Pişirmeden frenk üzümü ile jöle. Kış için frenk üzümü jöle için adım adım tarif. Kış için kırmızı kuş üzümü jöle

Yaz bize vücudumuzu geliştirmek için harika bir fırsat sunuyor. Gerçekten de, sıcak yaz aylarında, sadece lezzetli bahçe meyvelerinin tadını çıkarmakla kalmaz, aynı zamanda içerdikleri vitamin kütlesinden de yeterince yararlanırız. Böylece vitaminler boşa harcanmaz ve hasat edilen mahsul bizi en değerli faydalı maddelerle memnun eder. tüm yıl boyunca, meyveleri sadece ileride kullanmak üzere dondurmakla kalmaz, aynı zamanda onlardan harika tatlılar da yapabilirsiniz - reçel, marmelat, reçel, jöle. Frenk üzümü, başka hiçbir meyve gibi, bu tür mutfak lezzetleri için uygundur. Bileşimindeki önemli pektin içeriği nedeniyle, frenk üzümü jöle yapmak için idealdir. Bu doğal koyulaştırıcının mevcudiyeti, herhangi bir ilave jelleştirici bileşen olmaksızın müstahzardan vazgeçilmesini mümkün kılar.

Frenk üzümü jöle yapmanın birçok yolu vardır. Bazıları ısıl işlem kullanımını içerir, bazıları içermez. Kış için kuş üzümü jöle hazırlamak isteyenler için aşağıdaki basit tarif sunulabilir.

Bu tarif için alınan bileşenlerin sayısı, bir buçuk litre hacimli bitmiş ürünün çıktısı üzerinden hesaplanır.

İçindekiler:

- frenk üzümü (1 kg);

- toz şeker (1 kg);

- su (200 mi).

Yemek pişirme

Olgun meyveler ayıklanmalı, fazla kalıntılardan ve saplardan arındırılmalı, durulanmalı ve biraz su tahliyesine izin verilmelidir.
Hazırlanan meyveleri yerleştirin uygun kapasite. Bir havza veya geniş bir tava olabilir - bu tür yemeklerde jöle pişirmek daha uygun ve daha hızlı olacaktır.
kuş üzümü dökün doğru miktar su ve ocağa koyun. Meyveler, cilt çatlamaya başlayana ve meyve suyu çıkana kadar ısıtılmalıdır.
Sızan meyve suyu filtrelenmelidir. Kalan meyveleri bir elek içine koyun ve tahta bir spatula ile dikkatlice ovalayarak sıkın. Ortaya çıkan kek atılmamalıdır - lezzetli bir meyve kompostosu için mükemmel bir kaynak olarak hizmet edebilir.
Süzülmüş meyve suyu şekerle karıştırılır ve ocağa alınır. Jöle, sürekli karıştırarak düşük ateşte pişirilmelidir. Bitmiş ürünün hacmi en az üçte bir oranında azalmalı ve iyice kalınlaştırılmalıdır.
Hazırlanan jöleyi sterilize edilmiş kavanozlara sıcak halde koyun ve yuvarlayın. Ardından sıkılığını kontrol etmek için ters çevirin ve yaklaşık bir gün boyunca sarılı tutun. Bundan sonra, saklamak için uygun bir yere koyun. Çok frenk üzümü jöle iyi durabilir oda sıcaklığı.

Su eklemeden basit bir tarif

Bazı ev hanımları, jöle pişirme işlemi sırasında su eklememeyi tercih eder, çünkü. Suyun varlığının meyvelerin jelleşme özelliklerini azalttığına inanılmaktadır. Bu tarif, yemek pişirirken su kullanımını içermez.

İçindekiler:

- frenk üzümü (1 kg);

- toz şeker (1 kg).

Yemek pişirme

Yıkanmış ve hafifçe kurutulmuş meyveleri hazırlanmış bir kaba dökün. Oraya şeker eklenmeli, bundan sonra her şey iyice karıştırılmalıdır.
Şekerle kaplı kuş üzümü, toz şeker ıslanıncaya kadar ara sıra tahta kaşıkla karıştırarak dinlenmeye bırakılmalıdır.
Tatlı ve ekşi karışımı ocağa koyun ve sürekli karıştırarak yüksek ateşte yaklaşık 8 dakika pişirin.
Pişirdikten sonra, meyve kütlesini bir kevgir içine atmanız ve dikkatlice silmeniz gerekir. Tüm sıkılmış meyve suyu temiz bir tavaya boşaltılmalıdır.
Bitmiş jöleyi sıcak olarak sterilize edilmiş kavanozlara dökün ve tamamen soğuyana kadar mantarsız bırakın. Birkaç saat sürebilir. Ardından kavanozları kapaklarla kapatıp depoya göndermeniz gerekir.

Kaynatmadan kolay tarif

Pişirmeden hazırlanan jöle özellikle yararlıdır. Sonuçta, bu harika meyvenin zengin olduğu maksimum vitaminleri korur.

İçindekiler:

- frenk üzümü (2 kg);

- toz şeker (1 kg).

Yemek pişirme

Çilekleri ayırın, saplarını çıkarın, durulayın ve kurulayın. Bundan sonra kuş üzümü bir elek ile ovalayın, tahta bir itici ile yoğurun. Zamandan ve emekten tasarruf etmek için, önce öğüterek ve ardından meyve kütlesini bir elekten geçirerek bir birleştirme veya blender kullanabilirsiniz.
Sıkılmış meyve suyuna şeker ekleyin ve iyice karıştırın. Toz şekerin tamamı tamamen dağılana kadar en az 5-10 dakika müdahale etmeniz gerekiyor.
Elde edilen şekerli meyve kütlesini sterilize edilmiş kavanozlara dökün ve kapaklarla kapatın. Kış için saklamak için bu tür jöle buzdolabına konmalıdır.

Frenk üzümü jölesi için hammaddeler taze ve kaliteli olmalıdır. Meyveler bütün, hasarsız olmalıdır. Sapları ve dalları çıkarmanız tavsiye edilir.

Orandan meyve suyu ve şeker, ürünün kalitesine bağlıdır. Daha az miktarda şeker ekşi bir tat ve ince bir doku verir. Ek olarak, şeker eksikliği nedeniyle ürün zamanla fermente olabilir.

