Muzlu süzme peynirli kekler. Süzme peynirli muzlu kek

Kilosuna dikkat eden kişiler için, aşağıdakilere uymak son derece önemlidir: sağlıklı beslenme. Tatlı tatlı yemek söz konusu değil.

Ama ya çay için lezzetli bir şeyler yemek istersen ya da arkadaşların ziyarete gelirse ve onları beslemen gerekirse?

Elbette bir çıkış yolu var ve bu süzme peynir. muzlu kek. Yüksek kalorili maddeler içermez, bu da kilo alımına katkıda bulunmayacağı anlamına gelir.

Hamuru yoğurmak için iki ana malzemeye ihtiyacınız olacak - süzme peynir ve muz.

Bunlardan ilki, kas kütlesinin büyümesi için gerekli olan kalsiyum ve proteini içerir. Muz ise belirgin bir tatlı tada sahiptir ve şekeri tamamen bırakmanıza izin verir.

Süzme peynir ve muz, herhangi bir hamur işini lezzetli ve sağlıklı kılar, bu nedenle pişirme fırsatından vazgeçmeyin süzme peynirli muzlu kek.

Bu tatlıyı aroması ve narin yapısıyla hatırlayacaksınız, küçük çocuklar da dahil olmak üzere aileniz kesinlikle bayılacak.

Bugün iki içeren ikramları nasıl pişireceğinizi öğreneceksiniz. yararlı bileşen- muz ve ekşi süt peyniri. Aşağıda, tüm pişirme sürecini ayrıntılı olarak açıklayan birkaç tarif bulunmaktadır.

Tarif: Silikon kalıplarda muzlu süzme peynirli kek

Porsiyon kekleri parçalara ayırmanız gerekmez, her biri bir kişi için tasarlanmıştır. Bu tatlı, çilek ve bir top vanilyalı dondurma ile süslenmiş servis tabaklarında servis edilir.

Alışveriş listesi:

0,2 kg süzme peynir; birkaç yumurta; 2 su bardağı buğday unu; 0,5-1 su bardağı şeker (tatmak için); yağ paketi; iki küçük muz; küçük bir kaşık soda ve sirke.

Gördüğünüz gibi, fırına vanilya veya diğer tatlandırıcılar dahil edilmemiştir. Mesele şu ki, muz ısı tedavisi tüm diğerlerine üstün gelecek bir tat yaymaya başlar.

Böylece, hazır kekçok çıkıyor hoş koku, tatlıyı tattığınızda tadına siz karar vereceksiniz.

Yemek pişirme:

Yumurta ve şekeri çırpma teli ile çırpın, bu malzemeleri derin bir kaba alın.
Tereyağını bir kaseye aktarın ve mikrodalgada eritin.
Tereyağı ve yumurtaları birleştirin ve pürüzsüz olana kadar çırpın.
Süzme peyniri bir kıyma makinesinden geçirin ve muz püresi ile öğütün. Karışımı kasedeki diğer malzemelere ekleyin.
Bir bardak sirke içine kabartma tozu dökün.
Elenmiş unu sodadan sonra hamurun içine dökün ve iyice karıştırın.
Ortaya çıkan kütleyi silikon kalıplara yayın. Bu arada, zaten kullanılıyorlarsa, onları yağla yağlamanıza gerek yoktur. Metal kalıpları önceden yağlayın ve un serpin, böylece kek duvara yapışmaz ve hızla bir tabağa alınır.
Fırını önceden 200 dereceye ısıtın. Bu şartlar altında tatlı yaklaşık 25 dakika pişecektir.
Kalıpların hamurla doldurulmadığını unutmayın. Pişirme sırasında tatlı hacim olarak genişler ve fırın tepsisinde hala çiğ olabilir.

Tarif: Kefir üzerinde muz ve ekşi süt peynirli kek

Bu pastayı süslerseniz Ekşi krema, o zaman tamamen pastanın yerini alacaktır. Kek yapmak için, hamuru şu şekilde yoğurmanız gerekir:

iki olgunlaşmış muz; 130 gr. yağlar; iki yumurta; bir bardak şeker; 1,5 su bardağı un; 100 ml kefir ve ½ çay kaşığı soda.

