เนื้อในกองเตาอบ กองเนื้อสับ - สูตรอร่อยพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ กองเนื้อสับไว้ใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์ในเตาอบ

ปรุงหัวหอมและกระเทียมเป็นเวลา 3 นาทีจนนิ่ม ใส่เนื้อสับและปรุงเป็นเวลา 5 นาทีจนเปลี่ยนเป็นสีชมพู ในขณะเดียวกัน ให้ฉีดสเปรย์ที่ชาร์จด้วยน้ำมันปรุงอาหารและอุณหภูมิสูง ชิ้นมะเขือยาว 3 นาทีในแต่ละด้านจนนุ่ม

คุณจะพบมากกว่า 100 สูตรในกลุ่ม!

วางมะเขือยาว 4 ชิ้นบนถาดอบ ท็อปด้วยเนื้อสับ 2 ช้อนโต๊ะ มันฝรั่ง 2 ลูก เนื้อสับอีก 2 ช้อนโต๊ะ และมะเขือยาวหนึ่งชิ้น ย่างจนเหลืองกรอบ เสิร์ฟ โรยด้วยออริกาโนพิเศษ เทน้ำมันลงในกระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง ใส่หัวหอมลงไปผัดประมาณ 3 นาที ตั้งไฟ ใส่เนื้อสับและผัดจนสีน้ำตาล ทุบเนื้อด้วยช้อนไม้และคนเป็นครั้งคราว ใส่พริก พริกแดง กระเทียม และเครื่องเทศ แล้วผัดประมาณ 5 นาที หรือจนกว่าความชื้นจะระเหยหมดและส่วนผสมแห้งมาก สับเปลี่ยนเข้ามา น้ำซุปข้นมะเขือเทศ, MANGO Chutney, มะเขือเทศกระป๋องและเกลือและพริกไทยดำ ปิดฝา นำไปต้มแล้วนำเข้าเตาอบเพื่อเคี่ยวเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง นำออกจากเตาอบแล้วผัดครึ่งผักชี กระจายหนึ่งในสามของส่วนผสมเนื้อบดที่ปรุงแล้วที่ด้านล่างของจานที่เข้าเตาอบได้ แล้ววางตอร์ฟิลลาไว้ด้านบน ทามาสคาโปนหนึ่งในสามบนแผ่นตอร์ตียา แล้วโรยด้วยมอสซาเรลลาและเชดดาร์ชีสหนึ่งในสาม ทำซ้ำสองครั้งเพื่อให้คุณมี 3 ชั้น นำเข้าอบประมาณ 25 นาทีจนเป็นสีเหลืองทองและมีฟอง พักไว้ 5 นาทีก่อนเสิร์ฟและโรยหน้าด้วยผักชีที่เหลือ วางชิ้นบนถาดรองอบ สเปรย์ด้วยอาหารแคลอรี่ต่ำและปรุงรส นำเข้าอบประมาณ 25 นาที แล้วกลับด้าน สะเด็ดน้ำอีกครั้ง และอบต่ออีก 25 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง ในขณะเดียวกัน ฉีดพ่นกระทะด้วยเครื่องพ่นสารเคมีสำหรับทำอาหารที่มีแคลอรีต่ำและตั้งค่าเป็นสื่อ อุณหภูมิสูง. ใส่เนื้อสับลงไปผัดประมาณ 10 นาที จากนั้นใส่หอมหัวใหญ่ลงไปผัดประมาณ 5-6 นาทีหรือจนนิ่ม โรยผงยี่หร่า เครื่องปรุงรสฟาจิต้า ปาปริก้า และพริกไทยดำเล็กน้อย นำออกจากไฟ เปิดตะแกรงให้ร้อนสูงสุด โรยด้วยพริกถ้าใช้ และย่างประมาณ 8-10 นาที หรือจนชีสเป็นสีน้ำตาล แบ่ง 2 จาน พร้อมเสิร์ฟ ใส่พริกไทยและปรุงอาหารประมาณ 2-3 นาที จากนั้นใส่มะเขือเทศกระป๋อง . จ่ายรายสัปดาห์และสมัครสมาชิกครึ่งราคา - ประหยัดได้อย่างไม่น่าเชื่อถึง £

