Kabak - kış için elma suyu. Kış için kabak-elma suyu

Sağlıklı ve doğal elma tarifi - Kabak Suyu kış için. Herkes biliyor faydalı özellikler elmalar tıbbi nitelikler balkabağı Ancak tüm bu özellikleri tek bir meyve suyunda birleştirirseniz, kış için en etkili ve etkili nektarı elde edersiniz.

Bu tür meyve suyu sadece yetişkinler için değil, çocuklar için de faydalıdır. Aç karnına bir bardak meyve suyu içmek vücudu doyurur büyük miktar vitaminler ve mineraller.

Gerekli Malzemeler:

• 1 litre elma suyu ();
• 1 kg. balkabağı;
• 150 gr şeker;
• biraz su.

Nasıl pişirilir:

İlk olarak, doğal hazırlayın elma suyu itibaren taze elma. Elmaları bir meyve sıkacağından geçirin ve suyu bir tencereye dökün. Ardından, oluklu bir kaşık kullanarak ortaya çıkan köpük kapağını meyve suyundan çıkarın. Kalan suyu tatmak için şeker ilavesiyle kaynatın. Doğal ev yapımı meyve suyu hazır!

İkincisi, doğal balkabağı suyu hazırlayın. Balkabağını durulayın, soyun ve yumuşak kısmı tohumlarla birlikte çıkarın. Kabakların geri kalanını küçük küpler halinde kesin. Küpleri bir tencereye aktarın ve parçaları kaplayacak şekilde suyla kaplayın.

Tencereyi ocağa koyun ve kaynatın, ardından ısıyı azaltın ve balkabağını 20 dakika pişirin. Balkabağını tamamen yumuşayana kadar kaynatın ve kütleyi her zaman tahta bir kaşıkla karıştırmayı unutmayın.

Bitmiş kütleyi hafifçe soğutun ve bir blender veya karıştırıcı ile püre haline getirin.

Üçüncüsü, ekle Balkabağı Püresi elma suyu ve şeker, kütleyi karıştırın ve ocağa geri koyun. Suyu kaynatın ve 5 dakika daha ısıtın. Elma - balkabağı suyu hazır! Şeker için tekrar tadın ve gerekirse daha fazlasını ekleyin.

dökülme sıcak meyve suyu sterilize edilmiş kavanozlarda veya şişelerde.

Metal kapaklarla sıkıca kapatın ve ters çevirin.

Meyve suyu kavanozlarını bir battaniyeye sarın ve tamamen soğumaya bırakın ve ardından saklamak için kilere koyun.

Bir kutlama planlıyorsanız, doğum günü, özellikle çocuklar için bir tatil yaklaşıyor, tembel olmayın, ev yapımı pişirin. Bugün size balkabağı ve elma suyu tarifi sunuyoruz. Seçeneğimiz, suyu posası ile bırakmak, istenirse süzülebilir ve yakınlaştırılabilir. meyve suyu dükkanı seçenek. Her zaman başka meyveler / meyveler veya baharatlar ekleyerek tat üzerinde çalışabilir ve deney yapabilirsiniz. kabak elma suyu Hamur işlerine veya herhangi bir tatlıya harika bir katkı olacaktır.

İçindekiler:

kabak - 300 gr,

elmalar - 300 gr,

şeker - 150 gr,

su - 1 l.

Kabak-elma suyu nasıl yapılır

Meyve suyunu lezzetli ve kokulu yapmak için en lezzetli ve en lezzetli olanı seçmeniz gerekir. tatlı balkabağı. Kendiniz anlamıyorsanız, pazara gidin, size amaçlarınız için hangi balkabağını almanız gerektiğini söyleyeceklerdir. Şimdi balkabağını ikiye böldük, büyük bir kaşık alıp balkabağının çekirdeklerini ve lifli kısmını kazıdık.

Sonra kabuğu balkabağından çıkarırız, eti keyfi parçalara ayırırız.

