Kocamın tatlıya düşkünlüğü var ve bugün onun için kurabiye ve şekerlemelerden pişirmeden bir pasta yaptım. Böyle bir pasta oldukça basit hazırlanır ve kurabiye kullanımı sayesinde porsiyonlara ayırmak çok kolaydır. Çocukken annemin kardeşim ve benim için paketler halinde kurabiyelerden bir pasta pişirdiğini, üzerine muhallebi sürüp kare bir tabak olmadığı için doğrudan kesme tahtasının üzerine koyduğunu hatırlıyorum. O zamanlar Zephyr kıttı ve eve girerse çabucak yenildi. Şimdi zaman değişti ve dükkanlar hem kurabiyelerle hem de marshmallowlarla dolu - kalbinizin istediğini seçin.

Pekala, sana eziyet etmeyeceğim, hadi yemek yapalım!

Kurabiye ve marshmallow'dan pişirmeden pasta hazırlamak için listedeki tüm ürünleri hazırlayın.

İçinde olduğu gibi, hatmi toplar halinde kesin. Pastanın yüzeyini nasıl dekore etmek istediğinize bağlı olarak bir kenara ayırın. doğru miktar kıvırcık diskler.

Tereyağlı krema hazırlayın. Bir kasede krema, şeker ve süzme peyniri çırpın, vanilin de ekleyebilirsiniz. Kütle homojen hale gelene ve kalınlaşmaya başlayana kadar çırpın. Muzları keserken kremayı buzdolabına koyun.

Sütü bir bardağa dökün, kurabiyeleri içine batırın ve bir tabağa koyun. 10 adet aldım.

Kurabiyeleri bulaştırın tereyağı kremi ve marshmallow disklerini yerleştirin, boşluklar küçük parçalarla doldurulabilir.

Marshmallow'ları krema ile yağlayın ve muzları yerleştirin.

Kalan krema ile pastanın kenarlarını ve üstünü kaplayın. Üzerine marshmallowları koyun.

Kalan kurabiye ve cevizlerden kırıntı yapın, pastayı serpin. En üstünü donmuş ahududu ile süslemeye karar verdim. Kek buzdolabında birkaç saat bekletilmeli, ardından porsiyonlara bölünerek çay veya kahve ile servis edilebilir.

Kurabiye ve marshmallowlu kek pişirmeden başarılı oldu!

Afiyet olsun!

Figürlerini izlemeyi tercih eden birçok bayan, marshmallow gibi bir incelikten çok hoşlanır. Bu nazik ve havadar tatlıİnanılmaz derecede lezzetli olmasına rağmen minimum kaloriye sahiptir. Bugün nasıl marshmallowlu kek yapabileceğinizden bahsedeceğiz. çeşitli meyveler pişirmeden, ekşi krema ile. Böyle bir incelik sadece evde değil, şekerlemelere kayıtsız kalmayan misafirler tarafından da beğenilecektir.

Böyle bir tatlının avantajı, mevcudiyeti ve hazırlanma kolaylığıdır, çünkü kek yerine havadar incelik kullanılır. Ve katman için her türlü meyve ve çilek kullanılabilir, konserve ananas özellikle popüler olmaya devam ediyor. Katmanlar da bulaşabilir çeşitli tipler krema, bizim durumumuzda ekşi krema kullanılıyor, ancak hostes çırpılmış krema veya yoğunlaştırılmış süt kullanabilir.

Ek olarak, böyle bir tatlı şekerlenmiş meyveler, çeşitli kurabiye türleri, beze veya çikolata ile süslenir, buradaki her şey sadece hostesin hayal gücüne bağlıdır.

Çilek ve ekşi krema ile Marshmallow tatlısı

İçindekiler:

• hatmi beyazı veya pembe - 320 gram;
• herhangi bir fındık - 75 gram;
• yağlı ekşi krema - 265 ml;
• taze çilek ve kivi - her biri 155 gram;
• toz şeker - 95 gram;
• dekorasyon için şekerlenmiş meyveler - 25 gram;
• dekorasyon için çikolata - 35 gram.

