Aký druh jedla je lepšie vziať. Vzorové menu vo vlaku. Čo rýchlo uvariť na ceste

Dnes vám poviem, čo si vziať so sebou do vlaku od jedla, oblečenia, hygienických výrobkov, zábavy, dokumentov, ak sa chystáte na dlhú cestu. Predsa len pár hodín vydržíte a na dlhej ceste sa chcete cítiť čo najpohodlnejšie.

Mám solídne skúsenosti s cestovaním vo vlakoch už od raného detstva (lietadlá z môjho mesta sú často drahé), preto som sa rozhodol urobiť zoznam vecí, ktoré si so sebou zoberiete do vlaku pre tých, ktorí cestujú menej často alebo dokonca ako prví. čas. A nezáleží na tom na jeden deň, dva dni alebo viac.

Prečítajte si tiež užitočné materiály na túto tému:

Čo si vziať so sebou do vlaku?

Dokumenty

Prvá vec, ktorú by ste si pred odchodom z domu mali určite skontrolovať, sú doklady a peniaze:

  • lístky na vlak,
  • pasy,
  • rodný list dieťaťa,
  • školské vysvedčenia a splnomocnenie pre dieťa (ak je to potrebné),
  • malé množstvo hotovosti.

Odporúčam vložiť všetky svoje cennosti buď do malého balíčka alebo do špeciálnej plátennej tašky, aby ste ich mali vždy pri sebe. V zásade ich môžete uložiť pod vankúš, tu je to pre vás pohodlnejšie a známe. Je lepšie nebrať so sebou veľkú hotovosť a ešte viac ju nesvietiť (hoci je to teraz vo vlakoch oveľa bezpečnejšie), na malé výdavky stačí malá zásoba a zvyšok je na bankovej karte .

Zdroj: latteedclc/Flickr

oblečenie

Vezmite si so sebou do vlaku prezlečenie. Hlavná vec je, že je to výhodné pre vás osobne.

  • žabky - ľahko sa vyzúvajú a nasadzujú,
  • tričko/tričko,
  • tepláky/šortky,
  • bunda / rolák,
  • vymeniteľné bežné ponožky/vlnené ponožky.
  • štuple do uší a maska ​​na oči – skvelé, ktoré vám pomôžu zaspať kdekoľvek.

Všetko závisí od ročného obdobia a konkrétneho vozňa: v lete tu bude horúco aj bez klimatizácie, v zime majú niektoré vlaky slabé kúrenie, takže sa treba teplo obliecť.

Zdroj: Garrett Ziegler/Flickr

Hygiena a kozmetika

Do vlaku si bezpodmienečne zoberte so sebou hygienické prostriedky, pretože aj napriek zdanlivej čistote nie sú vozne sterilné.

  • zubná pasta a kefka (na kefky existujú špeciálne cestovné puzdrá),
  • mydlo a miska na mydlo,
  • antibakteriálne utierky - sú vhodné na utieranie rúk a stola pred jedlom a vo všeobecnosti sa budú hodiť na mnohých miestach,
  • toaletný papier,
  • papierové obrúsky,
  • hrebeň,
  • tonikum na umývanie, krém, vatové tampóny a tyčinky pre ženy.

Spolu s posteľnou bielizňou vám bude poskytnutý uterák, ale ak chcete, môžete si priniesť vlastný. Umývadlá sa pohodlne skladajú do špeciálneho plastové obaly so zámkom, aj keď niečo vytečie, ostatné veci ostanú čisté. Často mám z hotelov jednorazové mydlá a zubnú pastu, často si ich beriem.

Zdroj: symmetry_mind/Flickr

LEKÁRNIČKA

Malú lekárničku máme vždy pri sebe, aj keď ideme do susedného mesta, o ďalekých potulkách ani nehovoriac. Nemali by ste si vziať veľa, ale hlavné lieky by ste si mali vziať so sebou do vlaku:

  • lieky proti bolesti,
  • prostriedky na alergiu,
  • lieky na poruchy trávenia a bolesti žalúdka,
  • antipyretikum,
  • sadra, jód,
  • špecifické lieky na vaše konkrétne ochorenia.

Čo si vziať do vlaku z jedla a pitia?

Romantika vlaku, jedla a rozhovorov so spolucestovateľmi k sebe neodmysliteľne patria. Pre našinca má proces jedenia na železnici akýsi posvätný význam :-) Veď akonáhle vlak opustí nástupište, veľa ľudí okamžite vytiahne kura, Rolltony a Doshiraki, varené vajcia, chlieb a čaj sú klasika! A ako to vonia...to sú spomienky z detstva.

Jedlo v jedálenskom vozni nie je veľmi chutné a navyše veľmi drahé, preto je lepšie si jedlo zabaliť so sebou. Takže, aké jedlo si vziať do vlaku?

