Thajský modrý čaj. Thajská orchidej na hubnutí. Thajský čaj na hubnutí

Mnohostranná kultura Thajska je pro Evropany stále záhadou. Gastronomické preference Thajců často překvapí i ty nejznámější skeptiky. Jedním z těchto překvapení je čaj z hrachu můřího (clitoria trifoliate, anchana), protože při jeho uvaření se získávají barvy od bledě modré až po tmavě modrou. A v poslední době modrý čaj získal mimo království velkou oblibu nejen pro svou neobvyklou barvu, ale také pro své nesrovnatelné výhody.

Sotva otevřená poupata jasně modré orchideje se sklízejí brzy ráno. Poté se asi deset hodin suší na ulici, dokud sušené květiny nezískají spirálovitě elastický tvar. Taková šetrná metoda sklizně nedovolí, aby pupeny ztratily svou elasticitu a integritu a zůstaly při vaření nedotčené.

Důležité! Pokud při vaření zůstávají pupeny neporušené a nerozpadají se malé kousky, můžeme hovořit o správném dodržování technologie sklizně užitečných surovin.

Hlavní složkou čaje z Clitoria jsou sušené květy. Ale v zdravý nápoj podle potřeby můžete přidat jakékoli další komponenty, které dodají neobvyklejší barvu a zajímavá chuť. Takže když přidáme např. citronová šťáva nápoj získá fialový odstín a příjemnou kyselost.

Nejen hluboko Modrá barva díky čaji byl tak populární, ale také celá zásobárna stopových prvků s vitamíny obsaženými v jeho složení:

1. vitamíny B 1, B 2, B12, B 13, C, D, E, K,
2. fosfor,
3. žehlička,
4. mangan,
5. draslík,
6. vápník,
7. aminokyseliny.

Právě s nálevem ze šípků lze čaj z květů orchidejí srovnat svým složením i s využitím při léčení a omlazení lidského těla.

Pozornost! Někteří lidé zaměňují modrý čaj za čaj s velkými listy. čínský oolong! To nelze udělat! Navzdory určité podobnosti barvy během vaření, toto odlišné typy. Modře zbarvený klitoris trojlistý roste výhradně v Thajsku a jeho stálezelené liány mohou dosahovat výšky až 3,5 metru.

Prospěšné vlastnosti

Květový čaj z klitoria trigemina – 100% přírodní produkt. A pro tělo to má prostě obrovské množství bezkonkurenční léčivé vlastnosti:

• posiluje imunitní systém, zvyšuje ochranné síly těla;
• saturuje kyslíkem a obohacuje krev, má příznivý účinek na oběhový systém;
• uklidňuje nervový systém, má relaxační účinek;
• zlepšuje spánek;
• zmírňuje systematickou únavu, tonizuje a posiluje;
• zlepšuje paměť a koncentruje pozornost;
• vápník obsažený v nápoji posiluje zuby a kosti;
• zlepšuje metabolismus, pomáhá při hubnutí;
• stabilizuje vysoký krevní tlak;
• zlepšuje cerebrální oběh;
• čistí krevní cévy, snižuje hladinu cholesterolu v krvi, čímž je profylaktický pro cévní onemocnění;
• pomáhá zlepšit vidění;
• normalizuje trávicí systém.

Složení nemálo kosmetických produktů vyráběných v Thajsku obsahuje také extrakt z klitorisu trojklaného nervu. Modrý čaj jako přírodní potravinářský pigment je také nepostradatelný v kulinářské výrobě.

Pro ženy

Slušné pohlaví může použít modrý čaj k prodloužení mládí a také k vyřešení řady problémů souvisejících s krásou a zdravím:

• zlepšení struktury vlasů, nehtových plotének, kůže;
• normalizace menstruace, snížení sekrece, úleva od bolesti;
• zvýšená sexuální touha;
• pomoc při neplodnosti.

Pro muže

Předpokládá se, že čaj z klitorisu je užitečný pro léčbu a prevenci sexuální dysfunkce u mužů, vracejících se mužská síla zvýšení libida a odstranění neplodnosti (kvůli zvýšené pohyblivosti spermií).

