupienkov na šaláty by ste mali venovať pozornosť obalu - vyberte si s metalizovanou fóliou, do nej nepreniká vlhkosť a slnečné svetlo, ktoré štiepky kazia a tiež zvyšujú trvanlivosť. Ale samozrejme nezabudnite na dátum výroby.

Najdôležitejšie je, že existujú čipy pre každý vkus, pretože ich rozmanitosť je v súčasnosti veľmi veľká. Komponenty šalátu vedľa čipsov sú veľmi, veľmi rozmanité, tu si každý môže vybrať menej či viac kalorické, zamerať sa na zeleninu či mäso, kombinovať rôzne čerpacie stanice a ozdobte podľa ľubovôle.

Pre tých, ktorí ešte stále považujú čipsy za mimoriadne škodlivé, je tu možnosť uvariť si ich sami, aby ste mali istotu o ich zložení. A potom pridajte do šalátu najviac rôzne produkty- pre milencov mäsové šaláty- varené alebo údené mäso alebo kuracie mäso, rôzne klobásy, pre ľahšiu variantu - môžete použiť ryby, morské plody, rôzna zelenina- čerstvé aj konzervované, experimentovať môžete aj s ovocím. A, samozrejme, nie bez syra. Vo všeobecnosti úplná sloboda kombinácií - tu si každý môže vybrať, čo sa mu najviac páči.

Ako uvariť šalát s hranolkami - 16 odrôd

Tento šalát sa určite nestane príkladom pre strážcov postavy a hmotnosti, ale pre milovníkov chutného a veľmi uspokojivého jedla sa stane najharmonickejším jedlom. Hlavná vec je nepreháňať to so zjedeným množstvom.

Ingrediencie:

  • Čipy (paprika) - 100 gramov
  • údená klobása- 200 gramov
  • Vajcia - 4 ks.
  • Kukurica (konzervovaná) - 1 b.
  • Perie zelenej cibule - 50 gramov
  • Majonéza - 180 gramov

varenie:

Klobásu nakrájame na malé kocky varené vajcia. OD konzervovaná kukurica vypustite vodu, pridajte do nakrájaných produktov, nakrájajte cibuľu a pošlite ju tam. Všetko ochutíme majonézou. Výsledný šalát dôkladne premiešajte. Vložíme do šalátovej misy a ozdobíme lupienkovým kvetom.

Libanonský šalát poteší rozmanitosťou korenia, v kombinácii s dúhou čerstvej zeleniny nebudú nespokojní znalci orientálu.

Ingrediencie:

  • Lavash čipy - 150 gramov
  • Uhorky - 2 ks.
  • Paradajky - 4 ks.
  • Červená paprika - 1 ks.
  • Reďkovka - 3 ks.
  • Mäta (čerstvá alebo suchá) - 30 gramov
  • Petržlen - 50 gramov
  • Listy šalátu - 5 ks.
  • Olivový olej - 2 lyžice.
  • Olivový olej - 2 polievkové lyžice (na dresing)
  • Vínny ocot - 2 lyžice.
  • Citrónová šťava - 1 polievková lyžica.
  • Cesnak - 2 strúčiky
  • Paprika - 1 polievková lyžica
  • Soľ - podľa chuti
  • Mleté čierne korenie- Štipka

varenie:

Po odstránení vnútorných semien pomelte uhorky so strednými tyčinkami. Reďkovku nakrájame na tenké plátky. Paradajky nakrájajte na stredné plátky. Vnútro papriky ošúpeme, zbavíme všetkých semienok a nakrájame na malé kocky. Listy šalátu nakrájajte rukami. Urobte si zálievku – na to zmiešajte všetky tekuté ingrediencie, pridajte nasekaný cesnak, papriku a soľ podľa chuti, pridajte mletú papriku. Všetky suroviny na šalát zmiešame a zalejeme dresingom, zalejeme voňavým dresingom a pridáme lupienky.

Krabie tyčinky môžu existovať nielen v nezávislej forme, v najprimitívnom šaláte, ich chuť v kombinácii s hranolkami nasýti jedlo, nikto nezostane hladný.

Ingrediencie:

  • Krabie tyčinky - 300 gramov
  • Čipy - 150 gramov
  • Paradajka - 3 ks.
  • Syr - 300 gramov
  • List šalátu - 1 ks.
  • Kyslá smotana - 150 gramov
  • Majonéza - 100 gramov
  • Horčica - 50 gramov
  • Soľ - štipka pre chuť
  • Mletá paprika - podľa chuti

varenie:

Paradajky opatrne nakrájame na malé kúsky. Kraba nakrájajte na malé kocky. Syr nastrúhame najemno. zmiešať majonézová omáčka s kyslou smotanou a horčicou, soľou a korením. Ako spodná vrstva poslúži list šalátu, na ktorý poukladáme paradajky, ďalšiu vrstvu urobia čipsy potreté dresingom. Krabie tyčinky treba veľmi intenzívne namazať dresingom, budú ďalšie. Potom paradajky a dresing. Čipy zľahka rozdrobte, položte ďalšiu úroveň, namažte dresingom a posypte syrom.

