Buenas tardes, queridos amigos, hoy cocinaremos con ustedes un pastel muy delicioso llamado charlotte. Hay muchas recetas para hacer este pastel, pero entre esta variedad hay muy pocas recetas para cocinar específicamente para una olla de cocción lenta.

Entonces surgió la idea de cocinar varias opciones para charlotte en una olla de cocción lenta y luego brindarle un informe completo sobre los resultados. Las recetas están completamente finalizadas y escritas. lenguaje simple, pero si de repente algo no le queda claro, siempre puede hacer su pregunta en los comentarios debajo del artículo.

Creo que es hora de escribir una introducción y pasar a la esencia del tema. Y hoy suena como cocinar delicioso y fragante charlotte en una multicocina.

Esta receta es muy simple y muy similar a la que todos cocinan en el horno, pero solo hoy hornearemos nuestro pastel en una olla de cocción lenta.

Ingredientes.

• 4 huevos.
• 450 gramos Manzanas agridulces.
• 200 gramos Sáhara.
• 300 gramos harina.
• 50 gr de mantequilla.
• Medio limón.
• 30 gramos Azúcar en polvo para decorar.

Proceso de cocción.

En primer lugar, por supuesto, hablemos de las manzanas, debes quitarles la cáscara y cortarlas en rodajas. No intentes hacer las rebanadas delgadas. Hazlas de 1-2 cm de grosor, para mí, deja que la manzana se sienta en el pastel. Y sí, después de cortar las manzanas, ponlas en un bol y exprime un poco de jugo de limón por encima y mezcla para que el jugo caiga en cada trozo.

Ahora puede comenzar a preparar la masa en sí. En un bol, batir los huevos, añadir todo el azúcar cocido y batir la masa hasta obtener una buena espuma. Lo hago con una batidora y le dedico unos 3-5 minutos.

Agregue harina a la espuma resultante.

Yo mezclo la harina con una espátula. Trato de no dejar grumos.

Así quedó la masa. Puede parecerte un poco espeso, pero no da miedo.

Todo lo que queda ahora es formar el pastel en el tazón multicooker. Para hacer esto, tome un trozo de mantequilla y engrase el fondo y las paredes del recipiente. Luego vierta un poco de la masa preparada en el tazón.

Coloque las rodajas de manzana.

Vierta el resto de la masa y extiéndala uniformemente con una espátula por toda la superficie. A veces, para que la masa se mezcle bien con las manzanas, puedes agitar un poco el recipiente y la masa se asienta bien y llena todos los vacíos.

Transferimos el pastel a la olla de cocción lenta, configuramos el modo de horneado durante 60 minutos y presionamos el botón de inicio.

La multicocina emite una señal de que mi pastel está listo. Lo dejaré por otros 10-15 minutos y solo entonces lo conseguiré.

Aquí hay una charlotte tan hermosa y rojiza que tengo en mi olla de cocción lenta. té feliz Bebiendo.

Charlotte sin polvo de hornear

Charlotte es un pastel que puedes cocinar sin importar la época del año. Las manzanas también tienen harina y huevos. La tarta es realmente muy sencilla y creo que es con ella que muchos comienzan su vida culinaria. Esta receta tampoco es particularmente difícil.

Ingredientes.

• 3-4 huevos.
• 2-3 manzanas grandes.
• 1 vaso no lleno de harina
• la misma cantidad de azúcar.
• 50 gramos Manteca.
• 1 cucharada de azúcar para las manzanas.

Proceso de cocción.

Pelar las manzanas, quitarles el centro y cortarlas en 6-8 trozos.

Ponemos la olla de cocción lenta en el modo de fritura y freímos las manzanas en mantequilla con la adición de azúcar. Freiremos literalmente durante 3-4 minutos. Es importante que las manzanas queden cubiertas de caramelo. Pero no exponga en exceso, de lo contrario, la charlotte tendrá un sabor a azúcar quemada.

Después de freír, las manzanas solo necesitan estar bellamente distribuidas a lo largo del fondo del recipiente.

La masa Charlotte siempre se prepara de manera muy simple. Batir los huevos sin separar hasta la primera espuma. Luego agregue azúcar y continúe batiendo durante otros 3-4 minutos hasta obtener picos fuertes.

Agregue harina a la espuma resultante en partes y mezcle suavemente hasta que espese. La consistencia de la masa es como la crema agria.

Verter la masa sobre las manzanas y agitar un poco el bol para que la masa se disperse y llene todos los huecos.

