Ako vyrobiť nanuky z citrónovej vody. Domáca zmrzlina. Ovocná ľadová farebná super zmrzlina s kúskami ovocia

Ovocný ľad je skutočne jedinečná pochúťka. nízkokalorický a rozmanitosť chutí z neho robí obľúbený dezert nielen pre deti, ale aj pre dospelých. Navyše, nanuky doma sa dajú ľahko pripraviť z prírodných surovín.

Potrebujete ovocie alebo obyčajný ľad? Robíme krásne!

Nanuky urobíme za pár minút

Existuje niekoľko spôsobov prípravy ovocný ľad sám za seba. Najjednoduchšia z nich je výroba zmrzliny z ovocnej šťavy. prírodné resp obchodná šťava nalejte do špeciálnych foriem a nechajte v nej mraznička na pár hodín. Dezert je pripravený! Pre pohodlie môžete do formy vložiť tyčinku. Jeden z obľúbené recepty považovaná za prípravu nanukov na báze prírodný jogurt. Najlepšie je vybrať si jogurt bez farbív a prísad. Rozmixujte svoje obľúbené bobule a ovocie v mixéri, potom pridajte do misky jogurt a všetko rozmixujte do hladka. Výslednú zmes nalejte do foriem a počkajte, kým úplne stuhne.

Vymyslite si vlastné recepty

Existuje aj iný spôsob, ale je náročnejší ako predchádzajúce. Zmiešajte libru drveného ovocia alebo bobúľ s dvoma lyžičkami citrónová šťava. Potom pridajte 100 gramov cukru do hrnca s vodou, priveďte vodu do varu. Kedy sladká voda vychladnúť, pridajte ho do bobuľového pyré a potom nalejte do foriem. Spôsobov na výrobu nanukov je veľa, dokonca si môžete vymyslieť vlastný recept.

Priehľadný ľad ozdobí každý nápoj

V každodennom živote sa však často vyskytujú situácie, keď je potrebné urobiť čistý ľad doma. Väčšina žien v domácnosti si dlho láme hlavu nad tým, ako sa zbaviť zakalenej farby. domáci ľad. Veľmi jednoduché! Filter obyčajná voda z vodovodu, potom varte. Uvarenú tekutinu ochlaďte, znova prelejte cez aquafilter a znova priveďte do varu. Potom je potrebné opäť ochladiť vodu a naliať do foriem na ľad. Keď viete, ako vyrobiť ľad doma, môžete potešiť hostí kokteilmi, ktoré sú nielen chladné, ale aj esteticky krásne.

Zmrzlina je pochúťka, ktorú si nemôžu odoprieť ani dospelí, ani deti. Najmä keď ide o domácu zmrzlinu, ktorú robí mama alebo stará mama. Ako variť domáca zmrzlina, a ďalšie druhy zmrzliny si môžete pozrieť

Dnes sa pozrieme na to, ako si vyrobiť farebnú domácu zmrzlinu s kúskami ovocia, zmrzlinový pohár a smäd na uhasenie ovocnej zmrzliny a super zmrzlinový pohár v kombinácii s nanukom a Coca-Colou.

Nalaďte sa – potom „poďme“. 10 chutných receptov na domácu zmrzlinu, z ktorých si môžete vybrať.

Viacfarebná krémová zmrzlina

Táto domáca zmrzlina je krásna a chutná.

Potrebujeme:

na 5 porcií

500 ml smotany 33%
1 kiwi
1/2 pomaranča
100 g vykôstkovaných čerešní (môžu byť zmrazené)
9 polievkových lyžíc práškového cukru
3 tyčinky alebo plastové lyžičky
3 plastové poháre
hliníková fólia

varenie:

1. Najprv šľahajte smotanu 2-3 minúty a pošlite ju do mrazničky na 1,5 hodiny.

2. Kiwi ošúpeme, nakrájame a prerušíme 3 lyžicami práškového cukru v mixéri. Nalejte do inej misky. Rovnakým spôsobom pôsobíme s pomarančom a čerešňou, ktoré prerušíme každý zvlášť. Pre čistotu farby umyte misku a mixér po každom postupe. Vložte ovocné pyré do chladničky.

