Sağlıklı meyve ve sebze smoothies. Bir blender içinde sebze smoothies

Ve bahçelerden ve meyve bahçelerinden gelen taze hediyelerden yapılan, yapay "çaylardan", limonatalardan ve hatta mağazadan satın alınan meyve sularından çok daha sağlıklı kokteyller. Doğal içerik ancak yüzde on. Ancak, insanlar bunu biliyor. Ve kendileri için bir kokteyl hazırlamak için aceleyle - sebze, meyve veya karışık - sadece kendi tembellikleri tarafından durdurulurlar.

Öte yandan, çok kıskanç olmayın. Litre olarak içilen meyve suları hiçbir şekilde iyileşmeyi hızlandırmaz veya anında fazla kilo kaybına neden olmaz. Aksine, bu yaklaşımla midenizi “ekersiniz” veya bazı kronik hastalıkları şiddetlendirirsiniz. Meyve ve sebze smoothieleri günde en fazla üç bardak içilir. Suyu bunlarla değiştirmeyin.

canlandırıcı içecek

Bu tarife göre hazırlanan sebze kokteylini düzenli olarak tüketenler, cildin tazelenmesini, küçük mimik kırışıklıklarının kaybolmasını ve cildin eşit ve asil bir tonda olmasını sağlar. bir kokteyl için büyük salatalık, iki kereviz sapı, bir diş sarımsak ve biraz zencefil bir meyve sıkacağı, mutfak robotu veya blenderden geçirilir. İstenirse, onsuz yapmak daha sağlıklı olmasına rağmen, içecek tuzlanabilir.

Kompozisyon size çok çekici gelmediyse, aynı amaç için başkalarını da hazırlayabilirsiniz. meyve ve sebze kokteylleri:

Soğuk algınlığı ile mücadele

Meyveli smoothieler, hipotermi veya viral hastalıkların etkilerinin üstesinden gelmede çok faydalı olacaktır. Doğal olarak ilaçların yerini alamazlar, ancak vücudu tamamen destekleyebilir ve bağışıklığı geri yükleyebilirler. Aşağıdaki seçenekleri kullanabilirsiniz.

1. Büyük bir soyulmuş portakal, yarım limon ve çeyrek bardak maden suyu.
2. Greyfurt, iki orta boy portakal ve üç kivi. Bu kokteylin filtrelenmesi önerilir.
3. Bu konuda çok etkili olan bir demet kereviz, yarım orta boy pancar (tercihen yapraklı), üç havuç ve maydanozdan yapılan bir sebze kokteylidir. Kemoterapiden iyileşirken bile alması tavsiye edilir.

Aynı içecekler hastalığı önleyebilir.

Vücudu temizliyoruz

Bir sebze kokteyli, her türlü zararlı toksini gidermede de çok yardımcı olacaktır. Bu amaçla ev yapımı kokteyller farklı malzemelerden hazırlanır. Örneğin, bunlar:

1. Soyulmuş ve doğranmış iki kaşık alın zencefil kökü, bir orta boy pancar, dört küçük havuç, bir elma ve bir bardak su. Bileşenler, diğer sebze kokteylleri gibi bir karıştırıcıda birleştirilir. Tarifler elbette diğer mutfak ünitelerinin kullanımına izin veriyor, ancak bu daha eşit bir tutarlılık sağlıyor. Kütle süzülür, soğutulur ve içilir.
2. Başka bir kokteyl için ihtiyacınız olacak: lahana (yaklaşık üç büyük yaprak), bir bardak yeşil üzüm (kuru üzüm gibi çekirdeksiz bir çeşit alın veya önceden çıkarın), salatalık, küçük elma ve yarım bardak su. Ürünler bir blender ile kırılır, içecek süzülür ve içilmeye hazırdır.

Tabii ki, bu meyve ve sebze smoothiesleri bu şekilde içilebilir - çok lezzetlidirler. Ancak kendinizi temizlemek için bir hedef belirlediyseniz, bunları iki hafta boyunca her gün aç karnına almanız gerekir.

kabak faydaları

Bu ucuz sebze herkese fayda sağlayacaktır. Gereksiz kolesterolü vücuttan uzaklaştırır, bağırsaklardaki süreçleri normalleştirir ve hafif bir sakinleştirici etkisi vardır. Önerilenden kaçınması gereken tek insan kategorisi balkabağı içecekleri- şeker hastaları.

Kabak sebze kokteyli için ilk tarif, önce bu bileşenin yaklaşık yarım kilogramını pişirmeyi, parçalara ayırmayı ve büyük bir taze domatesle bir karıştırıcıya koymayı önerir. Orada bir bütün greyfurt ve iki limonun suyu da sıkılır. Delmeden sonra kokteyl tarçın ve bir veya iki yemek kaşığı bal ile tatlandırılır.

Lezzetli ve sağlıklı kabak tatlısı. Onun için haşlanmış veya pişmiş bir sebzeden bir bardak patates püresinin üçte biri, sütün yarısı, biraz ezilmiş hindistan cevizi, bir kaşık bal ve buz alınır. Tüm bileşenler bir blender ile homojen hale getirilir ve smoothie güzel bir bardağa dökülür.

Ve portakallı balkabağından sebze kokteyli yaparak hem eğlenebilir hem de faydalanabilirsiniz. Yedi yüz gram sebze taze yapılır, üç portakal ve bir parça zencefilin suyu sıkılır (daha sıvı bir içecek isterseniz meyve sıkacağı ile, daha kalın isterseniz blender ile). Her iki sıvı da karıştırılır, güzel bir bardağa dökülür ve nane yaprağı ile süslenir.

