अजवाइन का आहार क्रीम सूप। स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ रेसिपी। अजवाइन प्यूरी सूप - लाभ के साथ खाना बनाना

अजवाइन प्यूरी सूप सबसे आम आहार सूपों में से एक है। इसे पकने में लगभग 30 मिनट का समय लगेगा। विभिन्न देशों में, इसे आहार कैफे और रेस्तरां में परोसा जाता है। केवल रचना बदलती है, अजवाइन ही अपरिवर्तित रहती है।

उनके अविश्वसनीय के लिए धन्यवाद प्रभावी गुण, यह पौधा किसी भी आहार में अपरिहार्य है। अजवाइन की ख़ासियत यह है कि यह उच्च कैलोरी नहीं है, और मानव शरीर खर्च करता है भारी संख्या मेवसा जलाने में मदद करने के लिए ऊर्जा।

इसके अलावा, खाना पकाने में, मुख्य रूप से अजवाइन सूप की क्रीम बनाने के लिए, अधिकांश व्यंजनों में रूट का उपयोग किया जाता है, यह स्थिरता में जैसा दिखता है उबले हुए आलू, केवल भारी स्वाद। लेकिन इस अद्भुत पौधे की हरियाली का उपयोग मुख्य रूप से व्यंजन सजाने या सलाद में इस्तेमाल करने के लिए किया जाता है।

अजवाइन के फायदे काफी बड़े हैं: इसमें बड़ी मात्रा में ट्रेस तत्व और विटामिन होते हैं जो कई बीमारियों से निपटने में मदद करते हैं। जड़ में ट्रेस तत्व होते हैं जो स्मृति में सुधार करने में मदद करते हैं, मानसिक वृद्धि करते हैं और शारीरिक गतिविधि, है अद्वितीय संपत्तिसूजन को दूर करें, मोटापे को रोकें।

अजवाइन में सुधार होता है पानी-नमक विनिमय, जो बुजुर्गों के लिए महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह गठिया जैसे रोगों को होने से रोकता है, सूजन और यूरिक एसिड को दूर करता है, जो रोग के पहले कारण हैं।

अजवाइन एक शक्तिशाली मूत्रवर्धक पौधा है और इसे खाने से गुर्दे की पथरी का खतरा कम हो जाता है। इसके अलावा, यह मसाला उन लोगों के लिए निर्धारित है जिनके पास कम हीमोग्लोबिन है, क्योंकि अजवाइन हेमेटोपोएटिक है, यानी शरीर लोहे से समृद्ध होता है, जो हीमोग्लोबिन में निहित होता है।

अजवाइन की जड़ से हल्का आहार सूप पकाना

अजवायन की जड़ का सूप बनाने के लिए आपको चाहिए:

• मध्यम आकार की अजवाइन की जड़ 1 टुकड़ा
• 3-4 आलू
• 1 गाजर
• 1 बल्ब
• 100 जीआर मक्खन
• 1.5 - 2 लीटर शोरबा
• लहसुन की 2 कलियाँ
• 100 ग्राम क्रीम
• हरियाली
• मसाले

खाना पकाने सूप प्यूरी अजवाइन से, या इसकी जड़ से, लगभग 30 मिनट लगेंगे।

1. प्याज़ और गाजर को बारीक काट लें और एक फ्राइंग पैन में डाल दें।
2. जैसे ही सब्जियां थोड़ी नरम हो जाएं, बारीक कटा हुआ लहसुन डालें।
3. अजवाइन की जड़ को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें, सब्जियों को पैन में डालें।
4. आलू को छीलिये, काटिये और सब्जियों के साथ पैन में डालिये। सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं और शोरबा डालें। ढककर 5-7 मिनट तक पकने दें।
5. फिर परिणामी द्रव्यमान को ब्लेंडर से मारो और सॉस पैन में डालें।
6. जैसे ही प्यूरी सूप उबल जाए, क्रीम डालें, 3-4 मिनट तक हिलाते हुए पकाएँ।

क्रीम परोसने से पहले अजवाइन के सूप को कद्दूकस करके गार्निश किया जा सकता है उबला अंडाऔर बारीक कटी हुई जड़ी बूटियाँ। पेय के रूप में आप ठंडा परोस सकते हैं अदरक वाली चाई. इस तरह के खाने के बाद का प्रभाव बस आश्चर्यजनक होगा। ठीक हो जाएगा प्राण, ऊर्जा का उछाल किसी भी कठिनाई से निपटने में मदद करेगा।

