परिवहन के सभी साधनों द्वारा बच्चों के संगठित समूहों की आवाजाही और परिवहन के दौरान स्वच्छता और महामारी विज्ञान की भलाई सुनिश्चित करना। बच्चों को ले जाते समय खाद्य पैकेज की आवश्यकताएं

ट्रैवल कंपनियों, बच्चों के स्वास्थ्य संस्थानों के प्रमुख, बच्चों के संगठित समूहों के लिए पर्यटन यात्राओं के आयोजकों को सुनिश्चित करने के लिए:

बच्चों और किशोरों को आराम के स्थानों और वापस ले जाने के दौरान सुरक्षा के ढांचे के भीतर गतिविधियों को अंजाम देना;

बच्चों और किशोरों के लिए मनोरंजन और मनोरंजन सुविधाओं में रहने की अवधि के दौरान सुरक्षा, जिसमें खुले जल निकायों और पूलों में तैरना, सार्वजनिक व्यवस्था की सुरक्षा और सामूहिक आयोजनों के दौरान बच्चों के समूहों की सुरक्षा शामिल है।

बच्चों और किशोरों के संगठित समूहों को ले जाते समयमनोरंजन और पुनर्वास सुविधा के स्थान पर और रेल, सड़क, हवाई परिवहन द्वारा वापस साथ जाने वाले व्यक्तियों में एक स्वास्थ्य कर्मी अवश्य होना चाहिए।

सड़क मार्ग से बच्चों को आराम करने और वापस लाने के लिए परिवहन तब किया जाता है जब सड़क पर 4 घंटे से अधिक समय तक (भ्रमण और पर्यटकों को छोड़कर) और ऐसे मामलों में जहां परिवहन के अन्य साधनों द्वारा बच्चों की डिलीवरी को व्यवस्थित करना असंभव हो।

एक गैर-चल पर्यटन शिविर के कर्मचारियों में चिकित्सा कर्मचारी शामिल होने चाहिए। एक चल पर्यटक शिविर के समूहों की आवाजाही और एक गैर-चलती पर्यटक शिविर की लंबी पैदल यात्रा के दौरान, बच्चों के लिए चिकित्सा देखभाल एक जिम्मेदार व्यक्ति द्वारा प्रदान की जा सकती है, जिसने प्राथमिक चिकित्सा में विशेष प्रशिक्षण प्राप्त किया है।

परिवहन के विभिन्न तरीकों से बच्चों को परिवहन करते समय, एक पीने के शासन का आयोजन किया जाना चाहिए (बिना रंगों के बोतलबंद गैर-कार्बोनेटेड पानी की अनुमति है (यदि इसकी गुणवत्ता और सुरक्षा के बारे में जानकारी है), 0.5 लीटर (व्यक्तिगत उपयोग के लिए) के कंटेनरों में पैक किया गया है या बड़ी मात्रा के कंटेनरों में (सामूहिक उपयोग के लिए, बशर्ते कि डिस्पोजेबल ग्लास प्रदान किए गए हों)।

सड़क मार्ग से बच्चों के संगठित समूहों को 4 घंटे से अधिक समय तक परिवहन करते समय और ऐसे मामलों में जहां परिवहन के अन्य साधनों द्वारा बच्चों की डिलीवरी को व्यवस्थित करना असंभव है; जब रेल द्वारा परिवहन किया जाता है, जब 3 घंटे से अधिक की यात्रा करते हैं, लेकिन 1 दिन से कम (भ्रमण और पर्यटकों को छोड़कर), "सूखे राशन" खाद्य उत्पादों के एक सेट के साथ खानपान की अनुमति है, जिसके वर्गीकरण को कार्यालय के साथ सहमत होना चाहिए Rospotrebnadzor या इसके क्षेत्रीय विभागों की।

रेल द्वारा बच्चों के संगठित समूहों को परिवहन करते समय और एक दिन से अधिक समय तक सड़क पर रहने पर, यात्री ट्रेनों की डाइनिंग कारों में एक पूर्ण गर्म भोजन का आयोजन किया जाता है। इसके अतिरिक्त, Rospotrebnadzor या उसके क्षेत्रीय विभागों के कार्यालय से सहमत खाद्य उत्पादों के एक सेट "सूखे राशन" का उपयोग किया जा सकता है।

यात्रा किट "सूखा राशन" में शामिल खाद्य पदार्थों की अनुमानित रेंज

1. औद्योगिक पैकेजिंग में तत्काल व्यंजन (पहला, दूसरा: सूप, सब्जी प्यूरी)।

2. व्यक्तिगत औद्योगिक पैकेजिंग में पनीर।

3. व्यक्तिगत औद्योगिक पैकेजिंग में कन्फेक्शनरी और बेकरी उत्पाद (क्रीम उत्पादों को छोड़कर)।

4. सूखा नाश्ता, खाने के लिए तैयार "मूसली" प्रकार (अनाज, अनाज के गुच्छे, नट्स, सूखे मेवे का मिश्रण) या अनाज उत्पाद (अनाज, छड़ें, लगा हुआ उत्पाद, ब्रेड रोल), तक के शुद्ध वजन के साथ पैक किया गया 30 ग्राम (बिना मीठा - कोई भी वजन)।

5. डिब्बाबंद मांस (मछली) या मांस और सब्जी (मछली और सब्जी) के लिये बच्चों का खाना

6. डिब्बाबंद फल या सब्जियां शिशु आहार के लिएआसान-से-खुले ढक्कन वाले डिब्बे में, शुद्ध वजन 150 ग्राम तक।

7. ताजी सब्जियां और फल (अधिमानतः परिवहन के लिए प्रतिरोधी), धोया, व्यक्तिगत रूप से पैक किया गया।