Mít antimikrobiální vlastnosti, nápoj snižuje riziko sexuálně přenosných infekcí, jako jsou chlamydie a kapavka.

A díky zpomalení procesu stárnutí zůstane muž dlouho s hustými zdravými vlasy.

Na hubnutí

Čaj, který pomáhá urychlit metabolismus, podporuje hubnutí, protože má schopnost odbourávat tuk a odstraňovat ho z těla. Kromě toho, ochablé během hubnutí, kůže se opět stává elastickou a zdravou.

Varování! Navzdory skutečnosti, že modrý čaj nemá prakticky žádné kontraindikace, pro Evropana se pro hubnutí doporučuje pít jeden šálek denně po dobu jednoho týdne, poté si dát pauzu po dobu 3 týdnů a opakovat kurz znovu.

Kontraindikace

Obrovská výhoda Butterfly hrachový čaj(modrý čaj) spočívá v tom, že má ve skutečnosti jen málo omezení pro jeho použití – může ho pít téměř každý. Ale drobné kontraindikace jsou všechny – existují! A v první řadě se to týká lidí trpících individuální nesnášenlivostí kvůli možným alergickým reakcím. S opatrností by se čaj měl konzumovat při následujících zdravotních problémech:

1. anémie;
2. nízký tlak;
3. porucha srážlivosti krve.

Bez porady s lékařem se neobejdou ani těhotné a kojící ženy, ani ty, které těhotenství plánují v nejbližší době.

Pokud pijete čaj z Thajska s mírou, dodržujte všechny indikace pro jeho použití, pak nápoj nezpůsobí žádné poškození těla!

Jak vařit a pít modrý čaj

Chcete-li zachránit všechny užitečné vlastnosti anchan (modrý čaj) je důležité dodržovat správnou technologii vaření tohoto kouzelného nápoje.

Modrý čaj se doporučuje vařit ve skleněné nebo porcelánové konvici, abyste viděli celý proces vývoje barvy: od světle modré po tmavě modrou. Převařená voda by měla trochu odstát a vychladnout, protože poupata naplněná vařící vodou ztrácejí velký počet svých užitečné vlastnosti stejně jako chuť. Poprvé je třeba 5 - 7 květů zalít trochou vody jen na pár sekund, aby se opláchly, a poté vodu vylít. Poté můžete čaj uvařit podruhé a nechat asi pět minut odstát. Nápoj můžete pít teplý i studený s přídavkem medu, citronu, listů rybízu, máty. Čaj by měl vypít do 12 hodin, jinak ztrácí své prospěšné vlastnosti. Uvařené květy se používají až třikrát.

Trojitý klitoris (Clitoria ternatea), lépe známý jako „můří hrách“, je rozšířen v Jihovýchodní Asie. Je to stálezelená bylinná vytrvalá rostlina. V jihovýchodní Asii se květy klitoria dlouho používají jako potravinářské barvivo. Například v malajské kuchyni se extrakt z klitorisu používá k barvení rýže v pokrmech kuih tekan a v thajské kuchyni k barvení nápoje nam dok anchan.V Indii se kořeny klitorisu trojlistého používají v ájurvédské tradiční medicíně. Klitoris trojklaného nervu obsahuje látky, které mají silný stimulační účinek a lze je použít jako antidepresiva. Rostlina také pomáhá zmírňovat stres, má nootropní, anxiolytický, antikonvulzivní účinek. Čaj z okvětních lístků a listů klitoria - dobrý lék pro vlasy. Zlepšuje krevní oběh, podporuje čištění krve a rychlý růst vlasů. Zabraňuje vypadávání vlasů a vzniku šedivých vlasů. Čistí také oční cévy, zlepšuje vidění. Neobvyklá barva čaje ozdobí každý čajový obřad a bude překvapením pro vaše hosty.

Čaj neobsahuje kofein, umělá barviva, přísady ani konzervační látky.

Váha: 50 g
Sloučenina: Clitoria ternatea
Množství/balení: podle hmotnosti.
Kontraindikace: možná individuální nesnášenlivost složek.
Před použitím se poraďte s odborníkem.
Způsob aplikace: 1 čajovou lžičku čaje zalijte 200 ml vroucí vody a nechte louhovat déle než 5 minut.
Je povoleno smíchat s běžným černým nebo zeleným čajem.
Lze pít teplé i vychlazené.