विकल्प संख्या 2। तनों से पकाना।

अजवाइन के डंठल प्यूरी सूप के लिए, निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होती है:

• 4-5 अजवाइन के डंठल
• 1 गाजर
• 1 बल्ब
• 150 ग्राम क्रीम
• 20 जीआर मक्खन
• लीटर शोरबा
• लहसुन की पुत्थी
• हरियाली
• मसाले

प्यूरीड ग्रीन्स सूप तैयार करने में 20-25 मिनिट का समय लगेगा.

1. प्याज़, गाजर और अजवाइन को काट लें।
2. एक कढ़ाई में मक्खन डालिये, पहले उसमें प्याज़ भूनिये, अजवाइन डालिये और तलने के अंत में गाजर डाल दीजिये.
3. भून को शोरबा के साथ सॉस पैन में डालें और लगभग 10 मिनट तक पकाएं। फिर एक ब्लेंडर से सब कुछ फेंट लें।
4. एक और 5 मिनट के लिए उबालने के लिए रख दें
5. उस समय एक कच्चा अंडाअच्छी तरह से फेंटें और धीरे से प्यूरी को सूप में डालें, लगातार हिलाते रहें, टेंडर होने तक पकाएं
6. जैसे ही अंडा सूप में पकाया जाता है, क्रीम में डालें, उबाल लें, सीजनिंग और नमक डालें।
7. बंद करें और 10 मिनट के लिए डालने के लिए छोड़ दें।

इस सूप को क्राउटन के साथ परोसा जाता है। सफ़ेद ब्रेडऔर थोड़ा सा जोड़ें सरसों के बीजया अलसी के बीज। अजवाइन प्यूरी सूप गर्मियों और सर्दियों दोनों में तैयार किया जा सकता है। अजवाइन की जड़ साल भर अच्छी रहती है। केवल शर्त यह है कि इसे एक अंधेरी, ठंडी जगह पर रखा जाना चाहिए।

इस सीज़निंग के सभी गुणों के लिए धन्यवाद, आप वर्ष के किसी भी समय अपने शरीर को संतृप्त कर सकते हैं। प्यूरी सूप वसंत में विशेष रूप से अच्छा होता है। यह इस समय है कि शरीर को ताकत बनाए रखने और गर्मियों की तैयारी के लिए विटामिन की आवश्यकता होती है।

एक विशेष आहार पर उन लोगों के लिए, इस सूप का सेवन हर दिन किया जा सकता है या वैकल्पिक रूप से अजवाइन के रस के साथ हिलाया जा सकता है।

सूप - अजवाइन की प्यूरी

बहुत बार, अजवाइन को नजरअंदाज कर दिया जाता है, सूप की तैयारी में उपेक्षा की जाती है, सब्जी के व्यंजनया स्नैक्स। अजवाइन का सबसे आम उपयोग सलाद ड्रेसिंग में होता है: सेब, अजवाइन और शहद की ड्रेसिंग। और ऐसा प्रतिबंध इस तथ्य के कारण बिल्कुल भी नहीं है कि सुगंधित अजवाइन स्वादिष्ट नहीं है या अन्य व्यंजनों के लिए उपयुक्त नहीं है। यह सब अज्ञानता के बारे में है! बहुत से लोगों को यह एहसास नहीं है कि रूट अजवाइन, साथ ही पेटियोल, कई में सफलतापूर्वक उपयोग किया जा सकता है शाकाहारी व्यंजन. मोटा सब्जी का सूप, क्रीम सूप, स्टू, मैश किए हुए आलू, गर्म ऐपेटाइज़र और भी बहुत कुछ।

आपको आश्चर्य होगा, लेकिन अजवाइन की जड़ को केवल सब्जी या तली हुई किया जा सकता है मक्खनसुनहरा भूरा होने तक - अजवाइन के सुर्ख स्लाइस बाहर की तरफ खस्ता और अंदर से कोमल और रसीले होंगे।

