Çok pişiricide muzlu turta “Basitten daha kolay. Yavaş bir tencerede muzlu turta - egzotik bir lezzet! Yavaş bir tencerede muzlu turta yapmanın tarifleri ve incelikleri

Burada olduğunuzdan beri her biriniz turta ve muzları seviyorsunuz. O zaman benzersiz bir şey elde etmek için bu iki malzemeyi birleştirelim. Tahmin ettiniz, muzlu turta yapacağız. Ve multicooker kesinlikle bize bu konuda yardımcı olacaktır.

Tüm işlemler o kadar basittir ki, hem yeni başlayanlar hem de bir okul çocuğu bunları halledebilir. Bileşenlerin hazırlanması, karıştırılması, dökülmesi, modun ayarlanması ve beklemesi gerekir. Ardından, lezzetli tatlı hazır olana kadar işinize devam edebilirsiniz.

Genel hazırlık ilkeleri

Herhangi bir hamurun hazırlanmasında homojenlik çok önemlidir, bu nedenle mikser veya elektrikli çırpma teli kullanmanızı şiddetle tavsiye ederiz. Bu teknik, mümkün olan en iyi sonucu elde etmenize yardımcı olacaktır.

Un da ​​çok önemlidir, daha doğrusu homojenliği. Bunun için bir elekten geçirilmelidir. Sadece bu durumda, daha sonra hamura vereceği oksijeni alabilecektir. Bu sayede pasta gür, havadar ve hafif olacak.

Lezzetli yavaş ocak muzlu turta tarifi

Hazırlanma zamanı

100 gram başına kalori


Hazırlanması bir saatten fazla süren kolay bir tarif. Harika bir seçenek bir fincan çay veya kakao ile aile toplantıları için.

Nasıl pişirilir:


İpucu: daha fazlasını elde etmek için hassas tat, ekşi krema yerine yoğurt kullanın.

Yavaş bir tencerede süzme peynirli muzlu turta

Bu kek, lor nedeniyle daha hassas bir tada sahiptir. Deneyin ve "o kadar lezzetli ki durmak imkansız" ifadesinin anlamını anlayacaksınız.

1 saat 10 dakika kaç dakikadır.

Kalori içeriği nedir - 211 kcal.

Nasıl pişirilir:

  1. Muzları soyun, küçük küpler halinde kesin.
  2. Onları bir kaseye aktarın, süzme peynir, bal, yumurta ve irmik ekleyin.
  3. Her şeyi pürüzsüz olana kadar bir blender veya mikser ile çırpın.
  4. İrmik, sıvı malzemelerde otuz dakika şişmeye bırakılır.
  5. Kaseyi tereyağı ile yağlayın. Hem altını hem de yanlarını yağladığınızdan emin olun.
  6. Dinlenen hamuru yavaş pişiriciye dökün, bir spatula ile eşit şekilde yayın.
  7. Kapağı kapatın ve pişirme modunda bir saat pişirin.

İpucu: Pastayı daha hafif ve havadar yapmak için süzme peyniri bir elekle silin. Ek olarak, kremsi olana kadar bir daldırma blender ile çırpılabilir.

çikolata ile pişirme

Tarif çikolata sevenler için idealdir. Muz ve çikolatanın en popüler kombinasyonlardan biri olduğunu zaten herkes biliyor mu? Birlikte deneyelim!

1 saat 15 dakika kaç dakikadır.

Kalori içeriği nedir - 297 kcal.

Nasıl pişirilir:

  1. Muzları soyun ve çapraz olarak dilimler halinde kesin.
  2. Tereyağını küp şeklinde kesin ve bir tencereye koyun.
  3. Ocağa koyun, ateşi açın ve yağ sıvılaşana kadar bekleyin.
  4. Bu süre zarfında çikolatayı ambalajından çıkarın, keskin bir bıçakla ufalayın.
  5. Bir spatula ile karıştırmayı unutmadan yakındaki bir tencereye dökün. Tekdüzeliğe getirin.
  6. Tereyağı eriyip oda sıcaklığına gelince muzların üzerine dökün.
  7. Oraya kabartma tozu dökün, çikolata ve bal dökün.
  8. Unu her seferinde bir elek kullanarak kademeli olarak ekleyin.
  9. Yumurtaları iki kaseye bölün, sarıları hemen muzlara ekleyin.
  10. Beyazları tuzlayın ve bir çırpma teli veya karıştırıcı ile sabit zirvelere kadar çırpın.
  11. Hassas, hafif yapıya zarar vermemek için bir spatula ile hafifçe karıştırarak bunları yığına tanıtın.
  12. Çok pişiricinin altını bir parşömen kağıdıyla örtün.
  13. Hamuru dökün ve pişirme modunda 45-50 dakika pişirin.
  14. Bitmiş pastayı bir buhar sepeti kullanarak çıkarın.

