Ensalada de papas. Recetas para hacer una ensalada clásica al estilo alemán, americano y otras deliciosas opciones. Cocina clásica alemana: Ensalada de patata

La ensalada alemana es un refrescante manjar de verano elaborado con ingredientes simples, que son un alimento básico en la mayoría de las cocinas. Esta ensalada es fácil de hacer, económica y perfecta para la cachimba. cena familiar o cocina de verano.

Cambia el vinagre por un sabor diferente. Es preferible dejarles la piel a los pepinos para darles textura y sabor, pero también se pueden pelar antes de rebanarlos si se desea. En Alemania, la ensalada de pepino a menudo se sirve con escalope.

La ensalada sabe mejor cuando se marina durante unas horas antes de servir.

Cualquier ensalada alemana, ya sea de pepino o manteca de patata, a menudo se prepara con crema agria, vinagre y eneldo fresco. Como la mayoría de las ensaladas alemanas, sabe mejor después de haber sido refrigerada.

Cómo cocinar ensalada alemana - 15 variedades

Ensalada alemana - receta tradicional

La ensalada alemana más conocida.

Ingredientes:

  • Patatas - 2 uds.
  • Pepino en escabeche - 1 ud.
  • Huevo - 1 pieza
  • Eneldo
  • Mayonesa

Cocinando:

Hervir el huevo y las patatas y trocear.

Cortar pepino.

Mezcla todo.

Rellenar con mayonesa.

Espolvorear con eneldo.

Los espárragos blancos al vinagre se adornan con salmón y eneldo en este festín de sabores primaverales.

Ingredientes:

  • Espárragos blancos - 200 g
  • 4 cucharadas de vinagre
  • 6 cucharas aceite de colza
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 cebolla
  • 10 piezas de ahumado o salmón enlatado
  • Hojas de lechuga
  • eneldo fresco

Cocinando:

Lave y limpie los espárragos, corte los extremos. Córtalo en lanzas. Hierva agua agregando sal y azúcar, luego agregue los espárragos y cocine durante 10-12 minutos. Retire las lanzas del agua.

Mezcle el vinagre con sal, pimienta y azúcar, luego agregue el aceite y la mostaza.

Pelar, picar finamente y añadir la cebolla.

Divide el salmón en trozos. Mezclar todo, tapar y refrigerar la ensalada. Disponer la cobertura sobre las hojas de lechuga y decorar con eneldo fresco.

Alemania es famosa por su platos de patata como este aperitivo.

Ingredientes:

  • 500 gr de patatas
  • 1 cebolla
  • 1 lata de pepinos
  • 80 g de tocino
  • 150 g de salchicha
  • Perejil
  • Aceite

Cocinando:

Hervir y cortar las papas.

Cortar pepinos, cebollas y salchichas.

Mezclar todo y sazonar con especias, aceite; decorar con perejil.

Una ensalada típica de Oktoberfest con rábanos frescos y saludables que combina bien con galletas saladas crujientes y cerveza de sabores.

Ingredientes:

  • 2 manojos de rábanos
  • 1 taza de tomates cherry
  • 1 manojo de eneldo
  • 1/2 cebolla
  • 12 cucharadas de vinagre
  • Aceite
  • 1 cucharadita Sáhara

Cocinando:

Pelar y enjuagar el rábano; rodaja. Mezclar los rábanos con sal. Lava y corta los tomates.

Mezcle la cebolla picada, el eneldo, el vinagre, el aceite, la sal, la pimienta y el azúcar para hacer una salsa.

Mezclar los rábanos con los tomates y la salsa. Sazone al gusto. Decorar con eneldo.

Sirva con pretzel bávaro original y cerveza Oktoberfest.

Una variedad de ensaladas alemanas en forma de pepinos variados en un adobo.

Ingredientes:

  • 2 pepinos
  • 2-3 cucharadas vinagre de sidra de manzana
  • 1 cucharada Sáhara
  • 200 g de crema agria o yogur con toda la grasa
  • 2 cucharadas eneldo picado

Cocinando:

Cortar el pepino en rodajas.

Mezclar el resto de los ingredientes. Picar el eneldo.

Mezcla todo.

La raíz de apio se conoce oficialmente como apio nabo. El vegetal angosto y marrón es delicioso combinado con perejil en esta ensalada ligera.