Nezabudnite nebrať rýchlo sa kaziace produkty a jedlo so silným zápachom, takže sa môžete nielen otráviť, ale aj spôsobiť nepríjemnosti susedom.

Zoznam toho, čo si vziať do vlaku z jedla:

  • zelenina: paradajky, uhorky, mrkva, varená kukurica,
  • ovocie: jablká, hrušky, mandarínky, banány, pomaranče. Ovocie a zeleninu doma umyte vopred, neberte tie najzrelšie, aby žili dlho.
  • grilované kura,
  • varené vajcia,
  • údená klobása,
  • syry: tvrdé alebo tavené, zabaliť do fólie,
  • po prvýkrát varené zemiaky v šupke,
  • chlieb, najlepšie už nakrájaný,
  • jednorázové instantné cereálie,
  • sušené ovocie a orechy,
  • sladkosti: karamelové sladkosti, perník, vafle, sušienky,
  • čajové sáčky,
  • cukor a soľ
  • pitná voda.

Niekedy, keď nejem z domu, musím si vziať rezance alebo zemiaky rýchle občerstvenie, ale neporadím jej, len v krajnom prípade.

Existuje aj názor, že voda v titáne nie je veľmi dobrá a málokedy sa privedie do varu, ale počas mojich ciest bolo všetko ok.

Nie však z rodného mesta Perm, ale z Novosibirska. Bolo rozhodnuté dostať sa tam vlakom. A vzhľadom na to, že sme si robili zoznam vecí a rozmýšľali, čo si zobrať do vlaku z jedla a čo všeobecne potrebujeme na cesty, rozhodli sme sa, že tento cheat sheet bude užitočný pre našich čitateľov, najmä pre tých, ktorí sú ísť prvýkrát vlakom.

Na výlet sú tri možnosti stravovania:

  1. Reštauračný vozeň.
  2. Nákup potravín na zastávkach.
  3. Vlastné jedlo.

Jedálenský vozeň je, samozrejme, najviac Najlepšia cesta zasýti, no nie je vhodný pre každého. Koniec koncov, toto nie je najúspornejšie riešenie, napríklad boršč stojí asi 200 rubľov a zverina - 600 rubľov.

Nerobiť si zásoby, rátať s tým, že na autobusových zastávkach si kúpite niečo pod zub, nie je najlepší nápad.

Po prvé, váš čas kŕmenia nebude závisieť od toho, kedy dostanete hlad, ale od toho, ako blízko je najbližšie mesto. Po druhé, pomer ceny a kvality: to, čo vám ponúknu, je jedlo veľmi pochybnej kvality a otráviť sa po ceste je stále potešením, a to všetko za veľa peňazí. Po tretie, takýchto riskantných je veľa, zoraďujú sa v dlhom rade a tí najpomalší stále nemusia včas odísť ...

Najlepšou možnosťou je preto priniesť si vlastné jedlo. Poďme zistiť, čo je lepšie vziať so sebou z produktov a čo by sa nemalo brať.

čo budeme jesť?

Berieme tie produkty, ktoré sa počas vašej cesty nerozlejú ani nezničia. Na to sú dobré tieto varené jedlá: pečené, vyprážané resp varené kura alebo teľacie (chudé mäso vydrží dlhšie), zemiaky v šupke (upečené dlhšie ako uvarené), ryža, cestoviny, mäso, vajíčka sa dajú uvariť.

Neskladujte potraviny vedľa oblečenia. Je lepšie, ak ich dáte oddelene od vecí, do špeciálne určenej tašky.

Mnohí sa netrápia a naparujú sa „mrcha“ celú cestu. Podnikanie majiteľa. Ak šoférujete raz za rok, môžete si dať rýchlu zemiakovú kašu, ale ak jazdíte častejšie alebo je cesta dlhá, nemusíte sa vysmievať svojmu žalúdku. Je lepšie variť kašu v pare v nádobe (pohánka, ovsené vločky, akékoľvek iné, ktoré chcete, je vhodné brať v porciovaných baleniach a nie nevyhnutne okamžite). Stačí cereálie zaliať vriacou vodou v nádobe alebo termoske, zavrieť veko a po niekoľkých hodinách už môžete jesť.

Pred zaliatím vriacou vodou sa uistite, že nádoba je na to určená. Pozrite si značky na spodnej strane. Ak je nádoba vyrobená z polypropylénu (PP), neroztopí sa.

Milovníci soli si ju môžu nasypať do malého téglika napríklad spod vitamínov.

Na občerstvenie si vezmite chlieb (najlepšie nekrájaný, aby sa nepokrčil) alebo pita chlieb (môžete si ho len odtrhnúť rukami) a údená klobása(krájanie vo vákuu) alebo syr v individuálnom balení - vyrobíte z nich chlebíčky. Bagely, buchty bez plnky a pečené koláče s kapustou alebo lekvárom.