Kilo verenlere yardım

Hata, kilo mükemmelliği elde etmek için yalnızca özsu beslemeye geçenler tarafından yapılır. İlk olarak, kilo kaybı için bitkisel smoothie'ler kesinlikle besleyici olmadığından, bu şekilde kendinizi bitkinliğe getirebilirsiniz. İkincisi, mideyi işsiz bırakmak, en azından çok yakında gastrit - ve gelecekte bir ülser - alma riskiyle karşı karşıya kalırsınız.

sebze kokteylleri kilo kaybı için gıda alımının yerini almamalıdır. Farklı davranırlar: iştahı biraz azaltırlar, sindirimi iyileştirirler ve vücuda vitamin ve mineraller sağlarlar, bu da gıda kısıtlamalarına dayanmayı ve belirli ürünlerin menüden çıkarılmasını kolaylaştırır. Meyve suyu gözlemlendiğinde çok faydalıdır - vücutta biriken toksinleri uzaklaştırır, bu da "küçültülmüş" bir diyetle sindirilmeye ve zehirlemeye başlayabilir. Ancak seyreltilmeden içilmesi kesinlikle mümkün değildir, bu nedenle sebze kokteyli hazırlamanız tavsiye edilir. havuç suyu. Veya karışık - pancar-elma.

Kilo kaybı için kereviz

Bu bitki sadece kayıp figürü iade edenler içindir. saat minimum kalori beraberindeki kereviz kokteylleri uzun süre tokluk hissi bırakır ve vücudu doldurur. temel vitaminler, mineraller ve lif. Havuçlardan, elmalardan, mucize saplardan ve maydanozdan, bir karıştırıcıda bir sebze kokteyli yıkılır; Maydanozu çıkarıp yerine limon suyu ve bal koyarak tadını daha rafine hale getirebilirsiniz.

Uygun ve lezzetli kahvaltı

Fazla kilo almaktan korkanlar, ilk öğünleri için meyve ve sebze smoothieleri hazırlayabilirler. Vücudu zenginleştirirler temel maddeler ve bağlantılar, aktif bir sabah için güç verecek ve öğle yemeğine kadar sorunsuz yaşamanızı sağlayacaktır. Ayrıca sizi neşelendirecekler, çünkü onlar gerçekten bir inceliktir. Örneğin, aşağıdaki bileşimleri deneyin.

1. Karıştırıcıya bir bardak az yağlı süt dökülür ve küçük bir havuç küpleri, birkaç ıspanak veya lahana yaprağı ve buzla birlikte yerleştirilir. Pürüzsüzlüğe kavuşurken portakal dilimleri, yeşil elma dilimleri ve yarım bardak beyaz üzüm ekleyin. Son olarak yarım avokado ve bir muz atılır. Son çırpma işleminden sonra estetik bir bardağa kahvaltılık dökülür ve bir tutam nane ile süslenir.
2. Bu smoothie için, tüm bileşenler aynı anda kaseye yerleştirilir: bir bardak ıspanak, kabuğu olmayan bir salatalık, maydanoz (sadece yapraklar), bir kereviz sapı ve küçük bir elma. Aroma ve tat için iki yemek kaşığı taze limon suyu ekleyin ve yarım çay kaşığı lezzet ve üçte bir kaşık rendelenmiş zencefil dökün.
3. içten ve lezzetli kahvaltı: Bir bardak yağsız süt, çeyrek bardak haşlanmış balkabağı ve yarım ortalama muzu blendera koyun. Hepsini dört buz küpü ve bir tutam tarçınla tatlandırın, pürüzsüz olana kadar çırpın ve tadını çıkarın, yavaşça için.

boşaltma diyeti

Kendiniz için bazen “kolay” günler düzenlerseniz, hiç yemek yemeden yapmaya çalışıyorsanız, bir sebze smoothie'nin yardımınıza gelmesine izin verin. Bir karıştırıcıda salatalık, genç küçük kabak ve baharatlar birleştirilir - biraz tuz, kırmızı biber ve kişniş. Böyle bir kahvaltı ile akşamın nasıl yaklaştığını fark etmeyeceksiniz. Akşam yemeği için ise iki bardak brokoli, yarısı beyaz lahana, çeyrek kereviz ve iki elmadan kendinize bir smoothie yapabilirsiniz. Buzu unutma!

inkar edilemez fayda

Bahçeden taze bitki örtüsü veren ana ton için yeşil olarak adlandırılırlar. Çoğu zaman, dereotu, soğan, ıspanak, kereviz ve maydanoz olduğu gibi davranır, ancak kimse başka birini kullanmanızı yasaklamaz. Doğal olarak mesele sadece yeşilliklerle sınırlı değildir: diğer bahçe hediyeleri de bir sebze yeşili kokteyline konur. Diğer benzer içeceklere kıyasla avantajları arasında şunlar vardır:

1. Midede eşlik eden ağırlık olmadan tokluk hissinin geldiği zengin bir amino asit ve protein bileşimi.
2. eser elementlerin bolluğu ve mineral tuzlar klorofil ile birlikte.
3. Çevredeki dünyanın zararlı faktörleriyle başarılı bir şekilde savaşan doğal antioksidanların varlığı.
4. Organizmalardan toksinlerin uzaklaştırılması.
5. Hafif, göze batmayan tonik etkisi.
6. Kullanım kısıtlaması yoktur: Yaşlılar, çocuklar ve hamile kadınlar için uygundur.

Bir artı hoş tat, güzel manzara ve yüksek ruhlar.

Yeşil smoothie nasıl yapılır?

Yeşil kütle alınır: daha önce listelenen bitkilere ek olarak, her türlü marul, kuzukulağı (mide için dikkatlice), pancar veya havuç tepeleri, karahindiba ve ısırgan yaprakları vb. Yeşiller, herhangi bir sebze ve meyve ile birlikte bir karıştırıcıya yüklenir. İzlenecek sadece iki kural var:

1. Yeşil kütle iki parça halinde alınır, meyveler - üç.
2. Yeşillikli bir kokteylde sebzeleri meyvelerle karıştırmamalısınız - çoğu zaman tatsız çıkıyor.

Bir blender ile çalıştıktan sonra, kütle su veya kişisel olarak sıkılmış meyve suları ile seyreltilir. Taze hazırlanmış yeşil smoothie idealdir. Ancak aşırı durumlarda, buzdolabında üç güne kadar "hayatta kalabilir".