Ingredientes:

  • 3 raíces de apio
  • ½ taza de vinagre
  • 1 cucharada mostaza
  • 1/4 taza de aceite de canola
  • 1 cebolla

Cocinando:

Enjuague bien las raíces de apio enteras; colocar en una cacerola y cubrir con agua. Llevar el agua a ebullición; cocine las raíces de apio. Eliminar de agua caliente y sumérgete en agua helada para que se enfríe rápidamente. Limpiar y cortar.

Mezcla el vinagre, la mostaza, el aceite, 1/4 taza de agua, la cebolla y la sal en un tazón mediano. Agregue la raíz de apio y mezcle bien.

Servir con cebolla picada.

No hay nada más deseable y fragante que el crujido de tus papas favoritas en una ensalada.

Ingredientes:

Cocinando:

Pelar las patatas, cortarlas y freírlas dos veces en aceite con agua y caldo seco.

Cortar el pepino y los tomates. Rellenar con vinagre.

Mezcla todo.

¡Increíble ensalada que también es muy sabrosa! pepinos y pimiento dan una textura crujiente, los huevos le dan a la ensalada muchas vitaminas, los champiñones le dan un sabor terroso y las hierbas frescas le dan gran sabor y profundidad

Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 2 pimientos
  • 1 pepino
  • 100 g de champiñones
  • 100 g de tomates cherry
  • 1 cabeza de lechuga
  • 1 manojo cebolla fresca
  • 2 ramitas de eneldo
  • 6 cucharadas de vinagre de vino
  • 6 cucharadas de aceite

Cocinando:

Hervir los huevos durante unos 10 minutos. lavarlos en agua fría, pelar y cortar por la mitad.

Lava y limpia el pimiento y el pepino. Cortar el pimiento en aros finos, el pepino en rodajas finas.

Limpiar los champiñones y cortarlos finamente. Lava la lechuga y córtala en trozos. Mezcle suavemente los ingredientes cocidos en un tazón grande. Coloque las mitades de huevo encima.

Cortar la cebolla y el eneldo en piezas pequeñas. Combina vinagre, aceite y hierbas. Sazone con sal, pimienta y azúcar al gusto, y vierta sobre la ensalada.

Ensalada alemana nutritiva y muy canónica con pasta y deliciosa salsa.

Ingredientes:

  • 200 g de pasta en forma de mariposa
  • 200 g de queso Gouda
  • 200g salchicha hervida
  • 2 pimientos
  • 1 pepino
  • 8 pepinillos
  • 1 lata de maíz
  • Eneldo
  • cebolla verde
  • 1 diente de ajo
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 2 cucharadas de crema agria

Cocinando:

Hervir la pasta.

Ralla el queso.

Cortar el pepino, el pimiento y los pepinillos.

Exprime el ajo.

Cortar el eneldo y la cebolla.

Cortar la salchicha.

Mezcle todo, incluida la mayonesa y la crema agria.

Decorar al gusto.

Esta ensalada es pura energía morada llena de sabor y nutrientes.

Ingredientes:

  • 1 col roja alemana
  • 1 remolacha alemana en escabeche
  • 1/4 taza de cebolla
  • 4 tazas de repollo rojo
  • 6 frescos o ciruelas enlatadas
  • 2 tazas de achicoria
  • 1/4 taza de aceite
  • 1/4 taza de vinagre
  • 2 cucharadas mermelada de ciruela
  • 1 cucharada Mierda
  • 2 cucharadas de vino blanco alemán
  • menta o perejil

Cocinando:

En un tazón grande, coloque los ingredientes sólidos picados.

En un tazón pequeño, combine los ingredientes de la salsa líquida. Mezclar todo y decorar con hierbas.

Esta refrescante ensalada combina grandes gustos y colores El fresco sabor a hierbas del verano y el rábano picante añaden una agradable nota especiada.

Ingredientes:

  • 2 pepinos
  • 1 cebolla
  • 1/4 taza de crema agria
  • 2 cucharadas de vinagre blanco alemán
  • 1 cucharada de crema alemana de rábano picante
  • 1-2 cucharaditas Sáhara
  • 2 cucharadas de eneldo
  • 1 cucharada de cebolla
  • hojas de achicoria

Cocinando:

Combine todos los ingredientes excepto Radicchio en un tazón para mezclar. Cubra y refrigere.

Sirva la ensalada dentro de las hojas de Radicchio.

