Cómo hacer un excelente alcohol ilegal. Moonshine "Pico rosa". Recetas de alcohol ilegal en casa sin levadura.

Se ha desarrollado una situación sorprendente en nuestro país, cuando los precios de los más populares productos alcohólicos crecer, y su calidad en el mejor de los casos sigue siendo la misma. Es gracias a esto que se observa tal auge en la producción de alcohol ilegal entre la población. Además, la variedad de materias primas utilizadas, la tecnología de preparación y el sabor de la bebida resultante es sencillamente sorprendente.

Hay dos versiones diametralmente opuestas de qué productos se deben usar para crear una base de materia prima para la bebida deseada. ¿Los primeros piensan que cualquier ingrediente se puede utilizar como materia prima, e incluso una buena bebida se puede preparar a partir de un taburete? heces. Otros prefieren usar exclusivamente productos de alcohol ilegal de alta calidad. Naturalmente, sería correcto que una persona que no tenga experiencia en el proceso de hacer alcohol ilegal en casa se una al segundo grupo.

La tecnología para obtener el producto terminado también se divide en dos tipos:

• rectificación
• destilación

Cada uno de estos métodos tiene sus pros y sus contras y su consideración merece un artículo aparte.

A pesar del punto de vista impuesto por el cine de que el producto que brota del tubo del alcohol ilegal ya está en estado acabado, ¿depende mucho de la última etapa? ennoblecimiento. Sobre qué es, qué opciones existen y cómo no estropear nada se discutirá más adelante.

Selección de materias primas

Ya se ha escrito que este artículo considera una tecnología que implica el uso de materias primas de calidad excepcionalmente alta. Este
reduce el riesgo de obtener un producto inservible a la salida.

El único ingrediente que es el mismo para cualquier tipo de alcohol ilegal es el agua. Muy a menudo se le presta poca atención, lo cual es completamente erróneo. Destilado o hervido, es completamente inadecuado para hacer puré. Una buena opción es el agua embotellada o de manantial, si se permite su uso por la conclusión de la estación sanitaria y epidemiológica.

Todas las opciones de materiales de partida para el alcohol ilegal se pueden dividir en tres tipos, que se analizarán a continuación.

Azúcar y levadura

Esta es la opción de cocción más simple y, por lo tanto, la más popular. Dos ingredientes se utilizan como productos:

1. ¿Azúcar granulada? no tiene sentido agregar nada al respecto. El azúcar granulada no es muy diferente, independientemente del lugar de compra o producción.
2. ¿Levadura? levadura de panadería de uso común: prensada o seca. Los primeros tienen una vida útil corta, por lo que es sumamente importante comprobar la fecha de caducidad a la hora de comprar. Ahora muy a menudo comienzan a comprar levadura de alcohol. Se distinguen por una mayor calidad y cantidad de la bebida de salida, pero los fabricantes sin escrúpulos a menudo venden bajo su apariencia, ya sea panadería ordinaria o sublime. Debes tener mucho cuidado al comprarlos.

Para 1 kg de azúcar se necesitan aproximadamente 4-5 litros de agua, 100 g de levadura prensada o 25 g de levadura seca. Además, a veces se añade ácido cítrico a razón de 8 g por kilogramo de azúcar. Esto acelera significativamente el proceso de hacer puré en casa debido a la descomposición más rápida de la glucosa y la fructosa.

Una forma de preparar un producto totalmente natural es utilizar para ello materias primas con un alto contenido en almidón. Adecuado para estos fines:

• cereales (arroz, mijo, trigo, maíz, cebada)
• harina (arroz, maíz, trigo)
• legumbres (frijoles, guisantes)
• verduras (rutabaga, papas)

Esta opción es especialmente relevante para los residentes del centro y norte de Rusia, donde no hay una gran abundancia de frutas y bayas. El trigo, el centeno y las papas son los más utilizados de la lista presentada, como los ingredientes ricos en almidón más disponibles. El buen alcohol ilegal de estos componentes no tiene un sabor inferior al de las conocidas marcas de whisky o whisky escocés.

frutas y bayas

El buen alcohol ilegal de este tipo se caracteriza por el hecho de que adquiere un sabor matiz y aroma de las materias primas de las que está hecho. Y, por lo tanto, una bebida hecha con frutas o bayas es una adición bienvenida a la mesa festiva.

Este método se distingue por una tecnología de preparación relativamente simple y una alta calidad del resultado final. Las frutas con alto contenido de azúcar (uvas, mandarinas, cerezas, plátanos) y medio (naranjas, ciruelas, peras) son perfectas para cocinar. Pero en ningún caso debe ser de ingredientes podridos.

Preparándose para hacer puré

Cuando se toma una decisión sobre qué tipo de alcohol ilegal se producirá, es necesario preparar el equipo necesario.

En primer lugar, para preparar el puré, necesitas una botella adecuada. A menudo, las botellas de agua potable de cinco litros se utilizan para estos fines. Esta es una buena opción para principiantes: cuando su producto se divide en varias porciones, puede experimentar para lograr el mejor resultado. Sin embargo, el recipiente habitual para ?puré de persianas? Se acostumbra considerar una capacidad de 10 a 35 litros. Vale la pena señalar que es mejor abstenerse de el uso de depósitos metálicos, por el riesgo de oxidación de las paredes, que anulará todo esfuerzo. Antes de usar el recipiente, debe lavarse bien con agua jabonosa y luego con abundante agua.

La limpieza es un requisito esencial para la elaboración de cerveza casera.

Además, es necesario comprar sellos de agua por la cantidad de contenedores o hacerlos usted mismo. Los kits de cuentagotas, que se pueden adquirir en la farmacia más cercana, son perfectos para este fin.

Es necesario preparar el puré para el alcohol ilegal en una habitación debidamente seleccionada: oscura, con una temperatura de 25-30 ° C. Estas son las condiciones óptimas para la fermentación.

escenario principal

¿Preparación braga? esta es la clave para hacer un buen producto en casa. La cantidad de recetas hace posible escribir sobre esto no solo en un libro, sino en una colección de varios volúmenes que, desafortunadamente, no podemos pagar. Por lo tanto, consideraremos qué tecnología es inherente a cada tipo de materia prima.

Azúcar y levadura

Como se escribió, la tecnología para la producción de este alcohol ilegal no es muy complicada:

1. Vierta el azúcar en agua caliente, dejando unos 200-300 g para la levadura, y mezcle hasta que esté completamente mezclado.
2. Espere a que el agua se enfríe a 25-31 ° C y vierta la levadura en ella. En el caso de los prensados, es mejor romperlos primero.
3. Después de eso, mezcle nuevamente, instale un sello de agua y limpie la habitación.

Por lo general, el proceso de fermentación en el hogar toma de 5 a 7 días, en casos raros dura hasta dos semanas. Puede determinar que todo está listo para la destilación por los siguientes signos:

• el líquido se dividió en fracciones, cayó un precipitado
• detener la producción de dióxido de carbono
• un fósforo traído de arriba sigue ardiendo.

Vale la pena señalar que el proceso de fermentación no cambia según los tipos de materias primas utilizadas.

El proceso consiste en activar la levadura silvestre que se encuentra en los productos. También puedes hacerlo en casa de la forma tradicional, germinando el grano y haciendo el mosto. Pero hay mucho más tecnología sencilla creación de materias primas para el alcohol ilegal de sus productos amiláceos. Para hacer esto, puede comprar enzimas especiales en la tienda que simplifican el proceso de creación de puré:

• amilosubtilina
• glucavamorina.

Es suficiente agregarlos a la mezcla que contiene almidón a la velocidad indicada en el paquete.

frutas y bayas

¿Aguardiente de frutas o de bayas? una de las bebidas alcohólicas caseras más respetadas. La tecnología para la preparación de materias primas para la destilación consta de los siguientes pasos:

Destilación

El proceso de destilación del alcohol ilegal depende en gran medida del aparato utilizado. Por lo general, es posible elegir el modo de operación óptimo incluso para un sistema de alta calidad comprado solo después del segundo o tercer uso.

No debe perseguir la velocidad y, más aún, exceder el rendimiento de pasaporte de la unidad.

A menudo surge la pregunta de cómo elegir un método de destilación. Depende directamente del tipo de producto que desee recibir.

La rectificación, en cambio, permite obtener alcohol en casa, sin impurezas aromatizantes, ideal para cocinar. varias tinturas, licores y otras bebidas, cuyo sabor y características aromáticas se dan en el proceso de refinación.

Cualquiera que sea la forma en que se realice la destilación, es mejor hacerlo dos veces, mientras que:

• es necesario separar la fracción de cabeza (los primeros 100–300 ml, dependiendo del volumen del tanque)
• fracción de la cola? cuando la luz de la luna resultante es inferior a 30 ° C.

¿Cabeza? genial como líquido iniciador de carbón, ¿eh? cola? ? se puede utilizar en destilaciones posteriores, agregándolo a la materia prima terminada.

Etapa final

¿Qué es lo primero que se suele hacer después de la destilación? limpieza a la luz de la luna. Hay muchas formas de hacer esto, las principales incluyen opciones con
usando permanganato de potasio, carbón, pan, leche. Cada método tiene su propia tecnología, lo que le permite lograr buenos resultados en casa.

¿Próximo paso? hacer un ramo de alcohol ilegal casero. Después de todo, aunque se puede usar una bebida purificada, nadie prohíbe esforzarse aún más.

El suplemento más popular es el uso de té negro y clavo. Tales sabores dan alcohol ilegal sabor agradable e interrumpir el sabor del alcohol.

¿Uno de los caminos más efectivos y, al mismo tiempo, largos? crianza en barricas de roble. Esto le da aroma y sabor al coñac. Pero el proceso lleva al menos tres años. Sin embargo, hay una manera de reducir el tiempo a 3-5 meses, insistiendo en el alcohol ilegal en las astillas de madera. Se pueden comprar en una tienda especializada o puedes hacerlo tú mismo.

Y, por supuesto, no puede ignorar la insistencia en varias hierbas (anís, menta, toronjil), bayas (moras, arándanos, arándanos, fresno de montaña, arándanos rojos) o frutas (albaricoque, manzana, naranja). Cualquiera de estos métodos le dará al alcohol ilegal su sabor y aroma únicos.

El alcohol ilegal ruso es más un símbolo que una bebida. En términos de popularidad entre los rusos, compite solo con el vodka, pero de alta calidad y preparado adecuadamente, puede superarlo en términos de sabor. Entonces, ¿cómo preparar alcohol ilegal en casa, para que el aroma sea excelente y la seguridad sea máxima?

Materia prima

Para infundir el puré, se utilizan productos que son capaces de formar alcohol etílico bajo la influencia de la levadura. Puede ser azúcar tradicional, frutas, bayas. Papas con almidón, cereales: trigo, centeno, arroz. pero además necesitan ser sacarificados, ya que por sí solo no es suficiente para un proceso completo.
Levadura apta para panificación o seca, ideal para la elaboración de alcohol.

El componente principal es el agua, se le presta especial atención. Debe ser limpio, potable, sin sedimentos, que no contenga cloro. Si no se embotella, pero se usa agua del grifo, es mejor cuando reposa durante varios días, luego los elementos no deseados se depositarán en el fondo.
No se recomienda el uso de agua hervida y destilada, ya que la primera carece de oxígeno, y la segunda opción no contiene los elementos necesarios, esto impedirá la fermentación normal. Esto también se aplica al agua dura.

Para que el resultado final no decepcione al principio, es extremadamente indeseable usar productos en mal estado, ya que ahorrar en este asunto es inapropiado.

La tecnología de elaboración casera de alcohol ilegal, el proceso es complejo y responsable, no tolera una actitud superficial, lo más importante, el cumplimiento de todos los requisitos de condiciones de temperatura y proporciones exclusivamente en cada etapa del trabajo preparatorio.

Preparación preliminar de materias primas;
puré para cocinar;
destilación directa;
limpieza.

Cerveza casera

Hay muchas formas, pero la más familiar, y que da un resultado exitoso, se obtiene a base de un jarabe dulce. No espere notas de sabor especiales en tal alcohol ilegal: el coñac no funcionará. Pero es fácil de hacer y quedará bien como sustituto del vodka. ¿Cómo preparar alcohol ilegal con azúcar para que resulte de buena calidad y no inferior a las bebidas compradas en la tienda en términos de sabor?

En primer lugar, debe elegir los platos, cualquiera que tenga características nutricionales y sea adecuado en tamaño es aplicable. Debe lavarse a fondo y secarse. Las características del producto original dependen directamente de la pureza del recipiente donde se llevará a cabo la fermentación, solo entonces no aparecerán olores extraños y las bacterias patógenas no tendrán oportunidad.

Para obtener 5 litros de excelente alcohol ilegal en la salida, debe preparar:

6 kg de azúcar granulada;
18 litros de agua;
600 g de levadura (también se permiten 120 g secos);
25 g de ácido cítrico.

Al agregar azúcar, muchos simplemente la revuelven en el líquido, esto es correcto, pero no siempre se justifica. Para hacer alcohol ilegal con excelentes propiedades de sabor, debe preparar el jarabe de azúcar adecuado, esta técnica también se denomina inversión. Durante su fabricación, los microorganismos patógenos se destruyen, y la composición fermenta más intensamente y madura más rápido.Estas manipulaciones no se consideran obligatorias, pero al usar esta técnica, puede estar convencido de sus ventajas.

Cómo funciona el proceso de conversión:

En una cacerola grande, caliente 3l. agua hasta 80 C°;
vierta y revuelva 6 kg de azúcar;
llevar a ebullición y cocinar por 10 minutos;
agregue ácido cítrico y reduzca el gas;
el almíbar estará listo en una hora, languideciendo a fuego lento.

El jarabe listo se vierte en el recipiente destinado a la fermentación, allí se agrega agua. Es importante no llenar el recipiente por completo, debe dejar un lugar (1/4) para hacer espuma.

Es preferible disolver la levadura prensada en mosto dulce y esperar a que se forme una capa espumosa. Los análogos secos se crían de acuerdo con las instrucciones del paquete.
La levadura de panadería comienza a fermentar con fuerza, por lo que la espuma saturada se puede extinguir con migas de galleta ordinarias o una cucharada de aceite de girasol. Esto no afectará la calidad, pero la espuma no se desbordará por los bordes.

Pero solo el azúcar tampoco es suficiente, la levadura debe alimentarse adicionalmente con nitrógeno y fósforo. Para esto, a veces se usan frutas o su jugo, bayas; en condiciones de apartamento, las galletas de pan negro, el grano hervido son más adecuadas. Pero los ingredientes enlatados no son adecuados, ahora contienen aditivos que pueden ralentizar el desarrollo de las bacterias de la levadura.

El recipiente debe cerrarse con una tapa, pero aquí no es necesario que esté completamente hermético, los vapores formados durante la fermentación deben encontrar una salida. Para esto, se utiliza un sello de agua.

La temperatura óptima para una fermentación completa es de 20 a 30 grados. Con una disminución en los indicadores, la actividad de las enzimas de levadura disminuirá. Un aumento por encima de 40 amenaza con la muerte de las bacterias. De manera óptima, cuando el modo se establece en 25 el primer día, luego aumenta ligeramente. Agite el contenido de la lata un par de veces al día.

La duración del proceso depende de los componentes iniciales y de la temperatura de la habitación donde se encuentren. Por lo general es de 3 días a 14.

Cuando se detiene la liberación de dióxido de carbono y la composición pierde el sabor dulce, el puré está listo. Si la fermentación se ha detenido, pero el regusto dulce permanece, es posible que los ingredientes se hayan calculado incorrectamente o que se haya detectado una levadura fallida. En este caso, debe agregar más levadura y esperar un poco más.

Destilación

Moonshine en azúcar se distingue por un gran rendimiento en alcohol.
La esencia de la primera destilación es separar el alcohol de otros componentes en exceso. Un litro de puré a la salida dará una cuarta parte de la cantidad original, 250 g El cubo de destilación no debe llenarse por completo, la tasa permitida es del 75%. De lo contrario, entrarán salpicaduras y espuma en el enfriador durante la ebullición.

¿Cómo preparar alcohol ilegal en un alambique?
Brazhka se vierte en el aparato sin sedimento y se prende fuego para que hierva, la destilación se realiza a fuego lento.

El enfriador contiene agua fría, debe reponerse regularmente, su baja temperatura es garantía de resultados excepcionales. Cuando el líquido se calienta, comienza a liberar vapor, este pasa por el tubo hasta el serpentín, se enfría en él y se acumula el condensado en los platos para el resultado final.
La cantidad de alcohol ilegal obtenido por cada kilogramo de arena es de 1 - 1,2 litros con una concentración del 50% -40%.

"Rocas" y "caras"

Es muy importante saber cómo preparar correctamente el alcohol ilegal, no solo el éxito de la empresa, sino también la salud de sus consumidores dependerá de esto. Además del alcohol etílico, su homólogo metílico nocivo también está presente en el líquido. Su punto de ebullición es más bajo que los valores del agua, por lo que se convierten en vapor antes. Las primeras porciones de condensado se llaman "pervach", son las más fuertes, pero contienen muchos componentes venenosos y su uso está categóricamente contraindicado.

Como regla general, salen 50 ml de "pervach" por cada kilogramo de azúcar, por lo tanto, según la receta, serán al menos 300 ml.

Las principales fracciones volátiles se han evaporado, ahora los vapores de etanol están saliendo activamente. Esto es el 70% de todo lo que sale y es alcohol crudo.

Cuando la mayor parte del alcohol se ha evaporado, y la saturación de la luz de la luna ha caído por debajo de los 40 grados, y deja de arder, se forman las llamadas colas. Son sustancias con un alto peso molecular las que comienzan a evaporarse, su punto de ebullición, a diferencia del agua, es mucho más alto.

Cortamos las colas de alcohol ilegal del azúcar, las tiramos. Las colas pueden contener sustancias aromáticas, pero en nuestro caso, no obtendremos las notas de “henesía” del azúcar. Aquí, las colas son fuselaje y un hedor terrible.

redestilación

Por lo general, la segunda destilación se practica con poca frecuencia, pero para mejorar la calidad del alcohol y reducir la concentración de olores y aceites nocivos, es preferible realizarla.

En este caso, el alcohol ilegal resultante se diluye con agua (2: 1) y se destila nuevamente de acuerdo con las mismas reglas: pervach, alcohol crudo, parte de fusel. Puede adelantar una tercera vez, pero esto no es tan común. Tradicionalmente se cree que la carrera termina mientras arde la luz de la luna, su grado disminuye, lo que significa que es el momento.

Definición de fortaleza.

Es muy difícil determinar el porcentaje de alcohol en un líquido, es decir, el grado de una bebida, simplemente probándola. El alcohol ilegal purificado y refinado puede dar una sensación de suavidad incluso con su fuerza significativa. Y el hidrómetro no mostrará de manera confiable, en presencia de varios aditivos.

Es correcto realizar mediciones a 20C°, ya que la densidad cambia a diferentes temperaturas. Si no se requieren indicadores demasiado precisos, esta tabla ayudará a determinar la concentración de manera más confiable:

concentraciónCómo limpiarLa bebida está lista, pero no desea usarla debido al color turbio y desagradable olor a fusel? Huele a impurezas formadas durante la preparación del puré. Por lo tanto, es importante saber no solo cómo preparar alcohol ilegal, sino también cómo limpiarlo. Para que sea de alta calidad y no huela a aceite de fusel, que son verdaderos venenos para los nervios, debe ser limpiado a fondo, entonces será agradable beberlo y habrá mucho menos daño. Hay muchos métodos de limpieza, se utilizan carbón activado, soda, sal, elementos químicos. Por ejemplo, se proponen dos métodos efectivos que pueden purificar una bebida a un resultado aceptable: se agrega una cucharadita de permanganato de potasio a una lata normal (3 l) de alcohol terminado. El recipiente con la tapa bien cerrada debe agitarse vigorosamente hasta que aparezca un precipitado negro. Luego, el recipiente se coloca en un lugar oscuro durante 2 semanas. El líquido maduro con sedimento se filtra pasando a través de una gruesa capa de gasa.La leche de vaca se adapta bien al metanol y los aceites de fusel, su composición química, al reaccionar con componentes indeseables, se convierte en un sedimento floculante. Se mezcla bien un vaso de leche en tres litros, se coloca en un lugar cerrado sin acceso a la luz, se filtra con gasa, como en el primer caso, el último paso es diluir el alcohol ilegal hasta la concentración deseada. Pero no se recomienda beberlo de inmediato, déjelo reposar durante varios días en una habitación oscura y enfríe. Entonces los matices del gusto brillarán con colores brillantes, y podrás saborear los frutos de tu trabajo en una cálida compañía.

Cómo limpiar

La bebida está lista, pero no tienes ganas de beberla por el color turbio y el desagradable olor a fusel. Huele a impurezas formadas durante la preparación del puré. Por lo tanto, es importante saber no solo cómo preparar alcohol ilegal, sino también cómo limpiarlo.

Para que resulte de alta calidad y no huela a aceite de fusel, que son verdaderos venenos para los nervios, debe limpiarse a fondo, luego será agradable beberlo y habrá mucho menos daño.

Hay muchos métodos de limpieza, se utilizan carbón activado, soda, sal, elementos químicos. Por ejemplo, se proponen dos métodos eficaces que pueden purificar una bebida hasta obtener un resultado aceptable.

Se agrega una cucharadita de permanganato de potasio a una lata normal (3 l) de alcohol terminado. El recipiente con la tapa bien cerrada debe agitarse vigorosamente hasta que aparezca un precipitado negro. Luego, el recipiente se coloca en un lugar oscuro durante 2 semanas. El líquido madurado con sedimento se filtra haciéndolo pasar por una gruesa capa de gasa.

La leche de vaca se adapta bien al metanol y los aceites de fusel, su composición química, al reaccionar con componentes indeseables, se convierte en un precipitado floculento. Un vaso de leche se mezcla bien en tres litros, se coloca en un lugar cerrado sin acceso a la luz, se filtra con una gasa, como en el primer caso.

La última etapa es la dilución del alcohol ilegal a la fuerza deseada. Pero no se recomienda beberlo de inmediato, déjelo reposar durante varios días en una habitación oscura y enfríe. Entonces los matices del gusto brillarán con colores brillantes, y podrás saborear los frutos de tu trabajo en una cálida compañía.

Sugar Moonshine es una destilería rusa clásica. Ella ganó el amor entre muchos amantes. alcohol casero. Hay una gran cantidad de recetas para hacer puré de azúcar en casa, en las que las proporciones a veces difieren, pero el rendimiento del alcohol ilegal siempre es casi el mismo. Hacer alcohol casero se justifica por varias razones. El primero es el respeto por el medio ambiente de las materias primas, el azúcar es un producto puro y el alcohol ilegal debidamente preparado no causa intoxicación ni una fuerte resaca. El segundo es el costo del producto, hacer alcohol ilegal en casa es mucho más barato que comprar alcohol comprado en la tienda. De 1 kg de azúcar granulada salen aproximadamente 1,1 litros. bebida lista con una fuerza de 40 grados.

Como resultado, obtendrá un alcohol decente, y si se refina mediante varios métodos, no será inferior a las costosas bebidas de élite. La forma más fácil para un principiante es "fermentar" para hacer puré de azúcar y luego obtener un destilado. Cómo preparar bebidas embriagantes correctamente, qué proporciones usar, qué platos y cuántos ingredientes tomar, todo el ciclo de obtención de alcohol ilegal se describe en detalle en este artículo.

Para hacer un puré necesitarás: platos de fermentación, agua, azúcar, levadura, sello de agua, medidor de azúcar, calentador de acuario. Los últimos tres dispositivos son opcionales, es bastante posible prescindir de ellos.

Recipiente para puré. Los principales indicadores al elegir platos para la fermentación son: volumen, material de fabricación, estanqueidad. Para algunos tipos de macerado, también se necesita un sello de agua, que realiza dos funciones: asegura la liberación de dióxido de carbono y evita que el oxígeno entre en el macerado.

Volumen del tanque para la fermentación depende totalmente de sus necesidades. Asegúrese de tener en cuenta que el puré no debe llenar más de ¾ del volumen del tanque de fermentación. De lo contrario, existe el riesgo de que se desprenda espuma durante la fermentación.

Material. El material más preferido para la fermentación es el vidrio. Varias botellas, tarros de cristal. También puede utilizar acero inoxidable apto para uso alimentario. Actualmente se venden envases de plástico de varios tamaños, lo principal es asegurarse de que sea apto para productos alimenticios. A menudo, en el hogar, se utilizan platos de aluminio, frascos de leche y ollas. Es muy conveniente si el contenedor tiene una válvula de drenaje, lo que facilitará mucho el trabajo.

¡Atención!

1. Asegúrese de enjuagar bien todos los platos con agua caliente usando detergente y luego seque bien con una toalla limpia. Cuanto más limpios estén los platos, menor será el riesgo de agriar el puré, lo que puede provocar un sabor desagradable a alcohol ilegal.

2. Antes de verter agua, coloque el tanque de fermentación en un soporte de 0,5 metros de altura. En primer lugar, esto mejorará el intercambio de calor y, en segundo lugar, será más fácil drenar el puré fermentado en el futuro.

Qué levadura elegir. Para la preparación de alcohol ilegal, es recomendable tomar levadura de alcohol especial. El uso de levadura alcohólica da un mayor rendimiento de alcohol durante la fermentación, mejor organoléptica. Las instrucciones siempre dicen para qué cantidad de azúcar está diseñado un paquete. La única desventaja de la levadura alcohólica es que es difícil encontrarla y el precio es bastante alto. Pero en lugar de alcohol, seco o prensado asequible, los bielorrusos son adecuados. La levadura seca se toma del cálculo. 20 gramos por kilogramo de azúcar. Proporciones para prensado: 100 gramos por 1 kg de azúcar.

