Reçel ile mayalı çörekler. Reçel ile hızlı maya çörekler

Mayalı hamurdan reçelli lezzetli çörekler hazırlamak için herhangi bir özel bilgi veya beceri uygulamanıza gerek yoktur. Ancak mayalı hamur hazırlarken ruh hali iyi olmalı, o zaman hamur işleri, tıpkı çocukluktaki büyükannenin turtaları gibi, gür, yumuşak ve kokulu olacaktır.

Tatlı dolgulu tatlı hamur işleri sevenlere adanmış

Çörekler pişirmek için ihtiyacımız var:

  • tavuk yumurtası - 2 adet;
  • %2,5 -%3,2 yağ içeriğine sahip süt - yarım bardak (125 mi);
  • Şeker - 4 yemek kaşığı;
  • Tereyağı (veya iyi margarin pişirme için) - 100 gr;
  • taze maya- 25 gr;
  • Buğday unu ödül- yaklaşık 400 gr;
  • Herhangi bir reçel - 300 gr.

Gördüğünüz gibi çok fazla bileşen yok. Aslında bunlar çabuk hazırlanır, çünkü hamurun iki kez kabarmasına gerek yoktur, bir tanesi yeterlidir. Nasıl güzel sarılır ve reçel dökülmez, bu ustalık sınıfında size adım adım bir fotoğrafla anlatacağım.

Reçel ile çörekler için reçete

  1. Hamuru test için hazırlayarak başlayalım. Yarım yemek kaşığı şeker alın ve maya ile iyice ovalayın. Daha sonra ılık sütle birleştirin (fazla ısıtmayın, vücut sıcaklığında olmalıdır). Bir bardak un ekleyin ve iyice karıştırın.
  2. Hamuru 15 dakika ılık, karanlık bir yerde bırakıyoruz (asıl mesele, taslak olmaması, fırında bırakıyorum.
  3. Bu sırada zengin malzemeleri yoğurma için hazırlayın. Yumurtaları tarife göre kalan şekerle ovuyoruz (3 yemek kaşığı L.).
  4. Tereyağı tanıtıyoruz (çok yumuşak veya eritilmiş, ancak çok sıcak değil). karıştırıyoruz.
  5. 15-20 dakika oldu mu? Hamur yukarı çıkmalı - hacim olarak 2-3 kat büyümelidir.
  6. Zengin malzemelerin karışımını hamura dökün ve karıştırın.
  7. Yavaş yavaş elenmiş unu ekleyin, hamuru yoğurun. Dik, elastik olmamalıdır. Kitle ellerinize yapışmayı bırakana kadar 5-7 dakika yoğurun.
  8. Daha büyük bir kase alıyoruz, kenarlarını bitkisel yağla yağlıyoruz. Elde edilen hamurdan bir top oluşturun ve temiz bir kaba aktarın.
  9. Temiz, kuru bir pamuklu havluyla örtün ve ılık bir yerde yükselmeye bırakın. Bir saat boyunca başka şeyler yapabilir veya sadece rahatlayabilirsiniz.
  10. Bir buçuk saat sonra hamur 2-3 kat büyüyecektir.
  11. İyice ezmeniz, fazla havayı boşaltmanız gerekir. Hamuru önce 2 parçaya sonra her birini 8 parçaya böldüm. büyük miktar ve küçük turtalar alın ya da tam tersi.
  12. İlk yarısını yuvarlak kek haline getirdim ve 8 üçgene böldüm.
  13. reçel koyun (Ayvam var, ancak sahip olduğunuz herhangi birini alabilirsiniz, sadece çok sıvı olmaması, ideal olarak kalın reçel olması önemlidir).

Pişirme sırasında karamelin erimesini ve topuzun kenarlarına yayılmasını önlemek için daha sıkı bir şekilde sarılması gerekir.