8. 250 ग्राम तक की क्षमता वाले अलग-अलग पैकेजिंग में फलों और सब्जियों का रस।

9. बोतलबंद फिर भीपानी, रंगों के बिना, कंटेनरों में 0.5 लीटर (व्यक्तिगत उपयोग के लिए) या बड़ी मात्रा के कंटेनरों में पैक किया जाता है (सामूहिक उपयोग के लिए, बशर्ते कि डिस्पोजेबल ग्लास प्रदान किए जाते हैं)।

10. सिंगल बैग में चाय।

11. अलग-अलग पैकेजिंग में चीनी।

12. कैंडी-कारमेल (पैक)।

रेल द्वारा बच्चों और किशोरों के संगठित समूहों का परिवहन करते समय स्वास्थ्य सुविधा के स्थान पर और पीछे सम्मान किया जाना चाहिए स्वच्छता नियम एसपी 2.5.1277-03 "रेल द्वारा संगठित बच्चों के समूहों के परिवहन के लिए स्वच्छता और महामारी संबंधी आवश्यकताएं"(निचोड़):

साथ वाले व्यक्तियों के साथ बच्चों के समूह 8-12 बच्चों के लिए 1 साथ आने वाले व्यक्ति की दर से बनाए जाते हैं।

साथ आने वाले व्यक्तियों के पास स्वास्थ्य प्रमाण पत्र या चिकित्सा परीक्षाओं और प्रयोगशाला परीक्षणों के परिणामों के साथ एक मानक चिकित्सा पुस्तक, स्वच्छता प्रशिक्षण का एक चिह्न होना चाहिए।

वे बच्चों के संगठित समूहों के अंतिम गंतव्य तक चिकित्सा अनुरक्षण के लिए योग्य चिकित्सा कर्मियों का चयन करते हैं।

बच्चों के संगठित समूहों के साथ जाने के लिए सौंपे गए चिकित्सा कर्मचारियों को समय पर ढंग से निर्देश दिया जाना चाहिए और सिफारिशों से परिचित होना चाहिए और बच्चों के सामूहिक मनोरंजन के आयोजकों द्वारा उचित रूप से सुसज्जित किया जाना चाहिए।

बच्चों की सामूहिक यात्राओं के आयोजक:

विषयों में राज्य स्वच्छता और महामारी विज्ञान निगरानी केंद्रों को जानकारी भेजें रूसी संघऔर रेलवे परिवहन पर नियोजित बच्चों के समूहों को भेजने के लिए नियोजित तिथियों के बारे में और प्रस्थान से कम से कम 3 दिन पहले अनुशंसित फॉर्म (परिशिष्ट एन 1) के अनुसार बच्चों की संख्या।

Rospotrebnadzor के अधिकारियों के साथ यात्रा किट में शामिल उत्पादों की श्रेणी के साथ समन्वय करें - "सूखा राशन", और रास्ते में ऐसे किट से बच्चों के लिए भोजन प्रदान करें।

रास्ते में यात्री ट्रेन से जबरन अस्पताल में भर्ती होने की स्थिति में बच्चों को चिकित्सा देखभाल के प्रावधान और उनके निवास स्थान या विश्राम स्थान के लिए अतिरिक्त प्रेषण का प्रावधान;

जब एक दिन से अधिक समय तक सड़क पर होते हैं, तो वे ट्रेन के प्रमुख और डाइनिंग कार के निदेशक के साथ यात्री ट्रेनों की डाइनिंग कारों में संगठित बच्चों के समूहों के लिए एक पूर्ण गर्म भोजन का आयोजन करते हैं।

डाइनिंग कार के कर्मचारियों द्वारा रेलवे कैरिज में बच्चों के संगठित समूहों के आवास के स्थान पर मार्ग के साथ गर्म भोजन देने की अनुमति है।

संगठित सामूहिक यात्राओं पर रेल से यात्रा करने वाले बच्चों के पास उनके स्वास्थ्य की स्थिति और संक्रामक रोगियों के संपर्क की अनुपस्थिति के बारे में चिकित्सा प्रमाण पत्र होना चाहिए।

बीमार बच्चों को यात्री ट्रेन में चढ़ने की अनुमति नहीं है। यदि प्रस्थान से पहले, ट्रेन में चढ़ने के दौरान या रास्ते में किसी गंभीर बीमारी के लक्षण वाले बच्चे का पता चलता है, तो इस बच्चे को अस्पताल में भर्ती होना चाहिए। वसूली के तथ्य की पुष्टि चिकित्सा संस्थान के चिकित्साकर्मियों द्वारा जारी एक प्रमाण पत्र से होती है।

संगठित बच्चों की टुकड़ियों के लिए, समूहों की संख्या की परवाह किए बिना, रेलवे टिकटों की बिक्री तभी की जाती है, जब आयोजकों द्वारा सामूहिक आराम के बच्चों के उचित चिकित्सा सहायता के प्रावधान की आधिकारिक पुष्टि हो।

बड़े, मध्यम और सबसे बड़े रेलवे स्टेशनों की स्थितियों में, उनमें स्थित चिकित्सा केंद्रों को यात्रियों (उनके साथ आने वाले बच्चों और वयस्कों) को आपातकालीन चिकित्सा देखभाल प्रदान करनी चाहिए, जो रेलवे स्टेशनों पर रास्ते में बीमार पड़ जाते हैं या दुर्घटना से पीड़ित होते हैं। प्राथमिक चिकित्सा चौकियों पर चिकित्सा कर्मियों की चौबीसों घंटे ड्यूटी लगाई जाती है। प्राथमिक चिकित्सा किट चिकित्सा आपूर्ति और दवाओं के साथ पूरी तरह से स्टॉक की जानी चाहिए।

बच्चों के साथ वयस्कों के साथ कंडक्टर:

    बच्चों को यात्रा के स्थानों पर रखने में सहायता प्रदान करना;

