हर दिन बियर पीने से रोकने के लिए सही कदम। बीयर और बीयर शराब का नुकसान

ऐसा माना जाता है कि मद्यपान कठिन शराब के उपयोग की लालसा है। फिर भी, अधिकांश शराबी सबसे सरल से शुरू करते हैं: सामान्य कमजोर बीयर के साथ। बीयर हर जगह बेची जाती है और सस्ती होती है, जिससे यह सभी उम्र के लोगों के लिए सुलभ हो जाती है।

आज, बीयर "हर जगह और हर जगह" पिया जाता है, युवा और बुजुर्ग, पुरुष और महिलाएं, लड़के और लड़कियां, मेट्रो में, स्टेशन पर, चलते-फिरते सड़क पर, वे बीयर और जिन और बोतलों, डिब्बे से टॉनिक पीते हैं और यह किसी को आश्चर्यचकित नहीं करता है, बल्कि इसके विपरीत - हर कोई इसे एक सामान्य घटना के रूप में मानता है जो हमारे दिनों की विशेषता है।

बियर की संरचना के बारे में

बीयर एक पेय है जिसे आमतौर पर बनाया जाता है जौ माल्टअल्कोहल की कम मात्रा के साथ। इसकी तैयारी के लिए, विशेष ब्रूइंग माल्ट, हॉप्स और पानी का उपयोग किया जाता है, ज्यादातर चावल या चीनी के साथ। व्यावसायिक रूप से उपलब्ध बियर को दो समूहों में बांटा गया है: प्रकाश (उदाहरण के लिए, ज़िगुलेव्स्कोए, मोस्कोवस्कॉय) और डार्क (उदाहरण के लिए, मखमली, पोर्टर, आदि)। एक नियम के रूप में, बीयर में अल्कोहल की मात्रा 2.2 से 3.5% के बीच होती है, हालाँकि ऐसी किस्में हैं जिनमें अधिक मात्रा होती है। उच्च सामग्रीअल्कोहल। दरअसल, कई लोग अभी भी बीयर को हानिरहित, हानिरहित और यहां तक ​​​​कि एक उपयोगी "ताज़ा करने वाला" पेय मानते हैं। यह राय बीयर के "गुणों" के बारे में आबादी की अपर्याप्त जागरूकता से भी समर्थित है जो वास्तव में इसके पास है।

बीयर की खोज का इतिहास

बीयर की खोज का इतिहास हजारों साल पीछे चला जाता है, हालांकि जानकारी के कुछ स्रोतों में इस पेय के तुलनात्मक यौवन के बारे में बयान मिलना अभी भी काफी आम है। वैसे, किंवदंती के अनुसार, फ़्लैंडर्स के मध्यकालीन शासकों में से एक गैम्ब्रिनस को बीयर का आविष्कारक माना जाता है। यह, वैसे, इस तथ्य की व्याख्या करता है कि हमारे देश और विदेशों में कई बीयर बार उनके नाम पर हैं। हालाँकि, हम दोहराते हैं, जैसा कि इतिहास गवाही देता है, गेमब्रिनस के जन्म से पहले बीयर कई सदियों से लोगों से परिचित थी।

ज्यादा बियर पीने के कारण

“कितना सुहाना और स्वादिष्ट दिन भर के काम के बाद, घर लौटकर, एक बोतल ठंडा पीजिये सुगंधित बियर. महसूस करें कि तनाव कैसे दूर होता है, कैसे विश्राम और शांति दिखाई देती है ”- ऐसे विचार कई बीयर पीने वालों के लिए विशिष्ट हैं।

और यह वास्तव में सच है, बीयर का औषधीय प्रभाव ऐसा है कि यह वास्तव में शांत और आराम करने के लिए अच्छा है। नतीजतन, बीयर के साथ, एक व्यक्ति न केवल शराब के सामान्य नशीले प्रभाव के लिए, बल्कि एक शामक के लिए भी आदी हो जाता है। एक निश्चित समय के बाद यह भी हो जाता है आवश्यक तत्वविश्राम, विश्राम। बीयर की खुराक बढ़ जाती है, शराब की अधिकता हो जाती है, याददाश्त कमजोर हो जाती है। बियर का पहला सेवन अधिक से अधिक स्थानांतरित किया जाता है प्रारंभिक अवधि- शाम को, देर दोपहर में, दोपहर में, और अंत में, सुबह में। शराब बनती है, बीयर एक आदत बन जाती है और पूरे जीव की कोशिकाओं में प्रवेश कर जाती है।

बीयर शराब की लत भलाई का एक भ्रामक प्रभाव पैदा करती है। बीयर, अधिकांश के अनुसार, लगभग कोई शराब नहीं है। लंबे समय तक बीयर अल्कोहलाइजेशन को एक सोबरिंग-अप स्टेशन के साथ झगड़े की विशेषता नहीं है, जो कि मादक ज्यादतियों के लिए विशिष्ट है। बीयर पीने की इच्छा से किसी व्यक्ति को वोदका की आवश्यकता जैसी चिंता नहीं होती है। वोदका की तुलना में बीयर शराब बहुत धीरे-धीरे बनती है। लेकिन जब यह विकसित होता है, तो यह शराब के बहुत गंभीर रूपों की ओर ले जाता है।

बीयर शराब के विकास में विज्ञापन बहुत बड़ी भूमिका निभाता है। हमें जो सिखाया जाता है, उस पर एक नज़र डालें: जीवन में कोई भी स्थिति शराब के बिना पूरी नहीं होती। लोग सोचते हैं कि यह सुरक्षित है, कि बीयर वोडका नहीं है, अन्यथा इसका विज्ञापन नहीं किया जाएगा। लेकिन हमारे देश में, आबादी का एक महत्वपूर्ण हिस्सा पहले से ही शराब के लिए एक आनुवंशिक प्रवृत्ति है, इसलिए बीयर वोडका के समान भूमिका निभाती है।

बीयर पीना पुरानी शराब की लत का मार्ग है

बार-बार बीयर पीना पुरानी मद्यव्यसनिता के निर्माण का एक शॉर्टकट है, जिसे जुआरीवाद के रूप में जाना जाता है। "बवेरियन", "चेक", "ज़िगुली" और इसी तरह के पेय के कम से कम तीस प्रतिशत प्रेमी आने वाले वर्षों में शराबी बन जाते हैं, और लगभग इतनी ही संख्या उनके लिए उम्मीदवार बन जाती है। वोदका की तुलना में बीयर की लत बहुत पहले विकसित होती है। और हमारे वैज्ञानिक आज इस बारे में अधिक से अधिक बात करना शुरू कर रहे हैं, "बीयर व्यवसाय" में आदेश देने के लिए बुला रहे हैं।

सामान्य तौर पर, कम अल्कोहल वाले मादक उत्पादों की लत, शराब में बदल जाना, मजबूत लोगों की तुलना में चार गुना तेजी से विकसित होती है। इस मामले में, बीमारी का इलाज करना अधिक कठिन है। इसी समय, यकृत के हेपेटाइटिस और सिरोसिस, एथेरोस्क्लेरोसिस और केंद्रीय के विभिन्न घावों जैसे रोग तंत्रिका प्रणाली. ये लोग तेजी से बूढ़े हो रहे हैं। यह समझ में आता है। आखिरकार, बीयर, वोडका या वाइन के विपरीत, अक्सर नियमित रूप से और बड़ी मात्रा में सेवन किया जाता है।

बीयर अल्कोहलिज्म अत्यधिक बीयर पीने से विकसित होता है। एक व्यक्ति बिना जाने भी आसानी से शराबी बन सकता है। एक शराबी, दुर्भाग्य से, वह भी माना जा सकता है जो शराब या वोदका नहीं पीता है, लेकिन हर दिन कई लीटर बीयर पीता है। एथिल अल्कोहल की सांद्रता के अनुसार, चार लीटर बीयर वोदका की एक बोतल के बराबर होती है, और विषाक्तता की गहराई शरीर में एथिल अल्कोहल की सामग्री पर निर्भर करती है। बड़ी ताकत वाले पेय की एक छोटी मात्रा तेजी से नशा करती है। यदि आप कम शक्ति के साथ बड़ी मात्रा में पीते हैं, तो नशा अधिक धीरे-धीरे आएगा, लेकिन एथिल अल्कोहल की सघनता समान रहेगी।

और इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि हर दिन वोदका की एक बोतल (200 ग्राम शराब) या चार लीटर बीयर पीएं - दोनों ही मामलों में यह शराब है। घटनाओं की ऐसी दृष्टि उन लोगों के लिए एक अप्रत्याशित खोज हो सकती है जो यह नहीं समझते कि नशा क्या है या जिन्होंने इसके बारे में कभी नहीं सोचा। अक्सर ऐसे लोग खुद को शराबियों के रूप में नहीं पहचानते हैं, हालांकि वास्तव में उन्होंने खुले तौर पर शराब पर निर्भरता व्यक्त की है। एक भी शराबी ने वोडका या मूनशाइन के साथ तुरंत शुरुआत नहीं की। वह बीयर या वाइन, या लौकिक कॉकटेल के साथ शुरू करता है। लेकिन साथ ही, निर्भरता के तंत्र उसी तरह बनते हैं। इस प्रकार, निम्नलिखित श्रृंखला का पता लगाया जा सकता है: "बीयर की खपत - बीयर शराब - साधारण शराब"।

