แซนวิชกับสูตรปลาเฮอริ่ง แซนวิชกับปลาเฮอริ่งบนโต๊ะเทศกาลเป็นอาหารว่างที่อร่อยและสวยงาม

แฮร์ริ่งเป็นส่วนผสมที่หลากหลายในอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น สามารถเสิร์ฟพร้อมหัวหอมหรือสมุนไพรปรุงเป็นสลัดหรือแซนวิช สูตรสำหรับแซนวิชกับปลาเฮอริ่งจะช่วยให้คุณมีความหลากหลาย เมนูวันหยุดทดลองกับชุดผลิตภัณฑ์ต่างๆ และทำให้แขกประหลาดใจ ในบทความนี้คุณจะพบกับแซนวิชแฮร์ริ่ง - สูตรที่มีรูปถ่ายนั้นเรียบง่ายและอร่อยโดยใช้ส่วนผสมต่างๆ

แซนวิชกับปลาเฮอริ่งและชีสละลาย

Herring เข้ากันได้ดีกับ ผลิตภัณฑ์ต่างๆ. แต่หนึ่งในเพลงคู่ที่ดีที่สุดคือ ปลาเฮอริ่งเค็มและชีสละลาย คุณสามารถปรุงแซนวิชได้ในเวลาไม่กี่นาทีและถ้าคุณเพิ่มแครอทลงในสูตรแซนวิชจะไม่เพียง แต่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ยังสดใสอีกด้วย

วัตถุดิบ:

• ปลาเฮอริ่งเค็ม - 100 กรัม
• เนย - 25 กรัม
• ชีสแปรรูป- 100 กรัม.
• แครอท - 1 ชิ้น
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส

ควรแยกแฮร์ริ่งออกจากกระดูกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ต้มแครอทและตะแกรง เครื่องขูดละเอียด. ชีสแปรรูปควรบดด้วยเครื่องขูด หากต้องการทำสิ่งนี้อย่างรวดเร็ว ขอแนะนำให้ทำให้เย็นล่วงหน้าในช่องแช่แข็ง โดยเพิ่มความนุ่มนวลเล็กน้อย เนยและมายองเนส พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส ผสมให้เข้ากันแล้วทาบนขนมปังดำชิ้นเล็ก ๆ หรือวางส่วนผสมบนทาร์ตเล็ต นอกจากนี้คุณยังสามารถตกแต่งจาน หัวหอมสีเขียวผักชีลาวหรือสมุนไพรอื่นๆ

ในการเตรียมแซนวิชแฮร์ริ่งแสนอร่อยไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมราคาแพงหรือ สูตรที่ซับซ้อน. แฮร์ริ่ง - ด้วยตัวเอง สินค้าอร่อยดังนั้นจึงเพียงพอแล้วที่จะตกแต่งแซนวิชให้สวยงามเพื่อให้สามารถใส่จานได้ ตารางเทศกาล. ตัวเลือกที่ดีจะเป็นส่วนผสมของขนมปังดำและปลาเฮอริ่ง นอกจากนี้ ขอแนะนำให้ตกแต่งจานด้วยไข่และสมุนไพร

วัตถุดิบ:

• เนื้อปลาเฮอริ่ง - 100 กรัม
• ขนมปังดำ - 4 ชิ้น
• ไข่ - 1 ชิ้น
• แตงกวาสด- 1 เครื่อง
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส
• เขียวขจี

ควรต้มไข่และหั่นเป็นสี่ส่วน แตงกวาหั่นเป็นชิ้นบางๆ นำกระดูกออกจากปลาเฮอริ่งและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่แฮร์ริ่งฝานหนึ่งชิ้น แตงกวาฝานหนึ่ง แฮร์ริ่งอีกชิ้นหนึ่ง และไข่หนึ่งในสี่ส่วนบนขนมปังดำหนึ่งแผ่น โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งและมายองเนส คุณยังสามารถโรยด้วยพริกไทย อาหารพร้อมสมบูรณ์แบบในฐานะ อาหารว่างเบาๆบนโต๊ะวันหยุด

แซนวิชกับแฮร์ริ่ง, ขนมปังดำและมะกอก

แซนวิชแฮร์ริ่งเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับเครื่องดื่มต่างๆ หรือเป็นของว่าง อย่างไรก็ตามคุณไม่สามารถทำแซนวิชแบบธรรมดาได้ซึ่งจะมีขนมปังปลาเฮอริ่งและเนยเป็นพื้นฐาน หากคุณแสดงจินตนาการแซนวิชกับปลาเฮอริ่งสามารถกลายเป็นงานศิลปะที่แท้จริงได้ สามารถปรุงด้วยผักหลากสีสันและสมุนไพรสด

วัตถุดิบ:

• แฮร์ริ่ง - 100 กรัม
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• พริกแดงบัลแกเรีย - ชิ้นเล็ก ๆ
• มะกอก - ไม่กี่ชิ้น
• มายองเนสหรือเนย
• ขนมปังดำ.