    बिस्तर लिनन और बिस्तर जारी करना;

    यदि आवश्यक हो, तो सीटें बदलें;

    प्रदान करना पेय जल, दिन में कम से कम 3 बार चाय;

    विकलांग बच्चों के लिए विशेष डिब्बों का आयोजन।

बच्चों के समूह के साथ आने वाले वयस्कों द्वारा यात्री कारों और डाइनिंग कारों में बच्चों द्वारा स्वच्छता के पालन पर नियंत्रण किया जाता है। यात्री कारों की गीली सफाई दिन में कम से कम 2 बार कंडक्टरों द्वारा की जानी चाहिए, शौचालयों की सफाई - दिन में कम से कम 4 बार, कालीन पटरियों की वैक्यूम डस्टिंग - दिन में कम से कम 2 बार।

बच्चों के संगठित समूहों के साथ आने वाले वयस्क और चिकित्सा कर्मचारी रेस्तरां कार में बच्चों के पोषण की निगरानी करने के लिए बाध्य हैं, साथ में रेस्तरां कार के निदेशक, बच्चों के लिए एक आहार का आयोजन करते हैं।

भोजन के लिए रेस्तरां कारों में व्यंजन और उत्पादों की श्रेणी, जिसमें आहार, संगठित बच्चों के समूह शामिल हैं, को रेस्तरां कार के निदेशक द्वारा गठन के बिंदुओं पर रेलवे परिवहन में राज्य सेनेटरी और महामारी विज्ञान पर्यवेक्षण के केंद्रों के साथ सहमत होना चाहिए।

ट्रेन मार्ग के साथ बच्चों के लिए चिकित्सा देखभाल का संगठन बच्चों के स्वास्थ्य की निगरानी, ​​​​संगठित बच्चों के समूहों के साथ यात्री ट्रेनों की स्वच्छता और स्वच्छ स्थिति की निगरानी और प्राथमिक चिकित्सा प्रदान करने के लिए प्रदान करता है।

स्वास्थ्य-सुधार शिफ्ट के अंत में, छुट्टी के आयोजकों को संगठित बच्चों के समूहों को उनके निवास स्थान पर चिकित्सा सहायता प्रदान करनी चाहिए।

परिशिष्ट N 1 से SP 2.5.1277-03

जानकारी

संगठित के रेल परिवहन द्वारा प्रस्थान पर

स्वास्थ्य संस्थानों के लिए बच्चों का समूह

प्रारंभिक आंकड़े

पूरा होना

अवकाश आयोजक (संस्था, कंपनी, निधि, संगठन, आदि)

बच्चों के मनोरंजन के आयोजक का कानूनी पता

प्रस्थान की तारीख

प्रस्थान स्टेशन

कार का प्रकार (अंतरक्षेत्रीय नींद, कम्पार्टमेंट, सॉफ्ट)

बच्चों की मात्रा

एस्कॉर्ट्स की संख्या

चिकित्सा सहायता की उपलब्धता (डॉक्टरों, नर्सों की संख्या)

गंतव्य स्टेशन

बाल स्वास्थ्य संस्थान का नाम और पता

मार्ग में भोजन का नियोजित प्रकार (रेस्तरां कार, सूखा राशन)

एक संस्था के प्रमुख (कंपनी, फंड, संगठन),

छुट्टी आयोजक _______________________

किट के लिए क्या आवश्यकताएं हैं? खाद्य उत्पादबच्चों के संगठित परिवहन के साथ?

उत्तर

बसों द्वारा बच्चों के एक समूह के संगठित परिवहन के लिए नियमों के खंड 17 के अनुसार अनुमोदित। 17 दिसंबर, 2013 नंबर 1177 के रूसी संघ की सरकार का फरमान, यदि बच्चे प्रत्येक बस में 3 घंटे से अधिक समय तक यातायात कार्यक्रम के अनुसार रास्ते में हैं, तो सड़क सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए जिम्मेदार प्रमुख या अधिकारी, संगठन, और एक चार्टर समझौते के तहत बच्चों के एक समूह के संगठित परिवहन के मामले में - चार्टरर या चार्टरर (आपसी सहमति से) पर्यवेक्षण के लिए संघीय सेवा द्वारा स्थापित वर्गीकरण से खाद्य उत्पादों (सूखा राशन, बोतलबंद पानी) के सेट की उपलब्धता सुनिश्चित करता है उपभोक्ता अधिकार संरक्षण और मानव कल्याण या उसके क्षेत्रीय विभाग के।

पैदल यात्रा, भ्रमण, विभिन्न पाठ्येतर और क्षेत्र की घटनाओं के दौरान आराम और पीठ के रास्ते में बच्चों के पोषण के आयोजन के लिए खाद्य उत्पादों की एक अनुमानित सूची परिशिष्ट "डी" में पद्धति संबंधी सिफारिशों "छात्रों के आहार का स्वच्छ मूल्यांकन" में दी गई है। (विद्यार्थियों)", स्वीकृत। मास्को शहर के लिए Rospotrebnadzor के कार्यालय के प्रमुख और NTsZD RAMS 25.02.2008 के बच्चों और किशोरों के लिए स्वच्छता के वैज्ञानिक अनुसंधान संस्थान के निदेशक। इस सूची में निम्नलिखित उत्पाद शामिल हैं:

1. 0.2 लीटर की क्षमता के साथ संयुक्त सामग्री से बने सड़न रोकनेवाला पैकेजिंग में निष्फल गढ़वाले दूध।

2. दही उत्पादथर्माइज्ड (कम तापमान पर भंडारण की आवश्यकता नहीं) के साथ द्रव्यमान अनुपात 150 ग्राम तक के शुद्ध वजन के साथ व्यक्तिगत (प्रति सेवारत) पैकेजिंग में 15% तक वसा।

