Pastel de plátano en una multicocina “Más fácil que simple. Pastel de plátano en una olla de cocción lenta: ¡un sabor exótico! Recetas y sutilezas de hacer pasteles de plátano en una olla de cocción lenta.

Cada uno de ustedes ama las tartas y los plátanos desde que están aquí. Entonces combinemos estos dos ingredientes para obtener algo único. Lo has adivinado, haremos pastel de plátano. Y la multicocina definitivamente nos ayudará con esto.

Todos los procesos son tan simples que tanto un principiante como un colegial pueden manejarlos. Los componentes deben prepararse, mezclarse, verterse, configurar el modo y esperar. Luego puede continuar con sus asuntos hasta que el delicioso postre esté listo.

Principios generales de preparación

La uniformidad es muy importante para la preparación de cualquier masa, por lo que le recomendamos encarecidamente que utilice una batidora o batidora eléctrica. Esta técnica te ayudará a lograr el mejor resultado posible.

También es muy importante la harina, o más bien su uniformidad. Para ello, se debe pasar por un colador. Solo en este caso, podrá obtener suficiente oxígeno, que luego le dará a la masa. Gracias a esto, el pastel resultará exuberante, aireado y ligero.

Deliciosa receta de pastel de plátano en olla de cocción lenta

tiempo para preparar

calorías por 100 gramos


Una receta fácil que toma poco más de una hora para preparar. Gran opción para reuniones familiares con una taza de té o cacao.

Cómo cocinar:


Consejo: para obtener más sabor delicado, use yogur en lugar de crema agria.

Pastel de plátano con requesón en una olla de cocción lenta

Este pastel tiene un sabor más delicado debido a la cuajada. Pruébalo y entenderás el significado de la frase "es tan delicioso que es imposible parar".

Cuanto tiempo es 1 hora y 10 minutos.

¿Cuál es el contenido calórico? 211 kcal.

Cómo cocinar:

  1. Pele los plátanos, córtelos en cubos pequeños.
  2. Transfiéralos a un tazón, agregue requesón, miel, huevos y sémola.
  3. Batir todo con una licuadora o batidora hasta que quede suave.
  4. Deje que la sémola se hinche en ingredientes líquidos durante treinta minutos.
  5. Lubrique el recipiente con mantequilla. Asegúrese de engrasar tanto el fondo como los lados.
  6. Vierta la masa reposada en la olla de cocción lenta, extiéndala uniformemente con una espátula.
  7. Cierre la tapa y cocine en modo horneado durante una hora.

Consejo: para que el pastel sea más liviano y aireado, pase el requesón por un colador. Además, se puede batir con una batidora de inmersión hasta que quede cremoso.

hornear con chocolate

La receta es perfecta para los amantes del chocolate. ¿Todos ya saben que los plátanos y el chocolate son una de las combinaciones más populares? ¡Probemos juntos!

Cuanto tiempo es 1 hora y 15 minutos.

¿Cuál es el contenido calórico? 297 kcal.

Cómo cocinar:

  1. Pela los plátanos y córtalos en rodajas diagonales.
  2. Cortar la mantequilla en cubos y colocar en una cacerola.
  3. Póngalo en la estufa, encienda el fuego y espere hasta que el aceite se vuelva líquido.
  4. Durante este tiempo, retire el chocolate del envoltorio, desmenúcelo con un cuchillo afilado.
  5. Viértalo en una cacerola cercana, sin olvidar remover con una espátula. Llevar a la uniformidad.
  6. Cuando la mantequilla se haya derretido y haya alcanzado la temperatura ambiente, viértela sobre los plátanos.
  7. Vierta el polvo de hornear allí, vierta el chocolate y la miel.
  8. Agregue la harina en etapas, usando un tamiz cada vez.
  9. Divida los huevos en dos tazones, agregue inmediatamente las yemas a los plátanos.
  10. Salar las claras y batir con un batidor o batidora hasta picos estables.
  11. Introducirlos en el bulto, mezclando suavemente con una espátula para no dañar la delicada y ligera estructura.
  12. Cubra la parte inferior de la olla multiuso con una hoja de papel pergamino.
  13. Vierta la masa y hornee durante 45-50 minutos en el modo de horneado.
  14. Retire el pastel terminado usando una canasta humeante.