Ayrıca lezzetli elmalar seçiyoruz, alabilirsin çeşitli çeşitlerörneğin, bir elma-armut, bir elma-şeftali veya sadece herhangi bir tatlı çeşidi. Elmaları yıkadığınızdan, soyduğunuzdan ve çekirdeklerini elmalardan çıkardığınızdan emin olun. Elmaların hamurunu rastgele parçalara ayırdık.

Malzemeleri bir tencerede birleştiriyoruz, dökün Temiz su. Bu aşamada, hayal gücünüzü serbest bırakabilirsiniz, dilerseniz gelecekteki meyve suyunu kendi takdirinize göre tatlandırıyoruz - narenciye kabuğu rendesi veya posa, baharatlı tarçın çubuğu veya yıldız anason.

Tencereyi ocağa gönderiyoruz, 7-10 dakika kadar pişiriyoruz. Tamamen hazırlanmış balkabağı Sonuçta, elmalar 4-5 dakika içinde pişecek, ancak balkabağının biraz daha zamana ihtiyacı olacak. Balkabağını çatalla deniyoruz, delinmişse ve biraz dağılıyorsa, daha sonraki işleme geçebilirsiniz.

Daldırma blenderini alıyoruz, malzemeleri bir dakika püre haline getiriyoruz, her şeyi homojen, pürüzsüz bir sıvıya dönüştürüyoruz. Meyve suyunu posalı bırakıyoruz ama berrak meyve sularını seven biriyseniz sıvıyı en ince süzgeçten süzüyoruz.

Bir porsiyon dökün toz şeker, burada da az ya da çok şeker ekleyerek damak tadımıza odaklanıyoruz. Suyu şekerle bir dakika kaynatın.

Meyve suyumuzdan bir örnek alıyoruz. Misafirlere meyve suyu ikram edersek, buzdolabının rafında önceden soğuturuz.

Gelecek için meyve suyu hazırlarsak, steril kavanozlara döker, kavanozları hava geçirmez şekilde kapaklarla kapatır, suyu bir battaniyenin altında ters çevirerek soğuturuz. Kavanozları saklıyoruz doğal meyve suyu kilerde veya kilerde.

Afiyet olsun!

Tünaydın.

Kabak suyunu ne sıklıkla içersiniz? Birçok insanın sebze içecekleri konusunda şüpheci olduğunu biliyorum, onları radikal sağlıklı yaşam tarzlarının iddialı bir icadı olarak görüyorlar. Ve bir sebzeyi nasıl içebilirsin? Bilirsiniz, birçok yönden aynı pozisyona bağlıyım, ancak balkabağı suyu hoş bir istisna.

Kendi başına iyidir ve diğer sebze ve meyvelerle iyi gider, lezzetlerini tamamlar ve vurgular.

Balkabağının bir demet içerdiğini unutmayın. faydalı vitaminler ve aynı zamanda çok ucuz (kendiniz yetiştirmezseniz bu önemlidir). Bu iki parametreyi aynı anda birleştiren çok fazla sebze ve meyve yoktur.

Bugün size biraz göstermek istiyorum harika tarifler uzun süre saklamak için balkabağı suyu, böylece bir kaynağınız olur lezzetli vitaminler bir sonraki hasata kadar.

en iyisini seçmeye çalıştım lezzetli kombinasyonlar Seveceğiniz garantili malzemeler.

Kış için posalı lezzetli balkabağı suyu nasıl yapılır

İlk önce suyunu her şey olmadan hazırlayalım. Meyve sıkacağı kullanmayacağız.

Genel olarak, göre klasik tarif, balkabağı öğütmek için bir elek ihtiyacımız olacak, ancak teknolojik ilerlemeyi reddetmemenizi ve elek yerine daldırma blender kullanmanızı öneririm.

sık sık yaparsan kış hazırlıkları o zaman muhtemelen sahipsindir.

İçindekiler:

• Kabak - 1,5 kg (soyulmuş)
• Su - 1,7 l
• Şeker - 100-150 gr
• Limon suyu - 3 yemek kaşığı

Yemek pişirme:

1. Kabağı kabuğundan ve tohumlarından temizliyoruz ve küçük küpler halinde kesiyoruz. Küpler ne kadar küçük olursa, pişirme işlemi o kadar hızlı olur.