Uvarené jedlá nedávajte do vrecúšok, „udusia sa“ v nich a rýchlejšie sa skazia, radšej ich zabaľte do fólie alebo baliaceho papiera.

Najpohodlnejšou možnosťou na prepravu a skladovanie je vložiť uvarené vychladené potraviny do špeciálnych nádob a vložiť ich do termotašky alebo izolačného vrecka, potraviny v nich budú uložené ako v chladničke. Sú veľmi lacné, môžete dokonca do 500 rubľov. nájsť veľmi dobrú a pohodlnú kabelku. Čerstvosť produktov môžete dodatočne predĺžiť vložením akumulátorov chladu do takéhoto vrecka alebo vrecka po ich zmrazení v mrazničke.

Pre nedostatok zábavy na cestách chcete neustále žuť. Preto berieme viac občerstvenia: hranolky, krekry, chlieb, krutóny, orechy, kandizované ovocie, sušené ovocie, kukuričné ​​tyčinky, raňajkové cereálie, sušienky (bez čokolády), sušičky, vafle. Samozrejme, predávajú sa v aute, ale 2 krát drahšie ako trhová cena. Ovocie a zelenina môžu byť tiež prijaté prvýkrát, ako sú banány, jablká a uhorky. Môžete si vziať aj karamelky.

Studenú balenú vodu si môžete kúpiť u sprievodcu, a ak je cesta krátka, vezmite si ju so sebou. Čaj „prichádza“ aj s ranou, studňou alebo kávou. Obľúbené nápoje si preto berieme vo vrecúškach (alebo kupujeme u dirigenta, čo máme) a cukor v kockách. Varenie vody v autách je zadarmo.

To všetko by malo vystačiť na 2 - 3 dni.

Tí, ktorí idú na dlhú cestu povedzme na 6 dní, no stále sa držia a ignorujú ponuky z jedálenského vozňa, okrem všetkého spomenutého aj konzervy (fašírky, tuniak, plnená paprika, pilaf, kapustové rolky), len si nezabudnite vziať zaváracie poháre so samootváracím vekom.

Tiež dobré vziať detské jedlo(zeleninové, ovocné, mäsové paštéty) vo vzduchotesných nádobách.

Tu je sada produktov, ktoré budú vyhovovať dospelým aj deťom. Malé džúsy môžu deti ešte odoberať slamkou.

  • paradajky - s vysokou pravdepodobnosťou budú počas prepravy rozdrvené;
  • varená klobása - rýchlo sa zhorší;
  • čokoláda a sladkosti alebo sušienky v poleve - roztopia sa v teple a zafarbia všetko;
  • mliečne výrobky - kazia sa príliš rýchlo, iba ak sú okamžite konzumované;
  • sladká sóda - plyny vás potrápia a budete chcieť piť ešte viac.

Otázka, ktorá znepokojuje pijanov, je, či je možné vziať si alkohol do vlaku? Pamätám si, že samotní sprievodcovia predávali cestujúcim pivo. Ale tie dni pominuli a teraz sa snažia bojovať proti opitosti, takže pitie na verejných miestach je zakázané a osobné auto je verejné miesto. Za pitie je pokuta. Môžete si kúpiť a piť iba v jedálenskom vozni a len nízkoalkoholické nápoje.

Samozrejme, všetko závisí od sprievodcov a strážcov, my sme napríklad natrafili na dobrých. Tí, ktorí si všimli, že naši susedia pijú, ich upozornili, že vyhadzujú tých, ktorí sa začali správať nevhodne.

Čo si z vecí vziať?

Teplota vzduchu je v značkových vlakoch vždy príjemná, pretože tam fungujú klimatizácie, ale náhodou sme museli ísť na obyčajnú, bolo trochu teplo a veľmi dusno, neviem si predstaviť, čo je to za kúpeľ deje sa tam v lete.

Berieme oblečenie vyrobené z bavlny, aby bolo pohodlné jazdiť a spať v ňom: tričko alebo tričko, šortky a šľapky na nohách.

Z riadu potrebujeme hrnček a lyžicu, ak ste zbierali jedlo v plastových nádobách, tanier nie je potrebný. Ak takéto pohodlné nádoby ešte nemáte, vezmite si plastové taniere, ktoré potom jednoducho vyhoďte. Ak je čo rezať, tak skladací nôž.

Hrnčeky sa, samozrejme, nezmestia z keramiky alebo skla, môžu sa rozbiť a sú veľmi ťažké. Ľahké plastové hrnčeky sa predávajú, ale je lepšie si kúpiť termohrnčeky (ako tie naše), bez nich sa nezaobíde ani jeden výlet. V extrémnych prípadoch si z vodičov môžete vziať pohár s držiakom na pohár a čajovú lyžičku, je to zadarmo.

