Bu videoda size evde KFC Tavuk nasıl yapılır onu göstereceğim. Tavuk, KFC'den gelen tavuğa çok benziyor, hatta daha lezzetli ve çok daha sağlıklı! Bu belki de en lezzetli tavuk tarifi. yerli tavuk KFC, markalı çıtır KFC kabuğuyla çok lezzetli çıkıyor. imza tarifi KFC tavuğu sır gibi saklanıyor ama ben bu tavuk tarifini olabildiğince doğru bir şekilde tekrarlamaya çalıştım ve çok da başarılı oldum. yemek yapmayı denemeni tavsiye ederim kfc tavuk Tarifime göre beğeneceğinize eminim.

Tavuk tariflerine bakıyor ve öğle veya akşam yemeklerinde ne pişireceğinize karar veriyorsanız bu çıtır tavuk tarifine mutlaka göz atın.

KFC (Kentucky Fried Chicken), McDonald's'ın aksine her yerde bulunmaz ve KFC tavuğu hiç denemediyseniz, KFC tavuğu evde kendiniz pişirebilirsiniz. İnan bana, pişman olmayacaksın. KFC tavuğu kesinlikle denemeye değer.

KFC tavuğu için harika bir garnitür, rustik patates veya patates kızartmasıdır. Tavuk KFS'si patatesli olacak harika seçenek içten ve lezzetli öğle yemeği ya da akşam yemeği. Rustik patates tarifi ve patates kızartması tarifini kanalımda bulabilirsiniz.

Ayrıca, kızarmış tavukÇıtır ekmekli KFC'nin hazırlanması çok kolaydır ve çok az zamanınızı alacaktır.

KFC Tavuk için Malzemeler:

Tavuk filetosu - 2 adet.

Tavuk kanatları - 9 adet.

Şekersiz mısır gevreği - 150 gr.

Ekmek karışımı - 4 yemek kaşığı.

Tavuk yumurtası - 2 adet.

Ayçiçek yağı - 1 l.

kırmızı biber - tatmak

Karabiber - tatmak

Tavuk için baharat - tatmak

Sitem http://semidelka.com/

Müzik ♫ DOKTOR VOX — Sınır

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Karahindiba şifacı - yok eder ve iyileştirir, Çin tarifleri.

Beslenme kültürü Sağlıklı beslenme ne demektir? Doğru ve sağlıklı beslenme hakkında

Evde KFC'deki gibi tavuk (tarif): 20 yorum

Kanatlar marine edilmeli mi?

Doğruluk içinde çok teşekkür ederim, Çeçen Cumhuriyeti, ziyarete gelin.

çok lezzetli çıktı harika tarif teşekkürler

Tarif için teşekkürler, çok lezzetli ve iştah açıcı görünüyor, süper!

çok lezzetli tarif için teşekkürler

Aynısını elde etmek hiç de kfs'deki gibi değil sulu ekmek kfs'de olduğu gibi sadece un, yumurta, tuz/karabiber ihtiyacınız var, acı biber. Önce bir yumurtada, sonra unda, sonra tekrar yumurta ve unda. Genç adamım orada çalıştı ve poz verdi.

karşılıklı abonelik Abone olundu.

ve kesinlikle içi kızarmış, butları da kızartır mısınız?

Onun yerine sade un tempura unu kullanılır

Konuyu çok beğendim yemek yapacağım

süper güzel tarifler için teşekkürler

Benden yağ gibi.

Gerçekten beğendim

Ne kadar kızartılacağını neden söylemedin?

Çok teşekkür ederim bugün sizin tarifinize göre pişirdim akrabalar çok beğendi

Aslında tadı bambaşka! bunu neden söylemedin Mısır gevreği Tavuğu içine daldırmadan önce tuz ve karabiber eklemeli miyim? Beyler, kfs'deki gibi görünüyor ama tadı tamamen farklı, pul yerine ekmek kırıntılarında yuvarlamak daha iyi

Böyle iğrenç görünümlü bir pisliği nasıl sevebilirsin?