Krema için şunları alın:

bir bardak pudra şekeri; ¼ paket tereyağı; 50 ml krema %20 yağ ve 125 gr krem peynir.

İlerlemek:

Soyulmuş muzlar büyük parçalar ve bir karıştırıcıya aktarın. Meyveleri püre haline getirin ve şimdilik bir kenara koyun.
Yumurtaları yumuşatılmış tereyağı ile öğütün ve toz şeker. Karışımı, ihtişam ve kristallerin çözünmesine kadar bir karıştırıcı ile çırpın. Kıvamı krem gibi olmalı.
Muz püresi ekleyin.
Sonra biraz ılık kefir dökün.
Son olarak elenmiş un ve sodayı ekleyin, her şeyi iyice karıştırın.
Hamuru içine dökün yuvarlak biçimde ve koymak sıcak fırın. Kek 60 dakikada hazır olacak ama her ihtimale karşı tahta bir şişle kontrol edin.
Pasta soğuduğunda, yüzeyini krema ile kaplayın. İşinizde elektrikli mikser kullanırsanız çok çabuk pişer. Yumuşak tereyağı, pudra şekeri, krem peynir ve kremayı kabarık bir kütle haline getirmeniz gerekir.
Servis yapmadan önce tatlıyı muz dilimleri ile süsleyin ve sarı tonlarını korumaları ve kararmamaları için üzerlerine limon suyu serpin.

Tarif: Ekmek makinesinde muzlu süzme peynirli kek

Ekmek yapma makinesi mutfaktaki en önemli yardımcılardan biridir. Yardımı ile sadece yemek pişiremezsiniz unlu Mamüller, ama aynı zamanda gurme tatlılar, daha sonra yemyeşil krema ile dekore edilmiştir.

İşte cupcakelerden biri.

Bunun için ihtiyacınız olacak:

200 gr yumuşak lor kütlesi; 0,1 kg tereyağı; üç yumurta; 2 su bardağı elenmiş un; 2 muz; bir buçuk çay kaşığı soda; bir avuç kıyılmış fındık.

Unu eleyerek ve muzları doğrayarak pişirme işlemine başlayın.

O zamanlar:

Yumurtaları çatalla çırpın ve ekmek makinesinin kasesine gönderin.
Sonra yumuşatılmış gönder Tereyağı ve süzme peynir.
Soda söndür elma sirkesi ve undan sonra hamurun içine dökün.
Muzları küpler halinde kesin ve fındıkları küçük kırıntılara doğrayın. Bu iki malzemeyi toplam kütleye ekleyin.
Kapağı kapatın ve "Kek" modunu ayarlayın. İki saat sonra hamur hazır olacak, sadece onu çıkarmak ve bir tabağa serpmek için kalır. toz şeker.
Tatlıyı porsiyonlar halinde çay veya dondurma ile servis edin.

Tarif: Yavaş bir tencerede muzlu kek

Daha hassas bir yapıya sahip bir incelik istiyorsanız, yavaş bir ocakta lezzetli tatlılar pişirilebilir.

Bunun için ihtiyacınız olacak:

3 yumurta; 200 gr toz şeker; 1 büyük muz; 250 gr süzme peynir; ¾ paket tereyağı; 2 ½ su bardağı un; Sanat. kabartma tozu kaşığı.

Pişirme sırası aşağıdaki gibidir:

Ayırmak yumurta beyazı ve onları şekerle kalın ve kabarık bir köpük haline getirin.
Tereyağını yumuşatın ve homojen bir kütle elde edene kadar ekşi sütlü peynir ve yumurta sarısı ile ovalayın.
Kabartma tozu ile karıştırılmış elenmiş unu dökün.
Muzları ince ince doğrayın ve en son hamura gönderin.
Düşmelerine neden olmamak için çırpılmış proteinleri dikkatlice tanıtın.
Çok pişiricinin kasesini yağlayın ve hacmin üçte ikisini hamurla doldurun. 50 dakika sonra kek hazır olacak ama kalıptan çıkarmak için acele etmeyin. Kek fincanını tabağa devirmeden önce bir çeyrek saat daha geçecek.

Hazır lor tatlısı Dilediğiniz gibi süsleyip çay veya kahvenin yanında servis edin.

