Przepis: Naleśniki z gotowanym skondensowanym mlekiem - prosty przepis. Przepis na naleśniki z gotowanym skondensowanym mlekiem ze zdjęciem

Miło jest zacząć nie tylko weekend, ale i dni powszednie od pysznego pyszne śniadanie. Jednym z ulubionych dań każdego człowieka przed pracą lub szkołą są złotobrązowe naleśniki. Każda gospodyni domowa z pewnością będzie miała swój popisowy, rodzinny przepis, przekazywany z pokolenia na pokolenie, według którego będzie mogła gotować tradycyjny przysmak nie będzie trudne. Podawać naleśniki jako niezależne danie nie zaakceptowany. Co idealnie pasuje do Twoich ulubionych wypieków? Pomimo oryginalny smak sos owocowy, aromat dżemu i delikatny smak Najpopularniejszym śniadaniem zawsze pozostają naleśniki z dżemem i skondensowanym mlekiem. Można tu wiele sobie wyobrazić, ponieważ w tak pysznym daniu można wykorzystać owoce i owoce cytrusowe, a pomogą w tym proste przepisy.

Autorski przepis na naleśniki

Ażurowy pyszne naleśniki Według tego przepisu idealnie komponują się z dowolnymi dodatkami, dlatego gdy już opanujesz przygotowanie pysznego przysmaku, możesz po prostu poeksperymentować z sosami czy nadzieniami. Bez znaczenia, słodki dodatek Niezależnie od tego, czy będzie to warzywo, czy mięso, danie okaże się równie apetyczne.

Składniki:

8 g sody;
28 g cukru granulowanego;
9 g soli;
100 ml oleju roślinnego;
420 g mąki naleśnikowej (pszennej);
2 jajka;
900 ml mleka.

Przygotowanie:

Mleko należy podgrzać przed przygotowaniem ciasta. Jajka zmiel na biało, po połączeniu ich z cukrem granulowanym i solą.
Połącz mieszaninę mleka i jajek. Do powstałej masy wsypujemy sodę oczyszczoną i stopniowo dodajemy mąkę, cały czas mieszając ciasto szpatułką.
Wykończ ciasto olejem. Jeśli nie zostanie to zrobione, naleśniki nie będą dobrze schodziły z patelni podczas smażenia.
Rozgrzej patelnię na dużym ogniu, posmaruj plasterkiem smalcu lub kawałkiem cebuli skropionym olejem. Chochlą nabieramy tyle ciasta, ile potrzeba na jeden naleśnik i smażymy z obu stron.

Złóż gotowe produkty w stos, który nie pozwoli im szybko ostygnąć. Ciepłe naleśniki łatwiej nadać pożądany kształt.

"Fantazja"

Ponieważ możesz gotować naleśniki za pomocą popisowy przepis Nawet młodym kucharzom nie będzie to trudne, wystarczy nauczyć się podkreślać swój smak gotowanym skondensowanym mlekiem. Nie zapominaj, że zawartość kalorii w słodkim produkcie jest dość wysoka - około 320 kcal, więc nie jest on całkowicie odpowiedni dla osób na diecie.

5 nieporównywalne zapiekanki ryżowe z rybami

Składniki:

240 ml skondensowanego mleka (gotowanego);
17 gotowych naleśników;
260 ml śmietany (ciężkiej);
30 g cukru pudru;
400 g bananów;
25 g kakao (proszek).

Przygotowanie:

Usuń skórkę z bananów i za pomocą blendera zmiksuj ją na puree.
Przechowywaną wcześniej w lodówce śmietankę wymieszaj z proszkiem i ubijaj mikserem, aż powstanie puszysta, wysoka piana.
Każdy naleśnik smarujemy niewielką ilością skondensowanego mleka, a następnie układamy warstwę Puree bananowe i krem.
Złóż krawędź produktu w kierunku środka, a następnie zwiń go.
Ułóż bułki w wysokim kopcu i udekoruj podgrzaną mieszanką skondensowanego mleka, kakao i śmietanki. Lepiej to zrobić, jeśli użyjesz koperty lub zwykłej torby pergaminowej.