La adición de levadura seca hace que la calidad del puré no sea peor y, a veces, incluso mejor. El prensado crudo le da a la bebida un sabor demasiado fusel, y el uso de seco le da fermentación violenta y abundante espuma. Otra ventaja de la levadura seca y alcohólica es una larga vida útil.

Qué tipo de agua usar. Bien agua correcta- la base del sabor del producto final. Para la preparación del puré de azúcar se debe utilizar agua bien purificada, inodora, insípida y sin aditivos. El agua más adecuada es la de manantial o embotellada. Si se usa agua del grifo, se recomienda dejar reposar durante 1 o 2 días antes de usarla y luego drenarla con cuidado con una manguera. Hidromódulo: por 1 kg. azúcar - 4 litros de agua.

Receta clásica de licor de azúcar

Según esta receta, el puré se prepara a partir de azúcar y levadura. El rendimiento de alcohol ilegal purificado es de aproximadamente 5,5 litros después de la segunda destilación fraccionada, el contenido de alcohol de la bebida es del 45 por ciento.

Ingredientes:

• Azúcar - 5 kg;
• Levadura seca - 100 gr;
• Agua de manantial - 20 litros.

Preparación del mosto:

1. Vierta agua tibia a 25-30 ° en el recipiente donde se realizará la fermentación, agregue azúcar. Revuelve bien la mezcla hasta que el azúcar se disuelva por completo. Recientemente, a menudo se han recibido quejas sobre el azúcar: no fermenta bien, no es dulce, etc. Para evitar la vergüenza, puede usar el dispositivo: sacarómetro. El sacarómetro muestra la densidad del azúcar en el mosto. Para maceración normal, el sacarómetro debe mostrar una densidad de 18-22%.
2. En un recipiente aparte, diluya, fermente la levadura. Vierta 300 ml de agua a 28°C, agregue una cucharada de azúcar, revuelva, agregue levadura seca, diluya, después de unos 10-15 minutos, cuando la levadura suba, agréguela al tanque de fermentación. Para reducir la formación de espuma durante la fermentación, se recomienda agregar levadura Saf-moment - 11 gr. Si usa levadura prensada en la receta, entonces debe tomarlos 500 gr.
3. Para el funcionamiento normal de la levadura, además de azúcar y agua. se requiere aderezo superior . Este no es un momento obligatorio, pero es deseable, le permite acelerar el proceso. Hay aderezos químicos especiales con fósforo y nitrógeno, hay formas caseras ordinarias de "animar" el puré. En primer lugar, esto es pan negro, para 20 litros de puré, será suficiente con media barra. Además, como aderezo, se recomienda usar uvas, frambuesas, fresas a razón de 15-20 piezas por 20 litros.
4. No es necesario instalar un sello de agua para el puré de azúcar, basta con cerrar la tapa sin apretar y, si el cuello es pequeño, cúbralo con varias capas de gasa.

Fermentación. Para que el mosto fermente bien, debe proporcionar un régimen de temperatura favorable. La temperatura ideal para la fermentación es de 28-31 °C. Puede ser ligeramente inferior, pero en ningún caso superior a 35°, a esta temperatura la levadura morirá y la masa no fermentará.

Una habitación cálida o el uso de un calentador de acuario permite proporcionar este modo. Los calentadores vienen en varias capacidades desde 50 vatios y más, cuál elegir depende de la capacidad del contenedor. Para 40 litros de macerado bastan 100 watios de potencia, siempre que sea en interior. La conveniencia del calentador es que mantiene una temperatura estable con el termostato incorporado. Coloque el regulador 28 ° y bájelo en el tanque de fermentación, conéctelo a la fuente de alimentación, la temperatura se mantendrá y se mantendrá automáticamente.

Con el mantenimiento adecuado de la temperatura, la presencia de aderezo superior, la fermentación dura de 7 a 14 días. Una o dos veces al día, el puré de azúcar debe removerse bien para eliminar el dióxido de carbono.

Cómo determinar la preparación del puré:

1. El dióxido de carbono dejó de emitir, el sello de agua se calmó, dejó de gorgotear. No hay burbujas ascendentes en la superficie. Encienda un fósforo sobre el puré, si se quema, entonces no se libera gas.
2. La estratificación está presente en el puré, la capa superior se ha vuelto liviana, la levadura se ha precipitado parcialmente.
3. El sabor del puré se ha vuelto amargo, no se siente dulzura.
4. En el olor y sabor del puré hay un claro aroma a alcohol.
5. El método más preciso es usar un medidor de azúcar. Si el mosto ha fermentado, el sacarómetro mostrará "0".

Clarificación y limpieza de puré

Se debe realizar una clarificación y desgasificación para mejorar el sabor final del alcohol ilegal. La desgasificación es el proceso de eliminar el dióxido de carbono residual. Para hacer esto, el mosto debe calentarse a 55 ° C, la levadura viva muere a esta temperatura. Una de las formas más fáciles de aligerar el puré con frío, si la temperatura lo permite. Tome Braga durante uno o dos días en el frío -5 ° o + 5 ° y se aclarará naturalmente. La levadura caerá al fondo, después de lo cual se debe decantar la masa, es decir, escurrir cuidadosamente del sedimento con una manguera delgada de silicona o PVC.

Puedes acelerar el proceso y aligerar el puré con otros más maneras rápidas usando bentonita, gelatina o proteína. Para el puré de azúcar, se suele preferir usar bentonita para la clarificación. La bentonita es un producto natural, arcilla blanca natural. La marca Pi-Pi-Bent es adecuada para la limpieza, lo principal es que no contiene sabores. Para 20 litros de puré, 2-3 cucharadas de arcilla son suficientes. Antes de su uso, debe disolverse en un vaso. agua tibia y mezcle bien. Luego vierta la mezcla en el puré y mezcle. Después de 12-24 horas, el puré se vuelve transparente, solo queda para drenarlo del sedimento.

Obtener alcohol ilegal de puré

Primera carrera. Vierta el puré clarificado y purificado en el cubo del alambique. Y adelantar a alta potencia. No es necesario quitar cabezas y colas durante la primera destilación. La primera vez, la materia prima se lleva casi al agua, de modo que habría 5-7 grados en la corriente.

Limpieza intermedia. El alcohol ilegal resultante antes de la segunda destilación fraccionada debe limpiarse de impurezas nocivas. Hay muchas maneras probadas de hacer esto. El método más popular entre los destiladores es la limpieza con carbón. Hay una forma de limpiar con aceite y demás.

1. . Puede limpiar la materia prima con un filtro de carbón o llenar el carbón con materia prima. Para el primer método, debe hacer un filtro con una botella de plástico. Corta el fondo de la botella a, perfora algunos agujeros en el corcho. Coloque una capa de algodón firmemente en el corcho, atorníllelo a la botella. Vierta carbón BAU o KAU a razón de 10-12 gramos de carbón por 1 litro de alcohol ilegal. Pase el alcohol ilegal a través del filtro. En el segundo método, vierta carbón directamente en alcohol crudo. Moler el carbón de antemano, agregar 50 g por litro. Revuelva bien, insista durante la noche. Luego filtrar el alcohol ilegal. El carbón absorbe hasta el 80% del aceite de fusel y varios ésteres.
2. Purificación de alcohol ilegal con aceite de girasol. Para la limpieza, debe tomar refinado aceite de girasol. Diluya el alcohol ilegal a 15-20 grados de fuerza, agregue 20 gramos de aceite por litro de alcohol crudo. Revuelva bien tres veces a intervalos de 1-3 minutos. Dejar reposar un día, escurrir con un tubo sin tocar la capa aceitosa superior. Colar a través de un filtro de algodón. Para una limpieza eficiente, estos dos métodos se pueden combinar. Primero aceite, luego carbón.

Destilación fraccionada. Vierta alcohol ilegal diluido y purificado a partir de azúcar hasta 20 grados en el cubo de destilación del alambique alcohol ilegal. Pasar al escenario con la selección de fracciones. Seleccione la fracción de cabeza a baja potencia. Las cabezas se toman gota a gota, la tasa de selección es de 1-2 gotas por segundo, una ingesta tan lenta de líquido le permite deshacerse cualitativamente de las primeras fracciones venenosas. El número de cabezas se toma 50 ml de cada kilogramo de azúcar.

Luego cambie el recipiente receptor y seleccione la fracción de bebida "cuerpo". El cuerpo se lleva hasta 45-50 grados en el chorro. Luego se irán las colas, depende de ti seleccionarlas o no. Por lo general, la fracción de cola se agrega al puré antes de la destilación para aumentar el rendimiento del alcohol ilegal.

Refinamiento y refinamiento del alcohol ilegal.

Como resultado, obtendrá alcohol ilegal del azúcar con una concentración de aproximadamente 65 grados. Para beber, tal fortaleza es demasiado alta, por lo que debe diluirse con agua embotellada limpia a 40-45 grados. Una calculadora especial ayudará a hacer esto correctamente. Para suavizar el sabor, el alcohol ilegal se puede calentar en la estufa a 70 grados, mientras que las sustancias innecesarias se evaporarán. Vierta el destilado diluido en botellas, déjelo “reposar en el vaso” durante 2-3 días, o mejor, déjelo reposar una semana y podrá comenzar a degustar.

El alcohol ilegal de azúcar tiene un sabor más neutro en comparación con los destilados de cereales y frutas. Por lo tanto, en casa, se usa más para la preparación de varios licores para insistir en él con bayas y frutas. Elaboración de otros deliciosos alcoholes caseros.

¿Sin los cuales ni una sola fiesta, ni una sola fiesta puede hacer en Rus? Naturalmente, sin alcohol. Y de toda la variedad de bebidas alcohólicas, el vodka es la más “nacional”. Sin embargo, ahora casi todo el mundo corre el riesgo de descubrir en la codiciada botella un incomprensible líquido peligroso para la salud. ¿Es posible protegerse de tales problemas? ¡Sí! ¡Y esto es alcohol ilegal! Un buen alcohol ilegal es mucho mejor que el vodka más caro que se vende en la tienda.

Historia de la luz de la luna

El amor por la naturaleza en una persona se establece, como saben, desde su mismo nacimiento. Cada día, aprendiendo más y más sobre el mundo que nos rodea, nuestros antepasados ​​se esforzaron por prolongar sus vidas en él el mayor tiempo posible y disfrutar de todos los placeres que proporciona este mundo.

Incluso en la antigüedad, la gente comenzó a producir preparaciones alimenticias, incluida una variedad de bebidas que se hacían con jugos de frutas y bayas.

Al tener una cantidad suficientemente grande de niños en su casa, el propietario trató de preparar la mayor cantidad posible de productos para la familia. Pero con el tiempo, las bebidas guardadas en un lugar apartado eran fermentadas y destruidas para evitar posibles intoxicaciones.

Posteriormente, una persona aprendió a entender mucho acerca de un producto "estropeado" por el tiempo y hacer nuevas bebidas. Pero el vino de aquella época no tenía un grado alcohólico como el de hoy, y se equiparaba a las bebidas que decoraban la mesa de invitados eminentes o fiestas familiares.

Pero en el mundo hay una, muy fabulosa y diferente de todas las demás leyendas sobre el origen de la bebida "nebulosa", que a menudo hace sonreír a las personas cuando se enteran por primera vez.Hace mucho tiempo, en un país hasta ahora desconocido para cualquiera, llegó un calor terrible. Hierbas suaves y jugosas se secaron ante nuestros ojos, y animales y pájaros, que antes habían vivido en paz y armonía, comenzaron a matarse unos a otros para saciar su sed con la sangre de su "hermano". Y debido a este desastre natural, los frutos de los árboles y arbustos que maduraron rápidamente cayeron en pozos y barrancos formados en la tierra que alguna vez fue fértil.Al pudrirse gradualmente, se convirtieron en una papilla fétida y se secaron. Pero un día, el viento del norte llevó nubes negras y líquidas a este país, y las lluvias torrenciales del monzón no tardaron en esperar. Los pozos y barrancos se llenaron instantáneamente de agua, y cuando pasaron las lluvias, el humus de frutas y bayas comenzó a entrar en una reacción química natural con el lodo húmedo.El cazador sediento, que se había refugiado en la cueva durante todo el tiempo de las lluvias, decidió finalmente salir de su escondite y disfrutar del jugo de los frutos recién aparecidos. Pero, al pasar junto a uno de los charcos que ya habían fermentado, escuchó un agradable olor a vino y, apretando con avidez sus labios en la bebida limpia reposada, recibió un gran placer de su sabor. Así, dicen, comenzó la era del nacimiento de un ser único y eventualmente respetado por todas las personas. una bebida llamada simplemente "vino".

En Rus, el vino siempre ha sido valorado y, consumiéndolo a menudo en grandes cantidades, muchos han tratado de encontrar todo tipo de formas para fortalecerlo. Gradualmente, la vinificación simple fue reemplazada por la producción tecnológica de alcohol ilegal.
Al destilar el puré de bajo contenido alcohólico (en comparación con el resultado resultante), los destiladores no escatimaron tiempo y materias primas de producción para lograr el único objetivo: obtener una bebida fuerte de la más alta calidad. Es por eso que la "buena poción" producida en suelo ruso comenzó a diferir mucho de las bebidas extranjeras.

Gran rey de la tierra rusa Pedro I en un momento incluso emitió un decreto en el que se presentó una demanda para los capitanes de barcos rusos que partían en un viaje largo, de modo que en los territorios de estados extranjeros a los marineros "no se les permitiera consumir vinos de ultramar en lugar de amargo ruso, por lo que como para no nublar sus cabezas luminosas con una bebida demoníaca, de la cual, aparte de las enfermedades y las drogas, nada que esperar..."

Y aquí está el príncipe Orlov, que una vez se glorificó a sí mismo como un "adorador amoroso del bello sexo", a menudo le gustaba repetir a sus amigos que "la luz de la luna transparente y de olor fuerte, como un ángel de los amores" siempre lo ayudó en las relaciones íntimas con las mujeres: ". .. Voy a volcar tres pilas y deseos: ¡en Un cuarto entero está fuera! Sí, y en mi cabeza los pensamientos son todos claros: entiendo absolutamente lo que mi señora anhela ... ¡incluso sin palabras! .. "

Pero con la llegada del poder soviético, los numerosos métodos para hacer alcohol ilegal que existían desde el siglo XV comenzaron a erradicarse gradualmente: la prohibición de su producción desató las manos de muchos falsos maestros que no entendían nada sobre lo real y en al mismo tiempo se “apropiaba” inmerecidamente de la buena bebida rusa antigua la gloria nacional de la tintura turbia y maloliente.

Recientemente, sin embargo, los fabricantes de productos de alta calidad han comenzado a aparecer nuevamente en nuestro país, elevando todos los licores ilegales rusos desde los "básicos". Con la ayuda de sus consejos, muchos "destiladores" novatos podrán no solo evitar posibles envenenamientos resultantes de un cumplimiento inadecuado proceso tecnológico producción de una bebida, sino también para ahorrar una gran cantidad de materias primas necesarias para la producción.
Para hacer esto, debe mirar más de cerca todo el material contenido en este libro y, sobre todo, tratar de recordar una regla sabia que nuestros antepasados ​​​​usaron en los viejos tiempos: "¡Mejor, sí, mejor!"

Maneras de hacer alcohol ilegal

Muchas personas a veces ni siquiera se dan cuenta de que un producto de un color turbio y un olor nada agradable comprado a los fabricantes de alcohol ilegal no es más que el resultado de su actitud irresponsable hacia el estricto proceso tecnológico para la producción de un "verdadero producto" de alta calidad. " beber.

Los destiladores experimentados afirman que se puede hacer alcohol ilegal con casi todo, pero la calidad y la cantidad del producto obtenido en el proceso de fabricación depende en gran medida de las materias primas de producción utilizadas.
Por lo general, para esto se usan productos que contienen almidón y azúcar, y el "fundador" de una bebida fuerte es el puré.

Considere el principio general de la producción de alcohol ilegal, que incluye la selección y preparación de un producto crudo, la fermentación, la destilación del puré "madurado", la purificación del alcohol ilegal y los métodos para separar los aceites de fusel, además de darle a la bebida varios sabores, aromas y colores. cualidades.

Que contienen almidón, incluyen principalmente: papas y cultivos de granos (cereales). De este último, sujeto a todos los requisitos tecnológicos para la fabricación de alcohol ilegal, se obtiene un producto de la más alta calidad.

La tecnología de fabricación de materias primas industriales a partir de almidón con alto contenido en derivados alcohólicos es muy sencilla.
Debe separarse de las células del producto principal por evaporación: cuando la temperatura aumenta, los granos de almidón comienzan a absorber el agua en la masa total en grandes cantidades, luego se gelatinizan y, al hincharse, se convierten en una sustancia soluble. En este estado, son fáciles de sacarificar para el proceso de fermentación posterior.

hablando lenguaje simple, se toma una papa ordinaria y se hierve en agua, pero antes de eso se debe lavar y rallar bien. Después de un "baño" de 2 horas, la masa resultante debe enfriarse a 60 grados y sacarificarse. La masa de almidón extraída de la masa de cereales y cereales se somete al mismo proceso de sacarificación.
Moonshine hecho y, además, pelado de patatas tiene agradable sabor agradable, pero si es posible usar harina o granos para la producción de una bebida, entonces es mejor usar estos productos.

Los químicos básicos en la harina y los granos son generalmente idénticos. Pero en relación al grano, se mantiene la preferencia por la harina, pues su relación cuantitativa de azúcar y almidón es algo mayor.
La harina de trigo, aunque se diferencia de la harina de centeno en la ausencia de proteínas solubles nitrogenadas, es una materia prima benigna que ennoblece el producto final.
Formado como resultado de la hinchazón de proteínas insolubles. harina de trigo el gluten contribuye al hecho de que el puré se vuelve demasiado espeso. Para evitarlo, es necesario lavar la masa con agua mediante un colador, separando el gluten del almidón, que, a su vez, se lavará con agua en una cubeta sustituida y estará lista para la sacarificación.

La sacarificación del almidón es la formación de azúcar, para cuyo proceso es necesario realizar las siguientes operaciones: diluir el almidón resultante con agua y remover hasta que se forme leche de almidón; luego agregue gradualmente esta masa homogénea al agua hirviendo preparada de antemano en una cacerola (o recipiente) en la estufa y revuelva lentamente, eliminando los coágulos gelatinosos que se forman con el tiempo; después de eso, la sartén con el contenido de la solución se coloca bajo un chorro de agua fría o se coloca en un recipiente adicional (fregadero) con hielo, enfriando la leche de almidón a 60 grados. En este caso, se debe tener en cuenta que no es la solución en sí la que se enfría, sino los platos en los que está contenida.

La operación final de la sacarificación del almidón será la adición del componente necesario, la leche de malta, a la solución de almidón. Pero antes de eso, debe ser "sacado" del grano, que necesariamente debe germinar bajo ciertas condiciones siguientes.

Primero necesitas clasificar el grano y remojarlo.
El grano se clasifica tamizándolo a través de un tamiz, después de lo cual el grano se lava varias veces con agua caliente. Luego en un recipiente de esmalte (o tina de madera) la mitad del volumen de los platos se vierte con agua tibia y, en pequeñas porciones, el grano se pone en remojo. Después de un tiempo (6 a 8 horas), el “grano malo” flotará junto con los escombros, y se debe quitar y reemplazar el agua sucia.
Esta operación se realiza varias veces hasta que la cáscara del grano se separa de la pulpa y el grano se “endurece”. Solo después de eso, el agua se drena de los platos y el grano lavado se prepara para la germinación.

Para cada tipo de cultivo de cereales, existen ciertos y diferentes períodos de germinación: para el trigo y la avena, al menos una semana, para el centeno y el mijo, al menos 5 días, para la cebada, al menos 10 días. La temperatura promedio de almacenamiento del grano durante la germinación es más 18 grados.

El método de germinación de cultivos de granos es bastante simple: se toma una hoja ordinaria humedecida con agua y se esparce el grano (por la mitad). La otra mitad de la hoja está cubierta desde arriba.
Después de un tiempo (4 a 6 horas), el grano se transfiere con cuidado a una bandeja o tabla para hornear limpia para ventilación temporal, y la bandeja se humedece nuevamente y el proceso anterior se lleva a cabo hasta que la longitud de los brotes de grano alcanza los 5 mm y los granos pierden su sabor harinoso.
Después de eso, la malta resultante debe secarse después de su lodo a corto plazo (en un día) a una temperatura que no exceda los 40 grados. La "preparación" de la malta se puede determinar frotándola en las manos: las raíces del grano se separan fácilmente.
Luego, la malta se separa experimentalmente de las raíces, se tamiza a través de un tamiz y se almacena durante aproximadamente una semana en casa en un recipiente cerrado. Luego hacen leche de malta con ella.
En el proceso de elaboración de leche malteada, los destiladores experimentados utilizan una mezcla de varias variedades de cultivos de cereales: centeno, cebada y mijo (respectivamente proporcionales entre sí 1: 2: 1). La malta mezclada se mezcla completamente y se vierte con agua caliente, después de lo cual se asienta y después de 10 a 15 minutos se drena el agua.
La "gacha de avena" de malta se machaca en un mortero (o se muele en un molinillo de café común), y luego a? volumen de la masa homogénea resultante, agregue nuevamente agua con una temperatura de al menos 50 grados y mezcle con una batidora hasta que se forme la leche.
Después de todas las operaciones realizadas y como resultado de la adición posterior de leche malteada a la solución de almidón, la masa resultante debe mezclarse y dejarse durante un tiempo (2-3 horas), durante el cual el almidón estará completamente sacarificado y será listo para usar en la producción de puré.

Si el proceso de hacer puré a partir de materias primas que contienen almidón parece laborioso, entonces se pueden usar métodos más simples, utilizando materias primas de otros productos.

Las materias primas que contienen azúcar se elaboran principalmente a partir de manzanas, uvas, diversas bayas y otros cultivos, cuya composición química incluye una gran cantidad de azúcar. Sin embargo, los ácidos que suprimen la actividad de la levadura, contenidos en el jugo de frutas "azúcar", deben neutralizarse hirviéndolos y agregándoles tiza o bicarbonato de sodio (30 g por 1 litro de jugo).
Luego, el jugo debe filtrarse, enfriarse y agregarse levadura de acuerdo con la variedad seleccionada y el tipo de cultivo utilizado.

Antes de poner el puré, la base del futuro alcohol ilegal, debe hacer un trabajo más, no menos importante. Todos los productos recolectados para la producción de una bebida que contiene alcohol deben examinarse cuidadosamente y seleccionarse los más "elitistas", que posteriormente no estropearán el sabor, el color y el olor del alcohol ilegal.

Entonces, la preparación y el procesamiento de materias primas, por ejemplo, ya se completó la primera etapa en la fabricación de alcohol ilegal. El siguiente paso es la parte más importante del proceso tecnológico, que requiere paciencia y especial atención por parte del destilador: la elaboración del macerado.

La fermentación es un tipo de proceso en el que todo el azúcar contenido en el producto original se convierte en una mezcla de alcohol etílico, dióxido de carbono y agua con varios ácidos y aceites de fusel formados con el tiempo en su composición.

Para que las materias primas de desecho para la fabricación de alcohol ilegal resulten ser de "alta calidad", es necesario crear ciertas condiciones para esto: controlar su masa constituyente de manera oportuna, mezclarla según la precisión y la sedimentación. tiempo, mantenga una temperatura constante y observe la reacción química en curso.

Todos los componentes necesarios para la fabricación del alcohol ilegal son una asociación común de elementos químicos en orden proporcional: levadura, agua y azúcar (0,1: 3: 1).

La tasa de fermentación del producto crudo depende de la formación de alcohol concentrado en él a una temperatura promedio de más de 20 a 25 grados.

Los componentes naturales necesarios añadidos a la masa - levadura - a bajas o altas temperaturas pierden la propiedad de producir alcohol. Por lo tanto, sin perder tiempo, debe cambiar la ubicación de almacenamiento del puré moviéndolo a un lugar más cálido, precalentando el recipiente en el que está contenido a la temperatura especificada o drenando la parte superior de la composición del puré formada a partir del clima cálido y agregar algunos hongos frescos (levadura).

En lugar de levadura común, puede usar pasta de tomate simple, cuya cantidad debe ser 3 veces más que la levadura.

Además de la levadura ordinaria, que, en el proceso de fermentación de líquidos agregados, produce alcohol, existen algunas "levaduras salvajes".
Son un cierto componente de algunas frutas y bayas. Es muy bueno hacer una masa madre con ellos: hay menos costos para criar levadura. Y conseguirlos es muy fácil.

¡Toma maduro y presta especial atención! las bayas sin lavar se amasan con un aplastamiento en un mortero y luego se colocan en una botella de vidrio o en un frasco estrecho, que debe estar bien cerrado.
Después de un lodo de 3 horas, el contenido cristalería"mejorar": se coloca azúcar granulada en la papilla de bayas y, después de mezclar, se vierte agua en la masa resultante. La relación proporcional correspondiente entre estos productos será: 4 tazas de bayas trituradas, 1 taza de azúcar y 2 tazas de agua.
Luego, la mezcla resultante se agita, se vuelve a verter en la botella y se coloca sobre sedimento en un lugar cálido a una temperatura de más de 20 a 25 grados durante tres días.
Después del tiempo especificado, la mezcla se agita vigorosamente y el contenido se filtra con una gasa o una malla estrecha. jugo de bayas, que luego se utilizarán como aditivos de levadura en la fabricación de puré.

Cuando se usa levadura "salvaje", se recomienda dejar la masa madre durante no más de una semana y media, a razón de 150 g de jugo por cada 5 litros de puré.

Solo debe tenerse en cuenta que la llamada levadura "natural" o "salvaje" contiene una gran cantidad de impurezas nocivas. Por lo tanto, el alcohol ilegal resultante de materias primas que contienen almidón es muy diferente en su alta calidad de otro, hecho sobre la base de la fermentación de jugos de bayas y frutas.

