Dana gulaş tarifi. Kalın soslu doyurucu dana gulaş. Ekmekte Çek gulaş çorbası.

Çobanlar tarafından yaratılan ve yazarlar tarafından söylenen bir yemek - Macar dana gulaş - dehanın basitlikte olduğunu doğrulayan bir tarif. Baharatlı sulu et, taze sebzeler otlar, biraz sabır ve kalın bir demleme anında uyanır tat tomurcukları. Doyurucu yemek doruk değil mutfak Sanatları, ısıtır ve doyurur - bu onun görevidir.

Aceleniz varsa, Schnelkochtopf'ta gulaş da hazırlayabilirsiniz. Soğan ve sarımsak ekleyin, kırmızı biber tozunu kızartın ve kırmızı şarap ve su ile karıştırın. Domates salçası ve tuzu ekleyin. Burada dikkatli olmalısınız, buharlı pişiricideki sığır eti çok hızlı dönüyor. Pişirme süresinden sonra kapağı çıkarın ve gulaşı tarif edildiği gibi hazırlayın.

Garnitürsüz dana kepeği, yaklaşık 400 kcal ve yaklaşık 15 gr yağ. Domuz gulaş - popüler ve aynı zamanda nispeten ucuz yemek tüm aile için, kişisel zevkinize bağlı olarak biraz kremsi veya hatta daha baharatlı olabilir. Hazırlanması basittir ve bir gün önceden pişirilebilmesi avantajına sahiptir, ancak bu durumda servis yapmadan önce sosun koyulaştırılması yapılmalıdır.



Macar dana gulaş teknik olarak karmaşık değildir, ancak ayrıntılara özel dikkat gösterilmesini gerektirir. ile pişirmeye başlayın doğru seçim ana ürün - et. Etin veya kürek kemiğinin etini tek bir şekilde kesmek ve kızarttıktan sonra baharat ve sebzelerle kokulu bir sosta uzun süre kaynatmak en iyisidir. En sevdiğiniz garnitür veya salata ile servis yapın.

Hazırlamak için, bir büyük veya 2 orta boy soğanı soyun ve bir diş sarımsağı bastırarak küçük küpler halinde kesin. küpler halinde kesmek domuz gulaş veya domuz eti herhangi bir boyuttaki küpler halinde bıçakla kızartın, kızartırken çekinmemesi ve daha hızlı renk almaması için bir mutfak krep kağıdına biraz koyun. Et küplerinin yaklaşık yarısını bir tencerede, etin diğer yarısını da kızartın ve birkaç kez kızartın. Soğan küpünü sarımsaklı ekleyin, bir karıştırıcı ile ve kısaca bir jikle ile karıştırın.

Daha sonra gulaş, yine etin kalitesine bağlı olarak. Gerektiğinde daha fazla su veya et suyu ekleyerek 60 ila 90 dakika boyunca yavaşça pişirin. Sonra tencereyi tekrar ısı kaynağına koyun, içindekileri karıştırarak kaynatın, sonra 2-3 dakika pişirin, tuzlayın ve kişisel zevkinize göre biraz baharatlı kırmızı biber ekleyin.

İçindekiler:

  • et - 550 gr;
  • havuç - 1 adet;
  • soğan - 3 adet;
  • sarımsak - 2 diş;
  • bir tutam kırmızı biber;
  • domates sosu- 80 ml;
  • sebze yağı- 40 ml;
  • su - 250 ml.

Yemek pişirme

  1. Sebzeleri küp şeklinde kesin ve terleyin.
  2. Brisketi küpler halinde kesin, sebzelerle birleştirin, yüksek ateşte kızartın.
  3. Biber, sarımsak, sos ve suyu ekleyin.
  4. Macar dana gulaş, uzun bir güveç içeren bir tariftir, bu yüzden bir buçuk saat pişirin.


Macar dana gulaş çorbası, tam bir öğünün yerini almaya uygun, kokulu bir demleme tarifidir. kullanılabilirlik sebze çeşitleriİlk pişirirken çok tanıdık olan, sadece sıcağın yapısını etkilemekle kalmaz, aynı zamanda gereksiz eklemeler yapmadan tokluk verir. Sabırla donanmış ve birkaç saat harcayarak beş kişilik bir şirketi besleyebilirsiniz.