3. Znova premiešajte krém a pošlite ho do mrazničky na 20 minút. Potom, aby ste sa zbavili hrudiek, znova premiešajte. Výsledná pena je rozdelená na 3 časti, každá časť v samostatnej miske

a pridať ovocné pyré: kiwi, čerešňa, pomaranč, samostatne v každom jedle. Ukazuje sa, že tri farby - zelená, ružovo červená, oranžová.

4. Znovu prešľahajte, každú farbu zvlášť a začnite vytvárať zmrzlinu. Vezmeme pohár a naplníme ho do 1/3: 1. vrstva - oranžová, 2. vrstva - čerešňa, 3. vrstva - zelená. A tak robíme so všetkými pohármi, kým nie je dostatok suroviny.

5. Vložte tyčinku, zakryte fóliou, po prepichnutí otvoru v strede, pre tyčinku a pošlite ju do mrazničky na 5 hodín, môžete cez noc.

6. Hotovú zmrzlinu vyberieme z pohára, ponoríme do nej na pár sekúnd horúca voda. Ukázalo sa, že zmrzlina je jemná a jemná.

Domáca zmrzlina s farebným ovocným ľadom

Potrebujeme:

na 5 porcií

200 g kiwi šťavy
200 g pomarančovej šťavy
200 g čerešňovej šťavy
200 g jablkovej šťavy
200 g jahodový džús
5 plastových pohárov
5 plastových vidličiek alebo drevených tyčiniek
hliníková fólia

varenie:

1. Do 5 pohárov nalejeme do každého jeden názov šťavy, asi 1/5 dielu a dáme na 1,5 hodiny do mrazničky a zvyšnú šťavu do chladničky.

2. Potom do každého pohára nalejte viac šťavy, iného druhu, a znova vložte na 1,5 hodiny do mrazničky. Tento postup robíme celkovo 5x striedavo rôzne šťavy. Ukazuje sa akýsi druh "dúhy".

3. Vyrábame tyčinky z plastových vidličiek, na to odrežeme zuby.

Po zmrazení 3. vrstvy zmrzliny a naliatí 4. vrstvy vložíme tyčinky do stredu pohára a po vyrezaní otvoru prikryjeme kúskom fólie pod rúčku. Opäť čistíme v chlade 1,5 hodiny.

4. Keď je 4. vrstva zamrznutá a tyčinka je zafixovaná, pridajte 5. vrstvu a zmrazte na 1,5 hodiny.

5. Ak chcete odstrániť nanuky z pohárov, musíte ich na niekoľko sekúnd spustiť do horúcej vody a mierne zatlačiť na pohár a vybrať ho.

Kiwi ovocný ľad s kúskami

Potrebujeme:

na 4 porcie

4 kiwi
200 g šťavy, ľubovoľnej
1 polievková lyžica med alebo cukor (práškový cukor)
4 plastové poháre
drevené palice alebo plastové lyžice

varenie:

1. Kiwi ošúpeme, 1 necháme na ozdobu a zvyšok prerušíme v sekáčiku. Kiwi na ozdobu nakrájame na kolieska.

2. Do pyré pridajte med a šťavu a znova premiešajte.

3. Vezmite pohár a vložte dva kruhy kiwi, na opačné strany medzi ne nalejte ovocnú zmes. Do stredu vložíme palicu alebo lyžicu a pošleme ju do mrazničky na 3 hodiny, kým úplne nestuhne.

4. Ovocný ľad vyberieme, pohár zohrejeme rukami a mierne pritlačíme. Vyberajte ju veľmi opatrne, zmrzlina môže pri stlačení vyskočiť z pohára.

Domáce zmrzlinové nanuky s marmeládou

Táto zmrzlina môže byť pre deti zaujímavá a chutná.

Potrebujeme:

na 6 porcií

1 fľaša (1l) perlivej vody Sprite
1 fľaša (1 l) Coca-Cola sóda
marmeláda s malými figúrkami
plastové poháre
plastové alebo papierové tyčinky

varenie:

1. Marmeládové figúrky poukladáme do pohárov

a naplňte ho Colou alebo Sprite. Vložte do mrazničky na 5 hodín alebo cez noc.

Perlivú vodu po naliatí do pohára trochu premiešame, aby vyšli plyny.

