Twarożek w piekarniku klasyczny przepis

Przygotowujemy w piekarniku placek z twarogiem - obfite, smaczne, niesłodzone ciasta, również atrakcyjne w kontekście. Ten deser jest znany w Internecie jako „niemieckie ciasto makowe”. Podstawą i wierzchem produktu są słodkie, kruszące się okruchy piasku, a środek to delikatna, lekko wilgotna masa twarogowa z obfitymi kontrastowymi wtrąceniami maku. Ten apetyczny deser nadaje się zarówno do przygotowania bez powodu, jak i do serwowania gościom, zwłaszcza jeśli dodasz porcje kremu lub kulkę lodów.

Wiele przepisów z makiem koniecznie wymaga wstępnego gotowania na parze i zmielenia nasion w moździerzu. Nasz producent twarogu pozwala obejść się bez tej dość kłopotliwej pracy. Ogólnie rzecz biorąc, cały proces gotowania nie jest zbyt pracochłonny, zwłaszcza ze szczegółowymi instrukcje krok po kroku.

Składniki:

Dla testu:

  • mąka - 250 g;
  • masło - 100 g;
  • cukier - 50 g.

Do wypełnienia:

  • twarożek - 350 g;
  • mleko - 600 ml;
  • mak - 100 g;
  • cukier - 100 g;
  • jajko - 1 szt .;
  • kasza manna - 120 g;
  • masło - 80 g;
  • cukier waniliowy- worek (8-10 g).

Twarożek w przepisie na piekarnik ze zdjęciami krok po kroku

Jak gotować niemiecki twarożek z makiem

  1. Przygotowywanie ciasta, konkretnie okruchy piasku na ciasto. Zimne twarde masło rozcieramy na grubej tarce lub drobno siekamy nożem, umieszczamy w misce roboczej. Dodaj całą mąkę i cukier na raz. Zawartość miski energicznie pocierać dłońmi – cała masa powinna zamienić się w drobny okruch.
  2. Wygodne jest pieczenie twarogu w formie odłączanej (w ta sprawa Składniki są przeliczone na pojemnik o średnicy 22 cm). Układanie formularza pergamin lub nasmaruj olejem, a następnie wylej większość okruchów (około 2/3). Ubijamy wzdłuż dna równomierną warstwą. Na razie umieszczamy formę z podstawą przyszłego ciasta, a także resztki okruchów w lodówce.
  3. Przygotowujemy farsz. Mleko wymieszać z dwoma rodzajami cukru (zwykłym i waniliowym), dodać masło.
  4. Następnie wsyp porcję suchego maku. Mieszając doprowadzić mleko do wrzenia.
  5. Dodaj kaszę mannę w cienkim strumieniu ciągle mieszając. Zdejmujemy to z ognia.
  6. Wyjeżdżamy o temperatura pokojowa przez 10 minut - w tym czasie drobna kasza pęcznieje, a mieszanina staje się bardzo gęsta.
  7. Oddzielnie ubij twarożek jajkiem. Pracujemy z mikserem aż do delikatnego, maksymalnego jednolita konsystencja. Preferujemy twarożek o minimalnej granulacji.
  8. Mieszankę twarogową łączymy z makiem. Dokładnie wymieszaj lub lekko ubij. Nadzienie dość gęste, lepkie.
  9. Wyciągamy formularz z lodówki. Masę twarogowo-makową rozsmarować na warstwie okruchów, wyrównać nadzienie.
  10. Z góry zasypiamy równomiernie z resztkami okruchów, nie pozostawiając luk.
  11. Twarożek pieczemy około godziny (piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni). gorące ciasto Ostudzić, a następnie wstawić na noc do lodówki, aby się ujędrniło.
  12. Wyciągamy już schłodzony twarożek. Delikatnie przesuń nożem po ściankach, aby oddzielić warstwę nadzienia od formy. Następnie zdejmij pierścień, pokrój ciasto. W razie potrzeby deser uzupełniamy kwaśną śmietaną.

