Yumurtaları boyamak için soğan kabuğu kaynatma. Kağıt ile boyama. yaprak desenleri

kutsal tatil Paskalya ve ondan sonraki bütün hafta, farklı renklerde boyanmış yumurtalar olmadan imkansızdır.

Eski zamanlardan beri atalarımız icat ediyor Farklı yollar onların renkleri. Belki de en yaygın olanı soğan kabuğu.

soğan olduğu için farklı şekiller, sonra kabuğunun renginde farklılıklar vardır. Yumurtalara gölgeler ve eşit desenler vermek için bu özelliği kullanın.

HAZIRLAMA:

• soğan kabuğu;
• yumurtalar;
• tuz;
• sebze yağı;
• gazlı bez;
• elastik bantlar, iplikler;
• dantel süslemeler;
• evde bulduğunuz herhangi bir yeşillik, çiçek yaprakları.

Soğan kabuğu ile yumurta renklendirmenin klasik yolu

Soğan kabuklarını bir tencereye koyun ve üzerine dökün soğuk su böylece içinde boş alanın üçte biri var.

Suyun koyu doygun bir renk elde etmesi için orta ateşte 40-50 dakika kaynatın. Hazır kaynar su kullanabilir, ardından pişirme süresini bir saatin çeyreğine düşürebilirsiniz.

Yumurtaları pişirme sırasında patlamamaları ve lekelenmemeleri için buzdolabından en az bir saat önce çıkarın. Onları sıcak soğan çözeltisine batırın ve tuzlayın. 3 litre kaynar suya bir yemek kaşığı tuz yeterlidir.

Yumurtaları 10-15 dakika kısık ateşte kaynatın ve renklerinin olabildiğince homojen olması için periyodik olarak çevirin.

Haşlanmış yumurtaları bir kaseye alın ve soğuk suyla kaplayın. Soğuduktan sonra kuru bir havluyla silin ve yayın. sebze yağı. Böylece güzel bir parlaklık elde ederler.

Soğan kabuklarında yumurta boyamak için desenli varyasyonlar

En sevdiğiniz Paskalya muamelesini çeşitlendirmek için, aynı soğan kabuğunda doğaçlama araçlar yardımıyla yumurtaları boyayın.

• Yumurtayı nemlendirin ve kuru pirincin içinde yuvarlayın, dikkatlice tülbent sarın ve yumuşayana kadar pişirin.
• kağıt kesmek farklı şekiller ve suda ıslattıktan sonra kuru bir yumurtaya yapıştırın. Kağıdın bir katmana yapıştığı yerde, renk daha koyu, iki veya daha fazla - daha açık olacaktır.
• Maydanoz, kişniş ve pırasa yapraklarını yumurtanın etrafına yerleştirin ve tülbent sarın. Soğan kabuklarında yumuşayana kadar pişirin. Yeşillik yerine dantel kumaş süslemeleri de uygundur. Böylece yumurtaların üzerindeki çizim daha da ilginç olacak.
• Benzer şekilde, çiğ yumurtaları lastik bantlarla para veya masura ipliği ile sarın ve sıcak soğan çözeltisinde kaynatın. Yumurtalar soğuduktan sonra gevşetin ve ya olduğu gibi bırakın.

Soğan kabukları ile boyanmış Paskalya yumurtaları üzerinde neşeli çizgiler

Yumurta boyamanın basit ama zaman alıcı bir yolu. Onun için dikey olarak, yani “rahibin üzerine” yerleştirilmelidirler.

• Yumurtaları bir tencereye koyun.
• Bitmiş soğan suyunu kabın üçte birine ekleyin.
• Yumurta ile 5-7 dakika kaynatın.
• Üçte bir oranında soğan kabuğu kaynatma ekleyin.
• 3-4 dakika kaynatmayı tekrarlayın.
• Yumurtaları tamamen kaplayacak şekilde koyu sıvıyı dökün.
• 2 dakika kadar ateşte tutun ve yumurtaları çıkarın.
• Soğuduktan sonra, farklı tonlarda dikey çizgilerle sizi memnun edecekler.

önce yumurta Tamamen hazırlanmış(sert kaynatılmış) kaynama anından itibaren kaynatın, soğuk suya koyun.
Biraz az pişmiş yumurtalar biraz daha az kaynatılır: yumuşak haşlanmış yumurtalar elde etmek için bir torbada kaynatılır -.
Ev yapımı taze tavuk yumurtalarını daha uzun süre kaynatın - 8'den (yumuşak kaynatılmış) 13 dakikaya (haşlanmış).

Yumurtaları renklendirmek ne kadar kolay

Paskalya tatili için, 13 Nisan 2017'ye denk gelen Maundy Perşembe günü Kutsal Hafta'da yumurtalar boyanır ve Paskalya kekleri pişirilir. Paskalya'da yumurtalar sadece yenmekle kalmaz, aynı zamanda "Mesih Yükseldi!" sözleriyle birbirlerine verilir. ve yanıt olarak: "Gerçekten Yükseldi!" - Gerekli sayıda Paskalya yumurtası hesaplanırken bu dikkate alınmalıdır. Genellikle en az bir düzine boyayın.

