แฮร์ริ่งภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์กับแอปเปิ้ลเป็นสูตรคลาสสิกที่มีการบิด สลัดแฮร์ริ่งที่ละเอียดอ่อนและอร่อยภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์ - กับแอปเปิ้ล
ปอกเปลือกปลาเฮอริ่ง เอากระดูกสันหลัง กระดูก และเครื่องในออก ตัดเนื้อปลาเฮอริ่งเป็นก้อนวางในรูปแบบที่เหมาะสมในชั้นแรก
ปอกหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงใส่จานใส่น้ำตาลและเกลือเล็กน้อยโรยด้วยน้ำส้มสายชู บดหัวหอมด้วยมือของคุณ แล้ววางลงบนแฮร์ริ่ง
ต้มและปอกผัก: มันฝรั่ง แครอท และหัวบีท ขูดผักทีละอย่าง วางชั้นของมันฝรั่งที่ด้านบนของหัวหอม, เกลือเล็กน้อยและทาด้วยมายองเนส
ปอกเปลือกแอปเปิ้ลและตะแกรงผสมกับน้ำมะนาว
จากนั้นผสมแอปเปิ้ลกับแครอทขูดแล้ววางชั้นถัดไปบนมันฝรั่ง หล่อลื่นชั้นอีกครั้งด้วยมายองเนส
ชั้นสุดท้ายวางหัวบีทขูดเกลือและทาด้วยมายองเนส
ตกแต่งแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ตามดุลยพินิจของคุณ ฉันทำดอกกุหลาบจากบีทรูทต้มและโรยหน้าด้วยใบผักชีฝรั่ง สลัดนั้นอร่อยผิดปกติโดยมีความเปรี้ยวฉุนซึ่งแอปเปิ้ลมอบให้
คิดผ่าน เมนูปีใหม่ในปี 2559 แม่บ้านทุกคนให้ความสำคัญกับการเลือกของว่างไม่ใช่สถานที่สุดท้ายที่มีสลัด โชคดีที่มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมการ เป็นเวลาหลายปีที่สลัดแฮร์ริ่งที่มีสีสันค่อนข้างดีภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ได้ครอบครองความเห็นอกเห็นใจเป็นพิเศษในหมู่พวกเขาเป็นเวลาหลายปี - จานที่ไม่มีอะไรเลย ตารางเทศกาลจะดูน่าเบื่อ ที่นี่เราจะเตรียมมันในวันนี้โดยทำเป็นส่วนเล็ก ๆ น่าสนใจและใช้งานได้จริงมากขึ้น ยิ่งไปกว่านั้น ในการทดลอง ให้เพิ่ม สูตรดั้งเดิมผักกาดหอม "" แอปเปิ้ลเขียว. โดยวิธีการนี้จะทำให้ทุกคนคุ้นเคยกับรสชาติที่คุ้นเคย จานในตำนาน. ดังนั้นเรากำลังเตรียม "เสื้อคลุมขนสัตว์" กับแอปเปิ้ล (นี่คือชื่อย่อของสลัดที่ทุกคนชื่นชอบ)
วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ลเขียวเปรี้ยวหวาน 1 ลูก;
- 1 แครอทขนาดใหญ่
- มันฝรั่ง - หัวขนาดกลาง 2 หัว
- หัวหอม - 1 หัว;
- หัวผักกาดขนาดเล็ก - 1 ราก;
- ซากปลาเฮอริ่งเค็มครึ่งตัว
- ไข่ต้ม 2 ฟอง
- มายองเนส.
