V tomto videu vám ukážem, ako variť KFC kurča doma. Ukázalo sa, že kura chutí veľmi podobne ako kura z KFC, dokonca je chutnejšie a oveľa zdravšie! Toto je možno najchutnejší recept na kuracie mäso. domáce kura KFC sa ukáže ako veľmi chutné so značkovou chrumkavou KFC kôrkou. recept na podpis Kuracie KFC je držané v tajnosti, ale snažil som sa tento recept na kura čo najpresnejšie zopakovať a urobil som veľmi dobre. Radím vám, aby ste skúsili variť kfc kura podľa môjho receptu vám určite bude chutiť.

Ak si prezeráte recepty na kuracie mäso a vyberáte si, čo uvaríte na obed alebo večeru, určite si pozrite tento recept na chrumkavé kuracie mäso.

KFC (Kentucky Fried Chicken), na rozdiel od McDonald's, nie je dostupné všade a ak ste ešte nikdy neskúsili kura KFC, môžete si kura z KFC uvariť sami doma. Ver mi, neoľutuješ. Kuracie KFC rozhodne stojí za vyskúšanie.

Skvelou prílohou ku kuraťu KFC sú rustikálne zemiaky alebo hranolky. Kuracie KFS bude so zemiakmi skvelá možnosť výdatné a chutný obed alebo večeru. Rustikálny recept na zemiaky a recept na hranolky nájdete na mojom kanáli.

okrem toho Vyprážané kurča Chrumkavé KFC sa pripravuje veľmi jednoducho a zaberie vám veľmi málo času.

Ingrediencie pre kurča KFC:

Kuracie filety - 2 ks.

Kuracie krídla - 9 ks.

Kukuričné ​​vločky bez cukru - 150 g.

Chliebná zmes - 4 polievkové lyžice.

Kuracie vajce - 2 ks.

Slnečnicový olej - 1 l.

paprika - podľa chuti

Čierne korenie - podľa chuti

Korenie na kuracie mäso - podľa chuti

Moja stránka je http://semidelka.com/

Hudba ♫ DOCTOR VOX — Frontier

Tiež sa ti môže páčiť

Liečiteľ púpava – ničí a lieči, čínske recepty.

Kultúra výživy.Čo znamená zdravá výživa? O správnej a zdravej výžive

Kurča ako v KFC doma (recept): 20 komentárov

Mali by byť krídla marinované?

ďakujem veľmi pekne za presnosť, Čečenská republika, príďte na návštevu.

ukázalo sa veľmi chutné cool recept Vďaka

Ďakujem za recept, vyzerá to veľmi chutne a chutne, super!

velmi chutne dakujem za recept

Vôbec to nie je ako v kfs dostať to isté šťavnaté pečivo ako v kfs, potrebujete iba múku, vajce, soľ / korenie, štipľavé papriky. Najprv vo vajci, potom v múke, potom opäť vo vajci a múke. Môj mladý muž tam pracoval a pózoval.

vzájomné predplatné. Prihlásené na odber.

a urcite je to vyprazane vo vnutri?mozes aj tie stehna?

Namiesto hladká múka používa sa tempura múka

Téma sa mi veľmi páčila, budem variť

super dakujem za recepty

Tučný ako odo mňa.

Naozaj sa mi páčil

Prečo si nepovedal, ako dlho smažiť?

Ďakujem veľmi pekne dnes som varila podľa vášho receptu Príbuzným chutilo

V skutočnosti je chuť úplne iná! Prečo si to nepovedal? kukuričné ​​lupienky Mám pridať soľ a korenie pred ponorením kurčaťa do neho? Chlapi vyzerá to ako v kfs ale chutí to úplne inak, namiesto vločiek je lepšie vyvaľkať v strúhanke

Ako môžeš milovať takú nechutne vyzerajúcu hulvátku?

