Jaký druh jídla je lepší vzít. Ukázkové menu ve vlaku. Co rychle uvařit na cestách

Dnes vám řeknu, co si vzít s sebou do vlaku od jídla, oblečení, hygienických prostředků, zábavy, dokumentů, pokud se chystáte na dlouhou cestu. Pár hodin totiž vydržíte a na dlouhé cestě se chcete cítit co nejpohodlněji.

Mám solidní zkušenosti s jízdou vlakem už od raného dětství (často jsou letadla z mého města drahá), a tak jsem se rozhodl sestavit seznam věcí, které si s sebou do vlaku vzít pro ty, kteří cestují méně často nebo dokonce poprvé . A nezáleží na tom na jeden den, dva dny nebo více.

Přečtěte si také užitečné materiály k tématu:

Co si vzít s sebou do vlaku?

Dokumenty

První věc, kterou byste si měli před odchodem z domova určitě zkontrolovat, jsou doklady a peníze:

lístky na vlak,
pasy,
rodný list dítěte,
školní vysvědčení a plnou moc pro dítě (v případě potřeby),
malé množství hotovosti.

Doporučuji uložit všechny své cennosti buď do malého fanny balíčku nebo do speciální plátěné tašky, abyste je měli vždy při sobě. V zásadě je můžete uložit pod polštář, zde je to pro vás pohodlnější a známější. Je lepší nebrat s sebou velkou hotovost a ještě více ji neleštit (i když ve vlacích je to nyní mnohem bezpečnější), na malé výdaje stačí malá zásoba a zbytek je v bance Kartu.

Zdroj: latteedclc/Flickr

oblečení

Do vlaku si s sebou vezměte oblečení na převlečení. Hlavní věc je, že je to pohodlné pro vás osobně.

žabky - snadno se sundávají a nazouvají,
tričko/tričko,
tepláky/šortky,
bunda / rolák,
vyměnitelné běžné ponožky/vlněné ponožky.
špunty do uší a maska na oči – skvělé, když vám pomohou usnout kdekoli.

Vše záleží na ročním období a konkrétním vagonu: v létě bude horko i bez klimatizace, v zimě jsou některé vlaky špatně vytápěné, takže se musíte natáhnout do teplého oblečení.

Zdroj: Garrett Ziegler/Flickr

Hygiena a kosmetika

Do vlaku je bezpodmínečně nutné vzít si s sebou hygienické prostředky, protože i přes zdánlivou čistotu nejsou vozy sterilní.

zubní pasta a kartáček (pro kartáčky existují speciální cestovní pouzdra),
mýdlo a miska na mýdlo,
antibakteriální ubrousky - jsou vhodné na otření rukou a stolu před jídlem a obecně se budou hodit na mnoha místech,
toaletní papír,
papírové ubrousky,
Hřeben,
tonikum na mytí, krém, vatové tampony a tyčinky pro ženy.

Budete mít k dispozici ručník spolu s ložním prádlem, ale pokud si budete přát, můžete si přinést vlastní. Umyvadla se pohodlně skládají do speciálu plastové obaly se zámkem, i když něco vyteče, zbytek věcí zůstane čistý. Často mám jednorázové mýdlo a zubní pastu z hotelů, často je beru.

Zdroj: symmetry_mind/Flickr

PRVNÍ POMOC

Malou lékárničku máme vždy s sebou, i když jedeme do sousedního města, o dalekých toulkách nemluvě. Neměli byste si vzít mnoho, ale měli byste si vzít s sebou do vlaku hlavní léky:

léky proti bolesti,
léky na alergii,
léky na poruchy trávení a bolesti žaludku,
antipyretikum,
sádra, jód,
konkrétní léky na vaše konkrétní onemocnění.

Co si vzít do vlaku z jídla a pití?

Romantika vlaku, jídla a rozhovory se spolucestujícími k sobě neodmyslitelně patří. Pro našince má proces stravování na železnici jakýsi posvátný význam :-) Koneckonců, jakmile vlak opustí nástupiště, mnoho lidí okamžitě vytáhne kuře, Rolltony a Doshiraki, vařená vejce, chléb a čaj jsou klasika! A jak to voní...to jsou vzpomínky z dětství.

Stravování v jídelním voze není příliš chutné a navíc velmi drahé, proto je lepší si jídlo zabalit s sebou. Jaké jídlo si tedy vzít do vlaku?

