Gruszka chińska (neshi) - przydatne właściwości, przepisy kulinarne i miejsce ich uprawy. Chińska gruszka: korzyści i szkody, czy nadal jest to korzyść? W kosmetyce domowej

Chińska gruszka Nashi jest egzotyczny owoc, który różni się od innych cierpkim smakiem i twardością. Początkowo jego parametry smakowe nie były najwyższa jakość jednak hodowcom udało się wyhodować wiele nowych odmian, które charakteryzują się wykwintnością słodko-kwaśny smak i minimum niedociągnięć. Jeśli chodzi o to, gdzie to rośnie pyszne owoce, następnie uprawia się ją w Korei, Chinach, Izraelu i Japonii. Owoce te są dość popularne i wypierają wiele europejskich odmian, ponieważ się różnią przyjemny smak, piękny wygląd i długi okres przydatności do spożycia. Za przodka odmiany Nashi uważa się gruszkę Yamanashi, która ma pikantny smak cierpki smak i dość twarde mięso.

W sprzedaży jest ponad 20 odmian chińskiej gruszki, ale wszystkie mają charakterystyczne cechy. Jak wygląda ten owoc? Owoc ma okrągły kształt i jasnożółty kolor. Jeśli jest dojrzały, na skórze pojawiają się jasnobrązowe plamy. Gruszki Gruszka Nashi wyróżnia się soczystym, słodko-białym miąższem, praktycznie nie zawiera kwasu, jak ma to miejsce w przypadku innych odmian. Biorąc pod uwagę różnorodność konkretnej odmiany, opis i waga gruszek jest różna, średnio może wynosić 190-305 gramów. Kiedy są dobrze dojrzałe, są bardzo aromatyczne, soczyste i smaczne.

Gruszka chińska jest znana na całym świecie, ale wśród ogrodników ma wiele nazw, na przykład nazywa się ją Nashi, Nashi, japońska, azjatycka, krucha, tajwańska lub chińska.

Gdzie i jak rośnie Gruszka Nashi? Chętnie sadzi się ją na działkach ogrodowych, gdzie daje dobre plony, wytrzymuje mrozy, wcześnie dojrzewa i charakteryzuje się dużą odpornością na wiele chorób i szkodników pospolitych w naszych szerokościach geograficznych.
Ponadto grusza chińska jest dobrze przystosowana do suszy i może wytrzymać zmiany temperatur otoczenia.

Ważnym czynnikiem wpływającym na wartość gruszki jest jej przydatność do transportu, także na najdalsze odległości. Nic dziwnego, że w naszych supermarketach można łatwo kupić chińskie gruszki w przystępnej cenie. Warto jednak wiedzieć, że jeśli owoce są w pełni dojrzałe, to w domu nie można ich długo przechowywać i szybko się psują. Jeśli po zakupie będą przechowywane w chłodnym pomieszczeniu, ich smak i walory handlowe zachowają się przez dwa tygodnie. Możesz dowiedzieć się o odmianach gruszki karłowatej.

Rozmnażanie danej rośliny

Obecnie powszechnych jest kilka odmian chińskiej gruszki, z których każda ma swój niepowtarzalny smak i wygląd. Najbardziej znane z nich to: Kosu, Hosu, Olympic i Crystal Gruszki. Każda odmiana uprawiana jest inaczej, jednak wszystkie są bardzo smaczne, aromatyczne i dają duże plony, nawet na małych powierzchniach. Odwiedzając specjalistyczne szkółki, można kupić gotowe sadzonki gruszek chińskich, z których można wyhodować pełnoprawne, owocujące drzewo.

W razie potrzeby owoc ten można wyhodować z nasion. Wszystko, co musisz zrobić, to kupić dojrzałe owoce w sklepie i zebrać ich nasiona. W pożywnej, dobrze nawilżonej glebie nasiona szybko kiełkują i wytwarzają pierwsze pędy. Rosną bardzo szybko, więc w przyszłym roku zwykłe nasiona zamienią się w pełnoprawną sadzonkę. Do sadzenia wykorzystuje się również sadzonki zdrowego drzewa, które często można kupić na rynku ogrodniczym.

Gruszka chińska, jej cechy

Owoc ten wyróżnia się nie tylko doskonałym smakiem, ale także egzotycznymi cechami zewnętrznymi. W każdym kraju nazywa się to inaczej, może być tajwańskie, azjatyckie lub piaskowe. Chińskie gruszki zaczęto uprawiać nawet w Izraelu, Japonii i Korei. W swej istocie jest to hybryda uzyskana z kilku odmian jednocześnie, a jednym z użytych materiałów była odmiana Yamanashi.