Sos çok kalınlaşırsa, et suyu veya ekstra krema ile inceltin. Sos çok ince görünüyorsa, un veya hafif bir tencere ile hafifçe kalınlaştırın. Un yerine sos da kullanabilirsiniz bir tencere veya poşet kullanabilirsiniz. krema sosu ve domuz gulaş ile karıştırın. Bunu yapmak için, Swabian tarzı bir yemek, kara erişte veya diğer makarnalar, ekmek veya pilavlı köfteler servis edin. Buna büyük bir kase yeşil salata dahildir.

Dana eti nasıl hazırlanır?

Soslu domuz gulaşının bir kısmı, eklenti olmadan yaklaşık 450 kcal ve yaklaşık 18 gr yağ. Bu sayfada basit ama lezzetli yemek tarifleri dana eti. Ayrıca dana gulaşın nasıl düzgün bir şekilde hazırlanacağını ve hangi garnitürlerin en iyi olduğunu öğreneceksiniz.

İçindekiler:

  • boyun - 450 gr;
  • dolmalık biber- 2 adet;
  • domates - 2 adet;
  • patates - 3 adet;
  • soğan - 1 adet;
  • sarımsak - 2 diş;
  • salça - 20 gr;
  • kuru kırmızı biber - bir tutam;
  • su - 800 ml;
  • domuz yağı - 30 gr.

Yemek pişirme

  1. Sebzeleri ve eti küçük parçalar halinde kesin.
  2. Eritilmiş domuz yağında soğanı pişirin, kırmızı biber serpin ve ocaktan alın.
  3. Kızarmış boyun çubukları, kızartmak için yayın, sarımsakla baharatlayın, sıvının yarısını dökün ve bir saat pişirin.
  4. Sebzeleri et, su ve makarna ile birleştirin ve 15 dakika pişirin.
  5. Macar dana gulaş kalın bir yemek için bir reçetedir ve bu nedenle sıvının hacmini istediğiniz gibi ayarlayın.

Bograch - gulaş



Macar klasiğinde gulaş, yemeğin adıyla uyumlu büyük bir kazanda pişirmeyi içerir. Bol miktarda tütsülenmiş et, baharat ve yumuşak köfte-yonga ile tatlandırılmış kaba "erkek" yiyecekler lezzet bakımından zengin göçebe Macarların mutfağı. Bu tarif, otantik yemek pişirmeye ilgi duyan cömert bir hostes için geçmenize izin verecek.

Dana Güvercin - Doyurucu, Basit, Lezzetli

Hem genç hem de yaşlılar onu sever, karmaşık değildir ve hemen hemen her yemeğe iyi gider: dana gulaş. Gulaşın dünya çapındaki tüm yorumlarının atasıdır ve Macaristan'dan gelmektedir. Dana gulaş, tada bağlı olarak çeşitli diğer malzemelerle kolayca değiştirilebilir. Bir sığır yahnisini iyi yapan şey sadece yüksek kaliteli et değil, her şeyden önce çok fazla zaman ve yavaş haşlamadır.

Boğa guajı için temel malzemeler. Sığır Gulaş yapmak istiyorsanız, bir bacak, göğüs veya omuzdan ete veya soğana ihtiyacınız var. Biraz daha tatlı seviyorsanız ve atlatabiliyorsanız, kişi başı yaklaşık 200 gr et de ekleyebilirsiniz. Doğrudan bir kasaptan değil, bir indirimciden satın alırsanız, sudan %10 ila %15 su kaybı hesaplayabilirsiniz. Yay: Yay özüdür iyi gulaş biftek. Soğan ve et parçalarını aynı büyüklükteyse yan yana koyun. Soğan gulaş için küçük küpler halinde doğranmaz, ikiye bölünür ve yarım halkalar halinde kesilir. Yeterli soğan kullanılırsa, soğanlar tek başına sosu sabunlu hale getirdiğinden gulaşın daha sonra kalınlaşması gereksiz hale gelir. Kızarmış yağ: Et parçaları yağ ile dağılır. Bu amaçla, nötr bir tada sahip tereyağı-malt, domuz yağı veya yüksek derecede ısıtılmış bitkisel yağlar kullanılır, örneğin ayçiçek yağı. Yağ çok çabuk yandığından kızartma için uygun değildir. yüksek sıcaklıklar. Baharatlar: Dana gulaş, önce tuz, karabiber ve asil kırmızı biber veya gül kurusu ile tatlandırılır. İsterseniz, acı biber veya küçük bir biber için gidebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak sarımsak veya kimyon ve mercanköşk damak zevkinize uygun olabilir ve ana baharata eklenebilir. Ek Malzemeler: Öküz guajı ayrıca çeşitli diğer malzemelerle rafine edilebilir veya yuvarlanabilir. Mantar veya taş mantar gibi mantarlar gulaş için çok uygundur. Ayrıca ince doğranmış taze biber sığır eti baharatları. Domates zarları veya bazı salçalar çoğunlukla sosa renk verir. Bu sığır eti parçaları özellikle gulaş için uygundur. . Yağ oldukça büyük bir fırında ısıtılır.