Hamuru güzelce nasıl sarılır - ilk yol


İkinci büküm seçeneği


Pekala, sadece etrafı kör edebilirsin. Bir daireye bir parça hamur açıyoruz, ortasına bir kaşık reçel koyuyoruz, kenarlarını sıkıştırıyoruz, ters çeviriyoruz.

biz yayınlıyoruz bitmiş mallar parşömen kaplı bir fırın tepsisine. Çörekler 15-20 dakika mayalanmaya bırakılmalıdır. Sadece bir havluyla örtün ve bekleyin. Bu sırada fırını 180 dereceye ısıtın. 20-25 dakika pişirin. Hazır olunca çıkarın ve soğumaya bırakın. Reçel ile doldurulmuş çörekler yemeye hazır, haneyi masaya çağırın! Lezzetli bir çay partisi yapın!

Bugün maya reçelli çörek tarifini, nasıl pişirileceğini ve güzelce sarılacağını öğrendiniz. Ancak blogda hala birçok ilginç şey var, abone olmayı unutmayın!

Bugün, mağazaların ve süpermarketlerin rafları çeşitli tatlı ürünlerle dolup taşıyor: tatlılar, kurabiyeler, fayanslar ve her türlü unlu mamuller. Ancak, ev yapımı keklerin olağanüstü tadı ile karşılaştırılamazlar. Hem çocukların hem de yetişkinlerin unutamayacakları lezzetlerden biri de reçelli çörekler.

Pişirme için doldurma

Ev yapımı kek pişirme işlerine inerken, önce her şeyi hazırlamanız gerekir. gerekli malzemeler. Ve turta veya çörekler pişirirseniz, önce doldurmalarına dikkat etmeniz gerekir. Herhangi bir şey olabilir: süzme peynir, patates, mantar, sebze, meyve. Fakat lezzetli incelik Bunun için kayısı, elma, armut ve çilek uygun olacaktır. Frenk üzümü de çok lezzetli, vitaminli, sağlıklı ve kokulu. Bu şekilde hazırlanır. Çilekleri önceden temizledikten sonra kırmızı kuş üzümü suyunu sıkmanız gerekir. Kaynamaya başlayınca üzerine olgunlaşmış çilekler eklenir ve yaklaşık on dakika kaynatılır. Daha sonra şeker eklenir ve tüm bunlar bir saat daha çeyrek pişirilir. Soğuduktan sonra reçel yenebilir ve dolgu olarak da kullanılabilir.

Lezzetli çörekler için ekonomik tarif

pişirmek için aceleyle lezzetli, olmazsa olmaz pahalı malzemeler. iyi olabilirler basit ürünler. Ek olarak, bu pişirmenin hazırlanması az miktarda zaman alır.

Hamuru elde etmek için derin bir kapta bir bardak şeker ve ayçiçek yağı, bir çay kaşığı tuz ve bir litre su. Bütün bunlar iyi karıştırılır ve ateşe verilir. Karışım kaynadıktan sonra soğuması için kenara alınır. Şu anda maya (dört yemek kaşığı) ve bir yemek kaşığı şeker bir bardakta seyreltilmelidir. ılık su. İyice yerleştikten sonra soğuyan karışımla birleştirilir, un ilave edilir ve yoğurmaya başlanır. İtibaren hazır hamurçörekler oluşturulur ve yağlanmış bir fırın tepsisine serilir. Bundan sonra iyi ısıtılmış bir fırına giderler.

Eşsiz maya çörekler pişirme

Her zaman çok lezzetli mayalı çörekler reçel ile. evrensel hamur Paskalya kekleri için de uygundur.

Hazırlanma yöntemi aşağıdaki gibidir. Bir litre sütte yüz gram maya, biraz şeker ve un yetiştirilir. Sonuç, yaklaşık bir saat mayalanması gereken krep benzeri bir hamurdur. Daha sonra yarım kilo şeker, dört yüz gram margarin, altı yumurta, vanilya şekeri ve tadına göre tuz eklenir. Bütün bunlar iyice yoğrulur ve ortaya çıkması için bir süre bırakılır. Şimdi bitmiş hamurdan istenen şekle sahip çörekler oluşturulur, bunlara reçel veya haşlanmış yoğunlaştırılmış süt eklenir. Fırını önceden ısıttıktan sonra istenilen sıcaklık onları pişirmeye başlayabilirsiniz.