Bolo to veľmi pekné ďakujem

Pridať komentár Zrušiť odpoveď

• Bientasty (436)
• Nezaradené (29)
• Videorecepty (19 944)
• Druhé kurzy (621)
• Pečenie (531)
• Dezerty, nápoje (576)
• Detské menu: od narodenia do školy (337)
• Občerstvenie a sendviče (1 110)
• Zdravá strava (62)
• Nesladené pečivo (62)
• Prvé kurzy (338)
• Populárne recepty (4)
• Rôzne (76)
• Recepty na Instagrame (15 422)
• Recepty s fotografiami krok za krokom (2 741)
• Ryby a morské plody (1 149)
• Šaláty (3 671)
• Koláče a pečivo (4 013)

Používanie akýchkoľvek materiálov zverejnených na stránke je povolené za predpokladu, že je umiestnený odkaz na našu stránku, na ktorý možno kliknúť.

Nahláste nám všetky chyby, ktoré sa pri používaní stránky objavia, pomocou formulára spätnej väzby. Tento zdroj môže obsahovať materiály 18+.

Kuracie ako v KFC doma

V mojom videu vám ukážem, ako doma variť kurča podobné KFC. Ukázalo sa, že kura chutí veľmi podobne ako kura z KFC, dokonca je chutnejšie a oveľa zdravšie! Toto je možno najchutnejší recept na kuracie mäso. Domáce kura z KFC sa ukáže ako veľmi chutné a s charakteristickou KFC chrumkavou kôrkou. Odporúčam vám, aby ste skúsili uvariť kurča KFC podľa môjho receptu. Som si istý, že sa vám bude páčiť. Príjemné prezeranie! 😉

Ingrediencie pre kura KFC doma:

Kuracie filé - 2 ks

Kuracie krídla - 9 ks

Kukuričné ​​vločky (bez cukru) - 150 g

Strúhanka (bez šmýkačky) - 4 polievkové lyžice. l

Slnečnicový olej - 1 l

sladká paprika (podľa chuti)

Čierne korenie (podľa chuti)

Korenie (na kuracie mäso, podľa chuti)

Pripravili to. Pozrite, čo sa stalo

Recepty na varenie kuracieho mäsa ako v KFC doma

Radi jete kuracie mäso v KFC? Naučíme vás variť to isté chutné, chrumkavé a zlaté kura. Pripravte sa, bude to chutné!

Aký náter sa používa

V známej medzinárodnej sieti reštaurácií rýchle občerstvenie použite len niekoľko možností na pestovanie. Ľudia ich však milujú natoľko, že sa už stali legendárnymi!

Zo všetkých možností je jednou z najobľúbenejších ovsená kaša. Pripravuje sa s korením podľa chuti. Je potrebné v ňom sliepať kurča a vyprážať mäso vo veľkom počte oleja alebo v rúre.

Reštaurácia svojim zákazníkom ponúka aj bežné cesto, ktoré pozostáva z múky a vajec. Zvyčajne, ale veľmi chutné. Zákazníci milujú chrumkavú kôrku, ktorej chuť je jednoducho šialená. Tu príde vhod vyprážanie na oleji.

Ďalšou obľúbenou možnosťou sú kukuričné ​​vločky. Na tento chlebík nesladený kukuričné ​​výrobky. Musia byť rozdrvené a zmiešané s korením. Ďalej si pripravíme zápražku z vajec, múky a opäť korenín. Mäso obalíme najskôr v cestíčku, potom v strúhanke a opečieme.

• 120 g zmesi korenia;
• 120 g múky;
• 50 ml rastlinného oleja;
• 8 krídel;
• 2 vajcia;
• 250 g kukuričných vločiek;
• 45 g sušienok.

Čas varenia - 1 hodina a 10 minút.

Obsah kalórií - 311 kcal / 100 g.