Ürün:% s
Beyaz yumurta - 10 adet
Tuz - 1 yemek kaşığı
Bitkisel yağ - 1 çay kaşığı
Su - 1,5 litre
Soğan kabuğu - 3 avuç

Soğan kabuğu ile yumurta nasıl boyanır?
1. Soğan kabuğunu hazırlayın, bunu yapmak için yaklaşık 15 soğandan kuru kabukları çıkarın (kabuğu önceden büyük mağazalarda da alabilirsiniz, genellikle Paskalya'da kalmaz).
2. Yumurtaları akan su altında iyice yıkayın, çeşidin üzerindeki damga süngerle silinebilir deterjan. Kabukta, pişirme sırasında boyanın nüfuz edeceği çatlaklar olmamalıdır, çünkü protein üzerinde iştah açıcı lekeler bırakacaktır.
3. Bir tencereye 25 gram soğan kabuğunu (3 avuç) koyun ve 1,5 litre soğuk su dökün. Soğan kabuğu, tencerenin emayesini lekeleyebilir, bu nedenle eski pişirme kaplarını kullanmak en iyisidir.
4. Soğan kabuğu olan tencereyi ocağa koyun, içindekileri kaynatın ve kapağın altında kısık ateşte 10 dakika pişirin.
5. Pişirmenin sonunda zengin kırmızı-kahverengi bir renk alacak olan elde edilen suyu soğutun.
6. Et suyunu bir elek veya süzgeçten süzün. Yumurtaların eşit bir şekilde renklenebilmesi için renklendirme bileşiminde kabuk parçası olmaması gerekir. Filtrelememek mümkündür ancak bu durumda yumurtaların üzerinde lekeler kalabilir.
7. Hafifçe soğutulmuş bir renklendirme suyuna 1 yemek kaşığı tuz dökün ve tamamen et suyu ile kaplanması gereken yumurtaları koyun. Yumurtaları tek bir katmana yerleştirmek daha iyidir ve uymuyorlarsa birkaç partide boyayın.
8. Tencerenin içindekileri kaynatın ve 10 dakika kısık ateşte pişirin.
9. Pişirmenin bitiminden sonra yumurtaları hemen alabilir veya daha doygun bir renk elde etmek için soğuyana kadar et suyunda bırakabilirsiniz. Boyamak isterseniz renklendirme bileşimi yeniden kullanılabilir çok sayıda yumurtalar.
10. Soğutulmuş yumurtaları bir kağıt havluya koyun, suyu kurutun.
Paskalya yumurtaları parlak kırmızı olacak. Açık renkli yumurtalar elde etmek için yumurtaları soğan suyunda kaynatın ve ardından çıkarın. Zengin renkte yumurta elde etmek için yumurtaları 2 saat soğan suyunda tutmanız yeterlidir. Bordo yumurta elde etmek için kırmızı soğan kabuğu kullanın.

Soğan kabuğunda haşlanmış bıldırcın ve tavuk yumurtası
Paskalya yumurtalarının rengi parlak kırmızıdan bordoya kadardır, toplam pişirme süresi 1-2 saattir.

Soğan kabuğunda sadece tavuk değil bıldırcın yumurtası da boyanır. Soğan kabuğu daha fazla kullanılabilir orijinal yol: Yumurtaları koyun, pamuk iplikle sabitleyin ve kaynatın. Yumurtalar renk ve orijinal desen kazanacaktır.

Renkli bir yumurtanın dekorasyonu: avucunuzun içine dökün ve 1 çay kaşığı bitkisel yağ öğütün. Her yumurtayı alın ve avucunuzun içinde yuvarlayın. Bu manipülasyon sonucunda yumurtalar parlaklaşacak, renkleri daha parlak hale gelecektir.

Boyalarla yumurta nasıl boyanır?

1. Yumurtaları kaynatın, hafifçe soğutun (tamamen değil, böylece yumurtalar suya batırıldığındaki sıcaklık farkından sıcak su kabuk kırılmadı.
2. Kupalara 100 mililitre sıcak (80-85 derece) su dökün - bu, örneğin yumurtayı bir Ikeev bardağına tamamen batırmak için yeterlidir.
3. Boyaları bir kaşıkla bardağa dökün ve karıştırın, yeni renkler elde etmek için bardağa birkaç farklı boya ekleyin.

4. Kupalara 1 yemek kaşığı %9 sirke dökün, karıştırın ve her bardağa bir yumurta koyun. 5. 3-5 dakika bekleyin, ardından yumurtaları bir tabağa koyun, her birini temiz bir peçeteyle silin ve soğuduktan sonra buzdolabına koyun.
6. Bir sonraki yumurta grubunu kupalara koyun.

Daha fazla özgünlük istiyorsanız - Paskalya için bıldırcın yumurtası, hindi yumurtası veya sezar yumurtası boyayın.

Orijinal yumurta renkleri nasıl yapılır 1. Yumurtaları suya batırın ve pirinçte yuvarlayın. Her yumurtayı üstüne bağlı bir bandaj parçasına yerleştirin. Ardından tarif edilen renklendirme bileşimlerinden herhangi birinde pişirin: soğan kabuğu, pancar suyu veya parlak yeşil solüsyonda.
2. Benzer şekilde, pirinç yerine karabuğday, otlar, yapraklar, darı kullanabilirsiniz.
3. Yumurtaları tercihen kalın pamuklu ipliklerle sarın ve herhangi bir renklendirme bileşiminde pişirin. İplerin altında, kabuk hafifçe lekelenecek, bu nedenle yumurta üzerinde karmaşık bir desen görünecektir.

pirinçte yumurta
4. Yumurtaları bir tencereye koyun, su ekleyin ve 10 dakika kaynattıktan sonra pişirin. Akan soğuk su altında soğutun ve kağıt havlularla kurulayın. Taze sıkılmış havuç, pancar, kırmızı veya sarı dolmalık biber suyunu bir sünger yardımıyla yumurtaların üzerine sürün.
5. Genç huş ağacı yaprakları kolayca yumurtaya yapışır. Böyle bir yumurta bir renklendirme bileşiminde kaynatılırsa, üzerinde bir yaprak şablonu kalacaktır.
6. Çeşitli yumurta ambalajları ve çıkartmalar kullanılabilir endüstriyel üretim veya hayal gücünü gösterebilir ve boyalı yumurtaları boyayabilirsiniz. yenilebilir boyalar, vernik veya guaj.
7. Yumurtalar için çeşitli ambalajlar ve çıkartmalar satışta - Paskalya öncesi mevsimde hemen hemen tüm marketler. Güzel görünüyorlar, ancak yumurtaları süslemenin yaratıcı sürecinde kişisel bir katılım yok. Ek olarak, ısıyla kapatılan yumurtalar için uygun değildir. Uzun süreli depolama Birkaç gün içinde sona erecekler.
8. Paskalya yumurtaları sulu boya ile boyanabilir - sağlığa zararsızdırlar.