Mayalı hamurun yumuşaklığı ve havadarlığı için, pişirmeden önce, önceden ince bir rende üzerine sürülen soğumuş olana eklenir (1 kilogram un başına 2 patates alınır).

Her zaman ortaya çıkan çörekler

Birçok kadın, ev işlerine büyük sevgi duymasına rağmen un ürünleri, hamurla uğraşmak istemiyorum. Buna, pişirmenin işe yaramayacağı korkusu da eklendi. Ancak en deneyimsiz ev hanımı bile bu tarife göre fırında reçelli çörekler pişirebilecek.

Böylece otuz gram maya bir çay kaşığı şekerle öğütülür. Bunu derin bir kapta yapmak daha iyidir. Yetmiş beş gram tereyağı veya margarin (erimiş), bir bardak ılık süt, yarım çay kaşığı tuz, yüz elli gram mevcut malzemelere eklenir. toz şeker ve dört yüz gram un. Hamur yoğrulur ve kabarması için ılık bir yere konur. Bu gerçekleştikten sonra, ince bir tabaka halinde yuvarlanır ve istenen formda “prova” için yağlı bir tabakaya aktarılır. Reçel, yükselen hamurun üzerine serilir ve eşit şekilde yayılır. Aynı zamanda kenarlar açıkta kalır, dolgu üzerine kaldırılır ve parmaklarla bastırılır. Bu çörekler, hafifçe kızarana kadar oldukça sıcak bir fırında pişirilir.

Puf böreği yapımı

Puf böreği yapmanın tembellerin işi olmadığını söylüyorlar. Ama bu hiç de öyle değil. puf çörekler Bu tarifi kullanırsanız reçelli çok çabuk pişirilebilir. Tahtanın üzerine 500 gram un elenir, üzerine 300 gram soğutulmuş margarin veya dilimlenmiş tereyağı konur. Bütün bunlar homojen bir kütleye bir bıçakla doğranmalıdır. Daha sonra derinleştirme yapılır ve 4/5 su bardağı tuzlu su, 1 yumurta, 1 tatlı kaşığı eklenir. limon suyu veya sirke. Hamur aynı şekilde yoğrulur - bir bıçakla ince kıyılır. Bundan sonra, bir top haline getirilir ve bir peçete ile kaplanır, yarım saat buzdolabına konur. Daha sonra hamur açılır ve reçel ile lezzetli çörekler oluşturabilirsiniz.

Çeşitli ev yapımı ürünleri pişirirken kullanılan küçük bir sır daha var. Onları parlak ve parlak hale getirmek için fırında servis yapmadan önce suyla seyreltilmiş bir yumurta ile bulaşırlar.

"Gül" oluşumu

Her anne, çocuklarını hamur işleri ile memnun etmek istediğinde, bu zamanda gerçek bir büyücü olur. Ve sıradan çöreklerden gerçek bir mucize yaratabilir. Örneğin, hamuru çiçeklere çevirin. Aslında, çörekler oluşturmanın böyle yolları var - "rozetler".

İlk durumda küçük parça top şeklindeki hamur elle streçlenerek kek haline getirilir. Bir camla bir daire kesilir, böylece etrafındaki kenar sağlam kalır. Ortaya çıkan daire hazırlanmış bir fırın tepsisine yerleştirilir. Üzerine reçel serilir ve üstüne sekiz rakamı şeklinde bir hamur kenarı ile kaplanır. Reçelli çörekler için her tarifin bu kalıplama ile birleştirilebileceğine dikkat edilmelidir.

İkinci versiyonda pasta tamamen aynı şekilde oluşturulur. Daha sonra reçel ortasına yerleştirilir ve bir hamur çemberi bıçakla beş yaprağa bölünür. Bunlardan biri en büyüğü olmalıdır. Kenarları hafifçe çekerek, taç yaprağı reçel etrafında daire içine almalı ve ikincisi ona doğru sabitlenmelidir. Böylece bir tomurcuk oluşturuyoruz. Son taç yaprağı, çiçeği tamamen saracak ve sabitleyecek şekilde daha fazla gerilmelidir.

Tarifler lezzetli çörekler ve ekmek

reçelli çörekler

16-20

3 saat 30 dakika

300 kcal

5 /5 (1 )

Çocukluk kokusu size nasıl geliyor? Benim için - tatlı hamur işleri ve vanilya ve ayrıca - meyve reçelleri ve bitki çayı. Anneannemi ne zaman ziyarete gelsem ellerini kenetliyor, “torunundan bir tek gözleri kalmış, çok kilo vermiş” diyorlar ve dolaptan çörekler çıkarıyorlardı. Hala neyin daha lezzetli olduğunu bilmiyorum - içeride “saklanan” reçel veya bir tırnağınızla alıp ağzınıza koymak çok ilginç olan serpme, bitki çayı ile yıkandı.

Büyüdüğümde, büyükannem onu ​​paylaştı taç tarifi herhangi bir fırında pişirilebilen reçelli çörekler. Herhangi bir aşçı, hatta yeni başlayanlar bile bu görevle başa çıkabilir. Hamur çok elastik çıkıyor, onunla çalışmak hoş ve sonuç tam anlamıyla ağzınızda eriyor. Ne olduğunu öğrenelim mutfak hileleri Bu yemeği hazırlamak için gerekli.

Mutfak aletleri: Mikrodalganız varsa çok kullanışlı. Doğal olarak, bir fırına ihtiyacınız var.

Malzemelerin tam listesi

Ürün Miktar
Test için
Süt1 inci.
Un0,5 kg
Kuru maya7 gr
Tereyağı 80 gr
Yumurta1 BİLGİSAYAR.
Şeker100-120 gr
Vanilya şekeri 10 gr
Doldurmak için
Reçel350 gr
Patates nişastası0,5 st. ben.
yağmurlama için
Şeker2,5 sokak. ben.
Un50 gram
Yumurta1 BİLGİSAYAR.
Tereyağı30 gr
Vanilya şekeri5 gr

Doğru malzemeler nasıl seçilir

  • Tarifte, kişisel olarak onlarla çalışmak benim için çok daha kolay olduğu için kuru maya belirttim. Ancak, tazelerini alabilirsin, yarısına ihtiyaçları olacak.
  • Testte vanilya şekeri vanilya ile değiştirilebilir- tat ve aroma daha doygun olacaktır.
  • Reçel, reçel veya reçel daha kalın almak daha iyidir- böylece dolgu yayılmaz. Konserve meyveler de işe yarayacaktır.
  • Yağmurlama yağı yüksek kalitede olmalıdır, olmadan bitkisel yağlar- tadı hissedilecek.

Adım adım çörek tarifi

Bu yemek birkaç aşamada hazırlanır.

İlk aşama

Test için gerekli ürünler: yumurta, şeker, süt, tereyağı, maya, vanilya şekeri, un.

  1. Sütü biraz ısıtın. Asla sıcak olmamalıdır.

  2. Mayayı bir kaşık şekerle karıştırın ve karışımı ılık sütle dökün. İş parçasını on dakika bırakın.

  3. Hamur için tereyağını eritin. Soğutun.

  4. Yumurtayı bir kaseye çırpın ve kalan şekeri (normal ve vanilya) ekleyin. Biraz tuz.

  5. Yumurta kütlesini iyice karıştırın, ardından maya karışımını içine dökün.

  6. Hamur kalınlaşana kadar yavaş yavaş un ekleyin.

  7. Eritilmiş tereyağını hamura dökün ve yumuşayana kadar iyice karıştırın.

  8. Hamur elastik hale geldiğinde, kaseye un serpin, iş parçasını içine koyun. Bir havluyla örtün ve bir buçuk ila iki saat ılık bir yere koyun. Testin hacmi iki ila üç kat artmalıdır.

