Příkladem je název rodinné kavárny. Typy stravovacích zařízení

Když se řekne „irský“, co se vám vybaví?

Když řekneš "Lola", koho vidíš?

Který podnik má lepší kávu - "Býčí žába" nebo "Cow Cafe"?

Kde je lepší vařit – v „Quick and Easy“ nebo v „Crazy“?

Při otevírání kavárny nebo restaurace je výběr jedinečného, ​​zapamatovatelného jména důležitou součástí procesu obchodního plánování.

Název, který dáte své kavárně nebo restauraci, může mít vliv na její úspěch. Každé slovo má význam a slova vytvářejí příběhy, které jsou podpořeny vizuálními stereotypy.

Podívejme se na vlastnosti pojmenování stravovacího zařízení.

Jednoduchýnázev pro kavárnu rychlého občerstvení

Jak krásné pojmenovat kavárnu nebo restauraci: etapy

1. Studium trhu a konkurenčního prostředí. To je nezbytné k pochopení toho, jak se konkurenti umisťují a co vlastník potřebuje, aby na trhu vynikl.
2. Analýza cílového publika určit, co od vás zákazníci očekávají a co ovlivňuje jejich výběr.
3. Vývoj strategie polohování- to je způsob, jak správně prezentovat vlastnosti instituce.
4. Generování jména. Pomocí předchozích tří kroků můžete zúžit hledání optimálního názvu. Po prostudování všech nuancí odborníci vyberou nejkrásnější jména pro kavárnu nebo restauraci.
5. Nejlepšímožnosti testováno ve fokusních skupinách. S jejich pomocí vyberou pro instituci optimální název.

Brandingová agentura KOLORO provede analýzu trhu a cílové skupiny. Specialisté společnosti také prozkoumají konkurenční prostředí, aby identifikovali možná rizika a minimalizovali je.

Jak pojmenovat kavárnu

1. Název odráží atmosféru. Kavárně byste neměli říkat „Vejce“, pokud se kromě omelety nikde nepoužívají vejce.
2. Při použití vlastního jména stojí za zvážení, jak to ovlivní SEO. Například pojmenování kavárny „Lamonosov“ způsobí, že se web restaurace nezobrazí na první stránce výsledků vyhledávání Google (po opravě na Lomonosov).
3. Název provozovny by měl být snadno zapamatovatelný. Například "Swallow", "Sreda", "Bank" (restaurace v Moskvě).

Populární název kavárnykterý je snadno zapamatovatelný

1. Je důležité vzít v úvahu kuchyni, která je návštěvníkům nabízena. Pokud je v nabídce pouze sushi, neměli byste restauraci říkat "U Ashot".
2. Stojí za to zkontrolovat, jak jméno zní v konverzaci. Odpověď "Jsem v Ikře" na otázku "Kde jsi?" zní lépe než "Jsem v drážce."
3. Název musí být jedinečný. Použití jména někoho jiného způsobí nepříjemné následky.

V brandingové agentuře KOLORO pro kavárnu nebo restauraci navrhnou tu nejlepší a vytvoří vaši provozovnu.

Původní pravopis názvu restaurace

Jaký je nejlepší název pro kavárnu: možnosti

1. Generátor titulků. Na internetu můžete najít desítky stránek generátoru jmen pro provozovny jakéhokoli kalibru. Vše, co musíte udělat, je zadat název, typ produktů, které plánujete prodávat, umístění a robot zachytí název kavárny nebo restaurace. Mnoho generátorů názvů restaurací jednoduše kombinuje podobné zvuky nebo náhodná slova. To je nejjednodušší, ale ne nejvíce dobrá cesta pojmenování kavárny.
2. Při přemýšlení o názvu kavárny si nejprve představte, jak bude vypadat například na šálku nebo oblečení číšníka. Pokud potenciální jméno nesedí nebo vypadá trapně, měli byste si vybrat jiné. Například The Laughing Goat je zábavný název pro kavárnu v USA, která byla vybrána tímto způsobem.