Ciasto z twarogiem w piekarniku jest gotowe! Szczęśliwej herbaty!

Twarożek w piekarniku jest nie tylko bosko pyszny, ale także niesamowicie zdrowy. Dla Was klasyczne opcje kulinarne smakołyki z kaszą manną i bez niej. Według dowolnego przepisu produkty są delikatne, soczyste, ale nieco inne w smaku. Jesteśmy pewni, że oba z pewnością przypadną Państwu do gustu i staną się jednym z Waszych ulubionych domowych deserów z twarogu.

Jak gotować twaróg w piekarniku - klasyczny przepis z kaszą manną

Składniki:

  • - 320g;
  • kasza manna - 90 g;
  • gęsta śmietana - 185 g;
  • wybrane jajka - 3 szt.;
  • cukier granulowany - 75 g;
  • wanilina - 1 szczypta;
  • sól kamienna - 1 szczypta;
  • proszek do pieczenia - 15 g.

Gotowanie

Do przygotowania twarogu lepiej wziąć miękki twaróg z minimalną ziarnistością. Produkt mieszamy z cukrem granulowanym, dobrze rozcieramy, dodajemy wybrane jajka kurze, gęsta śmietana, szczyptę soli kamiennej i wymieszać masę do jednorodnej konsystencji. Teraz nalewamy Kasza manna, wymieszać ponownie i pozostawić w warunkach pokojowych na trzydzieści do czterdziestu minut do spęcznienia. Następnie wlej do twaróg proszek do pieczenia i wanilinę, mieszamy i możemy zacząć wypieki.

Baza twarogu okazuje się dość płynna i do wypieku z niej produktów potrzebne będą foremki do porcjowania. Najlepiej, jeśli są silikonowe. Jeśli ich nie ma, należy dodatkowo włożyć do zwykłych pojemników na babeczki. papierowe formularze posmarować je masłem. W przeciwnym razie wydobycie gotowych twarogów będzie problematyczne.

Ciasto na twarożek przelewamy do foremek i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 185 stopni na trzydzieści minut. Po upływie czasu odstawiamy produkty do ostygnięcia w formach, po czym je wyjmujemy i podajemy na stół.

W razie potrzeby takie twarogi można przygotować z rodzynkami, orzechami lub innymi dodatkami, dodając je do ciasta twarogowego przed pieczeniem w piekarniku.

Jak zrobić bujne pieczone twarogi w piekarniku - klasyczny przepis bez kaszy manny

Składniki:

  • twarożek suchy - 320 g;
  • przesiana mąka - 60-90 g;
  • - 40g;
  • jajko wybrane - 1 szt .;
  • rodzynki (opcjonalnie) - do smaku;
  • wanilina - 1 szczypta;
  • sól kamienna - 1 szczypta;
  • masło chłopskie - 20 g;
  • proszek do pieczenia - 15 g.

Gotowanie

Twarożek według tego przepisu okaże się soczysty i smaczny, jeśli do ich przygotowania wybierzesz tłusty suchy twarożek. Idealny, jeśli tak jest produkt domowy sprawdzona jakość. Należy go dodatkowo przetrzeć przez sitko, a następnie wymieszać z sól kamienna, miód kwiatowy, wybrane jajko kurze i wanilię, aż składniki zostaną równomiernie rozłożone między sobą. Na koniec do ciasta twarogowego mieszamy proszek do pieczenia i przesianą mąkę pszenną w takiej ilości, aby uzyskać dość gęstą teksturę spodu ciast twarogowych, którą można łatwo uformować ręcznie i uformować w gęste ciastka. Opcjonalnie wmieszaj ciasto jest myte i wstępnie parzone rodzynki, twaróg dekorujemy mokrymi dłońmi Okrągły kształt i umieść obrabiane przedmioty na naoliwionym masło obrzydliwy. Pożądane jest dodatkowe pokrycie go arkuszem pergaminu przed olejowaniem.