Varenie kurčaťa ako v KFC doma:

1. Pripravte krídla: umyte ich, osušte a skontrolujte perie;
2. Každé krídlo rozrežte na dve časti a všetky kúsky vložte do misy;
3. Vyberte si obľúbené koreniny, premiešajte a nasypte do misky, namasírujte krídelká. Nechajte niekoľko korenín na obaľovanie, aby neboli bez chuti;
4. Odstráňte na štyridsať minút, aby spievali na marinovanie;
5. V tejto dobe urobte kŕmenie. Za týmto účelom nasypte cereálie do vrecka a prejdite po nich valčekom. Môžete tiež použiť mixér, aby sa omrvinky stali homogénnymi, alebo si vezmite treciu misku a paličku;
6. Pridajte k nim sušienky, premiešajte;
7. Vajcia rozbijeme do misky, rozšľaháme, pridáme korenie a premiešame;
8. Pridajte múku a priveďte hmotu do homogenity;
9. Zahrejte olej v hlbokej panvici, ale s malým priemerom, aby ste mohli vyprážať;
10. Získajte kurča, každý plátok rozvaľkajte v cestíčku, potom v strúhanke a vložte do oleja;
11. Smažte asi desať minút do zlatista;
12. Na tanier alebo inú nádobu položte obrúsky a roztiahnite tam krídla, aby ste odstránili prebytočný olej.

Sezamové cesto na kuracie mäso ako v KFC

• 2 plátky cesnaku;
• 120 ml rastlinného oleja;
• 800 g kuracích paličiek;
• 45 ml sójovej omáčky;
• 160 g sezamu;
• 3 vajcia;
• 220 g múky.

Čas varenia - 5 hodín a 20 minút.

Obsah kalórií - 287 kcal / 100 g.

1. Umyte nohy, osušte suchými obrúskami;
2. Vložte ich do misy, pridajte korenie podľa chuti a ručne premiešajte;
3. Cesnak ošúpeme, pretlačíme ho na holene;
4. Pridať sójová omáčka, znova premiešajte a odstráňte na morenie na štyri hodiny;
5. Vajcia rozbijeme do misky, osolíme a zľahka rozšľaháme;
6. Nalejte múku a sezamové semienka do inej nádoby, premiešajte ingrediencie;
7. Zapekaciu misu naplňte olejom, odstavte;
8. Vyberte paličky z chladničky, ponorte ich do vajíčka a potom do múky;
9. Rozložte ich do formy a vložte do rúry na jednu hodinu pri teplote 180 stupňov Celzia.

Lahodný šalát z čínska kapusta s krabie tyčinky. Prečítajte si recepty na stránkach nášho časopisu.

Ako variť pastrami kuracie prsia v rúre - recept krok za krokom s náznakmi.

Paradajkový a uhorkový šalát – aj v tomto jednoduché jedlo majú svoje tajomstvá.

Ako variť kura s kukuričnými vločkami v KFC

• 350 ml rastlinného oleja;
• 2 vajcia;
• 12 krídel;
• 450 g kukuričných vločiek;
• 230 g múky;
• 550 ml oleja;
• ocot.

Čas varenia - 3 hodiny a 40 minút.

Obsah kalórií - 485 kcal / 100 g.

Ako urobiť kura s ovsenými vločkami ako v KFC

• 50 g ovsených vločiek;
• 240 ml kefíru;
• 10 g talianskych bylín;
• 2 kuracie filety.

Čas varenia - 2 hodiny a 35 minút.

Obsah kalórií - 111 kcal / 100 g.

1. Filet opláchnite, odrežte z neho tuk a nakrájajte na dlhé prúžky;
2. Dochutíme korením podľa chuti, miesime rukami a hneváme sa kefírom;
3. Premiešame a dáme do chladničky aspoň na dve hodiny;
4. Počas tejto doby rozdrvte ovsené vločky v mixéri, ale nie na múku, ale nechajte ju na kúsky;
5. Zmiešajte s bylinkami a iným korením podľa chuti;
6. Po dvoch hodinách vyberte filé z chladničky;
7. Zrolujte všetky kúsky vo výslednom obale a položte na plech na pečenie;
8. Rúru predhrejeme na 180 stupňov Celzia a kura pečieme dvadsať minút.

Vyskúšajte všetky možnosti pestovania, aby ste sa uistili, že všetky vyzerajú ako originál. Na chrumkanie kuracieho mäsa nezabudnete ešte veľmi dlho a zároveň sa presvedčíte, že máme pravdu.

Recept na dnes - Wings a la KFC, varené doma.
Rýchle, chutné, chrumkavé.