Potrebné predmety osobnej hygieny: hrebeň a kravata do vlasov, kozmetika a prostriedky na nanášanie a odstraňovanie make-upu, zubnú kefku a špáradlá alebo niť, pastu, malé zrkadielko, žiletku, deodorant, pinzetu, nožnice na nechty alebo pilník na nechty, vlhčené obrúsky, podložky a tampóny, mydlo v miske na mydlo alebo tekutinu, toaletný papier (zvyčajne dostupný, no ten zvykne v rozhodujúcej chvíli skončiť).

To všetko je pohodlné vložiť do nepriehľadnej tašky alebo kozmetickej taštičky, vziať a ísť za vecou, ​​nemusíte všetko strčiť do vreciek.

Špunty do uší (ak nemáte šťastie a idú vedľa vás malé deti) a maska ​​na spanie nebude zbytočná.

Na cesty si určite pribaľte lekárničku, bude to v poriadku, ak nebude nič potrebné, ale aj tak je tu zoznam hlavných liekov, ktoré vždy užívam:

  • liek proti bolesti (Pentalgin),
  • na pálenie záhy (Gaviscon / Rennie / Omez),
  • na poranenia (obväz, náplasti, peroxid vodíka, Synthomycin),
  • s bolesťou v srdci (Validol),
  • v prípade otravy (Polysorb / aktívne uhlie),
  • antipyretikum (aspirín, nimesulid),
  • antialergické (Cetrin),
  • ochorenia hrdla (Lyzobakt),
  • ak pociťujete nevoľnosť a máte závraty (Dramina),
  • z prechladnutia (nazivín) atď.

Tu sa lepšie poznáte, čo môže ochorieť, aké chronické ochorenia ste už získali? Čo si dávate do svojej lekárničky? Doplnky v komentároch sú vítané.

Dôležité veci, ktoré sa v žiadnom prípade nedajú stratiť - peniaze, karty, telefón a pas, aby neboli odcudzené, vložte fanny pack a nosiť ho všade so sebou, aj na záchod. Táto taška je pre cestovateľov nepostrádateľným artiklom. Napríklad máme toto hrudná peňaženka, do ktorej si vložíme peniaze a poťažkáme si ich na krku pod tričkom a spíme v nej.

Aký je plán?

Ak necestujete sami, alebo ste ako susedia natrafili na príjemných a zhovorčivých ľudí, môžete celú cestu chatovať a nevšimnúť si, ako ste prišli do vytúženého mesta. Je to vynikajúca možnosť, ale musíte byť pripravení pre prípad, že by nebolo s kým praskať.

Zábavu berieme na základe našich preferencií: skenovacie slová s perom, karty, stolové hry (napríklad také magnetické super kompaktný šach), knihy. Je lepšie sťahovať knihy do telefónu alebo tabletu, takže je to oveľa kompaktnejšie ako nosiť niekoľko papierových. Môžete si na ňom stiahnuť aj niekoľko filmov.

Môžete počúvať hudbu so slúchadlami, aby ste nerušili ostatných. Autá majú pár zásuviek na dobíjanie zariadení. Zvyčajne je v blízkosti toalety zásuvka, vždy niekto sedí na podlahe a čaká, kým sa nabije jeho gadget.

Ak nemáte radi takýto „komfort“, tak vrelo odporúčam, čo nabije vašu výbavu. Toto používame vždy na výletoch, neviem si bez toho predstaviť život.

Nezabudnite na nabíjačky pre všetko vaše vybavenie!

V tejto téme budeme pokračovať v článku o.

Ak cestujete s dieťaťom, tak mu vezmite jeho obľúbenú hračku, zaobstarajte si aj nové, budú pre neho novinkou a vydržia dlhšie, album na kreslenie, omaľovánky, farebné ceruzky. Ak nie ste horlivými odporcami tabletu v detských rukách, tu vám príde na pomoc, nahráte do neho karikatúry, obrázkové knihy a vzdelávacie hry.

Ak je dieťa ešte veľmi malé, potom nezabudnite na detskú výživu, plienky, plienky, cumlík.

Pred cestou si vždy napíšte zoznam vecí a pred odchodom skontrolujte, či bolo všetko odfotené.

To je vlastne všetko, čo sa vám vo vlaku môže hodiť. Napíšte do komentárov ako ste na tom vy.

Bon Voyage!

Čo robiť vo vlaku? Môžete hrať karty, zasnene sa pozerať z okna, čítať, ale jednou z hlavných zábav je jedlo. V prvej hodine cesty sa už na stôl kladú varené vajíčka, kuracie mäso, uhorky či chlebíčky. Je však bezpečné vziať si všetky produkty so sebou do vlaku? Navrhneme čo uvariť na cestu a čo si vziať do vlaku na obed.

