Bal ve arı ürünlerine dair her şey. Arı ürünlerinin faydalı özellikleri ve kullanım alanları

Arıların burun akıntısından felce kadar birçok hastalığın tedavisinde insanlara yardımcı olduğunu herkes bilir. Bal ve arı ürünleri (arı poleni, propolis, ölü arı ekmeği, arı ekmeği, balmumu) halkın bildiği hemen hemen tüm hastalıkları tedavi edebilmektedir. Geleneksel ilaç tarifleri arıların tüm atık ürünlerini içerir.

Nektar

Bugün bitkisel ilaç en popüler hale geldi. Ancak her birimizin, bitkinin ne zaman toplanacağı ve nasıl doğru kullanılacağı konusunda bilgisi yok. Bitkinin gücünü ne zaman devraldığını, hangi dozlarda ve nasıl hazırlandığını tam olarak bilmek gerekir. Ama arılar biliyor!

Sonuçta bal, farklı çiçeklerden toplanan ve aşırı nemden yoksun nektardır. Ve nektar Tanrıların yiyeceğidir. Bu arı ürünü balın temelini oluşturur; bitkiler nektarı en iyi zamanda ve en iyi şekilde salgılar ve bir bitkinin insanlığa verebileceği en değerli şeyi içinde toplar.

Bal göz hastalıklarını, stomatitleri ve hastalıkları tedavi edebilir solunum sistemi, burun akıntısı, diş ağrısı ve listesi birkaç sayfaya ulaşabilen diğer hastalıklar. Balın sadece vücut üzerinde güçlendirici etkisi yoktur. Sinir yorgunluğuna iyi gelir, mide, karaciğer ve kalp hastalıklarını iyileştirici etkisi vardır. Bal, mukoza zarlarını yumuşatabileceğinden öksürük ve boğaz ağrısı için tavsiye edilir.

Arı kolonisinin yaklaşık %30'u nektar toplar. Arılar bir günde 100 – 400 gr polen toplayabilirler.

arı poleni

Ancak arıların tek faydası bal değildir. Bir kovan, çalışan bir komplekstir; farklı ürünler arılar Bunlardan biri de yaşam için gerekli olan tüm temel aminoasitleri içeren arı polenidir. Daha da fazlasını içeriyor besinler baldan daha. Bu ürünün kimyasal bileşimi alışılmadık derecede çeşitlidir: yağlar, enzimler, globülinler, lipoidler, vitaminler, karbonhidratlar vb. içerir. Amino asitlerin varlığı poleni benzersiz bir ürün yapar. Her arı ailesinin yılda 30 kg'a kadar polene ihtiyacı vardır. Larvaların gelişimi sadece polene değil aynı zamanda bal ve suya da ihtiyaç duyar.

Polen alışılmadık bir baharatlı kokuya sahiptir ve tatlı tat. Ürünün rengi sarıdan mora kadar değişiklik gösterebilir. Renk, ürünün toplandığı bitkinin türüne bağlıdır. Taze polenin rengi daha açıktır. Bu ürünün nem oranı çok yüksek olduğundan toplandıktan sonra raf ömrünü uzatmak için ayrıca kurutulması gerekmektedir.

Polenlerin raf ömrü arı ekmeğinin raf ömründen daha kısa olduğundan polen belirli işleme koşulları, muhafaza ve kurutma gerektirir.

Bağışıklığı arttırmak için polen bulaşıcı dönemin başlangıcından önce kullanılır.

Polenin büyülü bileşimi özellikle kadınlar için faydalıdır. farklı Çağlar. Bu mucizevi ürün yalnızca fayda ve sağlık sağlar. Kadınların vücudunu güçlendirmek için sadece gerekli değil doğru beslenme ve sağlıklı bir yaşam tarzının yanı sıra uçan doktorların polen tüketimi de var. Bunun faydası performansı artırmak, cinselliği geliştirmek ve sindirim sistemleri, vücudu temizlemede. Ayrıca kadınlarda figürün doğal olarak şekillendirilmesi için arı poleni gereklidir. Polen tüketirken kadınlara faydası hormonal dengesizlik sırasında vücuda faydalı etki göstermesidir. Çoğu zaman bu hamilelik, menopoz, ergenlik dönemidir. Polen emziren kadınlar için de faydalıdır. Aynı zamanda bebeğin vücuduna gerekli vitaminler de sağlanır.

Ancak bu eşsiz ürünün kontrendikasyonları da vardır: polen alerjisi. Alerji belirtileri ciltte sivilce ve diğer tahrişler şeklinde kendini gösterir. Ayrıca polen alırken ölçülü olmak gerekir. Tedavi kursları geniş bir süre ile ayrılmalıdır. Aşırı kullanımı vücuttaki vitamin dengesinde dengesizliğe yol açabilir, kanın pıhtılaşmasını azaltabilir ve ayrıca karaciğere zarar verebilir. Polen, depolama sırasında 2 yıldan fazla olmamak üzere karanlık bir yerde saklanmalıdır. iyileştirici özellikler kayıp.

Video: Zabrus - şifalı bir arıcılık ürünü

Balmumu

Diğer arı ürünleri gibi balmumunun da faydaları eski çağlardan beri bilinmektedir. Halen merhem yapımında kullanılmaktadır. Hazırlanan merhem hem cildin durumunu iyileştirmek hem de artriti tedavi etmek için kullanılabilir. inflamatuar süreçler vesaire. Balmumu bazlı merhem en iyi antiinflamatuar ve yumuşatıcıdır.

Balmumu tıbbi özelliklerinin yanı sıra, mum üretiminde olduğu kadar tabloları ve müzik aletlerini yağlamak için de bir araç olarak görülüyordu. Doğal balmumu kristal şeklindedir ve erime noktası 60-68 derecedir. Bu ürün ısıtıldığında yalnızca kendine özgü bal kokusunu yoğunlaştırır. Doğal bir ürünün sahteliği hem erime noktası hem de akma noktası ile belirlenebilir. Erime noktası ne kadar yüksek olursa balmumunun kalitesinin de o kadar yüksek olduğu bilinmektedir.

Balmumunun raf ömrü sınırsızdır ve özelliklerini kaybetmez. İdeal saklama yeri kuru, serin ve karanlıktır. Balmumu bileşiminde 300'den fazla madde bulunur; bunların başlıcaları alkoller ve eterlerdir. Ayrıca bileşim mineral ve renklendirici elementler ve su içerir. Balmumu, anti-inflamatuar, bakteri yok edici ve yara iyileştirici etkilerle karakterize edilir. Günümüzde sadece merhem balmumu değil aynı zamanda yamalar ve tıbbi fitiller de içermektedir. Balmumunun bileşimini oluşturan element aynı zamanda cilt hastalıkları ve ağız mukozası hastalıkları için gerekli olan A vitamini ve karotendir.

Balmumu var uygun nitelikler kozmetik ve eczacılıkta kullanılanlar: yumuşaklık, suda çözünmezlik, düşük erime noktası, plastisite.

Balmumu alerjisi olan kişiler için zararlı olabilir. Ancak bu çok nadiren gerçekleşir. Alerjik reaksiyona balmumunun içerdiği bal ve propolis neden olduğundan.

Arı zehiri

Arı zehirinin koruyucu önlem ve tedavi amaçlı kullanımı eski çağlarda başlamıştır. Arı zehrinin faydaları ilk kez arıcılar tarafından arılarla olan gündelik ilişkileri nedeniyle tespit edildi. Daha sonraki çalışmalar birçok üretmeyi mümkün kıldı. tıbbi malzemeler zehir içeren. Arı zehiri tıpta sıklıkla kullanılır çünkü sadece organları değil aynı zamanda bir bütün olarak tüm vücudu hedefleyen genel bir iyileştirici etkiye sahiptir.

Arı sokmasının bileşimi proteinler, karbonhidratlar, yağlar, çeşitli asitler, mineraller ve peptitler gibi faydalı bileşenleri içerir. Bunlardan en aktif olanı, arı zehirinin temel bileşeni olan peptidlerdir. Ancak zehir, histamin gibi sağlık açısından tehlike oluşturan bir madde içerir. Histamin çeşitli inflamatuar süreçlere katkıda bulunabilir, semptomlarına neden olabilir ve özellikle şiddetli alerjiler de mümkündür.

Arı sokmasıyla sadece yararlı malzeme ama aynı zamanda insanlara zararlı maddeler de var. Zehir fraksiyonlara bölünmediği için bu önlenemez. Bu nedenle alerjik reaksiyonlara yatkın kişiler zehir içeren merhem kullanmamalı veya apiterapiye başvurmamalıdır. Apiterapi tedavisi, çeşitli neoplazmaları olan kadınlar için kontrendikedir. Çünkü az miktarda zehir bile tümörlerin büyümesine ve hatta dejenerasyonuna neden olabilir. Karaciğer ve kalp rahatsızlığı olan kişilere bu tedavi yapılmamalıdır. Geri kalanı için apiterapi ilaç tedavisinden daha etkili olacaktır. Bu prosedür miyozit, radikülit, nevralji, servikal osteokondroz, hipertansiyon, felç ve hatta kalp krizi gibi hastalıklara yardımcı olabilir.

Arı zehiri içeren merhemler

Arı zehirine dayalı bir merhem özel dikkat gerektirir. Merhem eklemlerde ve kaslarda ağrı ve iltihabı ortadan kaldırmaya yarar. Merhem ayrıca aşağıdaki hastalıklar için de kullanılır: radikülit, artrit, osteokondroz, artroz ve ayrıca çeşitli eklem hastalıkları için.

Perge

Arı ekmeği gibi arı ürünleri, arı poleninden ek işlemler kullanılarak elde edilir. Polen toplayan arılar, onu peteklere yerleştirir, sıkıştırır, bal ve nektarla doldurup mühürler. Daha sonra, çeşitli mikroorganizmaların etkisi altında arı ekmeğinin elde edildiği fermantasyon meydana gelir. Bu ürünün rengi kahverengi ve ekşidir, ancak oldukça hoş tat. Vücutta polenden daha hızlı emilir. Arı ekmeği polenle aynı amaçlarla en hızlı etki için kullanılır. Böcek tükürüğü alerjik bileşenleri yok ettiği için kullanıldığında alerji ortaya çıkmaz.

Arı ekmeği çeşitli şekillerde satılmaktadır: macun veya çok yönlü sütun şeklinde. Arı ekmeğini çok yönlü bir sütun şeklinde satın almak, sahteciliğin önlenmesi için bir miktar garanti sağlar. Bu formun sahtesini yapmak oldukça zordur. Bununla birlikte, bu formda arı ekmeği, işleme tabi tutulduğu için daha az kullanışlıdır; bu, sıcaklığı sıfırın altında 20 dereceye ulaşabilen uzun süreli donma veya faydalı özelliklerin kaybolduğu kurutma anlamına gelir. Arı ekmeğini macun halinde saklamak daha iyidir, böylece değerli maddeler korunur. Genel olarak arı ekmeğinin raf ömrü oldukça uzundur.

Arı poleni alerjisinin çok tehlikeli ve popüler olduğunu herkes bilir. Bu nedenle arı ekmeği aslında polen olduğu için ciddiye alınmalıdır. Böyle bir alerjik reaksiyonu olan kişiler için arı ekmeği ciddi zarara neden olabileceği ve hatta anafilaktik şoka yol açabileceği için yasaktır. Arı ekmeği ve bal bebeklerin sağlığına zararlı olabilir. Ancak bu ürünler bebeğin iskeletinin oluşma sürecine destek olacağından hamileler için faydalı olacaktır.

Video: Arı propolisi, propolisin özellikleri, propolisin halk tedavisi

propolis

Propolis yapışkan ve yoğun bir yapıya sahiptir. Arılar bu ürünü kovanlarda dezenfektan ve profilaktik olarak kullanırlar. Propolisin gri, sarı, kahverengi ve kırmızının farklı tonları vardır.

Propolis, hava geçirmez bir kapta, iyi havalandırılan, güneş ışığından korunan, sıcaklığı 25 santigrat dereceyi aşmayan bir alanda saklanmalıdır.