Kavárnaon Smějící se koza("Smějící se koza")

1. Experimentujte se slovem: přidejte písmena nebo odstraňte, zaměňte nebo spojte dvě slova. Například slavný šéfkuchař Wolfgang Puck pojmenoval svou úplně první restauraci Spago. K dispozici je také restaurace "RGO" ("Ruská geografická společnost") - pro ty, kteří rádi cestují.
2. Při pojmenování restaurace můžete použít významné datum v životě resp oblíbené místo. To byl případ restaurace Attika v Melbourne (Austrálie), která byla v roce 2017 uznána jako nejlepší restaurace v zemi.
3. Promluvte si s kreativními lidmi a získejte seznam originálních titulů. Tak se objevil název kavárny Cofax. Jedná se o zkratku sousloví „coffee in Fairfax“ (oblast Los Angeles, USA). Název vznikl během diskuse o Dodgers (baseballový tým Los Angeles). Tvůrci kavárny si uvědomili, že pokud spojíme slovní spojení „káva ve Fairfaxu“, dostaneme Cofax, který se shodoval s tématem.

Přečtěte si, jak fungují pojmenovací doky, od brandingové agentury KOLORO. Chcete-li to provést, stačí se podívat na . Víme, jak pojmenovat kavárnu tak, aby měla zisk.

kreativní název kavárny

Jak vymyslet název pro kavárnu nebo restauraci: oblíbené způsoby

Při výběru názvu restaurace zvažte, jaký dojem na zákazníky zanechá. Bude nezapomenutelný? Mohou říct jméno nebo napsat?

1. Kavárna může být pojmenována podle jejího umístění. To bylo provedeno s The French Laundry (angl. "French Laundry" Napa Valley, Kalifornie, USA). Jedná se o jednu z nejoblíbenějších restaurací v zemi. V budově restaurace byla v 19. století francouzská prádelna. Budova byla kdysi nevěstincem, ale majitelé restaurace se zdrželi používání takových názvů.
2. původní název pro kavárnu Fast Food- název hlavního jídla. Zákazníci tak budou vědět, že například v Pelmennayi si vychutnají chuť plněných těstových jídel (vareniki, knedlíky, khinkali), nikoli pekingské kachny.

Název rodinné restaurace

1. Kavárna nebo restaurace je duchovním dítětem majitele, takže v názvu lze použít jméno majitele nebo lidí, kteří jsou mu drazí. Nejstarší instituce Catering byl otevřen v roce 1725 v Madridu. Pak se jmenoval Botin a manželé Botinovi ho vlastnili. Umělec Francisco Goya během čekání na rozhodnutí o přijetí na Královskou akademii umění pracoval jako myč nádobí v krčmě. V 19. století se majitelem restaurace stal synovec posledních majitelů, a tak byl název změněn na Sobrino de Botin. Pod tímto názvem je zapsán v Guinessově knize rekordů. Restaurace se stala jedním z nejnavštěvovanějších míst v Madridu.
2. Použití čísel v názvu je další možností, jak se odlišit na trhu. Například restaurace kavkazská kuchyně"5642 výška". Toto číslo je výška nejvyššího bodu v Evropě, Elbrus.
3. Název závisí na formátu instituce. Pro název antikavárny se hodí slova související s časem, například „Dial“, Local Time. Ve jménu dětské kavárny byste měli používat jména pohádkových postav, sladkostí, obrázků ze světa dětských fantazií: Orange Cow, Totya Motya.
4. Obraťte se na specialisty brandingové agentury KOLORO. Vytvořili jsme firemní identitu a jedinečný název restaurace.

Věděli jste, že Montalto je ve skutečnosti příjmením přítele Isaaca Correy Lennyho z New Yorku? Restauratér po něm pojmenoval svou moskevskou pizzerii a na otevření dokonce přišel Lennyho kamarád. Viděli jste paralelu mezi „Cafe Pushkin“ a písní Gilberta Beca Nathalie? Andrey Dellos vytvořil tuto restauraci jako odpověď na žádost turistů, kteří po celé Moskvě hledali tuto kavárnu, která je známá svým hudebním milostným příběhem. Kde se berou jména jako „#Farsh“ a „Dr. Živago? Ukazuje se to podle tvůrců, protože je to tak módní. A jak se objevili Moloko, "Barrel", Noor a Crabs are Coming? Village se zeptala zástupců 20 moskevských restaurací, kaváren a barů, proč jejich podniky dostaly taková jména.