2. Bir tencereye koyun, suyla doldurun ve maksimum ısıya ayarlayın. Su kaynayınca ısıyı orta dereceye düşürün, tencerenin kapağını kapatın ve kabak tamamen pişene kadar 15-20 dakika pişirin.

Hazır olup olmadığı, haşlanmış patateslerle aynı şekilde kontrol edilir, bir bıçakla delinir ve hamura serbestçe girerse, hazırdır.

3. Şimdi balkabağını biraz soğumaya bırakın ve bir daldırma blenderi ile çırpın. Blender yoksa süzgeçten geçirin.

4. Bu aşamada şeker ekleyin ve tadın. Herkesin zevki farklıdır, daha tatlı bir meyve suyu isteyebilirsiniz. Tutarlılık da bu aşamada kontrol edilir. Meyve suyu sizin için çok kalın görünüyorsa, kaynar su ekleyin.

5. Tavayı ateşe verin, suyu kaynatın, ardından ısıyı en aza indirin ve oluşan köpüğü çıkarın.

6. Ocağı kapatın, tavaya ekleyin. limon suyu, hala sıcak suyu karıştırın ve sterilize edilmiş kavanozlara dökün, en üste kadar doldurun. Daha sonra yufkaları sarıyoruz ve battaniyenin üzerinde baş aşağı soğumaya bırakıyoruz. Soğutulmuş kavanozlar serin bir yerde saklanır.

Belirtilen ürün miktarından 750 ml hacimli 4 kutu meyve suyu elde edilecektir.

Evde elmalı kabak suyu tarifi

En iyilerinden biri başarılı kombinasyonlar. hafif elma ekşilik yumuşak ile seyreltilir balkabağı aroması ve sonuç sadece harika meyve suyu.

İçindekiler:

• Soyulmuş kabak - 800-1000 gr
• Elma - 3 adet
• 1 limonun suyu
• Şeker - 100 gr

Tarif, 3 litrelik bir tencerede yemek pişirmek için tasarlanmıştır.

Yemek pişirme:

1. Balkabağını temizliyoruz ve kesiyoruz büyük parçalar. Elmaları kabuğundan çıkarın, çekirdeği çıkarın ve dilimler halinde kesin.

Her şeyi üç litrelik bir tencereye koyuyoruz (neredeyse dolacak) ve en ucuna kadar suyla dolduruyoruz.

2. Tavayı orta ateşe koyuyoruz, kaynatıyoruz, sonra bir kapakla kapatıyoruz, ısıyı en aza indiriyoruz ve balkabağı tamamen pişene kadar 15-20 dakika pişiriyoruz.

3. Şimdi suyu dikkatlice bir otel kabına boşaltın (yine de işimize yarayacak) ve haşlanmış balkabağı ve elmayı bir blender ile patates püresinde kesip, ondan önce şeker ilave ediyoruz.

Çok tembelseniz suyu tahliye edemezsiniz, ancak togayı çırpmak daha zor olacaktır.

4. Önceden süzülmüş suyu geri dökün, tavayı tekrar ateşe koyun ve suyu ara sıra karıştırarak kaynatın.

Meyve suyu kaynadığında, oluşan köpüğü çıkarın, 1 sıkılmış limonun suyunu ekleyin, karıştırın ve hala sıcak sıvıyı önceden sterilize edilmiş kavanozlara dökün.

Kavanozları rulo yapıp bir battaniyenin üzerine ters çevirerek soğutuyoruz. Soğuduktan sonra serin bir yerde saklayın.

Elma suyu ile kabak suyu nasıl pişirilir

Veya elmaları balkabağıyla pişiremezsiniz, ancak önce bir meyve sıkacağından geçirin. Sonra meyve suyu daha hafif olacak ve kağıt hamuru daha az olacaktır.

