แฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์กับชีส "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" ที่อร่อยที่สุดกับชีส สูตรง่ายๆ พร้อมรูปถ่าย

ชีสทำให้สลัดมีรสชาติที่เหลือเชื่อ ช่วยในการเปิดเผยส่วนผสมอื่นๆ ได้อย่างเต็มที่ ด้วยความช่วยเหลือของส่วนประกอบนี้ ปลาเฮอริ่งดิบภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์จึงดูโปร่งสบายและมีคุณค่าทางโภชนาการ และไม่สำคัญเลยว่าจะพันธุ์แข็ง ละลายหรือรมควัน ปรากฎว่าน่าทึ่ง การทำอาหารชิ้นเอกควรค่าแก่การเอาใจใส่เป็นพิเศษ
หากคุณไม่รู้ว่าแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ปรุงด้วยชีสได้อย่างไร สูตรที่ดีที่สุดคุณสามารถหาได้จากบทความของเรา

ในทางปฏิบัติ สูตรคลาสสิคผักกาดหอมดัดแปลงเพียงเล็กน้อยเนื่องจากเพิ่มส่วนประกอบพิเศษ ปลาเฮอริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์กับชีสนั้นมีคุณค่าทางโภชนาการและยอดเยี่ยมมาก ของอร่อยเหนือกว่ารุ่นก่อนหลายประการ

สิ่งที่คุณต้องการสำหรับปลาเฮอริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์:

  • 2 มันฝรั่ง;
  • 2 หัวผักกาด;
  • 200 กรัม ปลาเฮอริ่ง;
  • 100 กรัม ชีส;
  • 100 กรัม ครีมเปรี้ยว;
  • 100 กรัม มายองเนส.

สูตรสำหรับปลาเฮอริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์:

  1. ล้างและต้มมันฝรั่งและหัวบีท เย็นและปอกเปลือก
  2. ไส้ปลาเฮอริ่ง เอาหนังออก และเลือกกระดูกทั้งหมด ตัดเนื้อที่ได้เป็นชิ้นขนาดที่เหมาะสม
  3. ในการบดชีสคุณต้องใช้เครื่องขูด
  4. มันฝรั่งปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนได้ดีที่สุด
  5. ตะแกรงหัวบีท
  6. ผสมครีมเปรี้ยวและมายองเนส
  7. ลำดับของแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์: ปลา, มันฝรั่ง, ชีส, หัวบีท
  8. ในปลาเฮอริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ชั้นควรจะอิ่มตัวด้วยครีมเปรี้ยวและซอสมายองเนส
  9. มันยังคงเป็นจานที่ต้องยืนยันและก่อนเสิร์ฟในตู้เย็น

สำคัญ! สูตรนี้เกี่ยวข้องกับการหั่นมันฝรั่งเป็นก้อน แน่นอน คุณสามารถใช้เครื่องขูดได้ แต่ไม่แนะนำ รสชาติของอาหารจะแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง และเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการ คุณควรปฏิบัติตามสูตรอย่างเคร่งครัด

สูตรสลัดภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์

ที่ กรณีนี้นำเสนอสูตรเฉพาะสำหรับชีสภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ ดูเหมือนว่าหากไม่มีปลาสลัดนี้จะสูญเสียความพิเศษไป แต่ก็ไม่ ในทางกลับกัน จานนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะ เบา และยังอร่อยอย่างเมามัน

คุณจะต้องการ:

  • 2 หัวผักกาด;
  • 2 แครอท;
  • 100 กรัม ชีส;
  • 1 กานพลูกระเทียม
  • 3 ไข่ไก่;
  • 100 กรัม มายองเนส.

สลัดภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ทีละขั้นตอน:

  1. ก่อนอื่นคุณต้องล้างและต้มหัวบีทและแครอทในน้ำ จากนั้นให้เย็น ปอกเปลือกและขูด
  2. ต้มไข่แล้วเท น้ำเย็น, เย็นและสะอาด แบ่งออกเป็นโปรตีนและไข่แดงขูด
  3. ชีสจะต้องถูกบดขยี้ สำหรับสิ่งนี้เรายังใช้เครื่องขูด
  4. หากต้องการชีสสับให้ใส่กระเทียมปอกเปลือกและสับด้วยการกดมายองเนส ส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้จะต้องผสมกัน
  5. จัดวางส่วนผสมในชามสลัด อย่าลืมหล่อลื่นส่วนประกอบทั้งหมดด้วยซอส
  6. เราใส่ส่วนผสมของชีสกับกระเทียมก่อน ตามด้วยแครอท
  7. ถัดมาเป็นโปรตีนและหัวบีท
  8. โรยองค์ประกอบด้วยไข่แดงแล้วส่งไปยังตู้เย็นสองสามชั่วโมง

