Kıyma karışık kalori. Kıyma - kalori ve kompozisyon. Kıyma çeşitleri ve faydaları. "Kıyılmış domuz eti ile pizza" tarifinin malzemeleri ve kalori içeriği.
Tavuk eti - mükemmel ürün beslenme. Protein açısından zengin, kalorisi düşük ve çok yönlüdür. Meze, birinci ve ikinci yemeklerin hazırlanmasında kullanılır. Bu yazıda kalori içeriği hakkında konuşacağız. saf formu ve benzeri hazır yemek, diyet tarifleri paylaşın.
Genel Hükümler
Modern yaşam ritmi, birçok insanın mutfaktaki faaliyetlerini en aza indirmeye çalıştığı zaman eksikliği ile neredeyse eş anlamlı hale geldi. Bu, örneğin, her türlü konserve gıda, önceden soyulmuş ve doğranmış kök bitkileri ve hazır kıyma içeren önceden işlenmiş gıda ürünlerinin satın alınmasında ifade edilir.
Sığır eti servis ettiğinizde kalan yağ miktarı tamamen nasıl pişirdiğinize bağlıdır. Kolesterol içeriği pişirme, boşaltma ve durulamadan etkilenmedi. 3 oz içinde toplam 216 kalori mevcut. %80 fakir besle çiğ biftek. Pişirme, boşaltma ve durulama sırasında toplam yağ içeriğini azaltarak kalorileri de azaltırsınız. Her gram yağ 9 kalori içerir. Bu, sığır eti pişirip süzdüğünüzde 45 ila 54 kaloriyi ortadan kaldırdığınız ve toplam kalorinizi 162'ye düşürdüğünüz anlamına gelir.
Durulama ile daha fazla yağ giderme, toplam kaloriyi 135 ila 135'e düşürür. Demir ve Niasin Yağ ve kalorilerdeki değişikliklere ek olarak, demir ve niasin seviyeleri de etkilendi. Sığır eti pişirme, süzme ve durulama işleminin bir sonucu olarak önemli ölçüde artmasa da demir seviyeleri ihmal edilebilir düzeydeydi. Niasin seviyeleri yüzde 28 düştü, ancak etin dikkate alınması için yeterince yüksek kaldı iyi kaynak niasin. 3 oz. Çiğ sığır eti servis etmek yaklaşık 6 mg niasindir. Niasin içeriğinde yüzde 28'lik bir azalma, porsiyon başına yaklaşık 6 mg niasin bırakır. Diğer Besinler 3 oz. %80 Susuz Çiğ Yuvarlak Sığır Eti, pişirme, boşaltma ve durulamadan etkilenmeyen 6g protein içerir. Sığır eti 0 gr karbonhidrat ve 0 gr lif içerir. Pişirme, boşaltma ve durulamadan kaynaklanan sığır eti ağırlığındaki hafif değişiklik nedeniyle vitamin ve mineral profili olmasına rağmen, mikro besin profilindeki değişikliklerin ihmal edilebilir olması muhtemeldir. 3 oz başına yaklaşık demir içeriği. sığır eti porsiyon 65 mg'dır. . Kanunen sizi bilgilendirmemiz ve çerezleri ve benzer teknolojileri kullanmak için izninizi istememiz gerekiyor.
Aşağıdaki tabloda 3 çeşit kıyma karşılaştırıyoruz - hazır, genel olarak tavuktan ev yapımı ve tavuktan ev yapımı tavuk göğsü. Bu sayede farkı net bir şekilde değerlendirebilir ve gelecekte bu bilgilere odaklanarak diyetinizi oluşturabilirsiniz. 
Yani, tablo "Ham Kıyılmış tavuk. Kalori ve besin değeri":
Porsiyon başına pişmiş kalori ve sığır eti beslenmesi
Bu çerez duvarını aşıyoruz çünkü bu bizim için tek geçerli çözüm. Reklam verenler, ziyaretçiler hakkında bilgi toplamak için yerleştirdikleri çerezleri kullanabilir.
100g Pişmiş Sığır İçin Besin Başına Kalori
Kağıt üzerinde izlemeyi tercih edin. 100 gr haşlanmış dana eti için kalori ve besin değerleri. Yediğiniz tüm yiyeceklerde kalori bulun.- Buna "frekans sınırı" denir.