2. Môžete si vyrobiť lístkovú zmrzlinu: najprv nalejte jednu vodu, zmrazte 1,5 hodiny, potom marmeládu a pridajte druhú vodu, pošlite ju zmraziť, kým sa úplne nezmrazí.

Jahodové nanuky doma

Potrebujeme:

na 5 porcií

200 g jahôd
100 g cukru
200 g vody
10 g (2 lyžičky) kukuričný škrob alebo 1 ČL zemiakov, možno nahradiť 3 g želatíny (vopred rozpustiť)
1 lyžička citrónová šťava
kyselina citrónová na špičke noža

varenie:

1. Jahody pomelieme v mixéri a dáme do chladničky.

2. Do hrnca nasypeme cukor a zalejeme 150 ml vody, uvaríme sirup. Keď sirup vrie, pridajte kyselina citrónová.

3. Škrob rozpustite v 50 ml vody a zmiešajte so sirupom, premiešajte. Varte 2 minúty, odstráňte z tepla a ochlaďte alebo prirodzenou cestou, alebo dať na kúsky ľadu.

4. Do sirupu pridáme jahodové pyré a rozmixujeme mixérom. Dáme zamraziť na 40 minút. Znova šľahajte, aby sa nevytvorili kryštály.

5. Nalejte do pohárov a vložte do mrazničky na 40 minút, potom vložte tyčinky do mrazničky na 1,5 - 2 hodiny.

Ako vyrobiť farebnú zmrzlinu z mliečneho jogurtu

Potrebujeme:

na 4 porcie

400 g jogurtu
280 g pasterizovaného mlieka
4 silikónové formičky alebo poháre
4 drevené palice
prírodné alebo syntetické farbivá

varenie:

1. Do riadu nalejeme 100 g jogurtu, 70 g mlieka a pridáme potravinárske farbivo, všetko vymiešame do hladka. Dá sa urobiť s rôznymi farbivami alebo s rovnakým.

2. Naplnené formičky vložíme na 3 hodiny do mrazničky.

Super zmrzlina: krémový pohár s nanukom a Coca-Colou

Pre túto nezvyčajnú a super lahodnú zmrzlinu

Potrebujeme:

na 4 porcie

3 druhy šťavy
1 plechovka Coca-Coly
500 ml smotany 33%
0,5 šálky práškového cukru
šálky dvoch veľkostí 250 ml a 150 ml (môžete použiť akúkoľvek veľkosť, potrebujete jeden pohár, aby sa zmestil do druhého)
paličky alebo plastové lyžičky
potravinová fólia

varenie:

1. Do každého veľkého pohára nalejte džús a Coca-Colu, vzniknú 4 poháre s rôznymi tekutinami. Tieto poháre dáme na 3 hodiny do mrazničky. Zvyšnú šťavu a vodu dáme do chladničky.

2. Vyberieme z mrazničky a do každého pohára nalejeme šťavu iného druhu. Do každého pohára dáme menší pohár, a aby sa nenadvihol, dáme do jeho stredu záťaž. Zmrazte na 1 hodinu.

3. Potom nalejte medzi steny pohárov iný druh šťavy a opäť vložte na 1 hodinu do mrazničky.

4. V tomto čase pripravujeme zmrzlinu. Nalejte do vychladeného krému práškového cukru, a vyšľaháme do vzdušnej peny, vložíme na 30 minút do mrazničky.

5. Potom smotanu šľaháme 2 minúty.

6. Z veľkých pohárov je potrebné vybrať menší pohár, pre ktorý z neho odstránime záťaž a zalejeme horúcou vodou. Potom sa sklo veľmi ľahko odstráni.

7. Do výsledného výklenku položte penu zo šľahačky, vložte lyžice alebo tyčinky a vložte do mrazničky na 3 hodiny.

8. Hotovú domácu zmrzlinu vyberieme z pohárov a Dobrú chuť!

Úžasná domáca zmrzlina v pohároch a čokoláda z 3 ingrediencií

Keď vyskúšate túto zmrzlinu, môžete onemeť, zostanú len výkričníky. Bude veľmi zaujímavé poznať váš názor, napíšte do komentárov.

