วิธีทำมวลคอทเทจชีสที่บ้าน วิธีทำชีสกระท่อมด้วยผลไม้จากคอทเทจชีสโฮมเมด วิธีการปรุงเต้าหู้ต้ม

ถูไข่แดงกับน้ำตาลและเกลือจนส่วนผสมเป็นสีขาวและครีม ในตอนท้าย ให้เพิ่มผ้าขาวที่ตีแล้ว รวมทั้งการเคลื่อนไหวที่ละเอียดอ่อนจากล่างขึ้นบน กระจายแป้งเป็นแผ่น ใส่ลงในถาดที่มีไขมัน และของที่คุณเก็บไว้สำหรับตกแต่ง สูตรพาสต้ากับชีสและครีม

ส่วนผสมพาสต้ากับชีสและครีม วิธีการปรุงพาสต้าด้วยชีสและครีม ผสมแป้ง น้ำตาล นุ่ม น้ำมันไข่, ไข่แดงและเกลือ บดยากันยุงแล้วได้ แป้งโฮมเมด. เราห่อมันด้วยกระดาษฟอยล์สดและปล่อยให้เธอเย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

ระหว่างนี้เตรียมไส้: แยกไข่ ตีไข่ขาว ผสมเนยกับน้ำตาลให้ละเอียด ใส่ ไข่แดงจากนั้นเพิ่ม ครีมชีสและผงฟู เราหัวเราะที่เปลือกมะนาวเรามีวานิลลาเพียงพอ ใส่ชิปสีขาวอย่างง่ายดายโดยเลื่อนจากล่างขึ้นบนอย่างระมัดระวัง

ด้านเล็กเราทำไม้กางเขน ในด้านใหญ่เราถักเปียตามขอบการทอเชือกการดำเนินการนี้ต้องใช้ความอดทนแตรจะหักอย่างนุ่มนวลและง่ายดาย ส่วนผสมพาสต้ามอลโดวา วิธีการปรุงพาสต้ามอลโดวา ในชามลึก เทแป้งสองสามถ้วยด้วยมือโดยมีรูตรงกลาง ยีสต์ละลายในนมอุ่นเล็กน้อยจากนั้นนวดด้วยแป้งที่เหลือและน้ำตาลหนึ่งช้อน

แป้งมายาที่ได้จึงเทลงในช่องที่ทำไว้ จากนั้นเติมนมที่เหลือซึ่งละลายในน้ำตาลสองช้อนโต๊ะและสองช้อนโต๊ะ ไข่แดงถูด้วยเกลือเล็กน้อย ในตอนบ่ายเธอปกปิดตัวเองและทิ้งเธอไว้ในที่อบอุ่นและเติบโตขึ้นมา

โยนอีกหน่อยก็ตัดไปหนึ่งชิ้นเหมือนเดิม วอลนัท, และส่วนที่เหลือถูกตัดเป็นสามส่วนเท่า ๆ กัน, ยืดด้วย ducator, สร้างวงกลมสามวงที่มีขนาดเท่ากัน, ทิ้งแป้งอีกหนึ่งชิ้นไว้, ไข่ทั้งฟองสามฟอง, จากนั้นเติมน้ำตาลที่เหลือ, ลูกเกด, ก่อน -แช่ น้ำเย็น, ชีสเปรี้ยว, เนยครึ่งหนึ่ง, โฟมฟองและ เปลือกมะนาว. องค์ประกอบถูกทำให้เป็นเนื้อเดียวกันและแบ่งออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กันโดยที่ชิ้นแป้งติดกาว

ส่วนที่จะบันทึกอยู่ในม้วนซึ่งถูกตัดเป็นสองส่วนติดกับแผ่นรูปกากบาท ทอดโฟมขาวสองฟองที่เหลือแล้วทำความสะอาดด้วยพาสต้า จากนั้นแต่งเป็นทรงกลม แปรงด้วยน้ำมันที่อุ่นแล้วซึ่งวางในเตาอบโดยที่มันยังคงถูกความร้อนที่เหมาะสมประมาณ 45 นาทีหรือไม่เกินหนึ่งชั่วโมงจนกระทั่ง มันแห้ง

ส่วนผสมพาสต้าชอคโกแลต. ทำอาหารอย่างไร วางช็อคโกแลต. แช่ยีสต์ในนมอุ่นและน้ำตาลเล็กน้อย ปิดแป้ง 3-4 ช้อนโต๊ะกับนมต้มเล็กน้อยคนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้มีรู หลังจากที่เย็นตัวแล้วให้ผสมกับยีสต์แล้วคลุมด้วยผ้าขนหนูแล้วปล่อยให้อุ่น