İçindekiler:

• Kabak - 900 gr
• Elma - 2 kg
• Turuncu - 2 adet
• Limon - 1 adet.
• Şeker - 200 gr
• Su - 250 ml

Belirtilen miktardaki ürünlerden 2-2,5 litre meyve suyu elde edilecektir.

Yemek pişirme:

1. Balkabağını temizliyoruz, küçük parçalara ayırıyoruz, bir tencereye koyuyoruz, 250 ml su döküyoruz ve orta ateşte yumuşayana kadar pişiriyoruz.

2. Limon ve portakallarımı kaynar su ile dökün ve kabuğu rende ile ovalayın. Daha sonra meyveleri kesip suyunu sıkıyoruz.

3. Haşlanmış balkabağına sıkılmış suyu ve lezzetini ekleyin ve kapalı bir kapak altında kısık ateşte 5-10 dakika pişirin.

4. Daha sonra karışımı bir blender ile püre haline gelene kadar çırpın.

5. Elmalara geçelim. Onları bir meyve sıkacağından geçiriyoruz.

6. Sonra elde edilen suyu çift kat gazlı bezden süzüyoruz.

7. Patates püresi ile bir tencereye dökün, şeker ekleyin, karıştırın ve karışımı kaynatın.

8. Bundan sonra, suyu 5 dakika daha pişirin ve ardından önceden sterilize edilmiş kavanozlara dökün.

Kapaklarını sıkıca kapatın, kavanozları bir battaniyenin altında soğutun ve serin bir yerde saklayın.

Bir meyve sıkacağı ile havuçlu kabak suyu - parmaklarınızı yalayacaksınız

Ancak bir meyve sıkacağınız varsa, meyve suyunu çok daha kolay hale getirebilirsiniz. ön kaynatma. Havuç-kabak suyu örneğine bakalım.

İçindekiler:

• Kabak posası - 7,5 kg
• Havuç - 2,5 kg
• Şeker - 100 gr

2,5 kg soyulmuş sebzeden ortalama 1 litre meyve suyu elde edilir.

Yemek pişirme:

1. Bir meyve sıkacağı varlığı, süreci büyük ölçüde basitleştirir ve hızlandırır. Kabak ve havuçları temizliyoruz ve meyve sıkacağından ayrı ayrı geçiyoruz.

2. Havuç ve balkabağı suyunu 3 ila 1 oranında birleştiriyoruz (1 kısım havuç için 3 kısım kabak için), ateşe veriyoruz ve orta ateşte kaynatıyoruz. Karışım kaynadığında ortaya çıkan köpüğü çıkarın.

Ardından şekeri ekleyip karıştırın ve birkaç dakika daha pişirin.

3. Meyve suyu hazır. Önceden sterilize edilmiş kavanozlara dökün, metal kapaklarla kapatın ve baş aşağı soğumaya bırakın.

Portakallı kış için balkabağı suyunun nasıl yapılacağına dair video

Ve son olarak, kabak-portakal suyu nasıl yapılır hakkında kısa bir video izlemenizi öneririm. Video kısa ama bilgilendirici, bu yüzden 3 dakika ayırın, pişman olmayacaksınız.

Burada, genel anlamda, kabak suyunun hazırlanması ve karıştırılması için ana yöntemler bulunmaktadır. Her birinin kendine özgü tadı ve aroması var, bu yüzden hangisini hazırlayacağınıza karar vermeden önce her birini denemenizi tavsiye ederim. yeterli kış için.

Ve bugünlük bu kadar, ilginiz için teşekkürler.

Beslenme uzmanları meyve, sebze ve meyve suları mevsim ne olursa olsun her gün. Çocuklar özellikle meyve sularını severler ve meyve içecekleri herhangi bir miktarda olabilirler. Bu nedenle, meyve suları ile parlak çok renkli kutular, yıldırım gibi süpermarket raflarından uçar. Ancak, bildiğiniz gibi, tüm üreticiler meyve suları üretiminde vicdanlı değildir. Her zaman uygun teknolojiye bağlı kalmazlar ve hammaddeler genellikle kalitesiz kullanılır. Bu nedenle, evde kendi ellerinizle meyve suları hazırlamak en iyisidir. Limon ilavesiyle meyve sıkacağı olmadan kış için balkabağı-elma suyu pişireceğiz.

