धीमी कुकर में पनीर के साथ जल्दी से पाई। धीमी कुकर में पनीर भरने के साथ चॉकलेट पाई

धीमी कुकर में रसोई में खाना बनाना सरल और सुविधाजनक है, क्योंकि वह लगभग सब कुछ खुद करती है, बस वांछित मोड का चयन करें। धीमी कुकर में पनीर से पकाने की विधि विविध हैं। इसमें व्यंजन स्वादिष्ट और सुगंधित हो जाते हैं, लेकिन ओवन में पपड़ी सूख सकती है, किनारे जल जाते हैं, और मध्य भाग बेक नहीं होता है।

दही सबसे में से एक है उपयोगी उत्पाद, यह मानव शरीर को सामान्य जीवन के लिए आवश्यक पदार्थ प्राप्त करने में मदद करता है। कैल्शियम, जो बड़ी संख्या मेंपनीर में पाया जाता है, जिसके लिए आवश्यक है हड्डी का ऊतक, यह शरीर में महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं में शामिल है।

कुटीर चीज़ से मिठाई आपके स्वाद के लिए होगी परिवार चाय पार्टियों, साथ ही साथ छुट्टी की मेज. वयस्कों और बच्चों दोनों को ये व्यंजन बहुत पसंद हैं। व्यंजनों में आमतौर पर शामिल होते हैं उपलब्ध सामग्री, और खाना बनाना सभी के लिए स्पष्ट है। धीमी कुकर में पनीर पकाने की लगभग सभी रेसिपी तैयार करना आसान है। इसमें पुलाव ऊंचा हो जाता है, पनीर की पपड़ी खस्ता हो जाती है, जबकि भरने की गुणवत्ता प्रभावित नहीं होती है - यह नरम और कोमल रहता है। धीमी कुकर में बहुत अधिक तेल की आवश्यकता नहीं होती है।

सभी बेकिंग व्यंजनों को मध्यम तापमान पर पकाया जाना चाहिए, अन्यथा वे अपनी कोमलता और स्वाद के परिष्कार को खो देंगे।

पुलाव नुस्खा

पुलाव शब्द में, कई लोगों के पास एक अनाकर्षक व्यंजन के साथ नकारात्मक जुड़ाव होता है जो अंदर दिया गया था बाल विहार. वास्तव में, पर उचित तैयारीएक धीमी कुकर में पनीर पनीर पुलाव के लिए नुस्खा एक स्वादिष्ट पनीर स्वाद के साथ हवादार हो जाता है, आप इसे स्वाद के लिए वेनिला, बेरी, या दालचीनी जोड़ सकते हैं।

केफिर को बदला जा सकता है खराब दूधया रियाज़ेंका। यदि कोई सोडा नहीं है, तो आटा के लिए उसी मात्रा में बेकिंग पाउडर जोड़ने के लिए पर्याप्त है। कुछ गृहिणियां मक्खन के बजाय नकली मक्खन पसंद करती हैं।

खाना पकाने की प्रक्रिया

केफिर को एक तैयार कंटेनर या एक छोटे सॉस पैन में डाला जाता है, सूजी को सरगर्मी करते हुए एक पतली धारा में डाला जाता है। सभी अवयवों को अच्छी तरह मिलाया जाता है और लगभग आधे घंटे तक प्रफुल्लित करने के लिए छोड़ दिया जाता है। यदि वर्णित क्रम का पालन किया जाता है, तो कोई गांठ नहीं बनती है।