V jihovýchodní Asii je rozšířený trojitý klitoris (Clitoria ternatea), známější jako „můří hrách“ nebo „holubí křídla“. Stálezelená bylinná vytrvalá rostlina, keře nebo malé stromy.

Návod na přípravu modrého čaje

V jihovýchodní Asii se květy klitoria dlouho používají jako potravinářské barvivo. Například v malajské kuchyni se extrakt z klitoria používá k barvení rýže v pokrmech kuih tekan.
V Indii se kořeny Clitoris trifoliate používají v ajurvédské tradiční medicíně.
V klitorisu trojklaného nervu, zejména v jeho kořenech, byly nalezeny látky, které mají silný stimulační účinek a lze je použít jako antidepresiva, ale i ke zmírnění stresu.

Zajímavý:

Barva nálevu je čistě modrá, jako by se do něj přidalo barvivo, pokud se do modrého nálevu Clitoria Trifoliate přidá pár kapek citronové šťávy, barva se změní na fialovou, chuť se úplně změní. Doporučuje se pít jak s citronem, tak bez něj.

Způsob aplikace: Nasypte 2-3 lžičky sušených květů horká voda(85-90 stupňů). Vaří se mnohokrát, dokud barva čaje není úplně bílá. Ze čtyř gramů sušených květů získáte minimálně dva litry nápoje! Lze konzumovat teplé i studené.
Podmínky skladování: při teplotě nepřesahující 25 C na suchém místě. Doba použitelnosti: 2 roky

Modrý čaj z Thajska je bylinný nápoj s neobvyklou vůní a krásnou jasnou barvou. Dále označovaný jako můry hrách, anchan. Získává se z listů a květů orchideje klitoria trifoliate – rostliny, která vypadá podobně jako svlačec. Její modré okvětní lístky slouží přírodní barvivo. Navzdory nestandardní chuti je nápoj velmi žádaný. Důvodem zvýšeného zájmu je neobvyklá barva čajových lístků a množství užitečných látek v chemické složení.

Charakteristika thajského modrého čaje

Zajímavý je způsob výroby thajského modrého čaje. Poupata, výhradně se třemi okvětními lístky, se sklízejí brzy ráno. Nejprve se suší, přičemž jádro zůstává vlhké. Taková technika vám umožňuje neztratit užitečný materiál. Poté jsou pupeny podrobeny oxidačnímu procesu, stočeny do spirálek a nakonec vysušeny. V konečné fázi suroviny procházejí fermentací – květy se spolu s listy položí do vlhkého a chladného prostředí a periodicky se promíchávají.

Všechny fáze výroby čaje jsou kontrolovány profesionály. Jedině tak získáte vysoce kvalitní produkty se zachováním všech léčivých vlastností.

Anchan obsahuje životně důležité stopové prvky: mangan, fosfor, železo a vitamíny B, C, E, K, D. Jejich účinek na lidský organismus je následující:

• Vitamíny skupiny B mají pozitivní vliv na činnost nervové soustavy a gastrointestinální trakt. Nepostradatelné pro zdraví očí, stabilizaci metabolických procesů, posílení cév a srdečního svalu a normalizaci krevního oběhu. Urychlit spalování tuků, přeměnit je na energii. Tím se snižuje riziko náboru nadváhu. B12 přispívá k posílení imunitního systému.
• Kyselina askorbová a vitamín E pomáhají v boji proti depresi, zvyšují odolnost organismu vůči infekčním chorobám. Účinně eliminovat volné radikály, zlepšit náladu.
• Vitamíny K a D mají omlazující, tonizující účinek. Zlepšit stav pokožky, vlasů a nehtů.
• Stopové prvky obnovují přirozený metabolismus, stimulují práci mozkových buněk a regulují celkové emoční pozadí.

Takový výběr složek v chemickém složení způsobuje široký rozsah zdravotní přínosy modrého čaje. Použití nápoje je uvedeno v léčivých a preventivní účely. V druhém případě byste měli pravidelně odpočívat, aby nedošlo k závislosti.