Veľmi výdatný šalát pre milovníkov jedla.

Ingrediencie:

  • Kuracie prsia - 200 gr.
  • Šampiňóny - 350 gramov
  • Syr (tvrdý) - 100 gramov
  • Vajcia - 3 ks.
  • Majonéza - 200 gramov
  • Čipy - 100 gramov
  • Čierne olivy alebo olivy - na ozdobenie jedla

varenie:

Huby nakrájame a opečieme. Prsia uvaríme, trochu osolíme, ochladíme a nakrájame na malé kúsky. Syr nahrubo nastrúhame. Najprv uvarte vajcia, potom oddeľte bielkoviny a žĺtky do samostatnej misky, bielky nakrájajte na malé prúžky a žĺtky roztlačte vidličkou. Olivy nakrájajte na štyri časti. Ukázalo sa listový šalát. Najprv - kuracie mäso, potom huby, hranolky, vajcia, syr. Žĺtky sú položené na vrchu. Šalát je zdobený olivami alebo olivami a hranolkami po stranách. Pre lepšia chuťšalát sa lúhuje najmenej päť hodín.

vysoko nezvyčajný šalát, v ktorom bude hlavný akcent údené kura a okorenenie dodajú čipsy.

Ingrediencie:

  • Kuracie mäso (údené) - 300 gramov
  • Mrkva (kórejská) - 200 gramov
  • Kukurica (konzervovaná) - 1 plechovka
  • Vajcia - 3 ks.
  • Čipy pre každú chuť - 150 gramov
  • Majonéza - 200 gramov

varenie:

Vajcia uvaríme do mäkka a nasekáme nadrobno. Kuracie mäso nakrájame na malé kúsky. Šalát je položený vo vrstvách a všetky sú dobre namazané majonézou. Ako prvé ide kura. Ďalej Kórejská mrkva. Potom kukurica. Vrchnú vrstvu potrieme rozmrvenými lupienkami, pričom si vopred necháme pár vecí na plachtu - ozdoby.

Napriek výživným zložkám je z neho pomerne ľahký šalát.

Ingrediencie:

  • Klobása (varenka) - 200 gramov
  • Kapusta - 300 gramov
  • Chipsy (syr) - 2 balenia
  • Majonéza - 150 gramov
  • Syr - 200 gramov
  • Soľ - podľa chuti

varenie:

Kapusta by mala byť jemne nakrájaná a potom by mala byť dôkladne potretá soľou. Klobásu treba potrieť, lepšia je nahrubo. Čipsy nasekáme nadrobno. Syr by mal byť tiež nastrúhaný nahrubo. Klobásu, syr, hranolky, kapustu a dobre pomastíme majonézou. Z čipsov si môžete vyrobiť rôzne figúrky.

Šalát z regiónu čínske jedlo, bude zaujímať jeho špecifické vlastnosti.

Ingrediencie:

  • Paradajky (čerešne) - 200 gramov
  • Uhorka - 1 ks.
  • Cibuľa - 1 ks.
  • Listy šalátu - 2 ks.
  • Čipy - 1 balenie
  • Cesnak - 2 strúčiky
  • Arašidy - 1 polievková lyžica
  • Sójová omáčka - 2 lyžice.
  • Ryžový ocot - 1 polievková lyžica.
  • Sezamový olej - 1 lyžička
  • Cukor - 1,5 lyžičky
  • Soľ - štipka

varenie:

Cherry paradajky nakrájajte na štvrtiny, uhorku rozrežte na polovicu a trochu zatlačte nožom a potom nakrájajte na veľké tyčinky. Cesnak nasekáme nadrobno. Nakrájajte listy šalátu na veľké kúsky. Cibuľu nakrájajte na tenké pol krúžky. Opražte arašidy. Zmiešajte všetky ingrediencie v miske na šalát. Na dresing kombinujte cukor s octom, sójovou omáčkou a sezamovým olejom. Pridajte šalátový dresing, dôkladne premiešajte. Na úplný koniec dáme lupienky a jemne premiešame. Soľ podľa chuti.

vysoko čerstvý šalát, ktorý poteší nielen chuťou, ale vďaka farebnému vzhľadu bude pôsobiť aj blahodarne.

Ingrediencie:

  • Repa - 2 ks.
  • Mrkva - 3 ks.
  • Kapusta - ½ ks.
  • Bravčové mäso - 500 gramov
  • Chipsy (kyslá smotana a cibuľa) - 1 veľké balenie
  • Majonéza - 1 balenie

varenie:

Nakrájajte mrkvu s repou na hrubom strúhadle. Kapustu nakrájame nadrobno a potom ju dôkladne potrieme soľou. Bravčové mäso nakrájané na stredné kúsky asi tri centimetre, trochu soli, korenia, smažte na panvici. Rozdrviť čipsy. Zmiešajte všetky ingrediencie a pridajte majonézu. Dôkladne premiešame. Na servírovanie ozdobte hranolkami.