  • गोरों और जर्दी को अलग करें, गोरों को झाग में फेंटें, धीरे-धीरे चीनी मिलाते हुए।
  • पनीर के साथ एक कांटा के साथ योलक्स पीसें, सोडा जोड़ें। कुछ आधुनिक गृहिणियांपूरी तरह से मिलाने के लिए ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर का उपयोग करें।
  • सूजी हुई सूजी को अच्छी तरह से मिश्रित दही द्रव्यमान में जोड़ा जाता है और फिर से मिलाया जाता है।
  • परिणामी द्रव्यमान में प्रोटीन धीरे-धीरे 1 बड़ा चम्मच जोड़ा जाता है। लेकिन आटा हस्तक्षेप नहीं करता है, लेकिन ध्यान से एक स्पैटुला के साथ स्थानांतरित किया जाता है ताकि हवादार स्थिरता को परेशान न करें। यह भविष्य के पकवान की भव्यता को प्रभावित करता है।
  • मल्टीक्यूकर कप लुब्रिकेटेड है मक्खनइसमें दही का द्रव्यमान रखा जाता है।
  • ढक्कन बंद हो जाता है और "बेकिंग" मोड 50 मिनट के लिए सेट हो जाता है। 3डी हीटिंग सिस्टम के साथ, खाना पकाने के बाद, आपको बस पुलाव को 10 मिनट के लिए ठंडा होने देना है। यदि मल्टीकोकर एक हीटिंग तत्व है, यानी यह केवल एक तरफ गर्म होता है, पकाने के बाद पुलाव को पलट दें और 40 मिनट के लिए "बेकिंग" मोड को फिर से चालू करें।

गर्म या ठंडा परोसें, यह पुलाव दोपहर की मिठाई या हार्दिक नाश्ता बनाता है।

कपकेक नुस्खा

पनीर केकधीमी कुकर में - नाश्ते के लिए परोसने के लिए आदर्श। बड़े लोग इसे कॉफी के साथ और बच्चे चाय या जूस के साथ खाना पसंद करते हैं। खाना पकाने में ज्यादा समय नहीं लगेगा। उत्सव की मेज पर पनीर केक भी उपयुक्त है, और इसे जल्दी में भी पकाना आसान है।


सामग्री

खाना पकाने के लिए आपको चाहिए:

  • 200 ग्राम पनीर;
  • 3 पीसीएस। अंडे;
  • 150 ग्राम मक्खन;
  • 2 कप आटा;
  • एक गिलास दानेदार चीनी;
  • बेकिंग पाउडर;
  • खट्टा क्रीम के 2 बड़े चम्मच;
  • पिसी चीनी;
  • कोको।

इस रेसिपी को पाने के लिए मिक्सर की आवश्यकता होती है सजातीय स्थिरतापरीक्षण।

खाना पकाने के कदम


पनीर के साथ मार्बल केक

धीमी कुकर में पनीर मार्बल पाई की रेसिपी बहुत ही सरल है। आपको हीटिंग और समय पर शटडाउन की लगातार निगरानी करने की आवश्यकता नहीं है। डिवाइस स्वादिष्ट पाई पकाने के लिए सभी महत्वपूर्ण छोटी चीजें करता है।

सामग्री

चॉकलेट आटा बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • 100 ग्राम मार्जरीन;
  • टाइल कड़वा या मिल्क चॉकलेटयोजक के बिना;
  • 140 ग्राम चीनी;
  • अंडे के 2 टुकड़े;
  • वनीला शकर;
  • नमक;
  • बेकिंग पाउडर;
  • 120 ग्राम आटा।
  • पनीर भरने के लिए आपको आवश्यकता होगी:
  • 300 ग्राम पनीर;
  • एक अंडा;
  • 70 ग्राम चीनी;
  • वनीला शकर।

खाना पकाने के कदम

दही भरने से अच्छा लगता है चॉकलेट आटा. इसे दो तरह से तैनात किया जा सकता है:

  • पनीर के छोटे हिस्से को बारी-बारी से और चॉकलेट आटा.
  • सबसे पहले आटा, फिर दही का भरावन और फिर से ऊपर से आटा लगा लें।

अनुक्रम है:


धीमी कुकर में पनीर के साथ बेकिंग रोजाना तैयार की जा सकती है - यह तेज़ और स्वादिष्ट है, आप इसे हमेशा जोड़ सकते हैं विभिन्न भराव: जामुन, मेवे, फल। ये रेसिपीज सभी को पसंद आएंगी।