W starożytności ludzie nie lubili tego owocu, ponieważ był bardzo kwaśny, ale współczesnym naukowcom udało się wybrać z niego to, co najlepsze i usunąć niepotrzebne. Pod względem parametrów zewnętrznych owoc ma wielkość jabłka ozimego, gdyż ma okrągły kształt. Średnia waga gruszka chińska 1 szt. wynosi 180 gramów, ale są odmiany o większym wskaźniku. Skórka większości odmian ma ciemne, drobne plamki, smak jest delikatny, soczysty i słodki. Jeśli gruszka jest dojrzała, jej kaloryczność nie przekracza 42 kcal, dlatego chętnie wykorzystuje się ją do przygotowania wielu dania dietetyczne w tym desery i zapiekanki.

Odmiany gruszek

Obecnie znanych jest kilkaset odmian i odmian chińskiej gruszki, które występują w różnych rozmiarach różne terminy dojrzewania, różnią się kolorem i stopniem plonowania. W naszym kraju, ze względu na trudne warunki klimatyczne, rosną tylko niektóre odmiany chińskich gruszek, przystosowane do wszelkich kaprysów natury. Większość z nich jest mało wymagająca dla gleby, dobrze znosi mróz i charakteryzuje się wysoką produktywnością. Wyróżniają się także dobrą odpornością na szkodniki i suche warunki uprawy.

Gruszka Poranna świeżość

Dobra odmiana gruszki letniej, jej zbiór przypada na pierwszą połowę sierpnia. Jeśli obok drzewa rosną inne odmiany, takie jak Kieffer, Bronze lub Eastern Golden, daje to maksymalny plon. Pierwsze owoce po posadzeniu sadzonki będą widoczne przez 3-4 lata, ponieważ drzewo rośnie bardzo szybko i jest w stanie oprzeć się chorobom. Poranna świeżość odporny na różne choroby bakteryjne i grzyby, zdolny negatywne konsekwencje toleruje niskie temperatury. Owoce są okrągłe, małe, o wadze 120-180 gramów. Sama gruszka jest żółta, pachnąca, z grubą skórką.

Gruszka Kosu

Również letnia odmiana gruszki, ale dojrzewa w większej ilości wczesne daty zwykle koniec lipca. Plecionka jest odporna na szkodniki, mrozoodporna, owocuje w drugim roku i produkuje duże żniwa. Owoce mają bogaty brązowy kolor, soczysty, słodki miąższ, ich waga wynosi 130-160 gramów.

Gruszka Hosu

Ta odmiana jest samopylna, ale jeśli w pobliżu rosną inne odmiany chińskich gruszek, drzewo da maksymalny plon. Ze względu na okres dojrzewania Hosu jest odmianą jesienną, gdyż zbiory przypadają na koniec sierpnia. Owocowanie rozpoczyna się bardzo wcześnie, już 2-3 lata po posadzeniu sadzonki pojawiają się pierwsze owoce. Jej charakterystycznymi cechami są: odporność na szkodniki i mrozoodporność. Owoc ma brązowobrązową barwę, aromatyczny, soczysty, o gęstym miąższu. Rozmiar gruszek jest dość duży, ponieważ ich waga wynosi około 300 gramów.

Gruszka olimpijska

Popularna jesienna odmiana chińskiej gruszki, która ma wiele pozytywnych cech: odporność na niskie temperatury, szkodniki, wczesne dojrzewanie, wysokie plony. Ponadto drzewa nie boją się mączniaka prawdziwego i parcha. Pierwsze owoce pojawiają się w drugim roku, mają piękny złoty kolor i małe szare plamki na skórce, ich waga wynosi około 160 gramów. W naszym kraju odmiana ta jest dość popularna, ponieważ potrafi szybko przystosować się do nowych warunków glebowych i klimatycznych. Gruszki charakteryzują się także przyjemnym owocowym aromatem i wspaniałym smakiem.

Gruszka Pyrus Serotina

Gruszka ta uprawiana jest wyłącznie w ciepłych rejonach naszego kraju, gdyż źle znosi mróz. Drzewo osiąga wysokość do 12 metrów, jest więc rekordzistą wśród innych gatunków. Pyrus Serotina jest okrągła i ma jasnożółty kolor, co oznacza, że ​​jest prawie biała lub kremowa. Owoce są małe, ich waga nie przekracza 150 gramów, średnica około 4 cm, miąższ owocu jest słodki, twardy, soczysty. Jej główną cechą jest soczystość, dlatego wśród ogrodników nazywana jest chińską gruszką wodną.

Kryształowa gruszka

Odmiana ta jest dziś bardzo popularna, gdyż swoim niepowtarzalnym smakiem i kształtem przypomina europejskie odmiany znane wielu ogrodnikom-amatorom. Warto wziąć pod uwagę, że kryształowa gruszka ma najmniej kalorii i ma właściwości dietetyczne. Ponieważ owoc zawiera dużo błonnika pokarmowego, który jest łatwo trawiony w jelitach, organizm jest nasycony wszystkimi niezbędnymi mikroelementami. Ale w jaki sposób gruszka jest przydatna w medycynie?