İkinci aşama

Doldurmak için reçel ve nişastaya ihtiyacınız olacak..

Reçel yeterince kalınsa, nişastasız yapabilirsiniz. Aksi takdirde, reçelin içine dökün veya meyvelere ekleyin, iyice karıştırın.

Üçüncü sahne


dördüncü aşama


Beşinci aşama

Üzerine serpmek için un, tereyağı, şeker ve vanilya şekerine ihtiyacınız var.


Altıncı aşama

Yumurtayı serpmek için hazırlayın.


Çörekler nasıl dekore edilir ve ne ile servis edilir

Bu tür hamur işleri, ünlüler gibi, hazırçok güzel görünüyor, bu yüzden ayrıca süslemeye gerek yok. Ancak, gerçekten istiyorsanız, süslemeye başlayın: geniş düz bir tabağa şeritler halinde şurup veya reçel çizin, kenarlara birkaç nane yaprağı veya çilek koyun (doldurmak için kullandıysanız). Çörekleri tabağın kendisine yerleştirin.

Bu ürünler, diğerleri gibi ve daha da zengin, soğuk süt, kakao, bitkisel veya normal çaylar. Bu ruloları ve kahvaltıda bir fincan kahveyi tamamlayın.

Reçelli çörekler için video tarifi

Bunun nasıl yapıldığını görmek ister misiniz? lezzetli yemek? Ardından, tüm mutfak sırlarını ortaya çıkaran aşağıdaki videoyu izleyin.

reçelli ve soslu tatlı çörekler (kiraz, ayva) | Çok Nazik | Reçel ve İrmikli Tatlı Çörekler

En basit dolgulu lezzetli çörekler! Hamur yumuşak, pürüzsüz ve işlenmesi kolaydır) Çörekler yumuşak, havadar ve ağzınızda erir!!


Kanalıma abone olurken yeni videoları kaçırmamak için zile tıklamayı unutmayın!

✔ Kanalıma abone olun https://goo.gl/1n22Fm
✔Instagram https://www.instagram.com/shobytinskay/
✔VKontakte grubum https://vk.com/club111064255
✔Facebook grubum https://goo.gl/4e892H
✔ Sınıf arkadaşlarımdaki grubum https://ok.ru/blogdomokh

************************************
Reçel ve Serpme ile Tatlı Çörekler

Hamur:
Buğday unu- 500 gr.
Süt - 250 ml.
Maya (kuru) - 7 gr. (20 - 23 gr. taze)
Tavuk yumurtaları- 1 BİLGİSAYAR.
Şeker - 110 gr.
Tereyağı - 80 gr.
Vanilya şekeri - 8 gr.
tuz - bir tutam

Dolgu:
konserve kiraz- 150 gr.
nişasta - 0,5 yemek kaşığı. ben.
Ayva reçeli - 200 gr.

Tepesi (streusel veya pasta kırıntıları):
Buğday unu - 50 gr.
şeker - 2.5 yemek kaşığı. ben.
Vanilya şekeri - 4 gr.
Tereyağı - 30 gr.

************************************
Reçel ve İrmikli Tatlı Çörekler

Hamur:
Buğday unu - 500 gr.
Süt - 250 ml.
Maya (kuru) - 7 oz.
Tavuk yumurtası - 1 adet.
Şeker - 110 gr.
Tereyağı - 80 gr.
Vanilya şekeri - 8 gr.
tuz - tutam

Dolgu:
Konserve kiraz 150 gr.
nişasta - 0,5 yemek kaşığı.
Ayva reçeli 200 gramdır.

Tepesi (streusel hamur işi veya kırıntı):
Buğday unu - 50 gr.
şeker - 2.5 yemek kaşığı
Vanilya şekeri - 4 oz.
Tereyağı - 30 gr.
************************************
200 ° C - 20 ... 25 dakika önceden ısıtılmış bir fırında çörekler pişirin. Pişirme süresi ve sıcaklığı fırınınıza göre değişiklik gösterecektir.