Twaróg piecze się szybko. Po dwudziestu minutach przebywania w temperaturze 185 stopni będą przyrumienione i gotowe. Musisz tylko poczekać, aż trochę ostygną. Przed podaniem można posypać pieczonym twarogiem cukier puder lub uzupełnij je na talerzu dżemem, dżemem, kwaśną śmietaną lub innym dodatkiem do smaku.

Przygotowanie serników dla dzieci i ukochanego męża wcale nie jest trudne. Ale tutaj są kulinarne subtelności. Oferujemy kilka różne składniki. Co więcej, ugotujemy to danie nie na patelni, ale w piekarniku. Wybierz dowolną opcję i zacznij gotować.

informacje ogólne

O tym, jak zrobić serniki w domu, porozmawiamy później. W międzyczasie przejdźmy do historii pojawienia się tego dania. Jego głównym składnikiem jest twarożek, pozyskiwany z fermentowanego mleka. Dodatkowe produkty używany do poprawy smakowitość syrniki.

Jeśli uważasz, że Rosja jest miejscem narodzin twarogu, to bardzo się mylisz. Po raz pierwszy zaczęli go gotować w Arabii. Miejscowi nadal wierzą w następującą legendę. Pewnego dnia kupiec wyruszył w podróż. Jego ścieżka wiodła przez pustynię. Zabrał ze sobą trochę mleka, aby ugasić pragnienie. Z wodą, jak wiesz, na pustyni jest źle. Tak więc mleko skwaśniało podczas podróży. Kiedy kupiec otworzył bukłak, zobaczył grudki twarogu. I tak narodził się ten produkt.

Jeśli chodzi o serniki, nie ma konkretnej historii ich pochodzenia. Istnieje kilka wersji. Według jednej z nich serniki są Danie ukraińskie. Inna wersja opiera się na tym, że jako pierwsi zaczęli gotować mieszkańcy republik bałtyckich.

Klasyczny przepis

Ta opcja gotowania serników obejmuje użycie następujących składników:

  • 100 g mąki;
  • 2 jajka;
  • ½ łyżeczki. cukier waniliowy i proszek do pieczenia;
  • 400 g twarogu;
  • 80 g cukru.

Naleśniki z twarogu w piekarniku, których przepis Państwu oferujemy, są przygotowywane w następujący sposób.

  1. Odkładam wszystko na stół niezbędne produkty. Gdzie zacząć? Wbij jajka do miski i dodaj cukier. Składniki te wysyłamy do blendera w celu dalszego zmielenia i wymieszania. Ten proces zajmie nie więcej niż 5-7 minut.
  2. Po cukrze i jajkach wysyłamy do blendera twarożek, proszek do pieczenia i mąkę. Dodaj określoną ilość cukru waniliowego. Zróbmy to wszystko. Aby przyspieszyć proces mieszania, zalecamy stopniowe dodawanie produktów, a nie wszystkich na raz. Rezultatem jest ciasto na serniki. Delikatny i puszyste naleśniki z twarogu nie pozostawi nikogo obojętnym.
  3. Rozgrzewamy piekarnik. Po 5 minutach wyjmij z niego patelnię. Nasmaruj go olejem. Zapobiegnie to przypaleniu serników. Bierzemy łyżkę i zaczynamy rozprowadzać równe kręgi ciasta na blasze do pieczenia. Wysyłamy nasze danie do piekarnika. Gotujemy pół godziny w 220 stopniach. W piekarniku brązowieją. Przepis zakłada użycie cukru waniliowego jako dekoracji.

Serniki z kaszą manną

Zestaw spożywczy:

  • 600 g jabłek;
  • 2 łyżki stołowe. l. skrobia;
  • 150 g cukru;
  • 3 jajka;
  • 80 g masła;
  • 600 g twarogu;
  • 50 g rodzynek;
  • trochę mielonego cynamonu;
  • 4 łyżki. l. wabiki;
  • cukier puder.

Zastanów się, jak gotować serniki z kaszą manną.

