Medový koláč s kyslou smotanou krok za krokom. Požadované komponenty pre krém. Ako si vybrať správne ingrediencie

Každý pozná a miluje túto tortu. Na prvý pohľad sa môže zdať, že jeho príprava je veľmi náročná a zdĺhavá. Ale v skutočnosti je všetko oveľa jednoduchšie! Odporúčame vám to raz vyskúšať, aby ste pochopili, ako sa všetko skutočne deje. Snáď si tento proces užijete natoľko, že medovník bude vítaným hosťom každý víkend.

Môžete variť nielen vo forme koláča, ale aj vo forme koláča. V každom prípade to bude veľmi chutné a nie menej voňavé! Radšej položte kanvicu alebo varte silná káva a pripojiť sa.

Na výrobu koláča budete potrebovať medovníčky, kam samozrejme patrí aj med. Pri pridávaní tejto suroviny do cesta je dôležité zvážiť nielen jej kvalitu, ale aj hustotu. Ak je med príliš hustý, treba ho zohriať na sporáku, ale nie priviesť do varu!

Dort Medovik so smotanou na báze kyslej smotany

Ingrediencie Množstvo
voda - 20 ml
maslo - 50 g
med - 100 g
práškového cukru - 0,2 kg
sóda - 5 g
cukor - 0,2 kg
múky - 400 g
vanilkový cukor - 10 g
vajcia - 2 ks.
kyslá smotana - 0,7 l

Čas na prípravu

kalórií na 100 gramov


Najjednoduchší recept vôbec slávny koláč, čo je v silách každého z vás.

Ako variť:

  1. Vložte med do hrnca a položte na sporák, zapnite oheň.
  2. Za stáleho miešania necháme tekuté.
  3. Pridajte sódu a dobre premiešajte.
  4. Miešame, kým hmota nebude nadýchaná a hustá.
  5. V tejto fáze pridajte cukor, zalejte vodou a premiešajte.
  6. Vráťte hrniec na sporák a nechajte obsah dobre zohriať. To je potrebné na úplné rozpustenie cukru a na získanie opakovanej nádhery.
  7. Akonáhle sa hmota stane bujnou, trochu zväčšite oheň a varte hmotu do zlatej farby. Nebude to trvať dlhšie ako päť minút.
  8. Potom odstavte z ohňa, pridajte olej a premiešajte.
  9. Za občasného miešania necháme mierne vychladnúť.
  10. Keď zmes mierne vychladne, po jednom zašľaháme vajcia, pričom komponenty vždy vymiesime do hladka.
  11. Čiastočne zaveďte všetku múku, ale nezabudnite použiť sito.
  12. Vymiesime cesto a rozdelíme ho na desať rovnakých častí.
  13. Každú časť zrolujeme do gule a položíme na tanier alebo tácku.
  14. Vložte do chladničky na štyridsať minút.
  15. Po uplynutí času guľu vyberte a rozvaľkajte na tenkú vrstvu.
  16. Z vrstvy vystrihneme kruh požadovaného priemeru a preložíme na plech.
  17. Koláč pečieme päť minút pri 180 stupňoch.
  18. Opakujte so všetkými guličkami a zo zvyškov vytvorte ďalšiu.
  19. Hotové koláče dajte na hromadu.
  20. Mastná kyslá smotana zmiešaná s práškového cukru a vanilkový cukor.
  21. Šľaháme, aby sa kryštáliky cukru rozpustili.
  22. Upečte aj zvyšok koláčov a potom ich rozdrvte mixérom na omrvinky.
  23. Zostavte koláč a každý koláč namažte pripraveným krémom.
  24. Boky a vrch posypte strúhankou z mixéra.
  25. Vložte do chladničky na šesť hodín namočiť.

Poradenstvo: hotové koláče treba ich ihneď naskladať, pretože po niekoľkých sekundách stvrdnú a bude ťažké ich odlepiť od papiera. Takéto koláče sa ľahko zlomia.

Sušienkový medovník s kyslou smotanou

Tento koláč nebude s tradičnými koláčmi, ale s tými sušienkovými. To znamená, že bude ešte jemnejšia, ešte jemnejšia a chutnejšia.

Koľko času je 1 hodina a 20 minút.

Aký je obsah kalórií - 235 kalórií.