यहाँ सबसे आसान नुस्खा है सुगंधित सब्जी- यह अजवाइन का एक प्यूरी सूप है, जो क्रीम के अतिरिक्त रूट भाग और पेटीओल्स से तैयार किया जाता है, वनस्पति दूधया सब्जी शोरबा।

तो चलो शुरू करते है:

• 1 मध्यम अजवाइन की जड़
• 2-3 अजवाइन के डंठल
• 1 छोटा प्याज
• 2 बड़े आलू
• 2 लहसुन की कलियाँ
• 100 मिली। दूध, क्रीम, और बेहतर (यदि वांछित हो, के साथ बदलें सब्जी का झोलया पानी)
• वनस्पति तेल
• 1-2 इलायची के दाने
• नमक, काली मिर्च स्वाद के लिए

प्याज छोटे क्यूब में कटे हुए। 3-4 मिनट के लिए वनस्पति तेल में भूनें।अजवाइन की जड़ को क्यूब्स में काटें और प्याज के साथ सुनहरा भूरा होने तक भूनें। पैन को आँच से हटाने के बाद लहसुन को बारीक काट लें और प्याज और अजवाइन में मिला दें। लहसुन को अपना स्वाद जारी करने के लिए केवल थोड़ा गर्म करने की आवश्यकता होती है।

इलायची को उसके अधिकतम स्वाद को व्यक्त करने के लिए, आपको अनाज को पीछे की तरफ या चाकू या अन्य सुविधाजनक वस्तु के किनारे से अच्छी तरह से कुचलने की जरूरत है। गहरे रंग के बीज जो दाने के अंदर हों उन्हें चपटा कर लेना चाहिए। सुविधा के लिए, आप पिसी इलायची पाउडर का भी उपयोग कर सकते हैं, लेकिन तब सूप कम सुगंधित होगा।

सब्जियों में इलायची डालें।

अजवाइन के डंठल को 5-7 सेंटीमीटर आकार के टुकड़ों में काट लें।प्याज और अजवाइन की जड़ को पानी के साथ डालें, डंठल, कटे हुए आलू डालें और सभी सब्जियों को तब तक पकाएं जब तक कि आलू तैयार न हो जाए।

जब आलू उबल जाए तो उसमें क्रीम या दूध, नमक डालें और चिकना होने तक ब्लेंडर से फेंटें। डाल गाढ़ा सूप- मसली हुई अजवाइन आग पर और 1-2 मिनट के लिए उबालें।

एक सुखद स्वाद के साथ अजवाइन की जड़ का सूप बहुत कोमल होता है। मसालेदार स्वादखर्च पर असामान्य संयोजनअजवाइन और इलायची।

अपने भोजन का आनंद लें!

आज यह लाजवाब सूप बनाया है। यदि आप इन सूपों को उतना ही पसंद करते हैं जितना मैं करता हूं, तो मैं उन्हें बनाने की अत्यधिक अनुशंसा करता हूं। और अगर आपने कभी क्रीम सूप नहीं पकाया है, तो मैं आपको सलाह देता हूं कि अजवाइन की जड़ के सूप के साथ ऐसे सूप से परिचित होना शुरू करें। यह बहुत स्वादिष्ट, कोमल, सुगंधित, मध्यम मसालेदार, बहुत लंबे समय के लिए सूची के लिए तैयार हो जाता है। संक्षेप में, स्वादिष्ट :) यहाँ आवश्यक उत्पाद हैं:

सबसे पहले लीक के सफेद भाग को काट लें और लहसुन को काट लें।

अब हम यह सब एक गर्म फ्राइंग पैन या मक्खन या जैतून के तेल के साथ सॉस पैन में भेजते हैं (यह आपको पसंद है)। सुनहरा भूरा होने तक तलें।

अब अजवाइन की जड़ को छीलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।

हमने आलू और गाजर को भी छोटे टुकड़ों में काट लिया है।

हम आलू को गाजर और अजवाइन के साथ प्याज के साथ पैन में भेजते हैं। हल्का फ्राई करें।

फिर सब्जियों को शोरबा के साथ डालें (आप इसे पानी से बदल सकते हैं) ताकि उन्हें मुश्किल से कवर किया जा सके। नमक, डालो बे पत्तीऔर 20 मिनट तक उबलने दें।

- जब सब्जियां पक जाएं तो उन्हें ब्लेंडर में ट्रांसफर कर लें.

