Ballı hardal soslu tavuk. Fotoğraflarla adım adım tarif. Ballı hardal sosu: ete en iyi katkı

Marine edilmiş tavuk bal hardal sosu kesinlikle orijinal bir şeyin tüm gurmelerine ve bilenlerine hitap edecek. Bu yemek herhangi bir öğle veya akşam yemeği için idealdir. bayram yemeği. Bugün size ballı hardal sosunda tavuk nasıl pişirilir onu anlatacağız.

Fırında hardal-bal soslu tavuk

İçindekiler:

tavuk budu veya baget - 1 kg;
baharat.

Sos için:

hafif - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
bal - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
ince tuz - 1 çay kaşığı;
biberiye - 2 dal.

Yemek pişirme

İlk önce tavuğu hazırlayın: uylukları iyice yıkayın. soğuk su ve bir kağıt havluyla hafifçe kurulayın. Sonra eti tereyağlı bir fırın tepsisine kaydırıyoruz. Bir kapta sıvı balı hardalla karıştırın, bir tutam tuz atın, tereyağını ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Elde edilen marine ile yağlayın tavuk parçaları ve aralarına biberiye dalları serilir. Fırını önceden ısıtıyoruz, formu gönderiyoruz ve güzel bir gevrek kabuk görünene kadar yemeği yaklaşık 55 dakika pişiriyoruz. Dilediğiniz garnitür ile sıcak servis yapın.

Bir tavada ballı hardal soslu tavuk

İçindekiler:

tavuk filetosu - 800 gr;
sarımsak - 2 diş;
hafif bal - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık;
baharatlı hardal - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık;
zeytinyağı - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık;

Yemek pişirme

Tavuk fileto işleyin, porsiyonlara bölün, bir tencereye koyun ve zeytinyağı, hafif bal ekleyin, baharatlı hardal ve kıyılmış sarımsak. İyice karıştırın ve eti yarım saat marine etmeye bırakın. Ardından tavaya biraz yağ dökün, tavuk filetoyu bal-hardal sosuna yayın ve periyodik olarak diğer tarafa çevirerek 15 dakika kızartın. Pirinç veya herhangi biriyle servis yapın sebze garnitür nasıl isterseniz.

Yavaş bir tencerede ballı hardal soslu tavuk

İçindekiler:

tavuk budu - 8 adet;
hafif sıvı bal - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
baharatlı hardal - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık;
bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık;
sofra sirkesi - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık;
baharat.

Yemek pişirme

Tavuğu iyice yıkar, sarı deriyi dikkatlice çıkarır, tüylerini soyar ve tadına biraz tuz ekleriz. Şimdi et için sos yapalım. Bunu yapmak için balı baharatlı hardalla ayrı bir kapta karıştırın, biraz sirke, bitkisel yağ dökün ve biraz baharat atın. Her şeyi karıştırın ve bagetleri bu karışımda yarım saat marine edin. Ardından tavuğu multicooker kasesine koyuyoruz, kapağı kapatıyoruz, "Pişirme" modunu ayarlıyoruz ve yaklaşık 45 dakika tespit ediyoruz. Zaman geçtikten sonra eti çıkarıyoruz, bir tabağa koyuyoruz, doğranmış otlar ile süsliyoruz ve herhangi bir garnitür ve taze sebzelerle servis ediyoruz.

Ballı hardal sosu yapmak için çeşitli seçenekler vardır. Göz korkutucu olmaması gereken basitlikleri ve beklenmedik bileşen kombinasyonları ile ayırt edilirler.

Tarif #1

Gerekli:

2 yemek kaşığı. kaşık sıvı bal,

2 yemek kaşığı. hardal kaşıkları,

1 inci. bir kaşık limon suyu

2-3 yemek kaşığı. yemek kaşığı bitkisel yağ

çeşitli baharatlar - isteğe göre ve tatmak için.

Nasıl pişirilir:

Balı küçük bir kaba koyun ve üzerine çok baharatlı olmayan hardal ekleyin. İyice karıştırın.

Limon sıkmak doğru miktar suyu, elde edilen karışıma ekleyin.