"Pyszny"

Wiele gospodyń domowych zauważyło, że jeśli wieczorem długo planujesz menu na kolejny dzień, to kulinarne sny z pewnością przyjdą Ci w nocy. Najczęściej marzą różowe naleśniki. Do czego doprowadzą takie sny? Zwykle rano nogi same pędzą do kuchni, aby spełnić swoje marzenie, ale ludowe książki o marzeniach mówią, że wkrótce nadejdzie ogromny sukces. Czy tak jest, łatwo sprawdzić z biegiem czasu, ale pyszne śniadanie po takich snach z pewnością będziesz zadowolony z niesamowitego połączenia naleśników i słodkich mlecznych przysmaków.

Składniki:

9-10 naleśników;
300 g bananów;
150 ml skondensowanego mleka;
40 g płatków kokosowych;
65 ml domowego mleka.

Przygotowanie:

W rondelku zagotuj mleko i od razu wsyp wiórki kokosowe. Przykryj pojemnik szczelnie pokrywką lub spodkiem.
W blenderze zmiksuj masę mleczno-kokosową i mleko skondensowane.
Banany pokroić w długie, grube plasterki.
Na każdego naleśnika nałóż grubą warstwę kremu, na brzeg połóż blok banana i zwiń go w zgrabną, szczelną tubę.
Ponieważ nadzienie jest gęste, produkt można pokroić na kilka części i pięknie ułożyć na płaskim naczyniu, udekorowanym kropelkami śmietanki.

Najlepsze przepisy na ciasto Charlotte: TOP 7 pysznych opcji

„Twarożkowa opowieść”

Jeśli dzieci wyjątkowo niechętnie będą rano wybierać widelcem serniki czy owsiankę, przyjdą z pomocą wspaniały przepis niesamowicie apetyczny nadzienie ze skondensowanego mleka do wyrobów koronkowych i gąbczastych. Naleśniki można przygotować wieczorem, a rano wystarczy jedynie napełnić je farszem i podawać. Tutaj nie będzie żadnych wątpliwości – dzieciaki z wielką przyjemnością pochłoną ten przysmak i z pewnością poproszą o więcej.

Składniki:

150 ml gotowanego skondensowanego mleka;
10 naleśników;
320 g twarogu pełnotłustego;
85 g pokruszonych orzechów (dowolnych);
6 g cukru waniliowego.

Przygotowanie:

Orzechy podsmażamy krótko na suchej patelni, od czasu do czasu mieszając lub po prostu delikatnie potrząsając. Wrzucić je do blendera i zmielić na grubą okruchy, uważając, aby nie zamienić produktu w mąkę (w nadzieniu tylko zepsuje to strukturę i smak).
Za pomocą blendera zamień twarożek i skondensowane mleko w jednorodną, apetyczną masę.
Okruchy orzechów połączyć z pastą twarogową, dodać cukier waniliowy. Mieszaj szeroką szpatułką, starając się równomiernie rozprowadzić orzechy w całej mieszance.
Każde kółko naleśnikowe smarujemy nadzieniem i formujemy zgrabne rurki.
Jeśli zostało jakieś nadzienie, pięknie udekoruj produkty.

Używając pyszny krem Możesz zrobić pyszne ciasto, układając naleśniki w równy stos i posypując je pastą twarogową. Tort można udekorować resztkami twarogu lub owocami.

„Niesamowite” naleśniki

Potrafi zamienić nawet niezbyt udane naleśniki w pełnowartościowe. obfite śniadanie niezwykłe wypełnienie. Używając do tego owsianki, niewiele osób wierzy, że okaże się naprawdę smaczne, ale przynajmniej skosztowało mały kawałek przysmaków, z pewnością pójdę do kuchni, aby powtórzyć pyszny eksperyment.

Dla Słowian te cienkie placki Stanowią nie tylko narodowy przysmak z ogromnym asortymentem nadzień, ale także danie główne śniadania. I nic nie mów, naleśniki ze skondensowanym mlekiem są jednymi z wielu różne opcje pozostać poza konkurencją. Smaczne, słodkie, pożywne, smakują zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Ale w tym poście porozmawiamy o tym, jak zagnieść ciasto na te osławione rundy i jak najlepiej je podawać, potwierdzając wszystko szczegółowymi zdjęciami.