İpucu: Muhteşem bir sonuç için un elenmelidir.

Muz ve elma ile pasta

Muz ve elmaları birleştirirseniz, oldukça lezzetli çıkıyor. Özellikle bir pastada birleştirilirse. Orta derecede tatlı, iştah açıcı ve ne lezzet!

İÇİNDEKİLER TUTAR
viski 50 ml
yumurtalar 2 adet
kabartma tozu 5 gr
Fındık 40 gr
hafif kuru üzüm 50 gram
toz şeker 15 gr
Elma 1 BİLGİSAYAR.
tarçın 2 tutam
Şeker 100 gram
siyah uzumler 50 gram
muz 2 adet
sebze yağı 40 ml
un 0,3 kg
Tereyağı 100 gram

1 saat 35 dakika ne kadardır.

Kalori içeriği nedir - 287 kcal.

Nasıl pişirilir:

  1. Kuru üzümleri akan suyla iyice yıkayın, kuru peçetelerle kurulayın.
  2. Bir kaseye viski dökün, kuru üzümleri ekleyin ve kuru meyveleri tamamen kaplayacak şekilde her şeyin üzerine su dökün.
  3. Islatmak için bir kenara koyun.
  4. Unu bir kaseye dökün, ancak bir elekten geçirin. Burada onsuz yapamazsınız.
  5. İçine şekeri dökün, iki yumurtayı çırpın ve kabartma tozunu ekleyin.
  6. Yumuşak olması için önce yağı çıkarın.
  7. Kes ve una da gönder.
  8. Bütün bunlar homojen bir kıvam elde edilene kadar bir mikser veya blender ile iyice dövülür.
  9. Multicooker kasesini yağla yağlayın, hamurun yarısını içine dökün.
  10. Muzları soyun, halkalar halinde kesin.
  11. Hamurun tüm yüzeyine yerleştirin, iki kat halinde mümkündür.
  12. Kuru üzümleri kaseden çıkarın, muz halkalarına dağıtın.
  13. Hamurun geri kalanını üzerine dökün, bir spatula ile eşit şekilde yayın.
  14. Elmayı yıkayın, soyun ve yarım halkalar halinde kesin.
  15. Hamurun üzerine koyun, tarçın serpin.
  16. Fındıkları kuru bir tavaya koyun, ocağa koyun ve ateşi açın.
  17. Altın kahverengi olana kadar ısınmaya bırakın, ardından soğutun ve keskin bir bıçakla parçalayın.
  18. Fıstıkları üstüne koyup kapağını kapatabilirsiniz.
  19. Pişirme modunda kek 45-50 dakika içinde hazır olacaktır.

İpucu: elmaların kararmaması için son çare olarak onlarla ilgilenin.

Yavaş bir tencerede basit bir muzlu bisküvi tarifi

İlk bakışta basit bir muzlu turta gibi görünse de aslında her şey çok daha güzel! Hassas, havadar, ıslak bisküvi, kokulu ve gevrek fındık. Tam bir mutluluk için sadece bir fincan kahve eksik.

1 saat 25 dakika kaç saattir.

Kalori içeriği nedir - 316 kcal.

Nasıl pişirilir:

  1. Muzları soyun, doğrayın ve çatalla ezin. Kütleyi olabildiğince homojen hale getirmek için daldırmalı bir blender ve yüksek bir kase kullanın. Bir kapta, yenmek elverişsiz olacaktır.
  2. Tereyağını buzdolabından çıkarın, paketinden çıkarın ve küpler halinde kesin.
  3. Bir tencereye aktarın, ocağa koyun ve ateşi açın.
  4. Yağın sıvı bir kütle halinde çözülmesine izin verin ve bir kaseye dökün.
  5. Şekeri ekleyip karıştırın. Sıcak tereyağı şekeri hemen eritmelidir.
  6. Tatlı tereyağı ulaştığında oda sıcaklığı, üzerine yumurta, vanilya şekeri ekleyin.
  7. Pürüzsüz olana kadar bir mikser veya blender ile çırpın.
  8. Ekşi krema dökün, kabartma tozu, tuz ve un ekleyin.
  9. Unu parçalar halinde ve her zaman bir elekten geçirmek önemlidir, böylece topaklar oluşmaz.
  10. Fındıkları kızarana kadar bir tavada kurutun, doğrayın.
  11. Hamura ekleyin ve hepsi eşit şekilde dağılana kadar karıştırın.
  12. En sonunda muz kütlesini ekleyin, birleştirin.
  13. Hamuru yavaş pişiriciye dökün ve pişirme modunda bir saat pişirin.