Jak vařit a pít

Technologie přípravy exotického nápoje je jednoduchá: pro vaření potřebujete vroucí vodu ne vyšší než + 90 ° C. Příprava trvá pět minut. Čaj lze osladit medem nebo cukrem. Nové chutě přinese i pár kapek citronové šťávy. Pokud se vám čaj zpočátku zdá neobvyklý, časem se mu začne líbit. V pravidelné používání do nápoje není třeba přidávat žádné další přísady.

Pro zlepšení těla byste měli správně vařit čaj:

• voda se zahřívá, ale nevaří;
• nalijte do prázdné keramické nebo skleněné konvice na zahřátí a sceďte;
• usnout několik polévkových lžic suchých pupenů;
• naplňte třetinu vroucí vodou a okamžitě vypusťte;
• znovu uvařte okvětní lístky a počkejte několik minut, dokud se neuvaří.

Nedoporučuje se zneužívat modrý čaj. Pro prevenci stačí 2-3 šálky týdně. Nápoj se často používá při hubnutí. V tomto případě se dodržuje následující režim: v týdnu pijí modrý čaj obden, 3 týdny pauzu a opakují kúru.

Navzdory léčivé vlastnosti anchana, nebude možné koupit v lékárně. Turisté jej kupují přímo v Thajsku pro osobní potřebu i jako dárek blízkým. Tam je populární a prodává se v každém obchodě. V Rusku si obvykle objednávají produkt přes internet.

Prospěšné vlastnosti

Příznivé vlastnosti modrého čaje jsou potvrzeny klinickými studiemi a četnými spotřebitelskými recenzemi. Bohaté vnitřní složení dává nápoji řadu léčivých vlastností:

• Účinně čistí a posiluje krevní cévy, včetně očních. To pomáhá zlepšit vidění, předcházet vážným onemocněním: katarakta, poškození sítnice, glaukom, cukrovka, Alzheimerova choroba.
• Zlepšuje stav vlasů, podporuje jejich rychlý růst. Obnovuje strukturu pokožky, posiluje nehty.
• Množství polyfenolických sloučenin ve složení zaručuje dobrý metabolismus v těle. Nezbytné pro hubnutí.
• Čaj se používá jako sedativní a relaxační prostředek, který odstraňuje úzkost, chronické přepracování. Zlepšuje paměť, mozkovou činnost.
• Obnovuje krevní tlak.

Jde o přírodní antidepresivum, které příznivě působí na nervový systém. Pokud budete nápoj pít denně, zlepší se vaše celková pohoda. Šálek před spaním uklidňuje a uvolňuje, pomáhá vám rychleji usnout. Lidem, kteří tráví hodně času u počítače, se doporučuje modrý čaj pro udržení zraku. Navíc zabraňuje tvorbě krevních sraženin v cévách, což je způsobeno stimulací krevního oběhu.

Modrý čaj může způsobit mnoho kontroverzí, protože jeho barva není pro takový nápoj typická. Chci to zkusit, abych cítila tu chuť, ale tyrkysový odstín mě děsí. Navzdory příjemné vůni, chuťové vlastnosti docela konkrétní. Ale gurmáni oceňují čaj ne pro jeho chuť, ale pro jeho blahodárné vlastnosti. Ukazuje se, že nápoj je velmi dobrý pro zdraví.

Thajský modrý čaj pochází z Thajska, ale lze ho najít i na pultech obchodů v Rusku. Thajci mu říkají také anchan, thajská orchidej nebo fialový čaj. V Rusku je známější jako modrý čaj.

Důležité. Tento nápoj má tyrkysový odstín, ale neměl by být zaměňován s velkolistým čínským oolongem. Jedná se o různé odrůdy.

Čaj se získává z květů orchideje zvané clitoria trifoliate. Právě tato rostlina dodává nápoji při vaření tyrkysový odstín. Rostlina roste pouze v Thajsku, dosahuje výšky 3,5 m. Květy jsou velké, až 6 cm v průměru.

Technologie sklizně surovin je velmi neobvyklá. Poupata se sklízejí ráno, vhodné jsou pouze květy se třemi okvětními lístky. Poté se suší. Thajci pečlivě dodržují technologii, která zahrnuje zachování všech prospěšných vlastností květiny.