बीयर शराब के परिणाम

अब बहुत सारे वैज्ञानिक प्रमाण जमा हो गए हैं, जिसमें दिखाया गया है कि बीयर प्रति दिन 0.5 लीटर से अधिक की खपत करती है, जो कि ज्यादातर लोगों की राय के विपरीत है, यह एक हानिरहित, हानिरहित पेय नहीं है, बल्कि इसके विपरीत है। इस "नरम" पेय के नियमित सेवन से कई बीमारियों का क्रमिक विकास होता है। बीयर में निहित, यद्यपि नहीं बड़ी संख्या में, मादक विषाक्त पदार्थ (और वे खतरनाक मात्रा में शरीर में प्रवेश करते हैं यदि कोई व्यक्ति दिन में बड़ी मात्रा में बीयर का सेवन करता है), साथ ही साथ शरीर के लिए कई अन्य यौगिक, चयापचय प्रक्रियाओं के पाठ्यक्रम को विकृत करते हैं, कार्यों को बिगड़ते हैं महत्वपूर्ण अंग और प्रणालियां। साथ ही सबसे पहले पीड़ित होते हैं हृदय प्रणाली, पाचन अंग और मस्तिष्क।

दुर्भाग्य से, बहुत से लोग अभी भी बीयर की कपटीता के बारे में काफी गलत जानकारी रखते हैं। और इसका एक उदाहरण अक्सर बड़ी मात्रा में अचार के उपयोग के साथ, वास्तविक बीयर दावतें होती हैं। और यह हमारे सहित दुनिया के कई देशों के लिए विशिष्ट है। बावरिया में, उदाहरण के लिए, पारंपरिक बीयर उत्सव प्रतिवर्ष आयोजित किए जाते हैं। अगला, जो हाल ही में हुआ, दुखद रिकॉर्ड लेकर आया। इस दिन, 5 मिलियन लीटर से अधिक "अद्भुत" बवेरियन पेय पिया गया था। इसके 223 प्रेमियों को बेहोशी की हालत में अस्पतालों में भी ले जाया गया।

बीयर के लगातार उपयोग के साथ, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल तंत्र की गतिविधि क्रोनिक ओवरस्ट्रेन की स्थिति में होती है, विशेष रूप से यकृत। बीयर के जहरीले पदार्थ, साथ ही साथ अन्य मजबूत मादक पेय, जैसा कि हाल के न्यूरोकेमिकल अध्ययनों से पता चला है, मस्तिष्क कोशिकाओं में एड्रेनालाईन (या, जैसा कि इसे कहा जाता है, चिंता हार्मोन) के शक्तिशाली हार्मोन की रिहाई को उत्तेजित करता है, जो कुछ मामलों में होता है। आक्रामकता के प्रकोप के लिए। उसी समय, उदासी का तथाकथित हार्मोन रक्तप्रवाह में जारी किया जाता है, जो उदास मनोदशा के विकास में योगदान देता है।

बीयर कम से कम खतरनाक उत्पाद(यदि दुर्व्यवहार किया जाता है) अन्य उच्च शक्ति वाली आत्माओं की तुलना में केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के लिए। अमेरिकी वैज्ञानिकों ने अध्ययन की एक श्रृंखला आयोजित करने के बाद निष्कर्ष निकाला है कि यात्रा से पहले बीयर पीने वाले ड्राइवर संभावित रूप से शराब पीने से ज्यादा खतरनाक हैं।

बीयर तेजी से शरीर में अवशोषित हो जाती है, रक्त प्रवाह बहता है। बड़ी मात्रा में शराब के सेवन से, वैरिकाज़ नसें और हृदय की सीमाओं का विस्तार होता है। रेडियोलॉजिस्ट इस घटना को "बियर हार्ट" सिंड्रोम या "नायलॉन स्टॉकिंग" सिंड्रोम कहते हैं। यदि आप बीयर का दुरुपयोग करते हैं, तो दिल "ढीला" हो जाता है, पिलपिला हो जाता है, और इसकी "लाइव मोटर" फ़ंक्शन हमेशा के लिए खो जाती है।

साथ ही बीयर के सेवन के जवाब में पुरुष शरीरएक पैथोलॉजिकल पदार्थ जारी होना शुरू हो जाता है (विशेष रूप से, यकृत में), जो मुख्य पुरुष सेक्स हार्मोन मिथाइलटेस्टोस्टेरोन के उत्पादन को दबा देता है। नतीजतन, महिला सेक्स हार्मोन का उत्पादन शुरू होता है: श्रोणि व्यापक हो जाती है, स्तन ग्रंथियां बढ़ती हैं।

वैज्ञानिकों ने पाया है कि बीयर पीने से मोटापा बढ़ता है, पुरानी बीमारियाँ बढ़ती हैं और नई बीमारियाँ सामने आती हैं। वैसे, संदर्भ के लिए: यहां तक ​​​​कि हानिरहित प्रतीत होता है, कई लोगों के अनुसार, बीयर का एक मग, एक साल तक रोजाना पीने से 15 किलो तक वजन बढ़ता है। सच है, यह पहले से ही ज्ञात था। कोई आश्चर्य नहीं कि बिस्मार्क ने एक बार कहा था: "बीयर एक आलसी, मूर्ख और शक्तिहीन बनाता है।"

टीनएजर्स के लिए बीयर क्यों है खतरनाक

खासतौर पर युवा पीढ़ी के लिए खतरनाक है बियर बानगीजो पिछले तीन दशकों में तेजी से बढ़ रहा है। और इसका मतलब यह है कि लड़कों और लड़कियों के शारीरिक विकास में तेजी से सुधार मानसिक रूप से काफी आगे है। बढ़ती न्यूरो लायबिलिटी अंतःस्त्रावी प्रणाली, एक ही समय में सक्रिय यौवन के साथ, युवा लोगों के शरीर को कई हानिकारक पर्यावरणीय कारकों के संबंध में सबसे कमजोर बनाता है, जिसमें सबसे पहले, शराब और तंबाकू शामिल हैं। वयस्कों के लिए शराब की तथाकथित सामान्य खुराक, और यह, निश्चित रूप से, बीयर पर लागू होती है, युवा पीढ़ी के लिए दहलीज से ऊपर होगी, और इसलिए बहुत अधिक जहरीली होगी। और हाइपोथैलेमस के कार्य की विशेषताओं द्वारा कम-अल्कोहल पेय के लिए पूर्वाभास और लत के विकास में एक बड़ी भूमिका निभाई जाती है, क्योंकि इसकी कुछ विशिष्ट संरचनाएं सक्रिय रूप से शामिल हैं, जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, शराब के गठन में।

बीयर अब आसानी से उपलब्ध है और अपेक्षाकृत सस्ती है। इसीलिए स्कूली बच्चे और छात्र भी बीयर पीने का खर्च उठा सकते हैं। सभी प्रकार के कॉकटेल, जिसमें व्यावहारिक रूप से उन घटकों में से कुछ भी नहीं है जो संरचना में इंगित किए गए हैं: न तो रम, न ही असली जिन, और न ही प्राकृतिक रस भी खिलौने नहीं हैं। कई किशोर सोचते हैं कि बीयर और कॉकटेल खतरनाक नहीं हैं, कि वे सिर्फ बेहतर के लिए मूड बदलते हैं, बहुत अधिक सोचने में हस्तक्षेप नहीं करते हैं, उन्हें अपने शरीर को काफी हद तक नियंत्रित करने की अनुमति देते हैं, और इसलिए खुद को गंभीरता से लेने का कारण नहीं बनते हैं। लेकिन, जैसा कि अक्सर पता चलता है, इन कम-अल्कोहल पेय के व्यवस्थित उपयोग के कुछ वर्षों के बाद, शराब के बिना रहना संभव नहीं है।

जैसा कि चिकित्सा टिप्पणियों से पता चलता है, जब एक किशोर आने वाले महीनों में बीयर का सेवन करता है, शायद ही कभी साल (और उलटी गिनती, निश्चित रूप से, बीयर या शराब के पहले गिलास से होती है), वे बहुत जल्दी और अंत तक उनकी आदत डाल लेते हैं वर्ष, जो सबसे अधिक बार होता है, पहले से ही मादक व्यवहार का एक निश्चित स्टीरियोटाइप है, जो लगातार बढ़ती खुराक में, अधिक लगातार बीयर सेवन के लिए शरीर की आवश्यकता को बढ़ाता है। "बीयर जीवन" के दूसरे वर्ष में, मानसिक निर्भरता पहले से ही बनती है, यानी न केवल बीयर के लिए लालसा, बल्कि अधिक के लिए भी मजबूत पेय. कुछ समय बाद शराब पर शारीरिक निर्भरता भी बन जाती है। किशोर शराब के सभी लक्षण हैं।