Bundan sonra, burada ayrıca birkaç yemek kaşığı rafine bitkisel yağ eklemeniz ve dövmeniz gerekir.

Sosun içine bir diş sarımsak sıkarak ve baharatları ekleyerek pişirme işlemini tamamlayabilirsiniz.
Ballı hardal sosunu buzdolabında saklayın.

Tarif #2

Gerekli:

150 gr bal, 100 gr Dijon hardalı,

1-2 yemek kaşığı. kaşık soya sosu

soğan,

10 gr zencefil kökü.

nasıl prhazırlarb:

Bir karıştırıcıda, soyulmuş soğanı, balı, taze zencefil kökü, hardal, soya sosu.

Tüm bileşimi ince bir şekilde öğütün ve demlenmesine izin verin.

Tarif #3

Gerekli:

1 inci. bir kaşık Dijon hardalı

2 yemek kaşığı. bal kaşıkları,

2 yemek kaşığı. yemek kaşığı zeytinyağı

1 inci. bir kaşık limon suyu

1 inci. zencefil kaşığı

Nasıl pişirilir:

Zencefili soyduktan sonra ince bir rende ile ovun.

Bir blender kullanarak hardalı iyice karıştırın, tatlım, limon suyu ve zeytin yağı.

Zencefil ekleyin ve tekrar iyice karıştırın.

Tuz.

Bal hardal soslu et

Shutterstock

Gerekli:
1.5-2 kg - domuz eti (boyun, jambon) kemikte olabilir,
1 hardal kavanozu,
2-3 yemek kaşığı. bal kaşıkları
baharatlar: 0,5 çay kaşığı zencefil, Beyaz biber kaba öğütme, zerdeçal, tarhun, biberiye ve 1.5 çay kaşığı fesleğen,
2 diş sarımsak.

Nasıl pişirilir:

Sosu yapın: balı hardallı derin bir kaba koyun, iyice karıştırın. Baharat ve otlar ekleyin. Sosu tuzlamanıza gerek yok!

Yıkanmış ve kurutulmuş domuz etini folyoya koyun. İçine birkaç yarık açın ve içine yarım diş sarımsak yapıştırın.
Bundan sonra eti kalın bir pansuman tabakasıyla kaplayın ve hemen folyo ile sarın. Dikiş üstte kalmalıdır.
Her şeyi bir fırın tepsisine koyun ve önceden 200 derecelik bir sıcaklığa ısıtılmış fırına koyun.

Etin boyutuna ve türüne bağlı olarak yemeğin pişmesi yaklaşık 1,5-2,5 saat sürer.

Ballı ve hardallı fırında tavuk olacak harika yemek herhangi birinde tatil masası. Et birkaç şekilde hazırlanır. Bazıları bütün olarak pişirilir, bazıları ise önceden kesilir. Herhangi bir seçeneği kullanarak kısa sürede doyurucu ve lezzetli bir sıcak yemek elde edebilirsiniz.

Hardallı Kolay Fırında Tavuk Tarifleri

Kuşu "kolda" pişirmek en iyisidir, daha sonra hardalla marine edilmiş tavuk yumuşak ve yumuşak olur. Isıya dayanıklı film sayesinde pişirme işlemi sırasında açığa çıkan meyve suları ortada kalır ve fırının duvarlarına sıçramaz. Bu şekilde pişirilen etler sulu ve yumuşak olacaktır. "kol"u şu şekilde kullanın: bütün karkas, ve parçaları. Okumak:

Ballı ve Klasik Hardallı Kolay Fırında Tavuk Tarifi

Bir yemek hazırlamak için hem mağazadan satın alınan hem de kümes hayvanları. Bir karkas seçerken, yaşı dikkate alınmalıdır. Genç bir kuş satın almak daha iyidir. Eskisi sadece soğuk ve et suyu için kullanılır.

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

1-1.5 kilogram ağırlığında tavuk;
bal - 4 çay kaşığı (kaydırmalı);
klasik hardal - 2 çay kaşığı;
tuz, baharatlar.

