Receta de requesón y plátano al horno. Cazuela de requesón con plátano y sémola: recetas para pasteles deliciosos y tiernos.

13.04.2016

¡Hola a todos! Mi nombre es Vika Leping y hoy les mostraré una muy buena postre bajo en calorías- cazuela de requesón dietético con plátano o cuajada abuela En general, ahora estoy estudiando, inventando, cocinando muchos recetas bajas en calorias, como pongo mi cuerpo en orden, porque se acerca el verano! Y me atrae especialmente postres dietéticos, porque realmente quieres dulces, ya sabes. Y la receta de hoy no es una excepción.

Recientemente, he estado estudiando dietética por mi cuenta cada vez más, tratando de entender cómo los alimentos afectan la formación de nuestro cuerpo, incluso pienso en terminar cursos de dietética, todos estos procesos son muy emocionantes para mí. Me encanta pintar mi dieta, crear nuevos platos, calcular calorías y BJU. Aquí está mi deliciosa cazuela de requesón: dietética y baja en calorías, preparada sin sémola y sin harina. Consta de solo 4 ingredientes.

Pero volvamos al tema. La cazuela de cuajada de plátano, cuyo contenido calórico es de solo 110 kcal por 100 gramos, tiene los siguientes BJU (proteínas, grasas, carbohidratos): 11, 3.9, 8.6. Sí, calculé todo al gramo 🙂 No te preocupes y cómelo al menos todos los días. Lo principal es no comer todo en una sola comida 😀 Hoy desayuné y cené con ella sin dañar la figura. La cazuela de requesón con plátanos baja en calorías no lleva azúcar, en su lugar le puse stevia, un edulcorante natural.

Hay muchas leyendas sobre la stevia, así como sobre todos los demás aditivos alimentarios, pero su daño ha sido refutado durante mucho tiempo, especialmente en las cantidades que usamos en la cocina. Mucho más daño hace un millón aditivos alimentarios de mayonesa y salsas compradas, pasteles almacenamiento prolongado y productos enlatados. La ventaja de la stevia es su origen natural, cero calorías, economía de uso, no destrucción de las células cerebrales y, una ventaja muy importante, no aumenta el azúcar en la sangre, a diferencia de otros edulcorantes. Menos: es caro, pero particularmente no lo considero un inconveniente por su increíble eficiencia. Una cazuela de requesón y plátano contiene menos de una cucharadita.

Por cierto, las cazuelas dietéticas se pueden preparar no solo con un plátano. Puede ser una cazuela de requesón con manzanas, pasas o peras, con cualquier fruta que te guste. Tome la masa de cuajada como base y cambie las frutas o bayas. El contenido calórico de la cazuela de requesón con manzanas, peras o bayas será aún menor. Pero me encantan los plátanos, y sobre todo su combinación con requesón, así que para mí una cazuela de requesón con plátano es ideal.

Entonces, una cazuela de cuajada de plátano dietética, una receta paso a paso con una foto o cómo cocinar una cazuela de requesón con plátano u otras frutas.

Ingredientes

• - sin grasa, preferiblemente sin cereales - 450-500 gr
• - 4 grandes
• - 3-4 piezas
• - algo de jugo
• - gusto
• - nueces, semillas - para decorar (opcional)

Metodo de cocinar

Comencemos a cocinar la cazuela de requesón encendiendo el horno. Ponemos la temperatura a 220 grados y dejamos calentar. Preparando el plato para hornear. Tengo 25 cm, de metal, con laterales altos desmontables. Cazuela de requesón baja en calorías con plátanos perfectamente horneados.

Ahora en un tazón, mezcle el requesón, los huevos y la stevia. Puedes usar fructosa, miel o miel de maple al gusto, pero sin azúcar. Con la stevia, lo principal es no excederse, de lo contrario será muy amargo. Agregue 1/4 de cucharadita, revuelva y pruebe hasta que esté al gusto. Debido a la stevia, la cazuela de cuajada de plátano es baja en calorías y dulce al mismo tiempo.