3. दही (कम तापमान पर भंडारण की आवश्यकता नहीं) पर आधारित थर्माइज्ड डेयरी उत्पाद, 200 ग्राम तक के शुद्ध वजन के साथ व्यक्तिगत (प्रति सेवारत) पैकेजिंग में 6% तक वसा के बड़े अंश के साथ।

4. छोटे बेकरी उत्पाद (100 ग्राम तक वजन) या ब्रेड (गेहूं, राई और से) गेहूं का आटाअलग-अलग पैकेजिंग में कटे हुए 20-30 ग्राम) फोर्टिफाइड (विटामिन और आयरन से भरपूर)।

5. अलग-अलग पैकेजिंग में छोटे बेकरी उत्पाद (50 ग्राम तक वजन) फोर्टिफाइड (विटामिन और आयरन से भरपूर)।

6. आहार भोजन के लिए कुरकुरा।

7. 150 ग्राम तक के शुद्ध वजन के साथ आसानी से खुले ढक्कन वाले जार में बच्चे के भोजन के लिए डिब्बाबंद फल या सब्जियां।

8. आसानी से खुले ढक्कन वाले जार में शिशु आहार के लिए डिब्बाबंद मांस (मछली) या मांस और सब्जी (मछली और सब्जी), 150 ग्राम तक का शुद्ध वजन।

9. ताजी सब्जियां और फल (अधिमानतः परिवहन के लिए प्रतिरोधी) अलग-अलग पैकेजिंग में धोए गए।

10. अलग-अलग पैकेजिंग में फलों और सब्जियों का रस 0.2 लीटर तक।

11. बच्चों के तत्काल अनाज (तत्काल भोजन केंद्रित) एक हिस्से के पैकेज में दृढ़।

12. मेवे (हेज़लनट्स, बादाम, काजू, पाइन नट्स, अखरोट) सूखे (तला हुआ नहीं) बिना गोले के, बिना नमक के, 30 ग्राम तक के शुद्ध वजन के साथ पैक किया गया।

13. सूखा नाश्ता जैसे "मुसेली" (अनाज, अनाज के गुच्छे, नट्स, सूखे मेवे का मिश्रण) या अनाज उत्पाद (अनाज, छड़ें, लगा हुआ उत्पाद, ब्रेड रोल), 30 ग्राम तक के शुद्ध वजन के साथ पैक किया गया (बिना मीठा - कोई भी वजन)।

14. कन्फेक्शनरी उत्पाद (एक सीमित सीमा में - कुकीज़, दूध-वसा भरने के साथ वफ़ल, टॉफ़ी, मार्शमॉलो, चॉकलेट) अलग-अलग पैकेजिंग में लोहे (हीमोग्लोबिन) के साथ गढ़वाले या समृद्ध होते हैं, जिनका शुद्ध वजन प्रति व्यक्ति 25 ग्राम से अधिक नहीं होता है।

15. उच्चतम श्रेणी का पेयजल, गैर-कार्बोनेटेड, कंटेनरों में 0.5 लीटर (व्यक्तिगत उपयोग के लिए) या बड़ी मात्रा के कंटेनरों में पैक किया गया (सामूहिक उपयोग के लिए, बशर्ते कि डिस्पोजेबल ग्लास प्रदान किए गए हों)।

16. तत्काल ( फास्ट फूड) गढ़वाले पेय (पीने के पानी के साथ कमजोर पड़ने के लिए), 1 सर्विंग के लिए बैग में पैक।

इसके अलावा, शैक्षिक संगठन के प्रमुख को यह ध्यान रखना चाहिए कि वर्तमान स्वच्छता नियम "रेल द्वारा बच्चों के संगठित समूहों के परिवहन के लिए स्वच्छता और महामारी संबंधी आवश्यकताएं। एसपी 2.5.3157-14", अनुमोदित। रूसी संघ के मुख्य राज्य सेनेटरी डॉक्टर की डिक्री दिनांक 21 जनवरी, 2014 नंबर 3। दस्तावेज़ के खंड 3.1 में कहा गया है कि एक दिन से कम समय के लिए यात्रा करते समय, बच्चों के लिए भोजन का संगठन एक अनुमानित सूची को ध्यान में रखते हुए किया जाता है। 24 घंटे से कम समय में रेल द्वारा परिवहन किए जाने पर बच्चों और किशोरों के पोषण को व्यवस्थित करने के लिए खाद्य उत्पादों की संख्या। यह सूची एसपी 2.5.3157-14 के परिशिष्ट संख्या 2 में दी गई है।

एक सांकेतिक सूची में निम्नलिखित उत्पाद शामिल हैं:

1. बेकरी और हलवाई की दुकानबिना क्रीम:

    गेहूं के आटे से बने मीठे बेकरी उत्पाद बीमा किस्तऔद्योगिक व्यक्तिगत पैकेजिंग में, 150 ग्राम तक पैक किया गया;

    औद्योगिक व्यक्तिगत पैकेजिंग में वर्गीकरण में पफ बेकरी उत्पाद, 150 ग्राम तक पैक;

    पटाखे, ड्रायर, वैक्यूम-पैक जिंजरब्रेड औद्योगिक उत्पादन, 150 - 300 ग्राम में पैक किया गया;

    औद्योगिक वैक्यूम पैकेजिंग में बिस्कुट, वेफर्स संभावना के साथ एक बार उपयोग के लिए ज्यादा समय तक सुरक्षित रखे जाने वालापर कमरे का तापमान, 25 - 50 - 100 ग्राम में पैक किया गया;

    व्यक्तिगत औद्योगिक पैकेजिंग में कपकेक, 50 - 75 ग्राम में पैक;

    औद्योगिक व्यक्तिगत पैकेजिंग में दूध केक, 50 - 100 ग्राम और अन्य उत्पादों में पैक किया गया।

