Fırında elmalı lor. Elmalı süzme peynirli güveç - fotoğraflı tarifler. Adım adım süzme peynir ve elmalı güveç nasıl pişirilir

Bugün kahvaltıda fırında elmalı süzme peynirli güveç var. Meyve parçaları ile çok hassas bir tada sahiptir. Tatlı oldukça basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır, yapmanız gereken tek şey tüm malzemeleri bir karıştırıcıda çırpmak ve pişmesi için fırına koymak. ana sır kütlede tane olmaması ve karışımın krema gibi homojen olması gerçeğinden oluşur. Ekşi krema, tarçın veya ekşi krema ile servis edebilirsiniz. toz şeker. Bu nedenle, elmalı lor güveci, soğuk veya sıcak çocuklara ve yetişkinlere hitap edecek.

Herhangi bir çeşit elma kullanabilirsiniz, ben çok sert olanlardan aldım. tatlı ve ekşi tat sonra pişirirken bütün olurlar. Başka meyveler de ekleyebilirsiniz: muz, portakal, şeftali, armut.

Güveç yerine kabarık pişirebilirsiniz, onlar da kahvaltı için harikadır.

İçindekiler

• Süzme peynir - 500 gr.
• Yumurta - 1 adet.
• şeker - 130 gr.
• İrmik - 3 yemek kaşığı
• elma - 1 adet.

Elmalı süzme peynirli güveç nasıl pişirilir

Süzme peyniri derin bir tencereye koyun, şeker ve irmik ekleyin.

Bir karıştırıcı ile homojen bir kütleye çırpın. Blenderiniz yoksa peyniri elekten geçirebilirsiniz, biraz uzun sürer ama elmalı lezzetli bir süzme peynirli güveç alırsınız.

Elmayı soyun ve dilimler halinde kesin. Fırın tepsisini yağlayın sebze yağı, dilimleri yerleştirin. Ve onları güvecin üzerine koyarsanız, güzel bir porsiyon alırsınız.

Meyveyi lor karışımıyla dökün ve bir kaşıkla düzeltin. Önceden ısıtılmış fırında 180C sıcaklıkta 40 dakika pişiriyoruz.

Bitmiş güveci soğumaya bırakıyoruz, sıcakken bir parça kesmek isterseniz kırılır. Afiyet olsun!

• Ev yapımı süzme peynir ve yağlı, nemli kıvamda kullandım. Mağazadan satın alırsanız, her zaman daha az yağlı ve nemli olur, o zaman irmik miktarını artırmanız gerekir.
• Süzme peyniriniz çok kuru ve grenli ise, daha hassas bir doku elde etmek için ona ekşi krema ekleyin. Aksine - ıslaksa, 1-2 yemek kaşığı daha ekleyin. irmik kaşığı Fazla nemi emecektir.
• İrmiğiniz yoksa unla değiştirebilirsiniz ama o zaman o kadar yumuşak değil, daha unlu olur.
• Bazıları irmiği önceden ıslatıyor ama ben ıslatmıyorum, peynirde güzel kabarıyor.
• Güveçin hazır olup olmadığını kontrol etmek kolaydır, ortasına parmağınızla dokunun, parmak yapışmazsa ve üst kısmı yükseldiyse hazırdır. 50 dakikadan fazla pişirmek buna değmez çünkü alttan ve üstten yanmaya başlayacaktır.
• Eğer lor tatlısı sana pek tatlı gelmedi, sonra üstüne dök: bal, reçel veya şurup.
• Umarım bu ipuçları size yardımcı olur ve fırında elmalı mükemmel süzme peynirli güveci alırsınız.

Metin: Evgenia Bagma

Aşağı zararlı ve yüksek kalorili tatlılar- Figürün iyiliği için kendinizi şımartabilirsiniz. Böyle zararsız ama çok bir örnek lezzetli tatlı elmalı süzme peynirli güveçtir.

Elmalı süzme peynirli güveç pişirme

Elmalı lor güveç hem benmari usulü hem de fırında pişirilebilir. Güveci yoğun hale getirmek için üzerine yumurta eklenir. Daha fazla havadarlık için - un veya irmik. Elmalı süzme peynirli güveç tadı, tarçın, limon kabuğu rendesi, vanilin gibi "tatlı baharatlar" ile iyileştirilir.