बीयर और गर्भावस्था आपस में मेल नहीं खाते

यह लंबे समय से ज्ञात है कि बियर का प्रजनन के लिए जिम्मेदार अंगों और उनकी कोशिकाओं पर जहरीला प्रभाव पड़ता है। कुछ मामलों में बीयर बांझपन के विकास की ओर ले जाती है। और अगर गर्भावस्था होती है, तो बीयर के विषाक्त यौगिक, साथ ही साथ अन्य मादक पेय, शारीरिक और मानसिक दोषों के विकास को जन्म दे सकते हैं, जिसके साथ बच्चे पैदा होते हैं (जब तक कि, निश्चित रूप से, वे जन्म देने के लिए जीवित रहते हैं) दुनिया में . बीयर के जहरीले गुण नाटकीय रूप से बढ़ जाते हैं अगर इसे वोडका या वाइन के साथ मिलाकर इस्तेमाल किया जाए।

इस मामले में, बीयर अन्य अल्कोहल युक्त उत्पादों की कार्रवाई के समय को काफी लंबा कर देता है, साथ ही माता-पिता और भ्रूण दोनों के शरीर पर उनके हानिकारक प्रभाव को बढ़ाता है। इससे एक निर्विवाद निष्कर्ष निकलता है: चूंकि कोई व्यक्ति बीयर पीता है, उसी समय अन्य शराब और वोदका उत्पादों का उपयोग करने की स्पष्ट रूप से अनुशंसा नहीं की जाती है। अगर कोई व्यक्ति धूम्रपान भी करता है तो बीयर के जहरीले गुण और भी तेजी से बढ़ते हैं, क्योंकि तंबाकू और अल्कोहल टॉक्सिन्स (बेशक, बीयर टॉक्सिन्स) सहक्रियाशील होते हैं। वे एक दूसरे के प्रबल उत्प्रेरक हैं। यही कारण है कि इन उत्पादों के एक साथ उपयोग से होने वाला नुकसान उनके साधारण अंकगणितीय योग से कहीं अधिक है।

इस बात के काफी प्रमाण हैं कि शराब की तुलना में बीयर गर्भावस्था की जटिलताओं और गर्भावस्था के परिणामों का एक अधिक सामान्य कारण है। और यह न केवल जानवरों पर किए गए प्रयोगों से, बल्कि नैदानिक ​​​​टिप्पणियों से भी स्पष्ट होता है। इसके अलावा, उन महीनों के दौरान बीयर पीने से जब मां बच्चे को स्तनपान कराती है, तो बच्चों के लिए गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं होती हैं।

जर्मन शोधकर्ता आई। लीबज़ोन, एक से पांच वर्ष की आयु के 300 बच्चों के भाग्य का अनुसरण करते हुए, जिनकी माताएँ स्तनपान की अवधि के दौरान अपने निवास स्थान के लिए पारंपरिक बवेरियन बीयर का उपयोग करती थीं घर का पकवान, इस निष्कर्ष पर पहुंचे कि उनकी 87% संतानें बौद्धिक विकास में पिछड़ गईं और 67% पाचन तंत्र के कुछ रोगों से पीड़ित थीं। लेकिन जो पूरी तरह से अप्रत्याशित निकला, जीवन के पहले वर्ष में नवजात शिशुओं में मृत्यु दर 15.6% थी। और स्वयं नर्सिंग माताओं में, जैसा कि ऑस्ट्रेलियाई सर्जन वाई। रोसेन्थल के काम से दिखाया गया है, 59% मामलों में, मुश्किल-से-इलाज वाले मामलों का निदान किया गया था। भड़काऊ प्रक्रियाएंस्तन ग्रंथियां (मास्टिटिस)।

बीयर कैंसर कोशिकाओं के विकास को उत्तेजित करती है

बीयर, जैसा कि ऑन्कोलॉजिस्ट के काम से पता चलता है, कैंसर कोशिकाओं के विकास को उत्तेजित करते हुए, घातक नवोप्लाज्म के विकास में भी योगदान देता है। अब यह ज्ञात हो गया है कि एक स्वस्थ मानव शरीर में एक या दूसरी मात्रा में ऑन्कोजेनिक कोशिकाएं होती हैं, जो अनुकूली तंत्र के साथ मज़बूती से काम करती हैं, विशेष किलर कोशिकाओं, या टी-लिम्फोसाइट्स (रक्त कोशिकाओं) द्वारा नष्ट हो जाती हैं।

यदि मानव जैविक प्रणाली सामान्य रूप से कार्य करती है, तो वे एक उत्कृष्ट कार्य करते हैं, अर्थात, वे शराब और तम्बाकू मूल सहित हानिकारक पर्यावरणीय कारकों के संपर्क में नहीं आते हैं। लेकिन धूम्रपान करने वालों और पीने वालों में, यह रक्षा प्रणाली हमेशा पीड़ित होती है, जो कैंसर प्रक्रियाओं के विकास के लिए उनकी बढ़ती संवेदनशीलता की व्याख्या करती है।

बीयर शराब के उपचार की विशेषताएं

यदि समय पर इसका पता नहीं लगाया जाता है और इसका इलाज नहीं किया जाता है, तो बीयर शराब हमेशा सामान्य शराब की ओर ले जाती है।

लेकिन यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि बीयर शराब के उपचार और बीयर पीने से इनकार करने पर, "सांस्कृतिक पीने" को फिर से शुरू करना संभव नहीं होगा। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि मस्तिष्क का चयापचय गड़बड़ा जाता है और शराब और बीयर के प्रति सामान्य प्रतिक्रिया कभी बहाल नहीं होगी। शराब के किसी भी सेवन से अनिवार्य रूप से ब्रेकडाउन हो जाएगा, तुरंत या कुछ समय बाद, चयापचय संबंधी विकार होंगे। यहां तक ​​​​कि लंबे समय तक संयम आपको इस तथ्य पर भरोसा करने की अनुमति नहीं देता है कि "शरीर साफ हो गया है" और आप सांस्कृतिक रूप से फिर से पी सकते हैं।

एक और कठिनाई यह है कि वोदका की लालसा की तुलना में बीयर की लालसा से लड़ना अधिक कठिन होता है। बीयर अल्कोहल एक बेहद खतरनाक बीमारी है जो रिलीज नहीं होती है और इसका इलाज मुश्किल है। अभी भी बाद में लंबे समय तकएक व्यक्ति इस सुगंध को एक बार फिर से सूंघना चाहेगा, इस स्वाद को महसूस करें, इस गहरे आराम के प्रभाव को महसूस करें, यह आत्मविश्वास और यह शांति। आपको इसके लिए तैयार रहना होगा, और अगर आप शराब छोड़ने का फैसला करते हैं, तो हर हाल में आगे बढ़ें!

तो, हमारी सलाह यह है - "बीयर सहित जीवन से आनंद प्राप्त करें - लेकिन एक जाल में न पड़ें"! और यदि समस्या उत्पन्न होती है, तो स्वयं या डॉक्टर की मदद से तुरंत बंद कर दें।

मजबूत सेक्स के प्रतिनिधि लंबे समय से बीयर बेली के बारे में चुटकुले और उपाख्यान बना रहे हैं, वे कहते हैं, पेट एक झागदार पेय के उपयोग से "नहीं" दिखाई देता है, लेकिन "के लिए"। दुर्भाग्य से, कुछ पुरुष स्वास्थ्य मंत्रालय की बात सुनते हैं, जो चेतावनी देता है कि अत्यधिक बीयर का सेवन स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है। इस तथ्य के बावजूद कि चिकित्सा में "बियर बेली" का निदान मौजूद नहीं है, बीयर का दुरुपयोग अपरिवर्तनीय हो जाता है नकारात्मक परिणाममानव शरीर में। यह पता लगाने के लिए कि क्या यह झागदार पेय उतना ही सुरक्षित है जितना पहली नज़र में लगता है, हम आपको हमारे विशेषज्ञों के साथ पेश करते हैं।

विनाशकारी परिणाम

आंकड़ों के अनुसार, हमारे देश का प्रत्येक निवासी, जिसमें किशोर भी शामिल हैं, प्रति वर्ष औसतन 100 (!) लीटर से अधिक बीयर पीते हैं। झागदार पेय का ऐसा दुरुपयोग न केवल शराब की लत का कारण बनता है, बल्कि पुरुषों और महिलाओं की आकृति को भी अकल्पनीय बना देता है। पुरुषों में, पेट एक भारी बोझ जैसा दिखता है, और महिलाएं तेजी से गर्भवती हिप्पो की तरह होती हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि बीयर में फाइटोएस्ट्रोजेन होता है - संयंत्र अनुरूपमहिला सेक्स हार्मोन, जो हॉप्स से भरपूर होते हैं। इस पेय के अत्यधिक जुनून के साथ, हार्मोन जमा होते हैं और हार्मोनल चयापचय को बदलते हैं। नतीजतन, पुरुषों का आंकड़ा पवित्र हो जाता है: स्तन ग्रंथियां बढ़ जाती हैं, और पेट और नितंबों में वसा टूट जाती है। इसके अलावा, यह मत भूलो कि बीयर, किसी भी शराब की तरह, भूख को उत्तेजित करती है। यह दुर्लभ है जब पुरुष और महिलाएं नमकीन मछली, नट्स, चिप्स और अन्य अचार के बिना बीयर पीते हैं। क्या यह उल्लेखनीय है कि यह भोजन कोई स्वास्थ्य लाभ नहीं लाता है, खासकर जब शराब के साथ मिलाया जाता है?

