Redmond yavaş ocakta balkabaklı kokulu pirinç lapası tarifi. Yavaş bir tencerede pirinçli balkabağı lapası - lezzetli ve sağlıklı bir yemek

Tanım

Yavaş bir tencerede balkabaklı sütlü pirinç lapası ailemin en sevdiği yulaf lapası! Yavaş bir tencerede, pirinç lapası, tıpkı fırından olduğu gibi, özellikle lezzetli olduğu ortaya çıkıyor! Ek bir artı, yulaf lapasının sorunsuz pişirilmesidir!

Sonuçta, yavaş bir tencerede yulaf lapası pişirmek bir zevk - her şeyi attım istenilen ürünler ve pot, katılımınız olmadan kendi kendine yemek yapar!

Bugünkü yulaf lapasının ana malzemesi balkabağı! Umarım siz de bizim gibi mağazalarda satarsınız. Ama belki de biri sana benim gibi balkabağı muamelesi yaptı! Yoksa bunu delicesine faydalı mı yetiştiriyorsunuz ve lezzetli sebze!

İçindekiler:

pirinç - 1 çok bardak (bu 150 gr.),

süt - 4 çoklu bardak,

su - 2 çoklu bardak,

kabak - 300 gr.,

bir tutam tuz,

şeker - 2 yemek kaşığı. kaşıklar,

erik parçası yağlar - 10 gr.,

Tat için bir tutam tarçın ekleyebilirsiniz.

Nasıl pişirilir:

Balkabağı bu yıl çirkin ve ondan birçok yemek pişirdiğim için şanslıyım. Tarifler web sitesinde bulunabilir. "Ara" alanına "kabak" kelimesini girin ve önerilen tarifler arasından beğendiğinizi seçin.

Bugün kahvaltıda balkabaklı sütlü pirinç lapası pişireceğiz. çok lezzetli ve sağlıklı yulaf lapası. Yulaf lapası ocakta, bir kazanda da pişirilebilir, ancak yulaf lapasını yavaş bir ocakta pişirmeyi severim.

Bu harika ve parlak balkabağıyla pirinç lapası pişireceğim!

Bir dilim balkabağı kesin ve posayı tohumlarla birlikte çıkarın. Tohumları atmayın, bir kaseye koyun. Daha sonra kurutulup yenebilir. Çok yardımcı oluyorlar!

En zor kısım zaten bitti, basit kalanlar. Pirinci multicooker kasesine dökün. Dilerseniz yıkayabilirsiniz.

Ardından sütü ve suyu dökün. Bardaklarla oynamamak için her seferinde süt ve su dökerken tam ağırlığını yazıyorum. Tam olarak 1 litredir.

Kaseye şeker, bir tutam tuz ve tarçın ekleyin. Saf tarçınım yoktu ama kahve karışımım vardı. Çok uygun bir baharat, size söylüyorum. Onunla yulaf lapası pişiriyorum!

Ve şimdi bir parça erik. yağlar kasenin duvarlarından geçer. Bu, pişirme sırasında sütün kaseden akmaması için gereklidir.

Çok pişiricinin kapağını kapatıyoruz ve seçilen 40 dakikalık süre ile "lapa" modunu ayarlıyoruz.

Süt pişirmenin bitiminden 10 dakika önce pirinç lapası, doğranmış balkabağı ekleyin. İstenirse balkabağı küçük küpler halinde kesilebilir.

Kabak ekleyin ve kapağı kapatın.

Bip sesinden sonra kapağı açmayın ve multicooker'i kapatmayın. Multicooker otomatik olarak "sıcak tutma" moduna geçecektir. Bu modda, multicooker'ı 15 dakika bekletin.

Bu süre zarfında, balkabaklı pirinç lapası buharlaşacak ve daha da lezzetli olacak!

Not: Kabak sonradan eklenmez. Tüm ürünlere aynı anda bağlanabilir.

İşte yavaş bir tencerede pişirilmiş balkabaklı pirinç lapası hazır. Sadece tabakları yulaf lapası ile doldurmak ve yulaf lapasını en sevdiğiniz reçel veya ile baharatlamak için kalır.

Kabaklı pişmiş pirinç sütü lapası, 4 aç aile üyesini beslemek için yeterlidir.

Bu şekilde yavaş bir tencerede ve darıdan yulaf lapası pişiriyorum. Ancak karabuğday için daha küçük bir sıvı hacmi gereklidir.

Arkadaşlar, kahvaltıda sütlü olmasa bile yulaf lapası yapın. Onlar da yardımsever. Bu önemli öğün atlanmamalı!

Size afiyet olsun ve en iyisini diliyorum!