Pôstny šalát špeciálne na chudnutie a dodržiavanie nekalorických jedál.

Ingrediencie:

  • Krab. tyčinky - 150 gramov
  • Uhorka - 1 ks.
  • Perie zelenej cibule - 100 gramov
  • Kukurica (konzervovaná) - 1 plechovka
  • Čipy - 1 balenie
  • Majonéza - na dresing
  • Soľ - podľa chuti

varenie:

Kraba nakrájame na plátky. Uhorka nakrájaná na tenké tyčinky. Nakrájajte cibuľu. Zbavte sa kukurice prebytočnej vody. Na záver všetko spojte a pridajte majonézu na mazanie.

Recept na ľahká postava, ktorý nepridá gramy navyše.

Ingrediencie:

  • Uhorka - 1 ks.
  • Krevety - 200 gramov
  • Avokádo - 1 ks.
  • Paprika (bulharská) - 1 ks.
  • Parmezán - 200 gramov
  • Paradajky (čerešne) - 3 ks.
  • Paradajky (sušené) - 2 ks.
  • Chipsy (s príchuťou kreviet) - 1 bal
  • Orechy (píniové oriešky) - 2 polievkové lyžice.
  • Bazalka - podľa chuti
  • Špenát - podľa chuti
  • Citrónová šťava - 2 lyžice
  • Olivový olej - 1 polievková lyžica
  • Balzamikový ocot - 1 polievková lyžica.
  • Provence bylinky - 20 gramov

varenie:

všetko pokrájať čerstvá zelenina v malých kúskoch. Varte krevety. Syr jemne rozotrieme. Nakrájajte zeleninu a zmiešajte s prísadami šalátu. Nastrúhajte orechy. Urobte dresingovú omáčku - nalejte citrónová šťava, olivový olej, ocot a Provensálske bylinky. Posypeme orechmi. Pridajte celé hranolky.

Veľmi nezvyčajný šalát s jasnou chuťou granátového jablka.

Ingrediencie:

  • Chipsy (s krabovou príchuťou) - 1 bal
  • Mrkva - 1 ks.
  • Vajcia - 1 ks.
  • Syr - 150 gramov
  • Semená granátového jablka - 150 gramov
  • Klobása (údená) - 150 gramov
  • Cesnak - 1 strúčik
  • Majonéza - 150 gramov

varenie:

Klobásu nakrájajte veľmi jemne. Nakrájajte varené vajcia jemné strúhadlo. Syr tiež nastrúhame na jemnom strúhadle. Mrkva sa trení cez jemné strúhadlo. Cesnak roztlačíme, pridáme k mrkve a ochutíme majonézou. Šalát je reprezentovaný vrstvami - prvú vrstvu tvoria hranolky, potom mrkva cesnakový snack. Potom vrstva klobásy. Namažte majonézou. Vložte do strúhaného vajíčka. Namažte majonézou. Posypeme vrstvou syra. Na vrch položte semená granátového jablka.

Nasýtený mäsová chuť s pridaním čipsov nenechá nikoho hladného.

Ingrediencie:

  • Vajcia (prepelica) - 5 ks.
  • Vajcia (kuracie) - 3 ks.
  • Kuracie prsia - 200 gramov
  • Šunka - 200 gramov
  • Syr - 200 gramov
  • Čipy - 200 gramov
  • Majonéza - na dresing

varenie:

Vajcia a kuracie prsia uvaríme. Šunku, syr, prsia a vajcia nakrájame na pásiky. Zmiešajte výsledné ingrediencie, vezmite polovicu syra a zvyšok nechajte na posypanie, všetko ochuťte majonézou. Šalát zapadá do myšlienky hniezda, najprv vložte hranolky a na ne výsledný šalát. Prepeličie vajcia vložte do stredu, posypte strúhaným syrom.

Ľahký vzdušný šalát syrové lupienky nenechá nikoho ľahostajným.

Ingrediencie:

  • Fazuľa (červená) - 150 gramov
  • Korenie (bulharské) - 2 ks.
  • Uhorka - 2 ks.
  • Mandle - 50 gramov
  • Syr - 100 gramov
  • Cesnak - 2 strúčiky
  • Ocot (balsamico) - 50 gramov
  • Listy šalátu - 2 kusy
  • Bazalka - 30 gramov
  • Olivový olej - 2 lyžice
  • Soľ - podľa chuti
  • Mletá paprika (čierna) - podľa chuti

varenie:

Fazuľu je lepšie namočiť večer, variť asi štyridsať minút, do vody nezabudnite pridať soľ. Mandle opražíme. Listy šalátu umyte a nakrájajte. Papriku nakrájame, ošúpeme a nakrájame na pásiky. Uhorka tiež nakrájaná na prúžky. Nasekajte cesnak a bazalku. Čipy na varenie. Za týmto účelom nastrúhajte syr hrubé strúhadlo a položte na plech v malých kruhoch. Zahrejte rúru na 220 C. Pošlite čipy na 7 minút. Do balzamikového octu nalejeme olivový olej a nalejeme na cesnakovo-bazalkovú plnku. Pridajte soľ a korenie. Dajte na šalátovú misu listy šalátu, a poukladáme na ne fazuľu a papriku. Ďalej položte uhorky a orechy. Pridajte dresing a syrové lupienky.