Propolis de diğer arı ürünleri gibi insanlar tarafından uzun zamandır bilinmektedir. Geçmişte şifacılar tarafından kullanıldı. Bu ürün 50'den fazla element, magnezyum, bakır, potasyum, fosfor, demir, amino asitler, kalsiyum ve insan yaşamı için gerekli olan diğer birçok maddeyi içerir. Propolis antimikrobiyal, antiviral ve antifungal bir ajan olarak görev yapar. Mantarlar, virüsler ve mikroplar propolise alışamamaktadır.

Propolis analjezik etkisi ile bilinir. Her türlü mikroorganizmayı yok eder. Diyelim ki güçlü bir arı kolonisinin kovanına bir fare girerse, arılar onu iyileştirir ve vücudu propolise sarılarak mumyalanmasına neden olur.

Arı sütü

Arı ürünleri aşağıdaki gibi ürünleri içerir: arı sütü. Aileleri için arı sütü önemli bir rol oynar; kraliçe arı gelişimi sırasında bununla beslenir. Bu süt genellikle tıp endüstrisinde kullanılır. Bir zamanlar "arı sütü" olarak adlandırılan ürün, her derde deva olarak görülüyordu.

Sütte folik asit, mineraller, su, proteinler, yağlar ve karbonhidratlar bulunur. Arı sütü vücuttaki metabolik süreçler üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, dokulardaki kan dolaşımını normalleştirmeye yardımcı olur, hipotansiyona karşı etkilidir ve bir adaptojen görevi görür.

Video: Arılar ve arıcılık ürünleri

Çözüm

Bugün bal gibi eşsiz bir ürün hakkında bilgisi olmayan bir kişiyi adlandırın. İLE çocukluk Herkes onun başka hiçbir şeyle karşılaştırılamayacak özel tadını hatırladı. Hastalığın ilk belirtilerinde bize ılık sütle birlikte mis kokulu bal verildiğinde anılarımız o sıcak duyguyu koruyor.

Herkes için arı ürünleri, harikalar yaratabilen, her türlü hastalığa yardımcı olan, hasta insanları ayağa kaldıran, enerji veren, güç veren, doğanın eşsiz maddelerinden oluşan bir hazinedir. Bu eşsiz ürünler, erken çocukluktan yaşlılığa kadar her yaşta kullanılabilir. Kullanımlarının neredeyse hiçbir kontrendikasyonu olmadığından. Bir istisna, her türlü arı ürününün tüketilmesinden kaynaklanan bir alerjinin gözlendiği bireysel hoşgörüsüzlüktür.

Bu ürünler sadece gıda olarak kullanılmamakta, ülke ekonomisinde ve sanayinin diğer alanlarında da kullanılmaktadır. Balmumu, balın kendisi ve kanatlı ailenin diğer atık ürünleri kozmetikte sınırsız olarak kullanılmaktadır. Çok sayıda içerdiklerinden faydalı unsurlar Onların yardımıyla cildi gençleştirmeye yarayan krem, merhem, maske ve diğer ürünleri yaparlar.

Günümüzde doğal maddeler tehlikeli olmadığından ve sağlığa zarar vermediğinden çoğu insan doğal ve doğal kökenli ilaçları tercih etmektedir. Ve burada şaşılacak bir şey yok çünkü İnsan Doğanın bir parçasıdır.

Bal lezzetli ve sağlıklı bir ürün olmasına rağmen kullanımını olabildiğince ciddiye almak gerekir. Çoğu zaman buna karşı bir alerji olabilir. Bazı kişilerin arı ürünlerine karşı bireysel hoşgörüsüzlüğü vardır, bu özellikle çocuklarda ve bebeklerde belirgindir. Alerjiler, birçok kişinin inandığı gibi balın tatlılığı nedeniyle değil, polen nedeniyle ortaya çıkar. Bu nedenle belli bir çeşitte alerji meydana gelir ve bal tüketirken dikkate alınması gerekir.


Doğal ilaçlar arasında arı ürünleri yer alır ve bunların insanlar tarafından kullanımı eski çağlardan beri bir korunma ve tedavi şekli olmuştur. Modern bilim yalnızca arı sokmalarına dayanan apiterapinin faydalarını, doğal ürünlerin kullanımını ve bunlardan hazırlanan dozaj formlarını doğrular.

Arıcılık ürünleri ne olarak kabul edilir?

Arı ailesinin ürettiği her şey doğal olarak kullanılıyor ilaçlar. Kovan atıksız üretim. Arı cesetleri bile çare olarak kullanılıyor. Arı kovanında şunları alırsınız:

  • bal ve özellikleri birçok faktöre bağlıdır;
  • balmumu – arılar için bir yapı malzemesi;
  • çiçek poleni – uçuş sırasında toplanır;
  • arı ekmeği – bal ile peteklerde saklanan polen;
  • bar - mühürlü peteklerin kapaklarının kesilmesiyle elde edilen bir ürün;
  • propolis – kovanı içeriden onarmak için arı tutkalı;
  • Arı sütü genç arıların çenelerinden elde edilen bir sırdır;
  • Arı zehiri;
  • ölü arı

Balın 60 C'nin üzerine ısıtıldığında iyileştirici özelliğini korumadığını bilmeniz gerekir.

Bal ve diğer apiatların tıbbi amaçlarla kullanılması, doktora danışıldıktan sonra mümkündür. Arı ürünleri ve bunların insanlar tarafından kontrolsüz kullanımı, gırtlak şişmesi de dahil olmak üzere ciddi alerjik reaksiyonlara neden olabilir.


Bal ve kullanımları

En ünlü ürün, benzersiz bir bileşime sahip olan ve vücuttaki biyolojik süreçleri harekete geçiren baldır. Ancak bala olan talebin yüksek olması nedeniyle sahte ürünlerin payı da yüksektir. Garantili doğal balı arıcılardan satın alabilirsiniz. En iyileri çiçek, dağ ve karabuğday koleksiyonları olarak kabul edilir. Kovanları çiçekli bölgelere götürerek, çeşitli çeşitler bal, adını polenin toplandığı bitkiden alır.

Veteriner kontrolünden geçmemiş, kalite belgesine sahip olmayan doğal şifacı bal ve arı ürünleri tehlikeli olabiliyor. Arıcılar yasa dışı uyuşturucu kullanabilir veya kimyasallarla işlenen alanlardan rüşvet toplayabilir.

Vücut tarafından doğrudan emilen %75 fruktoz ve glikozdan oluştuğu için değerli bir enerji ürünü olarak kabul edilir. Ayrıca zengin enzim bileşimi, organik asitlerin ve vitaminlerin varlığı metabolizmayı hızlandırır, bağışıklığı artırır ve sinir sistemi ve gastrointestinal sistem üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.

Diğer arıcılık ürünleri, özellikleri dikkate alınarak ve doktor tavsiyesi üzerine insanlar tarafından kullanılmaktadır.

Apiterapi

Balmumu nedir ve nasıl yapılır? Çalışan bu petekler, içlerindeki bezlerle baldan yapı malzemesi üretir. Balmumu kilogramı başına 3,5 kg bal gerekir. Balmumu %75 ester ve %15 yağ asitlerinden oluşan karmaşık bir organik bileşime sahiptir. Hafif bileşim su veya alkolde çözünmez. Balmumu cilt hastalıklarında ve kozmetikte kullanılır. Arıcılık ürünleriyle tedavi için balmumu yamaları hazırlanarak cilde uygulanır.

Toplanan polen fayda açısından benzeri olmayan bir üründür. Arılar polenleri toplayıp top haline getirir ve kovana taşırlar. Bir uçuşta bir arı 10 mg polen dağıtacaktır. Zayıflamış bir kişi için daha sağlıklı bir ürün yoktur. Üç hafta boyunca ballı polen almak veya saf formu Hasta apiterapi sürecinden geçiyor. İlacın alınma süresi doktor tarafından reçete edilir.


Arıcılık ürünleri arasında iplikçikler ve bunların kullanımı özel dikkat gerektirmektedir. Öncelikle petek kapaklarını yalnızca balı dışarı pompalarken toplayabilirsiniz. İkincisi, bu madde alerjik reaksiyonlara neden olmaz. Üçüncüsü, çok lezzetlidir ve çocuklar onu zevkle çiğnerler. Ve ışını birçok bulaşıcı hastalıktan kurtarır, bağışıklığı artırır ve hatta zayıflamış kaslara güç verir. Tek yapmanız gereken bir çorba kaşığı şifa tozunu günde 4 kez 10 dakika boyunca çiğnemek.

Ünlü şifalı ürün propolis sayılır. Arılar onu kovanı onarmak için yarattı ve insan bu ilacı cilt hastalıklarını ve iç organları tedavi etmek için kullandı. Bileşim balmumu, bitki reçineleri ve benzersiz bir balsam içerir. Karmaşık tedavide propolis yardımıyla tüberküloz bile yenilebilir.

Arı sütü tedavisi ve arı zehiri kullanımında mutlaka doktora danışılması gerekmektedir. Bunlar güçlü alerjenlerdir ve kullanım için kontrendikasyonlar vardır.

Arı sütü dil altında çözünen kapsüller halinde alınır. Yararlı bileşim midede ayrışır. Kapsül almak vücudun tonunu artırır, sinir sistemini harekete geçirir, anjina ve astımın belirtilerini azaltır. Arı zehirinin kullanımı birçok kontrendikasyon nedeniyle sınırlıdır. İlaçlar esas olarak eklemleri ve kasları tedavi etmek için kullanılır. Arıcıların romatizma hastası olmadıkları, uzun süre yaşadıkları fark edildi. Büyük olasılıkla bu, temiz havanın, doğayla birliğin ve tıbbi arıcılık ürünlerinin kullanımının karmaşık etkilerinden kaynaklanmaktadır.

Arı ürünlerini seçmek - video


Şimdi bu ürünlerin temel özelliklerini ve uygulamalarını kısaca tartışacağım. Sitemizdeki diğer yayınlarda size her biri hakkında daha fazla bilgi vereceğim.

Bal ile başlayalım. Bal, arılardan elde ettiğimiz başlıca ürünlerden biridir. Uzun zamandır insanlar için tek tatlı ürün olarak kaldı. Artık çeşitli bal ikameleri de dahil olmak üzere, aralarından seçim yapabileceğiniz çok çeşitli tatlılar var. Ancak gerçek şu ki, tüm değerli ve tıbbi özelliklerini çoğaltmak ve bunları başka bir şeyle değiştirmeyi öğrenmek hala mümkün değil. Doğa kandırılamaz ve doğal bir ürün yeniden yaratılamaz. Bazı raporlara göre bal 300'e kadar bileşen içerir. Bal, vücudun yaşam süreçlerinde önemli rol oynayan faydalı ve besleyici unsurlardan oluşan bir komplekstir. Bal, karmaşık kimyasal bileşimi sayesinde insanın bağışıklık sistemini güçlendirir, iştahı açar, rahatlatır, yaraları iyileştirir, fazla kilolardan kurtulmaya yardımcı olur ve diğer birçok sorunun çözümüne yardımcı olur. Bal, vücut üzerinde bu kadar faydalı bir etkiye sahip olsa bile sıralamamızda son onuncu sırada yer alıyor.

Dokuzuncu sırada peteklerdeki bal var. Bu, bal çıkarıcıda damıtılarak elde edilmeyen, arıların onu yarattığı formda kullanılan baldır. Petek balının hiç el değmemiş, %100 doğal bir ürün olduğunu söyleyebiliriz. Bal, arılar tarafından doğal kabı olan peteklerde korunur. Bal ile kapatılmış çerçeve çubuklar halinde kesilerek insanlar tarafından yiyecek olarak kullanılır. Petek balının orijinal doğal yapısına sahip olduğuna ve peteğin her hücresinde orijinal haliyle kaldığına inanılmaktadır. Balın peteklerle birlikte çiğnenmesi durumunda, sadece balın kendisi değil, aynı zamanda arıların petek yaptığı balmumu, petekleri kapatan balmumu kapakları ve petek balında her zaman bulunan polen parçacıkları da vücut üzerinde iyileştirici bir etkiye sahiptir. ve diğer birçok biyolojik olarak aktif bileşen. Petek tüketmek tüm vücut üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.