Pirinçli balkabağı lapası - çok lezzetli ve inanılmaz sağlıklı yemek, olacak olan mükemmel kaynak enerji ve vitaminler sadece bir yetişkin için değil, aynı zamanda çocuğun vücudu. Bugün size yavaş bir ocak kullanarak nasıl yapacağınızı anlatacağız ve pişirme işlemini basitleştireceğiz.

Yavaş bir tencerede pirinçli kabak püresi

İçindekiler:

• soyulmuş kabak - 350 gr;
• yuvarlak pirinç- 1,5 st.;
• süt - 3 yemek kaşığı;
• filtrelenmiş su - 2 yemek kaşığı;
• şeker - 3 yemek kaşığı. kaşıklar;
• vanilin;
• - 50 gram.

Yemek pişirme

Size pirinçle balkabağı püresi pişirmenin kanıtlanmış bir yolunu sunuyoruz. Böylece, balkabağını küçük küpler halinde kestik, multicooker tabaklarına koyduk, biraz su döktük ve “Söndürme” modunu ayarlayarak yumuşayana kadar pişirin. Aynı zamanda cihazın kapağını kapatın.

Bu arada pirinci hazırlayın - iyice durulayın ve bir havluya dökün. Kabak yumuşadığında, fazla sıvıyı boşaltarak bir blender ile püre haline getirin. Daha sonra pirinçli sebze kütlesini bir kaseye koyun, tadına şeker ekleyin ve süt ve süzülmüş su dökün. İstenirse, en iyi lezzet için yulaf lapasını vanilya ile baharatlayın ve cihazı bir kapakla kapatın. Bundan sonra ekranda “Püresi” programını seçin ve süreyi 1 saat olarak ayarlayın. Hazır olma sinyalini duyduktan sonra, multicooker'i "Isıtma" moduna yeniden düzenliyoruz ve yarım saat daha tespit ediyoruz. Önceden belirlenmiş bir süre sonra, kokulu ve alışılmadık şekilde lezzetli yulaf lapası pirinçli balkabağı hazır! Bir parça tereyağı ile tatlandırılmış meyve ve reçel ile servis yapın.

Kabak, pirinç ve kuru üzüm ile süt lapası

İçindekiler:

• kabak - 450 gr;
• pirinç - 1 yemek kaşığı;
• süt - 650 ml;
• şeker - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
• su - 1.5 yemek kaşığı;
• - bir avuç.

Yemek pişirme

Pirinçli yulaf lapası hazırlamak için balkabağını yıkar, ikiye böler, tüm tohumları, lifleri çıkarır ve posayı küpler halinde doğrarız. Bundan sonra sebzeyi çok pişiricinin kasesine koyun, süzülmüş su ile doldurun. soğuk su ve 30 dakika boyunca “Pişirme” modunu açın. Ardından cihazın kapağını açın ve bir bardak pirinç dökün. Kuru üzümleri yıkayıp toz şekerle birlikte yavaş pişiriciye atıyoruz. Ardından sütü dökün, her şeyi iyice karıştırın ve yaklaşık 35 dakika Sütlü Yulaf lapası programını açın. Bir bip sesinden sonra cihazı “Isıtma” programına aktarıyoruz ve 15 dakika daha bırakıyoruz. Şimdi yulaf lapasını tabaklara koyup masaya servis ediyoruz, tereyağ ile baharatlıyoruz ve istenirse taze meyvelerle süsliyoruz.

Pirinç ve elma ile su üzerinde kabak püresi

İçindekiler:

• kabak - 600 gr;
• yuvarlak pirinç - 0,5 yemek kaşığı;
• elmalar - 2 adet;
• kuru üzüm - 0,5 yemek kaşığı;
• filtrelenmiş su - 3 yemek kaşığı;
• tereyağı - 30 gr.

Yemek pişirme

Balkabağını yıkayıp işliyoruz, parçalara ayırıp bir kaseye alıyoruz. Elmaların kabuklarını kesip ince dilimler halinde doğrayıp oraya da gönderiyoruz. Pirinci ve kuru üzümleri yıkar, yavaş bir tencereye döker ve içindekileri filtrelenmiş suyla doldururuz. Tadına şeker atıyoruz, her şeyi iyice karıştırıyoruz, cihazın kapağını kapatıyoruz ve ekranda “Pilav” programını ayarlıyoruz. Bip sesinden sonra yulaf lapasına bir parça tereyağı ekleyin, karıştırın ve tabaklara yerleştirin.

Yavaş bir tencerede pirinç ve darı ile balkabağı lapası

İçindekiler:

• darı - 200 gr;
• pirinç - 200 gr;
• kabak - 1 kg;
• süt - 3 yemek kaşığı;
• şeker - 150 gr;
• tereyağı - 120 gr;
• tuz - bir tutam;
• vanilin - tatmak.