เราต้มผักและไข่ทั้งหมดสำหรับสลัดล่วงหน้าดังนั้นจะใช้เวลาเล็กน้อยในการเตรียมอาหาร - สูงสุด 30 นาที
วิธีการปรุงสลัดแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์กับแอปเปิ้ล:
เราจะเอาเปลือกออกจากผัก, เปลือกออกจากไข่, เราจะทำความสะอาดปลาจากผิวหนังและกระดูก
สับหัวหอมอย่างประณีตบิดปลาเฮอริ่งด้วยเครื่องปั่น แน่นอนคุณสามารถใช้มีดสับปลาอย่างประณีตได้ แต่จะใช้เวลาและความพยายามมากขึ้นซึ่งตามกฎแล้วเราทุกคนขาด บดส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมด (แครอท หัวบีท ไข่ และมันฝรั่ง) บนเครื่องขูดที่มีเซลล์ขนาดใหญ่ ปล่อยไข่แดงออกจากไข่ทั้งฟอง (จะมีประโยชน์สำหรับการตกแต่งสลัดที่ทำเสร็จแล้ว)
เนื่องจากเราตัดสินใจเตรียมจานแบ่งส่วนเป็นอุปกรณ์เสริม (เพื่อให้มีรูปร่างที่เท่ากัน) เราจึงใช้ชิ้นส่วนขนาดเล็ก (สูงประมาณ 18 ซม.) โดยไม่มีก้นขวดโซดาพลาสติกธรรมดา เราจะติดตั้งบนจานรองที่ใหญ่กว่าตัวมันเองเล็กน้อยโดยก่อนหน้านี้ได้หล่อลื่นด้านในด้วยน้ำมันพืช
เราจะจัดวางหัวหอมที่หายากมาก - ด้วยเหตุนี้สลัดของเราจะไม่ติดกับจาน
นอกจากนี้การวางชั้นของผลิตภัณฑ์ที่มีความหนาอย่างน้อย 5 มม. เราจะบีบเบา ๆ แต่ละชั้นด้วยสาก (ดัน) "แต่งตัว" ในถุงที่ใช้แล้วทิ้ง (เพื่อให้ต้นไม้ไม่ดูดซับกลิ่นแปลกปลอม)
ดังนั้นวางไว้บน "หมอน" ต้นหอม ปลาเค็มจากนั้นชั้นของหัวหอม
หล่อลื่นด้วยมายองเนสเล็กน้อย
ชั้นถัดไปที่ค่อนข้างหนา (ประมาณหนึ่งเซนติเมตร) จะเป็นมันฝรั่งซึ่งเราจะทาด้วยมายองเนสด้วย
ตอนนี้วางแครอทมายองเนสเล็กน้อยอีกครั้ง
แล้วก็ไข่
จากด้านบนทันทีโดยไม่ต้องทาอะไรให้วางหัวบีทหนึ่งชั้น
ตอนนี้ยังคงให้เราปรุงรสชั้นสุดท้ายของผักกาดหอมด้วยมายองเนสอย่างละเอียดและตกแต่งพื้นผิวด้วยไข่แดงขูด
จากผลิตภัณฑ์ที่เหลือเราได้สร้าง "เสื้อโค้ทขนสัตว์" อีกส่วนที่ค่อนข้างใหญ่ แต่อยู่ในแจกันแก้วแล้ว
ส่งภาชนะทั้งสองไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นเราก็นำแบบฟอร์มพลาสติกออกอย่างระมัดระวังและให้บริการ อาหารอร่อยไปที่โต๊ะ
ป้อมปืนออกมาสวย อร่อย!!!