En iyi yeşil smoothies

Henüz bu tür içeceklerle kendilerini şımartmamış olanlar, başlangıçta başkaları tarafından test edilmiş ve onaylanmış tariflerle ilgileneceklerdir.

kokteyl salataları

Prensip olarak, hazırlıkları yeni bir şey değil. Evet ve bu yemek herhangi bir malzemeyi ve ayrıca normal salata. Bütün "çip" tasarım ve sunumda. Kurallar:

1. Tüm bileşenler ince bir şekilde kesilir.
2. Ürünler karıştırılmaz, katmanlar halinde serilir.
3. Slaydın "üstüne" sos, mayonez veya sos dökülür. Yiyen zaten karıştıracaktır.
4. Kokteyl salatası (sebze, meyve, et - önemli değil) bir bardakta veya bardakta servis edilir. Ve zarif bir şekilde dekore ettiğinizden emin olun!

Erik ile sebze kokteyl salatası

Bir porsiyon için payetler kesilir: taze salatalık, elma ve havuç (her şeyin yarısı). Dört küçük erik (çekirdekleri önceden çıkarılır) ve yarım domates ince dilimler halinde kesilir. Ürünler şu şekilde katmanlanır: salatalık - havuç - elma - domates. Pansuman için iki yemek kaşığı orta yağlı ekşi krema karıştırılır, bir kaşık dolusu - limon suyu ve toz şeker. Erik dilimleri, sanatsal bir şekilde yerleştirilmiş yeşillik dallarıyla birlikte üste eklenir.

Kokteyl salatası "Yaz"

Bir bardak için ihtiyacınız olacak: cildi çıkarılmış dolmalık biber (güzellik için sarı almak daha iyidir), salatalık turşusu, büyük bir domates ve iki kaşık Yerleştirme sırası temel öneme sahip değildir, asıl mesele sebze kokteyl salatasının bezelye ile bitmesidir. Ekşi krema ile tepesinde veya Salata sosu- hangisini tercih edersen. Yeşilliklerle ve isteğe bağlı olarak zeytin dilimleriyle süslenir.

lahana salatası kokteyli

Lahana çok ince şeritler halinde ufalanır, az miktarda tuzla ovulur ve ilk kat olarak bardağa girer. ikincisi olacak tuzlu salatalık, şeritler halinde kesin. Elma küpleri ile üst. Baharatlı sevenler onu bir armutla değiştirebilir, sadece çok yumuşak olmayan birini seçin. Taze havuçlar orta rende üzerine sürülür ve meyvenin üzerine serilir. Mayonez dolgu olarak kullanılır.

Tembel olmayın, kendinize ve ailenize sebze kokteylleri hazırlamayı alışkanlık haline getirin. Gördüğünüz gibi sebze kokteylleri hazırlamak zor değil, fazla zaman almıyor - ve deniz faydalar ve zevkler getiriyor. Evet ve kokteyl salataları sadece lezzetiyle değil şıklığıyla da tatilde misafirlerinizi memnun edecek.

yemek pişirme

Meyve ve sebze smoothieleri: yemek tarifleri

Olmadan taze sebzeler ve özellikle kışın vücudun yapamadığı meyveler. en iyi yol Uzun soğuk aylarda sağlığınızı iyileştirmek için lezzetli meyve ve sebze smoothieleridir.

Elma ve havuç selamı

Elma ve havuç - çok kullanışlı kombinasyon vücuda ihtiyacı olan her şeyi vermek. Sonuçta, bu gerçek bir vitamin, eser element, pektin ve antioksidan deposudur. Böyle bir kokteylin kalp ve kan damarları üzerinde faydalı bir etkisi vardır, anemi için faydalıdır ve diyet yemeği. 3-4 orta boy havuç, 2 büyük elma ve 2 yemek kaşığı alın. ben. rendelenmiş zencefil kökü. Tüm bileşenleri bir karıştırıcıda homojen bir kütleye karıştırıyoruz, bir bardak su döküp süzüyoruz. Yeterli tatlılık yoksa, biraz bal ekleyebilirsiniz. Ancak, özellikle artan asitlik, gastrit ve mide ülseri ile böyle bir kokteyli kötüye kullanmamanız gerektiğini unutmayın.

Portakal aromalı pancar

Tarifleri kendi takdirinize bağlı olarak değiştirilebilen meyve ve sebze kokteyllerinin pancar olmadan yapması pek mümkün değildir. Tiroid bezi ve karaciğer hastalıkları, ateroskleroz ve hipertansiyonun yanı sıra hematopoezi uyarmak için vazgeçilmezdir. Ek olarak, lif açısından zengin pancar bağırsakları temizler. zararlı maddeler. Kök mahsulün yarısının suyuna bir portakal suyu, iki havuç ve bir parça zencefil ekleyin. Her zamanki gibi, tüm malzemeleri bir blender ile homojen bir kütleye indiriyoruz. Pancar suyu, hazırlandıktan hemen sonra içilmeyen, ancak birkaç saat ısrar edilen tek sudur. Oksijen molekülleri ile etkileşime girdiğinde oluşan uçucu maddeler mide bulantısı ve baş dönmesine neden olabilir. Şeker hastalığı ve ürolitiyazis kokteylden tamamen terk edilmelidir.

balkabağı çılgınlığı

Sadece iyimserliği ile suçlamakla kalmıyor dış görünüş, aynı zamanda bağırsak hareketliliğini, böbrek fonksiyonunu iyileştirir, vücuttan fazla kolesterolü uzaklaştırır, hipertansiyon gelişimini önler ve hafif bir sakinleştirici etkiye sahiptir. pişirmeyi dene şifalı kokteyl meyve ve sebzelerle tarifimize göre yapın ve kendiniz görün. 600 gr haşlanmış balkabağına ihtiyacımız olacak, bunu parçalara ayırıp ekleyeceğiz. taze domates, bir greyfurt ve iki limon suyu. Tüm malzemeleri bir karıştırıcıda homojen bir püre benzeri kütleye dönüştürüyoruz. Biraz tarçın, su ve istenirse birkaç yemek kaşığı bal ekleyin. Böyle bir içecek, şeker hastaları hariç herkes için faydalı olacaktır.