Kırmızı kuş üzümü birçok farklı doğal asit içerir, bu nedenle jöle hazırlarken alüminyum kapların kullanılması önerilmez. Bu sadece tencere için değil, aynı zamanda meyve kütlesinin karıştırıldığı kaşık için de geçerlidir. Paslanmaz çelik, seramik, plastikten yapılmış tabakları almak daha iyidir. Uygun ve emaye kaplar ve ahşap ürünler (karıştırmak için).

Tamamen şeffaf bir ürün elde etmek için kuş üzümü suyunu süzmek için kalın bir bez kullanabilirsiniz. Berry kütlesinin küçük bir kısmı kumaş üzerine yerleştirilir ve ardından sıkılır.

ile yapılan jöle ısı tedavisiçilek, oda sıcaklığında, buzdolabı olmadan saklanabilir. Bunun tek şartı kavanozların sıkılığıdır. Pişirmeden hazırlanan jöle serin bir yerde saklanmalıdır.

Kavanozları saklamak ve önceden hazırlamak daha iyidir, çünkü kaynamış jöleyi soğuyana ve kalınlaşana kadar sıcak halde dökmeniz gerekir. Kavanozlarda soğuması gerekir. Isıl işlem görmemiş jöle de buzdolabına koymak için acele etmemelidir. Ayar için oda sıcaklığında yaklaşık bir gün tutmanız ve ardından soğuk bir yere koymanız önerilir.

Kış için kuş üzümü jöle hasadı, tüm yıl boyunca lezzetli bir meyve tatlısının tadını çıkarmak için harika bir fırsat. Jöle, krep ve pankek ile servis edilebilir, dondurmaya eklenebilir ve aynı şekilde bir bardak taze kokulu çay ile yenilebilir.

Basit bir tarife göre kış için frenk üzümü jöle nasıl pişirilir, bu meyve hasat için ne kadar faydalıdır? Sonuçta, kırmızı kuş üzümü çok güzel, çekici ama yine de ekşi bir meyvedir.

Bu, kendine özgü tadı ve tohumların varlığını ve hatta tıbbi kontrendikasyonları etkiler. Diyelim ki hastalıkları olan insanlar sindirim sistemi asitleri kötüye kullanmayın.

Var mükemmel çözüm- kırmızı kuş üzümünden jöle yapın. Adım adım talimatlar ve fotoğraflarla kışa bu tür bir hazırlık için çeşitli seçenekler aşağıda sunulmuştur.

Genellikle jöle, jöle ve benzeri yemekler mutlaka jelatin ile hazırlanır. Bununla birlikte, kuş üzümü, kendi başına jöle benzeri bir kıvam oluşturabilen pektin lifleri açısından zengin bir meyvedir. Bu nedenle, kışa frenk üzümü jöle hazırlamak için sadece soğuğa ihtiyacınız var, ayrıca:

İçindekiler:

1 kg çilek;
1 kg şeker.

Bu basit kompozisyon, eşit derecede basit ama aynı zamanda çok lezzetli bir tarifi garanti eder.

Pişirme ilerlemesi:

1. adım İlk aşama oldukça uzun sürecek - oturmanız, rahatlamanız ve meyveyi durulamanız ve ardından dalları ve yaprakları tamamen çıkararak ayırmanız gerekir. Tüm şımarık meyvelerden kurtulmanız önerilir.

Adım 2. Şimdi meyveleri kalın duvarlı, güzel bir büyük tencere ve normal bir patates ezici ile ezin.

Adım 3. Sonuç olarak, oldukça fazla meyve suyu görünmelidir ve sıvı meyveleri tamamen kaplayacaktır. Sonra tavayı ateşe verebilirsiniz - önce güçlü.

Adım 4. Kalan meyveler ısındıkça onlar da patlamaya başlayacak ve bu da ilave meyve suyuyla sonuçlanacaktır. Tavayı örtmek ve işlemi (tercihen şeffaf bir kapaktan) gözlemlemek gerekir, böylece değerli nemin çok hızlı buharlaşmaması sağlanır.

Kütle kaynadığında, ısıyı hemen küçük bir ısıya düşürmeniz gerekir, böylece daha sonra kaynama olmaz. Yarım saat geçecek - ve meyveli tava ocaktan alınabilir.

Adım 5. Şimdi, kış için frenk üzümü jölesi hazırlamanın bir başka özenli adımı: tarifin bu aşamasında, meyve püresini bir elek ile çok dikkatli bir şekilde ovalamanız gerekir. Bunu yapmak için oldukça büyük bir kase ve kevgir hazırlayın.

Elek yüzeyine çok az karışım uygulanır - her şeyi bir kerede yapmanız gerekmez, işlem yavaş yavaş ilerler. Ancak meyvelerin silinmesi sonucunda homojen bir yulaf ezmesi elde edilir.

Bu arada, pastayı atamazsınız, ancak temelinde şekerli bir meyve içeceği hazırlayabilirsiniz. Aynı aromalı ve lezzetli olacak ve özellikle 1 sıkılmış limonun suyunu eklerseniz susuzluğunuzu giderecektir.

Adım 6. Ve sadece şimdi kırmızı kuş üzümü püresine şeker eklemeniz ve iyice karıştırmanız gerekiyor. Aşırı durumlarda, su eklemek yasaktır, sadece biraz olmalıdır - yarım bardağa (100-150 ml) kadar.

Adım 7. Şimdi bu karışım orta ateşe geri gönderilmeli ve kaynatıldıktan sonra 15 dakika daha pişirilmelidir. Bu sefer özellikle dikkatle izlenmeye değer - şeker tamamen çözülmeli ve yine de köpüğü sürekli karıştırıp çıkarmanız gerekiyor.

Ayrıca dibe çöken prina kolayca yanabilir ve daha sonra jöle tadını kaybeder. ve bir tane daha önemli nokta– hiçbir durumda karışımı sindirmeyin! Aksi takdirde, hoş olmayan bir kahverengimsi renk tonu elde edecek ve tadı bozulacaktır.

Adım 8. Son adım kavanozları sterilize etmektir. Bunu yapmak için, kaynar su buharı üzerinde 15 dakika veya mikrodalgada maksimum güçte 3-4 dakika tutmanız yeterlidir. Kavanozları 180 o C sıcaklıktaki fırında 10-15 dakika bekletebilirsiniz.

Şimdi bitmiş jöleyi kavanozlara dökün ve kapatın: Bunu bir kapakla yapabilir veya parşömen kullanabilirsiniz. Oda sıcaklığında 3-4 saat soğuttuktan sonra, kışa kadar sakladığımız buzdolabına koyuyoruz.