Yemek pişirme

Önce tahılları hazırlıyoruz: pirinci ve darıyı çöpten ayrı ayrı ayırıyoruz, durulayıp 15 dakika ılık suyla dolduruyoruz. Balkabağını işliyoruz ve küpler halinde kesiyoruz. Çok pişiricinin kasesini yağla yağlayın, balkabağı koyun ve bir bardak süt dökün. "Çorba" programını seçin ve 15 dakika pişirin. Bundan sonra sebzeyi bir tabağa koyun ve bir blender ile yoğurun. Kaseye bir bardak daha süt dökün, tahılları dökün, “Yulaf lapası” programını ayarlayın ve 20 dakika pişirin. Sonra balkabağı kütlesini ekliyoruz, kalan sütü tanıtıyoruz, şeker, vanilin atıyoruz ve tereyağını koyuyoruz. Cihazı aynı modda bırakıyoruz ve 15 dakika tespit ediyoruz. Servis yaparken tabağı meyve ve kuruyemişlerle süsleyin.

Altı adım adım tarifler yavaş bir tencerede kabak ile pirinç lapası pişirme

2017-10-10 Natalya Kondrashova

Seviye
reçete

17567

Zaman
(dk)

porsiyon
(insanlar)

100 gram bitmiş yemekte

3 gr.

4 gr.

karbonhidratlar

20 gr.

124 kcal.

Seçenek 1. Yavaş bir tencerede balkabaklı pirinç lapası: klasik bir tarif

Pirinç taneleri ile süt lapası verebileceğiniz harika ve besleyici bir kahvaltı doğru miktarÖğle yemeğinden önce enerji. Bu tahıl genellikle çeşitli meyveler ve sebzeler ve en popüler ve hazırlanması kolay, yavaş bir tencerede balkabaklı pirinç lapası.

Pirinç ve balkabağı ile yulaf lapası pişirmek için klasik tarif bir multicooker'de aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

• 0,3 kg pirinç;
• 0.3 kg balkabağının yumuşak kısmı;
• 0,5 l inek sütü;
• 0,3 litre su;
• 4-5 çay kaşığı toz şeker;
• 30-50 gr tereyağı.

Yavaş bir tencerede balkabaklı sütlü pirinç lapası için adım adım tarif:

Adım 1. Kabağı yıkar, soyup yumuşak kısmını küçük parçalar halinde keseriz.

Adım 2 Multicooker kasesini az miktarda tereyağı ile yağlayın ve içine doğranmış sebze kütlesini koyun.

Adım 3. Söndürme modunu ayarlayın ve kabı bir kapakla sıkıca kapatarak balkabağını çeyrek saat bekletin.

Adım 4. “Doldurma” hazırlanırken pirinci bir kevgir içinde iyice durulayın ve süzülmesine izin verin.

Adım 5. Kabak yumuşadığında, tahta bir spatula ile parçaları biraz yoğurun ve irmikleri hamurun üzerine yayın, tabakayı eşit hale getirmeye çalışın.

Adım 6. 200 ml ısıtılmış su içeriğini dökün (sıcaklıktaki keskin bir değişiklik sadece yemeğin kalitesini değil, aynı zamanda ekipmanın çalışmasını da olumsuz yönde etkileyebileceğinden soğuk su kullanamazsınız).

Adım 7. Birkaç dakika sonra şeker ekleyin, karışımı sütle dökün ve "Yulaf lapası" modunu ayarlayın.

Ünite, yemeğin hazır olduğunu bir sinyalle bildirdiğinde, kapağı açmanız, kütleyi karıştırmanız ve baharatlamanız gerekir. Tereyağı.

Seçenek 2. Yavaş bir tencerede balkabaklı pirinç lapası: “hızlı” bir yol

Hızlı bir şekilde besleyici bir kahvaltı hazırlamanız gerektiğinde, yavaş bir ocakta suda kabak etli pirinç lapası pişirebilirsiniz. 20-25 dakika sürecek ve fazla çaba gerektirmeyecek.

Bu yemeği hızlı bir şekilde hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• 0,3 kg pirinç tanesi;
• 0.1 kg kabak posası;
• 400-500 ml su;
• 30-50 gr tereyağı;
• 4-5 tatlı kaşığı toz şeker;
• bir tutam sofra tuzu.

Yavaş bir tencerede balkabağı ile pirinç lapası nasıl hızlı bir şekilde pişirilir:

Adım 1. Cihazın kasesine su dökün ve kaynatın.