İpucu: kaju eklerseniz çok lezzetli olur, Çam fıstığı veya macadamia. Ama daha basit bir şey yapabilirsin, daha az iyi olmayacak!

Pastalarımız basittir ve bu nedenle bir şeyle servis edilmeleri gerekir. Dondurma, krema veya çikolata sosu, krema, sır, ganaj. Deneyenleri tamamen çıldırtmak için bunlara fındık, şekerlenmiş meyveler ve kuru meyveler ekleyebilirsiniz.

Muzlu kekler tüm dünyada çok popülerdir. Kokulu, orta derecede tatlı, lezzetli ve delice iştah açıcıdır. Hafta sonları, hafta içi ve tatil günlerinde pişirin. Bu pasta her yerde hayranlarını bulacak!


Kalori: Belirtilmemiş
Hazırlanma zamanı: 70 dakika


Birçok ülkede turta geleneksel yemek kafe ve restoranlarda tatlı olarak servis edilir. Bu nedenle, her gün yemek pişirirken, yeni alışılmadık dolgulu turtalar için yeni tarifler ortaya çıkıyor. Daha önce, turta yapmak için meyve veya sebzelerden iyi bilinen dolgular kullandım, örneğin veya. Şimdi denemeye çalışıyorum egzotik meyveler: muz, kivi, avokado ve benzeri denizaşırı meyveler. Size yavaş bir tencerede muzlu turta pişirmeyi teklif etmek istiyorum, bu çok egzotik değil, ama oldukça hoş ve lezzetli. orijinal tat. Böyle bir turtayı oldukça sık pişiriyorum, çünkü mutfak cephanemdeki yavaş pişirici gibi değerli bir ev aletinin ortaya çıkmasıyla, tüm pişirme prosedürü büyük ölçüde basitleştirildi. Evde böyle bir modern mutfak teknolojisi mucizesi varsa, onu kullanmamak günahtır. Yavaş bir tencerede muzlu turta hazırlamak için olgun muz, şeker, tereyağı, buğday unu, hamur için kabartma tozu ve çiğ tavuk yumurtası gerekir. Tek yapmanız gereken hamuru hazırlamak, mucizevi yavaş pişiricinize yerleştirmek, pişirme modunu ayarlamak ve birkaç dakikada bir gelecekteki turtanızın nasıl hissedeceği konusunda endişelenmeden ev işlerinizi yapmak.
İçindekiler:

- muz - 2 adet;
- şeker - 100 gram;
- Yumurta- 2 adet;
- buğday unu - 150 gram;
- kabartma tozu - 2 çay kaşığı;
- tereyağı - 10 gram (kasenin yüzeyini yağlamak için)

Adım adım fotoğraflı tarif:




Birkaç iyi olgun muz alın. Onları soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Dilimlenmiş muzları derin bir kaseye veya salata kasesine koyun ve şekeri dökün.




Salata kasesinin içindekileri çatalla iyice ezin.
Muz-şeker kütlesine birkaç çiğ tavuk yumurtası sürün ve karıştırın, her şeyi bir çırpma teli ile çırpın.




Almak buğday unu, hamura kabartma tozu ekleyin, karıştırın ve bir elek ile eleyin.




Orta yoğunluklu gelecekteki turta için hamuru yoğurun.
Hazırlanan hamuru önceden yağlanmış bir multicooker kasesine koyun. Regülatörü "Pişir" konumuna getirin ve pastayı en az bir saat pişirin. Hazır olduğundan emin olmak için genellikle 5-7 dakika daha uzun süre pişiririm.






Bir saat piştikten sonra zamanlayıcı sinyalinden sonra, yavaş pişiriciyi açın ve tahta bir kürdan ile kekin hazır olup olmadığını kontrol edin.




Her şey yolundaysa, keki 5-10 dakika bekletin ve ancak ondan sonra cihazın haznesinden çıkarın ve düz bir tabağa (tepsiye) koyun. Pastayı soğumaya bırakın.




Dilerseniz üzerine serpebilirsiniz. toz şeker.




muzlu turta yavaş bir tencerede, bugün gördüğünüz tarif olacak harika ekleme bir fincan çay, kahve veya ılık süt ile.

Muz - harika meyve! Lezzetli, sağlıklı ve en önemlisi birçok tarifin vazgeçilmezi. Muzlar harika tatlılar yapar. Şaşıracaksınız, ancak en sevdiğimiz mutfak yardımcımızda en çok yemek pişirebilirsiniz. yemek çeşitleri bu harika ürünle Yavaş bir tenceredeki muzlar genellikle zamanımızın bir hiti olarak kabul edilir!

Muz kullanarak yavaş bir tencerede hangi yemekler pişirilebilir?