Configure el modo de horneado. Y puedes ir a lavar los platos y ver tus programas de televisión favoritos. En promedio, esta charlotte se hornea para mí en 40-45 minutos.

Después de hornear, retire la charlotte y gire las manzanas hacia arriba. Voila, la charlotte es hermosamente rojiza y muy sabrosa. Buen provecho.

Charlotte con manzanas y peras

Y esta receta ya viene con la adición de peras. Tengo un pastel así en la temporada y no tiene tiempo para acostarse hasta la noche, se dispersa muy rápido. A veces ni siquiera lo intento.

Ingredientes.

• 250 manzanas.
• 250 peras.
• 3-4 huevos.
• Un vaso de azúcar y harina.
• Un poco de levadura en polvo.
• Mantequilla 50gr.
• Canela al gusto.

Proceso de cocción.

Aquí puede preparar inmediatamente la masa y luego hacer la fruta.

Batir los huevos, agregar el azúcar y continuar batiendo hasta que estén firmes.

Luego agregue la harina, la canela y el polvo para hornear. Mezclamos bien y dejamos un rato mientras nos ocupamos de las frutas.

Enjuague y pique las manzanas y las peras. Puede cortar la fruta arbitrariamente en cubos, rodajas, rodajas como desee.

Lubrique el recipiente de la multicocina manteca se vierte parte de la masa.

Vierta las manzanas y cubra con el resto de la masa. Configuramos el modo de horneado durante 30-40 minutos. Además termina nuestra participación en esta receta. Solo nos queda esperar a que se cocine la charlotte y listo.

Deliciosa charlotte sobre crema agria

La receta es como un salvavidas. Esta tarta también se puede preparar con productos lácteos fermentados. Y aquí está tu primera receta.

Ingredientes.

• 2-3 manzanas.
• 1 vaso de harina.
• 1 taza de azúcar.
• La crema agria no es menos de medio vaso (un vaso será muy bueno)
• Vainilla opcional.
• Cucharadita de polvo para hornear.
• Mantequilla para engrasar el molde.

Proceso de cocción.

Batir los huevos con el azúcar, agregar la crema agria y la vainilla. Mezclar y agregar la harina y el polvo de hornear. Mezcle bien hasta que quede suave.

Cortar las manzanas en cubos.

Engrasar los lados y el fondo del bol con aceite.

Pasamos las manzanas picadas a la masa, mezclamos y vertemos la masa con manzanas en el bol.

Configuramos el modo de horneado durante 30-40 minutos y esperamos una señal de sonido sobre la preparación de nuestro deliciosa charlotte.

Receta para charlotte en kéfir.

Y aquí hay otra opción sobre cómo cocinar charlotte agria. producto lácteo, pero ya en kéfir. Por cierto, me gusta mucho cocinar con kéfir porque el pastel queda aireado.

Ingredientes.

• 3-4 manzanas.
• 200-250 kéfir.
• 200 azúcar.
• 3-4 huevos.
• 300 harina.
• Una cucharadita de levadura en polvo.
• Manteca.
• Vainilla y canela opcional.

Proceso de cocción.

Batir los huevos con el azúcar y la vainilla a punto de nieve.

Agregue kéfir tibio a los huevos y mezcle nuevamente.

Ahora puedes agregar harina y amasar la masa.

Agregue las manzanas lavadas y picadas a la masa y mezcle. Para que las manzanas se dispersen por toda la masa.

Lubrique el recipiente multicocina con mantequilla y vierta la masa preparada en él.

Ponemos el recipiente en la olla de cocción lenta, cerramos la tapa, configuramos el modo de horneado durante 40 minutos.

Después sacamos la charlotte y disfrutamos deliciosos pasteles cocinado en su propia multicocina.

Video receta de Charlotte en una olla de cocción lenta

Buen provecho.

Hay una categoría de amas de casa que creen que la olla de cocción lenta no está diseñada para hornear en ella, por lo que prácticamente no usan el modo de "hornear" para hacer pasteles y galletas. Quiero disipar todos los mitos sobre las tartas de multicocción incorrectas y hornear una tarta de manzana invertida increíblemente deliciosa en mi asistente milagroso. El pastel es de galleta y puede parecer charlotte clásica. Sí, el parecido es obvio. Pero también hay diferencias. Y el más importante de ellos es que las manzanas en el pastel no se ponen crudas, sino caramelizadas, enrolladas en azúcar en polvo y ligeramente doradas en mantequilla derretida. Gracias a esta simple acción, el sabor de charlotte se vuelve simplemente delicioso.