Como soy mi cazuela de plátano con requesón, pelo el plátano y lo corto en círculos. También puedes cortar manzanas y peras en rodajas. La cazuela de requesón con pasas también será muy sabrosa. Extendemos una capa de fruta en el fondo, rociamos ligeramente con jugo de limón, luego vertemos la mitad masa de cuajada y nivelar. Coloque nuevamente una capa de frutas o bayas, espolvoree nuevamente con limón y vierta el resto de la mezcla de cuajada y huevo y nivele nuevamente. Ahora que sabe cómo hacer una cazuela de requesón, solo queda hornearla.

El requesón bajo en calorías y la cazuela de plátano en el horno se mantendrán durante unos 45 minutos. Lo enviamos allí, ponemos un cronómetro y volvemos a comprobar. Estará listo cuando esté dorado. Todos los hornos son diferentes, por lo que puede tardar hasta una hora. Por cierto, una cazuela de requesón sin sémola y sin harina mantendrá su forma perfectamente.

Eso es todo, la receta de cazuela de requesón y plátano está completa. Lo sacamos del horno, con un cuchillo lo pasamos entre el lateral y el cheesecake, retiramos el propio lateral y ponemos Tarta de queso En un plato. La cazuela de requesón en el horno podría pegarse un poco a los bordes, por lo que este proceso es obligatorio. Sírvelo en la mesa o...

O cazuela de dieta con requesón y plátano se cortará en piezas en porciones y decorar 😉 Yo uso 5 gramos de miel y 5 gramos de nueces. Pero no las he tenido en cuenta en calorías, ¡así que comprueba tú mismo qué te sienta mejor!

La cazuela de plátano y requesón va bien con café o té. Realmente amo el café, o más bien su olor, así que lo bebo de una taza enorme, diluyendo solo una cucharadita incompleta con agua hirviendo 🙂

Voy a resumir rápidamente!

Receta corta: cazuela de requesón dietético con plátano

1. Pelar el plátano y cortarlo en círculos (se puede sustituir por otras frutas).
2. Mezcle el requesón, los huevos y la stevia en un tazón, agregue 1/4 de cucharadita y déjelo al gusto.
3. Poner una capa de plátano en la forma, espolvorear jugo de limon, luego vierta la mitad de la masa de cuajada y alise.
4. Ponga otra capa de plátanos, rocíe con jugo de limón y vierta la masa restante, suave.
5. La cazuela de requesón dietético se envía a un horno precalentado durante 45-60 minutos.
6. La cazuela de requesón terminada en el horno debe estar dorada, la sacamos, la dibujamos con un cuchillo entre el costado y el pastel, luego retiramos el costado.
7. Cortar en porciones, decorar, si se desea, con miel y nueces.
8. Ahora ya sabes cómo cocinar una cazuela de requesón.

La receta de la cazuela de requesón ha llegado a su fin. En general, repostería dietética del requesón es algo agradecido, siempre tiene muchas proteínas, pocas grasas y carbohidratos, que no pueden dejar de alegrarse en una dieta. Y si eres tan amante dulces de dieta como yo, muy recomendable ¡Estoy muy orgulloso de ellos y los recomiendo a todos!

Eso es todo, me he dado de baja por hoy, correré a comprar todo tipo de cosas para el hogar para Sergey y para mí en un apartamento. Todavía no nos hemos asentado hasta el final, todo el tiempo que necesita para comprar algo. ¿Cómo te sientes acerca de la mudanza? Por ejemplo, me gusta este tipo de confusión, generalmente no puedo sentarme en un solo lugar por mucho tiempo Necesito un cambio de escenario permanente 🙂

Está bien, me estoy escapando, y te estarán esperando muy pronto. recetas saludables. Asegúrate de quedarte conmigo para que no te lo pierdas, , ¡es gratis! Además, al suscribirte, recibirás de regalo toda una colección. recetas completas de 20 platos preparados muy rápidamente, de 5 a 30 minutos, ¡lo que te ahorrará mucho tiempo! Coma rápido y sabroso, ¡es real!