Tarif: Unsuz Muzlu Kek

Üstelik sabahları kullanırsanız diyet pişirme, figürünüze zarar vermez. Ürün sayısı 6-7 küçük kek veya bir büyük kek için tasarlanmıştır ve aşağıdaki bileşenlerle temsil edilir:

150 gr süzme peynir; bir orta boy muz; 1 inci. bir kaşık yulaf ezmesi; 3 sanat. irmik kaşığı

Pişirme adımları:

Soyulmuş muz ve süzme peyniri homojen bir kütle elde edilene kadar bir karıştırıcı ile karıştırın.
İçine dökmek irmik ve zemin hububat.
Hamuru iyice yoğurun ve kalıplara bölün. Ancak, büyük bir lor tatlısı pişirmeye karar verirseniz, uygun boyutta bir kalıp kullanın.
Keklerin kibrit ile delinmesi tavsiye edilen pişirme süresi yirmi dakika olarak ölçülür. pişirme için büyük kek en az yarım saat sürecektir.

Hamur işlerini pudra şekeri, nane yaprakları veya meyvelerle süsleyin.

Süzme peynir ve kivi ile muzlu kek

Servis cupcakes hazırlayın silikon kalıplar oldukça basit ve şimdi yapacağımız şey de bu. Öncelikle hamur yoğurmak için ürünleri hazırlamanız gerekiyor, liste şunları içeriyor:

60 gr tereyağı; 180 gr süzme peynir; 1 muz; iki yumurta; 0,120 kg ince kristal şeker; bir çay kaşığı kabartma tozu ve 0.120 kg buğday unu.

İnce bir hamur yoğuruyoruz.

Bunun için:

Süzme peynir ve yumuşatılmış tereyağını bir karıştırıcı ile çırpın.
Yumurtaları şekerle karıştırın ve kabarcıklı kabarık bir kütleye dönüştürmek için bir karıştırıcı kullanın.
Her iki karışımı da bir araya getirin, kabartma tozu ve un ekleyin. Muzu küpler halinde kesin ve malzemelerin geri kalanına ekleyin.
İnce hamuru yoğurun ve on silikon kalıba dökün.
Kalıpları fırına gönderilmesi gereken bir fırın tepsisine 190 dereceye kadar ısıtın.

30 dakika sonra kekler pişene kadar pişirilir, çıkarılabilir ve soğuduktan sonra porsiyonlu tabaklara çıkarılabilir.

Biraz hayal gücü göstererek dosyalamayı düzenleyin. Her porsiyonu dekore etmenizi tavsiye ederim taze orman meyveleri ve muz dilimleri.

Ekşi süt peynir ve yoğunlaştırılmış süt ile muzlu kek

Yoğunlaştırılmış süt her zaman krema yapmak için kullanılmaz. Şimdi, aşağıdaki bileşenlerin göründüğü bir pasta için hamur yoğurma seçeneğini ele alacağız:

2 yumurta ve aynı sayıda olgun muz; 100 gr yoğunlaştırılmış süt; yarım kilo süzme peynir; 8 büyük kaşık elenmiş un; 3 kaşık şeker; 6 yemek kaşığı ile. yemek kaşığı süt ve sebze yağı; çay kaşığı kabartma tozu gevşetmek için.

5-6 pişirebileceğiniz hamurdan küçük kekler ve bütün bir arkadaş grubunu besleyin. Ellerinizi bile kirletemeyeceksiniz, tüm malzemeleri karıştırma işi devralacak mutfak aletleri- mikser veya blender

Yumurtaları şekerle çırparak keki yapmaya başlayın. Kütle ihtişam ve ferahlık kazanır kazanmaz, aşağıdaki adımlara geçin:

Sütü dökün ve sebze yağı. Daha sonra hamura kabartma tozu ve unu ekleyin.
Muzları püre haline getirin ve hamura aktarın. Her şeyi bir spatula ile karıştırın.
Homojen bir kütle elde etmek için yoğunlaştırılmış sütü süzme peynirle bir karıştırıcıda çırpın. Hamurun içine konulabilir veya üstüne koyup pişirebilirsiniz.
İlk yoldan gidelim ve loru eşit şekilde dağıtalım tatlı kütle hamur boyunca, ardından kalıpları hacmin 2 / 3'üne kadar doldurmanız gerekir.
Fırını önceden ısıtın. Sıcaklık 180 dereceye yükseldiğinde kek pişirmeye başlayın. 30-35 dakikada hazır olurlar.