Dziś jest szeroko stosowany w języku chińskim Medycyna ludowa, ponieważ za jego pomocą leczy się wiele chorób przewodu żołądkowo-jelitowego. Owoce zawierają również wiele przydatnych mikroelementów potrzebnych narządom wewnętrznym i komórkom ludzkiego organizmu. Gruszka to najważniejszy i niezbędny owoc, który występuje w diecie mieszkańców całej Azji. Dzięki niej również jest tu poszukiwana oryginalny smak i korzystne właściwości.

Korzyści z chińskiej gruszki

Gruszka chińska, podobnie jak wiele owoców i warzyw, ma skład, w którym się znajduje duża liczba błonnika, witamin i minerałów, a jego kaloryczność wynosi około 42 kcal w 100 gramach produktu.

Duże owoce ważą więcej, czyli około 300 gramów, więc zawartość kalorii w jednej takiej gruszce wyniesie 140 kcal. To idealna liczba dla menu dietetyczne, tak wiele kobiet używa go, aby schudnąć i wrócić do formy. Jakie są zalety chińskiej gruszki i czy ma korzystne cechy- oto jego najważniejsze zalety:

Gruszka chińska była i pozostaje jedną z najbardziej znanych przydatne owoce, daje siłę, zdrowie i urodę, ale jeśli dana osoba ma indywidualną nietolerancję tego owocu, niepożądane jest jego spożywanie. Jeżeli nie ma przeciwwskazań, może go spożywać każdy, w każdym wieku.

Stosuj w czasie ciąży

Nosząc dziecko, kobiecie nie wolno jeść wszystkich owoców. Wynika to z reakcji alergicznych i zawartości kalorii w żywności, ponieważ nie zaleca się, aby kobiety w ciąży dużo przybierały nadwaga. Średnia waga w czasie ciąży wynosi 10-15 kg przez całą ciążę. Gruszka chińska jest dozwolona w codziennym menu w czasie ciąży. Czasami lekarz może zalecić przyszłej matce obranie gruszki, a następnie jej zjedzenie, ponieważ na jej powierzchni mogą znajdować się szkodliwe chemikalia i nawozy organiczne. Jednak takie zasady przydadzą się przed spożyciem jakichkolwiek warzyw i owoców, więc profilaktyka nie będzie zbędna.

W czasie ciąży i karmienie piersią Gruszka chińska obniża trwałą temperaturę ciała, a także poprawia pracę nerek, które w ostatnich miesiącach ciąży pracują ponad siły. Owoc zawiera także dużo kwasu foliowego, który jest bardzo ważny dla pełnego rozwoju dziecka, szczególnie jeśli przypada na I trymestr.

Szkoda dla ludzkiego ciała

Zabrania się spożywania owoców w postaci niedojrzałej, ponieważ w tym czasie mają one trwałe właściwości przeczyszczające, więc takie jedzenie doprowadzi do bolesnej i długotrwałej niestrawności. Surowo zabrania się spożywania owoców i popijania ich mlekiem, ponieważ powoduje to rozstrój żołądka i zaburzenia w układzie trawiennym. Generalnie jedz owoce fermentowane produkty mleczne Można, ale lepiej trochę później wypić świeże, gotowane na parze mleko. Nie zaleca się spożywania gruszek na czczo, gdyż taka przekąska doprowadzi do wzdęć i zgagi. Wielu lekarzy nie zaleca ludziom ich łączenia produkty mięsne, ponieważ pogorszy to trawienie, produkty będą słabo wchłaniane.

Kalorie w gruszce chińskiej

Wiele osób niepokoi się kalorycznością chińskich gruszek. Jej wartość energetyczna minimalny. Dlatego idealnie nadaje się do żywienie dietetyczne. Owoce Nashi mają tylko 42 kalorie, więc można je jeść trzy razy dziennie, wystarczą 3-5 sztuk dziennie. Stosunkowo Wartość odżywcza produktu, wówczas większość stanowią węglowodany, mniejsza część to tłuszcze i białka. Ale ile węglowodanów jest w gruszce? W odsetek węglowodany stanowią 85%. Masowo białka i tłuszcze wynoszą łącznie 0,8 g, a węglowodany – 7 g. Dużo przydatna informacja w artykule:

» Odmiany gruszek

Azjatycka, japońska, tajwańska, kruche, nashi – jakkolwiek nazywają chińską gruszkę! Pojawił się ten obcy owoc Rynek rosyjski stosunkowo niedawno, ale już zyskał popularność ze względu na przyjemny i niezwykły smak. Ponadto gruszka chińska jest dość łatwa w uprawie, a jej owoce mają wiele przydatnych właściwości.


Współczesna gruszka chińska wywodzi się z gruszki Yamanashi. Twarde i cierpkie owoce były kwaśne i bez smaku; nie cieszył się dużym zainteresowaniem. Ale dzięki staraniom chińskich hodowców została wyhodowana nowy rodzaj , pozbawiony nadmiernej cierpkości, ale zachowujący jednocześnie najlepsze walory smakowe.