  1. Opłucz rodzynki wodą z kranu. Procedurę powtarzamy 2-3 razy. Następnie zalej rodzynki wrzątkiem. Wyjeżdżamy na pół godziny.
  2. W jednej filiżance umieścić masło i cukier. Ubij je mikserem.
  3. Wlej kaszę mannę (3 łyżki stołowe) do rondla. Wlej 150 ml mleka lub zwykłej wody. Gotuj do pełnego ugotowania.
  4. W osobnej misce wymieszaj żółtka, schłodzoną kaszę mannę, wskazaną ilość skrobi, a także ubite wcześniej masło z cukrem. Powstała masa jest wysyłana do blendera w celu zmielenia.
  5. Jabłka myjemy pod bieżącą wodą. Razem ze skórką zmiel je grubą tarką.
  6. Ubij w głębokiej misce za pomocą trzepaczki. Stopniowo wprowadzaj posiekane jabłka i spuchnięte rodzynki. Dodaj białka. Wymieszaj składniki łyżką.
  7. Rozgrzewamy piekarnik. Przygotowane ciasto rozprowadzamy do foremek pergaminowych. Połóż je na blasze do pieczenia i włóż do piekarnika. Serniki będą gotowe za godzinę (w 160 ° C). Podawane są na ciepło, posypane cukrem pudrem i cynamonem.

Lista zakupów:

  • 100 g cukru;
  • dwa jajka;
  • 200 gramów mąka pszenna;
  • trochę dżemu;
  • 0,5 kg twarogu;
  • szczypta waniliny;
  • 100 g kaszy manny;
  • kwaśna śmietana lub śmietana;
  • 50 g masła.

Przejdźmy do procesu gotowania.

  1. Do miski włożyć twarożek. Miażdżymy go widelcem. W tej samej misce ubij jajka, dodaj wanilię i cukier. Mieszamy składniki.
  2. W powstałej masie dodaj kaszę mannę. Wymieszaj ponownie. Jeśli ciasto okazało się wodniste, można je zagęścić garścią twarogu.
  3. Przechodzimy do formowania kotletów-ciastek z ciasta. Powinny być średniej wielkości, to znaczy nie duże, ale też nie małe. Każdy sernik obtocz w mące.
  4. Rozgrzej patelnię, wkładając na nią kawałek oleju. Ostrożnie ułóż kilka serników. Gdy tylko zbrązowieją z jednej strony, przewróć na drugą. Idealnie powinny nabrać przyjemnego złotego odcienia.
  5. Po usmażeniu ostatniej partii serników ułóż je na talerzach. Posyp masłem, miodem lub kwaśną śmietaną. Słodycze można jeść z syropem lub dżemem. Po prostu lizać palce!

Naleśniki twarogowe w piekarniku: przepis bez mąki

Składniki:

  • jedno jajko;
  • 360 g twarogu 1,8% tłuszczu;
  • wanilina;
  • garść rodzynek.

Zaczynamy gotować.

  1. Włóż twarożek do miski. Miażdżymy go widelcem. Dodaj szczyptę wanilii.
  2. Rozbijamy jajko kurze. Ostrożnie oddziel białko od żółtka. Na stole kładziemy dwa talerze. W jednym mieszamy twaróg z żółtkiem, a w drugim zajmie to kilka minut.
  3. W talerzu z twarogiem wprowadzamy ubite białko. Wymieszać łyżką.
  4. Opłucz rodzynki wodą z kranu. Rozłóż na ręczniku tak, aby płyn był szklany. Dodaj rodzynki do całkowitej masy. Dokładnie wymieszaj składniki.
  5. Rozgrzewamy piekarnik. Powstałe ciasto rozprowadzamy do form silikonowych. Kładziemy je na blasze do pieczenia. Wkładamy go do piekarnika. Zaznaczamy 30-35 minut. W tym czasie (w temperaturze 180°C) serniki nabiorą rumianego i apetycznego wyglądu. Najważniejsze, aby nie zapomnieć o przewróceniu ich z jednej strony na drugą.