Consejo: la harina debe tamizarse para obtener un resultado magnífico.

Tarta con plátanos y manzanas

Si combinas plátanos y manzanas, resulta bastante sabroso. Sobre todo si se combina en un pastel. Moderadamente dulce, apetecible, ¡y qué sabor!

INGREDIENTES MONTO
whisky 50ml
huevos 2 piezas
Levadura en polvo 5g
nueces 40g
pasas ligeras 50 gramos
azúcar en polvo 15g
Manzana 1 PC.
canela 2 pellizcos
azúcar 100 gramos
pasas oscuras 50 gramos
plátanos 2 piezas
aceite vegetal 40ml
harina 0,3 kg
manteca 100 gramos

Cuanto tiempo es 1 hora y 35 minutos.

¿Cuál es el contenido calórico? 287 kcal.

Cómo cocinar:

  1. Lave bien las pasas con agua corriente, seque con servilletas secas.
  2. Vierta el whisky en un recipiente, agregue las pasas y vierta agua sobre todo para que las frutas secas queden completamente cubiertas.
  3. Ponga a un lado para remojar.
  4. Verter la harina en un bol, pero pasando por un colador. Aquí no puedes prescindir de él.
  5. Vierta el azúcar, bata dos huevos y agregue el polvo de hornear.
  6. Retire el aceite primero para que tenga tiempo de ablandarse.
  7. Cortarlo y enviarlo a la harina también.
  8. Todo esto se bate bien con batidora o batidora hasta obtener una consistencia homogénea.
  9. Lubrique el recipiente multicocina con aceite, vierta la mitad de la masa en él.
  10. Pelar los plátanos, cortarlos en aros.
  11. Extender sobre toda la superficie de la masa, es posible en dos capas.
  12. Retira las pasas del bol, distribúyela entre los aros de plátano.
  13. Vierta el resto de la masa encima, extiéndala uniformemente con una espátula.
  14. Lava la manzana, pélala y córtala en mitades.
  15. Poner encima de la masa, espolvorear con canela.
  16. Coloque las nueces en una sartén seca, encienda la estufa y encienda el fuego.
  17. Dejar calentar hasta que estén doradas, luego enfriar y desmenuzar con un cuchillo afilado.
  18. Ponga encima de las nueces y puede cerrar la tapa.
  19. En el modo de horneado, el pastel estará listo en 45-50 minutos.

Consejo: para que las manzanas no se oscurezcan, trátelas como último recurso.

Una receta sencilla de bizcocho de plátano en una olla de cocción lenta

A primera vista, parecerá una simple tarta de plátano, pero en realidad, ¡todo es mucho mejor! Delicado, aireado, galleta mojada, frutos secos fragantes y crujientes. Solo falta una taza de café para la felicidad completa.

Cuanto tiempo es 1 hora y 25 minutos.

¿Cuál es el contenido calórico? 316 kcal.

Cómo cocinar:

  1. Pelar los plátanos, picarlos y triturarlos con un tenedor. Para que la masa sea lo más homogénea posible, utilice una batidora de inmersión y un recipiente alto. En un tazón, será un inconveniente batir.
  2. Retire la mantequilla del refrigerador, desembale y corte en cubos.
  3. Transfiera a una cacerola, ponga en la estufa y encienda el fuego.
  4. Permita que el aceite se disuelva en una masa líquida y vierta en un recipiente.
  5. Agregue azúcar y revuelva. La mantequilla caliente debe derretir el azúcar inmediatamente.
  6. Cuando la mantequilla dulce llega temperatura ambiente, agregue los huevos, el azúcar de vainilla.
  7. Batir con una batidora o licuadora hasta que quede suave.
  8. Vierta la crema agria, agregue el polvo de hornear, la sal y la harina.
  9. Es importante introducir la harina por partes y siempre por un colador para que no se formen grumos.
  10. Seque las nueces en una sartén hasta que estén doradas, pique.
  11. Agregue a la masa y mezcle hasta que estén todos distribuidos uniformemente.
  12. Al final, agregue la masa de plátano, combine.
  13. Vierta la masa en la olla de cocción lenta y cocine en el modo de horneado durante una hora.