Jak wygląda chińska gruszka?

Owoce gruszki chińskiej są okrągłe i gęste. Kolor zależy od odmiany– gruszki mogą być jasnożółte lub nawet delikatnie zielonkawe lub brązowe. Skórka pokryta jest brązowawymi plamkami podobny do ziarenek piasku (dlatego gruszka nazywana jest gruszką piaskową). Miąższ jest biały, soczysty, a jednocześnie jędrny i chrupiący.

Jak wybrać dojrzały owoc?

W przypadku gruszek chińskich kryteria selekcji są takie same jak w przypadku innych odmian gruszek: smak, gęstość, skórka. Lepiej wybierać na targu, a nie poza sezonem, bo na targu można spróbować owoców przed zakupem. Dojrzały owoc ma lekko kwaśny smak, miąższ jest wolny od grudek, bardzo soczysty. Owoce powinny być jędrne, ale w żadnym wypadku miękkie. Nie powinien też odkształcać się pod palcami. Dojrzała gruszka chińska ma gładką, nakrapianą skórkę, ale bez ciemnych plam i na pewno bez śladów pleśni.


Na sklepowe półki często trafiają niedojrzałe owoce., a żeby gruszka „dojrzała”, musisz ją przytrzymać temperatura pokojowa. Niedojrzałą gruszkę chińską można też włożyć do papierowej torebki razem z jabłkiem lub bananem – jak pokazuje praktyka, „razem dojrzewają szybciej”. Należy pamiętać, że lepiej przechowywać dojrzałe owoce w lodówce, ponieważ w ciepłych warunkach szybko się psują, a w niskich temperaturach okres przydatności do spożycia wydłuża się z jednego do trzech tygodni.

O korzyściach i szkodach tego rodzaju gruszki

Jak każde warzywo i owoc, gruszka chińska jest źródłem minerałów, witamin, wody i błonnika. Wysoka zawartość witaminy C wzmacnia układ odpornościowy, a wapń odpowiada za wzmocnienie zębów, paznokci i włosów. Gruszkę chińską zaleca się spożywać w czasie ciąży, ponieważ kwas foliowy zawarty w miazdze jest korzystny zarówno dla matki, jak i nienarodzonego dziecka.

Ponadto gruszka chińska:

  • Poprawia układ trawienny;
  • Wspomaga wzrost kości i tkanka mięśniowa wskutek wysoka zawartość fosfor;
  • Normalizuje aktywność układu sercowo-naczyniowego i zapobiega ryzyku udaru mózgu i zawału serca;
  • Utrzymuje równowagę komórkową i zapobiega powstawaniu nowotworów.

Należy również wspomnieć o niskokalorycznej gruszce chińskiej: jeden owoc o wadze 200-300 gramów zawiera 140 kalorii. To sprawia, że ​​gruszka chińska jest idealnym składnikiem diety.


Jednak zdrowa gruszka chińska może wyrządzić znaczne szkody w organizmie., jeśli nie weźmiesz pod uwagę kilku niuansów:

  • Nie możesz jeść gruszek na pusty żołądek;
  • Nie zaleca się spożywania owoców z mięsem i produktami mlecznymi– spowoduje to ciężką niestrawność;
  • Jeśli obecny indywidualna nietolerancja w przypadku gruszki chińskiej musisz przestać ją jeść;

Gruszka chińska to jedyna odmiana, którą można spożywać z fermentowanymi produktami mlecznymi.

Odmiany

Obecnie znanych jest kilkaset odmian gruszki chińskiej o różnej wielkości i smaku owoców, różnym okresie dojrzewania i stopniu plonowania. Jednak w Rosji, w trudnych warunkach klimatycznych, rozpowszechniło się mniej niż tuzin odmian. Cechy charakterystyczne Odmiany te są mało wymagające od drzew co do gleby, charakteryzują się wysokim plonowaniem i podwyższoną mrozoodpornością. Ponadto drzewa są odporne na warunki suszy i szkodniki.

Gruszka chińska boi się chrząszcza kwiatowego.

W Rosji najczęściej uprawia się następujące odmiany chińskich gruszek:

  • Poranna świeżość
  • Olympic (istnieją inne nazwy: koreański gigant lub wielki koreański)

Przyjrzyjmy się każdemu z nich bardziej szczegółowo.

Poranna świeżość


Jest to odmiana letnia – zbiór gruszek można rozpocząć już w pierwszej połowie sierpnia. Samopłodne. Drzewo najlepiej plonuje, jeśli zapylaczami są chińskie odmiany gruszy, takie jak Oriental Golden, Bronze czy Kieffer. Zaczyna owocować dość szybko – 3-4 lata po posadzeniu.. Odmiana charakteryzuje się odpornością na choroby grzybowe i bakteryjne, w rejonach południowych dobrze znosi niskie temperatury. Owoce są małe, okrągłe, o wadze około 115-180 gramów, koloru żółtego.