Kabak - kış için elma suyu

En lezzetli ve sağlıklı olanlardan biri doğal elma suyudur. Ama içinde saf formuürün genellikle çok konsantre olur, mide ekşimesine, diş minesinin hassasiyetine ve diğer sorunlara neden olabilir. Bu nedenle, elmaları daha nötr bir tada sahip olan diğer bileşenlerle, örneğin olgun bir balkabağının hamuruyla karıştırmak daha iyidir. Bu tür meyve suyu doymuş, vücut için yararlı, iştah açıcı çıkıyor.

Limon, elma-kabak suyuna hoş, ferahlatıcı bir not verir. Ek olarak, ekşi meyve suyu mükemmel bir koruyucu görevi görür. Limon bir tutam sitrik asit ile değiştirilebilir, ancak o zaman meyve suyu o kadar kokulu olmaz.

balkabağı ve elmadan meyve suyu nasıl yapılır

İçindekiler:

• kabak - 2 kg,
• elmalar - 1kg,
• limon (büyük değil) - 0,5 adet.,
• toz şeker - 0,5 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

İlk adım, içeceği hazırlamak için malzemeleri hazırlamaktır. balkabağı yıkayın ılık su, toz ve kirden yıkayınız. Daha sonra kabuğunu çıkarıyoruz. Özellikle meyvenin yoğun bir kabuğu ve eti varsa, bunu yapmak oldukça zordur. İlk önce balkabağını ikiye bölün, lifleri tohumlarla birlikte çıkarın. Daha sonra yarımları kalın olmayan dilimler halinde kesip temizliyoruz. Meyveleri, meyve sıkacağı deliğine yerleştirmek için uygun olacak şekilde öğütün.

Elmalar kabuklarıyla birlikte meyve suyuna konulabilir. Daha da faydalıdır, çünkü vücut için gerekli birçok vitamin ve mikro element içerir. Meyveleri iyice yıkar, dilimler halinde keser, tohumları çıkarırız.

Doğranmış kabak ve elma dilimleri bir meyve sıkacağı içinden limonla atlayın. Ortaya çıkan kokulu sıvı ile tencereye şeker ekleyin, karıştırın. Suyu düşük ateşte kaynatın. Mümkün olduğunca tasarruf etmek için faydalı maddeler, Ürün uzun süreli ısıl işleme tabi tutulmamalıdır, 2-3 dakika kaynatılması yeterlidir.

Boşluklar için cam kapları 10 dakika boyunca buharla sterilize ediyoruz. Veya yıkanmış ıslak kavanozlar yerleştirilir. soğuk fırın, 170 derecelik bir sıcaklıkta 15 dakika ısıtın. Bu şekilde hazırlanan kavanozları kaynar meyve suyuyla dolduruyoruz, kanvasları metal kapaklarla kapatıyoruz.

Kış için sağlıklı ve lezzetli balkabağı-elma suyu hazır.

Böyle bir içecek şurada saklanır: oda sıcaklığı bir yıl veya daha fazla.

Elmalı kabak suyu: adım adım fotoğraf Xenia'dan yemek tarifi

Soğuk havaların başlamasıyla birlikte birçok ev hanımı kış için elma-kabak suyu hazırlar. Elmalı balkabağı suyunun hazırlanması çok basittir ve uygun konserve ile faydalı özelliklerini koruyacaktır. uzun zamandır. tat ve zengin aromaİçecek kesinlikle soğuk kış akşamlarını aydınlatacak ve suyunun içerdiği vitaminler bağışıklık sisteminizi güçlendirecek ve tüm gün boyunca size enerji verecektir.

