Hornear con piñas enlatadas. Pastel con piñas enlatadas. Pastel de cuajada con piña enlatada.
La piña enlatada es un producto universal: hace deliciosa la carne, así como ensaladas, postres y productos horneados. Hoy hablaremos de este último, o, más precisamente, de las tartas de piña, de las que hoy en día existen multitud de recetas.
Tartas de charlotte, requesón y yogur: todo esto se puede preparar con piña enlatada. Pueden ser pasteles al revés y pasteles regulares, solo con piña o con la adición de otras frutas: hay muchas opciones. En este caso, en cualquier caso, te llevará muy poco tiempo cocinarla, porque la piña enlatada ya está completamente lista para usar, ni siquiera tendrás que cortarla, comprándola en trozos o colocando aros enteros sobre la masa. . Conveniente, muy sabroso y apetitoso: ¡vale la pena probarlo!
Con cúrcuma fresca y piña puedes preparar beneficios antiinflamatorios, desintoxicantes y digestivos. Si no tienes exprimidor o extractor, también puedes hacer tu propio batido con los mismos ingredientes. ¿No es fácil conseguir cúrcuma fresca? Intenta reemplazarlo con un poco de cúrcuma en polvo. Para preparar un batido, puede resultar útil añadir una pequeña cantidad de agua. Aquí tenéis la receta a seguir.
Las aguas aromáticas caseras son refrescantes, económicas y deliciosas. Con piña y hojas de menta tienes una bebida refrescante para tomar cuando quieras a lo largo del día. Colar con un colador antes de usar. Las aguas aromatizadas se conservarán en el frigorífico durante 2 o 3 días. Hay muchas recetas aquí. Puedes preparar sirope de piña en tu casa desde piña fresca en lugar de comprar un producto empaquetado. Limpiar a fondo frutas frescas. Luego deberás cortarlos en trozos de aproximadamente 1 centímetro de alto.
Receta de charlotte de piña
Necesitará:
3 huevos, 1 lata de piña enlatada, un vaso de harina y azúcar.
Cómo hacer charlotte de piña:
Separar las claras de las yemas, batir las claras con 0,5 tazas de azúcar, agregándolas poco a poco hasta obtener una espuma firme.
Muele las yemas con 0,5 tazas de azúcar, luego combina esta mezcla con la mezcla de proteínas.
Agregue la harina tamizada, amase la masa; la consistencia debe ser como crema agria espesa. Lubricar aceite vegetal En el fondo del molde, disponer los trozos de piña, vertiendo la masa entre ellos.
De cada uno recibirás 4 o 5 piezas que pondrás en tus frascos. Para dos piñas grandes necesitarás medio litro de agua, medio jugo de limon y 300 gramos de azúcar. La receta está completa aquí. Puedes hacer un bizcocho de piña vegano y una versión light sin leche, mantequilla ni huevos. La receta dice que se use piña en almíbar, pero es muy posible que prefieras piña fresca o rodajas de piña caseras almibaradas. Puedes sustituir el azúcar refinada por azúcar integral.
El postre helado de piña y caramelo es a la vez vinculante y delicioso, perfecto para servir como comida. Puedes combinar cualquier helado de piña y caramelo de tu preferencia, mejor aún si es un helado de frutas. Acompaña cada bol para tus invitados con una bola de helado para colocar junto a los trozos de piña. Aquí tienes una receta para inspirarte.
Hornea la charlotte durante unos 40 minutos a 180 grados.
Puedes añadir a la receta plátanos, manzanas, canela, trozos de chocolate, etc. gusto.
Receta de pastel de piña al revés
Necesitará:
150 g de harina, 130 g de azúcar y mantequilla, 7 aros de piña en lata, 2 huevos, 1 bolsa azúcar de vainilla.