Rakamı ne kadar çok önemserseniz, süzme peynir ve ekşi kremadaki yağ yüzdesi o kadar düşük olmalıdır (eğer tarifte kullanılıyorsa). Yeşiller ve ekşi elmalar- kırmızı ve tatlıdan daha az kalori. Elmalar kendi başlarına tatlıysa, elmalı süzme peynirli güveç tarifindeki şeker miktarı azaltılabilir veya tamamen terk edilebilir.

Elmalı süzme peynirli güveç - yemek tarifleri

Süzme peynirli güveç elma ve muz ile .

maddeler: 500 gr süzme peynir, 2 yumurta, 6 yemek kaşığı. irmik, 5 yemek kaşığı. şeker, 1 elma, 1 muz, 2 yemek kaşığı. ekşi krema, 1 çay kaşığı kabartma tozu.

Hazırlanışı: Süzme peynir, şeker, yumurtaları karıştırın, bir blender ile iyice çırpın, muz dilimlerini ve soyulmuş ve doğranmış elmaları ekleyin. Formu tereyağı ile yağlayın, içine koyun lor kütlesi, üstünü ekşi krema ile yağlayın, önceden 180˚C'ye ısıtılmış fırına 20 dakika koyun.

Elma ve kuru üzüm ile süzme peynir güveç .

İçindekiler: 500 gr süzme peynir, 500 gr elma, 4 yumurta, 80 gr irmik, 80 gr kuru üzüm, 1 limon, 5 yemek kaşığı. şeker, 1 yemek kaşığı. kabartma tozu, vanilya, tuz.

Hazırlanışı: Elmaları yıkayın, dilimler halinde kesin, şekerle karıştırın, limon suyu, doğranmış lezzet, kuru üzüm ekleyin. Kütleyi 1 saat marine etmeye bırakın. Sarıları proteinlerden ayırın, sarıları süzme peynirle ovalayın, vanilin, irmik ve kabartma tozu ekleyin. Yumurta aklarını bir tutam şekerle çırpın ve dikkatlice lor kütlesine katlayın. Birkaç tanesini süslemek için ayırarak elmaları ekleyin. Elmalı süzme peyniri yağlanmış ve irmik serpilmiş bir forma koyun, elmaları üstüne koyun. 180˚C'de 40 dakika pişirin.

Elmalı süzme peynirli güveç ve limon kabuğu rendesi .

Malzemeler: 300g tatlı ve ekşi elmalar, yarım limon, 6 yemek kaşığı. irmik, yarım bardak şeker, tuz, 1 çay kaşığı. kabartma tozu, 1 çay kaşığı. vanilin, 125 ml ekşi krema, 1 kg süzme peynir, 2 yumurta.

Hazırlanışı: Beyazları sarılardan ayırın, sarıları süzme peynir ve şekerle ovalayın, beyazları çırpın ve lor karışımına ekleyin. İrmik, vanilya, kabartma tozu, rendelenmiş yarım limon kabuğu rendesi, tuz ekleyin, karıştırın, 7 dakika bekletin. Elmaları kabuğundan ve çekirdeğinden soyun, küpler halinde kesin, pıhtıya ekleyin. Formu tereyağı ile yağlayın, güveç karışımını içine koyun, ekşi krema ile yağlayın, önceden 190˚ C'ye ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin.

Süzme peynirli güveci elmalı reçel, ekşi krema, meyve sosu veya karamel ile servis edin. Servis yaparken güveç pudra şekeri serpilebilir.

Yakınlarına rahatlık yaratmayı ve mutluluk vermeyi seven her hostes, eş, anne, kız, hızlı yemek yapabilmenin ne kadar önemli olduğunu bilir. lezzetli kahvaltı. Fırında elmalı süzme peynirli güveç lezzetli bir sabah yemeğidir, havadar, yumuşak ve sağlıklıdır. Pişirildiğinde evin her yerine harika bir taze aroma yayılır. elma pişirme. Çocuklardan yetişkinlere kadar herkes için bu koku iştah açar, kelimenin tam anlamıyla "salya damlamaya başlar." Sabahları bütün aileyi masada toplamak istiyorsanız - bu güveci pişirin!

Çanağı meyvelerle servis edebilirsiniz veya meyve reçeli, pudra şekeri, rendelenmiş limon kabuğu rendesi, ekşi krema veya rendelenmiş fındık karışımı ile. Sosların her biri güveçe yeni, keskin bir tat verecektir: limon kabuğu rendesi hafif bir ekşilik katacaktır; rendelenmiş fındık harika bir koku verecek ve ekşi krema bu kahvaltıyı daha da yumuşak ve tadı daha hoş hale getirecek.