Consejo: quedará muy rico si le agregas anacardos, piñón o macadamia. Pero puedes hacer algo más simple, ¡no será menos bueno!

Nuestros pasteles son simples y, por lo tanto, deben servirse con algo. Puede ser helado, crema o salsa de chocolate, crema, glaseado, ganache. Puedes agregarles nueces, frutas confitadas y frutos secos para volver completamente loco a quien lo prueba.

Los pasteles de plátano son muy populares en todo el mundo. Es fragante, moderadamente dulce, sabroso e increíblemente apetitoso. Hornear los fines de semana, entre semana y festivos. ¡Este pastel encontrará fans en todas partes!


Calorías: No especificado
Tiempo de preparación: 70 minutos


En muchos países los pasteles son plato tradicional y se sirven como postre en cafeterías y restaurantes. Es por eso que en la cocina todos los días aparecen nuevas recetas para pasteles con nuevos rellenos inusuales. Anteriormente, para hacer pasteles, usaba los conocidos rellenos de frutas o verduras, por ejemplo, o. Ahora estoy tratando de experimentar con frutas exoticas: plátanos, kiwis, aguacates y frutas similares de ultramar. Quiero ofrecerle cocinar un pastel de plátano en una olla de cocción lenta, que no es tan exótico, pero tiene un sabor bastante agradable y sabor original. Cocino un pastel de este tipo con bastante frecuencia, porque con la aparición en mi arsenal culinario de un electrodoméstico tan valioso como una olla de cocción lenta, todo el procedimiento de cocción se ha simplificado enormemente. Si tienes un milagro de la tecnología culinaria moderna en casa, entonces es un pecado no usarlo. Para preparar un pastel de plátano en una olla de cocción lenta, necesitará plátanos maduros, azúcar, mantequilla, harina de trigo, levadura en polvo para la masa y huevos de gallina crudos. Todo lo que tiene que hacer es preparar la masa, colocarla en su olla de cocción lenta milagrosa, configurar el modo de horneado y realizar sus tareas domésticas sin preocuparse cada pocos minutos por cómo se siente su futuro pastel.
Ingredientes:

- plátano - 2 piezas;
- azúcar - 100 gramos;
- huevo- 2 piezas;
- harina de trigo - 150 gramos;
- polvo de hornear - 2 cucharaditas;
- mantequilla - 10 gramos (para lubricar la superficie del bol)

Receta con foto paso a paso:




Toma un par de buenos plátanos maduros. Pelarlos y cortarlos en trozos pequeños. Coloque los plátanos en rodajas en un recipiente hondo o ensaladera y vierta el azúcar.




Triture bien el contenido de la ensaladera con un tenedor.
Introduzca un par de huevos de gallina crudos en la masa de plátano y azúcar y mezcle, bata todo con un batidor.




Tomar harina de trigo, agregue el polvo de hornear a la masa, mezcle y tamice a través de un colador.




Amasar la masa para el futuro pastel de densidad media.
Coloque la masa preparada en un recipiente multicocina previamente engrasado. Ajuste el regulador a "Hornear" y hornee el pastel durante al menos una hora. Para estar seguro de que está listo, normalmente horneo de 5 a 7 minutos más.






Después de la señal del temporizador después de una hora de horneado, abra la olla de cocción lenta y verifique la preparación del pastel con un palillo de madera.




Si todo está en orden, deje reposar el pastel durante 5-10 minutos y solo luego retírelo del recipiente del aparato y colóquelo en un plato plano (bandeja). Deje que el pastel se enfríe.




Puedes espolvorearlo si quieres. azúcar en polvo.




pastel de plátano en una olla de cocción lenta, la receta que viste hoy, se convertirá gran adición con una taza de té, café o leche tibia.

Banana - fruta increíble! Delicioso, saludable y, lo más importante, un ingrediente indispensable en muchas recetas. Los plátanos hacen postres increíbles. Te sorprenderá, pero en nuestro ayudante de cocina favorito podrás cocinar mucho de lo más variedad de platos con este maravilloso producto. ¡Los plátanos en una olla de cocción lenta generalmente se consideran un éxito de nuestro tiempo!