************************************
Tüm malzemeyi kullanmadıysanız top haline getirin ve buzluğa atın. Üzerine sürülebilir ince rende sonraki çörekler için.
Nişasta, çöreklerden sızmaması için suyu tutar.

Çörekler için elma dolgusu https://youtu.be/34O5Je70McE

Çörekler için süzme peynir dolgusu https://youtu.be/f3XlZMDWals

************************************
Süzme Peynir, Kiraz ve Serpme ile VATRUSHES veya Çörekler
https://youtu.be/f3XlZMDWals

BÜYÜK haşhaş rulo
https://youtu.be/q9YLI13NSnE

Marmelatlı İspanyol Çörekleri, muhallebi ve kuru üzüm | "Ensaimadalar"
https://youtu.be/Ha7L2TghJ_M

tarçın Tereyağlı çörek tarçınlı ve kremalı sır
https://youtu.be/zTFm-_XViCs

Tereyağlı Çörekler - Muhallebi ile Saiki
https://youtu.be/NwYVOp4qNMA
************************************
Lütfen aileniz ve arkadaşlarınız!!

************************************
Prodüksiyon Müziği Epidemic Sound'un izniyle
ES_Peace—Stefan Mothander

************************************
#Çörekler #SweetBuns #BunsWithJam #BunnyPastries #Çörek Hamuru

https://i.ytimg.com/vi/-P_ucvbjC-c/sddefault.jpg

https://youtu.be/-P_ucvbjC-c

2017-03-17T09:20:47.000Z

  • Mayanın daha hızlı çözülmesini sağlamak için hamuru hemen karıştırmayın - on ila on beş dakika bir kenara koyun.
  • Hamurun kabarması için uzun süre beklemek istemiyor musunuz? Fırını hafifçe (40-50 dereceye kadar) önceden ısıtın ve hamurun olduğu kaseyi oraya yerleştirin.
  • Hamurun kabarmasını beklemek istemiyorsanız, sıcak bir yere değil, buzdolabına yerleştirilebilir. İşin garibi, buzdolabında hamur da mükemmel bir şekilde yükselir, gür ve güzelleşir. Aynı zamanda fermente olmaz - hamuru gece boyunca güvenle bırakabilirsiniz.

AT yaz saati bu tarife göre yemek yapabilirsiniz ve sonbahar veya kış aylarında -. Dolgu olarak donmuş veya taze orman meyveleri. Bu durumda, onlara şeker ekleyin.

Ruloların daha az kalorili olmasını istiyorsanız, sütü peynir altı suyuyla ve tereyağını şekerle (hamurda) değiştirin. Serpmek yerine şeker alabilir veya çörekleri bir yumurta ile kaplayabilirsiniz.

İşte lezzetli, yumuşak ve çok hoş kokulu çörekler için çok basit bir tarif. Umarım beğenmişsindir. Tarifi nasıl değiştireceğinizi veya ekleyeceğinizi yorumlarda bize bildirin.

1. Hamuru hazırlamaya başlıyoruz. Uygun bir kapta yumurtayı kırın, tuz, şeker ekleyin ve karıştırın.


2. Doldur doğru miktar Süt. Süt 30 dereceye kadar ılık olacak şekilde biraz ısıtılmalıdır, tüm bileşenleri tekrar karıştırın.
3. Kuru instant mayayı dökün. Tüm malzemeleri karıştırmaya çalışacağız. Mayanın tam anlamıyla gözlerinizin önünde nasıl çiçek açmaya başlayacağını göreceksiniz. sonunda ekliyoruz sebze yağı. Süt çok yağlı ise hamur fazla kabarmayabilir ancak bu tadı etkilemez.


