Vše o nebezpečích piva a důsledcích častého používání. Pivní alkoholismus a známky zneužívání piva

Opilý nápoj se v moderní společnosti stal nedílnou součástí mužských setkání, setkání dívek a teenagerských večírků. Vypitý džbánek piva vás nesrazí z nohou, jako silný alkohol, takže i kojící matky si občas dovolují relaxovat s tím, že je to dobré pro laktaci. Do nealkoholického produktu to však má daleko. U některých odrůd je obsah alkoholu až 14 %. Škodlivost piva na zdraví mužů, žen a dětí již prokázali odborníci a alkoholismus piva není o nic méně hrozný než kterýkoli jiný.

Co je pivo

Jedná se o pěnivý osvěžující nápoj s příjemnou hořkou chutí a chmelovým aroma. Surovinou pro jeho výrobu je chmel, ječmen, kvasnice, voda. Chuť piva přímo závisí na kvalitě těchto produktů. Jedná se o nízkoalkoholický nápoj obsahující od 2 do 6 % alkoholu. Pivo se vyrábí v několika typech:

• pasterizované;
• nefiltrovaný;
• filtrovaný;
• s přídavkem stabilizátorů, konzervantů.

Sloučenina

Moderní piva neobsahují vždy jen klasické přírodní produkty. Hlavními složkami nápoje nabízeného spotřebiteli v obchodech jsou voda (91-93 %), etylalkohol (3-7 %), sacharidy (1,5-4,5 %), látky obsahující dusík (0,2-0,65 %). Ostatní látky (minoritní) mají obsah mnohem nižší. Pro glukózu, fruktózu, sacharózu ( jednoduché cukry) z celkového množství sacharidů tvoří 10-15%. Mechanismy toxického působení všech složek jsou propojeny, zatímco ethanol zvyšuje toxický účinek minoritních sloučenin.

Technologie vaření

Většina moderních továren na výrobu piva dodržuje určité kroky, jejichž dodržování se stává klíčem ke kvalitě nápoje:

1. Příprava sladu. V této fázi se obilné zrno suší, klíčí, čistí.
2. Rmutování mladiny. Slad se rozdrtí, smíchá s vodou.
3. Filtrování zácp. Prochází filtračním systémem, v důsledku čehož je separován na zrna a tekutou mladinu.
4. Přidání chmele. Šišky jsou umístěny v mladině. Někteří výrobci v této fázi přidávají přírodní nebo umělé přísady, které dodávají nápoji odstíny vůně a chuti.
5. Vařící. Mošt se vaří několik hodin.
6. Zesvětlení. Kapalina je čerpána do speciálního zařízení, kde je působením odstředivé síly očištěna od pevných zbytků.
7. Chlazení. Ve fermentační nádrži je nápoj obohacen o kyslík, který je nezbytný pro životně důležitou činnost kvasinek.
8. Kvašení. V této fázi se přidávají pivovarské kvasnice. Po několika týdnech se již získá zakalený nápoj s nízkým obsahem alkoholu.
9. Výňatek. Vyskytuje se v uzavřených nádržích vysoký tlak oxid uhličitý.
10. Filtrace. Tento krok není vždy použit. Úkolem procesu je odstranit zbývající kvasinky.
11. Pasterizace. Pro zvýšení trvanlivosti nápoje se zahřeje na teplotu 65-80 °C. Pivní znalci se domnívají, že tento postup negativně ovlivňuje chuť.

Je pivo škodlivé?

Složení piva a jeho vliv na organismus spolu přímo souvisí. Nápoj vyrobený výhradně z přírodní produkty a vyrobené podle všech pravidel výroby, nezpůsobuje mnoho škod. Nadměrné pití piva však jako každý jiný extrém vede k negativním výsledkům. Následky alkoholismu u piva nejsou o nic méně závažné než z vodky a drog. Během fermentace se uvolňují a skladují sloučeniny, jako jsou aldehydy, fuselové oleje a metanol. To jsou jedy pro lidský organismus.

Nefiltrované

Je škodlivé pít pivo, které neprošlo fází filtrace - tato otázka zajímá některé lidi. Takzvaný "živý" nápoj bez tepelné zpracování nesmí obsahovat konzervační látky, náhražky nebo stabilizátory. Nevýhodou takového produktu je omezená doba použitelnosti (až 7 dní), takže mnoho podniků buď vůbec neriskuje uvolnění tohoto produktu, nebo do něj přidávají látky, které prodlužují trvanlivost. Kombinace sladu a chmele dodává tekutině zákal, který se snižuje obchodovatelný stav. Filtrací je produkt transparentní, ale odstraňuje téměř všechny prospěšné látky.

nealkoholický

Pro výrobu jemný nápoj odebírají se stejné přísady, ale procento obsahu alkoholu se snižuje zastavením fermentace a použitím nízkoteplotních technologií. dokončený produkt podrobeny procesu odpařování, který konzervuje hořká chuť. Po výrobě takových výrobků je v nich stále přítomno malé procento alkoholu. To však není vůbec na škodu. nealkoholické pivo:

1. Kobalt. Prvek se aktivně používá ke stabilizaci pěny. Ničí kardiovaskulární systém.
2. Slad a chmel. Tyto látky narušují endokrinní systém.