İçindekiler:

  • soğan - 4 adet;
  • dana eti ve sığır eti - her biri 500 gr;
  • domuz kaburga- 450 gr;
  • füme domuz yağı- 250 gr;
  • baharatlı sosisler - 2 adet;
  • dolmalık biber - 1 adet;
  • domates - 3 adet;
  • havuç - 1 adet;
  • patates - 4 adet;
  • kırmızı biber - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık;
  • sarımsak - 4 diş;
  • bir tutam karabiber;
  • yumurta - 1 adet;
  • un - 80 gr;
  • bir avuç taze dereotu.

Yemek pişirme

Tavuk eti daha sonra ilk keskin kızartma için sıcak yağa konur. Küçük bir tencerede çok fazla et vermeyin. İyi kaynatamazsınız ve tencere çok çabuk soğur. Kahverengi kavrulmuş tatlar yere çöküyor ve etler kahverengimsi oluyorsa soğan eklenir ve biraz daha kavrulur. Daha sonra et tuz ve karabiber ile tatlandırılır. Dilerseniz başka baharatlar ve sebzeler de ekleyebilirsiniz. Önemli: Paprika tuner uzun süre kullanılmamalıdır, aksi takdirde acı olur. Tatlandırdıktan sonra tencereyi 2-3 cm su ile doldurun.

Kapak açılınca artık kaynamış oluyor, aşçılar küçülmekten bahsediyor. Bunu iki veya üç kez tekrarlayın. Bu kaynatma sosun lezzetini arttırır. Sonra Ekle yeterli etler kaplanana kadar su. Bu andan itibaren sabrının olduğu, bekleyeceği, düzenli olarak su doldurup karıştıracağı söylenir. 2-3 saat sonra etler yumuşar. Bunu, fazla direnç göstermeden onları bir çatalla ısırarak anlarlar. Sos artık pürüzsüz olmalı ve tencerenin sadece yarısını doldurmalıdır.

  1. Pastırma parçalarını eritin, soğanı, baharatları, et bileşenlerini kızartın, 500 ml sıvı dökün ve yaklaşık üç saat pişirin.
  2. Klasik dana gulaş, cipslerin varlığını gösterir, bu yüzden onları pişirmeye başlayın.
  3. Yumurtayı una çırpın, hamuru yoğurun, sosisleri yuvarlayın, kesin ve kurumaya bırakın.
  4. Sebzeleri kazana koyun, sıvı ekleyin ve yarım saat pişirin.
  5. Cipsleri, yeşillikleri koyun ve birkaç dakika sonra tabağı ocaktan alın.


Dana gulaş pişirmek sadece heyecan verici bir süreç değil, aynı zamanda çeşitlendirmek için bir fırsattır. günlük menü. Bir saat içinde oluşturulan finansal olarak uygun fiyatlı bir yemek, pahalı bileşenler gerektirmez ve hazırşirket kur. Besleyiciliği ve düşük maliyeti, onu ev yapımı yemekler listesinin kalıcı bir üyesi yapar.

Dana eti için uygun garnitürler

Gulaş haşlanırken garnitürleri hazırlamak için bolca vaktiniz var. Gulaş için basit ekmeği bile mükemmel bir şekilde denedim. Ancak, kural olarak, zengin bir garnitür sunarlar ve sebze garnitürü. Vitaminler kırmızı lahana, havuç ve bezelye, sarı pancar, karnabahar veya brokoli şeklinde bulunur.