Adım 2. Kaynayan sıvıya önceden ayıklanmış ve yıkanmış pirinci dökün.

Adım 3. Biraz tuz ekleyin ve kaseyi bir kapakla sıkıca kapatın, pişirme modunu açın.

Adım 4. Tahıl hazırlanırken kesin kabak posası küçük parçalar.

Adım 5. Pirinci yavaş pişiriciye koyduktan çeyrek saat sonra doğranmış balkabağını ekleyin ve toz şeker.

Adım 6. Kapağı kapatın ve yemeği, yahni veya püresi pişirme modunu ayarlayarak bir saat daha pişirin.

Çeyrek saat sonra, üniteyi kapatın, kapağı açın, kütleye tereyağı ekledikten sonra içeriği karıştırın.

Seçenek 3. Yavaş bir tencerede ekşi meyveler, taze elmalar ve balkabağı ile pirinç lapası

Meyve ve meyve sevenler, yavaş bir tencerede pişirilmiş elma, balkabağı, kızılcık veya kuş üzümü ile pirinç lapasını takdir edeceklerdir. Böyle bir kahvaltı çok şey almanızı sağlar faydalı maddeler ve kilo alma korkusu olmadan meyvelerin ve meyvelerin tadını çıkarın.

Bu yemek için ihtiyacınız olacak:

• 200-300 gr pirinç gevreği;
• 100 gr kabak posası;
• 2 yeşil elma;
• 100 gr kızılcık veya kuş üzümü ( taze orman meyveleri, ve dondurulmuş);
• 150 ml su;
• 3-4 yemek kaşığı şeker.

Pirinç lapası nasıl pişirilir ekşi meyveler, yavaş bir tencerede elma ve balkabağı posası:

Adım 1. Pirinç tanelerini bir kevgir içinde yıkayıp süzülmeye bırakıyoruz.

Adım 2. Elmaları temizleyip kesiyoruz, daha sonra önceden yağlanmış bir multicooker kasesine koyuyoruz ve güveç modunu açıyoruz.

Adım 3. Meyveler biraz yumuşadığında pirinci üstüne koyun, kütleyi dökün ılık su ve 10 dakika kaynamaya bırakın.

Adım 4. Bu süre zarfında balkabağını temizliyoruz, posayı parçalara ayırıyoruz ve bir kıyma makinesinde öğütüyoruz.

Adım 5. Meyveleri bir havanda eziyoruz, bu sırada yavaş yavaş şeker ekliyoruz.

Adım 6. Pirinç ve elmalara balkabağı ve meyve kütlesi ekleyin, karıştırın, kapağı kapatın ve bir çeyrek saat daha pişirmeye devam edin.

Yulaf lapası hazır olduğunda tereyağı ile tatlandırın ve tabaklara yerleştirin.

Seçenek 4. Yavaş bir tencerede ceviz çekirdekleri, kuru meyveler ve balkabağı ile pirinç lapası

Yavaş bir tencerede pişirilmiş balkabağı "doldurma" ile pirinç lapasının kalorisini ve besin değerini, içine fındık ve kuru meyveler ekleyerek artırabilirsiniz.

Bu yemek için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

• 200 gr pirinç tanesi;
• 150 gr kabak posası;
• 100 gr ceviz içi;
• 150 gr kuru kayısı veya kuru erik;
• 0.4-0.5 l süt;
• tatmak için tuz ve toz şeker;
• 40-50 gr tereyağı.

Kurutulmuş meyvelerle pirinç lapası nasıl pişirilir:

Adım 1. Kabağı temizliyoruz ve yumuşak kısmı bir bıçakla veya kıyma makinesiyle öğütüyoruz.

Adım Çok pişiricinin kabını yağla yağlayın, elde edilen kütleyi içine koyun ve kapağın altında 10 dakika pişirin.

Adım 3. Bu süre zarfında pirinci ayıklayıp yıkadıktan sonra bir kevgir içinde bir süre süzülmeye bırakıyoruz.

Adım 4. Tahıl eklenmesi haşlanmış kabak, iyice karıştırın ve bir buçuk bardak sütü bir kaba boşaltın.

Adım 5. Çeyrek saat daha güveç yapın, ardından kuru meyveler, kıyılmış fındık, şeker ve kalan sütü ekleyip kapağın altında bir süre daha bırakın.

Yulaf lapası hazır olduğunda, tereyağı ile tatlandırılmalı ve hafifçe karıştırılmalıdır.

Seçenek 5. Yavaş bir tencerede domates, balkabağı ve rendelenmiş peynirli pirinç lapası

Kabak, havuç, domates ve rendelenmiş peynirli yavaş bir tencerede pirinç lapası pişirirseniz lezzetli ve orijinal bir yemek ortaya çıkacaktır.