Nezapomeňte nebrat rychle se kazící produkty a jídlo se silným zápachem, takže se můžete nejen otrávit, ale také způsobit nepříjemnosti sousedům.

Seznam toho, co si vzít do vlaku z jídla:

zelenina: rajčata, okurky, mrkev, vařená kukuřice,
ovoce: jablka, hrušky, mandarinky, banány, pomeranče. Ovoce a zeleninu doma předem omyjte, neberte ty nejzralejší, aby dlouho žily.
grilované kuře,
vařená vejce,
uzená klobása,
sýry: tvrdé nebo tavené, zabalte do fólie,
poprvé vařené brambory ve slupce,
chleba, nejlépe již nakrájený,
instantní cereálie na jedno použití,
sušené ovoce a ořechy,
sladkosti: karamelové sladkosti, perník, vafle, sušenky,
čajové sáčky,
cukr a sůl
pití vody.

Někdy, když nejím z domova, musím si vzít nudle nebo brambory Fast Food, ale neporadím jí, jen v krajním případě.

Existuje také názor, že voda v titanu není příliš dobrá a málokdy se přivede k varu, ale během mých cest bylo vše ok.

Ale ne z rodného Permu, ale z Novosibirsku. Bylo rozhodnuto dostat se tam vlakem. A vzhledem k tomu, že jsme si udělali seznam věcí a přemýšleli, co si vzít do vlaku z jídla a co obecně potřebujeme na cesty, rozhodli jsme se, že tento cheat sheet bude užitečný našim čtenářům, zejména těm, kteří se chystají poprvé cestovat vlakem.

Na výlet jsou tři možnosti stravování:

Restaurační vůz.
Nákup potravin na zastávkách.
Své vlastní jídlo.

Jídelní vůz je samozřejmě nejvíc Nejlepší způsob zasytí, ale nehodí se pro každého. Koneckonců to není nejekonomičtější řešení, například boršč stojí asi 200 rublů a srnčí pečeně - 600 rublů.

Nedělat si zásoby, počítat s tím, že si na zastávkách koupíte něco k jídlu, není nejlepší nápad.

Za prvé, vaše doba krmení nebude záviset na tom, kdy dostanete hlad, ale na tom, jak blízko je další město. Za druhé, poměr ceny a kvality: to, co vám nabídnou, je jídlo velmi pochybné kvality a otrávit se cestou je ještě radost a to vše za spoustu peněz. Za třetí, takových rizikových je mnoho, stojí v dlouhé frontě a ti nejpomalejší ještě nemusí včas odletět ...

Nejlepší variantou je proto přinést si vlastní jídlo. Pojďme zjistit, co je lepší vzít s sebou z produktů a co by se nemělo brát.

Co budeme jíst?

Bereme ty produkty, které se během vaší cesty nerozsypou nebo nezkazí. K tomu se hodí tyto vařené potraviny: pečené, smažené popř vařené kuře nebo telecí (libové maso déle vydrží), brambory ve slupce (pečené déle než vařené), rýže, těstoviny, maso, vejce si můžete uvařit.

Neskladujte potraviny vedle oblečení. Je lepší, když je dáte odděleně od věcí, do speciálně určené tašky.

Mnozí se netrápí a paří se "mrcha" celou cestu. Obchod majitele. Pokud jedete jednou ročně, můžete si dát rychlou bramborovou kaši, ale pokud jedete častěji nebo je cesta dlouhá, nemusíte se posmívat svému žaludku. Je lepší napařovat kaši v nádobě (pohanka, ovesné vločky, jakékoli jiné, které chcete, je vhodné brát porcované balíčky a ne nutně instantní). Stačí cereálie zalít vroucí vodou v nádobě nebo termosce, zavřít víko a po pár hodinách již můžete jíst.

Před zalitím vařící vodou se ujistěte, že nádoba je k tomu určena. Viz značky na spodní straně. Pokud je nádoba vyrobena z polypropylenu (PP), neroztaví se.

Milovníci soli si ji mohou nasypat do malé dózy například zpod vitamínů.

Na svačinu si vezměte chléb (nejlépe nekrájený, aby se nepomačkal) nebo pita chléb (můžete ho jen odtrhnout rukama) a uzená klobása(krájení ve vakuu) nebo sýr v individuálním balení - uděláte z nich chlebíčky. Bagely, housky bez náplně a pečené koláče se zelím nebo marmeládou.