Sunulan fotoğraflı adım adım tarife göre ekşi krema ile pişirme kullanılmadan meyveli böyle bir hatmi pastası hazırlamak hiç de zor değil.

Başlangıçta bu tatlı için tüm malzemeleri hazırlamakta fayda varken, malzemelerin hostesin tercihlerine göre değişebileceğini belirtmekte fayda var.

Tatlı yapmak için marshmallow ile uğraşmanız gerekiyor, bütün olarak satıldığı için tatlıyı ikiye bölebilir veya bıçakla kesebilirsiniz.

Çok yumuşak şekerlemelerin kesilmesinin zor olduğunu belirtmekte fayda var, işlemi kolaylaştırmak için bıçağı periyodik olarak içine indirebilirsiniz. sıcak su. Sıcak bir bıçak havadar hatmi daha hızlı ve daha eşit bir şekilde kesecektir. Son kat görevi gördükleri için pastayı süslemeden önce tatlının birkaç yarısı çıkarılır.

Şimdi ekşi krema alın, daha kalın bir kütle elde etmemiz gerektiğinden, daha fazla satın almak daha iyidir kalın ürün. Ayrıca krema için şekere veya pudra şekerine ihtiyacımız var, her iki ürün de homojen ve koyu bir karışım elde edilene kadar mikser ile çırpılır. Tatlı formu önceden hazırlanır. En altta bir yarım katman yatıyordu hava ikramları, her şeyi bir krema tabakasıyla doldurun.

Kremanın daha iyi donmasını istiyorsanız ekşi krema ve jelatin ile meyveli, pişmemiş marshmallowlu kek yapabilirsiniz. Bu durumda jelatin buzdolabında sertleşecek ve kek şeklini daha iyi tutacaktır.

Şimdi meyveleri ve meyveleri hazırlamaya başlarlar, bunun için çilekler suda yıkanır ve kuyruklarından temizlenir ve kivinin kabuğu basitçe çıkarılır. Ürünlerin pastaya daha kolay sığması için her iki malzeme de ince dilimler halinde kesilir. Evde çilek ve kivi yoksa, bu meyveler kolayca başkalarıyla değiştirilir. Yine de tatlının kendisi çok tatlıdır, bu nedenle ekşi meyvelerin kullanılması tavsiye edilir. Marshmallow'un üzerine ilk meyve tabakası serildiğinde, her şeyin üstüne önceden kıyılmış fındık serpilir. Kesinlikle her türlü kuruyemiş kullanabilirsiniz ama biz ceviz kullanıyoruz.

Şimdi fındıklar tekrar biraz ekşi krema ile dökülür ve üzerine yayılır. yeni tabaka hatmi. Yarımları mümkün olduğunca birbirine yakın yaymak en iyisidir, bu tatlıyı daha yoğun hale getirmeye yardımcı olacaktır. Pastayı eşit ve güzel yapmak için, hatmi ellerinizle hafifçe bastırmalısınız. Üst tabaka yine az miktarda krema ile süslenir, bu meyve dekorasyonunu düzenlemek için gereklidir.

Krema sürülür sürülmez ikramın yüzeyine çilek ve kivi dilimleri konur. Son kat olarak marshmallow kullanıyoruz ama siz tatlıyı bu formda bırakabilirsiniz.

İncelik, en az üç saat tutulduğu buzdolabına kaldırılır. Sertleştikten sonra pastayı eritilmiş çikolata ve şekerlenmiş meyvelerle süsleyebilirsiniz.

Laima Vaikule'den hatmi tatlısı

İçindekiler:

• yüksek yağlı ekşi krema veya krema - 550 ml;
• yumuşak hatmi beyazı - 520 gram;
• çilek - 120 gram;
• muz - 115 gram;
• konserve ananas - 95 gram;
• bitter çikolata - 85 gram;
• ceviz - 55 gram.

