วิธีการปรุง pilaf ในหม้อหุงช้ากับหมู Pilaf กับหมู - สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายในหม้อหุงช้า

ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารแต่ละคนเก็บความลับของตัวเองในการปรุงอาหาร pilaf มีคนพยายามทำอาหารตามใจทุกคน ประเพณีพื้นบ้านและบางคนทำให้สูตรอาหารง่ายขึ้นด้วยลักษณะความเป็นเหตุเป็นผลแบบยุโรป ในบทความนี้เราจะบอกคุณถึงวิธีการปรุง pilaf หมูในหม้อหุงช้าและคุณสามารถเลือกสูตรอาหารได้เองและนำไปใช้ในภายหลัง

สูตรง่ายๆสำหรับ pilaf ในหม้อหุงช้า

หาก pilaf แบบดั้งเดิมทำจากเนื้อแกะเสมอ สูตรที่ทันสมัยอย่าตั้งกฎที่รุนแรงเกินไปสำหรับพ่อครัวในเรื่องนี้ ผู้ที่ติดตามรูปร่างมักปฏิเสธเนื้อสัตว์ที่มีไขมันและชอบทำอาหารจานนี้จากไก่หรือกระต่าย เราขอแนะนำให้คุณลองทำ pilaf ในหม้อหุงช้ากับหมู อ่านสูตรด้านล่าง:

• ตัดเนื้อไม่มีกระดูก 500 กรัมเป็นก้อนเล็ก ๆ
• ปอกแครอท 200 กรัมแล้วหั่นเป็นเส้นใหญ่
• หัวหอม 200 กรัมฟรีจากแกลบแล้วหั่นเป็นก้อน
• เตรียมเครื่องปรุงรสพิลาฟโดยผสมปาปริก้า แครอท กระเทียม ขมิ้น พริก บาเบอรี่ ผักชีฝรั่ง และหัวหอม
• อุ่นชามอเนกประสงค์ เทน้ำมันพืชลงไป แล้วตั้งโหมด "การทอด" เมื่อน้ำมันร้อนพอ ใส่เนื้อสัตว์ลงไปแล้วปิดฝาเครื่อง
• เมื่อความชื้นหลักระเหย หมูควรเค็มและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ เมื่อเนื้อเป็นสีน้ำตาลแล้ว ให้ใส่ผักลงไปและปรุงอาหารด้วยกันอีกสักระยะหนึ่ง
• ใส่ข้าวที่ล้างแล้ว 2 ถ้วยลงในชามและใช้ไม้พายปรับระดับ เทน้ำสองแก้วลงในอาหารและตั้งหม้อหุงหลายคนเป็นโหมด "Pilaf"
• เกลือข้าวและกระจายกลีบกระเทียมให้ทั่ว ปิดฝาและปรุงอาหารเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

เมื่อเสียงบี๊บดังขึ้น ให้จัดพิลาฟใส่จานแล้วเสิร์ฟที่โต๊ะทันที

Pilaf กับหมูใน Polaris multicooker

แม่บ้านหลายคนปฏิเสธที่จะปรุง pilaf ในหม้อหุงช้าเพราะกลัวว่าจะเหนียวเหนอะหนะ โจ๊ก. อย่างไรก็ตาม หากคุณอ่านคำอธิบายขั้นตอนการทำอาหารอย่างละเอียด เมนูที่ยอดเยี่ยมอีกรายการหนึ่งจะปรากฏบนเมนูของคุณ จานตะวันออก. วิธีทำ pilaf ในหม้อหุงช้า Polaris กับหมู? เราเสนอสูตรต่อไปนี้:

• ปอกหัวหอม 300 กรัมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง
• แครอท 300 กรัมจะต้องปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นเส้นขนาดใหญ่
• หั่นเนื้อ 500 กรัมเป็นชิ้นเล็กๆ
• เปิดเครื่องในโหมด "การทอด" ใส่น้ำมันพืชและใส่ผักที่ก้นชาม ปรุงอาหารจนเป็นสีน้ำตาลทอง
• เพิ่มเนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้ลงในผักและทอดทุกอย่างต่อไปพร้อมกับเปิดฝา
• ล้างข้าวบาสมาติ 2 ถ้วยครึ่งใต้น้ำแล้วใส่ชาม
• ลอกหัวกระเทียมออกจากใบด้านบนและวางไว้ตรงกลางชามโดยไม่ต้องแยกกลีบ จากนั้นโรยข้าวด้วยเกลือเครื่องเทศและเติมน้ำ

ปรุงอาหารในโหมด "Pilaf" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วผสมส่วนผสมทั้งหมดเบา ๆ ก่อนเสิร์ฟ

Pilaf ในหม้อหุงช้ากับหมู สูตรที่สอง

ทำให้จานนี้มีเสน่ห์เป็นพิเศษ เครื่องเทศและ เครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม. อ่านวิธีการปรุง pilaf ในหม้อหุงช้ากับหมู:

Pilaf กับหมูและแอปริคอตแห้ง

ถึงอย่างไรก็ตาม การรวมกันที่ผิดปกติผลิตภัณฑ์ที่คุณจะต้องชอบในผลลัพธ์อย่างแน่นอน วิธีปรุง pilaf ในหม้อหุงช้ากับหมูและแอปริคอตแห้ง ง่ายมาก:

• ล้างคอ 400 กรัมด้วยน้ำแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• ปอกหัวหอมหนึ่งหัวและแครอทสองหัวแล้วหั่นเป็นเส้น
• บดแอปริคอตแห้ง 200 กรัม กระเทียม 5 กลีบ และผักชี 50 กรัมด้วยมีด
• ผัดผักและเนื้อสัตว์ในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน ใส่กระเทียม แอปริคอตแห้ง เกลือ และเครื่องเทศลงไป
• ใส่ข้าวสามถ้วยลงในชามแล้วปิดด้วยน้ำ

ปรุงอาหารในโหมด "Pilaf" เป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง

Pilaf กับเนื้อและเห็ดในหม้อหุงช้า

สูตรนี้ไม่สามารถเรียกว่าคลาสสิก แต่รสชาติ อาหารพร้อมแน่นอนคุณจะชอบมัน Pilaf กับหมูในหม้อหุงช้า เราจะทำอาหารดังนี้:

• วางเครื่องในโหมด "การอบ" เทเล็กน้อย น้ำมันพืชและทอดเนื้อ 500 กรัมหั่นเป็นชิ้น ๆ
• ใส่หัวหอมสับ แครอทขูด และเห็ดหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ลงในเนื้อสัตว์ แน่นอนว่าเห็ดป่าจะทำให้อาหารของคุณมีรสชาติที่พิเศษ แต่คุณสามารถแทนที่ด้วยเห็ดแชมปิญองสดได้อย่างง่ายดาย
• หลังจากผ่านไปสิบนาที เทข้าวที่ล้างแล้วสองถ้วยลงในชาม เทน้ำ เติมเกลือและเครื่องเทศ ปรุงอาหารอีกหนึ่งชั่วโมงในโหมด "Pilaf"

หลังจากสัญญาณให้จัดข้าวใส่จานแล้วโรยด้วยสมุนไพรสับ

บทสรุป

Pilaf กับหมูในหม้อหุงช้าคือ จานที่ยอดเยี่ยมซึ่งรสชาติไม่ด้อยไปกว่ากัน รุ่นคลาสสิก. เรามั่นใจว่าในไม่ช้าจะกลายเป็น pilaf แขกประจำบนโต๊ะของคุณและเป็นมื้อค่ำสุดโปรดสำหรับทั้งครอบครัว เลือกสูตรที่คุณชอบและทำให้คนที่คุณรักมีความสุข

แม่บ้านที่มีประสบการณ์รู้แน่ว่าการทำอาหาร pilaf ที่แท้จริงนั้นเป็นเรื่องที่ยาวนาน ลำบาก และมีความรับผิดชอบ แต่ด้วยการกำเนิดของ multicooker ในครัว ปัญหานี้แก้ไขได้ด้วยตัวเองอย่างแท้จริง ท้ายที่สุดแล้ว เทคโนโลยีอัจฉริยะโดยปราศจากการแทรกแซงของคุณ จะทำให้แน่ใจว่าทุกอย่างเสร็จสิ้นในระดับสูงสุด

วิธีปรุง pilaf ในหม้อหุงช้า - สูตรเด็ดพร้อมรูปถ่าย

หาก multicooker มีโปรแกรม "pilaf" ให้ปรุง มื้ออาหารแสนอร่อยอาจจะทุกวัน

โหมด "การตุ๋น" "การทอด" "การอบ" ก็เหมาะสมเช่นกัน

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ 500 กรัม
• 2 แครอทขนาดกลาง
• หัวหอมใหญ่ 1 หัว;
• 2 มัลติส ข้าว
• 2 ช้อนชา เกลือ;
• 4–5 ทวีคูณ น้ำ;
• ใบกระวาน
• 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช.

การทำอาหาร:

1. ตั้งโหมด "pilaf", "frying" หรือ "baking" เทน้ำมันพืชลงในชาม ใส่หัวหอมสับแบบสุ่ม
2. ทันทีที่หัวหอมผัดพอให้ใส่แครอทขูดหยาบลงไป
3. สับเนื้อไก่เป็นชิ้นขนาดกลางแล้วใส่ผัก
4. เมื่อเนื้อได้รับเปลือกที่สวยงามและแครอทนิ่มแล้วให้ใส่ข้าวที่ล้างสะอาดแล้ว
5. เกลือ ใส่ผักชีฝรั่งและเติมน้ำ สำหรับการปรุงอาหารเพิ่มเติม เลือกโปรแกรม "pilaf" หรือโหมดอื่นที่เหมาะสมเป็นเวลาประมาณ 25 นาที
6. หลังจากสิ้นสุดกระบวนการ ปล่อยให้จานต้มต่ออีกสิบนาทีในโหมดทำความร้อน

Pilaf กับหมูในหม้อหุงช้า - สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

สูตรต่อไปนี้จะอธิบายรายละเอียดขั้นตอนการปรุง pilaf กับหมู

• เนื้อหมู 450 กรัม
• ข้าวเมล็ดยาว 250 กรัม
• หัวหอมคู่หนึ่ง
• 1-2 แครอทขนาดกลาง
• เกลือ;
• ปรุงรสสำหรับ pilaf;
• น้ำมันพืชสำหรับทอด
• น้ำ.

การทำอาหาร:

1. ล้างเนื้อหมูด้วยน้ำให้แห้งแล้วหั่นเป็นก้อนเท่า ๆ กัน ในเมนูให้เลือกโหมด "การทอด" อุ่นน้ำมันพืชเล็กน้อย (สองสามช้อนโต๊ะ) แล้วใส่เนื้อสัตว์ ย่างโดยไม่รบกวนเป็นเวลา 20 นาที
2. ในเวลานี้ ปอกหัวหอมออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็นวงสี่ส่วน นำออกจากแครอท ชั้นบนและขูดบนกระต่ายขูดหยาบ
3. เกลือเนื้อและโรยด้วยเครื่องปรุงรสที่เหมาะสม
4. ใส่ผักที่สับแล้วค่อยๆ ผสมด้วยไม้พายไม้หรือซิลิโคน ย่างจนจบรายการ (หากส่วนผสมทั้งหมดสุกก่อนหน้านี้ ให้ปิดเครื่อง)
5. ซาวข้าวให้สะอาดในน้ำไหล ในการทำเช่นนี้ให้เทลงในชามลึกแล้วเปิดก๊อกน้ำเพื่อให้มีน้ำหยดเล็กน้อย ทิ้งไว้ในตำแหน่งนี้เป็นเวลาห้านาที
6. วางข้าวที่ล้างแล้วบนผักและเนื้อสัตว์เป็นชั้นเท่าๆ กัน โดยไม่ต้องคน เกลือและปรุงรสอีกเล็กน้อย เทน้ำอุ่นอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้รบกวนเลเยอร์ ควรครอบคลุมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดประมาณ 1-2 นิ้ว
7. ตอนนี้ตั้งค่าโหมด "pilaf" และคุณสามารถอุทิศเวลานี้ (ประมาณ 40 นาที) ให้กับสิ่งอื่นได้
8. หลังจากเสียงบี๊บ ให้ค่อยๆ คนส่วนผสมของ multicooker แล้วพักไว้ประมาณ 5-10 นาที