Jak pivo působí na tělo

Ne každý chce vědět o nebezpečích piva, protože je považováno za téměř národní nápoj. Nadměrná konzumace pivní tekutiny však způsobuje změny v práci všech důležitých orgánů lidského těla. Nejvíce trpí srdce cévy, játra. Pivo působí na mužský organismus, protože obsahuje fytoestrogeny – ženské hormony, takže milovníci piva tloustnou na bocích a bocích, snižuje se jejich potence, dochází ke zvětšení prsou. U žen také závislost na pivu neprojde beze stopy - jejich hlas se zhrubne, objeví se antény.

Na srdci

Zneužívání chmele vede k porušení autonomního systému, doprovázené vysokou srdeční frekvencí až 100 tepů / minutu, snížením rychlosti myokardu. Tento stav má za následek zvýšenou srdeční potřebu živin. Nejčastější patologií mezi alkoholiky piva je toxická dystrofie myokardu, charakterizovaná šelesty a bolestmi v srdci, dušností, otoky končetin a porušením kontraktilní funkce orgánu.

Na hormonech

Prokázaly se četné studie negativní vliv nápoje obsahující alkohol na lidském hormonálním pozadí. Příjem fermentačních produktů ve velkém počtu vede k tomu, že mužský hormon testosteron ztrácí svou sílu, a to vyvolává degradaci svalové hmoty. Když se alkohol dostane do krve, dochází k aktivní produkci kortizolu (stresového hormonu), který způsobuje úzkost, úzkost, strach a vede k dlouhodobé depresi.

Na mozku

Při rozvoji pivního alkoholismu se nejprve sníží mozková aktivita, což často vede po čase k demenci. Mozkový systém je rychle nasycen krví, takže ethylalkohol v něm dosahuje maximální koncentrace. Krátkodobé účinky etanolu na mozek mají za následek výpadky paměti a syndrom kocoviny. Systémové použití pivní tekutiny mění strukturu a tkáně orgánu - člověk degraduje.

Na játra

Pivo užitečný produkt neboť játra je těžké pojmenovat. Pravidelné používání opojný nápoj přináší tělu nenapravitelné škody. Pití pěnivé tekutiny je nebezpečné nejen kvůli obsahu etylalkoholu - nečistoty ve formě konzervačních látek a barviv také vyvolávají rozvoj různých onemocnění jater. Pokud je konzumace alkoholu doprovázena sedavým životním stylem a jedením těžkých jídel, pak je člověku zaručeno, že časem dostane nějaký důsledek ve formě:

• selhání jater;
• jaterní kóma;
• cirhóza;
• alkoholická hepatitida.

Na ledviny

Úkolem párového orgánu je čistit krev od toxických látek a produktů látkové výměny. Ledviny jsou přirozený filtr, a co více lidí pijí pivní tekutinu, tím větší zátěž na sebe berou. Spolu s toxiny opouštějí tělo vitamíny a mikroelementy nezbytné pro normální fungování, což vede k nedostatku. užitečné látky. Bez ohledu na sílu piva, s častou konzumací opojného nápoje, člověk riskuje, že si vydělá takové nemoci, jako jsou:

• srdeční záchvat nebo dystrofie ledvin;
• onemocnění urolitiázy;
• zánět ledvin.

Na břiše

Trávicí orgány trpí alkoholismem piva neméně. Při každodenním používání etanolu produkují žlázy žaludeční šťávy, atrofie. Kvůli nedostatečnému trávení dostane člověk alkoholickou gastritidu. Jedná se o chronické onemocnění, které je doprovázeno neustálou tíhou v žaludku, bolestmi břicha, hořkostí v ústech, celkovou slabostí, depresivní náladou.

K čemu každodenní pití vede?

Vysoké nasycení opilé tekutiny oxidem uhličitým negativně ovlivňuje cévy, takže její pravidelné užívání vede ke křečovým žilám. Vztah mezi množstvím vypitého pěnivého nápoje a nárůstem v krevní tlak. Poškození slinivky břišní je také skvělé, protože kvůli neustálému příjmu alkoholu se orgán zanítí a zvětší se. Při absenci léčby a dalšího příjmu etanolu se vyvine pankreatitida, pankreatická nekróza a rakovina.

Škodlivost piva pro muže

Zvláště velká škoda od piva pro muže. Protože nápoj obsahuje ženský pohlavní hormon, vede to k hormonálnímu selhání. Muž se stává pasivním a lhostejným k opačnému pohlaví. Dlouhodobé používání pěnivé tekutiny vede k zablokování reprodukční funkce, při které se mužské pohlavní buňky stanou neschopnými oplodnění. Kvůli závislosti na alkoholu muž nejen ztrácí sexuální touhu, ale stává se také neplodným.

Škodlivost piva pro ženy

Neplodnost ohrožuje i ženské tělo. Vědci prokázali, že nadměrná konzumace piva snižuje produkci pohlavních hormonů, takže k početí nestačí. Velká škoda opojný nápoj způsobuje krásu a mládí, protože je dobře známo, že způsobuje hlad a zadržování tekutin, což vede k otokům, obezitě, celulitidě. Milovníci piva časem ztrácejí svou ženskost, protože hormonální poruchy vyvolávají vzhled mužských vlastností: žaludek roste, na hrudi a obličeji se objevují vlasy.