İngiliz bilim adamlarının derecelendirmesinde kerestenin yer almadığını ve bence kesinlikle hak edilmediğini belirtmek isterim. Çubuk, arının hücreleri olgun bal ve kısmen de balın kendisi ile kapattığı bir balmumu başlığı olduğundan, bu faydalı arıcılık ürününü petek balı ile balmumu arasına yerleştireceğiz. Kapak, bal çerçevesinden çıkan balın bal süzme makinesinde yuvarlanabilmesi için, mühürlü peteklerin üst kapaklarının özel bir bıçak veya çatalla kesilmesiyle elde edilir. Astarın temeli balmumudur. Ayrıca ürün arı tutkalı - propolis, arı ekmeği, polen ve tabii ki bal içerir. Zabrus bileşimi açısından oldukça zengindir ve bu nedenle viral ve bakteriyel hastalıkların tedavisinde başarıyla kullanılmaktadır. Midenin salgı fonksiyonunu artıran güçlü tükürük salgılamasına neden olduğundan zabrus'u basitçe çiğnemek faydalıdır. Bu maddenin bileşenleri metabolizmayı iyileştirir, kan dolaşımı ve kas performansı üzerinde olumlu etkiye sahiptir. Zabrus'un günde 1-2 defa birer yemek kaşığı olmak üzere 10-15 dakika kadar çiğnenmesi tavsiye edilir. Tadı hoş olduğundan bu ürün çocuklar tarafından bile çiğnenebilir.

Sekizinci sırada balmumu var. Balmumu beyazdan sarı-kahverengiye kadar karakteristik bir koku ve renge sahip katı bir maddedir. İşçi arılar tarafından, daha doğrusu onların balmumu bezleri tarafından üretilir. Arı taze polen ve balla iyi beslenirse yeterli miktarda balmumu salgılayacaktır. Bir arının bir kilo balmumu alabilmesi için üç buçuk kilo bal yemesi gerekir. Balmumu karmaşık bir organik bileşiktir ve birçok bakteri yok edici özelliğe sahiptir. Yara ve yanıkların tedavisinde, ciltteki inflamatuar süreçlerin tedavisinde ve ülser tedavisinde kullanılır. Bu arıcılık ürünü birçok ürünün bir parçasıdır makyaj malzemeleri(rujlar, kremler, göz ve kaş kalemleri), merhem hazırlamak ve balmumu elde etmek için kullanılır.

Yedinci sırada polen veya arı poleni var. Polen, arıların yaşamının önemli bir bileşenidir. Çiçeğin merkezinde bulunan anterlerin bir ürünüdür. Bu, çiçeğin küçük polen tanelerinden oluşan erkek unsurudur. Erken ilkbaharın başlamasıyla birlikte arılar, polen bulmak ve üçüncü çift bacakta bulunan sepetlerini onunla doldurmak için söğüt ve öksürük otu ilk çiçeklerine, elaya yönelirler. Her küçük “emekçi” kovana bir seferde 8-10 mg polen getirir. Polen, balmumu, arı sütü üretimi için ve aynı zamanda bütünü besleyecek bir şey olması için hasat edilir. Arı ailesi. Bal, arılar için ilk besindir, ancak polen ikinci sırada yer alır. Böyle bir şey yok gıda analogu insan vücudu için gerekli tüm bileşenlerin konsantrasyonu açısından polene eşit olacaktır. Proteinler ve vitaminler, yağlar ve enzimler, mineraller ve serbest amino asitler vardır. Polen, vücuttaki biyokimyasal süreçlerin normal işleyişi için yararlı maddeler açısından zengin olduğu için halk hekimliğinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Polen, amino asit bileşimi bakımından et ve sütten çok daha aşağı değildir.

Altıncı sırada arı ekmeği gibi bir arıcılık ürünü yer alıyor. Arı ekmeği, bal enzimi yöntemi kullanılarak korunan arı polenidir. Öz Bu method toplanan polenin bir süre laktik asit fermantasyonu geçtikten sonra katlanıp petekler halinde sıkıştırılmasından oluşur. Genç arılar polenin yarısını hemen işler, diğer kısmı ise toplayıcı arılar tarafından gözlerde depolanır. Petek hücreleri tam derinliğin %40-80'ine kadar polenle doldurulur. Polenin konservelenmesinden sonra nihai ürün elde edilir - arı ekmeği. Arı ekmeği, polenin doğasında bulunan tüm faydalı özelliklerinin yanı sıra, arının vücudunun ürettiği vitaminleri, amino asitleri ve enzimleri de içerir. Bu madde yüksek biyolojik aktiviteye, antimikrobiyal özelliklere sahiptir ve güvenli bir doğal vitamin ve mineral kompleksidir. Arı ekmeği polenden daha sterildir ve vücut tarafından daha iyi işlenir ve emilir. Arı ekmeğinin antibiyotik özelliği polenden üç kat daha fazladır ve besin değeri de daha yüksektir.

Propolis veya arı tutkalı kesinlikle beşinci sırada yer alıyor. Arıların çeşitli bitkilerden topladığı reçineli ürünlerden elde ettiği ve enzimleriyle modifiye ettiği, kahverengiden koyu yeşile kadar renkte, hoş kokulu uçucu yağ içeren reçineli bir maddedir. Ayrıca arıların kullandığı sindirilmemiş çiçek poleni kabuklarını da içerir. Arılar propolisi kovandaki çatlakları ve delikleri kapatmak, böylece onu cereyanlardan korumak ve içinde özel bir mikro iklim sağlamak için kullanırlar. Arılar, propolis yardımıyla girişin genişliğini ortam sıcaklığına göre düzenlerler. Propolisin adı da buradan gelir - "şehrin ilerisi" anlamına gelen "προπόλις". Arılar, kraliçe yumurtalarını oraya bırakmadan önce petek hücrelerini propolisle parlatır. Halk hekimliğinde propolisin güçlü bir antimikrobiyal etkiye sahip olduğuna uzun zamandır inanılmaktadır. Yaraları, egzamayı ve diğer birçok hastalığı tedavi etmek için propolisten merhemler ve infüzyonlar yapıldı.

Arı sütü dördüncü sırada yer alıyor. Arı sütü, işçi arıların larvalarını ve kraliçe arıyı beslemek için genç bakıcı arıların arı ekmeğinden ürettiği bir maddedir. Hoş bir kokuya ve karakteristik ekşi-yanıcı tada sahip, kalın sarımsı beyaz macun kıvamında bir maddedir. Şu anda, yüzyıllar önce olduğu gibi, arı sütünün maliyeti hala çok yüksek, bu nedenle bu arıcılık ürününün toplanması oldukça emek yoğun bir süreç ve yılda yalnızca birkaç hafta sürüyor (eski günlerde Avrupa ülkelerinde yalnızca insanlar tüketmeyi karşılayabiliyordu). pahalı arı sütü kralları ve onların maiyetleri ve bu gerçek, ABD, İngiltere, Fransa ve İtalya'daki bu seçkin ürünün ikinci, en yaygın adı olan "arı sütü") ile doğrudan ilgilidir. Beslenmesine göre ve biyolojik değer Arı sütü yalnızca baldan, arı poleninden ve diğer arı ürünlerinden değil, aynı zamanda inek sütünden de önemli ölçüde üstündür.

Üçüncü pozisyonda drone homojenad var. 7 günlük erkek arı larvalarının henüz açık kuluçka aşamasındayken üretilmesiyle elde edilir. Larvalar mekanik olarak peteklerden uzaklaştırılır ve homojen (homojen) bir kıvam elde edilinceye kadar ezilir. Sonuç, belirli bir tat ve kokuya sahip, hafif viskoz, açık sarı renkli, opak kremsi bir kütledir. Bazen erkek arı larvalarının homojenadlarına erkek arı jölesi de denir. Bu arıcılık ürünü, biyolojik kökeni bakımından ondan önemli ölçüde farklı olmasına rağmen, arı sütü ile aynı özelliklerin çoğuna sahiptir. Drone homojenadının biyolojik aktivitesi, bazı göstergelerde arı sütününkinden daha yüksektir. % 50 homojenad, arı sütü ile aynı bileşenlerden oluşur, ancak çok sayıda fonksiyonel enzim grubu ve hormon açısından farklılık gösterir. Farklı ülkelerdeki halk hekimliğinde erkek arı yavrularının gelişen çocuk vücudu için uyarıcı olarak kullanıldığı, ayrıca sindirim sistemi hastalıklarının, erkeklerde bozulmuş gücün ve zihinsel bozuklukların tedavisinde kullanıldığı bilinmektedir.

Ölü arılar onurlu bir ikinci sırayı aldı. Bu arıcılık ürünü, tedavi amaçlı kullanılan ölü bal arılarının cesetleridir. çeşitli türler hastalıklar. Kış aylarında arılar çeşitli sebeplerölür ve kovanın dibine düşer. Daha sonra arılar için kışın nasıl geçtiğini gösteren ölüm oluşur. Arı ölümünün etken maddesi kitindir (kitosan). Ölü arılardan elde edilen kitosan-melanin kompleksi, arıların azalmasına yardımcı olur. yüksek seviyeler kandaki kolesterol, aterosklerozu önler, bağırsakları temizler, işlevini normalleştirir, toksinlerin emilimini azaltır, bu da gastrointestinal hastalıkların önlenmesini mümkün kılar bağırsak Diyabet gelişme riskine karşı profilaktik görevi görür. Ayrıca yanık ve yara yüzeylerinin iz bırakmadan iyileşmesini aktive eder, yaraya uygulandığında hemostatik ve analjezik etkiye sahiptir. Kitosanın radyonüklidleri ve ağır metal tuzlarını vücuttan bağlayıp uzaklaştırabildiğine dair bir görüş var. Ölü arılardan harici ve dahili kullanıma yönelik merhemler, alkollü, sulu ve yağ ekstraktları yapılır.

Ve derecelendirmemizin kazananı arı zehiri. Arı zehiri (apitoksin), işçi arıların bezlerinin salgılama aktivitesinin bir ürünüdür. Kendine özgü keskin aromatik bir kokuya sahip, berrak, hafif sarımsı bir sıvıdır, tadı acı ve keskindir. İnsan vücudunun genel durumu üzerinde olumlu bir etkisi vardır: Genel tonu ve performansı artırır, uykuyu ve iştahı iyileştirir, arterleri ve kılcal damarları genişletir, hastalıklı organa kan akışını artırır ve ağrıyı azaltır. Terapötik dozda arı zehiri, 24 saat içinde kaybolan inflamatuar bir reaksiyonla etkilenen bölgeye kan akışına neden olur. Aynı zamanda yabancı ve kimyasal olarak değiştirilmiş ürünler de bu alandan uzaklaştırılır. Zehrin vücudun etkilenen kısmı üzerindeki etkisi, vücudun hastalığı "fark etmesine" neden olur ve içeri akan kanda mikropları yok eden ve dokuyu değiştiren antikorlar, enzimler ve koruyucu hücreler aşırı miktarda oluşur. Ancak bu, tüm rahatsızlıklar için her derde deva değildir, çünkü yalnızca belirli endikasyonlar değil, aynı zamanda arı zehiri tedavisine yönelik kontrendikasyonlar da vardır. Örneğin arı zehirinin psiko-duygusal ve fiziksel düzeydeki etkisi çok çeşitlidir. Ancak bu olgunun tüm ince mekanizmaları tam olarak anlaşılmamıştır.

Doğa bize karşı çok cömerttir ve biz de onun armağanlarını yetkin ve minnettar bir şekilde kullanmayı öğrenmeliyiz. Bu yayında çeşitli arıcılık ürünlerini kullanmanın faydalarını özetledim ve hangisinin SİZİN için en iyi olduğuna karar vermek size kalmıştır.

Minik bir arının ne kadar fayda sağladığını biliyor musunuz? Faydası yok, sadece ısırıyor musun? Ama ama ama, tüm tarım bitkilerinin %80'ine kadar polen yayan bu çalışkan böceği suçlamayın. Bildiğiniz arı ürünlerini (apiproducts) adlandırmak daha iyidir. Hadi ama kim daha büyük? Peki tatlım. Bir kere! Balmumu. İki! Propolis. Üç! Arı sütü. Dört! Tüm? Bu arada arılar... benzersiz kreasyonlar, insanlara hem tıpta hem de kozmetolojide kullanılan bir düzineden fazla ürün veriyor, sağlığı iyileştirmemize, gençliği uzatmamıza ve güzelliği korumamıza olanak tanıyan ürünler.