¡Y Vika Leping estuvo contigo! Trate de darle vida a la receta de cazuela de requesón y plátano, ponga me gusta, deje comentarios, puntúe, cuente lo que hizo y recuerde que todos pueden cocinar delicioso, que usted tiene más talento de lo que puede imaginar y, por supuesto, disfrute de su ¡alimento! ¡Te amo, sé feliz!

5 estrellas - basado en 3 revisión(es)

Habiendo cruzado el umbral de la edad adulta, a menudo recordamos la infancia. La cazuela de requesón con plátano es solo un plato de la infancia. Puedes cocinarlo en opción dietética, lo cual es muy beneficioso para quienes controlan su peso. La variedad de recetas de este manjar te sorprenderá gratamente. Todos estarán felices de saborear tal postre, tanto el miembro más joven de la casa como el cabeza de familia.

Todo lo que dos personas saben, todo el mundo lo sabe

Cazuela de requesón con plátano al horno - comida abundante, delicadeza, postre gourmet. Puedes enumerar las delicias de esto indefinidamente. un plato sencillo. Si nunca has hecho una cazuela, te lo estás perdiendo. Deja que la justicia prevalezca, y tu familia les quitará el alma al probar tales pasteles. La textura delicada y jugosa del plátano combinada con el requesón graso y granulado brindará un placer gastronómico sin precedentes y lo llevará a los cielos.

Los aspirantes a cocineros necesitan apoyo amas de casa experimentadas. Seamos sus mentores y primero, revelemos un par de secretos culinarios ocultos:

• la cazuela de requesón con sémola y plátano resultará más suave si el cereal se diluye primero en leche tibia;
• el sabor a plátano se enfatizará con inflorescencias de clavo y una pizca de canela molida;
• para que la masa de cuajada quede homogénea, los ingredientes utilizados deben tener la misma temperatura;
• un recipiente con agua ayudará a proteger la cacerola para que no se queme: simplemente colóquela en la rejilla de alambre;
• la cacerola terminada debe estar seca, y simplemente puede verificar esto con un palillo o brocheta;
• amasando la masa, con una espátula de madera, debe moverse en una dirección y solo de abajo hacia arriba;
• el sabor de las cazuelas de requesón y plátano se puede complementar con cerezas, manzanas;
• un postre con ron resultará muy sabroso, la fruta se blanquea ligeramente en alcohol;
• puedes decorar pasteles con almíbar, glaseado, azúcar en polvo, pedazos de fruta.

¡Aún no has probado esto! El sabor, el aroma, la suavidad y la jugosidad del horneado te sorprenderán tanto que difícilmente podrás negarte el placer de volver a cocinar esta cazuela. El secreto de su elaboración reside en productos frescos y de alta calidad.

Compuesto:

• 0,3 kg de requesón;
• 2 huevos;
• 1-2 plátanos;
• 2 cucharadas. yo harina;
• 2 cucharadas. yo cCrea agria;
• 2 cucharadas. yo azúcar granulada.

Cocinando:

• Consulte la lista de disponibilidad de todos los productos. ¿Recuerdas el pequeño truco? Deben tener la misma temperatura.

• Agregue los huevos y bata bien esta masa.
• Puede simplificar su tarea y usar una licuadora.

• Entonces entra en juego la crema agria. Consejo: es mejor elegir un producto graso.

• Mezclar bien de nuevo masa de cuajada y vamos a tomar un plátano.
• Corta la mitad del plátano en rodajas, muele la segunda parte en un rallador.

• Agregue el puré de plátano a la masa y mezcle bien nuevamente.

• Tome cualquier forma para hornear y engrase cuidadosamente sus lados y el fondo.