Tatlı yapım süreci:

Laima Vaikule'nin tarifine göre ekşi krema ile pişirme kullanılmadan meyveli hatmi pastası pişirmek zor değil. Başlamak için hatmi hazırlamaya değer, iki eşit yarıya bölünür ve bir kenara bırakılır. Ayrıca hemen bir fırın tepsisi hazırlamaya veya sadece almaya değer. büyük tabak pastanın oluşturulacağı yer. İlk marshmallow tabakası bir tabak veya form üzerine serilir. O zaman formu geçici olarak erteleyebilirsiniz, ancak şimdilik kremayı hazırlamaya başlayın.

Bir krem ​​yapmak için, katmanları yağlamak için tam olarak neyin kullanıldığını bilmemiz gerekir. Ekşi krema hakkında konuşursak, ürünle bir hatmi tabakası sürün. Marshmallow çok tatlı olduğundan ve ekşi krema tatlıyı daha az şekerli hale getireceğinden, ekşi kremada şeker olmaması konusunda endişelenmeyin.

Krema kullanılıyorsa tatmak için onlara biraz toz şeker eklenebilir veya ekleyemezsiniz. Krema kabarana kadar çırpılır ve ardından hatmi üzerine serilir. Daha sonra hazırlanan fındıkları alıp doğramanız gerekir, bitmiş fındıklar kremanın üzerine istiflenir.

Fındık üzerine meyve koymaya başlayabilirsiniz, tarifimizde ananas, muz ve çilek kullanılıyor, bu meyve tadı başkalarıyla değiştirilebilir. Meyveler dilimler veya daireler halinde kesilir ve ardından krema üzerine serilir. Marshmallow tekrar üstüne serilir ve ardından fındık ve meyve katmanları tekrarlanır. Tatlı buzdolabında çıkarılır ve birkaç saat bekletilir. Dekorasyon olarak sadece meyveler ve meyveler değil, eritilmiş çikolata, hindistan cevizi gevreği, ezilmiş fındık veya marmelat da kullanılabilir.

muhallebi ile Marshmallow kek

İçindekiler:

• herhangi bir kurabiye - 385 gram;
• toz şeker - 355 gram;
• hatmi beyazı - 670 gram;
• ezilmiş fındık - 135 gram;
• inek sütü - 2,5 su bardağı;
• yumurta sarısı tavuk yumurtaları- 2 parça;
• tereyağı - 155 gram;
• buğday unu - 0,5 su bardağı;
• kakao tozu - 35 gram.
• vanilin - bir paket.

Pişirme işlemi:

Genellikle meyveli, pişmemiş bir hatmi pastası ekşi krema ile hazırlanır (fotoğrafa bakın). Ancak bizim durumumuzda, pastayı daha az lezzetli ve yumuşak hale getirecek muhallebi hazırlayacağız. İlk olarak kremayı hazırlamaya değer bunun için tavuk yumurtasının sarısı alınır ve karıştırılır. toz şeker ve un. Karışıma yavaş yavaş süt eklenir, çırpma teli ile karıştırmak daha iyidir. Böylece kremada topaklar oluşmasının önüne geçilebilir.

Aniden kremada un topakları oluşsa bile, bunları bir blender ile parçalayabilirsiniz. Krema ateşe verilir ve ardından kaynamaya bırakılırken, un ve sütün yanmaya başlamaması için kütlenin sürekli karıştırılması gerekir. Kütle hazır olur olmaz iyice soğutulur ve üzerine yumuşatılmış tereyağı ilave edilerek mikser ile çırpılır. Ayrıca oraya kakao tozu ve gerekli miktarda vanilya tozu eklemeye değer.

Fındıkları bir karıştırıcıda doğramak en iyisidir, böylece kırıntı daha küçük olur, bunu kurabiyelerle de yaparlar, sonunda galeta unu gibi görünen bir ürün almalıyız.

Tatlı oluşum süreci:

Şekerlemeler iki eşit parçaya bölünür, ancak düz hale getirmek için her bir inceliğin üstünü kesebilirsiniz. Tatlıyı süslemek için kullanılacakları için üstleri atmayın. Marshmallow'lar çıkarılabilir bir biçimde yerleştirilir ve ardından bir katmanla kaplanır. muhallebi. Hatmi daireleri arasındaki boşlukları doldurmak için kesik üstler kullanılabilir. Kremanın üzerine bir kat bisküvi ve fındık dökülür ve ardından marshmallow tekrarlanır.