Yukarıda belirtildiği gibi, birçok farklı muz tarifleri arasında belki de en popüler kategori fırıncılıktır. Hiçbir hamur, içine muz eklenmiş hamurla karşılaştırılamaz. Bu meyveler yemeğe özel bir keskinlik, hassasiyet ve tatlılık verir. Yavaş bir tencerede ne pişirmeye karar verirseniz verin - kek, turta veya mannik - sadece ilahi bir tada sahip olacaksınız. Ve muzlu hamura ekşi yeşil elma eklerseniz lezzetli bir charlotte elde edersiniz.

Güveç - bir tane daha popüler yemek muz menüsü. Burada, genel olarak, her şey hayal gücünüze bağlıdır, çünkü süzme peynir ve meyvelere çeşitli yoğurtlar, soslar veya çikolata parçaları ekleyebilirsiniz.

Ve elbette, çocuklar tarafından en tatsız ve sevilmeyen yulaf lapası, biraz muz eklerseniz sadece bir mutfak şaheseri haline gelir.

Bu arada, bazı ülkelerde yemek yemek gelenekseldir. kızarmış muzlar. Örneğin Panama'da bu, pancar çorbası veya pancar çorbası gibi sıradan bir yemektir. patates püresi. En önemlisi, yavaş bir tencerede kızarmış muzlar bile o kadar lezzetli pişirilir ki Panamalı gurmeler parmaklarını yalayacaklardır.

Bu arada, muz hazırlamanın iyi bilinen başka bir yöntemi daha var - bu kurutma. Şaşıracaksınız, ancak yavaş pişirici bu seçenek için idealdir.

Ancak yukarıdaki tarifler var olanlardan çok uzak. Mutfak asistanımızda da yemek pişirebileceğinizi unutmayın. muzlu sufle, milkshake, çeşitli kekler, hatta fesleğen ve muzla pişirilmiş etler, ayrıca gerçek meyveli ekmek ve krep. Bir arzu olurdu ... Ama önce daha fazla ustalaşman gerekiyor basit tarifler. Lafta temel yemekler, bu sayede geri kalanının pişirilmesi saat gibi gidecek.

Yavaş bir tencerede pişmiş muz: lezzetli ve kolay bir tarif

Başlamadan önce bir noktayı açıklığa kavuşturmak önemlidir: Meyve alırken hafif yeşilimsi olanları tercih etmelisiniz. olgunlaşmamış muzlar - en iyi seçenek pişirme için.

Yani, ihtiyacimiz var:

  • muz - 3 adet;
  • süt - 40 mililitre;
  • un - 2 yemek kaşığı;
  • tereyağı - 1 yemek kaşığı.

Yemek pişirme:

  1. İlk adım, meyveyi soymak ve her birini üç eşit parçaya kesmektir.
  2. Ardından muzlarımızı batıracağımız süt kütlesini hazırlamalıyız. Bunu yapmak için süte un ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.
  3. Şimdi kasenin altını tereyağı ile yağlamanız, ardından takmanız ve “Pişirme” modunu seçmeniz gerekiyor.
  4. Daha sonra muz dilimlerini hazırlanan kütleye dikkatlice daldırın ve yağ ısındığında kaseye koyun. Parçaları her tarafta beş dakikadan fazla harcamadan pişirin. Muzları altın rengine dönmeye başlar başlamaz ters çevirin, aşırı maruz bırakmayın. ısı tedavisiçok uzun.
  5. Tüm dilimler iyice piştikten sonra, muzları tamamen soğuyacakları bir kağıt havluya aktarmalısınız.
  6. Servis yapmadan önce tabağa çikolata, yoğurt veya pudra şekeri dökülebilir.

Figürlerinden korkmayanlar için, daha yüksek kalorili ama aynı zamanda tamamen basit bir seçenek var - yavaş bir tencerede kızarmış muzlar. Böyle bir yemek için birçok kez daha fazla yağa ihtiyacınız olacak, ancak meyilli pişirmenize gerek yok.

Diyet yapanlar, yavaş bir tencerede kendi muz versiyonunun olduğunu bilmekten memnun olacaklar - “Buharda”. Burada folyoya daha fazla harcamak zorundasın, ama ekstra kalori sana dokunmaz.

Genel olarak vazgeçilmez yardımcımız olan muz pişirme yöntemleri, hatta en çok basit yollarçok, sizden istenen tek şey, hangi seçeneğin size daha yakın olduğuna karar vermek. Bu sana yardım edecek adım adım tarifler Aşağıdaki fotoğraflarla. Ve multicooker, her zaman olduğu gibi, yemek pişirmenin tüm zorluklarını halledecek!