Kavanozların üzerini güzel bir kağıt veya bezle kapatırsanız çok güzel bir hediye almış olursunuz. Sadece böyle bir iş parçası buzdolabında saklanmalı, mahzende değil - aksi takdirde ürün yüksek nem nedeniyle bozulabilir.

Kurabiye fıstığı jölesi - mükemmel iş parçası kış için meyvelerden

YARARLI TAVSİYE

Frenk üzümü jölesini hem kaynatarak hem de diğer basit tariflerin yardımıyla kış için hazırlayabilirsiniz. Ancak, bu amaçlar için genç bir meyve kullanmak en iyisidir.

Tüm meyvelerin henüz zengin bir kırmızı renkle kaplanacak zamanı olmadığı çalılardan kuş üzümü toplamak daha iyidir. Mesele şu ki, içerdikleri en büyük sayı jelatin ilavesi olmadan jöle benzeri bir kıvamın oluşmasını sağlayan pektin lifleri.

Kış için frenk üzümü jöle: pişirmeden bir tarif

Isı tedavisi meyveyi belirli bir miktarda mahrum eder faydalı maddeler. Örneğin, C vitamini yavaş ısıtma ile tamamen yok edilir (ve eğer meyve hemen kaynar suya konursa, sadece kısmen).

Bununla birlikte, bu sorun oldukça basit bir şekilde çözülebilir - kış için pişirmeden frenk üzümü jöle yapın.

İçindekiler:

frenk üzümü meyvesi - 1 kg (500 ml'lik bir hacimde meyve suyu elde etmek için);
şeker - 1 kg'a kadar (belki biraz daha az);
kalın gazlı bez veya tül.

Sonuç yaklaşık 800 ml saf jöledir. Bunu başarmak için şöyle hareket ederiz.

Adım adım pişirme süreci:

Adım 1. Yani, ilk aşama her zaman olduğu gibi aynıdır: meyveyi yıkayın ve yaprakları ve dalları çıkarın. Bu arada, yapraklar çayın içine girecek ve salatalık turşusu yaparken de kullanılabilirler - o zaman gevrek ve çok elastik olacaklar.

Adım 2. Ardından steril gazlı bez, kalın tül veya temiz pamuklu kumaş alın, 2 kat halinde katlayın ve küçük bir torba oluşturun. Meyveleri içine koyarız ve suyunu dikkatlice sıkarız - yine, bunu küçük porsiyonlarda tutarlı ve doğru bir şekilde yapmak daha iyidir.

Meyve suyunu bir meyve sıkacağı, kıyma makinesi veya blender ile sıkmak istenmez - istenen kalite elde edilemez. Ek olarak, tüm kemikleri ve cildi çıkarmak için bu meyve suyunun bir gazlı bez filtresinden geçirilmesi gerekecektir.

Adım 4. Sonuç, hazır frenk üzümü suyu ve kek. Atmanıza gerek yok, hoş bir meyve suyu hazırlamak daha iyidir - sıcak günler için harika bir içecek alırsınız.

Adım 5. Sonraki adım adım adım talimatlar kış için frenk üzümü jöle hazırlanması için daha az sorumlu değildir. Şimdi suyu bir ölçüm kabına dökmeniz gerekiyor - örneğin litrelik kavanoz. Her ihtimale karşı, bu aşamada bile ince bir elek kullanmak daha iyidir (o zaman tamamlanmış ürün sadece mükemmel).

Hacimce 1.5-2 kat daha fazla olması gereken meyve suyuna şeker eklenir. Bu nedenle kütle miktarı herhangi bir çanak kullanılarak doğru bir şekilde ölçülmelidir.

Adım 6. Şeker bir kerede değil, küçük porsiyonlarda (her biri 2-3 yemek kaşığı) eklenmelidir ve her porsiyon tahta bir kaşıkla kuvvetlice karıştırılarak yaklaşık 15 dakika içinde çözülür. Eğer kimsenin acelesi yoksa 2 saatte bir (örneğin 5 büyük kaşık) bir porsiyon daha verebilirsiniz.

Adım 7. Artık tüm şeker çözüldüğüne göre, kıvamı kontrol edin. Kütlenin bir damlası soğuk bir tabağa yayılmazsa ve sıvının kendisi gözle görülür şekilde kalınlaşır ve bir kaşık üzerine yerleşirse, jöleyi önceden sterilize edilmiş kavanozlara döküp buzdolabına koyabilirsiniz.

Adım 8. Buzdolabında, kütle sadece 1 gece içinde jelleşir, ancak sabırlı olmak ve her şeyi bir kerede yememek daha iyidir, ancak kavanozu kışa kadar saklayın. çok lezzetli ve kokulu jöle güzel yaz günlerinin hoş bir hatırası olacak.

Bu jölenin, haşlanmış meyveler temelinde hazırlanan benzer bir yemekten asla daha zor olmayacağını anlamak önemlidir. Örneğin, onu güzel, hatta küpler halinde kesmek pek mümkün değildir. Ve bir tabakta hızla yayılmaya başlayacak, çünkü aslında donmuş, kalın bir dut şurubu.

Bununla birlikte, güzelliği başka bir yerdedir - pişirmeden frenk üzümü jöle elde edilir. doğal ürünler, herhangi bir işlem yapılmadan. Kırmızı kuş üzümünde bolca bulunan tüm tatları, aromaları ve en önemlisi vitaminleri korudu.

Kırmızı ve beyaz frenk üzümü jöle tarifi

İki harikadan bir tatlı hazırlayabilirsiniz. yaz meyveleri- beyaz ve kırmızı kuş üzümünden. Berry herhangi bir oranda karıştırılabilir, klasik durumda - 1: 1.

Bileşenler:

1 kg kırmızı kuş üzümü;
1 kg beyaz kuş üzümü;
2 kg şeker.

Bu arada, bu meyvelerin tadını zenginleştirmek için 250 ml ahududu suyu, frenk üzümü ve genel olarak diğer meyveleri ekleyebilirsiniz. çok ortaya çıkacak ilginç tatlıözgünlüğü ve sağlık yararları ile kesinlikle memnun edecek tuhaf bir "dacha-orman" tadı ile.

Nasıl hareket ederiz:

Adım 1. Meyveyi işliyoruz (her zamanki gibi benimkini ayırıyoruz), her iki türü de karıştırıyoruz. Bir kaseye dökün ve kaynatın.