ขอแสดงความนับถือ Irina Kalinina
คำอธิบาย
แฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์กับแอปเปิ้ล- นี่คือรสชาติที่รู้จักกันดีและเป็นที่รัก แต่ด้วยการเพิ่มโน้ตที่ละเอียดอ่อนและในเวลาเดียวกัน วาง แอปเปิ้ลสดคุณจะเปลี่ยนรสชาติของอาหารที่คุ้นเคยให้กลายเป็นสูตรดั้งเดิมสำหรับทำขนเฟอร์
ความหลากหลายของสลัดมีมากขึ้นทุกวัน แต่เป็นไปได้ไหมที่จะจินตนาการถึงโต๊ะเทศกาลที่ไม่มีสลัดที่คุณชื่นชอบ "แฮร์ริ่งใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์"? มีตัวเลือกการทำอาหารมากเกินพอสำหรับอาหารจานนี้ แต่สูตรที่พบบ่อยที่สุดคือแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์กับแอปเปิ้ล
ประเพณีการตกแต่งโต๊ะเทศกาลด้วยสลัดนี้ปรากฏขึ้นเมื่อกว่าร้อยปีที่แล้ว ไฮไลท์หลักของอาหารเรียกน้ำย่อยคือปลาเฮอริ่งและ "เสื้อคลุมขนสัตว์" เป็นการผสมผสานกัน ผักต่างๆและแม้แต่ผลไม้ที่อยู่รอบตัวปลาและเป็น "เสื้อผ้า" ชนิดหนึ่งสำหรับเธอ
ลองทำอาหาร สลัดคลาสสิก"แฮร์ริ่งใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์" ด้วยการเพิ่มแอปเปิ้ลเปรี้ยว เจือจางผักด้วยแอปเปิ้ลเพียงลูกเดียว คุณจะได้รสชาติ สลัดแบบดั้งเดิมนุ่ม สดชื่น และนุ่มนวลยิ่งขึ้น ตัวเลือกนี้สำหรับการเตรียมเสื้อโค้ทขนสัตว์ตัวโปรดของคุณจะทำให้แขกของคุณพอใจอย่างแน่นอน เนื่องจากจะมีรสชาติที่เผ็ดกว่าเมื่อเทียบกับสูตรดั้งเดิม
เพื่อให้รสชาติของ "เปลือกแอปเปิ้ล" นุ่มนวลจริงๆ ให้ใช้ทั้งหมด ปลาเฮอริ่งเค็ม. อย่าซื้อเนื้อปลาน้ำเกลือ เนื่องจากรสชาติของปลาจะกลบกลิ่นแรงของน้ำส้มสายชูหรือเครื่องเทศอื่นๆ ที่ใช้ในการปกปิดกลิ่นปลาเฮอริ่ง
ก็ของเรา ภาพทีละขั้นตอนสูตรอาหาร.
วัตถุดิบ
-
(1 ชิ้น) -
(ใหญ่ 1 หรือ 2 เล็ก) -
(2 กลางหรือ 3 เล็ก) -
(8-10 ชิ้น) -
(1-2 ชิ้น) -
(อยากได้1-2ชิ้น พันธุ์เปรี้ยว) -
(300 กรัม) -
(รสชาติ) -
(รสชาติ)
ขั้นตอนการทำอาหาร
เตรียมทุกอย่างให้พร้อมเพื่อเริ่มต้น ส่วนผสมที่จำเป็น. นำแฮร์ริ่งออกจากตู้เย็น ล้างผัก และแอปเปิ้ลให้สะอาด
ตอนนี้ขอตรงไปที่ผัก จำเป็นต้องต้มหัวผักกาดมันฝรั่งและแครอท ขอแนะนำให้ใช้หม้อเดียวกันในการปรุงผักในหนังเพราะเมื่อเวลาผ่านไปอาหารดังกล่าวจะได้รับการเคลือบที่น่ากลัว ทำไมต้องทำลายหม้อทั้งหมด: เลือกภาชนะเดียวสำหรับปรุงผักและใช้มัน ก่อนอื่นให้ต้มหัวบีทจากนั้นคุณสามารถเริ่มปรุงแครอทและมันฝรั่งได้ ไม่ควรปรุงผักด้วยกันเพราะหัวบีทจะทำให้สีของผลิตภัณฑ์อื่น ๆ และสลัดทั้งหมดจะเป็นเบอร์กันดีเมื่อต้มบีทรูทอย่าตัดหางมิฉะนั้นจะสูญเสียสีที่สมบูรณ์ แต่ต้องผ่าเปลือกมันฝรั่งออกเล็กน้อยในช่วงกลาง: เพียงแค่ดึงเปลือกสองซีกออกมาก็เพียงพอแล้ว ด้วยวิธีนี้คุณจะทำความสะอาดได้อย่างรวดเร็ว มันฝรั่งต้ม. หากหัวบีทมีขนาดใหญ่ ก็จะปรุงเป็นเวลาหลายชั่วโมง ดังนั้นควรรับประทานผักรากเล็กๆ หรือปรุงผักล่วงหน้า ใส่แครอทต้มหลังจากหัวบีทและหลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงคุณสามารถใส่มันฝรั่งลงไปได้ ตรวจสอบความพร้อมของผักด้วยส้อม: ถ้ามันเจาะรากได้ง่ายคุณสามารถปิดไฟได้ ปล่อยให้ผักเย็นสนิทก่อนเตรียมสลัด
ลอกแฮร์ริ่งออกจากผิวหนังและเครื่องใน นำกระดูกทั้งหมดออกให้หมดและแยกเนื้อออกจากสันใน
ตัดเนื้อปลาเฮอริ่งเป็นก้อนเล็ก ๆ หากเจอกระดูกชิ้นเล็กๆ ระหว่างการตัด ให้เอาออก วางปลาเฮอริ่งหั่นบาง ๆ ในชั้นแรกที่ด้านล่างของชามสลัดหรือบนจาน
หัวหอมปอกเปลือกและสับ ชิ้นเล็ก ๆ. หากต้องการคุณสามารถดองหัวหอมในน้ำเดือดโดยเติมน้ำส้มสายชูน้ำตาลและเกลือ: คุณยังสามารถนำเสื้อคลุมขนสัตว์ไปทำงานได้ด้วยเพราะ กลิ่นเหม็นจะไม่เป็น วางหัวหอมสับบนเนื้อปลาสับ
นำเปลือกและเมล็ดออกจากแอปเปิ้ลขูด เครื่องขูดหยาบและวางบนหัวหอมและปลาเฮอริ่งเป็นชั้นๆ
ลอกมันฝรั่งออกจากผิวหนังแล้วขูดบนกระต่ายขูดหยาบ ค่อยๆ วางลงบนแอปเปิ้ลแล้วกดเบาๆ เพื่อให้ทามายองเนสได้ง่ายขึ้น
กระจายชั้นของมันฝรั่งอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยมายองเนสและเกลือเล็กน้อย ควรใช้แปรงหรือมีดในการทำเช่นนี้หากคุณกำลังเตรียมเสื้อโค้ทขนสัตว์กับแอปเปิ้ลบนจานแบน แฮร์ริ่งหัวหอมและแอปเปิ้ลไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นด้วยมายองเนสเนื่องจากส่วนผสมเหล่านี้มีความชุ่มฉ่ำในตัวเอง
แปรง แครอทต้มและผ่าครึ่ง: การขูดบนกระต่ายขูดหยาบจะง่ายกว่า ขูดแครอทและเกลี่ยให้ทั่วข้างๆ มันฝรั่ง
เกลือแครอทพริกไทยและทาด้วยมายองเนสเล็กน้อย
ขูดหัวผักกาดบนกระต่ายขูดหยาบเกลือเล็กน้อยแล้วใส่ชั้นสุดท้ายในเสื้อโค้ทขนสัตว์ด้วยแอปเปิ้ล
ให้สลัดมีรูปร่างเรียบร้อยและทาด้วยมายองเนส เช็ดด้านข้างของชามสลัดที่ไม่มีเศษผักด้วยผ้ากระดาษ
นั่นคือทั้งหมด! แฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์พร้อมแอปเปิ้ลพร้อมแล้ว! จำเป็นต้องใส่สลัดในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงเท่านั้น - และคุณสามารถเสิร์ฟได้ที่โต๊ะ เพลิดเพลินกับรสชาติที่สดใหม่และเผ็ดร้อนของอาหารจานปรับปรุง!
อร่อย!