Bu şunları gerektirecektir:

• 2 su bardağı pirinç gevreği;
• 150-200 gr balkabağının yumuşak kısmı;
• 2 büyük domates;
• 1 havuç;
• 100 gr sert peynir;
• 3-4 bardak su;
• 30-50 gr tereyağı (kokusuz bitkisel yağ alınmasına izin verilir);
• biraz tuz.

Bu nasıl pişirilir sıradışı yemek- adım adım tarif:

Adım 1. Pirinç tanelerini ayıklıyoruz, durulayıp bir kevgir içinde süzülmeye bırakıyoruz.

Adım 2. Domatesleri soyun ve sebzeleri rendeleyin.

Adım 3. Bir kıyma makinesinde havuç ve kabak hamurunu öğütün.

Adım 4. Elde edilen kütleyi multicooker kasesine koyun, biraz yağ ekleyin ve karıştırmayı unutmadan 5-10 dakika kapağın altında pişirin.

Adım 5. Yaymak sebze karışımı pirinç kabuğu çıkarılmış tane, tahta bir spatula ile düzleyin, su, tuz ile doldurun ve 15-20 dakika güveçte bırakın.

Rendelenmiş peynir, pişirme bitiminden birkaç dakika önce kütleye eklenebilir, ancak bazı ev hanımları, tabaklara yerleştirilmiş bitmiş yemeğin üzerine serpmeyi tercih eder.

Seçenek 6. Yavaş bir tencerede balkabağı, darı ve ballı pirinç lapası

Olağandışı, "darı" ve balkabağı ile yavaş bir tencerede pişirilmiş ve bal ile tatlandırılmış pirinç lapası olacaktır.

Aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

• 150 gr pirinç ve darı kabuğu çıkarılmış tane;
• 0,2 kg kabak posası;
• 2-3 bardak süt;
• 2-3 bardak su;
• 3 yemek kaşığı bal;
• 30-50 gr tereyağı;
• tuz.

Balkabağı, pirinç ve "darı" ile süt püresi nasıl pişirilir:

Adım 1. Kabağı soyun, posayı ince doğrayın ve yavaş bir ocakta 10 dakika pişirin.

Adım 2. Darı, pirinç gevreğinden daha uzun süre pişirildiğinden, yıkanmalı ve 250 ml su dökülerek çeyrek saat boyunca balkabağına gönderilmelidir.

Adım 3. Darı biraz yumuşadıktan sonra, yıkanmış ve kurutulmuş pirinci kütleye ekleyin ve hafifçe karıştırın.

Adım 4. Karışımı sütle dökün ve kapağın altında çeyrek saat bekletin.

Adım 5. Yemek hazır olduğunda bal ekleyin ve karıştırın.

Yavaş bir tencerede pişirilmiş pirinç lapasını darı, balkabağı ve bal ile birkaç yemek kaşığı tereyağı ile tatlandırarak servis edin.

Böyle bir basit ürünler, pirinç gevreği ve balkabağı gibi çeşitli yemek çeşitleri bu bileşenleri diğer bileşenlerle birleştirerek. Yukarıdaki tariflerde kişisel tercihlere göre değişiklik yapılmasına izin verilir ve sürpriz ev orijinal kahvaltılar ucuz ve lezzetli yiyecekler yemek pişirmek için çok zaman harcamadan.

Bütün aile için? O halde aşağıdaki tarifleri mutlaka okumalısınız. Yavaş bir tencerede pilavlı balkabağı lapası, bugünkü makalemizin konusu. Gelecekte harika bir yemeğin tadını çıkarmak için pişirmenin tüm sırlarını ve inceliklerini öğreneceksiniz.

Yavaş bir tencerede pirinçli kabak püresi

Bu malzemeleri hazırlayın:

1. Yaklaşık 1 kg kabak.
2. Yarım bardak pirinç.
3. Yarım su bardağı kuru üzüm.
4. Birkaç elma.
5. Şeker.
6. Tereyağı.
7. Su.

İlk önce balkabağının işlenmesini yapmanız gerekir. Cildi çok keskin bir bıçakla çıkarın ve ardından orta büyüklükte parçalar halinde kesin.

Multicooker kasesini çıkarıyoruz ve kesilmiş balkabağını dibine yerleştiriyoruz.

Elma zamanı. Ayrıca derileri soyulmaları, küçük parçalar halinde ufalanmaları ve çok pişiricili bir kaseye konmaları gerekir.

Şimdi pirinci ve kuru üzümleri iyice durulamanız ve ardından onları balkabağı ve elmalarla birlikte kaseye dökmeniz gerekiyor.