थोड़ा ठंडा होने दें, शोरबा डालें और पूरी तरह से सजातीय द्रव्यमान बनने तक सावधानी से प्यूरी करें।

अब हम अपने अद्भुत प्यूरी को सॉस पैन में डालते हैं, आग लगाते हैं, धीरे-धीरे क्रीम डालते हैं, हर समय सरगर्मी करते हैं। क्रीम या सब्जी शोरबा जोड़कर घनत्व को आपकी इच्छा के अनुसार बदला जा सकता है।

स्थिरता खट्टा क्रीम की तरह होनी चाहिए। जैसे ही सूप उबलने लगे - बर्नर से हटा दें।

यह केवल प्लेटों या शोरबा मगों पर व्यवस्थित करने और जड़ी-बूटियों के साथ छिड़कने के लिए बनी हुई है। सब तैयार है! फैमिली को डिनर पर बुला सकते हैं। बोन एपीटिट और अच्छा मूड!

पुनश्च: इस सूप के साथ क्राउटन या क्राउटन परोसना अच्छा है। मैंने इसके बारे में क्रीमी ब्रोकली सूप की अपनी रेसिपी में लिखा था।

पकाने का समय: PT00H40M 40 मिनट।

सप्ताह में एक बार, मैं और मेरे पति हमेशा आवश्यक खरीदारी की सूची के साथ एक बड़े सुपरमार्केट में जाते हैं।

अक्सर हम "आपका घर" में उत्पाद खरीदते हैं, अक्सर "मेट्रो" में (हालांकि यह घर के पास है), कभी-कभी "अज़बुका वकुसा" में। हम शायद ही कभी औचन जाते हैं। मैं "आपका घर" और "अज़बुका" में सबसे अधिक सहज महसूस करता हूँ। लेकिन अब कुछ और के बारे में ... मेरी एक बेवकूफी की आदत है - बारी-बारी से पड़ोसियों को टोकरी में देखने की। हर समय मैं जिज्ञासु रूप से अध्ययन करता हूं कि कौन क्या खरीदता है, और फिर मैं विश्लेषण करता हूं और यह अनुमान लगाने की कोशिश करता हूं कि कोई व्यक्ति कैसे रहता है और वह कैसा है।

सबसे दिलचस्प बात यह है कि सभी स्टोर्स में दर्शक बिल्कुल अलग हैं और उसी से देखना ज्यादा दिलचस्प है।

मुझे लगता है कि सभी Muscovites औसत Auchan खरीदार के "चित्र" का पूरी तरह से प्रतिनिधित्व करते हैं। कुंआ उपभोक्ता टोकरीवहाँ सरल है: रोटी की कुछ रोटियाँ, सस्ते पास्ता के बड़े पैकेज, मेयोनेज़ के बड़े पैक और कुछ कोला ... एक ही समय में, इतनी बड़ी गाड़ी और बाहर निकलने पर बिल्कुल भी महंगी नहीं। चित्र सरल है। दयनीय और अभिमानी न लगने के लिए, मैं विवरण में नहीं जाऊँगा। मुझे बस इतना कहना है कि हम औचन से बचने की कोशिश करते हैं। खासकर रंगीन मांस खरीदने के मामले के बाद...

इसके विपरीत, अज़बुका एक प्रीमियम श्रेणी का सुपरमार्केट है। मैंने वहां कभी बड़ी टोकरियां और भरी हुई गाड़ियां नहीं देखीं। लेकिन किसी तरह मैं एक सम्मानित आदमी के लिए कतार में खड़ा हो गया जिसने खरीदा: अफिशा-खाद्य पत्रिका, महंगे पास्ता का एक पैकेज, पेस्टो सॉस, कुछ और तैयार सॉसपनीर प्रोवोलोन लगता है, महंगा सॉसेज, ताजा बेक्ड क्रोइसैन और इतालवी बिस्कॉटी।

