Deser na urodziny dzieci. Stół bufetowy dla dzieci na urodziny. Kanapki na urodziny dzieci

Urodziny dziecka, jak każde inne wydarzenie, mają swoją własną charakterystykę nakrycia stołu i ogólnie organizacji wakacji. Również na projekt uroczystości wpływają trendy w modzie, które znajdują odzwierciedlenie w wystroju i zasadach jej przeprowadzania.

Ale wszyscy rodzice mają możliwość zorganizowania dla swojego dziecka i jego gości niezapomnianych i tętniących życiem wakacji, które nie tylko zostaną zachowane we wspólnej pamięci, ale także zmieszczą się w budżecie.

Aby zorganizować magiczne urodziny swojemu dziecku, potrzebujesz przede wszystkim:

  1. Wybierz ogólny temat wakacji. Może to być Twoja ulubiona kreskówka, która od razu zadecyduje o kolorystyce, atrybutach wakacji, a nawet stroju dziecka. Dziś szczególnie popularne są „Kraina lodu”, „Minionki”, „Smeshariki”, a klasyczne księżniczki Disneya lub komiksy również pozostają aktualne. Tematem wakacji może być hobby lub chęć dziecka do jakiejś pracy;
  2. Wybierz pomieszczenie, w którym zorganizowany zostanie stolik dziecięcy. Może to być sam pokój dziecięcy, salon i kuchnia, jeśli pozwala na to jego wielkość.
  3. Utwórz menu za pomocą odpowiednie przepisy. Na stole musi znajdować się asortyment słodyczy i wszelkiego rodzaju zdrowych smakołyków, które nie sprawią dzieciom trudności - pożądane są miniformaty, tartaletki, szaszłyki, kanapki;
  4. Przygotuj drobne upominki dla małych gości. Mogą to być zabawki o ogólnym temacie wakacji, słodkie prezenty itp. Nie jest źle, jeśli dzieci mogą z nich korzystać natychmiast podczas uroczystości, a następnie zabrać je ze sobą - magiczne różdżki, fajki, opaski lub dekoracje itp. Można je położyć na talerzach.

Najważniejsze, aby przygotowania do imprezy dla dzieci rozpocząć jak najwcześniej, aby mieć czas na sprawdzenie wybranych przepisów, wykorzystanie lub wykonanie własnego wystroju i znalezienie wszystkiego, czego potrzebujesz. Jednocześnie trzeba pamiętać, że na dziecięcym stole nie będzie miejsca na ostre, tłuste, przesadnie słone i dania wędzone, dodatkowo ważne jest, aby wcześniej dowiedzieć się od rodziców małych gości, czy mają alergię na jakiś pokarm i wykluczyć ich z jadłospisu.

Nie ma co wymyślać dań przesadnie wyrafinowanych, bo dzieci mogą im odmówić – chętnie jedzą tylko znane, tradycyjne jedzenie. I pod żadnym pozorem nie należy zmuszać jednego z dzieci do jedzenia, ponieważ takie zachowanie dorosłych może doprowadzić do histerii, która zrujnuje całe wakacje.

Dekoracja stołu na urodziny dziecka

Dekorowanie stołu dziecięcego na świąteczne spotkania ma swoje własne wymagania:

  1. Zachowanie ogólnej kolorystyki. Niezależnie od tego, czy na święta wybiera się konkretny motyw przewodni (bajki, zawody, hobby itp.), czy też wybiera się neutralny projekt w postaci gwiazdek, serc, kropek itp., ważne jest, aby całe nakrycie stołu pasowało 2-3 kolory podstawowe lub odcienie do wyboru;
  2. Dekoracja przestrzeni wokół i nad stołem. Mogą to być girlandy „Wszystkiego najlepszego!”, dekoracje papierowe, tła papierowe lub materiałowe, figurki, kwiaty itp.;
  3. Wybór odpowiednich naczyń kuchennych. Na pewno przydadzą Ci się talerze, sztućce, szklanki, półki na słodycze i owoce, patera na ciasto, wazony na słodycze, tace i wiele innych naczyń też może się przydać. Ale ze względu na wygodę i bezpieczeństwo lepiej wybrać naczynia papierowe lub plastikowe, które można wykonać w świątecznych kolorach. Nie – wystarczy uniwersalna biel;
  4. Wykonanie świątecznego obrusu. Powinien także pasować do kolorystyki, dlatego nie należy kupować obrusu osobno na jedno święto. Może to być nawet jednorazowa cerata, jeśli pasuje do tematyki, ale nawet najprostszy biały obrus można łatwo ozdobić falbankami lub girlandą (za pomocą zszywacza) lub pomalować akwarelami, dodając napisy i rysunki;
  5. Wykonanie dekoracji dla świąteczny stół. Mowa tu o serwetkach tematycznych, wazonach, podkładkach, dekoracjach na słomki, sztućcach, ciastach i deserach, świecznikach itp. – wszystko to można wykonać ze złomu;
  6. Dekoracja krzeseł. Krzesła są ważnym atrybutem świątecznego stołu, do którego należy je udrapować, zawiązać kokardkami, ozdobić kulkami lub tabliczkami z nazwiskami i zawiesić na nich inne atrybuty odpowiadające tematyce.