Potrebujeme:

200 ml smotany z 30%
100-150 g kondenzovaného mlieka
1 lyžička vanilka
80 g čokolády
papierové poháre
palice

varenie:

1. Vychladnutú smotanu šľaháme 2 minúty, pridáme kondenzované mlieko, vanilín, všetko opäť prešľaháme. Formy môžete naplniť a poslať cez noc zmraziť.

2. My ale pripravujeme zmrzlinu v čokoláde, tak si čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli.

3. Vezmeme papierové košíčky, naplníme ich do polovice čokoládou a zrolujeme tak, aby čokoláda pokryla všetky steny pohára. Prebytočnú čokoládu nalejte späť do misky. A také sú všetky okuliare. Nechajte hore dnom na sitku alebo mriežke 3 minúty,

kým čokoláda nestuhne, potom ju vložíme na 5 minút do mrazničky.

4. Potom naplňte poháre šľahačkou, vložte do nich tyčinky a pošlite ich cez noc zmraziť.

5. Opatrne rozrežte pohár a vyberte ho zo zmrzliny.

Zmrzlina bez smotany a mlieka úžasná chuť

Chcem varovať: pre tento recept sa používajú surové vajcia, a je lepšie kupovať domáce vajcia od dôveryhodných predajcov.

Potrebujeme:

3 domáce vajíčka
350 g jahôd
50 g rastlinného oleja (bez zápachu)
4 polievkové lyžice cukru, so sklíčkom

varenie:

1. Jahody prerušíme v mixéri.

2. Vajcia umyte sódou, oddeľte žĺtky od bielkovín.

3. Pridáme k žĺtkom zeleninový olej, cukor 2 lyžice. a šľahajte do konzistencie majonézy, 4-5 minút. Potom pridáme jahodové pyré, prešľaháme a odstavíme.

4. Vyšľahajte bielky, pridajte 2 polievkové lyžice. cukor a pokračujte v šľahaní, kým nebude tuhý.

5. K jahodovo-žĺtkovej hmote opatrne, po malých častiach, pridajte bielkoviny a miešajte vareškou, kým nezískate vzdušnú hmotu.

6. Naplníme formy a pošleme ich do mrazničky na 4-5 hodín, kým sa úplne nezmrazia.

Ak sa rozhodnete celú hmotu premiestniť do plastovej misky, počas prvých dvoch hodín, aby ste sa vyhli kryštálom, musíte ju každých 30 minút premiešať. V takýchto jedlách bude zmrzlina zmraziť dlhšie, 8-10 hodín.

Ovocná zmrzlina s kúskami ovocia mimoriadne jednoduchá na prípravu

Najjednoduchšie na prípravu, zmrzlinové nanuky sa získavajú z akejkoľvek šťavy alebo sódy s rozdrveným ovocím alebo bobuľami. Vezmime si ako príklad citrusy.

pomarančový džús alebo plynová voda Mirinda, Fanta.
1 pomaranč
poháre
palice

varenie:

1. Pomaranč ošúpeme a nakrájame na plátky.

2. Plátky pomaranča dáme do pohárov, môžeme urobiť kombináciu s kiwi, malinami, zalejeme šťavou. Pošleme do mrazničky na 2 hodiny. Nezabudnite pridať tyčinky.

3. Zmrzlinu vyberieme z pohárov, ako obvykle, pohár ponoríme na chvíľu do horúcej vody alebo zohrejeme rukami, zľahka zatlačíme na pohár.

Videorecept: Zmrzlina v pohári od Coca-Coly

Lahôdka pre deti aj dospelých je pripravená!

Dobrú chuť!

Domáce nanuky alebo džúsová zmrzlina sú chutné a zdravý dezert. A nielen pre deti. Ak držíte diétu a veľmi chcete zmrzlinu, potom vám ju úplne nahradí ovocná zmrzlina, ktorú si sami pripravíte. Ako ho variť doma?

Existuje veľa druhov nanukov a nie štandardný recept. Všetko závisí od toho, aké ovocie a bobule uprednostňujete. Stále však existujú určité pravidlá, ktoré musíte dodržiavať, aby ste neboli sklamaní.