Jedlo vo vlaku musí byť:

  • Odolné voči teplu a skladované bez chladenia
  • Nešpiniť sa a silne nezapáchať
  • Používajte pohodlne
  • Buďte chutné, keď sú studené
  • byť výživný

Aké jedlo je najlepšie vziať si do vlaku?

  1. Kura. No, kde bez lahodného kura?Kuracie mäso môže byť grilované, vyrobené kotlety, pečené, varené alebo vyprážané na oleji, hlavná vec - nebojte sa korenie. Paprika predlžuje životnosť výrobkov. Kotlety sa dajú dať na chlieb, takýto produkt je veľmi vhodný na jedenie vo vlaku.
  2. Varené mäso. Ak sa rozhodnete vziať vlak vareného mäsa, rozhodnite sa pre teľacie mäso . Je lepšie dochutiť horčicou - trvanlivosť vydrží niekoľko hodín.
  3. Zemiaky vo vlaku vydržia celý deň, aj dva. Pečené zemiaky v šupke sa udržia lepšie ako zemiaky v šupke. Pečieme to bez oleja, soľ už vo vlaku.
  4. Varené vajcia. Aj keď vajcia majú špecifickú vôňu, takmer všetci idú vlakom so sebou. Aby vajíčka vydržali dlhšie, varte ich 30 minút ako na Veľkú noc.
  5. Uhorky. Uhorky sú vhodné ako čerstvé, tak aj jemne nasolené. Skvelý produkt, ktorý si môžete vziať so sebou na cesty, do vlaku.
  6. Chlieb. Nekvasený chlieb zostať mäkký po dlhú dobu vopred ho zabaľte do papiera alebo fólie (nie do vrecka). Ďalší dobrá možnosť jedlo vo vlaku - lavash. Môžete do nej zabaliť mäso, aby ste sa pri jedení nezašpinili.
  7. Údená klobása. Jediný moment klobása musí byť údená, v tejto podobe produkt vydrží do druhého dňa. Kúpte si vákuovo balené rezne v obchode.
  8. Syr. Dajte prednosť čerstvý syr, ale roztopený. Takýto produkt vydrží dlhšie na cestách, vo vlaku.
  9. Orechy a sušené ovocie. Čo variť na cestách? Nič! Zoberte si so sebou orechy alebo sušené ovocie. Pred použitím dôkladne umyte.
  10. Instantná kaša. Ak má byť vlak dlhý, raňajkové cereálie, instantné cereálie, cereálie a polievky z balíčka sú nevyhnutné.
  11. Voda. Oplatí sa vysvetľovať, prečo by ste si mali vziať so sebou do vlaku vodu? Najvhodnejšia je neperlivá voda alebo ovocné šťavy.

Aké jedlo by sa nemalo brať do vlaku?

  • Paradajky. Pretože sa pri preprave ľahko zašpinia alebo rozdrvia.
  • Varená klobása a mäsové pochúťky. Na konzumáciu budú vhodné len niekoľko hodín, potom hrozí otrava.
  • Čokoláda a cukríky. Roztopia sa a zafarbia váhu. Radšej si zober nejaké sušienky.
  • Mliekareň. Vo vlaku sa rýchlo kazia, preto je lepšie si ich kúpiť na dlhých zastávkach a hneď zjesť.

Ako udržať jedlo vo vlaku dlhšie?

Dobrou možnosťou, ako udržať jedlo vo vlaku čo najdlhšie, je termotaška, chladiaci akumulátor, chladiaca taška. Mimochodom, napísali sme recenziu na obedové tašky Pack and Go vyrobené na Ukrajine. Ak takéto zariadenie nie je možné zakúpiť, zabaľte výrobky do baliaceho papiera alebo fólie a nie do igelitky aby sa výrobky nezadusili.

Keď idete na cestu, či už cesta trvá niekoľko hodín alebo pár dní, je dôležité si vopred premyslieť, čo budete jesť. Samozrejme, ak šoférujete, môže vás zachrániť cestná služba, ale nemusí to byť všade. A ak už cestujete vlakom alebo autobusom, tak na takýto výlet by ste sa určite mali zásobiť jedlom alebo občerstvením.

Čo si vziať so sebou na cesty? Niekoľko užitočné tipy, čo si môžete uvariť alebo vziať so sebou, aby bola vaša cesta čo najpohodlnejšia, najbezpečnejšia a najužitočnejšia (čiže chipsy, maškrty a iné slasti žalúdka vás nezaujímajú).