เคล็ดลับ: ต้องมีการยืนยันทุกรูปแบบของสลัด "ภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" โดยไม่มีข้อยกเว้น ด้วยเหตุนี้จึงต้องเตรียมอาหารล่วงหน้าและไม่ใช่ในทันทีก่อนที่แขกจะมาถึง

แฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์กับชีส

เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงสลัดภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ที่ไม่มีแครอท เป็นผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มความสดใสของแสงแดดและความหวานที่น่ารื่นรมย์ให้กับอาหารเรียกน้ำย่อยซึ่งกลมกลืนกับปลาเค็มและหัวหอมรสเผ็ดได้อย่างน่าอัศจรรย์

คุณจะต้องการ:

  • 2 หัวผักกาด;
  • 1 ปลาเฮอริ่ง;
  • 2 มันฝรั่ง;
  • 1 หัวหอม;
  • 1 แครอท;
  • 100 กรัม ชีส;
  • 3 ไข่ไก่;
  • 100 กรัม มายองเนส.

แฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์สูตรชีส:

  1. ผักทั้งหมดจะต้องล้างและต้ม รากพืชพร้อมให้เย็น ปอกเปลือกและขูด
  2. ปอกหัวหอมและสับละเอียดมาก เพื่อไม่ให้ผักขมเกินไปคุณสามารถเทน้ำเดือดลงไปได้ชั่วครู่
  3. ต้องเตรียมปลาเฮอริ่ง ถอดด้านใน ลอกหนัง และกระดูกออกทั้งหมด ตัดเนื้อเป็นชิ้นเรียบร้อย
  4. ต้มไข่. แล้วเย็นลง น้ำเย็นแกะเปลือกออกแล้วแบ่งเป็นโปรตีนและไข่แดง ตักใส่จานต่างๆ
  5. ต้องขูดชีส
  6. ต่อไปเราสร้างสลัดในรูปแบบของชั้นความหนาเท่ากันที่แช่ในมายองเนส
  7. สลัดแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์: มันฝรั่ง, ปลาเฮอริ่ง, ชีส, หัวหอม, กระรอก, แครอท, หัวบีต
  8. โรยด้านบนด้วยไข่แดงและแช่เย็น 1 ชั่วโมง

เคล็ดลับ: คุณสามารถทิ้งหัวหอมไว้ในน้ำเดือดได้หากต้องการจบลงด้วยอาหารจานที่เผ็ดและเผ็ดกว่านี้

ปลาเฮอริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ทำอาหาร

ทางเลือกที่ดีในการกระจายอาหารของคุณคือการเพิ่มแอปเปิ้ลลงในสลัด รสหวานอมเปรี้ยวของผลไม้ชนิดนี้ได้เปลี่ยน “ชูบะ” อันเลื่องชื่อ ให้ความสดและความประณีตของจาน

คุณจะต้องการ:

  • 1 ปลาเฮอริ่ง;
  • 1 หัวผักกาด;
  • 2 มันฝรั่ง;
  • 1 แอปเปิ้ล;
  • 1 ชีสแปรรูป;
  • 1 แครอท;
  • 2 ไข่ไก่;
  • 30 กรัม กระเทียมหอม;
  • 200 กรัม มายองเนส.

ทีละขั้นตอนปลาเฮอริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์:

  1. ขั้นตอนแรกคือเตรียมปลา เอาหัวและเครื่องใน แกะหนัง และเลือกกระดูกทั้งหมด ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  2. ล้างมันฝรั่ง หัวบีทและแครอท ต้มให้เย็นและปอกเปลือก ขูดรากผัก.
  3. ต้มไข่. จากนั้นเทน้ำเย็นเย็นและปอกเปลือกตะแกรง
  4. บดชีสบนเครื่องขูดและล้างแอปเปิ้ล
  5. ล้างหัวหอมหั่นเป็นวง
  6. บนจานแบน เราเริ่มสร้างสลัด เพิ่มส่วนประกอบทั้งหมดเป็นชั้นๆ และหล่อลื่นแต่ละผลิตภัณฑ์ด้วยมายองเนส
  7. ลำดับชั้น: มันฝรั่ง, ปลา, หัวหอม, แอปเปิ้ล, แครอท, ชีส, หัวบีท
  8. ตกแต่งขนมด้วยตาข่ายมายองเนสยืนยันในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงและให้บริการแก่แขก