Adım 2. Elde edilen meyve kütlesini bir elekle süzer, tekrar ateşe veririz. Diğer meyvelerin (ahududu, siyah kuş üzümü) şekerini ve suyunu ekleyin.

Adım 3. Kaynayana kadar ısıtın, tüm köpüğü çıkarın. Kaynattıktan sonra en fazla 10 dakika kısık ateşte pişirin.

Adım 4. Kırmızı ve beyaz frenk üzümü jölesini önceden sterilize edilmiş kavanozlara dökün ve yuvarlayın, oda sıcaklığında soğutun. Daha sonra uzun süreli saklama için buzdolabına kaldırıyoruz.

Jelatinli frenk üzümü jöle - basit bir tarif

Çok az çilek olduğunda ne yapmalı, ama yemek güzel dut tatlısı gerçekten istemek? Sorun değil - sadece jelatin ile jöle yapabilirsiniz. Tat ve doku açısından, sadece mükemmel bir ürün elde edeceksiniz.

Birkaç bileşen:

çilek - 250 gr;
su - 0,5 l;
şeker - 250 gr;
jelatin - 15 g (slaytlı bir çay kaşığı).

Sıralama:

Adım 1. Meyveler işlenir, yıkanır, dallar ve yapraklar çıkarılır. Bir tencereye koyun, su dökün ve kaynayana kadar kaynatın, ardından bir ezici ile yoğurun ve orta ateşte 5 dakika daha pişirin.

Adım 2. Elde edilen bulamaç bir kaşıkla ezilir ve ince bir elekten geçirilir.

Adım 3. Bu arada, 15 g jelatin oda sıcaklığında kaynamış suda çözülür (yarım bardaktan az, yaklaşık üçte biri) (bu, 11 g madde içeren 1 standart poşetten biraz fazladır).

Adım 4. Yarım saat sonra, jelatin boyutu önemli ölçüde arttığında, ılık (yanmayan) bir meyve karışımına eklenir ve ısıtılır. Sürekli karıştırın, ancak asla kaynatmayın.

Adım 5. Daha sonra jelatin jöle oda sıcaklığında soğutulur, önceden sterilize edilmiş bir kavanoza dökülür, mantarlanır ve buzdolabına konur.

Jelatin ile hazırlanmış frenk üzümü jöle

30 dakikada sterilizasyon olmadan frenk üzümü jölesi: hızlı bir tarif

Tabii ki, hayat pahalıya mal oluyor ve bazen yemek pişirmek için yeterli zaman olmuyor. Ancak, bu kadar lezzetli ve güzel bir yemeği reddetmek için bir sebep değil. ev yapımı kış için. Hazırlanması genellikle 1.5-2 saat sürer.

Ancak, kütleyi yarım saat içinde pişirebilirsiniz. Meyve hemen şekerle ovulursa, bu çok zaman kazandıracaktır - işte tüm süreci ayrıntılı olarak görebileceğiniz bir video.

BASİT VE FAYDALI TAVSİYE

Genellikle ilgileniyorlar - kavanozları sterilize etmeyen tarifler var mı? Onları bulabilirsiniz, ancak bulaşıkları hiç işlemeden yapamazsınız. En azından kaynar suyla durulanması tavsiye edilir ve kapakların hiç kaynatılması gerekir - yani. aslında sterilizasyon vazgeçilmezdir.

Frenk üzümü jöle - yavaş bir tencerede pişirme ile

İşte frenk üzümü jöle yapmak için başka bir tarif hızlı yol bu da yaklaşık yarım saat sürecek. Çilek ve şekeri aşağıdaki oranda alıyoruz:

oranlar

1 kg kuş üzümü;
1 kg şeker.

Pişirme talimatları

Adım 1. Meyveyi yıkayıp işliyoruz. Yavaş pişiriciye döküyoruz, "Söndürme" modunu seçiyoruz, süreyi 25 dakikaya ayarlıyoruz.

Adım 2. Elde edilen karışımı bir patates ezici ile öğütün ve ardından ince bir elekten geçirin. kalın meyve suyu multicooker kasesine geri koyun.

Adım 3. Ayrıca oraya şeker ekliyoruz, “Söndürme” yi tekrar açıp kaynatın, ardından köpüğü çıkarın ve yavaş pişiriciyi hemen kapatın.

Adım 4. Pişmiş jöleyi önceden sterilize edilmiş kavanozlara dökün ve döndürün, buzdolabında saklamak için kaldırın.

Jelatinli donmuş kuş üzümü jöle - hızlı ve lezzetli

Boşluk yapmak için zamanınız yoksa yaz saati, bu da sorun değil. Bugün hemen hemen her büyük süpermarkette kırmızı kuş üzümü de dahil olmak üzere donmuş meyveler satın alabilirsiniz.

Bu arada, kendiniz dondurabilirsiniz - dedikleri gibi, daha iyi zamanlara kadar. Ve sonra, zaman olduğunda, dondurucudan çıkarın ve mikrodalga veya başka bir alet kullanmadan doğal olarak çözün.

Tarif Malzemeler

dondurulmuş dut - 300 gr;
şeker - 300 gr;
jelatin - 20 gr (2 torba veya 2 çay kaşığı);
2-3 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu.

bu şekilde hareket ediyoruz

Adım 1. Meyveyi oda sıcaklığında çözeriz. Bu arada, soğutulmuş jelatini dökün kaynamış su(2/3 su bardağı) ve 20-30 dakika şişmeye bırakın.

Adım 2. Kuş üzümü şeker ve limon suyuyla karıştırın, iyice öğütün, ateşe verin ve şeker tamamen eriyene kadar pişirin (kaynatmaya gerek yok).

Adım 3. Meyve kütlesini biraz şekerle soğutun, şişmiş jelatini ekleyin ve tekrar pişirin - ama yine kaynatmayın.

Adım 4. Jöleyi ocakta soğutun doğal olarak, önceden sterilize edilmiş kavanozlara koyun ve buzdolabına koyun.

Frenk üzümü jölesi, herhangi bir hamur işi - kurabiye, çörek veya sadece çay ile tatlı olarak servis edilebilir. Ve tabii ki kek yapımında da kullanılabilir: çok lezzetli ve güzel çıkıyor.

Frenk üzümü jöle - harika bir tatlı ve dekorasyon

Afiyet olsun!