narenciye kaleydoskop

Sulu parlak narenciye bizim her şeyimizdir. Vücut üzerinde genel bir güçlendirici etkiye sahiptirler ve iyi bir çare soğuk önleme. Antioksidanlar kan damarlarının duvarlarını güçlendirir ve yeni hücrelerin büyümesini uyarır. Pektinler, toksinleri bağırsaklardan uzaklaştırır. Sağlıklı bir kokteyl için bir greyfurt, birkaç portakal ve bir kiviye ihtiyacımız var. Bu meyvelerin suları karışımına rendelenmiş zencefil kökü ve doğranmış yeşillikleri ekleyin. Tüm bileşenleri bir blender ve filtrede karıştırıyoruz. Yüksek asit veya peptik ülseriniz varsa, böyle bir kokteyl içmeniz önerilmez.

domates biberi

lezzetli ve sulu domates oluşturmak için mükemmel sağlıklı kokteyller meyve ve sebzelerden. Domates açısından zengin olan fitokitler, bağırsaklarda fermantasyon süreçlerini engeller, organik asitler metabolik süreçleri "başlar". Ayrıca meyve suyu taze domates akşamdan kalmayla etkili bir şekilde savaşır. Kokteylimizin temeli, bir greyfurt ve yarım limonun suyuyla karıştıracağımız domates suyu (250 ml) olacaktır. 1 yemek kaşığı ekleyelim. ben. kırmızı dolmalık biber ve ince kıyılmış maydanoz. Pankreatit, kolesistit ve mide ülseri olan hastalara bir kokteyl ile dikkatli olunmalıdır.

Sağlık için yeşil ışık

Yeşil sebze ve meyvelerin faydaları doktorlar ve beslenme uzmanları tarafından defalarca belirtilmiştir. Bu tür meyveler lif bakımından zengindir, yani vücudu iyi doyurur ve gereksiz olan her şeyi temizler. Bunlara dayalı sağlıklı meyve ve sebze kokteylleri, yaşlanma sürecini hücresel düzeyde yavaşlatan antioksidanlar açısından zengindir. Üç büyük yaprak lahana, bir bardak yeşil üzüm, bir salatalık ve küçük bir yeşil Elma. Tüm malzemeleri homojen bir kütleye dönüştürüyoruz, 100 ml su ekliyoruz ve süzüyoruz. Bu tür kokteyller, kolit, yüksek asitlik ve böbrek hastalığından muzdarip olanlar için yasaktır.

mucizevi kereviz

– en iyi arkadaş kilo kaybetmek. Sonuçta, C vitamini ile başlayan ve nikotinik asit ile biten minimum kalori ve maksimum faydalı maddeyi uyumlu bir şekilde birleştirir. Bu nedenle, bu sebzeden evde bir meyve ve sebze kokteyli çok etkili olacaktır. büyük elma ve dört kereviz sapı parçalara ayrıldı ve homojen bir kütleye çarptı. Daha sonra karışıma limon suyu, 100 ml su ve istenirse bir kaşık bal ekleyin. Kokteyli tekrar iyice sallamak için kalır. Bir porsiyondaki kereviz suyunun hacminin 100 ml'yi geçmemesi gerektiğini unutmayın. Gastrit, hamilelik ve emzirme için böyle bir kokteyl içmek önerilmez.

Umarız tariflerimizi beğenirsiniz. Meyve ve sebze smoothieleri yapmayı biliyorsanız ve bunları evde sık sık yapıyorsanız, en sevdiğiniz tarifleri diğer okuyucularla paylaşın.

Sebze salataları tanıdık ve sıradan bir kavramdır. Ancak herkes sebze kokteylleri pişirmez. Ama boşuna.

Bunlar, vücudu sadece vitaminler ve faydalı mikro elementlerle doyurmakla kalmayıp, açlık hissini tatmin eden, aynı zamanda toksinleri temizleyen ve uzaklaştıran çok faydalı karışımlardır.

Toksinlerin vücutta birikmesini önlemek için bağırsakları düzenli olarak temizlemeniz gerekir. Bunu yapmanın en kolay yolu, düzenli olarak sebze smoothie'leri (smoothies) içmektir.

Kokteyllerin hazırlanması için yeşil sebzeler, otlar, meyveler ve meyveler kullanabilirsiniz. Yüksek lif içeriği, sindirilmemiş gıda artıklarından bağırsakları etkili bir şekilde temizlemenize olanak tanır ve bağırsaklarınız saat gibi çalışırken kilo kaybını artırmaya yardımcı olur.

Sebzelerden nasıl smoothie hazırlayacağınızı ve onları hem lezzetli hem de sağlıklı yapmak için nelere dikkat etmeniz gerektiğini öğrenelim.

Pancar, Havuç ve Zencefil ile Renkli Kale Kokteyli

Pancar, lahana, havuç ve zencefili iyice durulayın, soyun.

Bir karıştırıcıda sebzeleri şu sırayla atlayın: pancar, havuç, lahana, zencefil homojen bir kütle elde edilene kadar.

alınan sebze karışımı bir limonun suyunu ekleyin ve iyice karıştırın.

Hazırlandıktan hemen sonra iç. Kokteylin kıvamı kalınsa, kaynamış su ile biraz seyreltebilirsiniz.

Zencefilli kereviz güler yüzlü

Salatalık, sarımsak, kereviz, zencefili soyun ve parçalara ayırın.

Tüm sebzeleri bir karıştırıcıda öğütün veya bir meyve sıkacağı kullanın, ardından derin bir bardağa dökün.

Birkaç buz küpü veya biraz ekleyin soğuk su Kokteyl çok kalınsa.

Kerevizden böyle bir içeceğin düzenli kullanımı ile cildiniz eşit bir renk alacak, tüm kızarıklık ve tahriş ortadan kalkacak ve tonda genel bir artış hissedeceksiniz.

Kabak, domates ve greyfurt kokteyli

Sıra dışı, ancak çok sağlıklı bir başka kokteyl, domates ilavesiyle kabak ve greyfurt hamurundan hazırlanabilir.

Bu bileşenlerin bir karışımı, bağırsakların, böbreklerin işleyişini normalleştirmeye ve oluşumunu önlemeye yardımcı olur. kolesterol plakları gemilerde.

Hazırlamak için 600 gr balkabağı posası, bir domates, greyfurt ve iki limonun suyunu bir karıştırıcıda karıştırmanız gerekir.

Elde edilen karışımı tatlandırmak için biraz bal ekleyebilirsiniz. Kokteyl çok kalın çıktıysa, temiz kaynamış su ile seyreltilmelidir.