สลัด "ใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" กับชีสและเห็ด

สลัดพิเศษได้มาจากไส้เห็ดชีส เห็ดทอดผสมผสานกับส่วนประกอบอื่น ๆ ของเสื้อโค้ทขนสัตว์ที่ผิดปกติได้อย่างน่าอัศจรรย์ แม้จะไม่มีปลา แต่จานกลับกลายเป็นจานที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย

คุณจะต้องการ:

  • 250 กรัม เห็ด;
  • 100 กรัม ชีส;
  • 2 มันฝรั่ง;
  • 3 ไข่ไก่;
  • 2 แตงกวาดอง;
  • 1 หัวหอม;
  • 30 กรัม ผักใบเขียว;
  • 100 กรัม มายองเนส.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. เรียงเห็ดล้างให้สะอาดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  2. ปอกหัวหอมจากแกลบสับ
  3. รวมหัวหอมและเห็ดทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืช
  4. ล้างมันฝรั่งจากสิ่งสกปรกและต้มในผิวหนัง จากนั้นเย็นปอกเปลือกและขูด
  5. ต้มไข่ให้เย็นปอกเปลือก ตะแกรง.
  6. ล้างและสับผักใบเขียว
  7. บดแตงกวาบนเครื่องขูด
  8. กระจายสลัดเป็นชั้น ๆ หล่อลื่นแต่ละผลิตภัณฑ์ด้วยมายองเนส
  9. ลำดับการประกอบ: เห็ดกับหัวหอม, มันฝรั่ง, แตงกวา, ไข่
  10. ขูดชีสลงในอาหารเรียกน้ำย่อยโดยตรงและเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิว
  11. โรยสลัดด้วยสมุนไพรและแช่เย็น 2 ชั่วโมง

เคล็ดลับ: แทนที่จะใส่เห็ดทอด คุณสามารถใส่ตัวอย่างที่ดองหรือเค็มลงในจานได้

ดูเหมือนว่ามันจะเป็นชีสธรรมดาๆ แต่ด้วยความช่วยเหลือของมัน คุณสามารถเตรียม “ชูบะ” ใหม่ที่ไม่เหมือนใครได้ทุกครั้ง ซึ่งก็ไม่เท่ากัน ดูเหมือนว่าทุกอย่างจะเรียบง่ายจนน่าแปลกใจที่ไม่เคยคิดมาก่อน แฮร์ริ่งภายใต้สูตรเสื้อคลุมขนสัตว์ทีละขั้นตอนกับชีส คุณสามารถเลือกจากสูตรที่เรานำเสนอ

และสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทดลองในครัว เราได้เตรียมของอื่นๆ ไว้ให้แล้ว ตัวเลือกที่น่าสนใจสลัดตัวอย่างเช่นหรือ. สำหรับคนรักมากขึ้น อาหารต้นตำรับ, คือ , และ .

  • เนื้อปลาเฮอริ่ง 200 กรัมเค็มเล็กน้อย
  • หัวผักกาด 200 กรัม
  • มันฝรั่ง 150 กรัม
  • แครอท 100 กรัม
  • 2 ชิ้น ไข่ไก่,
  • 1 หัวหอมขนาดกลาง
  • ชีสแข็ง 50 กรัม
  • เกลือสองสามหยิบมือ
  • มายองเนส 150-200 กรัม

วิธีการปรุงแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ด้วยชีส

ก่อนเริ่มการประกอบสลัด เราจะเตรียมส่วนผสมทั้งหมด: ต้มผักรากจนนิ่ม (หัวบีต มันฝรั่ง และแครอท) ปรุงและเย็น ไข่ไก่. ไข่ควรเย็นด้วย เราทำความสะอาดรากพืชที่เสร็จแล้วออกจากผิวหนังและไข่ออกจากเปลือก เนื้อปลาแฮร์ริ่งของฉันได้รับการทำความสะอาดแล้วและไม่มีกระดูกอยู่ในนั้น หากคุณซื้อเป้าหมาย ปลาเฮอริ่งเค็มจากนั้นจะต้องทำการบด: ทำความสะอาดจากภายใน ลบผิวหนัง และเอากระดูกออกทั้งหมด: ทั้งขนาดเล็กและขนาดใหญ่