Pastel de pastel inverso - Dulce zumo de frutas, en el que la piña, una fruta amada por grandes y pequeños, ¡tiene el papel de protagonista! La cocción "invertida", con fruta debajo en lugar de masa, da a los postres un aspecto pintoresco y notas refinadas¡Sabe a dentro y dentro! La especialidad del bizcocho invertido de piña es el dulce sabor a caramelo que se mezcla con la frescura de la piña, creando un contraste de deliciosos sabores que combina bien con la delicadeza del bizcocho. La tarta inversa de anana es un dulce muy versátil, apto para desayunos, meriendas y meriendas, pero también ideal como postre, servido en tés calientes, acompañado de un delicioso helado cremoso.
Cómo hacer pastel de piña al revés:
Tomar 50 g de mantequilla blanda y azúcar, triturar hasta que quede suave y distribuir uniformemente por el fondo del molde.
Colocar encima aros de piña, en el centro de cada uno se pueden poner orejones, cerezas, confitura, etc.
Para la masa, muele el resto de la mantequilla con el resto del azúcar, agregando también el azúcar de vainilla, bate los huevos, agrega la harina y amasa la masa.
Vierta la masa sobre las piñas, cocine la tarta en un horno precalentado a 220 grados durante 40 minutos hasta que se dore.
Cómo hacer una quiche
¡Tus invitados te pedirán una copa! 
Para preparar la quiche, primero use un cuchillo privado de manojo verde, luego retire la cáscara y finalmente inserte una cavidad cilíndrica especial en la parte superior de la fruta. 
Retire también el corazón leñoso. Ahora corte la pulpa para hacer 7 rodajas de aproximadamente 0,5 cm; el resto lo puedes cortar en cubos y reservar. Dedicar la mezcla del bizcocho: en un bol planetario con un batidor, verter la mantequilla ablandada con temperatura ambiente en trozos pequeños.
pastel listo Retirar, dejar reposar 5 minutos y luego volcar en un plato.
Receta de pastel de piña azúcar morena
Necesitará:
440 g de piña en lata, 125 g cada una caña de azucar y harina con levadura en polvo, 110 g de mantequilla, 2 huevos, 2 cucharadas. azúcar moreno suave, 1 cucharadita. extracto de vainilla.
Cómo hacer pastel de piña y azúcar moreno:
Y azúcar y agregue las semillas de vainilla. Cocine hasta que esté espumoso. 
Tamiza la harina y la levadura en un recipiente aparte y agrégalas a la masa, poco a poco. 
Cuando la leche esté bien incorporada, la masa de la tarta estará lista: quedará bastante densa. Ahora prepárate para el caramelo: coge el bizcocho, vierte azúcar y agua y colócalo al fuego a fuego suave. Este quedará un caramelo de color ámbar, agrega 10g de mantequilla y deja que se derrita.
Forma redonda para el pastel, engrasar con mantequilla, añadir 20 g de mantequilla blanda, alisar, espolvorear con azúcar moreno. Cortar los aros de piña secos por la mitad y colocarlos sobre el aceite. Batir el resto de la mantequilla con una batidora. caña de azucar Hasta obtener una consistencia cremosa, incorpora los huevos uno a la vez y continúa batiendo. Agregue vainilla a la mezcla, revuelva, agregue la harina, revuelva, vierta 4 cucharadas. jugo de piña de una lata, revuelva. Coloca la masa preparada sobre las piñas, nivela, hornea la tarta en un horno precalentado a 180 grados durante unos 35-40 minutos. Deje el pastel terminado en el molde durante 10 minutos y luego déle la vuelta en un plato.
Luego retira el molde del fuego y coloca 7 rodajas de piña precortadas sobre el fondo caramelizado de la tarta. Coloque una cucharada de helado cubierto de almíbar en el medio de cada rebanada para agregar un toque de color y sabor a su pastel con punta. 
Finalmente, agregue la masa de piña preparada previamente a la masa sin desarmar la masa, revolviendo por encima con una espátula. Luego vierte la masa en el pastel, alisándola con una espátula para que la superficie quede uniforme. Cocine la tarta durante 40 minutos en el horno preparado a 180°.
La próxima versión del pastel de piña atraerá a todos los amantes de los pasteles de requesón.