Yaz ortasında, çok yakıcı bir konu, frenk üzümü jölesinin nasıl yapılacağıdır. En sevdiğiniz kış tarifiniz var mı? Değilse, okumaya devam edin, pişirmeli ve pişirmesiz, jelatinli ve jelatinsiz, yavaş bir tencereye soğuk bir şekilde dökülerek nasıl jöle yaptığımı anlatacağım.

Neden jöle? Çünkü kırmızı kuş üzümü başka hiçbir şeye benzemez bahçe meyvesi bunun için uygun. Yakut rengi, cam gibi şeffaf, hoş kokulu ve tarif edilemez derecede lezzetli. Ve kaç tane faydalı şey var. Sadece kaşıkla yiyebilir, çay içebilir ve isterseniz hamur işlerine koyabilirsiniz.

1 Frenk üzümü jöle nasıl yapılır lezzetli yemek tarifleri kış için
- 1.1 Kış için frenk üzümü jölesi için basit bir tarif
- 1.2 Bir fotoğrafla adım adım pişirmeden kış için frenk üzümü jöle
- 1.3 Frenk üzümü jöle beş dakika
- 1.4 Bir meyve sıkacağı aracılığıyla frenk üzümü jöle
- 1.5 Soğuk kırmızı kuş üzümü jöle
- 1.6 Jelatinli Frenk üzümü jöle tarifi
- 1.7 Frenk üzümü jöle - video
- 1.8 Yavaş bir tencerede frenk üzümü jöle

Frenk üzümü jöle kış için lezzetli tarifler nasıl yapılır

En ilginç şey, pişirme sırasında jelatin veya diğer jelleştirici katkı maddeleri olmadan yapabileceğinizdir, bu meyvenin özellikleri, büyük miktarda pektin nedeniyle kendi kendine jelleşecek şekildedir.

Jöle, meyvenin suyundan yapılır, böylece gerçekten şeffaf olur, tohumların ve cildin nihai ürüne girmesini önlemeniz gerekir. Yemek pişirmek için her zaman ince bir elek ve tahta bir itici veya spatula kullanırım. Bir elek metal değil, kapron almak daha iyidir, çünkü frenk üzümü meyvesi ekşidir ve metali çabucak bozar.

Frenk üzümü "şampiyon" miktarda C vitamini içerdiğini biliyoruz, kışın korumak için jöle kaynatılmadan yapılır, ancak bu durumda sadece soğukta ve çok kısa bir süre saklanmalıdır. Böyle bir fırsatınız yoksa, en basit tarife göre boşluk yapmak daha iyidir.

Kış için kırmızı kuş üzümü jöle için basit bir tarif

En basit tarif için almamız gerekecek:

iki kilo çilek
kilo şeker

Jöle nasıl yapılır:

Sadece olgun meyveleri alıyoruz, ancak olgunlaşmamış, zarar görmeden, böylece her şey dokunuşa elastik olsun. Tadını bozmamak için saplarını ve kuyruklarını özenle kesiyoruz. Çilekleri güzelce yıkıyoruz ve onları suya batırmanıza gerek yok, sadece bir kevgir içinde bir avuç dolusu ile durulayın, hepsi bu. Fazla nemi çıkarın.

Çilekleri bir blender ile hızlı bir şekilde öğütebilirsiniz, ayrıca bir kıyma makinesinden de yapabilirsiniz, bizim için asıl şey, suyu sıkabilmemiz için onlardan yulaf ezmesi yapmaktır. Bu arada, bunu bir meyve sıkacağı ile yapmıyorum, kekte çok fazla meyve suyu kalıyor ve bazen tohumlar içine giriyor.

Ortaya çıkan kütleyi yavaş yavaş bir elekten geçiriyoruz, tahta bir itici yardımıyla oldukça hızlı. Sonra ortaya çıkan suyu paslanmaz çelik bir kaba döküyoruz, yoksa emaye kullanabilirsiniz.

meyve suyu saf formu yaklaşık bir litre çıkıyor, bu miktara bir kilogram şeker dökün ve her zaman karıştırarak yavaşça ısınmaya başlayın. Böylece şeker hızla tamamen çözülecektir. Çok fazla meyve suyunuz varsa, tüm miktardan bir kerede jöle yapmayın, yanmaması için parçalara bölün.

Bitmiş jöle soğuyana kadar sıvı olacaktır, bu yüzden endişelenmeyin, küçük sterilize edilmiş kavanozlara dökün ve kapaklarını sarın. Ters çeviremez, kavanozları tamamen doğal olarak soğumaya bırakamaz, ardından mahzene indiremezsiniz.

Bir fotoğrafla adım adım pişirmeden kış için frenk üzümü jöle

Kim bütün kış yemek ister lezzetli vitaminler, pişirmeden jöle tarifi var. Burada bir “ama” var - canlı ürünü buzdolabında saklamak gerekli olacak. Ama daha fazla şeker ekleyenler var ve daha sonra muhafaza sadece serin bir yerde saklanabilir.

Pişirmeden jöle - adım adım talimatlar:

Bire bir olarak sadece çilek ve şeker kullanacağız ve hacim meyvenin kendisi tarafından değil, ortaya çıkan meyve suyu ile ölçülür.

Zaten yıkanmış meyveleri bir kıyma makinesinden geçiriyoruz veya tercihinize göre bir karıştırıcıda kesiyoruz.

Berry kütlesini bir elekle siliyoruz.

Norma göre şeker ekleyin.

Suyu karıştırın ve şekerin tamamen dağılması için birkaç saat verin.

Jöleyi paketlemeden önce iyice karıştırın. Steril kavanozlara diziyoruz ve çevirmeden buzdolabına koyuyoruz.

Frenk üzümü jöle beş dakika

Meyveyi hızlı bir şekilde kavanozlara koymanız gerekirse, beş dakikalık tarif her zaman yardımcı olur. Bu seçenek hem buzdolabında hem de mahzende saklanabilir ve sadece serin bir odada jöle kaynatıldığı için bütün kış kalır.

Evde beş dakikalık jöle nasıl yapılır:

Bu durumda, bir kilo çilek - bir kilo şeker için böyle bir norm alıyoruz. Berry yıkanmalı, sıralanmalı ve bütün olarak hasar görmemelidir. Yıkadıktan sonra kurutmanız gerekiyor, sadece birkaç dakika düz bir tabaka halinde bir havlu üzerine serpiyorum.