เราได้เตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดแล้ว ตอนนี้เราเริ่มประกอบสลัดอย่างกล้าหาญ: วันนี้ฉันเสนอให้เริ่มประกอบด้วยชั้นมันฝรั่ง เนื่องจากมันฝรั่งอาจแห้งเล็กน้อยแล้วจึงวางลงบนพื้น แต่ทางที่ดีควรแช่และดูดซับน้ำผลไม้ของปลาเฮอริ่งและมายองเนสทั้งหมด เกลือมันฝรั่งเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติในขณะที่เราปรุงมันฝรั่งโดยไม่ใส่เกลือ เทชั้นมันฝรั่งกับมายองเนสแล้วเกลี่ยแฮร์ริ่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าด้านบน


เราใส่หัวหอมชั้นเล็ก ๆ หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่แครอทต้มขูดชั้นบน เกลือแครอทเล็กน้อยจากนั้นทาด้วยมายองเนส ถูตรงกลาง ชีสแข็งเขาจะให้ รสครีมจานและเติมส่วนผสมทั้งหมด


เรายังใช้หัวบีทขูดซึ่งเราแจกจ่ายบนสลัดและราดด้วยมายองเนสชั้นหนึ่ง

ไม่มีเวลาทำอาหาร? สมัครสมาชิกไอเดีย สูตรด่วนบนอินสตาแกรม:

ขูดไข่ต้มและเทมายองเนสเล็กน้อย หรือคุณสามารถตกแต่งด้วยตาข่ายหรือทำเป็นลวดลายหยิกจากซอส ควรแช่สลัดที่เสร็จแล้วจึงใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 40 นาที


จากนั้นเราก็จัดโต๊ะและเพลิดเพลินกับสลัดแสนอร่อย หวังว่าฉันง่ายและ .ของฉัน สูตรง่ายๆคุณจะต้องการและคุณสามารถทำซ้ำได้ในห้องครัวของคุณ

คำอธิบาย

แฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์กับชีส- นี่คือสลัดที่ชื่นชอบ "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" ปรุงรสด้วยความรื่นรมย์ รสชีสและกลิ่นหอม คุณจะใช้เวลาในการเตรียมตัวที่บ้านน้อยกว่าเสื้อโค้ทขนสัตว์ดั้งเดิม

ไฮไลท์ของ "ขนใหม่" ของเราคือชีสแข็งที่มีกลิ่นหอม นอกจากนี้มันจะเพิ่มเครื่องเทศให้กับเสื้อคลุมขนสัตว์และทำให้สลัดอิ่มตัว คุณสมบัติที่มีประโยชน์. เป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่าชีสเป็นแหล่งสะสมของกรดอะมิโน และนักโภชนาการหลายคนรวมชีสไว้ในเมนูอาหารต่างๆ นอกเหนือจาก คุณสมบัติทางโภชนาการชีสแข็งจะให้เสื้อคลุมขนสัตว์แบบดั้งเดิมมีกลิ่นหอมและรสชาติที่ผิดปกติ สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไปเพื่อให้เขาได้รับประโยชน์ และสลัดของเรามีปริมาณที่เหมาะสมตามที่แพทย์แนะนำ

เสื้อคลุมขนสัตว์กับชีสในส่วนนั้นดูน่ารับประทานและสดใสมาก ส่วนผสมที่สับอย่างสม่ำเสมอทำให้สลัดมีความสม่ำเสมอ เวลาในการปรุงปลาเฮอริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์จะใช้เวลาเพียงครึ่งเดียวเนื่องจากเราจะบดผลิตภัณฑ์ทั้งหมดด้วยเครื่องปั่น

เผาด้วยความไม่อดทนเพื่อเตรียมของเราอย่างรวดเร็ว สลัดไม่ธรรมดา? เปิดเพลงที่สงบเบา ๆ และเริ่มสร้างมัน และเพื่อไม่ให้เข้าใจผิด ทำตามสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายนี้

วัตถุดิบ


  • (400 กรัม)

  • (ขนาดกลาง 3 ชิ้น)