घर का बना पाई हमेशा एक स्वागत योग्य मिठाई है। हालांकि, नौसिखिए गृहिणियां इसके निर्माण की जटिलता से डरती हैं। लेकिन पहले ऐसा ही था। अब उसके पास रसोई उपकरणों XXI सदी - रेडमंड मल्टीकोकर - खाना पकाने की प्रक्रिया ने अपनी पूर्व नीरसता खो दी है। अब, उदाहरण के लिए, धीमी कुकर में पनीर पाई को बहुत आसानी से बेक किया जा सकता है: बस, जल्दी और गारंटीकृत उत्कृष्ट परिणाम के साथ।

इसका चयन करना किण्वित दूध उत्पादमिठाई के आधार के लिए स्पष्ट है: सबसे पहले, यह बहुत स्वादिष्ट है, और दूसरी बात, यह बहुत स्वस्थ है। कॉटेज पनीर पेस्ट्री अपने प्राकृतिक रूप में कॉटेज पनीर के बहुत बड़े प्रशंसकों द्वारा भी पसंद नहीं की जाती है, लेकिन कैल्शियम के स्रोत के रूप में, यह उत्पाद बिल्कुल भी नहीं के बराबर है।

बेशक, आप स्टोर में पनीर खरीद सकते हैं, लेकिन इसे खुद क्यों नहीं पकाते? इसके अलावा, रेडमंड मल्टीकोकर इसमें मदद के लिए हमेशा तैयार रहता है। आपको बस इतना चाहिए: 1 लीटर केफिर (जितना मोटा, उतना अच्छा) और आधे घंटे का समय। और अंत में - 200 ग्राम सबसे नाजुक और स्वादिष्ट घर का बना पनीर, जिसका उपयोग आपके विवेक पर किया जा सकता है। उदाहरण के लिए प्रयास करें नया नुस्खा: क्लासिक ज़ेबरा का मूल संस्करण तैयार करें।

सफेद और गहरे रंग की धारियों का विकल्प मार्बल केक को एक विशेष लालित्य देता है। रेडमंड स्लो कुकर इस चमत्कार को जब चाहे बनाना आसान बनाता है। पाई बनाने में लगभग 2 घंटे लगते हैं: इसके अलावा, मल्टीकोकर मुख्य रूप से काम करता है। यहां तक ​​​​कि नौसिखिए परिचारिका को भविष्य के पाई के "रिक्त" तैयार करने के लिए केवल 30 या 40 मिनट की आवश्यकता होगी। उसके बाद, मिठाई की बेकिंग को एक स्मार्ट उपकरण को सौंपकर काम से छुट्टी लेना संभव होगा।

धीमी कुकर में पनीर के साथ कोई भी पाई हमेशा सबसे कोमल होती है। और अगर आप उसे समृद्ध करते हैं अतिरिक्त स्वादपरिणाम बस आश्चर्यजनक होगा। एक दिलचस्प विकल्प"ज़ेबरा" - कुटीर चीज़ और चॉकलेट का संयोजन। नुस्खा सरल है, उत्पाद साधारण हैं:

  • मक्खन - 100 ग्राम (आटा);
  • डार्क चॉकलेट - 125 ग्राम (आटा);
  • आटा - 125 ग्राम (आटा);
  • बेकिंग पाउडर - 1 छोटा चम्मच (गुँथा हुआ आटा);
  • चीनी - 225 ग्राम (आटा में - 125 ग्राम, भरने में - 100 ग्राम);
  • 3 अंडे (आटा में - 2 पीसी।, भरने में - 1 पीसी।);
  • वनीला शकर- 1 पाउच (आधा - आटा में और भरने में);
  • पनीर - 250 ग्राम (भरने में);
  • 1 छोटा चम्मच सूजी (भरने में);
  • नमक की एक चुटकी।