Akýkoľvek. Nemusí to byť jeden džús, ale hneď niekoľko. Ak nalejete takú šťavu vo vrstvách, bude to nielen chutné, ale aj krásne. Pred naliatím šťavy však treba vyskúšať, nie je príliš kyslá? V čerešni, citróne a jablkový džús a musíte pridať sirup, inak sa váš ľad nebude dať jesť.

Ovocný ľadový sirup sa pripravuje takto:

Za 500 gr. šťava potrebuje 100 gr. cukor a trochu vody.

Nasypte cukor do hrnca a pridajte trochu vody. Za stáleho miešania priveďte do varu a varte, kým sa cukor úplne nerozpustí.

Hrniec odstavíme z ohňa a prilejeme šťavu. Počkajte, kým úplne nevychladne, pripravte formy a drevené palice. Keď sa šťava ochladí, nalejte ju do foriem a pošlite ju do mrazničky na 20 minút. Keď ľad trochu zamrzne, môžete do formy vložiť drevenú palicu a počkať, kým úplne zamrzne.

Najchutnejší ovocný ľad sa získava zo šťavy s dužinou, prípadne s kúskami ovocia. Pomocou mixéra alebo vidličky roztlačte bobule, pridajte trochu sirupu a rozložte pyré do foriem. Nebojte sa experimentovať s novými príchuťami. Je to desivé len prvýkrát, ale časom sa to naučíte a príprava nanukovej šťavy vám zaberie veľmi málo času.

V čom sa dá zmraziť ovocná šťava?

Nemáte špeciálnu formu na zmrzlinu? Sú tam prázdne kelímky od jogurtov, príp silikónové formy na pečenie? No prinajhoršom si požičajte korálky svojho dieťaťa, len ich umyte štetcom. No, toto je extrémny prípad, ale zachránil ma. Dokonca som kúpila sadu detských včelín špeciálne na nanuky. A robiť s deťmi farebnú džúsovú zmrzlinu je veľká zábava.

melón - 1 plátok;
banán - 1 kus;
nektárinka - 1 kus;
granulovaný cukor - ½ šálky;
jogurt - 500 ml;
citrónová šťava - voliteľné.

varenie:

1. Z ovocia oddelíme dužinu od šupky a nakrájame v malých kúskoch, vložte do misky mixéra. Mimochodom, nektárinka sa nemusí lúpať.

2. Do ovocia pridáme cukor, zalejeme jogurtom. Pridajte citrónovú šťavu podľa vlastného uváženia, niekto má rád veľmi sladké, len chrumkavé, niekto uprednostňuje kyslosť. Množstvo citrónovej šťavy preto prispôsobte svojej chuti.

3. Všetko pomelieme do hladka.

Nikdy nepripravujte pyré resp ovocný džús vopred, urobte to tesne pred výrobou zmrzliny.

4. Vzniknutú hmotu rozotrieme do foriem, teraz si môžete kúpiť špeciálne formy na zmrzlinu. Ale môžete ako ne použiť rôzne kučeravé silikónové formy alebo plastové kelímky od jogurtu.

5. Vložte do mrazničky. Keď obsah formičiek trochu stuhne, vyberte ich a zapichnite drevené alebo plastové paličky. Pošlite zmrzlinu späť do chladničky, teraz až do úplného stuhnutia.

Poradenstvo

Existuje starostlivejšia verzia výroby takejto zmrzliny, ale ukáže sa krajšia. Ovocie a jogurt rozšľahajte s cukrom v mixéri oddelene a potom rozložte vo vrstvách do foriem. najprv ovocná vrstva, dáme trochu stuhnúť do mrazničky, potom vyšľahaný jogurt, formičky pošleme na chvíľu späť do mrazničky. A potom to zopakujte znova: vrstva ovocia a vrstva jogurtu. Vznikne vám pekná viacfarebná pásikavá pochúťka.

Pripravte si na ďalšiu dovolenku zmrzlinu "Fruit Ice" doma. Dúfam, že vás môj recept s fotkou presvedčil, aby ste túto pochúťku nekupovali v obchodoch, ale prešli na ňu prírodné produkty a variť sám.

Mimochodom, zdá sa mi, že môžete urobiť ovocný šalát s melónom, hruškou a banánmi, pridať jogurt a zamraziť.