« Kachny a vafle »

Evgenia Nechitailenko, spolumajitelka restaurace Ducks and Waffles:„Samozřejmě jsme věděli o londýnském jmenovci Ducks and Waffles, ale nedělali jsme s tímto projektem žádné paralely. Tato restaurace si nijak nehraje s názvem na jídelním lístku ( na jídelním lístku londýnské restaurace Ducks and Waffles je pokrm s názvem "duck & waffle", jeho složení: oplatka, křupavá kachní stehno, smažená kachní vejce, javorový sirup s hořčicí - cca. Ed.). A to právě připravujeme vafle v nejrůznějších variacích a kachnu samotnou. Jednoduchý a prostorný název „Ducks and Waffles“ tedy přesně odrážel jak gastronomickou orientaci, tak demokracii instituce. Dlouho jsme přemýšleli, do jakého formátu projekt zařadit: restaurace, bar, gastrobar, kavárna. Když jsme se ještě nerozhodli, přišli jsme s vlastní - gastrofarmou. To samozřejmě nemá nic společného s farmařením, jen asociativním polem a chuligánskou verbální chůzí po laně: pták – drůbeží farma – gastrofarma.

Varvara Bragina, manažerka baru Noor:„Noor je přeloženo z arabštiny jako „světlo“. V době otevření baru v roce 2009 toto slovo odpovídalo jednomu z hlavních poslání Noor Baru – vzdělávacímu. Město v té době ovládaly podniky v duchu jednoduchých lidových nápojů a Noor Bar se stal jedním z prvních koktejlových barů s slušné chování, přísné kánony, profesionální barmani, křišťál vlastní výroby a aktivní fotogalerie.

Jméno vybrali řídící partner Noor Bar Sergey Pokrovsky a jeho přítel, slavný ruský fotograf Jurij Kozyrev, který tehdy pracoval ve fotografické agentuře. noor obrázky. Pokrovskij a Kozyrev navíc oficiálně dostali od agentury povolení používat slovo Noor. Mimochodem, nyní se Noor objevuje také ve jménu Pokrovského osobní architektonické kanceláře - Noor Architects ».

Krabi přicházejí

Maria Kim, spolumajitelka Crabs are Coming:„Na název jsme přišli doslova za deset minut během jedné večeře s našimi přáteli z Velké Británie. Řekli jsme si, že připravujeme projekt s kraby a jeden náš kamarád zažertoval: Tak krabi jdou. Tato fráze se nám zdála velmi živá a veselá, takže jsme neměli problémy s výběrem jména.“

Evgeny Samoletov, spolumajitel restaurace a baru Delicatessen:„S Delicatessen je všechno jednoduché: chtěli jsme jídlo jemně vařit, jemně nalévat a jemně podávat a samozřejmě kino. Pokaždé, když se mě zeptám, zda má název naší kavárny něco společného s filmem Zhene and Caro, odpovím, že ne, a pak vám zlověstným šeptem poradím, abyste si čas od času spočítali své přátele u stolu.

Igor Trif, majitel restaurace Montalto: Jméno vybral Isaac Correa (šéfkuchař a restauratér, spoluzakladatel řetězce Correa's, cukráren UDC, burgerů Corner Burger, pizzerie Montalto a restaurace Black Market. Nyní žije v Americe. - Přibl. red.) se kterým jsme společně založili restauraci. Montalto je příjmení jeho přítele z dětství, Lennyho. Tohle je prostý chlapík z Brooklynu, dělník newyorského metra a vášnivý milovník pizzy. Lenny mě a Isaaca několikrát vzal do nejlepších pizzerií ​​ve městě a během té doby jsem se s ním také spřátelil. Takže jsem byl velmi nakloněn Correově myšlence pojmenovat restauraci po Montaltovi.