ถูไข่แดงด้วยเกลือก่อนแล้วค่อยใส่น้ำตาลจนกลายเป็นครีมฟอง ขณะที่ยีสต์แป้งขึ้น ให้เทแป้งที่เหลือลงไป แล้วผสมกับไข่แดง นมร้อน และไข่ขาวที่ตีไว้ นวดเป็นเวลาอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงนำแป้งจากขอบมาตรงกลางแล้วค่อยๆใส่เนย, เหล้ารัม, เนยร้อนละลายและถ้าแป้งร้อนเกินไปให้เพิ่มนมร้อนเล็กน้อย

ใส่แป้ง โรยด้วยแป้ง ปิดด้วยผ้าเช็ดปาก วางไว้ลึกๆ ข้างใน ห่างจากประตูหรือหน้าต่างแล้วปล่อยให้ขึ้นประมาณ 1 ชั่วโมง แผ่นกลมหนาประมาณ 0.5 ซม. size ทรงกลมซึ่งเขาจะอบ ทาน้ำมันแล้ววางแผ่นแป้งที่ด้านล่าง

สำหรับ ไส้ช็อคโกแลต: ตีไข่กับน้ำตาล ตั้งไฟ ใส่แป้ง ช็อกโกแลตละลาย โกโก้ วนิลา นม แล้วค่อยๆ ตีจนส่วนผสมข้น นำออกจากกองไฟ พักให้เย็น ผสมกับครีมและเนย เทแป้งลงไป โรยด้วยอัลมอนด์สับ แปรงเล็กน้อย แล้วปล่อยให้อบประมาณ 40 นาที

นำออกจากเตา พักไว้ให้เย็นแล้วนำออกจากแม่พิมพ์เมื่อเย็น สูตรพาสต้ากับแป้งพุดดิ้ง ส่วนผสมพาสต้าพุดดิ้งมะนาว วิธีทำพาสต้ากับแป้งพุดดิ้ง ไส้: ไข่ตีน้ำตาลอย่างดี ชีสผสมกับไข่ตี สาระสำคัญของเหล้ารัม เปลือกมะนาวและแป้ง พวกเขาผสมกันและทิ้งไว้

ถั่วลิสง: โฟมขาว น้ำตาลค่อยๆ เติมและบดให้ละเอียด แยกจากกัน ไข่แดงต่อสู้กับผงฟู เทไข่แดงที่ตีลงบนโฟมแป้งและเอสเทอร์วานิลลาจะค่อยๆเติมลงไป ในถาดกระดาษรองอบขนาดใหญ่ เทพริกและปลาที่มีชีสหนึ่งก้อนลงในถาดโดยไม่ต้องกดลงในถาด เขาไปที่ เตาอบร้อนตรวจสอบด้วยไม้จิ้มฟันเมื่อเสร็จแล้ว

วิธีการปรุงพาสต้าจากโปแลนด์ ส่วนผสมแป้งผสมกับเครื่องผสมและได้รับ แป้งหนา. จาระบีถาดเค้กกับด้านล่างที่ถอดออกได้แป้งเบา ๆ ด้วยแป้ง วางแป้งสามในสี่ลงในแม่พิมพ์แล้ว ครีมชีสได้จากการผสมส่วนผสม

วางแป้งแล้วยืดให้ตรงอย่างระมัดระวัง อบด้วยไฟที่ถอดออกได้เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง 15 นาที ปล่อยให้เย็นในรูปแบบที่สำคัญมาก แป้งนุ่ม และถ้าคุณพยายามเอาออกจากแม่พิมพ์ก่อนที่จะเย็นลง คุณอาจเสี่ยงที่จะแตกได้ เมื่อเย็นจนเย็นสนิทแล้ว ให้นำออกอย่างระมัดระวังแล้วนั่งบนจาน

วิธีทำข้าวกับข้าว. ต้มข้าวด้วยนมและวานิลลา เมื่อพร้อมแล้วปล่อยให้เย็นแล้วใส่น้ำตาล ไข่แดง เนย ลูกเกด และผสมให้เข้ากัน ในตอนท้ายใส่จังหวะสีขาวให้ดี วางแผ่นแป้งหนาในรูปของดินสอแล้ววางลงบนแผ่นอบ โค้กอีกชิ้นใช้ทำฟิงเกอร์โรลที่หนาและยาวล้อมรอบแม่พิมพ์ กรอกข้อมูลด้านบนแผ่นงานโดยไม่ต้องปิดสกรอลล์