2. डिस्पोजेबल औद्योगिक पैकेजिंग में दूध एक लंबी शैल्फ जीवन (10 दिनों से अधिक) और कमरे के तापमान पर 150 - 250 मिलीलीटर की मात्रा के साथ स्टोर करने की क्षमता के साथ।

3. औद्योगिक पैकेजिंग में प्रसंस्कृत पनीर 25 - 50 ग्राम वजन।

4. डिस्पोजेबल पैकेजिंग में पैक चीनी।

5. डिस्पोजेबल पैकेजिंग में टी बैग (स्वाद और खाद्य योजक के बिना)।

6. औद्योगिक पैकेजिंग में गैर-कार्बोनेटेड खनिज पानी 0.5 लीटर तक।

7. फलों के रस, 150 - 200 मिलीलीटर की मात्रा के साथ कमरे के तापमान पर दीर्घकालिक भंडारण की संभावना के साथ डिस्पोजेबल पैकेजिंग में औद्योगिक उत्पादन के अमृत।

8. पैकेज में खाने के लिए तैयार ताजे फल (सेब, नाशपाती, केले, कीनू) पहले से धोकर सुखाए जाते हैं।

9. मेवे, खाने के लिए तैयार, औद्योगिक पैकेजिंग में, 10 - 25 ग्राम में पैक किया जाता है।

वास्तविक अभी:

स्कूल की उम्र से, एक बच्चे को पहले से ही एक कक्षा या एक पर्यटक समूह के साथ ट्रेन यात्राओं पर भेजा जा सकता है। अगर ट्रेन तीन घंटे से कम समय के लिए सड़क पर है, तो यह पर्याप्त होगा हल्का नाश्ता. यदि यात्रा में अधिक समय लगता है, तो बच्चे को पूर्ण भोजन के लिए भोजन एकत्र करने की आवश्यकता होगी। सूची के अनुसार ट्रेन में बच्चों के लिए सूखा राशन इकट्ठा करना सबसे अच्छा है, जिसे पहले से संकलित किया गया था - कई दिन पहले। सभी उत्पाद ताजा होने चाहिए, इसलिए जितना संभव हो प्रस्थान की तारीख के करीब उन्हें खरीदना और पैक करना सबसे अच्छा है।

उत्पादों की सूची

बच्चे को अपने साथ देने के लिए आपको जो मुख्य चीज चाहिए वह है पानी। कोका-कोला और इसी तरह के कार्बोनेटेड पेय से बचें उच्च सामग्रीसहारा। लगभग 500 मिलीलीटर की कुल मात्रा के साथ सादे गैर-कार्बोनेटेड पानी की कई बोतलें लेना बेहतर है। अच्छा जोड़एक स्ट्रॉ के साथ एक या अधिक छोटे जूस बैग होंगे। यात्रा के लिए सबसे आम भोजन, निश्चित रूप से, सैंडविच है। पनीर सैंडविच को अपने साथ ले जाकर बच्चा खुश होगा, भुनी हुई सॉसेजया सामन, ताजी या मसालेदार सब्जियां और सॉस। उपयोग से उबले हुए सॉसेजऔर मांस को त्याग दिया जाना चाहिए, क्योंकि वे सड़क पर जल्दी खराब हो सकते हैं। इसी कारण से तुम अपने साथ मांस की पाई और ऑफल नहीं देना चाहिए, मिठाई पेस्ट्रीक्रीम के साथ। बहुत बेहतर बस फिट मीठे बन्स, कुकीज़, वफ़ल। बहुत सारी मिठाइयाँ लेने की अनुशंसा नहीं की जाती है, बस कुछ टॉफ़ी या अन्य गैर-पिघलने वाली मिठाइयाँ। सूखे राशन में मेवा और सूखे मेवे डालना बेहतर है - यह पौष्टिक और स्वादिष्ट भोजनजो खाने में आसान हो।

लंबी यात्रा (दो भोजन और एक लंबी यात्रा (दो भोजन या अधिक) के लिए सड़क पर भोजन (सूखा राशन) एकत्र करते समय, आपको भोजन खरीदने की आवश्यकता होती है लंबी शर्तेंभंडारण। यह सूप हो सकता है मसले हुए आलूफास्ट फूड। लेकिन बच्चे को उन्हें किसी तरह पकाना है। हम आपको रुसकॉन संयंत्र के बुनाई उत्पादों की पेशकश करते हैं। हमारा तैयार भोजन, पकाने की कोई आवश्यकता नहीं - बस खुला और तैयार स्वादिष्ट पकौड़ीमेज़ पर। चावल, कटलेट के साथ चिकन। अपने साथ पाटे ओर . का एक छोटा जार ले जाना भी सुविधाजनक है फ्रूट प्यूरेएक लैमिस्टर पैकेज और कुरकुरी दुबली रोटी में। पूरा भोजनगार्निश के साथ, जिसका सेवन ठंडा और गर्म दोनों तरह से किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, में गर्म पानी, और यदि संभव हो, तो माइक्रोवेव ओवन में। आसानी से, इस मामले में, आपको प्लेट की भी आवश्यकता नहीं है।

बच्चों के लिए ट्रेन में सभी उत्पादों को हाथ के सामान में रखा जाना चाहिए ताकि बच्चा उन्हें आसानी से और जल्दी से ढूंढ सके। हमारे उत्पादों को किसी विशेष रैपिंग (पैकेजिंग) की आवश्यकता नहीं है और विशेष स्थितिभंडारण। लैमिस्टर जार एक सुंदर बॉक्स में पैक किए जाते हैं।