¿Qué platos se pueden cocinar en una olla de cocción lenta con plátanos?

Como se mencionó anteriormente, hay muchos diferentes recetas de banano, entre los cuales quizás la categoría más popular es hornear. Ninguna de las masas se puede comparar con aquella en la que se han agregado plátanos. Estas frutas le dan al plato un picante especial, ternura y dulzura. Independientemente de lo que decida hornear en una olla de cocción lenta, un pastel, una tarta o un mannik, obtendrá un sabor divino. Y si a la masa de plátano le agregas manzanas verdes agrias, obtendrás una deliciosa charlotte.

Cazuela - uno más plato popular menú de plátano Aquí, en general, todo depende de su imaginación, ya que puede agregar varios yogures, aderezos o chispas de chocolate al requesón y las frutas.

Y, por supuesto, la papilla más insípida y no querida por los niños se convierte en una obra maestra culinaria si le agrega un poco de plátano.

Por cierto, en algunos países es costumbre comer platanos fritos. En Panamá, por ejemplo, este es un plato común, como el borscht o puré de patatas. Lo que es más importante, en una olla de cocción lenta, incluso los plátanos fritos se pueden cocinar tan deliciosamente que los gourmets panameños simplemente se chuparán los dedos.

Por cierto, hay otro método bien conocido para preparar plátanos: secar. Te sorprenderá, pero la olla de cocción lenta es ideal para esta opción.

Pero las recetas anteriores están lejos de todo lo que existe. No olvides que también puedes cocinar en nuestro ayudante de cocina suflé de plátano, malteada, una variedad de pasteles, incluso carne al horno con albahaca y plátanos, también real pan de frutas y panqueques. Habría un deseo ... Pero primero necesitas dominar más recetas sencillas. Así llamado platos basicos, gracias a lo cual la cocción del resto irá como un reloj.

Plátanos al horno en olla de cocción lenta: una receta deliciosa y fácil

Antes de empezar, es importante aclarar un punto: a la hora de comprar frutas, debes dar preferencia a las ligeramente verdosas. platanos sin madurar - la mejor opción para hornear

Así que necesitamos:

  • plátanos - 3 piezas;
  • leche - 40 mililitros;
  • harina - 2 cucharadas;
  • mantequilla - 1 cucharada.

Cocinando:

  1. El primer paso es pelar la fruta y cortar cada una en tres partes iguales.
  2. Luego debemos preparar la masa de leche en la que mojaremos nuestros plátanos. Para hacer esto, agregue harina a la leche y mezcle todo bien.
  3. Ahora debe engrasar el fondo del recipiente con mantequilla, luego instalarlo y seleccionar el modo "Hornear".
  4. Luego sumerja con cuidado las rodajas de plátano en la masa preparada y póngala en el recipiente cuando el aceite se caliente. Hornea las piezas por todos lados, no gastando más de cinco minutos en cada una. Voltee los plátanos tan pronto como comiencen a dorarse, no los sobreexponga bajo tratamiento térmico demasiado largo.
  5. Después de que todas las rebanadas estén completamente horneadas, debes transferir las bananas a una toalla de papel, donde se enfriarán por completo.
  6. Antes de servir, el plato se puede verter con chocolate, yogur o azúcar en polvo.

Para aquellos que no temen por su figura, existe una opción más alta en calorías, pero también completamente simple: plátanos fritos en una olla de cocción lenta. Para tal plato, necesitará muchas veces más aceite, pero no necesita cocinar la masa.

Aquellos que están a dieta también estarán encantados de saber que existe su propia versión de plátanos en una olla de cocción lenta: "Al vapor". Aquí hay que gastar más en papel de aluminio, pero calorías adicionales no te tocará.

En general, las formas de cocinar los plátanos en nuestro asistente indispensable, incluso los más maneras simples mucho, lo único que se requiere de ti es decidir qué opción te queda más cerca. Esto te ayudara recetas paso a paso con fotos a continuación. ¡Y la multicocina, como siempre, se encargará de todas las dificultades de cocinar!