Důležité. Kvalitu čaje si můžete snadno ověřit. Po uvaření by pupeny měly zůstat neporušené. Pokud se rozpadnou na kusy, pak při sklizni surovin nebyla dodržena technologie.

Modrý čaj Anchan má následující chemické složení:

• vitamín B1, B2, B3, B12;
• vitamín D, C, E a K;
• žehlička;
• mangan;
• fosfor;
• vápník;
• draslík;
• organické sloučeniny;
• aminokyseliny.

To jsou hlavní užitečné látky v ve velkém počtu jsou přítomny i další stopové prvky. Čaj svým složením připomíná šípkový odvar.

Zdravotní přínosy thajského modrého čaje

Nápoj si Thajci a turisté cení ne pro jeho chuť nebo barvu, ale pro jeho zdravotní přínosy.

Důležité. Anchan je účinný antistresový a relaxační prostředek.

Seznam léčivých vlastností:

• posiluje obranné síly tělo, posiluje imunitní systém;
• má pozitivní vliv na stav oběhový systém, saturuje krev kyslíkem;
• posiluje nervový systém, zvyšuje odolnost proti stresu, normalizuje spánek, má uklidňující účinek, zlepšuje náladu;
• tonizuje, povzbuzuje, pomáhá zbavit se chronické únavy;
• zlepšuje paměť a koncentraci;
• snižuje krevní tlak;
• posiluje zuby a kosti vysoký obsah vápník;
• urychluje metabolismus, pomáhá zhubnout;
• je prevencí aterosklerózy, trombózy a dalších cévní onemocnění protože čistí krevní cévy a zlepšuje krevní oběh, včetně mozkových;
• snižuje hladinu cholesterolu v krvi;
• zlepšuje zrak;
• snižuje pravděpodobnost rakoviny;
• normalizuje práci zažívací ústrojí.

Nápoj je užitečný pro starší lidi, protože ve stáří se zvyšuje pravděpodobnost kardiovaskulárních onemocnění a Alzheimerovy choroby.

Pro ženy

Čaj lze konzumovat pro krásu a zdraví. Dává ženám mládí, pomáhá řešit ženské problémy.

Prospěšné vlastnosti:

• zlepšuje stav vlasů, nehtů, kůže;
• pomáhá najít krásná postava a udržovat se v kondici;
• normalizuje menstruační cyklus, snižuje množství výtoku;
• pomáhá vyrovnat se s bolestivými menstruacemi, protože má analgetický účinek;
• zvyšuje ženské libido;
• pomáhá při neplodnosti.

Díky vitamínům K, E a C ve složení čaje zpomaluje proces stárnutí. Žena vypadá a cítí se mladší déle.

Pro muže

V Thajsku se tento nápoj používá k léčbě a prevenci sexuálních poruch. S jeho pomocí můžete obnovit mužskou sílu, zvýšit sexuální touhu a zbavit se neplodnosti. Čaj zvyšuje motilitu spermií.

Nápoj má antimikrobiální účinek, proto je lékem na pohlavně infekční onemocnění, zejména na kapavku a chlamydie.

Čaj také zpomaluje proces stárnutí a posiluje vlasy, takže muž dlouho nešediví a neplešatí.

Návod k použití

Nápoj je zdraví prospěšný, ale neměli byste ho zneužívat. Šálek čaje postačí vypít 1-2x týdně. Pokud jej používáte jako další prostředek k léčbě nemocí, měli byste pít kurzy. Schéma je následující - 2 šálky infuze denně po dobu tří týdnů.

Protože má anchan specifickou chuť, lze do něj přidat med, cukr, lístky máty nebo meduňky a také citronovou šťávu. Pozor, po přidání citronu se barva nálevu změní na fialovou.

Důležité. Při kombinaci meduňky, máty a klitorisu je třeba dávat pozor, sedativní účinek exponenciálně zesiluje.

Čaj lze pít teplý i studený, přínosy se nemění. Uvařený anchan by se měl vypít do 12 hodin.

Jak vařit thajský modrý čaj

Výhody anchanu závisí na procesu vaření. Jak správně uvařit modrý čaj, aby si zachoval všechny prospěšné vlastnosti?