เข้าร่วมเพียง 5 ปอนด์และ 95 ปอนด์สำหรับสัปดาห์ รวมเป็น 95 ปอนด์สำหรับจ่ายในกลุ่มแรกของคุณ! หลังจากนั้นนำสมาชิกใหม่และรับฟรีหนึ่งสัปดาห์ เยี่ยมชมเพื่อค้นหากลุ่มที่ใกล้ที่สุด

วิธีการปรุงอาหารกองเนื้อสับ

ลดน้ำหนักโดยไม่ต้องอดอาหาร! คุณจะพบสูตรอาหารแสนอร่อยและไอเดียเมนูที่กลุ่มในพื้นที่ของคุณ ตลอดจนความช่วยเหลือทั้งหมดที่คุณต้องการเพื่อเริ่มต้นและบรรลุเป้าหมายน้ำหนักของคุณ ทาน้ำมันรอบกระป๋องเล็กน้อย ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน แล้วค่อยๆ ผัดหัวหอมจนโปร่งแสงและมีกลิ่นหอม นำหัวหอมออกครึ่งหนึ่งแล้วใส่ลงในหม้อใบเล็ก

ใส่เนื้อสับลงในกระทะและเปิดไฟปานกลาง คลุกเคล้ากับหัวหอมและน้ำตาลให้ทั่ว ปรุงเป็นเวลา 2 นาที จากนั้นเทน้ำ 125 มล. คน, ลดความร้อนและเคี่ยวประมาณ 2-3 นาที นำออกจากเตาแล้วพักไว้จนกว่าคุณจะพร้อมที่จะสร้างกอง โรยเนื้อบนหัวหอมที่เหลือในหม้อและบนไฟปานกลางจนเข้ากัน เทถั่ว น้ำ 125 มล. และ วางมะเขือเทศ. นำไปต้มแล้วลดเป็นเดือด ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส ยกลงจากเตา แล้วบดด้วยที่บดมันฝรั่ง

ในการรวบรวมกองวาง tortilla เค้กดีบุกและกระจายบนช้อนขนาดใหญ่ เนื้อสับรสเผ็ด. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณทาส่วนผสมจนถึงขอบ โรยหน้าด้วยตอร์ตียาอีกแผ่นแล้วเกลี่ยด้วยส่วนผสมถั่ว 1 ช้อน เกลี่ยให้ตรงขอบ ทำซ้ำสลับส่วนผสมสับและถั่วจนกว่าคุณจะใช้ tortillas ครบ 6 ชิ้น

กระจายด้านบนของตอร์ตียาด้วยส่วนผสมของถั่ว โรยหน้าด้วยชีส ปิดด้วยกระดาษฟอยล์ แล้วอบประมาณ 10 นาที นำฟอยล์ออกแล้วอบต่ออีก 5 นาทีจนด้านบนเป็นสีทองและกรอบ พักไว้ 5 นาทีก่อนหั่นเป็นชิ้นและเสิร์ฟพร้อมสลัด

เขาควบคุมตนเองได้ในระดับหนึ่งแล้ว เป็นความจริงหรือไม่ที่ว่ามันค่อนข้างสวยด้วยซ้ำเมื่อคุณทำเพราะคุณไม่ต้องคิดซ้ำสองเกี่ยวกับการปูกระทะด้วยกระดาษฟอยล์หรือใช้สปริงฟอร์มเพื่อให้ดูเรียบร้อย - นั่นสำคัญหรือไม่? สูตรดั้งเดิมต้องทำด้วยแป้งตอติญ่า 4 แผ่นหรือ 4 ชั้น

เสิร์ฟ 8 ถึง 10 เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือ อาหารเบาๆพร้อมสลัด 6-8 สำหรับอาหารค่ำ วางถาดเค้กกลมขนาด 9 นิ้วหรือกระทะเหล็กหล่อให้แน่นด้วยกระดาษฟอยล์แล้วฉีดพ่นด้วยสเปรย์อนาจาร หรือจะใส่สปริงฟอร์มขนาด 9 นิ้วด้วยก็ได้ เคลือบสารกันติดและข้ามแผ่นฟอยล์ไปเพราะจะแกะออกจากสปริงฟอร์มได้ง่ายกว่า

ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะใบใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง. ใส่หอมใหญ่ กระเทียม พริกไทยสดพริก, ผงยี่หร่า, พริกป่น และปรุงอาหารจนกว่าคุณจะได้กลิ่นของเครื่องเทศและหัวหอมอ่อนลงประมาณ 3 นาที เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปล่อยให้ส่วนผสมของถั่วเคี่ยวจนทุกอย่างร้อนประมาณ 3 นาที ใส่ข้าวโพดและผักโขมลงไปผัดจนผักโขมเหี่ยวและทุกอย่างเข้ากันดีและร้อนประมาณ 3 นาที

สูตรสำหรับทำอาหารในหม้อหุงช้า

วางแป้งตอติญ่า 1 แผ่นลงในพิมพ์เค้กที่เตรียมไว้ ทำซ้ำอีก 5 ชั้น ปิดท้ายด้วยส่วนผสมถั่วสุดท้ายและชีสขูดฝอย อบตอร์ตียาจนร้อนและด้านบนเป็นสีน้ำตาลอ่อนประมาณ 20 นาที หากต้องการ คุณสามารถวางใต้ไก่เนื้อเพื่อเพิ่มสีด้านบน ให้เขานั่ง อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 5 นาทีก่อนนำออกจากกระทะ โดยค่อยๆ ยกฟอยล์ที่ดึงกระทะออกหรือเปิดด้านข้างของสปรินต์

ตัดมันเป็นชิ้น ๆ ด้วยมีดคม ๆ แล้วเสิร์ฟด้วยไม้พายหรือเซิร์ฟเวอร์เค้ก ปรุงล่วงหน้า: คุณสามารถทำล่วงหน้า ปิดฝาในตู้เย็นข้ามคืน แล้วทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องประมาณ 20-30 นาทีก่อนนำเข้าอบ

ใส่หัวหอมและกระเทียมลงไปผัดด้วยไฟปานกลางประมาณ 5 นาทีหรือจนกว่าหัวหอมจะนิ่ม ใส่ยี่หร่าและผักชีลงไปผัดประมาณ 2 นาที ผสมหัวหอมและกระเทียมให้เข้ากัน ใส่เนื้อสับลงในหม้อแล้วต้มด้วยไฟปานกลาง ให้คุณคนบ่อยๆ ผัดจนเนื้อเป็นสีน้ำตาล เพิ่มเทียนเงินและปรุงอาหารประมาณ 3-5 นาทีจนเหี่ยวเฉา ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยก่อนใส่ มะเขือเทศกระป๋องและวางมะเขือเทศผสมกับน้ำ ผสมให้เข้ากัน ใส่ถั่วและผสมเบา ๆ ระวังอย่าบดถั่วเลนทิล ในเตาอบที่ปรุงในเตาอบ ให้ดื่มหนึ่งในสามของเนื้อผสมแล้วเกลี่ยให้ทั่วก้นจาน ด้านบนมีเค้กสองก้อนสำหรับซ้อนทับ ทำซ้ำกับส่วนผสมเนื้อสัตว์ที่สองในสาม ท็อปด้วยเค้กสองก้อนซ้อนกัน

• สลัดเครื่องเคียง ซาวครีมซัลซ่าหรือซอสทาโก้ ผักชีสับ
• เปิดเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียส
• ฉีดสเปรย์เตาอบแล้วพักไว้
• ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วใส่น้ำมันมะกอก

เนื้อสันในเค็มยัดไส้รสเผ็ด มันฝรั่งทอด. กองเหล่านี้ทำให้งานเลี้ยงของว่างหรือ อาหารเย็นแบบเบา ๆ. พวกมันดูน่าทึ่งและอร่อยมาก! เป็นอาหารจานพิเศษสำหรับโอกาสนี้ ไม่ใช่ของที่คุณจะซื้อกินเป็นมื้อค่ำกับครอบครัวทั้งสัปดาห์ได้ ทำจากส่วนผสมคุณภาพสูงและบางอย่างมีราคาแพง แต่เมื่อคุณกำลังมองหาอาหารจานพิเศษสำหรับปาร์ตี้วันหยุดหรือวันส่งท้ายปีเก่า กองสเต็กและมันฝรั่งคือคำตอบ