Böyle bir tatlıyı son kat krema ile kaplayın ve ardından her şeyi kapatın streç film. Kalıbın altını ve yanlarını streç filmle kaplamak da en iyisidir. İncelik, üç saat boyunca buzdolabına gönderilir, ardından çıkarılıp çıkarılabilir. üst katman filmler. Tatlıyı servis etmek için geniş bir tabak alınır, kalıp ters çevrilir ve kek kalıba aktarılır.

Bundan sonra filmin üst katmanını çıkarabilir ve pastayı masaya servis edebilirsiniz. İstenirse, böyle bir tatlı herhangi bir taze ve konserve meyve, fındık, eritilmiş çikolata veya şekerlenmiş meyveler.

Böyle bir mucize denediniz mi *Marshmallow cake*, en lezzetli tarifler

Sana bir sır vermek istiyorum, bu torunumun en sevdiği tatlılardan biri, ben onun için peri büyükanneyim, önlük takıyor, komedyen büyüyor - hepsi içimde.

Bu inceliği yapmak için başka herhangi bir meyve veya çilek kullanabilirsiniz. Çilek, ananas, muz, ahududu bu yemeğe çok uyumlu bir şekilde uyuyor. Hatmi pastası hafif, havadar ve çok lezzetlidir. O görünüm ilk bakışta hoş bir sürpriz yapar ve büyüler.

Böyle bir tatlı hazırlayın - ve kendiniz görün. Burada sizin için birkaç tarif yazacağım ve siz nasıl ve neyle daha iyi yemek yapacağınızı seçebilirsiniz.Ailenizi mutlu edin.

Süzme peynir ve kivi ile kek

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

hatmi - 500 gr

kivi - 3 adet

jelatin - 50 gr

şeker - 1 su bardağı

vanilya şekeri - 2 paket

süzme peynir - 300-350 gr

ekşi krema - 300-350 gr

Hindistan cevizi parçaları

Pişirme metodu:

Marshmallow ikiye bölündü.

Kiviyi soyun ve halkalar halinde kesin.

Hatmi yarımlarını ve kivi halkalarını, ayrılabilir bir biçimde çok sıkı bir şekilde katmanlar halinde yerleştirin.

Jelatini soğumuş halde eritin kaynamış su ve bir su banyosunda eritin.

Süzme peynir, ekşi krema, şeker (vanilya ve normal) çırpın. Sonunda jelatin ekleyin. Bu kütle ile marshmallow dökün ve pastayı gece boyunca buzdolabına koyun. Daha sonra keki çıkarın ve üzerine hindistan cevizi serpin.

Not - buradan

1. Bu pasta için 1 renk şekerleme almak daha iyidir: beyaz veya pembe. O zaman pasta kesimde daha güzel görünecek. Üstte bir hatmi, üstte beyaz ve içi pembe var - bu kombinasyon da güzel görünüyor.

Beyaz ve pembe bir hatmi aldıysanız, onu daireler halinde yerleştirmeniz yeterlidir. Örneğin, kontur boyunca beyazı ve ortasına pembeyi yerleştirin.

2. Bu pastayı yapmak için uğraştım süzme peynir. Malzemelerin geri kalanıyla mükemmel bir şekilde harmanlandı ve hassas bir kütle olduğu ortaya çıktı. Ama bence süzme peynir değil, örneğin vanilya lorları veya herhangi bir şey alırsanız lor kütlesi, tadı çok daha hassas olacaktır.

meyve ve fındık ile pasta

İçindekiler:

hatmi beyaz-pembe 500 gr

ceviz 1 yemek kaşığı.

Yemek pişirme:

Ürünleri hazırlayın. fındık doğramak

Marshmallow'u ikiye bölün (her bir marshmallow'dan 4 daire elde edin. Marshmallow'un üst kısımlarını pastanın üstü için ayırın)

Katmanları tekrarlayın, pastanın üstünü marshmallow üstleriyle kaplayın, krem ​​şanti ve meyvelerle süsleyin. 3-4 saat buzdolabında bekletin

Çilekli ve Kivili Kek

İÇİNDEKİLER

Zephyr-500-700g (herhangi birini alabilirsin, vanilya, çikolata ..)