แฮร์ริ่งภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์ที่มีแอปเปิ้ลและไข่เป็นหนึ่งในอาหารที่ฉ่ำที่สุดและ ตัวเลือกที่อร่อยสลัดที่ทุกคนชื่นชอบ หลักการของการเตรียมคล้ายกับ สูตรคลาสสิกความแตกต่างในองค์ประกอบ เราจะใช้ แอปเปิ้ลเปรี้ยวและแทนที่จะเป็นมายองเนสธรรมดา - ส่วนผสม ซอสมายองเนสด้วยครีมเปรี้ยวในสัดส่วนที่เท่ากัน
ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดจะวางซ้อนกันเป็นชั้นๆ ในชามสลัดทรงลึกใบเดียวหรือในแก้วแบ่งส่วน
วัตถุดิบ
- ปลาเฮอริ่งเค็ม - 1 ชิ้น
- หัวบีท - 300 กรัม
- หัวหอม - 200 กรัม
- มันฝรั่ง - 300 กรัม
- แครอท - 280 กรัม
- แอปเปิ้ล - 250 กรัม
- ไข่ไก่ - 4 ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง - 5 ก้าน
- มายองเนส
- ครีมเปรี้ยว
- น้ำตาล - 1-2 หยิก
- เกลือ - 1-2 หยิก
- น้ำมะนาว - 1-2 ช้อนชา
- พริกไทยดำ
การทำอาหาร
1. วางแครอท มันฝรั่ง และไข่ลงในอ่างล้างจาน แล้วแปรงให้ทั่วเพื่อขจัดสิ่งสกปรก จุ่มลงในกระทะที่เหมาะสม เท น้ำเย็น. ส่งเข้ากองไฟ. หลังจากเดือดปรุงอาหารจนกว่าผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะพร้อม: ไข่ - 10 นาที, มันฝรั่งและแครอท - จนนิ่ม จุ่มไข่ต้มลงไป น้ำเย็นประมาณ 5-10 นาที ทำให้ผักเย็นลง
2. ล้างหัวบีท สามารถต้มกับผักหรืออบในเตาอบ ในการทำเช่นนี้ให้ห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วส่งไปที่ เตาอบร้อนประมาณ 40-60 นาที อบจนนิ่ม เย็นลง.
3. ปอกหัวหอมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางในชามลึก เทน้ำมะนาวใส่เกลือและน้ำตาล
4. ใส่ผักชีลาวสับหรือ หัวหอมสีเขียว. ผัดและหมักทิ้งไว้ 15-20 นาที
5. ทำความสะอาดปลาเฮอริ่ง ขั้นแรกให้ตัดครีบออก เปิดท้องและเอาเครื่องในออก ล้างออกให้สะอาดเพื่อขจัดฟิล์มสีดำ แยกเนื้อออกจากกระดูกสันหลัง ลบผิว ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ หากต้องการคุณสามารถซื้อบริสุทธิ์ได้ เนื้อเค็มปลาเฮอริ่ง
6. สำหรับซอสผสมมายองเนสและครีมเปรี้ยวของไขมัน ในระยะแรกให้ผสม 5 ช้อนโต๊ะ หากมีซอสไม่เพียงพอ คุณสามารถปรุงเพิ่มได้ตลอดเวลา
7. เลือกชามสลัดทรงลึกที่เหมาะสม วางชิ้นส่วนของปลาเฮอริ่งที่ด้านล่าง
8. ใส่หัวหอมดอง ปรุงรสด้วยมายองเนส-ซอสครีมเปรี้ยว
9. ใส่มันฝรั่งขูดลงในเครื่องขูดหยาบหรือขนาดกลาง ปั่นให้ละเอียด เกลือ พริกไทยเล็กน้อย ปรุงรสด้วยซอส
10. ปอกเปลือกไข่ แยกผ้าขาวออกจากกระต่ายขูดหยาบแล้ววางบนชั้นมันฝรั่ง ปรุงรสด้วยซอสและเครื่องเทศ
ภายในวันที่ 22/05/2558
แฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ จานโบราณซึ่งตามประเพณีจะเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล เราขอเสนอสูตรสำหรับแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์ซึ่งรวมถึงสูตรที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิม ส่วนผสม - แอปเปิ้ล. เมื่อเลือกปลาเฮอริ่งสำหรับ สลัดนี้จำเป็นต้องให้ความสำคัญกับปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อยซึ่งขายตามน้ำหนัก แน่นอนว่าคุณจะต้องเป็นคนจรจัด แต่จากนั้นจะไม่มีน้ำหอมเคมีที่มีอยู่ในแฮร์ริ่งจากกล่อง
วัตถุดิบ
- หัวผักกาด - 1 ชิ้น
- แครอท - 2 ชิ้น
- มันฝรั่ง - 8 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
- ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย - 1 ชิ้น
- มายองเนส - 200 กรัม
ขั้นตอนการทำอาหารทีละขั้นตอนที่บ้าน
- มาเริ่มกันเลย เตรียมตัว ส่วนผสมที่เหมาะสม.