Smażenie naleśników nie jest skomplikowaną nauką. Sukces imprezy zależy przede wszystkim od prawidłowo dobranej receptury i dokładnego zachowania proporcji wszystkich składników. Z reguły każda rodzina ma swojego, że tak powiem, autora opcja domowa najsmaczniejsze, najlepsze naleśniki.

Niektórzy wolą piec naleśniki grubsze, inni cienkie i dziurawe, a są tacy, którzy szaleją za chrupiącą skórką na brzegach naleśnika, którą można uzyskać smażąc je na oleju na tradycyjnej żeliwnej patelni .

Każdy przepis na naleśniki jest dobry na swój sposób, bo ten jest nasz danie narodowe i zawsze nam się to podoba.

Dwa przepisy wideo na ciasto naleśnikowe od szefa kuchni naszej witryny

Povarenok ma również wiele sprawdzonych przepisów na naleśniki, które można znaleźć w filmie lub na naszej stronie internetowej.

Można się tylko dziwić pomysłowości naszych pełnych zapału szefów kuchni i faktowi, że ogromna liczba różne opcje ciasto naleśnikowe: kefir lub mleko, serwatka lub śmietana, woda mineralna, a nawet piwo.

Ale wśród tej obfitości pozostaje najtańszy i najpopularniejszy pyszny przepis jak gotować naleśniki czysta woda. A jeśli zawiniesz w nie nadzienie gotowanym skondensowanym mlekiem, deser okaże się nie do zniesienia.

Domowe naleśniki z bananem i mlekiem skondensowanym

Zachwycenie dzieci niedzielnym śniadaniem to główny cel poranka każdej mamy dzieci w wieku szkolnym w ich jedyny dzień wolny. A które dzieci odmówiłyby tak pysznego dania jak naleśniki ze skondensowanym mlekiem i bananem?

Ciasto naleśnikowe wyrabiamy na mleku, a jeśli nie mamy go pod ręką, można użyć mleka skondensowanego rozcieńczonego w przegotowanej wodzie w proporcji 1 litr wody na 1/3 puszki.

Składniki

Mąka pszenna premium – 0,4 kg;
Mleko – 1 l;
Wybrane jaja kurze – 4-5 szt.;
Cukier granulowany – 2 łyżki;
Sól – ¼ łyżeczki;
Olej słonecznikowy – 2 łyżki;
Banany – 3 szt.;
Mleko skondensowane – ½ puszki.

Jak krok po kroku gotować naleśniki z gotowanym skondensowanym mlekiem

Jajka ubić z solą i cukrem za pomocą trzepaczki, blendera lub miksera, aż słodkie i słone kryształki się rozpuszczą, po czym zaczynamy stopniowo dodawać mąkę i zagniatać gęste ciasto.
Dopiero po całkowitym wprowadzeniu całej mąki zaczynamy dodawać mleko do ciasta. Należy pamiętać, że mleko powinno być ciepłe w środku temperatura pokojowa w celu ciasto naleśnikowe nie utworzyły się grudki.
Gdy masa uzyska jednorodną płynną strukturę, ciasto można pozostawić na 20 minut.
Po trzeciej godzinie dodaj kompozycja naleśnikowa olej słonecznikowy i zacznij smażyć naleśniki.

Jak smażyć naleśniki na patelni? Aby naleśniki nie przyklejały się do patelni i nie wychodziły z grudkami, żeliwo należy dobrze rozgrzać, a jego spód posmarować tłuszczem lub olejem kuchennym.

Nadzienie naleśnikowe: przepis na nadzienie bananowe

Po usmażeniu wszystkich naleśników przygotowujemy nadzienie.

Banany obieramy, miąższ kroimy w drobną kostkę, następnie mieszamy ze skondensowanym mlekiem.
Przygotowaną mieszankę owoców i mleka (1,5-2 łyżki) ułóż na dnie naleśnika w paski (długość 10 cm i szerokość 2 cm), odsuwając się od krawędzi o 2-3 cm. Teraz złóż lewy i prawy brzeg naleśnika w środku i zawiń napełniony naleśnik w tubę.

Podczas serwowania można udekorować naleśniki z niespodzianką bananową syrop karmelowy i chipsy czekoladowe.