Kosu


Kolejna odmiana letnia, dojrzewająca w drugiej połowie lipca. Odmiana jest mrozoodporna i odporna na szkodniki.

Drzewo zaczyna owocować w drugim roku. Owoce tej odmiany są małe - 130-160 gramów, ale mają bardzo bogaty brązowy kolor. Miąższ jest słodki i soczysty.

Hosu


Pomimo tego, że odmiana jest samopylna, bliskość innych chińskich gruszek w znacznym stopniu przyczyni się do doskonałych zbiorów. Odmiana jesienna, zbiór rozpoczyna się w drugiej połowie sierpnia.

Drzewo zaczyna owocować wcześnie - 2-3 lata po posadzeniu. Cechy charakterystyczne: mrozoodporność, odporność na szkodniki. Owoce są brązowobrązowe, o bardzo gęstym, ale jednocześnie soczystym, słodkim miąższu. Waga gruszki może osiągnąć 300 gramów.

olimpijski


Dość popularna jesienna odmiana gruszki chińskiej ze względu na swoje cechy - wczesne dojrzewanie, odporność na szkodniki i niskie temperatury. Ta odmiana nie boi się ani parcha, ani mączniaka prawdziwego. Drzewo zaczyna owocować już w drugim roku, wydając zaokrąglone owoce o przyjemnym złotym kolorze z małymi szarymi plamkami. Waga każdego owocu sięga 160 gramów.

Popularność chińskiej gruszki w Rosji szybko rośnie. Ta przyjazna środowisku odmiana zyskuje uznanie dzięki szybkiej adaptacji do warunków klimatycznych i glebowych oraz wspaniałemu smakowi i aromatowi owoców. Jeśli chcesz zasadzić drzewo, które wkrótce zachwyci Cię owocami, wybierz gruszkę chińską – nie pożałujesz!

Główną różnicą w stosunku do odmian europejskich jest o okrągła forma, wysoka cena. Wynika to z faktu, że uprawa gruszki chińskiej jest pracochłonna i bardzo kłopotliwa, jest dość wybredna. Warto dodać, że neshi jest lekko słodkie, soczyste, smaczne i chrupiące.

Ze względu na wyjątkowy, niepowtarzalny i niepowtarzalny smak, owoce można jeść czysta forma. Ponadto z ich udziałem istnieje wiele pysznych i proste przepisy dania. Gruszkę tę można dodawać do wypieków, sałatek i deserów, można z niej zrobić dżem, wyjdzie świeża i smaczna, a co najważniejsze bardzo zdrowa.

Co to jest gruszka chińska?

Zanim zapoznasz się z korzyściami i szkodami chińskiej gruszki, najpierw musisz zrozumieć, co to jest. Istnieje około dwudziestu odmian tych owoców. Cechą charakterystyczną jest jasnożółty kolor i okrągły kształt owocu.

Gruszka chińska Gruszka Neshi charakteryzuje się obecnością brązowych plam na skórze. Miąższ jest biały, słodki i bardzo soczysty, często pozbawiony kwasowości. Jeśli chodzi o średnią wagę, waha się ona pomiędzy 190-305 gramów. Kiedy owoc jest w pełni dojrzały, wydaje się jasny i bogaty aromat.

Chińska gruszka ma wiele nazw. Ogrodnicy znają ją jako kruche ciasto, gruszki azjatyckie, tajwańskie i japońskie, a także nashi i neshi.

Sadzonki sprawdziły się bardzo pozytywnie, wykazując się wysoki poziom wydajność. Obserwuje się doskonałą odporność na mróz i szkodniki, charakterystyczne jest wczesne owocowanie. Drzewa Nashi dobrze przystosowują się do warunków suszy i upałów, co czyni je popularnymi wśród ogrodników i ogrodników.

Zaletą gruszki chińskiej jest to, że owoce są przeznaczone do transportu na duże odległości, co jest ogromnym plusem. Jeśli owoce są zbyt przejrzałe, nie można ich długo przechowywać w pomieszczeniu. Chłodne przechowywanie pomoże zachować wygląd, właściwości i atrakcyjność handlową przez kilka tygodni.

Zawartość kalorii w gruszce chińskiej

Zasługuje na szczególną uwagę wartość odżywcza ten azjatycki owoc. Zawartość kalorii w 100 gramach owoców wynosi tylko około 42 kcal.

Również dla osób odchudzających się nie zapomnij o stosunku węglowodanów, tłuszczów i białek.

Wartość energetyczna Nashi:

  • Tłuszcze – 0,23g
  • Białka – 0,5 g
  • Węglowodany – 7,05 g

Biorąc pod uwagę przedstawione informacje, widać, że korzyści płynące ze stosowania chińskiej gruszki w odchudzaniu będą całkiem spore. Mogą go bezpiecznie spożywać osoby chcące schudnąć, ale także osoby dbające o swoją sylwetkę i pragnące zachować ją zawsze w dobrej kondycji. Większość kalorii pochodzi z węglowodanów, które pochodzą z błonnika gruszki. Błonnik daje uczucie sytości, korzystnie wpływając na mikroflorę.