Stół na przyjęcie urodzinowe dla dzieci: planowanie menu i przepisy

Urodziny dziecka to święto brzucha (także dla rodziców), w jego menu muszą znaleźć się proste, ale bardzo smaczne dania.

Największą szansę na zjedzenie mają nuggetsy, frytki, pieczone ziemniaki z farszem, makarony z serem, tartaletki sałatkowe itp., a nie skomplikowane dania mięsne czy warzywne.

Stół dziecięcy może nawet składać się wyłącznie z przekąsek - małych kanapek, mini-burgerów, pasztetów, sajgonek itp. Opcjonalnie - słodki stół od pączków, babeczek, ciasteczek, ciast, makaroników, lizaków, pianek, marmolady, cukierków i oczywiście ciasta ze świeczkami.

Słodycze możesz uzupełniać owocami, jagodami, orzechami i jogurtami (także mrożonymi). Naturalnie potrzebne są także soki lub napoje gazowane.

Zdrowe nuggetsy

Wymagane składniki:

  • 0,5 kg filetu z kurczaka;
  • 0,25 l ciężki krem(powyżej 20%);
  • 70 gr. bułka tarta i sezam;
  • sól i pieprz do smaku;
  • olej roślinny do smażenia.

Czas gotowania: 30 minut plus 4 godziny na marynowanie.

Zawartość kalorii: ok. 70 Kcal/100 g.

Najpierw musisz marynować filet z kurczaka, pokroić na małe kawałki w śmietanie z solą i pieprzem na 4 godziny w lodówce. Następnie każdy kawałek mięsa panierujemy w bułce tartej z sezamem i smażymy olej roślinny po obu stronach. Można podawać z dowolnym sosem - serowym, słodko-kwaśnym, domowym majonezem, sos warzywny itp.

Amerykański makaron i ser

Wymagane składniki:

  • 300 gr. szyszki makaronowe;
  • 100 gr. wędzony bekon;
  • 100 gr. twardy ser(najlepszy jest cheddar);
  • 100 gr. mozzarella (w skrajnych przypadkach można ją zastąpić suluguni);
  • 200 gr. mrożony zielony groszek;
  • 400 ml śmietany 20%;
  • 50 gr. masło;
  • 2 łyżki stołowe. łyżki mąki pszennej;
  • szczypta startej gałki muszkatołowej;
  • sól dla smaku.

Czas gotowania: 50 minut.

Zawartość kalorii: ok. 330 Kcal/100 g.

Należy zacząć od ugotowania makaronu i jednoczesnego przygotowania sosu, co wymaga rozpuszczenia masła, wsypania do niego mąki, szybkiego wymieszania na gładką masę i wylania kremu. Gotować do zgęstnienia, doprawić gałka muszkatołowa i sól.

Boczek pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na suchej patelni (wyda dużo tłuszczu), ser zetrzeć na tarce. Wymieszaj ugotowany makaron, boczek, groszek, ser i umieść mieszaninę w naczyniu do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni, aż ciasto się zarumieni.

Stół bufetowy urodzinowy dla dzieci: planowanie menu i przepisy

Jeżeli jasne jest, że solenizant i jego goście to aktywne dzieci i trudno będzie im usiedzieć spokojnie przy odświętnie zastawionym stole, warto zdecydować się na opcję stołu w formie bufetu, w którym znajduje się wiele porcjowanych przekąsek, np. kanapek zostaną umieszczone na osobnym stole. Zwykle takie nakrycie stołu zachwyca dzieci i zjadają wszystko z apetytem.

Kanapki z kiełbasą i pomidorami

Wymagane składniki:

  • 1 bagietka (najlepiej zbożowa);
  • 200 gr. gotowana kiełbasa;
  • pęczek pomidorków koktajlowych;
  • 150 gr. ser przetworzony do smarowania;
  • liście sałaty.

Czas gotowania: 20 minut.

Zawartość kalorii: ok. 210 Kcal/100 g.

Do wyciskania małych kółek nadaje się grubościenna szklanka, forma do pieczenia, a nawet połowa pojemnika Kinder Surprise. I trzeba je wycisnąć z bagietki i kiełbasy pokroić w cienkie plasterki, chociaż kiełbasę można pokroić na bardzo cienkie kawałki i po prostu złożyć na cztery.

Każdy kawałek chleba należy posmarować roztopionym serem i przykryć małym kawałkiem sałata i nałóż na szpikulec. Na ten sam szpikulec połóż kolejny kawałek kiełbasy i pomidorka koktajlowego (można użyć połowy). Gotowy!

Klopsy

Wymagane składniki:

  • 0,5 kg mieszanego mięsa mielonego;
  • 1 opakowanie ciasta francuskiego;
  • sól dla smaku;
  • olej roślinny do smarowania.

Czas gotowania: 40 minut.

Zawartość kalorii: około 250 Kcal/100 g.

Musisz posolić mięso mielone i zwinąć je w małe klopsiki, i ciasto francuskie rozmrozić i pokroić w cienkie paski w zależności od liczby powstałych klopsików - należy je owinąć. Powstałe kulki układamy na natłuszczonej blasze do pieczenia i pieczemy w piekarniku około 20 minut w temperaturze 200 stopni, aż się zarumienią.