Pancarla yumurta nasıl boyanır?

1. Yıkayın, soyun, rendeleyin kaba rende 2 büyük pancar. Daha doygun bir renk elde etmek için pancar miktarı artırılabilir.
2. Yumurtaları (10 adet) iyice yıkayın, çatlamadığından emin olun.
3. Bir tencereye 1,5 litre su dökün, pancarları ekleyin, tencerenin içindekileri kaynatın ve 40 dakika pişirin. Pişirmenin sonunda rengi sabitlemek için bir yemek kaşığı %9 sirke veya limon suyu ekleyebilirsiniz.
4. Pancar suyunu soğutun.
5. Soğuk pancar suyuna bir çorba kaşığı tuz dökün ve tamamen boyanması gereken yumurtaları koyun.
6. Tencerenin içindekileri kaynatın ve yumurtaları pancar suyunda 10 dakika kaynatın.
7. Bitmiş yumurtaları pancar suyunda 2 saat soğumaya bırakın. En doygun rengi elde etmek için yumurtaları bir gün pancar suyu içinde bırakın.
Yumurtaları bir kağıt havluyla kurulayın ve parlaklık eklemek için her birine bitkisel yağ sürün.
Pancardaki Paskalya yumurtalarının rengi bordo, toplam pişirme süresi 3-10 saattir.

Çay ile yumurta nasıl renklendirilir

1. Bir kaseye 2 yemek kaşığı dökün yeşil çay dostum, 1 litre kaynar su dökün ve yarım saat bekletin.
2. Çay demlenip yeşile döndüğünde, bir tencereye çay yapraklarını dökün, yumurtaları koyun ve çay yapraklarında kaynatın.
3. Tavuk yumurtalarını 1 saat daha çayın içinde bırakın.
Yeşil mate çayında kaynatılan paskalya yumurtalarının rengi uçuk yeşildir, toplam pişme süresi 2 saattir.

Zerdeçal ile yumurta nasıl renklendirilir

1. 1 litre suyu bir tencereye dökün, kaynatın, 2 yemek kaşığı zerdeçal ekleyin ve 2 dakika kaynatın.
2. Çözeltiyi, yumurtaların patlamaması için soğutun; yumurtaları koyun ve kaynattıktan sonra 10 dakika pişirin.
3. haşlanmış yumurta 1 saat çözelti içinde bırakın.
Zerdeçal üzerindeki Paskalya yumurtalarının rengi soluk sarıdır, toplam pişirme süresi 2 saattir.

Kahve yumurtaları nasıl boyanır?

1. 10 yemek kaşığı doğal kahve ve 1 litre soğuk su dökün.
2. Tavaya 1 yemek kaşığı tuz ve yıkanmış yumurta ekleyin, kaynatın ve 10 dakika pişirin.
3. Yumurtaları kahve boyasında 2 saat kahverengileşmeye bırakın.
Paskalya yumurtalarının kahve rengi kahverengidir, toplam pişirme süresi 3.5-4 saattir.

Huş ağacı yaprakları ile yumurta nasıl boyanır?

1. Bir tencereye 1 su bardağı kuru huş ağacı yaprağı veya bir demet genç huş ağacı yaprağı koyun, soğuk su dökün ve kaynatın.
2. Huş suyu yarım saat ısrar ediyor.
3. Soğutulmuş huş suyuna bir çorba kaşığı tuz dökün, yumurtaları koyun, kaynatın ve 10 dakika pişirin.
4. Yumurtaları 12 saat et suyunda bırakın, ardından güzel bir altın rengi elde edecekler.
Paskalya yumurtalarının rengi altındır, pişirme süresi 12 saattir.

Parlak yeşil ve soğan kabuğu ile yumurta nasıl "mermer" boyanır

Hazırlayın: yumurta, soğan kabuğu, parlak yeşil, geniş bandaj (veya naylon ayak pedleri), eldivenler.
1. Bandajdan 10 bağ ve 20 santimetre uzunluğunda 10 parça kesin.
2. Soğan kabuğunu makasla kesin. küçük parçalar ve bir kaseye dökün.
3. Yumurtaları suda ıslatın, soğan kabuğu parçalarıyla bir kaseye daldırın, kabuğun yumurtalara yapışması için birkaç kez çevirin. Sürekli olmamak Yeşil renk, ezilmiş kabuğun tüm yumurtayı kaplaması önemlidir.
4. Bir parça bandaj yayın, ortasına kabuğu olan bir yumurta koyun, bandajın uçlarını yukarı kaldırın ve bir kravatla sabitleyin. Bu yüzden 10 yumurtayı da hazırlayın. Veya her şeyi ayak izlerinde toplayın - 2 yumurta 1 ayak izine sığacak, bunları bir iplik olmadan bağlamak mümkün olacak.

5. Tencereye 1,5 litre su dökün, 1 yemek kaşığı tuz ekleyin.
6. Yumurtaları bir tencereye koyun, içindekileri kaynatın, 5 dakika pişirin.
7. Yarım şişe parlak yeşil dökün - eldivenlerle hareket etmek daha iyidir.
8. Yumurtaları bir renklendirme suyunda 10-20 dakika demleyin.
9. Yumurtaları çıkarın, pişirme paketini çıkarın, soğuk suyla durulayın ve parlatıcı yağ ile fırçalayın.