Skład chemiczny gruszki chińskiej:

Nashes są niezwykle bogate w błonnik, witaminy i minerały. Wyjątkowe owoce zawierają minimalną ilość kalorii, a maksimum wartościowych mikro i makroelementów.

  • Witaminy K, B, E, PP, C
  • Potas, wapń
  • Popiół i magnez
  • Fosfor, cynk i selen
  • Mangan, miedź, kobalt
  • Olejki eteryczne
  • Pektyna
  • Garbniki garbniki

W gruszkach stosunek fruktozy jest większy niż glukozy. Dlatego korzystnie wpływa na pracę trzustki. Przecież wtedy (do wchłaniania fruktozy) organizm nie musi wytwarzać insuliny.

Z tego powodu gruszka ta jest świetna dla osób cierpiących na choroby takie jak cukrzyca i otyłość.

Szkoda

Szkoda z chińskiej gruszki

Pomimo cenne właściwości i unikalny skład owocu, warto dowiedzieć się, jakie szkody wyrządza gruszka chińska.

Głównym zagrożeniem związanym z tymi gruszkami jest to, że są przeciwwskazane przy wrzodach żołądka, zwłaszcza spożywane na surowo.

Szkoda z chińskiej gruszki:

  • Aby nie spowodować niestrawności w przewodzie pokarmowym, nie należy spożywać z produktami mlecznymi i mięsnymi.
  • Jeśli cierpisz na nietolerancję lub reakcję alergiczną, powinieneś odmówić leczenia.
  • Biorąc pod uwagę, że owoce mają jasny działanie moczopędne, nie zaleca się spożywania ich przed snem
  • Zabrania się jedzenia na pusty żołądek, w przeciwnym razie pojawi się silna ciężkość w okolicy nadbrzusza, wzdęcia, a nawet bolesna zgaga.
  • Nie popijać ich wodą (zwłaszcza zimną)
  • Aby uniknąć zatrucia nawozami i chemikaliami, zaleca się obieranie skóry.

Jak widać, szkoda wyrządzona przez chińską gruszkę nie jest zbyt duża. A jeśli będziesz przestrzegać proponowanych zasad i nie nadużywać ich zbytnio, możesz uniknąć szkód dla własnego zdrowia.

Korzyść

Korzyści z chińskiej gruszki

Te azjatyckie owoce uznawane są za cenny magazyn składników odżywczych.

Witaminy oraz mikro i makroelementy zawarte w tym owocu odgrywają ważną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu układu sercowo-naczyniowego, krwi i układu mięśniowo-szkieletowego. Witamina K zmniejsza nadmiar wapnia we krwi, zapobiegając miażdżycy.

Potas, który jest zawarty w Nashi w dość dużych ilościach, dobrze wpływa na mięsień sercowy i jest przydatny do regeneracji komórek.

Dzięki zwiększonej zawartości witaminy C w owocach gruszki Neshi można wzmocnić układ odpornościowy poprawia się elastyczność naczyń krwionośnych.

Dozwolone jest jedzenie nawet w czasie ciąży, ponieważ owoce zawierają kwas foliowy, którego potrzebują dziecko i matka.

Nawet nasiona tej gruszki są niezwykle cenne – pomogą w pozbyciu się robaków. Jak widać, zalety chińskiej gruszki są z pewnością zauważalne.

Owoce Nesha są również bogate w błonnik pokarmowy, który zapewnia doskonałą pracę jelit i normalizuje ich perystaltykę. Za ich pomocą reguluje się poziom cholesterolu i ciśnienie krwi. gruszka chińska – najlepsze lekarstwo na odchudzanie. Jedząc dwie gruszki dziennie, możesz schudnąć.

Zalety chińskiej gruszki:

  • Pektyna normalizuje wskaźniki ciśnienie krwi
  • Stymulowany aktywność mózgu
  • Ustabilizuje się podłoże psychiczne, co jest możliwe dzięki kwasowi foliowemu
  • Magnez pomaga w prawidłowej pracy układu sercowo-naczyniowego
  • Błonnik pokarmowy oczyszcza przewód pokarmowy
  • Wzmacnia włosy, paznokcie i zęby
  • Zwalcza zły cholesterol i płytkę nazębną
  • Metabolizm jest normalizowany, dzięki czemu minerały i witaminy są lepiej wchłaniane

Błonnik zawarty w gruszce chińskiej zapobiega powstawaniu kamieni żółciowych.

W 100 gramach gruszki chińskiej dzienna zawartość kobaltu jest tak przydatna normalna operacja Tarczyca.