Navíc to korelovalo s naším konceptem. Montalto je italský Američan a my jsme plánovali vařit italské jídlo, pizza, v americké interpretaci. Je symbolické, že toto příjmení v italštině znamená „vysočina“ a my jsme prostě chtěli být na vrcholu. Lenny přišel na vernisáž a pizzerie pojmenovaná po něm se mu moc líbila. Stále máme na našem jídelním lístku naši typickou pizzu, kterou vyrábíme podle Montaltova oblíbeného receptu.“

« »

Alexander Zalessky, spolumajitel kavárny "Man and Steamboat":„Hledali jsme jméno v ruštině a s jednoduchou zkratkou a nakonec jsme zvolili lidový výraz muž a loď. Tato frazeologická jednotka pochází z Majakovského básně „Soudruhu Nettě – parníku a muži“ a obvykle implikuje určitou slavnou osobnost. Tento výraz používáme ve steampunkové interpretaci – to je jednota člověka a stroje, kyborg, který dělá neuvěřitelné věci a komunikuje s technologií stejným jazykem.

To znamená, že ten člověk je zkušený barista a má k dispozici velmi svěží espresso kávovar Victoria Arduino Black Eagle - stejný parní hrnec. Toto auto je jako sportovní auto, tak cool, promyšlené a výkonné ve srovnání s ostatními, že je staženo ze závodů. Když se naši baristé představí na akcích jako „Anya Shekhvatova, The Man and the Boat“, zní to složitě a působivě. A to je jedna z výhod našeho jména.“

« »

Evgeny Samoletov, spolumajitel kavárny Yunost:„Yunost je projekt mládežnického týmu Delicatessen. Junioři se svým neodmyslitelným mladistvým maximalismem si sami vaří pastrami, udí hovězí slaninu, trvají na závratných likérech a berou za to peníze, řídí se mladistvým minimalismem. Navíc „Mládí“ není o místě, jde o čas, čas vyzkoušet něco nového, neobvyklého, jak píší na svém Instagramu: #Tohle jsem zkusil v mládí.

Boris Akimov, spolumajitel a ideolog farmářského družstva Lavka.Lavka:„Pro projekt jsme hledali jednoduchý a srozumitelný název, který je zároveň spojen s výtečným jídlem. Volba padla na "Lávku", ale při registraci ochranná známka v Rospatent se ukázalo, že toto slovo se běžně používá. Na webu Lavka.ru už navíc bylo rušno. Rozhodli jsme se tedy ze situace dostat opakováním slova.

Když se Lavka.Lavka začala rozšiřovat a překračovat rámec farmářského družstva, rozhodli jsme se dát všem novým projektům nadřazený prefix. Takhle „Lavka.Lavka. Noviny“, „Lávka.Lávka. Obchod“, „Lavka.Lavka. Market“ a vlastně „Lavka.Lavka. Restaurace"".

« »

Kamel Benmamar, šéfkuchař #Farsh burger joint:„Aby vybral název restaurace, rozhodl se Arkady Novikov na svém Instagramu vyhlásit soutěž. Po pár dnech jsme již měli několik desítek možností a Arkady si vybral tu nejprostornější, nejstručnější a nejironičtější z nich - #Farsh. Odráží hlavní koncept podniku, protože mleté ​​maso je hlavní složkou našich burgerů. Hashtag a hra s latinkou v písmu jsou jak poctou původu jména, tak designovým rozhodnutím a módním trendem.“

« »

Alexander Rappoport, majitel Dr. Živago":"Velká kavárna Dr. Živago je restaurace moderní ruské kuchyně. Když jsme vybírali název naší restaurace, chtěli jsme najít literární obraz, který by byl charismatický, romantický a zároveň nepolitický, který by odpovídal naší představě. Zdá se mi, že je těžké najít vhodnější obraz, než je Jurij Živago: muž, který celý život hledal svou vlastní, jedinečnou cestu, na rozdíl od nikoho jiného. Neměli jsme žádné problémy s autorskými právy, jen jsme si mysleli, že Dr. je pohodlná a výstižná zkratka.