मैं कहाँ नेतृत्व कर रहा हूँ?
स्टोर से स्टोर तक, बटुए के आकार के आधार पर खरीदार का चित्र बदलता है। तदनुसार, यह बदलता है खाद्य टोकरी. लेकिन अर्थ वही रहता है। लोग जमकर खरीदारी कर रहे हैं तैयार भोजनऔर अर्द्ध-तैयार उत्पाद। बेशक, वित्त हमें अधिक स्वतंत्रता और बेहतर और ताज़ा फास्ट फूड खरीदने का अवसर देता है। साथ ही, कुछ लोग इस तथ्य के बारे में सोचते हैं कि ताजा पास्ता, सलाद या सूप पकाने के लिए अक्सर 15-20 मिनट पर्याप्त होते हैं। तैयार किए गए कटलेट को तलने से ज्यादा समय नहीं, लेकिन ज्यादा सेहतमंद और स्वादिष्ट। और यहाँ मेरा एक प्रश्न है। लोग जल्दी तैयार किया हुआ खाना क्यों पसंद करते हैं? मुझे नहीं लगता कि यह केवल समय की बात है (5-10 मिनट का अंतर इतना महत्वपूर्ण नहीं है)। शायद भोजन की संस्कृति नहीं डाली गई है? अविकसित स्वाद? मुझे लगता था कि यह उस तरह से आसान और सस्ता था। विश्लेषण से पता चला कि यह स्वाद और गुणवत्ता का त्याग करने के लिए इतना सरल और इतना सस्ता नहीं है। अब मुझे यह विश्वास होने लगा है कि लोग अक्सर इस बात की परवाह नहीं करते कि उनके पास क्या है। बहुत से लोग सिर्फ पेट भरना चाहते हैं और बहुत कुछ स्वाद योजकऔर स्वाद बढ़ाने वाले, बेहतर। हमारे घर से कुछ ही दूर मैकडॉनल्ड्स है, जिसे हमें मुख्य राजमार्ग के रास्ते से गुजरना पड़ता है। तो, एक पागल ट्रैफिक जाम होने जा रहा है - मैकडॉनल्ड्स में एक कतार। सरलतम से लेकर सबसे महंगी तक कारें। वे। "अमीर" और "गरीब" फ्रेंच फ्राइज़ और हैम्बर्गर के प्यार से एकजुट हैं?

मुझे अब वे दिन याद हैं जब मैं और मेरे पति सिर्फ डेटिंग कर रहे थे। तब हम सचमुच रेस्तरां से बाहर नहीं निकले। फिर पारिवारिक जीवन शुरू हुआ, और जब हमें घर पर भोजन करना था, तो हम केवल अर्ध-तैयार उत्पाद तैयार कर रहे थे ... ऐसा लगता था कि बाकी सब कुछ लंबा, कठिन, थकाऊ आदि था। खाना पकाने के जुनून ने सचमुच हमारी आँखें दुनिया के लिए खोल दीं।

आज एक सूप है जो मुझे और मेरे पति को बहुत पसंद आया। अजवाइन की जड़ एक ऐसी सब्जी है जो सलाद में अच्छी तरह से जाती है, साइड डिश के रूप में और इससे बने सूप बहुत स्वादिष्ट होते हैं। सामान्य आलू का एक उत्कृष्ट और स्वस्थ विकल्प। वैसे, यह सूप बिना आलू के भी बनाया जा सकता है, यह निश्चित रूप से अधिक आहार होगा। यह मज़ेदार है, लेकिन अजवाइन हमारी टेबल के लिए "पास" है। बहुत लंबे समय तक मैं अपने पति के प्रतिरोध से जूझती रही, जो आलू पर पला-बढ़ा था, और उसका दृढ़ विश्वास था कि यह बैंगन, ब्रोकोली और पालक के समान ही "गंदगी" है।

मुझे यकीन है कि खाद्य ब्लॉगर्स के बीच अजवाइन की जड़ बहुत लोकप्रिय है असामान्य स्वादऔर उपयोगी गुण. लेकिन मैंने अभी तक सुपरमार्केट में अन्य खरीदारों की "टोकरी" में यह चमत्कार नहीं देखा है। अद्भुत। और फिर भी, हमें फास्ट फूड रेस्तरां में क्या लाता है? सब्जियों का एक साधारण सेट लेने और उससे असली सूप बनाने के बजाय जब हम "बैग" से सूप चुनते हैं तो हम क्या निर्देशित करते हैं?