Bude dobrou ozdobou každého galavečera.

Ingrediencie:

  • Vajcia - 3 ks.
  • Zemiaky - 2 ks.
  • Kukurica - 1 plechovka
  • Krab. tyčinky - 200 gramov
  • Cibuľa (cibuľa) s - 1 ks.
  • Syr (spracovaný) - 1 ks.
  • Cesnak - 1 strúčik
  • Chipsy (podľa vášho vkusu) - 1 balenie
  • Majonéza - 150 gramov
  • Olivy (čierne) - 3 ks.

varenie:

Zemiaky a vajcia uvaríme. Krabie mäso nakrájané na prúžky. Zemiaky nastrúhame na hrubom strúhadle. Cibuľa a vajcia sú nakrájané na prúžky. Rozdrviť cesnak. Syr sa trie hrubo. Dokončite varenie pridaním a zmiešaním všetkého s majonézou. Na hlavné jedlo položte šalát v tvare ježka, navrch vložte čipsy namiesto ihličia a na papuli urobte oči a nos s olivami.

Nezvyčajne krásne vyzerajúci šalát, ktorého bohatá chuť uspokojí aj tých najvybranejších hostí.

Ingrediencie:

  • Zemiaky - 6 ks.
  • Cibuľa - 2 ks.
  • Šampiňóny - 200 gramov
  • Kuracie prsia (údené) - 300 gramov
  • Kukurica (konzervovaná) - ½ plechovky
  • Čipy - 1 balenie
  • Majonéza - 70 ml.
  • Soľ - podľa chuti
  • Mleté čierne korenie - štipka
  • Hrdza. olej - 50 ml.

varenie:

Zemiaky uvaríme, roztlačíme na kašu a rozdelíme na dve časti. Ošúpte cibuľu a huby, vytvorte malé kocky a pošlite na vyprážanie. Prsia nakrájame na pásiky. Šalát je položený vo vrstvách, prvou vrstvou budú huby. Potom sa položí polovica pyré. Prvé dve vrstvy sú nakreslené hustou majonézovou sieťou. Ďalšia vrstva bude kuracie prsia, potom kukurica. Nakreslíme krásnu majonézovú mriežku. Posledný bude zvyšok pyré. S celými lupienkami opatrne rozložte okvetné lístky a vytvorte ružu.

Prírodné syrové lupienky a jablková kyslosť robia výnimočnosť pľúcna chuťšalát.

Ingrediencie:

  • Jablko - 2 ks.
  • Syr - 3 polievkové lyžice
  • Vlašské orechy- ½ šálky
  • Šalát (frillis) - 200 gramov
  • Horčica - 1,5 lyžice.
  • Ocot (víno) - 1 lyžička
  • Olej (olivový) - ¼ šálky
  • Citrónová šťava - 1 lyžička
  • Med - 1 lyžička

varenie:

Nastrúhajte syr, položte fóliu na plech na pečenie, vložte syr do malých kruhov. Predhrejte rúru na 200 ° C a pošlite tam syr. jablkový rez tenké plátky. Zoberte si šalát. Orechy nasekáme nadrobno. Zmiešajte všetky ingrediencie v miske na šalát. Urobíme dresing - zalejeme octom, medom, citrónovou šťavou, horčicou, premiešame, zalejeme olejom. Šalát oblečte a pridajte hranolky.

Signatúrny šalát s hranolkami Čipsy s kyslou smotanou a cibuľovou príchuťou nahrubo nasekáme nožom alebo nalámeme na kúsky. Paradajky, olúpané zo semien, nakrájané na malé kocky. Krabie mäso nakrájané na kocky. Vajcia nastrúhame na hrubom strúhadle alebo roztlačíme vidličkou. Pripravené ingrediencie na šalát...Požadované: krabie mäso - 250 g, hranolky s kyslou smotanou a príchuťou cibule - 100 g, paradajky - 4 ks, vajcia - 4 ks, tvrdý strúhaný syr - 40 g, majonéza - 250 g

Šalát "Slnečnica" Šalát položíme vo vrstvách, pričom každú vrstvu pokryjeme majonézou ďalšia sekvencia: 1) strúhané kuracie prsia, 2) vyprážané šampiňóny, 3) vajce nastrúhané na hrubom strúhadle, 4) syr nastrúhaný na hrubom strúhadle, 5) žĺtky rozdrvené vidličkou (zalejeme m...Vyžaduje sa: varené kuracie prsia - 200 g, vyprážané šampiňóny - 200 g, varené vajcia - 3 ks, syr - 100 g, žĺtky - 3 ks, olivy bez kôstky, hranolky, majonéza