To jest najprostsze i uniwersalny przepis– do tartaletek możesz włożyć dowolną sałatkę, którą Twoje dziecko lubi, w tym tradycyjną sałatkę Olivier i sałatkę z kraba. Same tartaletki można kupić w każdym sklepie lub zrobić z ciasta francuskiego lub ciasto kruche w foremkach do muffinów. W rezultacie dzieci stół bufetowy będzie bardzo wspierany.

Słodki stół na urodziny dziecka: planowanie menu i przepisy

Nie jest tajemnicą, że desery to najbardziej wyczekiwane danie zarówno małych solenizantów, jak i ich gości, a także (choćby w tajemnicy) ich rodziców. Słodki stół może stanowić uzupełnienie głównego posiłku lub stanowić samodzielne świąteczne menu, jednak możliwości jego podania są tak naprawdę nieograniczone. I nie można się z nim pomylić.

Deser z twarogu i ananasa

Wymagane składniki:

  • 0,4 kg twarogu;
  • 0,2 kg kwaśnej śmietany;
  • 1 puszka ananasa z puszki;
  • 0,5 l soku ananasowego;
  • 0,5 puszki skondensowanego mleka;
  • 25 gr. żelatyna;
  • paczka waniliny.

Czas gotowania: 15 minut plus czas na twardnienie i namoczenie.

Zawartość kalorii: około 150 Kcal/100 g.

Na początek należy namoczyć żelatynę Sok z ananasa przez godzinę, a następnie rozpuścić na małym ogniu, nie doprowadzając płynu do wrzenia. Następnie przygotowanie jest proste - wszystkie składniki, z wyjątkiem ananasów, należy ubić blenderem i połączyć z kawałkami ananasa i ostudzoną mieszaniną żelatyny. Wlać mieszaninę do formy lub foremek i pozostawić do stwardnienia.

Cukierki gryczane „A la trufle”

Wymagane składniki:

  • 200 gr. mąka gryczana (możesz zrobić ją samodzielnie w młynku do kawy);
  • 200 ml jogurtu naturalnego;
  • 2 łyżki stołowe. łyżki proszku kakaowego;
  • 1 łyżka. łyżka cukru;
  • 5 łyżek łyżki puree z suszonych śliwek;
  • 5 sztuk. całe śliwki;
  • 5 łyżek łyżki płynnego miodu;
  • 0,5 łyżeczki sody;
  • 1 łyżka. łyżka oleju roślinnego;
  • nasiona sezamu do posypania.

Czas gotowania: pół godziny.

Zawartość kalorii: około 300 Kcal/100 g.

Najpierw musisz wymieszać wszystkie suche składniki, a następnie wymieszać je z puree z suszonych śliwek i jogurtem, a także olej słonecznikowy. Drobno posiekaj śliwki.

Z gotowe ciasto formujemy małe placuszki, wkładamy do nich kawałki suszonych śliwek, zamykamy i formujemy kulki, które układamy na blasze do pieczenia i pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 10 minut. Gdy ostygną, należy je zanurzyć w miodzie i posypać nasionami sezamu.

Wymagane składniki:

  • 0,5 kg ciasteczek „rocznicowych”;
  • 200 gr. masło;
  • 2 łyżki stołowe. łyżki proszku kakaowego;
  • 1 szklanka mleka;
  • 100 gr. Sahara.

Czas gotowania: 20 minut plus 6 godzin na utwardzenie.

Zawartość kalorii: ok. 420 Kcal/100 g.

Ciasteczka należy podzielić na dwie części i jedną rozdrobnić w blenderze, a drugą połamać ręcznie na kawałki. Masło rozpuścić z mlekiem, dodać kakao i cukier, następnie doprowadzić mieszaninę do wrzenia.

Wlać zmielone ciasteczka, zdjąć z ognia i dobrze zagnieść powstałą masę, na koniec dodając do niej pozostałe kawałki ciasteczek i układać na folię spożywczą Lub pergamin, uformowując go w kształt kiełbasy. Pozostaje tylko włożyć deser do lodówki na kilka godzin i przed podaniem pokroić w plasterki.

Jak ozdobić stół urodzinowy dla dzieci: pomysły, zdjęcia

Do najbardziej aktualnych motywów w dekoracjach przyjęć dla dzieci należą dziś „Księżniczki” i „Kraina Lodu” dla dziewcząt oraz „Piraci” i „Minionki” dla chłopców.

Bajkową atmosferę wakacji Disneya dla małej księżniczki możesz stworzyć za pomocą jasnych i bujnych dekoracji - pęków balonów, różowych kokardek i wstążek, banerów z napisami, draperii krzeseł, stołów i abażurów, papierowych girland. W takim przypadku pożądane jest, aby w projekcie było więcej kwiatów - zarówno żywych, jak i sztucznych, a nawet w doniczkach, a także kartonowych modeli zamków i wież lub plakatów z ich rysunkami.

Kreskówka „Kraina Lodu” podbiła serca wszystkich dziewcząt, dlatego wakacje w tym stylu z pewnością sprawią, że będą najszczęśliwsze na świecie. Tutaj na pierwszy plan wysuwają się kolory niebieski i biały, a także wszelkie imitacje śniegu i lodu.

Zaspy śnieżne wykonane z poliestru lub innego materiału, figurki kartonowe pomalowane farbą brokatową lub pokryte błyszczącym papierem samoprzylepnym, płatki śniegu wykonane z Dekoracje noworoczne, ciasteczka o tym samym kształcie, babeczki z niebieskim kremem i posypane srebrem posypki cukiernicze...I piłki.