çok güzeldi teşekkürler

Yorum ekle Cevabı iptal et

• Bientasty (436)
• Kategorize edilmemiş (29)
• Video tarifleri (19 944)
• İkinci kurslar (621)
• Pişirme (531)
• Tatlılar, içecekler (576)
• Çocuk menüsü: doğumdan okula (337)
• Atıştırmalıklar ve sandviçler (1 110)
• Sağlıklı gıda (62)
• Şekersiz hamur işleri (62)
• İlk kurslar (338)
• Popüler tarifler (4)
• Çeşitli (76)
• Instagram tarifleri (15 422)
• Adım adım fotoğraflı tarifler (2 741)
• Balık ve deniz ürünleri (1 149)
• Salatalar (3 671)
• Kekler ve hamur işleri (4 013)

Sitemizde yayınlanan herhangi bir materyalin kullanımına, sitemize tıklanabilir bir bağlantının yerleştirilmesi şartıyla izin verilmektedir.

Lütfen siteyi kullanırken gördüğünüz hataları geri bildirim formunu kullanarak bildirin. Bu kaynak 18+ materyal içerebilir.

Evde KFC'de olduğu gibi tavuk

Videomda sizlere evde KFC benzeri Tavuk nasıl yapılır onu göstereceğim. Tavuk, KFC'den gelen tavuğa çok benziyor, hatta daha lezzetli ve çok daha sağlıklı! Bu belki de en lezzetli tavuk tarifi. Ev yapımı KFC tavuğu çok lezzetli ve KFC imzalı çıtır kabuklu çıkıyor. KFC tavuğu benim tarifime göre pişirmeyi denemenizi tavsiye ederim. Eminim beğeneceksin. Mutlu seyirler! 😉

Evde KFC Tavuk için Malzemeler:

Tavuk fileto - 2 adet

Tavuk kanatları - 9 adet

Mısır gevreği (şekersiz) - 150 gr

Ekmek kırıntıları (slaytsız) - 4 yemek kaşığı. ben

Ayçiçek yağı - 1 l

tatlı kırmızı biber (tatmak için)

Karabiber (tatmak için)

Baharat (tavuk için, tatmak için)

Onu hazırladılar. bak ne oldu

Evde KFC'de olduğu gibi tavuk pişirmek için tarifler

KFC'de tavuk yemeyi sever misin? Size aynı lezzetli, çıtır çıtır ve altın rengi tavuğu nasıl pişireceğinizi öğreteceğiz. Hazırlanın, lezzetli olacak!

Hangi kaplama kullanılır

Tanınmış bir uluslararası restoran zincirinde Fast food breading için sadece birkaç seçenek kullanın. Ama insanlar onları o kadar çok seviyorlar ki şimdiden efsane oldular!

Tüm seçeneklerden en popüler olanlardan biri yulaf ezmesidir. Tatmak için baharatlarla hazırlanır. Tavuğu içinde yuvarlamak ve eti kızartmak gerekir. çok sayıda yağda veya fırında

Restoran ayrıca un ve yumurtadan oluşan olağan hamurunu da müşterilerine sunuyor. Genellikle ama çok lezzetli. Müşteriler, tadı çılgınca olan gevrek kabuğu severler. Yağlı kızartmanın kullanışlı olduğu yer burasıdır.

Bir diğer popüler seçenek mısır gevreğidir. Bu ekmek için şekersiz mısır ürünleri. Ezilmeli ve baharatlarla karıştırılmalıdır. Ardından, yumurta, un ve yine baharatlardan bir meyilli hazırlayın. Eti önce hamurda, sonra ekmek kırıntılarında yuvarlayın ve kızartın.