Škodlivost piva pro teenagery

Pro mladé lidi je užitečné vědět, jak škodlivé je pivo, protože reklama na opojný nápoj se v posledních letech vyskytuje všude. Pivní alkoholismus mezi teenagery vzkvétá ve věku 14-15 let. Mladý a nezralý organismus má zvláštní citlivost na jakékoli závislosti, a tak každý rok zaplňuje neuropsychiatrické léčebny další várka mladých alkoholiků. Nebezpečím piva není jen zničené zdraví. Alkohol vede k neplánovaným těhotenstvím a agresivitě, což přispívá k zamořování dětských domovů opuštěnými dětmi a věznic pro mladistvé.

pivní alkoholismus

Bohužel se v médiích o nebezpečnosti piva moc nešíří, protože reklama alkoholické výrobky přináší obrovské příjmy. Ve společenském prostředí se omamný mok stal natolik oblíbeným, že se dnes bez jeho přítomnosti neobejde ani jedna akce. Přátelé volají, aby nemluvili, ale vynechali sklenici piva a odmítnutí pití je doprovázeno nedorozuměním a výsměchem.

K masovému alkoholismu vede i aktivní propagace piva v hraných filmech. Pokud dobrotka relaxuje u opojného nápoje, pak se to nepovažuje za zlozvyk. Tato prezentace informací má vliv na utváření stereotypů celé generace. Problém alkoholismu jako sociálního jevu zasahuje téměř aspekty života člověka: zdraví, rodinu, práci.

Video

Pivo je jedno z nejstarších alkoholické nápoje. Láska lidí k němu je tak velká, že jeho fanoušci jsou připraveni zavírat oči před všemi varováními lékařů. Samozřejmě všeho dobrého s mírou a džbánek piva v dobré společnosti neuškodí. Kromě toho má nápoj také některé pozitivní vlastnosti, které jsou také známé.

Ve starověku se věřilo, že nápoj zlepšuje chuť k jídlu, zlepšuje zdraví a pomáhá léčit některé neduhy. Například lékaři středověké Evropy jej doporučovali pít, když bylo tělo vyčerpané, k léčbě ledvin a močového měchýře. Připisuje se mu zlepšení spánku a léčba astmatu a kožních onemocnění. Dnešní příprava pěnivého nápoje se však svým složením výrazně liší od starých receptur. Lékaři proto jeho přínos zpochybňují.

Mnoho fanoušků pěnového nápoje bude mít zájem vědět o jeho pozitivních a negativních účincích na tělo, pokud jde o denní použití pivo. O tom bude náš dnešní rozhovor.

jaký je přínos?

Někteří odborníci tvrdí, že při mírném užívání se metabolismus zrychluje, dochází k omlazení buněk. Lidé, kteří pravidelně pijí malá množství, stárnou mnohem pomaleji než ti, kteří nepijí vůbec. Gerontologové k tomu doporučují vypít jeden malý hrnek „živého“ piva denně.

Nápoj dobře uhasí žízeň, díky přítomnosti minerálů a oxidu uhličitého. Rozšiřuje kapiláry zažívací ústrojí, což přispívá ke zrychlenému proudění tekutiny do krve.

Nápoj se často nalévá na horké kameny ve vaně, díky čemuž je pára léčivá a blahodárná pro stav pokožky a vlasů a má také léčivé účinky na celé tělo. Ženy jej často používají při přípravě masek a krémů, čímž pomáhá vyhlazovat vrásky.

K tomu žloutek slepičí vejcešlehaná v pivu a poté se výsledná směs aplikuje na obličej, krk, dekolt.

Pomáhá zbavit se nachlazení. K tomu v hrnku tmavého mírně ohřátého piva rozmícháme lžíci medu, špetku skořice. Směs se pije před spaním. Ráno příznaky nachlazení zmizí.

Ženy jej používají k úpravě vlasů. I naše prababičky dodávaly kadeřím pružnost, když na vlasech namočených v pivu natáčely natáčky. Mnoho lidí si na jeho základě připravuje domácí šampony, které mají stejný účinek jako kondicionéry.

No, kdyby čisté vlasy navlhčete pivem a vysušte, vrátí se jim opět zdravý lesk, pružnost, jejich ztráta se zastaví.

Jaká jsou nebezpečí pití piva?

Na rozdíl od přesvědčení mnoha příznivců tohoto nápoje se vůbec nejedná o nezávadný nízkoalkoholický nápoj. Narkologové, kteří zkoumají problém alkoholismu, tvrdí, že mezi alkoholickými nápoji nejsou žádné neškodné.

Každodenní nekontrolované pití piva přetěžuje žilní řečiště a srdce. V důsledku toho srdeční sval ochabne, nezvládá dobře svou funkci. Trpí tím i další vnitřní orgány a systémy.

Po vypití dvou velkých hrnků začne tělo produkovat látku, která potlačuje hlavní mužský hormon testosteron. Místo toho se aktivně produkují ženské hormony. Z chmele se navíc do lidského těla dostávají rostlinné hormony fytoestrogeny, podobně jako ty ženské.

To má na muže velmi negativní vliv. Po několika letech pravidelného užívání opojného nápoje jejich postava získává na ženskosti: tělo se zakulacuje, mléčné žlázy se zvětšují, barva hlasu se zvyšuje.

Kromě toho nápoj způsobuje zvýšenou chuť k jídlu, nutí člověka jíst více, než je nutné, což často vyvolává rozvoj obezity.

Také by se nemělo zapomínat, že pivo je produktem kvašení, díky kterému se znásobuje destruktivní účinek alkoholu na tělo. S jednou plechovkou nebo lahví piva dostává tělo zvýšenou dávku fuselové oleje aldehydy, ethery a methanol.