Necesitaré:

• Manzanas verdes o amarillas: 4 piezas (3 en la masa, una para decorar);
• Azúcar - 1 vaso múltiple;
• Harina - 1 vaso múltiple incompleto
• Huevo de gallina - 2 piezas;
• comida en polvo para hornear - 3 pellizcos;
• Mantequilla - 45 gramos;
• Azúcar en polvo - 1 cucharada.

Cómo cocinar una charlotte invertida con manzanas en una olla de cocción lenta

1. Uso las manzanas más comunes, de la casa de campo. Los enjuago, los seco y quito la cáscara de tres manzanas con un pelador de verduras. Luego lo divido en dos partes y luego lo corto en medias lunas.

2. Caliento el recipiente multicocina en el modo "mantener caliente", le pongo un pequeño trozo de mantequilla y, cuando la mantequilla se derrite, paso un cepillo de silicona por las paredes del recipiente.

3. En este momento, empiezo a hacer masa para charlotte de manzana. En un bol batimos los huevos con el azúcar y la levadura, pero antes yo siempre caliente un poco los huevos en agua tibia para que la masa quede aireada y ligera. Uso una licuadora, una batidora o un batidor; en general, no importa.

4. Cambio la multicocina al modo "hornear" con el tiempo predeterminado: 1 hora. Vierto azúcar en polvo en la mantequilla derretida e inmediatamente unto las manzanas. Los mezclo rápido para que no se queme el polvo, y los doro un poco en mantequilla.

5. Mientras tanto, añado harina a la espuma de huevo-azúcar y bato un poco más. (Si tengo tiempo, suelo tamizar la harina).

6. Vierto la masa resultante en el recipiente multicocina sobre el azúcar rebanadas de manzana. Cierro la multicocina antes de la señal del temporizador.

7. Después de un tiempo, la charlotte comenzará a oler fragante y existe la tentación de mirar dentro y asegurarse de que todo esté en orden. Siempre apenas me contengo de este acto imprudente, porque si abres la tapa, la masa se caerá y no quedará aireada ni tierna. La primera vez que me preocupé, ¿y si no funciona? Pero resultó que en vano. Un pastel con manzanas en una olla de cocción lenta, sujeto a todas las reglas de cocción, resulta increíble, aunque no tan rojizo como en el horno.

8. Saco la tarta del bol, le doy la vuelta con la ayuda de una red vaporera, y la charlotte se deforma fácilmente en este momento gracias a tecnología adecuada cocinando. ¡Importante! En la nueva olla de cocción lenta, la tarta de manzana quedará impecable, sin embargo, tengo tres o cuatro rebanadas de manzana ligeramente horneadas hasta el fondo del tazón, pero esto no da miedo.

9. Corté el pastel en seis partes triangulares y lo sirvo en la mesa para la merienda junto con una composición de frutas en forma de pájaro. Yo mismo probé recientemente esta interesante combinación en lugar de té y me gustó.

invertido charlotte de manzana cocinado en una multicocina REDMOND RMC-45031

A tu familia le encantan las tartas, pero no quieres pasar mucho tiempo haciéndolas. Y luego la multicocina ayuda a las amas de casa en la cocina. Para los amantes de la repostería casera simple y deliciosa, las recetas con fotos de este artículo lo ayudarán a aprender cómo cocinar charlotte fragante y exuberante con manzanas en una olla de cocción lenta.

Hay muchos modelos de varios multicookers. Se diferencian entre sí en apariencia y ubicación de los botones de función. En general, la forma de cocinar en ellos es la misma.

Estimados lectores, primero quiero pedirles que presten un poco de atención y se desvíen un poco del tema principal. Porque quiero recordarles que muy pronto, el 14 de junio, saldrá un libro sobre cómo crear y mantener su propio blog, algo como el mío. Gracias a un blog, puede administrar un negocio desde la comodidad de su hogar, con una computadora y acceso a Internet a mano. Todo lo demás lo encontrarás en el mismo libro editado por Denis Povaga. Anteriormente ya hablamos de esto y había una publicación separada en este blog ().

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Compuesto:
Huevos de gallina - 3 uds.
Arena de azúcar - 150 gr
Soda - 0.5 cucharadita
vinagre o jugo de limon- 0,5 cucharaditas
Harina - 1.5 tazas
Mantequilla - 20 gr
Sal - 0.5 cucharadita
Manzanas - 500 gr

Cocinando:

Lave las manzanas, corte el corazón. Cortar en pequeñas piezas.