Ako variť:

  1. Vložte vajcia do hlbokej misky bez škrupín.
  2. Nalejte tekutý med. Ak je hustá a hustá, tak ju treba poriadne zohriať na sporáku alebo v mikrovlnke.
  3. Prisypeme cukor a hmotu metličkou vyšľaháme do bujnej, svetlej, svetlej peny.
  4. Pridáme prášok do pečiva a hmotu opäť prešľaháme.
  5. Ďalej začnite miešať múku po častiach a nezabudnite použiť sito. V tomto prípade je lepšie použiť špachtľu, lyžicu alebo metličku. Metličkou však musíte miešať jemne, aby ste v žiadnom prípade neporušili štruktúru cesta.
  6. Nalejte do formy, rozdeľte a vložte do rúry na 35-40 minút pri teplote 170 stupňov.
  7. Hotový koláč vyberte, ochlaďte a nechajte niekoľko hodín stáť, aby zhustol.
  8. Zmiešajte tučnú kyslú smotanu s kondenzovaným mliekom a šľahajte do krému. Jeho farba bude karamelová.
  9. Úplne vychladnutú sušienku rozrežte na tri časti a zostavte do koláča, pričom nezabudnite každý koláč potiahnuť.
  10. Vrch torty a jej boky vymastíme špajdľou, ozdobíme podľa chuti.

Tip: aby krém nemusel zhustnúť, použite tukovú kyslú smotanu.

Medový koláč s kyslou smotanou a kondenzovaným mliekom

Ďalší recept, ktorý sa vám určite vryje do duše. Krém na báze kondenzovaného mlieka a kyslej smotany vás môže priviesť k šialenstvu aj tých, ktorí nemajú radi sladké.

Koľko času - 1 hodina.

Aký je obsah kalórií - 374 kalórií.

Ako variť:

  1. Nalejte polovicu cukru do hrnca, pridajte maslo (50 gramov).
  2. Nechýbajú ani vajcia, med a tretina pšeničnej múky.
  3. Nezabudnite pridať múku po častiach, pričom hmotu zakaždým premiešajte. A to sa musí robiť pomocou sita.
  4. Dáme na sporák a uvaríme cesto. Ak ste niekedy varili choux pečivo, potom vám bude proces známy. Stačí len aktívne miesiť všetky ingrediencie na strednom ohni špachtľou. Miešame, kým sa cesto nezačne vzďaľovať od stien a dna a nevytvaruje sa do gule.
  5. Cesto vyklopíme na pracovnú dosku a necháme mierne vychladnúť.
  6. Po vychladnutí vmiešame zvyšok múky a vymiesime hladké cesto.
  7. Klobásu zvinieme a nakrájame na osem kusov.
  8. Každú časť zrolujte do gule a zrolujte do vrstvy.
  9. S pokrievkou, tanierom alebo formičkou vykrajujeme kruhy požadovanej veľkosti.
  10. Pošlite ich jeden po druhom do rúry na plech s pergamenový papier. Pečieme päť minút pri 180 stupňoch.
  11. Kým sa koláčiky pečú, pripravíme si krém. Pre neho zmiešajte zvyšný cukor, kyslú smotanu, mäkké maslo a kondenzované mlieko.
  12. Všetko vyšľaháme metličkou alebo mixérom do hladka.
  13. Zostavte tortu a striedajte krém s vrstvami torty.
  14. Boky a vrch torty natrieme zvyškom krému. Ozdobte podľa chuti a dajte cez noc do chladničky.

Tip: vajcia možno nahradiť jedným banánom.

Pečenie s čokoládou

Predstavujeme vám skvelý recept, podľa ktorej dostanete bláznivý medovník s krémom na báze kyslej smotany, poliaty čokoládou.

Na koláče

Na smotanu

Na glazúru

Koľko času je 1 hodina a 15 minút.

Aký je obsah kalórií - 324 kalórií.

Ako variť:

  1. Vajcia rozbijeme do hrnca, pridáme tekutý med a mäkké maslo. Aby ste to urobili, musíte ho najskôr dostať tak, aby sa stal mäkkým a pružným.
  2. Nalejte cukor a položte panvicu na sporák, zapnite oheň.
  3. Zahrejte hmotu, v žiadnom prípade nepriveďte do varu.
  4. Keď sa cukor rozpustí, môžete ho odstrániť z tepla.
  5. Soda splácať a zasahovať do zvyšku komponentov.
  6. Začnite miešať múku, ale pridávajte ju po častiach, vždy cez sito a vždy všetko premiešajte do hladka.
  7. Keď je ťažké miešať lyžicou alebo metličkou, začnite miesiť ručne.
  8. Výslednú guľu cesta rozdeľte na osem častí.
  9. Každú časť vyvaľkáme, vykrojíme kruh.
  10. Koláčiky pečieme päť minút pri teplote 210 stupňov Celzia.
  11. Upečte aj zvyšok cesta, potom ich rozdrvte na strúhanku.
  12. Kyslú smotanu zmiešame s práškom, vmiešame čokoládovú pastu.
  13. Zostavte koláč a striedajte koláče so smotanou.
  14. Čokoládu nalámte alebo nakrájajte malé kúsky, zmiešame s olejom.
  15. Keď koláč trochu vychladne, pokvapkáme polevou. Ak chcete, posypte omrvinkami.