Jak vy i já víme, jakýkoli alkohol rychle nebo pomalu ničí mozkové buňky. Jedna porce piva je příčinou zničení několika tisíc buněk. A to je úplně první škoda pití piva, se kterou se potýká každý milovník piva. To je zvláště nebezpečné v dospívání, protože ke škodlivým změnám u mladých lidí a dívek dochází mnohem rychleji než u dospělých.

Narkologové po celém světě varují, že alkoholismus piva se rozvíjí mnohonásobně rychleji než vodka. Závislost se ale u člověka rozvíjí neznatelně. Proto, aniž by si často všiml, jak se to stalo, se člověk stane skutečným alkoholikem a potřebuje léčbu. Léčba pivního alkoholismu je ale mnohem obtížnější.

Neškodné pití piva

1 litr nápoje o síle 3-5% obsahuje asi 40 g etanolalkoholu. To je limit, který může člověk za den zkonzumovat. Ale je lepší se omezit na jednu půllitrovou láhev piva. Právě toto množství není pro vaše zdraví nebezpečné a nezpůsobí patologické změny v těle. Být zdravý!

Světlana, www.site

Někteří muži se mylně domnívají, že pár piv každý večer jejich zdraví neuškodí, pouze zlepší kvalitu spánku. Ve skutečnosti je to amatérská úvaha, protože nadměrná konzumace tohoto opojného nápoje negativně ovlivňuje práci všech vnitřních orgánů a tělesných systémů. Proto je tak důležité vědět o nebezpečích piva, abyste včas chránili své zdraví.

Obecné informace o problému

Pro člověka se pivo může stát nejoblíbenějším nápojem, konzumuje ho 7x týdně a v neomezených denních porcích. Následky mohou být nevratné, protože tento opojný nápoj ovlivňuje především složení krve a narušuje hormonální rovnováhu. V mužském těle začínají převládat ženské hormony, proto by muži neměli pít pivo. Pokud jde o krev, škoda piva je zřejmá: existuje riziko vysokého cholesterolu a tvorby aterosklerotických plátů.

Pro mnoho mužů je přínos piva pro tělo obrovský, přitom na zdraví vůbec neškodí. Pokud přibírání na váze a získávání ženskosti nejsou závažným argumentem proti tomuto alkoholickému nápoji, je třeba tomuto tématu věnovat zvláštní pozornost a podrobně vysvětlit, proč byste neměli pít pivo.

Pivo a ženské hormony

Navzdory jeho přírodní složení- chmel a slad, pivo je pro tělo škodlivé, zejména pro kdysi stabilní hormonální pozadí. Rostlinná receptura nápoje obsahuje speciální látky xanthohumoly, které vyvolávají intenzivní produkci ženských hormonů v těle. Pro muže nejsou důsledky nejpříznivější, protože tělo získává zženštilou siluetu, ubývá svalové hmoty, zvětšují se mléčné žlázy, je narušena barva hlasu, objevuje se „pivní břicho“ a vegetace na těle už nepotěší svou intenzitou.

Jde však pouze o vnější potíže spojené s konzumací piva a prudkým poklesem testosteronu. Pokud mluvíme o vnitřních zdravotních problémech, libido se znatelně snižuje a kdysi plnohodnotný muž se cítí impotentně. Takže argument, že pivo muži zdraví prospívá, lze zpochybnit. Pokud tento alkoholický nápoj nepřestanete pít, problém se jen zhorší a následky pro mužské tělo jsou již nevratné.

Objeví se „pivní břicho“.

pivo a játra

Blahodárné vlastnosti piva ustupují do pozadí, pokud jde o játra, jako „filtr“ lidského těla. Složení tohoto opojného nápoje není jen chmel a slad, ale také etanol, který zpomaluje systémové prokrvení, zvyšuje koncentraci toxických látek v krvi. V důsledku této interakce játra zhoršují svou práci, což vyvolává celkovou nebo částečnou intoxikaci mužského těla.

Toxiny zajišťují rozsáhlou smrt jaterního parenchymu, jehož část již nepodléhá rychlé obnově. Nadměrné pití piva proto poškozuje vaše zdraví, způsobuje cirhózu jater, toxickou nebo alkoholickou hepatitidu, jaterní selhání a kóma a další chronické anomálie. Pokud je taková interakce zastavena včas, výhody budou zřejmé, protože játra budou schopna plně obnovit své přirozené funkce.

Pivo a srdeční choroby

Časté užívání tohoto opojného nápoje škodí srdci, proto je škodlivé pít. Většina diagnóz je náchylná k chronickému průběhu a při jejich zhoršení jsou následky nejneočekávanější, pro mužské zdraví fatální. Abychom pochopili podstatu problému, je nutné podrobně pochopit, co se děje s tělem, proč pivo škodí.

Vyplňte krátký průzkum a získejte bezplatnou brožuru „Kultura pití nápojů“.

Jaké alkoholické nápoje pijete nejčastěji?

Jak často pijete alkohol?

Máte chuť na „kocovinu“ den po požití alkoholu?

Na který ze systémů má podle vás alkohol největší negativní dopad?

Jsou podle vás opatření vlády k omezení prodeje alkoholu dostatečná?