Šalát na japonské motívy na ryžových lupienkoch. Experimentujte s Tefalom Na čipsy potrebujeme pomlieť ryžu. 2x pomelieme na mlynčeku na kávu, aby sme získali ryžovú múku. Miešanie spolu ryžová múka, pšeničná múka, soľ, práškový cukor. Zrnká korenia pomelieme v mažiari alebo v mlynčeku na kávu. Na suchej, čistej, rozohriatej panvici opečieme ...Budete potrebovať: Ryžové lupienky: 80 g dlhozrnnej ryže, 50-60 g. pšeničná múka, 0,5 lyžičky soľ, 150 ml. mlieko, 0,5 lyžice. práškového cukru, 0,5 lyžičky čierne korenie, 1/4 citróna, 4 polievkové lyžice. olivový olej, ***************************************, Šalát: 70 g varené kuracie...

Slnečnicový šalát 1 vrstva uvaríme kura, nasekáme, namažeme majonézou 2 vrstvy opečieme šampiňóny s cibuľou 3 vrstvy nakrájame sušené slivky, namažeme majonézou 4 vrstvy uhorky nakrájame nadrobno natrieme majonézou 5 vrstiev vajec na strúhadle Navrchu ozdobíme sušenými slivkami, nakrájame na polovice, pozdĺž okraje s...Potrebné: 400 gr. kuracie filety, 400 gr. šampiňóny, 2 cibule, 200 gr. sušené slivky, 3 uhorky, 3 vajcia, 1 nádoba sušených sliviek, 100 gr. lupienky

Harmančekový šalát s Lienka a včely Šalát položíme vo vrstvách, pričom každú vrstvu pokryjeme majonézou, v nasledujúcom poradí: 1 - sušené slivky, nakrájané na kúsky; 2 - nakrájané kuracie prsia; 3 - vyprážané šampiňóny; 4 - strúhaný vaječný bielok na hrubom strúhadle; 5 - syr, strúhaný na hrubom strúhadle; 6 - žltá...Budete potrebovať: Varené kuracie prsia - 200 g, Vyprážané šampiňóny - 200 g, Varené vajcia - 3 ks, Syr Viola - 100 g, Sušené slivky - 100 g, Pringles chipsy.

Slnečnicový šalát Požadovaný počet prísad: varené kuracie prsia - 200 g; vyprážané šampiňóny - 200 g; varené vajcia - 3 ks; syr - 100 g; žĺtok - 3 ks; vykôstkované olivy; Čipsy "Layz" Príprava: Šalát ukladáme vo vrstvách, každú vrstvu prelejeme...Vyžaduje sa: kuracie prsia, šampiňóny, vajcia, syr, olivy, hranolky, majonéza

slnečnicový šalát Šalát položíme vo vrstvách, každú vrstvu, okrem syra, namažeme majonézou. 1) Nastrúhané kuracie prsia 2) Vyprážané šampiňóny 3) Postrúhané vajcia 4) Syr nastrúhaný na jemnom strúhadle 5) Žĺtky (rozmačkáme vidličkou) - vrstvu nemastite majonézou! Olivy nakrájané na 4 časti a ...Vyžaduje sa: varené kuracie prsia, vyprážané šampiňóny, varené vajcia, syr, žĺtok, čierne olivy, hranolky Pringles, soľ

Šalát na čipsoch Uvarte pečeň, tri na strúhadle, pridajte nakladanú cibuľu na pol krúžky (10-15 minút nakrájajte cibuľu na pol krúžky, silno nalejte ocot, korenie). Sú tam tri syry. Celú hmotu ochutíme majonézou, na hranolky krásne položíme dezertnú lyžičku. Božstvo...Budete potrebovať: Pringles chipsy so syrovou príchuťou 1 ks., Syr - 200 gr., Pečeň - 200 gr., Cibuľa - 1 veľký ks. majonéza na dresing

Aztécky šalát Fazuľu namočenú cez noc vo vode varíme 40 minút a potom nasekáme v mixéri. Pridajte do pyré prelisovaný cesnak, štipka soli a rasce, sezamová pasta a 4 polievkové lyžice. citrónovú šťavu a dáme do chladničky. Zmiešajte kyslou smotanou, 1 polievková lyžica. citrónová šťava a štipka soli a cukru, 6 t...Potrebné: 350 g fazule, 3 strúčiky cesnaku, štipka soli a rasce a cukor, 150 g sezamová pasta, 4 lyžice. citrónová šťava, 200 g kyslej smotany s nízkym obsahom tuku, 1 polievková lyžica. citrónová šťava, 6 lúpaných paradajok, 300 g šalátových listov, 2 mrkvy, 4 paradajky, 1 polievková lyžica. nadrobno nakrájanú cibuľku...