1. Krídla - 10 ks
2. Rastlinný olej - toľko, aby pokryl krídla do polovice.
3. Paprika - podľa chuti
4. Cesnak - podľa chuti (alebo pár strúčikov)
5. Soľ - podľa chuti
6. Kukuričné ​​vločky - na obaľovanie

1. Kuracie vajcia - 2 ks
2. Mlieko - 100 gr

Ako variť krídla a la KFC:

Vezmeme tucet krídel, skontrolujeme prítomnosť peria, dobre, v hrnci.

Mierne pridajte vodu a zapálte. Priveďte do varu, odstráňte penu a rýchlo odstavte z ohňa. Necháme ich vychladnúť vo vývare. Poviem vám tajomstvo, najviac chutné kura robí sa to tak. Uvarené a odstavené, vychladnúť. Vyskúšajte, nebudete ľutovať. No, ak sa úplne bojíte, nechajte variť maximálne 5 minút.

Krídelká vyberieme, obalíme v múke, namáčame v zmrzline.

Ak chcete pikantné - pridajte do korenia papriku a feferónku. Chcieť svetlá chuť- Vytlačte cesnak. No ak budú deti praskať, tak len soľ.Celá čipsa je obalená.

V najbližšom obchode kupujeme banálne kukuričné ​​vločky bez akýchkoľvek prísad. Sú veľké, ale to nevadí, len ich roztlačíme rukami. Ryžovanie po sezóne.

Liezon sa robí takto: 100 ml mlieka rozšľaháme vidličkou s dvoma vajíčkami a ponoríme do tejto zmesi kuracie krídelká a potom ihneď do pečiva.

A teraz nechajte 10 minút odpočívať a potom otočte a znova nerušte. Vajíčko rýchlo schne a za 20 minút je nátierka „spájkovaná“ do krídel. Kotlík s olejom zohrejeme na 180 C. Palicu spustíme do oleja. Išli z nej bublinky? Takže olej je pripravený. Musíte rýchlo vyprážať. 30-60 sekúnd.

Naše krídla a la KFC sú pripravené. Dáme na tanier a podávame so zeleninou.

Už som sa snažil nejako uvariť kuracie krídelká ako v KFC, bolo to chutné, ale nie úplne správne ... a teraz, po mnohých pokusoch a omyloch, sa ukázal práve tento recept, ktorý vám umožní, ak nie obnoviť pôvodný recept 100 percent, potom aspoň získajte výsledok nie horší ako v zdrojovom kóde a možno ešte lepší!

Najprv si pripravíme kura. Krídla narežeme na spoje, na recept KFC budú potrebné len prvé dve falangy, nepoužijeme krajné (konce krídel), ale dajú sa použiť na vývar.

Prišli sme na kurča, teraz môžete urobiť marinádu. Pripravíme všetky produkty uvedené v zložkách na marinádu. Samostatne by som chcel hovoriť o vode. V marináde potrebujete akurát toľko vody, aby ste kura ledva pokryli, preto odporúčam použiť najskôr 1,5 šálky (300 ml) a potom, ak je vody málo, pridať toľko, koľko potrebujete. Po získaní spätnej väzby o „slanosti“ konečného jedla som sa rozhodol pridať k receptu nasledujúcu poznámku - po obdržaní soľanky ju ochutnajte a ak sa vám zdá slaná, pridajte viac studenej vody!

Video recept krok za krokom

Zmiešajte všetky ingrediencie na marinádu v miske a dobre premiešajte.

Opláchnite nakrájané krídelká, vložte ich do cedníka a keď všetko prebytočnej vody vypustiť,

Kura pošleme do pripravenej marinády, dobre, doplníme studená voda, v prípade potreby tak, aby bola v jednej rovine s krídlami. Teraz krídelká marinujte v marináde 4 hodiny (skúsil som marinovať 2 hodiny, tiež to dopadne dobre). Mimochodom, tiež som si všimol, že ak kura dlhšie podržíte, presolí sa, ale nebude voňavejšie! Preto odporúčam nepreháňať to.