Składniki

- 3 – 3,5 szklanki + -
- 1 l + -
- 3 łyżki. + -
- 3 szt. + -
- ½ łyżeczki + -
- 7 łyżek. + -
Soda - ½ łyżki. + -
Gotowane mleko skondensowane do napełniania - 1 puszka + -

Przygotowanie

Jajka wbij do głębokiej miski i ubijaj razem z cukrem i solą, aż powstanie piana.

Następnie do masy jajecznej dodać połowę objętości wody, 2 szklanki mąki i wszystko ubić trzepaczką lub mikserem, ostrożnie rozbijając grudki tak, aby ciasto było jednolite.

Następnie stopniowo wlewaj kolejne 200 ml wody i resztę mąki do ogólnej kompozycji. Wszystko ponownie wymieszaj na gładką masę, następnie nie przestając mieszać, doprowadź ciasto do wymaganej konsystencji płynnej śmietany z resztą wody.

Gdy baza ciasta będzie już gotowa, wsypujemy do niej sodę i dolewamy olej słonecznikowy, po czym ponownie wszystko dokładnie mieszamy, tak aby wszystkie składniki, a co najważniejsze soda, zostały rozprowadzone w cieście.

Następnie sajgonkę podsmażamy na odrobinie oleju, aby nasz deser zachował swój kształt oraz był gorący i chrupiący.

Z gorącą, świeżo parzoną herbatą, naleśniki ze skondensowanym mlekiem są po prostu nieporównywalne. To świetny początek dnia, bo takie śniadanie nie tylko poprawi humor, ale także doda sił i energii na cały dzień.

Naleśniki z mlekiem skondensowanym

Naleśniki z mlekiem skondensowanym to jeden z najprostszych i najsmaczniejszych domowych przysmaków. Dzieci po prostu je uwielbiają, a dorośli nie odmawiają sobie przyjemności ich jedzenia. słodki deser gorące z filiżanką aromatyczna kawa, gorące kakao lub mocna herbata. Danie można podawać w formie tradycyjnych bułek i kopert lub złożyć w ciasto i obficie polać skondensowanym mlekiem z orzechami, marmoladą, kandyzowanymi owocami lub innymi słodkimi dodatkami.

Jak gotować cienkie naleśniki ze skondensowanym mlekiem w mleku, przepis ze zdjęciem

To jest najprostsze i szybki sposób przygotowanie naleśników nadziewanych skondensowanym mlekiem. Danie zawiera orzechy włoskie, ale jeśli ta odmiana nie przypadnie Ci do gustu, możesz użyć pistacji, orzechów nerkowca, orzeszków piniowych lub orzechów laskowych. Smak nie ucierpi z powodu takiej roszady.

Ciasto naleśnikowe ze skondensowanym mlekiem

Wymagane składniki:

mleko - 1 l
olej roślinny – 1 łyżka
mąka – 550 g
cukier – 1 łyżka
jajka - 10 szt
sól – 1/2 łyżeczki
mleko skondensowane – 1 puszka
orzechy włoskie – 150 g

Instrukcja krok po kroku

Naleśniki ze skondensowanym mlekiem i kwaśną śmietaną

Ta opcja gotowania jest interesująca, ponieważ nietypowa prezentacja. Naleśników nie zawijamy w bułkę czy kopertę jak to zwykle bywa, ale kroimy w ćwiartki i smażymy aż będą chrupiące. Każdy plasterek jest przekładany soczysty krem, złożony w spektakularny sposób małe ciasto, dekorowane według własnego gustu i dopiero potem podawane na pojedynczych porcjowanych talerzach.

Naleśniki z mlekiem skondensowanym - przepis ze zdjęciem

Wymagane składniki:

jajka – 2 szt
mąka – 190 g
zakwas – 170 ml
cukier – 1 łyżka
woda – 50ml
soda – ½ łyżeczki
sól – ½ łyżeczki
masło 82% - 2 łyżki
mleko skondensowane – 1 puszka
śmietana 15% - 200 ml
olej roślinny