• Demostremos imaginación y decoremos nuestra cazuela por encima. De un plátano, coloquemos flores.

• Enviar la cazuela al horno durante 45 minutos.
• Consejo: para que los productos horneados se horneen de manera uniforme, el umbral de temperatura debe ser de 160-170 °.

De manera absolutamente similar, se prepara una cazuela de requesón con plátano en una olla de cocción lenta. Solo hay un par de matices:

• el tiempo de horneado aumentará a 60-70 minutos;
• debe retirar la cacerola del recipiente después de enfriarla y usar un recipiente para cocinar platos al vapor;
• si la parte superior de la cacerola todavía está blanquecina, déle la vuelta a la cacerola.

¿Cómo sorprender a los invitados?

Hoy tenemos una cazuela de requesón con plátano de postre. La receta para hacerlo en el horno no es tan simple como podría parecer a primera vista. Además, agregaremos una ralladura: cerezas, que sazonaremos con coñac. Y las bayas Flambe decorarán tales pasteles.

Compuesto:

• 500 g de requesón;
• mantequilla - 0,1 kg;
• ½ p. Leche;
• huevos - 4 piezas;
• 200 g de azúcar en polvo;
• 1 limón;
• por 4 cucharadas. yo fruta confitada;
• 150 ml de aguardiente;
• 50 g de chocolate;
• 3 arte. yo señuelos

Cocinando:

1. Digamos de inmediato que no todas las frutas confitadas son adecuadas para nosotros, sino solo plátanos, albaricoques secos y cerezas.
2. Para empezar, trocea las frutas, excepto las cerezas, y ponlas en un recipiente hondo.
3. Realicemos un pequeño experimento y calientemos el coñac a una temperatura de 40 °.
4. Vierta la fruta con este combustible y déjela durante media hora.
5. Notarás que durante este tiempo los albaricoques secos se ablandarán significativamente. El coñac se puede escurrir y desechar. De qué manera, decide por ti mismo.
6. Literalmente 5-10 cerezas reservadas. Los utilizaremos en el proceso de decoración de la cazuela.
7. Las piezas de fruta restantes se rebozan en sémola.
8. Ahora la parte importante del trabajo: separamos la masa proteica de las yemas.
9. Batir las proteínas enfriadas con azúcar en polvo hasta que se forme una espuma empinada.
10. Consejo: este proceso será más fácil si agrega una pizca de sal fina.
11. Calentar ligeramente la leche y combinarla con la sémola.
12. Resultado: el cereal debería hincharse.
13. Ahora un pequeño truco: antes de quitarle la ralladura al limón, lo escaldaremos con agua hirviendo.
14. Inmediatamente comience a rallar el limón en un rallador fino.
15. Derretir la mantequilla al baño maría o en el microondas.
16. Moler la masa de cuajada y combinar con las yemas de huevo.
17. Agregar a la misma masa sémola, mantequilla derretida, frutas confitadas y 1 cdta. cáscara de cítricos
18. Mezclar todo a fondo.
19. Ahora es el momento de introducir la masa proteica.
20. Tip: Amasaremos únicamente con una espátula de madera de abajo hacia arriba.
21. Los movimientos bruscos son inútiles, de lo contrario, la proteína simplemente se asentará y no veremos el efecto deseado.
22. Ahora el asunto es pequeño: horneamos nuestro manjar hasta que esté listo.
23. Para la decoración, necesitamos chocolate derretido. Puede simplificar la tarea simplemente frotándolo con un rallador fino.
24. Y ahora lo más destacado de nuestro postre. Poner en una sartén pieza pequeña mantequilla, unos 20 g.
25. Agreguemos literalmente 1 cucharada. yo azúcar granulada.
26. Tome las cerezas restantes y mezcle todo.
27. Tomamos 20 ml de coñac y lo vertemos en la sartén.
28. Ahora hagamos un fuego y prendamos coñac.
29. El espectáculo es simplemente fascinante. El coñac se quemará rápidamente y, como resultado, obtendremos las codiciadas bayas Flambe.