Oprócz odnotowanych właściwości Nashi, szczególną uwagę należy zwrócić na korzyści płynące z owoców w czasie ciąży. Dzięki zwiększonej zawartości minerałów, witamin, kobiece ciało wypełniony wszystkim, co niezbędne. Wodna baza gruszki poprawia pracę nerek, pomaga obniżyć temperaturę ciała (na stałe), a to jest bardzo ważne w pierwszych trzech miesiącach.

W czasie ciąży można spożywać do 500 gramów neshi dziennie. Jak widać, korzyści i szkody związane ze stosowaniem chińskiej gruszki są dość oczywiste. Dlatego warto wprowadzić ten owoc do diety, stosując się do zasad i porad.

Jak wybrać chińską gruszkę

Główne kryteria wyboru, na które należy zwrócić uwagę przy wyborze neshy: skórka, gęstość i smak.


  1. Gruszkę warto kupować poza sezonem oraz na targu, gdyż będziesz miał okazję skosztować owoców, czego nie da się zrobić w sklepie.
  2. Jeśli owoc jest dojrzały, ma soczysty miąższ bez grudek, może pojawić się lekka kwaśna nuta.
  3. Owoce nie mogą być miękkie, tylko gęste. Pod palcami nie ma żadnych odkształceń.
  4. Skórka powinna być gładka i nakrapiana na brązowo.
  5. Nie powinno być pleśni ani ciemnych plam, należy zachować ostrożność przy zakupie.
  6. Jeśli neshi nie jest całkowicie dojrzałe, surowo zabrania się jego spożywania, ponieważ będzie to miało negatywny wpływ na zdrowie.

Dlatego chińska gruszka jest bardzo przydatna dla ludzi, nie stanie się szkodliwa, jeśli nie zaniedbasz niektórych zaleceń. Jeśli jesteś miłośnikiem wodnistych, aromatycznych i niezwykle soczystych owoców, to owoce azjatyckie są właśnie dla Ciebie.

Dzięki rozwojowi stosunków gospodarczych między krajami ludzie otrzymali możliwość ucztowania egzotyczne owoce, uprawiane na innych terytoriach. Owoce chińskiej gruszki pojawiły się na półkach sklepowych w innych krajach nie tak dawno temu, ale już w tym czasie zdążyły zyskać swoich fanów. Ale korzyści i szkody związane z chińską gruszką są nadal znane tylko niewielkiej liczbie osób. Gruszka chińska ma też inne nazwy: gruszka neshi, azjatycka, japońska czy piaskowa. Przodkiem gruszki chińskiej jest gruszka Yamanashi. Odmiana ta nie była lubiana ze względu na jej cierpkość i twardość. Jednak chińskim hodowcom udało się wyhodować odmianę opartą na Yamanashi, która zachowała to, co najlepsze walory smakowe i pozbyłem się niedociągnięć.

Istnieje kilkadziesiąt rodzajów gruszek chińskich. Przez wygląd wszystkie wyglądają jak okrągła gruszka. Kolor owoców: jasnożółty, czasem z zielonkawym odcieniem. Skórka owocu pokryta jest małymi brązowawymi plamkami.

Wszystkie odmiany gruszek mają soczysty i słodki smak z lekką kwaskowatością. Jednocześnie biały miąższ jest dość gęsty, co docenia wielu kupujących.

Jakie są zalety chińskiej gruszki?

Jak wszystkie warzywa i owoce, gruszka chińska dostarcza organizmowi wody, błonnika, minerałów i witamin. Zawartość kalorii w chińskiej gruszce wynosi tylko 47 kcal na 100 g. Jeśli jednak wziąć pod uwagę, że przeciętny owoc waży około 300 g, okazuje się, że zawartość kalorii w jednej gruszce wyniesie około 140 jednostek. Nawet ta liczba jest niewielka w przypadku żywienia dietetycznego, dlatego gruszkę chińską można włączyć do diety diet odchudzających.

Gruszka chińska ma następujące korzystne właściwości:

Chińska gruszka jest przydatne owoce, który zapewni ciału zdrowie i siłę, chyba że dana osoba ma indywidualną nietolerancję. Z dobrodziejstw języka chińskiego mogą korzystać wszyscy, bez względu na wiek i stan zdrowia.

Pyszne i zdrowe owoce. Dziś w świecie stworzonym przez hodowców wielka ilość odmiany i odmiany gruszy. Zapraszamy do zapoznania się z jednym z najpopularniejszych przedstawicieli tego gatunku. To gruszka chińska (Pears Nashi). Jakie są zalety i szkody chińskiej gruszki?

Co to jest gruszka chińska?

Ten smaczny, soczysty owoc jest dziś uprawiany w Chinach, Korei, Japonii i innych krajach. Początkowo owoce nie były na tyle przyjemne w smaku, że dziś gruszka uprawiana na bazie dzikiej rośliny „Yamanashi” miała tartę, kwaśny smak. Jednak wyniki badań pozwoliły chińskim hodowcom opracować nowe, zdrowsze i słodsze odmiany owoców.