"Pilav" modunu ayarlayın, süreyi 30 dakikaya ayarlayın. Ses sinyalini bekliyoruz. AT hazır yulaf lapası bir parça tereyağı ekleyin ve karıştırın. En iyi şekilde sıcak servis edilir, bu nedenle yulaf lapasını hemen tabaklara koyun. Afiyet olsun! Yavaş bir tencerede pirinçli balkabağı lapası hazırlamak çok kolaydır ve ucuzluğu ile ayırt edilir. Gerçekten iyi bir tarif mi?

Yulaf lapası: pirinç ve darı ile kabak

Ve bu yulaf lapasını nasıl seversiniz: balkabağı, darı, pirinç? Birlikte pişirelim!

Gerekli Malzemeler:

1. 1 kilo kabak.
2. Yarım su bardağı buğday.
3. Yarım su bardağı yuvarlak pirinç.
4. Yaklaşık iki bardak süt.
5. Yaklaşık iki bardak su.
6. Tereyağı.
7. Susam (isteğe bağlı).

Balkabağından kurtuluyoruz, küçük parçalar halinde kesiyoruz, multicooker kasesinin dibine koyuyoruz. "Kızartma" modunu ayarlıyoruz ve 5 dakika pişiriyoruz. Üzerine susam serpebilirsiniz.

Bu süre zarfında darı ve pirinci yıkamak gerekir. 5 dakika sonra balkabağına ekleyin. Ardından, tüm malzemeleri süt ve su ile dökmeniz gerekir. Bir parça tereyağının yanı sıra bir tutam tuz ve şeker eklemeyi unutmayın.

Şimdi "Kızartma" modunu kapatın, "Süt lapası" veya "Pilav" modunu yaklaşık yarım saat ayarlayın.

Pişirmenin sonunda tabağa biraz soğuk süt ve tereyağı ekleyin, yulaf lapasını iyice karıştırın. Darı ilavesiyle yavaş bir tencerede pilavlı balkabağı püresi hazır. Hassas ev yapımı lezzetinin tadını çıkarın. Afiyet olsun!

Yararlı kabak nedir?

Artık yavaş bir tencerede pilavlı balkabağı püresini nasıl pişireceğinizi biliyorsunuz. Son olarak balkabağının neden bu kadar faydalı olduğunu anlatacağız.

1. Bu içerir çok sayıda vücuttaki metabolizmayı olumlu yönde etkileyen demir, B vitaminleri ve T vitamini. Onun sayesinde kısa sürede kilo verebilirsiniz.
2. Kabak magnezyum, fosfor, kalsiyum ve diğer birçok faydalı eser element açısından zengindir.
3. Böbrek hastalıklarında yaygın olarak kullanılmaktadır.
4. Sayesinde düzenli kullanım balkabağı tüm toksinleri vücuttan uzaklaştırır.
5. Mükemmel bir antidepresandır, bu nedenle doktorlar ruh halini iyileştirmek ve kronik yorgunlukla mücadele etmek için tavsiye eder.
6. - erkek sağlığını korumak için doğal bir hazırlık.
7. Düzenli balkabağı kullanımı sayesinde vücuttaki yaşlanma süreci yavaşlar, kırışıklıklar düzelir.
8. Kadınlar menopoz döneminde balkabağı tüketmelidir. Hoş olmayan semptomları önemli ölçüde hafifletir.

Nihayet

Sağlık için yulaf lapası yiyin ve ailenizi bununla şımartmayı unutmayın! Bu yemek hem kahvaltı hem de akşam yemeği için hazırlanabilir. Kilo vermek isteyenler için diyetin harika bir bileşeni olacaktır. İyi bir ruh hali ve harika mutfak fikirleri var!

Balkabağının faydalarını herkes bilir. Biliyorlar ama yemiyorlar! Ve hepsi, nasıl düzgün pişirileceğini bilmedikleri için. Yavaş bir tencerede balkabaklı yulaf lapası, bu portakal devine hakim olmanın ilk adımı olabilir. Çocukları bu tür yulaf lapasına alıştırmak özellikle önemlidir, çünkü birçok vitamin ve diğer faydalı maddeler içerir.

Yavaş bir tencerede balkabaklı yulaf lapası hem sütte hem de suda pişirilir. çeşitli tahıllar ve onlarsız bile - o kadar çok tarif var ki, hemen doğru olanı seçmek biraz sorunlu olacak. Ancak, sırayla pişirmeye başlayın ve en en iyi tarif defterinizde yaşayacak.