Yemek pişirmek için genç bir tavuk kullanmak daha iyidir, o zaman fırında hardallı tavuk sulu olur.

Yapılacak ilk şey, eti akan su altında yıkamak ve kurutmaktır. Ardından iyice tuzlayın. Bu hem karkasın içinde hem de dışında yapılmalıdır.

Ballı ve hardallı tavuk turşusunun iyice karıştırılması için derin bir kapta pişirilmesi önerilir. Bir kapta baharatları, hardalı, balı birleştirin ve biraz demlenmesine izin verin.

Bundan sonra, karkası alın ve marine ile kaplayın. Tavukları sosun içinde 30 dakika oda sıcaklığında bekletin.

Sürenin sonunda eti bir "kol" içine sarın ve bir fırın tepsisine yerleştirin.

180 C'den düşük olmayan bir sıcaklıkta 45-60 dakika boyunca bir mağaza karkası pişirin. Yemek pişirmek için yerli tavuk yarım saat daha sürer. Etin altın bir kabuk elde etmesi için, paketin pişirme bitiminden 10 dakika önce açılması gerekir.

Aynı prensiple tavuk kanatları bal ve hardal ile hazırlanır. Tek fark, fırında kalma süreleridir. İyice pişmeleri 30-40 dakika sürer.

Hardal ve mayonezli fırında tavuk

İçindekiler:

karkas - 1 kg;
öğütülmüş biber- 1 çay kaşığı;
mayonez - 100 gr;
hardal - 50 gr;
şerbetçiotu-suneli baharatı - 5 gr;
6 diş sarımsak.

Hardallı tavuk için turşusu hazırlama adımları:

Bal hardal ve soya sosunda marine edilmiş tavuk

Karkas pişmiş ballı soya sosu, sadece tadı olağandışı değil, aynı zamanda çok güzel çıkıyor. Parlak kırmızı kabuk kimseyi kayıtsız bırakmaz. Böyle hazırlamak için mutfak Sanatları sadece birkaç malzemeye ihtiyacınız var.

Gerekli ürünler:

tavuk karkası - 1 kg;
soya sosu - yarım bardak;
sıvı, çiçek balı- 4 çay kaşığı;
rafine ayçiçek yağı- 1 yemek kaşığı. ben;
sarımsak - 3-4 şey;
deniz tuzu (ezilmiş);
kuru otlar.

Karkası iyice yıkayın ve kurumasını bekleyin.

Eti baharatlarla ovun. Bu yemek için en iyisi Provence otlar veya şerbetçiotu-suneli. Ayrıca öğütülmüş biber veya köri olabilir.

Marine için derin bir kapta yağ, soya sosu, bal ve hardalı karıştırmanız gerekecek. İyice karıştırın ve sarımsak ekleyin. Dişleri bastırmak daha iyidir. Bu mümkün değilse, çok ince bir şekilde kesin.

Kuşu marine ete koyun ve 60 dakika buzdolabında bekletin. tavuk çok güzel ihale et, yani bu süre tüm aromalara doyması için yeterli olacaktır. Sürenin sonunda eti bir fırın tepsisine aktarın. Ballı, hardallı ve soya soslu tavukları 200 C sıcaklıkta pişirin. Fırında yaklaşık 60 dakika bekletin.

Tavuğun fırın tepsisine yapışmaması için yağlanması gerekir. sebze yağı.

Karkası güzelleştirmek için, karamel kabuğu, pişirme süresi boyunca et, kalıba yığılmış olan yağ ile periyodik olarak dökülmelidir.

Fırında Fransız hardallı tavuk

Bu tarife göre tavuk inanılmaz derecede yumuşak ve kokulu. fransız hardalı- tam olarak eti eşsiz bir hassas tat ve hoş bir tat ile doyuran bileşen.

Tarif için ihtiyacınız olacak:

fransız hardalı;
tuz;
biber;
isteğe göre diğer baharatlar.

Pişirme metodu:

Bu tavuk herhangi bir garnitür ile iyi gider. Hem yulaf lapası hem de patates, erişte ile iyi gider. Servis yapmadan önce tabağı taze otlar ile süsleyin.