Beyaz lahana salatası gibi çiğ yiyecekler veya Karışık salata pişmiş yerine sebze yemeği sıcak gulaş içinde. Dünyadaki gurmeler takdir ediyor sulu gulaş sığır etinden. Doğal olarak lezzet olarak domuz gulaşından daha güçlüdür ve genç yaşlının damak tadını bozar. Ertesi gün, aroma özellikle iyi gelişmiştir.

İçindekiler:

  • omuz bıçağı - 600 gr;
  • salça - 50 gr;
  • soğan - 2 adet;
  • bitkisel yağ - 40 ml;
  • bir tutam siyah öğütülmüş biber;
  • bir tutam kırmızı biber;
  • su - 800 ml.

Yemek pişirme

  1. Soğanı, kürek kemiklerini, baharatları kızgın yağda kızartın.
  2. Makarnayı koyun, sıvıyı dökün ve bir saat pişirin.
  3. Tarifi hafifliği ve sadeliği ile ünlü Macar dana gulaş için pirinç veya makarna uygun bir garnitür olacaktır.


Soslu dana gulaş nasıl pişirilir, modern nesil hosteslerin kafasını karıştıran bir sorudur. Bir süredir önemini yitiren yemek, birçok ailenin menüsüne yenilenen bir güçle girdi. İlk kural - bol miktarda taze malzeme, ikincisi - baharatlarda yüksek ateşte kavurma ve üçüncü - yumuşak olana kadar uzun süreli haşlama, yemeği ev masasında sıcak hale getirecektir.

ile lezzetli gulaş düşük içerikçok dayanıklı ve zengin olan karbonhidratlar. Biber yoluyla hoş bir baharatlılığa sahiptir ve veya gibi diğer katkı maddeleri ile çok iyi bir şekilde kombine edilebilir. Ancak garnitür olmadan bile, bu mevsime mükemmel uyan düşük karbonhidratlı harika bir öğle yemeği.

Düşük Karbonhidratlı Dana Gulaş Hakkında Gerçekler

Pişirme süresi: 30 dakika.

Düşük Karbonhidratlı Sığır Eti

Hızlı hazırlık kılavuzu Buraya tıklayın. Soğanı iri parçalar halinde kesin. Soğanları az yağda pembeleşinceye kadar kavurun. Dana gulaş ekleyin ve kızarana kadar karıştırın. Ardından salça, toz kırmızı biber ve tarçın. Biberleri iri parçalar halinde kesin ve sarımsağı ince ince doğrayın. Biber ve sarımsağı bir tencereye alıp kaynatın. Suyu ve domatesleri süzün. Tencereye bir kapak koyun ve ısıyı azaltın.

İçindekiler:

  • bonfile - 500 gr;
  • dolmalık biber - 3 adet;
  • soğan - 2 adet;
  • yağ - 40 gr;
  • kırmızı biber - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık;
  • sarımsak - 2 diş;
  • bir avuç taze maydanoz;
  • Defne yaprağı- 2 adet;
  • su - 500 ml.

Yemek pişirme

  1. Soğan halkalarını yağa batırın.
  2. Bonfile parçalarını baharatlarla baharatlayın ve kızartma ile birleştirin.
  3. Sıvı, sarımsak, defne ekleyin ve yaklaşık bir saat pişirin.
  4. Ezilmiş biberi yarım saat daha pişirin.
  5. Maydanoz, bol baharat ve otlara dayanan bir tarif olan Macar dana gulaşına renk ve tazelik katıyor.


Asıl görevi açlığı hızla gidermek ve vücuda güç vermek olan geleneksel bir çoban yemeği. Doyurucu ve besleyici patatesler, birçok ilk yemek için temel bir bileşendir ve bu nedenle burada da talep görmektedir. Yemek için mükemmel bir destektir ve ek katkı maddeleri olmadan yiyicilere gün boyu enerji verir.

Düşükte, gulaş en az bir saat, tercihen daha uzun süre kaynatılmalıdır. Et yumuşar ve artık sert olmaz. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Sos, haşlanmış soğan ile koyulaştırılır, bu nedenle genellikle başka bir tencereye ihtiyacınız olmaz. Biberleri iri parçalar halinde kesin ve sarımsağı ince ince doğrayın.

Düşük sıcaklıkta gulaş için malzemeler

Evet, bu gulaş tarifi klasik düşük sıcaklıkta pişirme değil. Çünkü sıcaklık düşük, ama düşük değil.