धीमी कुकर में चॉकलेट और पनीर पाई इस प्रकार तैयार की जाती है:

  1. चॉकलेट को मक्खन के साथ पिघला लें। यह माइक्रोवेव और पानी के स्नान दोनों में किया जा सकता है।
  2. चीनी (नियमित और वेनिला) के साथ अंडे मारो। चॉकलेट बटर के साथ मिलाएं।
  3. आटा का गठन समाप्त करें: बेकिंग पाउडर, वेनिला और एक चुटकी नमक के साथ आटा मिलाएं, धीरे-धीरे इस मिश्रण को अंडे-मक्खन के द्रव्यमान में डालें। सब कुछ अच्छी तरह मिला लें।
  4. एक सजातीय भरने के लिए, नुस्खा छलनी के माध्यम से पनीर को पोंछने की सलाह देता है। परेशानी, निस्संदेह, लेकिन परिणाम इसके लायक है: भरने की बनावट मलाईदार हो जाती है। फिर चीनी, अंडे, सूजी और वेनिला डालें।
  5. आटा और भरावन तैयार है। यह फॉर्म को चिकना करने और केक बनाने के लिए बनी हुई है। नुस्खा "ज़ेबरा" के सिद्धांत द्वारा निर्देशित ऐसा करने का सुझाव देता है: अर्थात्, दही द्रव्यमान के साथ वैकल्पिक चॉकलेट आटा।
  6. अब आपको फॉर्म को रेडमंड में लोड करने की जरूरत है, इसे बेकिंग के लिए प्रोग्राम करें और टाइमर को पहले 60 मिनट के लिए सेट करें, फिर 25 मिनट के लिए।
  7. साथ ले जाएं तैयार पाईपूरी तरह से ठंडा होने के बाद ही। अब आपको प्राप्त करने की आवश्यकता है सुंदर पकवानऔर उस पर दही-चॉकलेट "ज़ेबरा" डालें। संगमरमर की मिठाई पूरी तरह से तैयार है और मेहमानों की प्रतीक्षा कर रही है!

पनीर सेब पाई

कॉटेज पनीर आदर्श रूप से न केवल चॉकलेट के साथ, बल्कि फलों के साथ भी मिलाया जाता है। इसलिए, अगली पंक्ति में सेब के साथ पकाया जाने वाला धीमी कुकर में पनीर पाई होना चाहिए। इसकी रेसिपी बहुत ही सरल है, जिसका अर्थ है कि आप जितनी बार चाहें उतनी बार ऐसी पेस्ट्री बना सकते हैं। और कब सेब का स्वादऊब जाओ, इसे बदलना आसान होगा, उदाहरण के लिए, केला, नाशपाती या अनानस।

तो, खाना पकाने के लिए सामग्री:

  • 1 बड़ा सेब;
  • 320 ग्राम आटा;
  • 200 ग्राम पनीर और मक्खन;
  • कुछ अंडे;
  • 100 ग्राम चीनी;
  • बेकिंग पाउडर - 1 छोटा चम्मच

व्यंजन विधि:

  1. मक्खन को अच्छे से ठंडा कर लें (आप इसे आधे घंटे के लिए फ्रीजर में रख सकते हैं)। इसे रगड़ो मोटे graterएक बड़े कटोरे में, बेकिंग पाउडर के साथ मिश्रित आटे में डालें, आधा चीनी डालें, अंडे में फेंटें और सभी घटकों से आटा गूंध लें। इसे आधे घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
  2. सेब का छिलका उतारकर कद्दूकस कर लें और पनीर और बची हुई चीनी के साथ मिलाएं। दूसरे अंडे को मिक्सर से फेंट लें।
  3. आटे के 2/3 भाग को घी लगे मल्टीकलर बाउल में फैलाएं। इसके ऊपर स्टफिंग रखें और बाकी के आटे से ढक दें। ग्रीज़ ऊपरी परतअंडे को तोड़ना।
  4. कटोरे को रेडमंड पर वापस सेट करें, "बेकिंग" मोड को ठीक एक घंटे के लिए सेट करें और परिणाम की प्रतीक्षा करें। इस समय, रसोई से स्वादिष्ट सेब की सुगंध सुनाई देगी! एक चेतावनी: कोई भी जमा करें पनीर पेस्ट्रीकेवल ठंडा होना चाहिए। खुश चाय!