Som rád, že vás môžem opäť privítať v našom, milí čitatelia! Myslím, že dnešná téma osloví deti, najmä ak ju aplikujete v akcii. Veď hovoríme o lahodná pochúťka, ktorý osvieži v horúcom dni, prinesie veľké potešenie našim chuťove poháriky a zároveň nedá ani jeden gram pásu navyše. Už sa pýtate, na čo som prišiel? Nebudem naťahovať intrigy a nútiť vám výdatne sliny, lebo mi už tiekli 🙂

Preto vám teraz rýchlo poviem, ako si vyrobiť nanukový ľad doma, a potom s čistým svedomím pôjdem do chladničky.

"vodný melón"

Možno, jednoduché recepty Nechám si to na neskôr a začnem mojimi obľúbenými kockami ľadu, ktoré v období dozrievania vodných melónov doslova neopúšťajú poličku našej mrazničky. Nebudem klamať – každý deň si musím doplniť zásoby, pretože aj napriek maximálnemu úsiliu chytiť zlodeja, ľadová pochúťka mizne ďalej. Ani moje neustále sľuby o strašnom treste pri prichytení nemajú efekt – čo som stihol zjesť, to som zjedol.

Ingrediencie:

380 gr. vodný melón (svetlá dužina);
150 gr. cukrový piesok;
citrón (stredne veľký);
2 kiwi;
100 gr. čokoláda (najlepšie mlieko) alebo čučoriedky;
150 ml vody (vychladenej).

V prvom rade si rozdelíme cukor na tri časti, pripravíme si totiž trojvrstvovú ľadovú pochúťku. Do mixéra dáme kúsky melónu, tretinu cukru a vytlačíme šťavu z polovice citróna. Malý trik – usilovne rozvaľkajte citrusy na pracovnej doske a silno pritlačte rukou, aby ste mohli vytlačiť kyslú tekutinu na kvapku bez zložitých zariadení.
Po premene kúskov melónu na pyré (odporúčam, aby ste v tejto chvíli vyhnali všetkých záujemcov z kuchyne), nalejte hmotu do plastových pohárov a odošlite do mrazničky. Nenechávajte ich tam dlho: keď začne tuhnúť, vyberte ho a špáradlom ponorte do hmoty. melónové kôstky» - malé kúsky čokolády príp čučoriedkové bobule. Teraz zmrazte, kým sa neuvarí, po umiestnení tyčinky alebo veľkej špízy do stredu melónového pyré.
Kým naša mňamka mrzne, treba si pripraviť ďalšiu vrstvu – žltú. Zmiešajte polovicu vody, citrónovú šťavu a cukor, intenzívne miešajte, kým sa sladké kryštály nerozpustia, a nalejte druhú vrstvu.
A nakoniec tretia vrstva – očistené kiwi potrieme mixérom so zvyšným cukrom a vodou, nalejeme do pohára a necháme niekoľko hodín zamraziť. Všetko, chutný a zdravý dezert bez konzervantov a farbív je hotový, môžete ochutnať!

"letný mix"

Teraz vás naučím, ako pripraviť chutné kocky, ktoré sa dajú bezpečne použiť na prípravu koktailov. Recept krok za krokom jednoduché, ale ak chcete, pridajte cukor, potom získate plnohodnotnú ovocnú zmrzlinu.

Ingrediencie:

oranžová;
300 gr. bobule (maliny, jahody);
4 hrušky;
cukor voliteľný.

Jednoduchá príprava:

Z pomaranča vytlačíme šťavu (ako v prípade citrónu, citrusy najprv dobre roztlačíme) a nalejeme do formičiek. Ak pridáte cukor, zmrazenie bude trvať trochu dlhšie.
Ďalšia vrstva je červená. Vytlačte šťavu z bobúľ pomocou akéhokoľvek zariadenia, ktoré máte k dispozícii (odšťavovač, gáza, sitko) a nalejte ju na mrazenú pomarančovú vrstvu.
Po zmrazení polejeme vrstvou hruškovej šťavy (myslím, že sami prídete na to, ako ju najlepšie získať). Počkajte, kým budú kocky úplne pripravené, ponorte formu na niekoľko sekúnd do vriacej vody a pretrepte svetlý obsah do plastovej tácky alebo jednoduchého vrecka.