अजवाइन रूट सूप की क्रीम

सामग्री:

4 सर्विंग्स के लिए

1 मध्यम आकार की अजवाइन की जड़
1 बल्ब
2 मध्यम आकार के आलू
3 लहसुन की कलियाँ
लगभग 500-700 मिली सब्जी शोरबा
150 मिली कम वसा वाली क्रीम
1 छोटा चम्मच जैतून का मालसा
स्वाद के लिए नमक, पिसी काली मिर्च

कैसे करना है:

1. लहसुन को काट लें, प्याज को छोटे क्यूब्स में काट लें। के लिए प्याज और लहसुन भूनें जतुन तेलएक भारी तली के बर्तन में पारदर्शी होने तक।
2. अजवाइन की जड़ और आलू को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें। प्याज और लहसुन में डालें। सब्जियों को 5 मिनट के लिए भूनें: शोरबा में डालें ताकि तरल पूरी तरह से सब्जियों को ढक ले। उबाल लेकर आओ, नमक के साथ मौसम। धीमी आंच पर 25-30 मिनट तक पकाएं। अजवाइन और आलू को पूरी तरह से पकाना चाहिए।
3. प्यूरी होने तक फूड प्रोसेसर में ब्लेंड करें। सॉस पैन में वापस डालो और उबाल लेकर आओ। क्रीम, काली मिर्च डालो, उबाल लेकर आओ। मिक्स। आग बंद कर दें। सूप को क्राउटन और ताज़ी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।

पुनश्च। अपने भोजन का आनंद लें!

अजवाइन का सूप के क्रीम। आज मैं आपके साथ एक साधारण वेगन/लीन सेलेरी क्रीम सूप रेसिपी शेयर करूंगी जो इसकी नाजुक, क्रीमी बनावट से अलग है। सुखद स्वादअजवाइन और असामान्य संयोजनरंग की।

मलाईदार अजवाइन सूप नुस्खा

संघटन:

अजवाइन डंठल 150 जीआर
आलू 100 जीआर
टमाटर 50 ग्रा
अपरिष्कृत वनस्पति तेल 40 मिली (2 बड़े चम्मच)
नमक 5 जीआर (1 चम्मच)
पिसी हुई काली मिर्च 3 जीआर (1/2 छोटा चम्मच)

पकाने का समय:

तैयारी का समय 5 मिनट
उबलने का समय 15 मिनट

चरण 1 आलू तैयार करना

एक क्रीम सूप (या प्यूरी सूप) का आधार हमेशा एक घटक होना चाहिए जो डिश को एक मलाईदार संरचना देता है। पर इस मामले मेंहम आलू का उपयोग करते हैं, विशेष रूप से आलू स्टार्च का।

आलू को अच्छे से धो लीजिये. त्वचा को छीलें और जितना संभव हो उतना पतला प्लास्टिक में काट लें।

एक सॉस पैन या सॉस पैन में 300 मिलीलीटर पानी उबालें। आलू डालकर तब तक पकाएं पूरी तरह से तैयार(7-10 मिनट)

चरण 2 सूप के लिए अजवाइन तैयार करना

अजवाइन के डंठल को अच्छी तरह धो लें। पत्तों को अलग कर लें। हम पत्तियों का उपयोग सजावट के रूप में करेंगे। तनों को बेतरतीब ढंग से काटें। मैंने 5-7 सेंटीमीटर क्यूब्स में काटा।

- जब आलू पक जाएं तो इसमें अजवाइन के डंठल डाल दें. 5 मिनट के लिए ढक्कन बंद करके पकाएं।

चरण 3 सूप खत्म करना

5 मिनिट बाद अजवाइन नरम, थोड़ी हल्की हो जाएगी।

अपरिष्कृत वनस्पति तेल, नमक और पिसी हुई काली मिर्च डालें।

अजवाइन के डंठल से कुकिंग क्रीम सूप

शुद्ध होने तक एक विसर्जन या मानक ब्लेंडर के साथ ब्लेंड करें। यदि आपका सूप बहुत गाढ़ा है, तो आप थोड़ा और मिला सकते हैं गर्म पानी. पीसने के बाद क्रीम सूप में उबाल आने दें।

अजवाइन के डंठल से कुकिंग क्रीम सूप

स्टेप 4 क्रीम ऑफ सेलेरी सूप को सजाएं

टमाटर को अच्छे से धोकर सुखा लें। टमाटर को 0.5 सेंटीमीटर क्यूब्स में काटें।