- สิ่งแรกที่ต้องทำคือต้มผัก แม่บ้านทุกคนควรมีกระทะพิเศษสำหรับปรุงผักที่ไม่ปอกเปลือก มันจะแย่มาก แต่ไม่จำเป็นต้องทำให้กระทะอื่นเสีย ต้มหัวบีทก่อน เพราะจะใช้เวลาปรุงนานที่สุด ทำอาหารก่อนดีกว่า ปรุงหัวบีทแยกต่างหากจากแครอทและมันฝรั่ง เพราะอาจทำให้สีซีดได้ อย่าตัดด้านบนและหางของหัวบีทออกเพื่อไม่ให้สีออกมา หัวผักกาดขนาดใหญ่ดังกล่าวจะปรุงเป็นเวลา 4 ชั่วโมง คุณสามารถใช้อันเล็ก ๆ และปรุงอาหารโดยใช้เวลาน้อยลง ความพร้อมในการตรวจสอบด้วยส้อม: ถ้านิ่มคุณสามารถปิดได้และถ้าแข็งให้ปรุง หลังจากหัวผักกาดต้มแครอท หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงให้ใส่มันฝรั่งลงในแครอทแล้วปรุงจนนุ่ม แฮร์ริ่งควรทำความสะอาดผิวหนังและกระดูก กำจัดหัวและหางด้วยเครื่องใน
- ตัดเนื้อเป็นก้อน เมื่อตัดให้เอากระดูกชิ้นเล็ก ๆ ออกจากชิ้น เราวางชิ้นส่วนไว้ที่ก้นชามสลัดหรือจานแบนขนาดใหญ่
- ปอกหัวหอมออกจากผิวหนังแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ วางบนปลาเฮอริ่ง
- แอปเปิ้ลไม่รวมอยู่ในสูตรอาหารแบบดั้งเดิม ใช้ที่นี่ แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน. แต่คุณสามารถทดลองกับสิ่งนี้ได้ ตัดแอปเปิ้ลออกเป็น 4 ชิ้นแล้วคว้านเมล็ดออก ใช้มือจับชิ้นส่วนที่ผิวหนังแล้วถูบนกระต่ายขูดขนาดกลาง กระจายแอปเปิ้ลให้ทั่วหัวหอม
- มันฝรั่งเย็นที่ปรุงแล้วจะต้องปอกเปลือกและขูดบนกระต่ายขูดขนาดกลาง กระจายให้ทั่วแอปเปิ้ลและบดเบา ๆ เพื่อให้ง่ายต่อการหล่อลื่นด้วยมายองเนส
- อย่าลืมทาชั้นนี้ด้วยมายองเนส ชั้นก่อนหน้านี้ไม่ได้ทาเพราะมันค่อนข้างฉ่ำแล้ว การทำเช่นนี้สะดวกกว่าด้วยแปรงซิลิโคน
- เราเอาผิวหนังออกจากแครอทต้มและเย็น จะสะดวกกว่าในการหั่นแครอทเป็นหลายชิ้นแล้วใช้กระต่ายขูด
- จาระบีอีกครั้งด้วยมายองเนส
- หัวผักกาด เราทำความสะอาดและหั่นเป็นชิ้นที่สะดวก บนกระต่ายขูดที่สะอาดเราทำงานกับหัวบีท กระจายให้ทั่วสลัด
- หล่อลื่นด้วยมายองเนส เราเช็ดขอบจานจากส่วนที่เกิน (ผักและมายองเนส)
- เสร็จ สลัดนี้ต้องใช้เวลาแช่และได้รับรสชาติ