อีกสูตรภาพทีละขั้นตอนที่ยอดเยี่ยมสำหรับ pilaf หมูในหม้อหุงช้า

อยากลิ้มลองอย่างไม่น่าเชื่อ พิลาฟแสนอร่อยกับหมู แต่ไม่รู้วิธีทำในหม้อหุงช้า? ทำตามเป๊ะๆ คำแนะนำทีละขั้นตอนด้วยรูปถ่ายและทุกอย่างจะออกมาดี

• หมู 500 กรัม
• 1 แครอท
• หัวหอมใหญ่ 1 หัว;
• 2 มัลติส ข้าว
• 4 มัลติส น้ำ;
• ส่วนผสมของเครื่องเทศและพริกไทย
• น้ำมันพืช 60 มล.
• 1 ช้อนโต๊ะ มะเขือเทศ;
• 2-3 กลีบกระเทียม
• เกลือ.

การทำอาหาร:

ในการปรุง pilaf ในหม้อหุงช้าให้อร่อยเป็นพิเศษให้ใช้ข้าวสวยหุง เรียงปลายข้าว ล้าง เท น้ำอุ่นแล้วทิ้งไว้ประมาณ 6-8 ชั่วโมง ถ้าเลือกทำอาหาร ข้าวปกติจากนั้นล้างออกให้สะอาด

1. ปอกเปลือกแครอทและหัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือเป็นเส้น ล้างเนื้อหมูด้วยน้ำเย็น ซับให้แห้ง หั่นเป็นชิ้น เป็นชิ้นเล็กๆ.

2. เทน้ำมันเล็กน้อยลงในชามอเนกประสงค์ (เหมาะเช่นกัน น้ำมันหมูละลาย). ตั้งโหมด "ทอด" หรือ "อบ" ใส่เนื้อสัตว์และทอดจน เปลือกที่สวยงามเมื่อเปิดฝา

3. ใส่ผักที่สับแล้วผัดทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่กระเทียมสับและ วางมะเขือเทศ. หลนอีกสองสามนาที (แทนที่จะใส่มะเขือเทศ คุณสามารถเพิ่มหญ้าฝรั่นหรือขมิ้นเล็กน้อย จากนั้น pilaf จะได้สีที่สวยงามเหมือนกัน)

4. เท น้ำร้อน, ใส่เกลือและส่วนผสมของเครื่องเทศรสเผ็ด (พริกไทยแดงและดำ, ผักชีแห้ง, ซีร่า, บาร์เบอร์รี่) ต้มฐานสำหรับ pilaf หรือที่เรียกว่า zervak ​​ประมาณ 5 นาที จากนั้นใส่ข้าวที่เตรียมไว้ล่วงหน้า ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปิดฝาและหุงในโหมด "พิลาฟ" ในเวลาที่เหมาะสม

5. หลังจากสัญญาณให้ผสมเบา ๆ อีกครั้งและทิ้งไว้ 10 นาทีในโหมด "อุ่น"

Pilaf กับไก่ในหม้อหุงช้า

การทำอาหาร pilaf บนเตาเป็นการลงโทษที่แท้จริง มันมักจะกลายเป็นโจ๊กที่มีชิ้นเนื้อ เป็นเรื่องที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงหากใช้งาน multicooker นอกจากนี้ pilaf กับไก่ปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว

• 300 กรัม เนื้อไก่;
• 1 หัวหอม
• 1 แครอท
• 1.5 มัลติส ข้าว
• 4–5 ช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวัน
• 2 ช้อนชา เกลือ;
• 3.5 มัลติส น้ำ;
• 1 ช้อนชา เครื่องปรุงรสสำหรับ pilaf;
• ใบกระวาน 1 ใบ

การทำอาหาร:

1. เทน้ำมันลงใน multicooker และตั้งโปรแกรมที่ต้องการ (อบ, ทอด, หม้อไอน้ำสองครั้ง) หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วส่งไปยังไขมันพืชที่อุ่น
2. ขูดแครอทหยาบ ๆ สับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. ใส่ผักลงไป เนื้อไก่และทอดทุกอย่างให้เข้ากันประมาณ 20 นาที ในช่วงเวลานี้ควรคลุมส่วนผสมทั้งหมดด้วยแป้งทอด
4. ซาวข้าวจนน้ำใส กระจายปลายข้าวที่ด้านบนของผักและเนื้อสัตว์ในชั้นที่เท่ากัน ใส่เครื่องเทศ ผักชีฝรั่ง และเกลือ คุณสามารถโยนกระเทียมทั้งหัวหรือลูกเกดหนึ่งกำมือ
5. เติมน้ำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ส่วนผสมเข้ากันและเคี่ยวประมาณ 25 นาทีในโหมด "pilaf" หรือ "stew"
6. เพื่อให้ pilaf ไปถึง หลังจากเสียงบี๊บ ให้ทิ้งจานไว้ในโหมด "ทำความร้อน" อีก 15-20 นาที

สูตรอร่อยสำหรับ pilaf ในหม้อหุงช้ากับลูกเกด

ลูกเกด - ส่วนผสมลับ, ซึ่งจะช่วยให้ pilaf สามัญความคิดริเริ่มที่คมคาย ผลเบอร์รี่แห้งองุ่นทำให้อาหารมีรสหวานเล็กน้อย

สินค้าที่ต้องการ:

• ไก่ 400 กรัม
• 2 แครอทขนาดใหญ่
• หัวหอมใหญ่ 1 หัว;
• 2 มัลติส ข้าว
• ลูกเกดหนึ่งกำมือ;
• 2 ช้อนชา เกลือ;
• 2 ช้อนชา เครื่องปรุงรสสำหรับ pilaf;
• พริกไทยเล็กน้อย
• ใบกระวาน 1 ใบ
• 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
• 4 มัลติส น้ำอุ่น.