• Bir balkabağı seçerken, hindistan cevizi çeşitlerini tercih edin, böyle bir balkabağının özü doymuş, meyvelerin kendisi daha küçüktür ve tadı ve aroması “normal” bir balkabağınınkinden çok daha parlaktır;
• Balkabağı bulamazsanız biraz şeker ekleyin;
• Derisinden ve bağırsaklarından soyulmuş balkabağının fırında önceden haşlanması veya pişirilmesi tavsiye edilir. Bu prosedür, balkabağının belirgin çimenli tadını ortadan kaldıracak, daha tatlı hale getirecek ve ayrıca yumuşatılmış balkabağı yulaf lapasında “eriyecek”, kaynatılmamış parçalar içermeyecek;
• Balkabağını önceden haşlamak istemiyorsanız mümkün olduğunca küçük kesebilir hatta rendeleyebilirsiniz. kaba rende;
• Darı lapası pişirecekseniz, duruladığınızdan emin olun. darı kabuğu çıkarılmış taneşeffaf olana kadar ve üzerine kaynar su dökün. Tekrar durulayabilir ve tekrar kaynar su dökebilirsiniz. Tahıl yüzeyindeki yağlı maddeler nedeniyle bu mutlaka yapılmalıdır. Uzun süreli depolama kokuşmuş ve hoş olmayan bir tat bırakıyor hazır yemek;
• Yulaf lapası pişirirken sütün vanadan kaçmasını önlemek için, kasenin duvarlarını üstüne tereyağı ile yağlayın. Ek olarak, bir kase yulaf lapasına yerleştirilmiş bir vapur sepeti ile durum kurtarılabilir;
• Multicooker'de “Süt lapası” modu yoksa “Tahıl”, “Karabuğday” (“Pirinç”) modunu kullanın. Bu modların sıvıyı neredeyse tamamen buharlaştırdığını unutmayın, bu nedenle pişirme bitiminden sonra sıcak süt ekleyin;
• Multicooker'ınız özel bir multi-cam ile gelmiyorsa (olur!), Hacimleri gram ve mililitreye çevirin: 1 multi-cam 160-170 ml'ye eşittir.

Yani, tarifler. Herhangi birini seçin, önerilerimizi kullanmayı unutmayın ve devam edin, yaratın!

Kabak ile darı lapası

İçindekiler:
350-400 gr soyulmuş balkabağı,
1 çok bardak darı kabuğu çıkarılmış tane,
4-5 bardak yüksek yağlı süt,
50-70 gr tereyağı,
2 yemek kaşığı Sahra,
½ çay kaşığı tuz,
bir tutam tarçın veya vanilya.

Yemek pişirme:
Tahıl hazırlayın (yıkayın, kaynar su ile haşlayın). Kabağı küçük küpler halinde kesin veya kaba bir rende üzerine rendeleyin. Kasenin duvarlarını yağla yağlayın, balkabağı ve tahılları koyun, süt dökün ve “Süt lapası” modunu ayarlayın. Modun sona ermesiyle ilgili sinyalden sonra, yulaf lapasını 30-40 dakika ısıtma modunda bırakın. Sütün bir kısmı su ile değiştirilebilir.

Aynı prensibe göre, yavaş bir tencerede kabaklı başka bir parlak sarı yulaf lapası hazırlanır.

Kabak ile mısır lapası

İçindekiler:
50-100 gr balkabağı,
½ yığın mısır irmik,
2 çok bardak süt
2 çok bardak su
30-50 gr tereyağı,
1 yemek kaşığı Sahra,
¼ çay kaşığı tuz.

Yemek pişirme:
Mısır irmikleri önceden ıslatılabilir. Tüm malzemeleri multicooker kasesine koyun, kapağı kapatın ve "Süt püresi" modunu ayarlayın. Sinyalden sonra, 10-20 dakika “Isıtma” modunda bırakın.

İçindekiler:
600-700 gr balkabağı,
1 çok fincan yuvarlak pirinç
300-350 ml süt,
30-50 gr tereyağı,
1 yemek kaşığı bal veya şeker
¼ çay kaşığı tuz (tatmak için).

Yemek pişirme:
Kabak, pişirme işlemini hızlandırmak için önceden haşlanabilir. Kabak çiğ ise parçalara ayırın, bir kaseye koyun, balkabağını kaplayacak şekilde suyla doldurun ve “Söndürme” modunu 30 dakikaya ayarlayın. Sinyalden sonra yıkanmış pirinci koyun, sütü dökün, tuz, şeker (bal) ve tereyağı ekleyin ve “Süt lapası” modunu ayarlayın.

Balkabaklı buğday lapası (sütsüz)

İçindekiler:
1 çok fincan buğday kabuğu çıkarılmış tane,
250-300 gr balkabağı,
4 çok bardak su,
30-50 gr tereyağı,
2 yemek kaşığı Sahra,
tuz - tatmak.