Instrukcja krok po kroku

Do zakwasu o temperaturze pokojowej wsyp mąkę przesianą przez sito, dodaj jajka, cukier, sól i ubijaj na gładką masę.
Dodać sodę oczyszczoną, ponownie dokładnie wymieszać i odstawić na pół godziny w suche i ciepłe miejsce.
Rozgrzej patelnię nad ogniem i posmaruj ją masłem. Na spód wylewamy porcję ciasta i smażymy z jednej strony półtorej minuty. Ostrożnie obróć silikonową szpatułką i smaż, aż się skończy. Następnie wyłóż na talerz i ostudź.
Połącz mleko skondensowane i śmietanę w głębokim pojemniku i dobrze wymieszaj. Mieszanka powinna być gładka i kremowa.
Każdy naleśnik pokroić na cztery części i smażyć na maśle, aż będzie chrupiący.
Na talerzu ułóż ćwiartkę naleśnika, a na wierzch łyżkę skondensowanej śmietany. Przykryj drugą ćwiartką ciasta, lekko dociśnij i ponownie dodaj śmietanę. Następnie ponownie wyłóż ciasto + śmietanę + ciasto.
Posypać mini ciastem cukier puder lub wiórki kokosowe i podawaj.

Naleśniki z twarogiem i skondensowanym mlekiem, przepis ze zdjęciem

Inaczej są naleśniki mleczne nadziewane mlekiem skondensowanym i twarogiem przyjemny smak i cienki kremowy aromat. Możesz nadać im dodatkowego blasku, dodając do ciasta odrobinę cynamonu lub kroplę cynamonu. gałka muszkatołowa. Wzbogacone tymi pachnącymi przyprawami danie nabierze szczególnego wyrafinowania i niezapomnianej pikanterii.

Wymagane składniki:

Dla testu

cukier – ½ łyżki
jajka - 4 szt
mleko – 750 ml
cukier waniliowy– 1 saszetka
mąka pszenna premium - 450 g
olej roślinny – 150 g

Do wypełnienia

mleko skondensowane – 1 puszka
cukier – 200 g
twarożek – 350 g

Instrukcja krok po kroku

Jajka ubijaj, aż pojawi się piana, następnie dodaj cukier i dobrze wymieszaj.
Do masy jajecznej wlać mleko o temperaturze pokojowej, dodać przesianą mąkę, cukier waniliowy i zagnieść na płynne, gładkie ciasto.
Rozgrzej patelnię i posmaruj ją kawałkiem smalec. Na spód wylewamy porcję ciasta i pozwalamy mu samoistnie rozprowadzić się po powierzchni. Naleśnik obsmaż z obu stron, przełóż na talerz i przykryj pokrywką.
Twarożek utrzeć ze skondensowanym mlekiem i cukrem na miękką, plastyczną masę. Napełnij naleśniki i zwiń je w tubę lub kopertę. Skropić sosem karmelowym i podawać.

Czekoladowe naleśniki ze skondensowanym mlekiem

Najbardziej delikatny ciasto czekoladowe i skondensowane nadzienie śmietankowe nadają daniu wyjątkowego, wykwintnego uroku. Ten jest pyszny pyszny deser można podawać na święta słodki stół lub urodziny. Cudowna uczta Docenią go nie tylko dzieci, które z definicji uwielbiają wszystko, co słodkie, ale także dorośli fani domowych smakołyków.

Wymagane składniki:

jajko - 5 szt
kakao w proszku – 40 g
mąka – 200 g
cukier – 15 g
mleko 3,2% - ½ l
olej roślinny – 15 ml
sól – 1/3 łyżeczki
gotowane mleko skondensowane – 150 g
Serek Mascarpone – 200 g
rodzynki – 50 g

Instrukcja krok po kroku

Jajka i mleko ubić mikserem, aż powstanie lekka piana.
Mąkę przesiać, połączyć z cukrem, solą i kakao, dodać do masy mlecznej i dobrze wymieszać.
Lekko natłuść patelnię olej roślinny i podgrzej go w ogniu. Naleśniki pieczemy po 1 minucie z każdej strony, przekładamy na talerz i lekko studzimy.
Serek Mascarpone i zagotowane mleko skondensowane zmiel na miękką, kremową masę. Dodać rodzynki namoczone wcześniej we wrzącej wodzie i bardzo dobrze wymieszać.
Na naleśniku nałóż porcję nadzienia, zwiń ciasto w rulon, polej słodkim sosem i podawaj.