Kým sa vtáčik vylúhuje v slanom náleve, poďme na prípravu krídel pre naše KFC. Ruku na srdce, môžem povedať, že neviem s istotou, čo tam dali, ale moja súprava chlebových výrobkov uvedená v ingredienciách zaručene prinesie veľmi podobný výsledok! Preto pripravujeme práve tieto produkty,

V hlbokej miske zmiešame múku a korenie,

Posýpku veľmi opatrne vymiešame na jedinú homogénnu hmotu a môžeme predpokladať, že celok prípravná fáza dokončené. Teraz musíme počkať na čas marinovania kuracích krídel,

potom môžete dať fritézu zohriať a začať s kuracím chlebom. Teraz vám krok za krokom poviem, ako sú krídla obalené. Dávku krídel (8-10 kusov) preložíme z marinády do cedníka, prebytočnú marinádu necháme odtiecť,

potom mäso poukladajte do strúhanky a krídelká dôkladne vyvaľkajte v múke,

krídelká vyvaľkané v múke vložíme späť do cedníka (je vhodné ho zakaždým opláchnuť a vysušiť), pretrepať, aby sme odstránili prebytočnú múku,

potom krídelká pustíme na 5-10 sekúnd do studenej vody (v tomto čase cedník neťahajte ani netraste!),

hladko vyberte krídla z vody, nechajte vodu odtiecť,

potom krídla vložíme späť do strúhanky,

krídelká opatrne vyvaľkáme zo všetkých strán v strúhanke.

Obložené kurča vložte v jednej vrstve na rošt fritézy. Ak plánujete variť bez fritézy, potom jednoducho pošlite krídla do zohriateho oleja jeden po druhom, pričom z povrchu striaste prebytočnú múku.

Takže olej v fritéze sa zahrial na 170 stupňov, krídla pošleme do hlbokej smaženej presne 10 minút.

Po určenom čase náš ostrý kfc krídla hotové, dajú sa vybrať z vriaceho oleja,

Existuje niekoľko receptov, ktoré vám umožňujú variť kuracie filety, ako v reštauráciách rýchleho občerstvenia KFS. S plným dodržiavaním technológie kuracie kúsky sú šťavnaté, mäkké a ich obal je červený a chrumkavý. Vhodné ako príloha k tomuto jedlu. čerstvá zelenina alebo zeleninový šalát. Takýto prídavok bude nielen tieňovať mäsová chuť, ale tiež zníži jeho obsah kalórií.

Kuracie filé ako v KFS: recept bez použitia strúhanky

• 900 gramov kurací rezeň;
• 3,5 šálky múky;
• 3 lyžice mletej papriky;
• vajce;
• pár polievkových lyžíc korenín na hydinové mäso (možno použiť bylinky);
• pol pohára mlieka;
• jeden a pol polievkovej lyžice soli;
• dezertná lyžica mletého čili;
• pol dezertnej lyžice slnečnicového oleja.

Technológia varenia krok za krokom

Kuracie filé ako vo FSC: recept so strúhankou

Na varenie sú potrebné tieto produkty:

• 800 gramov kuracieho filé;
• korenie na hydinové mäso (môžete si vziať Kamis);
• 3 šálky múky;
• kuracie vajce;
• pol pohára strúhanky.

Technológia varenia

• Kuracie filé sa spieva, suší sa papierovou utierkou a potom sa nakrája na prúžky s hrúbkou 1 až 2 centimetre.
• Kuracie plátky sú posypané korením a vložené do chladničky na pol hodiny.
• Panvica ošetrená rastlinným olejom sa zahrieva na strednom ohni.
• Do jednej nádoby sa naleje múka, do druhej vajce rozšľahané vidličkou, do tretej strúhanka zmiešaná s korením, soľou a bylinkami.
• Každý kurací plátok sa najprv obalí v múke, potom vo vajci a potom v strúhanke.
• Potom sa kuracie kúsky prenesú na panvicu, zatiaľ čo oheň sa musí znížiť na ticho. K vyprážaniu dochádza, kým sa na povrchu kurčaťa neobjaví zlatá kôra.
• Uvarené kúsky sa poukladajú na obrúsok, aby sa odsal prebytočný tuk. Ak chcete, posypte uvarené kuracie plátky citrónovou šťavou.