Ekşi krema %20 - 250-500 gr

Kivi 5-6 adet

Çilek-500 gr

NASIL PİŞİRİLİR

Marshmallow ikiye bölünebilir veya istediğiniz gibi doğranmış olabilir.Kivi ve çilekler de küp şeklinde kesilir .. Sonra katmanları yaparız: marshmallow - ekşi krema (zevkinize göre biraz şeker ekleyebilirsiniz) - kivi, marshmallow - ekşi krema - çilekler.

Son kat karıştırılır, emdirilmesi için buzdolabına koyarız (2-4 saat).

Muzlu marshmallowlu kek

Malzemeler (form d=26 cm):

1 kilo marshmallow,

4 kivi,

2 muz

Yağ içeriği %33 veya daha fazla olan 500 ml krema,

1 küvet lor peyniri krem "Bonjour"

1 2 çay kaşığı pudra şekeri (isteğe bağlı).

YEMEK PİŞİRME:

Kalıbı streç filmle kapladım (ilk olarak kalıbım sızdırmaya başladı ve ikinci olarak pastayı çıkartmak için)

Marshmallow'u daireler halinde kesin, bıçağı periyodik olarak ıslatın. ılık su(1 kat 4 adet alır.)

Pişirme kremi. Gerekli ürünleri alıyoruz.

Krem şanti, ekleyin toz şeker(tatlı ekleyemezsiniz tatlı çıkıyor). sonra peyniri yavaşça ekleyin (her şeyi yavaş bir hızda çırpın). Kalın bir krema alıyoruz.

Hatmi tabakasını krema ile yağlayın.

Muzları soyun ve ince dilimler halinde kesin. Krema ile yağlanmış şekerlemelerin üzerine yayın.

İkinci kat marshmallowu muzların üzerine yayın.

Hatmi ayrıca krema ile yağlanır ve üzerine önceden soyulmuş ve halkalar halinde kesilmiş kivi konur.

Tüm katmanları tekrarlayın: hatmi, krema, meyve.

Meyvelerin üzerine bir bardak şekerleme koyup krema ile yağlıyoruz. Pastayı soğukta çıkarıyoruz.

Ne kadar uzun süre kalırsa, o kadar fazla olur

Birkaç katmandan Laima Vaikule'den hatmi pastası

Hatmi yuvarlak ince plakalar halinde kesilmelidir. Bıçak her seferinde kaynar suda durulanırsa bu oldukça kolay bir şekilde yapılabilir. Her hatmi parçası 3-4 tabak yapmalıdır. Dıştan deniz kabuklarını andıran figürlü üstler bir kenara bırakılır - bunlar pastayı süslemek için bizim için faydalı olacaktır.

Kremayı hazırlayın: kremayı veya ekşi kremayı bir çırpma teli veya mikser kullanarak şekerle çırpın. Aşırı durumlarda, bunu bir çatalla yapabilirsiniz.

Hatmi dilimleri düz yuvarlak bir tabağa dizilir ve mümkün olduğunca birbirine yakın yerleştirilir. Daha sonra üzerlerini krema ile yağlayın ve doğranmış ceviz ve kesimi koy ince dilimler kivi. Sonra tekrar bir marshmallow, krema ve fındık tabakası izler, ardından bir kızılcık tabakası yaparız. Aynı şekilde muz, portakal veya diğer meyve ve çilek katmanları da serilir.

Laima Vaikule'den hatmi pastası açık yapılır, yani en üstteki katman da meyvelerden serilir. Farklı renklerde meyve parçaları kullanarak meyve mozaiği şeklinde düzenleyebilirsiniz. Pastayı kenarlarını kıvırcık hatmi üstleriyle süslüyoruz ve üzerine rendelenmiş çikolata serpiyoruz - beyaz en iyisidir (bir seçenek hindistancevizi gevreğidir), ancak normal olanı almak yasak değildir.

Kek önce üç saat boyunca yerleştirilmelidir. dondurucu, sonra aynı zamanda buzdolabında ve bundan sonra onu masaya servis edebilirsiniz.