Fırında tavuk fileto için popüler bir tarif

pişirmek için sulu meme Herhangi bir mesleki beceriye sahip olmanıza gerek yoktur. Özel hazırlanmış bir turşusu kullanmak yeterlidir.

Hardallı tavuk filetosu pişirmek için malzemeler:

genç bir piliç göğsü (400 gram);
ev yapımı ekşi krema (50 gram);
sıvı hardal (1 yemek kaşığı);
klasik soya sosu (yaklaşık 100 mi);
isteğe göre tuz ve baharatlar (Provençal otlar,).

Mağazada tavuk filetosu satın alabilir veya kendiniz pişirebilirsiniz. Eti uzunlamasına kesin ve bir çekiçle iyice dövün.

Fileto yarı saydam hale geldikten sonra turşuyu hazırlamaya başlayın. Bir kapta, tüm malzemeleri birleştirin ve homojen bir kütle elde edilene kadar karıştırın. İstenirse biraz tuz.

Ardından hazırlanan eti sıvı dolu bir kaba koyun, karıştırın ve soğuk bir yerde 1 saat bekletin.

Sürenin sonunda göğsü yağlanmış bir fırın tepsisine koyun ve önceden ısıtılmış fırına gönderin. Tavuk filetoyu yarım saat pişirin. Yine de sıcaklığı izlemek önemlidir. 180 0 C içinde olmalıdır.

Çırpma sırasında etin masaya dağılmaması için streç film ile kaplanmalıdır.

Tavuğu fırında sıvı bal ve hardalla folyo, manşon veya açık bir fırın tepsisinde pişirebilirsiniz. Tüm versiyonlarda et lezzetli olacak.

Bal hardal soslu tavuk- sadece tek bir tarife göre hazırlanamayan bir yemek. Ballı hardal turşusu, bileşenlerin miktarı ve bileşiminde farklılık gösteren çeşitli seçeneklere sahiptir. Adından, sosun ana bileşenlerinin bal ve hardal olacağı anlaşılıyor. Bu bileşenlerin yanı sıra çeşitli baharatlar ve baharatlar, soğan, sarımsak, soya sosu, limon suyu, sosta sıklıkla kullanılmaktadır. Farklı çeşit bitkisel yağlar ve sirke.

Bal-hardal soslu tavuk, turşusu ne olursa olsun, her zaman baharatlı, sulu ve baharatlıdır. Bal tavuğu biraz tatlı, hardal ise baharatlı yapar. Bal ve hardalın yemek pişirmedeki kombinasyonu nadir değildir, çünkü bu ürünler soslarda ve marinatlarda birbirini çok iyi tamamlar. Ballı hardal sosu, içinde kümes hayvanlarının marine edilmesi için çok uygundur. Bu sosta sadece tavuk değil, aynı zamanda bıldırcın, hindi, sülün, beç tavuğu, ördek, kaz da lezzetli olacaktır. Üstelik içindeki kuş fırında veya tavada pişirilebilir. Bal-hardal sosunda özellikle lezzetli elde edilir.

Ve şimdi tarife gitmeyi ve nasıl hazırlandığını görmeyi öneriyorum. fırında ballı hardal soslu tavuk fotoğraflı adım adım tarif örneğinde. Bu tarifte tavuk turşusu klasik olacak. İstenirse yemeği sarımsak, kızılcık, biberiye, susam, patates, portakal ile tamamlayabilirsiniz.

İçindekiler:

Tavuk budu - 1,5 kg.,
Masa hardalı - 2 yemek kaşığı. kaşıklar,
Doğal bal - 2 yemek kaşığı. kaşıklar,
Baharatlar: zerdeçal, kırmızı biber, tavuk baharatları - her biri 1 çay kaşığı,
tuz - tatmak
Elma sirkesi veya limon suyu - 2 yemek kaşığı. kaşıklar,
zeytinyağı - 5-6 yemek kaşığı. kaşıklar

Ballı Hardal Soslu Tavuk - Tarif

Pişmiş pişirme, hazırlanmasıyla başlar. Dondurulmuş tavuk, bütün veya parçalar halinde çözülmelidir. Tavuk budu, göğüs veya kanatları çözdürmüş veya mağazadan taze getirmiş olsanız bile soğuk suyla durulanmalıdır. Tavuğun üzerinde tüy kalıntısı olmadığından emin olun, özellikle kanatların dikkatlice incelenmesi gerekir. Hazırlanan tavuk parçalarını suyunu süzmek için bir kaseye alın.