ก่อนอื่นคุณต้องตัดปลาเฮอริ่งโดยแยกกระดูกออกจากกัน หากต้องการคุณสามารถซื้อเนื้อปลาเฮอริ่งได้ แต่มักจะอร่อยน้อยกว่า เนื้อปลาเฮอริ่งปรุงสุกควรหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

ผสมมายองเนสหรือเนยนิ่มกับผักชีลาวสดและพริกไทยดำ แตงกวาสดควรหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ พริกไทยบัลแกเรียยังหั่นเป็นเส้นบางและยาว

ตัดขนมปังสีน้ำตาลแล้วผ่าครึ่งเพื่อทำเป็นรูปสามเหลี่ยม ทาขนมปังด้วยฐานมายองเนสที่เตรียมไว้ ใส่แฮร์ริ่ง แตงกวา และ พริกหยวก. มันยังคงเป็นเพียงการตกแต่งแซนวิชด้วยมะกอกและสมุนไพรเท่านั้นและคุณสามารถให้บริการได้ ในช่วงฤดูหนาวฤดูใบไม้ผลิน่ารับประทานและ แซนวิชที่สวยงามสามารถทำแตงกวาดองหรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ได้

บนพื้นฐานของปลาเฮอริ่งคุณสามารถปรุงอาหารได้ค่อนข้างดั้งเดิมและ แซนวิชแสนอร่อย. ในการทำเช่นนี้ก็เพียงพอแล้วที่จะจัดวางผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเพื่อให้องค์ประกอบดูสวยงาม ท้ายที่สุดแล้วพ่อครัวทุกคนรู้ดีว่าไม่มีอะไรสำคัญไปกว่า การเสิร์ฟที่ถูกต้องจาน.

วัตถุดิบ:

• ขนมปังดำหรือขาว - สองสามชิ้น
• เนื้อปลาเฮอริ่ง - 120 กรัม
• มะเขือเทศ - 300 กรัม
• มะกอก - ไม่กี่ชิ้น
• แตงกวาดอง - 1 ชิ้น
• พริกแดง - 50 กรัม
• เนย - 40 กรัม
• พริกหยวกและพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

เนยจะต้องนิ่มลงก่อน ใส่พริกขี้หนูและพริกไทยดำลงไป ผัดให้เข้ากัน ปริมาณพริกหยวกควรอยู่ในระดับที่น้ำมันได้รับเฉดสีที่สวยงาม

ขนมปังดำหรือขาวหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทาขนมปังแต่ละแผ่นด้วยเนย จากนั้นวางมะเขือเทศเป็นวงกลม ควรม้วนแฮร์ริ่งและวางบนมะเขือเทศ ใส่แตงกวาดองและพริกหยวกแดงลงในวงแหวน หากต้องการคุณสามารถตกแต่งด้านบนขององค์ประกอบด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

หากคุณกำลังมองหาวิธีทำอาหาร แซนวิชง่ายๆกับแฮร์ริ่งสูตรพร้อมรูปถ่าย อย่างเร่งรีบจะช่วยคุณได้ สูตรนี้จะช่วยให้คุณทำแซนวิชโดยไม่ต้องมีขนมปังเลย มันไม่ใช่แค่มากเท่านั้น จานอร่อยแต่ค่อนข้างดั้งเดิม ดังนั้นแซนวิชเหล่านี้จะเป็นจุดเด่นของโต๊ะของคุณ

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
• แฮร์ริ่ง - 100 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• มายองเนสและสมุนไพรเพื่อลิ้มรส
• หัวหอมสีเขียว.