Alexander Zalessky, spolumajitel The Burger Brothers:„Projekt vymysleli a spustili čtyři přátelé. Všichni jsme se znali velmi dlouho a podle toho jsme se oslovovali „brácho, bratře“. Navíc nám zpočátku hodně pomáhali kamarádi a všechno to tak vypadalo velká rodina, zejména na festivalech a veletrzích: všichni se nám věnovali. Přitom v době uvedení na trh už byly mezi spolumajiteli dva páry skutečných bratrů – já a můj mladší bratr Ivan a bratři dvojčata Sasha a Maxim Lukinovi. Váňa se Sašou stále pracují v The Burger Brothers a Maxim nám pomáhá v létě na festivalech. Velmi se nám líbí, že název snadno kombinuje jak zkratku BB, tak hovorovou verzi - „Pojďme k bratřím“.

Anastasia Bulgakova, manažerka restaurace White Rabbit:„Bílý králík je jak postava Carrolla z Alenky v říši divů, tak průvodce novým světem, životem nebo senzací. Po něm se Alice ocitá na pro ni neobvyklém, zajímavém a nestandardním místě, ve kterém je vše dokonalé, barevné a překvapivé - nejen pro ni, ale i pro poddané královny. Bílý králík tedy u nás vede návštěvníka do ideálního gastronomického prostoru.

Název vymyslel zakladatel restaurace Boris Zarkov. Paralela s frází „následuj bílého králíka“ vzešla z neobvyklé logistiky restaurace. Alenka se do říše divů dostala přes králičí noru a musela to zkusit. Jako v pohádce není cesta do restaurace jednoduchá: musíte nejprve vyjít do pátého patra a pak si vybrat ten jediný z několika výtahů, který vás zaveze pod prosklenou kopuli Smolenského průchodu.“

"Nikam nejdeme"

Alexander Kan, spolumajitel baru „Nikam nejdeme“:„Když jsme vjeli do budovy na Trekhgorce, chtěli jsme si chytře pohrát s poměrně prostornou vstupní skupinou v místnosti. Takto jsme s mým partnerem Iliodorem Marachem přišli na koncept tajného gastrobaru. U vchodu návštěvník spatří malinkou cestovní kancelář, ale jakmile vedoucí zadá heslo „Nikam nejedeme“, stiskne tlačítko a stěna se složkami se odsune na stranu a odhalí vchod do instituce.

Název zároveň označuje i náš gastronomický koncept: směle experimentujeme s pokrmy či koktejly z Ruské výrobky, a k tomu nemusíme hledat inspiraci v kuchyních jiných zemí ani kupovat drahé zámořské suroviny. Mimochodem, heslo, které se stalo názvem baru, vymyslel Iliodor.

« »

Andrey Makhov, šéfkuchař Cafe Pushkin:„Autorem názvu se nevědomky stal slavný francouzský šansoniér Gilbert Beko. V 60. letech po turné po Rusku věnoval své moskevské průvodkyni Natalji píseň Nathalie, která se ve Francii rychle stala hitem. "Mluvíš naučená slova o Leninovi, o revoluci, a já přemýšlím o tom, jak by bylo hezké být s tebou v Puškinově kavárně, kde za oknem sněží ...", zasnil se Beko.

Od té doby se cizinci neúspěšně snaží najít Pushkin Cafe v Moskvě, která na dlouhou dobu zůstala jen básnickou fantazií. V roce 1999 píseň inspirovala Andrey Dellos k otevření instituce, která oživuje tradice ušlechtilé kuchyně. Takže "Cafe Pushkin" získal skutečné povolení k pobytu na Tverskoy Boulevard. Je symbolické, že tento bulvár je spojen se jménem Puškina i díky dalším skutečnostem. V domě Kologrivovů, kde se nyní nachází Moskevské umělecké divadlo Gorkého, pořádal taneční mistr Yogel dětské plesy, na jednom z nich se básník setkal s Natalyou Goncharovou. Kdysi zde stával pomník Puškina. Na začátku bulváru, u Nikitské brány, je kostel, kde se básník oženil s Gončarovou.