Fırında kek-elmalı güveç protein, glikoz, lif ve vitamin bakımından zengindir - bu nedenle bu yemek kahvaltı için idealdir. Tüm gün için enerji verebilir, pozitif ve neşe ile yüklenebilir. Nihayet lezzetli yemek vücuttaki endorfin miktarını arttırır ve herhangi bir kişiyi daha mutlu eder!

Lezzet Bilgisi Fırında tatlı güveç / Süzme peynirli güveç

İçindekiler

• ev yapımı süzme peynir - 500 gr;
• Orta yağ içerikli ekşi krema (% 10-20) - 200 g;
• Tavuk yumurtaları- 3 parça.;
• Elmalar - 400 gr;
• patates nişastası - 2 yemek kaşığı;
• kuru üzüm - 50 gr;
• İrmik - 1 yemek kaşığı;
• Tereyağı - 2 gr (formun yağlanması için);
• Tuz - bir kaşığın ucunda;
• şeker - 4 yemek kaşığı

Fırında elmalı lezzetli bir süzme peynirli güveç nasıl pişirilir

Tarif basit. Genç, deneyimsiz ev hanımları bile bununla başa çıkacaktır.

Hepsini masaya yatır gerekli malzemeler. Pişirme sürecinde hiçbir şey aramanıza gerek olmadığı için bu uygundur.

Süzme peynir ve ekşi kremayı derin bir kaseye koyun. İyice karıştırın. Süzme peynir topaklı ise, ekşi krema ile bir blender ile çırpın veya pürüzsüz, yumuşak bir kıvama gelinceye kadar bir çatalla öğütün.

Süzme peynir ve ekşi krema ile şekeri karıştırın, patates nişastası ve irmik. Kaseyi 15 dakika bekletin. Bu süre tüm malzemelerin birbirine karışması ve irmiğin şişmesi için gereklidir.

Sarıları beyazlardan dikkatlice ayırın. Sarıları hazırlanan karışıma çırpın, karıştırın. Güveç hamuru neredeyse hazır!

Elmaları yıkayın, kabuklarından, çekirdeklerinden, kararmış yerlerinden soyun. Elmaları isteğe göre kalın küpler veya ince dilimler halinde kesin.

Hazırlanan elmaları ve kuru üzümleri hamura koyun. Hamuru homojen bir kıvama sahip olacak şekilde karıştırın.

Bir çırpma teli veya blender kullanarak beyazları, kararlı, kalın bir köpük oluşana kadar 5-10 dakika çırpın. Protein köpüğünü dikkatlice katlayın. hazır hamur. Aşağıdan yukarıya doğru hareket ederek protein köpüğünü yavaşça karıştırın. Bu şekilde çırpılmış proteinin ihtişamı korunabilir. Sonra güveç havadar, bereketli ve yumuşak olacak! oluşur gibi lor kreması fırında pişmiş hamurdan değil, meyve parçalarıyla.

Kalıbı tereyağı ile yağlayın. kullanabilirsiniz silikon kalıp Yağlanması gerekmez. Tavayı fırın kağıdı ile kaplayabilirsiniz. Önemli olan, bitmiş güvecin kalıptan kolayca ayrılmasıdır. Aksi takdirde hassas ve yumuşak olduğu için parçalanabilir, bu da kolayca zarar görebileceği anlamına gelir.

Kuru üzüm ve elma dilimleri ile güveç için bitmiş hamuru bir kalıba koyun ve tüm çevreye eşit olarak dağıtın. Bir kaşıkla (arka taraf), yüzeyi düz ve pürüzsüz olacak şekilde hamuru düzleştirin. Fırını 180 dereceye ısıtın. Güveci yarım saat fırına koyun. Ardından derece sayısını 150'ye düşürün ve güveci 30 - 40 dakika daha pişirin. Bitmiş güveç güzel, altın rengine sahiptir.

Kalıbı fırından çıkarın. Güveci temiz bir havluyla örtün ve 5 ila 10 dakika hafifçe soğumaya bırakın.

tanıtım ağı

Güveci kalıptan çıkarın. Acele etmeyin, dikkatli olun!