La receta de postre que quiero ofrecer es una versión ligeramente alterada de la cazuela de requesón según GOST. Tuve que ajustar un poco la receta, teniendo en cuenta la adición de un plátano, ¡pero al final todo salió genial!

Cazuela de requesón con plátano: ¡la receta es la más simple y deliciosa! Ni siquiera necesitas una batidora para hacerlo. Además, para lograr mejor resultado, no recomiendo usarlo en absoluto, ¡solo manos y un batidor!

Entonces, para cocinar una cazuela de requesón dietético con plátano y sémola en el horno, prepare los productos de acuerdo con la lista.

Usé requesón 0% y leche 2,5%, pero puedes elegir el contenido de grasa a tu discreción. Le aconsejo que compre inmediatamente requesón seco pastoso, luego no tiene que frotarlo a través de un tamiz, como granulado. El requesón cremoso húmedo no es adecuado en absoluto.

Mezcle el requesón con el huevo y la sémola en un tazón. No dejes que la foto te engañe, hay un huevo, ¡resultó tener doble yema!

Agregar azúcar de vainilla y leche.

Al final, agregue el puré de plátano y mezcle. No hace falta batir nada, solo remover y listo.

Poner la masa en un molde de aproximadamente 20x20 cm, nivelarlo.

Llevar al horno precalentado a 200 grados durante unos 30-35 minutos. Cuando aparece una corteza dorada en la parte superior, ¡la cazuela de requesón con plátano está lista!

Deje que el postre se enfríe un poco, córtelo en porciones y sirva con mermelada, leche condensada y varias salsas dulces.

¡Saludos queridos lectores!

Esta página de mis recetas caseras está dedicada a uno de los productos lácteos más útiles y deliciosos: el requesón. el es un regular menú de dieta. Hay muchos recetas con su participación, por ejemplo, tanto a los adultos como a los niños les encanta lo más sabroso.

En mi familia, una de las recetas favoritas de requesón es la cazuela de requesón con plátano en el horno. Incluso un niño puede hacer fácilmente una receta simple de guiso de requesón cocinado en el horno.

La cazuela fragante, tierna y que se derrite en la boca es perfecta para el desayuno con una taza. café fragante. El día comenzó desde buen humor¡seguro que tiene éxito!

En lugar de plátano, puedes agregar melocotón, nectarina o albaricoque. El clásico, por supuesto, es la cazuela de requesón con pasas. ¡En general, puedes improvisar indefinidamente!

presento a su atención receta paso a paso cazuela de requesón en el horno. Primero, enumeraré todo lo que necesitas para cocinar.

Ingredientes

• Requesón graso casero - 700-800 gramos
• Azúcar granulada - 4 cucharadas
• Sémola - 2-3 cucharadas
• Crema agria - 6 cucharadas
• Huevo de gallina - 3 piezas
• Azúcar de vainilla - 1-2 sobres
• Plátano - 2-3 piezas
• Mantequilla - 20 gramos

Para preparar la cazuela de requesón en el horno, necesitamos una forma especial con un diámetro de 25 cm.

CÓMO PREPARAR CASTILLO DE CABAÑA AL HORNO

Quiero señalar de inmediato que para terminar con un delicioso y postre delicado Vale la pena adoptar un enfoque responsable en la elección del requesón. Normalmente compro requesón en el mercado, donde se puede determinar probando tanto en sabor como en olor. En cuanto a mí, la cazuela de requesón sale más sabrosa precisamente del requesón graso fresco.

Se compra el producto inicial y se puede empezar a cocinar. La receta, como decía, es muy sencilla.

Extendemos el requesón en un bol y homogeneizamos su masa con la ayuda de una batidora sumergible.

Deje reposar la masa de cuajada durante unos 30 minutos para que la sémola se hinche.