Meyve suyunu zengin ve lezzetli hale getirmek için doğru malzemeleri seçmeniz gerekir. 7 kg'a kadar ve parlak turuncu hamurlu bir balkabağı seçmek daha iyidir - bu tür meyveler kural olarak daha fazla fruktoz ve karoten içerir. Ayrıca taze toplanmış meyveler tercih edilmelidir. uzun depolama nem kaybına yol açar ve böyle bir balkabağının hamuru gevşer ve kurur.

gelince, en çok seçmek daha iyidir faydalı çeşitler- yeşil veya sarı.

Asla olgunlaşmamış elmaları kullanmayın, aksi takdirde balkabağı elma suyu bozulur.

Bu tür meyve suyu altı aylık çocukların diyetine dahil edilebilir, çünkü vitamin açısından zengindir ve taze meyveler kullanılır, bu nedenle meyve suyunda koruyucu ve boya olacağından endişelenmenize gerek yoktur. Ek olarak, bu tür meyve suyunun kalori içeriği düşüktür, bu nedenle hizmet edebilir. harika kahvaltı sağlıklarını dikkatle izleyenler için.

Kabak ve elmanın faydaları hakkında

Kabakta bulunan lif, karoten ve pektin, balkabağının korunmasında önemli bir rol oynar. normal operasyon mide ve vücuttan kolesterol atılımını teşvik. Ayrıca demir, kalsiyum, magnezyum, potasyum, B, C ve K vitaminlerini içerir ve tüm sebzelerden K vitamini sadece kabakta bulunur.

Elma suyunda bol miktarda manganez, çinko, kolbat ve C ve P vitaminleri bulunur.Ateroskleroz, bağırsak, karaciğer ve karaciğer hastalıklarına karşı profilaktiktir. Mesane. Ayrıca elma suyunun sakinleştirici bir etkisi vardır. gergin sistem kişi.

Doktorlar, günde yarım bardak elmalı balkabağı suyunun tüm kış boyunca mükemmel sağlık sağlayacağını söylüyor.

Kabak elma suyu içmek aşağıdaki durumlarda da faydalıdır:

1. Uykusuzluk için - geceleri 50 gr meyve suyu için.
2. Hamilelik sırasında - günde yarım bardak tüm toksikoz belirtilerini ortadan kaldırır.
3. saat kilolu - oruç günleri sebze ve meyveler ile vücuda fayda sağlayacaktır. Bu günlerde diyetinize elmalı balkabağı suyu dahildir.
4. Safra kesesi veya böbreklerdeki taşlarla - yemeklerden yarım saat önce günde 3 kez çeyrek bardak alın.
5. saat sorunlu cilt- güzellik uzmanları, akne ve diğer cilt problemlerinden muzdarip herkese balkabağı elma suyu içmeyi tavsiye eder. Ayrıca yaşlanma karşıtı ve kırışıklık karşıtı bir tedavi olarak belirtilmektedir.

Bununla birlikte, tüm avantajlara rağmen, balkabağı elma suyunun da kontrendikasyonları vardır.

eğer acı çekiyorsan düşük asitlik veya diğer bağırsak hastalıkları, bu tür meyve suyunun kullanımını reddetmek daha iyidir. Ayrıca, alerji veya karoten için bireysel hoşgörüsüzlük durumunda kullanımı kontrendikedir.

Elmalı balkabağı suyu - kış için bir tarif

Kış için meyve suyu yapmak için geleneksel yol Aşağıdaki malzemeleri alalım:

• elmalar - 0,5 kg;
• (soyulmuş) - 0,5 kg;
• su;
• şeker - 200 gr;
• sitrik asit - 10 gr;

Kabak çekirdeklerden temizlenir ve soyulur ve rende üzerine sürülür.

Daha sonra bir tencereye konur, su ile doldurulur ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika kaynatılır. Daha sonra balkabağı ocaktan alınır, elekten geçirilir, sitrik asit ve şeker eklenir.

Elmalar da soyulur, rendelenir ve suyu gazlı bezle sıkılır. Rendelemek istemiyorsanız elmaları blenderdan geçirip süzebilirsiniz.