Mermer dahil boyalı yumurtalar.

Kutsal Pazar'dan önce herkes düşünmeye başlar: yumurta en iyi nasıl boyanır. Tabii ki, parlak bir Pysanka yapmaya yardımcı olacak birçok boya ve başka cihaz var. Ancak kimyasallara pek güvenmiyorum. Bugün size anneannemin yöntemini anlatacağım: Artık yumurtaları hep soğan kabuğu ile boyuyorum, belki siz de beğenirsiniz. Bu yazımda 12 teknolojiyi anlatacağım Paskalya tarifi yumurtaları boyamak ve süslemek için. Öyleyse, bizim için yararlı olan ürünlere ve boyama yöntemlerinin her birine bakalım.

İçindekiler:

• yumurtalar (gerektiğinde miktar);
• pirinç kabuğu çıkarılmış tane - 1 kase;
• karabuğday - 1 tabak;
• darı - 1 tabak;
• soğan kabuğu - 50 gram;
• su - 1,5 litre;
• zeytin - birkaç parça;
• dereotu yaprakları, maydanoz, çeşitli çiçekler.

Paskalya için hangi yumurtalar boyanır

Pysanka'nın sadece parlak değil, aynı zamanda lezzetli olması için tavuk yumurtasını doğru bir şekilde seçmek ve hazırlamak gerekir. İşte bazı öneriler.

1. Yumurtaları buzdolabından önceden çıkarmak en iyisidir: pişirmeden yaklaşık bir saat önce: bu şekilde oda sıcaklığına ulaşacaktır.
2. Ardından yumurtaları yıkamaya başlıyoruz. Bunu yapmak için, akan su, sabun ve fırça ile bir musluk kullanmanız gerekir: bu, ürünün yüzeyindeki yağı ve kiri temizlemek için gereklidir: sonuç olarak, Paskalya yumurtası daha doygun bir renge dönüşecektir. .

Yumurtaları soğan kabuklarıyla boyuyoruz. Adım adım tarif

Çeşitlilik yaratmak için renkli yumurtalar soğan kabuğunda aşağıdaki hazırlıklar yapılmalıdır.

1. İlk yöntem için pirinç kabuğuna ihtiyacımız var. Bir yumurta alıyoruz, suya batırıyoruz ve pirincin içine sarıyoruz. Daha sonra, taneleri düşürmemek için düzgünce bir ağa sarıyoruz. Yumurtaları boyadığımda, sıradan naylon taytlar alıyorum ve pysanka'yı tamamen yakalayabilmem için orta kareler halinde kesiyorum. Çorabın uçlarını güçlü bir iplikle bağlarız.
2. Yöntem numarası 2. Bu yöntem için karabuğday kullanılır. Teknoloji önceki sürümle aynıdır. Yumurtayı ıslatıyoruz, karabuğdaya sarıyoruz ve çorabın içine sarıyoruz. Böylece, desen daha büyük.
3. Yöntem numarası 3. Aynı şeyi sadece darı ile yapıyoruz.
4. Aşağıdaki seçenekler için taze yapraklara ihtiyacımız var. Bu yüzden önce küçük bir maydanoz sapı alıp suda bekletiyoruz. Ardından, yumurtanın yüzeyine uygulayın ve tüm kenarları düzeltin. Yaprak, kabuğun üzerinde mükemmel bir şekilde durmalıdır. Kaynar suda kaybolmaması için çoraba sarıyoruz.
5. Bir sonraki seçenek için bir dal dereotu almanız gerekir. Boyayı suya batırıp yaprağı yapıştırıyoruz. Kapron ve kravatla örtüyoruz.
6. Bir iğne yapraklı ağaç sapı eklerseniz Krashenka çok güzel görünüyor. Yukarıdaki şekilde yapıştırın.
7. Su geçirmez bir malzemeden bir şablonu özel olarak kesebilir ve aynı şekilde yumurtaya yapıştırabilirsiniz.
8. Orijinal beyaz deseni vermek için normal büro sakızını kullanın: genellikle banknotları bağlamak için kullanılır. Bunu yapmak için, sakızın hacim boyunca yerleştirilmesi için yumurtayı birkaç kez sarın. Paskalya için oldukça ilginç bir yumurta alın.
9. Dantel kullanırsanız çok güzel bir pysanka elde edilir. Yumurtayı bununla sarın, ardından üstüne naylon malzemeyle sarın ve uçlarını bir iplikle sabitleyin.
10. Krashenka'yı Paskalya için süslemenin bir sonraki yolu, doğranmış zeytin halkaları kullanmaktır. Yumurtayı yanlarına yapıştırın ve bir çorapla sarın - üstüne sabitleyin.
11. Minik çiçekler çok güzel. Yapıştırma yukarıdaki teknolojiye göre yapılır.

Böylece, desen oluşturma seçeneklerine baktık. Bir sonraki adım, yumurtaları soğan kabuğu ile boyamak.

Soğan kabuğu ile yumurta boyama

1. 1,5 litre suyu bir tencereye topluyorum. Bu hacim 50 gram soğan kabuğu gerektirecektir.
2. Kabuğu suyla doldurun ve gece boyunca bırakın.
3. Tavayı küçük bir ateşe koyuyoruz, suyu kaynatıyoruz. Sıvıyı yaklaşık 10 dakika karıştırıyoruz.
4. Ateşten alın ve suyu soğumaya bırakın.
5. Ardından, yumurtaları tavaya daldırın: rengin homojen olması için tamamen sıvı ile kaplanmalıdır.
6. Ateşe verin, kaynatın. Ortalama sıcaklığı ayarlayıp yumurtaları 5 dakika kaynattıktan sonra. Ardından, onları kaldırıyoruz. Birkaç dakika bekletin ve soğuyana kadar soğuk suya daldırın.