Disuelva los huevos en un tazón, agregue azúcar, bata.

Agregue soda apagada con vinagre y sal.

Tamizar la harina. Agregue gradualmente al tazón con los huevos, bata bien con una batidora.

Agregue manzanas a la masa resultante. Mezcla.

Lubrique el recipiente de la multicocina con mantequilla. poner en un bol masa lista. Cerrar la tapa.

Configure el programa Hornear/Sopa durante 40 minutos.

Charlotte con manzanas en una olla de cocción lenta está lista.

¡Buen provecho!

en una nota
Todos los "componentes a granel" se miden con vasos multicocina. El volumen del 1er multivaso es de 160 ml. Se recomienda tomar manzanas duras, jugosas y ligeramente ácidas.

Charlotte con manzanas en una olla de cocción lenta

Compuesto:
Harina - 3/4 taza
Azúcar - 3/4 taza
Huevos - 3 piezas grandes.
Soda apagada - 1/2 cucharadita
Manzanas - 2 uds.
Cacao opcional - 1 cucharada yo

Cocinando:

Batir los huevos con el azúcar en una batidora. Hasta varias veces más grande.

Añadir harina tamizada con cacao y soda apagada. Mezcle hasta que quede suave con una espátula. Es mejor confiar este trabajo a la cosechadora, establecer la velocidad mínima.

Limpiamos y cortamos manzanas.

Extendemos la masa en un recipiente engrasado, vertemos las manzanas picadas de manera uniforme. No es necesario que revuelvas, ya que las manzanas se caerán solas al hornearlas. Cocinamos charlotte en el modo Baking durante 1 hora.

Charlotte con manzanas en una olla de cocción lenta resultará muy sabrosa.

¡Buen provecho!

Receta de manzana charlotte en una multicocina Panasonic

De postre, prepararemos charlotte para tomar el té por la noche.
Compuesto:
(El volumen del 1er multivaso es de 160 ml)
Huevos - 2 uds.
Azúcar - 1.5 tazas múltiples
Harina - 1.5 tazas múltiples
Manzanas medianas - 3 uds.
Mantequilla - para lubricación

Cómo cocinar charlotte en una multicocina Panasonic:

Mezcla dos huevos con 1,5 multitazas de azúcar. Mientras el azúcar se disuelve, pela 3 manzanas pequeñas.

Agregue 1.5 tazas múltiples de harina a los huevos y al azúcar.

Cortar las manzanas en cubos y ponerlos en la masa. Lubrique la olla con mantequilla, vierta la masa en ella. Y configure el modo "Hornear" durante 40 minutos en la multicocina Panasonic.

Al final de la cocción, no debe tener miedo de la vista desde arriba: la multicocina no hornea desde arriba, por lo que la charlotte en la multicocina sigue siendo del color de la masa cruda.

¡Pero el fondo es hermoso y tostado! Charlotte con manzanas en una olla de cocción lenta está lista. ¡Buen provecho!

Charlotte de manzanas sobre kéfir en una olla de cocción lenta. vídeo receta

¡Buen provecho!

La receta de la exuberante charlotte de manzana en la olla de cocción lenta de Redmond

Charlotte resulta ser muy tierna, exuberante, la masa se parece un poco a una galleta.
Compuesto:
Huevos de gallina - 3 uds.
Azúcar granulada - 1 taza
Harina - 1 taza
Azúcar de vainilla - 10 gr
Manzanas - 3 uds.
Margarina cremosa - para engrasar el molde
polvo de hornear - 1 cucharadita

Cocinando:

Batir tres huevos de gallina con un vaso de azúcar.

Agregar un vaso de harina azúcar de vainilla o vainillina y una cucharadita de polvo para hornear. Batir bien hasta que quede suave.

Engrase cuidadosamente la forma multicooker con margarina o mantequilla según su deseo.

Espolvorear con azúcar y poner rodajas de manzana en el fondo con una flor.

Las manzanas restantes se deben pelar, quitar el corazón y cortar en cubos pequeños.

Agregue las manzanas a la masa batida y mezcle bien. Vierta con cuidado en forma de multicocina para no dañar la flor de manzana que se encuentra en el fondo.

Seleccionamos el programa de horneado, configuramos el tiempo en una hora y quince minutos. Dado que la forma es de 3 litros, pequeña en diámetro, pero profunda en el interior, se necesita un poco más de tiempo. Si tienes una capacidad suficientemente amplia, pon el tiempo menos, una hora será suficiente.