• 120 gr baharat karışımı;
• 120 gr un;
• 50 ml bitkisel yağ;
• 8 kanat;
• 2 yumurta;
• 250 gr mısır gevreği;
• 45 gr kraker.

Pişirme süresi - 1 saat 10 dakika.

Kalori içeriği - 311 kcal / 100 g.

Evde KFC'de olduğu gibi tavuk pişirme:

1. Kanatları hazırlayın: yıkayın, kurutun ve tüy olup olmadığını kontrol edin;
2. Her kanadı ikiye bölün ve tüm parçaları bir kaseye koyun;
3. En sevdiğiniz baharatları seçin, karıştırın ve bir kaseye dökün, kanatları yoğurun. Tatsız olmamak için ekmek için birkaç baharat bırakın;
4. Marine etmek için şarkı söylemeleri için kırk dakika çıkarın;
5. Bu sırada ekmek arası yapın. Bunu yapmak için, mısır gevreğini torbaya dökün ve bir oklava ile yürüyün. Kırıntıları homojen hale getirmek için bir blender kullanabilir veya havan ve havan tokmağı alabilirsiniz;
6. Onlara kraker ekleyin, karıştırın;
7. Yumurtaları bir kaseye kırın, çırpın, baharatları ekleyin ve karıştırın;
8. Un ekleyin ve kütleyi homojenliğe getirin;
9. Kızartma yapmak için yağı derin fakat küçük çaplı bir tencerede ısıtın;
10. Tavuğu alın, her dilimi hamurda yuvarlayın, sonra galeta ununa bulayın ve yağa koyun;
11. Altın kahverengi olana kadar yaklaşık on dakika kızartın;
12. Bir tabağa veya başka bir kaba peçete koyun ve fazla yağı çıkarmak için kanatları oraya yayın.

KFC'deki gibi tavuk için susamlı hamur

• 2 dilim sarımsak;
• 120 ml bitkisel yağ;
• 800 gr tavuk budu;
• 45 ml soya sosu;
• 160 gr susam;
• 3 yumurta;
• 220 gr un.

Pişirme süresi - 5 saat 20 dakika.

Kalori içeriği - 287 kcal / 100 g.

1. Bacakları yıkayın, kuru peçetelerle kurulayın;
2. Onları bir kaseye koyun, tatmak için baharat ekleyin ve elle karıştırın;
3. Sarımsakları soyun, presin içinden inciklere koyun;
4. Ekle soya sosu, tekrar karıştırın ve dört saat dekapaj için çıkarın;
5. Yumurtaları bir kaseye kırın, tuz ekleyin ve hafifçe çırpın;
6. Un ve susam tohumlarını başka bir kaba dökün, malzemeleri karıştırın;
7. Pişirme kabını yağla doldurun, bir kenara koyun;
8. Bagetleri buzdolabından çıkarın, sırayla yumurtaya, ardından una batırın;
9. Bir kalıba yayın ve 180 derecede bir saat fırına koyun.

dan lezzetli salata Çin lâhanasıİle birlikte yengeç çubukları. Dergimizin sayfalarındaki tarifleri okuyun.

pastırma nasıl pişirilir tavuk göğsü Fırının içinde - adım adım tarif ipuçları ile.

Domates ve salatalık salatası - bunda bile basit bir yemek kendi sırları var.

KFC'de mısır gevreği ile tavuk nasıl pişirilir

• 350 ml bitkisel yağ;
• 2 yumurta;
• 12 kanat;
• 450 gr mısır gevreği;
• 230 gr un;
• 550 ml yağ;
• sirke.

Pişirme süresi - 3 saat 40 dakika.

Kalori içeriği - 485 kcal / 100 g.

KFC'deki gibi yulaf ezmeli tavuk nasıl yapılır?

• 50 gr yulaf ezmesi;
• 240 ml kefir;
• 10 gr İtalyan otları;
• 2 tavuk fileto.

Pişirme süresi - 2 saat 35 dakika.