Vyberte a použite v koktailoch podľa potreby. Majte na pamäti, pred plánovaním prípravy nápoja skontrolujte prítomnosť kociek ľadu v mrazničke, z vlastnej skúsenosti viem, že v najkritickejšom momente tam nemusia byť a potom budete musieť urýchlene vymyslieť niečo nové .

"Vitamínová guľa"

Dievčatá, ani neviem, ako to v lete zvládate bez takej maškrty, vitamínov, z ktorých skáču von! Nič, teraz napravím situáciu a svojimi vlastnými rukami budete určite rozmaznávať seba a svojich blízkych a celú svoju domácnosť užitočným jednoduchým dezertom.

Ingrediencie:

3 stredne zrelé banány;
3 veľké jablká(skúste vziať nie veľmi kyslé);
170 gr. cukrový piesok;
2 zrelé broskyne.

Vitamínový dezert sa pripravuje takto:

Vytlačte šťavu z jabĺk a pošlite ju do mixéra.
Každý banán ošúpeme, nakrájame na kúsky a pridáme do jablkovej šťavy. Pošlite sem aj plátky broskýň.
Všetko dobre rozotrite, pričom nezabudnite najskôr pridať cukor.
Zostáva to najpríjemnejšie, čo zvládnu aj vaši neplnoletí pomocníci – voňavú hmotu nalejte do plastových pohárov, do každého vložte drevenú varešku a vložte na poličku do mrazničky.

Malé užitočné tajomstvo – pod vplyvom mínusových teplôt majú jablká tendenciu tmavnúť, takže zmrzlina získa aj príjemný kávový odtieň. Nebojte sa a nesnažte sa zahodiť tvorbu vlastných rúk, všetko je v poriadku a nič sa nepokazilo! A napriek tomu, mimochodom, s jablkami môžete!

Zmrzlina "Jasný deň"

Na fotografii: želatínová zmrzlina a bobuľové pyré

Takáto nádherná zmrzlina môže byť vyrobená z ovocia alebo bobúľ, bude rovnako chutná a zdravá. Prezradím vám, ako to varíme u nás doma, a vy môžete robiť malé experimenty s ingredienciami a vymyslieť niečo nové a nezvyčajné.

Ingrediencie:

420 ml vody;
jeden a pol pohára trstinového cukru;
pohár pyré z ovocia a bobúľ (akékoľvek);
7 gr. želatína;
limetková alebo citrónová šťava (voliteľné)

Ako variť?

Želatínu nalejte prevarenou a vychladenou vodou (niekoľko polievkových lyžíc).
Zvyšok tekutiny s cukrom priveďte do varu, pridajte dobre napučanú želatínu, počkajte, kým sa rozpustí a odstavte z ohňa.
Vložte pyré, zalejte limetkovou šťavou.
Preceďte hmotu cez sitko a nalejte do foriem alebo pohárov a pošlite zmraziť. Ľad vyrobený zo želatíny má jemnejšiu štruktúru, čo sa páči najmä deťom.

So želatínou môžete uvariť celý koláč a nemusíte ho ani piecť! Prečítajte si, ako na to.

Tiež môžete vidieť podrobné video ako vyrobiť zmrzlinu so želatínou a ovocím doma:

Dievčatá, neuveríte, ale píšem na špendlíkoch, naozaj som chcela niečo sladké a studené. Dúfam, že budeme mať možnosť pokračovať v téme ľadových pochúťok, ale dnes mi viac nebude stačiť, už som v duchu v kuchyni a prehrabávam sa v chladničke a skrinkách. Zdieľajte ich so svojimi priateľmi zaujímavé recepty v sociálnych sieťach, bude to pre nich užitočné a príjemné prekvapenie.

Malá rada - prihláste sa na odber aktualizácií nášho blogu, čaká na vás veľa zaujímavých a užitočných vecí. Všetko najlepšie a čoskoro sa uvidíme!

Mini tipy na chudnutie

Znížte porcie o tretinu - to pomôže budovať! Krátke a k veci :)

Dať doplnky alebo prestať? Keď sa objaví táto otázka, určite je načase prestať jesť. Toto telo vám dáva signál o bezprostrednom nasýtení, inak by ste nepochybovali.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to

Vytlačiť článok