Możesz urządzić piracką imprezę dla swojego małego solenizanta, korzystając z bandan, kamizelek i pirackich czapek, które są sprzedawane w wielu sklepach dla dzieci. Znajdziesz tam także zabawkowe sztylety i skrzynie ze skarbami. W skład poczęstunku wchodzą banany, czekoladowe monety, przekąski z owocami morza i kawiorem (można to imitować).

„Minionki” są uwielbiane przez wszystkie dzieci, stąd też ich design dzień Dziecka Urodziny w tym stylu nadają się nie tylko dla chłopców, ale także na święta mieszane. Wskazane jest, aby znaleźć dla wszystkich gości czapki lub maski stworów, ale możesz po prostu wydrukować ich zdjęcia z Internetu i powiesić je na ścianach.

Możesz pisać karty życzeń w zniekształconym języku stworów i rozdawać je dzieciom, uczyć się z nimi zabawnego tańca. Banany są również koniecznością w smakołykach, a także wszelkiego rodzaju wizerunkach tych stworzeń.

A jeszcze kilka pomysłów na dania na urodziny dziecka w następnym filmie.

Święta osobiste

Karczoch

Oferta właściciela mieszkania „poczuj się jak w domu” rzadko kiedy obejmuje lodówkę.

Słodki stół kojarzy mi się ze szkołą. W szkole podstawowej obchodzono kilka urodzin jednocześnie, ostrzegano nas o tym wcześniej i proszono o zabranie ze sobą talerza, kubka i łyżki. Jubilaci przynieśli ciasta i ciasteczka upieczone przez swoje mamy, a my zjedliśmy to wszystko z wielką przyjemnością. W liceum solenizant przyniósł tort, a po szkole piliśmy herbatę z plastikowych kubków w naszej klasie. Nigdy jednak nie mieliśmy łyżek ani widelców, więc ciasto musieliśmy jeść rękami. Ale czy to przestraszy dzieci?

W pracy wszystko przebiega według podobnego schematu.

Co podać na słodkim stole z okazji urodzin w pracy:

Ciasto

Duże ciasto (o wadze około 1 kg) można pokroić na 12 dużych kawałków lub 24 małe. Zwykle każdy zaproszony otrzymuje jeden duży kawałek tort, co oznacza, że ​​jeśli zaprosisz na urodziny 12 osób, wystarczy jeden tort, a jeśli będzie 20 osób, będziesz musiał kupić dwa. W tym przypadku lepiej kupić różne ciasta i drobno posiekaj, wtedy każdy będzie mógł spróbować.

Przykład pokrojenia dużego ciasta na 24 kawałki: fioletowe linie - pierwszy etap, jasnoróżowy - drugi Przykład krojenia dużego ciasta na 12 kawałków

12 osób = 1 duże ciasto, 20 osób = 2 duże ciasta.

Małe ciasto jest zwykle krojone na 8 kawałków.

Przykład cięcia małe ciasto na 8 sztuk

Cukierki

Kupić różne cukierki: karmelki, berberys, suszone owoce w czekoladzie i czekolada z nadzieniem. W supermarketach cukierki można wkładać do torebek według ich liczby: niektóre dokładnie według liczby pracowników, a inne o połowę mniej. Możesz też dobierać cukierki w oparciu o kolor opakowań, np. kupować tylko czerwone.

Ciasta i ciasteczka

To także bardzo smaczne rzeczy. Na przykład zamiast jednego ciasta można kupić ciastka. Ich liczba powinna odpowiadać liczbie gości, a jeśli są dwa rodzaje ciast, to możesz wziąć połowę każdego rodzaju, ilu jest gości.

Sok, herbata, kawa

Jeśli urodziny zwykle świętujesz na stojąco, lepiej częstuj pracowników sokami i napojami gazowanymi, a jeśli jest miejsce, w którym każdy może usiąść, to możesz napić się herbaty lub kawy.

Oblicz ilość soku w zależności od liczby gości. Jedna szklanka zawiera około 200 ml soku, najczęściej nalewa się pół szklanki, co oznacza, że ​​1 litr opakowania soku wystarcza na jedną porcję dla 10 pracowników. Lepiej wziąć 1 litr różne soki niż 2 litry tego samego.

1 litr opakowania soku = pół szklanki na 10 pracowników.

Herbata w torebkach - po jednej torebce na osobę. Chociaż zazwyczaj każdy parzy własną herbatę lub kawę lub „markową”.

Owoce

Pomarańcze, mandarynki, banany, jabłka, śliwki, gruszki, brzoskwinie, melony i inne. Ale specjalna odmiana nie jest wymagana, więc zimą będzie wystarczająco dużo pomarańczy i bananów, a latem - jabłek i gruszek. Idealna ilość to o połowę mniej sztuk niż zaprosili na urodziny pracownicy, gdyż zarówno jabłka, jak i gruszki trzeba będzie pokroić na kawałki, minimum 4. Oznacza to, że każdy pracownik będzie mógł wziąć po dwie sztuki gruszki i dwie sztuki jabłka. Cytryna nie zaszkodzi do picia herbaty.