Moloko

Ksenia Aristova, manažerka baru Moloko:„Na místě baru fungovala v letech 1895 až 1917 mlékárna obchodníka Čičkina, giganta mlékárenského průmyslu v předrevolučním Rusku. Jeho impérium zahrnovalo nejen továrny, ale také řetězec kaváren. Prodejna na Bolšaje Dmitrovce lákala návštěvníky pokladnami jako zárukou fair trade, ale i čerstvými a kvalitní mléko a neprodané produkty se každý večer vylévaly z plechovek přímo na ulici.

Po revoluci typický sovět mlékárna která trvala do roku 2011. V roce 2012 zde otevřel bar Moloko. Jméno vybrali majitelé z úcty k historii tohoto místa. Zpočátku se v nabídce hrálo i mléčné téma, ale postupem času se rozhodlo, že je nadbytečné. Na druhou stranu jsme v interiéru kladli důraz na historii předrevoluční mlékárny, nicméně se tváříme, že bar je přímým dědicem Čičkinova podniku a Sovětské Rusko prostě neexistovalo.

Štípnout

Andrey Fedorin, PR manažer restaurace Pinch:„Název baru vzbuzoval mezi návštěvníky nejprve asociace s pintxos – španělskými miniobčerstvením, a počítali s Španělská kuchyně. Slovo špetka má ve skutečnosti několik významů a jedním z nich je špetka. To je taková minigastronomie, malá restaurace i v měřítku patriarchů, ve které je sál sevřený mezi barem a stolem šéfkuchaře jako špetka. Jméno vymyslel Ilya Tyutenkov (spolumajitel Pinch, Ugolyok, Uilliams. - Ed.), i když v noci před otevřením se také pokusil změnit Pinch na "Dolphin" nebo jiný nekonečně pozitivní termín. Ale bránil jsem Pinche, a zdá se mi, že ne nadarmo.

Andrey Korobyak, šéfkuchař restaurace skandinávská kuchyně MOS:„Před několika lety jsem na osobní pozvání šéfkuchaře Rasmuse Kofoeda skončil v kuchyni jednoho z nejlepší restaurace Severní Evropa – dánské Geranium (dvě michelinské hvězdy). Rasmusův postoj k profesi a k ​​týmu, jeho odhodlání, samotný koncept mě přivedl k myšlence otevřít někdy v Moskvě instituci podobného formátu. Sdílel jsem tento sen se svou babičkou z matčiny strany, která žije v Kodani. Babička mě plně podporovala a na znamení požehnání mě políbila. Slovo MØS je přeloženo z dánštiny a znamená „příbuzný polibek, požehnání“.

Aby byla restaurace zisková, je třeba vzít v úvahu vše: od interiéru až po design menu. důležité místo v procesu vytváření podniku hraje jméno. Mělo by přitahovat pozornost hostů, způsobit touhu navštívit instituci.

Jak vytvořit atraktivní jméno? Jak vymyslet název restaurace v souladu s kuchyní a konceptem? Přečtěte si o pravidlech pojmenovávání právě teď!

Jak vymyslet název restaurace: základní požadavky

Chcete-li vytvořit jméno, můžete kontaktovat obchodníky. Odborná pomoc bude drahá, ale získáte hotové možnosti, které budou odpovídat vašim základním potřebám.

Chcete-li samostatně rozvíjet koncept instituce, přijít s názvem restaurace a menu, použijte tyto tipy:

• Použití jednoduchá slova které se snadno pamatují, hláskují a vyslovují.
• Analyzujte co asociativní řada, který nazývá titulek. Nepříjemné asociace způsobí odmítnutí potenciálních návštěvníků. Úplná absence asociací nepřinese zisk.
• Pokuste se prostřednictvím názvu sdělit to hlavní nápad, koncept restaurace. Můžete se spolehnout na styl interiéru, národnost kuchyně, umístění provozovny.
• Vzpomeňte si na harmonie. Příjemně znějící název je snadno zapamatovatelný a vyvolává pozitivní emoce.
• Být originální. Zkontrolujte jedinečnost vybraných jmen.