Tip: Namiesto prášku môžete použiť kryštálový cukor, ale bude trvať dlhšie, kým sa rozpustí.

Aby sa cesto ľahšie rozvaľkalo, urobte to hneď po vymiesení. Potom je stále čo najjemnejšie a najjemnejšie. Vychladnuté cesto je hutnejšie a trochu ťažšie sa vyvaľuje.

Korzhi in hotový koláč bude karamel. Ak chcete tmu čokoládový koláč, ako súčasť cesta použite kakaový prášok alebo rozpustenú čokoládu.

Medovik je lahodný, stredne sladký a neskutočne voňavý! Tento koláč musíte vyskúšať všetci!

Jemný šťavnatý medovník s kyslou smotanou patrí medzi najobľúbenejšie domáce dezerty. Klasický recept na tento koláč je starý vyše dvesto rokov. Vynašiel ho cukrár ruského cisára Alexandra I. na konci 18. storočia.

Výrazný medový tón robí všetky variácie tejto pochúťky podobnými, no každá gazdinka si ho dáva po svojom. Všetko je to o smotane a plnke. Práve oni dávajú medovníku s kyslou smotanou originalitu.

Pri príprave pochúťky je dôležité dodržiavať dve povinné zásady: použitie medu a varenie cesta vo vodnom kúpeli.

Chuť medovníka s kyslou smotanou sa nedá zameniť so žiadnym iným dezertom. Upečte tucet koláčov a zbierajte vrstvený koláč- je to dosť zložité. Ale gazdinky veľmi rady rozmaznávajú svojich blízkych takýmto domácim dezertom, pretože pripravujú medový zázrak od dostupné ingrediencie: med, múka, cukor, vajcia a kyslá smotana.

Všetky ostatné ozdoby, ako čerstvé bobule, kondenzované mlieko, banány, čokoláda a kakao sú variácie a používajú sa na ochutenie.

Ak chcete pripraviť choux pečivo na medový koláč s kyslou smotanou, musíte zmiešať maslo, cukor a med, rozpustiť všetko pomocou vodný kúpeľ, do hladka (asi 20 minút), pridajte hasené octom alebo citrónová šťava sóda.

Potom odstavte z ohňa, do medového základu rýchlo zašľahajte vajíčka. Keď trochu vychladne, vymiesime cesto, zabalíme ho do fólie a dáme na pol hodiny do chladu.

Cesto vytvarujte na 9-12 kusov, rozvaľkajte najtenšie koláčiky, vidličkou urobíme pár vpichov, aby sa cesto nenafúklo, a pečieme pri teplote 180 až 200 stupňov najviac päť minút.

Dajte koláče okrúhly tvar existujú dva spôsoby: buď ihneď odrežte vrstvu cesta pomocou misky, alebo to urobte po upečení. Odrezky by sa mali rozdrviť valčekom alebo v mixéri a použiť na posypanie dokončený produkt.

Medový koláč s kyslou smotanou (klasický)

Pečenie medového koláča s kyslou smotanou podľa klasického receptu je celkom jednoduché. Chuť pochúťky je rovnaká, domáca, voňavá a jemná. V porovnaní s inými variáciami klasický dezert kaloricky najľahší.

Ingrediencie:

  • múka - tri až štyri poháre;
  • pol balenia masla;
  • cukor - jeden pohár v ceste, tretina pohára v smotane;
  • dve vajcia;
  • dve sv. lyžice medu;
  • pol kilogramu kyslej smotany;
  • sóda.

Spôsob varenia:

Cesto vystačí na deväť koláčov. Už viete, ako variť medovníky s kyslou smotanou.

Na prípravu krému musíte pomaly, pri strednej rýchlosti mixéra, šľahať tukovú kyslú smotanu s cukrom, kým sa úplne nerozpustí. Ak chcete, pridajte vanilku.