Bana inanmıyor musun? Hadi matematik yapalım.

  1. polen;
  2. arı ekmeği;
  3. balmumu;
  4. arı sütü;
  5. çubuk;
  6. drone homojenatı;
  7. propolis;
  8. apitoksin (arı zehiri);
  9. ölü arılar;
  10. apizan;
  11. balmumu güvesi.

1. Tatlım. Bu sağlıklı tedavi Arıların şekerli maddeleri (nektar ve özsu) işlemesi sonucu ortaya çıkan arı ürünü, rahatlıkla en popüler ve sevilen arı ürünü olarak adlandırılabilir. Doğal bal tam bir kompleks içerir bir kişi için gerekli kolayca sindirilebilen formdaki vitaminler ve minerallerin yanı sıra enzimler, fitokitler ve amino asitler (temel olanlar dahil). Vücuttaki bozulmuş metabolik süreçleri onarma, bağışıklık sistemini uyarma, sinirleri sakinleştirme ve iltihabı hafifletme yeteneği Hipokrat ve Paracelsus zamanlarından beri bilinmektedir. Modern tıp, balın iyileştirici özelliklerini inkar etmiyor ve birçok hastalık için kullanılmasını öneriyor.

2. Polen (polen poleni). Polen, arıların faringeal bezlerinin ve nektarın salgısıyla birbirine yapıştırılmış, bitkilerin erkek üreme hücreleridir. Bu, biyolojik olarak en değerli amino asitlerin bir tür doğal konsantresidir. aktif katkı maddesi doğanın kendisi tarafından yetenekli.

3. Perga (arı ekmeği). Bu arı ürünü polenden enzimatik fermantasyon sonucu elde edilir. Olgun arı ekmeği, tıbbi özellikleri bakımından polene göre daha aşağı değildir, ancak ikincisinden farklı olarak, kalite kaybı olmadan yıllarca saklanabilir.

4. Balmumu. Arıların balmumu bezleri tarafından üretilir ve onlar tarafından peteklerin yapımında ve onarılmasında kullanılır. Yüksek provitamin A içeriği, ciltle ilgili yağ asitleri ve iyi antimikrobiyal özellikleri nedeniyle balmumu kozmetoloji ve tıpta yaygın olarak kullanılmaktadır. Örneğin mide salgı fonksiyonunun azalması ve diş eti kanaması için petek mumunun çiğnenmesi önerilir.

5. Arı sütü. Arı sütü, hemşire arının bezleri tarafından üretilen, jöle benzeri beyaz bir maddedir. Tıpta bu arı ürünü, tüm vücut sistemlerinin işleyişini normalleştirebilen ve hastalıklara karşı direnci artırabilen polihormonal bir biyostimülan olarak kullanılmaktadır. viral enfeksiyonlar, emzirmeyi iyileştirir, hematopoezi uyarır.

6. Zabrus (petek kapaklarını kesin). Zabrusun özellikleri petek balmumuna benzer, ancak az miktarda apitoksin varlığı onu daha fazla hale getirir. Etkili araçlar ağız boşluğunun bulaşıcı hastalıklarının, kronik burun akıntısının ve sinüzitin tedavisi için.

7. Erkek arı homojenatı (veya erkek arı yavruları). Kolayca sindirilebilen proteinler, doymamış yağ asitleri, vitaminler, mikro ve makro elementler içerir. D vitamininin varlığı, iyi bilinen balık yağından kat kat daha fazladır. Kısırlık, fibroidler, lipomlar, potens bozuklukları, hipotiroidizm, astenik sendrom ve çeşitli nevrozların tedavisinde kullanılır.

Bal hakkında her şey

Propolis. Propolis, bitkilerin reçineli maddelerini işleyen arıların ürünüdür. Tıp ve kozmetolojide antioksidan, analjezik, immünomodülatör ve antiinflamatuar özelliklerinin yanı sıra patojenik mikroorganizmaları yok etme yeteneği nedeniyle de değerlidir: virüsler, mantarlar, bakteriler ve protozoalar.

9. Apitoksin (arı zehiri). Nevralji, radikülit, artrit, aritmi, migren, kardiyopati ve çok sayıda başka hastalığın tedavisinde apiterapide yaygın olarak kullanılır. Belirgin bir anti-ödem, antispazmodik, antiinflamatuar, analjezik, antitrombotik ve kardiyotonik etkiye sahiptir.

10. Arı öldü. Bu arı ürünü mükemmel bir kitosan ve melanin kaynağıdır. Melanin, ultraviyole radyasyonu absorbe etme ve cildi ondan koruma yeteneğine sahiptir. zararlı etkiler ağır metal tuzlarının vücuttan atılmasını teşvik eder. Kitosanın analjezik, hemostatik ve yenileyici etkisi vardır ve yara oluşumunu engeller.

11. Apizan. Apizan, ölü arılardan elde edilen biyolojik olarak aktif bir maddedir (düşük molekül ağırlıklı kitosan). Mükemmel bir sorbenttir ve hepaprotektif, antitoksik, antiviral, antibiyotik, radyokoruyucu, antioksidan ve yenileyici özelliklere sahiptir.

12. Balmumu güvesi. Bu güve türünün larvalarının ekstraktı kardiyotropik, immün sistemi uyarıcı ve adaptojenik etkilere sahiptir. Terapide etkili Solunum hastalıkları, kardiyovasküler sistem hastalıkları, astenik durumlar ve bitkisel-vasküler distoni.

Elbette bal ve diğer arı ürünleri her derde deva değildir ve hastalığın akut döneminde farmakolojik ilaçların kullanımını dışlamaz. Bununla birlikte, karmaşık terapide, hastalık sonrası iyileşme dönemlerinde, çeşitli enfeksiyonlara karşı direnci arttırmanın, kişinin olumsuz çevre koşullarına dayanmasına izin vermenin, zihinsel ve fiziksel yorgunluğun azaltılmasının ve kronik rahatsızlıkların nüksetmesini önlemenin bir yolu olarak çok etkilidirler; aktif yaşam yıllarını uzatabilecek anlamına gelir; güzelliği ve gençliği koruyan bir ürün. Katılıyorum, bu çok çok önemli.

« makale listesine geri dön

Kullanıcı yorumları

Yorum ekle

Giriş

Kendinizi tanıtın

Sosyal medya profili aracılığıyla giriş yapın

Hangi bal daha sağlıklı?

Hangi bal daha sağlıklı? Bu soru, bal fuarlarını ziyaret eden ve sunulan çeşitlerin bolluğu karşısında hayrete düşenler tarafından sıklıkla sorulmaktadır. Ve gerçekten hangisi? Bu konuda çok farklı görüşler var. …Tamamını oku

Bal nasıl test edilir? Bal kalitesini belirlemek için ekspres yöntem

Son zamanlarda, dikkatsiz tüccarların tatlı altını tahrif etmenin birçok yolunu bulmasıyla, her türlü yabancı madde ve katkı maddesi olmadan doğal bal satın almak giderek zorlaştı. Bal alırken doğal bir soru ortaya çıkıyor: "Balın doğallığı nasıl kontrol edilir?" …Tamamını oku

Arı ürünleri. Ana türleri, özellikleri ve kullanışlı özellikleri

Ne tür arı ürünleri var? Ana türleri, özellikleri ve kullanışlı özellikleri. Arılar, hem tıpta hem de kozmetolojide kullanılan bir düzineden fazla benzersiz ürün sağlayan eşsiz yaratıklardır. …Tamamını oku

Çocuklar için bal (annelere not) Çocuğun beslenmesine balın dahil edilmesi için temel ipuçları

Bebeğinin sağlığı her annenin temel kaygısıdır. Ve her ebeveynin doğal arzusu, çocuğunun en az sayıda hastalıkla karşılaşması ve ideal olarak hiç hastalanmamasıdır. Ne yazık ki bu olmuyor. Özellikle de zorlu bir iklime sahip olan ve çevresel durumun pek de iyi olmadığı Moskova'da. Ancak çocuğunuzun baş ettiği herhangi bir hastalık, onun koruyucu sistemi olan bağışıklık sisteminin inşasında bir yapı taşı haline gelir. …Tamamını oku

Doğal bal – küresel markalar ve ambalaj tasarımı

İç bal pazarında marka oluşumunun sorunları hakkında. Rus arıcıların prezentabl bir ürün yaratmasını engelleyen şey nedir? doğal ürün? Rusya bal pazarını ambalaj tasarımı ve ürün ambalajı açısından inceleyen giriş niteliğinde bir makale. Dünya markalarının ve bal ambalajına yönelik en başarılı tasarım çözümlerinin yer aldığı bu incelemeyi çok uzun zamandır yazmaya çalışıyoruz.

Mountain of Honey şirketi yeni ve ilginç çözümlerin destekçisidir, bu nedenle en iyi formları bulmak için uzun süredir dünya pazarını izliyoruz. …Tamamını oku

Bal petek olabilir, yani arılar tarafından petek hücrelerine katlanır ve ince balmumu kapaklarıyla kapatılır ve santrifüj edilir, bir bal çıkarıcı kullanılarak peteklerden çıkarılır. Rengi açık şeffaf veya soluk sarıdan kahverengiye kadar değişir.

Zamanla bal kristalleşir. Balın saklama sıcaklığı düştüğünde bu süreç hızlanır.

Balın kimyasal bileşimi çok çeşitlidir. %16 ila 22 oranında su ve yaklaşık %30 oranında kuru madde içerir. Kuru maddenin en büyük kısmı şifalı ve diyetsel monosakkaritler ile temsil edilir: glikoz, fruktoz ve disakkarit sukroz.

Bal, az miktarda (% 3 - 4) dekstrinler içerir - nişastanın parçalanmasının ürünleri. Diastaz enziminin etkisi altında nişasta şekerlere parçalanır. Dekstrinler bala tatlılık katmaz.

Balda çok az protein vardır -% 0,04 ila 0,3 arasında. Proteinlerin kökeni iki yönlüdür: Bir kısmı nektarla birlikte polenden gelir ve bitki proteinlerine aittir, diğer kısmı ise nektarın bala işlenmesi sırasında arının sindirim sularıyla birlikte gelir ve hayvansal proteinlere aittir. Bal proteini çok sayıda biyolojik olarak aktif madde içerir ve şifalıdır.

Baldaki mineraller çok çeşitlidir ve potasyum, sodyum, kalsiyum, magnezyum, demir, fosfor, alüminyum, bakır, manganez, kurşun, çinko ve diğer eser elementlerle temsil edilir. Doğal çiçek balının toplam mineral içeriği %0,03 ile %0,2 arasında değişmektedir.

Balın renklendirici ve aromatik maddeleri çeşitlidir ve çok az araştırılmıştır; bal bitkisinin türüne göre belirlenen renk ve spesifik aroma bunlara bağlıdır.

Baldaki enzimler ona besin değeri kazandırır. İnvertaz, diastaz, lipaz ve katalaz içerir.

Balda az miktarda vitamin vardır. Bunlar esas olarak B vitaminleri ve askorbik asittir (C vitamini).

Bal monofloral olabilir, yani esas olarak bir tür bitkiden (ıhlamur, akasya, karabuğday, funda) toplanabilir ve birçok bitki türünden (çayır, orman) toplanan polifloral olabilir.

Teknik şartlara uygun olarak bal birinci sınıf çiçek balı, ikinci sınıf ise özsudur. Birinci sınıf balın rengi amber renginde beyazdan, kırmızımsı renkte koyu kahverengiye kadar değişir. Hoş, narin bir çiçek aromasına sahiptir ve kıvamı sıvı veya katı olup, ince veya kaba tortuludur.

Bal, mikroskop altında görülebilen polen içerir. 1. sınıf ballarda kül oranı %0,25'i (%0,45'e kadar funda), su miktarı %22'yi, asitlik oranı %0,33'ü (fermantasyon belirtisi olmadan) geçmemelidir, ağır metal tuzları: kalay - 1 kg bal başına en fazla 200 mg, bakır - en fazla 10 mg.