Slnečnicový šalát s hovädzím mäsom Hovädzie mäso a huby nakrájame nadrobno. Uvarte mrkvu a vajcia a potom ich nastrúhajte na jemnom strúhadle. Cibuľu nakrájame na stredne veľké kocky, zalejeme vriacou vodou, po 5 minútach vodu scedíme. Vložte vrstvy do plytkej šalátovej misy: hovädzie mäso, mrkva, huby, cibuľa, vajcia. Namažte každú vrstvu...Potrebné: 1 balenie hranolčekov, 1 cibuľa, 2 mrkvy, 200 g nakladaných šampiňónov, 3 vajcia, 400 g konzervy kukurice, 300 g vareného údeného hovädzieho mäsa, majonéza, bylinky, olivy na ozdobu


Relatívne nedávno sa na našich regáloch objavili čipy a okamžite sa pevne zapísali do zoznamu obľúbených pochúťok mnohých ľudí. Okrem toho sa často používajú ako prísady do rôznych jedál – predkrmov či šalátov. Občerstvenia milujú kulinárski experti pre ich chrumkavú chuť, ktorá skvele doplní mnohé jedlá. Ponúkame vám niekoľko nezvyčajné receptyšaláty na báze rôznych čipsov.

Krabí šalát

Na základe názvu jedla je zrejmé, že jednou z hlavných zložiek sú kraby alebo ich náhrady. Avšak na rozdiel od klasický recept zahŕňa čipy. Čerstvý, originálny a chrumkavý šalát bude podľa vášho vkusu kedykoľvek počas roka a originálny dizajn mu umožní nárokovať si titul oslavný. Toto jedlo je navyše u detí veľmi obľúbené pre jeho príjemné chrumkavosť a jemnosť.

Ingrediencie:

  • Mladý čerstvá kapusta- 1 malá vidlička;
  • Čerstvá uhorka - 150 gramov;
  • Vajcia - 3 kusy;
  • Sladká kukurica - 1 plechovka;
  • Krabie mäso alebo tyčinky - 200 gramov;
  • Červená cibuľa - 1 ks;
  • Krabie lupienky "Binggrae" - 1 malá taška;
  • Kôpor alebo petržlen - 50 gramov;
  • Svetlá majonéza - 100 gramov.

Varenie

Šalát s hranolkami, zeleninou a krabmi sa pripravuje takto:

  1. Vezmeme mladú kapustu, umyjeme a vyberieme vrchná vrstva. Spodnú časť vidličky, kde sú najtenšie a najjemnejšie lístky, odrežeme a nožom nasekáme nadrobno;
  2. Krabie tyčinky rozmrazujeme, ošúpeme a nakrájame veľké kusy;
  3. Vajcia uvarte na tvrdo, ochlaďte v ľadovej vode, potom ošúpte a nožom nasekajte nadrobno;
  4. Takže čerstvá uhorka odstráňte kožu, rozdeľte na tenké vrstvy a potom na kocky;
  5. Cibuľa sa ošúpe, umyje, potom jemne naseká a jednu minútu oparí vriacou vodou;
  6. Úplne vypustite kvapalinu z kukurice;
  7. Zeleninu dobre umyte a potom ju osušte na uteráku. Potom nasekáme nožom, ale nie všetky, ale necháme niekoľko konárov na ozdobu;
  8. Vezmite hrsť krabových lupienkov a rozlomte každého kraba na polovicu.
  9. Zbierame šalát: Krabie mäso, kukuricu, vajcia, cibuľu, zeleninu, kapustu a uhorku kombinujeme v šalátovej miske. Soľ a premiešajte s majonézou;
  10. Zlomený krabie lupienky pridajte k ostatným surovinám tesne pred podávaním, pretože rýchlo nasiaknu.

Dekor

Pred prezentáciou šalátu vašej rodine alebo hosťom ho ozdobíme vetvičkami zelene a celými chrumkavými figúrkami krabov, ako hovorí fantázia.

Šalát s kórejskou mrkvou a údeným kuracím mäsom

Takéto jedlo sa môže stať záchrancom, keď sa hostia nečakane ponáhľajú, pretože ingrediencie v ňom obsiahnuté sú cenovo dostupné a varenie netrvá dlhšie ako pol hodiny. Výdatný, chutný a sýty šalát s lupienkami sa dá použiť aj ako predjedlo, ak sa podáva trochu inak. Zvážme obe možnosti.

Ingrediencie

  • Údené hydinové mäso - 300 gramov;
  • Vajcia - 4 kusy;
  • Kórejská mrkva - 200 gramov;
  • Sladká kukurica - 1 plechovka;
  • Akékoľvek zelené - 100 gramov;
  • Husté hranolky (Pringles, Cracks) so slaninou - 1 malá nádoba;
  • Červená fazuľa - 1 plechovka;
  • Chips Lays Bacon - 1 vrecko;
  • Majonéza.