Alkohol

Jeśli Twoja firma na to pozwala, częstuj współpracownikami napoje alkoholowe. Zwykle oferują koniak i wino wytrawne zamiast wina można wypić szampana brut. Przy słodkim stole alkohol pije się zwykle „symbolicznie”, więc nie ma potrzeby kupowania jednej butelki dla każdego pracownika + 1 zapasowa. Butelka wina o pojemności 0,5 litra wystarczy na 10 osób (jeśli nalejesz po 50 g). Jednak np. na godzinę 10 lepiej jest wziąć 1 butelkę wina i 1 koniak lub 2 butelki wina czerwonego i białego.

Wino 0,5 l = 10 osób po 50 g.

Suszone owoce i orzechy

Jeśli masz taką możliwość finansową, możesz urozmaicić słodki stół orzechami, suszonymi owocami i innymi orientalnymi słodyczami.

Ważne małe rzeczy

Zadbaj o duże talerze na owoce i małe talerze na kawałki ciasta, szklanki na soki, alkohole, łyżki, widelce i serwetki.

Niedawno były urodziny mojego syna. A przed tym świętem, jak wszystkie matki, zadałam sobie pytanie: „Co mam ugotować? na urodziny dziecka„Chciałam sprawić dzieciom przyjemność. Ale kiedy zestawiliśmy luksusowe stoły: z najróżniejszymi przekąskami, daniami gorącymi i innymi „przysmakami”, dzieci postrzegają to tylko jako jedzenie. Ale bardzo chciałam zorganizować dla nich „festiwal brzucha” dzieci Co zawsze uszczęśliwia dzieci?
Słodycze, oczywiście! Więc zdecydowałem się to zrobić

Każda mama może to zrobić słodki stół na urodziny dziecka. I ten, który radzi sobie dobrze finansowo. I ten, dla którego „finanse śpiewają romanse”. Najważniejsze jest wyobraźnia i pomysłowość! Cóż, Internet może Ci pomóc

Co powinno być obowiązkowe na urodzinach każdego człowieka, zwłaszcza dziecka? Oczywiście, że ciasto! Nie chciałam dawać mojemu synkowi ciasta ze sklepu. Przecież nie wiadomo, co się tam wpycha. Postanowiłem więc sam go ugotować.

I takie piękne, a co najważniejsze baaardzo przepyszne ciasto Ugotowałem.

„Smażone ciasto”

Czy jesteś zaskoczony?! Tak, tak, smażone! Ponieważ będziemy smażyć warstwy ciasta, a nie je piec. I dzieje się to bardzo szybko.

Będziesz potrzebować:

do ciast:
mąka - 3 szklanki
mleko skondensowane - 1 puszka
jajko - 1 szt.
soda oczyszczona gaszona octem - 1 łyżeczka.

na krem:
mleko - 0,5 l.
mąka - 2 łyżki. l.
cukier - 1 szklanka
jajka - 2 szt.
masło - 200 gr.
cukier waniliowy- 20 gr.

Do miski wlać skondensowane mleko, dodać jajko i wymieszać. Dodajemy sodę gaszoną i stopniowo dodajemy mąkę, cały czas mieszając. Dokładnie zagnieść ciasto. Ciasto powinno być miękkie. Całe ciasto podzielić na 8 części.

Rozgrzej patelnię na małym ogniu, nie dodając oleju. Podczas gdy patelnia się nagrzewa, rozwałkuj jedną część ciasta na stole, posypując stół mąką, na cienką warstwę mniej więcej wielkości obwodu patelni. Warstwę ciasta nakłuć kilkukrotnie widelcem i ułożyć na rozgrzanej patelni. Smażyć z jednej strony przez około 1 minutę. Gdy na cieście pojawią się bąbelki, przewróć je na drugą stronę. I tak smażymy wszystkie 8 ciastek. bądź ostrożny- ciasta smażą się bardzo szybko!

Po usmażeniu jednego ciasta na patelni pozostaje mąka. Posmaruj go ręcznikiem, aby się nie przypalił i nie gromadził się na patelni – tego nie chcemy.

Czy wszystkie ciasta są gotowe? Następnie zacznijmy przygotowywać krem.

W rondelku wymieszaj cukier, mleko, mąkę, jajka i cukier waniliowy. Całość wymieszaj i nałóż powolny ogień mieszając, aż zgęstnieje. Krem gotuje się bardzo szybko. Do przygotowanej gorącej śmietany dodać masło i wymieszać.

Teraz „montujemy” ciasto. Wszystkie ciasta wycinamy wzdłuż konturu jakiegoś kształtu (talerz, miska itp.). Pozostałości zmiel w blenderze lub ręcznie. Wykorzystamy je do posypania ciasta.

Każde ciasto smarujemy obficie gorącą (lub ciepłą) śmietaną. Dlaczego gorąco? Aby ciasta szybciej się moczyły. Rozsmarowujemy jedną warstwę ciasta, kładziemy na nią drugą i smarujemy tłuszczem. I tak dalej, aż wszystkie ciasta utworzą ciasto. Wierzch i boki ciasta smarujemy kremem. Posyp ciasto kruszonką.

A reszta jest kwestią Twojej wyobraźni. Posypałam wierzch jeszcze startą czekoladą i zapaliłam świeczkę. Nie musisz posypywać ciasta bułką tartą, ale udekoruj je owocami i jagodami na wierzchu i po bokach.