Tarih: 2015-07-10

Merhaba sevgili okurlarımız mutfak blogu! Muz oldukça çabuk olgunlaşır, ancak meyveler artık çok pahalı olduğu için, onları atmak için bir el kalkmıyor ... Ve onları atmayın, çünkü yavaş bir tencerede süper kokulu ve lezzetli bir muzlu turta pişirebilirsiniz! Pişirmede minimum bileşen sayısı, basitlik ve erişilebilirlik - bunu pişirin tatlı tatlı bir çocuk bile yapabilir! Hamur çok çabuk hazırlanır, listelenen tüm bileşenler bir kaşıkla karıştırılır, hatta bir karıştırıcıya gerek yoktur. havadar, gür, uzun, alışılmadık derecede kokulu ve çok, çok lezzetli çıkıyor, mutlaka deneyin! Ayrıca yavaş bir tencerede muzlu orijinal yapmak için tarife bakmanızı da tavsiye ederim.

İçindekiler:

  • Muz - 3 adet.
  • Yumurtalar - 3 adet.
  • Bitkisel yağ - 100 ml (tereyağı ile değiştirilebilir)
  • şeker - 1 yemek kaşığı. (daha az koydum)
  • Un - 1.5 yemek kaşığı. (sıradan gözlük)
  • Kabartma tozu - 10 gr.
  • Tuz - 1/3 çay kaşığı

Yavaş bir tencerede muzla pişirme nasıl yapılır:

kokulu pişirdim muzlu börek Panasonic 18 multicooker'de (4,5 l kase, güç 670 W).

Temizle 3 olgun muz. Muz ne kadar fazla olgunlaşırsa, bitmiş fırında renk o kadar çikolatalı olacaktır.

Çatal ile lapa kıvamına gelene kadar ezin.

Ardından, elde edilen kütleye kabartma tozu ile elenmiş yumurta, bitkisel yağ, şeker, tuz ve un ekleyin. Her şeyi bir kaşık veya karıştırıcı ile karıştırın. Hamur kolay ve çabuk karışıyor, bu yüzden kaşık kullanıyorum.

Ortaya çıkan muz hamurunu, bir kaşıkla hizalı, yağlanmış bir multicooker kasesine dökün.

“Pişirme” modunda 1 saat 30 dakika pişiriyoruz. Daha güçlü bir yavaş pişiriciniz varsa, hamur işlerinin yanmaması için pişirme süresi azaltılmalıdır.

Bitmiş muzlu turtayı bir buharlı pişirici kabı kullanarak multicooker kasesinden çıkarın (bunu nasıl yapacağınıza bakın).

Muzlu keki dilediğiniz gibi süsleyin. Pudra şekeri ve fındıklı ezilmiş şeker serptim. Muzlu turta oldukça uzun ve havadar çıktı ve kelimelerin ötesinde ne güzel kokulu! Kek şeklinde kesip en sevdiğiniz krema veya reçelle katlayabilir, hızlı ve çok lezzetli bir kek elde edebilirsiniz.

Muz sevmeyen insanlar, eğer varsa, son derece nadirdir. Onlardan biri değilseniz, yavaş bir tencerede lezzetli bir muzlu turta ile kendinizi şımartmanızı öneriyoruz. Bu inceliği hazırlamak için birçok seçenek var ve bu yazıda çeşitli tarifler toplamaya çalıştık.

Bu tarife göre yavaş bir tencerede pişirilen muzlu turta çok yumuşak ve kokulu. Bunu yapmak armutları soymak kadar kolay - sadece tüm malzemeleri karıştırmanız gerekiyor ve gerisini multicooker halledecek.

Hangi ürünlere ihtiyaç duyulacak:

  • tereyağı - 2 yemek kaşığı. l.;
  • muz - 3 PC'ler;
  • tavuk yumurtası - 2 PC'ler;
  • ekşi krema - 0,5 yemek kaşığı;
  • şeker - 1 yemek kaşığı;
  • buğday unu - 1.5 yemek kaşığı;
  • vanilya şekeri - 1 poşet;
  • soda - bir bıçağın ucunda;
  • tuz - bir tutam.

Yavaş bir tencerede muzlu turta nasıl pişirilir:

  1. Muzları soyun ve eti bir çatal veya daldırma blenderi ile pürüzsüz, duygusal bir kütleye ezin.
  2. Yavaş bir tencerede tereyağını eritin, biraz soğutun ve şekerle karıştırın.
  3. Tereyağına yumurta, ekşi krema ve vanilya şekeri ekleyin, çırpma teli ile çırpın.
  4. Unu, sodayı yumurta kütlesine eleyin, ekleyin Muz püresi ve pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
  5. Multicooker kasesi hala erimiş tereyağı kalıntısı içerir, bu nedenle yağlanması gerekmez. Sadece muz hamurunu dökün ve Pişirme programını 60 dakikaya ayarlayın.
  6. Bip sesinden sonra multicookerin kapağını kaldırın ve bambu şiş ile delip kekin hazır olup olmadığını kontrol edin.
  7. Hamur hala şişe biraz yapışkansa, pastayı 10 dakika Sıcak Tut programında bırakın. Değilse, yoğunlaşma nedeniyle çökmemesi için hemen çıkarın.