- Bu bizim tercihimiz değil, ama hiçbir etkimiz yok.
Ispanak ve kıyılmış tavuk köftesi
Protein açısından zengin harika bir yemek bitkisel lifler. Kıyılmış et kullanmanızı öneririz tavuk fileto - hazır pirzola yeşillik sayesinde kuru olmaz. Aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:
- kıyılmış tavuk (minimum kalori içeriği) - 530 gram;
- taze veya dondurulmuş ıspanak - 380 gram;
- yumurtalar - 3 adet;
- ekmek kırıntıları 1 - 30 gram;
- ekmek kırıntıları 2 - 30 gram;
- tuz, karabiber, tatmak için favori baharatlar;
- tavayı yağlamak için bitkisel yağ.
"Kıyılmış etli patates güveç" yemeği nasıl pişirilir
Ayrıca, her gün kaç kaloriye ihtiyacınız olduğunu görün ve kolay yolçevrimiçi günlüğümüzle kalori sayma. Ücretsiz denemenizi tamamlamak ve beklediğiniz buluş olmak sadece 2 dakikanızı alır! Köfte, sosis pirzola veya köfte, et biber dolması veya patlıcan, lazanya veya basit bir rulo, kıyma ile pişirmek basit, çeşitli ve genellikle oldukça lezzetlidir.
Doldurulmuş et, kıyılmış et veya et
Ama kalori ile nasıl görünüyor? Çoğu zaman, bir Minsker tarafından vurularak öldürülen kaslı. En popüler sığır eti ve domuz etidir. Aynı zamanda hem yarı yarıya hem de yarı yarıya bir karışımdır. Geniş yüzey alanı sayesinde bakteriler için mükemmel bir saldırı yüzeyi sağlar ve çabuk bozulur. Ayrıca, mett ve tatar olarak bilinen preslenmiş soğan gibi çiğ olarak da terbiye edilir.
Hazır?
Çocuklar ve sağlığına dikkat edenler için ideal bir besindir - bu pirzola ıspanak ve kıyılmış tavuk içerir, 100 gram başına kalori içeriği 108 kcal'ı geçmez.
Dondurulmuş ıspanak kullanıyorsanız, önceden çözdürün ve biraz sıkın, böylece fazla sıvıdan kurtulun.
Ispanağı taze aldıysanız kaynar suda 4 dakika haşladıktan sonra süzgeçten geçirip kurumaya bırakın. İşlenmiş yeşillikleri ince doğrayın.
Masaya ilk bakışta, çabucak buldu. lezzetli ekmek itibaren tam tahıl işgal edilmiş tartar, tuz, taze karabiber, ince doğranmış soğan ve otlar ile kaplanmış, kalori dengesini olumsuz yönde etkilemesi olası değildir. Mettami ve doğranmış soğanlı yarım rulo en temiz kalori bombasıdır.
Fars ile ince fikirler
Saf dana köftesini deneyen herkes bilir ki çok sert ve kuru olabilir. Köfteler sadece kıyma ile yapılıyorsa, kalorileri korumak için onlara tencerede belirli bir fıçı vermek önemlidir. Meyveli ve ateşli, birlikte servis edilirler. salça ve acı biber.
dışındaki tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. galeta unu 2. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Bir kızartma tavasını orta ateşte ısıtın, özellikle gayretli değil, yağla yağlayın.
Elde edilen kütleden, ıslak ellerle 50-60 gram ağırlığında pirzola oluşturun, kalan ekmek kırıntılarını yuvarlayın.
Köfteleri tepsiye dizin, çevirmeyi kolaylaştırmak için aralarında boşluk bırakın.
Küçük ekmek veya galeta unu yerine buğday kepeği veya yulaf ezmesi de kullanabilirsiniz. Karbonhidratsız olacaksa, Quark iyi bir alternatiftir. gibi lahana çeşitleri savoy lahana, Beyaz lahana ve beyaz lahana, bir tencerede kıyma ve biraz yağ ile pişirilebilir.
Bir diğer ince tabak et mi sığır eti yumurta ve krema ile pişirilir. Akdeniz otları ve kapari ile zengin bir şekilde baharatlandırılmıştır. Fırında domates ve zeytinin yanında pişirilir. Sonuç: Tam bir lezzetle sadece birkaç kalori!
kadar 2 taraftan kızartın. altın kahve tavayı bir kapakla kapatarak.