A continuación, levanta la tapa y nuestra charlotte está lista. Deja que se enfríe.

Voltee el molde multicocina para obtener la charlotte. Puedes ver nuestra flor de manzanas. Se puede hacer cualquier patrón. ¡Feliz té!

Charlotte de requesón con manzanas en una olla de cocción lenta

Compuesto:
huevo - 5 piezas
azúcar - 280 gr
harina - 160 gramos
manzana - 4 piezas
requesón - 350 gr
mantequilla - 60 gr
azúcar de vainilla - 1 sobre
canela - al gusto

Cocinando:

Masa para cocinar. Rompa los huevos en un recipiente hondo, agregue un vaso de azúcar y bata con una batidora durante 5 minutos.

Añadir poco a poco la harina tamizada, mezclando con una espátula.

Estamos preparando el relleno. 50 gr de mantequilla temperatura ambiente moler con azúcar usando una batidora. Agregue azúcar de vainilla y requesón bajo en grasa. Mezcle hasta que quede suave.

Pelar y cortar las manzanas.

Engrasar una fuente para horno con mantequilla. Echa algunas manzanas.

Rellénalos con la mitad de la masa. Alise con una espátula.

Agregar relleno de cuajada. Vierta la segunda mitad de la masa.

Coloca con cuidado el resto de las manzanas encima. Espolvorea canela encima si lo deseas.

Hornee durante 60 minutos en el modo de horneado. EN horno convencional hornear a una temperatura de 180 grados durante 30-40 minutos.

Después de hornear, decora la parte superior del pastel con azúcar en polvo.

¡Buen provecho a todos!

Cómo hacer rápidamente charlotte de manzana en una multicocina Mulinex

Compuesto:
1 taza de harina
4-5 piezas manzanas
1 taza de azúcar
4 huevos

Cocinando:

Lava y corta las manzanas en rodajas.

A continuación, bate los huevos con el azúcar, luego añade la harina y vuelve a mezclar. Remueve la mezcla hasta que se vuelva homogénea.

Cubrimos el fondo de la multicocina con aceite y le echamos manzanas. Luego rellenar con masa.
Activamos el modo "Hornear" durante 50 minutos. Una vez transcurrido el tiempo de cocción, perfore el bizcocho para comprobar que está listo.

Después de eso, sacamos la charlotte de la multicocina y la ponemos en un plato. ¡Buen provecho!

Charlotte con manzanas en la olla de cocción lenta Polaris

Todos los "componentes a granel" se miden con vasos multicocina. El volumen del 1er multivaso es de 160 ml.
Compuesto:
Harina - 2 tazas
Manzanas - 2 uds.
Huevos - 3 uds.
Polvo de hornear - 2 pizcas
vainillina - un poco
Azúcar - 1.5 tazas
Mantequilla - un poco

Cómo hornear una charlotte esponjosa con manzanas en una olla de cocción lenta Polaris:

Rompe los huevos en un tazón hondo pequeño y agrégales azúcar. Luego, con una batidora o un tenedor, bátalos hasta obtener una espuma que debe ser estable.

Cortar las manzanas en cubos pequeños o rodajas.

Agregue azúcar y harina a la masa batida, luego mezcle bien la mezcla nuevamente.

Lubrique el recipiente de la multicocina con aceite y coloque las manzanas en el fondo, distribuyéndolas de manera uniforme. Espolvorear la fruta con azúcar y verter sobre la masa.

Activamos el modo de horneado, que se encuentra en cada modelo de la multicocina Polaris, y configuramos el tiempo en 40 minutos. Puede verificar la preparación del plato con un fósforo o un tenedor.

Mientras cocina, debe sacar inmediatamente la charlotte de manzana del recipiente para que no se humedezca y comience a romperse. Se puede rociar a pedido pasteles preparados azúcar glass o decorar fruta fresca. ¡Buen provecho!

Tarta de manzana (charlotte) en una olla de cocción lenta

Compuesto:
Harina - 1 taza
Azúcar - 1 taza
Huevos - 3-4 piezas
Manzanas - 800 gr
Mantequilla - 50gr
Azúcar (preferiblemente moreno) - 2 cucharadas. yo

Cómo cocinar charlotte rosada con manzanas en una olla de cocción lenta:

Hornear en una olla de cocción lenta es exuberante, pero pálido. ¿Cómo hacer un pastel rosado? El secreto es que es necesario lograr un fondo rojizo; luego, los pasteles se pueden dejar boca abajo, se ve muy apetitoso.