Fecha: 2015-07-10

Hola queridos lectores de nuestro blog culinario! Los plátanos maduran demasiado rápido, pero como las frutas son muy caras ahora, una mano no se levanta para tirarlas ... ¡Y no las tires, porque puedes cocinar un pastel de plátano súper fragante y sabroso en una olla de cocción lenta! La cantidad mínima de ingredientes, la simplicidad y la accesibilidad en la cocina: hornee esto postre dulce incluso un niño puede! La masa se prepara muy rápidamente, todos los ingredientes enumerados simplemente se mezclan con una cuchara, incluso no se necesita una batidora. resulta aireado, exuberante, alto, inusualmente fragante y muy, muy sabroso, ¡asegúrate de probarlo! También recomiendo mirar la receta para hacer el original con plátanos en una olla de cocción lenta.

Ingredientes:

  • Plátanos - 3 piezas
  • Huevos - 3 uds.
  • Aceite vegetal - 100 ml (se puede reemplazar con mantequilla)
  • Azúcar - 1 cucharada. (yo pongo menos)
  • Harina - 1.5 cucharadas. (gafas ordinarias)
  • Polvo de hornear - 10 gr.
  • Sal - 1/3 cucharadita

Cómo cocinar al horno con plátanos en una olla de cocción lenta:

cociné fragante pastel de plátano en la multicocina Panasonic 18 (recipiente de 4,5 l, potencia 670 W).

Borrar 3 plátano maduro. Cuanto más maduros estén los plátanos, más chocolateado será el color en el horneado terminado.

Triture con un tenedor hasta que quede blanda.

Luego, agregue los huevos, el aceite vegetal, el azúcar, la sal y la harina tamizada con levadura en polvo a la masa resultante. Mezclar todo con una cuchara o batidora. La masa se mezcla fácil y rápidamente, así que uso una cuchara.

Vierta la masa de plátano resultante en un recipiente multicocina engrasado, nivele con una cuchara.

Cocinamos en el modo "Hornear" durante 1 hora y 30 minutos. Si tiene una olla de cocción lenta más potente, debe reducir el tiempo de cocción para que los pasteles no se quemen.

Retire la tarta de plátano terminada del recipiente de la multicocina con un recipiente de vapor (vea cómo hacerlo).

Decora el pastel de plátano como más te guste. Espolvoreé con azúcar en polvo y caramelo triturado con nueces. La tarta de plátano resultó ser bastante alta y aireada, ¡y qué fragante es más allá de las palabras! Puedes cortarlo en pasteles y cubrir con tu crema o mermelada favorita, obtienes un pastel rápido y muy sabroso.

Las personas a las que no les gustan los plátanos son extremadamente raras, si es que existen. Si no eres uno de ellos, te ofrecemos darte el gusto de un delicioso pastel de plátano en una olla de cocción lenta. Hay muchas opciones para preparar este manjar, y en este artículo tratamos de recopilar una variedad de recetas.

La tarta de plátano, cocinada en una olla de cocción lenta según esta receta, es muy tierna y fragante. Hacerlo es tan fácil como pelar peras: solo necesita mezclar todos los ingredientes y la multicocina hará el resto.

Qué productos se necesitarán:

  • mantequilla - 2 cucharadas l.;
  • plátano - 3 PC;
  • huevo de gallina - 2 PC;
  • crema agria - 0.5 cucharadas;
  • azúcar - 1 cucharada;
  • harina de trigo - 1.5 cucharadas;
  • azúcar de vainilla - 1 sobre;
  • refresco - en la punta de un cuchillo;
  • sal - una pizca.

Cómo cocinar un pastel de plátano en una olla de cocción lenta:

  1. Pele los plátanos y triture la pulpa con un tenedor o una licuadora de inmersión hasta obtener una masa suave y blanda.
  2. Derrita la mantequilla en una olla de cocción lenta, enfríe un poco y mezcle con el azúcar.
  3. Agregue los huevos, la crema agria y el azúcar de vainilla a la mantequilla, bata con un batidor.
  4. Tamizar la harina, la soda en la masa de huevo, agregar Puré de banana y mezcle bien hasta que quede suave.
  5. El recipiente de la multicocina aún contiene residuos de mantequilla derretida, por lo que no es necesario lubricarlo. Simplemente vierta la masa de plátano y configure el programa de horneado durante 60 minutos.
  6. Después del pitido, levante la tapa de la multicocina y verifique que el pastel esté listo pinchándolo con una brocheta de bambú.
  7. Deje el pastel en el programa Keep Warm durante 10 minutos si la masa todavía está ligeramente pegajosa al pincho. Si no es así, retíralo inmediatamente para que no se asiente por la condensación.