Bu tarifi tavuk budu temelinde hazırladığımdan, metinde onların hazırlanmasına güveneceğim. Şimdi tavuk budu Hazırlandıktan sonra bal ve hardal bazlı sosu hazırlamaya başlayabilirsiniz. Marine için küçük bir kase hazırlayın. İçine doğal bal dökün.

Bir macun şeklinde sofra hardalı koyun. Bu turşuyu Fransız hardal fasulyesi ile yapmayı deneyebilirsiniz. O da iyi çıkmalı.

Zeytinyağını dökün. Ayçiçeği de alabilirsiniz.

Tatlı maddeler içeren tavuk marineleri genellikle Ekşi tat. Ballı hardal sosuna limon gibi ekleyebilirsiniz veya nar suyu ve elma sirkesi.

Tuzu dökün.

Tavuk için ballı hardal sosunu karıştırın.

Üzerine dökün ve tavuk budu karıştırın. Ardından, tavuğu elimizden geldiğince bal ve hardal bazlı sosa batırmak istiyoruz. Bunu yapmak için, kaseyi bir kapak, kase veya torba ile örtün ve 1-3 saat buzdolabına koyun. Tavuk marine etme süresi 12 saate kadar uzatılabilir.

Marine edilmiş, bitkisel yağ ile yağlanmış bir fırın tepsisine koyun.

tavuk bal sosu fırında hardal ile 180 derecelik bir sıcaklıkta 25-35 dakika içinde hazır olacaktır. Afiyet olsun. Bu fırında tavuk tarifini beğendiyseniz ve işinize yararsa Buda sevinir.

Ballı hardal soslu tavuk. Bir fotoğraf

tavuk ballı hardal turşusu- lezzetli ve doyurucu yemek hangi hafta içi ve tatiller için uygundur. Tanıdık bir yemeğin tadını yeni bir şekilde ortaya çıkarmak istiyorsanız önerilerimizi dikkatlice okuyun.

Fırında ballı hardal turşusunda tavuk

Gevrek bir kabukla kaplı sulu tavuk parçaları misafirlerinizi etkileyecek. Bu yemek için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

Tavuk budu ve bagetler - dokuz adet.
bal birdir
Dijon (tahıllarda) hardal - bir çay kaşığı.
Rus hardalı - bir çay kaşığı.
Soya sosu - bir yemek kaşığı.
Sarımsak - üç karanfil.
Bitkisel yağ - bir yemek kaşığı.
Tatmak için baharatlar - fesleğen, kekik, kırmızı biber, dereotu, mercanköşk, öğütülmüş karabiber.
Tuz.

Öyleyse hazırlanalım ballı hardal tarifi Aşağıdaki yemeklere bakın:

Yağı ve soya sosunu uygun bir kaseye dökün, ardından bal ve hardalı üzerlerine ekleyin. Malzemeleri karıştırın.
Bacakları sarımsak, tuz ve baharatlarla ovalayın. Bagetleri ve butları bir tencereye koyun, ardından üzerlerine kokulu otlar serpin.
Hazırlanan turşuyu tavaya dökün ve tavuk parçalarını karıştırın. Bundan sonra, yemeği bir kapakla kapatın ve bütün gece buzdolabına gönderin.
Sabah bir fırın kabını sıvı yağ ile yağlayıp içine koyun.

Yemeği güzel bir kıvam alana kadar yaklaşık bir saat pişirin. altın kahve. Bu tavuk, tüm garnitürler ve salatalar ile iyi gider.

Bir tavada tavuk için ballı hardal turşusu

Bu tarifle hızlıca pişirebilirsiniz. lezzetli akşam yemeği misafirler veya aile için.