Üç basit ve çok lezzetli tarif Evde kolayca yapabileceğiniz milkshake!

Kereviz, maydanoz ve marul kokteyli

Dereotu, maydanoz, kereviz, marul, soğanı iyice yıkayıp doğrayın.

Salatalığı soyun ve bir karıştırıcıdan geçirin. Oraya yeşillikler ve bir bardak kefir ekleyin, ardından karışımı iyice çırpın.

Ortaya çıkan yeşil sebze kokteylini bardaklara dökün ve tam bir güvenlik içinde tüm vitaminleri ve faydalı elementleri içerene kadar için.

Elma ve Havuç Smoothie

Elma ve havuçtan başka bir sağlıklı smoothie yapılabilir. Gerçekten gerçek bir vitamin deposu olarak adlandırılabilir. Besinlerin, liflerin, antioksidanların ve pektinlerin yüksek içeriği kan damarları üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir ve kardiyovasküler sistem, ve ayrıca anemi ve tonda genel bir azalma için çok yararlıdır.

Havuç-elma kokteyli bağışıklığı artırır ve fiziksel efordan sonra hızla iyileşmenizi sağlar.

Bir kokteyl hazırlamak için 3 tane almanız gerekir. taze havuç ve 2 olgun elma. Güçlendirmek için faydalı özellikler 1-2 yemek kaşığı rendelenmiş zencefil kökü kokteyle eklenebilir. Tüm malzemeleri bir karıştırıcıda homojen bir kütleye kadar karıştırın, süzün ve bir bardağa dökün.

Havuç ve elmalı smoothie'nizi biraz tatlandırmak için bir çay kaşığı bal ekleyebilirsiniz.

Aşağıdaki videoda havuç-elma smoothie yapma seçeneklerinden birini izleyebilirsiniz:

Tek kontrendikasyon düzenli kullanım böyle bir kokteyl gastrointestinal sistemin bir hastalığıdır - gastrit, ülser veya hiperasidite.

pancar taze Karaciğer, tiroid bezinin normalleşmesi ve ayrıca hipertansiyondaki basıncın düşürülmesi için son derece yararlıdır. Ne yazık ki pancar, elma veya diğer meyveler gibi yenemez. Ama olarak kullanılabilir faydalı bileşen bir sebze kokteyli hazırlamak için.

Pancarlı smoothie yapmak için küçük bir pancar alın, soyun ve iyice durulayın. Pancarları bir portakal, bir havuç ve bir kaşık rendelenmiş zencefil ekleyerek bir blender veya meyve sıkacağı içinde iyice ezin.

Elde edilen homojen kütle filtrelenmeli ve biraz demlenmesine izin verilmelidir.

Diyabet veya ürolitiyazis için böyle bir kokteyl kullanmamalısınız.

Yeşil smoothie'lere başka ne eklenebilir?
Herhangi bir sebze ve meyveyi, meyveleri kullanabilirsiniz.

Kokteyli faydalı maddelerle zenginleştirmek için içine fındık ezmesi ekleyebilirsiniz, keten tohumu, yoğurt, süt.

Kışın buz yerine ısınma baharatları eklemek daha iyidir. yükseltecekler savunma kuvvetleri vücut ve soğuk algınlığı ve bulaşıcı hastalıklara direnmeye yardımcı olur.

Kokteylin kalori içeriği kullanılan bileşenlere bağlıdır. Bir porsiyonun standart kalori içeriği yaklaşık 100 kaloridir. Fıstık ezmesi veya süt 100 kalori daha ekleyecektir, bu yüzden onları kötüye kullanmamalısınız.

5 smoothie tarifi (video)

Aşağıda bir blenderde nasıl smoothie yapılacağına dair bir video izleyebilirsiniz. Sebze ve meyvelerden 5 lezzetli ve sağlıklı kokteyl. İzle ve hatırla!

Bu tür sebze kokteyllerinin kullanımına kontrendikasyon yoktur, ancak her şeyin bir ölçüye ihtiyacı vardır. Katı yiyeceklerden vazgeçmenize ve normal diyetinizi tamamen smoothie'lerle değiştirmenize gerek yok. Günde bir kez kahvaltıda veya akşam yemeğinde bir kokteyl içmeye yetecek kadar yeterli besinler ve vitaminler.

İyi günler, sağlıklı bir yaşam tarzının sevgili hayranlarım. "Sihirli" yeşil smoothie'lerin yardımıyla kolayca kilo verebileceğinizi biliyor muydunuz? Ve onları bildiğimiz malzemelerden hazırlayacağız. Sakın kocana söyleme 🙂 O halde hadi mutfağa gidip blenderda sebze kokteyli hazırlayalım, tariflerim var.

Bu kokteyllerin şaşırtıcı özelliklerini abartmak zordur. Bu tatlıların sıradan meyve sularına kıyasla birçok avantajı vardır. Smoothie yapmak için kullanılan sebzeler ve otlar, bu içeceklerde kalan lif içerir. Bu nedenle, ürünler olarak sınıflandırılırlar. negatif kalori. "Bütün bunlar ne anlama geliyor?" - sen sor.

Eksi kalorili yiyecekler biraz farklıdır enerji değeri. Yani, az ünlü kalorileri var.

Ancak bu tür gıdaların işlenmesi için vücudun çok fazla enerji harcaması gerekir. Sonuç olarak, sebze ve otlar yiyerek vücudun aldığından daha fazla kalori harcadığı ortaya çıkıyor. Ve bu kilo kaybı için çok iyidir. Ek olarak, düşük kalorili yemekler makalesinden alınan ipuçları, fazla kilolarla mücadelede size yardımcı olacaktır.

Bu smoothielerin bir diğer avantajı da sadece sağlıklı değil aynı zamanda lezzetli olmalarıdır. Bu tür tatlılar, gün içinde atıştırmalıkların, hatta kahvaltı veya akşam yemeğinin yerini kolayca alabilir. Ek olarak, diyete "yeşil" smoothie'lerin dahil edilmesi, tüketilen taze sebze ve meyve miktarını artırmanıza olanak tanır.