Antes de servir, puedes decorar el pastel. moras frecas, fruta o simplemente servir con rodajas de plátano.

Tarta de plátano con requesón

La masa de cuajada se combina idealmente con pulpa tierna de plátano, por lo que este pastel siempre resulta muy sabroso. Él bien puede pasar por pastel de cumpleaños o simplemente para complacerte con un día normal de la semana. masa picada crea una base rígida sobre la que descansa una nube de suave relleno perfumado.

Para cocinar necesitarás los siguientes ingredientes:

  • harina de trigo - 200 g;
  • mantequilla - 100 g;
  • azúcar - 150 g;
  • sal - 1 pizca;
  • huevo de gallina - 4 PC;
  • requesón casero - 200 g;
  • plátanos - 2 PC;
  • crema agria 15% - 3 cucharadas. yo;
  • naranja o cáscara de limón- 1 cucharada. l.;
  • almendras molidas - 3 cucharadas. l.;
  • azúcar de vainilla - 1 sobre.

Receta de pastel de plátano en una olla de cocción lenta:

  1. Tamizar la harina en un recipiente hondo, mezclarla con sal y 50 g de azúcar.
  2. Cortar la mantequilla fría en cubos pequeños y verter en la harina.
  3. Con un tenedor o con las manos, muela la harina y la mantequilla en migajas finas.
  4. En un recipiente aparte, bata 2 huevos y agréguelos a la harina, revolviendo vigorosamente con un batidor. Debería obtener un trozo de masa homogéneo bastante denso. envuélvelo en papel film y refrigere por 40-60 minutos.
  5. En este momento, puedes hacer el relleno. Batir los huevos restantes con el azúcar hasta que estén firmes.
  6. Haga puré los plátanos y agréguelos a la mezcla de huevo. Vierta la crema agria, el requesón allí, espolvoree con ralladura, almendras y azúcar de vainilla. Mezcle todo con una licuadora de inmersión para obtener una sustancia ligera y homogénea.
  7. Extienda rápidamente la masa fría en un panqueque de 5 a 7 mm de grosor, colóquelo en el recipiente de la multicocina, formando lados de 7 a 10 cm de altura. Si los lados resultan demasiado altos, luego de introducir el relleno, puede cortar con cuidado apagar.
  8. Vierta el relleno sobre la masa, recorte los bordes si es necesario y deje hornear la tarta de plátano en la multicocina en el programa "Hornear" durante 60 minutos.
  9. Después del pitido, transfiera el pastel a una rejilla para que se enfríe.

Esta golosina debe servirse fría. puedes decorarlo chips de plátano, hojas de menta fresca o chocolate negro rallado.

Tarta de plátano con requesón y galletas

Otra fantasía sobre requesón-plátanos". Preparar un postre de este tipo es muy simple y necesita un poco de comida. Una opción de presupuesto para una delicia rápida y sabrosa.

Cómo utilizar los ingredientes:

  • mantequilla - 50 g;
  • galletas "Harina de avena" o "Jubileo" - 200 g;
  • crema agria 15% - 200 g;
  • requesón casero - 400 g;
  • huevo de gallina - 3 PC;
  • plátano - 3 PC;
  • jugo de limon- 1 cucharada. l.;
  • azúcar - 5-6 cucharadas. yo
  1. Desmenuzar las galletas con las manos, pasar por una picadora de carne o picar en una licuadora. Tiene que convertirse en una miga pequeña. Por cierto, algunas pastelerías venden migas preparadas de las galletas sobrantes. Esto puede hacer que el proceso sea mucho más fácil y ahorrarle tiempo.
  2. Derrita la mantequilla, pero no la caliente demasiado. Vierta la mantequilla en las galletas y mezcle bien con las manos para que se distribuya uniformemente. Si alguna vez has hecho una tarta de queso, este procedimiento te resultará familiar.
  3. Lubrique el recipiente de la multicocina con mantequilla y coloque las galletas en él. Apisone las migas en una capa uniforme a lo largo del fondo y forme lados bajos de 5 cm. Puede apisonar con las manos, pero es más efectivo trabajar con un vaso o un frasco de vidrio.
  4. Coloque el tazón con las galletas en el refrigerador durante 20-30 minutos.
  5. Pela los plátanos y hazlos puré. Agregue jugo de limón y mezcle bien para que la pulpa de plátano no se oscurezca. El mismo truco ayudará a que las manzanas o las peras picadas se mantengan livianas durante mucho tiempo.
  6. En otro tazón, mezcle el requesón con la crema agria, los huevos y el azúcar. Licue todos los ingredientes con una licuadora de inmersión.
  7. Mezcle el requesón y la masa de plátano.
  8. Retire el recipiente del refrigerador, vierta sobre la masa fría. relleno de plátano y configure "Hornear" durante 65 minutos.
  9. Después del pitido, apague la multicocina, pero no abra la tapa ni retire el pastel. Déjalo dentro otros 50-60 minutos para que alcance y se enfríe. Solo en este caso el relleno alcanzará la consistencia elástica deseada.

Tarta de plátano con nueces

Otra combinación de ganar-ganar es plátanos con nueces. No solo es muy sabroso, sino también increíblemente útil. Los plátanos contienen mucho potasio y magnesio, que son necesarios para el pleno funcionamiento del cerebro, y nueces potenciar este efecto varias veces, alimentando el cuerpo con insaturados grasas saludables. Tal pastel de plátano en una olla de cocción lenta resulta muy satisfactorio, por lo que será un gran final. cena de gala o una comida completa.

Qué ingredientes se necesitan:

  • plátano - 2 PC;
  • huevo de gallina - 2 PC;
  • nueces - 0.5 cucharadas;
  • mantequilla - 100 g;
  • azúcar - 1 cucharada;
  • harina - 1.5 cucharadas;
  • crema agria 15% - 0.5 st;
  • azúcar de vainilla - al gusto;
  • polvo de hornear - 1 cucharadita;
  • sal - una pizca.

Consejo sabroso: Todas las tartas de plátano son muy húmedas y tiernas, así que no ponga demasiados plátanos en el relleno o la masa no se asentará. Para complementar o diversificar el sabor, intente agregar un poco Jengibre molido o una pizca de canela.

Paso a paso cocinar pastel de plátano en una olla de cocción lenta:


El pastel siempre resulta muy exuberante y alto, por lo que puede usarse de manera segura como base para hacer pasteles. Córtelo en varios pasteles y cubra con crema de mantequilla.

Tarta De Chocolate Y Plátano

Ni un solo goloso puede resistirse a semejante manjar. Tercer lugar en la categoría "Mejor combinación de sabores con plátano” es chocolate. Sorprendentemente, se necesitan pocos ingredientes para preparar tal delicia.

Productos para el pastel:

  • plátano - 3 PC;
  • chocolate amargo negro - 200 g;
  • mantequilla - 100 g;
  • harina de trigo - 1 cucharada;
  • huevo de gallina - 6 PC;
  • miel - 3 cucharadas. l.;
  • azúcar - 0,5 cucharadas;
  • polvo de hornear - 1 cucharadita

Cómo cocinar pastel de plátano con chocolate en la multicocina:

  1. Triture los plátanos en un puré.
  2. Derrita la mantequilla y el chocolate negro.
  3. Mezcle los plátanos, la mantequilla, el chocolate y la miel en un tazón, bata uno a la vez. yemas de huevo, tamizar la harina con el polvo de hornear y mezclar bien hasta que quede suave.
  4. Batir las claras con una pizca de sal y azúcar hasta obtener una espuma espesa y estable. Ingréselos en la masa principal de plátano y chocolate, mezclándolos suavemente con una espátula, como cuando prepara una galleta esponjosa.
  5. Cubra el fondo del recipiente multicocina con papel pergamino y engrase con mantequilla.
  6. Derramar masa tierna, configure el programa "Hornear" durante 40-50 minutos. Verifique la preparación del pastel con un pincho de bambú.
  7. Si la brocheta está seca, transfiera la tarta de plátano de la olla de cocción lenta a una rejilla para que se enfríe por completo.