ध्यान दें कि यह नशीला पेय न केवल आंकड़े खराब करता है, बल्कि कई बीमारियों के विकास को भी भड़काता है। उदाहरण के लिए, बीयर प्रेमियों में दूसरों की तुलना में बिगड़ा हुआ गुर्दा समारोह और आंतों का माइक्रोफ्लोरा होने की संभावना अधिक होती है, क्योंकि बीयर में निहित खमीर डिस्बैक्टीरियोसिस को भड़काता है। इस पेय में मौजूद कोबाल्ट क्लोराइड (फोम स्टेबलाइजर) हृदय की दीवारों को मोटा कर देता है और हृदय की मांसपेशियों में ऊतक की मृत्यु का कारण बनता है। और, ज़ाहिर है, बीयर का दुरुपयोग यकृत की स्थिति को प्रभावित नहीं कर सकता है। सबसे पहले, यह अंग बढ़ता है, फिर हेपेटाइटिस होता है और बाद में फाइब्रोसिस और सिरोसिस विकसित हो सकता है। और एक और बात: बीयर में विभिन्न फेनोलिक यौगिक होते हैं जो प्रतिकूल प्रभाव डालते हैं मूत्र तंत्रऔर कैंसर का कारण बन सकता है।

सेहत को नुकसान न पहुंचाने के लिए कितनी बीयर पीनी चाहिए?

यह कोई रहस्य नहीं है कि शराब की अनुशंसित खुराक जिसे शरीर संसाधित करने और पूरी तरह से बेअसर करने में सक्षम है, प्रति दिन 35 मिलीलीटर शराब है। तुलना के लिए, बीयर की 0.5 लीटर की बोतल में लगभग 50 मिली अल्कोहल होता है। इसलिए, यदि आप माल्ट पेय को सप्ताह में दो बार से अधिक पीते हैं, और यहां तक ​​​​कि केवल एक बोतल नहीं, बल्कि कई, तो आप लटकते पेट और स्वास्थ्य समस्याओं से नहीं बच सकते।

यदि पेट में गोलाई पहले से ही आपकी "सजावट" बन गई है, लेकिन आप पेट नहीं रखना चाहते हैं, तो एक मजबूत इच्छा के अलावा, आपको आहार का पालन करने और नियमित रूप से व्यायाम करने की आवश्यकता होगी। दुश्मन बीयर तोंददौड़ रहे हैं, तैर रहे हैं, तेज चल रहे हैं, साइकिल चला रहे हैं। उसी समय, एक एकीकृत दृष्टिकोण के साथ, आप कुछ महीनों में पहला परिणाम प्राप्त कर सकते हैं। लेकिन इस शर्त पर कि अब से आप बीयर नहीं पीएंगे, यहां तक ​​कि गैर-अल्कोहलिक भी।

वैसे, यह राय गलत है कि ऐसी बीयर सेहत के लिए अच्छी होती है। यह स्वाद के लिए है और उपस्थितिबहुत करीब पारंपरिक पेय. उसी समय, खोलने और डालने की प्रक्रिया के लिए मनोवैज्ञानिक लत जल्दी या बाद में इस तथ्य को जन्म देगी कि आप एक गिलास या दो नशीला पेय पीना चाहते हैं। और इससे शराब की लत लग जाती है, जिससे छुटकारा पाना बहुत मुश्किल होता है।

उपरोक्त सभी को सारांशित करते हुए, हम इस निष्कर्ष पर पहुंचे कि बीयर एक हानिरहित पेय से बहुत दूर है जो केवल प्यास बुझाती है। इसके अधिक सेवन से शरीर पर आंतरिक और बाहरी दोनों तरह से हानिकारक प्रभाव पड़ता है। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आप वास्तव में एक गिलास पीने का जोखिम नहीं उठा सकते गुणवत्ता पेय. कोशिश करें कि हफ्ते में दो बार से ज्यादा बीयर न पिएं और सिर्फ पेट भरकर। साथ ही, सक्रिय जीवनशैली का नेतृत्व करें और अपना वजन देखें। यदि आप देखते हैं कि बीयर पीने के बाद पेट और कूल्हों पर चर्बी जमा होने लगी है, तो नशीला पेय छोड़ दें और अपने स्वास्थ्य के बारे में सोचें!

शराब की समस्या का अध्ययन करने वाले वैज्ञानिक शराब के उत्पादों को उनकी डिग्री के अनुसार विभाजित करना काफी हद तक गैरकानूनी मानते हैं। हानिकारक प्रभावशरीर पर, क्योंकि उनमें से कोई भी हानिरहित नहीं है।

इस रवैये के विपरीत, बीयर निर्माता, अपने माल का विज्ञापन करते हुए, खरीदारों की आमद को इस तथ्य से बढ़ाना चाहते हैं कि बीयर मादक नहीं है, लेकिन कम शराब, माना जाता है कि हानिरहित और लगभग स्वस्थ "पेय" है। और इस तथ्य के बावजूद कि हाल के वर्षों में कुछ किस्मों में बीयर में अल्कोहल की मात्रा 14% तक पहुंच जाती है(यानी मदिरा की अल्कोहल सामग्री से मेल खाती है), जबकि यूएसएसआर के दिनों में, बीयर की ताकत, विविधता के आधार पर, 1.5-6% और अधिक बार - ज़िगुलेवस्की में 2.8% से मास्को में 3.5% तक थी। . कम ही लोग जानते हैं कि हल्की बीयर की एक बोतल 50-60 ग्राम वोदका के बराबर होती है। दिन के दौरान चार बोतलें - 200-240 ग्राम वोदका, लगभग आधी बोतल। के साथ भी स्थिति खराब है ऊर्जा कॉकटेल. यहां शराब की समान मात्रा में चार कप कैफीन मिलाया जाता है। कड़क कॉफ़ीबैंक में।

बीयर शराब

तथ्य यह है कि बियर शराब लंबे समय से ज्ञात है। और हालांकि आम आदमी की नजर में यह शराब और वोदका से कम खतरनाक है, इसके परिणाम विनाशकारी हैं। 19 वीं शताब्दी में, शराब से जूझ रहे अंग्रेजों ने मजबूत मादक उत्पादों को बीयर से बदलने का फैसला किया। लेकिन जल्द ही "बीयर कानून" को निरस्त करना पड़ा, क्योंकि इसकी शुरूआत ने केवल नशे को बढ़ाया। जर्मनी के पहले रीच चांसलर, बिस्मार्क, जो पहले से जानते थे हानिकारक प्रभावबीयर पीते हुए, निम्नलिखित परिभाषा दी बीयर शराब: "बीयर उन्हें आलसी, बेवकूफ और शक्तिहीन बनाती है"("शक्तिहीन" शब्द के तहत नपुंसकता का मतलब था)।

हृदय पर बीयर का प्रभाव

बीयर के अत्यधिक सेवन का सबसे विनाशकारी और हानिकारक परिणाम एक रोगग्रस्त हृदय है या, जैसा कि जर्मन चिकित्सक प्रोफेसर बोलिंगर ने कहा, बवेरियन "बीयर" या "बैल" दिल. यह हृदय की गुहाओं के विस्तार, इसकी दीवारों का मोटा होना, हृदय की मांसपेशियों में परिगलन, माइटोकॉन्ड्रिया में कमी आदि में व्यक्त किया जाता है। यह माना जाता है कि ये परिवर्तन बीयर में कोबाल्ट की उपस्थिति से जुड़े हैं, जिसका उपयोग किया जाता है। एक बीयर फोम स्टेबलाइजर। बीयर पीने वालों के हृदय की मांसपेशियों में इस जहरीले तत्व की मात्रा अधिक हो जाती है स्वीकार्य दर 10 बार। इसके अलावा, कोबाल्ट बीयर पीने वालों में अन्नप्रणाली और पेट में सूजन का कारण बनता है।