Sadece farkında olun - nedeniyle smoothies yüksek içerik lif su ile seyreltilmeli veya kırık buz 1: 1 oranında. Böylece pankreasınızı daha az yüklersiniz.

Son araştırmalara göre günde 5 "taze" porsiyon yemeniz gerekiyor. Bu, kronik hastalıkların gelişmesini önleyecektir. Günde en az 2 kez farklı smoothie'ler kullanırsanız, vücut sebze ve meyvelerin gerekli "taze" kısmını alacaktır.

pancar kokteyli

Bu Süper Sağlıklı Tatlı harika seçenek için hafif akşam yemeği. Vücudun günde tüketilen iyot kısmını yenilemesine yardımcı olacaktır. Ayrıca bu smoothie folik asit, demir ve betain açısından da zengindir. Bu bileşenler oksijenin doku hücrelerinden geçişini hızlandıracak ve beyne daha hızlı ulaşmasına yardımcı olacaktır. Ancak kokteylin içerdiği pektinler gün içinde biriken toksinleri nötralize etmeye ve yok etmeye yardımcı olacaktır.

Onun için ihtiyacınız olacak:

• 1-2 orta boy havuç;
• ¼ orta boy pancar;
• küçük bir parça zencefil kökü;
• Portakal.

Pancar suyu yapın ve birkaç saat bekletin. Arkadaşlarım hiçbir koşulda taze sıkılmış pancar suyu içmezler. Pancar suyu molekülleri hava ile temas ettiğinde tehlikeli maddeler oluşur. uçucular. Vücuda hızlı girişleri baş dönmesine ve mide bulantısına katkıda bulunur. Bu nedenle 2 saat buzdolabında bekletiyoruz.

Bir portakal, soyulmuş havuç ve zencefilin hamurunu bir karıştırıcıda karıştırın. Sonra ortaya çıkan termonükleer karışımı çökeltilmiş karışımla birleştiririz. Pancar suyu ve yaklaşık aynı hacimde su ekleyin.

almak istersen meşrubat sıcak bir günde - kırılmış buz küpleri koyun 🙂

Kilo kaybı için domatesli smoothie

Domatesin potasyum açısından zengin olduğu bilinmektedir. Ve bu element, kalp kasının çalışmasını mükemmel bir şekilde normalleştirir ve ayrıca mide suyu üretimini uyarır. Domates suyunun içerdiği fitocidler sindirim sürecini hızlandırır. Domates suyu ayrıca metabolizmayı harekete geçiren ve kilo vermeye yardımcı olan organik asitler açısından da zengindir.

Alman gerekiyor:

• yarım greyfurt;
• bir bardak taze sıkılmış domates suyu;
• bir demet maydanoz;
• 1 bardak su;
• 1 yemek kaşığı tatlı kırmızı biber.

Hamuru bir karıştırıcıda öğütün egzotik meyve ve yeşillikler. Sonra bu kütleyi karıştırıyoruz domates suyu ve biber. Her şeyi tekrar iyice karıştırın. Smoothie tüketilmeye hazır.

Ayrıca bu tatlı vücuttaki iyot eksikliğini gidermeye yardımcı olur ve metabolik süreçleri hızlandırır. Ama hepsi bu değil. Taze kerevizin cinsel isteği de arttırdığı ortaya çıktı. Düz, tüm durumlar için bir araç 🙂

Seçenek 1: 50 ml kereviz suyu, yumurta sarısı ve ½ su bardağı süt almanız gerekiyor. Tüm bu bileşenleri bir karıştırıcıda karıştırıyoruz ve köpük görünene kadar dövüyoruz. Dilerseniz porsiyonu artırabilirsiniz. Bir ağız kavgasında, kereviz içeriği 100 ml'den fazla olmaması gereken bir içecek içebilirsiniz.

Seçenek 2: yeşil elma, 1-2 sap kereviz, bir demet ıspanak, 150 ml su (veya kırılmış buz) alın. Ekşilik için 1 yemek kaşığı ekleyin. Limon. Her şeyi bir karıştırıcıda öğütün ve bardaklara dökün.

Seçenek 3: Bu seçeneği ayrı bir makalede yazdım 🙂

işte bir tane daha ilginç video Tarif:

havuçlu smoothie

Bu taze, vitamin-mineral kompleksinin içeriğinde gerçek bir şampiyon. Beyin, kaslar, gözler için çok faydalıdır ve sadece tüm vücudu yapar. Bu kilo kaybı için harika bir seçenektir. Ayrıca tüm yıl boyunca havuç satıyoruz.

Bir keresinde havuçlara o kadar bağımlı hale geldi ki günde birkaç parça yedi. O zamanlar blender yoktu ve ben çiğ olarak yedim. Bir şekilde terapiste gitmem gerekiyordu. Sarı ellerimi görünce neredeyse sandalyesinden düşüyordu. Sarılık olduğumu düşündüm. Ve havuçların çok iyi bir boya olduğu ortaya çıktı. O zamandan beri smoothie yapmaya çalışıyorum, yavaş yavaş yeme sürecinin tadını çıkarıyorum 🙂

İhtiyacın olacak:

• Portakal;
• 2 adet yeşil elmalar (büyükanne tipi)
• 3 orta boy havuç;
• 1 inci. gazsız (veya susuz) maden suyu.

Elmaları güzelce yıkayın ve soyun. Soyulmuş kök bitkileri dilimler halinde kesin ve turunçgilleri bölmelerden ayırın.

İlk olarak havuçları blenderdan geçirin ve doğrayın. Daha sonra kalan malzemeleri ekleyin ve iyice karıştırın. Baharat için küçük bir parça zencefil veya küçük bir avuç ekleyebilirsiniz. ceviz. Her şey, smoothie tüketilmeye hazır.

Ve işte havuçlu video tarifinin başka bir versiyonu:

Daha çok var harika seçenekler fazla kilolardan kurtulmaya yardımcı olan kokteyller. Bunlardan bazılarını " blenderda zayıflama smoothieleri" makalesinde bulabilirsiniz. Ayrıca mağazada birçok kanıtlanmış tarifiniz olduğunu düşünüyorum. Paylaşın arkadaşlar. Ve her şeyi bilmek ve her şeyi yapabilmek için güncellemelere abone olun. Yakında görüşürüz, okuyucular.