Zložte tortu, každú vrstvu namažte krémom. Na tortu stačia dve-tri polievkové lyžice. Koláč môžete trochu zhutniť tak, že ho na pár minút podtlačíte. Potom potrieme smotanou zo všetkých strán, ozdobíme posypaním rozdrvených zvyškov cesta, necháme dve hodiny v chlade na impregnáciu.

Medový koláč s kyslou smotanou (s kondenzovaným mliekom)

Pridanie kondenzovaného mlieka dodáva medovému koláču chuť s kyslou smotanou.

Na spojenie koláčov sa používajú dva druhy krému: okrem impregnácia kyslou smotanou smotana sa pripravuje na báze kondenzovaného mlieka. Vytvárajú pomerne zaujímavý chuťový pár. Duet môže byť doplnený o nasekané a pražené orechy: vlašské orechy, mandle, kešu.

Ingrediencie:

  • cukor - jeden a pol pohára na cesto a smotanu;
  • maslo - 50 g na cesto, štandardné balenie - na smotanu;
  • pol kilogramu múky;
  • 4 polievkové lyžice medu;
  • sóda;
  • pol kilogramu kyslej smotany;
  • plechovka kondenzovaného mlieka.

Spôsob varenia:

Príprava testu sa líši od klasický recept: tretinu múky pridajte do nádoby s hlavnými zložkami vo vodnom kúpeli a uvarte cesto. Potom odstráňte z tepla, pridajte trochu múky, položte mierne zahustenú zmes na stôl a vymiesime elastické, nie príliš strmé cesto. Potom ho rozdeľte na osem častí a pošlite do chladničky na pol hodiny. Pečte koláče.

Impregnácia kyslou smotanou sa pripravuje podľa hlavného receptu. Pri druhom zložení samostatne porazte kondenzované mlieko s maslom. Roztieranie koláčov, striedanie kyslej smotany a kondenzovaného mlieka, veľkoryso ochutené vrstvy. Namočte aspoň na dve hodiny do chladničky.

Medový koláč s kyslou smotanou (fantasy)

Treťou možnosťou je fantázia.

Vrstvenie medovníka s kyslou smotanou, musíte použiť kombináciu sušených sliviek a banánu. Slávnostnú chuť pochúťky nepokazíte, ak si namiesto sušených sliviek dáte na ochutenie sušené marhule alebo ovocie.

Táto verzia dezertu sa ukáže ako menej kalorická ako predchádzajúca.

Ingrediencie:

  • pol kilogramu múky;
  • dve vajcia;
  • cukor - každé jedno sklo na impregnáciu cesta a kyslej smotany;
  • 2 polievkové lyžice medu;
  • sóda;
  • pol balenia masla;
  • pol kilogramu kyslej smotany;
  • 10 kusov sušených sliviek (sušené marhule);
  • dva stredné banány

Spôsob varenia

Táto možnosť prípravy cesta zahŕňa zavedenie vajec pri práci s medovým základom. Zmes sa musí neustále miešať desať minút, aby sa proteín nezvlnil, a olej sa pridáva na samom konci miznutia. Potom odstráňte z tepla a vymiesime cesto podľa hlavného receptu. Upečte osem koláčov.

Pripravte kyslú smotanu. Sušené slivky a plátky banánu nasekáme nadrobno. Po zostavení koláča posypte koláčiky striedavo sušenými slivkami a plátkami banánu. Ozdobte smotanou, drobkami cesta, ak je to žiaduce, tiež bobuľami, pošlite na dvojhodinovú impregnáciu.

Medový koláč s kyslou smotanou (karamel s malinami)

Magický karamelový medový koláč s kyslou smotanou a malinami je ďalšou možnosťou koláča, ktorá sa môže stať skutočnou kulinárske majstrovské dielo.

Vrcholom pochúťky je nielen lahodný chuťový buket z medu, karamelu a malín, ale aj kombinácia dvoch druhov smotany: kyslej smotany a proteínu.

Ingrediencie:

  • 3-4 šálky múky;
  • cukor - tretina pohára na cesto, jedno sklo na impregnáciu karamelom a kyslou smotanou;
  • 3 polievkové lyžice medu;
  • dve vajcia na cesto, 4 bielkoviny na smotanu;
  • pol balenia masla;
  • sóda;
  • jeden alebo dva poháre malín;
  • pohár kyslej smotany;
  • 4 polievkové lyžice vody;

Spôsob varenia

Pripravte karamel na cesto. Za týmto účelom: rozpustite cukor v miske (môžete pridať lyžicu vody), počkajte, kým sa uvarí a neobjaví sa charakteristická hnedá farba. Pridáme olej, med, trochu vychladíme, zašľaháme vajíčka a zmes dobre vyšľaháme mixérom. Potom za postupného pridávania múky so sódou vymiesime cesto. Upiecť desať koláčov.