Mutlu çay!

Çikolatalı muzlu süzme peynirli muffin

İtibaren mevcut ürünler yemek yapabilir gurme incelik yakın arkadaşlarınızın sizi ziyarete geldiği anlarda çay veya kahvenin yanında ikram edilen .

Evde hamur yoğurma işlemi elle veya ev tipi mutfak aletleri kullanılarak yapılır.

Hâlâ bir mikseriniz varsa, bu hatayı düzelttiğinizden emin olun çünkü bunlar pişirme sürecini önemli ölçüde hızlandıracak ve kolaylaştıracaktır.

Yani, ihtiyacınız olacak:

1 yumurta; 200 gr ekşi süt peyniri; iki muz; 160 gr un; ½ paket tereyağı; 80 gr şeker; tatlı kaşığı kabartma tozu; 100 gr çikolata; bir tutam vanilya ve bir tutam tuz.

İlerlemek:

şeker ve çiğ yumurta köpük oluşana kadar çırpın.
Tereyağını eritin ve süzme peynirle karıştırın, vanilya ve bir tutam tuz ekleyin.
Muzları çatalla ezin veya bir karıştırıcıyla çırpın, elde edilen püreyi hamura gönderin.
Kekleri kabarık yapmak için unu eleyin ve ancak bundan sonra bir kaseye dökün. Kabartma tozu ekleyin.
Çikolatayı ince ince doğrayın, parçaları toplam kütleye dökün. Her biri için dolgulu bir tatlı yapabilirsiniz. büyük parça hamurun içinde doğrudan formda boğulun.
Cupcakeler pişirilir Yüksek sıcaklık 25 dakika. İkramın hazır olduğundan emin olmak için bir kibrit ile delin.

Muz ve çilek ile süzme peynirli kek

Almak:

yarım kilo az yağlı süzme peynir; bir yumurta ve bir muz; 100 gr herhangi bir çilek; 50 ml %1 kefir; bir tutam vanilin öğütülmüş zencefil ve tarçın.

Adım adım hazırlık:

Tüm baharatları bir kasede karıştırın ve onlara rendelenmiş peynir gönderin.
Muzu püre haline getirin ve yumurta ve kefir ile karıştırın.
Tüm malzemeleri tek bir kütle halinde birleştirin, yıkanmış ve kurutulmuş meyveleri dökün.
Süzme peynirli keki dikdörtgen şeklinde pişirin ve dilimler halinde servis yapın.

Tatlıya tatlılık katmak için servis yapmadan önce üzerine bir kaşık bal gezdirin.

Yemyeşil lor tatlısı sadece elenmiş undan elde edilir. Eleme sırasında ürün oksijene doyurulur ve hamurun gevşemesine katkıda bulunur.
Bir karıştırıcıda silmek veya çırpmak, süzme peynirdeki tanelerden kurtulmanıza yardımcı olacaktır. Hamurun kıvamı kesinlikle homojen olmalıdır, böylece tatma sırasında hoş olmayan hisler oluşmaz.
Doğal pişirme Kaliteli ürünler daha lezzetli oluyor. Hamur için piyasadan satın alınan süzme peynir kullanmayı deneyin.
Kabartma tozu, hamurun fırında kabarmasına yardımcı olur. Bu malzeme tarife dahil edilirse kekleriniz gözenekli ve yumuşak olacaktır.
Bel hacmini takip edenler için değiştirmeyi öneriyorum buğday unuöğütülmüş yulaf ezmesi için. Çok şey içerirler daha az kalori ve kilo alımını etkilemez.
Bu makalede verilen kek tarifleri, arkadaşlarınız ve sevdikleriniz için bir ziyafet hazırlamanıza yardımcı olacaktır. Hamur işleri için mutfak bölümüne acele etmenize gerek yok, kendiniz kolayca yapabilirsiniz.
Şeker, şekli bozmaması için fruktoz veya balla değiştirin.
Pişirmeye çilek veya meyve parçaları ekleyin, bağlamda daha ilginç görünecektir.
Kullanmak süzme peynir, öğütürken homojen bir kütleye daha kolay geçer.
Silikon kalıpların yağ ile yağlanmasına gerek yoktur, pişirme işlemi her halükarda herhangi bir çaba sarf etmeden kolayca çıkarılabilir.