İkinci tür bal (hodew) farklı renklerde olabilir. Karamelize bir tat ve hoş bir "bal" aromasının bulunmaması ile ayırt edilir. Çam balı, arıların çiçek nektarından değil, hayvansal özsu ve tatlı özsudan hazırladığı bir üründür. Hayvansal kökenli tatlı özsu, yaprak bitlerinin, pullu böceklerin, psillidlerin vb. bağırsaklarının, bitkilerin yaprakları üzerine düşen ve daha sonra arılar tarafından toplanan tatlı salgısıdır. Bitki kökenli tatlı özsu çoğunlukla meşe, ıhlamur, titrek kavak, söğüt, köknar ve ela yapraklarından üretilir. Özellikle sıcak günlerin soğuk gecelerle değiştiği sonbaharda çok fazla oluyor. Bitkilerde eksüda şeklinde bulunan bal özü, yüksek dekstrin, protein, mineral ve asit içeriği nedeniyle bileşim açısından nektardan farklıdır. Ballı bal, tatlılık açısından çiçek balından çok az farklılık gösterir, ancak bazı durumlarda hoş olmayan veya acı bir tada ve kendine özgü bir kokuya sahiptir. Çam balı daha fazla protein ve dekstrin benzeri maddeler içerdiğinden daha yüksek (2-3 kat) viskoziteye ve viskoziteye sahiptir. Çam balı daha fazla mineral, özellikle alkali metaller (potasyum ve sodyum) içerir.

Çam balı da en az çiçek balı kadar insan beslenmesine uygundur. Çam balı özellikle kış aylarında ishale neden olduğu için arılar için zararlıdır. Kışın kovanlarda özsu ile karıştırılan balın yerini iyi çiçek balı veya şeker şurubu alır. Baldaki tatlı özsuyunun yanı sıra içindeki çeşitli safsızlıkların (nişasta, şeker şurubu vb.) laboratuvar koşullarında özel reaksiyonlar kurularak gerçekleştirilir.

Bal, ıhlamur, kayın, sedir ve çınar ağaçlarından yapılan fıçılarda saklanabilir. Siyaha dönüştüğü, acı veya reçineli bir koku aldığı meşe, titrek kavak ve iğne yapraklı ağaçları kullanmayın. Depolama tesislerindeki sıcaklık herhangi bir olabilir ve bağıl hava neminin% 60 dahilinde tutulması tavsiye edilir. Balın depolandığı odada güçlü koku yayan madde ve ürünleri (gazyağı, soğan, sarımsak vb.) saklayamazsınız çünkü bal bunları emebilir ve kalitesi düşer.

Balmumu, arıların vücudunda üretilir ve balmumu aynalarının yüzeyinde, arıların petekler oluşturduğu ince şeffaf balmumu plakaları şeklinde salgılanır. Petek eritildikten sonra açık sarı renkte saf balmumu açığa çıkar.

Balmumunun kimyasal bileşimi çok karmaşıktır. Üç gruba ayrılabilen 50'den fazla kimyasal bileşik içerir: serbest yağ asitleri - %13 - 15, esterler - %70 - 75 ve doymuş hidrokarbonlar - %12 - 15.

Balmumunun kalitesi, elde edildiği hammaddelerin kalitesine ve işlenme yöntemlerine bağlıdır. En yüksek kalitede balmumu, solar balmumu arıtıcı kullanılarak elde edilir. Mervadan balmumunun çıkarılmasıyla benzin kokulu koyu balmumu elde edilir. Bu balmumu yalnızca teknik amaçlar için uygundur.

Arı sütü. Arı sütü üretimi, arı kovanında uygun sıhhi koşulların yaratılmasını gerektirir. Süt seçimi ve süt seçimi üzerinde çalışılan, zemini boyalı ve duvarları beyaz badanalı bir odaya ihtiyaç vardır. birincil işleme. Laboratuvar asistanları temiz beyaz önlük giymeli ve ağzını ve burnunu kapatan gazlı bez bandajı giymelidir. Burada kullanılan aletler steril olmalı ve oda iyi aydınlatılmış ve elektrikli olmalıdır.

Arı sütü elde etmek için tıpkı ana arıların üremesinde olduğu gibi eğitimciler tarafından aileler oluşturulur. Kraliçe yuvadan çıkarıldıktan 5 - 6 saat sonra hemşire ailesi, yuvanın ortasına rahim çanaklarına aşılanmış genç larvaların bulunduğu bir veya iki çerçeve yerleştirir. Arılar ana arıları üç gün boyunca yetiştirdikten sonra çerçeveler boşaltılarak laboratuvara aktarılır ve burada larvalar küçük spatulalar kullanılarak çanaklardan alınır. Büyüyen ailelerin yuvalarına seçilen çerçevelerin yerine kaseler ve genç larvaların bulunduğu yeni çerçeveler yerleştirilir. Birkaç parti arı sütü aldıktan sonra hemşire aileler ya kesiliyor ya da yenileriyle değiştiriliyor. Laboratuvarda arı sütünün toplanması ve muhafazası özel eğitimli laboratuvar asistanları tarafından gerçekleştirilmektedir. Arı sütü, 14°C'yi aşmayan sıcaklıkta depolanır ve belirli bir miktar toplandıktan sonra ileri işlem ve ilaç hazırlama işlemleri için ilaç fabrikalarına gönderilir.

Apilak, bir dizi kalp hastalığında ve özellikle büyük miktarda kan kaybından sonra kan oluşumunun arttırılması gerektiğinde kullanılan, arı sütünden tablet şeklinde hazırlanır. Apilak metabolizmayı arttırmak için kullanılır, ayrıca canlılık, bir dizi çocukluk çağı hastalığının tedavisinde, özellikle de birinin veya diğerinin büyüme aktivitesinin arttırılması gerektiğinde

Organ. Arı sütü, kozmetikte cildi temizleyen ve durumunu iyileştiren merhem ve kremlerin hazırlanmasında kullanılır.

Arı sütü var tedavi edici etki ancak kan dolaşımına girdiğinde tablet dil altına yerleştirilir ve küçük çocuklara eczanelerde yapılan fitiller şeklinde arı sütü verilir.

Arı zehiri şu anda temelin sıradan pencere camı ve içinden düşük voltajlı akımın geçtiği bir tel ile değiştirildiği özel çerçevelerde elde edilmektedir. Elektrik stimülasyonu alan arılar bardağı "sokur" ve üzerine bir damla zehir bırakır. Operatörler çerçeveyi kovandan çıkardıktan sonra güvenlik önlemlerini alarak arı zehirini topluyor, paketliyor ve ilaç endüstrisine gönderiyor. Gorki Üniversitesi'ne göre zehirlerini kaybeden arılar kovanda aktif olarak çalışamıyor. Zehir elde etmek için toplu arıcılık alanlarında arıların kullanılması tavsiye edilir. Rüşvet üzerinde çalıştıktan sonra paket arıları imha edilir.

Arı zehiri tıbbi uygulamada romatizma, siyatik ve diğer bazı hastalıkların tedavisinde kullanılmaktadır. Daha sıklıkla merhemler arı zehirinden hazırlanır ve ağrılı bölgeye sürülür. Bazen arı zehiri doğrudan sokma yoluyla hastanın vücuduna verilir.

Propolis (veya arı tutkalı), koyu yeşil veya yeşilimsi kahverengi renkte, yumuşak, yapışkan, hoş kokulu bir kütledir. Propolis depolandığında sertleşerek çok sert, kırılgan bir maddeye dönüşür. Propolisin kimyasal bileşimi sabit değildir ve toplandığı bitkinin türüne bağlıdır. Ortalama olarak propolis reçinesi (%50 - 55), uçucu yağlar (%8 - 10) ve balmumu karışımından (yaklaşık %30) oluşur. Propolis antibakteriyel özelliklere sahiptir ve insanlarda ve hayvanlarda yara, egzama ve diğer cilt hastalıklarının tedavisi için merhemlerin hazırlanmasına uygundur.

Kanvasla kaplanmış çerçevelerin üst çubuklarının tekrar tekrar temizlenmesiyle propolis elde edilir.

Arı ürünleri ve bunların insanlar tarafından kullanımı

En saf propolis, arıların büyük miktarlarda hazırladığı sonbaharda elde edilir. Propolisi saflaştırmak için soğuk su ve karıştırın. Propolis batar ve balmumu yüzeye çıkar. Propolis tuvallere yerleştirildikten sonra çıkarılır. Kısa bir zaman buzdolabında. Propolis kristalleşir ve ovalandığında tuvalden kolayca ayrılır.

Çiçek poleni, çeşitli bitkilerin çiçeklenmesi sırasında arılar tarafından toplanır. Arılar tarafından arka ayaklarda bulunan özel sepetlerde kovana getirilir. TOPLAMAK

Çiçek polenini girişe yerleştirerek özel cihaz- Arıların kovana girmesini zorlaştıran ve polen kaybetmelerine neden olan bir bariyer.

Polen tıpta venöz ve arteriyel dolaşımı iyileştirmek için sakinleştirici olarak kullanılır. Polen karaciğer ve prostat, böbrekler üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. mesane, miyokard. Polen, rutin varlığı nedeniyle kılcal damarların direncini arttırmada, vücudu kanamalardan korumada, pıhtılaşma süresini kısaltmada, kalp ritmini düzenlemede ve daha birçok hastalıkta etkilidir.

Polen çok çeşitli vitaminler, amino asitler, makro ve mikro elementler içerir.

Bir hata bulursanız lütfen metnin bir kısmını vurgulayın ve tıklayın. Ctrl+Enter.

Temas halinde

Sınıf arkadaşları

Değerli arıcılık ürünü: PROPOLİS.