Mientras tanto, estamos preparando un formulario para hornear la cazuela de requesón en el horno. Lubrique el interior generosamente con mantequilla.

Pelamos los plátanos y luego los cortamos en aros.

Después de preparar la base para nuestra futura cazuela de requesón, la dividimos en aproximadamente dos partes. Luego ponga el primero en la fuente para hornear preparada.

Coloque los anillos de plátano encima.

Cubrimos el plátano con la segunda mitad de la masa de cuajada y lo esparcimos uniformemente con una cuchara.

Para que la cazuela de requesón con un plátano en el horno quede jugosa después de hornear, engrase la superficie con crema agria (3 cucharadas).

Extienda la crema agria uniformemente sobre toda la superficie.

Ponemos la forma en el horno ya calentado a 180 grados. Hornear durante 40 minutos.

¡Se hace! Y ahora es una deliciosa y fragante cazuela de requesón en el horno que está lista para deleitarnos con su sabor.

¡Preparamos té o café y obtenemos un placer de sabor!

Como siempre, con mucho cariño para ti, Ludmila.

El requesón es un producto natural sano y sabroso. Es fuente de calcio, vitaminas, proteínas y otras sustancias necesarias para el organismo. Pero no a todos les gusta usarlo así, en su forma cruda, y especialmente a los niños. Entonces las amas de casa tienen que ir al truco y cocinar variedad de platos de esto producto lácteo. Uno de los platos fáciles de preparar es la cazuela de requesón con plátano. La fruta le da un sabor especial al manjar y lo hace jugoso. Pero la principal ventaja es la nutrición.

Cocinar en una multicocina

La olla de cocción lenta, que apareció recientemente en el mercado de electrodomésticos de cocina, se ha vuelto muy popular; ahora casi todas las amas de casa la tienen. El factor determinante en la gran demanda que tiene es que ahorra mucho tiempo. Además, a la hora de cocinar, conserva en la medida de lo posible características beneficiosas productos

Ingredientes:

• medio kilo de requesón;
• 3 plátanos;
• alrededor de 4 st. cucharadas de azúcar;
• sémola y crema agria - 3 cucharadas. l.;
• 4 huevos medianos;
• un poco de sal, vainillina.
  

Preparación: combine la crema agria con la sémola y déjela durante media hora (para la hinchazón). En otro recipiente, mezcle el requesón, pasado por un colador fino, con los huevos, el azúcar, una pizca de sal, la vainilla. Luego agregue la mezcla de crema agria y sémola y bata con una licuadora.

Cortar las frutas y ponerlas a la masa total, batir hasta que quede suave.

Lubrique el recipiente del dispositivo con aceite, luego espolvoree con sémola. Enviar nuestra presentación.

Configure el programa de horneado. Después de 45 minutos, retire la cacerola con una placa de vapor y déle la vuelta. Hornee en el mismo modo durante un cuarto de hora. Luego, mantenga en una olla de cocción lenta durante unos 20 minutos.

Ingredientes:

• 2 huevos;
• dos paquetes de requesón, 250 g cada uno;
• 300 g de yogur (natural);
• 3 plátanos;
• 50 g de ciruelas pasas.

Proceso de cocción: en un vaso de batidora, mezcle todos los ingredientes (excepto las frutas) y bata bien.

Plátanos cortados en 4 partes iguales: primero a lo largo por la mitad, luego a lo ancho (ver foto). Póngalos en un tazón, vierta la masa de cuajada y yogur. Poner unas ciruelas pasas encima: enteras o picadas.

Configure el modo "hornear". El postre está listo en 40 minutos.

Cocinar al horno con y sin sémola

Para los amantes de la cocina la forma clásica– en el horno, hay muchos una variedad de recetas cazuela de requesón con plátanos.

Ingredientes del plato con sémola:

• medio kilo de requesón;
• 120 ml (medio vaso) de leche;
• alrededor de 3 st. cucharadas de azúcar y 2 cucharadas. cucharas de sémola;
• 2 piezas - plátano y huevos;
• un poco de azúcar de vainilla.