  • Jedlo by nemalo zaberať veľa miesta. Samozrejme, ak šoférujete, potom ste svojim vlastným šéfom a môžete si vziať nádoby alebo obedové boxy s vašim obľúbeným jedlom. Ale inokedy je to jednoducho nepohodlné. Ale jednorazové vákuové balenie s výrobkami narezanými do nich je skvelá možnosť.
  • Jedlo by sa nemalo rýchlo kaziť – vyhýbajte sa veciam, ktoré sa rýchlo topia, kazia a drobia, ako sú mliečne výrobky, surové klobásy, sendviče s majonézou a rôzne omáčky.
  • Žiadne ostré pachy – táto položka sa vzťahuje na syry, údeniny a iné prenikavo zapáchajúce jedlá. Verte mi, že po pár hodinách jazdy autobusom alebo vlakom naplnia vzduch vône jedla, takže buďte opatrní pri výbere produktov.

Pravidlá sú jednoduché, no s ich znalosťou si môžete uľahčiť život na výletoch.

Teraz poďme zistiť, čo si môžete vziať a čo uvariť na ceste.

Dobre vedieť! Ak sa chystáte na výlet do inej krajiny, naštudujte si, aké produkty si môžete do krajiny priniesť, aby sa nestalo, že vás zlomyseľný pohraničník donúti vyhodiť všetko jedlo.

Čo si môžete vziať so sebou na cesty?

Čo nevyžaduje varenie, stačí ísť do obchodu:

1. Zelenina a ovocie. Čo by mohlo byť jednoduchšie - a nemusíte variť, a chutné a zdravé. V tomto bode je hlavnou vecou brať tie produkty, ktoré sa nezhoršujú.

Z ovocia: jablká, hrušky, pomaranče, mandarínky, banány.

Zo zeleniny: uhorky, mrkva, Paprika, paradajky (pri nákupe vyberajte silné a malé ovocie, aby ste jedli po jednom kuse).

Ak je cesta dlhá a beriete s rezervou na pár dní, potom je lepšie vziať celú vec. Šaláty a nakrájané ovocie by sa malo konzumovať okamžite, rýchlo strácajú svoj „predajný“ vzhľad.

2. Surové údené klobásy, saláma a tvrdé syry- rezy vo vákuovom balení sú teraz veľmi pohodlné. Ak plánujete vziať kúsok alebo tyčinku klobásy, je lepšie ju zabaliť do látky alebo papiera, dokonca aj v horúcom počasí sa klobása dobre udrží.

3. Oriešky, sušené ovocie alebo müsli v tyčinkách. Win-win cestovanie ľubovoľnej dĺžky. Čo sa týka orechov, je lepšie brať nesolenú verziu.

4. Zeleninové a ovocné lupienky. Tie sa predávajú v obchode, v skutočnosti ide o „dehydrované“ kúsky ovocia a zeleniny bez akýchkoľvek prísad. Alebo si môžete len tak chytiť sušené jablká, výbornú cestovateľskú pochúťku.

5. Detská zeleninová príp ovocné pyré. Jeho sortiment je teraz obrovský, zemiaková kaša sa dobre skladuje na ceste.

6. Pitné jogurty- rýchlo sa kazia, ale ako možnosť pre jedno z prvých jedál na ceste je celkom vhodná. Hlavná vec je jesť / piť všetko počas prvých 4-5 hodín cesty.

7. Instantná kaša. Sú vhodné, ak je počas cesty prístup k vriacej vode.

8. Voda nie je jedlo. Samozrejme, ale bez toho je cesta náročná. Mala by sa dať prednosť obyčajná voda bez plynov a chutí.

Ďalšie užitočné tipy nájdete vo videu:

Čo variť na cestách?

1. Vajcia a mäso. Ako bez vajec a kúska kuracieho mäsa, najmä ak sa očakáva, že cesta bude dlhá. Vajcia uvarte na tvrdo a zabaľte ich do papiera, aby dlhšie vydržali. Z mäsa je lepšie uprednostniť kuracie mäso pečené v rúre. Pohodlnejšie zabaliť mäsový pokrm vo fólii jej povrch odráža slnečné lúče a uchováva potraviny na dlhšiu dobu.

2. Frittata je alternatívou varených vajec a Vyprážané kurča🙂 Ale toto jedlo je lepšie neskladovať dlhšie ako jeden deň.

Frittata na cesto - jednoduchý recept s fotografiou

Na 8 kusov budete potrebovať:

  • 6 vajec;
  • 100 ml kyslej smotany;
  • strúhaný syr;
  • môžete pridať salámu, paradajky, špenát, kukuricu príp zelený hrach(všetky prísady podľa vašej chuti)
  • soľ korenie

Rúru dajte zohriať na 180-200 stupňov. Vo veľkej mise rozšľaháme vajíčka, pridáme kyslú smotanu a miešame, kým jednotná konzistencia. Pridáme zvyšok ingrediencií a premiešame. Môžete piecť buď skvelý tvar na pečenie 30-40 minút (potom je potrebné frittatu nakrájať na kúsky ako koláč) alebo môžete piecť na muffinovej panvici. V tomto prípade naplňte každú formu vaječnou hmotou o 3/4 a pečte v rúre 20 minút, kým sa neuvarí.