PROPOLİS. Romanya, Bükreş: Apimondia, 1988. - 257 s. Gözden geçirilmiş ve genişletilmiş dördüncü baskı. Kitap, yönetici editör Paulina Bunya Profesör Dr. V. Harnazh'ın önderliğinde yayınlandı. EV-1000 | Bal, kişisel arı kovanı | Bal satmak (satın almak) | Kurdeşen | Edebiyat | Bal masajı | Tentoryum |
  • Kitabın önsözü
  • Bölüm I - Sunulan sentez raporları
  • Bölüm II - Propolisin kimyasal bileşimi
    • LEBEDA, D. Yugoslavya - Propolis - toksik olmayan bir ilaç
    • OKHOTSKY, B. SSCB - Arıcılık ürünlerindeki mikro elementler
    • S.A., V.I. TIKHOMIROV, N.S. WULFSON TARAFINDAN DÜZELTME. SSCB - Propolisin ve kaynaklarının kimyasal bileşimi ve biyolojik aktivitesinin karşılaştırmalı incelenmesi
    • CZIZMARIK, J., I. MATEL. Çekoslovakya - Propolisin kimyasal yapısının incelenmesi. Propolisten 4-hidroksi-3-metoksi sinamik asidin izolasyonu ve tanımlanması
    • JANES, K., V. BUMBA Çekoslovakya - Propolisin bileşimi konusunda
  • Bölüm III - Propolisin çeşitli özellikleri
    • ANASTASIU, R.I. Romanya - Propolisin Pseudomonas aeruginosa üzerindeki in vitro etkisi
    • BOYANSKY, V., V. KOSLYAROVA. Çekoslovakya - Propolisin bazı bitki virüsleri üzerindeki önleyici etkisi
    • VIECHET, L. Çekoslovakya - Propolisin çeşitli mikroorganizma ve küf türleri üzerindeki etkisi
    • HERMAN, O., M. RODE. Yugoslavya - Diş hekimlerinin ellerinin propolisle dezenfekte edilmesi
    • GONNEY, M. Fransa - Bitki büyümesinin engellenmesiyle ilişkili bazı arıcılık ürünlerinin özellikleri
    • DEREVİCH, Adeline. Romanya - Propolis araştırma sonuçları
    • KRISHAN, Juliana, Vasilika CHOKA, Anna MORPHEI, O. BURDUCA, N. KA-ZHAL, Luiza TELEGUTA. Romanya - Özet: Kimyasal antijenlerin etkisi ile karşılaştırıldığında propolis ekstraktının hepatit yüzey antijeni üzerindeki etkisi
    • LAVI, P. Fransa - Propolis antibiyotik
    • PALMBAKHA, S. E. SSCB - Propolisin gastrointestinal sistemin mikroflorası üzerindeki antimikrobiyal etkisinin incelenmesi
    • SMUK. S, X. KORKUNÇ. Yugoslavya - Özet: Bazı propolis fraksiyonlarının antiherpetik etkisi
    • TIKHONOV, A.I., D.P. SALO, V.I. GRITSENKO. SSCB - Propolisin biyolojik olarak aktif maddeleri
    • FİLİPİK, B., M. LİCAR. Yugoslavya - Özet: Propolis, arı sütü ve interferonun antiherpetik etkisi
    • SHELLER, S., J. TUSTANOVSKY, 3. PARADOVSKY. Polonya - Stafilokokların propolis ve antibiyotiklere duyarlılığının karşılaştırmalı çalışması
  • Bölüm IV - Propolisin çeşitli biyolojik süreçler üzerindeki etkisi
    • ARTOMASOVA, A. V. SSCB - Propolis alerjisi
    • BUNTA, S, B. PODRUMATS, P. ALEXICH. Yugoslavya - Propolis merhemlerinin antiinflamatuar etkisi
    • DEYANOV, I. ​​​​I., L. YAMOVSKI, A. STAROVA. Yugoslavya - İn vitro propolisin trombosit aglütinasyonu üzerindeki etkileri
    • KIVALKINA, V.P., A.I. BALALYKINA, V.I. PIONTKOVSKY. SSCB - Propolisli antijenle aşılanmış beyaz sıçanlarda plazmasitik reaksiyon
    • KIVALKINA, V.P., G.A. BELOZEROVA, G.KH.KAMALOV. SSCB - Hayvanların Aujeszky hastalığına karşı bağışıklanması sırasında immünojenezin propolis ile uyarılması
    • POPESKOVICH, D., M. KANFAR, 3. PETROVICH, M. DIMITRIEVICH. Yugoslavya - Özet: Propolis fraksiyonlarının bazı Trichomonas kültürleri (T. vajinalis, T. gallinae, T. microti) üzerindeki etkisinin paralel çalışması
    • POPOVIC, N., N. OICE. Romanya - Propolis ekstraktlarının Allium kükürt L meristemlerinin mitozu üzerindeki etkisi
    • ROMAN, S., S. ROMAN JR. Romanya - Özet: Corpora kavernozadaki plastik sertleşmenin tedavisinde propolis kullanımı
  • Bölüm V - Propolisin tıpta kullanımı
    • ATYASOV, N.I., M.P. GUSEVA, V.A. KUPRIYANOV. SSCB - Gorki Tüm Rusya Yanık Merkezi'nde granülasyon yaralarının tedavisinde propolis merheminin kullanımında on yıllık deneyim
    • BAIDAN, N., N. OITSE, Elena PALOSH. Romanya - Propolisin oftalmolojide kullanımına ilişkin
    • BOLSHAKOVA, V.F. SSCB - Dermatolojide propolis kullanma deneyimi
    • VASILKA, A., Eugenia MILKU. Romanya - Kronik ülserlerin propolis ekstraktlarıyla lokal tedavisi
    • VASSILEV, V., S. MANOVA-KANAZIREVA, V. TODOROV, S. DRYANOVSKY. Bulgaristan - Bebeklerde moniliasis ve intertrigo tedavisinde propolis kullanımı
    • GLUCHOVSKI, N., Carmen Lia SPETARU, Anna BIRUESCU. Romanya - İneklerde endometrit tedavisinde bir takım kemoterapötik ajanlarla ilişkili propolisin kullanımı
    • DOROSHENKO, P. N. SSCB - Propolis ve kronik farenjit
    • ZAVADSKY, I., S. SHELLER. Polonya - Vajina ve rahim ağzı iltihabının tedavisinde propolis kullanımının denenmesi
    • KARIMOVA, 3.X., E.I.RODIONOVA. SSCB - Akciğer ve bronşiyal tüberkülozun karmaşık tedavisinde propolis
    • KACHNYY, G. G. SSCB - Orta kulaktaki akut inflamasyonun propolis ile tedavisi
    • CRISHAN, Iuliana, A. MUTIU, Nina SHAKHNAZAROV, Vasilika CIOCA, V. ESANU, A. POPESCU. Romanya - Propolisin herpes virüsü üzerindeki in vitro etkisi
    • KURIYAN, X. Bulgaristan - Ağız mukozası için propolis ile yeni biyolojik uygulamalar
    • KURIYAN, Kh.D. BROTANOV. Bulgaristan - Çekim sonrası alveolitin propolis preparatı ile tedavisi - "Stomapin"
    • K. LUND AAGAARD. Danimarka - Doğal madde propolis - sağlığa giden yol
    • MARTYNOVA, T.I., Yu.V.

      Arı ürünleri kullanılarak tedavi

      DULTSEV. SSCB - Propolis preparatlarının proktolojide kullanımı

    • MIHEILESCU, N. N. Romanya - Bronşiyal astım tedavisinde propolisoterapi
    • MOLNAR TOTH, Magdalena. Romanya - Leiner-Moussou hastalığının tedavisinde propolis kullanımı
    • NIKOLOV, S., V. TODOROV, E. GEORGIEVA, S. DRYANOVSKY, V. VASSILEV. Bulgaristan - Propolisin akut ve kronik kolitli hastalar üzerindeki etkisi üzerine deneysel ve klinik gözlemler
    • ORKIN, V. F. SSCB - Kronik prostatit tedavisinde propolis
    • ORKIN, V.F., S.I.DOVZHANSKY SSCB - Propolisin dermatozlarda tedavi edici özellikleri
    • ORLOV, S., B. MIRKAVIC, I. RANCIC, D. LEBEDA. Yugoslavya - Periodontal hastalıkların tedavisinde propolis kullanımı
    • PERUSHEK, M. Yugoslavya - Ağız mukozasının tedavisinde propolisin kullanımı
    • PISAREV, Yu.Bulgaristan - Diş hekimliğinde propolis ile pulsoforez (ön rapor)
    • PERSHAKOV, I. ​​T. SSCB - İşitme kaybının propolis ile tedavisi
    • PESCHANSKIY, A. N. SSCB - Bazı hastalıkların propolis çözeltisiyle tedavisi
    • PESCHANSKIY, A. N. SSCB - Peptik ülser hastalığında propolis kullanma deneyimi
    • POPESCU, V., Tamara PEUNESCU, Iulia GITSCU, G. VELESCU, I. MAFTEI, Ioana ILIESCU. Romanya - Aktinomikoz tedavisinde apiterapi ve bitki ekstraktlarının kullanımına ilişkin ilk sonuçlar
    • POPNIKOLOV, P., Pavlina POCHINKOVA, S. DONCHEV. Bulgaristan - Kronik pürülan mezotimpanitin propolis ile tedavisi
    • PRISICH, V.P. SSCB - Yeni koku giderici madde
    • ROOKS, V. R. SSCB - Spesifik olmayan endobronşitin propolis ile tedavisi
    • Suchi, G., S. SHELLER. Polonya - Jinekolojide propolis kullanımının sonuçları
    • FIKES, F.K. Avusturya - Özet: Yerel uygulama Zona Zoster'a karşı propolis özleri
    • FRENKEL, M. M. SSCB - Sinüzit ve üst solunum yolu hastalıklarının tedavisinde anestezik ve yardımcı madde olarak propolis
  • Bölüm VI - Propolis preparatları
    • BRAILEANU, C., A. GHEORGIU, A. POPESCU, G. VELESCU. Romanya - Propolisli bazı farmasötik preparatlar üzerine çalışmalar (I)
    • BRAILEANU, C., A. GHEORGIU, A. POPESCU, G. VELESCU. Romanya - Propolisli bazı farmasötik preparatlar üzerine çalışmalar (II)
    • GAFAR, M., Lucretia GUTSI, X.

      DUMITRIU, V. LEONDARI, Elena SMINKISHE. Romanya - Kronik marjinal periodontopatilerin tedavisinde kullanılan propolis ekstraktlı farmasötik preparatlar

    • KORBAR-SHMİD, İ., D.

      SÜMER-TOLDİ. Yugoslavya - Bir dizi propolis bazlı ilacın geliştirilmesi ve etkinliğinin test edilmesine yönelik deneyler

    • ORKIN, V. F. SSCB - Propolis hakkında bir kez daha
    • PALOSH, Elena, N. PETRE, Köstence ANDREW. Romanya - Farmasötik kullanım için yumuşak propolis ekstraktı üretme teknolojisi
    • PAKHOMOV, S.P. SSCB - Yanıkların lokal tedavisinde propolis kullanımı
    • CHIZHMARIK, I., R. CHIZHMARIKOVA, I. MATEL. Çekoslovakya - Propolis preparatları
    • ŞERBENESCU, T., Elena PALOŞ, Lucia BOERESCU, G. CALKAYÁYU. Romanya - Alkollü propolis ekstraktı (Propolis “sprey”) ile cilt enfeksiyonlarının ve yaraların önlenmesi
    • Bölüm VII - Propolis toplamanın ekonomik yönleri
      • VAKHONINA, T.V., E.S. DUSHKOVA. SSCB - Propolisin kalitesi
      • KRUPIČKA, P. Çekoslovakya - Propolis elde etme koşulları
      • MISIS, A.P. SSCB, - Propolis üretimi hakkında
      • JACHIMOWICZ, T. Avusturya - Arıcılar propolis toplamalı mı?

      Bal ve doğal bal ve arıcılık ürünlerinin tıbbi özellikleri hakkındaki literatür listesine geri dön

      "DOM1000.RU"::: Sitedeki bilgilerin kullanılması dom1000.ru yalnızca doğrudan bağlantıyla:

Varoluşun başlangıcından bu yana insan ve hayvan vücudu, hastalığa ve hatta ölüme neden olan patojen mikroorganizmalara maruz kalmıştır. Teknolojik ilerleme ve buna bağlı çevresel tahribat bu faktörlerin sıklığını artırmaktadır.

Medeniyetin sözde hastalıklarını giderek daha sık duyuyoruz. Apiterapi, bilimsel varsayımlara ve geleneksel bilgilerle desteklenen klinik gözlemlere dayanan bir tıp alanıdır.

Arılar binlerce yıldır insanlarla yakından ilişkilidir. Polen, propolis (arı tutkalı), arı sütü, bal ve balmumu gibi değerli ürünleri tedarik ettiler. Ayrıca arılara zarar vermeden, elbette özel yöntemlere tabi olarak onlardan arı zehiri alabilirsiniz. Besleyici ve tıbbi değer Bu ürünler insanoğlu tarafından uzun zamandır bilinmektedir (Apiterapinin eski Mısır, Yunanistan ve Çin'de kullanıldığı bilinmektedir). Şu anda, bu tıbbi bilgi alanı dünya çapında giderek daha fazla araştırmanın konusu haline geliyor (sadece uluslararası veritabanlarında arama yapın - örneğin bal, propolis, polen, zehir, arı sütü, balmumu).

Apiterapinin doğrudan etkisinin yanı sıra bir takım spesifik olmayan etkileri de vardır; örneğin sağlıklı hücrelerin ve dokuların büyümesini uyarır, metabolizmalarını iyileştirir, vücuttaki kan dolaşımını iyileştirir, iltihabı azaltır ve bağışıklık sistemini uyarır. Ayrıca bunların doğru kullanımı yan etkiler Bu, çoğu durumda evde kullanılabileceği anlamına gelir (uygun araştırmadan sonra ve yalnızca doktor gözetiminde kullanılması gereken zehir için geçerli değildir!).

Yakın zamana kadar folklorla ilişkilendirilen apiterapi, günümüzde giderek daha geniş bir sanat haline geliyor. Tıbbi bakım Artan bilimsel araştırmalar ve klinik denemelerle kanıtlandığı gibi, dünya çapında tanınmaktadır. Günümüzde “apiterapi” kavramı, etken maddesi arı ürünlerinden elde edilen standardize edilmiş ekstraktlardan oluşan ilaç anlamına gelmektedir.

“Apiterapi” terimi uzun süredir romatizmal hastalıkların tedavisi ile eşanlamlı olarak kalmıştır. Artık tedaviye zehirli apitoksin tedavisi diyoruz, diğer ürünlerin kullanımı ise doğru apiterapi ile belirleniyor.