El lento proceso de fermentación depende directamente de la insuficiente presencia de azúcar en las materias primas preparadas. Pero si la cantidad de azúcar en ella excede tasa permitida, entonces la pérdida del producto aumentará debido al hecho de que solo una cierta parte estuvo involucrada en la reacción.

Por lo tanto, es necesario monitorear constantemente con la ayuda de un hidrómetro y tablas especiales (dependiendo de la modificación del dispositivo de medición) el grado de fermentación de las materias primas; no debe exceder los 13 grados.

También es necesario prestar especial atención a los recipientes y recipientes donde se almacenará el puré. Para la fermentación del mosto, es mejor no usar recipientes de vidrio altos y para todos los demás tipos de puré: recipientes de cobre y hierro. Por lo general, utilizan barriles (tinas) de madera o esmaltes. Las ollas de barro funcionan bien para esto.

Para la producción de un producto de desecho, lo mejor es utilizar sedimentado durante 3-5 días agua potable(sin hervir), puede bien o primavera, pero sin impurezas un número grande sales de calcio y magnesio. Se recomienda que después de que el agua se asiente, se “conduzca” adicionalmente a través de filtros hechos de Carbón activado. Esto afectará significativamente la calidad del producto fabricado.

Entonces, supongamos que nosotros poner puré de patata: tomar 7 kg de patatas, 10 litros de agua, 200 g de mezcla de malta, 150 g de levadura y 350 g de azúcar. Después de las operaciones anteriores, toda la masa total de estos componentes se coloca en un barril o matraz, se cubre con una gasa o paño limpio y se infunde durante dos semanas.
Durante el desfangado, se debe mezclar el puré, agitarlo y eliminar las incrustaciones que aparecen en su superficie en forma de burbujas. Cuando se utiliza una lavadora o una hormigonera limpia en lugar de un matraz o barril para el almacenamiento de lodos de macerado, el proceso de fermentación se reduce significativamente en el tiempo; estos métodos rápidos se utilizan a menudo en la práctica.
En general, todo el proceso de fermentación se puede dividir en varias etapas para comprender mejor cómo sucede.
Como ya se sabe, la levadura es un organismo microscópico, que es una especie de hongo que, como cualquier otra sustancia orgánica, se desarrolla con el tiempo en el entorno más favorable para ello.
Sujeto a régimen de temperatura y ciertas condiciones, el puré es un lugar especial por su actividad vital: en la etapa inicial de fermentación de las materias primas preparadas para la posterior producción de alcohol ilegal, la levadura comienza a multiplicarse.
El dióxido de carbono liberado por su parte más pequeña en la superficie de la solución de lavado común comienza gradualmente a contribuir a un ligero aumento de la temperatura, lo que conduce a un aumento significativo en el "ejército" de levadura en 5 veces. Esta etapa de la fermentación, a pesar de que dura un poco más de un día en promedio, se denomina comúnmente "ligera" o "inicial".
Luego hay una etapa posterior de fermentación "principal" o "principal". El tiempo de su duración es ligeramente más corto que el primero, pero durante este período los eventos “principales” tienen lugar en el ambiente de la masa: la levadura que ha lanzado su “violenta actividad” reduce el número de su reproducción y comienza a extraer intensamente alcohol del azúcar contenido en el puré.
Como resultado de su "trabajo", la temperatura del puré aumenta aún más, el dióxido de carbono comienza a liberarse con mayor intensidad, lo que reduce la cantidad de azúcar y se forma una cantidad significativa de espuma de burbujas en la superficie debajo de la gasa.
Si la fermentación es muy activa y, debido a la formación de una gran cantidad de espuma, se produce su salpicadura natural del recipiente de cerveza, entonces es mejor recurrir al siguiente método de "activación de extinción", que ralentizará el mal y proceso acelerado: se mezcla una pequeña cantidad (hasta 50 g) de mantequilla (puede ser vegetal), mantequilla o leche en el puré, o se encuentra un rincón más frío para el recipiente de puré y se deja allí durante dos días, luego se devuelve.
Después de 14 horas, la descomposición del azúcar en Braga está casi completa. Entonces llega el momento etapa final todo el proceso de fermentación, que se llama "fermentación". El tiempo de su acción a veces alcanza los 4-5 días, según el producto elegido inicialmente para el puré.
Una vez que se han detenido las descargas de burbujas espumosas en la superficie del puré, podemos suponer que el puré está completamente "listo" para el proceso posterior: la destilación. El sabor del producto crudo fermentado final es ligeramente amargo y el olor no es tan fuerte como en la etapa inicial.

Hay otra forma bastante efectiva de verificar la preparación de la cerveza casera para su uso en la producción de alcohol ilegal: junto al recipiente que contiene el producto crudo, encienden un fósforo y observan cuidadosamente su llama. Si el fósforo se quema intermitentemente y finalmente se apaga, entonces el puré aún no se ha "acercado"., y una llama brillante constante indica que el producto ha "madurado" por completo.
Pero esto también se puede determinar empíricamente: se introducen unos 200 ml de puré en un matraz aforado. Después de la filtración con gasa (o similar), la composición de la infusión se vierte en un vaso o botella pequeña y se mide con un hidrómetro. Su indicador no debe exceder el 1% de la concentración residual de azúcar.

Una definición incorrecta de la "maduración" del puré conduce al hecho de que la calidad y la cantidad de alcohol ilegal se reducen significativamente durante su propia destilación. Por lo tanto, en el proceso de producción de la materia prima principal, debe tener especial cuidado.

Me gustaría advertir a los fanáticos de las bebidas "calientes" que el uso de un producto de cerveza en forma "cruda" tiene graves consecuencias debido a las sustancias nocivas que contiene.
El hecho es que durante la reacción de liberación de alcohol etílico (en el momento de la fermentación de la materia prima principal), se produce un "nacimiento" adicional de elementos químicos secundarios: acetaldehído, etanol, metano y otras sustancias, cuyo uso, junto con el producto crudo preparado, puede causar una intoxicación grave del cuerpo humano, que a menudo conduce a la muerte.
Por esta razón, los destiladores novatos deben tener mucho cuidado al producir alcohol ilegal, si es posible utilizando vendajes de gasa de algodón o respiradores como medio de protección, y no deben tener mascotas ni pájaros cerca de su lugar de “trabajo”.

El uso de alcohol ilegal

En la mesa festiva
Otros tiempos, otras costumbres. Así decían los antiguos, y esta idea, pasando del patrimonio histórico a nuestra vida cotidiana, ha encontrado aquí una confirmación digna. Los tiempos son diferentes, y no necesariamente malos. Un ejemplo de esto es la actitud hacia muchas cosas prohibidas, pero al mismo tiempo existentes con éxito, aunque en una forma fea.

Esto también se aplica al alcohol ilegal y al consumo de alcohol ilegal, un fenómeno generalizado entre la gente. De hecho, recientemente fue, bueno, es imposible (aunque nadie pudo explicarlo, ¿por qué?), Pero ahora puedes. Por qué es posible es fácil de explicar. Solo porque quieres, y no hay daño por ello. Pues bien.

Aquí no hay matices. Nos dirán: “Disculpe, pero ¿qué pasa con el monopolio estatal en la venta de alcohol?” No, disculpe: estamos hablando de alcohol ilegal como una bebida para nuestro propio uso, y no para la venta. Esto debe estar delimitado.
Nuevamente se escucha una voz: "Prepararán cualquier poción, ellos mismos serán envenenados y todos los que serán tratados también". Nuevamente, es necesario distinguir: un producto de baja calidad no está determinado por la personalidad del fabricante, sino por la observancia de esta personalidad. tecnología adecuada elaboración de cerveza casera. Y para esto, aparte del conocimiento y la habilidad, no se necesita nada. Los conocimientos que te proporcionamos en este libro. La habilidad vendrá con el uso preciso de este conocimiento.

Nuestros antepasados ​​​​eslavos ya preparaban alcohol con fuerza y ​​​​principalmente en la Edad Media, poniendo su producción en la "corriente". Recordemos una vez más que ya en el siglo XI en el Kremlin había: Small Sovereign, Small Boyarsky y Small Camping Cellars, donde los artesanos elaboraban una variedad de hidromiel, vodka, cerveza y kvas. Y, lo que es importante para nosotros, este producto, fabricado sin usar el conocimiento que proporciona la ciencia moderna, era de excelente calidad.

No sin razón, el notorio Adam Olearius, que visitó Moscovia, probó 22 bebidas (esto es solo según datos oficiales) y declaró competentemente: "Uno es mejor que el otro". Y los nobles del siglo pasado sí consideraban un deber de honor tener en su finca un licor de luna “marcado”, con el que obsequiaban a sus vecinos. Todo tipo de tinturas eran un atributo indispensable de las cenas y cenas y eran el orgullo de sus dueños.

Una imagen bien conocida para el lector de literatura rusa: el maestro va de caza con sus vecinos, pequeños nobles. Se sentaron en sus caballos, tocaron sus cuernos y salieron corriendo: frente a una jauría de galgos, detrás de sus espaldas sirvientes, esposas y niños pequeños vieron, agitando pañuelos. Torturan a la liebre, pisotean los campos, conducen a los caballos -y empapados, cansados, pero satisfechos- de vuelta a la finca, donde ya está preparada la mesa.
Se sentaron, comenzaron a discutir sobre la caza (lo que está bien, lo que está mal) y comieron al mismo tiempo. Al mismo tiempo, no se olvidarán de la tintura de alcohol ilegal. El propietario no está muy contento: a los invitados les gusta su regalo, pero ¿cómo podría ser de otra manera? Lo intentó, condujo a los campesinos, él mismo lo comprobó repetidamente: sabe que no está tratando a los invitados con una calabaza, sino con un producto de alta calidad, aunque no sabe ni puede saber la frase "producto de alta calidad". .
Por el contrario, la información sobre el envenenamiento con alcohol ilegal es difícil de filtrar de fuentes históricas, y esto no es casualidad. Bueno, ¿quién, por favor, dime, se envenenará a sí mismo? Por lo tanto, le decimos al caballero que es crítico con el alcohol ilegal hecho en casa: no hay necesidad de sacar conclusiones apresuradas. A ellos mismos, supongo, no les importa.
Antes de hablar sobre el uso del alcohol ilegal, no estará de más recordar de qué se trata.

Qué ha pasado, luz de la luna real? Esta es una bebida alcohólica transparente, incolora y fuerte obtenida por destilación de una variedad de materias primas, siguiendo la tecnología de preparación correcta, con una graduación del 40% del alcohol contenido en ella y más.

Moonshine no es real: un líquido turbio que tiene un olor fuerte y desagradable (fusel). Su uso es nocivo y peligroso para la salud y, como mínimo, se asocia a un estado de resaca severa a la mañana siguiente. Esto es al menos. El máximo podría ser la muerte.
No necesitamos tal alcohol ilegal. Volvamos al primero, el real, y concentrémonos en él. Nuevamente se escucha una voz, ya torturada: “Pero, ¿por qué lo necesitas, este licor de luna? Mira, cuánto vodka hay, y muy bueno. Te creemos y estamos completamente de acuerdo. Pero permítame decirle que un buen alcohol ilegal hecho a sí mismo no es peor que un buen vodka y no causa las dudas que surgen en usted en el momento en que compra productos de vino y vodka: ¿y si hay agua allí? ¿O algo peor? No, el alcohol ilegal casero de alta calidad no causará tales dudas. Aquí todo es natural.

Ahora consideraremos el tema. el uso del alcohol ilegal como bebida embriagante por placer.

Cualquier bebida fuerte requiere cierta actitud, principalmente cuidado al beber. Moonshine no es una excepción, por el contrario, ocupa el primer lugar en cuanto a su capacidad para llevar al bebedor a un estado anormal. Una excepción para los más sofisticados es el alcohol medicinal, sin diluir. Sin embargo, debes ser consciente de que este producto No está diseñado para uso interno y solo puede usarse con fines medicinales. Aquellos que no reconocen este hecho se exponen a un grave peligro.El personal médico del nivel más bajo de la jerarquía, los camilleros, puede no estar de acuerdo con nosotros, pero este es su negocio. Al final, si sucede algo, trabajan en el hospital, hay ayuda cerca. Pero no los recomendamos. Al menos diluirlo.

Entonces, beber alcohol ilegal - cuándo, dónde, con quién y cuánto.

Le recomendamos que tome bebidas fuertes solo por la noche, en el rango de seis a nueve de la noche. ¿Porqué es eso? El hecho es que nuestro cuerpo se "despierta" por completo en este momento en particular y adquiere la capacidad de soportar cargas pesadas. En este caso, de nuevo, todo es individual. Si sufre de intolerancia al alcohol ilegal, no puede beberlo en ningún momento del día o de la noche.

Hay que decir que para muchas personas el uso de productos alcohólicos fuertes y fortificados es simplemente inaceptable, ya que el contenido de alcohol en la sangre es peligroso para su sistema cardiovascular o nervioso, y otros órganos internos.

Además, algunas personas, entre las que a menudo hay no bebedores y bebedores ligeros, después de beber solo uno o dos vasos, comienzan a comportarse de manera inapropiada con el medio ambiente y se vuelven peligrosas tanto para ellos como para quienes están cerca. Debe tener en cuenta este factor para evitar problemas graves e innecesarios.
Suponemos que perteneces a aquellos para quienes el uso de alcohol fuerte es aceptable y no está asociado con un peligro para la salud, y seguimos hablando de: ¿cuándo? Entonces, al encontrar la energía que es óptima para nosotros por la noche, podemos soportar más fácilmente el estado que se produce al beber alcohol. Este estado es placentero y exótico, requiere mucha fuerza, al mismo tiempo que proporciona un importante alivio neurofisiológico y requiere un largo descanso posterior, es decir, el sueño.

Recordemos que los antiguos consideraban lícito beber sólo tres copas de vino, muy diluido en agua y de la mejor calidad, en un lecho festivo. La tercera copa se bebió como preparación para el sueño y sugiriéndolo en un futuro próximo. Ellos, nuestros antepasados, estaban mucho más cerca de la naturaleza que nosotros, y no solo de la naturaleza circundante, sino también de la propia naturaleza humana. Sería imprudente descuidar su experiencia. Y sin embargo, por ignorancia o negligencia, esto es a menudo lo que sucede.

Bebes, digamos, alcohol ilegal por la tarde, o peor aún, por la mañana, y comienza la aventura. Por delante hay un día lleno de cosas y eventos grandes y pequeños, y caíste en un estado de celebración del alma, en el que no puedes hacer nada, no funcionará o surgirá algún tipo de maldad. Es por eso beber alcohol ilegal solo por la noche cuando todo está hecho y usted puede relajarse y descansar.

hay uno mas punto importante en relación con el momento del uso de alcohol ilegal. Está determinado por las condiciones geográficas y, más precisamente, climáticas del hogar de los consumidores de alcohol ilegal. Como usted entiende, estamos hablando de las estaciones. Por ejemplo, en áreas donde siempre hace calor, la luz de la luna no puede expresarse completamente y desde el mejor lado. Beber mal cuando hace calor.
Otra cosa es donde es invierno. Beber alcohol ilegal cuando hace frío a veces no solo es agradable, sino también necesario. En nuestra tierra, donde el frío dura seis meses, el alcohol ilegal ha encontrado un lugar digno para sí mismo y más de una vez salvó cuerpos y almas congeladas de todo tipo de enfermedades y problemas. El caso es que es muy difícil entrar en calor al entrar en casa con una helada de treinta grados, sobre todo si ibas ligero de ropa, y en casa no hay miel ni mermelada de frambuesa. Aquí es donde la luz de la luna viene al rescate.

¿Dónde beber licor de luna? Este es el segundo tema más importante, pero no menos grave. Lo primero es lo primero, bébalo cerca de su casa o asegúrese de que lo puedan acompañar de manera segura si es necesario. Moonshine en sí no te lleva a casa, tiene una habilidad astuta para alejarte de ella, a veces muy lejos, a un área completamente desconocida. Nos gustaría verlo mentalmente en el umbral de su apartamento al comienzo de la undécima noche de este día, donde lo recibirá una esposa amablemente sonriente.

¿Dónde beber alcohol ilegal aún más específicamente? Por supuesto, en una estrecha compañía de amigos, que se reunían no solo para beber demasiado, sino en relación con un evento solemne y alegre, en definitiva, para una fiesta. Especifiquemos aún más: el alcohol ilegal no se bebe en el balcón, en el pasillo o incluso en la cocina, ¡no! Se bebe solo en un lugar: en la mesa festiva. Tú y la mesa navideña. Esto es serio. Es muy instructivo y agradable al mismo tiempo. Pero el placer es el producto de una hábil relación entre tú y la mesa festiva con todas las personas que la rodean.

Hablemos de eso. Si no has estado en el Cáucaso, ve allí. También tienen su propio alcohol ilegal: chacha. Y la forma en que beben alcohol allí les demostrará claramente cómo se debe hacer, para que beban bien, y para que no se vuelva malo. el principal y mas un error peligroso es la frecuencia de beber vasos. Algunas personas beben con tanta frecuencia que es difícil saber si una persona se está bebiendo el siguiente vaso o si se está tragando el anterior. Eso es terrible. No puedes hacerlo de esta manera. Cualquier buena bebida alcohólica requiere respeto, y el alcohol ilegal aún más.

Pero empecemos desde el principio. Te sentaste a la mesa festiva en el lugar que te fue asignado. La mesa está rodeada de invitados, los héroes de la ocasión, los dueños del apartamento. Todos, como usted, quieren que las vacaciones sean divertidas y dejen recuerdos agradables. Así será si logras distribuir armónica y hábilmente tu atención entre todo lo que te rodea. El tema principal de su atención en la mesa es para quien se estableció: el cumpleañero, por ejemplo, luego otras personas. La mesa en sí, con todo su contenido, es sólo una adición necesaria a la sociedad actual. Esto nunca debe ser olvidado.
El que no tiene en cuenta este hecho corre el riesgo de hacerse con una reputación de persona para quien lo principal es beber, y lo demás es por formalidad. Esto es una falta de respeto elemental hacia los demás, y da lugar a sentimientos recíprocos de la misma naturaleza. No, no buscamos moralizar. Solo tratamos de advertirle sobre posibles errores, utilizando alguna experiencia que tenemos de permanecer en un ambiente solemne y festivo.

Tenga en cuenta que no hay nada superfluo en la mesa, los propietarios intentaron proporcionar todo, desde una servilleta al alcance de la mano hasta una botella de alcohol ilegal. Use los artículos y productos en la mesa con moderación y habilidad, esto traerá satisfacción tanto a usted como a quienes lo rodean.
Llega el momento del primer brindis, a partir del cual comienza tu comunicación con el alcohol ilegal. Hacemos hincapié - es con él. Durante mucho tiempo, probablemente, usted mismo lo sabe, no mezcle bebidas alcohólicas. Esto no debe hacerse bajo ninguna circunstancia, especialmente cuando se usan fuertes, como el alcohol ilegal.

Si es virgen en este asunto, pero ha decidido perder este maravilloso estado, le recomendamos que recuerde cómo dos veces dos: no "ruff", es decir, mezcle alcohol ilegal con cerveza al mismo tiempo o en un orden u otro. Además, no beba licor o champán antes y después del alcohol ilegal. En todos estos casos, te dejarás llevar, te emborracharás, incluso después de beber un poco y no obtendrás ningún placer, sino solo problemas, tanto en las sensaciones como en los recuerdos.

Además, en el primer contacto con el alcohol ilegal, uno no debe ir demasiado lejos, como con cualquier primer contacto. Bebe uno, como máximo dos vasos. Te aseguramos que esto será suficiente. De lo contrario, su relación en el buen sentido no tendrá lugar o se prolongará durante muchos años, lo que será simplemente doloroso de recordar. Podrían haber obtenido una experiencia positiva bebiendo alcohol ilegal, pero se deslizaron hacia la afirmación común de que "el alcohol ilegal es veneno", simplemente porque lo gruñeron la primera vez.

Antes de tomar un vaso en la mano, mire su contenido, recordando cómo debería verse el alcohol ilegal real. Comprenderá esto examinando cuidadosamente la botella, sin inclinarse sobre ella y no tomarla en sus manos, para no ofender el orgullo del propietario.

Si bien no estamos hablando aquí de la calidad del producto, lo que implica que solo bebas alcohol ilegal de buena calidad y no otro, sin embargo, en casos extremos, debes hacer una reserva. En particular, y sobre el hecho de que la luz de la luna vertida en su copa necesita ser olfateada durante mucho tiempo para identificar su calidad. Un buen alcohol ilegal no causará molestias a su sentido del olfato; además del alcohol, también puede tener el olor de un sabor. Ya hemos hablado de lo mal que huele el alcohol ilegal.

Habiendo establecido la calidad del producto, en la medida en que lo permita la inspección externa, proceda a la selección del refrigerio apropiado, que definitivamente necesitará después del primer vaso de alcohol ilegal. El primer aperitivo, al igual que el tamaño de la copa, no debe ser grande.. Suavizará y acelerará la asimilación del bebido y, al ser moderada en cantidad, no interferirá con la asimilación misma.

El mejor snack para la primera copa será, a elegir: un trozo de manteca con pan integral, arenque graso o un par de cucharas ensalada de carne. La conclusión aquí es que un refrigerio graso previene los fuertes efectos del alcohol y minimiza el proceso de intoxicación.
Te irá aún mejor si comes un poco de tocino antes de beber el primer vaso de alcohol ilegal, digamos, veinte o treinta minutos antes. No debe avergonzarse por un posible malentendido de los demás. El fin justifica los medios, especialmente cuando tanto el fin como los medios son dignos. No hay tocino a mano: pídale a la anfitriona un trozo de pan con una capa gruesa de mantequilla y cómalo antes de sentarse a la mesa.

Después del primer trago, llega el momento más importante y decisivo: qué camino tomarás. Al igual que un buen actor, necesita tomar un descanso para seguir el camino correcto. Hay una sutileza aquí. Quizás otros no quieran hacer una pausa, sino usar la opción común: "hay un pequeño descanso entre el primero y el segundo".
En esencia, esto es correcto. Lo malo es que esa ruptura a veces se reduce a dimensiones microscópicas, que es el principio del fin. Pronto llega una pérdida del sentido del tiempo: te encuentras, por así decirlo, fuera de él. Entonces lo único que puedes mirar es una botella de alcohol ilegal. Pronto se convierte en el único objeto que te cuesta ver. En conclusión, el objeto insoportable a la vista eres tú mismo. Por favor recuerda esto.

Moonshine requiere resistencia tanto en la producción como en el uso. Es por eso pausa. Si esto despierta interés entre otros, lo mejor es decirles directamente que prefieres beber alcohol ilegal lentamente. Por lo tanto, no solo logrará lo que desea, sino que también intrigará a los demás, despertará el interés de las damas presentes, al menos a menudo esto es suficiente para dejarlo en paz.

En otras situaciones, use cualquier pretexto adecuado para mantener una pausa: deje caer un tenedor debajo de la mesa y búsquelo allí durante mucho tiempo, en casos extremos, abandone la mesa con cualquier pretexto plausible. Después de que todos hayan bebido una segunda copa, las preocupaciones sobre lo que se “perdió” desaparecerán.

Una pausa entre la primera y la segunda copa no solo te traerá satisfacción moral y física, sino que también te permitirá sentir lo bueno que es el alcohol ilegal, no solo en apariencia, sino también en su composición. Para que te quede claro - el intervalo entre el primer y el segundo vaso debe ser de diez minutos a media hora– dependiendo de cómo “fuera”.

Para no quedarse en suspenso, encuentre un tema para una conversación fácil: en un ambiente festivo, surgen solos. En cualquier caso, por mucho que ames el alcohol ilegal, no te entregues por completo a él, deja que te sirva, y no al revés.
Habiendo tomado el descanso necesario, continúe con el mismo espíritu: bebió, comió, descansó, unos veinte minutos; bebió, comió caliente, otra vez - distráigase, hable con amigos. Una cosa más sobre la merienda. Digan lo que digan, el mejor snack después del alcohol ilegal, como cualquier licor fuerte, es el pepino ligeramente salado. Cómelo tan pronto como lo bebas, luego come lo que quieras. No está mal picar con un tomate salado, es mejor tener dos, ya que uno no es suficiente cuando se usa alcohol ilegal.

Excelentes tentempiés inmediatamente después de comer: pescados en salazón, escabeches, especiados y platos calientes.
En general, a partir del segundo vaso, preste atención a la comida no menos que al alcohol ilegal. Y aquí la moderación y la lentitud también son importantes: comer en exceso junto con alcohol ilegal borracho es tan malo como comer poco.
Algunas personas que no están acostumbradas al alcohol beben alcohol ilegal con agua. Si se ve obligado a beber alcohol ilegal, por respeto a los propietarios o por un resfriado, hágalo, pero después de eso no lo toque. Al beber alcohol ilegal con agua, solo elimina el efecto de ardor que se produce cuando lo usa.

Si su cuerpo, incluida la membrana mucosa, puede tolerar el alcohol fuerte, entonces no debe usar agua para beber, para no estropear el proceso de disfrutar de la bebida, y asumimos que le gusta este negocio. Además, al beber licor de luna con agua, corres el riesgo de emborracharte mucho, pero me gustaría verte completamente en control de ti mismo cuando finalmente abandones la mesa festiva.

Pasamos ahora a la importante cuestión de si ¿Quién puede beber alcohol ilegal?. Como le recomendamos que beba licor de luna solo en la mesa festiva, nos limitaremos a tal sociedad, habiéndola examinado en detalle. Mucho depende de con quién te sientas y quién se encuentra frente a ti. Esencialmente, esta es su microempresa dentro de una gran empresa.
En primer lugar, si una mujer bonita está sentada enfrente y decide iniciar una conversación con ella, en ningún caso use el alcohol ilegal como herramienta auxiliar. Esto solo la alejará, eso es todo. Y si sucede lo contrario, después de recuperar la sobriedad será difícil recordarlo, y esto es simplemente estúpido. En general, es mejor no beber licor de luna con una mujer, ella no lo tolera bien. Haz un compromiso: bebe en términos cuantitativos tanto como ella: ella es una copa de champán, tú eres una copa de alcohol ilegal. Esto se llama términos iguales.