बच्चों के परिवहन के लिए मानदंडवर्तमान कानून द्वारा विनियमित हैं, विशेष रूप से, सैनिटरी और महामारी विज्ञान स्टेशन एसपी 2.5.3157-14 की आवश्यकताओं और 17 दिसंबर, 2013 एन 1177 के रूसी संघ की सरकार की डिक्री, "संगठित के लिए नियमों के अनुमोदन पर" बसों द्वारा बच्चों के एक समूह का परिवहन ”। सड़क पर बच्चों के पोषण पर बहुत ध्यान दिया जाता है: बच्चों के स्वास्थ्य को बनाए रखने और सुनिश्चित करने के उद्देश्य से इसकी कई अनिवार्य आवश्यकताएं हैं। आरामदायक स्थितियांगति।

प्रमुख बिंदु

उन नागरिकों के लिए जो बहुमत की आयु तक नहीं पहुंचे हैं, यात्रा की अवधि 4 घंटे से अधिक होने पर भोजन आवश्यक रूप से नियोजित किया जाता है। भोजन के बीच का समय 4 घंटे से अधिक नहीं होना चाहिए, इसके अलावा, युवा यात्रियों को 0.5 लीटर की क्षमता वाले बोतलबंद पानी प्रदान किया जाता है। रास्ते में, विशेष पैकेजिंग में रस का उपयोग करना संभव है जो दीर्घकालिक भंडारण प्रदान करता है।

यदि यात्रा का समय 24 घंटे से अधिक हो तो बच्चों को ले जाते समय गर्म भोजन अनिवार्य है। एक छोटी यात्रा के दौरान, विद्यार्थियों को एसईएस द्वारा अनुमोदित उत्पादों से सूखा राशन दिया जाता है।

युवा छात्रों के लिए अनुशंसित कैलोरी सामग्री 2000-2100 किलो कैलोरी / प्रति दिन है, मध्य और उच्च विद्यालय के बच्चों के लिए - 2500-2550 किलो कैलोरी / प्रति दिन। अनुपालन महत्वपूर्ण है सही संतुलन पोषक तत्व: कार्बोहाइड्रेट, वसा और प्रोटीन का संतुलन 4:1:1 होना चाहिए। ऊर्जा घटक के अनुसार, दैनिक राशन के विभाजन को निम्नलिखित भागों में विभाजित किया जाता है: पहले के लिए 30% और अंतिम नियुक्तिभोजन, दोपहर के भोजन के लिए 40%।

सूखा राशन

खाद्य उत्पादों के सेट में लंबे शैल्फ जीवन वाले उत्पाद शामिल होते हैं जो सामान्य तापमान की स्थिति में खराब नहीं होते हैं। इसमे शामिल है:

  • 200-500 मिलीलीटर पैकेजिंग में पानी, जूस, अमृत, गढ़वाले पेय;
  • ताजे फल और सब्जियां, हमेशा धोए जाते हैं;
  • चीज दुरुम की किस्मेंसैंडविच तैयार करने के लिए वैक्यूम पैकिंग में;
  • नट, सूखे मेवे, बीज और अनाज का मिश्रण;
  • क्रीम के बिना आटा उत्पाद;
  • चाय, कोको, कॉफी पेयपैक किया हुआ

सख्त मनाही खराब होने वाले उत्पाद, गैस्ट्रोनॉमिक मांस उत्पाद, सॉसेज, डेयरी समूह (व्यक्तिगत पैकेजिंग में दूध और लंबे समय तक भंडारण की क्रीम को छोड़कर), व्यंजन घर का बना, क्रीम, कैंडी कारमेल युक्त डेसर्ट।

पारगमन में गर्म भोजन

रेल से यात्रा करते समय, बच्चों को विशेष डाइनिंग कारों में खिलाया जाता है। बस द्वारा ले जाने वाले बच्चों के लिए गर्म भोजन सार्वजनिक स्थानों पर आयोजित किया जाता है जो इस आयु वर्ग की सेवा करने में माहिर हैं। आहार में शामिल हैं:

  • हलवाई की दुकान और बेकरी समूहक्रीम के बिना;
  • सब्जी और दूध सूप;
  • सह भोजन;
  • मांस और मछली के व्यंजन;
  • ताजा सब्जी सलाद;
  • कॉम्पोट्स, चुंबन, रस।

प्रक्रिया का पालन करना चाहिए सामान्य सिद्धांतपूर्वस्कूली और स्कूल संस्थानों में पूरा गर्म भोजन। क्षतिग्रस्त खाद्य उत्पादों का उपयोग, समाप्त हो गया, खराब गुणवत्ता के संकेतों को बाहर रखा गया है। तैयारी में तैयार भोजनआप मांस, ऑफल, अंडे, दूध का उपयोग नहीं कर सकते हैं जो पशु चिकित्सा नियंत्रण से नहीं गुजरे हैं। जंगली जानवरों के मांस, जलपक्षी के अंडे के उपयोग को छोड़कर।

कैटरिंग का आयोजन ट्रैवल कंपनियों, एफपीसी द्वारा अधिकृत कंपनियों, बस कैरियर्स द्वारा किया जाता है। बाद के मामले में, बच्चे के खाने की जगह की पूर्व स्वीकृति आवश्यक है: संस्था का नाम, पता, टेलीफोन नंबर इंगित किया गया है।

अपने बच्चों को भेजने वाले माता-पिता के लिए सूचना

बच्चों का खेल शिविर

ग्रीष्मकालीन स्वास्थ्य शिविर में बच्चों के पंजीकरण के लिए दस्तावेजों की सूची:

1. जन्म प्रमाण पत्र या पासपोर्ट (14 वर्ष से पुराना) मूल + प्रति

2. चिकित्सा बीमा पॉलिसी की एक फोटोकॉपी

3. टीकाकरण कार्ड के साथ डीएसओएल (फॉर्म 079) छोड़ने वालों के लिए स्वास्थ्य प्रमाण पत्र