A jeśli nagle nie chcesz gotować ciasta, możesz je ugotować.

Co jeszcze powinno znaleźć się na wakacjach? stolik dziecięcy? Oczywiście owoce i jagody! Możesz po prostu położyć na talerzu kawałki owoców i jagód i będzie pięknie. Ale jesteśmy MAMA! A my chcemy, żeby nasze dzieci były szczęśliwe. Dlatego przygotujemy bajkę. Co fantastycznego można z tego zrobić?

Na przykład tak tęcza:

Lub Kanapka z owocami i jagodami :

Mango, banan, ananas (świeży lub z puszki)

Truskawka, pomarańcza (mandarynka), ananas, kiwi, winogrona

Banan, truskawka, liście mięty, bita śmietana

Lub jabłkowe słońce :

Jabłka, płynny karmel(rozpuść w piekarniku 200 gramów toffi z 3 łyżkami mleka). Zanurz kawałek jabłka w karmelu - mmmmm.....pyszne.

Lub palmy:

Banany, kiwi, mandarynka

Możesz zrobić coś takiego, gdy jest gorące kebaby: małe naleśniki, bita śmietana, dowolne kawałki owoców lub jagód.

Można też ugotować wszystko na raz))) Zdecydowaliśmy się na owoce i jagody! A teraz napoje! Co powinienem dać mojemu dziecku? Oczywiście koktajle: tak: koktajle dla dzieci! Na przykład:

„Bananowy świt”: banan, sok wieloowocowy - 100 ml, syrop malinowy - 1 łyżka. l., lody „Lody” - 1 łyżka. l. Wszystko zmiksuj w blenderze. Udekoruj listkami mięty lub malinami.

"Tropikalny" : 1 szt. mango, 1 szt. kiwi, 200 ml. schłodzony sok ananasowy. Owoce zmiel w blenderze, dodaj schłodzony sok i ponownie wymieszaj.

„Russage”:kefir (lub zsiadłe mleko) - 1 l., czarne porzeczki lub inne jagody (świeże lub mrożone), cukier - 2 łyżki. l. Zmiel jagody w maszynce do mięsa lub zmiel w blenderze. Dodaj masę jagodową i cukier do kefiru (jogurtu). Wszystko to ma być „rozczochrane”.

Kolejny przepis na koktajl.

Brakuje Ci przepisów? No cóż, co jeszcze postawić na stole? Mogę polecić inny przepis, który nie zajmie Ci dużo czasu. A wolny czas możesz poświęcić swojemu dziecku lub swojej urodzie))) Więc co to za przepis? I to jest bardzo proste! Połóż na stole naczynie wypełnione wszelkiego rodzaju ciasteczkami i cukierkami. Przecież dzieci też je BARDZO kochają!

To tyle z przepisami! A teraz trzeba zebrać całą tę bajkę w jednym miejscu. Gdzie? Na świątecznym stole. Świąteczny stół należy nakryć pięknym obrusem „zgodnie z tematyką”, ustawić na nim piękne naczynia i dodać najróżniejsze atrybuty dziecięcego przyjęcia. Jakie atrybuty? Czapki, gwizdki, różne pocztówki, medale, drobne zabawki, piękne serwetki, oryginalne słomki na koktajl i wiele więcej, czego chcesz.

Cóż, słodki stół na urodziny Twojego dziecka jest gotowy! A teraz możesz świętować!

Życzę udanych, udanych wakacji! Bądź szczęśliwy i szczęśliwy dla swoich dzieci!

Jeśli spodobały Ci się przepisy na słodki stół, zostaw komentarz. I koniecznie podziel się swoimi!

Do zobaczenia!

Kopiowanie tekstu artykułu i umieszczanie go w zasobach obcych wyłącznie z dodaniem aktywnego linku do źródła.

OTRZYMAJ NOWE ARTYKUŁY ZE STRONY E-MAIL BĄDŹ PIERWSZY

Koktajl mleczny z bananem i czekoladą - bardzo pyszny napój! Zaraz po przygotowaniu koktajl wygląda jak gorąca czekolada, tylko z nasyconym smak bananowy i więcej gęsta konsystencja. To jest cudowne Napój mleczny dla dzieci i dorosłych!

mleko, banan, czarna czekolada, mielony cynamon

Chciałabym zaproponować Państwu przepis na ciasto miodowe z pionowymi warstwami ciasta. Wygląda bardzo nietypowo! Proces gotowania jest nieco bardziej skomplikowany niż przygotowywanie zwykłe ciasto„Ciasto Miodowe”, ale warto. A z pewnością uda Ci się zaskoczyć swoich gości tak pozornie zwyczajnym tortem.

mąka, miód, cukier, masło, jajka, soda, sok z cytryny, śmietana, śmietana, cukier puder, maliny

Ten ciasteczka bananowe wygląda bardzo oryginalnie dzięki dodanym do ciasta kropelkom czekolady! Rezultatem jest rodzaj ciasteczek-koloboków w ciemne kropki. Ciasteczka według tego przepisu okazują się bardzo smaczne, choć przygotowywane są z minimalnej ilości składników i bez jajek, mleka i masła!