También te recomendamos que bebas alcohol ilegal con personas mayores que estén interesadas en este negocio. La experiencia con la que cuentan le permitirá obtener una satisfacción óptima. No "pensará demasiado" en lo que es más importante y recibirá mucha información útil sobre una variedad de temas, incluido qué es el alcohol ilegal, cómo cocinarlo, por qué es útil y peligroso.

Es interesante beber alcohol ilegal con un profesional. El profesionalismo en tal caso es algo raro, pero si lo encuentra, adhiérase firmemente al estado de un observador, apoyando ocasionalmente el proceso, y bajo ninguna circunstancia intente beber en pie de igualdad. Quedarás atónito. Te pondrás muy, muy enfermo. Casi nunca querrás beber alcohol ilegal después de eso.
A tu lado hay un gran bebedor. Bebe todo lo que es, y todo lo que se bebe. Este es un caso difícil, pero de cualquier situación puede encontrar una salida aceptable. Lo principal con esta opción es no caer bajo la influencia de su acompañante, observando la medida y tratando de prestar más atención a los vecinos de la fiesta que beben un poco.
Esto se logra gracias a la misma conversación agradable e interesante, que distrae de la luz de la luna exactamente tanto como sea posible y necesario. Recuerde el Cáucaso ya mencionado. Sus habitantes beben mucho más de lo que podemos imaginar, y al mismo tiempo no pierden la dignidad, por no hablar del sentido del tiempo y del espacio. ¿Por qué? porque lo principal mesa caucásica ni la presencia del licor, que no falta. Lo principal está en la cultura de la comunicación, incluida la cultura de la bebida.

que es esta cultura aparece en concreto? Al menos - en tostadas. Ya hemos dicho que lo principal en la mesa festiva son las personas invitadas. La existencia de brindis es la mejor confirmación de este hecho. Un brindis es, en primer lugar, una manifestación de respeto por aquel por quien se pronuncia. Siempre nos complace escuchar buenos deseos dirigidos a nosotros, especialmente cuando son sinceros.
En segundo lugar, un brindis es una gran oportunidad para hablar sobre una amplia variedad de temas, mostrando tu elocuencia, inteligencia y sabiduría. Si tiene algo que decir, use un brindis para esto. Habla al menos media hora, te escucharán con gusto. Simplemente no seas aburrido, no profundices demasiado en el tema, muestra variedad y tacto en relación con los oyentes. Recuerda que estás en una fiesta, no en una reunión de la fiesta.
En tercer lugar, gracias al brindis, puedes distraerte de los costosos licores ilegales y hacer una pausa maravillosa e interesante, tan necesaria cuando se toman bebidas fuertes, que ya hemos mencionado. Esta pausa no será gravosa para nadie, es más, nadie la notará, porque será placentera. El resultado de tales brindis es el hecho muchas veces confirmado cuando las personas en la mesa permanecen en su mente sobria, habiendo bebido lo suficiente.
Desafortunadamente, a menudo sucede que ganamos la capacidad de comunicarnos después de beber un par de vasos. Acostumbrarse a él. Aunque solo sea porque, habiéndose liberado no solo, sino con la ayuda del alcohol, pronto puede alcanzar un estado tal que no importará con quién esté hablando: con la chica de enfrente o con la licorera entre ustedes. No hay duda de que una persona borracha brindará con mucho gusto. Simplemente es mejor escucharlo, después de taparte los oídos con algodón.

Ahora pasemos a la pregunta: cuanto puedes beber. "¿Cuántos caben?", Sonó la voz alegre de alguien. ¡No no y una vez más no! Máximo dosis permitida usar una bebida como el alcohol ilegal es de 120 a 200 g. En copas medianas -de dos a tres, como máximo- cinco, pero esta ya es la excepción más rara. Y además, cuando el vaso no contiene más de 50 gramos, y el propio bebedor está lejos de ser un novato en este asunto y sabe cuándo detenerse.

Ahora tienes que discutir con un adversario imaginario que se ríe y comienza a hablar de dosis "para bebés", dando ejemplos devastadores de su capacidad para beber botellas y no vasos y permanecer "normal".
Todo esto es pura tontería. Nadie tiene tal habilidad, y si están presentes externamente en alguien, entonces esto es solo externamente. Detrás de esto se esconde una pasión inmoderada y muy bien contenida por la bebida, que tiene un efecto perjudicial sobre la salud y la personalidad misma en su conjunto. En el momento en que las consecuencias se revelan, se vuelve difícil para una persona así vivir, ya que es mucho más difícil dejar el uso constante del alcohol ilegal que acostumbrarse.Sin embargo, te acompañamos al departamento de narcología. Volvamos a la mesa festiva.

Ya hemos profundizado en el aspecto del tema relacionado con cómo beber alcohol ilegal. Aquí hay otro matiz. Eso sí, no debes beberlo de una copa de vino, copa o copa. Moonshine se bebe de un vaso, además, uno pequeño.. Más. Una forma común de beber licor fuerte es el llamado "popping".
"Cerré" un vaso y se fue. A dónde fue, por qué - se desconoce. Y todo porque necesitas beber licor de luna lentamente. Puede "aplaudir" con bazofia, y dado que es mejor no beber bazofia, tampoco necesita "aplaudir" nada. El alcohol ilegal de alta calidad es fuerte y ardiente y, de hecho, existe la tentación de tragarlo rápidamente.
Pero de esta manera se pierde la oportunidad de sentir el agradable sabor que tiene el alcohol ilegal, e interfiere con su absorción normal por parte del organismo. En general, aceleras el proceso en detrimento del resultado. Es imposible disfrutar de un buen producto alimenticio solo con tragarlo.
Es poco probable que el alcohol ilegal necesite saborearse, todavía no es un vino seco de muchos años de crianza. Pero solo necesita beber sin prisas y de forma continua. Gracias a esto, lograrás otro objetivo importante. Es decir, poner bajo control el posible proceso de intoxicación y así evitarlo. Es un placer incomparable.
Suficiente para obtener suficiente alcohol ilegal, beber tres o cuatro vasos, levantar el ánimo y no estropearlo para los demás, conversar con la gente y comer comida deliciosa es simplemente genial. ¿Cómo, te preguntas, es posible controlar el proceso de intoxicación? Es posible, y esto sucede debido a que el alcohol ilegal revela sus propiedades no solo cuando ingresa a nuestro estómago, sino también cuando apenas toca nuestros labios. Ya entras en contacto con él cuando te llevas un vaso a la boca e inhalas vapores de alcohol.

Por lo tanto, la atención que le das a una bebida alcohólica fuerte desde el primer momento en que la tocas hace posible que no pierdas de vista su efecto sobre ti hasta que bebes el último vaso: cada célula de tu cuerpo responde a cada gota de licor de luna, y lo sientes. Sin descuidar tus sentimientos, beberás alcohol ilegal exactamente tanto como tu cuerpo sea capaz de aceptar en ese momento, y no más, como sucede a veces y conduce a la violencia involuntaria contra ti mismo.
Esto es similar a cuando un atleta trata de tomar un peso que es demasiado pesado para él. Pero si el atleta siente un peso excesivo unos momentos después de levantarlo y no trata de luchar contra él, entonces con el alcohol ilegal la situación es diferente. Se revela de manera gradual e inesperada. Con el uso excesivo de alcohol ilegal, como resultado de descuidar sus propios sentimientos, puede encontrarse en una posición en la que no hay forma de alejar el peso de usted, cae sobre usted y solo sufre y no puede cambiar nada.

Comunicarse con luz de la luna de la manera correcta, además del placer personal, obtendrá autoridad positiva de amigos y conocidos, se convertirá en un invitado bienvenido para muchos, como su propia esposa de una manera nueva, y si no está vinculado por matrimonio, entonces la misma mujer es opuesta.

Por cierto, lector si eres mujer, entonces para usted hay recomendaciones separadas para el uso de alcohol ilegal. Todo lo anterior te conviene al máximo, excepto la cantidad de alcohol que bebes. Que no exceda la marca en 70 gramos Hay una sutileza más: si desea beber alcohol ilegal, el deseo es completamente legal y normal, en ningún caso debe beber otros productos alcohólicos, ya sea antes o después del alcohol ilegal: champán, licor o vino ligero, es decir, tradicionalmente " bebidas "de mujeres". Te sentirás mal, créeme. Toma una copa o dos y estarás bien.

Otro la contraindicación para el uso de alcohol ilegal se aplica a los fumadores. Si no quiere privarse del placer que obtiene cuando bebe un buen alcohol ilegal, no fume ni entre tragos ni durante las próximas dos horas después de terminar de beber. Esto también le permitirá evitar el dolor de cabeza que a menudo ocurre cuando se fuma y se beben productos alcohólicos fuertes al mismo tiempo.

Aromatización y teñido de alcohol ilegal.

Este proceso generalmente se lleva a cabo después de la recepción "final" de alcohol ilegal.

No hay duda de que el producto fabricado ya está listo para usar, pero si realiza varias operaciones adicionales para "mejorarlo", entonces, sin duda, puede agregar varias características distintivas a su bebida de otros líquidos similares.

Vale la pena saber que algunos aditivos aromáticos no solo le dan a la bebida fuerte un color y un olor peculiares, sino que también pueden afectar positivamente la salud de una persona.

Por lo general, estos ingredientes aromáticos adicionales se extraen de varias frutas, bayas, raíces y hojas. Su preparación se realiza mucho antes de que existiera el deseo de producir el próximo lote de alcohol ilegal.

En forma seca, se muelen en un mortero hasta obtener un estado harinoso y se colocan sobre el lodo al alcohol ilegal.

El alcohol Moonshine y el agua que contiene son disolventes de materias primas vegetales, y con la ayuda de su "influencia" en el polvo agregado al líquido, con el tiempo comienza a aparecer un aroma peculiar con un sabor específico del producto en sí.

Durante el lodo, se recomienda agitar el alcohol ilegal lleno de aditivos vegetales para que los aceites naturales inofensivos de los componentes aromatizantes formados en su superficie se disuelvan directamente en todo el volumen del líquido, y constantemente (una vez por semana), filtrando el alcohol ilegal a través de una gasa, agregue materias primas frescas lo.

Moonshine se infunde en promedio durante aproximadamente un mes y luego se somete a una filtración "final".

también puedes hacer decocciones, que luego se agregan al alcohol ilegal durante su uso e incluso su fabricación.

Para hacer esto, los sabores secos se colocan en agua hirviendo y se hierven durante 10 minutos en una cacerola cerrada con una tapa. Después de eso, el caldo se asienta y se diluye con alcohol ilegal en una proporción aproximada de 1: 3.

La regla principal en el proceso de aromatización del alcohol ilegal es la dosificación correcta de las composiciones necesarias: para 1 litro de licor de luna puede ser usado:

- 2 gramos de vainillina, pimienta de Jamaica, anís o clavo;

- no más de 0,5 g de azafrán o romero;

- 5-15 g de jengibre, canela, pimienta negra, salvia o nuez moscada;

- 250 g de ralladura de limón o naranja (cáscara);

- no más de 45 g de piel de naranja.

En caso de sobredosis o, por el contrario, falta de saborizantes agregados, el alcohol ilegal puede estropearse. Por lo tanto, es mejor obtener información sobre plantas desconocidas para usted en el proceso de dosificación de alcohol ilegal de libros de referencia especiales o de sus amigos destiladores.

Pintado adicionalmente en Colores diferentes y tener al mismo tiempo un sabor agradable y un olor delicado a alcohol ilegal es de particular interés para las personas.

Un "cuento de hadas" de mesa multicolor puede decir mucho sobre su celoso propietario, que no era demasiado perezoso para dedicar mucho tiempo y esfuerzo a hacerlo. Y "colorear" el alcohol ilegal es bastante fácil y accesible para todos.

color rojo obtenido por infusión de arándanos o mediante la mezcla de un vaso de crémor tártaro y seis vasos de pintura carmín alimentaria.

naranja dorada(naranja): el alcohol ilegal se infunde con la adición de naranja o cáscara de naranja o jugo de arándanos (se pueden usar arándanos). El uso del azafrán también da alcohol ilegal "solar" color.

Azul- obtenido con la ayuda de infusión de acianos.

Amarillo- cuando se utiliza infusión de melisa o menta. También puede usar hojas de rábano picante, pero el perejil o el apio son más adecuados.

Violeta- el alcohol ilegal se infunde con semillas de girasol o se tiñe con pintura carmín para alimentos y se conduce (filtra) a través de flores de milenrama.

Marrón- al agregar azúcar granulada derretida en una sartén a la negrura en el claro de luna.

Verde el color se obtiene infundiendo alcohol ilegal con hojas de grosella o jugo de perejil. La menta también funciona.

A partir del alcohol ilegal resultante se pueden hacer todo tipo de bebidas, añadirlo al vino, usarlo como desinfectante y remedio. Pero el alcohol ilegal producido en casa también puede generar ingresos considerables y alegría por el trabajo invertido en su fabricación.

Lo principal es no apresurarse a "perder la cabeza" debido al deseo de comprar un alcohol ilegal "genial" de un destilador vecino experimentado; un dispositivo de este tipo hecho por usted mismo durará más. ¡Esto, créanme, está probado por la práctica!

Propiedades curativas del alcohol ilegal

Además del placer, el alcohol ilegal también se usa con fines puramente medicinales. Esta pregunta, como muchas en Rus, requiere aclaración. El problema es que al comenzar a usar alcohol ilegal para el tratamiento, las personas a menudo terminan el proceso de curación con un atracón prosaico. Entonces, por supuesto, no hay cura. Solo se puede cambiar una enfermedad por otra, o incluso adquirir una segunda, conservando la primera.
Por lo tanto, en el caso de usar alcohol ilegal como medicamento, puede y debe tratarse solo como un medicamento y no de otra manera. Es difícil, pero si va a ser su propio médico, siga la regla cardinal de la medicina: "No haga daño".

Sobre todo, el alcohol ilegal es aplicable como medicamento para la aparición de un resfriado. Si ha estado resfriado durante todo el día, beber licor de luna es inútil. Es mejor tratarlo con miel, mermelada de frambuesa, emplastos de mostaza, baños de mostaza y otros métodos. Pero si un resfriado recién se está haciendo sentir: estornudaste por primera vez, sentiste escalofríos o una ligera debilidad al final de la jornada laboral, entonces es otra cosa. Si el alcohol no está contraindicado para usted (¡no lo olvide!), entonces el alcohol ilegal puede ayudarlo.

Vierta 50–70 g de la bebida, preferiblemente sin sabor, en un vaso y sazone con un poco de pimienta negra. Luego exhale el aire y beba rápidamente, si es posible, sin beber ni picar. Puede realizar el procedimiento en dos pasos, bebiendo 30 g de alcohol ilegal cada vez. Si esto no mata el resfriado emergente, al menos puede entorpecer el proceso de su desarrollo. Es mejor hacer esto justo antes de acostarse debajo de las sábanas.
A la mañana siguiente, si todavía se siente un resfriado, no necesita usar alcohol ilegal. Es mejor beber leche con miel y continuar el tratamiento sin la ayuda de la luz de la luna, recurriendo, según las circunstancias, a un médico o estando en casa, porque después de la miel con leche no puede salir; después de sudar, se resfriará. completamente.

Un caso cercano al anterior, en el que es posible utilizar el alcohol ilegal como medicamento, es la congelación. Todavía no te has resfriado, has estado expuesto al frío durante demasiado tiempo. Sus manos y pies están fríos y no se calientan a pesar de que ya se encuentra en una habitación cálida. Beba alcohol ilegal en la misma cantidad que en el primer caso. No se puede agregar pimienta, lo principal es calentar.
Puede usar alcohol ilegal de buena calidad como medicamento para las úlceras estomacales. Beba una cucharada de alcohol ilegal todas las mañanas con el estómago vacío.

En ciertas situaciones, es aceptable usar alcohol ilegal como relajante, sedante o, en términos científicos, agente relajante. Se sabe que en la Edad Media, las bebidas alcohólicas se usaban para el agotamiento físico o espiritual, y esto sucedía a menudo en aquellos días: guerras, epidemias, ausencia de otros vehículos que no fueran caballos.
Trate de caminar por un camino que no se mide en kilómetros, sino en horas, desde el amanecer hasta el anochecer. Después de un largo viaje, el cansancio es grande. Aquí, el alcohol ilegal vendrá al rescate: frote sus piernas y esto eliminará la pesadez acumulada en ellas. Pero es necesario hablar sobre el alivio del estrés con la ayuda de alcohol ilegal, dadas las características importantes que no se pueden descuidar. Todo depende del tipo de estado nervioso en el que te encuentres.
Suponga que está experimentando estrés asociado con el exceso de trabajo en el trabajo, algunos problemas de producción que no son de naturaleza personal. Es decir, su disgusto no es causado por una actitud negativa hacia su propio acto o comportamiento o el de otra persona, no está enojado con nadie. Algo simplemente no funcionó: el dispositivo necesario se descompuso, la reunión programada no se llevó a cabo, trabajó demasiado hoy.
Nuevamente, si su salud lo permite (nunca debe olvidar esto cuando se trata de alcohol ilegal), beba 30-40 g, no más, y se sentirá mejor, la tensión disminuirá. Pero en el caso de que tu descontento se personifique, experimentes un estado de agresión hacia alguien o cerca de él, ¡entonces no!

Beber licor fuerte es simplemente inaceptable aquí.- solo agravará su excitación o la "rizará" por el momento. Y tan pronto como los problemas se acuerden de sí mismos, el estrés solo aumentará. Además, no debe usar alcohol ilegal, tratando de hacer frente al miedo, sin importar de qué se trate.

Otra forma de uso medicinal se asocia con un fenómeno tan desagradable y conocido como el dolor de muelas. Esta técnica tiene una antigüedad tan remota que es difícil de imaginar. Como saben, las ciudades-estado sumerias estuvieron en los orígenes de la civilización humana. Entonces, los curanderos sumerios sugirieron usar líquidos alimenticios que contuvieran alcohol como baños terapéuticos para el dolor de muelas.

Pero aquí también hay advertencias y advertencias. Se relacionan con el hecho de que es imposible beber alcohol ilegal, tratando de reducir el dolor de muelas. Esto puede tener el efecto contrario y agravarlo. Y la tentación, mientras tanto, surge. Pero tienes que lidiar con eso. Tome un poco de alcohol ilegal en la boca y mantenga un "baño" en la parte de la boca donde se encuentra el diente malo. Escupa el líquido después de uno o dos minutos.
No menos efectivo y más seguro, en el sentido de la tentación de beber, use alcohol ilegal, empape un algodón estéril y colóquelo sobre el diente adolorido para que el algodón cubra la encía.
El alcohol contenido en el alcohol ilegal tiene un efecto anestésico y analgésico que lo ayudará a aliviar una sensación desagradable por un tiempo. El tratamiento adicional de un diente enfermo no está asociado con alcohol ilegal, sino con una visita al consultorio dental.

En general, muchas drogas modernas se fabrican a base de alcohol, lo cual es muy importante. Tampoco es desconocido que el alcohol ilegal o el alcohol se usaron como anestesia durante las operaciones, en un momento en que los anestésicos modernos aún no se habían inventado o no estaban disponibles.

Moonshine es ampliamente utilizado para aliviar las resacas. Después de beber 50-60 gramos por la mañana, asegúrese de tomar un refrigerio y no toque más el alcohol ilegal, de lo contrario será como ayer.

Pasemos ahora al uso de alcohol ilegal como remedio externo.Volvamos a la situación en la que tenías frío en la calle. De una manera maravillosa, la luz de la luna te calentará sin uso interno, salvándote, además, de quizás incluso una ligera intoxicación que es indeseable para ti. Esto requerirá la asistencia de otra persona que tenga derecho a acceder a su cuerpo.Sin embargo, las plantas de los pies, al igual que las manos, puedes moler tú mismo con alcohol ilegal. Vierta el líquido en una palma bien apretada y frote bien las áreas congeladas. Si necesita frotarse la espalda y el pecho, use los servicios de sus seres queridos e inmediatamente después de frotarse, póngase calcetines de lana, pijamas calientes, acuéstese en la cama y, cubierto con una manta, duerma.De lo contrario, si decide levantarse de la cama, deambular por el apartamento para hacer algo, escriba desperdiciado, frotarse tendrá poco sentido. Recuerda que en todas estas situaciones estás actuando como tu propio médico. Así que sé tú mismo un buen médico.

Con un resfriado severo, el alcohol ilegal se puede usar con éxito como compresa. La compresa se hace mejor en el pecho, pero es mejor no ponerla en el área del corazón. Para una compresa, necesitará una gasa común, completamente humedecida con alcohol ilegal, que colocará en el área inflamada. Tal compresa también se puede poner en caso de un resfriado de garganta, solo hágalo menos húmedo para no quemar la piel; el alcohol ilegal puede ser mucho más fuerte que el vodka.

Se puede usar una compresa con alcohol ilegal para tumores en el cuerpo, en particular, como resultado de hematomas. Esto ayuda a extirpar el tumor, eliminar el proceso inflamatorio y reducir el dolor.

El alcohol ilegal de alta calidad es, finalmente, un excelente desinfectante para cortes y cortes superficiales en la piel. Sumerja algodón en alcohol ilegal, limpie el área dañada. De la misma forma, puedes tratar las zonas de la piel que presentan acné. Solo que en este caso, no es necesario mojar mucho el algodón.

Para el tratamiento del acné le sugerimos que prepare una loción a base de alcohol ilegal. Rallar pepino fresco y, habiendo recogido la masa rallada en una gasa limpia, exprimirla en un recipiente. En el jugo de pepino resultante, agregue alcohol ilegal y agua hervida. Mezclar todo a fondo. La loción está lista para usar.
Para prepararlo necesitarás:
jugo de pepino - 100 g,
alcohol ilegal - 100 g,
agua hervida - 100 g.
Tal loción se compara favorablemente con la colonia en que no deja olor después de su uso.

Con la ayuda del alcohol ilegal puedes cocinar un maravilloso tintura de ajo- una especie de elixir de la juventud. Tiene la capacidad de limpiar el organismo, activando los procesos metabólicos. Para prepararlo, debes tomar el ajo, pelarlo y picarlo bien. Después de colocar el ajo en un recipiente limpio, viértalo con alcohol ilegal y ponga la tintura durante 3-4 días en un lugar cálido, seco y oscuro. Después de eso, exprima la tintura y cuele.
Tome el medicamento antes de las comidas de la siguiente manera: el primer día, antes del desayuno, tome 1 gota, antes del almuerzo, 2 gotas, antes de la cena, 3 gotas. En el segundo día, respectivamente, 4, 5 y 6 gotas; en el tercero - 7, 8 y 9 gotas; en el cuarto - 10, 11 y 12; en el quinto - 13, 14 y 15. Has llegado al ecuador. A partir del sexto día, la dosis del medicamento tomado disminuye gradualmente: el sexto día: nuevamente, antes del desayuno, el almuerzo y la cena, respectivamente: 15, 14 y 13 gotas; en el séptimo día - 12, 11 y 10; en el octavo - 9, 8 y 7; en el noveno - 6, 5 y 4 gotas; en el décimo día - la etapa final del ciclo principal - 3 gotas antes del desayuno, 2 antes del almuerzo y 1 antes de la cena.El undécimo día, la dosis se aumenta a 25 gotas tres veces al día antes de cada comida. Posteriormente, aplicar la tintura según receta del undécimo día con 50 gramos de leche fría hasta agotar la tintura.
Para preparar tintura de ajo, necesitarás:
ajo - 300 g,
Moonshine de alta calidad, buena limpieza - 250 g.

¿Había una necesidad de hacer una inyección? En este caso, el alcohol ilegal bien limpio también es un excelente desinfectante antes y después de una inyección. Una inyección, por supuesto, se realiza mejor de manera profesional: invite a una enfermera. Pero si usted mismo tiene suficiente experiencia, no necesitará invitar a nadie. Además, también sucede que una enfermera (en absoluto por su culpa) no puede tener alcohol medicinal con ella. Ofrécele usar tu alcohol ilegal. Es poco probable que ella se niegue.

Luz de luna en la granja

Y, de hecho, Moonshine puede brindarle servicios indispensables en la vida cotidiana. Aquí compraste buenos zapatos de cuero. Una compra agradable, pero de repente resulta que te quedan demasiado ajustados. Vierta alcohol ilegal en ellos, póngalos en sus pies y camine. Si el alcohol ilegal no es suficiente, es más económico mojar los calcetines, ponérselos, luego los zapatos y, de nuevo, caminar. Luego quítate los zapatos, rellénalos con papel y déjalos un rato. Repita el procedimiento varias veces y sus zapatos aumentarán al tamaño deseado.

Por falta de alcohol puro o acetona, puede muy bien usar alcohol ilegal fuerte (más del 40%) para el tratamiento de superficies desengrasantes, que se usa en reparaciones domésticas. Suponga que sus pantuflas o la suela de su bota se han despegado. Antes de pegar, limpie la superficie sobre la que aplicará el pegamento con un bastoncillo de algodón humedecido con alcohol ilegal. Déjalo secar y pégalo rápidamente.

Tienes que soldar algo. Nuevamente, trate previamente la superficie deseada con alcohol ilegal y haga lo que necesite.

Su rotulador se ha agotado; escribe de forma que apenas se ve. Tome una pipeta médica y extraiga unas gotas de alcohol ilegal en ella. Después de quitar el tapón de seguridad, gotee el alcohol ilegal en el cilindro del rotulador en una cantidad de 2 a 3 gotas y vuelva a colocar el tapón en su lugar.