Receta de tarta de requesón y piña
Necesitará:
400 g de requesón, 100 g de mantequilla, 3 huevos, 2 tazas de harina de trigo, 1 taza de azúcar y una lata de piña enlatada, 3 cucharadas. crema agria 20%, 1 cucharadita. Levadura en polvo.
Luego vierte el bizcocho nuevamente en el cuerpo, ayudándote con un cuchillo para despegarlo de los bordes y viértelo encima de la olla caliente, ayudándote a limpiarlo antes de que el caramelo se enfríe y endurezca. ¡Tu pastel cubierto de piña está listo para disfrutar! El bizcocho volteado de piña tiene buen sabor, por lo que se recomienda consumirlo poco después de cocinarlo. Sin embargo, puedes guardarlo durante 1 o 2 días a temperatura ambiente bajo una campana de cristal. Puedes congelarlo si lo usas todo. ingredientes frescos.
Cómo hacer pastel de cuajada de piña:
Batir 1 cucharada. crema agria con 1 huevo, la mitad de requesón y 0,5 tazas de azúcar, además de mantequilla blanda. Vierta el polvo de hornear en la mezcla, mezcle y refrigere la masa durante media hora.
El azúcar restante, el requesón, los huevos y 2 cucharadas. Batir la crema agria hasta que quede suave, poner la crema en el refrigerador. Amasar la masa, espolvorear la superficie y las manos con harina, ponerla en un molde, hacer los lados.
Colocar las piñas secas sobre la masa y rellenar con crema cuajada.
Si no tienes piña fresca, puedes sustituirla por almíbar, manteniendo las mismas dosis y procedimiento: solo cuida de escurrir las rodajas antes de colocarlas en el fondo. pastel de caramelo! Y para evitar el almíbar, ¡puedes ponerlo en la masa en lugar de leche!
El pastel al revés de durazno y amaretti es delicioso pastel de fruta, sencillo, pero muy pintoresco!
- Dificultad: baja Preparación: 20 min.
- Cocción: 45 min.
Cocine el pastel en un horno precalentado a 180 grados durante 40-50 minutos, enfríe en el molde, retírelo durante 4 horas antes de servir en el refrigerador.
Una vez que el bizcocho se haya enfriado un poco, puedes espolvorear azúcar en polvo y canela.
Receta de pastel de yogur de piña y coco
Necesitará:
800g piñas enlatadas, 500g harina de trigo, 350 g de azúcar, 300 g yogur natural, 150 g de mantequilla, 120 g hojuelas de coco, 80 g de azúcar de vainilla, 4 huevos, 2 cucharaditas. polvo de hornear, ½ cucharadita. canela, cardamomo.
- Dificultad: baja Preparación: 25 min.
- Preparación: 70 min.
- Dificultad: media Preparación: 60 min.
- Cocción: 40 min.
- Dificultad: baja.
- Preparación: 40 min.
- Preparación: 50 min.
Prepararlos es fácil y, gracias a los milagros modernos, también rápido. Y luego, con la ayuda de los niños, ¡será divertido, como un juego! Tarta fría con yogur y piña. Una receta fácil, rápida e indulgente, dulce, fresca y golosa, ¡perfecta para el verano! El pastel de piña es hermoso y es gran postre para hacerlo sencillo, ¡sin encender el horno!
Cómo hacer pastel de coco, yogur y piña:
Batir por separado claras de huevo y yemas. Agregue azúcar, bata nuevamente por separado, luego mezcle, vierta el yogur y mezcle nuevamente. Agregue harina, levadura en polvo, cardamomo y canela, amase la masa, agregue la mitad de las hojuelas de coco; la consistencia de la masa debe ser como la de panqueques.
Picar la mantequilla en migas con el resto de la harina, las virutas y azúcar de vainilla, amasar la masa, meterla en el congelador.
Engrasar un molde para pastel manteca, derramar masa, le pondrá piñas.
Ralla la segunda masa dura encima de las piñas.