- อย่าซื้อปลาเฮอริ่งทั้งตัว กระป๋องเหล็ก. มันเค็มมากและจะทำให้รสชาติของสลัดเสียไป
- แม่บ้านบางคนไม่ทาชั้นด้วยมายองเนสเพราะกลัว แคลอรี่พิเศษ. คุณต้องจาระบี! มิฉะนั้นสลัดจะแห้งและจืดชืด หากคุณกลัวแคลอรี่ให้ทำอาหาร มายองเนสทำเอง. มันจะทั้งอร่อยและไม่น่ากลัวสำหรับรูปร่าง
- พ่อครัวทุกคนมีสูตรของตัวเองสำหรับการปรุงอาหารแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์ซึ่งมีลำดับชั้นของตัวเอง แต่คุณสามารถลองทำอาหารได้ ตัวเลือกที่ดีและดูวิธีการ สูตรเก่าซื้อกิจการ รสชาติใหม่.
- สำหรับ แม่บ้านขี้เกียจคุณสามารถปรุงปลาเฮอริ่งได้ภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์ จริงอยู่สลัดดังกล่าวไม่สามารถวางบนโต๊ะเทศกาลได้ แต่ในวันธรรมดาจะน่าสนใจที่จะลองทำ ทุกอย่างง่ายมาก ส่วนผสมเหมือนกัน แต่คุณไม่ต้องทนทุกข์ทรมานและวางเลเยอร์ เพียงผสมทุกอย่างและปรุงรสด้วยมายองเนส มันออกมาอร่อยและรวดเร็ว มีแม้กระทั่งคนที่ ตัวเลือกขี้เกียจรสชาติดีกว่าพัฟ
- แม่บ้านบางคนวางไข่ในปลาเฮอริ่งใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์ นี่เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับความหลากหลาย
- เมื่อเร็ว ๆ นี้พวกเขามีความคิดที่จะทำม้วนปลาเฮอริ่งภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์ สูตรนี้ทำยากกว่า แต่มีรูปลักษณ์ที่สวยงาม เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง ติดฟิล์มซึ่งวางเลเยอร์ในลำดับย้อนกลับและทาด้วยมายองเนสซึ่งมีเจลาติน จากนั้นทุกอย่างจะถูกม้วนและปล่อยให้แช่ เสิร์ฟเป็นชิ้น ๆ
- หัวหอมในสลัดนี้สามารถเทน้ำเดือดก่อนใส่ แล้วมันจะทำงาน รสชาติที่ละเอียดอ่อน. แต่หัวหอมสามารถเป็นส่วนผสมที่สดใสในสลัดนี้ คุณตัดสินใจ.
- ทำได้ สลัดส่วน. และสิ่งนี้ไม่ต้องการแบบฟอร์มพิเศษ คุณเพียงแค่ต้องใช้เวลา ขวดพลาสติกแล้วตัดส่วนแบนออกให้ได้ความสูงตามต้องการ วางแบบฟอร์มนี้บนจานแล้วเกลี่ยสลัดข้างใน จากนั้นเพียงแค่ถอดแบบฟอร์มออก คุณก็จะได้สลัดที่สวยงามและแบ่งส่วนได้