La ensalada alemana "Deutschländer" es una salchicha de alta calidad que contiene más del 75 % de la mejor carne de cerdo y está hecha en Alemania. Estas salchichas son menos saladas que los perros calientes normales y saben muy bien con muchos platos. Crea gran adición con pasta y otras ensaladas.

Ingredientes:

  • 1 bote de salchicha marinada Meica Deutschländer
  • 200g Maíz enlatado
  • 100 g de guisantes congelados
  • 100 g de queso Edam
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 100 g de nata o nata
  • 2 cucharas salsa de tomate
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharada de pimentón
  • 2 cucharadas de salsa Worcestershire
  • 2 cucharadas de perejil
  • 100 g de tomates cherry

Cocinando:

Queso rallado.

Cortar las salchichas y los tomates. Mezclar con maíz y guisantes hervidos.

Mezclar todos los ingredientes líquidos y cremosos. Rellénalos con ensalada. Espolvorear con perejil.

Para tal ensalada, puede freír guisantes, maíz y salchichas.

Este deliciosa ensalada es una versión ligeramente adaptada de la receta del chef alemán Marcel Biro. Combina campos verdes ( receta original pide mache) con anguila ahumada, salsa, tomates cherry y tocino frito.

Ingredientes:

  • 1/2 taza de tocino picado
  • 2 cucharadas de mostaza alemana
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 taza de vinagre blanco
  • 1 vaso de agua
  • 1 vaso de aceite
  • Verduras o frijol mungo
  • 200 g de anguila ahumada
  • 1/4 taza de crema
  • 4 tomates cherry
  • Eneldo

Cocinando:

Freír el tocino hasta que esté crujiente y escurrir sobre una toalla de papel.

Batir la mostaza, el azúcar, el vinagre y el agua en un bol.

Continúe batiendo mientras agrega el aceite en un flujo lento y constante. Sazone al gusto con sal y pimienta. Agregue azúcar si es necesario. Agregue el tocino y mezcle.

Mezclar el maché en un bol. Mezcla. Cortar la anguila. Coloque el maché en el centro de cada plato para servir. Colocar dos lonchas de anguila. Adorne con tomates cherry y hojas de eneldo.

clásico modificado ensalada de papas con queso azul y tomates marinados secados al sol.

Ingredientes:

  • 800 g patatas
  • 80g Queso azul
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 3 cucharadas de leche
  • 2 cebollas rojas
  • 8 tomates en escabeche
  • 2 cucharadas de alcaparras
  • 1 cabeza de lechuga
  • 1 bote de salchichas Meica Deutschländer

Cocinando:

Lavar bien las papas y hervir por unos 20 minutos hasta que estén bien cocidas, inmediatamente escurrir y pelar, cortar.

Retire la piel del queso, triture con un tenedor y mezcle hasta obtener una pasta suave con la crema, la mayonesa y la leche.

Pelar la cebolla y cortarla en aros. Escurrir el líquido de los tomates y las alcaparras y cortar en tiras. Lavar la lechuga, dividirla en hojas y disponer en un plato.

Mezcle las papas con otros ingredientes de la ensalada, vierta el aderezo por encima y mezcle bien.

Prepare las salchichas según las instrucciones del frasco y sírvalas con ensalada.

Las papas y las lentejas son una combinación popular en la cocina alemana, y esta ensalada las combina en un plato fresco.

Ingredientes:

  • 300 g patatas
  • 1/2 taza de lentejas rojas secas
  • 1/4 taza de cebollas alemanas en escabeche
  • 1 pepino alemán
  • 2 cucharadas de perejil
  • 1/4 de cuchara de aceite
  • 1 cucharada de vinagre de cerveza bávara
  • 1 cucharada de mostaza alemana

Cocinando:

Cubrir las patatas y las lentejas con agua. cacerola grande. Lleve a ebullición, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que estén suaves, aproximadamente 25 minutos. Escurrir y enfriar.

Cortar las patatas en trozos del tamaño de un bocado. Mezclar en un bol grande con la cebolla, el pepino y el perejil ya picados. En un tazón pequeño, mezcle el aceite, el vinagre, la mostaza, la sal y la pimienta. Vierta el aderezo sobre la ensalada y bata bien. Agregue más sal y pimienta si es necesario.