banan, czekolada, mąka, cukier, olej słonecznikowy, proszek do pieczenia

Bułka maślana z płatkami owsianymi jest bardzo smaczne, kruche i aromatyczne. Ale zwykłe okrągłe ciasteczka nie są zbyt interesujące. Zróbmy ciasteczka w kształcie kwiatów! Nic specjalne urządzenia nie potrzebuje! Aby rozjaśnić jadalne kwiaty, możesz użyć różowego cukru i wielobarwnych drażetek. Dzieci będą zachwycone, dorośli też!

mąka owsiana, mąka pszenna, żółtko, cukier, proszek do pieczenia, masło, skórka pomarańczowa, cukier, drażetki

Śliczne i smaczne kotlety mięsne w formie cukierków truflowych. Oryginalny wygląd a nadzienie z jaj przepiórczych od razu zainteresuje każdego. Kotlety te można przygotować wcześniej i włożyć do piekarnika przed przyjazdem gości. A takie kotlety są idealne dla dzieci, ponieważ są pieczone, a nie smażone, i jaja przepiórcze korzystne dla organizmu dziecka.

mięso mielone wieprzowe, śmietana, cebula, czosnek, tymianek (tymianek, ziele Bogorodskaya), jajko przepiórcze, sól, mielony czarny pieprz

Gotowanie babeczki bananowe z czekoladą. Jeśli masz ochotę na coś słodkiego do herbaty lub masz gości na wyciągnięcie ręki, być może przyda się przepis na muffinki z bananem i czekoladą. Przepis jest niezwykle prosty, a przygotowanie zajmuje około 30 minut.

banan, mąka, cukier, proszek do pieczenia, sól, masło, jajka, kefir, czekolada

Naleśniki to tradycyjny rosyjski deser. A dokładniej nie do końca deser, bo naleśniki też mogą być niesłodzone nadzienie- mięso, grzyby lub kawior. Ale tu nie chodzi o nich. Zrób naleśniki w kropki, korzystając z tego przepisu. Są piękne i pyszne naleśniki w połączeniu ze słodkim karmelem i kwaśnym sosem śmietanowym „Korovka” przeniesie Cię w czasy dzieciństwa. Cóż, dzieci będą po prostu zachwycone!

mleko pieczone fermentowane, mąka pszenna, jaja, cukier, soda, kakao w proszku, olej słonecznikowy, śmietana, mleko skondensowane, mleko pieczone

Dla kochanków domowe wypieki przepis na pyszne, miękkie i przewiewne ciasta z ciasto drożdżowe ze słodkim nadzieniem.

mąka pszenna, drożdże suszone, mleko, jaja, mleko w proszku, cukier, sól, olej roślinny, dżem

Pyszne naleśniki czekoladowe Z nadzienie twarogowe Postanowiliśmy udekorować go w formie wyjątkowych cukierków, zbierając końcówki paskami suszonych moreli. Dzieciom bardzo przypadną do gustu te cukierkowe naleśniki, a dla dorosłych to danie będzie doskonałym śniadaniem.

jaja, mleko, mąka, kakao w proszku, cukier, proszek do pieczenia, sól, olej roślinny, twarożek, rodzynki, cukier, suszone morele

Różowa gorąca czekolada to niesamowicie piękny napój! Jego niezwykły kolor, mini piankowa czapeczka i pyszny aromat od razu przyciągają uwagę. Przygotowana różowa gorąca czekolada na bazie mleka i Biała czekolada, kropelka odpowiada za kolor barwnik spożywczy. Podaruj swojej drugiej połówce ten niesamowity napój na Walentynki!

mleko, biała czekolada, cukier waniliowy, pianki marshmallow, barwnik

Zazwyczaj, impreza dla dzieci obejmuje wesołe zabawy na świeżym powietrzu, czasem z udziałem animatora lub klauna i oczywiście ulubiony stół z deserami wszystkich dzieci. A to oznacza obfitość słodyczy: lodów, śmietanek czy sufletów, wypieków, ciast i napojów (zarówno gazowanych, jak i zwykłych). Czasami podawane światło sałatki owocowe i ciekawe (dla dzieci) kanapki.

Dzieciom zachwyconym zabawą można podawać te same napoje, co dorosłym – julepsy, cobblery, frappe, napoje gazowane i inne koktajle. Ale oczywiście tylko te bezalkoholowe. I oczywiście nie można obejść się bez pysznych deserów. Wykonanie ich w domu wcale nie jest trudne. W tym artykule znajdziesz proste przepisy pyszne desery i koktajle dla dzieci w każdym wieku.

Deser

Przysmak owocowy

Składniki:

Lody 2 różne odmiany(albo więcej).

Bita śmietana – 20 g

Ananas

Wiśnie

Dla tych, którzy zamiast napojów wolą lody, proponujemy poczęstunek ananasowy. Do wylotu wrzucamy dwa różne rodzaje lodów. Przestrzenie między nimi wypełniamy bitą śmietaną (20 g). Na lodach ułóż plasterki ananasa. Każdą porcję lodów należy udekorować kwiatem z bitej śmietany i 2 wiśniami.

Mus cytrusowy

Dania z galaretką są nie mniej kochane przez dzieci. Proponuję spróbować musu cytrusowego.

Składniki:

Żelatyna – 4 g

Pomarańczowy – 1 szt.

Cytryna – 1 szt.