Jeśli masz więcej czas wolny, to możesz zrobić pyszny sos do serników. Z produktów będziesz potrzebować banana, 1 łyżeczka. miód i trochę Weź czystą miskę. Wkładamy do niego obranego banana, który zagniatamy widelcem. Dodaj jogurt i określoną ilość miodu. Mieszamy składniki. Sos możesz podawać na stole wraz z gorącymi sernikami. Życzymy wszystkim Smacznego!

Przepis na syrniki bananowe (bez jajek)

Lista wymaganych produktów:

  • 1 ul. l. cukier i rodzynki;
  • jeden banan;
  • 250 g twarogu;
  • szczypta waniliny;
  • 50-70 g płatków owsianych;
  • sok z cytryny (kilka kropli);
  • olej roślinny.

Mówiliśmy już o tym, jak przygotowuje się serniki z twarogu w piekarniku. Możesz wybrać przepis według własnego gustu. A co z tymi, którzy mają mało czasu, a chcą jeść? W takim przypadku możesz smażyć serniki na patelni. Zobaczmy, jak to zrobić.

  1. Obierz banana, pokrój w plasterki i wyślij do blendera w celu późniejszego zmielenia. Rezultatem jest masa przypominająca puree.
  2. Do miski włożyć twarożek, rodzynki i pokrojonego banana. Dodajemy mąkę. Wymieszać łyżką.
  3. Tworzymy serniki średniej wielkości. Obtocz każdy z nich w mące.
  4. Na rozgrzanej patelni rozsmarowujemy kilka serników. Smaż je na oleju. Kiedy jedna strona jest zarumieniona, odwróć się na drugą.

Z czym podawać

Serniki idealnie komponują się z takimi napojami jak sok jagodowy, kakao, czarna herbata i mleko. Podaje się je na stole wraz z miodem, śmietaną, mlekiem skondensowanym, kawałkami owoców, dżemem lub dżemem.

Wreszcie

Naleśniki twarogowe - smaczne i obfity posiłek które docenią dzieci i dorośli. Artykuł przedstawia różne opcje dania - klasyczne, dla lubiących słodycze i będących na diecie.

Klasyczny przepis na twarożek w piekarniku to po prostu konieczność dla każdej gospodyni domowej. Twaróg (lubię nazywać je syrniki) zawsze był i będzie popularny w każdej rodzinie, w której jest miejsce na miłość, opiekę i domowe ciepło. W Internecie można znaleźć wiele przepisów na twarożek na patelni, dzięki czemu można łatwo i szybko ugotować pyszne i zdrowa uczta.
Cóż, chcemy opowiedzieć o tym, jak szybko i łatwo gotować twarożek w piekarniku. Pieczenie z twarogu, dzięki tej opcji gotowania, jest nie tylko smaczne, satysfakcjonujące, ale także zdrowe. Więc nie trać strony, ale raczej dodaj ją do zakładek lub przepisz ją ponownie klasyczny przepis delikatny twarożek w piecu!

Składniki:

  • mąka pszenna - 120 gr .;
  • twarożek granulowany - 350 gr .;
  • jajka kurze - 2 szt .;
  • soda - 0,5 łyżeczki;
  • cukier - 100 gr .;
  • cukier waniliowy - 10 gr.

Przepis na twarożek w piekarniku:

Wszyscy wiedzą, że twarożek można gotować zarówno na patelni, jak iw piekarniku. Druga opcja jest tak samo prosta jak pierwsza. Proces gotowania trwa nie dłużej niż 10 minut. Ze sprzętu oprócz piekarnika potrzebny jest blender.

Gotowanie ciasta twarogowego
Połącz w misce potłuczone jajka z cukrem i ubijaj mikserem, aż utworzy się puszysta pianka. Dodać wstępnie przesianą mąkę twarożek, cukier waniliowy i soda.
Wskazane jest dodawanie produktów jeden po drugim, aby połączenie było szybkie i wysokiej jakości. Gotowe ciasto twarogowe ma konsystencję podobną do śmietany.