Po přijetí opojný nápoj okamžitě překoná systémový krevní oběh, šíří se do všech vnitřních orgánů a systémů. Každodenní konzumace piva zvyšuje hladinu cholesterolu v krvi, narušuje elasticitu cévních stěn a nitrolební tlak, podporuje tvorbu aterosklerotických plátů s následnou exacerbací aterosklerózy. Škodlivost piva je tedy zřejmá. Pokud nejsou denní dávky včas omezeny, je vysoká pravděpodobnost, že tělo pijící muž se brzy připomene akutním záchvatem.

Abychom pochopili, proč pivo škodí mužskému tělu, je nutné specifikovat nemoci, které se mohou při jeho pravidelném užívání několikrát týdně vyskytnout. To je ateroskleróza, srdeční selhání, křečové žílyžíly, vaskulární dystonie, arteriální hypertenze. Toto téma je nutné dodatečně konzultovat s certifikovaným kardiologem a objasnit údaje extrémně neuspokojivých statistik - důsledky jsou šokující.

Pivo a ledvinky

Poškození piva ovlivňuje práci močového systému, což vede k chronickým onemocněním bez šance na konečné uzdravení. Každý ví, že tento alkoholický nápoj lze pít 1-2x týdně v přísně omezeném množství. V opačném případě je pravděpodobné, že velmi brzy ledviny přestanou zvládat svou obvyklou práci. To se vysvětluje skutečností, že chmel a slad mají stabilní diuretické vlastnosti, v důsledku čehož se v lidském těle hromadí velké množství tekutiny.

Takový abnormální proces vede k narušení funkce močového systému, protože ledviny, které pracují zrychleným tempem, nejsou schopny zpracovat Správné množství tekutina, vylučte ji močí. Pití piva v omezeném množství je ale méně nebezpečné, má dokonce své výhody. Lze odstranit co nejdříve škodlivé látky, stabilizovat krevní tlak.

Pivo a cukrovka

Na otázku, zda je škodlivé pít, existuje jedna odpověď. Který? Tento opojný nápoj obsahuje ve svém složení ethanol a tato chemická sloučenina má zase nevratné následky pro muže a ženy. ženské tělo. Takové porušení obecně uznávaných pravidel vede k exacerbaci jedné z forem diabetes mellitus, které, jak víte, již nepodléhají konečnému zotavení.

V takovém klinickém obrazu existují klady a zápory opojného nápoje, ale v každém případě se lékaři znovu snaží zajistit nemocného člověka před extrémně nežádoucím skokem v cukru. Které pravidlo je pro zdraví diabetika nejrelevantnější a nejméně nebezpečné? Máme tedy následující konvence:

1. Pokud je pacient nemocný cukrovka první typ, pak může odmítnout všechny alkoholické nápoje a výjimkou není ani pivo. V opačném případě jsou důsledky pro tělo fatální, protože vysoká hladina cukru v krvi může trvat až 12 hodin na maximální úrovni bez možnosti pozitivní dynamiky.

1. Pro diabetiky 2. typu je méně nebezpečné konzumovat malou porci piva, protože tento opojný nápoj není srovnáván s jiným alkoholem. To má své nevýhody, např. denní dávka by neměla přesáhnout 300 ml, což je pro některé pacienty málo. Existují plusy: výhody jsou zřejmé - tímto způsobem můžete snížit hladinu cukru v krvi.

To opět dokazuje, že jakékoli změny ve stravování a každodenním životním stylu lze realizovat, ale abyste se vyhnuli zdravotním problémům, musíte se nejprve poradit se svým lékařem. Pak budou výhody piva zřejmé.

Pivo a zažívací potíže

Výhody tohoto opojného nápoje jsou velmi pochybné, protože pokud takový nápoj zneužijete, můžete si vydělat chronická onemocnění trávicího traktu. Vše lze snadno vysvětlit: složení opojného nápoje obsahuje oxid uhličitý, který při vstupu do trávicích orgánů způsobuje plynatost, zvýšenou tvorbu plynu, nadýmání a zjevné příznaky dyspepsie. Možná dlouho nebudete rozumět tomu, proč takové změny ve všeobecné pohodě, ale faktem zůstává. Zdravotní problém není globální, ale přináší pacientovi málo radosti, pocit akutního nepohodlí.

Pivo a nervový systém

Mnoho mužů je přesvědčeno, že pití piva je užitečné, protože uvolňuje nervový systém a odstraňuje stres z každodenního života. To je částečně přínos alkoholu, ale stojí za zmínku jeho odůvodněné poškození. Faktem je, že podíl etylalkoholu zpomaluje reflexní aktivitu muže a mozková kůra dostává nejasný „návod k akci“. Proto relaxace nervový systém při systematickém zneužívání chmele lze bezpečně nazvat patologickým, zdraví nebezpečným.

Zbývá jen dodat, že o prospěšnosti piva se ve světě moderní medicíny pochybuje, ale jeho škodlivost na zdraví nikdo nepopírá. Proto je důležité omezit používání opojného nápoje a jasně znát přípustné opatření. V opačném případě bude návštěva lékaře neplánovaná.

Předpokládá se, že alkoholismus je touha po použití tvrdého alkoholu. Přesto většina alkoholiků začíná tím nejjednodušším: obvyklým slabým pivem. Pivo se prodává všude a je levné, takže je dostupné lidem všech věkových kategorií.