İçindekiler:

Tavuk filetosu - 500 gram.
Baharatlı hardal - bir yemek kaşığı.
Bal - iki büyük kaşık.
Tuz - yarım yemek kaşığı.
Bitkisel yağ - bir kaşık.
soğan - bir kafa.
Baharatlar ve otlar (biberiye, maydanoz, kırmızı biber) - tatmak.

Bal-hardal turşusunda tavuk çok basit bir şekilde hazırlanır:

Göğüsleri uzun şeritler halinde kesin ve boşlukları derin bir kaba koyun.
Oraya hardal, bal ve yağ gönder. Tuz ve baharat ekleyin ve ardından her şeyi elinizle veya bir kaşıkla karıştırın. Filetoyu yarım saat marine etmeye bırakın (zamanınız varsa, birkaç saat de yapabilirsiniz).
Soğanı soyun, yarım halkalar halinde kesin ve altın kahverengi olana kadar bir tavada kızartın.
Tavuk parçalarını soğana ekleyin ve her şeyi birlikte on dakika daha pişirin.

Bitmiş yemeği bir garnitür ile tamamlayın ve dilimlenmiş taze sebzeler.

Hardal-bal turşusunda tavuk, bir manşonda pişirilir

Bu güzel yemek şenlikli masanızı süsleyecek.

Gerekli ürünler:

Soğutulmuş etlik tavuk karkası (içleri alınmış) - bir buçuk veya iki kilogram.
İki yemek kaşığı sıvı (örneğin,
Fransız hardalı - iki yemek kaşığı.
Tuz - bir kaşık.
Yarım limon.
Tavuk için baharat - iki büyük kaşık.
Sarımsak - üç karanfil.

Bir manşonda bal-hardal turşusunda tavuk şu şekilde hazırlanır:

İlk önce tavuk için ballı hardal turşusunu hazırlayın. Uygun bir kaseye limon suyunu sıkın, üzerine doğranmış sarımsak, hardal, tuz, bal ve baharatları ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırın.
Karkası durulayın, kurutun ve yağlayın hazır marine. Bundan sonra, sıkı bir torbaya aktarın. Gıda Ürünleri ve en az üç saat soğutun. Önceden hazırlanma fırsatınız varsa, bütün gece soğukta yatmasına izin verin.
Tavuğu bir kızartma torbasına aktarın ve kalan sosun üzerine dökün. Manşonun kenarlarını sabitleyin ve bir bıçakla birkaç delik açın.
Yemeği önceden ısıtılmış fırında bir buçuk saat pişirin. ne zaman sona erecek doğru zaman, fırın tepsisini çıkarın, poşeti kesin ve kenarlarını açın. Bundan sonra, geri dönün ve 20 dakika daha pişirin. Tahsis edilen meyve suyu ile periyodik olarak sulamayı unutmayın.

Tavuk güzellikle kaplandığında altın kabuk, büyük bir düz tabağa aktarılabilir. Dilimlenmiş taze sebzelerin yanı sıra taze ot dallarıyla servis yapmadan önce süsleyin.

Hardal-bal soslu tavuk şiş

Doğada vakit geçirecekseniz bu tarife dikkat edin.

Gerekli ürünler:

Sekiz tavuk budu.
Üç yemek kaşığı normal hardal.
İki yemek kaşığı grenli
Beş yemek kaşığı zeytinyağı.
Yemek kaşığı ısırık.
İki kaşık bal.
Üç defne yaprağı.
Tatmak için öğütülmüş karabiber ve tuz.

Bal-hardal turşusunda şöyle pişireceğiz:

Derin bir cam kapta bal, iki çeşit hardal, zeytinyağı ve sirkeyi karıştırın. Ürünleri karıştırın, onlara karabiber ve defne yaprağı ekleyin.
Bagetleri yıkayın ve marine sosuna daldırın. Tavuk kasesini birkaç saat buzdolabına koyun.
Bitki tavuk budu bir şiş üzerine koyun ve sıcak kömürlü bir ızgara üzerine yerleştirin.
Kebabı yumuşayana kadar kızartın, şişleri periyodik olarak çevirmeyi ve tavuğu kalan turşuyla doldurmayı unutmayın.

