Slaná makrela s tekutým dymom a čajom. Údená makrela doma: na grile, panvici, vzduchovom grile. Všetky tajomstvá fajčenia makrely doma

Údené produkty- Veľmi častými hosťami na našich stoloch. Všetci však veľmi dobre vieme, že výrobky, ktoré sú na pultoch obchodov, nie vždy spĺňajú všetky štandardy kvality. Preto s prihliadnutím na túto okolnosť je jasné, že je to oveľa jednoduchšie. Jeden z najviac jednoduchými spôsobmi varenie je makrela s tekutým dymom.

Spôsob varenia

Recept na údenie makrely tekutým dymom je najjednoduchší spôsob varenia takýchto rýb. Nevyžaduje absolútne žiadne úsilie.

Metóda varenia za studena

Recept na toto jedlo je veľmi jednoduchý. Všetko, čo sa od vás vyžaduje, je minimum úsilia a trochu času.

Na údenie makrely za studena s tekutým dymom budete potrebovať:

Jedna až šesť makrel;
cibuľová šupka;
koncentrát - 100 mililitrov;
4 polievkové lyžice soli;
2 lyžice cukru;
voda - 1 liter.

Najprv ho treba zbaviť vnútra a podrobiť dôkladnému umytiu. Na prípravu marinády nalejte cibuľové šupky vodou, potom pridajte cukor a soľ a všetko to varte asi 25 minút.

Po uvarení necháme vychladnúť, precedíme od šupky a pridáme do nej koncentrát.

V slanom náleve, ktorý ste vyklopili, umiestnite rybu a držte ju pod tlakom 2 dni. Po uplynutí tejto doby bude váš pokrm pripravený.

Pomocou takých jednoduchými spôsobmi, Dostaneš kvalitný výrobok vlastné varenie, s použitím ktorých sa nebudete obávať o kvalitu a následky po jedle. Okrem toho výrazne ušetríte peniaze vo svojom rozpočte.

Morské plody si ctíme už dlho. Bola to milenka oceánu, ktorá dala kulinárskemu svetu veľa chutných rybie pokrmy. Takmer žiadna hostina sa nezaobíde bez makrely. Bohužiaľ, v našej dobe je veľmi ťažké získať kvalitný produkt. Predmetom dnešného rozhovoru je makrela v cibuľových šupkách za 3 minúty.

Makrela marinovaná v cibuľových šupkách je možno považovaná za najobľúbenejšie občerstvenie domáce varenie. Takúto rybu uvaríte za 3 minúty. S pomocou cibuľového vývaru sa ryby údia. Len si to predstavte: minimum finančných nákladov a času a údenú makrelu získate aj bez špeciálneho údiarenského zariadenia.

Skúsené gazdinky už vyskúšali rôzne recepty a vedia, ako správne a hlavne chutne uvariť marinovanú alebo údenú makrelu. Pravdepodobne vás to zaujíma, ale vyvstáva jedna logická otázka: „Na čo je cibuľová šupka? Ako viete, je to v cibuľovej šupke, ktorá obsahuje farbivá, ktoré dodávajú makrele bohatý zlatý, takmer jantárový odtieň. A ak pridáte dym, vaši hostia nebudú schopní rozlíšiť nakupovať produkt z domácich rýb.

Predtým, ako sa pozrieme na najviac obľúbené recepty fajčenie makrely, poďme diskutovať o niekoľkých kulinárskych nuansách:

Chladené aj mrazené výrobky sú vhodné na údenie alebo varenie.
Ak si vyberiete mrazené jatočné telá rýb, musíte ich rozmraziť výlučne prirodzeným spôsobom. Rýchle rozmrazovanie len zhorší chuť rýb.
Rozmrazovanie v mikrovlnnej rúre spôsobí rybie filé sa vzdiali od kosti, tak kedy tepelné spracovanie rozpadne sa alebo rozpadne.
Telo ryby musí byť očistené od vnútorných častí, je vhodné neotvárať brucho. Jedinou výnimkou je solenie rýb v porciách.
Nezabudnite oddeliť hlavu, plutvy a chvost. V akej forme budete makrelu soliť alebo údiť, závisí od objemu riadu.
Smaltované jedlá na solenie rýb v cibuľových šupkách nie sú vhodné. Vyberte si hliníkové alebo sklenené nádoby.
AT klasický recept na solenie makrely, soli a kryštálový cukor. Ak lubis slané jedlá, pridajte bobkový list a koriander podľa chuti.
Neobvyklá bohatá farba makrely poskytne čierny varený čaj.
V procese údenia budú ryby plávať na povrch nádoby, preto používajte útlak.
Ak varíte údenú rybu, pridajte tekutý dym pre chuť. Musíte však poznať opatrenie: prebytok takejto zložky môže viesť k zhoršeniu chuti a vône makrely.