4. महामारी विज्ञान पर्यावरण का प्रमाण पत्र (प्रस्थान से एक दिन पहले लिया गया)

शिविर में अपने साथ क्या लाना है।

कपड़े और जूते. जलवायु की ख़ासियत को ध्यान में रखते हुए, गर्मी के स्ट्रोक के जोखिम को खत्म करने के लिए, रोज़मर्रा के कपड़े हल्के, अच्छी तरह से सांस लेने वाले होने चाहिए।

  • कपास टी-शर्ट 4 पीसी
  • शॉर्ट्स - 2 पीसी
  • टोपी (अधिमानतः प्रकाश);
  • स्विमिंग सूट, तैराकी चड्डी (2 सेट);
  • शर्ट (टी-शर्ट) लंबी आस्तीन के साथ 1 पीसी।
  • अंडरवियर (जाँघिया, टी-शर्ट, आदि), 4 पीसी;
  • मोजे 2 जोड़े
  • गर्म स्वेटर (जैकेट), जींस;
  • बारिश के मामले में कपड़े;
  • तैराकी बनियान और बाजूबंद (उन लोगों के लिए जो तैर ​​नहीं सकते)।
  • कपड़ेपिन 4-5 पीसी।

प्रशिक्षण के लिए।

किमोनो;

§ मुक्केबाजी के दस्ताने;

स्पोर्ट्स सूट और बंद स्पोर्ट्स शूज़।

व्यक्तिगत स्वच्छता आइटम:

  • टूथब्रश और पेस्ट, टॉयलेट साबुन, घरेलू साबुन;
  • वॉशक्लॉथ, शैम्पू, नहाने का साबुन;
  • बालों में कंघी, नाखून कैंची;
  • समुद्र तट और शॉवर के लिए बड़ा स्नान तौलिया;
  • कमाना एजेंट; किसी भी बेबी क्रीम की एक ट्यूब;
  • लड़कियों के लिए: त्वचा और शरीर की देखभाल के लिए कॉस्मेटिक सामान; स्वच्छता आइटम;
  • आपके बच्चे के लिए उपयुक्त मच्छर प्रतिरोधी (फ्यूमिगेटर)
  • परिवहन में मोशन सिकनेस के लिए गोलियां;

बच्चे का सामान।

बच्चों का सामान पैक किया जाना चाहिए एक, परिवहन, सूटकेस या बैग के लिए सुविधाजनक।

यात्रा के लिए जरूरी चीजें और उत्पाद अलग-अलग पैकेज में होने चाहिए।

बैग और सूटकेस को चिह्नित किया जाना चाहिए (क्योंकि उनमें से कई समान हैं)

प्रस्थान से पहले, माता-पिता को अपने बच्चों को सामान की सामग्री से परिचित कराना चाहिए, हम अनुशंसा करते हैं कि आप चीजों की एक लिखित सूची डालें।

बच्चे को सभी चीजें परिचित होनी चाहिए

शिविर में क्या नहीं लाना है!

महंगे ऑडियो-वीडियो उपकरण;

महंगे कपड़े;

महंगे जूते और इत्र;

सोने, चांदी, प्लेटिनम और कीमती पत्थरों से बने आभूषण, महंगे गहने।

इसे लेना सख्त मना है:बच्चे की प्रश्नावली, माचिस, विस्फोटक (आतिशबाज़ी सहित), जहरीले पदार्थ (गैस कारतूस सहित), मादक पेय (कम शराब सहित), ड्रग्स में निर्दिष्ट दवाएं नहीं हैं। यदि बच्चे में प्रश्नावली में निर्दिष्ट दवाएं नहीं पाई जाती हैं, तो बाद वाले को शिविर के प्रमुख द्वारा जब्त कर लिया जाएगा और माता-पिता को बाद में हस्तांतरण के लिए शिविर छोड़ने पर बच्चे के साथ आने वाले व्यक्तियों को वापस कर दिया जाएगा।

यदि आपने अपने बच्चे को दवा दी है:उन्हें प्रश्नावली में दर्ज करना आवश्यक है और उन्हें साथ वाले व्यक्ति को पास करना सुनिश्चित करें। दवाएं स्पष्ट रूप से वर्जितबच्चों के कमरे में स्टोर करें।

माता-पिता के लिए अनुस्मारक।

शिविर के लिए प्रस्थान .

माता-पिता या बच्चे के साथ जिम्मेदार व्यक्ति को समूह के बैठक स्थल पर बाद में नहीं आना चाहिए 1 घंटे मेंट्रेन के प्रस्थान से पहले और बच्चे के आगमन की सूची में परिचारक के साथ जाँच करें। ट्रेन के छूटने तक बच्चे और उनके सामान के लिए माता-पिता जिम्मेदार हैं।

ट्रेन नंबर 035 ए सेंट पीटर्सबर्ग-एडलर, कार 6, 05 अगस्त को 20.00 बजे से प्रस्थान करती है मास्को रेलवे स्टेशन.

शिविर से बैठक .

माता-पिता सेंट पीटर्सबर्ग के लिए ट्रेन के आगमन पर तुरंत बच्चे से मिलने के लिए बाध्य हैं और उसी क्षण से उसके और उसके सामान के लिए जिम्मेदार होंगे। बैठक में, आपको बच्चे के लिए दस्तावेज प्राप्त करने के लिए साथ वाले समूह से संपर्क करना चाहिए। यदि माता-पिता बच्चे को अपने दम पर घर जाने के लिए भरोसा करते हैं, तो यह आवश्यक है कि पहले से ही I.M. Antonishchak को संबोधित एक आवेदन पत्र लिखा जाए। साथ वाले व्यक्ति को सूचित किए बिना बच्चों को उठाना सख्त मना है। अगर अभिवादन करने वालों को देर हो जाती है, तो एस्कॉर्ट एक घंटे तक प्लेटफॉर्म पर माता-पिता का इंतजार करता है। यदि इस दौरान बच्चे को नहीं ले जाया गया तो साथ वाला व्यक्ति उसे अपने घर ले जाता है। पता एसपीबी सेंट। युवा पायनियर्स 18-5-68,

दूरभाष +7-921-902-52-59। माता-पिता अपने बच्चे को निर्दिष्ट पते पर लेने और साथ आने वाले व्यक्ति के खर्चों का भुगतान करने के लिए बाध्य हैं।

ट्रेन नंबर 036 ए एडलर-सेंट पीटर्सबर्ग, ..कार, 26 अगस्त को 07.43 बजे आगमन मास्को स्टेशन.