Ciasto naleśnikowe ze skondensowanym mlekiem, instrukcja wideo

Pieczenie naleśników na skondensowanym mleku jest łatwe i proste. Zrobienie ciasta naleśnikowego ze skondensowanego mleka jest nieco trudniejsze, ale jeśli masz pod ręką film ze szczegółowym wyjaśnieniem procesu, opanowanie wszystkich subtelności zajmuje dosłownie kilka minut. A po „lekcji” możesz od razu zacząć gotować i zadowolić domowników pyszny deser.

Będziesz potrzebować: jajko - 2 szt .; cukier - 2 łyżki. l.; sól - 1 łyżeczka; mąka - 1 szklanka (250 g); mleko - 2,4 szklanki (około 600 ml); masło - 2 łyżki. l.; gotowane mleko skondensowane- 1 puszka (200ml) Jajka dobrze ubić z solą, dodać trochę mleka, dodać przesianą mąkę i mieszając dodać resztę mleka. Upewnij się, że nie tworzą się grudki. Ciasto naleśnikowe powinno być płynne, jak cienka śmietana. patelnia

Zwiększ naleśniki; pokrojone mięso; jajka Zrobiłem naleśniki (ostatni raz). Smaż mięso mielone. To jest narzędzie do robienia puree. Do mięsa mielonego dodać jajka (cała reszta została dodana w trakcie smażenia). Konwertujmy. Potem, żeby nie siedzieć zbyt długo, szybko wrzucamy je na patelnię i oto są, piękności.

Powiększ Będziesz potrzebować: mąki - 1 szklanka; proszek do pieczenia- 1 łyżeczka; jajko - 2 szt .; mleko - 1/2 szklanki; duże dojrzałe banany - 6 szt .; brązowy cukier- 1,5 łyżki. l.; sól - 1 szczypta; olej roślinny - 1 łyżka. l.; cukier - do smaku Banany obrać, zmiksować na owsiankę, dodać cukier i sól. Do dużej miski przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia, pośrodku zrób wgłębienie

naleśniki; pokrojone mięso; jajka Zrobiłem naleśniki (ostatni raz). Smaż mięso mielone. To jest narzędzie do robienia puree. Do mięsa mielonego dodać jajka (cała reszta została dodana w trakcie smażenia). Konwertujmy. Potem, żeby nie siedzieć zbyt długo, szybko wrzucamy je na patelnię i oto są, piękności.

Będziesz potrzebował: mąki - 1 szklanka; proszek do pieczenia - 1 łyżeczka; jajko - 2 szt .; mleko - 1/2 szklanki; duże dojrzałe banany - 6 szt .; brązowy cukier - 1,5 łyżki. l.; sól - 1 szczypta; olej roślinny - 1 łyżka. l.; cukier - do smaku Banany obrać, zmiksować na owsiankę, dodać cukier i sól. Do dużej miski przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia, zrób pośrodku wgłębienie i dodaj

Oferuję niezwykle prosty przepis na wypiek. Nawet najbardziej niedoświadczona gospodyni domowa może upiec takie ciasto. Nie będzie to trudne dla gospodyni domowej - uczennicy. Ale ciasto jest bardzo smaczne. Najważniejsze, aby nie spieszyć się z krojeniem i pozostawić je w temperaturze pokojowej na kilka godzin. Składniki: 1 szklanka mąki (220 ml) 50 g cukru 100 ml mleka 4 jajka 1 puszka gotowanego skondensowanego mleka 2 łyżeczki. proszek do pieczenia 1 szklanka orzechów włoskich łuskanych 50 g rodzynek 2/3 puszki skondensowanego mleka wlać do

Powiększ Będziesz potrzebować: na ciasto: mąka - 1,5-2 szklanki; skrobia - 1 łyżka. l.; mleko - 2 szklanki; jajko - 2 szt .; soda - na czubku noża; cukier - 1 łyżka. l.; sól - 1/2 łyżeczki; olej roślinny - 2 łyżki. l.; do nadzienia: masło - 30g; likier pomarańczowy - 2 łyżki. l.; czekolada - 100g Mąkę przesiać, wymieszać z solą, cukrem, sodą i skrobią, dodać jajka

Nasi drodzy goście!