4. Hamuru yoğurmaya başlamadan önce fırını 180 dereceye ayarlayın. Şimdi hamur. Unu yavaş yavaş ekleyip yoğurun. Unun yaklaşık beşte birini ayırın (100 gram): Unun kalitesine bağlı olarak, hacmin tamamı faydalı olmayabilir. Hamur artık elinize yapışmadığında, daha fazla un gerek yok: hamur gerektiği kadar aldı.


5. Hamuru bir top haline getirin ve bir kaseye koyun, üzerini örtün. naylon poşet, bir havluya sarın, fırını kapatın ve hamuru içine koyun. 20-25 dakika çıkması için bekletin.


6. Hamurun içinde geçireceği süre boyunca sıcak fırın, iki katından fazla olacaktır. Gördüğünüz gibi rekor sürede oldu!


7. Çok elastik ve hassas hale gelen yaklaşan hamurdan yaklaşık 80 gram ağırlığında küçük bir parça alıyoruz. Teraziniz yoksa, bir topuz için gerekli olacak bir parça hamurun boyutu gözle belirlenebilir. Bir tenis (ping pong) topundan biraz daha büyük olacaktır.


8. Dikdörtgen şeklinde küçük bir kek açın, üzerini iç harcı için seçmiş olduğunuz reçel ile yağlayın.


9. Karşılıklı kenarları ortaya doğru katlıyoruz ve ardından hamur tabakasını tüp haline getiriyoruz. Dikiş aşağı olsun.


10. Çöreklerin pişeceği forma yağlı kağıt serin ve hazırlanan çörekleri dizin.


11. Çörekler 10 dakika kadar kabarsın, yağlayın. yumurta sarısı ve fırına koyun. kadar pişirin altın kahve 180 derecede.


12. Börekler kızarır kızarmaz fırından çıkarılıp servis edilebilir.

Reçelli çörekler, sevgili ve yakın insanlara duygularınızı anlatmak için lezzetli bir fırsattır. Nazik hamur mayası ve kayısı reçeli içeride en hassas duyguların hikayesini anlatacak. ev yapımı pişirme kokulu ve şaşırtıcı.

Evde kek pişirmek, yalnızca yeni başlayanların yapabileceği tam bir kutsallıktır. Çocuklar hamur parçalarıyla oynamak için dönüyorlar ve birkaç kaşık dolusu lezzetli yemek yiyorlar. kayısı reçeli. Yetişkinler, çörekler fırından çıkana kadar kalan süreyi zihinsel olarak sayar. Ve herkes mutlu. Ve herkes iyi. Ve idamdan sonra basit tarif lezzetli olacak. İnanılmaz lezzetli, sıcak ve rahat.

biz çoktan hazırladık « » ve « » . Hamur, minimum malzeme ile en basit ve en basit teknolojiye göre yoğrulur ve sonuç şaşırtıcı derecede lezzetli ve güvenilirdi.

Bugün tarifte olduğu gibi hamurun kesilme şekli olan reçeli alacağız. « » ve reçelli çörekler tasvir edin.

Reçelli çörekler için hangi hamur uygundur

Teste girmek için aşağıdaki soruları cevaplamanız gerekir:

1. hostesin mutfakta ne kadar zaman geçirmesi gerekiyor;

2. buzdolabında hangi yiyecekler var;

3. Ailede sevilenler.

Reçelli çöreklerin temeli maya, puf veya kefir hamuru olabilir. Son seçenek en hızlısıdır. Mağazadan satın alınan maya veya puf böreği kullanıyorsanız, birincisi süper hızlı olabilir.

Reçelli çöreklere hangi şekli verebilirsiniz?

Her şey hostesin hayal gücüne bağlıdır. Hamurla harikalar yaratabilirsiniz. Çörekler içeride doldurulabilir ve açılabilir. Top, salyangoz, gül, cheesecake, zarf, simit, örgü vb. şeklinde olabilirler.

Reçel, yayılmamak için kalın almak daha iyidir.

(3 342 kez ziyaret edildi, bugün 2 ziyaret)

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş
Tepe