Yumurtaların parlak bir şekilde parlaması için bir peçete almalı ve yumurtaların yüzeyini bitkisel yağ ile silmelisiniz. güzel için ve orijinal dosyalama Paskalya yumurtaları oluşturulabilir Kuş'un yuvası palet üzerindeki talaşlardan. Boyalı yumurtaları üstüne koyun.

Paskalya'da yumurtaların neden boyandığını biliyor musunuz? Ve neden geleneksel olarak herkese parlak ve zengin bir koyu kırmızı rengi tercih ediyorlar?

RENK HAKKINDA TARİHİ AÇIKLAMA

İsa Mesih'in dirilişinden sonra, öğrencilerinin tüm dünyaya dağıldığını ve yanlarında ruhun ölümsüzlüğü hakkında skandal devrimci haberleri getirdiğini söylüyorlar. Aynı düşünceyle, Mary Magdalena Roma imparatoruna gitti - yaşamın ölüme galip gelmesi, gerçeklerin büyümesi ve genişlemesi, parlak tanelerin filizlenmesi ve filizlenmesi için gitti. Yoldaş Tiberius'un durumu göz önüne alındığında, o günlerde hediyesiz gitmek sıradan bir şey değildi, bu yüzden Maria kendisine sunulanı aldı - basit bir Yumurta, özel bir anlam koymak istediği şey: orada, kabuğun altında, kabuğun altında hayat var. Analoji bence açık.

Tiberius, anladığım kadarıyla, tahammül ve sakin eğilimde farklılık göstermedi ve bu nedenle, Mary Magdalena'nın kendisine Tanrı'nın Oğlu'nun dirilişinin mucizesi hakkında aktarmaya çalıştığını duyduktan sonra, korkunç bir şekilde kızdı. ve öfkeyle haykırdı: “Bu imkansız! İmkansız, o zaman, örneğin, getirdiğin şey Beyaz yumurta kırmızıya döndü!

Ve o anda, sizin de anladığınız gibi, kanlı kırmızı-kahverengi bir renk oldu. O zamandan beri gelenek, Paskalya için yumurta boyamaya gitti - hafızaya bir övgü olarak, inancın bir sembolü olarak, bir sevgi işareti olarak.

Bununla birlikte, adalet içinde, bacakların tavuk yumurtası ile bu tür manipülasyonlar yapma alışkanlığından büyüdüğü tek versiyondan uzak olduğuna dikkat edilmelidir. Tek değil ama ne kadar güzel değil mi? Genel olarak, diğerlerinden bahsetmeyeceğim bile - buraya tarihi sohbetler hakkında konuşmak için toplanmadık, hadi işe başlayalım. Bir şeyler boyamak için kaşınan eller!

Günümüzde, her türlü gıda renginin, Paskalya yumurtaları için özel boyaların ve hatta çeşitli çıkartmaların ortaya çıkmasıyla birlikte, az sayıda insan kökenleri ve gelenekleri düşünüyor, ancak boşuna. Yumurtaları doğal maddelerle boyamak sadece daha güzel, daha hoş ve daha doğal değil, aynı zamanda daha faydalı - bence bundan bahsetmeye değmez.

Soğan kabuğu ile yumurta boyama teknolojisi

İlk aşama, tüm yöntemler için ortaktır: bir kaynatma hazırlamak. Soğan kabuğu (ne kadar diye sormayın - çok, ne kadar çok o kadar iyi; ben sadece yumurtaları en üste kaynattığım kepçeyi hafifçe kurcalarken bile) bir tencereye koyun ve suyla dökün. Yarım saat bekletin, sonra ateşe verin, kaynatın ve 10-20 dakika kaynatın. Tam soğutmayı bekliyoruz - et suyu hazır. Bu aşamayı atlayabilir ve yumurtaları hemen su ve kabuklu bir kaba koyabilirsiniz, ancak bu durumda renkli yumurtaların renk yoğunluğu o kadar doygun ve derin olmayacaktır. Ek olarak, sizin için mükemmel bir renk bile önemliyse, suyu süzmeniz ve yumurtaları soğan kabuğu olmadan “temiz” bir sıvıda kaynatmanız gerekir.

Ve şimdi doğrudan "düzenlemeye" gidelim - daha doğrusu, soğan kabuğu ile boyanmış yumurtaları süsleme yöntemlerine.

Soğan kabuğu ile boyanmış yumurta süsleme

1. Bir kez iplik geçirin, iki iplik geçirin - bir şerit çıktı!

Parlak yumurta, pürüzsüz ve çok ... gerçek. Hayal edin - elinizde tutuyorsunuz, kabuğun ona verdiği derin rengi düşünün ve ipliklerin parlak yüzey üzerinde çizdiği her yol için düşüncelerinizle basitçe “uçup gidin”.

Ne yapalım. Yumurtaların üzerinde çizgili bir desen elde etmek için kaynatmadan önce her bir yumurtayı kalın ipliklerle sıkıca sarmak gerekir.

Çizim desenleri - bazı yumurtalar kesinlikle yatay çizgilerle, bazıları dikey çizgilerle yapılabilir, birkaç kaotik çizim daha verir ve diğerleri - sembolik haçlar. İyi olacak!

2. Dantel bir peri masalı, sihir, aşk ve sevgi çizer.

İnanılmaz bir mucize - tuhaf desenler, narin bukleler, inanılmaz döngüler ve at kuyruğu olan bir yumurta. Onu elinizde tutuyorsunuz - ve kelimenin tam anlamıyla ellerinizle tüm derinliğini, içinde bir tür kutsal bilginin saklandığını hissediyorsunuz. Çok gizemli boyalar elde ediliyor!