• je lepší připravovat nálev ve skleněných nebo porcelánových miskách;
• nejprve je třeba nádobu zalít vroucí vodou, aby se čajové lístky naplnily již v teplých pokrmech;
• nelijte vroucí vodu na pupeny, teplota vody by měla být 85-90 ˚С.

Čajové lístky můžete vařit až 3x.

Vaření:

1. Vařte vodu, nalijte vroucí vodu do konvice, počkejte 30 sekund a tekutinu slijte. Konvice je připravena k použití.
2. Nalijte 1-2 lžičky. čajové lístky, zalijeme 200 ml mírně vychladlé vroucí vody. Po 10 sec. vypusťte kapalinu. To je nezbytné k vyčištění listů od prachu a jiných nečistot. Poupata se trochu otevřou.
3. Doplňte čajové lístky, zavřete konvici. Nechte pupeny louhovat 5-6 minut.

Čaj je připraven k pití. Množství čajových lístků může být různé, vše závisí na nádobě. Pro jednu osobu stačí 1-2 lžičky. na 200 ml vody. Samozřejmě, pokud milujete silný nápoj, pak je lepší dát 2 lžičky. (to je přibližně 10 poupat) čajové lístky, 1 lžička. bude málo. Je třeba také poznamenat, že pokud dáte hodně orchidejí, čaj bude hořký.

Anchan je lepší pít z průhledných kelímků. Po jeho použití by na stěnách neměly zůstat modré skvrny. Pokud ano, pak jste si zakoupili padělek a plaketa na pohárku je barvivo.

Používejte při hubnutí

Čaj zrychluje metabolismus, a proto pomáhá spalovat přebytečný tuk. Navíc má pozitivní vliv na stav pokožky, takže po zhubnutí nebude pokožka na problémových partiích ochabovat.

Čaj na hubnutí by se měl užívat takto: pijte 3 šálky denně po dobu 2-3 týdnů. Poté si udělejte měsíční přestávku a poté můžete kurz opakovat.

Pokud potřebujete zhubnout o 2-3 kg, pak stačí týdenní příjem. Hlavní věcí v tomto období je sledovat zdravotní stav. Kdyby tam byly vedlejší efekty pak byste měli přestat užívat a poradit se s výživovým poradcem.

Aplikace v kosmetologii

Anchan lze nejen užívat perorálně, ale také použít jako odvar na oplachování vlasů. Recept je jednoduchý: 10 pupenů je třeba zalít 200 ml vody o teplotě 85-90 ˚С. Nechte 15-20 minut, poté tento nálev nalijte do 1 litru teplá voda. Připravená tekutina by měla být po umytí opláchnuta vlasy. Dost 2-3 procedury týdně.

Komu je nápoj kontraindikován a jaká je škoda?

Málo kontraindikací:

• alergie na květiny nebo individuální nesnášenlivost;
• těhotenství;
• období laktace;
• dětství;
• léčba léky ke snížení srážení krve;
• porucha srážlivosti krve.

Čaj je zdravotně nezávadný, pokud jej pravidelně nepijete. Při vysokých dávkách konzumace je možné zvýšení sedativního účinku. Čaj má také močopudný účinek. Pokud ho pijete ve velkém množství, vyplaví se z těla vitamíny a stopové prvky.

Anchan je užitečný, jen s mírou. Musíte si to zapamatovat.

Jak uchovávat thajský modrý čaj

Musí se skladovat v těsně uzavřené skleněné nádobě, aby se dovnitř nedostala vlhkost. Ideální podmínky skladování - nízká vlhkost, nevystavování přímému slunečnímu záření, teplota vzduchu do 25 ˚С.

Poupata orchidejí lze skladovat i v papírových obalech se zavíráním na zip. Podmínky skladování jsou podobné.

Při nákupu anchanu si musíte dávat pozor, abyste nedostali padělek. Je lepší si ho koupit v Thajsku tak, že se zeptáte lidí, kteří plánují tuto zemi navštívit.

Exotický nápoj vyrobený z květů thajských orchidejí. Po uvaření dává tmavě modrou barvu a silné aroma. Modrý čaj z Thajska Chang Shu je jedním ze základních kamenů thajštiny tradiční medicína, je stejně užitečný pro nervový, trávicí systém a má vynikající kosmetický účinek.