Gotowanie pysznego twarogu
Będziesz potrzebował decku z nieprzywierającym dnem. Smaruj obficie olej roślinny aby twaróg nie przyklejał się do powierzchni.
Za pomocą łyżki stołowej uformuj piękne, zadbane ciasta. Rozłożyć w odległości 2-3 cm od siebie, w przeciwnym razie podczas pieczenia będą się powiększać i sklejać.
Rozgrzej piekarnik do 200C, wyślij do niego talię z twarogiem na pół godziny. Podczas pieczenia nie należy rozpraszać się sprawami zewnętrznymi, ponieważ ciasto twarogowe może się wypalić w dowolnym momencie.

Po ugotowaniu wyjmij z piekarnika pokład z gorącymi sernikami, ostrożnie, za pomocą szpatułki, przełóż do piękne danie i podawaj z herbatą.
Jak widać, klasyczny przepis na twarożek w piekarniku jest prosty i łatwy w przygotowaniu. I zajmuje to bardzo mało czasu. Dlatego można je gotować nawet na poranne śniadanie. Takie pyszne sprawi, że poranek będzie obfity i zdrowy.

Pyszny twarożek można podać na stole z domowym dżemem lub kwaśną śmietaną i oczywiście bardzo przyda się mocna czarna herbata z plasterkiem cytryny. Życzymy smacznego!

Porady
1. Jeśli w domu nie ma cukru waniliowego, weź wanilinę.
2. Aby uzyskać pikantność, możesz dodać mieszankę cytryny i skórka pomarańczy. Dodają apetycznych nut do aromatu i smaku.
3. Mąkę do ciasta twarogowego można zastąpić kaszą manną, ale wtedy dostajesz twarożek z kaszą manną.

Przepis na naleśniki twarogowe z kaszą manną

Składniki:

  • Twaróg -400 g
  • Jajko (duże) - 2 szt.
  • Mąka - 4 łyżki.
  • Cukier - 3 - 4 łyżki
  • Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
  • Wanilina - szczypta

Naleśniki twarogowe w piekarniku - soczyste, pachnące, delikatne wypieki, co bardzo przypomina słodkie bułeczki lub miękkie ciasteczka. Każda gospodyni domowa powinna umieć gotować pyszne serniki z twarogu, w piekarniku - szczególnie. W końcu to danie jest nie tylko inne doskonały smak, ale też o wiele bardziej przydatne niż serniki smażone na patelni.

Aby serniki były jeszcze smaczniejsze i bardziej urozmaicone, do ciasta wrzuć wstępnie ugotowane na parze rodzynki, posiekane suszone morele, starte jabłko lub dynię. Ciekawe danie okaże się, jeśli posypie się je bezpośrednio przed pieczeniem. płatki kokosowe lub mak.

Do gotowania bujne syrniki twarożek powinien być umiarkowanie wilgotny. Suche pozostanie w cieście z ziarnami, a pieczenie ze zbyt mokrego produktu po prostu unosi się. Możesz poprawić sytuację w ten sposób: dodaj łyżkę kefiru lub kwaśnej śmietany do bardzo suchego twarogu i dokładnie ubij blenderem. Ale usunięcie nadmiaru płynu zajmie więcej czasu. Taki twarożek włożyć do płóciennej torby i pozostawić pod uciskiem na kilka godzin. Dopiero po usunięciu nadmiaru wilgoci można zacząć gotować serniki.

Naleśniki z twarogiem w piekarniku. Przepis krok po kroku ze zdjęciem

świeży twarożek przetrzeć przez sito na delikatną jednolitą masę bez grudek

Dodaj jajka. Dokładnie wymieszać. Aby ciasto było bardziej puszyste, możesz wcześniej ubić jajka mikserem.

Wiele gospodyń domowych piecze serniki w specjalnych foremkach (silikonowych lub metalowych), potem okazują się jak babeczki z twarożku. Ale możesz to zrobić jeszcze łatwiej: zwykłą łyżką stołową ułóż ciasto na blasze wyłożonej pergaminem i trochę spłaszcz na wierzchu, nadając produktom pożądany kształt.