Meranie času: údená makrela za 3 minúty

Makrela v cibuľovej šupke je skutočne uvarená za 3 minúty. Recept s fotografiou vám to pomôže uistiť sa. Tento čas samozrejme nezahŕňa prípravu nálevu a prísad. chuť lahodná makrela možno vykonať ihneď po uvarení. Ryby studené aj horúce budú veľmi chutné a voňavé.

Ako vypočítať podiel cibuľovej šupky? Skúsené gazdinky radia pridať šupky z asi 5 stredne veľkých cibúľ do 1 litra filtrovanej vody. Vhodné sú len suché a čisté plevy, poškodené likvidujeme, keďže sa nedajú použiť pri údení.

zloženie:

1 jatočné telo chladenej makrely;
soľ - 5 lyžíc. l.;
filtrovaná voda - 1000 ml;
cibuľová kôra - 5-6 vriec.

varenie:

Suché šupky rozložíme do hlbokej žiaruvzdornej nádoby.
Najprv umyjeme šupku a potom ju naplníme filtrovanou vodou. Zmes lúhujte niekoľko minút.
Medzitým urobíme rezanie jatočného tela makrely.
Dôkladne opláchnite pod tečúcou studenou vodou a osušte papierovými utierkami.
Teraz opatrne oddeľte chvost a hlavu. Vnútro vyberieme, znova opláchneme, osušíme a nakrájame na rovnaké, nie príliš tenké kúsky.
Zapnite mierny oheň cibuľový vývar, pridajte správne množstvo soľ a priveďte ju do varu.
Do vriaceho vývaru vložíme kúsky makrely a varíme na miernom ohni presne 180 sekúnd.
Po uplynutí stanoveného času položte makrelu na misku a podávajte ju na stôl. Pred podávaním ho môžeme pokvapkať čerstvo vytlačenou citrónovou šťavou.

Ryby údime pomocou improvizovaných prostriedkov

Každý vie, že pravú údenú makrelu môžete variť iba v udiarni. Na to sa používajú jelša, dubové piliny alebo konáre. ovocné stromy, a postup trvá veľa času a nie každý si môže dovoliť kúpiť udiareň. Kuchári vymysleli úplne nový, jednoduchý a dostupný recept na varenie makrely v cibuľových šupkách s pridaním tekutého dymu.

zloženie:

2 ks. jatočné telá rýb;
1 ½ st. l. kryštálový cukor;
soľ - 3 lyžice. l.;
1000 ml filtrovanej vody;
2 hrste cibuľových šupiek;
varený čierny čaj - 150 ml;
1 st. l. tekutý dym;
podľa chuti koriander, korenie, bobkový list.

varenie:

Rybu rozmrazte, nakrájajte pozdĺž brucha a očistite. Nezabudnite oddeliť hlavu, chvost a nezabudnite zoškrabať čierny film vo vnútri, inak to dá makrele nadmernú horkosť.
Umyte a osušte kostru ryby.
Vložte šupku do cedníka a dobre opláchnite vodou.
Medzitým do žiaruvzdornej nádoby nalejeme 1 liter prefiltrovanej vody, postavíme na sporák a privedieme do varu.
Potom pridajte šupku, marinádu povarte 5 minút a potom prefiltrujte a ochlaďte.
V samostatnej miske uvaríme silný čierny čaj.
Do cibuľového vývaru pridajte kryštálový cukor a soľ.
Opäť priveďte do varu.
Potom pridajte zvyšok korenia, tekutý dym a čierny čaj.
Ochlaďte a nalejte zmes do hlbokej nádoby. V marináde rozložíme jatočné telá makrely.
Zhora nastavíme útlak a pošleme makrelu do chladničky na 72 hodín.
Po tomto čase ryby získajú zlatý odtieň. Vyberieme z marinády, umyjeme.
Rybu sušte vo vzpriamenej polohe, najlepšie vo vetranom priestore, 2 hodiny.
Potom potrieme zadnú časť makrely rastlinným olejom. rafinovaný olej a môžeme podávať.