Kalori içeriği - 111 kcal / 100 g.

1. Filetoyu durulayın, içindeki yağı kesin ve uzun şeritler halinde kesin;
2. Baharatlarla tatlandırın, elinizle yoğurun ve kefirle kızartın;
3. Karıştırın ve en az iki saat buzdolabına koyun;
4. Bu süre zarfında yulaf ezmesini bir karıştırıcıda öğütün, ancak un haline getirmeyin, parçalar halinde bırakın;
5. Tatmak için otlar ve diğer baharatlarla karıştırın;
6. Filetoyu iki saat sonra buzdolabından çıkarın;
7. Elde edilen ekmek içindeki tüm parçaları yuvarlayın ve bir fırın tepsisine koyun;
8. Fırını önceden 180 dereceye ısıtın ve tavuğu yirmi dakika pişirin.

Hepsinin orijinal gibi göründüğünden emin olmak için tüm ekmek seçeneklerini deneyin. Tavuk çıtırlığını çok uzun süre unutamayacaksınız ve aynı zamanda haklı olduğumuzdan emin olun.

Bugünün tarifi - Evde pişmiş Wings a la KFC.
Hızlı, lezzetli, gevrek.

1. Kanatlar - 10 adet
2. Bitkisel yağ - kanatları yarıya kadar kaplayacak kadar.
3. Kırmızı biber - tatmak
4. Sarımsak - tatmak (veya birkaç karanfil)
5. Tuz - tatmak
6. Mısır gevreği - ekmek için

1. Tavuk yumurtası - 2 adet
2. Süt - 100 gr

KFC'de kanatlar nasıl pişirilir:

Bir düzine kanat alıyoruz, bir tencerede tüy olup olmadığını kontrol ediyoruz.

Hafifçe su ekleyin ve ateşe verin. Kaynatın, köpüğü çıkarın ve ocaktan hızla çıkarın. Et suyunda soğumalarına izin verin. Sana bir sır vereceğim, en çok lezzetli tavuk bu şekilde yapılır. Haşlanıp bir kenarda soğumaya bırakılır. Deneyin, pişman olmayacaksınız. Peki, tamamen korkuyorsanız, 5 dakikadan fazla kaynatmayın.

Kanatları çıkarırız, un içinde yuvarlarız, dondurmaya batırırız.

Baharatlı istiyorsanız - baharatlara kırmızı biber ve acı biber ekleyin. İstemek parlak tat- Sarımsakları sıkın. Pekala, eğer çocuklar patlayacaksa, sadece tuzlayın.Bütün çip ekmekli.

En yakın mağazada hiçbir katkı maddesi içermeyen banal mısır gevreği satın alıyoruz. Büyükler, ama önemli değil, onları sadece ellerimizle eziyoruz. Sezondan sonra kaydırma.

Liezon şu şekilde yapılır: 100 ml sütü iki yumurta ile bir çatal kullanarak çırpın ve bu karışıma daldırın. Tavuk kanadı, ve sonra hemen breading içine.

Ve şimdi 10 dakika dinlendirin ve sonra tekrar tekrar çevirin rahatsız etmeyin. Yumurta çabuk kurur ve 20 dakika içinde ekmekler kanatlara "lehimlenir". Kazanı yağ ile 180 C'ye kadar ısıtıyoruz. Çubuğu yağın içine indiriyoruz. İçinden kabarcıklar çıktı mı? Böylece yağ hazır. Hızlı bir şekilde kızartmanız gerekiyor. 30-60 saniye.

Kanatlarımız a la KFC hazır. Bir tabağa alıp sebzelerle servis yapın.

Zaten bir şekilde KFC'de olduğu gibi tavuk kanadı pişirmeye çalıştım, lezzetliydi, ama tam olarak doğru değildi ... ve şimdi, birçok deneme ve hatadan sonra, orijinal tarifi yeniden oluşturmamanıza izin verecek olan bu tarif ortaya çıktı. Yüzde 100, o zaman en azından sonucu kaynak koddakinden daha kötü ve belki de daha iyi elde edin!