Taze sebzelerle servis yapın.
Protein bombası. Peynir ve kıyılmış tavuk - kalori, KBJU'ya göre düzen
Çok çok lezzetli ve doyurucu yemek. buna ekle sebze salatası ve tam bir öğle/akşam yemeği hazır! Bir tür pizza analogudur, ancak hamurun tabanı yerine bir tortilla kıyılmış tavuk alırsınız. Yine az yağlı fileto versiyonunu kullanıyoruz. Almak:
Biberler mevcuttur farklı versiyonlar. Hafif sebze kırmızı biberinden süper sıcak Tay biberine kadar her şey yenir. Almanya'da bir sebze kırmızı biber tüketilir. Peynirle birlikte, örneğin marul yapraklarında yenebilir. Ancak biberler sebze olarak, dolmalık olarak, ızgara veya kızartılarak da tüketilmektedir. Yeşil, henüz olgunlaşmamış biberler biraz acıdır. Kırmızı biberler daha tatlıdır ve sarı inciler daha da yumuşaktır.
Yeşil Biber Kalori ve Besin Değerleri
Biberler rengine göre farklılık gösterdiğinden, biberin kalori ve bileşenlerinin rengine göre değişip değişmediğini bilmek ilginçtir. Daha önce de belirtildiği gibi olgunlaşmamış meyveleri temsil eden yeşil biberlerle başlayalım. Diğerinden daha acı, daha olgun sebze biberi. 100 gram çiğ yeşil biberin kalori ve besin değerleri aşağıdadır.
- peynir "Mozzarella" - 75 gram;
- peynir "Gouda" - 75 gram;
- yumurta - 1 küçük;
- mısır nişastası - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
- tatlı biber - 50 gram;
- petrol - 50 gram;
- soğan - 50 gram;
- kıyılmış tavuk (100 gramda kalori içeriği - 110 kcal, hatırlama) - 300 gram;
- domates sosu - 100 gram;
- domates - 150 gram;
- taze fesleğen, tuz, baharatlar - tatmak.
Sarı Biber Kalori ve Besin Değerleri
Olgunluk açısından sarı meyve yeşili takip eder. Biraz güneşi var ve sadece kalori içeriğini etkilemedi. Aşağıda 100 gram çiğ sarı biberin kilokalori ve besin değerleri verilmiştir.
Kırmızı Biber Kalori ve Besin Değerleri
Bitkisel kırmızı biberde en olgun meyveler kırmızıdır, güneşten en uzun süre kâr eden o olmuştur. Böylece kırmızı biber de en çok yüksek içerik kalori. 100 gram çiğ kırmızı biberin kalori ve besin değerleri aşağıdadır.Biber Dolma Kalori ve Besin Değerleri
Haşlanmış veya buğulanmış biberler aynı kaloriye sahiptir. çiğ biber. Ana sebze bahçesinden sebzeli kırmızı biberle doldurulmuş kıyma afiyetle yenir. Sebze biberini doldururken doğal bir dolgudur. Sadece kıyma ile doldurulursa, kalori içeriği yukarıdaki aralıktadır. Bununla birlikte, dolguya peynir eklenirse, kalori sayısı buna göre daha yüksektir.
Yemek pişirme
Kıyma, yumurta, nişasta, doğranmış soğanı pürüzsüz olana kadar karıştırın. Tat vermek için tuz ve baharat ekleyin. Ortaya çıkan kütle hafif akışkan, viskoz ve yapışkandır - bu normaldir.
Fırını 210 C'ye ısıtın.
Bir fırın tepsisini veya fırın tepsisini fırın kağıdıyla hizalayın.
Tavuk karışımını kağıdın üzerine eşit şekilde yayın. Daha fazla verimlilik için, kütleyi ıslak ellerle "pürüzsüzleştirebilirsiniz".
Bitkisel kırmızı biber çok sağlıklıdır. C vitamini içeriği limondan iki ila üç kat daha fazladır. Biberlerde çok fazla A vitamini vardır ve E vitamini de ateşe dayanıklı sebzelerde bulunur. C vitamininin korunmamız için önemli olduğu bilinmektedir. A vitamini vizyonu geliştirir ve kan oluşumundan sorumludur ve E vitaminine doğurganlık vitamini denir. Ayrıca biberde potasyum, magnezyum, kalsiyum ve tokoferol gibi önemli mineraller bulunur.