बीयर शराब में दिल के काम को बाधित करने वाले अन्य कारक हैं। ये हैं, सबसे पहले, बीयर के बड़े हिस्से जो इसके प्रेमियों द्वारा प्रति दिन खपत किए जाते हैं, साथ ही कार्बन डाइऑक्साइड के साथ बीयर की संतृप्ति भी। एक बार शरीर में, बीयर जल्दी से ओवरफ्लो हो जाती है रक्त वाहिकाएं. इससे यह होगा वैरिकाज - वेंसनसों और दिल की सीमाओं का विस्तार। इस प्रकार "बियर हार्ट" सिंड्रोम या "कैप्रोन स्टॉकिंग" सिंड्रोम होता है, जब हृदय आकार में बहुत बढ़ जाता है, शिथिल हो जाता है, पिलपिला हो जाता है और रक्त को खराब तरीके से पंप करता है।

बीयर और हार्मोन

बीयर में भारी धातु के लवण सहित कई जहरीले पदार्थ होते हैं, जो अंतःस्रावी तंत्र में परिवर्तन का कारण बनते हैं। तो, बीयर के व्यवस्थित उपयोग के साथ पुरुषों के शरीर में एक पदार्थ जारी किया जाता है जो पुरुष सेक्स हार्मोन टेस्टोस्टेरोन के उत्पादन को दबा देता है। बीयर में फाइटोएस्ट्रोजेन होता है - महिला सेक्स हार्मोन का एक एनालॉग, जो पुरुष आबादी के क्रमिक नारीकरण की ओर जाता है। जो पुरुष बीयर पीते हैं वे महिला प्रकार की चर्बी जमा करना शुरू कर देते हैं- कूल्हों और पक्षों पर - स्तन ग्रंथियां बढ़ती हैं (गाइनेकोमास्टिया), श्रोणि चौड़ी हो जाती है। बीयर दूसरे सेक्स के प्रति रुचि को कमजोर करती है। पंद्रह या बीस साल का बीयर का अनुभव - और नपुंसकता की गारंटी है। जो महिलाएं बीयर पीती हैं उनमें कैंसर होने की संभावना, इनफर्टिलिटी बढ़ जाती है और अगर यह दूध पिलाने वाली मां है तो बच्चे को मिर्गी के दौरे पड़ सकते हैं। इसके अलावा, महिलाओं की आवाज रूखी हो जाती है और तथाकथित "बीयर मूंछें" दिखाई देती हैं।

मस्तिष्क पर बीयर का प्रभाव

अन्य मादक उत्पादों के उपभोक्ताओं के साथ बीयर पीने वालों की तुलना करके कनाडा में पेड क्लीनिकों में 1985 में किए गए अध्ययनों के आधार पर, यह पाया गया कि "स्पर्शनीय यकृत" का निदान अक्सर उन लोगों में किया जाता है जो व्यवस्थित रूप से बीयर पीते हैं।

कई देशों में किए गए अध्ययनों से पता चलता है कि जीर्ण शराब पीने से शराब की लत 3-4 गुना तेजी से विकसित होती हैमजबूत मादक उत्पादों की तुलना में। हालांकि, लत वास्तव में है इथेनॉल, "कंटेनर" की परवाह किए बिना - बीयर, शराब, वोदका - जो बीयर के साथ रोजाना शराब की उचित खुराक प्राप्त करता है, मनोवैज्ञानिक रूप से संरक्षित है, अपने खतरे को महसूस नहीं करता है और इससे लड़ने वाला नहीं है। यह तब तक होगा जब तक कि कोई व्यक्ति खुद को बीयर की गहरी लत में न देख ले। यदि वह सुबह एक बोतल या दो बीयर के साथ "स्वास्थ्य की मरम्मत" नहीं करता है, तो उसकी मानसिक और शारीरिक भलाई बिगड़ जाती है, एक ब्रेकडाउन और अन्य लक्षण दिखाई देते हैं।

मानव शरीर को बियर का नुकसान बहुत व्यापक है। मस्तिष्क की कोशिकाओं की मृत्यु, जो मर रही है, रक्तप्रवाह में प्रवेश करती है, गुर्दे द्वारा फ़िल्टर की जाती हैं और मूत्र के साथ बाहर आना(वीडियो), रीढ़ की हड्डी की शिथिलता, मायोकार्डियल डिस्ट्रोफी, यकृत का सिरोसिस, हेपेटाइटिस, अग्नाशयशोथ, जठरशोथ, न्यूरोपैथी, दृश्य और श्रवण विश्लेषक को नुकसान। दैनिक बीयर की खपत और वृद्धि के बीच एक संबंध भी सिद्ध हुआ है रक्त चाप. बीयर शराब की गंभीर जटिलताओं में से एक लैक्टिक एसिडोसिस और हाइपोनेट्रेमिया है। बीयर अल्कोहल के रोगी अस्पतालों में एक अत्यंत गंभीर, उपेक्षित स्थिति में समाप्त होते हैं, अक्सर गंभीर मनोभ्रंश और व्यक्तिगत मूल्यांकन में कमी के साथ। ये बीयर शराब के मुख्य परिणाम हैं।

बीयर एक कानूनी दवा है

आधुनिक शोध के अनुसार, बीयर पहली कानूनी दवा हैअन्य मजबूत अवैध दवाओं के लिए मार्ग प्रशस्त करना। यह बीयर का सेवन ही है जो हमारे लाखों हमवतन लोगों के अपंग भाग्य का मूल कारण है। नारकोलॉजिस्ट का कहना है कि शराब दवाओं का सबसे आक्रामक है, और बीयर शराब की विशेषता विशेष क्रूरता है। यह लड़ाई, हत्या, बलात्कार और डकैती के साथ बीयर के तांडव के अंत की व्याख्या करता है।

क्रास्नोयार्स्क स्टेट पेडागोगिकल यूनिवर्सिटी एस। अनिकिन के मानव जीवन के बायोमेडिकल फंडामेंटल विभाग के एक कर्मचारी ने अपने लेख "बीयर इज नॉट मिल्क" में उपरोक्त पुष्टि करने वाले कई उदाहरण दिए हैं। मास्को में मानेझनाया स्क्वायर पर 2002 की मई की घटनाएँ, जब बीयर से उत्साहित फुटबॉल प्रशंसकों ने "बड़े पैमाने पर प्रदर्शनकारी पिटाई" का मंचन किया, न केवल हमवतन, बल्कि अन्य देशों के नागरिक भी, डेटा के लिए एक सादृश्य हैं जो उन्होंने विनाशकारी परिणामों के बारे में बताया। पीने का समाज, विशेष रूप से युवा पीढ़ी के लिए। मास्को के एक स्कूल के एक स्नातक को पीट-पीट कर मार डाला गया, गलती से खुद को नशे में धुत किशोरों और युवाओं की भीड़ में पाकर, कारों और दुकानों की खिड़कियों को तोड़ते हुए, हाथ में आने वाले लोगों की बेरहमी से पिटाई ...

इन सभी घटनाओं की पुष्टि: शराब और आलस्य आक्रामकता को जन्म देता है.

रूस में बीयर की खपत में वृद्धि

व्यापार में उत्पादित और बेची जाने वाली बीयर के स्तर को देखते हुए, रूस वर्तमान में उन देशों में शामिल है, जिनकी आबादी इस उत्पाद के उपयोग में "अग्रणी" पदों पर काबिज है, जिसे अभी भी कम-अल्कोहल और यहां तक ​​​​कि "गैर-अल्कोहलिक" माना जाता है। और यह इस तथ्य के बावजूद है कि रूस के मुख्य सैनिटरी डॉक्टर, जी। ओनिशचेंको, सभी दवाओं की ओर से, शिक्षक के समाचार पत्र में बीयर की खपत के हानिकारक परिणामों के बारे में एक लेख के साथ दिखाई दिए। क्रास्नोयार्स्क स्टेट यूनिवर्सिटी के सुरक्षित जीवन शक्ति के बायोमेडिकल फंडामेंटल विभाग द्वारा किए गए शोध के अनुसार, 7 से 20 वर्ष की आयु के चार हजार उत्तरदाताओं में से 48% ने इसका इस्तेमाल किया शराब, जो 10-12 साल पहले की तुलना में 12 गुना ज्यादा है। जैसा कि जी ओनिशचेंको ने कहा, देश में बीयर की खपत में वृद्धि "किशोरों और प्रसव उम्र की महिलाओं की कीमत पर" है.

बीयर के विज्ञापन खतरों के बारे में चुप हैं

बीयर की खपत में इस तरह की बहुल उछाल आश्चर्य की बात नहीं है, यह देखते हुए कि लगातार थोपे गए, विविध तरीके से बीयर के विज्ञापन को भोले-भाले रूसियों के लिए प्रस्तुत किया जाता है, जिनके पास पहले इसका विरोध करने का कोई अनुभव नहीं था। शहरों और राजमार्गों पर रंगीन ढंग से सजाए गए विशाल होर्डिंग क्या हैं, बीयर की चरम "उपयोगिता" का विज्ञापन करते हैं, और लंबे समय तक टेलीविजन पर बीयर के जानलेवा दैनिक कष्टप्रद विज्ञापन बियर के विज्ञापन से हटकर एक बियर जीवन शैली को बढ़ावा देने के लिए.