Öncelikle tavukları hazırlayalım. Kanatları eklemler halinde keseceğiz, KFC tarifi için sadece ilk iki falank gerekli olacak, en dıştakini (kanatların uçlarını) kullanmayacağız, ancak daha sonra et suyu için kullanılabilirler.

Tavuğu anladık, şimdi turşuyu yapabilirsiniz. Marine için malzemelerde belirtilen tüm ürünleri hazırlayacağız. Ayrı olarak, su hakkında konuşmak istiyorum. Turşuda tavuğu zar zor örtecek kadar suya ihtiyacınız var, bu yüzden önce 1,5 su bardağı (300 ml) kullanmanızı ve ardından yeterli su yoksa ihtiyacınız kadar eklemenizi öneririm. Son yemeğin “tuzluluğu” hakkında geri bildirim aldıktan sonra, tarifi şu sözle tamamlamaya karar verdim - tuzlu suyu aldıktan sonra tadın ve size tuzlu geliyorsa daha fazla soğuk su ekleyin!

Adım adım videolu tarif

Tüm marine malzemelerini bir kapta birleştirin ve iyice karıştırın.

Doğranmış kanatları durulayın, bir kevgir içine koyun ve fazla su boşaltmak,

Hazırlanan marine sosuna tavuğu gönderelim, üstünü kapatalım. soğuk su, gerekirse kanatlarla aynı hizada olacak şekilde. Şimdi kanatları 4 saat marine et (2 saat marine etmeyi denedim, aynı zamanda iyi çıkıyor). Bu arada şunu da fark ettim ki tavuğu daha uzun tutarsanız fazla tuzlu oluyor ama daha kokulu olmuyor! Bu nedenle aşırıya kaçmamanızı tavsiye ederim.

Kuş tuzlu suda demlenirken, KFC kanatlarımız için ekmek yapmaya başlayalım. Kalpten, oraya ne koyduklarını tam olarak bilmediğimi söyleyebilirim, ancak malzemelerde listelenen ekmek ürünleri setimin çok benzer bir sonuç vermesi garanti! Bu nedenle, bu ürünleri hazırlıyoruz,

Un ve baharatları derin bir kapta harmanlıyoruz,

Ekmekleri çok dikkatli bir şekilde tek bir homojen kütle halinde karıştırıyoruz ve bütünün hazırlık aşaması Tamamlandı. Şimdi tavuk kanatlarının marine olma süresini beklememiz gerekiyor,

bundan sonra fritözü ısınması için koyabilir ve tavuğu ekmeklemeye başlayabilirsiniz. Şimdi size adım adım kanatların nasıl kıvırıldığını anlatıyorum. Turşudan bir kevgir içine bir grup kanat (8-10 adet) aktarın, fazla turşunun akmasına izin verin,

sonra eti galeta ununa koyun ve kanatları un içinde iyice yuvarlayın,

un içinde yuvarlanan kanatları bir kevgir içine geri koyun (her seferinde durulayıp kurutmanız önerilir), fazla unu çıkarmak için sallayın,

ardından kanatları 5-10 saniye soğuk suya bırakıyoruz (şu anda kevgir çekmeyin veya sallamayın!),

kanatları sorunsuz bir şekilde sudan çıkarın, suyun boşalmasına izin verin,

sonra kanatları galeta ununa geri koyun,

kanatları her taraftan ekmek kırıntılarında dikkatlice yuvarlayın.

Panelenmiş tavuğu fritözün ızgarasına tek sıra halinde koyun. Fritöz olmadan pişirmeyi planlıyorsanız, kanatları tek tek ısıtılmış yağa gönderin ve yüzeydeki fazla unu sallayın.