Ovládame proces údenia makrely

Na občasné rozmaznávanie údená ryba nie je potrebné kupovať drahé vybavenie. Niektoré ženy v domácnosti si na to zvykli a začali variť makrelu v žiaruvzdornom sude s pridaním pilín. Ak sa rozhodnete údiť ryby týmto spôsobom, potom si najprv pozorne preštudujte recept. Takéto spôsoby prípravy však spravidla vyžadujú veľa času moderné gazdinky hľadá rýchlo a jednoduché receptyúdená makrela.

zloženie:

1000 ml filtrovanej vody;
makrela - 1-2 kusy;
2 polievkové lyžice. l. čierny listový čaj;
2 polievkové lyžice. l. soľ;
cibuľová kôra - niekoľko hrstí;
1 st. l. kryštálový cukor.

varenie:

Nalejte filtrovanú vodu do hlbokej nádoby a pridajte všetky komponenty okrem cibuľová šupka.
Cibuľovú šupku najskôr umyjeme a potom tiež dáme do nádoby.
Zmes priveďte do varu a odstavte.
Keď sa ochladí, marináda bude nasýtená jantárovou farbou.
Korpus makrely pripravíme tak, ako je popísané v predchádzajúcich receptoch.
Rybu vložíme do širokej nádoby a zalejeme marinádou.
V chladničke pod tlakom údime ryby 48 hodín.
Pred podávaním ryby osušíme a omastíme olejom a čerstvo vytlačenou citrónovou šťavou.

Kúpiť kvalitnú makrelu je jednoduché a veľa ľudí vie, ako si vybrať čerstvé ryby. Pre tých, ktorí to doteraz nemuseli riešiť, môžeme dať pár odporúčaní. K nákupu dobrý produkt, treba si dať pozor na vôňu. Nemalo by byť svetlé a mať nepríjemný zápach. Je tiež dôležité pozrieť sa vzhľad. čerstvá makrela má hladký povrch bez zelenkastých škvŕn. Je elastický, pružný a nie voľný. O kvalite vedia vypovedať aj rybie oči. Ak sú zakalené, sklovité a prepadnuté, tak tovar dlho ležal.

Po zakúpení makrely bude potrebné ju vopred pripraviť na teplé alebo studené údenie. Je to celkom jednoduché a proces netrvá dlho. Je potrebné dôkladne opláchnuť kostru. Potom ho môžete nechať celý alebo odrezať hlavu a vnútornosti vypitvať. Teraz bude úplne pripravený na fajčenie.

Ako fajčiť makrelu tekutým dymom

Tekutý dym je dochucovadlo, ktoré dodáva produktu dymovú príchuť a zodpovedajúcu farbu. S ním môžete variť ryby v byte. Štandardný recept Je to celkom jednoduché, takže si s ním ľahko poradia aj začínajúci kuchári.

Ingrediencie:

ryby - 5 ks;
soľ - 4 lyžice. lyžice;
tekutý dym - 80 ml;
cukor - 1 polievková lyžica. lyžica;
voda - liter.

Údená makrela doma s tekutým dymom sa robí nasledovne. Najprv musíte pripraviť soľanku. Nalejte vodu do hlbokého hrnca a varte, potom pridajte cukor, soľ a vypnite horák. Teraz musíte naliať tekutý dym a všetko dobre premiešať.

Po ochladení soľanky musíte do nej spustiť makrelu. V tekutom dyme by mal zostať asi 3 dni. Na vrch by sa mal umiestniť lis a potom by sa nádoba mala umiestniť do chladničky.

Údenie makrely v tekutom dyme

Po tri dni ryba údená tekutým dymom bude potrebné iba umyť a bude možné ju podávať na stole. Ak sa všetko urobí správne, chuť bude vynikajúca a príjemne prekvapí hostí aj blízkych.

Recept na makrelu v cibuľových šupkách a čaj

Ľudia, ktorí chcú variť ryby iba z prírodných surovín, môžu použiť cibuľovú šupku. Ona spolu s var silný čaj dodá požadovaný odtieň a chuť. Aby recept s cibuľovou šupkou dopadol tak, ako má, musíte jasne postupovať podľa návodu.