Dnes se pivo pije „všichni a všude“, mladí i starší, muži i ženy, chlapci i dívky, v metru, na nádraží, na ulici za pochodu, pijí pivo a gin s tonikem z lahví, plechovek a to nikoho nepřekvapuje, spíše naopak, - každý to bere jako běžný jev, který charakterizuje naši dobu.

O složení piva

Pivo je nápoj obvykle vyrobený z ječného sladu s malým množstvím alkoholu. K jeho přípravě se používá speciální pivovarský slad, chmel a voda, nejčastěji s přídavkem rýže nebo cukru. Komerčně dostupná piva se dělí do dvou skupin: světlá (například Žigulevskoje, Moskovskoje) a tmavá (například Velvet, Porter atd.). Obsah alkoholu v pivu se zpravidla pohybuje od 2,2 do 3,5 %, i když existují odrůdy s více vysoký obsah alkohol. Mnoho lidí skutečně stále považuje pivo za neškodné, neškodné a dokonce za užitečný „osvěžující“ nápoj. Tento názor podporuje i poměrně nedostatečné povědomí obyvatelstva o „přednostech“ piva, které ve skutečnosti má.

Historie objevu piva

Historie objevu piva sahá tisíce let do minulosti, i když v některých informačních zdrojích je stále zcela běžné najít tvrzení o srovnatelném mládí tohoto nápoje. Mimochodem, podle legendy je jeden ze středověkých vládců Flander Gambrinus považován za vynálezce piva. To mimochodem vysvětluje skutečnost, že mnoho pivních barů u nás i v zahraničí nese jeho jméno. Opakujeme však, jak dosvědčuje historie, pivo bylo lidem známé již mnoho staletí před zrodem Gambrinusu.

Důvody pro přílišné pití piva

„Jak příjemné a chutné po únavném dni v práci, po návratu domů, vypít láhev studené voňavé pivo. Vnímejte, jak mizí napětí, jak se objevuje uvolnění a klid“ – takové myšlenky jsou typické pro mnoho pijáků piva.

A to je vlastně pravda, farmakologický účinek piva je takový, že je vlastně dobré na uklidnění a relaxaci. Díky tomu si u piva člověk zvykne nejen na obvyklý omamný účinek alkoholu, ale i na uklidňující prostředek. Po určité době se také stává nezbytný prvek odpočinek, relaxace. Zvyšují se dávky piva, dochází k alkoholickým excesům, objevují se výpadky paměti. První příjem piva se přenáší na další a další předčasný termín- v podvečer, pozdě odpoledne, v poledne a nakonec i ráno. Vzniká alkoholismus, pivo se stává návykem a proniká do buněk celého organismu.

Pivní alkoholismus vytváří klamný dojem pohody. Pivo podle většiny není téměř žádný alkohol. Alkoholizace piva se dlouhodobě nevyznačuje souboji s vystřízlivěním, typickým pro alkoholické excesy. Touha pít pivo nezpůsobuje v člověku takovou úzkost jako potřeba vodky. Pivní alkoholismus se tvoří mnohem pomaleji, podbízivě než vodka. Ale když se rozvine, vede k velmi těžkým formám alkoholismu.

Velkou roli ve vývoji alkoholismu piva hraje reklama. Podívejte se, co nás učí: žádná situace v životě se neobejde bez pití. Lidé si myslí, že je to bezpečné, že pivo není vodka, jinak by nedělalo reklamu. Ale u nás už značná část populace má genetické dispozice k alkoholismu, takže pivo hraje stejnou roli jako vodka.

Pití piva je cestou k chronickému alkoholismu

Časté pití piva je zkratkou ke vzniku chronického alkoholismu, známého jako gambrinismus. Minimálně třicet procent milovníků "bavoráků", "českých", "žigulských" a podobných nápojů se v příštích letech stává alkoholiky a téměř stejný počet se stává jejich kandidáty. Závislost na pivu vzniká mnohem dříve než na vodce. A naši vědci o tom dnes začali mluvit stále častěji a volali po tom, aby se věci v „pivním byznysu“ daly do pořádku.

Obecně platí, že závislost na alkoholických výrobcích s nízkým obsahem alkoholu, přecházející v alkoholismus, se vyvíjí čtyřikrát rychleji než na silné. V tomto případě je onemocnění mnohem obtížnější léčit. Zároveň u pivařů rychle postupují také nemoci jako hepatitida a jaterní cirhóza, ateroskleróza a různé léze centrálního nervového systému. Tito lidé stárnou rychleji. To je pochopitelné. Pivo se totiž na rozdíl od vodky nebo vína často konzumuje pravidelně a ve velkém.

Pivní alkoholismus se vyvíjí z nadměrného pití piva. Člověk se může snadno stát alkoholikem, aniž by o tom věděl. Za alkoholika lze bohužel považovat i toho, kdo nepije víno ani vodku, ale vypije denně několik litrů piva. Podle koncentrace etylalkoholu se čtyři litry piva vyrovnají láhvi vodky a hloubka otravy závisí právě na obsahu etylalkoholu v těle. Malý objem nápoje s velkou silou vede k rychlá intoxikace. Pokud vypijete velký objem s nižší silou, intoxikace přijde pomaleji, ale koncentrace etylalkoholu zůstane stejná.