Böylece fritözdeki yağ 170 dereceye kadar ısındı, kanatları tam 10 dakika derin yağda kızartacağız.

Belirtilen süreden sonra keskin kfc kanatları hazır, kaynayan yağdan çıkarılabilirler,

KFS fast food restoranlarında olduğu gibi tavuk fileto pişirmenize izin veren birkaç tarif var. Teknolojiye tam bağlılıkla tavuk parçaları sulu, yumuşak ve hamurları kırmızı ve gevrek. Bu yemek için garnitür olarak uygundur. taze sebzeler veya sebze salatası. Böyle bir ekleme sadece gölgede kalmayacak et tadı, ama aynı zamanda kalori içeriğini de azaltacaktır.

KFS'de olduğu gibi tavuk fileto: ekmek kırıntısı kullanmadan bir tarif

• 900 gram tavuk fileto;
• 3.5 su bardağı un;
• 3 yemek kaşığı öğütülmüş kırmızı biber;
• Yumurta;
• kanatlı eti için birkaç yemek kaşığı baharat (otlar kullanılabilir);
• yarım bardak süt;
• bir buçuk yemek kaşığı tuz;
• tatlı kaşığı öğütülmüş biber;
• yarım tatlı kaşığı ayçiçek yağı.

Adım adım pişirme teknolojisi

FSC'de olduğu gibi tavuk filetosu: ekmek kırıntıları ile tarif

Yemek pişirmek için aşağıdaki ürünler gereklidir:

• 800 gram tavuk filetosu;
• kümes hayvanları eti için baharat (Kamis'i alabilirsin);
• 3 su bardağı un;
• tavuk yumurtası;
• yarım bardak ekmek kırıntısı.

Pişirme teknolojisi

• Tavuk filetosu söylenir, bir kağıt havluyla kurutulur ve ardından 1-2 santimetre kalınlığında şeritler halinde kesilir.
• Tavuk dilimleri baharatlarla serpilir ve yarım saat buzdolabına konur.
• Bitkisel yağ ile muamele edilmiş bir kızartma tavası orta ateşte ısıtılır.
• Bir kaba un, ikincisine çatalla çırpılmış bir yumurta, üçüncüsüne baharatlarla karıştırılmış ekmek kırıntıları, tuz ve otlar dökülür.
• Her bir tavuk dilimi önce una, sonra yumurtaya, sonra da galeta ununa bulanır.
• Daha sonra, tavuk parçaları tavaya aktarılırken, ateşin sessizliğe düşürülmesi gerekir. Tavuğun yüzeyinde altın bir kabuk görünene kadar kızartma gerçekleşir.
• Pişmiş parçalar fazla yağı boşaltmak için bir peçete üzerine serilir. İstenirse, pişmiş tavuk dilimlerini limon suyuyla serpin.

Bu videoda öğrenebilirsiniz lezzetli tarif CFS'deki gibi pişirilmiş tavuk filetosu için ideal olan barbekü sosu.

CFS'deki gibi tavuk filetosu: mısır gevreği ile tarif

Gerekli:

• kilogram tavuk filetosu;
• yarım bardak un;
• birkaç yumurta;
• yarım litre kokusuz ayçiçek yağı;
• biber kabuğu;
• az miktarda tuz;
• biraz öğütülmüş biber ve acı biber;
• 10 gram öğütülmüş kırmızı biber;
• 50 gram mısır unu;
• 130 mililitre süt;
• 240 gram mısır gevreği (sırsız).