การทำอาหาร:

1 เทน้ำมันลงในชามอเนกประสงค์ ใส่เนื้อไก่ (ไก่งวงหรือหมู) ที่สับแล้ว ชิ้นเล็ก ๆ. ติดตั้งโปรแกรมที่มีมากที่สุด อุณหภูมิสูงการปรุงอาหาร เช่น "หม้อนึ่ง"

2. ในขณะที่เนื้อกำลังทอดให้สับหัวหอมแบบสุ่ม

3. ถอดชั้นบนสุดบาง ๆ ออกจากแครอทแล้วขูดบนกระต่ายขูดหยาบ

4. ใส่ผักกับเนื้อและทอดกวนเป็นครั้งคราวจนเป็นสีเหลืองทอง

5. เรียงลูกเกด ล้างน้ำอุ่น แล้วใส่จาน ผัดและเคี่ยวทุกอย่างให้เข้ากันอีกสักครู่

6. ซาวข้าวให้สะอาดมาก (5-6 ครั้ง)

7. หลังจาก 20 นาทีจากการเริ่มทำอาหาร (จะใช้เวลาประมาณมากในการทอดผักและเนื้อสัตว์) วางข้าวและกระจายให้ทั่วโดยไม่ต้องคน

8. เทน้ำอุ่นลงในลำธารบาง ๆ เพื่อให้ครอบคลุมข้าวประมาณสองนิ้ว ใส่ผักชีฝรั่ง เครื่องปรุงรส และเกลือ

9. เลือกโปรแกรม "pilaf" จากเมนูและจะพร้อมในอีก 20-25 นาทีข้างหน้า

Pilaf กับเนื้อในหม้อหุงช้า - สูตรรูปถ่าย

เนื้อวัวขึ้นชื่อเรื่องการเคี่ยวเป็นเวลานานเพื่อให้เนื้อนุ่ม อย่างไรก็ตามการปรุงอาหาร pilaf กับเนื้อในหม้อหุงช้าจะใช้เวลาไม่นาน

• เนื้อวัว 400 กรัม
• 2 แครอทขนาดกลาง
• หัวหอมใหญ่ 1 หัว;
• 2 มัลติส ข้าว
• 1 หัวกระเทียม
• 1 ช้อนชา เกลือ;
• เพื่อลิ้มรสเครื่องเทศสำหรับ pilaf;
• น้ำมันพืช 30 มล.
• 4.5 มัลติส น้ำ.

การทำอาหาร:

1. หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทั่วทั้งเมล็ด เทน้ำมันลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน ตั้งโหมด "นึ่ง" แล้วใส่เนื้อสัตว์ลงไป

2. หั่นแครอทเป็นเส้นบาง ๆ หั่นหัวหอมเป็นวง หลังจากวางเนื้อประมาณ 20 นาทีเมื่อน้ำที่ได้ระเหยออกไปแล้วให้วางผัก

3. หลังจากนั้นอีก 20-30 นาที ใส่ข้าวที่ล้างสะอาดแล้วในน้ำ 2-3 น้ำ แล้วปรับระดับ

4. เทน้ำเล็กน้อย เกลือ และเครื่องปรุงลงไป ตั้งโหมดที่เหมาะสม (pilaf, ทอด, อบ, นึ่ง) เป็นเวลา 25 นาที

5. หลังจากนั้นให้ผ่าครึ่งหัวกระเทียมแล้ววางครึ่งหัวไว้ด้านบน กดกระเทียมลงไปในข้าวเล็กน้อย ทิ้งจานไว้อีก 10 นาทีในโหมด "อิดโรย" หรือ "ความร้อน"

วิธีปรุง pilaf ในหม้อหุงช้า Redmond

ในหม้อหุงหลายคน Redmond คุณสามารถปรุง pilaf ได้ตามกฎทั้งหมด อาหารตะวันออก. คุณเพียงแค่ต้องทำตามสูตรซึ่งให้คำแนะนำที่แน่นอน

• เนื้อ 400 กรัม (หมู, เนื้อวัว, เนื้อลูกวัว);
• 2 ช้อนโต๊ะ. ข้าว
• 3 ศิลปะ น้ำ;
• 2 หัวหอม;
• 3 แครอท
• 6 ช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวัน
• เกลือ;
• กระเทียมทั้งหัว
• 1.5 ช้อนชา ซีร่า;
• 1 ช้อนชา Barberry แห้ง
• ¼ ช้อนชา พริกไทยขาว;
• 1.4 ช้อนชา หญ้าฝรั่นหรือ 1.2 ช้อนชา ขมิ้น.

การทำอาหาร:

1. เทน้ำมันลงในชามและตั้งโปรแกรม "ทอด" เป็นเวลา 30 นาทีหากตัวจับเวลาเริ่มทำงานหลังจากความร้อนเต็มที่ และ 40 หากทันที ใส่หัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงไปแล้วปิดฝา
2. ล้างเนื้อและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ลงใน multicooker ผสม
3. ปอกเปลือกแครอทหั่นเป็นเส้นใหญ่ ส่งครึ่งหนึ่งไปที่ pilaf ทันทีพักส่วนที่สองไว้ครู่หนึ่ง ผัดอีกครั้งและเคี่ยวจนจบโปรแกรม
4. เทน้ำเดือด 1 ถ้วยลงในหม้อหุงหลายคน ใส่เกลือ ส่วนผสมของเครื่องปรุงรส และตั้งโหมด "ตุ๋น" เป็น "เนื้อ" เป็นเวลา 40 นาที
5. เทข้าวลงในชาม เติมน้ำ ล้างหลังจาก 2-3 นาที ทำซ้ำขั้นตอนสองสามครั้ง
6. ใส่แครอทครึ่งหลังลงในหม้อหุงช้า เกลี่ยข้าวให้ทั่ว ล้างหัวกระเทียมและติดไว้ตรงกลางโดยไม่ต้องปอกเปลือก เติมน้ำเดือดอีก 2 ถ้วยใส่เกลือและตั้งโปรแกรม "pilaf" เป็นเวลา 45 นาที
7. ผัดจานเสร็จแล้วทิ้งไว้ 10-15 นาทีในโหมด "ความร้อน" เพื่อให้ถึง

วิธีปรุง pilaf ใน Polaris แบบหลายผู้เล่น

การทำอาหาร pilaf ในหม้อหุงช้า Polaris นั้นง่ายเช่นกัน และเพื่อทำให้จานดูน่าสนใจยิ่งขึ้น คุณสามารถเพิ่มสีสันที่สดใสลงไปได้