นอกจากนี้ยังมีแป้งสองม้วนที่วางขวางไว้บนบรรจุภัณฑ์และราดด้วยไข่จำนวนเล็กน้อย ขนมปังได้เพิ่มขึ้นเล็กน้อยหลังจากอยู่ในที่อุ่น ใส่ในเตาอบเพื่ออบ เมื่อเย็นตัวดีก็จะออกมาเป็นรูปร่าง

ทำอาหารอย่างไร พาสต้าอิตาเลี่ยน. ในการเตรียมแป้ง ผสมไข่กับน้ำตาล เนย และไวน์ขาว เพิ่มแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะและผสมอย่างต่อเนื่องจนกว่าคุณจะได้แป้งที่นุ่มและมันวาวที่ห่อด้วยพลาสติกและวางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อย 30 นาที

หวานห้า ไข่ขาวกับเกลือเล็กน้อย แล้วค่อยๆ เติมน้ำตาล 5 ช้อนโต๊ะ ไข่แดงผสมกับน้ำตาลที่เหลือและทำเป็นครีมสีขาว เพิ่ม ชีสวัว, เปลือกมะนาวและพริกไทย จากนั้นผสมส่วนผสม ครีมที่ได้จะถูกเติมลงในโฟมสีขาวโดยผสมจากล่างขึ้นบนด้วยไม้พาย ในตอนท้ายใส่แป้งและเกลือเล็กน้อย

เขาดึงจากแป้ง แผ่นบาง, ใหญ่กว่าแผ่นอบมาก. ด้วยแผ่นแป้งรูปเนย ปล่อยให้ขอบหลุดออกจากขอบถาดอย่างอิสระ เทครีมชีสลงไป ยืดออก แล้วปิดขอบที่ไม่ใช่แป้ง ทาขนมปังด้วยไข่ที่ตีแล้วนำไปอบในเตาอบที่ร้อนจัดเป็นเวลา 50 นาทีโดยใช้ไฟปานกลาง

หลังจากอบเบคอนแล้ว นำถาดออกจากเตาอบแล้วปล่อยให้เย็น เฉพาะเมื่อเย็นสนิทแล้วจึงจะหั่นและเสิร์ฟได้ สามารถให้ความชอบได้ ผงน้ำตาล. หยั่งรากใน เนยเสิร์ฟพร้อมซาวครีมและผงวานิลลา วิธีการปรุงอาหาร papans แบบลีนและโปร่งสบาย?

นักล่าที่ปรุงด้วยชีสและขนมปังจากวัวนั้นพบได้ในอาหารฮังการีเช่นกัน แต่พวกมันยังแพร่กระจายในออสเตรียและเยอรมนี แต่ยังอยู่ในประเทศของอดีตราชาธิปไตยออสโตร - ฮังการีด้วย มีพร้อมกับหูปกติด้วย แป้งมันฝรั่ง. และนี่คือเรื่องราวของปาปาที่ต้มเหล่านี้

หมายเหตุ: สิ่งนี้สำคัญมากสำหรับคุณภาพของชีสวัว! จะดีกว่าถ้าอ้วนขึ้นและหายดี ถ้ามันอ่อนและเป็นน้ำ มันจะต้องใช้หมีกริซลี่มากกว่านี้ และปาปาจะกลายเป็น "ลูกเทนนิส" แตงกวาอบกับชีสวัวและเกล็ดขนมปัง

ผัดกับครีมเปรี้ยวหรือ น้ำตาลวานิลลาผงหรือวานิลลาวาง . ผสมชีสกับน้ำตาลและเกลือ ใส่ไข่ น้ำตาลวานิลลา มะนาวและเปลือกองุ่น ด้วยมือที่เปียกและด้วยช้อนชาจะมีการสร้างลูกบอลที่เท่ากัน จำนวนนี้ประมาณ 20 ชิ้น พักไว้บนถาดเล็กน้อยจนน้ำเดือดและเตรียมเกล็ดขนมปังให้สุก

สำหรับทอด เกล็ดขนมปังละลายเนยในกระทะที่ไม่เหนียวเหนอะหนะ และก็ผสมกันเป็นระยะๆ ไฟก็ไม่ใหญ่มาก เพราะไหม้เร็ว เมื่อแครกเกอร์เป็นสีน้ำตาลให้ใส่น้ำตาลและผสมให้เข้ากัน หลังจาก 2-3 นาทีให้ยิงจากกองไฟ ระหว่างนี้ให้ต้มน้ำให้เดือดกับเกลือ 1-2 ช้อนชา เราตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำกำลังเดือดในขณะที่เราเริ่มเติมปาปานทีละคน ปาปาจะลงไปที่ก้นหม้อ แล้วค่อยๆ เมื่อน้ำเริ่มเดือด พวกมันก็จะปีนขึ้นไปบนผิวน้ำ