और आप बीयर से संबंधित टीवी विज्ञापन स्लोगन को कैसे पार कर सकते हैं: "जीने लायक चीजें हैं!"?

कुछ "विशेषज्ञों" के अनुसार दूध की तुलना में बीयर स्वास्थ्यवर्धक है। कुछ मीडिया अनुशंसा करते हैं कि गर्भवती महिलाएं और नर्सिंग माताओं इसका उपयोग करें बेहतर स्तनपानऔर बच्चे मीठी, गहरी नींद के लिए।

जहरीले यौगिकों और बीयर के खतरों के बारे में बात करना प्रथागत नहीं है

लेकिन किसी मीडिया ने इसकी खबर नहीं दी शरीर को होने वाले नुकसान के मामले में बीयर की बराबरी सिर्फ चांदनी से ही की जा सकती है, चूंकि मादक किण्वन की प्रक्रिया में, बीयर और मूनशाइन दोनों में, अल्कोहल के साथ बहुत अधिक जहरीले यौगिक (किण्वन उप-उत्पाद) पूर्ण मात्रा में संरक्षित होते हैं। ये एल्डिहाइड हैं, फ़्यूज़ल तेल, मेथनॉल, ईथर, जिसकी बीयर में सामग्री उच्चतम शुद्धता की शराब से प्राप्त वोदका में उनकी अनुमेय एकाग्रता के स्तर से दसियों और सैकड़ों गुना अधिक है।

बीयर शराब से पीढ़ियों का क्षरण होता है

सबसे पहले, आम आदमी पर जो "पेय" के बारे में सभी सुंदर परियों की कहानियों पर विश्वास करता है जो उसके लिए सस्ती है। से संबंधित सुंदर चित्रहोर्डिंग पर बीयर और टीवी पर लघु विज्ञापनों "वाडेविल" के साथ, वे मुख्य रूप से युवा लोगों को संबोधित करते हैं। यह कहा जा सकता है कि सस्ते कम अल्कोहल वाले पेय की मदद से अब युवा पीढ़ी के खिलाफ युद्ध छेड़ा जा रहा है, जितना संभव हो सके ताजे पानी के स्तर और स्कूल के नाश्ते की कीमत के बराबर कम किया जा सकता है। यह अनुमान लगाना मुश्किल नहीं है कि एक आधुनिक किशोर सड़क पर क्या चुनना चाहेगा - पानी या बीयर। नतीजतन, अपने माता-पिता की आंखों के सामने, शांत बच्चे पीने वाले युवाओं में बदल जाते हैं, और शराब पीने वाले माता-पिता में युवा हो जाते हैं। क्या यह स्पष्ट नहीं है बीयर उपसंस्कृति मादक पदार्थों की लत की संस्कृति की शुरुआत हैपीढ़ियों के पतन के लिए अग्रणी, और अंत में - पूरे लोगों की मृत्यु के लिए।

एक घरेलू बीयर उत्पादक का मिथक

रूसी विधायकों की ओर से इस भयानक संभावना की समझ की कमी को हम कैसे समझा सकते हैं? यह आमतौर पर स्वीकार किया जाता है कि बीयर का उत्पादन और इसमें व्यापार राज्य के बजट की भरपाई करता है। इसके आधार पर, बीयर का उपभोक्ता घरेलू उत्पादक की मदद करने वाला रूस का सच्चा देशभक्त है।

2004 में, रूस में लगभग 300 ब्रुअरीज थे। उनकी पूर्ण संख्या विदेशी पूंजी से संबंधित है। उदाहरण के लिए, नेवस्की बियर से आय डेनमार्क, होल्स्टर बीयर से जर्मनी, मिलर से अमेरिका, स्टारी मेलनिक से तुर्की, टॉल्स्टयाक से बेल्जियम, बोचकेरेव से स्पेन, गोल्डन बैरल" - दक्षिण अफ्रीका को जाती है। बाल्टिका चिंता की बीयर के साथ-साथ ओए पिकरा की बीयर से लाभ स्कैंडिनेविया को जाता है। फलस्वरूप, बीयर के प्रशंसक घरेलू नहीं, बल्कि एक विदेशी निर्माता का समर्थन करते हैं. विदेशी टाइकूनों को रूस में उपजाऊ मिट्टी मिली है, जिसने 90 के दशक में शराब पर एकाधिकार को छोड़ दिया, केवल हमें उनके व्यवसाय के लिए अपने भविष्य के साथ भुगतान करना होगा।

तो यह रूसियों के लिए खुद को भ्रम से मुक्त करने का समय है और एक सौ साल पहले tsarist जनरल ए। नेचवोलोडोव के निर्देश को याद रखें: "रूस की बर्बादी से समृद्धि की राह एक शांत रूस की राह है". यह आवश्यक है कि सभी स्तरों के प्रतिनिधि, अंत में, देश में शराब की स्थिति पर पूरी तरह से विचार करें और राज्य की शराब विरोधी नीति पर एक कानून अपनाएं, और विशेष रूप से बीयर को एक मादक उत्पाद के रूप में पहचानें, जो वास्तव में है।

रूस के सच्चे देशभक्त सभी वयस्कों और बच्चों से एक अनुरोध के साथ अपील करते हैं: बच्चों को टीटोटलर बनने के लिए बढ़ाएँ!

सामग्री के आधार पर तैयार: "बीयर शराब की ख़ासियत"। जेड कोरोबकिना।
तकनीकी विज्ञान के डॉक्टर, प्रोफेसर।

कई लोगों के लिए शाम को बीयर की बोतल पहले ही बन चुकी होती है पारंपरिक तरीकाआराम करना। साथ ही, हर कोई ऐसे कार्यों के संभावित परिणामों के बारे में नहीं सोचता। आइए जानने की कोशिश करते हैं कि जो व्यक्ति रोजाना बीयर का सेवन करता है उसके शरीर में क्या होता है।

कैसे पैदा होती है बीयर पीने की आदत?

बीयर की बात करें तो आज बहुत से लोग कठिन दिन के बाद जल्दी से तनाव दूर करने की क्षमता का मतलब रखते हैं। इस पेय के मादक और गैर मादक संस्करण हैं पारंपरिक विकल्पटीवी के सामने बैठने और दोस्तों से मिलने के लिए। कई लोग इसे बिना किसी विशेष कारण के भी पीते हैं, जैसे कि मिनरल वॉटरया नींबू पानी।

बीयर को "गंभीर" मादक पेय नहीं मानते हुए, यहां तक ​​​​कि गर्भवती महिलाएं जो अजन्मे बच्चे के लिए संभावित परिणामों से अवगत नहीं हैं, इसे पीने से डरती नहीं हैं। इसी कारण से एक गिलास एम्बर पेययुवा लोग नियमित रूप से शराब पीते हैं, इस बात से अनभिज्ञ कि जल्द ही उनकी ज़रूरतें काफ़ी बढ़ सकती हैं।

वोदका शराब की तुलना में बीयर शराब अधिक खतरनाक है, जिसमें झागदार नशीला पेय की लत 3-4 गुना तेजी से होती है।

अगोचर रूप से विकसित, बीयर शराब जल्दी से एक चरण में गुजरती है जब पेय को मना करना मुश्किल हो जाता है। अक्सर, व्यसन की शुरुआत के बाद भी, एक व्यक्ति लंबे समय तकउसे गंभीरता से नहीं लेता। पति के मन तक पहुँचने के लिए पत्नी के प्रयास और "दिमाग लेने" के उनके अनुरोधों को शत्रुता के साथ माना जाता है और केवल घोटालों को भड़काता है।

रोजाना बीयर पीने से शरीर में क्या होता है?

एक व्यक्ति जो नियमित रूप से बीयर पीता है, न केवल इसकी लत लगने की क्षमता को कम आंकता है, बल्कि शरीर के लिए संभावित परिणामों को भी कम आंकता है। खुद को शराबी नहीं मानते हुए, ऐसे लोग अंततः पेय की खुराक बढ़ाने लगते हैं। इससे शरीर में क्या परिवर्तन होते हैं?