Si tiene tinta seca utilizada en la fabricación de carteles, el alcohol ilegal también ayudará aquí: vierta un poco de alcohol ilegal en un frasco de tinta (dependiendo de la cantidad de tinta), espere un poco y mezcle bien la masa con un lápiz innecesario o algo así. similar. Después de eso, cierra bien el frasco de rímel y agita hasta que se convierta en un líquido homogéneo. La tinta se podrá volver a utilizar.

¿Recuerdas la famosa película de Gaidai "Moonshiners"? Todavía lo haría. En uno de los episodios, los héroes prueban la fuerza de su alcohol ilegal prendiéndole fuego. Recordamos esto en relación con el hecho de que la capacidad de encendido de la luz de la luna fuerte puede ser no solo peligrosa, sino también útil. Un ejemplo específico, de nuevo sobre un tema médico.
Alguien de la familia se enfermó, es demasiado tarde para ir a la farmacia, y en casa no tienes miel, ni mermelada, ni medicinas, ni emplastos de mostaza, bueno, nada apto para el tratamiento. Ya hay frascos médicos de vidrio polvorientos en la mesita de noche, y el alcohol ilegal está en el refrigerador. Eso es bueno. No se necesita casi nada más.
Esterilice los frascos, tome una varilla de metal y envuélvala bien con algodón. Luego sumérjase en alcohol ilegal, con cuidado, encienda su pequeña antorcha y, colocándola en un frasco médico, colóquela rápidamente sobre la espalda desnuda de un resfriado, etc. Después de haber puesto la cantidad requerida de frascos, cubra al paciente.

Moonshine, como líquido inflamable, le hará un buen servicio al enlatar vegetales. Primero, enjuague bien las verduras con agua hervida y colóquelas en un plato esterilizado. Luego vierta un poco de alcohol ilegal en el frasco, lo suficiente para que todas las verduras se puedan humedecer con él mientras el frasco se agita uniformemente.
Después de este procedimiento, acerque una astilla encendida o un fósforo a la abertura de la lata y péguela en el cuello. El proceso de esterilización de vegetales ocurre instantáneamente. Ahora gire con cuidado el frasco sin perder un minuto. Tus verduras se mantendrán frescas sin la ayuda de salmuera.

lata de alcohol ilegal uso en la cocina en una variedad de opciones.
Por ejemplo, remojar las capas de pastel con alcohol ilegal de alta calidad con sabor o simple le dará al producto un sabor picante. Esto se hace de la siguiente manera. El pastel horneado, después de que se haya enfriado un poco, espolvoree uniformemente con alcohol ilegal, usándolo en la cantidad de una cucharada por pastel.
Después de que se absorba el líquido, aplique crema a la torta. Haz lo mismo con el resto de las tartas, hasta arriba. Gracias a la impregnación de alcohol ilegal, los pasteles se volverán más sueltos y suaves, lo que afectará de manera más positiva la calidad del sabor de su pastel.

En cualquier producto culinario, cuya receta requiera el uso de productos de coñac y vodka, el alcohol ilegal se puede incluir como un sustituto completo del coñac o el vodka, por ejemplo, el vodka se usa para hacer masa para "basura" casera- un excelente manjar.
Solo se debe tener en cuenta un detalle esencial: la cantidad de alcohol ilegal que se utiliza como uno de los componentes del plato debe ser aproximadamente la mitad de la tasa requerida en la receta de vodka o coñac. La razón es simple y ya la hemos mencionado: el alcohol ilegal es mucho más fuerte que el vodka, y corres el riesgo de emborracharte repentinamente al comer un trozo de pastel de cumpleaños.

Y ahora sabrás maravillosa receta cocinando pastel de fresa usando alcohol ilegal de cereza.
Cocinar una galleta, separa 3 huevos en yemas y claras. Ahora mezclar: yemas cocidas, 1 huevo, ralladura de una naranja, 20 g de naranjas confitadas troceadas y 50 g de azúcar.
Luego bata las proteínas en una espuma densa y agregue 50 g de azúcar. Añadir la masa proteica a la crema de yema junto con 100 gramos de harina con levadura química. Mezclar todo con mucho cuidado. Rellenar un molde desmontable de 26 cm engrasado con la masa de galleta y hornear durante 30 minutos en horno precalentado. Enfriar el pastel después de hornear.
Para rellenar Lave 750 g de fresas, pélelas y elija las 15 bayas más hermosas para decorar. Ahora corte la galleta enfriada en 2 tortas delgadas. Tomando medio vaso de nata y 50 g de azúcar, mezclar y batir bien. Vierta 4 litros de jugo de naranja en un recipiente de esmalte y, mezclándolo con crema, bata.
Ha llegado el turno del licor de cereza. No nos cansamos de repetirte: ¡el alcohol ilegal debe ser solo de alta calidad y nada más! Entonces, le das sabor a la crema batida con 20 gramos de alcohol ilegal hecho de cerezas. Esto realzará el sabor de tu pastel de fresas de una manera maravillosa. Encierra el bizcocho inferior con el lateral del molde, pon las fresas sobre el bizcocho y pinta con nata, cubre con el segundo bizcocho encima.
Ahora es el momento de aplicar masa de mazapán. Para ello, debe verter 100 g de almendras con agua hirviendo la víspera de la cocción, secarlas y pasarlas por una picadora de carne; luego amasar bien, agregar 80 g de azúcar en polvo, media clara de huevo y media cucharadita de la misma cereza (puedes usar otra, pero siempre de frutas) licor de luna y ponerlo en un lugar frío durante 24 horas.
Amasar de nuevo la masa de mazapán con 100 g de azúcar glas tamizada y, si se desea, utilizar colorante alimentario verde. Estirar la masa de mazapán en polietileno (según el tamaño de la tarta). Ahora retire el borde del molde desmontable, coloque el pastel de mazapán encima del pastel y espolvoree con un poco de azúcar en polvo.

Acordes finales: montar la nata con el resto del azúcar glass y pincelar los bordes de la tarta con la masa, decorar los bordes de la tarta con frutos rojos en rodajas, y su parte superior con mitades de frutos rojos y, si se quiere, hojas de menta.

Obtuviste un gran pastel usando el mismo alcohol ilegal que la mayoría de nosotros tenemos asociaciones que están muy lejos de tales alturas del arte culinario. Y sin embargo, es así. Sí, para preparar un pastel así necesitarás mucho esfuerzo, tiempo y productos. Pero el resultado está bastante justificado. ¡Buen provecho!

Tipos de alambiques de alcohol ilegal

A lo largo de la existencia del alcohol ilegal, el hombre, gracias a su imaginación desenfrenada, ha inventado innumerables dispositivos diferentes para destilarlo. Para la fabricación de alcohol ilegal, se utilizó literalmente todo lo que estaba a mano: latas, botellas, pipas, samovares, aspiradoras, cilindros de gas vacíos y mucho, mucho más.

Pero el principio mismo del concepto general de alcohol ilegal sigue siendo el mismo: separar los vapores que contienen alcohol de la mezcla de puré común calentándolos y condensarlos enfriándolos en un sector frigorífico especial, y luego limpiar el producto resultante y recogerlo en un recipiente separado.

Su esquema, en general, consta de los siguientes dispositivos necesarios: un recipiente con un arrancador, un tubo hueco de serpentina y un recipiente con un líquido refrigerante.

Bobina de tubo: conecta directamente ambos recipientes, pero su propia bobina (el extremo del tubo curvado en espiral) debe estar en el recipiente para enfriarse.

Ambos recipientes deben estar sellados herméticamente, y el recipiente "más frío", del que finalmente se "extrae" el producto fabricado, debe estar firmemente sellado en conexión con el tubo serpenteante que emerge de su parte inferior.

Pero hay un aparato que es más sencillo de fabricar, que no incluye un tubo espiral.

Llamémoslo "pirámide". Se coloca un tamiz o una lámina de metal con orificios pasantes en una sartén alta, llena hasta la mitad con masa madre. Encima de él, se instala una cacerola diametralmente igual a la primera sin fondo, donde se colocan tazas para recolectar alcohol ilegal en un tamiz de partición. Luego, la etapa final de la "construcción", se coloca encima una gran placa de metal o recipiente con agua fría.

El principio de funcionamiento de este dispositivo es aproximadamente el mismo que el anterior: cuando se calienta una olla con masa madre o se suelda un calentador eléctrico térmico desde el fondo de la "pirámide", el vapor que contiene alcohol se eleva. Al pasar a través de los orificios del tabique, se condensa en el fondo de la palangana con agua y gotea en vasos colocados sobre el tabique.

Pero hay otra opción para hacer un alcohol ilegal todavía. Se toma el mismo cazo medio lleno de levadura (es recomendable utilizar platos transparentes resistentes al calor), en el que se coloca un plato boca abajo directamente sobre la superficie de la materia prima para recoger el producto terminado, y luego una palangana con Se coloca agua fría encima de la cacerola, sirviendo como una especie de tapa para la misma. El producto se recoge de la misma forma que en la descripción anterior del funcionamiento del aparato.

Debido al hecho de que cuando se usa el más simple alambiques de luz de la luna en el producto resultante, se forman impurezas de aceites de fusel y aumenta la complejidad de controlar el punto de ebullición del puré, los destiladores experimentados recurren a la ayuda de diseños más complejos equipados con varios filtros e instrumentos de medición.

Un aparato más avanzado incluye los siguientes componentes: un tanque lleno con un poco menos de la mitad de la cerveza casera, un embudo, placas de conexión, un enfriador de cono, un tubo, una manguera resistente al calor y una colección de alcohol ilegal.

En el tanque, aproximadamente un poco por encima de la mitad, se hace un orificio en el que se inserta un tubo y se refuerza con una manguera cortada resistente al calor. Un extremo del tubo se lleva al colector de alcohol ilegal (cuello de una botella o lata) y el segundo, donde se inserta un embudo de acero, al tanque en un ángulo de 25 a 45 grados con respecto a su base.

Un refrigerador cónico, que es un recipiente de acero inoxidable en forma de cono y que tiene dos salidas tubulares cortas en su base, se suelda a un embudo usando placas de conexión, se llena con agua fría y se coloca sobre el tanque en lugar de una tapa. Luego, el aparato ensamblado se instala en el quemador.

El líquido que contiene alcohol calentado comienza a evaporarse gradualmente, se condensa en el refrigerador cónico y luego fluye hacia el embudo, desde donde finalmente ingresa a la colección. Ambas salidas en el "refrigerador" están diseñadas para mover el agua corriente dentro de él para aumentar la eficiencia de esta unidad.

Otro dispositivo de destilación es algo diferente de otros diseños complejos de alambiques de alcohol ilegal.

Dos frascos de vidrio de diferentes volúmenes (3 y 10 litros) se colocan a poca distancia uno del otro. Un frasco grande medio lleno con puré se coloca sobre soportes en un recipiente con agua y se cierra con un tapón de goma sellado, primero se inserta un termómetro en un orificio del cual y un tubo de conexión se inserta en el otro.

También se cierra un frasco pequeño con un corcho con dos orificios, pero el segundo extremo del tubo de conexión se inserta en uno de ellos casi hasta el fondo del frasco, y se toma un tubo independiente del otro en un recipiente separado ( recipiente) lleno de agua, con la ayuda de la cual se alineará la presión interna en el "refrigerador".

Se voltea un frasco pequeño y se coloca en el fregadero bajo el grifo de agua fría. Se prende fuego a una palangana con una jarra grande.

Todos los elementos que contienen alcohol que se evaporan ingresan a un pequeño frasco refrigerador a través de un tubo de conexión y, condensándose en las paredes del recipiente, fluyen hacia el corcho. Los vapores que no tengan tiempo de condensarse serán capturados por el agua en la cuenca y disueltos en ella.

Esto se hace para que el líquido acumulado en el recipiente adicional pueda agregarse al lavado para la próxima destilación, lo que mejorará significativamente la calidad del producto que se extrae.

El dispositivo con una capacidad adicional proporciona una purificación de alta calidad del producto de las impurezas y aumenta la concentración del alcohol resultante hasta un 75%.

Se instala un recipiente adicional con agua calentada a 80 grados entre el tanque con puré y un refrigerador con un serpentín en el quemador. Los tubos de conexión fijados herméticamente en la salida se conducen desde allí. Pero además, se recomienda equipar este contenedor, así como el tanque, con un termómetro antes de la instalación.

El "refrigerador" está hecho de acero inoxidable en forma de cubo con dos boquillas del mismo material quitadas de un lado. Se coloca una bobina en él, para la salida de los tubos de los cuales se hacen agujeros adicionales en diferentes lados del cubo.

El agua corriente pasa constantemente a través del refrigerador, lo que aumenta la eficiencia del aparato, y la bobina está conectada en ambos lados por manguitos de goma resistente al calor (manguera) con un tubo de capacidad adicional y con una derivación que conduce a la recolección de el producto terminado.

Como resultado del paso de vapores mixtos a través de un medio acuoso calentado, es posible separar los vapores de alcohol, que luego pasan por enfriamiento y condensación en el refrigerador y fluyen hacia el colector, de los vapores de agua, que, una vez condensados, permanecen en un adicional. envase. Este líquido restante después de la destilación debe drenarse en un tanque y destilarse por segunda vez.

Un diseño más complejo del aparato, que requiere muchos gastos para su fabricación, puede mejorar significativamente la calidad del alcohol ilegal resultante.

Un frasco de leche sellado se divide en dos partes con la ayuda de un techo hervido: en la mitad inferior hay una caja de fuego, donde se coloca periódicamente la leña, y en la mitad superior hay un recipiente de agua a través del cual sale la chimenea.

Dos ramales parten del tanque superior (para circulación constante de agua corriente) y una salida serpentina conectada a la polilla halcón. Su extremo tubular libre se hunde casi hasta el fondo de un barril de madera lleno de levadura, y él (durante el funcionamiento del aparato) se somete a un calentamiento adicional por un quemador de gas, recalentando gradualmente el vapor.

La segunda salida de la tapa de halcón sellada herméticamente está conectada al vaporizador. En él tiene lugar un proceso parcial de condensación del vapor que contiene alcohol y de él se separan los aceites de fusel, que luego se drenan a través de un orificio especial cerrado temporalmente con un corcho sellado.

El halcón está conectado por un tubo secundario a un filtro ubicado sobre él. Dos placas de cobre soldadas entre sí "ayudan" a que el alcohol ilegal se limpie nuevamente, y todos los aceites de fusel que se han depositado en sus lados internos ruedan a través del tubo de conexión hasta el fondo del vaporizador.

Después de pasar por el filtro, el vapor que contiene alcohol ingresa al tubo serpentino que sale de él, se coloca en un recipiente con agua fría (refrigerador) y, condensándose, fluye hacia el colector como producto terminado.

Un dispositivo adicional necesario para separar las gotas de agua de los vapores que contienen alcohol durante la producción de alcohol ilegal se llama colector de gotas.

El esquema de su inclusión en el dispositivo de destilación es bastante simple: se inserta un pequeño matraz en forma de bola en el tanque, casi lleno hasta la mitad con puré, del cual se extienden tubos de vidrio desde diferentes lados, y se fija herméticamente en conexión con el tapa del tanque usando goma resistente al calor (un trozo de manguera) o prueba.

La segunda salida del matraz, que está diseñada para "devolver" al tanque las gotas de agua que se han depositado en sus paredes durante la evaporación, está conectada a la llena de agua y una jarra de un litro cerrada herméticamente con tapón de goma. Del frasco, que sirve como colector de gotas de agua en su recipiente, sale un tubo que se conecta a un refrigerador (cubo con agua fría), directamente desde donde los vapores que contienen alcohol condensado ingresan a la recolección del producto terminado a través del desagüe. tubo.

Tal adición al esquema de uno de los tipos anteriores de alambiques de alcohol ilegal ayudará a aumentar la eficiencia del dispositivo en sí y logrará la más alta calidad obtenida en la producción de alcohol ilegal.

El agua recogida en el colector de gotas se puede utilizar como agua destilada, no contiene alcohol.

Un dispositivo con una cámara de rectificación es el dispositivo más efectivo que le permite aumentar la concentración de alcohol en el alcohol ilegal a 95 grados. Es cierto que este proceso lleva bastante tiempo, alrededor de 11 horas.

Este dispositivo consiste en un tanque herméticamente cerrado, que es se llena con puré, una cámara de destilación, un frigorífico-destilador, los tubos de conexión necesarios y los instrumentos de medición, un grifo y una recogida final del producto terminado.

En un costado del tanque - aproximadamente, un poco por debajo de la mitad de su altura - se perfora un orificio, donde se inserta y fija herméticamente una tubería de salida con grifo, bajo cuya cola se sustituye una colección de alcohol ilegal. En el extremo libre de esta tubería (dentro del tanque) se coloca una cámara refractiva, que es una especie de cacerola-embudo con agujeros perforados en los lados.

Encima de la cámara, en la tapa del tanque, se instala herméticamente un refrigerador-destilador en un orificio pasante, que sirve para enfriar y condensar los vapores que contienen alcohol, y junto a él se encuentra un termómetro que realiza el control de temperatura dentro del tanque.

Luego se prende fuego al tanque. Debido al calentamiento del recipiente, el vapor sube y entra al refrigerador. Al condensarse con aire frío, se convierte en líquido y fluye hacia la cámara.

Cuando la cantidad de líquido supera cierto nivel, vuelve a drenar al tanque a través de orificios hechos previamente en la cámara.

Por lo tanto, el producto que contiene alcohol se destila muchas veces, por lo que la concentración de alcohol aumenta significativamente. Y el producto terminado se retira de la cámara abriendo el grifo y vertiéndolo en la colección.

Todos los tipos ejemplares anteriores de alambiques de alcohol ilegal no son el límite para su mejora. Quién sabe, tal vez sea usted quien pueda inventar un diseño más complejo (o, por el contrario, más simple) que no solo será seguro de usar en la práctica, sino que también podrá aumentar significativamente el rendimiento del producto, al tiempo que reduce la enorme cantidad de costos para su fabricación.

No recomendamos tratar de inventar una súper máquina de alcohol ilegal y, en general, usar tipos de dispositivos ya conocidos para aquellas personas que son propensas a uso excesivo alcohol, - existe la posibilidad de dañar equipos costosos y al mismo tiempo caros para el corazón, así como el producto obtenido como resultado de tanto trabajo, pero, desafortunadamente, ¡no se usa para uso futuro!

Bebidas a base de alcohol ilegal

Aquí estamos con bromas y bromas y abordamos el tema preciado: la fabricación de bebidas a base de alcohol ilegal en el hogar. El viejo Makhno bebió esta bebida y otros también la bebieron. Es hora de tratarte con recetas. Entonces, prepárate, ya estamos "echando".

Moonshine es amado en Rusia como en ningún otro lugar. ¿Recuerdas esa broma sobre Chapaev? “Bueno, Vasil Ivanovich, ¿te gustó la escuela? - No, Petka. El maestro preguntó cuánto sería 0.5 más 0.5. Inmediatamente lo sentí en mis entrañas: un litro, pero no pude decirlo en voz alta ". De hecho, puede parecer que solo beber está en nuestras mentes. Probablemente, es por eso que no hay muchas recetas para hacer bebidas a base de alcohol ilegal.

El sabor de las bebidas puede ser muy diferente. Los catadores experimentados dicen que el sabor del vino depende de la forma del recipiente en el que se vierte el vino. Moonshine, por supuesto, no es vino. Sin embargo, como escribimos anteriormente, también necesita lentes especiales. Los vasos del mismo tipo se seleccionan para diferentes gustos de alcohol ilegal, pero diferentes bocadillos.

Pero es importante agregar ahora que los gustos, y por lo tanto las variedades de alcohol ilegal, deben estar presentes en varias celebraciones. fuerte luz de la luna debe asistir al funeral. tarta de licor de luna adecuado para una boda para que coincida con el deseo "¡Amargo!" Luz de luna suave beben en la fiesta de cumpleaños del bebé para que haya menos dolor en la vida de un nuevo hombrecito. licor de luna intoxicado asiste a una fiesta en cualquier otra ocasión.

Es importante tener en cuenta el sabor del alcohol ilegal, que ir a la tintura. La tintura de hierbas es amarga, por lo que la luz de la luna suave "sin alcohol" no es adecuada para ella. El alcohol ilegal astringente tampoco es adecuado, ya que dos sabores, mezclados, darán pura porquería. Mejor usado bajo tintura fuerte luz de la luna . Tal tintura se envejece adecuadamente y adquiere un sabor natural.

Milagros en un colador: no vino, no licor, ¡pero qué asustadiza es la luz de la luna! También parece tener un sabor. Y no siempre se puede aplicar fácilmente a pedido del fabricante. Moonshine, como todo lo creado con amor por el hombre, se asemeja a un ser vivo. Trátalo como una bazofia, y la luz de la luna se convertirá en una bestia feroz, de la que no esperarás misericordia. Trátelo como a un amigo, comparta su alegría o su dolor con él, y él comprenderá, participará, lo que no siempre puede obtener de las personas.

Sin embargo, de las personas, más precisamente, de los amigos, puede obtener apoyo y comprensión si los trata con los frutos de su trabajo ilegal. Estarán muy complacidos con lo que ha hecho por ellos, y su relación se volverá más cálida. Y no necesitas beber con ellos por hermandad. Moonshine, por lo tanto, es una verdadera bebida mágica, ya que reemplaza al alcohol, el vodka, la hermandad y mucho más. Y reemplaza con mucho éxito. Quizás por eso nuestros bisabuelos lo siguieron impulsando a pesar del surgimiento de la industria del alcohol. Las bebidas compradas de la humanidad no son suficientes. No podrán hacerle compañía a la "sedienta". Piensas, sucedió, piensas, pero decides que sería mejor comprar refrescos en su lugar.

Por supuesto, no funcionará ponerse al día con toda esta diversidad en el pan. “No sólo de pan vive el hombre”, dice la sabiduría popular. Lo que es verdad es verdad: el moonshine no solo se hace con pan, como comprobarás leyendo este último capítulo de nuestro libro. Este capítulo está dirigido tanto a aquellos que quieren convertirse en aguardientes "experimentados" como a aquellos a los que simplemente les gusta experimentar. Para ayudarlo a usted y a mí, hay otra sabiduría popular de que se puede hacer alcohol ilegal con todo lo que tenga a mano. En las "Doce sillas" está escrito que se puede hacer alcohol ilegal incluso desde un taburete. Por supuesto, no romperemos los muebles en un "taburete".
Y no lo haremos porque podemos "ponernos al día" con muchos otros deliciosos. Algunas de las recetas a continuación son antiguas. Algo, pero ellos sabían cómo cocinar una bebida que valía la pena en Rus', como ya te hemos contado. Y no fue una pena comer caviar negro casero. Y la conversación en la mesa fue tranquila y seria. Si desea devolver la antigua solemnidad a la fiesta rusa, adelante, experimente. ¡Y sin caviar negro será delicioso, lo prometemos!

Para su comodidad, publicamos cada receta individual bajo algún nombre. Los nombres se toman al azar. Así es como se suele llamar a las bebidas enumeradas. ¡Generalmente! Pero hay otros nombres para ellos, en toda Rusia bebiendo estos nombres, oh cuántos. Por lo tanto, no se sorprenda si se encuentra con un viejo conocido con un nuevo nombre. Incluso el hidromiel de la vieja tiene diferentes nombres en todo el país: en algunos lugares, solo una variedad de hidromiel se llama hidromiel, y el resto se llama de otra manera, como si no fuera hidromiel en absoluto. Debo decirte (si eres un principiante en licores clandestinos), los fabricantes de bebidas caseras son personas caprichosas y asustadizas. Es por eso que simplemente no hay nombres claros para sus creaciones.

doble luz de la luna

Tome cualquier alcohol ilegal y destílelo nuevamente.

luz de la luna simple

Tome 1 kg de azúcar, llénelo con 5 litros de agua, agregue 40 g de levadura. Insistir 7 días. Entonces debe ser superado.

Moonshine "Regalos del bosque"

Tomar 300g piñas, 400 g de hojas de grosella negra, 350 g de menta, 250 g de puntas de ajenjo fresco, 300 g de romero, 260 g de raíz de frambuesa. Vierta todo esto hasta la parte superior con doble alcohol ilegal. Insistir 3 días, luego adelantar. Agregar jarabe de azúcar al gusto.

Moonshine "mañana"

Tome 50 g de canela, 25 g de nuez moscada, maní triturado, galanga, incienso, raíz de violeta, 50 g de pistachos, 20 g de pétalos de clavo. Vierta 15 litros de alcohol ilegal doble y cierre herméticamente. Insista en un lugar cálido durante 4 días, luego supere.

Moonshine "Extensión rusa"

Membrillo demasiado maduro triturar o frotar en un rallador. Cortar un manojo de paja de centeno muy finamente. Exprima el jugo de esta mezcla. Para ocho vasos de este jugo, necesitas la misma cantidad de vodka. Agregue azúcar normal y 50 g de azúcar de vainilla. Verter en una botella y dejar reposar durante 1 semana. Luego filtra.

Moonshine "Esmeralda"

Vierta 1 litro de vodka y 1 litro de agua hervida en botellas de grosella. Mantenga, revolviendo, al sol durante 2 semanas hasta que aparezcan las grosellas. Colar, agregar azúcar al gusto. Ponlo de nuevo al sol por un día. Luego, pon todo en el refrigerador por 10 días. Cuele nuevamente, vierta en botellas de paredes gruesas, deje que se forme una costra. Mantener frío. Después de 3 semanas, la bebida estará lista para beber.

Tintura "En las colinas de Manchuria"

Tomar 4ml tintura de alcohol raíz de Aralia Manchurian, limoncillo y 60 g de miel de abeja. Vierta todo 1 litro de alcohol ilegal doble. Filtrar.

Moonshine "Dama"

Tome 100 g de intestinos y jengibre, 50 g de clavo, 25 g de nuez moscada, triture todo finamente. Vierta 5 litros de alcohol ilegal doble y agregue 5 g de azafrán. Insistir 7 días, luego endulzar.