Düşük sıcaklıkta gulaş pişirmeye hazırlanıyor

Fırını 110 dereceye önceden ısıtın. Soğanı çok ince doğramak yemek için çok önemlidir. Bu yaklaşık yarım saat sürer, soğan mümkün olduğunca fazla renk almamalı, sadece camsı, tatlı ve yumuşak hale gelmelidir. Bu yapıldığında soğanı tencerenin kenarına kadar soyun ve eti kızartın.

İçindekiler:

  • domuz pastırması - 100 gr;
  • soğan - 2 adet;
  • omuz bıçağı - 500 gr;
  • patates - 4 adet;
  • konserve domates- 200 gr;
  • su - 600 ml;
  • kırmızı biber - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık;

Yemek pişirme

  1. Lezzetli bir dana gulaş pişirmeden önce kaliteli bir kızartma hazırlayın.
  2. Pastırmadaki yağı eritin, soğanı, omuz bıçağının dilimlerini ekleyin, kızartın.
  3. Baharatlar ve domateslerle tatlandırın, sıvıyı dökün ve bir saat pişirin.
  4. Patates dilimlerini koyun, 20 dakika pişirin ve servis yapın.


Fırında ısıl işlem sayesinde geleneksel bir çoban demlemek herkesin kullanımına açıktır. rehberli Genel kurallar, malzemeleri kızarana kadar kızartın, porsiyonlara ayırın ve fırına gönderin. lezzetli gulaş sığır etinden, içinde çürüyen kendi suyu, lezzetini koruyacak ve yüksek besin değeri ile sizi ekstra kaloriden koruyacaktır.

Yine, derin kahverengiler istemiyoruz. Daha sonra tuz ve karabiber ekleyip malzemelerin üzerini tamamen kapatmayacak şekilde suya dökün. Her şeyi ocakta pişirelim. Daha sonra tencerenin kapağını kapatın ve hepsini 6-8 saat fırına sürün. Aynı zamanda, yemeği tamamen kendinize saklayabilirsiniz.

Garnitür olarak genelde yerim patates püresi Böylece büyük sosu içine batırabilirsiniz. İnce kıyılmış dana eti için önce ince kıyılmış soğan büyük tencere bol yağda orta ateşte yaklaşık 3 dakika. Biraz geçit töreni dondurması karıştırın, ısıyı azaltın, kırmızı biber tozu ekleyin ve 1-2 dakika ılık yağda karıştırın.

İçindekiler:

  • boyun - 700 gr;
  • havuç - 1 adet;
  • soğan - 3 adet;
  • kırmızı biber - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık;
  • karabiber ve kimyon - her biri bir tutam;
  • bitkisel yağ - 50 ml;
  • su - 250 ml.

Yemek pişirme

  1. Boyunun kızartılan parçaları, sebze ve baharatlarla birleştirilir ve birkaç dakika kaynatılır.
  2. Karışımı kaplara paylaştırın, sıvıyağı ekleyin ve 200 derecelik fırında bir saat pişirin.

Yavaş bir tencerede dana gulaş - tarif



Modern bir alet, yavaş bir ocak, ev hanımlarının mutfaklarında kesin olarak lider bir konum kazandı. İçindeki her şeyi pişirebilirsiniz: klasik pancar çorbası pişirmeden önce. Otantik sıcak bir istisna değildi. Basit bir dana gulaşı unla tatlandırırsanız, komşu bileşenleri yavaş yavaş yüklerseniz ve pişirme süresini kısaltmazsanız yeni bir tat ile doldurulacaktır.

Ekle sıcak çorba veya su. Tekrar ısıtın, tuz, karabiber, kimyon, mercanköşk, defne yaprağı, sarımsak ve biraz biber veya pul biberle iyice baharatlayın. 30 dakika pişirelim. Gulaşı haşlayıp kavurmadan ilave edin ve 3-3,5 saat kısık ateşte yavaş yavaş pişmeye bırakın. Gerekirse biraz dökün soğuk su ve yağdan arındırın.

Sığır eti un ve su ile birleştirin. Diğer sığır eti türleri: dana veya domuz gulaş: yaklaşık 1.5-2 saat sonra et eklemeyin, çünkü daha fazla Kısa bir zaman Aksi takdirde pişirmek soğanları az pişirir. Gulaş suyu: etin işlendiği kadar soğan.