Vařené potraviny nedávejte do sáčků, „udusí“ se v nich a rychleji se kazí, raději je zabalte do fólie nebo balicího papíru.

Nejpohodlnější možností přepravy a skladování je vložit uvařené chlazené potraviny do speciálních nádob a vložit je do termotašky nebo izolovaného vaku, kde budou potraviny uloženy jako v lednici. Jsou velmi levné, můžete dokonce do 500 rublů. najít velmi dobrou a pohodlnou kabelku. Čerstvost produktů můžete dodatečně prodloužit vložením akumulátorů chladu do takového sáčku nebo sáčku po zmražení v mrazáku.

Kvůli nedostatku zábavy na cestách neustále chcete žvýkat. Proto bereme více svačin: chipsy, krekry, chléb, krutony, ořechy, kandované ovoce, sušené ovoce, kukuřičné tyčinky, snídaňové cereálie, sušenky (bez čokolády), sušičky, vafle. Samozřejmě se prodávají v autě, ale 2krát dražší než tržní cena. Ovoce a zeleninu lze také užívat poprvé, jako jsou banány, jablka a okurky. Můžete si vzít i karamely.

Studenou balenou vodu lze zakoupit u průvodčího, a pokud je cesta krátká, vezměte si ji s sebou. Čaj také „přichází“ s ranou, studnou nebo kávou. Své oblíbené nápoje si proto bereme v sáčcích (nebo kupujeme u dirigenta, co máme) a cukr v kostkách. Vaření vody v autech je zdarma.

To vše by mělo vystačit na 2 - 3 dny.

Ti, kteří se vydají na dlouhou cestu řekněme na 6 dní, ale stále se drží a ignorují nabídky z jídelního vozu, ke všemu výše jmenovanému také konzervy (karbanátky, tuňák, plněné papriky, pilaf, zelí), jen si nezapomeňte vzít zavařovací sklenice se samootvíracím víčkem.

Také dobré vzít dětské jídlo(zeleninové, ovocné, masové paštiky) ve vzduchotěsných sklenicích.

Zde je sada produktů, která bude vyhovovat dospělým i dětem. Malé džusy mohou děti stále nabírat brčkem.

rajčata - s vysokou pravděpodobností budou během přepravy rozdrceny;
vařená klobása - rychle se zhorší;
čokoláda a sladkosti nebo sušenky v polevě - v teple se rozpustí a obarví vše;
mléčné výrobky - kazí se příliš rychle, pouze pokud jsou okamžitě konzumovány;
sladká soda - plyny vás potrápí a budete chtít pít ještě víc.

Otázka, která znepokojuje pijáky, zní, je možné vzít si alkohol do vlaku? Pamatuji si, že sami průvodčí prodávali cestujícím pivo. Ale ty dny minuly a nyní se snaží bojovat s opilostí, takže pití na veřejných místech je zakázáno a osobní auto je veřejné místo. Za pití je pokuta. Koupit a pít můžete pouze v jídelním voze a pouze nízkoalkoholické nápoje.

Vše samozřejmě záleží na průvodcích a hlídačích, my jsme například narazili na dobré. Ti, když si všimli, že naši sousedé pijí, upozornili je, že vysazují ty, kteří se začali chovat nevhodně.

Co si z věcí vzít?

Teplota vzduchu je ve značkových vlacích vždy příjemná, protože tam fungují klimatizace, ale náhodou jsme museli jet běžnou, bylo trochu horko a hodně dusno, nedovedu si představit, co je to za lazebnu probíhá tam v létě.

Bereme oblečení z bavlny, aby se v něm dalo pohodlně jezdit a spát: tričko nebo tričko, kraťasy a žabky na nohy.

Z nádobí potřebujeme hrnek a lžíci, pokud jste sbírali jídlo v plastových nádobách, pak talíř není potřeba. Pokud ještě takové pohodlné nádoby nemáte, vezměte si plastové talíře, které je pak vyhoďte. Pokud je co řezat, tak zavírací nůž.

Hrnky se samozřejmě nevejdou na keramiku nebo sklo, mohou se rozbít a jsou velmi těžké. Prodávají se lehké plastové hrnky, ale je lepší koupit termohrnky (jako ty naše), neobejde se bez nich ani jeden výlet. V extrémních případech si z vodičů můžete vzít sklenici s držákem na kelímek a lžičku, je to zdarma.