Gruszka chińska ma inne nazwy: Nashi, Nashi, azjatycka, tajwańska, kruche. Jedną z odmian jest gruszka kryształowa. Bardzo popularna ze względu na wysoki plon, odporność na wahania temperatury i działanie różnorodnych grzybów. Owoce mają twardy miąższ, jasnożółty lub biały. Skórka jest cienka, koloru jasnopiaskowego z małymi jasnobrązowymi wtrąceniami przypominającymi ziarenka piasku. Soczysta, odmiana dojrzewa jesienią, w tym samym czasie, gdy następuje zbiór.

Istnieje dość duża liczba odmian drzew. Na naszych szerokościach geograficznych rozpowszechniły się takie odmiany jak Olympic, Hosu, Kosu, Morning Freshness i Dalnevostochnaya. Wyróżniają się dobrą odpornością na zimno, dobrą wczesną płodnością i produktywnością, nie boją się szkodników i są długo przechowywane. Oczywiście byli kochani przez ogrodników za ich doskonały smak i prawie całkowity brak kwasu.

Zawartość kalorii w gruszce chińskiej

Gruszka Nashi jest niskokaloryczna w przeliczeniu na 100 g. produkt ma tylko 42-45 kcal. co pozwala na ustawienie go jako produkt dietetyczny. Odpowiednio, o wadze 200 gramów. ( przybliżona waga 1 sztuka) jego kaloryczność wynosi tylko 84-90 kcal. Te cechy sprawiają, że owoc jest bardzo atrakcyjny dla osób otyłych, dla tych, którzy przestrzegają diet i pilnują swojej diety.

Skład chemiczny gruszki Nashi

Chińska gruszka, choć nie jest bardzo kaloryczna świetna treść węglowodany. Za 100 gr. produkt:

  • Węglowodany - 11,47 g
  • Białka – 0,42 g
  • Tłuszcze – 0,11 g
  • Błonnik pokarmowy – 3,12 g

Witaminy:

  • A – 0,003 mg
  • B1 – 0,04 mg
  • B5 – 0,04 mg
  • B6 – 0,05 mg
  • B9 – 0,012 mg
  • C – 5 mg
  • E – 0,4 mg
  • K – 4,5 mcg

Minerały, mikro i makroelementy:

  • Żelazo – 0,17 mg
  • Potas – 118 mg
  • Wapń – 9 mg
  • Magnez – 7 mg
  • Fosfor – 10 mg
  • Miedź – 0,083 mg

Przydatne właściwości Neshy

Nashi zawiera ogromną ilość właściwości lecznicze niezbędne w prawidłowym żywieniu człowieka: witaminy, minerały, błonnik, kwasy organiczne, pektyny, cukry naturalne, flawonoidy, garbniki, fitoncydy.

Skład witamin z grupy B niezbędnych do rozwoju i funkcjonowania komórek mózgowych oraz system nerwowy. Witaminy te są również potrzebne do metabolizmu komórkowego zachodzącego we wszystkich układach organizmu.

Błonnik pokarmowy pomaga oczyścić organizm i wspomaga prawidłowe funkcjonowanie. układ trawienny. Od nich w dużej mierze zależy prawidłowe funkcjonowanie jelit. Błonnik (lub celuloza) przechodząc przez jelita „wchłania” i usuwa toksyny. Dzięki błonnik pokarmowy, można skutecznie schudnąć. Jednocześnie zmniejsza się poziom cukru i cholesterolu we krwi.

Witamina C Kwas askorbinowy zawarty w Nashi to jedna z najważniejszych witamin dla zdrowia. Przecież dzięki niemu aktywowane są komórki, które niszczą bakterie i wirusy w naszym organizmie.

Gruszka chińska zawiera tokoferol (witaminę E), nazywana jest witaminą kobiecą. Pomaga zachować młodość kobiet. Jest najsilniejszym przeciwutleniaczem, który może oprzeć się zniszczeniu komórek.

Owoce Neshi zawierają witaminę K, która może zapobiegać procesom oksydacyjnym w tkankach i wspomagać gojenie się ran.Witamina K bierze udział w normalizacji poziomu cukru we krwi. Przyda się właśnie chiński typ 2, bo ma niski indeks glikemiczny, przy całym swoim bogactwie kompleksu witaminowo-mineralnego i niskiej zawartości kalorii. Owoce przydadzą się także osobom cierpiącym na choroby wątroby.

Jedzenie chińskich gruszek jest zdrowe, ponieważ zawarty w nich kompleks witaminowo-mineralny ma następujące pozytywne skutki dla organizmu:

  • wzmacnia serce układ naczyniowy, zapobiega arytmii, zmniejsza ryzyko zawału serca i udaru mózgu
  • wysoka zawartość wapnia wzmacnia kości, zęby i włosy
  • kwas foliowy i żelazo pomagają wzmocnić ściany naczyń krwionośnych
  • poprawia proces hematopoezy
Spodobał Ci się artykuł? Udostępnij to
Szczyt