Bu lezzetli yemek çok çabuk hazırlanır, bu nedenle sebzeleri önceden kesin ve pişirin. Lahana Yaprakları. Kebabı biraz soğutup tabaklara dizip ilave edin. domates sosu ve misafirlere servis yapın.

Tatil için kırmızı tavuk

Misafirlerinizi lezzetli bir şekilde şaşırtın güzel yemek. Hazırlanması çok kolaydır ve tüm süreç size fazla zaman almayacak.

İçindekiler:

Dört tavuk budu.
yemek kaşığı bal.
yemek kaşığı hardal.
Dört yemek kaşığı soya sosu.
üç kaşık barbekü ketçap(tatlı ve ekşi tadı ile).
İki yemek kaşığı mayonez.
Bir çay kaşığı kırmızı biber.
Yarım çay kaşığı acı ve karabiber.
Üç diş sarımsak.

Ballı hardal turşusunda tavuk nasıl pişirilir? Bunun tarifi basit ve lezzetli yemek Alttarafı oku:

Marine için bal, mayonez, hardal, ketçap ve soya sosunu bir cam kapta karıştırın. Onlara kıyılmış sarımsak ve baharat ekleyin.
Marinayı iyice karıştırın ve ardından tavuk budu içine daldırın. Onları bir saat yalnız bırakın.
Tavuğu parşömenle kaplı bir fırın tepsisine koyun.

Bacakları yaklaşık 45 dakika pişirin ve kızartılan parçaları zamanla bir tarafa çevirmeyi unutmayın.

Bal hardal soslu kanatlar

Acemi aşçılar bile bu basit ve lezzetli yemeğin hazırlanmasıyla başa çıkacaktır.

Başlamak için aşağıdaki ürünleri stoklayın:

On soğutulmuş tavuk kanadı.
Dört yemek kaşığı baharatlı hardal.
Dört yemek kaşığı hafif bal.
Dört yemek kaşığı tereyağı.
Yarım çay kaşığı tuz.
Bir tutam öğütülmüş biber.
Bir limon.
Folyoyu yağlamak için biraz bitkisel yağ.

Orijinal tarifi buradan okuyun:

Limonu kesin ve suyunu sıkın.
Tereyağını bir tencerede eritin, soğutun ve meyve suyuna dökün.
Bal, hardal, tuz ve karabiber ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
Kanatları marine sosuna batırın ve yarım saat kadar orada bırakın.
Bir fırın tepsisini folyo ile kaplayın ve bitkisel yağ ile fırçalayın. Fırını önceden ısıtın.

Kanatları bir fırın tepsisine koyun ve yumuşayana kadar pişirin.

Kavanozda tavuk

Bu yemeğin sırrı özel baharatlı marine tavuğun derisinin parlak ve kırmızı olmasını sağlar.

Ürün:% s:

Bir küçük tavuk.
İki kaşık bal.
İki yemek kaşığı hardal sosu.
Üç diş sarımsak.
200 ml su.

Tavuğu yıkayın, tuzla ve ayrıca hardal ve bal karışımıyla ovalayın. Yarım saat bekletin.
Bir kavanoza su dökün, soyulmuş sarımsak ve defne yaprağı koyun.
Kavanozu bir su kabına koyun (orada yağ boşalacaktır).
Tavuğu bir kavanoza koyun ve folyo ile örtün.

Yemeği önceden ısıtılmış fırında yarım saat pişirin. Bundan sonra, folyoyu dikkatlice çıkarın, tavuğu turşunun geri kalanıyla yağlayın ve bir çeyrek saat daha fırına geri koyun.

Çözüm

Ballı Hardallı Tavuk'u beğeneceğinizi umuyoruz. BT orijinal yemek lezzetli bir tat ile misafirleriniz üzerinde iyi bir izlenim bırakacak ve mutfak yeteneğinizi kesinlikle fark edeceklerdir. Bu pişirme yönteminin avantajları arasında, tüm sürecin hızı ve basitliği ayırt edilebilir.

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş

Makaleyi yazdır