Pelar las manzanas, quitarles las semillas y cortarlas en rodajas.

Encienda la multicocina en el modo de calefacción y ponga un trozo de mantequilla en la cacerola para que se derrita. Cuando se derrita, engrase ligeramente los lados de la cacerola con este aceite y agregue 2 cucharadas. yo Sáhara. azúcar morena le dará un color más dorado, pero puedes tomar el habitual. Revuelva con una cuchara de madera o de plástico hasta que el azúcar se disuelva por completo en el aceite.

Coloque la primera capa de manzanas en el fondo. Recuerde, esta será la parte superior del pastel. Luego ponga el resto de las manzanas en la primera capa, sin apretar mucho.

Batir los huevos con el azúcar con una batidora hasta que el azúcar se disuelva.

Añadir un vaso de harina y seguir batiendo. La masa será como crema agria.

Vierta la masa sobre las manzanas. Programar durante 40 minutos, modo horneado.

Cuando la charlotte esté lista, inviértala en una fuente para servir.

La parte superior se doró demasiado.

Pero el pastel es muy esponjoso y tierno. Se va volando a la mesa en 10 minutos, todavía caliente. ¡Buen provecho!

Charlotte con manzanas en la olla de cocción lenta de Redmond

El resultado te complacerá: charlotte sube bien, cocina rápidamente, sin problemas.
Compuesto:
Huevos de gallina - 4 uds.
Azúcar granulada - 1 taza
Harina - 1 taza
Polvo de hornear - 1 paquete
Vainillina - 1 paquete
Manzanas - 1kg
Azúcar en polvo - 1 paquete

Cocinando:

Cortar las manzanas en rodajas grandes.

Los echamos en el recipiente multicocina, engrasado con aceite.

Mezcle los huevos, el azúcar, la harina, el polvo de hornear y la vainilla en un tazón con una batidora hasta que quede suave.

Verter las manzanas y poner en modo horneado durante 1 hora.

Lo conseguiremos en una hora. Espolvorear con azúcar impalpable y servir.

¡Feliz té!

¡Cocina con placer! Por favor, sorprenda a sus seres queridos con fragantes, apetitosos y sencillos tortas caseras- charlotte con manzanas. Este plato se puede servir tanto frío como caliente. Después de todo, la charlotte de manzana hecha en una olla de cocción lenta será sabrosa y jugosa en cualquier forma. ¡Nos vemos en mi blog!

PD Estimados lectores, estoy empezando a dar mis primeros pasos en YouTube. Creé y monté mi canal de felicitaciones musicales en las fiestas. Apóyeme en YouTube, vea Mis primeros videos: felicitaciones musicales por Maslenitsa, del 8 de marzo, del 23 de febrero, del 14 de febrero, Feliz Día de San Valentín, suscríbase al canal, dale me gusta. Comparte con tus seres queridos un saludo musical en las redes sociales. Ahora tendré más trabajo que hacer, felicitaré a todos por las fiestas, ¡y tenemos muchas!

Tiempo: 80 min.

Porciones: 6-8

Dificultad: 4 de 5

Cómo cocinar fácilmente una deliciosa charlotte de manzana en una olla de cocción lenta Redmond

Hoy, en mi opinión, no sorprenderás a nadie con pasteles con manzanas o peras, porque este postre es familiar para todos desde la infancia. Casi todas las amas de casa están acostumbradas a cocinar golosina de manzana está en el horno o en la olla a presión, y queda bien y el sabor es excelente.

La receta implica el uso de simples y Productos disponibles, que en los boles multicocina se convierten en algo especial, único.

Cocinar en moderno aparatos de cocina no requiere control. Seleccionando el programa adecuado en el panel del multicooker de Redmond, solo tienes que esperar a que finalice, disfrutando de los deliciosos aromas mientras cocinas.

Puedes hacer tu charlotte favorita con manzanas o peras de forma tan rápida y sencilla como en una olla a presión. Hay alguna receta especial? El método de preparación no difiere del tradicional.

Por supuesto, hay ciertos secretos con los que toda ama de casa debe estar familiarizada antes de colocar comida dentro del tazón.

La receta clásica de charlotte de manzana implica el uso de cuatro ingredientes principales: harina de trigo, azúcar granulada, manzanas, huevos de gallina.