Nezbytné osobní hygienické potřeby: hřeben a sponky do vlasů, kosmetika a prostředky pro nanášení a odstraňování make-upu, zubní kartáček a párátka nebo nit, pasta, malé zrcátko, holicí strojek, deodorant, pinzeta, nůžky na nehty nebo pilník na nehty, vlhčené ubrousky, vložky a tampony, mýdlo v misce na mýdlo nebo tekutina, toaletní papír (většinou k dispozici, ale ten mívá v rozhodující chvíli skončit).

To vše je pohodlné dát do neprůhledné taštičky nebo kosmetické taštičky, vzít to a pustit se do práce, nemusíte všechno strkat do kapes.

Špunty do uší (pokud nebudete mít štěstí a jdou vedle vás malé děti) a maska na spaní nebude zbytečná.

Na cesty si určitě přibalte lékárničku, bude to v pohodě, když nebudete nic potřebovat, ale přesto zde je seznam hlavních léků, které vždy beru:

lék proti bolesti (Pentalgin),
na pálení žáhy (Gaviscon / Rennie / Omez),
na poranění (obvazy, náplasti, peroxid vodíku, Synthomycin),
s bolestí v srdci (Validol),
v případě otravy (Polysorb / aktivní uhlí),
antipyretikum (aspirin, nimesulid),
antialergické (Cetrin),
onemocnění krku (Lyzobakt),
jestliže se cítíte nevolno a máte závratě (Dramina),
z nachlazení (Nazivin) atd.

Tady se lépe poznáš, co může onemocnět, jaké chronické nemoci jsi už získal? Co si dáváte do lékárničky? Doplnění v komentářích vítáno.

Důležité věci, které nelze žádným způsobem ztratit - peníze, karty, telefon a pas, aby nebyly odcizeny, vložte Ledvinka a nosit ho všude s sebou, dokonce i na záchod. Tato taška je pro cestovatele nepostradatelnou věcí. Máme například toto hrudní peněženka, do kterého si dáme peníze a vážíme si je na krku pod tričkem a spíme v něm.

Jaký je plán?

Pokud necestujete sami nebo jako sousedé narazíte na příjemné a upovídané lidi, můžete si celou cestu povídat a nevšimnout si, jak jste dorazili do vytouženého města. To je vynikající varianta, ale musíte být připraveni pro případ, že nebude s kým praskat.

Zábavu bereme na základě našich preferencí: scanwords s perem, karty, deskové hry (například takové magnetické super kompaktní šachy), knihy. Je lepší stahovat knihy do telefonu nebo tabletu, takže je to mnohem kompaktnější než nosit několik papírových. Můžete si na něj také stáhnout několik filmů.

Můžete poslouchat hudbu se sluchátky, abyste nerušili ostatní. Vozy mají několik zásuvek pro dobíjení zařízení. Obvykle je v blízkosti toalety zásuvka, vždy někdo sedí na podlaze a čeká, až se jeho gadget nabije.

Pokud nemáte rádi takový „komfort“, pak vřele doporučuji, nabije vaše vybavení. To používáme vždy na výletech, neumím si bez toho představit život.

Nezapomeňte na nabíječky pro veškeré vaše vybavení!

V tomto tématu budeme pokračovat v článku o.

Pokud cestujete s dítětem, tak vezměte jeho oblíbenou hračku, pořiďte si také nové, budou pro něj novinkou a vydrží déle, album na kreslení, omalovánky, pastelky. Pokud nejste horlivými odpůrci tabletu v dětských rukou, zde vám přijde na pomoc, nahrajete do něj karikatury, obrázkové knihy a vzdělávací hry.

Pokud je dítě ještě velmi malé, pak nezapomeňte na kojeneckou výživu, plenky, plenky, dudlík.

Vždy si před cestou sepište seznam věcí a před odjezdem zkontrolujte, zda bylo vše odneseno.

To je vlastně vše, co se vám ve vlaku může hodit. Napište do komentářů, jak jste na tom.

Šťastnou cestu!

Co dělat ve vlaku? Můžete hrát karty, zasněně koukat z okna, číst, ale jednou z hlavních zábav je jídlo. V první hodině cesty se již na stůl pokládají vařená vejce, kuřecí maso, okurky nebo chlebíčky. Ale je bezpečné vzít si všechny produkty s sebou do vlaku? navrhneme co uvařit na cestu a co si vzít do vlaku na oběd.