A je úplně jedno, jestli denně vypít láhev vodky (200 g alkoholu) nebo čtyři litry piva – v obou případech jde o alkoholismus. Taková vize událostí může být nečekaným objevem pro lidi, kteří nechápou, co je intoxikace nebo o ní nikdy nepřemýšleli. Takoví lidé se často neuznávají jako alkoholici, ačkoli ve skutečnosti svou závislost na alkoholu otevřeně vyjádřili. Nejeden alkoholik začal hned s vodkou nebo měsíčkem. Začíná pivem nebo vínem, nebo pověstnými koktejly. Ale zároveň se stejným způsobem formují mechanismy závislosti. Lze tedy vysledovat následující řetězec: „konzumace piva – alkoholismus piva – běžný alkoholismus“.

Následky alkoholismu piva

Nyní se nashromáždilo mnoho vědeckých důkazů, které ukazují, že pivo spotřebované více než 0,5 litru denně, na rozdíl od zakořeněného názoru většiny lidí, není vůbec neškodným, neškodným nápojem, ale právě naopak. Pravidelné užívání tohoto „nealkoholického“ nápoje vede k postupnému rozvoji mnoha onemocnění. Alkoholické toxiny obsažené v pivu, i když v malém množství (a dostávají se do těla v poměrně nebezpečném množství, pokud člověk konzumuje pivo během dne ve velkém množství), stejně jako řada dalších sloučenin tělu cizích, narušují průběh metabolických procesů, narušují funkce životně důležitých orgánů a systémů. V tomto případě je postižen především kardiovaskulární systém, trávicí orgány a mozek.

Bohužel mnoho lidí je o záludnostech piva stále dost špatně informováno. A příkladem toho jsou často se vyskytující pravé pivní hody, navíc s použitím velkého množství kyselých okurek. A to je typické pro mnoho zemí světa, včetně té naší. Například v Bavorsku se každoročně konají tradiční pivní slavnosti. Ten další, který se odehrál nedávno, přinesl smutné rekordy. V tento den se vypilo více než 5 milionů litrů „báječného“ bavorského moku. 223 jeho milovníků bylo dokonce v bezvědomí převezeno do nemocnic.

Při častém užívání piva je činnost trávicího ústrojí ve stavu chronického přetížení, zejména jater. Toxické látky piva, stejně jako jiných silnějších alkoholických nápojů, jak dokládají nedávné neurochemické studie, stimulují uvolňování silných hormonů adrenalinu (nebo, jak se tomu říká, hormonu úzkosti) v mozkových buňkách, což v některých případech vede k k výbuchům agresivity. Zároveň se do krevního oběhu vyplavuje tzv. hormon smutku, který přispívá k rozvoji depresivní nálady.

Minimálně pivo nebezpečný výrobek(pokud jsou zneužívány) pro centrální nervový systém než jiní vysoce silní duchové. Američtí vědci po provedení řady studií dospěli k závěru, že pití piva před cestou je potenciálně nebezpečnější než pití vína.

Pivo se rychle vstřebává do těla a přetéká krevním řečištěm. Při velkém množství vypitého alkoholu dochází ke křečovým žilám a rozšíření hranic srdce. Radiologové nazývají tento jev syndrom pivní srdce"nebo syndrom" kapronové punčochy ". Pokud zneužíváte pivo, srdce „ochabuje“, ochabne a jeho funkce „živého motoru“ jsou navždy ztraceny.

V reakci na pití piva v mužském těle se také začíná uvolňovat patologická látka (zejména v játrech), která potlačuje produkci hlavního mužského pohlavního hormonu methyltestosteronu. V důsledku toho se začínají produkovat ženské pohlavní hormony: pánev se rozšiřuje, mléčné žlázy rostou.

Vědci zjistili, že pití piva způsobuje obezitu, zhoršuje chronická onemocnění a objevují se nové neduhy. Mimochodem, pro referenci: i zdánlivě neškodné, podle mnohých, hrnek piva, popíjený denně po dobu jednoho roku, dává přírůstek hmotnosti až 15 kg. Pravda, to se vědělo už dříve. Není divu, že Bismarck jednou řekl: "Pivo dělá člověka líným, hloupým a bezmocným."

Proč je pivo nebezpečné pro teenagery

Pivo je nebezpečné především pro mladou generaci, jejímž poznávacím znamením v posledních třech desetiletích bylo zrychlení. A to znamená, že rychlé zlepšení fyzického vývoje chlapců a dívek znatelně předbíhá duševní. Rostoucí labilita neuroendokrinního systému, doprovázená současně aktivní pubertou, činí tělo mladých lidí nejzranitelnějším vůči mnoha škodlivým faktorům životního prostředí, včetně alkoholu a tabáku na prvním místě. Takzvaná normální dávka alkoholu pro dospělé, a to se samozřejmě týká piva, pro mladší generaci bude nadprahová, a tedy mnohem toxičtější. A velkou roli ve vývoji predispozice a závislosti na nízkoalkoholických nápojích hrají vlastnosti funkce hypotalamu, protože některé z jeho specifických formací se aktivně podílejí, jak již bylo uvedeno, na vzniku alkoholismu.

Pivo je nyní snadno dostupné a relativně levné. Proto si pivo mohou dovolit i školáci a studenti. Všechny druhy koktejlů, ve kterých není prakticky nic z těch složek, které jsou uvedeny ve složení: ani rum, ani skutečný gin, ani přírodní džusy, také nejsou hračky. Mnoho teenagerů si myslí, že pivo a koktejly nejsou nebezpečné, že jen mění náladu k lepšímu, příliš nezasahují do myšlení, umožňují celkem snesitelně ovládat své tělo, a proto se nenechají brát vážně. Ale jak se často ukazuje, během několika let po jejich systematickém používání nápoje s nízkým obsahem alkoholu Bez alkoholu nelze žít.