- esto es muy plato popular tanto en Alemania como en Austria. El plato es común, sencillo y muy sabroso. En nuestra familia, a menudo cocino ensalada de patata germano-austríaca, porque nos encanta, y para mi marido, también es un sabor de la infancia. Mi suegra, que es mitad alemana, solía hacer esta ensalada a menudo en casa, al igual que su madre alemana. La versión bávara de la ensalada de patata es algo diferente de la versión germano-austríaca. Esta ensalada se hace con tocino ahumado, speck, como lo llaman los bávaros, y no con salchichas, y se agregan pepinos en escabeche a la ensalada. Y esta es una de las mejores ensaladas de papa que he hecho o probado. Ni siquiera pensé que los pepinos en escabeche enriquecerían tanto esta ensalada con un sabor fresco y diversificarían la textura con su crujido.

Idealmente, para la ensalada de papas, debe tomar papas con un contenido medio de almidón. No tan suave como para que hierva por completo, pero no tan ceroso como para que mantenga su forma demasiado bien. Con el primero habrá puré, no ensalada, y el segundo no absorberá adobo fragante y se escurrirá de la patata. Por lo tanto, aquí se necesita un medio dorado. Aunque esto también es cuestión de gustos. La suegra tritura las patatas en una sartén para que absorba mejor el adobo y le queda más puré que ensalada. Y alguien quiere rebanadas de patata con la forma perfecta...

Si lo desea, puede dejar las papas en la marinada por más tiempo. Incluso por un día. Solo calienta todo antes de servir. Y también puedes servirlo frío. Algunas personas sirven la ensalada de papas tibia, otras frías. Creo que sabe bien tibio pero no caliente. Luego sobre todo se siente su picante y la textura de la patata es muy agradable.



Ingredientes

  • 500 gramos papas, hervir hasta que estén cocidas en uniformes
  • 150 gramos de tocino
  • 1 cebolla pequeña, cortada en mitades de aros
  • 100 gramos pepinos encurtidos, cortados en círculos o semicírculos si los pepinos son grandes
  • Sal al gusto
  • Porción generosa de pimienta negra recién molida
  • 1/3 manojo de cebollino, finamente picado

Para repostar:

  • 100ml
  • 2 cucharaditas mostaza (no picante)
  • 1 cucharadita Sáhara
  • 3 cucharadas vinagre de sidra de manzana
  • 3 cucharadas aceite vegetal

1) Pelar las patatas, cortarlas en 4 partes a lo largo y cortar cada cuarto en rodajas gruesas.


2) En un tazón pequeño, combine todos los ingredientes del aderezo y revuelva hasta que quede suave.


3) Dorar el tocino en una sartén seca. Escurra la mayor cantidad de grasa posible.


Las patatas son uno de los principales ingredientes de la cocina alemana. Muchos platos se preparan con papas, porque son muy satisfactorios. Uno de ellos es la ensalada de patata. Por supuesto que tiene variaciones. Pero también está el "original" - receta clasica: Ensalada de patata a la alemana.

En Alemania prefieren utilizar pequeños frutos de esta verdura para ensaladas. También hay un lado práctico en esto: se cocinan más rápido. Las papas siempre se hierven con piel; en este caso, retiene más vitaminas y no hierve suave. La mayoría de las recetas implican pelar más papas, pero a veces recomiendo ponerlas junto con la cáscara, que tiene un gran valor nutricional.

Entonces, ensalada alemana: ¿qué receta elegir?

La ensalada de patata alemana se puede combinar con ingredientes de la carne o no coincidir. Y esto no es necesariamente un aperitivo, aunque estamos acostumbrados a pensar que una ensalada es solo un complemento del plato principal. Si se prepara en alemán, se puede un plato independiente. Estas ensaladas son especialmente buenas para un refrigerio rápido: si hierve las papas con anticipación, la cocción no llevará mucho tiempo. En los platos alemanes, los ingredientes no se cortan muy finamente, y esta es una ventaja adicional de esta cocina.

Ensalada clásica alemana

Esta receta, a pesar de su concisión, te permite crear plato apetitoso. Todo es simple aquí:

  • papas - 400 g;
  • cebolla - 1 pieza;
  • pepino en escabeche - 2 piezas;
  • vinagre - 2 cucharadas. l.;
  • aceite - 4 cucharadas l.;
  • mostaza - 1/2 cucharada. l.;
  • sal pimienta.

Las patatas se hierven, se enfrían y se cortan en trozos. Si los tubérculos son pequeños, basta con cortarlos en 4 partes. La cebolla se corta en medio aros delgados y los pepinos se cortan en círculos. cuando las papas temperatura ambiente(es decir, se enfriará por completo), se mezclan los ingredientes.