Moonshine "Corona de lavanda"

Tome 100 g de lavanda, 25 g de anís, 25 g de canela, pique y mezcle. Vierta 12 litros de alcohol ilegal doble y déjelo durante 7 días. Luego se pone una rebanada de pan untada con miel en la infusión y se destila a fuego lento.

Alcohol ilegal "Inok"

Tome 50 g de cáscara de limón, cáscara de pomelo, styrax, clavo y anís. Vierta 10 litros de alcohol ilegal doble, corcho. Infundir durante 5 días en un lugar cálido, luego adelantar.

Luz de luna "Monastyrsky"

Tome 50 g de ralladura de limón, pomelo y mandarina, 20 g de huesos de albaricoque triturados, ciruelas espinosas, cerezas. Vierta 7 litros de alcohol ilegal doble. Insistir 8 días, luego adelantar.

Moonshine "Aliento de primavera"

Tome 50 g de flor de tilo, 25 g de orégano, 15 g de cálamo, 20 g de cáscara de limón, 50 g de frambuesas secas. Vierta 1 litro de alcohol ilegal doble y déjelo durante una semana. Luego colar, agregar 5 ml de tintura de alcohol de radiola (5 ml) y 0,4 l de agua. Insistir 6 días, luego filtrar.

Moonshine "Violento"

Tome 20 g de pimienta negra, 10 g de pimiento rojo, 5 g de pimienta de Jamaica, 4 gotas de aceite de cardamomo. Vierta 1-2 litros de alcohol ilegal doble. Insistir 15 días. Después de eso, debe filtrarse.

Ginebra "Capitán's"

Tome 50 g de bayas de enebro, rábano picante, clavo, pimienta negra molida en la punta de un cuchillo, una pizca de sal, Vierta 1 litro de alcohol ilegal doble y déjelo durante 15 días en un lugar oscuro, agitando la botella regularmente. Después de eso, la bebida debe filtrarse.

Moonshine "abuelo"

Tome 50 g de raíz de galanga, 20 g de semillas de eneldo y clavo, 5 g de jengibre. Vierta 1,5 litros de alcohol ilegal doble y déjelo durante 20 días en un lugar cálido. Después de eso, la bebida debe filtrarse.

Moonshine "médico casero"

Tome 50 g de hierba de San Juan y trébol dulce, 20 g de orégano, 40 g de bayas de enebro secas, frambuesas secas y manzanas secas. Añadir 3 g de vainilla. Revuelva, vierta 1,5 litros de alcohol ilegal doble. Insistir 15 días en un lugar cálido. Después de ese filtro.

Moonshine "Pastor"

Tome medio kilo de salvia, 50 g de anís, 50 g de clavo, vierta 30 litros de alcohol ilegal doble y destile a fuego lento. Luego endulza con sirope de azúcar a tu gusto y filtra.

Moonshine "Bebé"

Tome 3 litros de mermelada, 100 g de levadura y 1,5 kg de azúcar. Vierta 15 litros de agua tibia. Infundir durante 1 semana, después de lo cual debe ser superado.

Cóctel "Idilio rústico"

tomar 2 litros jugo de manzana, jugo de fresa y jugo de grosella negra. Añadir 100 g de menta. Vierta 6 litros de alcohol ilegal doble. Añadir 50 g de levadura e infundir durante 2,5 semanas. Después de eso, vierta 6 litros de agua de manantial suave y 10 litros de alcohol ilegal doble. Filtrar la bebida y destilar dos veces.

Moonshine "Mefistófeles"

Tome 100 g de salvia, nuez moscada, nuez moscada, color, pasas, cardamomo. Romperlo todo, triturarlo. Luego vierta 6 litros de alcohol ilegal doble. Mantener a fuego lento durante 30 minutos. Filtrar y destilar. Endulzar con sirope de azúcar al gusto.

Moonshine "Cabeza de jardín"

Tome 200 g de jugo de pera, 50 g de clavo, 20 g de menta. Vierta 3 litros de alcohol ilegal doble, hierva y destile. Endulzar con sirope de azúcar al gusto.

Moonshine "Almuerzo"

Tome 5 kg de fresas, puré. Vierta doble alcohol ilegal para obtener una "gachas". Añadir allí 50 g de levadura y dejar fermentar. Infundir esta mezcla durante 2 semanas, luego agregar 14 litros de alcohol ilegal doble y destilar. Endulzar al gusto con sirope de azúcar.

Alcohol ilegal "Gornyachka"

Tome 20 g de tomillo, 25 g de mejorana, 40 g de anís, 15 g de corteza de roble, 10 g de semilla de cilantro. Muela todo, vierta 1 litro de alcohol ilegal doble. Insistir 10 días. Por separado, prepare una infusión de hojas de grosella negra y alcohol ilegal doble. Mézclalo con hierbas.

Luz de luna "abedul"

Tome 250 g de hierba de San Juan, 150 g de salvia, 200 g de savia de abedul. Muela todo, vierta 7 litros de alcohol ilegal doble y déjelo durante 10 días. Luego se debe destilar y filtrar. Endulzar al gusto.

Luz de luna "Ivanych"

Tome 500 g de hierba de San Juan, 200 g de bayas de enebro, 300 g de canela, 50 g de nuez moscada, 50 g de nuez moscada. Vierta 10 litros de alcohol ilegal doble. Infundir durante 8 días, luego destilar y filtrar. Endulzar al gusto con sirope de azúcar.

Moonshine "Triunfo"

Triture finamente 1 kg de hojas de laurel, vierta 14 litros de alcohol ilegal doble, déjelo durante 3 días y luego supere.

Moonshine "Paraíso tropical"

Tome 1 kg de plátano triturado, vierta 10 litros de alcohol ilegal doble. Agregue 100 g de anís, nuez moscada y nuez moscada. Insistir 8 días, luego adelantar. Endulzar al gusto.

Luz de luna "Bogdanka"

Tome 500 g de frambuesas secas, 350 g de menta, 300 g de azúcar, vierta los 12 litros de alcohol ilegal doble. Infundir durante 6 días, luego filtrar y destilar.

Aguardiente de luna "Nepogodushka"

Tome 100 g de huesos de albaricoque, 100 g de huesos de almendra, 80 g de trementina pura. Todos interpretan y vierten 7 litros de alcohol ilegal doble. Infundir durante 1 semana, luego filtrar y destilar. Endulza con sirope de azúcar a tu gusto.

Alcohol ilegal "Borodach"

Tome 1 kg de cáscaras de mandarina, 150 g de lentisco, romero, salvia y nuez moscada cada uno. Vierta 7 litros de alcohol ilegal doble. Infundir durante 4 días, luego filtrar y destilar. Endulzar al gusto.

Moonshine "Salvaje Oeste"

tomar 1 litro pasta de tomate, 10 gramos guindilla, 500 g de patatas hervidas, 1 barra de pan al vapor pan de centeno. Vierta 15 litros de alcohol ilegal doble. Revuelva, insista 14 días. Después de eso, debe adelantar.

Luz de luna "Stormyaga"

Toma un puñado de romero, un puñado de cáscaras de pomelo, 50 g de orégano, 30 g de salvia. Vierta 4 litros de alcohol ilegal doble. Insistir 4-5 días, luego adelantar. Endulzar con almíbar al gusto.

Alcohol ilegal "Zapravsky"

Tome 10 g de galanga, 10 g de anís estrellado, 10 g de anís, 10 g de menta, vierta 1 litro de alcohol ilegal doble y déjelo durante 3 semanas. Luego agregar 1,5 litros de agua y destilar, obteniendo el volumen original.

Alcohol ilegal "Eremeich"

llena la botella cerezas deshuesadas, rellenar con doble licor de luna. Insistir en un lugar oscuro durante 2 meses, colar. Botella. Puedes beber en un año.

Moonshine "torpe"

Marque conos de pino jóvenes, llénelos con doble alcohol ilegal. Infundir durante 4 días, luego destilar y endulzar con jarabe de azúcar.

Alcohol ilegal "Kolotun"

Tome 4 puñados de menta seca, llénelo con 3 litros de alcohol ilegal doble, déjelo durante 3 días y luego destile. Vuelva a dejar reposar hasta que esté verde sobre un puñado de hojas frescas de grosella negra y grosella roja. Endulzar con un almíbar de 1 kg de azúcar diluido en 0,5 litros de agua y filtrar.

Moonshine "Anillo de frambuesa"

Tome 200 g de menta, 25 g de ajenjo, 15 g de romero, 25 g de salvia, 15 g de canela, 10 g de clavo, vierta 12 litros de alcohol ilegal, corche bien e insista al sol o en un lugar cálido para 3-4 días. Luego destilar y agregar almíbar al gusto.

Verter "Milagro de bayas"

Llene el recipiente a la mitad con bayas, de las cuales se hará el licor, llénelo con alcohol ilegal y destile. Diluya el alcohol ilegal resultante en 1/1 con agua hervida y mezcle bien. Tal alcohol ilegal adquirirá el sabor de las bayas, y el licor resultará con un olor natural y un sabor puro.

Moonshine "Bajo los tacones"

Tome 4 kg de papas hervidas, 4 hogazas de pan al vapor. Todos interpretan finamente. Luego vierta 2 litros de agua, 20 litros de alcohol ilegal doble. Infundir durante 10 días, luego adelantar.

Moonshine "Gimnasio"

Tome 1 kg de dulces de caramelo, vierta 5 litros de agua, agregue 40 g de levadura y 200 g cáscaras de limón. Siete días insistir, luego adelantar.

Moonshine "Sueño de invierno"

Tome 5 litros de jugo de frambuesa, vierta 10 litros de alcohol ilegal doble, mezcle y luego destile.

Moonshine "Mira a América"

Tome 10 kg de ceniza de montaña, exprima el jugo, mezcle con 12 litros de alcohol ilegal doble, agregue cáscaras de limón (aproximadamente 500 g). Infundir durante 7 días, luego filtrar y destilar. Endulza a tu gusto.

Luz de luna "Roja"

Tome 1 litro de pasta de tomate, agregue 50 g de dientes, 3 dientes de ajo rallados, 75 g de cardamomo. Vierta 12 litros de alcohol ilegal doble. Insistir 8 días, luego adelantar.

alcohol ilegal de toronja

La toronja se puede reemplazar con naranjas verdes, pero necesitarán el doble.

1. Moonshine "Problema"
Tome 12 litros de licor de luna, diluya con 6 litros de agua y destile a fuego lento hasta obtener 3 litros de licor de luna doble, agregue 200 g de ralladura de toronja finamente picada allí, tape e insista en un lugar oscuro durante 7 días. Destilar y endulzar con almíbar.

2. Moonshine "Granada"
Tome 800 g de cáscara de toronja sin pulpa, vierta 12 litros de alcohol ilegal doble. Insistir 3 días, y luego adelantar. Endulzar

3. Moonshine "viscoso"
Tome 400 g de cáscara de toronja, 200 g de anís estrellado, 45 g de cardamomo, 45 g de canela, 45 g de hinojo, 35 g de clavo y vierta 12 litros de alcohol ilegal doble. Infundir durante 7 días, destilar, endulzar y filtrar.

4. Moonshine "Patrimonio del conde"
Tome 1,5 kg de cáscara de pomelo, vierta 6 litros de alcohol ilegal doble y déjelo durante 3 días. Luego agrega 8,5 litros de alcohol ilegal doble y destila hasta obtener 8,5 litros de vodka. Endulzar con almíbar al gusto.

5. Luz de luna "Chispa"
Tome 400 g de cáscara de toronja, 200 g de anís estrellado, 180 g de nuez moscada, 85 g de cardamomo, 85 g de canela, 200 g de pistachos, 70 g de clavo, vierta 11 litros de alcohol ilegal doble. Insistir 7 días, luego adelantar. Agregar almíbar al gusto.

Alcohol ilegal "Sotnik"

Tome 100 g de nuez moscada, nuez moscada, canela, galanga, cardamomo, clavo, tripas, salvia, puntas de ajenjo, anís estrellado. Interpreta todo, mézclalo. Añadir 150 g de miel. Vierta 12 litros de alcohol ilegal doble. Infundir durante 8 días, luego filtrar y destilar.

Alcohol ilegal "Bolshak"

Tome 200 g de styrax, 150 g de lentisco, 100 g de anís, hojas de grosella negra, angélica y miel de abeja. Vierta 13 litros de alcohol ilegal doble. Insistir 8 días. Después de eso, se debe filtrar y destilar.

Moonshine "Campesino"

Tome 100 g de albahaca, 100 g de azafrán, 70 g de anís estrellado, 120 g de cardamomo, 100 g de cáscara de limón. Interprete todo, vierta 10 litros de alcohol ilegal doble. Insistir 7 días, luego adelantar.

Aguardiente "Pastoral"

Tome 150 g de cáscaras de mandarina, 120 g de nuez moscada, 20 g de pétalos de aciano, 50 g de masilla y raíces de violeta 3. Muela todo, vierta 10 litros de alcohol ilegal doble. Infundir durante 5 días, luego filtrar y destilar. Endulza a tu gusto.

Aguardiente de luna "cidra"

Tome cáscaras de 5 mandarinas medianas, 10 g de canela, vierta 3 litros de alcohol ilegal doble. Llevar a ebullición a fuego lento. Insistir 3 semanas. Filtrar. Agregar jarabe de azúcar al gusto.

Luz de luna "Khokhlyatsky"

Tome 1 kg de cáscara de limón triturada en trozos grandes, 50 g de sal, vierta 10 litros de alcohol ilegal doble. Infundir durante 3 días, luego destilar y endulzar con 1 litro de jarabe de azúcar.

Luz de luna "Sol"

Insiste en 3 semanas de alcohol ilegal doble cáscara de limón(tome 5 partes de alcohol ilegal y 1 parte de ralladura). Luego diluir con 2,5 partes de agua y destilar. El volumen de vodka destilado debe ser igual al volumen original de alcohol ilegal. Corte la fina capa superior de ralladura de tres limones pequeños, póngalos en una botella y llénelos con alcohol ilegal destilado. Infundir en un lugar cálido durante 5-8 días, luego filtrar. Puedes endulzarlo un poco (200 g de azúcar por 1 litro).

Alcohol ilegal "Molodetsky"

Tome 500 g de cáscara de limón, 500 g de violeta y vierta 14 litros de alcohol ilegal doble. Infundir durante 6 días, y luego destilar a fuego lento hasta que salgan 6,5 litros de alcohol ilegal.

Moonshine "Soldado"

Tome 25 g de mejorana, salvia, canela, clavo, pétalos de rosa, 1,5 kg de azúcar. Vierta 7 litros de alcohol ilegal doble. Insistir 3 días, luego adelantar.

Vodka francés "Waterloo"

Vierta las frutas y bayas podridas con agua para que las cubra ligeramente. Añadir a 14 litros de la mezcla resultante 0,75 litros de vino y 50 g de levadura. Cuando la mezcla se vuelve agria, destilar 3 veces.

Moonshine "Especial de la iglesia"

Tomar 40 litros de alcohol ilegal, 7 litros de leche y destilar hasta obtener 20 litros de alcohol ilegal. Agregue 3,5 litros de leche, 3 barras de pan de centeno, 6 litros de vino de cereza, 2 kg de pasas, 1 kg de azúcar. Destila hasta obtener 10 litros de alcohol ilegal.

Luz de luna "Gimlet"

Tomar 5 dientes de ajo, pimiento rojo molido en la punta de un cuchillo, 2 hojas de laurel medianas, trituradas, una pizca de sal. Vierta 1 litro de alcohol ilegal doble y déjelo durante 5 días, agitando regularmente. Después de ese filtro. Endulzar al gusto con sirope de azúcar.

Moonshine "siberiano"

Tome 1 kg de pasas, vierta 14 litros de alcohol ilegal doble. Conduce todo.

Moonshine "especial siberiano"

Tomar 14 litros de vino de frambuesa, agregar 650 g de levadura y destilar 2 veces.

Moonshine "Campo Dorado"

Tome 5 kg de trigo triturado, 1 kg de azúcar, vierta 3,5 litros de agua y déjelo durante 5 días. Luego agregue 6 kg de azúcar y 20 litros de agua y deje por otra semana. Luego colar y destilar 2 veces.

Moonshine "Grano"

Tomar 6 kg de cebada molida. Agregue 10 barras de pan remojadas en agua, 10 kg de papas hervidas. Todo esto amasar, mezclar. Añadir 1 kg de levadura. Insistir 1 semana. Después de eso, destilar 2 veces.

Moonshine "Strada"

Tome 150 g de incienso, azafrán y pétalos de rosa, 100 g de canela y romero. Interprete todo, vierta 13 litros de alcohol ilegal doble. Infundir durante 6 días, luego filtrar y destilar. Endulzar al gusto con sirope de azúcar.

Luz de luna "Gavrilych"

Tome un puñado de hojas de cerezo frescas, póngalas en 4 litros de alcohol ilegal y déjelas durante una semana en un lugar cálido. Luego colar, destilar y endulzar.

Luz de luna "Polar"

Tome manzanas, llénelas con doble alcohol ilegal para que el líquido cubra la fruta por completo. Insistir 6 meses. Después de eso, colar, escurrir en un recipiente. Hervir dos veces, endulzar al gusto. Enfriar, colar, agregar agua a razón de 1 litro por cada 4 litros de alcohol ilegal. Destilar y filtrar.

Luz de luna "Adán"

Tome 10 litros de jugo de manzana, agregue 1 kg de azúcar y 50 g de levadura. Insistir 1 semana. Luego adelantar 2 veces.

Moonshine "Comerciante"

Tome 200 g de té, vierta 1 litro de agua hirviendo, prepare, deje enfriar y cuele. Mezcle el té con 7 litros de licor de luna doble. Cerrar herméticamente, dejar actuar durante 1 semana. Añadir otros 100 g de té, hervir. Destilar para obtener 3,5 litros de alcohol ilegal, filtrar y endulzar al gusto.

Moonshine "Enojado"

Tome 150 g de salvia, 50 g de canela, 25 g de eneldo, 50 g de rosa silvestre, vierta 10 litros de alcohol ilegal doble, cierre herméticamente y deje reposar durante 3 días. Después de eso, destilar, endulzar con jarabe de azúcar al gusto.

Moonshine "Ciudad de México"

Tome 10 mazorcas de maíz. Triture los frijoles, agregue un poco de sal, vierta 5 litros de alcohol ilegal. Insistir 7 días, luego adelantar. Endulza con sirope de azúcar a tu gusto.

Moonshine "Amistoso"

Tome 400 g de maíz, agregue 50 g de anís, 40 g de canela, 40 g de anís estrellado, 25 g de orégano. Vierta 3 litros de alcohol ilegal doble allí y déjelo durante 9 días, destile. Luego agregar 8 litros de alcohol ilegal doble, destilar y filtrar. Endulzar con sirope de azúcar al gusto.

Moonshine "Especial Maíz"

Tome 5 mazorcas de maíz sin madurar, pique finamente y vierta 10 litros de alcohol ilegal doble. Infundir durante 7 días, después de lo cual se debe destilar, filtrar y luego endulzar con almíbar.

Alcohol ilegal "Stanichny"

Tome una libra de tallo de repollo rallado, 25 g de anís, 25 g de canela, 30 g de clavo y vierta 10 litros de alcohol ilegal doble. Insistir 7-8 días, luego adelantar. Filtrar y endulzar.

Aguardiente de luna "real"

Tome un puñado de bayas de enebro, agregue 1 litro de alcohol ilegal y déjelo por 2 semanas. Agregue la ralladura de 2 limones y deje por otros 5 días. Mezclar con azúcar 1 cda. l jengibre y diluir en alcohol ilegal. Insistir en el sol durante 2 semanas. Colar, botella. Conservar en frío durante seis meses.

Moonshine "Zaboristía"

Tome un puñado de pétalos de clavo, 50 g de anís estrellado, 50 g de canela, 50 g de galanga, 25 g de ortiga y vierta 10 litros de alcohol ilegal doble. Destilar. Hervir. Insistir en el sol durante 17 días. Filtrar. Endulzar con almíbar al gusto.

Moonshine "El Guasón"

Tome 400 g de ortiga, 200 g de nuez moscada y vierta 11 litros de alcohol ilegal. Llevar a ebullición y cocinar, revolviendo, durante media hora. Dejar enfriar. Agregue 40 g de cualquier baya (de su elección), destile. Infundir durante 15 días, luego filtrar. Destilar nuevamente y endulzar con almíbar al gusto.

Moonshine "Lágrimas de niña"

Tome 5 kg de trigo molido germinado, agregue 300 g de levadura y vierta 17 litros de agua. Insista en un lugar cálido durante 2 semanas, luego destile 2 veces.

Moonshine "Asket"

Tome 2 kg de secadores, interprete. Agregue 60 g de anís, 150 g de clavo, vierta 15 litros de alcohol ilegal. Insistir 5 días. Luego agrega 7 litros de agua y destila hasta obtener 15 litros de alcohol ilegal.

Moonshine "Largo"

Tome 3 puñados de mejorana, salvia, hisopo, orégano, anís, albahaca, virutas de ciprés, bayas de enebro, menta, romero, pétalos de clavo, hojas de grosella negra, ralladura de 4 naranjas. Vierta todo esto en 15 litros de alcohol ilegal doble. Insistir 8 días, luego adelantar.

Moonshine "cosaco"

Tome 100 g de ralladura de mandarina, 100 g de toronjil, 50 g de comino negro, 50 g de menta, 50 g de tomillo, 50 g de laurel, 50 g de hojas de grosella negra. Vierta 12 litros de alcohol ilegal doble, déjelo durante 3-4 días y luego destile.

Luz de luna "Makarych"

Tome 50 g de canela, cardamomo, jengibre, galanga, cálamo, ruibarbo, raíz de regaliz, anís estrellado, romero, salvia, cáscara de limón, nuez moscada, angélica, comino, perejil, pétalos de rosa. Vierta 14 litros de alcohol ilegal doble. Insistir durante 6 días, luego destilar a fuego lento. Endulzar al gusto con sirope de azúcar.

Luz de luna "Pascua"

Tome 50 g de canela, nuez moscada, nuez moscada, pistachos, cardamomo, clavo, salvia. Interprete todo esto, mezcle, vierta 17 litros de alcohol ilegal doble. Insistir 6 días. Luego destilar a fuego lento. Agregar almíbar al gusto.

Vodka prusiano "Karlmarksstadt"

Tome 50 g de canela, cáscara de toronja, incienso, nuez moscada, nuez moscada, cardamomo, clavo, ortiga, 200 g de pistachos. Todos interpretan, mezclan, vierten 17 litros de alcohol ilegal doble. Insistir 6 días. Luego destilar a fuego lento.

Moonshine "Guardián de llaves"

Tome 100 g de jengibre, 70 g de anís, 60 g de eneldo, 50 g de ajenjo, 50 g de almendras, 40 g de clavo. Muela todo, vierta 4 litros de alcohol ilegal doble, insista durante 7 días. Luego filtrar y destilar. Endulza a tu gusto con sirope de azúcar.

Moonshine "Mijailovski"

Tome 200 g de azafrán, 150 g de angélica, 130 g de clavo, 100 g de styrax. Muela todo, vierta 14 litros de alcohol ilegal doble. Infundir durante 6 días, luego filtrar y destilar. Puedes endulzar al gusto.

Moonshine "Buenos días"

Tomar 100 g de tila, 70 g de orégano, 50 g de clavo, 50 g de anís. Vierta 5 litros de alcohol ilegal doble, insista durante 5 días, luego filtre y destile.

Luz de luna "Bogatyrsky"

Tome 600 g de comino, 80 g de anís y cáscaras de naranja y 100 g de raíz de lirio. Moler, mezclar, verter 4,5 litros de alcohol ilegal doble. Insistir 2 días. Luego agregue 3-3.5 litros de agua y destile 2 veces. Endulzar con sirope de azúcar al gusto y filtrar.

Luz de luna "festiva"

Tome 200 g de comino, 100 g de ortiga, 50 g de ralladura de pomelo. Verter 15 litros de alcohol ilegal y destilar. Luego filtra.

Alcohol ilegal "Rumyanenky"

Hervir las remolachas ralladas tres veces. Vierta el líquido después de cada ebullición en un recipiente. El volumen total de líquido debe ser de 8 litros. Añadir 4 kg de cereal e infundir durante 5 días a una temperatura de 20 grados. Luego agregue 15 litros de líquido de remolacha, déjelo durante 15 días y luego destile.

Alcohol ilegal húngaro "eslavo"

Triture 10 kg de ciruelas, agregue 1 kg de azúcar. Infundir durante 15 días, luego destilar 2 veces.

Moonshine "Madre"

Mezcle el puré de ciruelas con agua para obtener una "gachas". Poner la "papilla" a fermentar. Cuando deja de vagar, destila 2 veces.

Moonshine "especial alcaravea"

Vierta 1 kg de comino triturado en 5 litros de alcohol ilegal y agregue 50 g de pétalos de clavo. Insistir 3 días. Luego agregue la misma cantidad de alcohol ilegal y destile. Endulzar con almíbar al gusto.

Alcohol ilegal "Belorusochka"

Tome 2,5 kg de comino triturado, vierta 15 litros de alcohol ilegal. Destilar y endulzar al gusto.

Moonshine "Potapic"

Tome 900 g de frambuesas frescas, 50 g de nuez moscada finamente picada, vierta 14 litros de alcohol ilegal doble, déjelo durante 6 días y luego destile.

Moonshine "espinoso"

Tome 500 g de frambuesas frescas, vierta 14 litros de alcohol ilegal y déjelo durante 2 días, luego destile.

Moonshine "Húsar"

Tome 200 g de granos de mijo, agregue 150 g de papas ralladas. Vierta 6 litros de alcohol ilegal doble. Infundir durante 5 días, luego filtrar y destilar. Endulzar con almíbar.

Moonshine "abeja"

Tome 100 g de miel de abeja, 80 g de cáscaras de limón. Vierta 2 litros de alcohol ilegal doble, déjelo durante 4 días. Filtrar y destilar.