También permitido ingredientes adicionales a saber, frutas secas y chocolate. Siguiendo las recomendaciones detalladas para preparar este postre en la multicocina Redmond 4502 con una foto, podrá recrear delicioso regalo para toda la familia.

Reglas para la selección y preparación de productos.

• Vale la pena prestar atención a que de las manzanas resultará una deliciosa charlotte de manzana. variedades agrias. Por eso las recetas pasteles de frutas a menudo recomiendan el uso de Antonovka. Es esta variedad de manzana la que contiene suficiente pectina y ácido, que aportará jugosidad y gran sabor charlottes.
• Antes de agregar harina al resto de los ingredientes, asegúrese de tamizarla. En este caso, la cocción resultará muy exuberante, incluso si se usa levadura en polvo.
• Los huevos de gallina deben sacarse del refrigerador antes de usarlos para que alcancen la temperatura ambiente.
• A menudo, una receta de charlotte con manzanas o peras implica el uso de azúcar granulada. Si lo desea, se puede reemplazar con miel.
• Algunas recetas incluidas en la lista de productos refresco apagado, es muy posible reemplazarlo con un polvo de hornear, la cocción resultará igual de exuberante y aireada.

Bueno, ahora es el momento de aprender a hacer masa y hornear charlotte con Redmond 4502.

La receta a continuación no es muy diferente de la clásica, el "punto culminante" es el chocolate, que enfatiza el sabor de las frutas.

Ingredientes:

Paso 1

Prepara todos los ingredientes necesarios para hacer charlotte.

Paso 2

Toma un tazón hondo, aplasta huevos de gallina, agregue la cantidad requerida de azúcar granulada. Bate todo con una batidora. Vale la pena recordar que la ligereza de la galleta de manzana dependerá del esplendor de la mezcla de azúcar y huevo batido.

Paso 3

Agregar sal junto con el polvo de hornear y tamizar harina de trigo. Amasar una masa homogénea, similar en densidad a la crema agria. Lo mejor es ir añadiendo la harina poco a poco, consiguiendo la consistencia deseada de la mezcla.

Etapa 4

Después de preparar la masa, engrase el fondo y los lados del recipiente multicocina. aceite vegetal, espolvorear ligeramente azúcar granulada, que asegurará la caramelización de la fruta durante la cocción.

Enjuague bien las manzanas, corte el corazón y luego córtelas en rodajas finas. No es necesario cortar adicionalmente la cáscara de la fruta, no afectará el sabor de ninguna manera. postre terminado. Coloque las rodajas de una manzana en una capa uniforme en el fondo del recipiente.

Paso 5

Ahora rellene la fruta con la masa preparada anteriormente, como se muestra en la foto.

Paso 6

Rompe la barra de chocolate en pedazos, ponla encima de la masa.

Paso 7

Coloque las rodajas de la segunda manzana sobre la masa, coloque el recipiente en las ranuras de la multicocina.

Paso 8

Cierre la multicocina, seleccione el modo "Hornear". Cocinar charlotte durará 1 hora.

Paso 9

Al final del programa, puede retirar el postre de la multicocina volteando el bol. Charlotte se ve muy apetecible. ¡Feliz bebida de té!

Ver otra versión de este plato:

Charlotte con manzanas en una olla de cocción lenta: una receta para personas perezosas

Charlotte con manzanas en una olla de cocción lenta: la receta es simple y todos seguramente se las arreglarán

No, no es correcto llamar perezosa a la anfitriona. Una persona perezosa no cocinará borsch, no horneará un pastel, no organizará una atmósfera de calidez y comodidad en el hogar para su familia. Un vago no servirá de mucho.

Creo que sería correcto decir esto: “¡Una exuberante charlotte con manzanas en una olla de cocción lenta es una receta para amas de casa que valoran su tiempo”! Esa es la manera correcta =)

De hecho, la receta de la exuberante charlotte con manzanas es muy, muy simple. La preparación toma de 10 a 15 minutos, la olla de cocción lenta () o el horno harán el resto por usted. Justo masa universal para tarta de manzana.