Meyveden sizin için daha uygun olan herhangi bir şekilde meyve suyu yapıyoruz, eski moda bir şekilde, birkaç yıl haşlanır ve bir elekle ovulur, sadece bir karıştırıcıda öğütürüm.

Reçete edilen toz şeker normunu meyve suyuna dökün, karıştırın ve kaynayana kadar yavaşça ısıtın. Yanmaması için sıcaklık mümkün olduğunca düşük olmalıdır. Her zaman bunun olmamasına dikkat edin, tahta veya plastik bir spatula ile düzenli olarak karıştırın.

Kaynattıktan sonra yaklaşık beş dakika geçmeli, eşit şekilde kaynatılmalıdır. Jöleyi hemen ısıdan çıkarın ve kavanozlara çok sıcak bir şekilde paketleyin. Onları bükmeden önce, boynu parşömenle örtmeniz gerekir, ancak daha sonra kapakları kapatın. Soğutulmuş jöle her yerde saklanabilir.

Bir meyve sıkacağı aracılığıyla frenk üzümü jöle

Bir Rosinka meyve sıkacağım var, ancak tüm ev kadınları, özellikle bazen tohumları atladığı ve jöle artık çok güzel olmadığı için nasıl monte edileceğini ve söküleceğini biliyor. Bu nedenle mekanik bir meyve sıkacağı kullanıyorum, montajda çok daha hızlı ve iyi sıkıyor.

Bir meyve sıkacağı ile jöle pişirme:

Sulu değil, aynı olgunluktaki meyveleri almamız önemlidir. Kendi kuş üzümünüz varsa, onları yağmurdan hemen sonra toplamayın, jöle sıvı ve tatsız olacaktır. Bu nedenle hızlı bir şekilde yıkanmalı ve ardından kuruması için bir havluya serilmelidir. Ayrıca tüm dalları dikkatlice çıkarmanız ve ancak o zaman meyve sıkacağından geçmeniz gerekir.

Bu arada, kalan keki atmayın, bir fırın tepsisinde kurutulabilir ve kışın çay veya hamur işlerine eklenebilir. Üzerine komposto pişirebilir veya kış meyvesi hazırlıklarına ekleyebilirsiniz.

Sonuç saf meyve suyu paslanmaz bir tencereye dökün ve şekeri litre meyve suyu kilogramı iki yüz gram şeker oranında ölçün. Karıştırın ve yavaşça ısınmaya ayarlayın. Kaynama anını bekliyoruz, ocaktan alıp hemen steril kavanozlara paketliyoruz.

Soğuk frenk üzümü jöle

Bu tarif aynı şekilde, pişirmeden, dolayısıyla soğuk bir şekilde elde edilir. Tüm vitaminleri saklıyoruz, ayrıca bir dolapta veya kilerde rafta güvenle saklanabilecek kadar boş yapıyoruz.

Pişirme işlemi:

Çilekleri bir blender veya bir kıyma makinesi ile öğütün ve saf meyve suyu elde etmek için bir elekten geçirin. Ardından, ne kadar şeker doldurulacağını bilmek için meyve suyu miktarını ölçmeniz gerekir, ürünün daha iyi saklanması için bir buçuk yapacağız.

Şekeri, tamamen dağılana ve jelleşme süreci başlayana kadar meyve suyunda bir daire içinde karıştırın. Sonra her zamanki gibi kavanozlara koyuyoruz ve saklamak için kaldırıyoruz.

Jelatinli frenk üzümü jöle tarifi

Meyvede çok fazla pektin olmasına rağmen, jelatin ile jöle daha kalındır, şeklini daha iyi tutar ve pişirme için mükemmeldir.

Bir kilo çilek alacağız:

600 gram şeker
20 gram yenilebilir jelatin
Bir bardak suyun üçte biri

Nasıl pişireceğiz:

Jelatini suyla dökün ve şişmeye bırakın. Bu arada meyvelerin bakımını yapalım, yıkayalım, kuyruklarını keselim ve kıyma makinesinden geçirelim. Elde edilen kütleyi bir elekten geçirin.

Tüm süreci hızlandırmanın bir yolu var, yıkanmış meyveye biraz su eklemeniz ve yumuşayana kadar haşlamanız gerekir, kuyrukları kesmek gerekli değildir. Daha sonra süzgeçten geçiriyoruz ve suyumuz hazır.

Jelatini sıvı hale gelene kadar ısıtmak için şeker ilavesiyle bir araya getiriyoruz ve ayrıca ısıtıyoruz. İnce bir akışta meyve suyuna dökün, karıştırın ve kavanozlara koyun. Bankalar devredilemez, soğutulanları depolamak için çıkarırız.

Frenk üzümü jöle - video

Yavaş bir tencerede frenk üzümü meyvelerinden jöle

Yavaş bir tencerede, jöle kalın ve jelatinsiz çıkıyor ve en önemlisi, ayakta durmanıza ve izlemenize gerek yok. Çok rahat.

Yavaş bir tencerede jöle nasıl pişirilir:

Bire bir oranında şeker ekleyeceğiz, sadece meyveye değil, meyve suyu hacmine. Yarım litre yarım kilo şeker. İyice karıştırın ve bir kaseye dökün. Yirmi dakika boyunca pişirme veya reçel modunu ayarlamak için kalır ve jöle hazırdır. Sıcak kavanozlara koyup soğumaya bırakın.

Esas olarak kış için konserve amacıyla yetiştirilir. Bunun nedeni ise bu çeşitlilik kuş üzümü çok daha asidiktir.

Ek olarak, belirgin jelleşme eğilimi nedeniyle, sadece kırmızı meyvelerden reçel değil, aynı zamanda reçel, jöle de yapılır.

Hem taze hem de konserve, çok faydalıdır: meyvede C ve P vitaminleri, organik asitler ve meyve şekeri (fruktoz) bulundu. Bugün dikkatinize sunuyoruz klasik tarif kış için hazırlanabilen jöle.

Mutfak aletleri ve eşyaları

Çeşitli mutfak aletleri ve aletleri banal mutfak süreci heyecan verici bir yaratıcı aktiviteye dönüştürün.