• เนื้อไก่ 350 กรัม
• 1 มัลติส ข้าว
• 1 แครอท
• 1 หัวหอม
• 2 ช้อนโต๊ะ ถั่วแช่แข็ง
• ข้าวโพดในปริมาณที่เท่ากัน
• 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมัน;
• เกลือ;
• Barberry แห้งหนึ่งกำมือ
• หยิกเพื่อให้ประมาณ ½ ช้อนชา แกงร้อน พริกไทยแดง ขาวและดำ ใบโหระพาแห้ง พริกขี้หนู ลูกจันทน์เทศ

แม่บ้านที่มีประสบการณ์รู้แน่ว่าการทำอาหาร pilaf ที่แท้จริงนั้นเป็นเรื่องที่ยาวนาน ลำบาก และมีความรับผิดชอบ แต่ด้วยการกำเนิดของ multicooker ในครัว ปัญหานี้แก้ไขได้ด้วยตัวเองอย่างแท้จริง ท้ายที่สุดแล้ว เทคโนโลยีอัจฉริยะโดยปราศจากการแทรกแซงของคุณ จะทำให้แน่ใจว่าทุกอย่างเสร็จสิ้นในระดับสูงสุด

วิธีปรุง pilaf ในหม้อหุงช้า - สูตรเด็ดพร้อมรูปถ่าย

หากผู้เล่นหลายคนมีโปรแกรม "pilaf" คุณสามารถปรุงอาหารจานนี้อย่างน้อยทุกวัน โหมด "การตุ๋น" "การทอด" "การอบ" ฯลฯ ก็เหมาะสมเช่นกัน

• เนื้อไก่ 500 กรัม
• 2 แครอทขนาดกลาง
• หัวหอมใหญ่ 1 หัว;
• 2 มัลติส ข้าว
• 2 ช้อนชา เกลือ;
• 4–5 ทวีคูณ น้ำ;
• ใบกระวาน
• 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช.

1. ตั้งโหมดเป็น "ทอด" หรือ "อบ" เทน้ำมันพืชลงในชาม ใส่หัวหอมสับแบบสุ่ม

2. ทันทีที่หัวหอมผัดพอให้ใส่แครอทขูดหยาบลงไป

3. สับเนื้อไก่เป็นชิ้นขนาดกลางแล้ววางบนผัก

4. เมื่อเนื้อมีเปลือกที่สวยงามและแครอทนิ่มแล้ว ให้ใส่ข้าวที่ล้างสะอาดแล้วลงไป

5. เกลือ ผักชีฝรั่ง เติมน้ำลงไป สำหรับการปรุงอาหารเพิ่มเติม เลือกโปรแกรม "pilaf" หรือโหมดอื่นที่เหมาะสมเป็นเวลาประมาณ 25 นาที

6. หลังจากสิ้นสุดกระบวนการ ปล่อยให้จานต้มต่ออีกสิบนาทีในโหมดทำความร้อน

Pilaf กับหมูในหม้อหุงช้า - สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

สูตรต่อไปนี้จะอธิบายรายละเอียดขั้นตอนการปรุง pilaf กับหมู

• เนื้อหมู 450 กรัม
• ข้าวเมล็ดยาว 250 กรัม
• หัวหอมคู่หนึ่ง
• 1-2 แครอทขนาดกลาง
• เกลือ;
• ปรุงรสสำหรับ pilaf;
• น้ำมันพืชสำหรับทอด
• น้ำ.

การทำอาหาร:

1. ล้างเนื้อหมูด้วยน้ำให้แห้งแล้วหั่นเป็นก้อนเท่า ๆ กัน ในเมนูให้เลือกโหมด "การทอด" อุ่นน้ำมันพืชเล็กน้อย (สองสามช้อนโต๊ะ) แล้วใส่เนื้อสัตว์ ย่างโดยไม่รบกวนเป็นเวลา 20 นาที

2. ในเวลานี้ ปอกหัวหอมออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็นวงสี่ส่วน นำชั้นบนสุดออกจากแครอทแล้วขูดบนกระต่ายขูดหยาบ

3. เกลือเนื้อและโรยด้วยเครื่องปรุงรสที่เหมาะสม

4. ใส่ผักที่สับแล้วค่อยๆ ผสมด้วยไม้พายไม้หรือซิลิโคน ย่างจนจบรายการ (หากส่วนผสมทั้งหมดสุกก่อนหน้านี้ ให้ปิดเครื่อง)

5. ซาวข้าวให้สะอาดในน้ำไหล ในการทำเช่นนี้ให้เทลงในชามลึกแล้วเปิดก๊อกน้ำเพื่อให้มีน้ำหยดเล็กน้อย ทิ้งไว้ในตำแหน่งนี้เป็นเวลาห้านาที

6. วางข้าวที่ล้างแล้วบนผักและเนื้อสัตว์เป็นชั้นเท่าๆ กัน โดยไม่ต้องคน เกลือและปรุงรสอีกเล็กน้อย เทน้ำอุ่นอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้รบกวนเลเยอร์ ควรครอบคลุมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดประมาณ 1-2 นิ้ว

7. ตอนนี้ตั้งค่าโหมด "pilaf" และคุณสามารถอุทิศเวลานี้ (ประมาณ 40 นาที) ให้กับสิ่งอื่นได้

8. หลังจากเสียงบี๊บ ค่อย ๆ คนเนื้อหาของ multicooker และปล่อยให้พักประมาณ 5-10 นาที

อีกสูตรภาพทีละขั้นตอนที่ยอดเยี่ยมสำหรับ pilaf หมูในหม้อหุงช้า

คุณต้องการที่จะลอง pilaf หมูที่อร่อยอย่างเหลือเชื่อ แต่ไม่รู้วิธีปรุงในหม้อหุงช้าหรือไม่? ทำตามคำแนะนำทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายและทุกอย่างจะสำเร็จ

• หมู 500 กรัม
• 1 แครอท
• หัวหอมใหญ่ 1 หัว;
• 2 มัลติส ข้าว
• 4 มัลติส น้ำ;
• ส่วนผสมของเครื่องเทศและพริกไทย
• น้ำมันพืช 60 มล.
• 1 ช้อนโต๊ะ มะเขือเทศ;
• 2-3 กลีบกระเทียม
• เกลือ.