Varenie, možnosť jedna

  1. OD údené kura odstráňte kožu, oddeľte kosti a nakrájajte filé na malé plátky;
  2. Vajcia uvarte do „tvrdého“ stavu, ochlaďte, jemne nakrájajte nožom alebo tromi na strúhanku na strúhanku - žĺtky a bielky oddelene;
  3. Z kukurice a fazule scedíme všetku tekutinu, ale radšej zeleninu hodíme do sitka a prebytok necháme odtiecť;
  4. Zeleninu umyjeme, osušíme a jemne nakrájame;
  5. Šalát sa zhromažďuje vo vrstvách. Najprv vložte vtáka do šalátovej misy, posypte majonézou, korením;
  6. Na vrch dáme kórejskú mrkvu, predtým vytlačenú zo slaného nálevu, pridáme sem fazuľu, potom všetko zľahka nalejeme majonézovou omáčkou;
  7. Rozložíme žĺtky, vrstvu opäť natrieme;
  8. Teraz je na rade kukurica a zelenina a potom opäť trochu majonézy;
  9. Posledné, ktoré budeme mať, sú veveričky a navrch Kladie čipy so slaninou. Predídete tak tomu, aby sa pochutiny rozmočili a nestratili chrumkavú chuť. Šalát sa podáva ihneď.

Dekor

Ak je to žiaduce, môžete misku ozdobiť hustými hranolkami v tvare kvetov, ktoré nielen dodajú originalitu chuti, ale budú tiež vyzerať veľmi reprezentatívne.

Varenie, druhá možnosť

Toto jedlo je dobré použiť ako občerstvenie k pivu, ako aj na piknik. Iná však bude forma podávania šalátu.

Takže v tomto prípade potrebujete:

  1. Zmiešajte všetky ingrediencie okrem čipsov;
  2. Tesne pred podávaním dáme šalát na hrubé hranolčeky (Pringles, Cracks) s príchuťou slaniny a ozdobíme vetvičkou zeleniny. Nasýtený údená chuť riad doplní každý piknik alebo párty.

Šalát s kuracím filé a hubami

Široká škála produktov na regáloch obchodov vám umožňuje byť kreatívny v procese varenia a experimentovať rôzne jedlá. Základom šalátu s čipsami môžu byť akékoľvek ingrediencie, ak sa dobre spoja.

Ingrediencie

  • Kuracie prsia - 300 gramov;
  • Čerstvé šampiňóny - 350 gramov;
  • Kyslá smotana - 50 gramov;
  • Vajcia - 4 ks;
  • Tvrdý syr - 100 gramov;
  • Majonéza - 100 gramov;
  • Soľ - pár štipiek;
  • Obľúbené chipsy s kuracou alebo slaninovou príchuťou - 2 sáčky.

Varenie

  1. Varte kurča do mäkka, nezabudnite osoliť, potom odstráňte kožu a jemne nakrájajte na vlákna;
  2. Rozmrazte huby. Opláchnite a trochu vysušte. Potom pridajte soľ a dusíme v kyslej smotane, kým nie sú pripravené;
  3. Vajcia tiež uvaríme, necháme vychladnúť, ošúpeme a nakrájame nadrobno;
  4. Rozdrvte syr na vločky na strúhadle;
  5. Zber šalátu. Jedno vrecko lupienkov mierne rozdrvte, aby sa lupienky mierne polámali. Potom ich vylejeme na širokú misku a nakreslíme malú sieťku s majonézou (doslova ju trochu posypeme);
  6. Navrch rozložíme kura, ktoré potom dobre polejeme majonézovou omáčkou;
  7. Ďalšou vrstvou sú vyprážané šampiňóny, tiež ich nezabudneme namazať;
  8. Ďalej nalejte vajcia, znova zakryte majonézou;
  9. Posledná vrstva je syr. Na vrchole s majonézou nakreslite sieťku alebo malú krásny vzor. Posielame na impregnáciu na chladnom mieste;

Dekor

Pred podávaním šalát ozdobíme hranolkami podľa vlastného výberu.

Ingrediencie

  • 200 g cherry paradajok;
  • 1 uhorka;
  • ¼-½ cibule;
  • 1 strúčik cesnaku;
  • 1 zväzok listov šalátu;
  • 1-2 polievkové lyžice pražených arašidov;
  • 2 polievkové lyžice sójovej omáčky;
  • 1 čajová lyžička cukru;
  • 1 lyžica ryžového octu;
  • 1 čajová lyžička sezamového oleja;
  • 30–50 g lupienkov s kyslou smotanou a bylinkovou príchuťou.

Varenie

Paradajky nakrájajte na polovicu. Uhorku nakrájajte na veľké kúsky a cibuľu na malé prúžky. Nasekajte cesnak a nahrubo nasekajte listy šalátu. Pridajte arašidy k prísadám.

zmiešať sójová omáčka, cukor, ryžový ocot a sezamový olej. Šalát oblečte výslednou zmesou. Pridajte hranolky a znova premiešajte.