Arı balı %70 oranında monosakkaritler formundaki karbonhidratlardan oluşur ( basit şekerler). Ana bileşenler: glikoz (beyin ve kalp kası için doğrudan bir enerji kaynağıdır), fruktoz (glikojen formunda birikir, gerektiğinde aktif hale gelir) özel çaba vücut), organik asitler (aroma ve tattan sorumludur), örneğin rutin (kan damarlarını tıkar), hormonlar, eser elementler, enzimler içerir. Arılar için bal bir enerji kaynağıdır.

İnsanlar için şifalı, lezzetli ve değerli bir gıda ürünüdür. Yaşlı insanlar tarafından sağlığın iyileştirilmesi, miyokardın uyarılması ve kalp yetmezliği durumunda, sporcular tarafından fiziksel aktivite sırasında ve çocuklar tarafından büyüme sırasında kullanılmalıdır. Balın iyileştirici değeri içerdiği bileşenler (şekerler, polen, arı sütü ve arı antibiyotiği) tarafından belirlenir.

Polen - komple set gerekli amino asitler(vücutta üretilmeyen esansiyel olarak adlandırılır) ve endojen (vücutta sentezlenir), monosakkaritler, eser elementler, enzimler, fitohormonlar, fosfolipitler, vitaminler (suda ve yağda çözünür). Görsel olarak polen, işçi arıların bacaklarında bulunan küresel oluşumlardır.

Fiziksel yorgunluk, anemi ve hastalık sonrası iyileşme için kullanılır. Polen cinsel zayıflık ve depresyon durumunu iyileştirir, kronik kabızlık ve ishal olan bağırsakları düzenler. Kullanımından itibaren hemoglobin çok hızlı bir şekilde artar ve genel durumda bir iyileşme gözlenir.

Propolis yani arı tutkalı fenolik asitler, flavonoidler, kumarinler, terpenler, steroller, vitaminler, eser elementler ve amino asitler içerir. Toplamda 300'den fazla bileşen. Güçlü antibakteriyel, rejeneratif, antifungal ve antiviral özelliklere sahiptir ve birçok bileşenin sinerjistik etkilerinden dolayı mikroorganizmalar ürünün hassasiyetini azaltamaz (hastanelerde giderek yaygın bir sorun haline gelen antibiyotiklerin aksine).

Bal hakkında her şey.

Arılar propolisi kovanları dezenfekte etmek ve kovandaki boşlukları doldurmak için kullanırlar (bu nedenle "arı tutkalı" adı da buradan gelir).

Geleneksel tıp, bu ürünün farmakolojik ve biyolojik etkilerini yaygın olarak kullanır: bakteriyostatik, bakteri yok edici, antitoksik, antiviral, lokal anestezik, dermatoplastik.

Arı sütü proteinler, karbonhidratlar, yağlar, fosfolipidler, vitaminler, hormonlar, eser elementler ve enzimler içerir. Süt sayesinde birkaç haftadan birkaç aya kadar (kışlama sırasında) yaşayan arıların “bakım personeli” beslenir. Arı sütü, anne arıların üremeyi tamamlamasını sağlar. Kandaki kırmızı kan hücreleri, kemik iliği ve demir seviyeleri üzerinde faydalı etkisi vardır.

Vitaminler, karbonhidratlar, esterler, proteinler, amino asitler, asetilkolin varlığı nedeniyle arı sütü romatizma, nevrasteni, bronşit, anemi, saç dökülmesinin tedavisinde yardımcı olur.

Arı ekmeği, laktik asit fermantasyon sürecinin başladığı (lahana turşusu gibi) balmumu hücrelerinde sıkıştırılmış, faringeal bezlerin salgılarıyla karıştırılmış bal ve polendir. Arı ekmeğindeki düşük pH, anaerobik koşullar ve balmumu hücreleri bu ürünün raf ömrünün uzun olmasını sağlar. Arılar için polen ve arı ekmeği öncelikle bir protein kaynağıdır.

Arı zehiri - proteinler, karbonhidratlar, hormonlar, enzimler içerir. Bu, alerjisi olan kişilerde anafilaktik şoka neden olabilecek ve hatta ölüme yol açabilecek çok güçlü bir maddedir. Aynı zamanda ondan bazı ilaçlar da yapılıyor. Bu nedenle arı zehirinin tedavi amacıyla kullanılması, uygun bir muayene yapıldıktan sonra doktor gözetiminde yapılmalıdır.

Balmumu – monoesterleri, hidrokarbonları, serbest yağ asitlerini ve polyesterleri oluşturur. Ayrıca laktonlar, bazı eser elementler ve pigmentler (karotenoidler) içerir. Bileşenlerin çoğu polen ve propolis yabancı maddelerinden gelir. Balmumu, üzerinde arı kolonilerinin ve larvaların yaşadığı petekler oluşturmak için kullanılır ve malzemeler (bal ve arı ekmeği) için bir depolama tesisini temsil eder.

Genel olarak apiterapi, geleneksel yöntemlere destek sağlamanın yanı sıra birçok hastalığın (geleneksel tedaviye alternatif olarak) tedavisine yönelik fırsatlar yaratmaktadır. Bu alan yaygınlaştırılıp hayata geçirilmeyi hak ediyor. Arıcılığın, yalnızca arı kovanından elde edilen değerli ürünler nedeniyle değil, ekonominin son derece önemli bir alanı olduğunu belirtmekte fayda var. Daha da önemlisi bitki tozlaşması hizmetleridir. Albert Einstein'ın dediği gibi: "Arıların nesli tükenirse insanın yalnızca birkaç yılı kalır." Ancak bu çok uzakta değil; yaklaşık 3-4 yıl önce ABD'deki neredeyse tüm arıların nesli tükendi. Yerel bilim insanları hâlâ neler olup bittiğini anlayamıyor. Ancak Rus bilim adamlarının, bunun ABD'deki mahsullerin çoğunun genetiği değiştirilmiş polenli bitkiler olmasından kaynaklandığı yönünde bir varsayımı var. Bu durumdan hala bir çıkış yolu olması iyi, çünkü bu tür bitkiler henüz her yerde yetişmiyor, bu da arıları alıp geleceğinizi düşünebileceğiniz bir yer olduğu anlamına geliyor!

Modern dünyanın kapsamlı ilerlemesine rağmen, sağlıklarına dikkat eden insanlar giderek daha fazla doğaya ve onun varlığına güveniyorlar. Tıbbi özellikler. Şifalı otlar, doğal sağlıklı ürünler ve maddeler - bunların tümü vücudu güçlendirmek ve genel sağlığı iyileştirmek için kullanılır. Doğal bal uzun zamandır en popüler doğal sağlık ürünlerinden biri olarak kabul edilmektedir.

Balın popülaritesi sadece dağıtımı ve üretim kolaylığından değil aynı zamanda yüksek faydalı özelliklerinden ve benzersiz fizyolojik aktivitesinden de kaynaklanmaktadır. Bilimin modern gelişimi, bal ve arıcılık ürünlerini daha ayrıntılı olarak incelemeyi, vücut üzerindeki etkilerinin anahtarını ve sağlık yararları için nasıl kullanılabileceğini daha doğru bir şekilde anlamayı mümkün kılmıştır. Aslında tüm arıcılık ürünleri insanlar için faydalıdır; antiinflamatuar, tonik, antimikrobiyal ve anestezik etkiler sağlar. Bu durum arıcılık ürünlerinin tedavi edici ve önleyici amaçlarla kullanılmasına katkı sağlamaktadır.

Propolis - arı tutkalı ile tedavi

Bitkilerde bulunan reçineli maddelerin bal arıları tarafından işlenmesi sırasında, kahverengi-kahverengi renkte, hafif yeşilimsi bir renk tonuna sahip katı bir kütle elde edilir, bu maddeye propolis veya arı tutkalı denir. Propolis suda çözünmez ancak alkolde çok iyi çözünür. Arı tutkalının tadı acıdır, hatta çok ekşi olduğu bile söylenebilir.

Propolisin bileşimi çok zengindir; şunları içerir: balzamlar ve reçineler - %55, balmumu - %30, - %10, polen - %5, vitaminler - A, C, B, mineraller - kalsiyum, silikon, demir, alüminyum, vanadyum, manganezin yanı sıra oldukça nadir bulunan mineral stronsiyum, kahverengi alkol, benzoik asit ve diğer birçok nadir ve değerli madde.

Propolis yardımıyla rinit ve soluk borusu iltihabı çok etkili bir şekilde tedavi edilir.Örneğin bu ürünle inhalasyon yapabilirsiniz. İnhalasyonu hazırlamak için aşağıdaki tarifi kullanabilirsiniz:

  • propolis - 60 gram,
  • balmumu - 40 gram.

Klasik inhalasyonda olduğu gibi suda ısıtılmaları ve buharın üzerinden solunmaları gerekir.

Propolisi vajina ve rahim iltihabına karşı çare olarak da kullanabilirsiniz., bunun için şunları almanız gerekir:

  • propolis -% 3'lük çözelti,
  • etil alkol -% 95'lik çözelti.

Ortaya çıkan ürün bir hafta (7 gün) boyunca günde bir kez kullanılmalıdır.

Polen ve arı ekmeği - evrensel ilaçlar

Bir çiçeğin erkek unsuruna polen, yani tozlaşma ürünü denir. Polen şeffaf beyazdan koyu kahverengiye kadar çok çeşitli renklere sahip olabilir. Arılar poleni toplar, işler ve peteklerde saklar - bu tür işlemler sonucunda elde edilen maddeye arı ekmeği denir.

Arı ekmeğinin bileşimi çeşitli aktif maddeler açısından çok zengindir; yağlar, karbonhidratlar, A, C, PP vitaminleri, B grubu ve ayrıca çok sayıda değerli mikro element - demir, tungsten, baryum, iridyum, altın, kadmiyum, ve neredeyse tüm periyodik tablo.

İnsanlar arı ekmeğinin mucizevi özelliklerini antik çağlardan beri gözlemledikleri için artık klinik ortamlarda bu konuda titiz çalışmalar yürütülmektedir. Bunu zaten öğrendik Arı ekmeği vücudun enfeksiyonlara karşı direncini güçlendirir ve insan bağışıklığını niteliksel olarak artırır. Arı ekmeği kesinlikle alerjik olmayan bir madde olduğundan tüm yaş kategorilerinin kullanımına endikedir. Hem bebekler hem de yaşlılar tarafından alınabilir. Bir arı ürününde alerjen olmayan tek madde arı ekmeğidir; diğer tüm ürünler (bal, propolis, balmumu, arı zehiri) çok alerjendir ve herkes tarafından alınmamalıdır.

Arı ekmeği aynı zamanda arı ekmeği olarak da adlandırılır çünkü larvaların yumurtadan çıkmadan önce geliştiği ve arıların yetişkinliğe kadar büyüdüğü ortamdır. Polen, içerdiği bileşenler sayesinde insanlar için de çok faydalı bir tıbbi takviye olabilir; özellikle sindirim sisteminin işleyişini düzenlemek için faydalıdır. Tıp, bağırsak sistemindeki çok ciddi hastalıkların bile arı poleni yardımıyla iyileştirildiği birçok örneği biliyor.

Arı sütü

Arı sütü de aynı derecede yararlı ve etkili bir bileşendir. Hemen hemen tüm hastalıklara çare olduğu söylenebilir. Arı sütünün ana etkisi, insan bağışıklığını, vücudun herhangi bir hastalıkla kendi başına savaşabilecek seviyeye kadar arttırmasıdır. Arı sütü, etkisi nedeniyle vücudun herhangi bir enfeksiyona karşı direncini niteliksel olarak artırır, azaltır fiziksel yorgunluk, sinir gerginliğini azaltır ve gücü ve enerjiyi geri kazandırır. Bu madde aynı zamanda uyku bozukluklarının giderilmesine, hafızanın iyileştirilmesine, hafızanın güçlendirilmesine ve kişinin çalışma yeteneğinin artmasına yardımcı olur.

Arı sütünün emziren anneler ve hamile kadınlar tarafından kullanılması tavsiye edilir, dokulardaki oksijen dolaşımını artırır, cilt yenilenmesini destekler, hematopoezi artırır, beyin ve omurilik dahil vücudun tüm organ ve dokularında kan dolaşımını iyileştirir. Doktorların gözlemlerinden daha fazlası Arı sütü, endokrin bezlerinin işleyişini çok etkili bir şekilde onarır. Arı sütü sıklıkla vücudun yenilenme fonksiyonlarını düzenlemek için kullanılır.