Güveci düz bir tabakta veya tel ızgarada bırakın. Tamamen soğumalıdır. Ardından güveci dilediğiniz gibi süsleyin: ekşi krema, meyveler, çilek, çırpılmış krema, fındık, limon veya portakal kabuğu rendesi, sadece pudra şekeri serpin.

güzel çıktı lezzetli güveçİnanılmaz derecede hassas, hoş kokulu ve havadar! Kahvaltı için böyle bir incelik, gerçek bir tatil, harika bir güne başlamanın anahtarıdır. Bu harika yemeği deneyin ve sizin ve ailenizin favorilerinden biri olacak!

Pişirme İpuçları

• Süzme peynirin ev yapımı olması arzu edilir. Bu, mandıra bölümündeki pazardan satın alınabilir.
• Lorun dokusuna dikkat edin. Sıvı pıhtıdan ayrılacak şekilde ıslak olmamalıdır. Ancak aynı zamanda kıvam kuru olmamalıdır!
• Piyasada süzme peynir satın almak mümkün değilse, mağazada yağ içeriği en az% 10 olan süzme peyniri seçin. Daha iyi - %20, ancak daha fazla değil. Yağlı süzme peynir kahvaltı için uygun değildir, çok fazla kalori içerir ve sindirimi zordur.
• 4 yemek kaşığı almanızı öneririz. hamur pişirmek için şeker. Ancak kişisel tercihe ve elmanın tatlılığına göre bu miktar değişebilir. Elmalar çok tatlıysa 2 yemek kaşığı alabilirsin. Sahra. Ekşi ise - 6 yemek kaşığı.
• Güveç hamuruna elma yerine başka meyve ve çilek koyabilirsiniz (kuş üzümü, ahududu, balkabağı, şeftali, muz, kiraz, portakal, kiraz vb.).
• Kuru üzümleri hamurun içine koymadan önce buharda pişirilmesine gerek yoktur. Akan su altında iyice durulamak yeterlidir.
• Güveç sosu için çırpılmış krema yapmak için yoğun krema(%30 ve üzeri). Onları derin bir kaseye dökün. Krem soğuk olmalı! Mikseri bunlara daldırın ve kremayı yavaş yavaş düşük devirde çırpmaya başlayın. Vurma hızını kademeli olarak artırın. Mikserin maksimum hızına ulaştığınızda, bir bıçağın ucuyla krema ve vanilyaya biraz şeker ekleyin. Kremayı 5 dakika daha çırpın, ardından mikser hızını minimuma indirene kadar kademeli olarak düşürmeye başlayın. İşte bu kadar, krema hazır. Fırında elmalı süzme peynirli güveç, çırpılmış krema ile dökülmüş inanılmaz derecede yumuşak ve lezzetli yemek, gerçek bir zevk!

İçindekiler

• süzme peynir - 500 gr;
• elmalar - 300 gr;
• irmik- 4 masa. kaşıklar;
• ekşi krema - 100 mi;
• yumurtalar - 3 adet;
• şeker - 4 masa. kaşıklar;
• kuru üzüm - 3 masa. kaşıklar;
• tereyağı- 10 gr;
• tuz.

Pişirme süresi - 1 saat 30 dakika.

Verim - 5 porsiyon.

Süzme peynirli güveçler lezzetli ve sağlıklı hamur işleri, özellikle meyve içeriyorsa. Süzme peynirli güveci elmalı fırında pişirmeyi deneyin. Fotoğraflı tarif, özellikle çocukları süzme peyniri çok sevmeyen ebeveynler için kullanışlıdır. A

fırında elmalı süzme peynirli güveç, ile tarif adım adım fotoğraf aşağıda açıklanan, daha çok benziyor Elmalı turta. Hiç kimse böyle lezzetli bir ikramı reddedemez!

Fırında süzme peynir ve elmalı güveç nasıl pişirilir - adım adım fotoğraflı bir tarif

Yemek pişirmek için gerekli tüm malzemeleri hazırlayın elmalı güveç süzme peynir ve irmik ile. Süzme peynir taze, tercihen% 5-9 yağlı alınmalıdır. Elmalar en iyi şekilde tatlı veya tatlı ve ekşi olarak kullanılır. Malzemelerde belirtilenden biraz daha fazla kuru üzüm alabilirsiniz. Güveçin kalori içeriğini azaltmak istiyorsanız ekşi krema kefir ile değiştirilebilir.

İlk önce kuru üzüm ve irmik hazırlamanız gerekir. Bunun için irmik ekşi krema ile karıştırılmalı, topak kalmayacak şekilde iyice karıştırılmalı ve 20-30 dakika bekletilmelidir. Bu süre zarfında, iyi şişmesi için zamanı olacak.