Ingrediencie:

makrela - 2 kusy;
voda - liter;
cibuľová kôra - asi dve hrste;
soľ - 4 lyžice. lyžice;
čierny čaj - 2 čajové lyžičky;
vavrínový list - 3 kusy;
nové korenie - 5-10 hrách;
drvené semená koriandra - 1 lyžička;
cukor - 1 polievková lyžica. lyžica.

Nalejte vodu do hrnca a zmiešajte ju s cibuľovou šupkou. Recept vyžaduje, aby sa kvapalina priviedla do varu a potom sa varila 15 minút. Teraz by mal byť vývar vypnutý, nechajte cibuľovú šupku vychladnúť a napnite. AT čistá voda musíte dať čaj, variť a vypnúť. Musí sa trvať 15-20 minút, potom sa tiež prefiltruje.

Údenie makrely v cibuľových šupkách a čaj

Zmiešajte odvar s cibuľovou šupkou a čajovou tekutinou, pridajte korenie, soľ, cukor a vavrínové listy. Všetko dôkladne premiešajte a výslednou soľankou nalejte ryby. Na vrch budete musieť umiestniť lis a potom poslať makrelu v cibuľovej šupke a čaj na tri dni do chladničky. Rybu sa odporúča jedenkrát denne otočiť zo strany na stranu, aby bola zo všetkých strán rovnako sfarbená. Potrebnú farbu a chuť jej dodá odvar s cibuľovou šupkou a čaj.

Údiaca makrela s čajovými lístkami

Horúca údená makrela doma môže byť vykonaná obyčajným čiernym čajom. Recept sa musí prísne dodržiavať podľa pokynov, aby sa dosiahla požadovaná chuť.

Ingrediencie:

makrela - 2 ks;
voda - 1 l;
cukor - 2-3 lyžice. lyžice;
soľ - 1 polievková lyžica. lyžica;
čierne korenie - 10 hrách;
semená koriandra - 1 polievková lyžica. lyžica;
čierny čaj - 2 lyžice. lyžice;
ryža - 150 g.

Najprv musíte prevariť vodu, pridať do nej cukor, soľ, korenie, koriander a 1 polievkovú lyžicu čaju. Po 20 minútach musí byť soľanka vypnutá a ochladená. Budú musieť naplniť rybu a nechať ju uvariť asi deň. Potom ho budete musieť zavesiť za chvosty, aby zvyšná soľanka odtiekla.

Asi deň pred varením je potrebné vziať ryžu, naliať ju vodou a nechať tekutinu nasiaknuť. Už opuchnuté zrná by sa mali zmiešať s čiernym čajom (vezmite 1 polievkovú lyžicu). Výsledná zmes by mala byť zabalená do fólie a ponechať malý otvor na dym. Potom položte fóliu s čajom na dno kovovej nádoby, napríklad panvice. Ďalej musíte zapáliť oheň a počkať, kým zmes nezačne fajčiť, pretože je to potrebné pre horúcu metódu.

Ingrediencie zmiešané s čiernym čajom

Teraz musíte dovnútra umiestniť rošt, na ktorý by ste mali položiť makrelu. Zatvorte vrchnák tak, aby nezostali žiadne otvory. Oheň musí byť znížený na stredný. Ryba by sa mala najskôr údiť pol hodiny na jednej strane a potom sa obrátiť na druhú a variť ďalších 30 minút. Potom sa dokončí recept s čajom a ryžou. Ak je to potrebné, čas sa môže mierne zvýšiť, ale neodporúča sa držať ryby v domácej údenej údenej horúčave príliš dlho.

Makrela s tekutým dymom a cibuľovou šupkou

Aby sa makrela nevarila v údenej udiarni, môžete ryby marinovať v cibuľovej šupke a tekutom dyme. Mäso bude jemné, aromatické a príjemné na chuť. Tento recept môžete ho dokonca použiť na slávnostnú oceľ, pretože jedlo sa ukáže byť naozaj úspešné.

Prísady na údenie makrely v tekutom dyme a cibuľovej šupke

Ingrediencie:

makrela - 2 kusy;
cukor - 1 polievková lyžica. lyžica;
cibuľová kôra - 3 plné poháre;
voda - 1 liter;
soľ - 3-4 lyžice. lyžice;
tekutý dym - 3 lyžice. lyžice.