videolu tarifim

Kek severim! Son zamanlarda muffin yapmaya bile başladım. Çeşitli seçenekler. Burada bu kuru üzümlü nefis yemeğin bir versiyonunu görebilirsiniz. Hemen size muzlu süzme peynirli kek tarifi vermeye karar verdim. Çok lezzetli, yumuşak ve kokulu çıkıyorlar. Bir fincan çay veya kahvenin yanına harika gidiyorlar ve hamur işlerinde lor dolgusunu seven herkes tarafından seviliyorlar.

Gerekli ürünler:

Buğday unu - 2 su bardağı
Süzme peynir - 200 gr.
Şeker - 1 su bardağı
Muz - birkaç parça.
Tereyağı 150 gr.
tavuk yumurtası - 2 adet.
Vanilin - 2 gr.
Soda (sirke ile söndürülmüş) - 0,5 çay kaşığı

Yemek tarifi:

Muzları bir blender ile öğütün veya sadece bir çatalla ezin. Sonra muzlara süzme peynir ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.
Bir mikser veya çırpma teli kullanarak tavuk yumurtalarını şekerle çırpın. Normal bir çatalla yapmama rağmen. Daha sonra bu yumurta karışımına un, yumuşatılmış veya daha iyi eritilmiş tereyağı ekleyin, sirke ile söndürülmüş soda ve vanilya. Her şeyi karıştırın.
Ardından, yukarıda hazırlanan yumurta karışımı ile daha önce hazırlanan lor-muz karışımını birleştirin. O zaman bir kaşıkla iyice karıştırmanız gerekir, böylece tüm bunlardan homojen bir hamur elde edersiniz.
Şimdi silikon kalıpları hazırlayın ve 2/3'ünü hamurla doldurun, ardından kabartma tozu işini yapacak ve kekler pişirme sırasında kendi kendine yükselecektir. Silikon kalıplarınız yoksa, kekler için normal olanları kullanın. Sadece onları tereyağı ile yağlamayı unutmayın.
Daha sonra hamurla birlikte kalıpları önceden 200 derece C'ye ısıtılmış fırına yaklaşık 30-35 dakika koyun.

Süzme peynirli hazır kekler üzerine rendelenmiş serpilebilir. ince rendeçikolata veya pudra şekeri.

yapışan insanlar doğru beslenme ve kilolarını takip edin, süzme peynir ve muz diyetlerine oldukça sık dahil edilir. Süzme peynir sayesinde vücut, kas kütlesinin büyümesi için gerekli proteinleri alır. Muz ayrıca vücut için kesinlikle sağlıksız olan şekeri diyetten tamamen çıkarmanızı sağlar. Diğer şeylerin yanı sıra, muz ve süzme peynir, herhangi bir hamur işini olabildiğince lezzetli hale getirebilir. bu iki malzemenin eklenmesiyle pişirilir, çok lezzetli ve sağlıklı olur. Bu narin ve hoş kokulu tatlıyı hazırlamak için çeşitli seçenekler sunuyoruz.

Muzlu silikon kalıplarda lezzetli süzme peynirli kekler

Süzme peynir ve muz pratik olarak kabul edilir. mükemmel uyum sağlıklı kek yapmak için gerekli ürünler. Bu tür pişirme, açlığı mükemmel bir şekilde tatmin eder ve enerji dengesini hızla yeniler, bu da hem kilolarını izleyen insanlar hem de sporcular için harika olduğu anlamına gelir. En iyi seçenek, süzme peynir pişirmektir, çünkü böyle bir ürünü yolda yanınıza almanız veya atıştırmalık olarak antrenman yapmanız uygun olur.