Gulaş için ürünler:

  • Sığır eti - 0,5 kg.
  • soğan - 1 adet.
  • havuç - 1 adet.
  • Un - 1 yemek kaşığı.
  • Ekşi krema - 1 yemek kaşığı.
  • domates salçası - 1 yemek kaşığı.
  • tuz - tatmak
  • Defne yaprağı - 1 veya 2 adet.

Elbette birçok insan bu yemeği hatırlıyor. çocuk Yuvası. Soslu etli gulaş genellikle anaokullarında ve okullarda, kantinlerde ve kafelerde hazırlanır. Bütün aile için evde pişirmeye çalışalım. Üstelik basit, doyurucu ve lezzetli. için de uygundur.

Adım adım dana gulaş tarifi

Farklı klasik gulaş, soslu bira ile zenginleştirilmiş bir et yemeğidir. Bu işlem sayesinde Brameister gulaş en popüler olanlardan biridir. et yemekleri Almanlar. Bu tarif için malzemelere ne için ihtiyacınız var? Sağlıklı bir iştahı olan ve aynı zamanda yönetilmesi gereken iyi bir kısmı olan 4 kişiden taşınıyoruz.

Yaklaşık 1 kg kuru domuz gulaşı yaklaşık 1 kg dana eti. Hardal yaklaşık 6 büyük soğan domates markası taze kamp veya daha iyisi hala kurutulmuş Orman mantarları. Biber kızartmak için margarin, tuz ve asil tatlı kırmızı biber. Bir ila iki şişe bira.

Soslu dana gulaş için fotoğraf tarifi:

1. Gulaş için ürün seti basittir: et, soğan, havuç, salça, ekşi krema, un, tuz ve defne yaprağı. Bu yemek sadece ebeveynler tarafından değil, çocuklar tarafından da yeneceğinden :), taze ve genç et kullanın.

Eti tüm beyaz damarlardan ve filmlerden arındırın ve ince doğrayın. Yemeğin geri kalanını hazırlayın.

2. Soğanı ince ince doğrayın, bıçakla ince ince doğrayın ve havuçları orta rende üzerine rendeleyin.

3. Eti bir kızartma tavasına veya yüksek duvarlı ve kalın tabanlı bir tavaya koyun. Biraz ayçiçek yağı bırakın.

4. Sığır etine doğranmış sebzeleri ekleyin.

5. Karıştırın ve 1 su bardağı kaynar suyu tavaya dökün.

6. Et ve sebzeleri neredeyse pişene kadar orta ateşte pişirin. Özellikle 45 dakika. Periyodik olarak kapağın altına bakın ve gerekirse su ekleyin.

7. Et pişmeye yakın (45 dakika haşlandıktan sonra) tuz ilave edip karıştırın.

8. Ayrıca tuzla birlikte birkaç yaprak maydanoz da ekleyebilirsiniz. 10 dakika daha söndürün.

9. Bu süre zarfında karışımı gulaş için seyreltin. Bunu yapmak için bir bardak suya ekleyin: bir kaşık ekşi krema, un ve salça. Su ılık olmalı ve yarım bardak kadar dökülmelidir.

10. Tek bir un parçası kalmayacak şekilde bir kaşıkla iyice karıştırın.

11. Karışımı etin içine dökün ve karıştırın.

12. Gulaşı 5-7 dakika daha pişirin. Bu süre zarfında, önemli ölçüde kalınlaşacaktır.

13. Soslu dana gulaş herhangi bir garnitür ile servis edilebilir. Karabuğday lapası ile yedik. Ayrıca makarna ile iyi gider.

Afiyet olsun!

Soslu lezzetli et gulaşı yapmanın küçük sırları:

1. Pişirirken, et her zaman hafifçe sıvı ile kaplanmalıdır. Buna dikkat edin ve gerekirse su ekleyin.

2. Taze, soğutulmuş et satın alın (dondurulmamış). Olmalı en iyi kalite ve katkı maddesi içermez.

3. Satın alırken bile, sığır etinin boyun veya omuz kısmını tercih edin. Gulaşın geri kalanı kuru ve çiğnenmesi zor olabilir.

4. Pişirirken, çocuklar baharatları ve biberleri tolere ederse, güvenle ekleyebilirsiniz. Sadece bitmiş yemeğin tadını vurgularlar.

Bu tarif, anaokulu çağındaki (3 yaşından itibaren) ve daha büyük çocuklar için uygundur.

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş
Tepe