Kurabiye ile Marshmallow kek İçindekiler: ● 5-6 adet bisküvi, ● 500 gram ceviz, ● 1 yumurta, ● 1.5 bardak şeker, ● 1 su bardağı süt, ● 200 gram Tereyağı, ● bıçağın ucunda vanilya. ● 1 kilo marshmallow. Yemek pişirme: Fındıkları ufalanana kadar bir karıştırıcıdan geçirin. Zephyr ikiye bölündü. Düz bir şekil alması için her lokumun ucunu kesin. Kek için kremayı pişirin. Bunu yapmak için yumurtaları şekerle birleştirin ve bir çırpma teli ile hafifçe çırpın. Süt ekleyin, sürekli karıştırın, kaynamasına izin vermeyin. Kalınlaşana kadar pişirin. Sonra serin. Tereyağını mikserle hafifçe çırpın. Yumurta-süt-şeker karışımını yavaş yavaş ekleyerek tereyağını daha fazla çırpın. Şimdi çıkarılabilir bir form almanız, içeriden sarılmak film ile hizalamanız gerekiyor. Tüm delikleri hatmi artıklarıyla doldurmaya çalışarak altını hatmi yarımlarıyla hizalayın. Bir marshmallow tabakasını soğutulmuş muhallebi ile yağlayın. Kremanın üzerine kalın bir şekilde serpin. yer fıstığı. Bir fındık tabakasını sıkıştırın. Sonra tekrar bir kat şekerleme koyun, muhallebi ile fırçalayın ve tekrar bir kat fındık. Ve yine, pastayı daha yoğun hale getirmek için tüm katmanları sıkıştırın. Pastanın son hatmi tabakası üçüncü, ayrıca muhallebinin geri kalanıyla fırçalayın ve öğütülmüş kurabiye serpin. Marshmallowlu pastamızı mutlaka kurcalayıp zevkinize göre süsleyin.Kekin üstünü streç film ile sıkın ve bir gün soğuk bir yerde bekletin.

Yoğunlaştırılmış süt kremalı marshmallowlu kek

İçindekiler:

300 gr. yağlar
1 kutu yoğunlaştırılmış süt
700 gr. hatmi
100 - 150 gr. Fındık
ekşi meyveler veya meyveler

Yemek pişirme:

Tereyağını oda sıcaklığında yumuşatın.
Fıstıkları tavada hafifçe kavurun.
Üzerine krema veya çikolata ile ıslatılmamış şekerleme beyaz vanilya almak daha iyidir.
Pişirme kremi.
Tereyağını mikserle güzelce çırpın. Yoğunlaştırılmış sütü partiler halinde ekleyin ve çırpın. 1-2 çay kaşığı konyak ekleyebilirsiniz.
Düz, geniş bir tabak alıyoruz.
Zephyr ikiye bölündü. İlk katmanı hatmi üstleri aşağı gelecek şekilde yerleştirin. Üst kısımlar düz değilse, biraz düzeltin. Hurdalar ilk katmanda boşluklar bırakır. Krema ile yağlayın. İnce bir tabaka kızılcık ile doldurun. Kızılcık yerine kuş üzümü, soyulmuş portakal, kivi vb.
Sonra tekrar marshmallow'un yarısı. Üstleri kesin ve boşlukları artıklarla doldurun. Pastanın üstüne ve yanlarına krema sürüp, dövülmüş fındık serpin.
Afiyet olsun