Jöle yapma sürecinde ihtiyacınız olacak:

yarım litrelik cam kavanoz;
dikiş kapağı;
evde konserve için cam kavanozların hava geçirmez şekilde kapatılması için tasarlanmış bir dikiş anahtarı;
kurutma için plastik kevgir veya kağıt havlu;
meyveleri yoğurmak için gerekli metal itici;
deriyi ve tohumları ayırmak için saplı metal elek-kevgir;
jöle pişirmek için emaye kap;
reçel yüzeyinden köpüğü çıkarmak için kepçe;
şeker şurubu karıştırmak için tahta spatula;
huni (delik çapı 6.5 cm) - kavanozu hazırlanan et suyu ile doldurmayı kolaylaştıran geniş boyunlu özel.

Önemli! Dikiş kapaklarının seçimine özellikle dikkat edin: kusurları olmamalı ve yapıları tek tip olmalıdır.En iyi seçenek bir settir. vakum kapakları(bu kapaklar sizi çok daha uzun süre idare eder).

Gerekli Malzemeler

Kış için evde frenk üzümü jöle yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

frenk üzümü - 900 gr;
toz şeker - 700 gr.

İşte yemek yaparken işimize yarayacak tüm ürünler sağlıklı reçel. Bu miktardaki üründen 1 yarım litreden biraz fazla şekerlik çıkıyor.

Ürün seçiminin özellikleri

Jöle için ürün seçiminin özellikleri üzerinde kısaca duralım.

AT bu durum Frenk üzümü meyvelerini seçmenin ana kuralı, aşağıdakiler de dahil olmak üzere büyük meyveli çeşitlerin seçimidir:

Büyük meyveli çeşitler sayesinde iş parçanız en uygun kıvamda olacak, incelik tadı daha belirgin olacaktır. Ayrıca meyvenin nispeten büyük olması nedeniyle jöle yapmak çok daha kolay olacaktır.

Kış için yemek pişirmek için seçilen meyvelerin olgunlaşması için de zaman olması gerekir. Ve ürünün çabuk bozulmaması için meyveler taze toplanmalıdır.

Kendi hasatınız varsa, kuru ve açık havalarda meyveleri toplamanız veya çalılardan çiy tamamen kaybolana kadar beklemeniz önerilir. Şekere gelince, normal beyaz toz şeker yapacaktır.

Jöle nasıl yapılır: fotoğraflı tarif

Konusuna geçelim adım adım pişirme kış için kırmızı jöle için basit bir tarif. Bitmiş jölenin görünüşte güzel ve iştah açıcı olması için hasat, mutfak biliminin tüm yasalarına göre yapılmalıdır.

Frenk üzümü meyvelerini dikkatlice ayırın, kullanılamayan örnekleri çıkarın. Daha sonra meyveleri iyice durulayın (tercihen küçük parçalar halinde). Sonra kuş üzümü suyunu boşaltmak için bir kevgir içine dökün veya bir kağıt havluyla kurulayın.
Bir sonraki zorunlu adım, sapların çıkarılmasıdır. Sadece şimdi meyveler daha fazla işlem için hazır.

Biliyor musun? Latince'de frenk üzümü "Ribes rubrum" olarak adlandırılır. Bu ismin tarihi ilginç. Eski Arapların özel bir geleneği vardı- Onlar yediler çok sayıda, bu bitki olmadan, herhangi bir yemek onlara tatsız görünüyordu. Araplar da buna "ribas" derlerdi. 711'de Araplar İspanya'yı fethettiklerinde bu topraklarda favorilerini bulamadılar. Daha sonra Araplar, hoş bir aroması olan kırmızı meyvelere dikkat ettiler. Ekşi tat biraz ravent aromasını andırıyor. Araplar kırmızı kuş üzümü "ribas" olarak adlandırmaya başladılar, isim bu bitki için sıkıştı ve resmileşti.

Kuş üzümü tavaya dökün ve üçüncü kısmı ekleyin. toz şeker. Tavayı hafifçe sallayın, böylece meyveleri şekerle karıştırın.

Meyvelerin suyunu salması için, tencerenin içindekileri metal bir itici ile hafifçe aşağı bastırın, ardından 1–1,5–2 saat oda sıcaklığında bırakın. İşlemi hızlandırmak isterseniz tavayı çok kısık ateşte ocağa koyabilirsiniz.

Böylece 2 saat sonra karışım sıvı hale geldi. Şimdi iş parçası metal bir elek süzgecinden geçirilmelidir. Bu prosedür, jölede ihtiyacımız olmayan deri ve kemikleri çıkarmanızı sağlar.

Pastanın kaybolmaması için bir sürahiye aktarın, temiz filtrelenmiş su (0,5 l) ile doldurun ve demlenmeye bırakın (lezzetli bir içecek alacaksınız).

Kış için yüksek kaliteli frenk üzümü sıkma garantisi, şeker şurubu hazırlama tarifine doğru şekilde uyulmasıdır.

Jöle için şeker kütlesi pişirme işlemi oldukça basittir. Bunu yapmak için, ifade edilen suyu büyük bir tencereye dökün, yavaş ateşte sobaya koyun ve kalan şekeri yavaş yavaş ekleyin (tahta bir spatula ile karıştırarak porsiyonlar halinde).

Toz şeker sadece tatlılık elde etmek için gerekli değildir, aynı zamanda mükemmel bir koruyucudur. Tatlı bir ortamda bakteri gelişme yeteneğini kaybeder, bu nedenle reçelin raf ömrü uzundur.

Ateşin üzerindeki şerbet kaynamasın diye bakılmalıdır. Kabın altındaki ateş düşük olmalıdır, şerbetin kuvvetli kaynaması mümkün değildir.
Köpüğü kaynatma yüzeyinden çıkardığınızdan emin olun. Bununla birlikte, köpüğü görünümünden çıkarmamalısınız, çünkü bu durumda tekrar tekrar oluşacaktır.

Bu nedenle, suyu kaynatın. 3-4 dakika daha kaynamaya bırakın. Üründeki vitaminleri korumak için kütleyi fazla pişirmekten kaçının. Hazır hale getirilen kaynatma, doğal bir aromaya ve kırmızı kuş üzümü gölgesine sahiptir.

Şurubun hazır olma derecesini doğru bir şekilde nasıl belirleyeceğinizi öğrenmek gerekir: köpük kabın ortasında toplanırsa hazırdır ve et suyu damlacıkları tabağa yayılmaz.

Frenk üzümü oldukça fazla pektin içerir, bu nedenle ondan elde edilen suyu ve püreyi kalınlaştırmak için satın alıp eklemenize gerek yoktur. ek bileşenler. Berry, şeker ve biraz zaman - kış için frenk üzümü jöle yapmak için gereken tek şey bu.