Sarı ve kırmızı biber de beta-karoten içerir. Çoğunluk besinler kırmızı bir meyvedir, ardından turuncu ve sarı biber ve son ışık yeşil bir sebze biberini oluşturur. Keskinlik, içerdiği kapsaisin miktarı ile belirlenir. sebze meyveleri.
İş parçası ile fırın tepsisini 11-12 dakika fırına koyun.
Her şey pişerken, doldurmaya devam edin.
"Mozzarella" halkaları halinde kesilmiş orta rende üzerine rendeleyin.
Kalan tüm sebzeleri ince ince doğrayın.
Keki fırından çıkarın, yağlayın. domates sosu, üzerine sebzeleri ve her iki peynir çeşidini yayın.
Fırın tepsisini 10 dakika fırına geri koyun, sebze ve peynirlere odaklanın - ilki yumuşayacak ve ikincisi eriyecek. Bunu başardığınızda, "pizza" alabilirsiniz.
Özellikle Meksika gibi biberlerin evde olduğu güney ülkelerinde, baharatlı meyveler tüketilir. Bunun nedenlerinden biri, kapsaisin maddesinin ısı ve ter hissine neden olmasıdır. Ek kaynak çıktısı da, Güney'in sıcak ülkelerinde oldukça arzu edilen vücut soğutmasına katkıda bulunur.
Toksik skandal Yumurtalar tekrar ne zaman güvenli olur?
Zehirli fipronil yumurtalarını çevreleyen gıda skandalı, tüketiciler için hala endişe kaynağı.
Yaz Buz ve su: öyle mi
Dondurma yerseniz ve aynı anda su içerseniz mide ağrısı çekersiniz. Vejeteryanlar trendde olsa bile: Almanlar eti sever, yılda ortalama 60 kilo yiyerek.Biraz soğumaya bırakın ve tadını çıkarın.
Protein, kalsiyum ve lif açısından zengin mükemmel yiyecekler kullandınız - peynir, sebzeler, kıyılmış tavuk. Bu pizzanın kalori içeriği 100 gramda sadece 117 kcal idi! Afiyet olsun.
Et ürünleri grubu Ruslar arasında en popüler olanlardan biridir: her saniye her gün yemek yapar et yemekleri, ve buradaki en popüler yarı mamul ürün kıymadır. Kemiksiz, filmsiz ve az yağlı veya hiç domuz yağı olmayan canlı etten yoksun bir kıyma makinesinden geçirilir. Kıyma kullanma olanakları oldukça geniştir: çeşitli köfte, köfte, pirinç topları, köfte, dolmaya kadar. çeşitli sebzeler, krep, turta ve turta gibi. Kızartılmış, fırınlanmış, buğulanmış, buğulanmış halde kullanılır, hem bayramlarda hem de sofralarda servis edilir. hafta içi. Ve bu nedenle, hem mağazadan satın alınabilen hem de evde yapılabilen bu yarı mamul ürüne bu kadar yüksek talep nedeniyle, kıymada kaç kalori olduğunu, neye bağlı olduklarını ve nasıl yapılacağını bilmeye değer. maksimum fayda Vücudun bu ürünü hazırlaması ve tüketmesi için.
Ama aynı zamanda balık, süt, yumurta da standart bileşenler mutfağımızda ve hemen hemen her buzdolabında bulunabilir. Bununla birlikte, sayısız gıda skandalının bir sonucu olarak, hayvansal ürünlerle ilgili olarak halkın güvensizliği de artmaktadır. Bir şnitzelde gerçekten ne var? Balık nerede ısırır, yumurta, peynir için süt?
Et ve diğerlerinin ne kadar sağlıklı olduğu sorusu tekrar tekrar ortaya çıkıyor. Bizim için. Et - faydalı kısım sağlıklı beslenme. Biz insanlar omnivorlarız - protezlerimiz ve sindirim sistemimiz bunun için tasarlanmıştır. Karışık yiyecekler bize en iyisini verir. Etteki en önemli mineraller demir ve çinkodur. Demir eksikliği yorgunluğa, zayıf konsantrasyona, iktidarsızlığa, saç dökülmesine ve kan kaybına yol açar. çinko artırır bağışıklık sistemi, antioksidan ve romatizmaya karşı korur. Çinko olmadan pankreas insülin üretemez.