ควรต้มมันฝรั่งทั้งเปลือก ต้องทำความสะอาดปลาเฮอริ่ง เทน้ำเดือดลงบนหัวหอมสีเขียวก่อนเพื่อให้นิ่ม ปอกเปลือก สับ และหมักหัวหอมในน้ำส้มสายชู

มันฝรั่งควรปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น ยิ่งไปกว่านั้นคุณต้องใส่แฮร์ริ่งและหัวหอม โรยหน้าด้วยมายองเนสและพริกไทย ผูกแซนวิชตามขวางกับต้นหอม ใส่จานและตกแต่งด้วยสมุนไพร

หลายคนคุ้นเคยกับการวางผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยไว้บนโต๊ะเทศกาล นี่เป็นการแสดงความเคารพต่อประเพณี แต่ใครจะหยุดพวกเขาจากการส่งพวกเขาไป แบบฟอร์มใหม่? ตัวอย่างเช่นแทนที่จะทำแฮร์ริ่งตามปกติภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์คุณสามารถทำได้ แสงที่สวยงามอาหารเรียกน้ำย่อย - แซนวิชกับปลาเฮอริ่ง

คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์เดียวกันในปริมาณที่น้อยกว่ามากเท่านั้น ในการทำแซนวิช 20 ชิ้นคุณจะต้อง:

1. เนื้อปลาเฮอริ่ง - 250 กรัม (2 ชิ้น).
2. บีทรูทขนาดกลางหนึ่งหัว
3. ไข่ต้ม 2 ฟอง
4. กระเปาะขนาดเล็ก.
5. มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
6. ขนมปังดำ.

ทำอาหารว่างอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

ต้มหัวบีทล่วงหน้ามันง่ายที่จะขูดฉันใช้หัวบีทขนาดใหญ่เท่านั้น ล้างมีดขูดทันทีเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู - จากนั้นจะเป็นการยากที่จะลบร่องรอย หัวผักกาดทำอาหารใช้เวลานาน (ประมาณหนึ่งชั่วโมง) แต่เพียงเพราะหลังจากปรุงอาหารแล้วผักร้อนจะต้องเย็นและปอกเปลือก การปรุงอาหารนั้นกินเวลา นาทีที่ 40ฉันไม่เห็นประเด็นในการปรุงอาหารอีกต่อไป ขั้นตอนที่เหลือในการเตรียมแซนวิชสำหรับตารางเทศกาลใช้เวลาครึ่งชั่วโมง

บดไข่ลวกด้วยเครื่องขูด บางคนใช้โปรตีนเท่านั้น

ใช้ส้อมผสมหัวบีท ไข่ในชาม ปรุงรสด้วยมายองเนส มันจะให้ความสม่ำเสมอขอบคุณที่จะปิดแซนวิชด้วยปลาเฮอริ่งบนขนมปังดำพร้อมน้ำสลัด

หัวหอมสามารถสับและเพิ่มลงในฐานด้วยหัวผักกาดต้ม แต่ใน กรณีนี้ดูเหมือนว่าจะเหมาะสมกว่าสำหรับฉันที่จะตัดมันออกเป็นครึ่งวง

เมื่อสับหัวหอม ให้เป่าเบาๆ ไปที่หัวหอม น้ำมันหอมระเหยไม่ทำให้เยื่อเมือกของดวงตาระคายเคือง มีคนแนะนำให้ร้องเพลง ขั้นแรกให้เทน้ำเดือดลงบนหัวหอม บางทีทุกคนอาจมีวิธีการของตัวเอง ฉันพบว่าวิธีนี้มีประสิทธิภาพมากที่สุด

นำเนื้อออกจากบรรจุภัณฑ์ ปล่อยให้น้ำมันหรือน้ำเกลือไหลออก แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

คำแนะนำ:ควรใช้เขียงแยกต่างหากสำหรับปลาเพื่อไม่ให้กลิ่นของมันติดผลิตภัณฑ์อื่น

ตัดขนมปังแต่ละชิ้นออกเป็น 4 ชิ้น - แซนวิชเนื้อควรมีขนาดเล็กเพื่อให้กินง่ายขึ้น งานเบื้องต้นจบลงแล้ว สิ่งที่น่ายินดีที่สุดยังคงอยู่

วันนี้มีการคิดค้นสูตรอาหารมากมายจากปลา แต่ปลาเยอะมาก จานเพื่อสุขภาพเนื่องจากประกอบด้วย วัสดุที่มีประโยชน์สำหรับร่างกายมนุษย์ ไม่ใช่เพื่ออะไรผู้หญิงญี่ปุ่นกินปลามากมายและผู้หญิงหลายคนจากประเทศอื่น ๆ อิจฉาความเยาว์วัยที่ไม่เสื่อมคลายของพวกเขา ใช่ มีสูตรปลามากมาย แต่ฉันขอแนะนำให้คุณทำแซนวิชปลาเฮอริ่งแสนอร่อยที่เหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากในการเตรียม สินค้าราคาแพง. มันจะเพียงพอสำหรับผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในตู้เย็นของคุณ