Marshmallow ve kurabiye ile soğuk kek

İçindekiler: Zefir - 400 gr Yumurtalar - 2 adet. Ufalanan bisküviler - 400 gr. Şeker - 0,5 su bardağı. Süt - 1 bardak. Tereyağı - 200 gr. Limon - 1 adet. (lezzet) Kakao - 2 yemek kaşığı Yemek pişirme: Adım 1 Marshmallowları ikiye bölün ve bir kalıba koyun. Adım 2 Yumurtaları ayrı bir kaba kırın ve şekerle öğütün. Adım 3 Kurabiyeleri ezin, yumurta-şeker karışımına ekleyin. Adım 4 Elde edilen karışımı sütle dökün ve kalın bir kütle oluşana kadar sürekli karıştırarak pişirin, ardından soğutun. Adım 5 Yağı bir kaba boşaltın. Limonu yıkayın, kabuğunu rendeleyin ince rende, yağ ile karıştırın. Adım 6 Soğutulmuş yara kütlesini ekleyin ve tekrar karıştırın. Adım 7 Kurabiye kremasından bir parçayı bir muffin tepsisine koyun, ardından marshmallow ikiye bölün ve hatmiyi tekrar bir kat kurabiye kremasıyla kaplayın.

Makalede sunulan açıklamalara göre, kendi ellerinizle hatmi pastası yapmayı öğrendiniz. Bu turta için doğal marshmallow kullanırsanız, yemeğin kalori içeriğinin oldukça küçük olduğuna dikkat edilmelidir, bu da figürlerini takip eden sevgilileri hoş bir şekilde memnun edecektir. Umarım bu tarifleri beğenmişsinizdir ve en sevdiğiniz yemeklerin hazırlanış açıklamalarıyla defterinize çoktan yerleşmişsinizdir. Size keyifli mutfak yaratıcılığı, lezzetli ve güzel sonuçlar diliyorum.

Marshmallow pastası pişirmeden - olağanüstü lezzetli tatlı tatlı diş için. Dürüst olmak gerekirse, şekerleme hayranı değilim ve bağımsız bir ürün olarak beni hiç çekmiyor. Ancak marshmallow'un bir pastanın veya tatlının bileşenlerinden biri olması bambaşka bir konu! Sonra zevkle yerim! Marshmallow çok tatlı bir üründür bu yüzden meyvesiz yapamayız. Büyük ölçüde iyi kombinasyon muzlu çileklerden elde edilir, ancak kışın çilek bulamazsınız, bu nedenle örneğin kivi alabilirsiniz. Ayrıca pasta için pişirmeyi öneriyorum Ekşi krema http://www.. Ben bu kez kremaya sadece 3 yemek kaşığı ekledim. şeker, böylece bıktırıcı bir şekilde tatlı olmaz.

Ve böylece sırayla. Kek için gerekli tüm malzemeleri hazırlayın.

Zephyr her iki parçayı da ikiye böldü. Kıvırcık kısımlarını üst kat için bırakın.

Ekşi krema hazırlayın: ev yapımı kremayı bir kaseye koyun kalın ekşi kremaşeker ekleyin ve pürüzsüz olana kadar iyice çırpın. Krema şeklini daha iyi tutması için 30 dakika buzdolabına konulabilir.

Bir tabağa bir kat marshmallow koyun. Muz ve kiviyi kesin.

Ekşi krema ile biraz yağlayın ve bir kivi tabakası koyun. Sonra tekrar ekşi krema ile doldurun.

Bir sonraki marshmallow, ekşi krema ve bir kat muz koyun.

Muzları ekşi krema ile yağlayın, tekrar bir kat marshmallow ve kivi koyun.

Kivinin üzerine bir sıra muz koyun ve bir hatmi tabakası ile bitirin. Pastayı 1 saat buzdolabına koyun.

Bu sürenin sonunda pastayı çikolata sosuyla doldurun ve ceviz serpin. lezzetli kek marshmallow'dan pişirmeden, yemeye hazır.

Afiyet olsun!

kek tarifleri

30 dakika

200 kalori

5/5 (5)

Mutfak aletleri ve gereçleri: pastayı hazırlamak için bir miksere, bir blendere ve kremayı karıştırmak için bir kaseye ihtiyacımız var.

Yapması en kolay kek nedir? Tabii ki, kim pişirmeye gerek yok. Hamurun hazırlanması ve keklerin pişirilmesi çok uzun zaman alıyor. Ve size pişirmeden marshmallowlu kek yapmayı anlatacağım. Bir erkek sevgilisine sürpriz yapmak istiyor ama yemek yapmayı bilmiyorsa bu tarif tam ona göre. Tatlı çok çabuk hazırlanır, sadece 30 dakika.