Jak krásné pojmenovat restauraci a kde vzít inspiraci

Jak můžete pojmenovat restauraci podle menu nebo kuchyně? Nenapadá tě to? Hledejte příklady nejlepší restauratéři mír. Pomůže vám to rozšířit si obzory a přijít na zajímavý nápad.

Jak pojmenovat restauraci evropské kuchyně: co hledat

Evropská kuchyně je poměrně široký pojem. Kontinentální snídaně jsou zpravidla prezentovány na jídelním lístku, italské pizzy a těstoviny, německý štrúdl a francouzské dezerty. Proto sázka na vlastnosti kuchyně nebude fungovat. Musíte určit, v čem se vaše instituce liší od konkurence.

Většina moderních restauratérů dává přednost tomu, aby restauraci nazývali anglicky. To vám pomůže rozšířit vaši cílovou skupinu. Například, Velká rodina, "Restaurace s opravdovým jídlem".

Jak pojmenovat italskou restauraci: příklady z domoviny pizzy

Chcete-li přijít na název restaurace v italském stylu, rozhodněte se nejprve o formátu podniku. Existují různé typy Italské restaurace: hostaria, osteria, taverna, trattoria, enoteca.

Pokud nevíte, jak pojmenovat italskou restauraci, zkuste spojit označení typu instituce s názvem města, italským příjmením, literární postavou. Například lze nazvat prvotřídní restauraci stylizovanou jako venkovský dům Taverna Rivoli(Rivoli je malé italské město v provincii Turín).

Jedno z nejznámějších míst v Itálii Osteria francescana. Osteria - vinárna s občerstvení, francescana se překládá jako "františkán". Podobný příklad - "Enoteca Pinchiorri".

Jak pojmenovat francouzskou restauraci s pařížskou elegancí

Ve Francii se s problémem jména nepotýkají. Často stačí spojit slovo „restaurace“ se jménem majitele. název francouzská restaurace v Moskvě na tomto principu nebude fungovat. Další možností je použít jméno restauratéra na francouzský způsob. Například, "Restaurant d'Helene".

Při výběru názvu instituce zvažte její umístění. Možnost rodinného zařízení s menu pro děti "Le petite princ". místo se širokou nabídkou nápojů "Vodnář"(v překladu „vodnář“) Pokud situujete restauraci se širokou nabídkou vín, je vhodný název "Château du vin".

Jak pojmenovat restauraci ruské kuchyně a upoutat pozornost

Aby bylo možné restauraci s národní ruskou kuchyní atraktivně pojmenovat, je nutné zdůraznit její příslušnost k ruské kultuře. Snažte se posílit pozitivní asociace, protože většina návštěvníků národních restaurací v Moskvě jsou turisté.

Vhodné tituly - "Ruské slunce", "Dr. Živago". Jména velkých ruských spisovatelů a básníků se často používají v názvech restaurací - Puškin, Čechov.

Abyste se odlišili od konkurence a zaujali návštěvníky, používejte ruská slova, která nemají na Západě obdoby. Například, "Vatrushka", "Hut".

Jak pojmenovat ruskou restauraci a zaujmout turisty? Napište jméno v přepisu - "Zabava", "Ded Mazay".

.

Přilákejte návštěvníky zobrazením sortimentu nabídky v názvu. Nevíte, jak nazvat masnou restauraci? Odpověď leží na povrchu "Maso a réva", "Lovecká kořist", "Mnoho masa".

Experimentujte se jmény. Pokuste se zprostředkovat vlastnosti kuchyně, atmosféru, styl, emoce, které chcete v hostech vidět. Zapište si všechny možnosti, vytvořte asociativní řetězce, odřízněte vše banální a příliš komplikované.

Kavárna začíná jménem. Touha tam jít závisí na tom, jak je to zvučné, originální a atraktivní. Někdy přijít dokonalý titul- Není to otázka jednoho dne. Je důležité vědět, jak kavárnu pojmenovat, aby měla zisk, na co se především dívat a kde hledat nápady.