Yemek pişirme:
Tahılları iyice durulayın, bir elek içinde yapmak daha iyidir. Balkabağını küçük küpler halinde kesin. Tüm malzemeleri bir kaseye koyun ve "Karabuğday" modunu ayarlayın. Modun sonuyla ilgili sinyalden sonra, lapaya tatmak için daha fazla yağ ekleyin.
Kabaklı buğday lapası sütle de hazırlanabilir: suyun bir kısmını veya tüm hacmini sütle değiştirin, tadına biraz kuru meyve ekleyin. Kuru kayısı özellikle balkabağıyla iyi gider.

Bu arada, önerilen tariflerden herhangi birine kurutulmuş meyveler eklenebilir.

Kabaklı karabuğday lapası (sütsüz)

İçindekiler:
1 çok fincan karabuğday,
150-300 gr balkabağı (tatmak için),
3-4 çok bardak su,
50 gr tereyağı,
şeker, tuz - tatmak.

Yemek pişirme:
Tahılları ayırın ve durulayın, balkabağını keyfi olarak kesin. Tüm ürünleri multicooker kasesine yerleştirin ve "Karabuğday" modunu ayarlayın. Modun bitiminden sonra, yulaf lapasının ısıtma modunda terlemesine izin verin.

Her türlü tahıl birleştirilebilir. En ünlü yulaf lapası, pirinç ve darıdan yapılan Druzhba lapası. Karabuğday ve pirinç, karabuğday ve darı vb.'den ilginç bir kombinasyon elde edilir.

Kuru meyvelerle kabak püresi pişirebilirsiniz: Kabak küplerini bir kaseye koyun, zevkinize ve arzunuza göre buğulanmış doğranmış kuru meyveleri ekleyin ve “Güveç” modunda bir saat pişirin. Tereyağı ve bal ile servis yapın.

Tatlı tahıllara ek olarak balkabağı da elde edilir. harika yemekler et ile birlikte.

yulaf lapası inci arpa ve etli balkabağı

İçindekiler:
200 gr inci arpa,
400-500 gr balkabağı,
300 gr domuz eti posası,
200 gr mantar (isteğe bağlı)
1 soğan
1-3 diş sarımsak,
2 yığın su,
tuz, baharatlar, sebze yağı- tatmak.

Yemek pişirme:
İnci arpayı önceden ıslatın (geceden). Eti küpler halinde kesin, balkabağı da, soğanı doğrayın, mantarları çok ince olmayacak şekilde kesin. Bitkisel yağı kaseye dökün, “Kızartma” veya “Pişirme” modunu ayarlayın, ısıtın ve eti kaseye koyun. 10-15 dakika karıştırarak kızartın, balkabağı, mantar, soğan, tuz ve baharatları tadın, karıştırın ve 20-25 dakika pişirin. daha sonra yıkanmış arpayı koyun, karıştırın, suyla doldurun, soyulmuş sarımsakları kesmeden koyun ve “Pilav” modunu ayarlayın. Modun sonu ile ilgili sinyalden sonra, kapağı açmadan yulaf lapasını ısıtma modunda bırakın.

Tahıllar olmadan etli ve balkabaklı mükemmel yulaf lapası elde edilir. Dene!

Bira üzerinde etli kabak püresi

İçindekiler:
500 gr kabak posası
500 gr kemiksiz dana eti
500 ml koyu bira
1-2 ampul
1 havuç
30-50 gr tereyağı,
4-5 diş sarımsak,
tuz, siyah öğütülmüş biber, Defne yaprağı, bir tutam tarçın,

Yemek pişirme:
Multicooker kasesine “Pişirme” modunda tereyağını eritin, doğranmış et, tuz ve karabiberi koyun ve kızarana kadar kızartın. altın kahve. Soğanı ekleyin, yarım halka veya küp şeklinde kesin, karıştırın ve etle birlikte kızartın. Bira dökün, sarımsağı koyun, dilimler halinde kesin, kapağı kapatın ve "Güveç" modunu 2 saat ayarlayın. Sığır eti yerine domuz eti alırsanız, bir saatlik haşlama yeterlidir. Güveç sonunda küp küp doğranmış havuçları kaseye koyun, 40 dakika boyunca tekrar “Güveç” modunu açın ve 20 dakika sonra kabak küplerini kaseye ekleyin. Pişirdikten sonra, yulaf lapasını ısıtma modunda bırakın.

Yavaş bir tencerede balkabaklı yulaf lapası çok farklı olabilir!

Afiyet olsun ve yeni mutfak keşifleri!

Larisa Shuftaykina