3. Domáce ovsené sušienky- prírodné a chutné. s fotografiami a popis krok za krokom pomôže vám pripraviť sa na cestu bez akýchkoľvek problémov.

4. Rôzne sendviče a plnené pita/tortilly. Toto je najbežnejšia možnosť jedla pre každú cestu. Tu sa vaša fantázia môže rozbehnúť, akékoľvek náplne: mäso, bylinky, syr a rôzne omáčky. Čokoľvek si vaše srdce želá, hlavnou vecou nie je zabudnúť na pravidlá stravovania na ceste, opísané vyššie. Je lepšie zabaliť sendviče a pita chlieb pergamenový papier.

5. Granola – sladké pečené müsli. Umožňuje rýchle „dobitie“ na cestách. Tieto tyčinky si môžete kúpiť v obchode, ale môžete si ich vyrobiť aj sami.

Na varenie budete potrebovať:

  • 1 pohár herkula;
  • 3 polievkové lyžice ovsené vločky (môžete si vyrobiť vlastné, pomlieť obilniny v mlynčeku na kávu)
  • 1/4 lyžičky soľ;
  • 1/4 lyžičky sóda;
  • 1/2 lyžičky vanilín;
  • 2 polievkové lyžice kokosový alebo slnečnicový olej;
  • 3 polievkové lyžice tekutý med
  • 1 šálka vašich obľúbených orechov (arašidy, nesolené nepražené mandle, kešu, atď.)
  • Arašidy je potrebné narezať na veľkosť, ktorá vám vyhovuje. Zmiešajte v samostatnej miske orechy, herkules, ovsená múka, soľ, sóda a vanilín.

V menšom hrnci roztopíme med, pridáme olej. Všetko sa robí na pomalom ohni. Touto hmotou nalejeme na orechovo-ovsenú zmes a dobre premiešame.

Na plech rozprestrieme pergamenový papier a rozotrieme naň zmes ovsených vločiek, uhladíme, aby sme získali jednotnú rovnú vrstvu.

Vložíme do rúry, predhriatej na 180 stupňov, pečieme asi 20 minút. Necháme vychladnúť a potom nakrájame na malé kúsky.

Granolu možno skladovať v bežnej nádobe alebo papierovom vrecku.

Ako vidíte, ponuka potravín a produktov, ktoré si môžete vziať so sebou na cesty, je široká a hladovať určite nebudete.

P.S. Čo si beriete so sebou na cestu/vlakom/cestovaním? Podeľte sa o svoje tipy a recepty v komentároch k článku.

Čaká vás cesta, všetky veci sú už zbalené, lístky poruke, do odletu zostáva niekoľko dní a vy rozmýšľate, čo si na ceste dať? No, ak celá trasa trvá pár hodín a vystačíte si s fľašou minerálky, ale ak cesta nie je blízko a musíte stráviť v doprave 12 hodín až niekoľko dní?

Najmä pre tých, ktorí sa na takúto cestu vydajú, sme vybrali zoznam produktov, ktoré vám pomôžu jesť výdatne a zdravo bez toho, aby ste museli míňať veľa času, peňazí a úsilia.

Pred nákupom alebo prípravou jedla na cestu skontrolujte, či spĺňa niekoľko základných pravidiel:

  • výrobky musia mať dlhú trvanlivosť a normálne tolerovať zmeny teploty;
  • všetky výrobky musia byť pripravené na konzumáciu bez dodatočnej prípravy alebo s minimom;
  • výrobky by sa nemali krčiť, drobiť, strácať tvar;
  • je lepšie baliť potraviny nie do vriec, ale do nádob s pevnými viečkami;
  • jedlo by malo byť chutné a zároveň zdravé a tiež nezaberať veľa miesta a nevážiť niekoľko kilogramov.

Jedlo do vlaku

Ak musíte stráviť vo vlaku viac ako deň (a to je v rozľahlosti našej rozľahlej krajiny bez problémov možné), s jedálenským vozňom nerátajte. Samozrejme, môžete sa v ňom najesť, ale po prvé to nebude vôbec lacné a po druhé, nebude to chutiť dobre a nebude to príliš bezpečné.

Možnosť kúpy koláčov a kurčaťa na platforme od starých žien si nechajte ako poslednú možnosť: keď na vaše telo zapôsobí trojdňový koláč so zle definovanou náplňou, nešťastná platforma aj podnikavá starenka už budú ďaleko.