แซนวิชแสนอร่อยกับแฮร์ริ่ง

ฉันเรียนรู้เกี่ยวกับสูตรนี้เมื่อนานมาแล้วตอนที่ฉันอยู่ในโรงพยาบาลศูนย์ ใครก็ตามที่อยู่ในโรงพยาบาลรู้ดีว่าเวลาผ่านไปและไม่มีอะไรจะทำ เราอยู่กับผู้หญิงในวอร์ดและสนุกสนานกัน สูตรต่างๆ. แต่ละคนมีของตัวเอง สูตรพิเศษสมควรได้รับความสนใจของคุณ

ในการทำแซนวิชแฮร์ริ่งคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• ก้อนสด 1 ก้อน (คุณสามารถบาแกตต์)
• เนย 250 กรัม
• 1 ปลาเฮอริ่งเค็ม
• ซอสมะเขือเทศ 3-4 ช้อน
• เขียวขจี

สูตรสำหรับแซนวิชกับปลาเฮอริ่ง

ก่อนอื่นมาเตรียมไส้สำหรับแซนวิช ในการเตรียมแบ่งเนยออกเป็น 2 ส่วน

ใส่ซอสมะเขือเทศในส่วนหนึ่งแล้วผสมให้เข้ากันจนเนียน

เพิ่มสมุนไพรสับในส่วนที่สองของน้ำมัน

เราผ่าครึ่งก้อน แต่อย่าตัดจนสุดปล่อยให้เปิดเหมือนหนังสือ

เรานำเศษขนมปังออกจากตรงกลางของก้อนแล้วแบ่งออกเป็น 2 ส่วนแล้วเติมน้ำมัน

ตอนนี้เราทาเนยและซอสมะเขือเทศครึ่งหนึ่งของก้อนแล้วทาอีกครึ่งหนึ่งด้วยเนยและสมุนไพร

ตัดปลาเฮอริ่งล่วงหน้า, เอาเครื่องใน, เอาผิวหนังออก, แยกกระดูกออกจากเนื้อ

ใส่ปลาเฮอริ่งที่ทำเสร็จแล้วในส่วนใด ๆ ของก้อนแล้วปิดส่วนที่สอง

มัดก้อนด้วยบางอย่างแล้วใส่ในตู้เย็นค้างคืนภายใต้ความกดดัน

เพลิดเพลินในตอนเช้า แซนวิชแสนอร่อยสำหรับอาหารเช้า.

แซนวิชกับไข่และปลาเฮอริ่ง

แซนวิชเหล่านี้ยังอร่อยมากและคุณต้องเตรียม:

• 1 ก้อน หากคุณกำลังควบคุมน้ำหนักอยู่ ให้รับประทานขนมปังชนิดอื่นแทนขนมปังก้อน ตัวอย่างเช่น ฉันชอบทำแซนวิชขนมปังรำ
• คุณต้องใช้เนย -150 กรัมด้วย
• แฮร์ริ่ง
• ต้นหอม.
• ไข่ 2 ฟอง

วิธีทำแซนวิชกับไข่และปลาเฮอริ่ง

เราใส่ไข่ลงไปต้มและในขณะที่ต้มให้แบ่งปลาเฮอริ่งออก: เอาผิวหนัง, เครื่องในและแยกกระดูกออกจากเนื้อ หวังว่าคุณจะทำได้

หั่นกล้วยเป็นชิ้น โชคดีที่มันลดราคาวันนี้ ก้อนหั่นบาง ๆซึ่งสะดวกมาก

ทาขนมปังด้วยเนยวางคู่ไว้ด้านบน ชิ้นเล็ก ๆปลาเฮอริ่ง

เมื่อไข่สุกให้ลอกออกจากเปลือกแล้วขูดสามฟอง เพื่อให้ไข่ปอกง่าย ต้องหย่อนไข่ลงไปทันที น้ำเย็น. หากไข่สดจะไม่ช่วยและในกรณีนี้ให้เติมเกลือ 2-3 ช้อนโต๊ะในระหว่างการปรุงอาหาร