Tabii ki, kıyma için yılan eti bile kullanılabilir, ancak etinden kıyma yapmanın mümkün olacağı faunanın her temsilcisini ayrıntılı olarak ele alırsak, açıklama etkileyici bir kitap üzerine çekilecektir. Bu nedenle, yalnızca marketlerin raflarında en sık bulunan ve ortalama alıcıya sunulan türlere dikkat etmek yeterli olacaktır. Timsah etinin nereden alınacağını bile bilmeyen bir kişinin, kıymada kaç kalori olduğuyla ilgilenmesi pek olası değildir.
Çinko eksikliği iltihaplı cilt değişikliklerine, saç dökülmesine ve enfeksiyonlara karşı duyarlılığın artmasına neden olabilir. Et ayrıca yüksek kaliteli protein sağlar. Ette ne kadar yağ var? Sığır eti: Sığır eti, ortalama yağ içeriği sadece %2 ila 3 arasında olan en yağsız ete sahiptir.
Kümes hayvanları: % 2 ila 5 oranında yağda, hindi de yağda çok düşüktür. Dana eti: Bir pirzola da %5 ila %10 yağ ile tabağınıza güvenle konabilir. Kuzu eti: Kuzu körileri ortalama %10 yağ içeriğine sahiptir. Domuz eti: Kemik kalın bir yağ tabakası ile çevrilidir. Dikkat: %20'ye kadar yağ içeriği.
Kıyılmış domuz eti Ruslar arasında en çok talep görüyor. Hemen hemen her ikinci kurs için uygundur: pirzolalardan güveçlere, krep doldurmadan lahana rulolarına, kalori ve yağ içeriği açısından yumuşak ve sulu kıyılmış domuz eti, ne yazık ki herkes için uygun değildir. Pankreasın dengesiz çalışması ile hassas bir mide, zayıf safra kanalları ve karaciğer varlığında kesinlikle terk edilmesi gerekecektir. Ancak diyet anına gelince, burada her şey görecelidir. Kıyılmış domuz eti yağ içeriği% 70'e ulaşır ve kalori içeriği yüz gramda 221 kcal'dir, bu da daha hafif türler için aynı göstergeden açıkça daha yüksektir - kıyılmış tavuk ve kıyılmış hindi. Ancak, ek yağ içermeyen buğulanmış veya pişmiş formda pankreas üzerindeki önemli yüke rağmen, kıyılmış domuz eti pulları sağa kaydırmaz. Oldukça aktif ve hızlı bir şekilde doyurulur, bu da fazla yemenize izin vermez, ancak üç saat içinde sindirilir. Bu zorluklar nedeniyle, domuz eti genellikle bir ila üç oranında kıyma ile birleştirilir.
Haftada iki veya üç kez et yemek iyidir. Artık acıtmıyor ama hiçbir şey getirmiyor. Neredeyse sınırsız et yiyebilirsiniz - her gün bir biftek risk altında değildir. İstisna: Gut hastalığına yatkın olanlar et alımını sınırlandırmalıdır. Kırmızı etin kansere neden olduğunu söyleyen araştırmalar artık çürütüldü.
Genel olarak: yağsız et kullanın çünkü yağ asidi, sağlıksız olan yağ ile doymuş Büyük miktarlar kolesterol seviyelerini ve miyokard enfarktüsü riskini artırır. Sığır ve kuzu filetosu en sağlıklısıdır. Ancak kuru domuz filetosu da tavsiye edilir.
Kıyma domuzdan biraz daha kalorilidir, ancak sindirimi daha kolaydır ve bu sığırın eti daha düşük yağ yüzdesine sahiptir ve tadı biraz sert ve kurudur. Ama birlikte domuz kalorisi dana kıyma kendini tamamen öder: böyle bir karışım gerçek bir depo haline gelir faydalı vitaminler ve mikro besinler. Ön planda kuşkusuz hayvansal protein, gerekli kas dokusu, ardından aneminin üstesinden gelmeye yardımcı olan yüksek bir demir içeriği izler, çünkü bakır ile ittifak halinde yeni kan hücrelerinin oluşumunda rol oynar. Ortalama olarak, kıymanın kalori içeriği, kıyma kaynağının bu sığırın hangi kısmından alındığına bağlı olarak 156 ila 293 kcal arasında değişir. Ondan, domuz etinden olduğu gibi, esas olarak pirzola ve köfte, köfte yaparlar. et çorbası, biberle doldurulur ve Lahana Yaprakları, kızarmış ve sebze ile haşlanmış. Belki de bunlar en yaygın iki kıyma türüdür, ancak ne yazık ki en kolayı değildir. ve bu nedenle diyet yemeği genellikle kıyılmış hindi ile değiştirilirler.