การทำอาหาร:

1. ในการปรุง pilaf ในหม้อหุงช้าให้อร่อยเป็นพิเศษให้ใช้ข้าวสวยหุง คัดแยกปลายข้าว ล้าง เติมน้ำอุ่น ทิ้งไว้ประมาณ 6-8 ชั่วโมง หากเลือกข้าวธรรมดาสำหรับหุงก็เพียงพอที่จะล้างให้สะอาด

2. ปอกเปลือกแครอทและหัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือเป็นเส้น ล้างเนื้อหมูด้วยน้ำเย็น ซับให้แห้ง หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

3. เทน้ำมันเล็กน้อยลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน (น้ำมันหมูละลายก็เหมาะเช่นกัน) ตั้งโหมด "ทอด" หรือ "อบ" ใส่เนื้อสัตว์และทอดให้เปลือกสวยงามโดยเปิดฝา

4. ใส่ผักที่สับแล้วผัดทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่กระเทียมสับและซอสมะเขือเทศ หลนอีกสองสามนาที (แทนที่จะใส่มะเขือเทศ คุณสามารถเพิ่มหญ้าฝรั่นหรือขมิ้นเล็กน้อย จากนั้น pilaf จะได้สีที่สวยงามเหมือนกัน)

5. เติมน้ำร้อนใส่เกลือและส่วนผสมของเครื่องเทศรสเผ็ด (พริกไทยแดงและดำ, ผักชีแห้ง, ยี่หร่า, Barberry) ต้มฐานสำหรับ pilaf หรือที่เรียกว่า zervak ​​ประมาณ 5 นาที จากนั้นใส่ข้าวที่เตรียมไว้ล่วงหน้า ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปิดฝาและหุงในโหมด "พิลาฟ" ในเวลาที่เหมาะสม

6. หลังจากสัญญาณให้ผสมเบา ๆ อีกครั้งและทิ้งไว้ 10 นาทีในโหมด "ความร้อน"

Pilaf กับไก่ในหม้อหุงช้า - สูตรรูปถ่าย

การทำอาหาร pilaf บนเตาเป็นการลงโทษที่แท้จริง มันมักจะกลายเป็นโจ๊กที่มีชิ้นเนื้อ เป็นเรื่องที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงหากใช้งาน multicooker นอกจากนี้ pilaf กับไก่ปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว

• เนื้อไก่ 300 กรัม
• 1 หัวหอม
• 1 แครอท
• 1.5 มัลติส ข้าว
• 4–5 ช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวัน
• 2 ช้อนชา เกลือ;
• 3.5 มัลติส น้ำ;
• 1 ช้อนชา เครื่องปรุงรสสำหรับ pilaf;
• ใบกระวาน 1 ใบ

การทำอาหาร:

1. เทน้ำมันลงใน multicooker และตั้งโปรแกรมที่ต้องการ (อบ, ทอด, หม้อไอน้ำสองครั้ง) หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วส่งไปยังไขมันพืชที่อุ่น

2. ขูดแครอทหยาบ ๆ สับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ

3. ใส่ผักลงในเนื้อไก่และผัดทุกอย่างให้เข้ากันประมาณ 20 นาที ในช่วงเวลานี้ควรคลุมส่วนผสมทั้งหมดด้วยแป้งทอด

4. ซาวข้าวจนน้ำใส กระจายปลายข้าวที่ด้านบนของผักและเนื้อสัตว์ในชั้นที่เท่ากัน ใส่เครื่องเทศ ผักชีฝรั่ง และเกลือ คุณสามารถโยนกระเทียมทั้งหัวหรือลูกเกดหนึ่งกำมือ

5. เติมน้ำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ส่วนผสมเข้ากันและเคี่ยวประมาณ 25 นาทีในโหมด "pilaf" หรือ "stew"

6. เพื่อให้ pilaf ไปถึง หลังจากเสียงบี๊บ ให้ทิ้งจานไว้ในโหมด "ทำความร้อน" อีก 15-20 นาที

สูตรอร่อยสำหรับ pilaf ในหม้อหุงช้ากับลูกเกด

ลูกเกดเป็นส่วนผสมลับที่ทำให้ pilaf ธรรมดามีความแปลกใหม่ องุ่นแห้งทำให้อาหารมีรสหวานเล็กน้อย

• ไก่ 400 กรัม
• 2 แครอทขนาดใหญ่
• หัวหอมใหญ่ 1 หัว;
• 2 มัลติส ข้าว
• ลูกเกดหนึ่งกำมือ;
• 2 ช้อนชา เกลือ;
• 2 ช้อนชา เครื่องปรุงรสสำหรับ pilaf;
• พริกไทยเล็กน้อย
• ใบกระวาน 1 ใบ
• 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
• 4 มัลติส น้ำอุ่น.

การทำอาหาร:

1. เทน้ำมันลงในชามอเนกประสงค์ ใส่เนื้อไก่ (ไก่งวงหรือหมู) หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ตั้งโปรแกรมด้วยอุณหภูมิสูงสุดในการปรุงอาหาร เช่น "หม้อนึ่ง"

2. ในขณะที่เนื้อกำลังทอดให้สับหัวหอมแบบสุ่ม

3. ถอดชั้นบนสุดบาง ๆ ออกจากแครอทแล้วขูดบนกระต่ายขูดหยาบ

4. ใส่ผักกับเนื้อและทอดกวนเป็นครั้งคราวจนเป็นสีเหลืองทอง

5. เรียงลูกเกด ล้างน้ำอุ่น แล้วใส่จาน ผัดและเคี่ยวทุกอย่างให้เข้ากันอีกสักครู่

6. ซาวข้าวให้สะอาดมาก (5-6 ครั้ง)

7. หลังจาก 20 นาทีจากการเริ่มทำอาหาร (จะใช้เวลาประมาณมากในการทอดผักและเนื้อสัตว์) วางข้าวและกระจายให้ทั่วโดยไม่ต้องคน

8. เทน้ำอุ่นลงในลำธารบาง ๆ เพื่อให้ครอบคลุมข้าวประมาณสองนิ้ว ใส่ผักชีฝรั่ง เครื่องปรุงรส และเกลือ

9. เลือกโปรแกรม "pilaf" จากเมนูและจะพร้อมในอีก 20-25 นาทีข้างหน้า

Pilaf กับเนื้อในหม้อหุงช้า - สูตรรูปถ่าย

เนื้อวัวขึ้นชื่อเรื่องการเคี่ยวเป็นเวลานานเพื่อให้เนื้อนุ่ม อย่างไรก็ตามการปรุงอาหาร pilaf กับเนื้อในหม้อหุงช้าจะใช้เวลาไม่นาน

• เนื้อวัว 400 กรัม
• 2 แครอทขนาดกลาง
• หัวหอมใหญ่ 1 หัว;
• 2 มัลติส ข้าว
• 1 หัวกระเทียม
• 1 ช้อนชา เกลือ;
• เพื่อลิ้มรสเครื่องเทศสำหรับ pilaf;
• น้ำมันพืช 30 มล.
• 4.5 มัลติส น้ำ.