Servis yapmadan önce pastayı süsleyebilirsiniz. taze orman meyveleri, meyve veya sadece dilimlenmiş muz ile servis yapın.

Süzme peynirli muzlu turta

Lor kütlesi ideal olarak yumuşak muz posası ile birleştirilir, bu nedenle bu kek her zaman çok lezzetli olur. O iyi geçebilir doğumgünü pastası ya da sadece sizi sıradan bir hafta içi ile memnun etmek için. doğranmış hamur kokulu yumuşak dolgu bulutunun dayandığı sert bir taban oluşturur.

Yemek pişirmek için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

  • buğday unu - 200 gr;
  • tereyağı - 100 gr;
  • şeker - 150 gr;
  • tuz - 1 tutam;
  • tavuk yumurtası - 4 PC'ler;
  • ev yapımı süzme peynir - 200 gr;
  • muz - 2 PC'ler;
  • ekşi krema% 15 - 3 yemek kaşığı. ben;
  • turuncu veya limon kabuğu- 1 yemek kaşığı. l.;
  • öğütülmüş badem - 3 yemek kaşığı. l.;
  • vanilya şekeri - 1 poşet.

Yavaş bir tencerede muzlu turta tarifi:

  1. Unu derin bir kaba eleyin, tuz ve 50 gr şekerle karıştırın.
  2. Soğuk tereyağını küçük küpler halinde kesin ve unun içine dökün.
  3. Bir çatal veya el kullanarak un ve tereyağını ince kırıntılar halinde öğütün.
  4. Ayrı bir kapta 2 yumurtayı çırpın ve una ekleyin, bir çırpma teli ile kuvvetlice karıştırın. Oldukça yoğun homojen bir hamur yığını almalısınız. İçine sarın sarılmak film ve 40-60 dakika buzdolabında bekletin.
  5. Bu sırada doldurma işlemini yapabilirsiniz. Kalan yumurtaları şekerle sertleşene kadar çırpın.
  6. Muzları püre haline getirin ve yumurta karışımına ekleyin. Ekşi krema, süzme peynir dökün, lezzet serpin, badem ve vanilya şekeri. Hafif homojen bir madde elde etmek için her şeyi bir daldırma blender ile karıştırın.
  7. Soğutulmuş hamuru hızlı bir şekilde 5-7 mm kalınlığında bir gözleme haline getirin, 7-10 cm yüksekliğinde kenarlar oluşturarak multicooker kasesine yerleştirin, Kenarlar çok yüksek olursa, dolguyu yerleştirdikten sonra dikkatlice kesebilirsiniz. onları kapalı.
  8. Dolguyu hamurun üzerine dökün, gerekirse kenarlarını düzeltin ve muzlu turtayı multicooker'de “Pişirme” programında 60 dakika pişmeye bırakın.
  9. Bip sesinden sonra pastayı soğuması için bir tel rafa aktarın.

Bu tedavi soğuk servis edilmelidir. süsleyebilirsin Muz Cipsi, taze nane yaprağı veya rendelenmiş bitter çikolata.

Kurabiye ile süzme peynirli muzlu kek

hakkında başka bir fantezi süzme peynir-muz". Böyle bir tatlı hazırlamak çok basittir ve bunun için biraz yiyeceğe ihtiyacınız var. Bir bütçe seçeneği Hızlı ve lezzetli bir muamele için.

Malzemeler nasıl kullanılır:

  • tereyağı - 50 gr;
  • çerezler "Yulaf ezmesi" veya "Jübile" - 200 g;
  • ekşi krema %15 - 200 gr;
  • ev yapımı süzme peynir - 400 gr;
  • tavuk yumurtası - 3 PC'ler;
  • muz - 3 PC'ler;
  • limon suyu- 1 yemek kaşığı. l.;
  • şeker - 5-6 yemek kaşığı. ben.
  1. Çerezleri elinizle parçalayın, bir kıyma makinesinden geçirin veya bir karıştırıcıda doğrayın. Küçük bir kırıntıya dönüşmesi gerekiyor. Bu arada, bazı pastaneler artık kurabiyelerden hazır kırıntılar satıyor. Bu, süreci çok daha kolay hale getirebilir ve size zaman kazandırabilir.
  2. Tereyağını eritin ama fazla ısıtmayın. Tereyağını kurabiyelerin içine dökün ve eşit dağılması için elinizle iyice karıştırın. Daha önce cheesecake yaptıysanız, bu prosedür size aşina olmalıdır.
  3. Multicooker kasesini tereyağı ile yağlayın ve kurabiyeleri içine koyun. Kırıntıları alt kısım boyunca eşit bir tabaka halinde sıkıştırın ve 5 cm'lik alçak kenarlar oluşturun, ellerinizle sıkıştırabilirsiniz, ancak en etkili olanı bir bardak veya cam kavanoz ile çalışmaktır.
  4. Kurabiye içeren kaseyi 20-30 dakika buzdolabına koyun.
  5. Muzları soyun ve püre haline getirin. Limon suyu ekleyin ve muz posası kararmaması için iyice karıştırın. Aynı numara, doğranmış elma veya armutların uzun süre hafif kalmasına yardımcı olacaktır.
  6. Başka bir kapta süzme peyniri ekşi krema, yumurta ve şekerle karıştırın. Tüm malzemeleri bir daldırma blender ile karıştırın.
  7. Süzme peynir ve muz kütlesini karıştırın.
  8. Kaseyi buzdolabından çıkarın, soğutulmuş hamurun üzerine dökün. muz doldurma ve "Pişirme"yi 65 dakikaya ayarlayın.
  9. Bip sesinden sonra multicooker'i kapatın, ancak kapağı açmayın ve pastayı çıkarmayın. Ulaşıp soğuması için 50-60 dakika daha içeride bırakın. Sadece bu durumda dolgu istenen elastik kıvama ulaşacaktır.

Fındıklı muzlu turta

Bir başka kazan-kazan kombinasyonu, cevizli muzlardır. Sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda inanılmaz derecede faydalıdır. Muz, beynin tam çalışması için gerekli olan çok miktarda potasyum ve magnezyum içerir ve ceviz bu etkiyi birkaç kez arttırın, vücudu doymamış yağlarla besleyin sağlıklı yağlar. Yavaş bir tencerede böyle bir muzlu turta çok tatmin edici çıkıyor, bu yüzden harika bir son olacak. Gala yemeği ya da tam bir yemek.

Hangi bileşenlere ihtiyaç vardır:

  • muz - 2 PC'ler;
  • tavuk yumurtası - 2 PC'ler;
  • ceviz - 0,5 yemek kaşığı;
  • tereyağı - 100 gr;
  • şeker - 1 yemek kaşığı;
  • un - 1.5 yemek kaşığı;
  • ekşi krema %15 - 0,5 st;
  • vanilya şekeri - tatmak;
  • kabartma tozu - 1 çay kaşığı;
  • tuz - bir tutam.

Lezzetli İpucu: Tüm muzlu turtalar çok nemli ve yumuşaktır, bu nedenle dolguya çok fazla muz koymayın, aksi takdirde hamur donmaz. Tadı tamamlamak veya çeşitlendirmek için biraz eklemeyi deneyin. öğütülmüş zencefil veya bir tutam tarçın.

Yavaş bir tencerede adım adım muzlu turta pişirme:


Pasta her zaman çok gür ve uzun olur, bu nedenle kek yapmak için güvenle kullanılabilir. Birkaç keke kesin ve tereyağlı krema ile kaplayın.

çikolatalı muzlu turta

Tek bir tatlı diş böyle bir inceliğe dayanamaz. "En İyi" kategorisinde üçüncülük lezzet kombinasyonu muzlu” çikolatadır. Böyle bir muamele hazırlamak için şaşırtıcı derecede az malzemeye ihtiyaç vardır.

Pasta için ürünler:

  • muz - 3 PC'ler;
  • siyah acı çikolata - 200 gr;
  • tereyağı - 100 gr;
  • buğday unu - 1 yemek kaşığı;
  • tavuk yumurtası - 6 PC'ler;
  • bal - 3 yemek kaşığı. l.;
  • şeker - 0,5 yemek kaşığı;
  • kabartma tozu - 1 çay kaşığı

Nasıl pişirilir çikolatalı muzlu kek multicooker'de:

  1. Muzları püre haline getirin.
  2. Tereyağı ve bitter çikolatayı eritin.
  3. Muz, tereyağı, çikolata, balı bir kapta karıştırın, teker teker çırpın yumurta sarısı, unu kabartma tozu ile eleyin ve pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
  4. Beyazları bir tutam tuz ve şekerle kalın, sabit bir köpük elde edene kadar çırpın. Kabarık bir bisküvi hazırlarken olduğu gibi bir spatula ile hafifçe karıştırarak ana muz-çikolata kütlesine girin.
  5. Multicooker kabının altını parşömen kağıdı ile kaplayın ve tereyağı ile yağlayın.
  6. Dökmek yumuşak hamur, "Pişirme" programını 40-50 dakikaya ayarlayın. Bambu şiş ile pastanın hazır olup olmadığını kontrol edin.
  7. Şiş kuruysa, tamamen soğuması için muzlu turtayı yavaş pişiriciden bir tel rafa aktarın.