Domuz eti ve sığır eti ile karşılaştırıldığında, hindi sadece daha düşük yağ yüzdesine sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda çok daha yüksek bir protein içeriğine sahiptir - %22-27'ye karşı %45'e kadar. Ve arka planda daha da fazlası yağsız tavuk hindi çok daha yumuşak ve suludur ve bu nedenle kıyılmış eti en iyileri ile ayırt edilir. tat özellikleri ve ek yağ gerektirmez. Kıyılmış hindinin kalori içeriği yaklaşık 161-194 kcal'dir, burada sadece %56'sı yağlara ve %45'i proteinlere gider. Vücutta ağırlık hissi olmadan emilirler ve sadece kilo verme sürecinde değil, aynı zamanda hassas olanlar için de değerli olan pankreası aşırı yüklemezler. gastrointestinal sistem. Ek olarak, kıyılmış hindi, düşük kolesterol seviyesi, vücuttaki metabolik süreçleri geri kazandıran iyi bir sodyum içeriği ve sığır eti ile aynı oranda demir için değerlidir.
Ancak en diyet, şüphesiz, tüm doktorlar, kalori içeriği kıyılmış hindiden bile daha düşük olan kıyılmış tavuk diyecekler ve tam tersine protein seviyesi neredeyse yarı yarıya artıyor. Sindirim kolaylığı ve aynı zamanda iyi doygunluk nedeniyle, akşamları bile sığır eti veya domuz eti hakkında söylenemeyen akşam yemeğinde kıyılmış tavuğa izin verilir. iyi yapar buhar pirzola, yumuşak sufle, ya da sadece sebzeli güveç yağ, ekşi krema veya mayonez eklemeden kıyılmış tavuk ile. Kıyılmış tavuğun kalori içeriği yüz gramda sadece 133-143 kcal olduğundan, pişirme veya haşlama sırasında bile, yemeğin toplam “ağırlığı” önemsizdir.
Şekli takip edenlerin diyetinde kıyma
Doktorlara göre elbette en çok tercih edilen seçenek günlük kullanım Kalorisi en hafif olan ve ciddi bir çaba harcamadan vücut tarafından emilen hindi kıyması ve tavuk kıyması dikkate alınır. Bununla birlikte, yüz gram başına 177 kcal kalori içeriğine sahip domuz eti ve kıyma karışımından fırında pişmiş bir çift pirzoladan, rakam aniden parçalanmayacak ve karaciğer acı çekmeyecek. Özellikle pişmiş balkabağı veya kabak eklerseniz veya taze domates salatalık ile. Ve pirzolaların içine kuru erik koyabilirsiniz.
Ancak, kıyılmış et kullanımının sağlığınızı olumsuz yönde etkilemeyeceğine dair maksimum güven için, evde yapmak daha iyidir, çünkü mağaza kıyılmış etler genellikle soya, yapay aromalar şeklinde katkı maddeleri içerebilir ve ayrıca ürünün görünümünü iyileştirin. Hepsi pankreas üzerindeki yükü arttırır ve kana emilir.
Hayvansal proteini sindirmenin uzun süreci nedeniyle, yemek yemeyi hatırlamakta fayda var. kıyma akşam altıya kadar, tercihen akşam yemeğinde değil, öğle yemeğinde dahil edilmelidir. Geceye yaklaştıkça metabolizma yavaşlar ve vücut dinlenmeye hazırlanır ve işlenmesi mevcut tüm gücü gerektiren ağır yiyecekler olmamalıdır. Ve tabii ki, kıyılmış et ürünleri patates veya makarna ile birleştirilmemeli, garnitür olarak haşlanmış veya buharda pişirilmiş sebzeler veya tahıllar seçilmelidir.