Modrý thajský čaj Chang Shu je také známý jako modrý čaj, Anchan, Clitoria Triple, fialový čaj a Motýlí hrášek Můra hrášek.

Jak se vyrábí fialový čaj Chang Shu

Thajský modrý čaj se nazývá čaj podmíněně - nápoj se získává z květů Clitoria trifoliate, modré thajské orchideje z čeledi luštěnin. Tato rostlina je rozšířená v Thajsku a je velmi oblíbená zejména mezi cizinci. Sběr květů Clitoria probíhá v časných ranních hodinách, poté jsou sušeny a srolovány. V důsledku toho se suchá květina stává odolnou vůči poškození a zachovává si své prospěšné vlastnosti.

Modrý čaj z Thajska se používá také v textilním průmyslu a vaření. Bytost přírodní barvivo, Fialový čaj Chang Shu je vhodný k barvení látek a výrobků - v asijských restauracích s pomocí Clitoria barví např. rýži.

Výhody modrého čaje

klitoria obsahuje mnoho vitamínů a minerálů:

• Vápník
• Hořčík
• Zinek
• Draslík
• Mangan

Blahodárné vlastnosti modrého čaje se projevují ve zlepšení zraku, trávení a stavu pokožky. Anchan pomáhá nervový systém vyrovnat se se stresem, odstraňuje z těla škodlivé látky a funguje jako přírodní antidepresivum. Fialový čaj Chang Shu vám nenahradí pohybovou terapii ani dovolenou u moře, ale jako podpůrný prostředek je bezesporu účinný. Modrý čaj lze zařadit do různých diet, pít po sportu i mezi prací. Zvláště modrý čaj z Thajska je užitečný pro ty, kteří tráví většinu času u počítače před monitorem.

Modrý thajský čaj nemá tonizující účinek nízký obsah alkaloidy. Lze pít pozdě večer před spaním.

Chuťové vlastnosti

Samostatným potěšením je sledovat proces vaření modrého čaje. Během několika sekund začnou květy vydávat barvu v tenkých pramíncích a barví vodu do odstínů modrý led, letní večerní obloha. Clitoria trifoliate má specifické aroma, na rozdíl od jarních vůní světlých čajů nebo kořenité symfonie tmavých. Ve vůni luční květiny, poznámky lesní houby a zelený hrášek. Chuť modrého čaje je pokračováním jeho vůně, jemná, květinová, originální.

Jak vařit modrý čaj Chang Shu

Modrý thajský čaj můžete uvařit ve vroucí vodě o stupních Celsia. Na malou skleněnou konvičku vám postačí šest až sedm květů. Použijte čiré sklo, abyste viděli fascinující proces zmodrání vody.

Doporučujeme vám vyzkoušet si uvařit čaj Chang Shu s květinovými přísadami – jasmínem, růží nebo chryzantémou. Může se také hodit citronová tráva a další rostliny. Pokud do nálevu kápnete trochu citronové šťávy, modrý čaj začne před očima měnit barvu a získá příjemnou kyselost. Modrý čaj s plátkem citronu a lžící medu je velmi chutný nápoj.

Kupte si modrý čaj Chang Shu

Mnozí se snaží najít čaj Chang Shu v lékárně. Ale protože květy klitorisu nejsou trojčetné lék, nezáleží na tom, zda koupíte Chang Shu v lékárně nebo v jakémkoli jiném internetovém obchodě. K nákupu Blue Tea nepotřebujete lékárnickou licenci.

Zajímavé je, že cena čaje Chang Shu v různých obchodech se může lišit o řád. S čím to souvisí - lze jen hádat. Blue Tea prodáváme již více než dva roky a dobře víme, jaké jsou velkoobchodní ceny Anchan od dodavatelů z Thajska.

Čaj Chang Shu z Thajska si můžete koupit v Moskvě na Novokuzněck a Sadovaya-Spasskaya. Než si koupíte čaj Chang Shu, můžete jej ochutnat u nás. Funguje speciálně pro vás, kde si můžete objednat modrý (modrý) thajský čaj s doručením v Moskvě, stejně jako do jakéhokoli města v Rusku a sousedních zemích.