  • (5 ชิ้น)

  • (ใหญ่กว่า 1 ชิ้น)

  • (2 ชิ้น)

  • (4 อย่าง)

  • (100-150 กรัม)

  • (รสชาติ)

  • (รสชาติ)

ขั้นตอนการทำอาหาร

    มาเตรียมผักกัน ใช้ฟองน้ำในครัวล้างผักให้สะอาดใต้น้ำไหลปิดด้วยน้ำเย็นแล้วจุดไฟ ปรุงผักจนนิ่ม นำออกมาและปล่อยให้เย็นลง

    ต้มไข่ในกระทะแยกต่างหาก ในการทำเช่นนี้ให้เติมน้ำเย็น เพื่อไม่ให้แตกและรั่วไหลระหว่างการปรุงอาหารให้เติมเกลือหนึ่งช้อนโต๊ะและน้ำส้มสายชู 9% หนึ่งช้อนโต๊ะต้มไข่เป็นเวลา 12 นาที แล้วนำไปแช่ในน้ำเย็นจัด เราทำความสะอาดเปลือกและล้างใต้น้ำไหลเพื่อไม่ให้อนุภาคของเปลือกเหลืออยู่บนลูกอัณฑะ

    เอามา จานสวยและเริ่มสร้าง เคลือบชีส. เราถูหัวบีทบน เครื่องขูดหยาบบีบเล็กน้อยแล้วสะเด็ดน้ำส่วนเกินออก

    เรากระจายหัวบีทบนจานและสร้างขอบของสลัดในอนาคต

    หลังจากที่คุณกระจายเสื้อคลุมขนสัตว์บนจานอย่างสม่ำเสมอแล้ว ให้ทาชั้นนี้ด้วยมายองเนส

    ไปที่ปลาเฮอริ่งกัน ในการเริ่มต้น เราตัดหัว ผ่าท้อง และเอาอวัยวะภายในออก เราทำการกรีดลึกที่ด้านหลังแยกเนื้อออกจากกระดูกแล้วเอาผิวหนังออก เรากระจายเนื้อปลาเฮอริ่งในเครื่องปั่นแล้วเปลี่ยนเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน หากคุณยังคงเป็นผู้สนับสนุนการตัดแบบดั้งเดิม คุณสามารถใช้มีดหั่นปลาเฮอริ่งได้

    นี่คือความสม่ำเสมอที่ปลาของคุณควรเป็น

    ตอนนี้คุณต้องบดในเครื่องปั่น แครอทต้มและไข่ ไม่จำเป็นต้องผสมส่วนผสมมากเกินไปเพราะจะเปลี่ยนเป็น น้ำซุปข้นเหลวและเราจะไม่ทำสลัดกับผักสลัด

    ความสอดคล้องในอุดมคติของไข่และแครอทควรเป็นไปตามที่แสดงในรูปภาพ

    นอกจากนี้เรายังสับหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วในเครื่องปั่นแล้วสะเด็ดน้ำส่วนเกิน

    ตอนนี้เราจะจัดวางองค์ประกอบที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ในชั้นใน ลำดับต่อไป: หัวบีท, มันฝรั่ง, ปลาเฮอริ่ง, หัวหอม, ไข่ , แครอท , ไข่ , หัวหอม , ปลาเฮอริ่ง , มันฝรั่ง , หัวบีท ชั้นสุดท้ายประกอบด้วยหัวบีทไม่จำเป็นต้องทาด้วยมายองเนส ขั้นตอนสุดท้ายในการสร้างเสื้อคลุมขนสัตว์ด้วยชีสคือการ "ห่อ" ห่อเสื้อคลุมขนสัตว์ด้วยฟิล์มยึดอย่างระมัดระวังและแช่เย็นค้างคืน ก่อนเสิร์ฟ คุณสามารถทาครีมบีทรูทด้านบนด้วยมายองเนส ขูดชีสแข็ง เครื่องขูดละเอียดและโรยอย่างไม่เห็นแก่ตัว สลัดพร้อม. เสื้อคลุมขนสัตว์พร้อมชีสพร้อม! โทรหาแขกของคุณ สร้างบรรยากาศแห่งเทศกาลและเลี้ยงพวกเขาด้วยสลัดที่ละเอียดอ่อนด้วยรสชาติและกลิ่นหอมของชีสเบา ๆ

    ทานให้อร่อย!


แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ระบุ

สลัดนี้เป็นทางเลือกที่คุ้มค่าสำหรับความนิยมก่อนหน้านี้ จานปีใหม่ด้วยปลาเฮอริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ ในขณะเดียวกันก็มีรสชาติที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงซึ่งช่วยให้คุณปรุงอาหารทั้งสองจานได้ในเวลาเดียวกัน
ที่สำคัญที่สุดคือต้องใช้เวลาเล็กน้อยในการเตรียมอาหารจานนี้ ส่วนใหญ่เป็นกระบวนการเตรียมการซึ่งรวมถึงไข่ต้มและปลาเฮอริ่ง และเมื่อเตรียมส่วนผสมทั้งหมดแล้ว คุณสามารถเริ่มประกอบสลัดได้โดยการสับส่วนผสมบนเครื่องขูดบนจาน ฉันยังต้องการดึงความสนใจของคุณไปที่
สลัด "แฮร์ริ่งอันเดอร์" เคลือบชีส"ปรากฎว่ามีหลายองค์ประกอบและอ้วน แต่ในขณะเดียวกันก็รวมเข้าด้วยกันได้สำเร็จ รสเค็มปลาและแตงกวาดองรสกลางๆ ไข่ต้ม, หอมกลิ่นครีมเนยและชีสรวมถึงความคมของหัวหอมสลัด

เพื่อให้ส่วนผสมอิ่มตัวด้วยรสชาติของกันและกัน เราเคลือบชั้นของสลัดด้วยซอสมายองเนส และจากนั้นให้แน่ใจว่าได้วางไว้ในที่เย็นสักสองสามชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ อ่านสูตรอย่างระมัดระวังพร้อมรูปถ่ายสลัด "แฮร์ริ่งใต้ชีส" ทีละขั้นตอนและปฏิบัติต่อคนที่คุณรักด้วยอาหารจานอร่อย



- ปลาเฮอริ่ง (เค็มเล็กน้อย, เนื้อ) - 0.5 ชิ้น,
- ไข่ไก่ (โต๊ะ) - 2-3 ชิ้น,
- แตงกวา (ดองใหญ่) - 2 ชิ้น,
- หัวหอม (โดยเฉพาะสลัดขาว) - 0.5 ชิ้น,
- เนย (เนย) - 50 กรัม,
- ชีส ( เกรดยาก) - 100 กรัม,
- ซอส (มายองเนส)


สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย:





ขั้นแรกให้ตัดปลาเฮอริ่ง สิ่งสำคัญคือต้องตัดหัวครีบทำความสะอาดช่องท้องออกจากฟิล์มและเอาผิวหนังออกอย่างระมัดระวัง จากนั้นแล่เนื้อปลาแล้วเอากระดูกเล็กๆ ด้วยมือหรือแหนบ หลังจากนั้นหั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ
เราล้างหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วสับละเอียด (ถ้าเป็นเรื่องปกติจำเป็นต้องเทน้ำเดือดสักสองสามนาทีเพื่อขจัดความขมขื่น)
ต้มไข่จนแข็งประมาณ 7-8 นาที จากนั้นให้เย็นและคลายออกจากเปลือก หากคุณกำลังลดน้ำหนักสิ่งนี้จะมีประโยชน์
ตอนนี้เราล้างแตงกวาจากน้ำเกลือแล้วหั่นให้ละเอียด




ใส่ปลาเฮอริ่งสับที่ก้นจานแล้วโรยด้วยหัวหอม




ถูบนหัวหอม เนย(เพื่อให้ทำได้ง่ายขึ้น เราใส่ไว้ในช่องแช่แข็งล่วงหน้า)




ตอนนี้วางเลเยอร์ถัดไป - แตงกวาแล้วปิดด้วยมายองเนส รสชาติไม่ธรรมดามีสลัดนี้ง่ายมาก






จากนั้นสับไข่ผสมกับซอสแล้ววางลงบนสลัด




ตอนนี้บดชีสบนเครื่องขูดแล้วปิดจานของเราให้สนิท
เราใส่สลัด "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมชีส" ในที่เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมงแล้วเสิร์ฟ ฉันหวังว่าคุณจะชอบของฉัน สูตรไม่ธรรมดาพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนของสลัด "Herring under a cheese coat"




ทานให้อร่อย!
ชอบบทความ? แบ่งปัน
สูงสุด