Alcohol ilegal "Kosa"

Tome 200 g de almendras, 150 g de canela, 130 g de anís estrellado. Vierta 4,5 litros de alcohol ilegal doble y déjelo durante 5 días. Filtrar y destilar. Luego endulzar al gusto con sirope de azúcar.

Alcohol ilegal "Seryoga"

Tome 150 g de cáscaras de naranja, 100 g de anís, 80 g de galanga, 70 g de orégano. Interprete todo, vierta 5 litros de alcohol ilegal doble. Infundir durante 7 días, luego filtrar y destilar. Endulzar con sirope de azúcar al gusto.

Moonshine "Chófer"

Tome 300 g de jengibre, 200 g de intestinos, 150 g de masilla, 70 g de nuez moscada. Muela todo, vierta 10 litros de alcohol ilegal doble y deje esta mezcla durante una semana. Filtrar y destilar. Endulzar al gusto con almíbar.

Alcohol ilegal "Zorka"

Triture los pétalos de rosa en un mortero, espolvoree con una capa de sal por encima. El grosor de la capa debe ser de aproximadamente 1 cm, luego vierta 2 litros de alcohol ilegal doble, agregue 200 g de anís estrellado, 100 g de salvia e insista en un lugar fresco durante 6-8 semanas hasta que los pétalos comiencen a pudrirse. Ponga todo en un cubo, llene con agua a razón de 1: 1, mezcle y destile. Pervach contendrá alcohol de rosas y, por lo tanto, tendrá un olor fuerte. Posteriormente, el alcohol ilegal se volverá casi inodoro. No debería ser usado. Destilar de nuevo el primer licor de luna, endulzar y filtrar.

Ginebra "Visita"

Tome 1,5 kg de bayas de enebro, tritúrelas y vierta 8 litros de alcohol ilegal doble. Insistir 12 días, luego destilar hasta? volumen original. Endulzar con sirope de azúcar al gusto.

Moonshine "Amistoso"

1 litro de vodka insiste 2 semanas en un lugar oscuro, agregando 2 cáscaras de naranja y algunos claveles. Agregue un vaso de jugo de cereza, filtre. Almacene en botellas selladas durante seis meses.

Alcohol ilegal "Oprichnik"

Llene la olla con bayas, llene con vodka. Ate con papel grueso, perfore en 3 lugares, cubra los bordes con masa. 2 días poner en un horno de enfriamiento. Escurrir y colar. Agregar azúcar y hervir

Alcohol ilegal "Dudych"

Tome un puñado de hojas de grosella negra, 100 g de lentisco, 80 g de styrax, 90 g de canela y 75 g de salvia. Vierta 5 litros de alcohol ilegal doble. Insistir 5 días. Luego filtrar y destilar.

Moonshine "Para el invierno"

Tome 150 g de nuez moscada, 120 g de anís estrellado, 90 g de anís, vierta 5 litros de alcohol ilegal doble. Infundir durante 6 días, filtrar y destilar. Endulzar

Moonshine "Campo"

Tome 800 g de anís, 200 g de ajenjo, vierta 12 litros de alcohol ilegal, déjelo durante 14 días y luego destile. Endulzar con sirope de azúcar al gusto.

Moonshine "La Musaraña"

Tome 300 g de las puntas de ajenjo joven, 60 g de sal, vierta 12 litros de alcohol ilegal doble, déjelo durante 7 días. Luego agregar 1,2 litros de jarabe de azúcar y destilar.

Moonshine "Molino"

Marque 1,5 kg de las puntas de los brotes tiernos de ajenjo, 100 g de raíz de angélica, 100 g de raíz de violeta, 100 g de hojas de orégano, 50 g de anís y 50 g de anís estrellado, vierta 12 litros de alcohol ilegal doble y deje reposar. 4 semanas. Luego destilar para obtener 8 litros de licor de luna, en los que se añaden 1,2 kg de azúcar disueltos en 0,6 litros de agua. Tal alcohol ilegal se tiñe de verde, insistiendo en las hojas de grosella negra o de apio de monte.

Moonshine "escofina"

Tome 2 kg de tapas de ajenjo, 300 g de angélica, vierta 6 litros de alcohol ilegal y déjelo durante 2 semanas. Luego agregue 3 litros de agua y destile para obtener 6 litros de alcohol ilegal. Este alcohol ilegal también se puede volver verde dejándolo reposar durante 2 o 3 días en hojas de grosella negra o de apio. Luego filtra.

Moonshine "Tu novio"

Tome 400 g de anís, 200 g de ajenjo finamente picado, vierta 12 litros de alcohol ilegal y destile. Endulzar con sirope de azúcar al gusto.

Moonshine "tío"

¿Tomar 20 g de clavo triturado e insistir? l alcohol ilegal 3 días. Luego tome 400 g de cáscara de toronja, vierta 12 litros de alcohol ilegal y también déjelo durante 4 días. Agregue los clavos allí, mezcle y destile.

Moonshine "Espiguilla"

Hervir 3 kg de mijo, diluir con agua tibia, agregar 100 g de levadura, 1,2 kg de masa agria y dejar fermentar. Cuando esté agrio y fermentado, destilar 2 veces.

Moonshine "Vinagreta"

Llene un recipiente grande hasta la mitad con licor de luna y llénelo con bayas y frutas, todo debe fermentar con carroña fresca y podrida. Después de eso, escurra y destile el alcohol ilegal, y agregue alcohol nuevo a las frutas restantes y déjelo fermentar, y luego escúrralo y destílelo.

Luz de luna "Huanhe"

Tomar una botella de malaga, 400 g de arroz triturado, 800 g de pasas grandes hervidas en agua y almíbar de azúcar al gusto. Añadir allí 800 g de agua y 400 g de levadura de cerveza blanca, dejar fermentar en un bol durante 4 días. Luego agregue 24 litros de alcohol ilegal doble, 12 litros agua suave y adelantar para que salgan 18 litros de alcohol ilegal. En un recipiente aparte, vierta 0,4 litros de alcohol de 65 grados o alcohol ilegal triple y vierta 8 cucharaditas. vainilla. Insista 3-4 días, luego filtre. Agregue tintura de vainilla y 3 gotas de aceite de rosas al alcohol ilegal ya destilado. Ponga 1 kg de corteza de roble fresca en una bolsa. Coloque esta bolsa en un recipiente con alcohol ilegal.

Moonshine "Muro chino"

Tomar 2,5 kg de arroz recocido triturado, 25 g de azafrán, verter 60 litros de alcohol ilegal purificado y destilar hasta obtener 43 litros de vodka.

Moonshine "Cuerpo"

Tome 700 g de menta, 1 kg de miel, 50 g de sal, vierta 12 litros de alcohol ilegal doble, deje reposar durante 3 días, luego destile y filtre. Agregar almíbar al gusto.

Alcohol ilegal "Vostochny"

Tome 900 g de granos de melocotón, tritúrelos finamente, diluya con agua hasta obtener un estado de gelatina, llene una botella de paredes gruesas, cierre herméticamente, cubra con masa y póngala en un horno de enfriamiento 9-10 veces durante 2 días. Luego filtrar, agregar 100 g de anís, verter 7 litros de alcohol ilegal doble y destilar. Endulzar con almíbar al gusto.

Alcohol ilegal "Ararat"

Moler 500 g de semillas de melocotón, diluir 7 litros de alcohol ilegal, verter en una botella de paredes gruesas, tapar herméticamente, cubrir con masa y colocar en un horno de enfriamiento. Repita la operación 15 veces. Luego filtrar y destilar. La bebida resultante se puede endulzar con sirope de azúcar al gusto.

Moonshine "Cariño"

Tome 400 g de romero, 60 g de sal, 50 g de raíz de lirio, 10 litros de alcohol ilegal doble e insista 3 por. Destilar y endulzar 1,2 kg de almíbar.

Moonshine "espina rosa"

Tome 1 kg de flores de rosas frescas, vierta 4 litros de alcohol ilegal purificado. Infundir durante 1 mes, luego destilar hasta obtener 2,5 litros de alcohol ilegal. Tomar 400 g de rosas frescas, diluir 1,6 litros de agua blanda y destilar a fuego lento para que salgan 0,4 litros de agua de rosas, añadir 400 g de rosas frescas nuevas, 1,2 litros de agua blanda y destilar a fuego lento para obtener 0,4 l de agua de rosas doble. Disolver 800 g de azúcar en el agua resultante. Endulzar el licor de luna con sirope de azúcar y filtrar.

Luz de luna "Romance"

Tome 11 litros de jugo de manzana, agregue 1 kg de azúcar, 60 g de levadura. Insistir 8 días en un lugar oscuro. Luego adelantar.

Luz de luna "Ciudad"

Agregue levadura a 10 litros de vino de uva. Insistir en un recipiente cubierto con una gasa. Destilar después de 8 días.

Moonshine "Cazador"

Tome una libra de champiñones secos, 2 puñados de semillas de eneldo. Vierta 15 litros de alcohol ilegal doble. Insistir 12-16 días. Luego agregar 5 litros de agua y destilar.

Alcohol ilegal "Chertyaka"

Tome 70 g de mejorana, 60 g de cardamomo, 100 g de nuez moscada y nuez moscada cada uno, 50 g de ralladura de limón. Vierta 4 litros de alcohol ilegal doble. Infundir durante 5 días, después de lo cual se debe filtrar y destilar. Endulza la bebida a tu gusto con sirope de azúcar.

Luz de luna "Zaikych"

Tome 1 kg de cáscara de naranja, 100 g de styrax, canela, clavo, cardamomo. Vierta 7 litros de alcohol ilegal doble. Insistir 6 días. Después de eso, se debe filtrar y destilar.

Alcohol ilegal "Skulovorot"

Tome la ralladura de 30 limones, vierta 5 litros de alcohol ilegal doble y 3,5 litros de agua, agregue la ralladura de 4 pomelos o 5 naranjas verdes, un puñado de cilantro triturado y 4 clavos. Insista en el sol o en un lugar cálido durante 30 días. Luego destila hasta obtener 2,5 litros de alcohol ilegal. Endulzar con almíbar y filtrar.

Licor de luna "Senoval"

Tome 2 kg de fresas, triture, vierta 7 litros de alcohol ilegal doble y ponga a fuego medio. Revuelva ocasionalmente. Llevar a ebullición, retirar. Insista en un lugar oscuro durante 9-10 días. Colar, filtrar y endulzar al gusto con sirope de azúcar.

Moonshine "caminando"

Tome 4 g de cynomon, clavo, azafrán, 8 g de nuez moscada, 16 g de vainilla, insista, agitando, 2 semanas por 1 litro de vodka. Colar, hervir con 200 g de azúcar. Beso de nuevo.

Moonshine "Néctar"

Recoja 3 kg de ceniza de montaña madura antes de las heladas, triture, agregue 100 g de levadura, vierta 12 l kvas de pan e insista a una temperatura de 15-16 grados. Cuando se detenga la gasificación activa, revuelva y destile. Luego agregue 6 litros de alcohol ilegal y destile nuevamente.

Moonshine "Batrachy"

Reúna las bayas de serbal, tritúrelas y exprima el jugo de ellas, que se pone a fermentar en un lugar cálido. Cuando termine la fermentación, destilar 2 veces. Obtendrá alcohol ilegal sin aceites de fusel.

Moonshine "guiado"

Triture la ceniza de montaña, viértala con alcohol ilegal para que las bayas apenas estén cubiertas y el recipiente esté medio lleno, agregue levadura a razón de 15–20 g por 1 litro, cierre herméticamente y déjelo durante 14 días, luego destile 2 veces .

Moonshine "Cita"

Rallar y hervir 4 kg de remolacha azucarera. Agregue 3 kg de azúcar a las remolachas aún calientes, vierta 5 litros de agua a una temperatura de 25 grados. Añadir 500 g de levadura diluida en un poco de agua. Insistir en un lugar cálido durante 4 días. Cuando las remolachas se hundan hasta el fondo y se forme una costra en la parte superior, mezcle todo y destile 2 veces.

Moonshine "Para tres"

Rallar las remolachas, cubrir con agua y hervir durante 1 hora. Escurra el líquido resultante en un recipiente y llene las remolachas con agua. Hervir nuevamente durante una hora, luego escurrir nuevamente. Luego vuelve a hacer la misma operación. Drene el líquido en un recipiente. Añadir levadura a razón de 10 g por 1 litro e infundir durante 12-13 días. Destilar después de que se complete la fermentación. Endulzar al gusto con sirope de azúcar.

Moonshine "Soñoliento"

Tomar 150 g de comino, 150 g de salvia, 150 g de hisopo, 150 g de anís, 100 g de piel de pomelo, 100 g de pistachos, 100 g de romero, 20 g de canela, incienso, cardamomo, nuez moscada, nuez moscada, clavos de olor. Vierta 18 litros de alcohol ilegal doble. Insistir 6 días. Luego destilar a fuego lento.

Moonshine "hija del sacerdote"

Tomar 40 litros de alcohol ilegal doble, 7 litros de leche y destilar. Añadir 3,5 litros de agua, 3,5 litros de leche y 7 barras de pan de centeno. Conduce de nuevo. Agregue 3,5 litros de vino de frambuesa, 1 kg de pasas, una libra de azúcar. Cierra herméticamente y guarda en un lugar fresco.

Alcohol ilegal "Krutovert"

Tome 1,5 kg de guisantes triturados en harina. Vierta la harina en agua hirviendo y cocine hasta obtener una masa espesa y homogénea. Enfríe, agregue 1.5 tazas de malta, revuelva y deje reposar. Luego vierta en una tina, agregue 100 g de levadura y deje en un lugar cálido. Insistir 5 días, luego adelantar.
* * *

Como ves, no hay límites para la imaginación de una persona cuando se trata de un asunto tan delicado y delicado como es la fabricación de bebidas fuertes.

Debemos advertirle: la fatiga, la adicción inmoderada a la bebida no alivia. Debes beber de tal manera que te vuelvas más alegre. ¡Come libremente, bebe con moderación! Nuestros antepasados ​​​​conocían el sentido de la proporción y, por lo tanto, después de haber bebido una copa de vino (que nadie puede manejar hoy), no se emborracharon, sino que solo se fortalecieron en salud y pudieron "agitar" después del mismo tamaño una copa de cerveza. Los héroes fueron transferidos a Mother Rus, pero los artesanos, los moonshiners, no desaparecieron, y eso es bueno.La embriaguez es mala, la artesanía antigua es una cuestión de orgullo. Cocina al gusto de lo que te hemos aconsejado, sírvete, trata a tus amigos, y estaremos orgullosos de ti con tus amigos. Sin embargo, ¡estarás orgulloso de ti mismo!

Solo queda desear que usted, siguiendo nuestras recetas, haga todo bien. Y deje que su luz de la luna resulte limpia, como el agua, y fuerte, como el alcohol médico real. Para que durante la fiesta tu bebida te saque una lágrima de los ojos, o tal vez dé a luz una canción larga y triste en tu alma, tan familiar para las fiestas rusas. Y la canción de beber evocará tanto la risa como las lágrimas a la vez.

¿Qué es una fiesta sin bebidas divertidas? Pero peor aún, si la bebida falla, romperá un buen brindis. Deje que su alcohol ilegal no estropee lo que le arrojó de acuerdo con nuestras recetas. Lo que sea que pongas allí bajo una mano caliente, deja que la bebida casera también caliente tu corazón más tarde. Mientras tanto, tus hábiles manos rasgan las cuerdas de la guitarra: tu amable y confiable amigo, un gran amante de las fiestas.

La mayoría de las recetas para hacer alcohol ilegal enumeradas a continuación implican costos de tiempo: un promedio de 7 a 14 días. Pero también hay recetas no tradicionales, cuya ejecución es posible en el menor tiempo posible: un día o incluso unas pocas horas. Las últimas recetas se basan principalmente en aumentar la tasa de fermentación.

Aguardiente de pan

Receta 1.
Tome 1,2 kg de cortezas de pan seco de pan Borodino (alcaravea), 40 g de canela, 30 piezas de clavo, vierta 10 litros de alcohol ilegal y déjelo durante 4-5 días. Luego agregue 5 litros de agua y supere para obtener 10 litros de alcohol ilegal.

Receta 2.
Brote 10 kg de trigo, muela, agregue 0,5 kg de levadura, vierta 30 litros de agua. Infundir en un lugar cálido hasta que fermente, luego repetir 2 veces.

Receta 3.
Germinar 6 kg de centeno, trigo o cebada y luego triturar. Remoja 8 barras de pan negro en 10 litros de agua. Hervir 10 kg de patatas y triturarlas. Mezcle papas con granos y pan, agregue 1 kg de levadura, 20 litros de agua e infunda en un lugar cálido durante 7-8 días. Adelanta 2 veces.

Receta 4.
Moler 4 kg de trigo, agregar 1 kg de azúcar, 100 g de levadura, verter tres litros de agua y dejar en un lugar cálido durante 5 días. Luego agregue 5 kg de azúcar, 300 g de levadura y 18 litros de agua. Infundir durante otros 7-8 días. Cuando el puré brille y se vuelva amargo, colar y adelantar. No tire los desechos, pero agregue 3 kg de azúcar, 150 g de levadura y 10 litros de agua tibia. Insistir 8-10 días. Luego colar y adelantar este 6pagu 2 veces.

Receta 5.
Remoje el grano en tinas durante 3 días, séquelo en bandejas para hornear durante 2 días y séquelo en el horno. Cuando el grano se seque hasta la etapa de crujido al morderlo, muelalo. Luego vierta 2 cubos de agua caliente en la tina, agregue 8 kg de grano molido y mezcle. Después de dos horas, agregue 2 cubos de agua caliente y mezcle nuevamente. Después de una hora, agregue 0,5 cubos de agua fría, mezcle y agregue 250-300 g de levadura. Insista en un lugar cálido durante 5-7 días, luego destile.

Receta 6.
Remoje el centeno, el trigo, la cebada, el mijo, el maíz o los guisantes en agua tibia, extiéndalos en una capa de no más de 2 cm de espesor y déjelos germinar, asegurándose de que el grano no se agrie. Seque el grano germinado, tritúrelo en harina y agregue un poco al agua hirviendo, revolviendo constantemente. Llevar al estado de gelatina líquida. Luego cubra el recipiente e infunda durante 10-12 horas, luego enfríe a temperatura ambiente y agregue la levadura (para 2 cubos de masa madre - 1/2 kg). Si no hay levadura, agregue 1 kg de guisantes secos. Fermentar 5-6 días (con guisantes - 10). Cuando termine la fermentación, adelantar. Resulta un muy buen licor de luna clásico.

Receta 7.
Brote un grano de centeno, trigo o cebada y muélalo. Hervir las patatas y triturarlas en caliente hasta que estén gelatinosas con el agua en que se cocieron al vapor, mientras se vierte un poco de harina de malta. Luego vierta el resto de la harina encima y déjelo durante 10-12 horas. Luego mezclar, agregar 0,5 kg de levadura, 2 litros de agua por cada litro de iniciador y dejar fermentar durante 5-6 días, luego reponer. En un balde de malta, se hierven 2-2.5 baldes de papas.

Aguardiente de patata

Receta 1.
Para hacerlo, debe tomar 10 kg de papas, lavarlas lo más limpiamente posible y triturarlas junto con la cáscara en un rallador. Triture 4 kg de malta molida en una pequeña cantidad de agua hirviendo y mezcle lo mejor posible. Ponga puré de papas en esta solución, mezcle nuevamente, deje reposar el puré por un tiempo, enfríe al calor de la leche fresca, beba 30 litros de agua y comience la levadura. Al final de la fermentación, vierta el puré en un cubo y supere de la manera habitual.

Receta 2.
Lave y ralle 20 kg de papas y agregue 15 litros de agua hervida y enfriada a 60 ° C, mientras revuelve. Añadir 1 kg de harina y un poco de paja de trigo triturada, mezclar bien. Cuando la mezcla se vuelva liviana, escúrrala y rellene los restos en forma de precipitado con agua (8-10 l) a una temperatura de 50°C. Remueve e infunde un poco más de tiempo que la primera vez. Luego drene el líquido y mézclelo con el líquido del primer drenaje. Agregue levadura a razón de 100 g por 5 litros y déjelo durante 10-15 días, y luego supere como de costumbre.

Receta 3.
Lavar y rallar 10 kg de patatas. Luego muela 6 kg de avena, vierta agua hirviendo sobre ella (5 l) y mezcle bien. Mientras revuelve, agregue gradualmente las papas ralladas. Después de 3 horas, agregue 30 litros de agua y mezcle nuevamente. Luego agregue 1,5 kg de levadura y mezcle nuevamente. Cierre herméticamente el recipiente e infunda durante 3-4 días en la oscuridad hasta que aparezca un precipitado y burbujas. Después de eso inmediatamente adelantar.

Receta 4.
Para 4 kg de malta se necesitan 8 kg de patatas. Germinar granos, moler en una picadora de carne. Hervir las papas, machacar con el agua que quedó durante la cocción de las papas. Poner en una tina. Espolvorear harina de malta por encima. Vuelva a moler hasta obtener una consistencia suave como la gelatina. Todo esto debe estar muy caliente. Espolvorea la harina restante encima de nuevo, deja toda la noche. Después de 10-12 horas, mezcle, agregue 20-25 litros de agua y 100 g de levadura y deje fermentar durante 5-6 días. Adelantar.

Moonshine de patatas, zanahorias y calabaza.

Receta 1.
Vierta 1,5 kg de malta de cebada y salvado en el barril de puré, vierta 2 litros de agua fría, revuelva bien, luego vierta 2 litros de agua caliente y mezcle bien nuevamente. En la masa resultante, ponga 10-11 kg de papas hervidas y trituradas, vierta 5 litros de agua hirviendo, mezcle bien y cubra. Después de 3 horas, vierta 10 litros de agua fría y agregue 300 g de levadura de cerveza, mezcle nuevamente y deje reposar durante 3-4 días hasta que la masa se asiente. Después de eso, el puré resultante se puede destilar, después de mezclarlo bien. Si no se mezcla, la destilación puede romper los tubos. Con esta cantidad de puré se obtienen 1,3-1,5 litros de un buen alcohol ilegal. Se obtiene más bebida si se utiliza malta de avena en lugar de malta de cebada, y también si previamente se seca una cuarta parte de las patatas. El olor y el sabor de la bebida mejoran significativamente si, después de la primera destilación, el alcohol ilegal resultante se mezcla por la mitad con agua limpia y se destila nuevamente.

Las zanahorias dan una bebida el doble que las papas, porque contienen más partículas que contienen alcohol. Las zanahorias se frotan, finamente picadas. Es aún mejor exprimir el jugo hirviéndolo y dejándolo agriar por separado.

Receta 2.
Para preparar esta bebida, debe tomar zanahorias, lavarlas bien, hervirlas y luego triturarlas hasta obtener una gelatina espesa. Después de eso, tome una cantidad arbitraria de cebada molida o harina de trigo, frótela en una cacerola con agua caliente, ponga la zanahoria espesa allí y amase lo mejor posible. En el puré tibio resultante, agregue la levadura y deje fermentar. Después de eso adelantar a fuego lento. Es bueno poner un poco de anís.

Receta 3.
Toma una calabaza, córtala en piezas pequeñas, pelado de la cáscara y las semillas. Luego vierta 1 parte de agua en 2 partes de calabaza picada y cocine hasta que estén tiernos. Luego triture en un espesor uniforme, frote con malta de cebada molida (100 g de malta por 1 kg de calabaza). Mezcla todo bien. Agrega agua fría. Enfriar el puré al nivel de la leche fresca, poner la levadura, dejar fermentar y reposar.

Aguardiente de remolacha

Receta 1.
Rallar la remolacha azucarera, hervir y exprimir el jugo. Para 10 litros de jugo, agregue 200 g de levadura e insista en un lugar cálido durante 5-6 días. Luego adelantar 2 veces.

Receta 2.
Rallar y hervir 8 kg de remolacha azucarera. Agregue 2-3 kg de azúcar a las remolachas aún calientes, vierta 10 litros de agua a una temperatura de 25 "C. Agregue 500 g de levadura diluida en una pequeña cantidad de agua. Infundir en un lugar cálido durante una semana. Cuando el las remolachas se hunden hasta el fondo y se forma una costra en la parte superior, mezcle todo y supere.

Receta 3.
Ralle las remolachas, agregue agua y hierva durante 1-1.5 horas. Drene el líquido en un recipiente y vuelva a llenar las remolachas con agua y hierva nuevamente durante 1-1.5 horas, luego escurra. Verter de nuevo, hervir y escurrir. Drene todo el líquido obtenido durante tres hervidos en un recipiente, llenándolo no más de 2/3 del volumen. Añadir levadura a razón de 100 g por 10 litros e infundir durante 10-15 días hasta que cese la formación de espuma.Cuando se añade azúcar, patatas u otros componentes, se reduce el tiempo de infusión. Al final de la fermentación se adelanta.

Receta 4.
Prepare 4 litros de remolacha líquida de la misma manera que en la receta anterior, agregue 2 kg de sémola Poltava y déjela durante 4-5 días a temperatura ambiente. Luego agregue otros 15 litros de líquido de remolacha, 300 g de levadura y deje durante 15 días hasta que esté listo, luego alcance.

alcohol ilegal de arroz

Receta 1.
Coge una botella de malaga, 200 g de arroz triturado, 400 g de pasas grandes hervidas en agua y la cantidad de sirope de azúcar que quieras. Agregue 400 g de agua y 200 g de levadura de cerveza blanca allí, deje fermentar en un recipiente durante 3-4 días, luego agregue 12 litros de alcohol ilegal, 6 litros de agua de manantial suave y supere para que salgan 9 litros de alcohol ilegal. Vierta 0,2 litros de alcohol de 70 grados o alcohol ilegal en un recipiente aparte y agregue 3-4 cucharaditas de vainilla. Insista 3-4 días, luego filtre. Agregue tintura de vainilla y 2 gotas de aceite de rosa al alcohol ilegal ya destilado. En una bolsa de lona ponga 600 g de corteza de roble fresca y 5 g de raíz de galanga. Coloque esta bolsa en un recipiente con alcohol ilegal y cierre herméticamente.