Pripravte kyslú smotanu a urobte proteín: porazte studené proteíny, pridajte štipku soli a dosiahnite efekt „stabilných vrcholov“. Pripravte karamel, nalejte ho do bielkov v horúcom prúde, bez toho, aby ste prestali šľahať smotanu asi päť minút. Zmiešajte proteín a časť kyslej smotany.

Pri zbere medového koláča s kyslou smotanou je možné na každú vrstvu položiť maliny. Natrite, posypte omrvinkami, ozdobte zvyšnými bobuľami a dajte na tri hodiny na chladné miesto.

Medový koláč s kyslou smotanou (v čokoláde)

Zaujímavá možnosť medovník s kyslou smotanou - kráľovský darček pre milovníkov čokolády. Pripraviť taký dezert je možné len skúsená hostiteľka Je to dosť náročné, ale stojí to za to.

poliaty čokoládová poleva, táto torta vytvorí slávnostnú atmosféru.

Ingrediencie:

  • libra múky na cesto (alebo o niečo menej) plus 3 polievkové lyžice. na smotanu;
  • cukor - tretina pohára v ceste, jedno sklo - na kyslú smotanu;
  • jedno vajce na cesto a smotanu;
  • maslo - jedna polievková lyžica. l. v ceste, balenie - na krém, polovičné balenie - na polevu;
  • 2 polievkové lyžice medu;
  • 3 polievkové lyžice mlieka na cesto, pol litra na smotanu;
  • sóda;
  • 3 polievkové lyžice kakaa;
  • vlašské orechy na dekoráciu;
  • čokoládová tyčinka;
  • pohár kyslej smotany.

Varenie

Cesto pripravíme podľa hlavného receptu pridaním kakaa do múky. Upiecť sedem koláčov. Pripravte kyslú smotanu a potom puding. Na druhú vyšľaháme mixérom cukor s vajíčkom, postupne pridávame múku, zalejeme mliekom, varíme na miernom ohni do zhustnutia. Keď krém úplne vychladne, pridáme mäkké maslo a opäť prešľaháme.

Zložte tortu, namažte torty krémami a posypte vrstvy orechovými strúhankami. Nechajte dve hodiny bez vloženia do chladničky.

Polevu pripravíme tak, že čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli a zmiešame mäkké maslo. Keď poleva vychladne, polejeme ňou pochúťku a dáme do chladu.

Medový koláč s kyslou smotanou: triky a tipy

Pri pečení koláčov formu netreba vymastiť olejom – stačí jej povrch vysypať múkou, pretože olej je už v ceste.

Dôležité je koláčiky pri pečení nepresušiť. tenké cesto pečie takmer okamžite. Hneď ako farba koláča nadobudne zlatý odtieň, je čas vybrať formu z rúry.

Ak potrebujete dosiahnuť charakteristickú mokrú impregnáciu z medového koláča s kyslou smotanou, môžete najskôr pred mazaním smotanou posypať vrstvy koňakom, vodou, čajom, kompótom.

Pripravený pre "Medovik" je lahodný dezert s jemnou charakteristickou kyslosťou. Kyslá smotana, ktorá je prírodným mliečnym výrobkom, je dokonale a rýchlo šľahaná pomocou mixéra, takže krém je neuveriteľne jemný a vzdušný. Navyše je menej kalorický ako napríklad mastný. Vďaka nemu sú koláče vždy rafinované a bohaté na chuť. Ponúkame vám recept na výrobu kyslej smotany na "Medový koláč".

Lahodný krém na "Medový koláč"

Ingrediencie:

  • kyslá smotana - 500 g;
  • cukrový piesok - 1 polievková lyžica;
  • vanilín - štipka;
  • mlieko - 50 ml.

Varenie

Na prípravu krému dáme kyslú smotanu do misky, pridáme kryštálový cukor a šľaháme mixérom, kým sa kryštály úplne nerozpustia. Potom hodíme vanilín podľa chuti, nalejeme do studeného mlieka a dôkladne premiešame, kým sa nedosiahne homogénna hmota. Potom zapnite mixér na maximálnu rýchlosť a zmes šľahajte 10 minút, kým krém nezačne hustnúť. Potom dáme do chladničky trochu stuhnúť.