Jídlo ve vlaku musí být:

Odolné vůči teplu a skladované bez chlazení
Nešpinit a silně nezapáchat
Pohodlné použití
Buďte chutná za studena
být výživný

Jaké je nejlepší jídlo do vlaku?

Kuře. Kuřecí maso lze grilovat, dělat kotlety, péct, vařit nebo smažit na oleji, hlavní věc - nebojte se pepřit. Pepř prodlužuje životnost výrobků. Kotlety lze dát na chleba, takový produkt je velmi vhodný k jídlu ve vlaku.
Vařené maso. Pokud se rozhodnete vzít vlak vařeného masa, rozhodnout se pro telecí . Je lepší dochutit hořčicí - trvanlivost vydrží několik hodin.
Brambory ve vlaku vydrží celý den, i dva. Pečené brambory ve slupce vydrží lépe než brambory ve slupce. Pečeme to bez oleje, sůl už ve vlaku.
Vařená vejce. I když vejce mají specifickou vůni, téměř všichni jedou vlakem s sebou. Aby vajíčka vydržela déle, vařte je 30 minut jako o Velikonocích.
Okurky. Okurky jsou vhodné jak čerstvé, tak lehce nasolené. Skvělý produkt, který si vezmete s sebou na cesty, do vlaku.
Chléb. Nekvašený chléb zůstat měkký po dlouhou dobu předem jej zabalte do papíru nebo fólie (ne do sáčku). Další dobrá volba jídlo ve vlaku - lavash. Můžete do něj zabalit maso, abyste se při jídle neušpinili.
Uzená klobása. Jediný okamžik klobása musí být uzená, v této podobě produkt vydrží do druhého dne. Kupte si v obchodě vakuově balené řízky.
Sýr. Dejte přednost čerstvý sýr, ale roztavený. Takový výrobek vydrží déle na cestách, ve vlaku.
Ořechy a sušené ovoce. Co vařit na cestách? Nic! Vezměte si s sebou ořechy nebo sušené ovoce. Před použitím důkladně omyjte.
Instantní kaše. Pokud má být vlak dlouhý, neobejdete se bez snídaňových cereálií, instantních cereálií, cereálií a polévek z balíčku.
Voda. Má cenu vysvětlovat, proč si s sebou do vlaku brát vodu? Nejlepší je neperlivá voda nebo ovocné šťávy.

Jaké jídlo by se nemělo brát do vlaku?

Rajčata. Protože se při přepravě snadno ušpiní nebo rozdrtí.
Vařené klobásy a masové pochoutky. Ke konzumaci budou vhodné jen pár hodin, pak hrozí otrava.
Čokoláda a bonbóny. Roztaví se a obarví váhu. Raději si s sebou vezměte nějaké sušenky.
Mléčné výrobky. Ve vlaku se rychle kazí, proto je lepší je kupovat na dlouhých zastávkách a hned je sníst.

Jak udržet jídlo ve vlaku déle?

Dobrou variantou, jak udržet jídlo ve vlaku co nejdéle, je termotaška, chladící akumulátor, chladící taška. Mimochodem, psali jsme recenzi na obědové tašky Pack and Go ukrajinské výroby. Pokud není možné takové zařízení zakoupit, zabalte výrobky do balícího papíru nebo fólie, nikoli do plastové sáčky aby se výrobky nedusily.

Když se vydáte na cestu, ať už cesta trvá několik hodin nebo několik dní, je důležité si předem rozmyslet, co budete jíst. Pokud jedete, může vás samozřejmě zachránit silniční služba, ale nemusí to být všude. A pokud už cestujete vlakem nebo autobusem, pak se na takový výlet rozhodně zásobte jídlem nebo svačinou.

Co si vzít s sebou na cestu? Několik Užitečné tipy, co si můžete uvařit nebo vzít s sebou, aby vaše cesta byla co nejpohodlnější, bezpečná a užitečná (tedy brambůrky, svačiny a další požitky žaludku vás nezajímají).