धीमी कुकर में पनीर पाई बनाने की वीडियो रेसिपी

चरण 1: आटा गूंधें।

हम आटा गूंथना शुरू करते हैं। एक अलग कटोरे में, अंडे तोड़ें, उनमें चीनी डालें और मिक्सर से फेंटें। वहां आटा डालने के बाद, एक छलनी से सावधानी से छान लें। धीमी गति से मिक्सर से मिलाते रहें ताकि आटा बिना गांठ के निकल जाए।

स्टेप 2: फिलिंग को मिलाएं।



भरने को तैयार करने के लिए, पनीर को एक गहरी प्लेट में डालें, उसमें अंडे डालें और मिक्सर से गूंध लें। अंत में, वेनिला चीनी डालें, फिर से मिलाएँ।

स्टेप 3: केक को बेक करें।



हम पनीर के साथ पाई पकाना शुरू करते हैं। शुरू करने के लिए, हम मल्टीकोकर के निचले हिस्से को तेल से चिकना करते हैं, ऐसा करना आसान बनाने के लिए, मल्टीकोकर को मोड पर सेट करें "गरम करना".
आटे को नेत्रहीन रूप से दो भागों में विभाजित करें। मिश्रण के पहले भाग को घी से चुपड़े हुए मल्टीकलर बाउल में डालें। अब ध्यान से, एक बड़े चम्मच का उपयोग करते हुए, पूरी फिलिंग बिछा दें, और बचा हुआ आधा आटा ऊपर से डालें। मल्टीक्यूकर को मोड में बदलें "बेकरी उत्पाद"और एक केक बनाओ 40 मिनट.
इस समय के बाद, ढक्कन न खोलें, कुछ मिनट प्रतीक्षा करें और दूसरे के लिए पनीर के साथ केक बेक करें 20 मिनट. आप मोड का उपयोग कर सकते हैं "गरम करना"इसके लिए। अन्यथा, कुटीर चीज़ पाई व्यवस्थित हो जाएगी और यह पूरी तरह से गलत हो जाएगी।
एक बार अतिरिक्त समय बीत जाने के बाद, केक को न हटाएं। इसे ठंडा होने दें और उसके बाद ही इसे ट्रांसफर करें रसोई के उपकरणएक डिश पर। लेकिन अब धीमी कुकर में पकी हुई पनीर पाई तैयार है। आप आवेदन कर सकते हैं।

चरण 4: पनीर पाई परोसें।


तैयार केक को सजाएं पिसी चीनीऔर मिठाई के रूप में परोसें। एक चाकू का उपयोग करके, इसे भागों में विभाजित करें और तश्तरी पर व्यवस्थित करें। आप इसे मलाई, जैम या दही के साथ भी परोस सकते हैं।
बॉन एपेतीत!

स्टफिंग में अपनी इच्छानुसार किशमिश, सेब, केला या सूखे मेवे डालें।

कुछ व्यंजनों में, भरने के लिए पनीर को दही या खट्टा क्रीम के साथ मिलाया जाता है।

अगर आप चाहते हैं कि धीमी कुकर में केक दोनों तरफ से सुनहरा हो जाए, तो आपको इसे पलटने की जरूरत है।

मल्टीकोकर से पनीर के साथ समाप्त पाई को निकालना आसान बनाने के लिए, आपको चर्मपत्र कागज के साथ उपकरण के निचले भाग को पंक्तिबद्ध करना होगा।