Jak ukazují lékařská pozorování, když teenager konzumuje pivo v následujících měsících, zřídka letech (a odpočítávání samozřejmě probíhá od první sklenky piva nebo vína), zvykne si na ně poměrně rychle a na konci roku, což se nejčastěji stává, již určitý stereotyp alkoholického chování, který zvyšuje potřebu organismu na častější příjem piva, navíc ve stále větší dávce. Ve druhém roce „pivního života“ se již vytváří psychická závislost, tedy chuť nejen na pivo, ale i na více. silné nápoje. Po určité době se vytváří i fyzická závislost na alkoholu. Existují všechny známky alkoholismu dospívajících.

Pivo a těhotenství nejdou dohromady

Již dlouho je známo, že pivo má toxický účinek na orgány a jejich buňky odpovědné za plození. Pivo v některých případech vede k rozvoji neplodnosti. A pokud dojde k otěhotnění, pak toxické sloučeniny piva, ale i jiných alkoholických nápojů, mohou vést k rozvoji anatomických a psychických vad, se kterými se děti rodí (pokud se samozřejmě nedožijí porodu) na svět. . Jedovaté vlastnosti piva se dramaticky zvyšují, pokud se používá ve spojení s vodkou nebo vínem.

Pivo v tomto případě znatelně prodlužuje dobu působení jiných produktů s obsahem alkoholu a zároveň zvyšuje jejich škodlivý účinek na organismus rodičů i plodu. Z toho vyplývá nesporný závěr: protože někdo pije pivo, pak se kategoricky nedoporučuje používat jiné produkty vína a vodky. Toxické vlastnosti piva se ještě výrazněji zvyšují, pokud člověk zároveň kouří, protože toxiny tabáku a alkoholu (samozřejmě pivní toxiny) jsou synergisty. Jsou navzájem silnými katalyzátory. Proto je škoda při současném použití těchto produktů mnohem větší než z jejich prostého aritmetického součtu.

Existují značné důkazy, že pivo je častější příčinou těhotenských komplikací a výsledků těhotenství než víno. A dokládají to nejen pokusy na zvířatech, ale i klinická pozorování. Pití piva v měsících, kdy matka dítě kojí, navíc vede k vážným zdravotním problémům dětí.

Německý badatel I. Leibzon sleduje osudy 300 dětí ve věku od jednoho do pěti let, jejichž matky v období kojení užívaly bavorské pivo, tradiční pro jejich bydliště. domácí vaření, došli k závěru, že 87 % jejich potomků zaostávalo v intelektuálním vývoji a 67 % trpělo některými chorobami trávicího systému. Co se ale ukázalo jako zcela nečekané, úmrtnost mezi novorozenci v prvním roce života byla 15,6 %. A u samotných kojících matek, jak ukazuje práce australského chirurga Y. Rosenthala, byly v 59 % případů diagnostikovány těžko léčitelné případy. zánětlivé procesy mléčné žlázy (mastitida).

Pivo stimuluje růst rakovinných buněk

Pivo, jak dokazují práce onkologů, také přispívá k rozvoji zhoubných novotvarů, stimuluje růst rakovinných buněk. Nyní je známo, že ve zdrav Lidské tělo v tom či onom množství se vyskytují onkogenní buňky, které spolehlivě fungujícími adaptačními mechanismy ničí speciální zabijácké buňky neboli T-lymfocyty (krevní buňky).

Odvádějí vynikající práci, pokud lidské biologické systémy fungují normálně, to znamená, že nejsou vystaveny škodlivým environmentálním faktorům, včetně původu alkoholu a tabáku. Ale u kuřáků a pijáků tento obranný systém vždy trpí, což vysvětluje jejich zvýšenou náchylnost k rozvoji rakovinných procesů.

Vlastnosti léčby alkoholismu piva

Pivní alkoholismus vede vždy k běžnému alkoholismu, pokud není včas odhalen a léčen.

Je však třeba poznamenat, že při léčbě pivního alkoholismu a odmítání pití piva již nikdy nebude možné obnovit „kulturní pití“. To se děje proto, že metabolismus mozku je narušen a normální reakce na alkohol a pivo se nikdy neobnoví. Jakákoli konzumace alkoholu nevyhnutelně povede ke zhroucení, okamžitě nebo po nějaké době dojde k poruchám metabolismu. Ani dlouhodobá abstinence vám nedovolí počítat s tím, že „tělo se vyčistilo“ a budete moci opět kulturně pít.

Dalším problémem je, že chuť na pivo je mnohem obtížnější bojovat než chuť na vodku. Pivní alkoholismus je extrémně nebezpečná nemoc, která se neuvolňuje a je obtížně léčitelná. Ještě později na dlouhou dobučlověk bude chtít znovu vdechnout toto aroma, cítit tuto chuť, cítit tento hluboký relaxační účinek, toto sebevědomí a tento klid. Na to musíte být připraveni, a pokud se rozhodnete přestat pít, pak jděte nadoraz!

Naše rada tedy zní - "Mějte radost ze života, včetně piva - ale nepadněte do pasti"! A pokud se objeví problémy, okamžitě přestaňte, sami nebo s pomocí lékaře.