Stacks เป็นคำขนาดเล็กที่มีรสชาติดีเยี่ยม ดังนั้นเพียงเล็กน้อยก็ไปไกล กองหนึ่งมีขนาดเหมาะสำหรับหนึ่งคนเป็นของว่างแสนอร่อย สองสแต็คทำให้อาหารค่ำมื้อเบาที่ยอดเยี่ยม ปอกเปลือกและหั่นมันฝรั่งแล้วโยนลงไป น้ำมันมะกอกและเครื่องเทศ ในขณะที่มันฝรั่งกำลังย่าง ให้หั่นสเต็ก ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย แล้วนำออกมาสักหนึ่งหรือสองนาที หม้อไฟ. รวบรวมสแต็คบนจานสำหรับเสิร์ฟ มันฝรั่งสามชิ้นและเนื้อสันในสองชิ้นต่อสแต็ค ราดด้วยน้ำมันเห็ดทรัฟเฟิล โรยด้วยทาร์รากอน เสิร์ฟขณะอุ่นหรือที่อุณหภูมิห้อง

นี่คือสูตรสำหรับสเต็กและกองมันฝรั่ง

หรือคุณสามารถทำสแต็คเหล่านี้ได้ล่วงหน้าสามชั่วโมง รวบรวมไว้บนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment และเก็บไว้ในตู้เย็น คุณจะพบมากขึ้น สูตรอาหารเพื่อสุขภาพมันฝรั่งบนเว็บไซต์ Idaho Potato Commission เนื้อสันในผัดพริกเกลือราดด้วยมันฝรั่งทอดรสเผ็ด

ประเภทสูตร: อาหารเรียกน้ำย่อยหรืออาหารจานหลักแบบเบาๆ เตรียมมันฝรั่ง: ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่ปลายแต่ละด้านให้แบน นับจำนวนชิ้นมันฝรั่งเพื่อดูว่าคุณต้องการสเต็กกี่ชิ้น ผสมในชามขนาดเล็ก ผงกระเทียมผงหัวหอม ปาปริก้า เกลือ ½ ช้อนชา และพริกไทย ½ ช้อนชา วางชิ้นมันฝรั่งลงในชามขนาดใหญ่ที่มีน้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะแล้วโยนลงในเสื้อโค้ท โรยด้วยส่วนผสมของเครื่องเทศและโยน เรียงมันฝรั่งฝานเป็นชั้นเดียวบนถาดรองกระดาษรองอบ นำเข้าอบ 20 นาทีจนนุ่ม จากนั้นตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่คุณต้องการ โรยเนื้อด้วยเกลือ 1 ช้อนชาและพริกไทย 1 ช้อนชา ในขนาดใหญ่ กระทะเหล็กหล่อหรือกระทะเคลือบสารกันติด ตั้งน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะบนไฟร้อนปานกลาง เมื่อน้ำมันร้อนใส่เนื้อสเต็กลงไปครึ่งหนึ่ง ปรุงด้านละ 1 ½ - 2 นาที สำหรับเนื้อสุกปานกลาง ถ่ายโอนไปยังจานและทำซ้ำกับสเต็กที่เหลือ ทำกอง: รวบรวมกองบนจานที่ให้บริการมากที่สุด ชิ้นใหญ่มันฝรั่งที่ด้านล่าง วางมากที่สุด ชิ้นใหญ่สเต็กวางด้านบน ตามด้วยมันฝรั่งชิ้นขนาดกลาง จากนั้นตามด้วยสเต็กที่เหลือ และวางมันฝรั่งชิ้นเล็กที่สุดไว้ด้านบน หยดแต่ละตะเข็บด้วยน้ำมันเห็ดทรัฟเฟิล ¼ ช้อนชา และโรยหน้าด้วยทาร์รากอนเล็กน้อย เสิร์ฟอุ่นหรือที่อุณหภูมิห้อง ข้างหน้า: สามารถรวบรวมสแต็คบนขนมอบด้วย การอบกระดาษล่วงหน้าถึง 3 ชั่วโมงและคลุมด้วยพลาสติกแรปในตู้เย็น ตักใส่จานหรือจานเดี่ยว ปิดท้ายด้วยน้ำมันเห็ดทรัฟเฟิลและทาร์รากอน พร้อมเสิร์ฟ หั่นมันฝรั่งตามขวางเป็นชิ้นขนาด ½ นิ้ว . มีช่วงเวลาเหล่านั้นในชีวิตของทุกคนเมื่อคุณอยากจะกินเนยแข็งทั้งหมด