V tomto videu sa to dozviete chutný recept barbecue omáčka, ktorá je ideálna na kuracie filety varené ako v CFS.

Kuracie filé ako v CFS: recept s corn flakes

Potrebné:

• kilogram kuracieho filé;
• pol fazetového pohára múky;
• pár vajec;
• pol litra slnečnicového oleja bez zápachu;
• čili struk;
• malé množstvo soli;
• trochu mletého čili a kajenského korenia;
• 10 gramov mletej papriky;
• 50 gramov kukuričnej múky;
• 130 mililitrov mlieka;
• 240 gramov kukuričných vločiek (bez glazúry).

varenie

1. Kuracie filé sa aktívne umyje pod studenou vodou. Dôležité je neumývať kura v horúcom resp teplá voda, táto teplota vyvolá začiatok procesu skladania bielkovín. Ďalej sa mäso nakrája na malé kúsky.
2. Chilli sa umyje, nakrája na polovicu, odstránia sa z nej všetky semená a priečky. Dužina papriky je oddelená od stopky. Buničina zeleniny sa niekoľkokrát rozomelie mlynčekom na mäso, do tejto kaše sa naleje soľ, všetko sa aktívne premieša.
3. Chilli, paprika a mäso sa zmiešajú v samostatnej nádobe. Všetko sa miesi, kým pikantná zmes nepokryje celé kuracie filety. V tomto stave sa mäso nechá 60 minút.
4. Vločky sa nalejú do plastového vrecka. Vrecko sa zaviaže, položí na stôl a potom sa valčekom vyvaľkajú vločky. Vločky by mali byť mierne rozdrvené. Ale cereálie príliš nedrvte, ani by nemali v pokrme vyčnievať.
5. Ďalej pripravte cesto. Za týmto účelom sa v nádobe zmieša vajce, mlieko, soľ, mleté ​​čili, kajenské korenie a múku. Všetko sa zmieša do stavu kyslej smotany.
6. AT plastový sáčok zaspať kukuričná múka a mäso. Balenie je zviazané a pretrepané.
7. Výsledné vykostené kúsky sa namáčajú v cestíčku a potom vo vločkách.
8. Mäso opečieme na rozpálenom oleji asi 5 minút. Ak olej úplne nepokryje kura, otočte kus.
9. Po vyprážaní sa kurča položí na papierovú utierku, aby sa odstránil prebytočný olej.

Stojí za zváženie, že kuracie filé varené podľa ktoréhokoľvek z predložených receptov bude chutné nielen horúce, ale aj studené. Na doplnenie chuťové vlastnosti možno použiť riad rôzne omáčky kečup, cesnak alebo syrová omáčka, adjika.

V tomto videu sa dozviete, ako doma variť pikantné kuracie krídelká ako v KFS. Určite zanechajte svoje otázky a želania

Kuracie pásiky sú nežné kúsky kuracie filé vyprážané v chrumkavej strúhanke. Rovnako ako nugety, prúžky sú veľmi populárne jedlo všetky reštaurácie rýchleho občerstvenia. Veľa ľudí miluje rýchle občerstvenie, no často im to rozpočet či úvahy o kúpe tej či onej pochúťky nedovolia. správnej výživy, pretože zdravý životný štýl je dnes veľmi populárny - fritovanie je trápne, t.j. vo veľkom množstve tuku. Áno, vyprážané - nie najlepšie užitočným spôsobom varenie, navyše reštaurácie často nedodržiavajú požiadavky na tuky, porušujú postup ich opätovného použitia a technológie vyprážania. Málokto však vie, že je veľmi jednoduché variť pásiky alebo nugety doma a čo je najdôležitejšie, bez poškodenia zdravia. domáca kuchyňa ušetrí váš rozpočet a vďaka vareniu v rúre bude tento obľúbený fast food bezpečný pre celú rodinu - s kuracími prúžkami z rúry budú spokojní dospelí aj deti.