Pişirme özellikleri

Kışa bozulmadan girilebilecek lezzetli ve sağlıklı bir frenk üzümü jölesi hazırlamak için bazı noktalara dikkat edilmelidir.

Frenk üzümü jölesinin saklanacağı koşullar ne olursa olsun, iyi, bozulmamış meyvelerden yapılmalıdır. Önceden, meyveler sıralanmalı ve yıkanmalıdır. Bazıları, kuş üzümü hala bir elek ile ovulacağından, sapları meyvelerden çıkarmanın bir anlamı olmadığına inanıyor. Aslında, inceliğin daha iyi korunması için sapı önceden çıkarmak daha iyidir.
Jölenin hazırlanacağı tabaklar kuru ve temiz olmalıdır. uymuyor alüminyum tencere Oksidasyon sırasında toksik maddeler salma özelliğinden dolayı. Paslanmaz çelik, emaye eşya, ahşap ve seramiklerin yanı sıra plastik de güvenle kullanılabilir.
Frenk üzümü jölesini içinde saklayın cam kavanozlar doldurmadan önce sadece iyice yıkanmalı, aynı zamanda sterilize edilmeli ve kurutulmalıdır. Ürün ısıl işlem görmeden hazırlanmışsa veya minimum düzeydeyse, sadece serin bir yerde, tercihen buzdolabında saklanabilir. Isıl işlem, jöleyi sıkıca kapatılmış olması şartıyla oda sıcaklığında saklamanıza izin verir.
Jöleyi kalınlaşmadan önce kavanozlara koymanız gerekir, bu yüzden onları önceden hazırlamanız gerekir.
Pişirmeden yapılan jölenin “tutması” için hemen buzdolabına koymamalısınız. Bir günde yapmak daha iyidir. "Soğuk şekilde" hazırlanan jöleyi daha uzun süre oda sıcaklığında bırakmamalısınız.

Daha ayrıntılı olarak, jöle hazırlama teknolojisi, özellikle tatlı boşluğun saklama koşullarının da bağlı olduğu tariflerde açıklanmaktadır.

Klasik frenk üzümü jöle tarifi

Bileşim (1,5 l başına):

frenk üzümü - 1 kg;
şeker - 1 kg;
su - 0,2 l.

Pişirme metodu:

Kuş üzümü ayırın, sapları ve kalıntıları, ezilmiş ve çürümüş meyveleri çıkarın. Kalan akan suda durulayın.
Çilekleri bir kaseye veya büyük bir kaseye koyun. Bulaşıkları mümkün olduğunca düz ve geniş tercih etmek daha iyidir - bu şekilde ısıtma ve buharlaşma alanı daha büyüktür, bu da jöle hazırlamak için zamandan önemli ölçüde tasarruf sağlar.
Meyveyi suyla doldurun, leğeni ateşe koyun ve meyve patlamaya ve suyunu salmaya başlayana kadar ısıtın.
Frenk üzümü suyunu süzün, meyveleri bir elek içine yerleştirerek ve tahta bir spatula ile ovalayarak kalan meyvelerden sıkın. Meyve kabuklarını jöleye bulaştırmamak için çok fazla bastırmamaya çalışın. Çok fazla kek kaldıysa ve atmak yazık olur, pişirebilirsiniz. lezzetli kompostoşeker, su ve biraz sitrik asit ekleyerek.
Frenk üzümü suyuna şeker dökün, karıştırın.
Jöleyi kısık ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. 15 dakika sonra, meyve kütlesi hacim olarak yaklaşık üçte bir oranında azalacaktır.
Hazırlanan kavanozlara henüz sıcakken jöleyi dökün ve yuvarlayın. Kavanozları ters çevirin ve sarın. Bir gün sonra kilere koyun - böyle bir boşluk oda sıcaklığında buna değer.

tarafından pişirilir bu tarif Frenk üzümü jöle çok kalın ve tatlıdır. Çeşitli tatlılar yapmak için kullanmak iyidir.

Basit bir frenk üzümü jöle tarifi

Bileşim (1,5 l başına):

frenk üzümü - 1 kg;
şeker - 0,8 kg;
su - 50 ml.

Pişirme metodu:

Çilekleri ayıklayın, yıkayın ve kurutun. Şeker serpin.
Meyveyi 10 dakika bekletin, karıştırın - şeker ıslanmalıdır.
Berry ile havzaya biraz su dökün ve kısık ateşte koyun.
Su kaynadıktan 10 dakika sonra kaynatın.
Elde edilen kütleyi bir kevgir içine aktarın ve bir kaşıkla biraz ezin, böylece meyve suyu dökülür. Kevgir bu sırada temiz bir kap veya benzeri bir kap üzerinde tutun.
Elde edilen kütleyi hemen sterilize edilmiş kavanozlara yayın.
Mantar kavanozları, ters çevirin, sarın. Soğuduktan sonra onları saklayın.

Basit bir tarife göre hazırlanan jöle, klasik olandan biraz daha az kalın ve tatlı çıkıyor, ama aynı zamanda iyi durumda.

Frenk üzümü jöle "Beş dakika"

Bileşim (1,5 l başına):

frenk üzümü - 1 kg;
şeker - 1 kg.

Pişirme metodu:

Çilekleri ayıklayıp yıkadıktan sonra üzerlerini şekerle kaplayın. 15-20 dakika bekletin.
Kavanozları sterilize edin.
Meyveyi şekerle karıştırın ve kabı ateşe koyun. Ateş yeterince güçlü olmalı ve meyve sürekli karıştırılmalıdır.
Kaynattıktan tam 5 dakika sonra kaynatın.
Meyveleri bir elek ile silin, jöleye fazladan bir şey (deriler, dallar, hemen çıkarılmamışlarsa) almamaya çalışın. İş parçasını mahvetmekten daha fazla pasta bırakmak daha iyidir.
Kavanozlara yerleştirin, haşlanmış plastik kapaklarla kapatın.
Jöleyi 18-20 saat oda sıcaklığında bırakın, ardından kış için buzdolabına koyun.

Bu tarife göre hazırlanan jöle çok yumuşaktır. Asgari süreısıl işlem, kırmızı kuş üzümü içinde bulunan vitaminlerin önemli bir bölümünü korumanıza izin verir.

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş

Makaleyi yazdır