अगर आपको लगता है कि केक पर्याप्त मीठा नहीं है, तो स्वाद के लिए भरने में चीनी मिलाएं।

पनीर के साथ स्वादिष्ट पाई को धीमी कुकर (पैनासोनिक, रेडमंड, पोलारिस, स्कारलेट, मुलिनेक्स, विटेक और अन्य मॉडल) में पकाया जा सकता है। रसीला और नाजुक उत्पाद बच्चों और वयस्कों के लिए नाश्ते के लिए उपयुक्त है। धीमी कुकर में पनीर के साथ पाई पकाने के लिए, आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी।

धीमी कुकर में पनीर के साथ पाई के लिए सामग्री:

गुँथा हुआ आटा:

  • 3 ताजे अंडे;
  • 1 कप गेहूं का आटा;
  • 200 ग्राम चीनी;

भरने के लिए:

  • 500 ग्राम 9% पनीर;
  • 2 ताजे अंडे;
  • चीनी और वेनिला स्वाद।

धीमी कुकर में पनीर के साथ पाई: खाना पकाने की विधि

आटा गूंधना शुरू करें। ऐसा करने के लिए, अंडे के साथ चीनी को सावधानी से फेंटें। इसके बाद मैदा डालें और चम्मच से मिलाएं।

तेल से सना हुआ चर्मपत्र के साथ पनीर के साथ एक पाई के लिए मल्टीकोकर के हटाने योग्य रूप के नीचे कवर करें।

बेकिंग प्रोग्राम चुनें। समय - 60 मिनट। सिग्नल के बाद, मल्टीकोकर को बंद कर दें। इसमें केक को पूरी तरह से ठंडा होने तक छोड़ दें। बॉन एपेतीत!

केफिर पर धीमी कुकर में पनीर के साथ पाई: कैसे पकाने के लिए

सामग्री:

  • 100 ग्राम सूजी;
  • 200 ग्राम केफिर;
  • चार अंडे;
  • 100 ग्राम चीनी;
  • 1 चम्मच बेकिंग पाउडर;
  • किसी भी वसा सामग्री के 400 ग्राम पनीर;
  • नमक की एक चुटकी।

खाना पकाने की विधि:

केफिर में भिगोएँ सूजी. अभी के लिए अलग रख दें। जर्दी को सफेद से अलग करें। पनीर में अंडे की जर्दी, नमक, चीनी, बेकिंग पाउडर डालें और मिक्सर से मिलाएँ। सूजी के साथ केफिर डालें।

अंडे की सफेदी को चोटियों तक फेंटें और दही के मिश्रण में मोड़ें। चर्मपत्र कागज को मल्टीकोकर में डालें।

धीरे से शिफ्ट करें दही द्रव्यमानमल्टीकुकर में। सतह को समतल करें। ढक्कन बंद कर दें। बेकिंग मोड - 60 मिनट।

जब धीमी कुकर में पनीर पाई तैयार हो जाती है, तो एक संकेत सुनाई देगा। मोड बंद करें और पैन में ठंडा होने के लिए छोड़ दें। बॉन एपेतीत!

धीमी कुकर वीडियो में पनीर के साथ पाई

वीडियो में आप धीमी कुकर में पनीर के साथ पाई के लिए एक और नुस्खा देख सकते हैं।

कुटीर चीज़ के साथ बेकिंग के प्रेमियों के लिए है बड़ी राशिव्यंजनों, जिसकी तैयारी धीमी कुकर के उपयोग से बहुत सरल हो जाती है। नतीजतन, धीमी कुकर में पनीर पनीर हवादार और स्वादिष्ट हो जाता है।