โรยไข่บนแซนวิช

สับผักให้ละเอียดแล้วโรยบนแซนวิช

แซนวิชกับหัวบีทและแฮร์ริ่ง

ในการเตรียมแซนวิชกับบีทรูทและแฮร์ริ่ง คุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ขนมปังหลายชิ้น เลือกขนมปังที่คุณชอบ: ขาว, ดำ, ซีเรียล ฯลฯ
• ปลาเฮอริ่งเค็ม
• ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, หัวหอม)

สำหรับบีทรูทสับ:

• 2 หัวบีทขนาดเล็ก (ต้ม)
• กระเทียมสองสามกลีบ
• ถั่วใด ๆ แต่วอลนัทมีรสชาติดีกว่า - 50-60 กรัม
• สีเขียวใด ๆ
• น้ำส้มสายชู 10 กรัม
• น้ำมันมะกอก 40 กรัม
• น้ำตาล ครึ่งช้อนชา
• พริกไทยดำและแดงเพื่อลิ้มรส

วิธีทำแซนวิชกับปลาเฮอริ่งและหัวบีท

ก่อนอื่นมาเตรียมบีทรูทสับ ในการทำเช่นนี้ให้หั่นหัวบีทเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่ในเครื่องปั่น

จากนั้นใส่ส่วนผสมที่เหลือลงในเครื่องปั่น: กระเทียม น้ำส้มสายชู สมุนไพร (หั่นล่วงหน้า) แล้วตีทุกอย่างด้วยเครื่องปั่น

เนื้อสับที่ได้จะกระจายบนขนมปังหนึ่งชิ้นและวางชิ้นหรือปลาเฮอริ่งสองตัวไว้ด้านบน

ตกแต่งด้วยสมุนไพรสับ

19 มีนาคม 2560 1516

สามารถเตรียมแซนวิชกับปลาเฮอริ่งได้ วิธีทางที่แตกต่างและด้วยการเติมส่วนผสมต่างๆ ที่พบมากที่สุดและ สูตรง่ายๆเป็นแซนวิชกับแฮร์ริ่งบนขนมปังดำ สูตรแซนวิช "Herring under a fur coat" ที่ได้รับความนิยมไม่น้อย

แซนวิชร้อนกับแครอทต้มอร่อยมาก และเป็นสูตรที่พิเศษที่สุด คุณควรลองแซนวิชกับปลาเฮอริ่งและกีวี

มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมอาหารว่าง เหมาะสำหรับทั้งโต๊ะรื่นเริงและโต๊ะที่เงียบสงบ อาหารค่ำสำหรับครอบครัว. มาดูตัวเลือกที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดกันดีกว่า

สูตรคลาสสิก

สูตรนี้ง่ายที่สุดแต่อร่อย ดังนั้น จำนวนส่วนผสมพื้นฐานที่จำเป็นสำหรับการทำอาหาร:

• ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อยหนึ่งตัว
• ขนมปังข้าวไรย์ทั้งก้อน
• เนยนิ่มจำนวน 100 กรัม
• พวงของผักใบเขียว ได้แก่ ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง และต้นหอม

เนื้อหาแคลอรี่ - 259 กิโลแคลอรี

ทำแซนวิชกับปลาเฮอริ่งบนขนมปังดำ:

แซนวิชร้อนกับเนื้อและแครอทต้ม

และสูตรสำหรับแซนวิชร้อนกับปลาเฮอริ่งจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่แปลกใหม่ ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• ขนมปังขาวหรือดำ (ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของตนเอง) จำนวน 200 กรัม
• น้ำมันพืชกลั่น - สามช้อนโต๊ะ
• ปลาเฮอริ่งเค็มในปริมาณ 100 กรัม
• ฮาร์ดชีสขูดฝอย - สองช้อนโต๊ะ
• หนึ่งแครอทปรุงสุก

เนื้อหาแคลอรี่ - 231.8 กิโลแคลอรี

ขั้นตอนการทำแซนวิชร้อน:

1. ก่อนอื่นคุณต้องหั่นขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ
2. ฉีดน้ำเล็กน้อยทั้งสองด้าน
3. หล่อลื่นอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยผัก น้ำมันสำเร็จรูปทั้งสองข้างด้วย
4. จัดเรียงชิ้นส่วนที่เตรียมไว้ทั้งหมดบนแผ่นอบ
5. ต้มแครอทต้มให้เย็นหลังจากปรุงอาหาร ปอกเปลือกและขูดบนกระต่ายขูดขนาดใหญ่
6. ผสมกับชีสขูดที่เตรียมไว้
7. โรยขนมปังทั้งหมดด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้ แต่คุณควรใช้เพียงครึ่งเดียวของแป้ง
8. ตัดเนื้อปลาเฮอริ่งเป็นชิ้นบาง ๆ
9. กระจายเป็นชิ้นโรยด้วยชีสและแครอท
10. เทชีสและแครอทที่เหลือลงบนปลาเฮอริ่ง
11. วางถาดอบที่มีแซนวิชเตรียมไว้ในเตาอบ อุ่นถึง 200˚C เป็นเวลาห้านาที
12. นำออกจากเตาอบและเสิร์ฟทันที เนื่องจากจะไม่อร่อยเมื่อเย็นลง

แซนวิชกับปลาเฮอริ่งและไข่บนโต๊ะเทศกาล

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• ชิ้นปลาเฮอริ่งเค็ม - สองสามชิ้น
• ไข่ไก่หนึ่งฟอง
• เนยชิ้นเล็ก ๆ
• ต้นหอมสดหนึ่งกิ่ง
• มัสตาร์ด Dijon - หนึ่งช้อนชา
• ชิ้น ขนมปังขาว- 2 ชิ้น

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

เนื้อหาแคลอรี่ - 178 กิโลแคลอรี

ขั้นตอนการทำแซนวิชโดยตรง:

1. วางชิ้นขนมปังลงในเครื่องปิ้งขนมปังเพื่อให้เป็นสีน้ำตาล จากนั้นนำออกมาพักไว้ให้เย็น
2. เตรียมไว้ ไข่ไก่ต้ม;
3. ละลายเนย ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้เตาอบไมโครเวฟ
4. สับหัวหอมสีเขียวด้วยมีดคม
5. ตัดปลาเฮอริ่งเป็นก้อนเล็ก ๆ
6. ใส่มัสตาร์ด Dijon ลงในเนยละลายแล้วคนให้เข้ากัน
7. เพิ่มแฮร์ริ่งและหัวหอมลงในส่วนผสมเดียวกัน ผสม 1 องค์ประกอบให้เข้ากัน
8. ไข่จะต้องหั่นเป็นชิ้นสวยงาม ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้ที่ตัดไข่แบบพิเศษ
9. ใช้องค์ประกอบที่เป็นผลลัพธ์ตามปลาเฮอริ่งกับขนมปังที่ปิ้งในเครื่องปิ้งขนมปัง
10. จัดเรียงชิ้นไข่อย่างสวยงาม
11. โรยด้วยสมุนไพรสับ
12. คุณยังสามารถใช้ผักชีฝรั่งก้านเล็กๆ สำหรับตกแต่ง

สูตรสำหรับทาร์ตกับหัวหอมดองและแฮร์ริ่ง

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ง่ายต่อการเตรียมและเข้าถึงได้ทุกคน ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อยหนึ่งตัว
• หลอดไครเมียสีม่วงหนึ่งหลอด
• เนยในปริมาณ 150 กรัม
• ขนมปังโบโรดิโนสีดำหนึ่งก้อน
• น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9% หนึ่งช้อนโต๊ะ
• น้ำต้มสามช้อนโต๊ะ

เนื้อหาแคลอรี่ - 301 กิโลแคลอรี

การทำอาหาร:

1. ตัดหัวหอมสีม่วงที่เตรียมไว้เป็นวงครึ่งบาง
2. ขนมปังดำหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เป็นรูปสามเหลี่ยม
3. ทาเนยนิ่มลงบนขนมปัง
4. ปอกเปลือกและแบ่งปลาเฮอริ่งออกเป็นเนื้อ ๆ เอากระดูกทั้งหมดออก
5. ใส่หัวหอมลงในชามแล้วเทน้ำส้มสายชูลงไป ทิ้งไว้สิบนาที
6. แบ่งเนื้อปลาเฮอริ่งที่เตรียมไว้เป็นชิ้นบาง ๆ
7. ใส่แฮร์ริ่งกับหัวหอมดองบนขนมปังและเนย
8. สามารถเสิร์ฟได้ที่โต๊ะ

แซนวิช "แฮร์ริ่งใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์"

เมื่อเริ่มทำอาหารคุณต้องเตรียมส่วนผสมทั้งหมด:

• ก้อนสดหนึ่งก้อน
• เนื้อแยกออกจากปลาเฮอริ่งเค็มหนึ่งตัว
• หนึ่งแครอทต้ม;
• บีทรูทหนึ่งหัวต้ม
• หนึ่งกลีบกระเทียม
• แป้งสาลีหนึ่งถัง;
• มายองเนส;
• ผักชีฝรั่งสดพวงเล็ก

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

เนื้อหาแคลอรี่ - 159 กิโลแคลอรี

เตรียมแซนวิช:

1. ขูดแครอทต้มบนกระต่ายขูดแล้วผสมกับมายองเนสเล็กน้อย
2. ทำเช่นเดียวกันกับหัวบีท
3. เพิ่มกระเทียมขูดกับหัวผักกาดกับมายองเนส
4. แบ่งเนื้อปลาเฮอริ่งออกเป็นชิ้นบาง ๆ
5. แบ่งก้อนออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่มีความหนา
6. ใส่แฮร์ริ่งที่ด้านบนของขนมปัง
7. ใส่แครอทที่เตรียมไว้กับมายองเนสที่ด้านบนของปลาเฮอริ่งในชั้นที่เท่ากัน
8. ถัดไปเป็นชั้นของหัวบีท
9. สับผักชีฝรั่งและโรยบนแซนวิช อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมเสิร์ฟ

แซนวิชกับชิ้นปลาเฮอริ่งและกีวี

ต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้ในการปรุงอาหาร:

• ขนมปังข้าวไรย์ทั้งก้อน
• ปลาเฮอริ่งเค็มหนึ่งตัว
• กีวีสดสองลูก
• เนยสดนิ่ม 100 กรัม.

เวลาทำอาหาร - 15 นาที

เนื้อหาแคลอรี่ - 178 กิโลแคลอรี

การทำแซนวิชที่ผิดปกติ:

1. ลอกปลาเฮอริ่งและแยกเนื้อออกจากกระดูก
2. กีวียังปอกเปลือก
3. ตัดขนมปังเป็นชิ้นสามเหลี่ยมบาง ๆ
4. หล่อลื่นขนมปังด้วยเนยนิ่ม
5. กระจายแฮร์ริ่งและกีวีอย่างสวยงามบนเนย
6. จานพร้อมเสิร์ฟ

Canape กับบีทรูทและแฮร์ริ่ง

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เหมาะสำหรับการตกแต่งโต๊ะเทศกาล คุ้มค่าที่จะลองอันนี้ สูตรที่ยอดเยี่ยม. สิ่งนี้ต้องการส่วนประกอบต่อไปนี้:

• หัวผักกาดขนาดใหญ่สองหัว
• กระเทียมสองกลีบ
• ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อยหนึ่งชิ้น
• ไข่นกกระทาหลายฟอง
• ขนมปังข้าวไรย์สดหนึ่งก้อน

เวลาทำอาหาร - 20 นาที

เนื้อหาแคลอรี่ - 212 กิโลแคลอรี

การเตรียมแซนวิชโดยตรง:

1. ในการเตรียมอาหารว่างให้ประสบความสำเร็จ หัวบีทจะต้องไม่มีความเสียหายใดๆ เพื่อให้จาน รสชาติดั้งเดิมควรอบผักในเตาอบ
2. ทำให้หัวผักกาดเย็นลงปอกเปลือกและขูดบนกระต่ายขูดขนาดใหญ่
3. ใส่มายองเนสและกระเทียมสับในปริมาณที่ต้องการลงในหัวบีท ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
4. ตัดขนมปังเป็นชิ้นสามเหลี่ยมเล็ก ๆ แล้วตากให้แห้งเล็กน้อยในกระทะหรือในเตาอบ
5. ต้มและปอกเปลือกไข่นกกระทา
6. ใส่หัวผักกาดที่เตรียมไว้บนขนมปังที่เตรียมไว้แล้วหั่นเป็นชิ้น
7. สำหรับการตกแต่งจะมีการวางไข่นกกระทาผ่าครึ่ง
8. โรยผักชีลาวสับด้านบน

แซนวิชที่ปรุงด้วยปลาเฮอริ่งนั้นผิดปกติ ลักษณะรสชาติ. อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาลและสำหรับการเดินทางสู่ธรรมชาติและสำหรับมื้อค่ำหรือมื้อกลางวันแบบครอบครัวที่เรียบง่าย