yemek pişirme

1. Tavuk filetosu aktif olarak soğuk su altında yıkanır. Tavuğu sıcak veya sıcakta yıkamamak önemlidir. ılık su, bu sıcaklık protein katlanma sürecinin başlangıcına neden olacaktır. Daha sonra et küçük parçalar halinde kesilir.
2. Biber yıkanır, ikiye kesilir, tüm tohumlar ve bölümler ondan çıkarılır. Biber posası sapından ayrılır. Sebzenin posası bir kıyma makinesi ile birkaç kez öğütülür, bu yulaf ezmesine tuz dökülür, her şey aktif olarak karıştırılır.
3. Biber, kırmızı biber ve et ayrı bir kapta karıştırılır. Baharatlı karışım tüm tavuk filetolarını kaplayana kadar her şey yoğrulur. Bu durumda et 60 dakika bekletilir.
4. Pullar plastik bir torbaya dökülür. Torba bağlanır, masaya yerleştirilir ve ardından pullar bir oklava ile açılır. Pullar hafifçe ezilmelidir. Ancak mısır gevreğini çok fazla ezmeyin ve tabakta öne çıkmamalı.
5. Ardından, meyilli hazırlayın. Bunun için bir kapta yumurta, süt, tuz, pul biber karıştırılır, kırmızı biber ve un. Her şey ekşi krema durumuna karıştırılır.
6. AT naylon poşet uykuya dalar Mısır unu ve et. Paket bağlanır ve sallanır.
7. Ortaya çıkan kemikli parçalar meyilli ve sonra pullara batırılır.
8. Etler kızgın yağda yaklaşık 5 dakika kızartılır. Yağ tavuğu tamamen kaplamıyorsa, parçayı çevirin.
9. Tavuklar kızartıldıktan sonra fazla yağının çıkması için kağıt havlu üzerine alınır.

Sunulan tariflerden herhangi birine göre pişirilmiş tavuk filetosunun sadece sıcak değil, aynı zamanda soğuk da lezzetli olacağını düşünmeye değer. Tamamlamak için tat nitelikleri bulaşıklar kullanılabilir çeşitli soslarörneğin ketçap, sarımsak veya peynir sosu, Acıka.

Bu videoda evde KFS'de olduğu gibi baharatlı tavuk kanatlarının nasıl pişirileceğini öğrenebilirsiniz. Sorularınızı ve dileklerinizi bıraktığınızdan emin olun.

Tavuk şeritleri hassas parçalarçıtır ekmek kırıntılarında kızartılmış tavuk filetosu. Tıpkı külçeler gibi, şeritler de çok popüler yemek tüm fast food restoranları. Birçok insan fast food'u sever, ancak çoğu zaman bunu veya bu inceliği satın alma konusundaki bütçe veya düşünceler buna izin vermez. doğru beslenme, çünkü bugün sağlıklı bir yaşam tarzı çok popüler - kızartma yapmak utanç verici, yani. büyük miktarlarda yağda. Evet, derin yağda kızartılmış - en iyisi değil faydalı yol ayrıca yemek pişirme, restoranlar genellikle yağ gerekliliklerine uymaz, yeniden kullanım ve kızartma teknolojisi prosedürünü ihlal eder. Ancak çok az insan evde şerit veya külçe pişirmenin çok kolay olduğunu ve en önemlisi sağlığınıza zarar vermeden bilir. ev mutfak bütçenizi koruyacak ve fırında pişirmek bu popüler fast food'u tüm aile için güvenli hale getirecek - hem yetişkinler hem de çocuklar fırından çıkan tavuk şeritleriyle mutlu olacak.

İhtiyacınız olacak: (bir fırın tepsisi için)

• tavuk göğsü 2 adet
• yumurta 2 adet
• un 3 yemek kaşığı
• öğütülmüş karabiber

Bu tarifi tavuk kanatları için de kullanabilirsiniz.

Hazır şeritlerin tadını çeşitlendirmek istiyorsanız, en sevdiğiniz baharatları ekleyin veya göğüsleri soya gibi bir marine ile önceden marine edin.