Apenas es mediados de septiembre, pero ya ha llegado un otoño demasiado aburrido. No es una época dorada, como debería ser en este momento, sino un otoño casi profundo con fuertes lluvias, relámpagos y nubes de tormenta oscuras y pesadas. Pero para mi esto tiene sus encantos - increible Aire fresco! Especialmente cuando no estás en una metrópolis con un millón de habitantes, sino lejos de la civilización, rodeado de pinos centenarios que crujen con el viento. Si, después de una fuerte lluvia, te adentras en el bosque y escuchas, puedes oír cómo caen pesadas gotas de los árboles sobre una densa costra de agujas marchitas. El bosque está cubierto de una tupida pero suave alfombra y es un placer caminar por él. Camina y respira. Camina en silencio, inhala profundamente. Y escucha el crujir de los pinos. Es asombroso…

Hoy, nuestro bebé y yo arrancamos varias ramas elásticas de ramas de manzano mojadas. manzanas jugosas y horneé un pastel de charlotte soleado en la olla de cocción lenta para aligerar un poco el clima oscuro. Tan soleado-soleado, tan manzana-manzana =)

La composición de charlotte con manzanas en una olla de cocción lenta incluye:

• 500g
• Huevos - 4 piezas
• Azúcar - 1 taza
• harina de trigo - 1 taza
• polvo de hornear - 1 cucharadita
• Canela - 0.5 cucharadita (opcional)

El volumen del recipiente de mi multicooker es de 4,5 litros.
La cantidad de azúcar se puede reducir ligeramente. Pero generalmente horneo charlotte de esta manera. Los huevos eligen las categorías C0 o C1. Si los huevos son más pequeños, aumente su número en 1 o 2 piezas.

Agregue harina según sea necesario. es posible que necesite un poco más dependiendo de la variedad y la calidad.

El proceso de elaboración de charlotte de manzana es el siguiente:

Primero, prepara la masa para una deliciosa charlotte con manzanas.

Lave los huevos con soda y rompa en un tazón, agregue azúcar.

Bate los huevos con el azúcar, primero a baja velocidad, luego a velocidad rápida hasta que quede esponjoso.

Cuanto más magnífica se bate la mezcla, mejor resultará la charlotte.

Agregue la harina, el polvo de hornear y la canela y amase la masa hasta obtener una consistencia similar a la crema agria espesa.

Cortar las manzanas en cubos y añadir a la masa. Por lo general, cuando se prepara charlotte, esto no se hace. Pero con manzanas, charlotte es mucho más jugosa y tierna. Aquí según gustos y ganas.

Lubrique el recipiente de la multicocina con mantequilla, espolvoree con un poco de azúcar, solo un poco.

Cortar la manzana en rodajas y quitar las semillas. Primero, coloque rodajas finas de manzana en la olla de cocción lenta. Se necesita azúcar para que las manzanas se caramelicen durante la cocción del pastel.

Transfiera con cuidado la masa a la olla de cocción lenta y extiéndala sobre la superficie.

Horneamos una exuberante charlotte con manzanas en una olla de cocción lenta.

Cocino exuberante charlotte en una olla de cocción lenta en el modo "Hornear" durante 60 minutos. Por lo general, durante este tiempo se hornea el pastel. En cualquier caso, verifique periódicamente que el pastel esté listo.

Deje reposar la charlotte durante 5 minutos con la tapa de la multicocina abierta y retírela.

Para hacer esto, inserte la parrilla de vapor y voltee el recipiente boca abajo.

Charlotte con manzanas retiradas de la multicocina: sirva el pastel en la mesa

Cuando estábamos recogiendo manzanas de un árbol, accidentalmente noté brotes jóvenes de manzana. Parecían tan tiernos y jugosos en el epicentro del mal tiempo otoñal y refrescaron perfectamente mi pastel. Como si insinuara: el verano es lo que creamos para nosotros mismos, sin prestar atención a la imprevisibilidad del mundo que nos rodea.

Rocié generosamente la exuberante charlotte de la multicocina con polvo, coloco las fragantes rodajas de manzanas otoñales.

Despierta tu imaginación y te dirá que hacer =)

Convierte las cosas ordinarias en bellas. Busque algo nuevo y emocionante en lo familiar.

Pregúntale a tu verano, ¿se quedará en tu alma durante un largo invierno nevado?

Contenido calórico de exuberante charlotte con manzanas cocinadas en una olla de cocción lenta, 100 gramos (sin azúcar en polvo) = 270 kcal

• Proteínas - 6,2 g
• Grasas - 3,2 g
• Carbohidratos - 55 g

Tiempo de cocción: 1 hora, 15 minutos
Esa es toda la foto-receta-historia de una increíble charlotte soleada, exuberante y deliciosa =)

No lo olviden, amigos, incluso si el viento sopla a su alrededor y la lluvia cae a cántaros, un día un cálido rayo atravesará el velo. ¡Ánimo soleado y cálido verano en tu alma!