इसमें खाना पकाने के लिए मल्टीक्यूकर बढ़िया है पनीर के व्यंजन. इसमें आप कर सकते हैं स्वादिष्ट पुलाव, सिरनिकी। इस नाजुक खाना पकाने की तकनीक की संपत्ति के लिए कॉटेज पनीर पाई निविदा और हवादार हैं। धीमी कुकर का आकार सीमित है, इसलिए यह आकार में बड़ी मिठाई बनाने के लिए काम नहीं करेगा। ऊंचाई बढ़ाने की कोशिश न करें, अन्यथा खाना पकाने की प्रक्रिया में बहुत देरी हो जाएगी, और परिणामस्वरूप बेकिंग खराब हो सकती है।

आटा लगाने से पहले, मल्टीकलर के कटोरे को तेल से चिकना किया जाता है, आप अतिरिक्त आटे या पटाखे के साथ छिड़क सकते हैं। "बेकिंग" कार्यक्रम के अनुसार पनीर के साथ पाई बनाई जाती है, समय आमतौर पर नुस्खा में इंगित किया जाता है।

खाना पकाने के कुछ सिद्धांत भी हैं:

  • प्लास्टिसिटी के लिए आटे में अंडे अवश्य डालें।
  • बेकिंग की बनावट को हवादार बनाने के लिए आपको बेकिंग पाउडर की आवश्यकता होगी।
  • कभी-कभी थोड़ी चीनी चाहिए दही का आटायह बिल्कुल फिट नहीं है। तब आप कोई स्वीट डिश नहीं, बल्कि स्नैक बना सकते हैं।
  • कुटीर पनीर को और अधिक निविदा बनाने के लिए, इसे एक छलनी के माध्यम से मला जाना चाहिए। मांस की चक्की में द्रव्यमान को छोड़ने की अनुशंसा नहीं की जाती है - इस प्रकार पनीर चिपचिपा हो जाता है।

एक धीमी कुकर में बड़ी संख्या में पनीर पाई हैं: मीठा और नमकीन, खमीर, कश, आदि। साथ आटा पनीर फेफड़े, निंदनीय। मुख्य घटक किसी भी के लिए उपयुक्त है - स्टोर-खरीदा और घर का बना दोनों।

धीमी कुकर में शहद और नट्स के साथ मिठाई

नट्स और शहद के साथ एक स्वादिष्ट पनीर पाई तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

तैयारी का समय 20 मिनट
निष्क्रिय समय65-70 मिनट
अंश

सर्विंग्स

तैयारी का समय 20 मिनट
निष्क्रिय समय65-70 मिनट
अंश

सर्विंग्स

दही-सूजी की रेसिपी

यह आसान है दही की मिठाईएक मल्टीकोकर में। यदि वांछित है, तो केफिर को बदल दिया जाता है प्राकृतिक दहीबिना फलों के योजक, किण्वित बेक्ड दूध या दही वाला दूध। धीमी कुकर में पनीर-सूजी पाई के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • 200 मिली केफिर;
  • आधा किलो पनीर;
  • आधा गिलास सूजी;
  • 2 अंडे;
  • बेकिंग पाउडर;
  • आधा गिलास आटा और उतनी ही मात्रा में चीनी;
  • वनीला।

खाना पकाने के कदम


तैयार पनीर-सूजी पाई को धीमी कुकर में निकाला जाता है, ठंडा किया जाता है और पाउडर चीनी के साथ सजाया जाता है, इसे किसी भी जाम से चिकना कर लें।

सेब नुस्खा

पनीर और सेब के साथ पाई के लिए धीमी कुकर में सेब के साथ कॉटेज पनीर पाई के लिए, आपको निम्नलिखित घटकों की आवश्यकता होगी:

  • 350 ग्राम आटा;
  • 350 ग्राम पनीर;
  • सेब;
  • 220 ग्राम मक्खन;
  • अंडे 2 टुकड़े;
  • दानेदार चीनी के 6 बड़े चम्मच;
  • बेकिंग पाउडर।

खाना बनाना


धीमी कुकर में पनीर और सेब के साथ पाई रसदार और सुगंधित होगी।

वीडियो नुस्खा

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