การทำอาหาร:

1. หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทั่วทั้งเมล็ด เทน้ำมันลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน ตั้งโหมด "นึ่ง" แล้วใส่เนื้อสัตว์ลงไป

2. หั่นแครอทเป็นเส้นบาง ๆ หั่นหัวหอมเป็นวง หลังจากวางเนื้อประมาณ 20 นาทีเมื่อน้ำที่ได้ระเหยออกไปแล้วให้วางผัก

3. หลังจากนั้นอีก 20-30 นาที ใส่ข้าวที่ล้างสะอาดแล้วในน้ำ 2-3 น้ำ แล้วปรับระดับ

4. เทน้ำเล็กน้อย เกลือ และเครื่องปรุงลงไป ตั้งโหมดที่เหมาะสม (pilaf, ทอด, อบ, นึ่ง) เป็นเวลา 25 นาที

5. หลังจากนั้นให้ผ่าครึ่งหัวกระเทียมแล้ววางครึ่งหัวไว้ด้านบน กดกระเทียมลงไปในข้าวเล็กน้อย ทิ้งจานไว้อีก 10 นาทีในโหมด "อิดโรย" หรือ "ความร้อน"

วิธีปรุง pilaf ในหม้อหุงช้า Redmond

ในหม้อหุงช้า Redmond คุณสามารถปรุงอาหาร pilaf ได้ตามกฎของอาหารตะวันออก คุณเพียงแค่ต้องทำตามสูตรซึ่งให้คำแนะนำที่แน่นอน

• เนื้อ 400 กรัม (หมู, เนื้อวัว, เนื้อลูกวัว);
• 2 ช้อนโต๊ะ. ข้าว
• 3 ศิลปะ น้ำ;
• 2 หัวหอม;
• 3 แครอท
• 6 ช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวัน
• เกลือ;
• กระเทียมทั้งหัว
• 1.5 ช้อนชา ซีร่า;
• 1 ช้อนชา Barberry แห้ง
• ¼ ช้อนชา พริกไทยขาว;
• 1.4 ช้อนชา หญ้าฝรั่นหรือ 1.2 ช้อนชา ขมิ้น.

การทำอาหาร:

1. เทน้ำมันลงในชามและตั้งโปรแกรม "ทอด" เป็นเวลา 30 นาทีหากตัวจับเวลาเริ่มทำงานหลังจากความร้อนเต็มที่ และ 40 หากทันที ใส่หัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงไปแล้วปิดฝา
2. ล้างเนื้อและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ลงใน multicooker ผสม
3. ปอกเปลือกแครอทหั่นเป็นเส้นใหญ่ ส่งครึ่งหนึ่งไปที่ pilaf ทันทีพักส่วนที่สองไว้ครู่หนึ่ง ผัดอีกครั้งและเคี่ยวจนจบโปรแกรม
4. เทน้ำเดือด 1 ถ้วยลงในหม้อหุงหลายคน ใส่เกลือ ส่วนผสมของเครื่องปรุงรส และตั้งโหมด "ตุ๋น" เป็น "เนื้อ" เป็นเวลา 40 นาที
5. เทข้าวลงในชาม เติมน้ำ ล้างหลังจาก 2-3 นาที ทำซ้ำขั้นตอนสองสามครั้ง
6. ใส่แครอทครึ่งหลังลงในหม้อหุงช้า เกลี่ยข้าวให้ทั่ว ล้างหัวกระเทียมและติดไว้ตรงกลางโดยไม่ต้องปอกเปลือก เติมน้ำเดือดอีก 2 ถ้วยใส่เกลือและตั้งโปรแกรม "pilaf" เป็นเวลา 45 นาที
7. ผัดจานเสร็จแล้วทิ้งไว้ 10-15 นาทีในโหมด "ความร้อน" เพื่อให้ถึง

วิธีปรุง pilaf ใน Polaris แบบหลายผู้เล่น

การทำอาหาร pilaf ในหม้อหุงช้า Polaris นั้นง่ายเช่นกัน และเพื่อทำให้จานดูน่าสนใจยิ่งขึ้น คุณสามารถเพิ่มสีสันที่สดใสลงไปได้

• เนื้อไก่ 350 กรัม
• 1 มัลติส ข้าว
• 1 แครอท
• 1 หัวหอม
• 2 ช้อนโต๊ะ ถั่วแช่แข็ง
• ข้าวโพดในปริมาณที่เท่ากัน
• 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมัน;
• เกลือ;
• Barberry แห้งหนึ่งกำมือ
• หยิกเพื่อให้ประมาณ ½ ช้อนชา แกงร้อน พริกไทยแดง ขาวและดำ ใบโหระพาแห้ง พริกขี้หนู ลูกจันทน์เทศ

การทำอาหารมันเป็นความสุข ไม่มีอะไรไหม้ ข้าวสวยร่วน แครอท หัวหอม และเนื้อชุ่มฉ่ำอย่างที่คาดไว้ และพนักงานต้อนรับไม่ต้องกังวลและไม่วิ่งไปที่กระทะทุก ๆ สิบนาทีโดยมองใต้ฝา เนื่องจากอุณหภูมิในภาชนะของ multicooker มีการกระจายอย่างสม่ำเสมอจึงไม่จำเป็นต้องผสมส่วนผสมเป็นระยะ ถ้าอยู่ในกระทะหรือกระทะ พลอฟที่แท้จริงไม่ค่อยเกิดขึ้นจากนั้นด้วย Redmond multicooker คุณสามารถวางใจได้อย่างปลอดภัยในผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมที่สุด คุณไม่ต้องการที่จะเชื่อมั่นในความจริงของคำพูดของฉัน?