Yaşamın ekolojisi. İçecekler: Bu smoothie'ler bir karıştırıcıda meyve ve otlar ile yapılır. Klorofil içerdikleri için iyidirler. Klorofilin etkisini zaten biliyorsunuz. Ancak klorofilin varlığı tek avantaj değildir.

Yeşil smoothies bir karıştırıcıda meyve ve bitkilerden yapılır.Klorofil içerdikleri için iyidirler. Klorofilin etkisini zaten biliyorsunuz. Ancak yeşil smoothie'lerin tek avantajı klorofil varlığı değildir. İlk olarak, yeşil meyve sularından daha ucuzdurlar.

Yeşilden almak çok zor çok sayıda meyve suyu: bir bardak üretimi için büyük miktarda ihtiyacınız var. Bir karıştırıcıda yapılan yeşil bir smoothie sadece bir avuç - iki yeşillik gerektirir.

İkincisi, bir karıştırıcıda yeşil bir kokteyl hazırlarken, çok gerekli ve vücuda faydalı selüloz.

Yeşiller lif içeriği bakımından en zengin olanlardır. Selüloz pozitif bir yüke sahiptir ve vücudumuzdaki toksinler, toksinler ve hastalığa neden olan oluşumlar negatif bir yük taşır. Gastrointestinal sistemden geçen lif, biriken tüm kirleri çeker (artı eksiye çekilir) ve bir sünger gibi emerek vücuttan uzaklaştırır.

Yeşil smoothies meyve ile hazırlanabilir. Sonra çok tatlı ve lezzetli çıkıyorlar. Kokteyl şekersiz çıkarsa veya yeşilliklerin tadı hissedilirse, bir tane daha eklemeniz yeterlidir. tatlı meyve, örneğin muz.

Yavaş yavaş yeşil smoothie içmeye başlamalısın. Haşlanmış yemek yeme yıllarında, gastrointestinal sistem organlarının duvarları zayıfladı, kaslar çalışma alışkanlığını tamamen kaybetti. Ancak lifi sindirmek için güç gerekir, güçlü güçlü kaslar gerekir.

Bu nedenle, gastrointestinal sisteminizi çalışmaya alıştırmak, kaslarını güçlendirmek için aşırı yüklenmemek için yavaş yavaş yapmanız gerekir. Bu, fiziksel aktivite ile aynıdır - eğitim, kasların kademeli gelişimi ile başlamalıdır.

Gastrointestinal sistem kaslarını güçlendirdiğinizde, sindirim sorunları kendiliğinden ortadan kalkacaktır. gastrointestinal sistem bir saat gibi çalışacak, yemekten sonraki ağırlık, cilt problemleri kaybolacak, kilo normale dönecek ve yeşil kokteyllerin tüm harika etkileri tarif edilemez.

İlk ay boyunca, bu norma sadık kalın - günde 1 bardak lezzetli yeşil smoothie.

Meyve ve yeşillik oranı, içmeniz için lezzetli olacak şekilde olmalıdır.

Bir ay sonra 1,5 bardak içmeye başlayabilirsiniz, ve sonra iradeye bakın, günde iki kez küçük bir miktar bile yapabilirsiniz.

Birkaç ay içinde kokteyller çok kısa sürede içilebilir. Büyük miktarlar. Kokteyllerin tadı o kadar harika ki, hemen çok miktarda içmek isteyeceksiniz çünkü alınan kokteyllerin miktarı için önerilerde bulunuyorum.

Sadece günlük olarak kokteyl içerek mucizevi etkilerine inanabilirsiniz.

Onları hazırlamak çok kolaydır. Meyveli yeşillikler ve su bir karıştırıcıda kaydırıldıktan sonra, kokteyl bir bardağa dökülmeli ve karıştırıcı su ile durulanmalıdır. Ve bu kadar. Blender düşük güçte ise meyveyi dörde veya daha küçük parçalara ayırmanız gerekecek ve blenderiniz iyi ve güçlü bir motora sahipse meyveler sadece yarıya bölünebilir ve yeşillikler elinizle parçalanabilir. .

Kokteyller için yeşillikler herhangi bir koyu yeşil için uygundur, ancak yabani otlar ve yabani bitkiler özellikle değerlidir: karahindiba, ısırgan otu, ladin iğneleri.

Yemek için uygun küçük bir yeşillik listesi:

sıradan salata yeşillikleri, kuzukulağı, maydanoz, dereotu, kişniş, kereviz; "keskin" yeşillikler: su teresi, nasturtium (capuchin) yaprakları; acı yeşillikler: karahindiba; yabani otlar: gerbil (mokrichnik), semizotu, yonca, kinoa, ısırgan otu, gut; yenilebilir çiçekler: nasturtium, kırmızı yonca, kadife çiçeği (kadife çiçeği), krizantem vb. dut yaprakları: çilek, yaban çileği, frenk üzümü yaprakları ve ayrıca genellikle çay için toplanan ve kurutulan yapraklar; "üst kısımlar": havuç, turp, pancar, alabaş lahanaların üst kısımları"

Yeşil smoothie'nin faydaları:

• Önemli miktarda yeşillikleri çiğ halde, tuzsuz ve yağsız yemenize izin veriyorlar. Yeşil bir kokteyl içtiğinizde, fiziksel olarak nasıl olduğunu hissedersiniz. faydalı malzeme vücuda yayılmış - açıkçası "iyilik için"!
• Kokteyller midede ağırlık yapmadan uzun süre tokluk hissi verir. Buna göre daha az diğer, daha az sağlıklı gıda tüketilir.
• Gerçekten çok lezzetliler, gün içinde atıştırmalıklarla değiştirebilirsiniz.
• Yeşil smoothie'lerin sindirimi kolaydır ve lif içerir.
• Hazırlanmaları kolay ve hızlıdır.
• Birkaç gün sonra “yeşil smoothieler üzerinde” daha fazla yeşillik yemeye başlarsınız ve genellikle basit sağlıklı yiyecekler. Örneğin, çok daha az çay içmeye başladık, yerine sade su koyduk.
• Dışında ortak iyilik sağlık için, yeşil smoothie'ler birçok hastalığı iyileştirmeye, kilo vermeye (veya gerekirse artırmaya) yardımcı olur.