İçindekiler

Marshmallow'un atasının, 14. yüzyıldan beri Rusya'da hazırlanan marshmallow olduğunu söylüyorlar. Marshmallow'un bileşimi şekerli elma püresini içeriyordu. sonradan eklediler yumurta akı. Ama şekli değil rengi güzelleştirmek için eklendiği için çırpılmadı.

Bu tatlıyı yeniden üretmeye çalışan Fransız şekerlemeciler, çırpılmış proteinler eklediler. Ve sonuç olarak alışılmadık bir şekilde alındı ihale hatmi. Bununla ilginç tarih Pastamızı yapmaya başlıyoruz.

malzemeleri seçmek

Marshmallow'un en doğal ve doğru bileşimi nedir? Elma püresi, şeker ve çırpılmış yumurta akı. Bu tarif tek bir yenilikle günümüzde de kullanılmaktadır. İçine pektin eklendi. İle birlikte elma püresi oldukça kabul edilebilir olan diğer meyveleri ve meyveleri kullanın. Beyaz marshmallow alırsanız, boya içermemelidir. Beyaz boya ile yapay olarak boyanmış şekerlemeler doğal olamaz.

İyi bir hatmi kendi başına sahip olmalıdır beyaz Renk. Marshmallow seçmenin ana kuralı birdir - kimya ne kadar azsa o kadar iyidir. Bu hem yoğunlaştırılmış süt hem de tereyağı için geçerlidir. Marshmallow'dan pişirmeden kek yapmak ve ekşi krema ile krema yapmak istiyorsanız, oldukça kalın bir ekşi krema seçmeniz gerekir.

Pişirmeden şekerleme ve meyveli pasta

Yoğunlaştırılmış süt ile pişmeyen hatmi pastası hazır!

pasta yapma videosu

Bu video, pişmemiş marshmallowlu bisküvili kekin nasıl yapıldığını gösteriyor:

pastayı süsle

pastayı süsleyebilirsin çikolata Sır. Genellikle tatlıları çilek ve kivi ile süslüyorum, bana öyle geliyor ki mükemmel seçenek. Bu çok güzel meyve ve kesimde gayet iyi görünüyorlar.

pastanın üzerine koyabilirsin çeşitli seçenekler çikolata süslemeleri. Çikolata yapraklarından normal tatlılara. Pastayı çocuklara sevdirmek için ilgi çekici hale getirin. figürinler sakızdan. Çocuklar, yemeğin sadece lezzetli değil, aynı zamanda güzel olmasına da çok düşkündür.

Çocukken annem benim için lezzetli yemekler pişirirdi. Tadını hala hatırlıyorum. Kek az önce ağzınızda eridi. için tariflerden tembel ev kadınları hala sahibim adım adım tarif. Bu aynı zamanda hazırlaması çok basit ve hızlı bir pastadır.

Bazı şeflerin marshmallowlu keki birkaç gün buzdolabına koymayı tavsiye ettiğini duydum. O zaman daha doymuş olacak ve daha da lezzetli olacak. Bu doğru tavsiye eğer iraden varsa. Hatmi oldukça yoğundur ve onu ıslatmak daha fazla zaman alır.

Tarifimde marshmallow dışında vazgeçilmez bir malzeme yok. Kek malzemeleri değişebilir. Pişmeyen bir pastada marshmallow ile birlikte kurabiye yerine zencefilli kurabiye kullanabilirsiniz.

Krema, muhallebi, çikolata, ekşi krema, meyve vb. şekillerde hazırlanabilir. Çerezler ve fındık da isteğe bağlıdır. Kuruyemiş sadece ceviz değil burada da kullanılabilir. fındıklar veya yer fıstığı. Muz başka meyvelerle değiştirilebilir veya hiç meyve verilmeyebilir. Zefir olabilir çeşitli, herhangi bir renk ve tat.

Pişmeyen pastamız çikolatalı marshmallowdan da yapılabilir. Her şey kişisel tercihlerinize bağlıdır.

Umarım tarifim sizin için yararlı olur. Görüş ve yorumlarınızı bekliyorum. Afiyet olsun!

Temas halinde