Receta 2.
Tomar 2,5 kg de arroz triturado, recocido como el café, 25 g de azafrán, verter 10 litros de licor de luna y remontar hasta obtener 8 litros, que se pueden teñir con azúcar quemada.

Aguardiente de mijo

Hervir 3 kg de mijo, diluir con agua tibia (15 l), agregar 100 g de levadura, 1,2 kg de masa agria y dejar fermentar. Después de 10-12 días, cuando todo se agrie y fermente, supere.

Moonshine sobre pasta de tomate

Diluir 1 litro de concentrado de tomate en 30 litros de agua, agregar 0,5 litros de cerveza y 10 kg de azúcar, infundir en un lugar tibio hasta que fermente, luego reponer. La salida es de 8 litros.

Azúcar de licor de luna

6 kg de azúcar, 200 g de levadura, vierta 30 litros de agua tibia y mezcle bien, agregue un montón de eneldo seco y hojas de grosella para oler. Insista en un lugar cálido durante 6-7 días, luego supere. Salida - 6 l.

alcohol ilegal de almidón

Diluya 10 kg de almidón con 20 litros de agua y prepare como gelatina, agregue 500 g de levadura y 1 kg de azúcar. Insistir 3-5 días. Luego adelantar. Salida - 11 l.

jarabe de alcohol ilegal

Diluir 6 litros de cualquier almíbar en 30 litros de agua y añadir 200 g de levadura. Insistir 7 días. Salida - 7 l.

miel de alcohol ilegal

Diluir 3 kg de miel y 3 litros de almíbar en 27 litros de agua, agregar 300 g de levadura. Insistir 7 días, luego adelantar. Salida - 7 l.

Aguardiente de caramelo

Tome 5 kg de caramelos con relleno, diluya en 20 litros de agua, agregue 300 g de levadura. Insista 8-9 días en un lugar cálido, luego supere. Salida - 5 l.

Luz de luna de halva

Tome 10 kg de halva, 500 g de levadura, diluya en 20 litros de agua. Añadir 20 g de menta para eliminar el olor. Infundir durante 8 días, luego retomar, después de filtrar. La salida es de 8 litros.

Moonshine de mermelada

Tome 6 litros de mermelada fermentada, diluya en 30 litros de agua tibia, agregue 200 g de levadura y 3 kg de azúcar. Insistir en un lugar oscuro durante 3-5 días, luego adelantar La producción será de 9-10 litros. Si no agrega azúcar, la salida será de 5 litros.

Moonshine de jugo de frutas o bayas

Tomar 9 litros de jugo, agregar 250-300 g de levadura, dejar durante 14 días en un lugar oscuro a una temperatura de 20-24°C. Cuando se detiene la fermentación, adelantar. Salida - 2-3 litros.

Moonshine de frutos secos

Tomar 2 kg de manzanas o peras secas, cocer al vapor en 10 litros de agua, añadir 3 kg de azúcar y 300 g de levadura, dejar en infusión en un lugar oscuro durante 7 días, añadir un manojo de tomillo seco y dejar reposar. Salida - 3,5 litros.

Aguardiente de pasas

Tome 800 g de pasas, 400 g de cardamomo, mezcle y muela, vierta un balde de alcohol ilegal. Insistir 7 días, luego adelantar.

Manzana a la luz de la luna

Receta 1.
Rallar las manzanas y exprimir el jugo. Para 12 litros de jugo, tome 1 kg de azúcar y 100 g de levadura. Insista en un lugar cálido durante 7 días, luego supere.

Receta 2.
Vierta alcohol ilegal sobre manzanas frescas seleccionadas para que estén todas cubiertas de líquido e insista hasta el Año Nuevo. Luego cuele, vierta en una cacerola, endulce al gusto y hierva 3 veces, asegurándose de que el alcohol ilegal no se inflame. Dejar reposar en un lugar fresco para que la espesa se asiente al fondo, colar y agregar agua a razón de 2,5 litros por cada 10 litros de licor de luna. Luego adelantar y filtrar.

recuerda eso esta bebida se estaba preparando para Navidad cuando, por regla general, había heladas severas. Por lo tanto, el alcohol ilegal de "Navidad" debería ser lo suficientemente fuerte.

Aguardiente de luna simple de frutas.

Llene un recipiente grande hasta la mitad con licor de luna y llénelo con bayas y frutas, carroña fresca y podrida. Cuando el recipiente esté lleno, todo debe fermentar. Después de eso, drene y supere el alcohol ilegal, y agregue alcohol nuevo a las frutas restantes y déjelo fermentar nuevamente, y luego escúrralo y supere.

Cereza de alcohol ilegal

Receta 1.
Retire los huesos de las cerezas, triture la pulpa y colóquelas en un recipiente aparte en un lugar moderadamente cálido. Durante la fermentación, cierre el recipiente con una tapa y mezcle periódicamente el contenido con un agitador durante dos días. Triturar los huesos de cereza y, al final de la fermentación, mezclar con la pulpa y rebozar. El alcohol ilegal listo para usar no tiene color. Tan pronto como comience a enturbiarse durante el proceso de destilación, debe recogerse en un recipiente aparte. La luz de la luna fangosa puede ser superada nuevamente. Los huesos de cereza le dan al alcohol ilegal resultante un sabor y olor especial a almendras. Las cerezas secas también son adecuadas para hacer alcohol ilegal. Para ello, primero se colocan en agua caliente y luego, cuando se ablandan, se trituran con empujadores. Además, el proceso se lleva a cabo de la misma manera que se ha descrito anteriormente. La fermentación en este caso es más lenta.

Receta 2.
Purifique la luz de la luna insistiendo en las brasas. Vierta la pulpa de cerezas y las semillas trituradas (3-4 l) con alcohol ilegal purificado (8-10 l) e insista, llene la botella preparada para el alcohol ilegal con cerezas frescas para que el alcohol ilegal cubra las cerezas en 8-10 cm e insista . La preparación de la bebida está determinada por la densidad: si el alcohol ilegal se adhiere al vaso, entonces se puede drenar y está listo para usar. A veces, se agrega azúcar a tal alcohol ilegal a razón de 50-100 g por 1 litro.

Receta 3.
Retire los huesos de las cerezas (2-3 kg), triture la pulpa y póngala en un lugar fresco durante 2 días para extraer el jugo. Luego exprima la pulpa a través del lienzo y mezcle el orujo con huesos triturados, vierta 3-4 litros de alcohol ilegal, agregue 1-1.5 litros de agua, insista por un día y supere, después de filtrar. El alcohol ilegal resultante (su concentración debe ser de al menos 60 °) se diluye con jugo de cereza en una proporción de 2: 1, respectivamente, agregue azúcar al gusto, mezcle bien y filtre.

Receta 4.
Tome un cubo de cerezas, retire las semillas, exprima la pulpa a través de un lienzo o gasa doble. Triture el orujo y los huesos y póngalo en un tanque de balde, agregue 1,2 litros de leche y complete con alcohol ilegal. Superar en un día. Agregue jugo de cereza y azúcar en polvo al alcohol ilegal destilado, mezcle bien y filtre (para 1 litro de alcohol ilegal: 3 litros de jugo y 50-60 g de polvo).

Receta 5.
Tomar 5 litros de alcohol ilegal, 65 g de canela, 25 g de cardamomo, 15 g de clavo, 15 g de nuez moscada, 0,6 l de agua, 4 puñados de hueso de cereza triturado, dejar reposar durante 3 días y destilar a fuego lento. de cerezas frescas, verter en un recipiente, dejar reposar, y cuando se desprenda el espesor, colar. Vierta el jugo en una cacerola, agregue el azúcar y cocine hasta que se reduzca 1/3 parte, luego agregue la canela, las semillas de cardamomo, el clavo, cubra y cocine a fuego lento sin que hierva, luego enfríe. Para 1,2 litros de jugo, se toman 400 g de azúcar, 15 g de canela, 6 g de cardamomo, 10 g de clavo. Diluya el alcohol ilegal resultante con el jugo preparado a razón de 2:1 (una parte es alcohol ilegal), mezcle y filtre.

Uva de alcohol ilegal

Tome 10 litros de orujo de uva, agregue 5 kg de azúcar, 100 g de levadura, vierta 30 litros de agua. Infundir durante 7 días, luego adelantar dos veces.

pera luz de la luna

Receta 1.
Hervir 10 kg de peras podridas, agregar 400 g de azúcar y 40-50 g de levadura, verter 1-1,5 litros de agua. Insista en un lugar cálido durante 7 días, luego supere 2 veces.

Receta 2.
Llene el recipiente hasta la mitad con peras silvestres y deje que se pudra. Luego amase, agregue agua, agregue 100 g de levadura por cada 10 litros de masa e infunda durante 15-20 días instalando un sello de agua, luego supere 2 veces.

alcohol ilegal de frambuesa

Receta 1.
Tome 800 g de frambuesas frescas, 35 g de raíz de violeta finamente triturada, vierta 10 litros de alcohol ilegal, déjelo durante 6 días y luego supere.

Receta 2.
Tome 400 g de frambuesas frescas, vierta 10 litros de alcohol ilegal y déjelo durante 2 días, luego supere y endulce con jarabe de frambuesa al gusto.

limón licor de luna

Receta 1.
Infundir alcohol ilegal durante 3 semanas con ralladura de limón (tomar 5 partes de alcohol ilegal y 1 parte de ralladura). Luego agregar 1 parte de agua y adelantar. El volumen de vodka destilado debe ser igual al volumen original de alcohol ilegal. Corte la fina capa superior de ralladura de tres limones pequeños, póngalos en una botella y vierta sobre el alcohol ilegal destilado. Infundir en un lugar cálido durante 5-8 días, luego filtrar. Puedes endulzarlo un poco (30-40 g de azúcar por 1 litro).

Receta 2.
Tome 400 g de cáscara de limón, 400 g de violetas y vierta 10 litros de alcohol ilegal. Infundir durante 6 días, y luego destilar a fuego lento hasta obtener 8 litros de alcohol ilegal.

Receta 3.
Tome la ralladura de 30 limones, vierta 10 litros de alcohol ilegal y 6 litros de agua, agregue 4 cáscaras de naranja o 5-6 naranjas verdes, un puñado de cilantro triturado y 4 clavos. Infundir al sol o en un lugar cálido durante 30 días. Luego destilar hasta obtener 5-6 litros de alcohol ilegal, endulzar con almíbar y filtrar.

Receta 4.
Tome 1 kg de cáscara de limón triturada en trozos grandes, 50 g de sal, vierta 10 litros de alcohol ilegal. Infundir durante 3 días, luego tomar y endulzar con 1 litro de almíbar. Salida - 5-6 litros.

naranja claro de luna

Infunda cualquier alcohol ilegal en la cáscara de naranja durante 7 días (en una proporción de 5: 1). Luego diluya con agua, cuya cantidad debe ser la mitad del volumen del alcohol ilegal usado, y supere para obtener un volumen igual al volumen original del alcohol ilegal. A continuación, cortar con cuidado la ralladura de dos o tres naranjas y verter sobre alcohol ilegal destilado.Infundir en un lugar cálido durante 5-8 días, luego filtrar. Puedes endulzarlo un poco.

serbal alcohol ilegal

Receta 1.
Recoja 3 kg de ceniza de montaña madura antes de las heladas, amase, agregue 80-100 g de levadura, vierta 12 litros de kvas de pan fresco e insista a temperatura ambiente. Cuando se detenga la evolución del gas activo, revuelva y supere. Luego agregue 3 litros de agua y vuelva a adelantar para eliminar los olores.

Receta 2.
Después de las primeras heladas, recoja las bayas de serbal, tritúrelas y exprima el jugo, que se fermenta en una habitación cálida. Cuando termine la fermentación, adelantar dos veces. Obtendrá alcohol ilegal sin aceites de fusel y un sabor que recuerda al coñac francés.

Receta 3.
Triture la ceniza de montaña, viértala con alcohol ilegal para que las bayas apenas estén cubiertas y el recipiente esté medio lleno, agregue levadura a razón de 15-20 g por litro, agregue agua al recipiente, cierre herméticamente y déjelo por 14 días. , luego adelantar.

ciruela alcohol ilegal

Receta 1.
Triture 12 kg de ciruelas, agregue 1-1.5 kg de azúcar, 100 g de levadura, agregue 6 litros de agua y deje reposar durante 12-16 días. Cuando se detenga la fermentación, verter todo en un cubo y adelantar.

Receta 2.
Triture las ciruelas más maduras junto con las semillas en un mortero. Agregue agua hasta que la masa se convierta en papilla líquida, agregue levadura (100 g por 10 l) y deje fermentar. Cuando la "papilla" deja de emitir gas (en el día 3-4), agregue agua (por cada litro de "papilla" 2 litros) y colóquela en un lugar cálido durante 10-12 días para la fermentación. Luego destilar 2 veces.

melocotón a la luz de la luna

Receta 1.
Para 10 litros de alcohol ilegal, tome 2 kg de hojas de durazno, insista 2-3 semanas y supere. Luego tome 400 g de semillas de melocotón y almendras amargas, pique, diluya con leche hasta obtener un estado de gelatina y páselo por un colador. Agregue esta gelatina al alcohol ilegal destilado y déjelo por 2 semanas, filtre.

Receta 2.
Tome 800 g de semillas de melocotón, muela finamente, diluya con agua hasta obtener un estado de gelatina, llene una botella de paredes gruesas, cierre herméticamente, cubra con masa y póngala en un horno de enfriamiento 8-10 veces dentro de dos días. Luego filtre, agregue 100 g de pasas, vierta 6 litros de alcohol ilegal y supere. Endulzar con almíbar al gusto.

Receta 3.
Moler 400 g de semillas de melocotón, diluir 6 litros de alcohol ilegal, verter en una botella de paredes gruesas, tapar bien, cubrir con masa y poner en el horno durante 3 días a fuego medio. Puede ponerlo en un horno de enfriamiento durante tres días, pero luego debe hacerlo al menos 10 veces. Luego filtrar y adelantar. Un puñado de hojas de abedul, un puñado de hojas de grosella negra, un puñado de hojas de cerezo de ave, 1/2 puñado de menta poner en alcohol ilegal y dejar actuar durante 1 día. Luego colar y endulzar al gusto.

jazmín claro de luna

Flores de jazmín recién recolectadas (200 g) vierta 4 litros de alcohol ilegal, supere a fuego bastante alto. Endulzar con almíbar y dejar reposar.

rosa claro

Receta 1.
Tomar 100 g fresco Flores rosadas, vierta 4 litros de alcohol ilegal purificado. Infundir durante 1 mes, luego adelantar hasta obtener 2,5 litros de alcohol ilegal. Tomar 400 g de rosas frescas, diluir 1,5 litros de agua blanda y destilar a fuego lento para que salgan 0,4 litros de agua de rosas, añadir otros 100 g de rosas frescas nuevas y 1 litro de agua blanda y destilar a fuego lento hasta obteniendo 0,4 l de agua de rosas doble. Disolver 800 g de azúcar en el agua resultante. Endulzar el alcohol ilegal con almíbar y filtrar.

Receta 2.
Recoja los pétalos de rosa, tritúrelos en un mortero, colóquelos en un recipiente y cubra con una capa de sal por encima. El grosor de la capa debe ser tal que se pueda tomar un pellizco normal. Cubra con un círculo con opresión e insista en un lugar fresco durante 6-8 semanas, hasta que los pétalos comiencen a pudrirse. Vierta alcohol ilegal y agua a razón de 1: 1, mezcle y supere. Pervach contendrá alcohol de rosas y, por lo tanto, tendrá un olor fuerte. Posteriormente, el alcohol ilegal se volverá casi inodoro. Se puede utilizar como materia prima para el siguiente lote. Endulza y filtra el primer licor de luna.

Clavo de luna

Receta 1.
Triture finamente 100 g de clavo, vierta 6 litros de licor de luna, cierre bien la botella, colóquela en un lugar cálido o al sol durante 7 días, luego supere. Hervir el jarabe de 2 kg de azúcar, diluir en alcohol ilegal y dejar para otro día, luego filtrar.

Receta 2.
Triture 800 g de pasas, 100 g de clavo, vierta 12 litros de alcohol ilegal. Infundir durante 7 días, luego tomar y endulzar con almíbar al gusto.

Receta 3.
Coloque 10 g de clavo en una botella, vierta el alcohol ilegal y déjelo durante 14 días, luego diluya con agua en una proporción de 2: 1 (una parte es agua) y destile para obtener el volumen inicial de alcohol ilegal. Triture las pasas blancas (50 g por 1 litro), agregue los clavos (5 piezas por 1 litro) y déjelo durante 14 días con alcohol ilegal ya destilado. Después de eso, cuele, agregue leche (1 cucharada por 1 litro), insista por un día y filtre. Se puede endulzar (100 g de azúcar por 1 litro).

Receta 4.
Muela 90 g de clavo, vierta 12 litros de alcohol ilegal y déjelo durante 7 días, luego agregue 200 g de clavo y supere. Endulzar a razón de 400 g de azúcar por cada 12 litros.

Lavanda de alcohol ilegal

Tome 100 g de lavanda, 25 g de clavo, 25 g de canela, pique y mezcle, vierta 12 litros de alcohol ilegal y deje actuar durante 7 días. Luego poner una rebanada de pan (0,5 kg), untada con miel, en la infusión y destilar a fuego lento. Salida - 10 l.

laurel de luz de la luna

Triture finamente 800 g de bayas de laurel, vierta 10 litros de alcohol ilegal, déjelo durante 3 días y luego supere como de costumbre.

té de luz de la luna

Tome 200 g de buen té verde, vierta 1,2 litros de agua hirviendo, cierre herméticamente, deje enfriar y cuele. Diluya 7,5 litros de alcohol ilegal doble con este té, exprima las hojas de té a través del lienzo, cierre bien y déjelo durante 8 días. Luego agregue otros 100 g de té verde, 2,5 litros de agua hervida y supere hasta obtener 3,7 litros de alcohol ilegal. Endulzar al gusto y filtrar.

salvia luz de la luna

Receta 1.
Tome 200 g de salvia, 50 g de cilantro, 25 g de eneldo, 60 g de rosa silvestre o pétalos de rosa, vierta 12 litros de alcohol ilegal, cierre herméticamente y deje actuar durante 2 días. Luego adelantar y endulzar al gusto.

Receta 2.
Tome 400 g de salvia, 50 g de cilantro, 50 g de eneldo, vierta 25 litros de alcohol ilegal y supere a fuego lento. Endulzar y filtrar.

menta a la luz de la luna

Receta 1.
Tome 4 puñados de menta seca, vierta 3 litros de alcohol ilegal doble, déjelo durante 3 días y luego supere. Nuevamente, insista hasta que esté verde en un puñado de hojas frescas de grosella negra o apio de monte. Endulzar con almíbar de 1,2 kg de azúcar hervido en 0,6 l de agua y filtrar.

Receta 2.
Tome 200 g de menta, 25 g de ajenjo, 15 g de romero, 25 g de salvia, 15 g de cardamomo, 10 g de clavo, vierta 12 litros de alcohol ilegal, corche bien e insista al sol o en un lugar cálido para 3 días. Luego adelantar y agregar el jarabe de azúcar al gusto.

Receta 3.
Tome 800 g de menta, 1,2 kg de miel, 60 g de sal, vierta 12 litros de alcohol ilegal, déjelo durante 3 días, luego supere y filtre.

ajenjo luz de la luna

Receta 1.
Tome 200 g de ajenjo, 300 g de anís, vierta 10 litros de alcohol ilegal, déjelo durante 14 días y luego supere.

Receta 2.
Tome 300 g de tapas de ajenjo, 60 g de sal, vierta 10 litros de alcohol ilegal, déjelo durante 7 días. Luego agregar 1,2 kg de miel y adelantar.

Receta 3.
Marque 1,5 kg de las puntas de los brotes jóvenes de ajenjo, 100 g de raíz de angélica, 100 g de raíz de violeta, 100 g de hojas de orégano, 50 g de anís y 50 g de anís estrellado, vierta 10 litros de licor de luna y deje por 4 semanas. Luego adelantar para obtener 8 litros de licor de luna, en el que añadir 1,2 kg de azúcar disuelta en 0,6 litros de agua. Tal alcohol ilegal se tiñe de verde insistiendo en un puñado de hojas de grosella negra o de apio de monte.

Receta 4.
Tome 2 kg de tapas de ajenjo, 300 g de angélica, vierta 6 litros de alcohol ilegal y déjelo durante 2 semanas. A continuación, añadir 3 litros de agua y destilar para obtener 6 litros de alcohol ilegal.Este alcohol ilegal también se puede hacer verde tiñéndolo con infusión durante 2-3 días sobre un puñado de hojas de grosella negra o de apio. Luego filtrar y endulzar al gusto.

Receta 5.
Tome 400 g de ajenjo finamente picado, 400 g de anís, vierta 10 litros de alcohol ilegal, déjelo durante 14 días y supere.

Moonshine medicinal "Cardo"

Tome 100 g de pimiento rojo picante, 50 g de ajo, vierta 1 litro de alcohol ilegal fuerte (55-60 °) e insista en un recipiente sellado durante 5-7 días en un lugar oscuro a temperatura ambiente. Luego filtrar La bebida es más efectiva en el tratamiento de resfriados en el período inicial de la enfermedad y como profiláctico para la hipotermia.

Moonshine por día

Estas recetas requieren un estricto cumplimiento del régimen de temperatura: es necesario mantener una temperatura constante (35-40 ° C) durante todo el período de fermentación.

Receta 1.
Tome 5 kg de azúcar, 500 g de levadura, 1 litro de leche, 1 kg de guisantes, agregue 20 litros de agua tibia, déjelo por 1 día, vierta el puré en la lavadora y enciéndalo durante 10 minutos cada hora. Luego adelantar. Salida - 3.5-4 litros.

Receta 2.
Tome 5 kg de azúcar, 300 g de levadura, 3 tazas de leche, desmenuce 4 barras de pan, triture 25 papas crudas medianas, vierta todo esto en 20 litros de agua hervida tibia. Preparación adicional de acuerdo con la receta anterior.

Receta 3.
Tome 10 kg de azúcar, diluya cuidadosamente 400 g de levadura en 3 litros de leche no muy caliente (50-60 °) y 20-25 litros de agua tibia. Ponlo todo en la lavadora. Girar cada 2 horas durante 15 minutos durante el día, luego dejar reposar y adelantar. El rendimiento del alcohol ilegal es mucho menor en comparación con los métodos clásicos debido a la fermentación incompleta del azúcar.

Luz de luna en 2 horas

En comparación con el método mecánico para acelerar el proceso de fermentación, existe un método de vibración llamado "pozo blanco" más eficiente. La diferencia fundamental con las recetas anteriores es que el recipiente con el puré se coloca sobre el vibrador durante 2 horas y luego se destila el puré. Braga se prepara de acuerdo con cualquier receta de alcohol ilegal diario.

Moonshine "vodka francés"

Receta 1.
Use frutas y bayas podridas, que se vierten con agua para que las cubra ligeramente, luego agregue vino de uva y levadura a razón de 0,7 litros de vino y 50 g de levadura por 12 litros de mezcla de agua y fruta. Cuando todo se vuelve amargo, adelantar al menos dos veces.

Receta 2.
Tomar 30 litros de cualquier licor de luna, 6 litros de leche y adelantar hasta obtener 20 litros de licor de luna. Añadir 3 litros de leche, 1,5 kg de pan de centeno, 6 litros de vino de uva, 2,5 kg de uvas pasas, 800 g de azúcar y remontar hasta obtener 12 litros de licor de luna.

Receta 3.
Tomar 30 litros de alcohol ilegal, 6 litros de leche y adelantar. Añadir 3 litros de agua de manantial blanda, 3 litros de leche, 3 kg de pan de centeno remojado y volver a remontar seleccionando 20 litros, luego añadir 3 litros de vino blanco de uva, 1,2 kg de pasas, 400 g de azúcar, cerrar bien y poner en un lugar fresco durante 2-3 semanas.

Receta 4.
Tome 800 g de pasas, vierta 12 litros de alcohol ilegal y supere.

Receta 5.
Tome 12 litros de vino de uva, agregue 150 g de levadura, 1 kg de azúcar, insista durante 2 semanas y destile a través del cubo 2 veces.

Alcohol ilegal "Cassel"

Tome 1-2 kg de cáscaras de limón secas, vierta 8-9 litros de alcohol ilegal y déjelo por un día, y luego supere. Tome 100 g de canela, 35 g de clavo, 45 g de anís estrellado, 45 g de cardamomo, 10 g de nuez moscada y 4 nuez moscada, pique todo. Luego tome una botella de vidrio grueso, llénela con la mezcla resultante y lávela con alcohol ilegal, dejando espacio libre en la parte superior. Cubrir la botella con masa de 6 cm de espesor y cerrar herméticamente. Precalentar el horno a temperatura alta y apagar. Ponga la botella allí y espere hasta que el horno se haya enfriado por completo. Calentar el horno y poner la botella allí 8-10 veces. Inspeccione la masa después de cada uso. Cubrir las grietas que aparecen en él. masa fresca. Luego filtrar el alcohol ilegal y endulzar con almíbar al gusto.

Vertido de alcohol ilegal (para licores)

Llene el recipiente por 1/3 con bayas, a partir de las cuales se hará el licor, vierta alcohol ilegal, déjelo durante 3-5 días y supere. Diluya el alcohol ilegal resultante en 1/3 con agua hervida y mezcle bien. Tal alcohol ilegal adquirirá el olor de las bayas, y el licor resultará con un olor natural y un sabor puro.