Arı zehiri güçlü bir ilaçtır

Arı zehiri, üç gruba ayrılabilen çeşitli kimyasal elementlerin bileşimi açısından son derece zengindir:

  • enzimatik özelliklere sahip proteinler;
  • toksik polipeptitler;
  • Biyojenik aminler.

Tıbbi araştırmalar, küçük dozlardaki arı zehirinin, insanlığın neredeyse en tedavi edilemez ve tehlikeli hastalıklarını iyileştirmeye yardımcı olan, kelimenin tam anlamıyla mucizevi bir ilaç olduğunu göstermiştir. Arı zehirinin temel özelliği klinik, toksik ve öldürücü dozlar arasındaki dozajın çok farklı olmasıdır. Bu bağlamda, bu maddenin aşırı dozda alınması son derece nadir görülen, neredeyse gerçek dışı bir durumdur.

Akılda tutulması gereken en önemli şey, asla arı zehirini kendiniz kullanmamanız gerektiğidir. Arı zehiri tedavisini yalnızca bir doktor reçete edebilir. Arı zehrini tedavi etme prosedürü, bir arının cımbızla alınarak hastanın vücudunda belirli bir yere sokulması ve sokmasından ibarettir. Sokmaların sayısı, hangi hastalığın tedavi edildiğine ve tedavi için ne kadar gerekli olduğuna bağlıdır. Toplam süreçten bahsedersek, arıtma döngüsü hiçbir durumda 200-250 etkiyi geçmemelidir.

Arı zehirinin güçlü bir alerjen olduğunu unutmamak çok önemlidir. Kişinin en ufak bir alerji eğilimi varsa, sağlığa zarar verebilecek güçlü reaksiyonlar almamak için kullanılmamalıdır.

Balmumunun benzersiz özellikleri (Video)

Balmumu yapısı itibariyle benzersizdir. Modern teknolojinin tüm kapsamıyla insanlar, analogunu yapay olarak nasıl yaratacaklarını henüz öğrenmediler. Balmumu eski çağlardan beri kullanılmaktadır, hem kozmetolojide, tedavide hem de mumyalamada kullanılmıştır. Balmumunun temel özellikleri sadece A vitamini aktivitesi sergilemekle kalmayıp aynı zamanda büyük miktarda aktif esansiyel yağları da içermesidir. Genel olarak balmumuyla ilgili tıbbi çalışmaların gösterdiği gibi, A vitamini içeriği açısından bilim tarafından bilinen hemen hemen tüm maddeleri geride bırakıyor. Ek olarak balmumu, benzeri görülmemiş bakteri yok edici özelliklere sahip olan karoten bakımından zengindir. Bu nedenle balmumu tüm kategorilerdeki yaraların, kesik yaraların, delici yaraların, yanıkların vb. tedavisinde yaygın olarak kullanılır.

Eczacılıkta balmumu, alçı için bir baz olarak ve genel olarak birçok ilaç ve merhem için kullanılır. Balmumu hamile ve emziren anneler için çok iyidir çünkü özellikleri nedeniyle süt oluşumunu etkili bir şekilde destekler. Balmumu, dişlerin ve ağız boşluğunun tedavisinde mükemmel bir balgam söktürücü olduğu için öksürük tedavisinde kullanılır. Ayrıca bağırsak sisteminin tüm fonksiyonlarını normalleştirir, karaciğeri iyileştirir, vücudu toksinlerden, atıklardan vb. temizler.

Genel olarak balmumu tüm vücut için evrensel bir tıbbi ürün olarak düşünülebilir, bu nedenle onu vücudunuza dahil etmek çok önemlidir. Antik çağda en etkili ilaçlar balmumu yardımıyla yaratılıyordu ve balmumunu nasıl kullanacağını bilen insanlar neredeyse büyücü sayılıyordu. Balmumu aslında başlı başına tüm hastalıklara çare olabilecek bir ilaçtır.

Hepimiz erken çocukluktan itibaren bal ve arı ürünlerinin faydalı özelliklerini biliyoruz. Ancak maalesef balın yanı sıra başka muhteşem ve değerli arıcılık ürünlerinin de olduğunu bu güne kadar hepimiz bilmiyoruz.

Bu yazımda bu lezzetli ürünlerin inanılmaz gücünden kısaca bahsetmek istiyorum ve sağlıklı olmak isteyen herkese bu ürünlerin faydalı özelliklerini tanımalarını, beslenmelerine dahil etmelerini ve daha fazlasını tavsiye etmek istiyorum.

Bal ve peteklerden çok daha fazla arıcılık ürünü var ve bunların her biri vücudumuza değerli bir şeyler sağlıyor! Her ürün kendine göre benzersizdir ve en şaşırtıcı şey bu ürünlerin insan vücudu tarafından tamamen emilmesidir. Periyodik tablonun neredeyse tamamını içerirler. Ve tüm bunlar bize DOĞA tarafından sunuluyor ve veriliyor!

Her birine kısaca bakalım. Evet bu bir bilgidir. Ancak her birinin faydasından bahsetmeye bununla başlamam gerektiğini düşünüyorum.

Bal

Balın mükemmel antibakteriyel, bakteri yok edici ve antiinflamatuar özellikleri vardır. Balın bir parçası olan şeker, mineraller, çeşitli mikro elementler, enzimler ve B1, B2, B3, piridoksin, H vitamini, nikotinik asit, PP, E ve C vitaminleri gibi vitaminler insan üzerinde genel bir güçlendirici, tonik etkiye sahiptir. vücut. Mineraller ve özellikle eser elementler insan iskeletinin güçlenmesini etkiler. Bu, hücreler için ve dolayısıyla bir bütün olarak tüm Vücudumuz için tam bir beslenmedir. Son makalemizde bundan daha ayrıntılı olarak bahsetmiştik:. Ayrıca bal türlerini ve kendiniz ve ihtiyaçlarınız için ne kullanmanız gerektiğini okumak da ilginizi çekecektir.

polen

Çiçek poleni şunları içerir: proteinler, şekerler, yağlar, mineral tuzlar ve neredeyse tüm olası vitaminler. Ayrıca doğal antibiyotik enzimler, fitohormonlar ve fitokitler içerir. Polen 27 metal ve metal olmayan madde içerir: sodyum, potasyum, titanyum, nikel, vanadyum, zirkonyum, berilyum, çinko, kurşun, gümüş, kalay, galyum, stronsiyum, baryum, magnezyum, molibden, bakır, kalsiyum, demir, manganez, uranyum ve alüminyum, silikon, bor, krom, fosfor ve arsenik.

propolis

Birçok reçine ve element içerir. Reçineler ana kısmı kaplar -% 55,% 30 - balmumunun payı, çeşitli esansiyel yağların belirli bir kısmı -% 10, polen -% 5. Ek olarak, bileşim vitaminler, eser elementler, kalsiyum, demir, vanadyum, manganez, benzoik asit, galangin, krisin, stronsiyum, kahverengi alkol içerir - ve hepsi bu kadar değil.

Arı sütü

Bileşim su (%60-70) içerir, kuru madde(%30-40) proteinlerin %10-50'sini, karbonhidratların - %12-40'ını, lipitlerin - %2-10'unu oluşturur. Ayrıca arı sütünde vitaminler, organik maddeler ve amino asitler (%7-32), mineraller (%2'ye kadar) bulunur. Ayrıca arı sütü, vücudun genel olarak iyileşmesi için kalıtsal bilgi taşıyan deoksiribonükleik asit (DNA) (230-240 mcg/g) içerir; vücudun yaşlanan hücre ve dokularını yenileyici etkisi nedeniyle gençleştirici etki verir. .

Perge

Arı ekmeği homojen bir ürün değildir. Perga her şeyi içeriyor ünlü vitaminler; on esansiyel amino asidin tümü (yani hayvan vücudu tarafından sentezlenmeyen ve hazır olarak tüketilmesi gerekenler); neredeyse elli enzim; düzinelerce karbonhidrat; düzinelerce mikro element; "Büyüme maddesi" - heteroauxin dahil olmak üzere çeşitli hormonlar.

Arı zehiri

Yılana yakın olan bileşimi proteinleri, sterol grubundan lipoidleri, asitleri ve alkalileri içerir. Tüm zehirler gibi arı zehiri de genel ve lokal toksik etkiye sahiptir; kırmızı kan hücrelerinin tahrip olmasına neden olur, kanın pıhtılaşmasını azaltır, uyarıların sinir düğümlerine iletilmesini engeller, hipofiz bezinin ve adrenal bezlerin işlevini uyarır.

Drone jölesi

İlacın bileşimi şunları içerir: büyük miktar A, B, E ve D vitaminlerinin yanı sıra makro ve mikro elementler, doymamış yağ asitleri, amino asitler, enzimler ve diğer fizyolojik açıdan önemli bileşenler. Bu ürünün özellikleri vücudun doğal savunmasını güçlendirmeyi ve enfeksiyonlara karşı direnci arttırmayı mümkün kılar.

Balmumu

Balmumunun kimyasal bileşimi, arıların kökenine ve beslenmesine, balmumu elde etme koşullarına vb. Bağlı olarak önemli ölçüde değişir. Balmumunun bileşimi, aralarında esterler, hidrokarbonlar, serbest yağ asitleri, aromatik maddeler, su olmak üzere yaklaşık 300 farklı madde içerir. , renklendirici, mineral ve diğer maddeler.

Arı kitosan (veya arı kitosan)

Ölü arılardan, arı larvalarından ve balmumu güvelerinden elde edilir. Kitin-melanin kompleksi oluşturur. Melanin fraksiyonunun ayrılmasıyla saf kitosan elde edilebilir. Kitosanın antibakteriyel, antifungal ve antiviral özellikleri biyotıpta kullanılmaktadır.

Tarifler

  • Kalp hastalıkları için

Bal küçük porsiyonlarda tüketilebilir: 1 çay kaşığı veya 1 yemek kaşığı. günde 2-3 kez süt, süzme peynir, meyve veya diğer yiyeceklerle kaşıklayın.

  • Bacakların damar hastalıkları

Bacakların damar hastalıkları (endartrit, varisli damarlar) ve koroner kalp hastalığı için sarımsaklı bal faydalıdır. 250 gr soyulmuş, rendelenmiş veya ezilmiş sarımsak, 350 gr dökün sıvı bal, dikkatli hareket edin ve bir hafta bekletin. 1 yemek kaşığı alın. 40 dakika içinde kaşık. iki ay boyunca yemeklerden önce günde 3 defa.

  • Yara iyileşmesi

Ballı balmumu keki veya bal yaması yaralara, püstüllere, yaralara ve tümörlere karşı en güvenilir ilaçtır. Böyle bir yama yapmak için 3 ölçü balmumu ve 2 ölçü kaynatın. soya fasulyesi yağı, hepsini bir bezin üzerine koyun, soğutun ve yama hazır.

  • Diş eti ve ağız boşluğu tedavisi

Diş etlerinin propolis ile tedavisi. En çok etkili uygulama ağız boşluğu hastalıklarının tedavisi için propolis - orijinal haliyle çiğneme veya emilim. Bu sayede ürünün tüm iyileştirici maddeleri korunmuş olur. En küçük sakız parçacıkları diş etlerinin derisine emilir. Her seferinde biraz almak önemlidir, aksi takdirde mukoza zarında yanık meydana gelebilir. Su ekstraktı ile durulamak da yardımcı olabilir. Propolis sütü ve içme tentürü şiddetli iltihabı durdurabilir.

Bu yöntemler çürük, diş eti kanaması ve stomatit tedavisinde kullanılır. Birçok diş macunu ve tozu propolis bileşenleri içerir; diş eti iltihabının günlük olarak önlenmesine olanak sağlar.

  • Hipertansiyon

Bir bardak pancar suyu, bir bardak havuç suyu, bir bardak yaban turpu suyunu (meyve suyunu elde etmek için rendelenmiş yaban turpunu 36 saat votkada demlemeniz gerekir), bir limonun suyunu ve bir bardak balı karıştırın. Serin bir yerde, tercihen buzdolabında saklayın. 1 yemek kaşığı alın. günde 3 defa kaşık.

  • Soğuk algınlığı

Sağlıklı olmak!

Makaleyi beğendin mi? Paylaş
Tepe