Antes de servir, puedes decorar el pastel con glaseado de chocolate.

Pastel de Avena y Plátano

Un postre muy saludable y delicioso. Si hay pequeñas alimañas en la casa que no quieren comer avena de ninguna manera, ¡no las jalarás de las orejas por tal golosina! Al mismo tiempo, es muy simple de hacer y tomará un tiempo mínimo para cocinar. Gran opción para el desayuno antes de la escuela. Además, este pastel tiene una vida útil sorprendentemente larga y no se pierde. sabor agradable - si lo guardas en una bolsa hermética o recipiente de comida, te durará alrededor de una semana. ¡Pero es difícil incluso imaginar qué tipo de resistencia necesitas tener para no comerlo el primer día!

Ingredientes requeridos:

  • harina de trigo - 200 g;
  • copos de avena (¡no instantáneos!) - 350 g;
  • sal - una pizca;
  • refresco - una pizca;
  • mantequilla - 140 g;
  • azúcar blanco - 150 g;
  • azúcar moreno - 50 g;
  • huevo de gallina - 2 PC;
  • plátano - 2- 3 PC;
  • nueces picadas - 2 cucharadas. l.;
  • canela molida - 0.5 cucharaditas.

Cómo cocinar un pastel de plátano saludable en una olla de cocción lenta:

  1. Tamizar la harina en un plato hondo, mezclarla con 300 g de avena, soda y sal.
  2. En un recipiente aparte, mezcle 120 g de descongelado manteca con azúcar blanco.
  3. Agregue los huevos a la mantequilla y mezcle hasta que quede suave.
  4. Moler los plátanos en un puré y mezclar con mantequilla.
  5. Combine la harina con la mezcla de avena y plátano, mezcle bien.
  6. Cubra el recipiente multicocina con papel pergamino y engrase con mantequilla.
  7. Mezcle la avena restante con un trozo de mantequilla (deben quedar 20 g), azúcar morena y canela; esto será una miga para el pastel.
  8. Verter la masa en un bol, aplanar y espolvorear con migas.
  9. Configure el programa "Hornear" durante 50 minutos, verificando periódicamente la preparación del pastel con un pincho de madera.

Antes de servir, enfríe el pastel de plátano sobre una rejilla y espolvoree con azúcar en polvo.

Tarta De Queso De Plátano

Dado que hoy tenemos tal desfile de pasteles de plátano, sería un crimen no mencionar el pastel de queso. Esta también es una especie de empanada, aunque más relacionada con los postres. Eso sí, si te gustan los plátanos, tiernos relleno cremoso y experimentos culinarios Seguro que te encantará esta receta.

Atención: el contenido calórico de la mayoría de las tartas de queso aterroriza a todos los que siguen la figura, pero no en este caso. Solo hay 99,9 kcal por cada 100 g de pastel de plátano.

Qué ingredientes se requieren:

  • requesón sin grasa - 2 paquetes;
  • huevo de gallina - 1 PC;
  • plátanos (preferiblemente demasiado maduros) - 6 PC;
  • harina de trigo - 2 cucharadas. yo

Cómo cocinar pastel de queso y plátano en una olla de cocción lenta:

  1. Moler el requesón con una licuadora sumergible o moler a través de un colador.
  2. Mézclalo con los huevos en una masa homogénea.
  3. Agregue la harina y mezcle bien con las manos.
  4. Triture los plátanos en un puré y agréguelos a la masa de cuajada.
  5. Ponga en el recipiente multicocina, ponga el "Hornear" durante 40-50 minutos y baje la tapa.

Es difícil de creer, pero es tan fácil y rápido de cocinar. postre delicioso. De la cantidad indicada de ingredientes, se obtendrán aproximadamente 4-6 raciones de golosinas.

Pastel de plátano en una olla de cocción lenta: video

En conclusión, queremos ofrecerte otra receta de un delicioso pastel de plátano en una olla de cocción lenta. Como ya habrás notado, todas las recetas de este artículo son sencillas, y esta no es la excepción.

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