Ahora es el turno de la salsa: mezcla vinagre, aceite y mostaza en un mismo recipiente. Revuelva bien hasta que quede suave. La ensalada primero se sala y se salpica con pimienta, y luego se vierte con aderezo. Pero la receta aún no está terminada: la ensalada debe mezclarse, asegúrese de cubrir con una película, póngala en el refrigerador durante 25 minutos: es mucho más sabrosa cuando está fría.

¡Consejo! Puedes elegir otra gasolinera. Por ejemplo, mayonesa. O crema agria mezclada con hierbas picadas. Incluso si la receta principal no cambia, el sabor será algo diferente: el plato puede volverse aún más interesante.

Ensalada alemana con salami

Esta receta no es solo papa, sino también carne. Es similar a la anterior, pero no se puede decir que la receta sea idéntica. Aquí se usa salami, y el ahumado crudo es mejor.

Entonces, necesitarás:

  • papas - 400 g;
  • cebolla - 1 pieza;
  • pepino en escabeche - 2 piezas;
  • salami - 100 g;
  • ajo - 3 dientes;
  • sal;
  • pimienta;
  • mayonesa.

Hervir las patatas y cortarlas en trozos. Cebolla cortada en medio aros. Se puede marinar previamente en vinagre, luego quedará crujiente. El pepino se corta en círculos, salami - palitos oblongos.

Mezclar los ingredientes, sal. En la mayonesa, agregue la pimienta y el ajo, páselo por una prensa. Rocíe el aderezo sobre la ensalada y reserve. Si no hay tiempo, puedes comer de inmediato: ensalada de papas y luego estará delicioso.

¡Consejo! Dado que tal plato resulta ser muy alto en calorías, las personas que no tienen actividad física activa deben elegir mayonesa ligera o reemplazarla con más salsa dietética. Receta aderezo dietético simple: yogur natural o aceite vegetal.

Ensalada alemana con tocino

Un plato muy apetecible - solo uno apariencia Me dan ganas de probar esta ensalada de papa de inmediato.

Ingredientes para la Ensalada Alemana:

  • papas hervidas - 400 g;
  • tocino ahumado - 100 g;
  • cebolla - 1 cabeza y algunas plumas;
  • apio - 1 tallo;
  • vinagre - 1 cucharada l.;
  • crema agria 10% - 2 cucharadas. l.;
  • mostaza - 1 cucharada l.;
  • azúcar, sal, pimienta;
  • perejil.

La receta no es complicada, pero el resultado es realmente sabroso. Si las patatas son jóvenes, se pueden dejar con piel. Cortar en rodajas y colocar en una sartén. Corta el tocino y añádelo también a la sartén. Freír todo en un poco de aceite hasta que las patatas se doren. El contenido de la sartén debe removerse constantemente, de lo contrario todo puede quemarse.

Una vez que las papas estén doradas y el tocino esté crujiente, agregue la cebolla picada, fría por unos minutos más y retire la sartén del fuego. Y es mejor verter inmediatamente el contenido en otro plato, porque la sartén no se enfría de inmediato, lo que significa que los productos continuarán cocinándose durante algún tiempo. Agregue el apio a la mezcla enfriada.

Mezcle la mostaza, la crema agria, el vinagre y las especias. La salsa resultante se sazona con una ensalada alemana, se espolvorea con perejil u otras hierbas y se sirve.

Ensalada "Berlín"

Aquí es interesante no solo la combinación de ingredientes, sino también gasolinera especial. Para preparar la ensalada de patata "Berlín", necesitarás:

  • papas hervidas - 400 g;
  • manzana verde - 1 cucharada. l.;
  • pepinos en escabeche o en escabeche - 2 piezas;
  • puerro - 1 pieza;
  • cebollino - 3-4 tallos;
  • mostaza - 1 cucharada l.;
  • pepinillo encurtido - 3 cucharadas. l.;
  • vinagre (preferiblemente de manzana) - 1 cucharada. l.;
  • aceite vegetal - 2 cucharadas. l.;
  • ajo - 1 diente;
  • sal pimienta.

Lave bien las papas, córtelas en rodajas u otras piezas grandes junto con la piel. Pepinos cortados en rodajas, cebolla - semicírculos.