Cómo hacer tarta fría de yogur y piña
Cogemos una cremallera colgante, quitaremos el fondo, solo necesitamos una abertura que podemos colocar en un plato redondo. Abrimos una lata de almíbar de piña y echamos el jugo en un bol. Cogemos los salseros y los bañamos en el jugo, colocándolos para crear la base del bizcocho. Luego hacemos una tabla colocando rodajas de piña alrededor, sujetándolas verticalmente sobre el bizcocho.
En un bol remojamos la gelatina agua fría. Luego agrega dos cucharadas de leche condensada y mezcla con una cuchara, agrega el yogurt a la piña y mezcla nuevamente. Abrimos la segunda lata de piña y cortamos las rodajas en 3 o 4 trozos para añadir a la mezcla, dejando las rodajas restantes a un lado.
Coloca el pastel en un horno precalentado a 180 grados y hornea durante 30-35 minutos.
Antes de servir, enfriar la tarta y espolvorear con coco.
Prepare cualquiera de los sugeridos. pasteles de piña muy sencillo, y el postre queda sencillamente espectacular, pruébalo y seguro que te gustará!
Coge la gelatina y ponla en un cazo con un poco de agua para que se derrita al fuego, revolviendo siempre, luego agrégala a la mezcla de nata y revuelve bien. Vertemos todo en la tarta, nivelamos bien la superficie. Con la piña restante podemos decorar. Dividimos las piezas en dos partes para que tengan sujetadores, las ponemos en círculo y dejamos una pieza redonda en el centro.
¡Nuestra tarta fría de yogur y piña ya casi está lista! Ahora mete en el congelador durante dos horas o en el frigorífico durante 4 o 5 horas. Cuando estemos listos para servir con un cuchillo, intentamos despegar suavemente el bizcocho de los bordes del bizcocho para luego abrirlo y llevar nuestro cariño al plato.
¡La tarta de piña no solo es deliciosa, sino también muy hermosa! El pastel de piña decorará la mesa, tanto durante las vacaciones como entre semana. Este aroma, este brillo, esta jugosidad combinados con sabor agridulce No dejará indiferente a nadie.
Aquí les daré algunos recetas paso a paso preparar pasteles de piña, variando apariencia, ingredientes y otros matices. Todas las recetas vienen con fotos, para que puedas elegir exactamente la tarta que más te guste.
Fresco y verde incluso en una calurosa tarde de verano y natural, como receta regular. Esta piña anisada es receta original Tía Teresa, una excelente cocinera. Confía en ella y sorprende a tus invitados al final de la comida con esta delicia suave. Harás figuras y te darás un verdadero deleite.
Necesitará un bol, una batidora, un colador y pastel redondo, entonces cocinamos. La masa debe quedar blanda, así que si la harina no te parece demasiada, no la seques demasiado. Cuando la masa esté bien mezclada añadimos la levadura tamizada. Moler y enharinar el bizcocho. Utilice tantos trozos de piña como pueda colocar en el fondo del pastel. Espolvorea con terrones de azúcar y luego colócalos en el fondo del pastel. Vierta la masa del pastel sobre los trozos de piña. Hornear en horno precalentado a 180° y cocinar durante media hora aproximadamente hasta que el bizcocho se dore. Verifique esto con frecuencia y revise la cocción con un palillo para asegurarse de que esté seca. Vierta el pastel con cuidado en un plato para servir, inclinándolo para asegurar que los trozos de piña descansen encima del pastel. Puedes espolvorear con azúcar en polvo, tal vez intentando evitar los trozos de piña para lograr un efecto más pictórico.
- Hornea huevos enteros con azúcar.
- Agrega la margarina y la piel de limón rallada.
- Batir la masa durante mucho tiempo, al menos 10 minutos.
- Agrega la harina a la vez, alternando con el yogur.
¡Estas tartas son muy fáciles de preparar! Todo lo que tienes que hacer es seguir los pasos de la receta. Bueno, ¡comencemos!