Výhodou cestovania vlakom je veľké množstvo batožiny, ktorú si môžete zobrať so sebou a ktorá sa perfektne zmestí do chladiacej tašky, do ktorej sa zmestia aj mliečne výrobky a osviežujúce nápoje. A ešte jedna vec: v každom aute je vždy vriaca voda, čo znamená, že môžete variť rýchle cereálie, čaj, pyré a cestoviny v pohároch.

Do vlaku si môžete vziať so sebou:

  • údená klobása,
  • tvrdý syr (oba je lepšie nakrájať vopred),
  • chlieb alebo list pita,
  • uhorky, paradajky,
  • tvrdé ovocie (je lepšie brať banány trochu nezrelé),
  • konzervované potraviny (s kľúčom!).

Okrem toho si môžete vziať varené vajcia, vyprážané alebo údené kura, varené zemiaky, ale toto všetko treba zjesť v prvý deň a zvyšok nemilosrdne vyhodiť.

Na čaj by ste si mali vziať sladkosti, vafle, kukuričné ​​tyčinky, ale zároveň sa vyhnúť čokoláde, ktorá sa roztopí, a koláčikom, ktoré sa rýchlo rozpadnú.

Na občerstvenie by ste si mali vziať sušené ovocie, predprané a sušené.

Z nápojov stojí za to zásobiť sa balenou vodou, najlepšie bez plynu, čajom alebo kávou v termoske. Ale pokiaľ ide o pivo, stojí za to pripomenúť, že pitie alkoholických nápojov vo vlakoch je zakázané.

Produkty v lietadle

Lietanie v lietadle je z hľadiska produktov oveľa jednoduchšie. Jednak je málo miest, kde sa dá lietať viac ako desať hodín, jednak sa po ceste aj tak nasýtite. Do mnohých krajín je navyše zakázané dovážať produkty, takže nemá zmysel napchávať si batožinu sendvičmi.

Ak si nie ste istí službami leteckej spoločnosti, s ktorou cestujete, vezmite minerálka alebo džús (kúpený na letisku po bezpečnostnej kontrole), čokoláda alebo pochutiny, ktoré dokážu utíšiť mierny hlad, v extrémnych prípadoch sú vhodné šaláty v priehľadných nádobách.

Mimochodom, pamätajte, že živočíšne produkty, ako je mlieko, syry a mäso, nie sú povolené v príručnej batožine na prípojných letoch, takže bezpečnostná služba vás môže požiadať, aby ste toto všetko pred nástupom na palubu zjedli. Medzi tekutiny sa zaraďujú aj jogurty, ktoré je možné prenášať len v nádobách s objemom do 100 mililitrov a zabalené v priehľadnom vrecku. Do rovnakých tašiek musíte zabaliť všetko jedlo, ktoré si so sebou beriete do salónu.

Produkty v aute

Cestovanie autom je pohodlné, pretože si môžete urobiť vlastnú trasu, zastaviť sa v kaviarňach a hypermarketoch pozdĺž trasy a doplniť zásoby jedla.

Mimochodom, mali by ste si vybrať kaviareň so zameraním nie na značku, ale na počet áut na parkovisku pred ňou. Najlepšie a najlacnejšie kaviarne sú zvyčajne tie, kde jedia kamionisti, takže rad kamiónov na parkovisku zaručuje chutné a čerstvé jedlo a nízke ceny.

  • V samotnom aute by ste si mali vziať so sebou zásobu pitná voda, termosku s čajom alebo kávou, energetické nápoje pre vodiča (ak ich pije), chlebíčky prvýkrát, sladkosti k čaju, ovocie a zeleninu, klobásu a syr. Ak máte termotašku, môžete nosiť aj jogurt alebo mlieko na cereálie.
  • Tiež skvelá možnosť na dlhé cesty je k dispozícii malý plynový horák, s ktorým možno rýchlo uvariť polievku zo sáčku alebo ohriať niečo, čo ste si vzali so sebou z domu.
  • Okrem toho si môžete vziať pečivo so sebou do stroja, pretože nebudete neustále presúvať jedlo a nebude sa krčiť ani drobiť.

A ešte jedna vec: všetky produkty je lepšie skladovať v kufri a predtým ich zabaliť do vzduchotesných nádob. V kabíne vám teda nebudú prekážať, no nebudú presýtené vôňou benzínu.

V prípade, že s vami cestuje dieťa, vedzte, že je mimoriadne dôležité nezraziť mu diétu, aby sa vytúžená dovolenka nezmenila na ťažkú ​​prácu. O tom, čo sa oplatí vziať bábätku na cesty, sa dočítate v špeciálnom materiáli „Detská výživa na dovolenke“.

Pokúste sa dbať na čerstvosť produktov a neľutujte vyhodiť čokoľvek, čo spôsobuje aj najmenšie podozrenie. Veď máte pred sebou rezort s desiatkami exotické jedlá, a bola by škoda prísť k nemu so stiahnutým žalúdkom.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Hore