Ak chcete správne marinovať ryby v cibuľovej šupke, budete musieť urobiť nasledovné. Je potrebné naliať vodu do panvice a položiť ju na sporák. Aby v šupke neboli žiadne nečistoty, musíte prísadu opláchnuť a potom ju dať do varu. Musíte variť asi 20 minút.

Bujón musí byť filtrovaný, potom pridajte soľ, cukor a nalejte do neho tekutý dym. Všetko, čo potrebujete premiešať a nechať uvariť. Ďalej recept vyžaduje, aby sa ryba umiestnila do slaného nálevu. Z makrely je vhodné odstrániť hlavu, chvost a vnútornosti.

Marinujte v šupke dva dni izbová teplota. Pre pohodlie môžete ryby uchovávať v nádobe. Je dokonca prijateľné použiť plastovú dvojlitrovú fľašu bez hrdla.

Ak chcete dosiahnuť čo najviac nezvyčajná chuť Môžete pridať korenie, ako chcete. Dodajú jedlu príjemnú vôňu. Ak boli použité všetky uvedené zložky, bude možné získať skutočná lahôdka. Hlavnou vecou nie je ponáhľať sa v tejto veci a neskrátiť dobu morenia, pretože za dva dni bude produkt dostatočne údený.

Podávajte nakrájané na plátky a ozdobené bylinkami spolu s kolieskami cibule. Ryba sa stane skvelé občerstvenie, ktorá nebude nižšia ako verzia v obchode.

Údená makrela je veľmi chutná. Ale je to potrebné kúpiť v obchodoch, alebo si to môžete skúsiť uvariť chutné jedlo seba?

Úžitok a škoda

Oplatí sa začať užitočné vlastnosti. Vo všeobecnosti by sa do jedálnička určite mali zaradiť ryby, pretože obsahuje veľa rôznych živiny: fosfor, fluór, zinok, sodík, mangán, síra, draslík, nenasýtené mastné kyseliny, vitamíny PP, A, E a skupina B.

Makrela je dobrá pre mozog, kardiovaskulárneho systému, centrálna nervový systém a vo všeobecnosti celý organizmus ako celok. Zlepšuje mozgovú aktivitu, stimuluje syntézu bielkovín, normalizuje metabolické procesy, chráni tkanivá pred predčasným starnutím a poškodením.

Mimochodom, obsah kalórií v 100 gramoch produktu je iba 220 - 230 kalórií, čo nie je vôbec veľa.

Teraz k škodám

Ako každý údená ryba makrela obsahuje veľa karcinogénnych látok, ktoré môžu poškodiť tkanivá a vyvolať degeneráciu zdravých buniek, čo spôsobuje rakovinu.

Navyše, pri nesprávnom fajčení (a nie je ľahké dodržiavať všetky pravidlá) môže zostať časť patogénnych mikroorganizmov, čo spôsobí vážne otravy. Neodporúča sa teda používať údenú makrelu príliš často.

Ako sa pripravujú profesionáli?

Vo všeobecnosti platí, že fajčenie je liečba dymom. Existujú dva spôsoby: fajčenie za tepla a fajčenie za studena. V prvom prípade sú ryby ošetrené horúcim dymom. Filet je teda podrobený tepelnému spracovaniu, v dôsledku čoho všetky baktérie odumierajú.

Preto sa táto metóda považuje za bezpečnejšiu a správnejšiu. Počas studeného údenia sa spracovanie uskutočňuje takzvaným studeným dymom, to znamená, že v skutočnosti nedochádza k tepelnému efektu. Ale ryby sú dobre solené a veľvyslanec, ako viete, tiež prispieva k zničeniu patogénnych mikroorganizmov (ak sa to robí správne).

Ako variť doma?

Je teda možné uvariť také jedlo ako údená makrela doma? Áno, a to hneď niekoľkými spôsobmi.

Metóda jedna

Makrelu môžete variť v tekutom dyme - špeciálnej tekutine, ktorá dáva rybe vôňu a chuť údenia.