Na co si dát pozor

Pokuste se zprostředkovat hlavní myšlenku instituce prostřednictvím názvu. Návštěvníkovi by měla napovědět o tom, co ho čeká: například ruština popř italské jídlo, ryby popř vegetariánské menu, velký výběr kávové nápoje nebo různé sendviče.

Používejte jednoduchá, známá a snadno vyslovitelná slova. Pamatují se mnohem lépe než krásná, ale nejasná, složitá jména.

Být originální. Použití jména někoho jiného bude mít za následek nejlepší případ ke zmatku mezi hosty kavárny, v nejhorším případě - k problémům s konkurenty.

Pokud si nemůžete vybrat mezi více jmény, představte si je na cedulce kavárny, obálce menu, číšnickém oblečení. Ne všechny budou vypadat dobře.

Kde hledat inspiraci

Existují různé stránky, které generují názvy kaváren a dalších zařízení. Pomohou vám vybrat jména na základě specifik provozovny, lokality a dalších parametrů. Ne všechny možnosti, které nabízejí, jsou dobré, ale občas narazí na opravdu povedené.

Je užitečné prostudovat si názvy stávajících kaváren, abyste pochopili, co nemusíte jmenovat (jména bez tváře jako „Gourmet“, „Dream“, „Kulinářský ráj“, „Naděje“ a tak dále), např. také se inspirovat a najít ten svůj.

Příklady úspěšných jmen

Zvažte příklady úspěšných skutečných jmen zařízení:

• jednoduché a zapamatovatelné: "Kaviár", "Izba", "Čechov", "Heat", "Cheesecake", "Lžíce";
• neobvyklé: kavárna "Kusaki", pizzerie "22 centimetrů", "Flora No Fauna", "Moje ryby";
• odrážející specifika instituce: restaurace a bar "Ducks and Waffles" (nabídka se zaměřuje na drůbež a vafle), kavárna "Lyubov Pirogova", "Tea Fun", "Wine Bazaar", "Falafel Bro".

Úspěch kavárny závisí nejen na jménu, ale je prvním a velmi efektivním krokem k vytvoření oblíbené a zapamatovatelné značky.

Pokud se rozhodnete otevřít kavárnu, pak kromě výběru vynikajícího kávovaru, stylu interiéru a originální receptury dezertů a nápojů, zůstává důležitým krokem výběr názvu. Musíte si vybrat jméno, které dokáže zaujmout i náhodného kolemjdoucího natolik, že chce navštívit vaši provozovnu.

Kavárna je zpravidla místem, kde vládne útulná atmosféra, kde se lidé rádi setkávají u šálku kávy nebo oběda. Tuto vlastnost je třeba vzít v úvahu při výběru názvu: porazte samotné slovo „káva“ jako nápoj nebo kavárnu jako instituci. Vymyslete originální název, který bude zprostředkovat náladu a atmosféru.
Základní pravidla, která je třeba zvážit při výběru krásné jméno pro kavárnu: měla by být krátká a zapamatovatelná, vyvolávat pozitivní emoce, být spojena s typem vaší činnosti a také fungovat pro konkrétní publikum (například to může být dětská kavárna, salonek, silnice, kavárna, atd.).

Máte několik zajímavé možnosti jména v hlavě? Abyste se neopakovali nebo nenabírali další nápady, podívejte se na název stávajících provozoven ve vašem oboru. Dobře si promyslete a vyberte co nejvíce dobrá volba.

Příklady názvů a log kaváren

Klíčová slova v tomto odvětví:

káva, latte, espresso, šálek, čaj, kofein, obilniny, barista, snídaně, oběd, dezerty, nápoje, aroma, pohodlí, přátelský, rodinný, originální, kreativní, dům.

Jak vytvořit logo pro kavárnu?

Udělejte svou provozovnu atraktivnější a rozpoznatelnější pomocí dobrého loga. Logaster vám pomůže rychle a snadno vytvořit cool logo. Vše, co potřebujete, je pár minut vašeho času a trocha inspirace.