Jídlo by nemělo zabírat mnoho místa. Samozřejmě, pokud jedete autem, pak jste svým vlastním šéfem a můžete si vzít nádoby nebo krabičky na oběd s oblíbeným jídlem. Ale jindy je to prostě nepohodlné. Ale jednorázové vakuové balení s produkty nařezanými do nich je skvělá volba.
Jídlo by se nemělo rychle kazit – vyhněte se věcem, které se rychle rozpouštějí, kazí a drolí, jako jsou mléčné výrobky, syrové klobásy, sendviče s majonézou a různé omáčky.
Žádné ostré pachy – tato položka platí pro sýry, uzeniny a další pronikavě páchnoucí potraviny. Věřte mi, že po pár hodinách jízdy autobusem nebo vlakem se vzduch naplní vůněmi jídla, takže buďte opatrní při výběru produktů.

Pravidla jsou jednoduchá, ale jejich znalostmi si můžete usnadnit život na výletech.

Nyní pojďme zjistit, co si můžete vzít a co vařit na cestách.

Dobré vědět! Pokud se chystáte na výlet do jiné země, nastudujte si, jaké produkty si můžete do země přivézt, aby se nestalo, že vás zlomyslný pohraničník donutí veškeré jídlo vyhodit.

Co si můžete vzít s sebou na cesty?

Co nevyžaduje vaření, stačí jít do obchodu:

1. Zelenina a ovoce. Co by mohlo být jednodušší - a nemusíte vařit, a chutné a zdravé. V tomto okamžiku je hlavní věcí vzít ty produkty, které se nezhoršují.

Z ovoce: jablka, hrušky, pomeranče, mandarinky, banány.

Ze zeleniny: okurky, mrkev, Paprika, rajčata (při nákupu vybírejte silné a malé ovoce, abyste jedli po jednom kuse).

Pokud je cesta dlouhá a jedete s rezervou na pár dní, pak je lepší vzít to celé. Saláty a krájené ovoce by se mělo konzumovat okamžitě, rychle ztrácejí svůj „obchodovatelný“ vzhled.

2. Syrové uzené klobásy, salám a tvrdé sýry- řezy ve vakuovém balení jsou nyní velmi pohodlné. Pokud si plánujete vzít kousek nebo tyčinku klobásy, je lepší ji zabalit do látky nebo papíru, i v horkém počasí klobása dobře drží.

3. Ořechy, sušené ovoce nebo müsli v tyčinkách. Win-win cestování libovolné délky. Pokud jde o ořechy, je lepší vzít nesolenou verzi.

4. Zeleninové a ovocné lupínky. Ty se prodávají v obchodě, ve skutečnosti se jedná o „dehydrované“ kousky ovoce a zeleniny bez jakýchkoli přísad. Nebo si můžete vzít jen sušená jablka, vynikající cestovatelskou pochoutku.

5. Dětská zeleninová popř ovocné pyré. Jeho sortiment je nyní obrovský, bramborová kaše se dobře skladuje na cestách.

6. Pitelné jogurty- rychle se kazí, ale jako možnost pro jedno z prvních jídel na cestách se docela hodí. Hlavní je sníst/vypít vše během prvních 4-5 hodin cesty.

7. Instantní kaše. Jsou vhodné, pokud je během cesty přístup k vařící vodě.

8. Voda není jídlo. Samozřejmě, ale bez toho je cesta složitá. Měla by být dána přednost čistá voda bez plynů a chutí.

Další užitečné tipy najdete ve videu:

Co vařit na cestách?

1. Vejce a maso. Jako bez vajec a kousku kuřete, zvláště pokud se očekává, že cesta bude dlouhá. Vejce uvařte natvrdo a zabalte je do papíru, aby déle vydržela. Z masa je lepší dát přednost kuře pečenému v troubě. Pohodlnější zabalit masový pokrm ve fólii její povrch odráží sluneční paprsky a uchovává potraviny na delší dobu.

2. Frittata je alternativou vařených vajec a smažené kuře🙂 Ale je lepší tento pokrm neskladovat déle než jeden den.

Frittata na těsto - jednoduchý recept s fotografií

Na 8 kusů budete potřebovat:

6 vajec;
100 ml zakysané smetany;
strouhaný sýr;
můžete přidat salám, rajčata, špenát, kukuřici popř zelený hrášek(všechny přísady podle vaší chuti)
sůl pepř

Troubu dejte rozehřát na 180-200 stupňů. Ve velké míse rozšleháme vejce, přidáme zakysanou smetanu a mícháme, dokud jednotná konzistence. Přidejte zbytek ingrediencí a promíchejte. Můžete péct buď skvělá forma na pečení po dobu 30-40 minut (pak je třeba frittatu nakrájet na kousky jako koláč) nebo pečeme v muffinové formě. V tomto případě naplňte každou formu vaječnou hmotou do 3/4 a pečte v troubě po dobu 20 minut, dokud nebude uvařená.