Cukier

Namocz 4 g żelatyny w zimnej wodzie gotowana woda(pół szklanki) gotować przez 30 minut, spęcznioną żelatynę przełożyć na sitko. Skórkę otnij z połowy pomarańczy i ćwiartki cytryny i włóż do wrzącej wody. Dodaj tutaj 40 g cukier granulowany i żelatynę. Lekko zagotować, wymieszać i zdjąć z ognia. Po ostygnięciu galaretki temperatura pokojowa, wlej do niego sok wyciśnięty z cytryny i pomarańczy. Powstałą masę ubić na puszystą pianę i przełożyć do miski. Włóż mus do lodówki, aby stwardniał.

Gruszki zapiekane z miodem

Bardzo wyrafinowane i pyszny deser na świąteczny stół dla dzieci - gruszki zapiekane z miodem.

Składniki:

Gruszki – 2 szt.

Miód - 1,5 łyżki. łyżki

Ożywić

Orzechy włoskie

Półtorej łyżki. zmieszaj łyżki miodu ze szczyptą imbiru i połową łyżki posiekanego imbiru orzechy włoskie. Umyć 2 duże gruszki, obrać i wydrążyć gniazda nasienne. Następnie zanurzamy owoce w mieszance miodu, układamy na blasze do pieczenia i pieczemy w piekarniku.

Sałatka bananowa


Sałatka bananowa wzmocni siły Twojego dziecka (przepis na 1 porcję).

Składniki:

Banan – 1 szt.

Orzechy – 0,5 łyżki. łyżki

Syrop lub śmietanka czekoladowa – 20 g

1 banan, obrany i przekrojony wzdłuż. Posyp połówki bananów posiekanymi orzechami (0,5 łyżki). Śmietanę (20 g) dobrze ubij i nałóż ją misternym wzorem na połówki banana. Zamiast śmietanki można użyć syropu czekoladowego.

Oryginalny deser bananowy

Z tego owocu możesz zrobić kolejny oryginalny deser bananowy.

Składniki:

Banany – 200 g

Proszek kakaowy – 5 g

Krem – 50 g

Orzechy – 1 łyżka. łyżki

Cukier – 2 łyżki. łyżki

Obierz 200 g bananów i pokrój je na kawałki. 2 łyżki stołowe. Wymieszaj łyżki granulowanego cukru z 5 g proszku kakaowego. Zanurz kawałki bananów w tej mieszance i umieść je w wazonie. Ubić 50 g śmietany i udekorować nią banany. Posyp posiekanymi orzechami (1 łyżka stołowa) na wierzchu i podawaj.

Różne sałatki owocowe

Dzieci będą również zachwycone różnorodną sałatką owocową.

Składniki:

Pomarańczowy – 1 szt.

Winogrona bez pestek – 100 g

Kiwi – 2 szt.

Banan – 1 szt.

Syrop pomarańczowy – 100 ml

Granat - 1 szt.

Pomarańczę obierz i pokrój w cienkie plasterki. Zielone winogrona bez pestek (100 g) przekrój na pół. Kiwi obierz i pokrój w plasterki. Obranego banana pokroić na kawałki. Wszystko wymieszaj w salaterce, polej syrop pomarańczowy(100 ml) i udekorować pestkami granatu (100 g).

Deser „Truskawkowy Twaróg”

Truskawki z twarogiem są również sycące i smaczne.

Składniki:

Truskawki – 100 g

Twarożek – 80 g

Mleko – 30 ml

Sok z cytryny – 1 łyżeczka

Cukier

Umyte w zimnej, przegotowanej wodzie truskawki (100 g) przełóż na durszlak, aby je odsączyły. Połowę jagód ułóż na głębokim talerzu i posyp lekko cukrem.
Zmiel 80 g twarogu z 1 łyżką. łyżka cukru, 30 ml mleka i 1 łyżeczka sok cytrynowy. Powstałą puszystą masą wyłóż truskawki. Udekoruj wierzch twarogu drugą połową jagód. Podawać danie schłodzone.

Napoje

Frappe owocowe

Podaruj dzieciom owocową frappe.

Składniki:

Sok owocowy z miąższem – 40 ml

Mleko – 30 ml

Lody – 80 g

Syrop – 1 łyżeczka

40 ml dowolne sok owocowy Miąższ należy wymieszać z 30 ml mleka. Dodaj tę mieszaninę do lodów (80 g) i dobrze ubij. Dodać 1 łyżeczkę syropu (wg uznania), ponownie dobrze wymieszać i przelać do szklanki.

Ulepek

Składniki:

Mleko – 90 ml

Twarożek – 40 g

Żółtko jaja - 1 szt.

Mennica

Cukier – 2 łyżeczki

90 ml schłodzonego mleka, 40 g twarogu i 1 żółtko jaja ubić w shakerze na gładką masę. Napój wlać do szklanki, w której najpierw należy zmielić 3 pędy świeżej mięty z 2 łyżeczkami granulowanego cukru. Udekoruj julep listkami mięty. Można położyć plasterki morele konserwowe. Ale nie należy dodawać lodu, aby zapobiec bólowi gardła u gorącego dziecka.

Koktajl „Bambi”

Składniki:

Lody kremowe – 1 łyżka. łyżka

Sok pomarańczowy – 100 g

Wydrylowane wiśnie

Woda gazowana – 50 ml

Spodobał Ci się artykuł? Udostępnij to
Szczyt