Adım adım kek pişirme aşağıdaki gibidir:

Büyük yumurtalar (4 adet) Şeker (120 gr) ve vanilya ile bir karıştırıcı ile çırpılır.
Önceden eritilmiş tereyağı (margarin) yaklaşık 100 g miktarında ilave edilir.
200 g miktarındaki yağlı süzme peynir (% 12-15) çatalla ezilene kadar öğütülür. düzgün tutarlılık topaklar olmadan.
Orta boy muzlar (2 adet) soyulur, küçük küpler halinde kesilir ve lor kütlesi ile karıştırılır.
Yumurta-tereyağı ve lor-muz kütleleri birleştirilir ve karıştırılır. Un (220 gr) ve 1,5 tatlı kaşığı kabartma tozu eklenir.
Hamur silikon kalıplara dizilir ve ardından kekler 180 derecede 45 dakika fırına gönderilir.

Cupcakes oldukça yumuşak ve yumuşak olduğu için, böreği soğuduktan sonra kalıplardan çıkarmanız tavsiye edilir.

Kefir üzerinde süzme peynir ve muz ile kek tarifi

Sıradan bir kek, aşağıdaki tarife göre pişirirseniz pastanın yerini tamamen alabilir.

Kefir üzerinde süzme peynir-muzlu kek aşağıdaki sırayla hazırlanır:

Her şeyden önce, olgun, hatta olgunlaşmış muzdan (2 adet) patates püresi hazırlayın.
Hazırlanan püreyi, 2 yumurtayı, yumuşak tereyağını (130 gr), bir su bardağı şekeri birleştirme kabına aktarın. Malzemeleri bir dakika çırpın. Kefir (100 mi) dökün, ardından un (225 gr) ve soda (0,5 çay kaşığı) ekleyin.
Hamuru yağlanmış bir tavaya dökün ve fırında yaklaşık 60 dakika (veya bir kürdan kuru çıkana kadar) pişirin.
Krem peynir (125 g), toz (1 yemek kaşığı) bazlı bir krema hazırlayın, yumuşak yağ(50 g) ve %20 yağ içeriğine sahip krema (50 ml).
Soğuyan kekin üzerine krem şantiyi yayın. İstenirse üzerine muz dilimleri konulabilir ve kararmaması için her dilim limon suyu ile nemlendirilmelidir.

Yavaş bir tencerede kek gibi

Aşağıdaki tarife göre kek fırında değil yavaş ocakta pişirmek için çok uygundur. Pişirmesi sadece 50 dakika sürüyor ve tadı fırından daha iyi (hatta daha iyi).

Bu tarife göre muzlu süzme peynirli kek aşağıdaki sırayla hazırlanır:

1. Yumurta akları (3 adet) Sarılardan ayrılır ve şekerle (200 gr) çırpılarak köpürtülür.
2. Sarılar süzme peynir (250 gr), 150 gr tereyağı ve bir muzla ovulur.
3. Un (2,5 yemek kaşığı), 1,5 çay kaşığı kabartma tozu ve vanilin yavaş yavaş eklenir.
4. Küçük küpler halinde kesilmiş bir muz daha eklenir.
5. Proteinler en son tanıtılır. Hamuru katlama hareketleriyle dikkatlice yoğurun.
6. Kek hamuru, yağlanmış (margarin) çok pişirici bir kaseye konur. "Pişirme" modu ayarlanmıştır. Pişirme süresi 50 dakikadır.

15 dakika daha sonra kek, cihazın kasesinden çıkarılabilir ve servis edilebilir.

Ekmek makinesinde süzme peynir ve muzlu kek

Ekmek makinesinde daha az lezzetli hamur işleri yapılamaz. Bir ekmek makinesinde süzme peynirli muzlu kek aşağıdaki sırayla yapılır:

Önce çırpılmış yumurta (3 adet), 100 gr tereyağı ve Lor(200 gr).
Üzerine un (2 yemek kaşığı) dökülür ve sirke ile söndürülmüş soda (1 ½ çay kaşığı) ilave edilir.
En son kıyılmış fındık ve muz parçaları eklenir.
Şimdi ekmek yapma modu "Kek" seçilmiştir. Pişirme süresi yaklaşık 2 saattir. -de farklı modeller ekmek makinelerinde biraz değişiklik gösterebilir.

unsuz

Aşağıdaki tarif, porsiyon başına 5-6 kek yapacaktır. silikon kalıplar kahvaltı veya akşam yemeği için servis edilebilir. Veya büyük bir süzme peynirli muzlu kek yapabilirsiniz, ancak yalnızca fırında pişirme süresinin birkaç dakika artırılması gerekir.