Nie jest tajemnicą, że wszyscy uwielbiamy dobrze zjeść, a jednym z naszych ulubionych dań są Naleśniki z gotowanym skondensowanym mlekiem. Dlatego wiele osób, zwłaszcza naszych ukochanych kobiet, prędzej czy później zastanawia się: . Specjalnie dla Ciebie napisano prosty przepis, który krótko i przejrzyście wyjaśnia, jak gotować naleśniki z gotowanym skondensowanym mlekiem w domu. Tutaj wszystkie przepisy są napisane prostymi, zrozumiałymi słowami, więc nawet najbardziej niedoświadczony kucharz może z łatwością przygotować Naleśniki z gotowanym skondensowanym mlekiem. Stworzony w tym celu specjalne przepisy ze szczegółowymi zdjęciami i opisy krok po kroku kroki gotowania. Kierując się zapisanym przepisem, możesz to łatwo przygotować smaczne danie i poczuj to korzystne cechy I nienaganny smak. Jeśli Wy, drodzy czytelnicy, po obejrzeniu tego materiału nadal nie rozumiecie, jak gotować naleśniki z gotowanym skondensowanym mlekiem, wówczas sugerujemy zapoznanie się z naszymi innymi przepisami.

Przygotowujesz się do rodzinnych wakacji i nie wiesz, co zaproponować swoim gościom, aby zadowolić wszystkich - wybór jest oczywisty - upiecz naleśnikize skondensowanym mlekiem! Do czego się nadają? To proste – jedzą je absolutnie wszyscy. Aby zaspokoić preferencje smakowe wszystkich i wszystkiego, możesz użyć różne wypełnienia. Technologia przygotowania samych naleśników pozostaje niezmieniona, ponieważ naszym celem jest uzyskanie elastycznej struktury, która wytrzyma każde nadzienie.

Tym razem przygotowywałam naleśniki na przyjęcie dla dzieci, dlatego jako nadzienie użyłam skondensowanego mleka, które jest ulubionym przysmakiem naszych najmłodszych członków rodziny. Możesz trochę skomplikować nadzienie i dodać posiekane orzechy włoskie lub migdały. Albo ubić masło i mleko skondensowane na śmietanę, natłuścić naleśniki i zwinąć je w kopertę - bo... krem wypłynie z tubek. W każdym razie otrzymasz pyszny domowy poczęstunek, a ten przepis będzie dla Ciebie ratunkiem. Zacznijmy?!

Na przygotowanie 4 porcji naleśników z mlekiem skondensowanym potrzeba 1 godziny 10 minut

Składniki na ciasto:

Mąka premia pszenica - 3 łyżki.

Przegotowana woda – 1 łyżka.

Jajko kurze – 1 szt.

Cukier granulowany – 2 łyżki. l.

Składniki nadzienia:

Gotowane mleko skondensowane – ½ puszki

naleśnikiz mlekiem skondensowanym - przepis preparaty:

Aby przygotować ciasto, należy je lekko podgrzać. gotowana woda tak, aby jajka i cukier dobrze się w nim rozpuściły. Wszystkie pozostałe składniki mają temperaturę pokojową. Mleko skondensowane gotujemy w dużej ilości wody przez 2 godziny. Możesz także użyć gotowego toffi, ale jak pokazuje praktyka, nadal smaczniejsze jest samodzielne ugotowanie.

Ciasto w wodzie ugniata się w najbardziej elementarny sposób. Najpierw wymieszaj wodę i jaja kurze dodaje się sól, cukier i olej roślinny.

Następnie dodaje się przesianą mąkę. Ciasto można mieszać trzepaczką lub mikserem na niskich obrotach.

W gotowe ciasto na sam koniec dodać sodę (na koniec zalać octem), ponownie dokładnie wymieszać i odstawić na 15-20 minut.

Pamiętaj, aby usmażyć naleśniki na gorącej patelni. Powłoka ceramiczna jest jedną z najwygodniejszych do tego celu, nie wymaga częstego smarowania olejem roślinnym, naleśniki nie przyklejają się do powierzchni i łatwo je przewracać szpatułką.

O gotowości naleśnika decyduje jego kolor – gdy tylko zmieni kolor na złoty, zdejmij go z patelni.

Gotowe naleśniki smarujemy cienką warstwą gotowanego skondensowanego mleka.

Zwiń je w rulon i lekko zawiń brzegi.

Smażyć rurki na patelni, aż będą chrupiące.

Spodobał Ci się artykuł? Udostępnij to

Wydrukuj ten artykuł