ข้อมูลสูตร

ครัว : คอเคเซียน, อุซเบก.

วิธีการทำอาหาร: ใน multicooker Redmond 4502.

เวลาทำอาหารทั้งหมด: 60 นาที

เสิร์ฟ: 4-5 .

วัตถุดิบ:

• ข้าว - 2 แก้วหลายแก้ว
• เนื้อหมู (มีไขมัน) - 400 กรัม
• หัวหอมใหญ่ - 1 ชิ้น
• แครอทขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น
• น้ำ - 4 แก้วหลายใบ
• แกงหรือปรุงรสสำหรับ pilaf - เพื่อลิ้มรส
• พริกเกลือ
• กระเทียม - 1 หัวทั้งหมด
• น้ำมันพืช - 100 กรัม

วิธีการทำอาหาร

หมายเหตุถึงเจ้าของ:

• มันจะอร่อยยิ่งขึ้นถ้าคุณเพิ่ม 100 กรัมของลูกเกดหรือลูกพรุน, ปาปริก้า, ชิ้นมะตูมลงในรายการส่วนผสม
• คุณสามารถใช้เนื้อไก่ เนื้อกระต่าย ลูกแกะ หรือเนื้อลูกวัวแทนเนื้อหมูได้
• เลือกพันธุ์ข้าวเอเชียกลางเมล็ดยาวสำหรับ pilaf ที่ ข้าวกลมปริมาณแป้งเพิ่มขึ้นดังนั้นมันจะเกาะกันเป็น pilaf เหมาะที่สุดในการทำโจ๊ก

Pilaf ในหม้อหุงช้ากับหมู: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เราไม่ได้เป็นอะไร! และตอนนี้เราสามารถมอบหมายงานนี้ให้กับผู้เล่นหลายคนได้ ไม่ต้องสงสัยเลยว่า pilaf จะร่วนและอร่อย สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการสังเกตสัดส่วนของข้าวและน้ำ ตามธรรมเนียมแล้ว สำหรับข้าว 1 ถ้วย คุณต้องใช้น้ำ 2 ถ้วย เป็นกฎนี้ที่ปฏิบัติตามในผู้เล่นหลายคน โปรดจำไว้ว่าโหมด "Pilaf" เป็นไปโดยอัตโนมัติ อุปกรณ์ควบคุมปริมาณน้ำต้มและน้ำที่เหลืออยู่อย่างเต็มที่ หากเติมน้ำน้อย น้ำจะถูกดูดซึมเข้าสู่ซีเรียลอย่างรวดเร็ว และอุปกรณ์จะปิด แม้ว่าธัญพืชอาจยังดิบอยู่ก็ตาม ตัวเลือกสำหรับการปรุงอาหาร pilaf - ไม่นับ! แต่ไม่เพียงมี pilafs เนื้อเท่านั้น แต่ยังมีเห็ดผักผลไม้อีกด้วย หวังว่าคุณจะสนุกกับสูตรนี้เช่นกัน!

Pilaf ในหม้อหุงช้ากับหมู สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

หมู (เนื้อ) - 250 ก

หัวหอม - 2 ชิ้น

แครอท - 2 ชิ้น

ข้าวสวย - 1 ถ้วย (ความจุ 250 มล.)

น้ำ - 500 มล

กระเทียม - 0.5 หัว

Barberry แห้ง - 1 ช้อนชา

พริกไทยดำ - 7-8 ชิ้น

น้ำมันดอกทานตะวันบริสุทธิ์ - 50 มล

เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ในการเตรียม pilaf คุณต้องใช้เนื้อหมู (แฮมหรือคอ) หัวหอม, แครอทสด, ข้าวสวย (จะใช้ข้าวธรรมดาก็ได้), น้ำ, กระเทียม, แบร์เบอร์รี่แห้ง, พริกไทยดำ, ดอกทานตะวัน น้ำมันสำเร็จรูปและเกลือ

ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด

ปอกเปลือกและขูดแครอท เครื่องขูดหยาบ. คุณสามารถใช้ที่ขูดสำหรับทำอาหารแครอทในภาษาเกาหลี

ล้างเนื้อ เช็ดให้แห้ง แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

ลอกผิวที่แห้งออกจากกลีบกระเทียม แต่เหลือไว้ทั้งเปลือก

ล้างข้าวก่อน น้ำอุ่น(ประมาณ 40 ° C) เพื่อขจัดเม็ดแป้งออกจากพื้นผิวแล้วใส่เข้าไป น้ำร้อน- สำหรับชะล้างไขมันที่เกาะบนผิวเมล็ดข้าวระหว่างการเก็บรักษา เสร็จสิ้นการล้างหลังจากขจัดความขุ่นออกไปให้หมด เพื่อขจัดความหนืดของเมล็ดธัญพืชให้หมดไป

เทน้ำมันลงในชามของ multicooker (ฉันมี PHILIPS HD3036) แล้วใส่ชิ้นเนื้อลงไป ใช้ปุ่ม "เมนู" เพื่อตั้งค่าโหมด "การทอด" และทอดเนื้อโดยเปิดฝาไว้เป็นเวลา 15 นาทีจนเป็นสีน้ำตาล

เพิ่มหัวหอมและแครอทลงในเนื้อสัตว์

ผัดต่อจนแครอทและหัวหอมนิ่ม

ใส่ข้าว กระเทียม เบอร์รี่ พริกไทย และเกลือลงในเนื้อสัตว์และผัก

เทเนื้อหาของชามด้วยน้ำตามมาตรฐาน

ปิดฝาหม้อหุงหลายคนใช้ปุ่ม "เมนู" เพื่อเปลี่ยนเป็นโหมด "Pilaf" และปรุงอาหารจนกว่าจะมีสัญญาณเสียงเกี่ยวกับการสิ้นสุดโหมด

นำกระเทียมออกจาก pilaf ที่เสร็จแล้วและผสม