Düşük kalorili hazırlamak diyet kekler süzme peynir ve muz (her biri 150 gr) pürüzsüz olana kadar çatal veya kaşıkla öğütülür. Ancak, bir blender veya mikser kullanabilirsiniz. Hazırlanan lor-muz kütlesine irmik (3 yemek kaşığı) ve öğütülmüş yulaf ezmesi (1 yemek kaşığı) eklenir. Daha sonra kek hamuru iyice yoğrulur ve kalıplara dağıtılır. Cupcakes yaklaşık 20 dakika pişirilir. Fırına gitmeden önce kızarmak için az yağlı ekşi krema veya yoğurtla yağlanabilirler.

Kivi ile süzme peynir-muzlu kekler

Başka bir tarif çok lezzetli kekler, silikon kalıplarda da pişirilip porsiyonlar halinde servis edilebilir. Hazırlanmaları için muza ek olarak kivi kullanılır. Meyveler önceden soyulur ve küçük küpler halinde kesilir. Genel olarak, kek yapmak hiç de zor değil.

10 küçük kek için süzme peynir (180 gr) ve tereyağını (65 gr) mikser ile çırpmanız gerekecek. Ayrı bir kapta şekeri (120 gr) ve 2 yumurtayı da çırpın. İki çırpılmış kütleyi birbirine bağlayın. Ardından kabartma tozu ve vanilin (her biri 1 çay kaşığı) ile elenmiş unu (120 gr) ekleyin. Hamuru iyice yoğurun ve önceden kesilmiş meyvelerle birleştirin.

Hazırlanan kütleyi kalıplara yayın ve önceden 190 derece ısıtılmış fırına 30 dakika gönderin. Ancak küçük olanları pişiremezsiniz, ancak bu durumda büyük olanlardan biri fırında 15 dakika daha uzun süre harcar. Hazır olup olmadığı kuru bir kürdan ile doğrulanabilir.

Doğru beslenmeyle ilgileniyorsanız, yakınlarınızı memnun etmek istiyorsanız sağlıklı hamur işleri, ya da sadece kız arkadaşları çay için beklemek - bu seçenek tam size göre. Muz ve pirinç unu ile silikon kalıplarda lor kekleri harika bir kahvaltı veya doyurucu bir atıştırmalıktır. Belki de sadece yararlı ve kullanışlı fotoğraflar içeren tarifler arıyordunuz. lezzetli hamur işleri? O zaman sizi fotoğraflı tarifimize bakmaya ve pratikte uygulamaya davet ediyoruz. Aileniz kesinlikle memnun kalacak ve onları kendi hazırladığınız lezzetli ve güvenli yiyeceklerle besleyeceksiniz.

Mağazadan satın alınan hangi ürünler lezzetli ürünlerle kıyaslanabilir? ev yapımı kekler? Ah evet, kimya, herhangi bir Eshek, boyalar ve tatlar, lezzet arttırıcılar ve diğer pislikleri içermeyecekler ... Vay canına, ne yazık !! .. Harika lorlu keklerimiz doğru beslenmeye uygundur. Pirinç unu, mısır veya yulaf unu ile değiştirilebilir. Pişirin ve zevkle yiyin! Minimum ürün içeren başka bir basit seçeneğe bakın.

İçindekiler:

Muz - 1 adet.
Yağsız süzme peynir - 250 gr.
Yumurta - 1 adet.
Pirinç unu- 6 yemek kaşığı.
Hamur için kabartma tozu - 1 çay kaşığı
kuru üzüm - 50 gr.

Süzme peynirli kekleri muzlu adım adım pişirmek:

Muzu süzme peynirle birleştirin.

Bir yumurtayı çırpın ve hamuru bir çatalla ezin veya bir blender ile çırpın.

Un ve kabartma tozunu ekleyin.

Kuru üzüm sertse, önceden 15-20 dakika kaynar suda ıslatın ve ardından hamura ekleyin.

Karıştırın ve kalıplara yayın. Parlak altın bir kabuk oluşturmak için 180 derecede 30 dakika pişirin.

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş

Makaleyi yazdır