Tavuk için soya turşusu:

• soya sosu 1 yemek kaşığı. ben.
• bal 1 yemek kaşığı. ben.
• hardal 1 yemek kaşığı. ben.
• sebze yağı 1 inci. ben.
• 2-3 diş sarımsak

Adım adım fotoğraf tarifi:

Göğüsleri yaklaşık 2x8 cm'lik ince çubuklar halinde kesin. orijinal boşluklar, ama bu özel boyuta uymak hiç de gerekli değil, evdesiniz - matematikle aşağı, sadece sevgi var.

Filetoyu önceden marine etmeye karar verirseniz, marine için tüm malzemeleri karıştırın ve tavuk parçalarının üzerine dökün, karıştırın ve en az 30 dakika bekletin. Turşu yapmazsanız, filetoyu tuzlayıp biberleyin.

Mısır gevreği öğütün. Torbayı hava girmesin diye kestim ve pulları merdane ile ezdim. geleneksel ile galeta unuşeritler daha iyi değil.

Yumurtaları ve bitkisel yağı pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Her bir tavuk parçasını ayrı ayrı un içinde yuvarlayın, çırpılmış yumurtaya batırın ve ezilmiş pullar halinde yuvarlayın.

Bu şekilde hazırlanan şeridi, pişirme kağıdı ile kaplanması ve yağ ile yağlanması daha iyi olan bir fırın tepsisine koyun. Bu yüzden tüm parçalarla tekrarlayın. Şeritleri önceden ısıtılmış 180°C fırında 15 dakika bir tarafını pişirin. ters çevirin ve diğer tarafta 15 dakika daha pişirin. Toplamda, şeritler 30 dakika pişirilir.

Fırında pişirilmiş tavuk şeritleri en iyi şekilde sıcak - sıcak yenir, ancak derin yağda kızartılmış şeritlerin aksine iyi soğukturlar, bu nedenle ofise veya pikniğe bir atıştırma için alınabilirler.

Evde hazırlayabileceğiniz fast food:

Burger çörekleri bu tarife göre pişirilebilir ⇒

Tavuk şeritleri. Kısa tarif.

İhtiyacınız olacak: (bir fırın tepsisi için)

• tavuk göğsü 2 adet
• 2 su bardağı şekersiz mısır gevreği (veya ekmek kırıntıları)
• yumurta 2 adet
• kokusuz bitkisel yağ 1 yemek kaşığı.
• un 3 yemek kaşığı
• öğütülmüş karabiber

Hazır şeritlerin tadını çeşitlendirmek istiyorsanız, göğüsleri soya gibi herhangi bir turşuda önceden marine edin.

Tavuk için soya turşusu:

• soya sosu 1 yemek kaşığı. ben.
• bal 1 yemek kaşığı. ben.
• hardal 1 yemek kaşığı. ben.
• bitkisel yağ 1 yemek kaşığı. ben.
• 2-3 diş sarımsak
• tatmak için baharatlar (örneğin köri 1 çay kaşığı)

Göğüsleri yaklaşık 2x8 cm'lik ince çubuklar halinde kesin.
Filetoyu önceden marine etmeye karar verirseniz, marine için tüm malzemeleri karıştırın ve tavuk parçalarının üzerine dökün, karıştırın ve en az 30 dakika bekletin. Turşu yapmazsanız, filetoyu tuzlayıp biberleyin.
Mısır gevreği öğütün.
Yumurtaları ve bitkisel yağı pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Her bir tavuk parçasını ayrı ayrı un içinde yuvarlayın, çırpılmış yumurtaya batırın ve ezilmiş pullar halinde yuvarlayın.
Bu şekilde hazırlanan şeridi, pişirme kağıdı ile kaplanması ve yağ ile yağlanması daha iyi olan bir fırın tepsisine koyun. Bu yüzden tüm parçalarla tekrarlayın. Şeritleri önceden ısıtılmış 180°C fırında 15 dakika bir tarafını pişirin. ters çevirin ve diğer tarafta 15 dakika daha pişirin. Toplamda, şeritler 30 dakika pişirilir.

Temas halinde