Bundan sonra, her şey karıştırılır ve yaklaşık 5 dakika pişirilir.

Sıcak meyve suyu sterilize edilmiş kavanozlara dökülür, sarılır, kapaklarla ters çevrilir ve soğuması için bir battaniyeye sarılır.

Kış için bu kabak-elma suyu tarifi, ev hanımları arasında en yaygın olanıdır. Tabii ki, şeker miktarını azaltarak veya ilave ederek, ailenizin damak zevkine uyacak şekilde değiştirilebilir. baharat veya baharatlar.

Dışında geleneksel tarif, bu içecek bir meyve sıkacağı veya meyve sıkacağı kullanılarak hazırlanabilir. Her iki durumda da, kış için elma-balkabağı suyunun hasat süreci, yukarıdaki geleneksel olandan çok daha basittir ve içecek daha da ortaya çıkar.

Bir meyve sıkacağı ile kış için elma balkabağı suyu

Suyu Malzemeler:

• yeşil elmalar - 1 kg;
• kabak (soyulmuş) - 1 kg;
• bir limon kabuğu rendesi;
• şeker - 250 gr.

Kabak ve elma suyunu bir meyve sıkacağı ile ayrı ayrı sıkın, bir tencerede karıştırın, şeker ekleyin ve limon kabuğu. Kış için elma-kabak suyunu 90 dereceye getiriyoruz ve 5 dakika ocakta tutuyoruz. Daha sonra suyu zaten kapalı olan brülörde dinlenmeye bırakıyoruz ve sterilize edilmiş kavanozlara sarıyoruz.

Kavanozları ters çevirmeyi, battaniyeye sarmayı ve soğumaya bırakmayı unutmayın.

Gördüğünüz gibi, bir meyve sıkacağı aracılığıyla kış için elma-kabak suyunu toplamak oldukça kolaydır. Bu yöntem size sadece zaman kazandırmakla kalmayacak, aynı zamanda büyük miktar Meyve suyu.

Kış için bir meyve sıkacağı içinde elma balkabağı suyu

Mutfağınızda bir meyve sıkacağı varsa, meyve suyu yapma işlemi birkaç kez basitleştirilmiştir. Yemek pişirmek için aşağıdaki malzemelere ihtiyacımız var:

• kabak (soyulmuş) - 1 kg;
• elmalar - 0,5 kg;
• su - 1l.;
• şeker - 150 gr;
• sitrik asit - 10 gr.

Kabak ve elmaları soyup çekirdeklerini küçük parçalar halinde kesin.

Onları bir elek içine yaydık, cihazın alt bölmesine su döktük ve ateşe verdik.

Ardından, bitmiş meyve suyunun tahliye edilecek bir yeri olması için bir tava veya başka bir kap yerleştiririz.

şeker ekleyin ve sitrik asit. Suyu kaynatın ve vitaminleri kaybetmemek için hemen ocaktan alın. Suyu sterilize edilmiş kavanozlara dökün, baş aşağı koyun ve soğutun.

Kış için bir meyve suyu pişiricisinde elma-balkabağı suyu elde etme süreci size en çekici geldiyse, belki de bu cihazı satın almayı düşünmelisiniz.

Çözüm

Artık neyin yararlı olduğunu ve elmalı balkabağı suyunun kış için nasıl hazırlandığını tam olarak biliyorsunuz. Gerçekten de, çoğu zaman mağazadan satın aldığımız meyve suyu, çeşitli koruyucu maddelerden bahsetmek yerine, istenen kalite düzeyine tekabül etmez. zararlı katkı maddeleri içerdiğini. Bu nedenle, gerçekten lezzetli ve sağlıklı içecek sadece evde yapılabilir.

Kış için posalı kabak elma suyu aileniz tarafından beğenilecek, ayrıca soğuk mevsimde özellikle önemli olan bağışıklığınızı güçlendirmenize, her zaman iyi durumda kalmanıza ve başkalarını harika bir ruh hali ile memnun etmenize yardımcı olacaktır.

Kabak suyu içmenin faydaları hakkında video