Budete potrebovať: (na jeden plech na pečenie)

• kuracie prsia 2 ks
• vajcia 2 ks
• múka 3 lyžice
• Mleté čierne korenie

Tento recept môžete použiť aj na kuracie krídelká.

Ak chcete chuť hotových pásikov spestriť, pridajte obľúbené korenie alebo si prsia premarinujte v marináde, napríklad v sóji.

Sójová marináda na kuracie mäso:

• sójová omáčka 1 polievková lyžica. l.
• med 1 polievková lyžica. l.
• horčica 1 polievková lyžica. l.
• zeleninový olej 1 st. l.
• cesnak 2-3 strúčiky

Fotorecept krok za krokom:

Prsia nakrájame na tenké tyčinky, približne 2 x 8 cm pôvodné polotovary, ale túto konkrétnu veľkosť vôbec nie je potrebné dodržiavať, ste doma - dole s matematikou, je len láska.

Ak sa rozhodnete filet predmarinovať, potom zmiešajte všetky ingrediencie na marinádu a nalejte na kúsky kurčaťa, premiešajte a nechajte aspoň 30 minút odstáť. Ak nenakladáte, tak filet len ​​osoľte a okoreňte.

Pomelieme kukuričné ​​lupienky. Vrecúško nastrihnem, aby neprekážal vzduch a valčekom rozdrvím vločky. s konvenčným strúhanka pásiky nie sú o nič lepšie.

Zmiešajte vajcia a rastlinný olej do hladka.

Každý kus kurčaťa zvlášť obalíme v múke, namočíme do rozšľahaného vajca a obalíme v rozdrvených vločkách.

Takto pripravený pás dáme na plech, ktorý je lepšie prikryť papierom na pečenie a vymastiť olejom. Takže opakujte so všetkými kúskami. Pásiky pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C 15 minút z jednej strany. obrátime a pečieme ďalších 15 minút z druhej strany. Celkovo sa pásiky pečú 30 minút.

Kuracie prúžky upečené v rúre sa najlepšie konzumujú horúce - horúce, ale na rozdiel od vyprážaných prúžkov sú dobré studené, takže si ich môžete vziať na občerstvenie do kancelárie alebo na piknik.

Rýchle občerstvenie, ktoré si môžete pripraviť doma:

Burgerové žemle sa dajú upiecť podľa tohto receptu ⇒

Kuracie pásiky. Krátky recept.

Budete potrebovať: (na jeden plech na pečenie)

• kuracie prsia 2 ks
• 2 šálky nesladených kukuričných vločiek (alebo strúhanky)
• vajcia 2 ks
• rastlinný olej bez zápachu 1 polievková lyžica.
• múka 3 lyžice
• Mleté čierne korenie

Ak chcete spestriť chuť hotových pásikov, prsia predmarinujte v akejkoľvek marináde, napríklad sójovej.

Sójová marináda na kuracie mäso:

• sójová omáčka 1 polievková lyžica. l.
• med 1 polievková lyžica. l.
• horčica 1 polievková lyžica. l.
• rastlinný olej 1 polievková lyžica. l.
• cesnak 2-3 strúčiky
• korenie podľa chuti (napríklad kari 1 ČL)

Prsia nakrájame na tenké tyčinky, približne 2 x 8 cm.
Ak sa rozhodnete filet predmarinovať, potom zmiešajte všetky ingrediencie na marinádu a nalejte na kúsky kurčaťa, premiešajte a nechajte aspoň 30 minút odstáť. Ak nenakladáte, tak filet len ​​osoľte a okoreňte.
Pomelieme kukuričné ​​lupienky.
Zmiešajte vajcia a rastlinný olej do hladka.
Každý kus kurčaťa zvlášť obalíme v múke, namočíme do rozšľahaného vajca a obalíme v rozdrvených vločkách.
Takto pripravený pás dáme na plech, ktorý je lepšie prikryť papierom na pečenie a vymastiť olejom. Takže opakujte so všetkými kúskami. Pásiky pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C 15 minút z jednej strany. obrátime a pečieme ďalších 15 minút z druhej strany. Celkovo sa pásiky pečú 30 minút.

V kontakte s