Keyifli dantel modelleri yaratmak hiç de zor değil. İnanın bana, göründüğünden çok daha kolay. En önemli şey, yumurta yüzeyinde güzel görünmesi için deseni yeterince küçük ve aynı zamanda uygun büyüklükte olacak doğru danteli seçmektir.

Ne yapalım. Yumurtaları bir kat dantelle sıkıca sarıyoruz, sabitliyoruz (iplik veya düğümle) ve pişiriyoruz. Danteli çıkarıyoruz ve hayran kalıyoruz.

Bu arada, dantel kumaşlara ek olarak daha basit bir şey alabilirsiniz. Ana şey doku. Örneğin, meyvelerin satıldığı plastik bir ağa pişirmeden önce sarılmış yumurtalar harika görünüyor.

3. Huş yaprağı, maydanoz yaprağı. Ve yumurtalarda - bukleler.

İnanılmaz nazik çizimler! Ancak, şaşırtıcı değil - Doğanın kendisi tarafından yaratılıyorlar ... Sevgisini ve özenini, hayal gücünü ve becerisini yatırarak yaratıyor.

Yumurtalara yaprak izi almak kolaydır.

Ne yapalım. Bir damla su, bitkilerin gerekli kısımlarını yumurtaya geçici olarak “yapıştırmanıza” yardımcı olur, bundan sonra tüm bileşimi bir parça naylon taytla (isteğe bağlı olarak gazlı bez) sıkıca sarmak için kalır, kumaşı sabitleyin (ile bir düğüm, iplik) ve her şeyi birbirine kaynaklayın.

Yumurtadan gereksiz olan her şeyi çıkardıktan sonra, bitkilerin ana hatları çarpıcı güzelliğin kabuğunda kalacaktır - belki de hafif yeşilimsi bir renk tonu ile (örneğin huş ağacı, yumurtaları iyi lekeler).

4. Evler, çiçekler, kar taneleri çizin - yumurtaya resim verin.

Olağandışı dalgalanmalar. Gerçeküstü çizgiler. Kübizm ve geometri, sembolizm ve klasik formlar - bazen bana öyle geliyor ki boyalar sonsuz olarak düşünülebilir, felsefelerine dalarlar ve giderek daha fazla varlık yönü bulurlar.

Ne yapalım. Elektrik bandından kesmek için moda olan her şeyi kesiyoruz: damlacıklar, kalpler vb., bir yumurtanın üzerine yapıştırın ve böyle pişirin, sonra dikkatlice yırtın.

Tabii ki, bir yetişkinin yapışkan bandın üzerine üflediğini, kalpleri, kareleri ve damlacıkları oldukça rahatsız edici bir malzemeden kesmeye çalıştığını hayal etmek zor, ancak, kim yetişkinlerin nefes alması gerektiğini söyledi? Ücretsiz çocuk işçiliği çekin - inanın bana, bebek ayrıca babasının elektrik bandını parçalama, yumurtaları kendi takdirinize göre dekore etme ve ardından büyükanneye Paskalya için ev yapımı bir boya verme fırsatı için size minnettar olacaktır.

Adil olmak gerekirse, birkaç kez, yumurtadan soğan kabuğu ile kaynattıktan sonra kabukla birlikte yırttığımız elektrik bandına rastladığımız söylenmelidir, ancak yine de daha olumlu deneyimler oldu. Ve güzel deneyimler, unutmayın!

5. Tsap-scratch, evet tsap-scratch - Paskalya'da herkes yumurtadan memnundur!

Görünen o ki, yumurtanın uçsuz bucaksız kahverengi-kırmızı yüzeyinde don en ince fırçayla desenlerini çiziyor, tuhaf dalgalı çizgiler sergiliyor ve inanılmaz kompozisyonlar yaratıyor. Sihirli bir şekilde!

Ne yapalım. Özel birşey yok. Sadece bir iğne ile çizin.

Tabii ki, karmaşık çizimler ve inanılmaz süslemeler sanatçılara bırakılabilir ve şu anda kendinizi hazır boya ve bir iğne ile donatıyor ve herkese yazıyorsunuz: “Mesih Yükseldi!” Ya da "Uzun bir hafıza için Luda'dan Petya!" Zor değil ve çok heyecan verici.

6. Mermer kaplı mermer menteşeler. mermer yumurta Paskalya tarafından yıkandı!

Sıradan bir tavuk yumurtasını elinizde tutmak ve taş gücü hakkındaki düşünceleri uzaklaştırmak kesinlikle inanılmaz bir duygu. Kesinlikle özel bir zevk, yumurtadaki “mermer” kıvrımlara bakmak ve labirentlerinde “kaybolmamaya” çalışmaktır. Bu arada, böyle bir desen elde etmek kolaydır.

Ne yapalım. Soğan kabuğunu hafifçe buruşturmak, çiğ yumurtaları onunla sarmak, gazlı bezle sıkıca sarmak ve pişirmek yeterlidir.

"Kıyafetleri" çıkardıktan sonra harika "mermer" yumurtalar bulacaksınız.

7. Nokta, nokta, virgül - havalı krashenka çıktı!

Meditatif bir yumurta: bakıyorsun, bakıyorsun, bir şey arıyorsun... Ve şimdi, sanki - bingo! Ama hayır, değil ... Ve yine “bir şey bul, ne olduğunu bilmiyorum” oyununa teslim oluyorsun ...

Meditasyon yapmak ister misin?