3. Domácí ovesné sušenky- přírodní a chutné. s fotkami a popis krok za krokem pomůže vám připravit se na cestu bez jakýchkoli potíží.

4. Různé sendviče a plněné pita/tortilly. Toto je nejběžnější varianta jídla pro jakýkoli výlet. Zde se vaše fantazie může rozběhnout, jakékoli náplně: maso, bylinky, sýr a různé omáčky. Ať už vaše srdce touží po čemkoli, hlavní věcí je nezapomenout na výše popsaná pravidla jídla na silnici. Je lepší zabalit sendviče a pita chléb pergamenový papír.

5. Granola – sladké zapečené müsli. Umožňuje rychlé "dobíjení" na cestách. Tyto tyčinky si můžete koupit v obchodě, ale můžete si je také vyrobit sami.

K vaření budete potřebovat:

1 sklenice herkula;
3 polévkové lžíce ovesné vločky (můžete si vyrobit vlastní, namlít cereálie v mlýnku na kávu)
1/4 lžičky sůl;
1/4 lžičky soda;
1/2 lžičky vanilin;
2 polévkové lžíce kokosový nebo slunečnicový olej;
3 polévkové lžíce tekutý med
1 šálek vašich oblíbených ořechů (arašídy, nesolené nepražené mandle, kešu, atd.)
Arašídy je potřeba nakrájet na velikost, která vám vyhovuje. Smíchejte v samostatné misce ořechy, herkules, Ovesná mouka, sůl, soda a vanilin.

V malém hrnci rozpustíme med, přidáme máslo. Vše se dělá na pomalém ohni. Tuto hmotu nalijte na ořechovo-ovesnou směs a dobře promíchejte.

Na plech rozprostřete pečicí papír a rozetřete na něj směs ovesných vloček, uhlaďte, abyste získali jednotnou rovnou vrstvu.

Vložíme do trouby, předehřáté na 180 stupňů, pečeme asi 20 minut. Necháme vychladnout a poté nakrájíme na malé kousky.

Granolu lze skladovat v běžné nádobě nebo papírovém sáčku.

Jak vidíte, nabídka potravin a produktů, které si můžete vzít s sebou na cesty, je široká a rozhodně nebudete muset hladovět.

P.S. Co si bereš s sebou na cestu/vlakem/cestováním? Podělte se o své tipy a recepty v komentářích k článku.

Čeká vás cesta, všechny věci jsou již sbaleny, letenky po ruce, do odjezdu zbývá několik dní a vy přemýšlíte, co si na cestách dát? No, když celá trasa trvá pár hodin a vystačíte si s lahví minerálky, ale když cesta není blízko a musíte strávit 12 hodin až několik dní v dopravě?

Zejména pro ty, kteří se na takovou cestu vydají, jsme vybrali seznam produktů, které vám pomohou jíst vydatně a zdravě, aniž byste museli trávit spoustu času, peněz a úsilí.

Než si koupíte nebo připravíte jídlo na cesty, zkontrolujte, zda splňuje několik základních pravidel:

výrobky musí mít dlouhou trvanlivost a normálně tolerovat změny teploty;
všechny produkty musí být připraveny k jídlu bez dodatečné přípravy nebo s minimem;
výrobky by se neměly vrásčit, rozpadat, ztrácet tvar;
je lepší balit potraviny ne do sáčků, ale do nádob s pevnými víky;
jídlo by mělo být chutné a zároveň zdravé a také nezabírat mnoho místa a nevážit několik kilogramů.

Jídlo do vlaku

Pokud musíte ve vlaku strávit více než den (a to je v rozlehlosti naší rozlehlé země klidně možné), s jídelním vozem nepočítejte. Samozřejmě se v něm můžete najíst, ale za prvé to nebude vůbec levné a za druhé to nebude chutnat a nebude to příliš bezpečné.

Možnost nákupu koláčů a kuřete na platformě u starých žen nechte jako poslední možnost: když na vaše tělo zasáhne tři dny starý koláč se špatně definovanou náplní, nešťastná platforma i podnikavá stařenka už budou daleko.