बीयर पीने के खतरनाक परिणामों में प्रतिरक्षा में सामान्य कमी है। शरीर पर मूत्रवर्धक प्रभाव होने से, यह शरीर से मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स की क्रमिक लीचिंग की ओर जाता है, जो कि बहुत महत्वपूर्ण हैं सामान्य ऑपरेशनकुछ अंग और प्रणालियाँ। उदाहरण के लिए, विटामिन सी, पोटेशियम और मैग्नीशियम की कमी से बार-बार सर्दी, अनिद्रा और चिड़चिड़ापन बढ़ जाता है।

एक बियर पेट की उपस्थिति, अनुचित आक्रामकता और एक डोप के रूप में बियर का उपयोग बियर की लत के निश्चित लक्षण हैं।

पाचन तंत्र की तरफ से, पेट हिट करने वाला पहला अंग बन जाता है। बीयर के दैनिक पाचन से श्लेष्म ऊतकों को नुकसान होता है और पाचन प्रक्रिया बाधित होती है। परिणाम मुंह में धातु का स्वाद, मल की समस्याएं और लगातार मतली है। समय के साथ, जठरशोथ भी विकसित हो सकता है।

अन्य अंग जो शराब की छोटी खुराक से भी पीड़ित होते हैं, वे हैं गुर्दे और यकृत। यदि आप इसे नियमित रूप से पीते हैं, तो बढ़े हुए भार का सामना करने के लिए गुर्दे की अक्षमता से गुर्दे की वाहिकाओं का काठिन्य, स्थानीय दिल का दौरा और रक्तस्राव हो सकता है। एम्बर नशीले पेय के नियमित उपयोग से लीवर में सूजन आ सकती है और क्रोनिक बीयर हेपेटाइटिस से पीड़ित हो सकता है, जिससे लीवर सिरोसिस हो सकता है।

बीयर पीने वालों को भी रक्तचाप में वृद्धि और दिल के आकार में वृद्धि का अनुभव होता है। तथाकथित का परिणाम बैल का दिल»विकृतियों का विकास हो जाता है और दिल के दौरे के जोखिम में उल्लेखनीय वृद्धि हो जाती है।

शराब की लत से संबंधित किसी भी प्रश्न के लिए आप हमसे संपर्क कर सकते हैं - डॉ वासिलेंको के क्लिनिक में।

बहुत से लोग सोचते हैं कि बीयर बहुत हानिरहित है। एल्कोहल युक्त पेय. हालांकि, शराब की समस्या का अध्ययन करने वाले वैज्ञानिकों का कहना है कि मादक पेय पदार्थों को उनकी हानिकारकता की डिग्री के अनुसार अलग करना असंभव है। वास्तव में, उनमें से कोई भी हानिरहित नहीं है।

बीयर के निर्माता समाज पर विज्ञापन थोपते हैं, जिसका उद्देश्य इसकी बिक्री बढ़ाना है। वह दावा करती है कि बीयर कम अल्कोहल वाला पेय है और स्वस्थ भी है। लेकिन ऐसा नहीं है। कुछ बियर में अल्कोहल की मात्रा अधिक होती है। यह वाइन की तरह लगभग 14% तक पहुँच जाता है। सोवियत संघ में बीयर की ताकत केवल 1.5-2.8% थी।

पीने वाले लोग "बीयर शराब" को "वोदका" या "शराब" जैसी गंभीर बीमारी नहीं मानते हैं। परन्तु सफलता नहीं मिली। आखिरकार, शरीर के लिए इसके परिणाम बहुत अधिक विनाशकारी होते हैं।

बीयर शराब के लक्षण और संकेत

बीयर अल्कोहलिज्म का विकास इसके अन्य प्रकारों की तुलना में धीमा है। बीयर पर निर्भरता की अपनी विशेषताएं हैं और यह हमें इसे एक अलग प्रकार की शराब की लत मानने की अनुमति देता है।

और यद्यपि जुआवाद (लैटिन से gambrinismus- बीयर शराब) चिकित्सकों के बीच पूरी तरह से सही नहीं माना जाता है, और ऐसा निदान अभी तक किसी के लिए नहीं किया गया है, लेकिन फिर भी यह शब्द अक्सर मीडिया में प्रयोग किया जाता है। नारकोलॉजिस्ट "बीयर शराब" की अभिव्यक्ति को नापसंद करते हैं, क्योंकि सादृश्य से, शराब, वोदका और कॉन्यैक व्यसनों को अलग किया जाना चाहिए। और फिर भी, कुछ वैज्ञानिकों का तर्क है कि गैम्ब्रिनिज़्म शराब का एक विशेष रूप है।

बीयर पर निर्भरता के विकास का मूल सिद्धांत "लंबा और लगभग अगोचर" है। एक व्यक्ति जो एक दिन में 2 बोतल से अधिक बीयर का सेवन नहीं करता है, उसे अपनी स्थिति में कोई विशेष परिवर्तन महसूस नहीं होता है। केवल सुखद विश्राम। हालांकि, उनकी छोटी अवधि के पीछे वास्तविक शराबबंदी है। यह मस्तिष्क में इस अवस्था को दैनिक आधार पर अनुभव करने की एक अदम्य इच्छा को पुष्ट करता है और आगे ले जाता है बार-बार उपयोगबीयर।

बीयर शराब के लक्षण लक्षण हैं:

• हैंगओवर से छुटकारा पाने के लिए सुबह बीयर पिएं।
• रात में अनिद्रा और।
• कम से कम 1 लीटर बीयर की नियमित (हर दिन) खपत।
• उत्तेजक के बिना आराम करने में असमर्थता।
• मजबूर संयम की अवधि के दौरान आक्रमण, नियोजित पेय के विघटन के दौरान चिड़चिड़ापन।
• पेट में वृद्धि, जिसे अक्सर बियर कहा जाता है।

यदि पहले तो कोई व्यक्ति प्रतिदिन बीयर नहीं पीता है, तो बाद में वह अधिक से अधिक बार झागदार पेय का उपयोग करना चाहता है। यह इस तथ्य के साथ समाप्त होता है कि पीने वाला अपने दैनिक उपयोग से इनकार करने में असमर्थ है। नशे की औषधि की खुराक कई गुना बढ़ जाती है। बहुत गंभीर मामलों में, एक शराबी प्रति दिन 15 लीटर तक शराब पी सकता है।

बियर शराब के साथ, एक हैंगओवर सामान्य शराब के समान होता है, लेकिन इसे बहुत मुश्किल से हटा दिया जाता है। इस तथ्य के अलावा कि रोगी के पास है सरदर्दवह गंभीर दस्त से भी पीड़ित है।

महिला बियर शराब

महिलाओं में बीयर शराब के कई लक्षण पुरुषों के समान ही होते हैं। लेकिन उनके अलावा भी ऐसे संकेत हैं:

• परिवार की देखभाल करने की अनिच्छा।
• सनकीपन
• स्वयं खुदाई।
• आंसू।

महिलाओं में बीयर अल्कोहलवाद तेजी से विकसित होता है और इसका इलाज करना अधिक कठिन होता है। इसलिए, इसकी थोड़ी सी भी अभिव्यक्ति पर, एक नशा विशेषज्ञ से संपर्क करना और उसके सभी निर्देशों का पालन करना अत्यावश्यक है।

किशोरों में बीयर की लत

किशोर बीयर शराब वयस्कों की तरह ही आम है। यह इस तथ्य से बढ़ जाता है कि बच्चा, अपने स्वयं के भोलेपन के कारण, मादक पेय पदार्थों के नियमित सेवन की हानि का एहसास नहीं कर सकता। एक बढ़ता हुआ शरीर एक वयस्क की तुलना में कई गुना तेजी से बीयर पीने का आदी हो जाता है, इसलिए बच्चों पर बारीकी से नजर रखने की जरूरत है।

माता-पिता को लक्षणों के लिए सतर्क रहना चाहिए जैसे:

• बंद।
• प्रदर्शन में कमी।
• चिड़चिड़ापन का दिखना।
• धोखा।
• देर से उत्सव।
• पारिवारिक समस्याओं से निजात।

महत्वपूर्ण: 99% ड्रग एडिक्ट्स ने सिगरेट और बीयर के साथ अपने ड्रग "करियर" की शुरुआत की।

यदि ये लक्षण पाए जाते हैं, तो बच्चे को दवा उपचार क्लिनिक में ले जाना अत्यावश्यक है।

बीयर शराब के खतरनाक परिणाम

यदि आप नियमित रूप से "नरम" पेय का सेवन करते हैं, तो शरीर निश्चित रूप से विफल हो जाएगा। आखिरकार, बीयर में अल्कोहल टॉक्सिन्स होते हैं (यदि आप बहुत अधिक बीयर पीते हैं, तो टॉक्सिन्स भी खतरनाक मात्रा में आते हैं) और हानिकारक यौगिक जो सभी महत्वपूर्ण प्रणालियों और अंगों की चयापचय प्रक्रियाओं और कार्यों को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित करते हैं:

एक दिल

सबसे पहले, दिल पीड़ित होता है। जर्मन प्रोफेसर बोलिगर ने बीयर प्रेमियों के दिल को "बैल" कहा, क्योंकि इसकी दीवारें काफी मोटी हो जाती हैं, गुहाएं फैल जाती हैं और हृदय की मांसपेशियों में कोशिकाएं मर जाती हैं। इस विकृति का अपराधी कोबाल्ट है, जिसका उपयोग फोम स्टेबलाइजर के रूप में किया जाता है। बीयर का दुरुपयोग करने वाले लोगों में इस तत्व की सामग्री मानक से 10 गुना अधिक है। यही तत्व पेट और अन्नप्रणाली में सूजन पैदा करता है। दिल और कार्बन डाइऑक्साइड के काम का उल्लंघन करता है, जो बियर में निहित है भारी मात्रा. बीयर, शरीर में हो रही है, जहाजों को ओवरफ्लो कर देती है संचार प्रणाली. नतीजा दिल की सीमाओं का विस्तार है और। झागदार पेय का दुरुपयोग करने वाले लोगों में "कैप्रोन स्टॉकिंग" का एक सिंड्रोम होता है। उसी समय, हृदय शिथिल हो जाता है, आकार में बढ़ जाता है, पिलपिला हो जाता है और "पंप" (पंप रक्त) के कार्य के साथ बहुत खराब तरीके से मुकाबला करता है।

अंतःस्त्रावी प्रणाली

बीयर में मौजूद जहरीले पदार्थ एंडोक्राइन सिस्टम को बाधित करते हैं। इसके नियमित उपयोग से एक पदार्थ निकलता है जो रोकता है)।

• बीयर पीने वाले पुरुषों में, महिला प्रकार के अनुसार वसा का भंडार जमा होने लगता है: पक्षों, कूल्हों, श्रोणि में वृद्धि होती है। इसके अलावा, बीयर निष्पक्ष सेक्स में रुचि को काफी कमजोर करती है। 15 साल से हॉप्स से बनी ड्रिंक पी रहे हैं।
• अगर कोई महिला बीयर पीती है तो उसकी आवाज खुरदरी होने के साथ-साथ कैंसर भी हो जाती है। स्तनपान कराने वाली माताएं बच्चों को मिर्गी की उच्च प्रवृत्ति के साथ पालती हैं।

यकृत

डॉक्टरों ने पाया है कि जो लोग व्यवस्थित रूप से बीयर का सेवन करते हैं, उनमें अक्सर बढ़े हुए लिवर का निदान किया जाता है, जो आगे चलकर सिरोसिस के विकास की ओर ले जाता है।

दिमाग

बीयर दिमाग की कोशिकाओं को खत्म कर देती है। वे रक्तप्रवाह में प्रवेश करते हैं, गुर्दे द्वारा फ़िल्टर किए जाते हैं और मूत्र के साथ शरीर से निकाल दिए जाते हैं।

अन्य अंग और प्रणालियाँ

बीयर पीने वाले व्यक्ति में गैस्ट्राइटिस, अग्नाशयशोथ, हेपेटाइटिस, उच्च रक्तचाप, न्यूरोपैथी, श्रवण और दृश्य विश्लेषक जैसे रोग विकसित हो जाते हैं। बीयर अल्कोहल के साथ, हाइपोनेट्रेमिया और लैक्टिक एसिडोसिस विकसित होता है। शराबी गंभीर मनोभ्रंश के साथ, बहुत ही उपेक्षित अवस्था में चिकित्सा संस्थानों में प्रवेश करते हैं।

बीयर शराब के विकास के चरण

बीयर पर निर्भरता को चरणों में विभाजित किया गया है:

1. प्रकाश रूपनिर्भरता। वह न तो पीने वाले के तत्काल वातावरण को और न ही स्वयं को नोटिस करने में सक्षम है। एक व्यक्ति बेतरतीब ढंग से छुट्टियों में पहले बीयर लेता है, फिर सहकर्मियों, दोस्तों (हर दिन नहीं) के साथ सप्ताह में कई बार। खत्म होता है रोज के इस्तेमाल केझागदार पेय की 1-2 बोतलें।

2. अगले चरण में व्यक्ति चिड़चिड़ा, आक्रामक हो जाता है और आराम करने में समस्या होती है। बीयर शराबी रोजाना पीते हैं, हालांकि वे खुद को नियंत्रण से बाहर नहीं पीते हैं। आप जो पेय पीते हैं उसकी खुराक बहुत बड़ी हो सकती है (प्रति दिन 15 लीटर बीयर तक)। इस स्तर पर, एक नशा विशेषज्ञ की तत्काल मदद की जरूरत है।

व्यसन के कारण

झागदार पेय तैयार करते समय हॉप्स का उपयोग किया जाता है। यह पौधा गांजा का निकटतम रिश्तेदार है (उन्हें पार किया जा सकता है और संकर प्राप्त किया जा सकता है)। हर कोई जानता है कि गांजा भांग और चरस की तरह ही एक नशा है। स्वाभाविक रूप से, हॉप्स में मादक पदार्थ भी होते हैं, केवल थोड़ी मात्रा में, और एथिल अल्कोहल को एक शक्तिशाली दवा के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है। इसलिए, बीयर शराब जल्दी और लगभग अगोचर रूप से बनती है। नारकोलॉजिस्ट कहते हैं कि अस्वास्थ्यकर व्यसन उसके बाद भी प्रकट होता है गैर मादक बियरइससे भी बदतर, शराबियों को वापसी के लक्षणों का अनुभव होता है।

बीयर शराब का इलाज

बहुत से लोग इस सवाल में रुचि रखते हैं: "बीयर शराब से कैसे छुटकारा पाएं?"

सबसे पहले, आपको यह याद रखना होगा कि जब आप उपयोग करने से इनकार करते हैं हानिकारक पेयशराब पीना फिर से शुरू नहीं होगा! चूंकि यह मस्तिष्क में परेशान है, शराब युक्त पेय की सामान्य प्रतिक्रिया भी कभी बहाल नहीं होगी। उनका थोड़ा सा उपयोग निश्चित रूप से टूटने का कारण बनेगा। यहां तक ​​कि दशकों तक पीने से बचना भी इस बात की गारंटी नहीं देता है कि कोई व्यक्ति सांस्कृतिक रूप से पीने में सक्षम होगा। जैसा कि वे कहते हैं, कोई पूर्व शराबी नहीं हैं।

बीयर शराब की जटिलता यह है कि बीयर की लत वोडका की तुलना में बहुत मजबूत है। और अगर कोई व्यक्ति शराब पीना बंद कर दे, तो आपको अंत तक जाना होगा।

शराबबंदी के लिए लंबे और लगातार उपचार की आवश्यकता होती है। यह आवश्यक है कि रोगी स्वयं बीयर की लत को स्वीकार करे और ठीक होने की कामना करे, क्योंकि बीयर शराब का अनिवार्य उपचार पूरी तरह से बेकार है।

रोग को ठीक करने के कई तरीके हैं:

• सम्मोहन।
• लेजर कोडिंग।
• दवाएं।
• लोक उपचार की मदद से।

सबसे पहले, शराबी को द्वि घातुमान से बाहर निकालना चाहिए और शराब के नशे के परिणामों को समाप्त करना चाहिए, और फिर इसके लिए अस्वास्थ्यकर लत को दबा देना चाहिए।

बीयर शराब की रोकथाम

1. आबादी के बीच इस राय का गठन कि शराब स्वास्थ्य को बहुत नुकसान पहुंचा सकती है। किशोरों, माता-पिता और शिक्षकों दोनों के साथ व्याख्यात्मक बातचीत करना आवश्यक है।

2. लोगों को सामान्य सामाजिक स्थिति प्रदान करना। उदाहरण के लिए, खराब परिवारों में पले-बढ़े बच्चों में बीयर की लत विकसित होने की संभावना अधिक होती है।

3. शराब की रोकथाम में राज्य बहुत बड़ी भूमिका निभाता है। बेशक, आवश्यक कानूनों को अपनाने से देश में मादक पेय पदार्थों के साथ स्थिति को विनियमित किया जा सकेगा। उदाहरण के लिए, इस पेय के विज्ञापन पर प्रतिबंध लगाने से बीयर की खपत को काफी कम करने में मदद मिली।

क्या यह महत्वपूर्ण है:अधिकांश प्रभावी तरीकाशराबबंदी के खिलाफ लड़ाई इसकी रोकथाम है। किसी बीमारी का इलाज करने की तुलना में उसे रोकना बहुत आसान है।

आप जानते ही होंगे कि बीयर शराब लोगों के लिए बहुत बड़ा खतरा है। आखिर बियर तो एक नशा है। और उसके जाल में फंसना बहुत आसान है, खासकर किशोरों के लिए, जब आस-पास हर कोई पानी जैसा झागदार पेय पी रहा हो। और कई युवाओं के लिए यह व्यवहार एक जीवन शैली है। बीयर पीना शुरू करना आसान है, क्योंकि यह हर कोने में बिकती है। लेकिन इसके सेवन के दुष्परिणामों से छुटकारा पाना बहुत मुश्किल है। लेकिन अगर समस्याएं पहले ही उत्पन्न हो चुकी हैं, तो आपको तुरंत रोकने की जरूरत है, अगर अकेले नहीं, तो डॉक्टर की मदद से।