Ne yapalım. Yumurtayı suya batırın ve ardından hemen bir tabak kuru pirinç içine - iyice yuvarlayın. Tahıllar yapışacak, tüm bu sevinci hemen gazlı bezle (veya naylon) sarıp soğan suyunda pişiriyorsunuz.

Bezi çıkardığınızda ve pirinci çıkardığınızda, sevimli benekler bulacaksınız.

Ruh deney gerektiriyorsa, aynı şekilde bezelye yardımıyla bir desen elde edebilirsiniz - büyük noktalar elde edersiniz. Bu arada halka kesilmiş zeytinler çok ilginç bir desen veriyor - denemenizi tavsiye ederim.

8. Çiçekler bir yumurtada büyür - Paskalya'da mucizeler basittir!

hassasiyet Dokunmak. Saydamlık…
Çiçekler boyalarda özellikle güzel görünüyor.

Diğer her şey gibi, basit ve erişilebilir.

Ne yapalım. çiğ yumurta, onlara küçük çiçekler bastırıyoruz (ayrıca, sadece “düz” menekşeler veya leylaklar değil, aynı zamanda hacimli tüylü krizantemler, papatyalar), birkaç kat naylona sarın, sıkıca bağlayın. Pişiririz.

"Kürk mantoyu" çıkarıyoruz, çabalarımızın meyvesine hayran kalıyoruz.

9. Karanlık, aydınlık, karanlık, aydınlık ... Paskalya için yumurtalar giyinmiş!

Bu krashenkilere bakıldığında, bir zevk ünlemini dizginlemek zordur: olağandışı, katı, ciddidirler.

Elbette bunların yaratılma süreci, yukarıdakilerin hepsinden biraz daha karmaşıktır, ancak sonuç daha ilginçtir, görüyorsunuz.

Ne yapalım. En önemli şey, istikrarlı bir şekilde yerleştirebileceğiniz yemekleri seçmektir. doğru miktar"popo" üzerinde yumurta. Seçildi ve kuruldu mu? dolduruyoruz soğan suyu yaklaşık üçte biri ve pişirmeye ayarlayın. Kaynattıktan 5 dakika sonra, et suyunun üçte birini ekleyin ve tekrar pişirin - 3 dakika. "Kafa ile" dökün, birkaç dakika daha kaynatın ve suyu boşaltın.

Karanlıktan aydınlığa harika çizgiler elde edeceksiniz. (Fotoğrafta - diğer boyalarla yapılan deneyler).

10. Kızlar krashenka boyadı, düşünceleri balmumu ile boyadı ...

Balmumu ile resim sanatında eski, gizemli ve mistik bir şey var. Ve karalamacının balmumuyla dokunduğu yumurta özeldir: inanılmaz derecede sıcak, samimi, doğru.

Belki de bu yöntem açıklananların en çok zaman alan yöntemidir, ancak küçük bir büyücülük sonucu elde edilen yumurtalar çabaya değer.

Ne yapalım. Soğan kabuğu ile zar zor farkedilir bir bej renginde boyanmış çiğ soğuk bir yumurtanın üzerine, sıcak balmumu ile desenler çizer ve dileklerini yazarız, ardından yumurtaları çok konsantre bir et suyuna koyar ve birkaç saat orada bırakırız. Yumurtalar zengin bir kahverengi renge döndükten sonra, balmumunu bir peçeteyle yoğun bir şekilde çıkarın.

Paskalya yumurtalarını zanaatlarının gerçek bir ustası gibi boyamayı öğrenmek isteyenler için birkaç ipucu:

• soğan kabuğu oldukça kararlı bir şeydir, ancak pişirdikten sonra bazı ev kadınları, boyanın daha dayanıklı olması için yumurtaları ayrıca sirkeye batırır;
• haşlanmış yumurta olmalı oda sıcaklığı: elbette, bu, pişirme sırasında kabuğun çatlama olasılığını dışlamayacak, ancak bu tür sorunların olasılığını önemli ölçüde azaltacaktır;
• yumurtaların göz kamaştırıcı bir şekilde parlaması ve tabakta şenlikli ve ciddi görünmesi için, bitmiş yakışıklı erkekleri ince, en ince herhangi bir bitkisel yağ tabakasıyla yağlayın - gözlerinizi ondan almayacaksınız !;
• bazen biraz kandırabilirsin - soğan kabuğunda birkaç düzine kaynatın bıldırcın yumurtası: Kırmızı-kahverengi renkli şirin bir lekede küçük yumurtaların ne kadar dokunaklı ve çekici göründüğünü hayal bile edemezsiniz!

Diğer doğal boyalarla boyama

Soğan kabuğuna ek olarak, başka kullanabilirsiniz. doğal boyalar Paskalya için yumurta boyamak için. Birçoğu var, asıl şey “kendinizi” seçmek ve ona bir ruhla yaklaşmak.

1. Çok yoğun doymuş Mavi renk yaban mersini verin - yumurtaları zengin bir yabanmersini suyunda kaynatın.

2. İnternetteki yaygın tavsiyenin aksine, kendi tecrübelerime dayanarak söyleyebilirim ki, ne pancar suyu ne de vişne suyu yumurtalar boyanmaz. Bununla birlikte, hafif belirsiz bir gri-bej tonu bir renk olarak kabul edilirse, boyanırlar. Ama sevimli değil.

3. Kahverengi rengi kullanmak kolaydır doğal kahve- yumurtaları yaklaşık 10 dakika kaynatmanız gerekiyor güçlü kahve, ardından sonucu sirke ile düzeltin.

4. Aynı prensibe göre, yumurtaları siyah çayla renklendirebilirsiniz - farklı bir kahverengi tonu olacaktır.

5. Ama ebegümeci, ne yazık ki, tamamen ilginç olmayan bir gri tonu verir.

6. Zerdeçal sayesinde zengin olabilirsiniz Sarı(Bir litre suya 3 yemek kaşığı kaliteli zerdeçal güzel bir altın rengi verir).