Výhodou cestování vlakem je velké množství zavazadel, které si můžete vzít s sebou a které se perfektně vejde do chladící tašky, do které se vejdou i mléčné výrobky a osvěžující nápoje. A ještě jedna věc: v každém autě je vždy vařící voda, což znamená, že můžete vařit rychlé cereálie, čaj, pyré a těstoviny ve sklenicích.

Do vlaku si s sebou můžete vzít:

uzená klobása,
tvrdý sýr (oba je lepší nakrájet předem),
chléb nebo list pita,
okurky, rajčata,
tvrdé ovoce (je lepší vzít banány trochu nezralé),
konzervy (s klíčem!).

Kromě toho si můžete vzít vařená vejce, smažená nebo uzené kuře, vařené brambory, ale to vše se musí první den sníst a zbytek nemilosrdně vyhodit.

K čaji byste si měli vzít sladkosti, vafle, kukuřičné tyčinky, ale zároveň se vyhnout čokoládě, která se rozpustí, a sušenkám, které se rychle rozpadnou.

Na svačinu byste si měli vzít sušené ovoce, předem omyté a sušené.

Z nápojů se vyplatí zásobit se balenou vodou, nejlépe bez plynu, čajem nebo kávou v termosce. Ale pokud jde o pivo, stojí za to připomenout, že pití alkoholických nápojů ve vlacích je zakázáno.

Produkty v letadle

Létání v letadle je z hlediska produktů mnohem jednodušší. Zaprvé je málo míst, kde se dá létat déle než deset hodin, zadruhé se po cestě stejně nakrmíte. Do mnoha zemí je navíc zakázáno dovážet produkty, takže nemá smysl cpát si zavazadla chlebíčky.

Pokud si nejste jisti službami letecké společnosti, se kterou cestujete, vezměte minerální voda nebo džus (koupený na letišti po kontrole), čokoláda nebo svačiny, které dokážou zahnat lehký hlad, v krajním případě se hodí saláty v průhledných nádobách.

Mimochodem, pamatujte, že živočišné produkty, jako je mléko, sýry a maso, nejsou povoleny v příručním zavazadle na navazujících letech, takže vás bezpečnostní služba může požádat, abyste to všechno snědli před nástupem na palubu. Mezi tekutiny se řadí i jogurty, které lze přenášet pouze v nádobách do 100 mililitrů a balit je do průhledného sáčku. Do stejných tašek je potřeba zabalit veškeré jídlo, které si s sebou do salonu berete.

Produkty v autě

Cestování autem je pohodlné, protože si můžete naplánovat vlastní trasu, zastavit se na trase v kavárnách a hypermarketech a doplnit zásoby jídla.

Mimochodem, měli byste si vybrat kavárnu, nezaměřující se na značku, ale na počet aut na parkovišti před ní. Nejlepší a nejlevnější kavárny jsou obvykle ty, kde jedí kamionisté, takže řada kamionů na parkovišti zaručuje chutné a čerstvé jídlo a nízké ceny.

V autě samotném byste si měli vzít s sebou zásobu pití vody, termosku s čajem nebo kávou, energetické nápoje pro řidiče (pokud je vypije), chlebíčky poprvé, sladkosti k čaji, ovoce a zeleninu, klobásu a sýr. Pokud máte termotašku, můžete nosit i jogurt nebo mléko na cereálie.
Taky skvělá možnost na dlouhé cesty je k dispozici malý plynový hořák, kterým lze rychle uvařit polévku ze sáčku nebo ohřát něco, co jste si vzali s sebou z domova.
Kromě toho si můžete vzít pečivo s sebou do stroje, protože nebudete neustále přesouvat jídlo a nebude se mačkat ani drolit.

A ještě jedna věc: je lepší skladovat všechny produkty v kufru, které jste předtím zabalili do vzduchotěsných nádob. V kabině vám tedy nebudou překážet, ale nebudou prosyceny vůní benzínu.

V případě, že s vámi cestuje dítě, vězte, že je nesmírně důležité nesrazit jeho jídelníček, aby se z vytoužených prázdnin nestala dřina. O tom, co se vyplatí vzít miminku na cesty, se dočtete ve speciálním materiálu „Dětská výživa na dovolené“.

Snažte se dbát na čerstvost produktů a nelitujte vyhazování všeho, co vyvolává i sebemenší podezření. Vždyť máte před sebou resort s desítkami exotické pokrmy, a byla by škoda k němu přijít se zkaženým žaludkem.

Líbil se vám článek? Sdílej to

Vytisknout článek