Kuru üzüm yıkanmalı sıcak su ve sonra dökün kaynamış su ve ayrıca 20 dakika bekletin Bazıları kuru üzümleri önce kefirde (15 dakika) ıslatmayı, ardından durulamayı ve ardından ılık kaynamış suda (ayrıca 15 dakika) ıslatmayı önerir. Bu tür yöntemlerin kurtulmaya yardımcı olduğuna inanılmaktadır. zararlı maddeler, satmadan önce kuru üzümleri işleyen.

Sarıları beyazlardan ayırın. Süzme peynire sarısı ve hazırlanmış irmiği ekleyin. Bir tutam tuz serpin ve iyice karıştırın.

Elmaları yıkayıp kurulayın, ardından ince dilimler halinde kesin. Elmadan daha da narin bir yapıya sahip bir güveç elde etmek için kabuğunu soymanız gerekir.

Kıyılmış elmaları lor kütlesine koyun. Kuru üzümlerin suyunu boşaltın, peçeteyle biraz kurulayın ve ayrıca süzme peynire ekleyin. Her şeyi karıştırın.

Beyazları kalın bir köpük oluşana kadar bir karıştırıcı ile çırpın. Sonra yavaş yavaş onlara şeker ekleyin ve kar beyazı bir köpükle çırpın. Bu köpüğü lor kütlesine koyun ve hafifçe karıştırın.

Süzme peynir ve elmadan güveç pişirmenin son aşaması olmaya devam ediyor. Fırında, bir fırın tepsisini biraz ısıtın ve yağla yağlayın. pişmiş lor hamuru forma koyun. Yüzeyi düzleştirin.

Elmalı ve irmikli süzme peynirli güveci fırında 180 derecede 45-50 dakika pişirin. İyi çırpılmış proteinler sayesinde güveç, pişirme sırasında iyi yükselir. Düşmemesi için pişirme süresinin sonunda ateşi kapatıp kapıyı biraz açıp elmalı ve süzme peynirli güveci fırında bırakmanız gerekir. Bu yöntem güvecin kabarık kalmasına yardımcı olacaktır. Daha sonra fırından çıkarıp tamamen kalıpta soğumaya bırakın ve ardından bir tabağa aktarın.

Böylece fırında irmik ve elmalı süzme peynirli güveç hazır. adım adım tarif bir fotoğrafla, sorunsuz bir şekilde pişirmenize yardımcı olacaktır. Güveçi porsiyonlara ayırmaya ve servis yapmaya devam ediyor. Yoğurt, kefir, ekşi krema veya çay ile iyi gider. Tatlı diş, ona reçel, bal veya yoğunlaştırılmış süt ekleyebilir.

Hepinize afiyet olsun!

Süzme peynirli elmalı güveç kolay bir hikaye lezzetli sabah. Hassas süzme peynir ile ittifak halinde sulu elmalar kahvaltıyı gerçekten keyifli hale getirin. Doyurucu ve basit yemek detaylı tarif bir fotoğraf ile son derece basit, hızlı ve net bir şekilde hazırlanır. Sadece yarım saat içinde evi doldurabilirsiniz harika aromalar taze pişmiş ürünler.

Güzel altın kahve, hava yapısı ve faydalı kompozisyon böyle bir kahvaltı onu talep haline getirecektir. Zaten ilk parçadan sonra, her yeni güne elmalı lor güveç ile başlamak isteyeceksiniz.

bunun performansı var sağlıklı yemek. Ancak her şey üç şekilde birleştirilebilir.

Elmalı lor güveçlerinin hazırlanmasına yönelik teknolojiler. Her zevke uygun üç tarif

1. Sarısı ve proteinleri ayırma seçeneği

Süzme peynir yoğrulur, şeker ve yumurta sarısı ile birleştirilir. İçine soda dökülmüş ekşi krema girin. Unu atın. Her şey pürüzsüz olana kadar karıştırılır. Sonra sincaplar için olduğu gibi dikkatlice çırpılmış koyun. Bunu aşağıdan yukarıya doğru hareketlerle yavaşça yapın.

Hamuru yağlanmış ve ekmek kırıntıları serpilmiş bir forma dökün. Seviye dışı. İçine elma dilimleri yerleştirilir ve bir ila iki santimetre mesafeyle çeyrek daldırılır.

Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin. Süzme peynirli elma güvecinin kabuğu kesinlikle kırmızı olmalıdır. Fotoğrafları görün ve keyfini çıkarın.

Proteinlerin ve yumurta sarısının ayrı olarak eklenmesiyle yemek kremsi bir kıvam alır. Tatma sürecinde, yemeğin hamurdan değil, meyveli lor kremasından oluştuğu izlenimi edinilir.

2. Üstü karamelli

Bu seçenek daha önce tartışılmıştır. Değişiklikler basit, güzel ve karameldir.

Elmalar soyulur, dilimler veya parçalar halinde kesilir. Tavaya tereyağı, şeker, tarçın koyun. Isıtın ve elmaları yerleştirin. Orta ateşte karamelize edin, ters çevirin ve elde edilen sosu dökün.

Bir fırın tepsisine aktarın karamel meyvesi ve sos.

Lor kütlesini üstüne yayın (süzme peynir, ekşi krema, un / irmik, yumurta karışımı).

İlk durumda olduğu gibi pişene kadar pişirin. Sonra fırından çıkarırlar, süzme peynirli elmalı güveci soğumaya bırakın (beş dakika). Kontur boyunca bir bıçakla geçin. Güveçin kenarlarından şeklini ayırmak için. Uygun bir düz levha ile örtün ve hızlı bir hareketle ters çevirin.

Yemeğin güzelliği ve aroması kimseyi kayıtsız bırakmaz. Yapının ferahlığı, elma tepesinin karameliyle mükemmel uyum sağlıyor. Süzme peynirli kek gibi bir şey çıkıyor.

3. İrmikli

Tüm bileşenler: süzme peynir, irmik, şeker, yumurta, tuz, ekşi krema karıştırılır. İrmiğin şişmesi için yarım saat bekletin. Hamura elma ekleyin, karıştırın ve yağlanmış bir fırın tepsisine yayın.

Hangi fırına bağlı olarak yarım saatten 50 dakikaya kadar pişirin. Dayanılmaz aroma ve güzel kabuk sinyal hazırlığı

Elmalı süzme peynirli güveçlere neler eklenir?

Aşağıdaki eklemeler uygun olacaktır:

• kuru meyve parçaları (kuru kayısı, kuru erik, kuru üzüm, hurma, kurutulmuş kiraz, kızılcık);
• Fındık;
• narenciye kabuğu;
• armut, muz;
• favori donmuş meyveler;
• havuç, kabak;
• tarçın, vanilin.

Fırında süzme peynirli elmalı güveç nasıl servis edilir. Fotoğraf örnekleri

servis hazır yemek soğutulmuş Sadece tamamen soğuduğunda güzel, eşit parçalara ayırın. Aksi takdirde yapı bozulur, kesim estetik olmaz.

Güveci pudra şekeri, çikolata / dut / karamel sosu, çırpılmış krema, yoğunlaştırılmış süt ile süsleyin.

Bir top dondurma ve bir tutam nane ile servis edilebilir. güzel görün taze orman meyveleri, meyve dilimleri, çiçekler.

Tarçın serpilir, kırmızı tepeden yola çıkar, şirinlik elma dilimleri ve yapının havadarlığı.

1. Süzme peynir, elmalı diyet süzme peynirli güveç için yağsız olarak alınır. Diğer tüm tarifler, yüzde ona kadar yağ içeriği gerektirir.
2. Bir mantı lor da yapacak.
3. Grenli bir çatalla ovulur veya bir blender ile parçalanır. Değiştirmeden bırakabilirsiniz. Daha sonra taneler güveçte hissedilir. Burada seçim sahibine kalmış.
4. Süzme peynirli elmalı güveç için ekşi krema yerine az miktarda kefir veya yoğurt alabilirsiniz. Tarifler farklıdır. Farklı ekşi süt bileşenlerine sahip yemeklerin fotoğrafında önemli bir fark yoktur.
5. Kütleyi un, irmik veya nişasta ile stabilize edin.
6. Hacmi artırmak için kabartma tozu veya soda koyun. Sonuncusu sirke ile söndürülür, limon suyu, ekşi krema, kefir.
7. Elmalara ek olarak, sevdikleri (yukarıda listelenmiştir) katkı maddeleri ekleyin veya onlarsız yapın.
8. Elmalar kalıbın alt kısmındaki hamurun içine şekildeki gibi yerleştirilir.