Aunque ¡espera! Por favor echa un vistazo. Quizás te gusten más. De lo contrario, simplemente puede regresar a esta página y continuar su viaje con la piña.
Pastel con piñas enlatadas (receta con foto)
Delicioso pastel de mantequilla con rodajas de piña es una maravillosa adición al café o al té. En general, ¡recomiendo probarlo!
Ingredientes:
- Piñas enlatadas: 6-8 rodajas redondas;
- Mantequilla (o margarina) – 180 g.
- Huevos – 4 piezas
- Jugo de piña (de la misma lata) – 10 cucharadas. cuchara;
- Levadura en polvo para masa – 1 cucharadita;
- Azúcar – 100 g.
- Harina de trigo – 550-600 g.
- vainillina – 1 cucharadita;
Preparación
- Mezclar el polvo para hornear con la harina y la vainilla.
- En otro bol, mezcle los huevos, el azúcar y la mantequilla blanda hasta que quede suave.
- Ahora agregue a los huevos. Jugo de piña y mezclar nuevamente.
- Agrega harina a la mezcla de huevo y mantequilla y amasa la masa de mantequilla.
- Forra una fuente para horno con papel especial. Rellenar con masa.
- Cortar las piñas en rodajas más pequeñas, que se deben colocar sobre la masa. Además, te aconsejo que los ahogues ligeramente en la masa para que se peguen bien.
- Precalienta el horno a 180 grados, hornea el bizcocho durante 35-40 minutos.
Pastel de piña sobre kéfir
Ingredientes:
- Polvo para hornear – 0,5-1 cucharadita;
- Piñas (en lata) – 200-250 g.
- Harina de trigo -160 g.
- Kéfir (bajo en grasas) – 100-120 ml.
- Azúcar – 100-150 g.
- Huevos – 3-4 piezas
Pasos de cocción
- Batir los huevos con el azúcar y el kéfir.
- Mezclar la harina con el polvo para hornear.
- Agregue harina a los huevos y el kéfir, mezcle hasta formar una masa líquida y homogénea.
- Engrasa la fuente para horno con aceite. Vierte la masa y ponla encima. piezas pequeñas piñas.
- Precalienta el horno a 180 grados. El pastel se hornea durante aproximadamente 40-45 minutos. Debería verse como en la imagen.
Pastel con piña y requesón
Tarta de queso con piñas: esto es ligereza combinada con saciedad. Masa aromática delicada, trozos jugosos piñas, apariencia apetitosa: todo esto debería atraer a los amantes de los pasteles dulces.
Ingredientes:
Para la masa:
- Harina – 320 g.
- Mantequilla – 120 g.
- Huevo de gallina – 1 ud.
- Requesón – 180 g.
- Crema agria – 1-2 cucharadas. cucharas
- Soda apagada: 1 cucharadita (por 1 cucharadita de soda, 0,3 cucharadita de vinagre);
Relleno:
- Piñas (enlatadas) – 300-400 g.
Crema de tarta:
- Requesón – 180 g.
- Azúcar – 100 g.
- Huevos – 2 piezas
- Crema agria – 2-3 cucharadas. cucharas;
Proceso de cocción
- Primero hagamos la masa del pastel. Para ello, mezcle todos los ingredientes adecuados. Finalmente, agrega la harina y amasa la masa.
- Ahora hay que meter la masa en el frigorífico durante unos 20 minutos para que quede más densa.
- Ahora necesitas preparar el relleno (crema) para el pastel. ¡Todo es muy sencillo! Solo necesitas mezclar todos los ingredientes destinados a ello.
- Saca la masa del frigorífico y engrasa el molde con aceite.
- Coloca la masa en el molde, formando lados. Es necesario presionar todo bien para que quede espacio para rellenar y verter.
- Ahora hay que picar finamente la piña y colocarla sobre la masa.
- Vierta la crema encima.
- Colocar en un horno precalentado a 180 grados durante 40-45 minutos.
A la hora de preparar te aconsejo que utilices una batidora para no perder tiempo mezclando manualmente durante mucho tiempo.