खेल शिविर का पता: क्रास्नोडार क्षेत्र, ट्यूप्स जिला, नोवोमिखाइलोवस्की बस्ती, मोर्स्काया सेंट, 7

दूरभाष समूह के नेता +7-921-902-52-59 इगोर एंटोनिशचक

परिचारक +7- 931-257-00-16 खरब्रोव निकोलाई व्लादिमीरोविच

परिचारक +7-921-355-14-12 लिटविनोवा ऐलेना अलेक्जेंड्रोवना

डॉक्टर +7-921-564-87-91 गुसेवा तात्याना व्लादिमीरोवना

शिविर के लिए निकलते समय ट्रेन में सूखा राशन (माता-पिता खुद इकट्ठा करते हैं)।

  • तत्काल सूप (अधिमानतः कप में);
  • व्यक्तिगत भाग पैकेजिंग में मैश किए हुए आलू "आलू";
  • गैर-झुर्रीदार फल और सब्जियां, पहले धोए और सूखे;
  • कुकीज़, वफ़ल, जिंजरब्रेड, सुखाने, संसाधित चीज़;
  • औद्योगिक पैकेजिंग में रोटी, कटा हुआ रोल;
  • चाय बैग, चीनी;
  • 0.2 लीटर के पैकेज में रस, गैर-मीठा खनिज पानी 0.5 लीटर तक कार्बोनेटेड नहीं;
  • नमक, चिप्स, नाश्ता अनाज।

बच्चों को मांस, मछली और डेयरी उत्पाद देना वर्जित है। निषिद्ध उत्पादों के उपयोग से जुड़े विषाक्तता के लिए, समूह का मुखिया जिम्मेदार नहीं है।

आवश्यक रूप सेएक मग, चम्मच, प्लास्टिक की प्लेट, नैपकिन, टॉयलेट पेपर, कचरा बैग लें। शराब की कीमत की प्रतिपूर्ति के बिना बच्चे में पाए जाने वाले मादक पेय को जब्त कर लिया जाता है। शिविर में पहुंचने पर, चिकित्सा कर्मचारी खराब उत्पादों की पहचान करने के लिए बच्चों के सामान और बेडसाइड टेबल का निरीक्षण करते हैं। पहचाने गए खराब उत्पादों को फेंक दिया जाता है।

अतिरिक्त प्रावधान।

आगमन के दिन, प्रत्येक बच्चे को शिविर में आचरण के नियमों और व्यक्तिगत सुरक्षा के नियमों से परिचित कराया जाएगा, जिनका उसे पालन करना चाहिए। आचरण के नियमों के घोर उल्लंघन के मामले में, शिविर के प्रमुख माता-पिता (जिम्मेदार व्यक्ति) को इस उल्लंघन के बारे में सूचित करते हैं और शिविर से निष्कासन का मुद्दा उठाते हैं।

कारण क्यों शिविर के प्रमुख को एक बच्चे को शिविर से निकालने का अधिकार है :

व्यक्तिगत सुरक्षा उपायों का घोर उल्लंघन, शिविर के क्षेत्र से अनधिकृत प्रस्थान, रोशनी के बाद वाहिनी से;

जबरन वसूली, धमकी, चोरी, अन्य बच्चों को नैतिक या शारीरिक क्षति पहुंचाना (यदि शिविर के प्रमुख और नेताओं से पुष्टि होती है);

शराब और नशीली दवाओं का उपयोग;

दक्षिण में या बच्चों की टीम में रहने के लिए चिकित्सा मतभेद के एक बच्चे में पता लगाना।

शिविर से निष्कासन शिविर के प्रमुख के आदेश के आधार पर और अधिनियमों, प्रमाण पत्रों, चिकित्सा प्रमाण पत्रों और उपरोक्त कारणों के अस्तित्व की पुष्टि करने वाले अन्य दस्तावेजों की उपस्थिति में किया जाता है।

रेल यात्रा सहित खोई हुई सेवा के लिए मुआवजा उत्पादित नहीं।

बच्चे के लिए जिम्मेदार व्यक्ति उसे 48 घंटे के भीतर शिविर से लेने या किसी विश्वसनीय व्यक्ति को सौंपने, इस सेवा के लिए भुगतान करने और राउंड-ट्रिप टिकट प्रदान करने के लिए बाध्य है।

समूह के मुखिया, एस्कॉर्ट और हॉलिडे कैंप का प्रशासन बच्चे की चीजों और सामान के नुकसान के लिए जिम्मेदार नहीं है (सिवाय लीडर या एस्कॉर्ट को सौंपी गई पॉकेट मनी और कैंप के प्रमुख के पास जमा की गई कीमती चीजों को छोड़कर) .

इस घटना में कि किसी बच्चे ने शिविर की संपत्ति को नुकसान पहुंचाया है, मूल्य सूची के अनुसार एक अधिनियम तैयार किया जाता है, जिस पर शिविर के प्रमुख और नेता द्वारा हस्ताक्षर किए जाते हैं। इस अधिनियम के अनुसार, भुगतान 2 दिनों के भीतर किया जाना चाहिए।

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