Yeşil smoothie tarifleri

Tatlı yeşil smoothieler

"VAHŞİ BANANGO"

• 2 su bardağı kinoa, muz, gerbil veya başka bir ot.
• 1 muz; 1 mango; 2 su bardağı su.

yaban mersinli puding

• 1 kereviz sapı; 2 su bardağı taze yaban mersini; 1 muz; 2 su bardağı su.

"KARPUZ"

• 8 adet marul yaprağı; 5 su bardağı doğranmış karpuz; 1 fincan su.

"YEŞİL CEVAP"

• 6-8 adet marul yaprağı, 1 su bardağı kırmızı üzüm 1 orta boy portakal, 1 muz; 2 su bardağı su.

"TATLI VE EKŞİ"

• 6-8 yaprak kırmızı marul; 4 kayısı, 1 muz; 1/4 su bardağı yaban mersini; 2 su bardağı su.

"KOKULU"

• 1/2 demet ıspanak; 4 elma; 1/2 limon kabuğu; 2 su bardağı su; 1 muz.

"NANE"

• 4 olgun armut; 4-5 marul yaprağı; 1/2 demet nane; 2 su bardağı su.

"BİRİNCİ RÜYASI"

• 2 armut; 1 avuç ahududu; 4-5 harbiyeli marul yaprağı; 2 su bardağı su.

Şekersiz yeşil smoothieler

KOLAY RUS ÇORBASI

• 6 yaprak kırmızı marul; 1/2 limon (suyu); 1/2 kırmızı soğan; 2 kereviz sapı; 1/2 demet taze dereotu; 2 su bardağı su; 1/4 avokado.

KOLAY İTALYAN ÇORBASI

• 5 marul yaprağı; 1/4 demet taze fesleğen; 1 limon (meyve suyu); 3 diş sarımsak; 1/4 su bardağı kurutulmuş domates; 2 su bardağı su.

TAY YEŞİL ÇORBA

• 1/2 su bardağı ıspanak; 1/2 demet kişniş; 1 diş sarımsak; 1/2 kırmızı tatlı biber; 1/2 limon (suyu); 3 domates; 2 su bardağı su.

V. Butenko'nun "Yaşam için Yeşil" kitabından alınan tarifler

Daha fazla kokteyl

1. Yeşil kokteyl Victoria Butenko'dan yeni başlayanlar için:

• bir mango, bir bardak lahana yaprağı, su.

2. Victoria Butenko'nun Yeşil Kokteyl "Roket Yakıtı":

• 2 su bardağı çekirdeksiz yeşil veya kırmızı üzüm 3 altın kivi 1 olgun soyulmuş portakal 1 küçük aloe vera yaprağı 5 kırmızı marul yaprağı 2 su bardağı su

3. Victoria Butenko ailesinden Smoothie (kokteyl):

4. Süper Yeşil Smoothie:

6. Meyve Kokteyli:

• marul, karpuz.

7. Smoothie'ler:

• marul, bir su bardağı kırmızı üzüm, bir orta boy portakal, muz, su.

9. Berry Pudingi:

10. Basitçe Faydalı:

• Hindistan cevizi suyu.

11. Sergey Butenko'dan yeşil kokteyl:

• küçük bir ananas, bir büyük mango, marul, küçük bir parça zencefil.

12. Victoria Butenko'dan sabah kokteyli:

• dört demet karahindiba yaprağı, iki sap kereviz, küçük bir parça zencefil, iki şeftali, yarım ananas.

13. Marina Gladkikh'ten sabah bezelye filizi kokteyli:

• bezelye filizlerini su ile blenderdan geçirin.

14. Marina Gladkikh'den kokteyl tarifi:

• üç nokta rendelenmiş portakal karışımı ile bir karıştırıcıda küçük parça Zencefil.

• bir elma, bir armut, yaprakmuz, ısırgan otu ve karahindiba.

• bir mango, bir armut ve herhangi bir yeşillik.

17. Irina Seifert'ten Ispanak ve Karahindiba Yaprağı Kokteyli:

18. Yeşil Su teresi Smoothie:

19. Marina Gladkikh'den yeşil kokteyl sağlıklı yaşam:

• yapraklar yeşil salata,
• Bir elma,
• iki muz,
• kereviz yaprağı,
• su,
• çok aşk.

20. Olga Happy'den yeşil kokteyl:

• Portakal, kereviz sapı, savoy lahanası!

21. Marina Gladkikh'den yeşil kokteyl Baharı:

En büyük sevinçle yeşil ıspanak yapraklarını alın, birkaç nane yaprağı, ayçiçeği filizi, su ekleyin ve 2 kivi, bir elma ve bir muz ile bir karıştırıcıda karıştırın.

22. Sağlıklı bir tatil için yeşil smoothie tarifi:

• yeşil marul yaprakları,
• Bir elma,
• iki muz,
• kereviz yaprağı,
• küçük bir parça aloe vera,
• su,
• çok aşk.

Victoria Butenko ailesinden güler yüzlü (kokteyl):

• ıspanak yaprağı, su, ananas ve bir mango.

Süper Yeşil Smoothie:

• ıspanak yaprağı, bir salatalık, kereviz sapı, kişniş, su, isteğe bağlı tuz.

Dişler ve Kemikler İçin Kalsiyum Sarsıntısı:

• iki domates ve büyük bir demet karahindiba yaprağı, su, arzuya göre tuz.

Şifa kokteyli:

• bir fincan doğal elma suyu, muz, bir mango, küçük bir parça aloe, herhangi bir yeşillik, su.

Berry pudingi:

• kereviz sapı, iki bardak taze meyve (dondurulmamış), muz, su.

Bu ilginizi çekecektir:

Karahindiba yaprakları ile ıspanak kokteyli

• 100 gr. ıspanak yaprağı, aynı miktarda karahindiba yaprağı, 3 muz, 2 su bardağı su. Her şeyi bir karıştırıcıda karıştırın ve işiniz bitti!

Yeşil Su teresi Smoothie:

• 100 gr. su teresi, bir muz, bir bardak su.

Afiyet olsun! Aşkla yemek pişirmek!