Servis yapmadan önce pastayı çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz.

Muzlu yulaf ezmeli turta

Çok sağlıklı ve lezzetli bir tatlı. Evde herhangi bir şekilde yulaf ezmesi yemek istemeyen küçük haşereler varsa, onları kulaklarından çekmeyeceksiniz! Aynı zamanda, bunu yapmak çok basittir ve pişirmek için minimum zaman alacaktır. Okuldan önce kahvaltı için harika bir seçenek. Ayrıca, bu pastanın şaşırtıcı derecede uzun bir raf ömrü vardır ve kaybolmaz. lezzetlilik - Hava almayan bir poşette veya mama kabında saklarsanız yaklaşık bir hafta dayanır. Ancak daha ilk gün yememek için nasıl bir dayanıklılığa sahip olmanız gerektiğini hayal etmek bile zor!

Gerekli Malzemeler:

  • buğday unu - 200 gr;
  • yulaf ezmesi gevreği (anında değil!) - 350 g;
  • tuz - bir tutam;
  • soda - bir tutam;
  • tereyağı - 140 gr;
  • beyaz şeker - 150 gr;
  • esmer şeker - 50 gr;
  • tavuk yumurtası - 2 PC'ler;
  • muz - 2-3 PC'ler;
  • kıyılmış ceviz - 2 yemek kaşığı. l.;
  • öğütülmüş tarçın - 0,5 çay kaşığı.

Yavaş bir tencerede sağlıklı bir muzlu turta nasıl pişirilir:

  1. Unu derin bir tabağa eleyin, 300 gr yulaf ezmesi, soda ve tuz ile karıştırın.
  2. Ayrı bir kapta, çözülmüş 120 gr. Tereyağı beyaz şeker ile.
  3. Yumurtaları tereyağına ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
  4. Muzları püre haline getirin ve tereyağı ile karıştırın.
  5. Unu yulaf ezmesi ve muz karışımıyla birleştirin, iyice karıştırın.
  6. Multicooker kasesini parşömen kağıdı ile hizalayın ve tereyağı ile yağlayın.
  7. Kalan yulaf ezmesini bir parça tereyağı (20 g kalmalı), esmer şeker ve tarçınla karıştırın - bu turta için bir kırıntı olacaktır.
  8. Hamuru bir kaseye dökün, düzleştirin ve kırıntıları serpin.
  9. Pastanın hazır olup olmadığını tahta bir şiş ile periyodik olarak kontrol ederek "Pişirme" programını 50 dakikaya ayarlayın.

Servis yapmadan önce muzlu keki bir tel ızgara üzerinde soğutun ve üzerine pudra şekeri serpin.

Muzlu Cheesecake Turtası

Bugün böyle bir muzlu turta geçit törenimiz olduğuna göre, cheesecake'den bahsetmemek suç olur. Bu aynı zamanda bir çeşit turtadır, ancak daha çok tatlılarla ilgilidir. Ancak, muz seviyorsanız, ihale kremalı dolgu ve mutfak deneyleri Bu tarifi kesinlikle seveceksiniz.

Dikkat: Çoğu cheesecake'in kalori içeriği, rakamı takip eden herkesi korkutur, ancak bu durumda değil. 100 gr muzlu turta sadece 99.9 kcal vardır.

Hangi bileşenler gereklidir:

  • yağsız süzme peynir - 2 paket;
  • tavuk yumurtası - 1 PC'ler;
  • muz (tercihen olgun) - 6 PC'ler;
  • buğday unu - 2 yemek kaşığı. ben.

Yavaş bir tencerede muzlu cheesecake pastası nasıl pişirilir:

  1. Süzme peyniri dalgıç bir blender ile öğütün veya bir elekle öğütün.
  2. Homojen bir kütlede yumurtalarla karıştırın.
  3. Unu ekleyip elinizle iyice karıştırın.
  4. Muzları püre haline getirin ve lor kütlesine ekleyin.
  5. Multicooker kasesine koyun, "Pişirme" yi 40-50 dakika koyun ve kapağı indirin.

İnanması zor ama pişirmesi çok kolay ve hızlı lezzetli tatlı. Belirtilen miktarda içerikten yaklaşık 4-6 porsiyon ikram elde edilecektir.

Yavaş bir tencerede muzlu turta: video

Sonuç olarak, yavaş bir tencerede lezzetli bir muzlu turta için size başka bir tarif sunmak istiyoruz. Zaten fark ettiğiniz gibi, bu makaledeki tüm tarifler basit ve bu bir istisna değil.

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş
Makaleyi yazdır
Tepe