Ahora preparamos el aliño: mezclamos la salmuera, la mostaza, el vinagre, el aceite, el ajo (pasamos por una prensa) y las especias. Este aderezo es adecuado para cualquier ensalada en alemán.

Ahora corte la manzana (si es pequeña, sí) en rodajas. Todos los ingredientes se colocan en un recipiente hondo en capas: papas, cebollas, manzanas, pepinos, papas, cebollas, manzanas, pepinos, papas. Todo se llena de adobo, se cierra papel film y refrigerar por una hora. Espolvorear con cebollino finamente picado al servir.

¡Consejo! Esta ensalada de papas se puede preparar con anticipación, y si la guardas en el refrigerador durante la noche la hace aún más sabrosa.

que alemán receta de patata elige, tu decides. Pero no es necesario detenerse en ninguno: cada uno de ellos es interesante.

La patata es un tubérculo muy popular en todo el mundo. Y su popularidad es alta debido a su bajo costo, saciedad y versatilidad. En la cocina alemana, las papas también han ganado una atención especial por parte de cocineros y amas de casa. Con él preparando y satisfaciendo guarniciones de verduras y ensaladas sencillas.

Muchos están seguros de que una ensalada no puede ser satisfactoria si no contiene carne y una variada abundancia de ingredientes. Sí, y en la mesa festiva todos intentan elegir ensaladas con pollo, cerdo, jamón, salchichas. Pero los alemanes prácticos tienen una opinión diferente, es con ellos que la receta es absolutamente popular sin ingredientes de carne, y solo hay unos pocos productos necesarios en el conjunto. Hoy nos familiarizaremos con la ensalada de patata alemana. Todos los productos se usan de manera simple y asequible, y el plato resulta sabroso y satisfactorio. No es el último papel en esto el aderezo de mayonesa, mostaza francesa y cebolla marinada en jugo de limón. Asegúrese de intentar cocinar ensalada de patata alemana, una receta con una foto le indicará lo que debe hacer.

Ingredientes (para 2 raciones):

  • patatas 2 uds.
  • pepino en escabeche 2 uds.
  • limón 1/2 ud.
  • cebolla 1 ud.
  • mayonesa 2 cucharadas
  • mostaza francesa 1 cucharadita
  • huevos 2 uds.

Receta de ensalada de patata alemana con foto.

1. Preparamos todo productos necesarios. Lavamos bien las papas con un cepillo y las ponemos en una cacerola. Para una ensalada, debe hervirse en sus uniformes, para que las papas no hiervan blandas y retengan más sustancias útiles. También se necesitan huevos cocidos: póngalos en una cacerola, vierta agua fría y hervir después de hervir durante 10 minutos. Luego remoje durante 5 minutos bajo el chorro de agua fría. Es mejor usar mostaza francesa en granos, también puedes usarla 1:1 con cualquier otra mostaza.

2. Cebolla pélelas, enjuáguelas con agua fría y córtelas en medias anillas delgadas. Para eliminar el exceso de picante de la cebolla y agregar una acidez picante a la ensalada de papa al estilo alemán, que enfatiza perfectamente el sabor de las papas, la cebolla debe marinarse ligeramente. Póngalo en un tazón pequeño y exprima el jugo de un cuarto de limón encima. Dejar marinar durante 10 minutos.

3. Enfríe las papas hervidas en uniformes, pélelas y córtelas en rodajas o cubos bastante grandes.

4. Cortar el pepino en vinagre en cubos pequeños.

5. Repartimos la cebolla junto con la del bol jugo de limon. Moler el limón restante con la cáscara con un cuchillo y agregar también a la ensalada.

6. Para el aderezo, mezcle la mayonesa, mostaza francesa granos (o mezcla de mostaza) y vierta la salsa resultante al resto de los ingredientes. mezclamos Como regla general, no necesita agregar sal y especias adicionales a la ensalada, pero aquí debe concentrarse solo en su gusto.

7. Al servir, corte el huevo cocido en rodajas y colóquelo encima de la ensalada. Decora con hierbas, mostaza y limón. La ensalada de patata alemana está completamente lista, puedes probarla. ¡Disfrute de su comida!

Tal regalo es adecuado para reuniones hogareñas amistosas, para una cena familiar, e incluso para mesa de vacaciones. El plato resulta muy sabroso y económico, como les encanta a los alemanes prácticos. y por supuesto bajo ensalada abundante Puedes servir una botella de cerveza alemana.

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