7. Zerdeçalın en yakın arkadaşı köri tozudur.

8. Huş ağacı yaprakları yumurtalara hassas sarı bir renk verir.

9. Suyu kırmızı lâhana sirke şirketinde yumurtalar maviye boyanacaktır.

10. Narın kabuğu kaynatıldığında yumurtalara kahverengi bir renk verir.

Mutlu Paskalyalar ve size parlak renkler!

En uygun fiyatlı Gıda boyası- bu bir kabuk soğan. Bu tür boyama güvenlidir, renklendirme yumurtalarda eşit ve güzel görünecektir ve prosedürde karmaşık bir şey yoktur. Makalede size Paskalya için yumurtaları soğan kabuklarıyla nasıl boyayacağınızı anlatacağız.

Gerekli Malzemeler

• 10 tavuk yumurtası,
• 1 litre soğan kabuğu (bir kavanoza sıkıca koyun),
• su,
• tuz,
• 1/3 su bardağı sirke
• sebze yağı

Bol soğan kabuğu olmalı. Kabuklar hem sıradan soğanlardan hem de kırmızı soğanlardan uygundur. Kırmızı soğan kabuğu daha koyu, neredeyse mor bir renk verir. İlginç tonlar için soğan kabuğunu karıştırabilirsiniz. farklı çeşitler farklı oranlarda.

Adım adım talimat

1. Kabuğu bir tencereye dökün, dökün sıcak su ve ateşe ver. Boyayacağınız tüm yumurtaları tamamen kaplayacak kadar su olmalıdır. Suyun bir kısmının kaynayacağını unutmayın, bu nedenle bir kenar boşluğu ile dökün.
2. Su kaynadığında, ısıyı azaltın ve kabuğu 30 dakika veya 1 saate kadar kaynatın. Kabuğun renginin yoğunluğu pişirme süresine bağlıdır.
3. Yumurtalar hazırlanmalıdır: Gerekirse suyla yıkayın - yumuşak bir sünger ve sabun kullanın. Kabuk temiz ve pürüzsüz olmalı, ardından renk eşit şekilde uzanacaktır. Yumurtaların ısıtılması gerekir - en azından buzdolabından çıkmak için önceden. Yumurtaları ılık suda birkaç dakika tutabilirsiniz.
4. Gölgeyi homojen hale getirmek için kabuğun kaynatılması süzülmelidir. Yumurtaları kabuğu ile tavada kaynatabilirsiniz, o zaman kabukta soyut lekeler olacaktır. Her durumda, yumurtaları et suyuna indirmeden önce tuzlanmalı ve oraya bir bardak sirkenin üçte biri eklenmelidir.
5. Yumurtaları et suyu ile bir tencereye batırın ve kaynatın. Yumurtaların 10-15 dakika pişirilmesi tavsiye edilir. Ne kadar uzun süre pişirirseniz, gölge o kadar zengin olur, ancak ürünün tadı daha az hoş olur.
6. Kaynar suyu boşaltın ve yumurtaları soğuk suyun altına koyun - sıcaklık kontrastı nedeniyle yumurtalar daha iyi temizlenir. Kabuğun parlamasını sağlamak için yumurtaları bir peçete veya yumuşak bir bez kullanarak bitkisel yağla ovalayın.

Bir desen veya süslemeli tarif

Bileşenlere ek olarak, aşağıdaki gibi klasik tarif renklendirme (yumurta, soğan kabuğu) —

İçindekiler

• yeşillikler (maydanoz yaprağı, kereviz),
• çiçek yaprakları (evde bulunabilenler),
• gazlı bez,
• iplik,
• sakız,
• naylon çoraplar,
• kağıt,
• dantel (kırpma).

Adım adım talimat

1. Süslü yumurta yapmak için geleneklere göre maydanoz yaprakları alınır, kabuğa sürülür ve yumurta gazlı bezle sarılır.
2. Gazlı bez bir iplik veya elastik bant ile sabitlenir.
3. Gazlı bez yerine naylon çorap da kullanabilir ve maydanozu herhangi bir şekilde kağıt parçalarıyla değiştirebilirsiniz.
4. Yumurtayı dantelle sarabilirsiniz.
5. Yumurta pişirildikten hemen sonra dantelleri çıkarmayın - soğumaya bırakın. Kabukta güzel bir ajur süsü kalacaktır.

boyamanın sırları

Yukarıdaki boyama yöntemi tek değildir. Her hostesin kesinlikle kendi sırrı vardır veya imza tarifi soğan kabuğu ile yumurta boyama.

1. Örneğin soğan kabuğu kaynatılmadan önce yarım saat suda bekletilir. soğuk su ve sonra ateşe verin. Bu durumda kabuğun kaynar sudan sonra pişme süresi 15 dakikaya düşer.
2. Kabuğun kaynatılması filtrelenebilir ve soğutulabilir ve yumurtalar renklendirmek için soğuk kaynatma içine konabilir. Daha sonra ısıtılamaz ve buzdolabından hemen alınamazlar - kabuk patlamaz.
3. Bu durumda, yumurtaları bitmiş et suyuna indirin, kaynatın ve 10 dakika pişirin. Sonra yumurtaları alabilir, suyu soğutabilir, yumurtaları tekrar içine koyabilir ve birkaç saat boyunca soğuk et suyunda tutabilirsiniz. Yumurtalar tat ve dokularını korurken renk daha yoğun hale gelecektir.

Soğan kabuğu ile boyama, Paskalya yumurtalarını süslemenin en popüler yoludur. Böyle bir boya hem uygun fiyatlı hem de güvenlidir.