Recept na medový koláč s kyslou smotanou

Ingrediencie:

Na koláče:

  • - 2 polievkové lyžice. lyžice;
  • pšeničná múka - 2 lyžice;
  • vajcia - 1 ks;
  • cukor - 1 polievková lyžica;
  • maslo - 200 g;
  • sóda - štipka.

Na krém:

  • orechy - podľa chuti;
  • cukor - 1 polievková lyžica;
  • kyslá smotana - 500 ml;
  • čokoláda.

Varenie

Najprv musíme vy a ja pripraviť vrstvy koláča. Za týmto účelom mierne rozpustite maslo a dobre ho potrite vidličkou spolu s vajcom a kryštálový cukor. Med zohrejeme, pridáme trochu sódy a túto zmes nalejeme do oleja. Potom pridáme múku a lyžicou vymiesime homogénne cesto. Potom ho rozdelíme na niekoľko častí, každú vyvaľkáme na kruh hrubý asi 1 centimeter a pečieme vo vyhriatej rúre 15 minút do zlatista pri teplote 180 °C. Teraz orežeme okraje koláčikov a odložíme strúhanku. Ďalej pristúpime k príprave kyslej smotany na medovník. Aby ste to urobili, porazte kyslou smotanou s cukrom a dobre natrite všetky vrstvy a uložte ich na hromadu. Orechy a čokoládu pomelieme nožom, zmiešame s mrveničkou a posypeme vrch koláča. Necháme lúhovať aspoň 2 hodiny a potom podávame k čaju lahodný medovník s kyslou smotanou.

Je lahodný a ľahký, vďaka krému. Toto je obzvlášť viditeľné počas slávnostné hody na Nový rok alebo narodeniny, a na všetky sviatky, keď ľudia jedli veľa šalátov a chutné mäsové pochutiny. Mne a mojim hosťom sa tento medovník veľmi páčil!

kyslá smotana dokonale impregnuje tenké koláče a dodáva jemnú kyslosť chuti voňavého medového koláča, len sa topí v ústach!

Recept na medovník je veľmi jednoduchý, zvládne ho aj začiatočník, fotografie krok za krokom pomôcť ti

Produkty:

Na test:

  • 50 g masla
  • 3 vajcia (1 kategória)
  • 3-3,5 šálky múky
  • 2 tabuľka. lyžice medu
  • 2 ČL koňaku alebo vodky
  • 1 šálka cukru
  • 2 lyžičky lyžice sódy

Na kyslú smotanu:

  • 650 - 700 ml kyslej smotany
  • 250 g cukru
  • 1 vrecúško vanilínu (1 g)

Recept na Medovik s kyslou smotanou:

Zberateľstvo medový koláč:

Koláčiky natrieme kyslou smotanou a prikryjeme ďalším koláčom - všetko je jednoduché!

Tortu dávame na impregnáciu, zvyčajne ju najprv nechám stáť 3 hodiny izbová teplota a potom cez noc v chladničke.

Zdobím ráno, t.j. po 8-12 hodinách, keď je koláč už namočený a pripravený. Čím dlhšie koláč nasiakne, tým je chutnejší a jemnejší!

Vrchnú vrstvu Medoviku ozdobíme kyslou smotanou podľa chuti. Pre mňa najznámejšie klasický medovník- posypané medovými strúhankami, ktoré sa ľahko vyrobia nasekaním odrezkov z koláčov. Môžete ozdobiť strúhanou čokoládou, mletými vlašskými orechmi.

Ale je lepšie nezdobiť rôznymi priemyselnými farebnými posypmi - sú veľmi tvrdé a Medovik je veľmi jemný koláč, takže guličky chrumkavé na zuboch úplne zničia nadpozemskú chuť tohto úžasného koláča.

Tak nežné, rozplývajúce sa v ústach, ohromujúce lahodný medovník s kyslou smotanou pripravený!

Nakrájame na kúsky a všetkých voláme k stolu!

Dobrú chuť!

Pre tých, ktorí nemajú rúru, ale naozaj chcú koláč, máme úžasný recept!

To je na dnes všetko! Varte s radosťou a podeľte sa o svoje dojmy v komentároch. Prihláste sa na odber nových receptov, aby ste boli vždy informovaní o novinkách na stránke Delicious food

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Hore