Serniki piecze się w piekarniku, który należy najpierw podgrzać do 180 stopni. Po 35-40 minutach można wyjąć różowe, bujne serniki piekarnik i podawaj od razu na ciepło.

Teraz wiesz, jak gotować klasyczny przepis na twarożek w piekarniku bez kaszy manny. Wypróbuj również inne opcje dla twarogu:

Naleśniki twarogowe bez jajek

W piekarniku można upiec niezwykle pysznie dietetyczne serniki bez dodawania jajek. Aby to zrobić, musisz najpierw przygotować ciasto, mieszając 300 g twarogu, 1 łyżkę kwaśnej śmietany, taką samą ilość skrobi, sodę na czubku łyżeczki. Umieść 2 łyżki. cukier i mąka. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki i dodaj rodzynki lub kandyzowane owoce, jeśli chcesz. Formujemy małe serniki i pieczemy na złoty kolor w temperaturze 180 stopni.

Serniki z dynią i twarogiem w piekarniku

jasna dynia nie tylko nada piękny słoneczny kolor sernikom twarogowym, ale także sprawi, że będą jeszcze zdrowsze.

Na początek dynia musi zostać zmiażdżona. Aby to zrobić, ugotuj 300 g obranego miąższu do miękkości, umieszczając go w rondelku z niewielką ilością wody. Następnie zetrzyj dynię widelcem. Ubij dwa jajka z 40 g cukru i wymieszaj z twarogiem. Następnie masa twarogowa sparuj z dynią. Dodawaj mąkę po trochu, wystarczą 4 łyżki stołowe. Aby serniki dyniowe okazały się soczyste, dodaj do ciasta pół łyżeczki proszku do pieczenia. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, z ciasta uformować serniki. Piec do ugotowania w piekarniku nagrzanym do 190 stopni.

Serniki z twarogu i kaszy manny w piekarniku

Serniki o delikatnej, rozpływającej się konsystencji można przygotować bez użycia mąki pszennej. W ten przepis kasza manna jest świetnym substytutem tego składnika.

Wymieszaj paczkę twarogu (300 g) z jajkiem. Następnie dodaj 3 łyżki. wabiki i cukier granulowany. Dla bogactwa smaku wrzuć do ciasta szczyptę soli, a dla zwiewności - proszek do pieczenia. Łyżka deserowa kakao da serniki piękny kolor oraz smak czekolady. Wypełnij formy do pieczenia 2/3 ciastem i wyślij na 35 minut do piekarnika nagrzanego do 170 stopni.

Serniki z twarogiem i bananem w piekarniku

Bananowo - smak twarogu dania docenią prawdziwi miłośnicy bananów. Naleśniki z twarogu w piekarniku będą szczególnie przydatne dla dzieci, które w okresie wzrostu szczególnie potrzebują potasu i wapnia.

W 250 g twarogu włożyć drobno pokrojonego banana, jedno jajko kurze, łyżkę miodu i dwie łyżki mąki. Doprowadź masę do wspaniałego stanu za pomocą miksera zanurzeniowego. Zapiekaj serniki z twarogiem i bananem w formy silikonowe W takim przypadku lepiej rozgrzać piekarnik do 180 stopni.

Zapiekane serniki z twarogiem i jabłkiem

W piekarniku szczególnie dobrze sprawdzają się niezwykłe serniki owocowe. Czułość, soczystość i aksamitny smak – to motto twaróg syrniki z jabłkami. Ciasto na danie przygotowuje się jak w głównym przepisie. Tylko dodatkowy składnik to duże jabłko, starte i łyżka skrobi (aby ciasto nie rozmazało się podczas obróbki cieplnej). Do stołu podawane są serniki z jabłkami, posypane cynamonem lub cukrem pudrem.

Podobał Ci się artykuł? Udostępnij to
Top