Ingrediencie

  • 6 vajec;
  • 250 g tvrdého syra;
  • 2 údené kuracie stehná;
  • 200 g nakladaných šampiňónov;
  • 300 - 400 g majonézy;
  • 100 g olív bez kôstky;
  • 100-120 g lupienkov s ľubovoľnou chuťou.

Varenie

Uvaríme na tvrdo, necháme vychladnúť a ošúpeme. Bielky nakrájame nadrobno. Žĺtky a syr nastrúhame na jemnom strúhadle.

Odstráňte kožu z kurčaťa, odstráňte kosti. Mäso a huby nakrájame na malé kúsky.

Teraz zostavte šalát v tomto poradí: polovica syra, vaječné bielky, kuracie mäso, šampiňóny, zvyšný syr a žĺtky. Každá vrstva vrátane žĺtkov musí byť pokrytá majonézou. Ak je toho na vás priveľa, namažte každú druhú alebo tretiu vrstvu.

Aby sa ingrediencie nezmiešali, vytvorte sieťku. Za týmto účelom odrežte samotnú špičku balenia a vytlačte omáčku odtiaľ.

Olivy nakrájame na tenké pásiky a poukladáme na šalát. Po stranách vložte dve vrstvy čipov.

3. Šalát s hranolkami, kukuricou a kórejskou mrkvou


povarenok.ru

Ingrediencie

  • 100-150 g lupienkov so syrovou príchuťou;
  • 400 g;
  • pár vetvičiek petržlenu.

Varenie

Asi polovicu hranolčekov rozdrobte na misku. Zmiešajte mrkvu, kukuricu a majonézu a dajte na vrch. Šalát ozdobíme zvyšnými lupienkami a petržlenovou vňaťou.

Ingrediencie

  • 3 vajcia;
  • 1 paradajka;
  • 200 g krabových tyčiniek;
  • 1-2 strúčiky cesnaku;
  • 200 g tvrdého syra;
  • 100-150 g majonézy;
  • 50 – 80 g lupienkov s príchuťou slaniny;
  • niekoľko vetvičiek petržlenu;
  • niekoľko cherry paradajok - voliteľné.

Varenie

Vajcia uvaríme na tvrdo, ochladíme, ošúpeme a nakrájame na tenké plátky. Nakrájajte aj paradajku. Krabie tyčinky nasekáme na veľké kúsky, cesnak nasekáme, syr nastrúhame na hrubom strúhadle.

Rozložte na tanier krabie tyčinky a paradajkami, prikryjeme majonézovou sieťkou a posypeme cesnakom. Navrch dáme vajcia, omáčku a syr. Opäť vytvorte mriežku a rozložte hranolky. Šalát ozdobíme petržlenovou vňaťou a cherry paradajkami.


povarenok.ru

Ingrediencie

  • 200 g šampiňónov;
  • trochu rastlinného oleja;
  • 1 čerstvá uhorka;
  • pár pierok zelená Cibuľa;
  • 1-2 polievkové lyžice sójovej omáčky;
  • mleté ​​​​čierne korenie - podľa chuti;
  • 30-50 g lupienkov so soľou.

Varenie

Nakrájajte huby na veľké kúsky. Na rozpálenom oleji ich opečieme do zlatista a odstavíme.

Uhorku nakrájame na tenké plátky a cibuľu nakrájame nadrobno. Zmiešajte huby, uhorku, bylinky, sójovú omáčku a korenie. Na hotový šalát rozložiť čipy.

Ingrediencie

  • 4 vajcia;
  • 200 g údeného;
  • 100 g lupienkov s príchuťou papriky + trochu na ozdobu;
  • 250 g konzervovanej kukurice;
  • ¼ zväzku zelenej cibule + trochu na ozdobu
  • niekoľko lyžíc majonézy.

Varenie

Vajcia uvarte na tvrdo, ochlaďte a ošúpte. Klobásu, 3 vajcia a 1 proteín nakrájame na malé kocky. Čipy nalámte na malé kúsky. K surovinám pridáme kukuricu, nakrájanú cibuľu a majonézu a premiešame.

Šalát dáme na tanier, navrch rozložíme hranolčeky. Rozdrobte žĺtok do stredu a ozdobte výsledný „kvet“ cibuľovým perím.

7. Šalát s hranolkami, kapustou a kuracím mäsom

Ingrediencie

  • ½ hlavy pekinskej kapusty;
  • 200 g tvrdého syra;
  • 300 g údeného kuracieho filé;
  • niekoľko lyžíc majonézy;
  • 50 – 80 g lupienkov s príchuťou papriky;

Varenie

Kapustu nasekáme nahrubo. Syr a kuracie mäso nakrájame na veľké prúžky. Pridajte majonézu a premiešajte. Potom pridajte hranolky a znova premiešajte.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Hore