Proceso de cocción: Verter 100-120 ml de agua hirviendo sobre la sémola y dejar actuar durante media hora. El requesón se debe frotar a través de un tamiz y ponerlo en una licuadora. Ponga los huevos, la vainilla y el azúcar común allí, vierta la leche. La sémola hinchada se envía al último recipiente. Batir todo a fondo.

Rebana la fruta y colócalas en un molde engrasado. Vierta la mezcla de cuajada encima.

Tiempo de horneado de la cazuela de requesón 40 minutos, temperatura 180°C.

Ingredientes :

• medio kilo de requesón al 9%;
• 60 g de harina;
• 100 ml (aproximadamente medio vaso) de leche;
• 3 huevos;
• plátano - 2 piezas;
• 50 g de azúcar.

Preparación: primero batir los huevos con el azúcar, luego agregar el resto de los productos, excepto la fruta. Mezcle todo bien, luego agregue los plátanos finamente picados, mezcle nuevamente.

Untar con aceite un molde o una placa pequeña para horno, poner en él masa terminada. Precalentar el horno a 180°C primero.

Preparación de cazuela de plátano antes de la formación marrón dorado y tardará aproximadamente 40 minutos.

tratar la dieta

Para los que calorías adicionales nada ahí muy receta facil cazuela de requesón con plátanos sin harina, sémola y azúcar. Debido a esto, ella es dietética.

• huevos - 2 piezas;
• 2 paquetes de requesón (sin grasa) de 200 g cada uno;
• 4 plátanos;
• 2 cucharaditas canela.

La cazuela de requesón dietético se prepara de manera muy simple: debe combinar todos los ingredientes y luego batir con una licuadora.

Vierta la mezcla de banana-cuajada en el molde. Hornear a 180°C durante 35 minutos.

Al servir, puede verter yogur con fresas u otras bayas al gusto.

Postre para alérgicos

Las personas con alergias también pueden disfrutar de la cazuela de plátano y requesón, sin el uso de huevos.

Componentes:

• 2 paquetes de requesón de 250 g cada uno;
• por 4 cucharadas. cucharadas de crema agria y azúcar;
• plátano - 1 pieza;
• alrededor de 2 cucharadas cucharadas de sémola

Preparación: mezclar la sémola con el requesón y el azúcar en un bol. En un recipiente aparte, triture el plátano con un tenedor o córtelo con una licuadora. Combine todo y mezcle bien.

Para hornear, use papel de aluminio; debe cubrir el formulario. Luego engrasarlo con aceite. Ponga la composición con plátanos y requesón, nivélela. Colocar el molde en un horno precalentado a 190°C. Después de 40 minutos, saque el postre y cepille con crema agria. Volver a meter en el horno durante 20 minutos.

Plato con bayas

La cazuela de requesón y plátano con bayas va con una explosión, y la mayoría de las veces se cocina con fresas.

Ingredientes:

• 2 paquetes de requesón de 200 g cada uno;
• 2 plátanos;
• alrededor de 5 st. yo azúcar y 6 cdas. yo señuelos;
• 5 piezas de fresas;
• 4 huevos (tamaño mediano);
• 1 cucharadita polvo de hornear, sin tobogán (o bicarbonato de sodio);
• una pizca de vainilla.

Preparación: bata el requesón, el azúcar y los huevos con una licuadora. Vierta la sémola, el polvo de hornear y la vainillina, revuelva y deje reposar durante ⅓ horas. Cortar el plátano en trozos y poner en la masa, mezclar bien.

Lubrique el recipiente del aparato (el plato se cocina en una olla de cocción lenta) con aceite y vierta en él masa. Coloque las bayas picadas encima.

Configure el programa "hornear" durante 70 minutos. Temperatura 140°C.

¡Disfrute de su comida!

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