Budete potrebovať:

5 jatočných tiel makrely;
100 ml tekutého dymu;
4 polievkové lyžice soli (so šmýkačkou);
1 polievková lyžica cukru;
1 liter vody.

varenie:

Najprv musíte pripraviť makrelu. Aby ste to urobili, musíte jej rozpárať brucho a odstrániť všetky vnútornosti. Hlavu a chvost nie je potrebné odstraňovať.
Teraz začnite pripravovať soľanku. Nalejte vodu do hrnca a priveďte do varu. Rozpustite v nej cukor a soľ a po minúte vypnite oheň. Teraz pridajte tekutý dym, všetko dobre premiešajte.
Ponorte makrelu do pripravenej soľanky, navrch položte lis. Rybu necháme 2-3 dni osoliť a údiť.
Potom korpusy vyberieme, opláchneme pod tečúcou vodou, nakrájame na porcie a podávame.

Pomocou tohto receptu môžete makrelu variť takmer ako v obchode. Pamätajte však, že tekutý dym je dosť škodlivý.

Metóda dva

Táto metóda je zložitejšia, ale používajú sa iba prírodné produkty.

Zoznam ingrediencií:

dve pomerne veľké makrely;
dve veľké hrste cibuľovej šupky;
dva poháre vody;
2 čajové lyžičky čierneho čaju (alebo dve vrecká);
tri polievkové lyžice soli;
lyžica cukru;
tri bobkové listy;
10 hrách nového korenia;
pol lyžičky mletých semien koriandra.

Spôsob varenia:

Najprv musíte pripraviť marinádu. Za týmto účelom nalejte do panvice jeden a pol pohára vody, vložte tam cibuľovú šupku. Priveďte kompozíciu do varu a varte asi 20 minút, potom nechajte ďalších asi 15 minút. Odvar precedíme.
Zvyšnú vodu prevarte a vložte do nej čaj. Lúhujeme 10 minút, dobre precedíme.
Čajové lístky zmiešame s odvarom cibuľovej šupky, pridáme bobkový list, korenie, koriander, soľ a cukor. Všetko dôkladne premiešame.
Teraz pripravte makrelu. Hlava môže byť odrezaná, ale nie je to potrebné. Vypite každé jatočné telo a umyte pod tečúcou vodou.
Nalejte marinádu do plytkej nádoby, vložte do nej makrelu, položte záťaž na vrch (môžete dať bežný tanier), aby jatočné telá neplávali.
Nádobu umiestnite na dva alebo tri dni na chladné miesto. Aby varenie a odvar z cibuľovej šupky rovnomerne zafarbili ryby v krásnej zlatej farbe, pravidelne otočte jatočné telá.
Lahodná údená makrela je pripravená!

Metóda tri

Tento recept vám pomôže urobiť chutná makrela horúcim údeným. Tu je to, čo budete potrebovať:

dve pomerne veľké jatočné telá makrely;
liter vody;
tri polievkové lyžice soli;
1,5 lyžice cukru;
10 hrách nového korenia;
3 bobkové listy;
2 polievkové lyžice čierneho listového čaju;
150 gramov ryže.

Popis prípravy:

Približne 12 hodín pred údením je potrebné ryžu zaliať vodou tak, aby ju len mierne zakrývala. Zmes necháme cez noc odležať, aby ryža nasala všetku tekutinu. Potom jednoducho zmiešajte ryžu s jednou polievkovou lyžicou čaju. Celú zmes zabaľte do alobalu a nechajte otvor (budete ho potrebovať, aby mohol vychádzať dym).
Pripravte si marinádu. Za týmto účelom prevarte vodu, pridajte soľ, cukor, korenie a bobkový list. Všetko spolu povarte ďalšiu minútu a potom vypnite oheň.
Makrelu dobre vykúrte a opláchnite v tečúcej vode, potom ju ponorte do marinády, niečím zatlačte a dajte na deň do chladničky alebo na chladné miesto.
Vyberte makrelu a prejdite do fázy horúceho údenia. Vezmite panvicu, zakryte jej dno niekoľkými vrstvami fólie (môžete ju dodatočne natrieť olejom), vložte ryžu a čaj zabalené vo fólii tak, aby bol otvor na vrchu. Zmes zahrievame, kým nezačne stúpať ľahký dym.
Na panvicu položte drôtenú mriežku, položte na ňu makrelu. Panvicu prikryte pokrievkou.
Rybu údte z každej strany dvadsať minút. Uvarenú makrelu vychladíme a podávame.

Dobrú chuť!

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to

Vytlačiť článok